Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Alcaloizi acestea sunt molecule care conțin atomi de azot și carbon în structura lor moleculară,
care în general formează inele complexe. Termenul alcaloid, care a fost propus inițial de
farmacistul W. Meissner în 1819, înseamnă "similar cu alcalina". Cuvântul "alcaline" se referă la
capacitatea unei molecule de a absorbi ionii de hidrogen (protoni) dintr-un acid. Alcaloizii se
găsesc ca molecule individuale, deci sunt mici și pot absorbi ionii de hidrogen, transformându-i
într-o bază.
Biosinteza alcaloidelor
Unele baze comune includ lapte, carbonat de calciu în antiacide sau amoniac în produse de
curățare. Alcaloizii sunt produși de niște ființe vii, în special plante. Cu toate acestea, rolul
acestor molecule în legume nu este clar.
Indiferent de rolul lor în plante, mulți alcaloizi au utilizări în medicină pentru oameni.
Analgezicele derivate din mac, cum ar fi morfina, sunt de la 1805. Un alt exemplu este chinina
antimalaric care a fost folosit de către triburile Amazon de peste 400 de ani.
Papaver somniferum sau plantă de mac
• 1 Structura
• 2 Biosinteza
• 3 Clasificare
• 4 Utilizări
• 5 Referințe
Structura
Structurile chimice ale alcaloizilor sunt extrem de variabile. În general, un alcaloid conține cel
puțin un atom de azot într-o structură de tip amină; adică un derivat de amoniac care înlocuiește
atomii de hidrogen cu grupări hidrogen-carbon numite hidrocarburi.
Acest sau alt atom de azot poate fi activ ca bază în reacțiile baze acizi. Alcaloidul de nume a fost
aplicat inițial acestor substanțe deoarece, ca și alcaliile anorganice, ele reacționează cu acizii
pentru a forma săruri.
Majoritatea alcaloizilor au unul sau mai mulți atomi de azot ca parte a unui nucleu de atomi,
deseori numit sistem ciclic. Numele alcaloizilor se termină de obicei în sufixul "-ina", o referință
la clasificarea lor chimică ca amine.
Biosinteza
Biosinteza alcaloizilor în plante implică multe etape metabolice, catalizate de enzime aparținând
unei game largi de familii de proteine; din acest motiv, căile de biosinteză a alcaloidelor sunt
considerabil complexe.
Cu toate acestea, este posibil să comentăm unele generalități. Există câteva ramuri principale în
sinteza alcaloizilor care includ:
În acest grup de alcaloizi biosinteza este realizată din compușii L-arginină și ornitină. Ei suferă
un proces de decarboxilare mediat de enzimele lor respective: decarboxilaza argininei și
decarboxilaza de ornitină.
Produsul acestor reacții este molecula putrecină. După alte etape, care includ transferul
grupărilor metil, se produc derivați nicotinici (cum ar fi nicotina) și tropice (cum ar fi atropina și
scopolamina).
Enzima norcoclaurin sintază utilizează tiramină produsă în etapa anterioară și L-DOPA pentru a
forma molecule de norcoclaurină; acestea suferă o altă serie de reacții complexe pentru a da
naștere la alcaloizi berberină, morfină și codeină.
Acest grup de alcaloizi este sintetizat din două căi: unul care pornește de la L-triptofan și altul
din geraniol. Produsele acestor căi sunt triptamina și secolaganina, aceste molecule fiind
substratul enzimei estretsosidină sintază, care catalizează sinteza strictosidinei.
Clasificare
Datorită diversității și complexității lor structurale, alcaloizii pot fi clasificați în moduri diferite:
În funcție de originea lor biosintetică, alcaloizii sunt clasificați în trei grupe majore:
Alcaloizi adevărați
Aceștia sunt derivați din aminoacizi și au atomul de azot ca parte a inelului heterociclic. De
exemplu: hibrină, cocaină și fizostigmină.
Protoalcaloides
Ele sunt de asemenea derivate din aminoacizi, dar azotul nu face parte din inelul heterociclic. De
exemplu: efedrină și colchicină.
Pseudoalcaloides
Acestea sunt alcaloizii care nu provin din aminoacizi și azotul face parte din structura
heterociclică. De exemplu: aconitină (alcaloid terpenic) și solanidină (alcaloid steroidic).
În această clasificare, alcaloizii sunt grupați în funcție de molecula din care începe sinteza lor.
Astfel, alcaloizii derivați din:
- L-fenilalanină.
- L-tirozină.
- L-triptofan.
- L-Ornitina.
- L-lizină.
- L-histidină.
- Acid nicotinic.
- Acid antranilic.
- baze pirocite.
- Metabolismul terpenelor.
- Pirolidină.
- piridin-pirolidină.
- Izochinolină.
- Imidazol.
- Piperidină.
- piridină-piperidină.
- Chinolina.
- Purina.
- Tropan.
- Indol.
Aplicații
În ciuda toxicității sale, unele alcaloizi sunt utile atunci când sunt utilizate în dozele corecte. Un
exces de doză poate provoca afecțiuni și poate fi considerat otrăvitor organismului.
Alcaloizii se obțin în principal din arbuști și ierburi. Ele pot fi găsite în diferite părți ale plantei,
cum ar fi frunze, tulpini, rădăcini etc.
Alte exemple includ curarina, care se găsește în curare și este un puternic relaxant muscular;
atropine; codeină, care este utilizată ca un inhibitor al tusei; și alcaloizii de ergot, care sunt
folosiți pentru ameliorarea migrenei, printre multe altele.
Multe substanțe psihotrope, care acționează asupra sistemului nervos central, sunt alcaloizi. De
exemplu, morfina de opiu (Papaver somniferum) este considerat un medicament și un analgezic.
Litiuidul acidului lisergic, mai bine cunoscut sub numele de LSD, este un alcaloid și un
medicament psihedelic.
Aceste stupefiante au fost folosite încă din antichitate ca instrumente pentru entuziasm mentale și
euforie, deși sunt considerate dăunătoare în conformitate cu medicina modernă.
Majoritatea pesticidelor și repelanților naturali provin din plante, unde își exercită funcția ca
parte a sistemului propriu de apărare al plantei împotriva insectelor, fungiilor sau bacteriilor care
le afectează. Acești compuși sunt în general alcaloizi.
După cum sa menționat mai sus, acești alcaloizi sunt toxici prin natura lor, deși această
proprietate depinde în mare măsură de concentrație.
De exemplu, piretrinul este utilizat ca insecticol, la o concentrație care este moartă pentru
țânțarii, dar nu și pentru oameni.
Datorită efectelor sale specifice asupra organismului, alcaloizii sunt folosiți pe scară largă în
studiile științifice. De exemplu, atropina alcaloidă poate provoca dilatarea elevului.
Apoi, pentru a evalua dacă o nouă substanță are efecte similare sau efecte opuse, aceasta este
comparată cu efectul atropinei.
Anumiți alcaloizi sunt studiați cu mare interes datorită proprietăților lor antitumorale, cum ar fi
vinblastina și vincristina.
Alți alcaloizi importanți în cercetarea științifică includ, printre altele, chinina, codeina, nicotina,
morfina, scopolamina și reserpina.
Surse de informatie :
8. Ziegler, J., & Facchini, P. J. (2008). Biosinteza alcaloidelor: Metabolism și trafic. Analiza
anuală a biologiei plantelor, 59(1), 735-769.
https://vdocuments.site/alcal.html