Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
Conform opiniei lui MOYLE si CECH (2000) de la Universitatea California, pestii din
clasa OSTEICHTHYES (Osteopterygii) se impart in subclasele: Sarcopterygii si Actinopterygii.
1. Subclasa SARCOPTERYGII
- Ordinul Coelacanthiformes
- Familia Latimeriidae
- Ordinul Ceratodontiformes
- Familia Ceratodontidae
- Ordinul Lepidosireniformes
- Infraclasa TETRAPODOMORPHA
2. Subclasa ACTINOPTERYGII
- Infraclasa CHONDROSTEI
- Ordinul Polypteriformes
- Familia Polypteridae
- Ordinul Acipenseriformes
- Infraclasa NEOPTERYGII
- Diviziunea Ginglymodi
- Ordinul Lepisosteiformes
- Familia Lepisosteidae
- Diviziunea Halecomorphi
- Ordinul Amiiformes
- Familia Amiidae
- Diviziunea Teleostei
- Infradiviziunea ELOPOMORPHA
- Ordinul Anguilliformes
- Familia Anguillidae
- Infradiviziunea CLUPEOMORPHA
- Ordinul Clupeiformes
- Infradiviziunea EUTELEOSTEI
- Supraordinul Ostariophysi
- Seria Otophysi
- Ordinul Cypriniformes
Cobitidae, Balitoridae
- Ordinul Siluriformes
- Supraordinul Protocanthopterygii
- Ordinul Salmoniformes
- Subordinul Salmonoidei
- Familia Salmonidae
- Ordinul Esociformes
- Supraordinul Paracanthopterygii
- Ordinul Gadiformes
- Familia Gadidae
- Supraordinul Acanthopterygii
- Seria Atherinomorpha
- Ordinul Beloniformes
- Familia Belonidae
- Ordinul Cyprinodontiformes
- Seria Percomorpha
- Ordinul Gasterosteiformes
- Familia Gasterosteidae
- Ordinul Perciformes
- Subordinul Percoidei
Carangidae
- Subordinul Gobioidei
- Familia Gobiidae
- Subordinul Scombroidei
- Familia Scombridae
- Subordinul Mugiloidei
- Familia Mugilidae
- Ordinul Pleuronectiformes
- Ordinul Tetraodontiformes
Ostraciidae
Subclasa SARCOPTERYGII
Ordinul Coelacanthiformes
Familia Coelacanthidae este constituita in majoritate din forme fosile, care au trait in
carbonifer pana in cretacic, existand in prezent o singura specie.
Latimeria chalummae (fig. 209) este o specie ihtiofaga, care traieste la adancimi de 150-
800 m, in apele calde care scalda arhipelagul Comore. Corpul lui atinge 1,2-1,5 m lungime si 30-
40 kg greutate. Prezinta solzi de tip cosmoid mai subtiri ca la formele fosile. Este un peste
lucifug cu ochii fosforescenti. Pe corp exista inotatoare pectorale de tip monobazal, doua dorsale
si o codala gefirocerca, trilobata, cu lobul axial proeminent. Scheletul visceral, redus, este lipsit
de maxilare. Aparatul opercular, incomplet, este alcatuit doar dintr-un opercul mare. Vezica
gazoasa este voluminoasa. Respiratia este realizata prin 5 perechi de branhii. Mai prezinta si un
rest de plaman, sub forma unui cordon alungit, cu structura adipoasa. Este lipsit de coane, dar are
spiracule. Intestinul poseda o cuta spiralata cu suprafata mare de absorbtie. Acesta se deschide in
cloaca. Depune un numar mic de oua mari (peste 2 cm).
Numele subclasei de Dipnoi (dis = doi; pnein = a respira) provine de la faptul ca acesti
pesti au respiratie dubla, branhiala si pulmonara. Desi bogata in specii fosile paleozoice, in fauna
actuala se gasesc doar 3 genuri, ale caror specii populeaza apele dulci si calde ale Africii,
Australiei si Americii de Sud.
Corpul alungit (peste 1 m) este acoperit cu solzi cosmoizi grosi la formele fosile si
subtiri si imbricati la cele actuale. Inotatoarea codala se transforma prin evolutie din heterocerca
in dificerca.
Ordinul Ceratodiformes
Epiceratodus forsteri (baramunda) (fig. 210), traieste in Australia, in ape care nu seaca
complet vara. Se deplaseaza prin miscari lente pe fundul apelor. Consuma furaje de natura
vegetala. Depune o ponta constituita dintr-un numar mare de oua. Larvele nu poseda branhii
externe si organ adeziv. Are o carne foarte apreciata.
Ordinul Lepidosireniformes
B
Fig. 211. A – Cambona (Protopterus annectens); B – Protopterus in estivatie
B
Fig. 212. A – Lolahul (Lepidosiren paradoxa); B – Lepidosiren paradoxa in estivatie
Subclasa Actinopterygii
Infraclasa Chondrostei
Numele acestui supraordin sugereaza o slaba osificare a scheletului. Pestii din acest
supraordin au scheletul cartilaginos cu osificari dermice localizate la nivelul capului. Prezinta
coarda dorsala persistenta si vertebre acentrice lipsite de corp vertebral. Solzii sunt ganoizi.
Coada este heterocerca. Au aparut in devonian si au atins apogeul in carbonifer. In fauna actuala
intalnim doar Acipenseriformele.
Ordinul Polypteriformes
Acesta este format din o familie, doua genuri (Polypterus si Calamoichthys) si un numar
mic de specii care populeaza apele dulci ale Africii ecuatoriale si subecuatoriale.
Corpul acestor pesti, cu forme originale, este acoperit cu solzi ganoizi, rombici. Prezinta
o inotatoare dorsala, lunga, fragmentata in lobi (pinule). La baza inotatoarelor pectorale se afla
doua piese marginale alungite, intre care se intercaleaza o placa cartilaginoasa triunghiulara pe a
carei margine posterioara se articuleaza pterigoforele, iar pe acestea lepidotrichiile. Baza
inotatoarelor pectorale, care sunt de tip brahipterigiu, este ingusta, musculoasa si acoperita cu
solzi. Aceste inotatoare sunt mobile si servesc la tararea pe fundul apei.
Ureterele primare se unesc intr-un orificiu urogenital, care se deschide la exterior prin
intermediul unui orificiu situat posterior orificiului anal. La mascul, canalele deferente se deschid
in sinusul urogenital, pe cand la femela, oviductele se deschid in uretere, anterior locului de unire
a acestora.
Reproducerea are loc in sezonul ploios. Produc oua mici, adezive si puternic colorate.
Larvele, echipate cu branhii externe, se dezvolta prin metamorfoza.
Familia Polypteridae este alcatuita din 9 specii de pesti grupate in doua genuri. In
bazinul fluviului Zair, cea mai frecventa specie este Polypterus bichir (fig. 213).
Fig. 213. Polypterus bichir
Ordinul Acipenseriformes
Cuprinde pesti cu scheletul regresat. Gura este dispusa ventral si precedata de un rostru.
Pe lobul codal superior sunt dispusi solzi ganoizi, iar la baza inotatoarelor neperechi se afla solzi
modificati. Operculele sunt formate din 3 piese. Vezica gazoasa se afla in legatura cu esofagul.
Inima prezinta un con arterial cu numeroase valvule.
- Huso huso (morunul) (fig. 214): cel mai mare sturion (1-5 m lungime si 50-200 (1000)
kg greutate). Corpul este masiv, gros si alungit, acoperit cu 5 siruri longitudinale de scuturi
osoase (un sir impar dorsal, doua siruri laterale si doua siruri latero-ventrale simetrice). Capul,
acoperit cu placi osoase, este relativ redus, botul este turtit de sus in jos, cu varful tronconic.
Gura este inferioara, semicirculara. Poseda 4 mustati nefranjurate, turtite usor lateral, care
depasesc buza superioara intreaga. Se hraneste cu crustacei, moluste, larve si mai ales cu pesti.
Pentru carnea si icrele sale negre, este unul din cei mai importanti economic pesti marini;
- Acipenser güldenstaedti (nisetru) (fig. 215): atinge frecvent 1-2 m si greutatea de 20-
30 (100) kg. Are corpul acoperit cu scuturi dorsale distantate intre ele, precum si cu scuturi
laterale rombice si distantate intre ele. Intre scuturile laterale si dorsale exista numeroase scuturi
marunte. Nisetrul are botul scurt, lat si obtuz, cu profilul capului foarte usor concav. Mustatile,
rotunde si nefranjurate, sunt situate mai aproape de varful botului decat de gura. Buza superioara
este despicata la mijloc si cea inferioara neintrerupta. Are carne gustoasa si icre de calitate, foarte
apreciate de consumatori;
- Acipenser stellatus (pastruga) (fig. 216): atinge 1-1,4 m si 6-10 (60) kg masa
corporala. Corpul este alungit, fusiform si subtire. Capul este mic, cu botul foarte lung, usor
ascutit si turtit ca ciocul de rata. Gura este inferioara, dreapta, cu buza superioara intreaga si cea
inferioara intrerupta la mijloc. Cele 4 mustati sunt scurte si nefranjurate. Se hraneste, ca si ceilalti
sturioni, cu fauna de fund. Are carne si icre de calitate. Ca si celelalte specii de sturioni se afla in
regres populational.
- Acipenser ruthenus (cega) (fig. 217): care atinge in mod obisnuit 60-70 cm lungime si
o greutate de 4-5 (12) kg. Pe corp are 5 siruri de scuturi rombice, iar intre sirul dorsal si cel
lateral prezinta numeroase scuturi marunte. Capul are un profil dorsal foarte usor concav. Botul
este scurt, lat si obtuz. Mustatile sunt rotunde, franjurate si situate mai aproape de gura decat de
varful botului. Buza superioara este despicata la mijloc, iar cea inferioara este intrerupta. Se
preteaza la crestere intensiva. Are carne gustoasa. Prin incrucisare cu morunul a participat la
obtinerea hibridului Bester;
Acest grup heterogen a aparut in permian, a atins apogeul in jurasic, iar in prezent este
pe cale de stingere. Conserva o serie de caractere arhaice: neurocraniul prezinta oase dermice
dispuse superficial, sculptate si acoperite de ganoina, inima poseda un con arterial lung cu mai
multe valvule, intestinul este prevazut cu o valvula spirala rudimentara, se mentine o
hemibranhie hioidiana dezvoltata, solzii sunt de tip ganoid sau cicloid, codala este heterocerca
sau homocerca. Vezicula gazoasa, bine vascularizata, are un rol important in respiratie. Scheletul
este bine osificat. Piesele operculare sunt modificate. Se dezvolta prin metamorfoza.
Diviziunea Ginglymodi
Ordinul Lepisosteiformes
Ordinul cuprinde un numar mic de specii care traiesc in apele dulci ale Americii de
Nord si Asiei. Speciile acestui ordin apartin la familia Lepisosteidae.
Diviziunea Halecomorphi
Ordinul Amiiformes
Familia Amiidae prezinta atat caractere arhaice, cat si caractere care ii apropie de
teleostei. La neurocraniul, subtire, nu intalnim oase sculptate sau acoperite de ganoina, solzii
subtiri, circulari si imbricati sunt apropiati de tipul cicloid, codala este homocerca si spiraculele
lipsesc. Singura specie a familiei si a genului este Amia calva (fig. 221). Aceasta poseda un
dimorfism sexual pronuntat, muschii fiind mai mici si mai viu colorati. Depun aproximativ 1
milion de icre mici in cuiburi in forma de cupa, construite de masculi din materiale vegetale.
Fig. 221. Amia calva
Diviziunea Teleostei
Teleosteii au aparut in jurasic si au evoluat in mai multe directii sub influenta conditiilor
variate de viata. Din acest supraordin fac parte 98% din speciile actuale de pesti, impartite in
circa 30 de ordine.
Teleosteii au, in general, scheletul bine osificat si corpul acoperit de solzi elasmoizi,
cicloizi si ctenoizi, subtiri si imbricati. Unii au tegumentul nud. Inotatoarea codala este cel mai
adesea homocerca. Inima, prevazuta cu bulb arterial, are la nivelul conului arterial o pereche de
valvule. Vezica gazoasa este simpla sau compartimentata si pastreaza sau nu legatura cu esofagul
prin ductul pneumaticus. Ca urmare a prezentei sau absentei acestei legaturi, teleosteii se impart
in fizostomi (care pastreaza legatura) si fizoclisti (care nu pastreaza legatura intre vezica gazoasa
si esofag).
Ordinul Anguilliformes
Anguilla anguilla (fig. 222) are corpul serpentiform, gros si ascutit in partea anterioara
si comprimat medio-lateral in cea posterioara. Ochii, mici, sunt situati foarte anterior. Gura este
larga, tipica rapitorilor. Atinge lungimi cuprinse intre 0,5-1,4 m si o greutate de 2-6 kg. Corpul
este acoperit cu solzi marunti, ovali, ascunsi in piele. In primele stadii de dezvoltare se hraneste
cu zooplancton marin, iar apoi cu nevertebrate si vertebrate. Este un rapitor nocturn de temut.
Pana la atingerea maturitatii sexuale (la varsta de 10-18 ani) anghila traieste in raurile
mari care se varsa in Marea Mediterana, Marea Baltica, Marea Alba si nordul Oceanului
Atlantic. In vederea reproducerii, adultii efectueaza migratii extrem de lungi (circa 6500 km) si
de epuizante pana in Marea Sargaselor. In apropierea insulelor Bermude, la adancimi de peste
1000 m si presiuni mari, depun intre 1-5 milioane de icre mici. Dupa reproducere adultii mor.
Din icrele fecundate se formeaza o larva ce are forma unei frunze de salcie (fig. 223), numita
leptocefal. Larvele, pelagice, sunt purtate pasiv de curenti si in decurs de 2-3 ani ajung pe
coastele Europei, unde se metamorfozeaza in mici anghile, numite civele. Femelele migreaza in
apele dulci continentale, iar masculii raman in apele litorale. Leptocefalii ajung foarte rar in
Marea Neagra.
Ordinul Clupeiformes
Familia Clupeidae include pesti marini care migreaza in apele dulci ale fluviilor.
Clupeidele prezinta un corp comprimat lateral, o carena de solzi pe linia medio-ventrala a
abdomenului si o singura dorsala. Speciile planctonofage poseda numerosi branhiospini subtiri
ce formeaza un filtru branhial care retin particulele alimentare. Cele mai reprezentative specii ale
familiei sunt:
Familia Engraulidae cuprinde pesti de talie mica, cu corpul usor comprimat, frecvent
cilindric. Prezinta maxilarul superior mai lung ca cel inferior, solzi cicloizi subtiri, oase
operculare membranoase. Linia laterala lipseste.
Singura specie europeana a familiei este Engraulis encrasicholus (hamsia) (fig. 226),
care este un peste planctonic de card si de talie mica. Este frecvent in Marea Neagra.
Fig. 226. Hamsie (Engraulis encrassicholus ponticus Alex.)
Ordinul Cypriniformes
v – vertebra.
- Carassius carassius (caracuda) (fig. 229): specie raspandita pe un areal larg in Europa.
Corpul este turtit medio-lateral si relativ inalt. Capul este scurt si terminat cu o gura mica si cu
buze subtiri. Poseda solzi mari, cicloizi, relativ grosi. Atinge 15-25 (40) cm lungime si 150-200 g
greutate, rar 1 kg. Vietuieste bine in ape mlastinoase, balti, lacuri putin adanci si cu vegetatie
abundenta, dar si in ape curgatoare cu adancime redusa si curs lent. Se reproduce in lunile mai-
iunie. Are o valoare economica redusa;
- Carassius auratus (carasul argintiu) (fig. 230): originar din Asia, a fost adus in Europa
unde s-a raspandit peste tot. Are un format corporal asemanator cu al caracudei, dar mai putin
inalt si usor mai alungit. In mod obisnuit, adultii masoara intre 10-30 cm lungime si 100-300 g
greutate. Prefera fundurile maloase, bogate in substante organice, in flora si fauna acvatica.
Rezistenta la deficitul de oxigen in apa. Are carne gustoasa, dar o dinamica de crestere redusa;
Fig. 230. Caras (Carassius auratus gibelio (Bloch))
- Rutilus rutilus (babusca) (fig. 231): prezenta in bazinul hidrografic al Europei. Peste
de talie mica, atinge 20-25 cm lungime si 80-200 g greutate. Corpul alungit este acoperit de solzi
cicloizi mijlocii. Capul este conic, cu gura terminala si lipsita de mustati. Foarte sperioasa,
prefera baltile sau apele domoale cu fund nisipos si vegetatie submersa. Se preteaza la pescuitul
sportiv;
- Tinca tinca (linul) (fig. 234): populeaza baltile cu fund malos si raurile domoale.
Specie de talie mijlocie (25-30 cm si 1-1,5 (7) kg), are corpul relativ inalt, comprimat medio-
lateral, acoperit de solzi marunti si un strat gros de mucus. Capul este comprimat lateral, ochii
mici si bine departati, gura terminala, putin oblica si cu o pereche de mustati scurte la comisurile
buzelor. Codala este usor scobita. Se poate exploata si in crescatorii sistematice;
- Aspius aspius (avatul) (fig. 235): este singurul ciprinid rapitor din apele de ses si de
deal. Corpul avatului este alungit, usor comprimat lateral. Ochii mici sunt dispusi in jumatatea
anterioara a capului. Gura este mare, terminala si usor oblica in sus, terminata cu buze subtiri.
Atinge 30-50 cm lungime si 1,5-3 kg greutate. Apreciat de pescarii sportivi pentru carnea fina si
gustoasa, dar cu multe oase;
Fig. 235. Avat (Aspius aspius aspius L.)
- Barbus barbus (mreana): prefera apele clare cu fundul pietros din zonele colinare si de
sus. Peste de talie mijlocie (40-60 cm si 0,6-0,8 kg) cu corpul fusiform, acoperit cu solzi cicloizi
redusi. Gura este inferioara, cu buze carnoase, de la care pornesc doua perechi de mustati, dintre
care cele anterioare sunt mai scurte (fig. 236). Peste apreciat in pescuitul sportiv. Are icrele
toxice;
- Leuciscus cephalus (cleanul) (fig. 237): traieste in carduri mici in ape limpezi cu
fundul nisipos sau pietros din zona inalta a colinelor. Are corpul relativ cilindric, imbracat in
solzi mari, cicloizi. Capul este relativ mare, cu gura terminala larga, a carui comisuri ajung pana
la marginea anterioara a ochilor. Atinge 25-45 cm lungime si 300-600 g greutate. Are valoare
economica locala.
- Misgurnus fossilis (tiparul sau chiscarul) (fig. 238): intalnit in ape maloase, sarace in
oxigen. Corpul, fusiform, este acoperit cu solzi foarte marunti, peste pe care se gaseste un strat
gros de mucus, care il face alunecos. Gura, inferioara, este prevazuta cu 10 mustati. Sub ochi,
ascuns in piele, se gaseste un ghimpe mic, ascutit. Importanta economica locala;
- Cobitis taenia (zvarluga) (fig. 239): prezenta in apele cu fundul malos si cursul linistit
sau in cele stagnante din Europa. Peste de talie mica (de 9-11 cm lungime), cu corpul fusiform,
comprimat medio-lateral, acoperit cu solzi foarte marunti. Capul este scurt, turtit si ascutit la
varf. Gura, inferioara, este prevazuta cu 6 mustati scurte. Pe osul suborbital poseda un tep
bifurcat si excitabil. Are importanta economica redusa.
Ordinul Siluriformes
Pestii apartinatori acestui ordin, numiti somni, constituie un grup distinctiv de pesti. In
timp ce aparatul lui Weber si simturile de aparare ii leaga de alte categorii de pesti
(Cypriniformes si Characiformes), morfologia lor distincta indica o perioada lunga de evolutie
independenta. Diversitatea lor s-a constituit in 33 familii si circa 2600 specii, din care 14 familii
si 64% din specii traiesc in America de Sud. Majoritatea somnilor sunt usor de recunoscut dupa
botul turtit cu 1-4 perechi de mustati (din care in mod obligatoriu una porneste de la mijlocul
maxilei), ochii mici, cap, de obicei, aplatizat, gura cu numerosi dinti mici, corpul nud sau
acoperit cu o platosa de solzi. De regula au un spin situat in dreptul inotatoarei dorsale si
pectorale. Unele specii prezinta glande veninoase asociate cu acesti spini. Dimensiunea adultilor
variaza de la 14 mm (la Scoloplax) la 5 m (Silurus glanis).
Caracterele osteologice specifice grupului prin care se deosebesc de alti pesti ososi sunt
urmatoarele:
- craniul este o cutie solida, aplatizata, cu un numar redus de oase, dintre care
simplecticul, bazihialul si subopercularul lipsesc;
- aparatul lui Weber este mai complex decat la majoritatea pestilor ososi.
Prezinta o gama larga de comportamente reproductive, dar de regula isi depun icrele in
grupuri si isi imprastie embrionii adezivi pe plante sau pe nisip. Sunt foarte selectivi in ceea ce
priveste locul si momentul depunerii icrelor. Somnii americani isi pazesc cuibul, masculii avand
grija si de puii eclozati.
Din cele 33 familii ale ordinului Siluriformes, importanta economica prezinta familiile
Ictaluridae, Clariide si Siluridae.
Ameiurus nebulosus (somnul pitic sau somnul american) (fig. 240) este originar din
America de Nord de unde a fost introdus in anul 1880 in Europa. Adultii ating lungimi de 18-22
(40) cm si greutati de 150-200 (2000) g. Corpul este asemanator cu al somnului. Gura, mare, este
inconjurata de 4 perechi de mustati de culoare castanie sau neagra. Pe regiunea dorsala, in
apropierea cozii, are o mica inotatoare adipoasa (specifica pastravilor). Inotatoarea dorsala si cea
pectorala prezinta, in special la tineret, un spin puternic. Rapitor de temut, traieste in grupuri in
ape limpezi, putin adanci, linistite, cu fundul moale sau nisipos, bogate in vegetatie. Carnea lui
este comestibila.
Fig. 240. Somnul pitic sau somnul american (Ameiurus
nebulosus)
Ictalurus punctatus (pisica de canal), originar din America de Nord, este raspandit in
prezent pe un areal foarte intins. Atinge maturitatea sexuala la varsta de 5-8 ani cand poate
ajunge la o greutate de 8-12 kg. Depune icrele in reprize succesive in locuri adapostite (gropi,
trunchiuri de copaci s.a.), pe care masculul le pazeste si le oxigeneaza prin miscarea permanenta
a inotatoarelor, ferindu-le, concomitent, de innamolire. Are o hranire omnivora, consumand
crustacei, insecte, viermi, pesti, resturi organice. Da rezultate bune in cresterea intensiva. Are
carne de calitate superioara.
Clarias gariepinus (somnul african) care este raspandita in toate tipurile de ape dulci de
pe continentul african, prefrerand raurile mai mari, cu curgere lenta, fundul malos sau lacurile
din zona inundabila a acestor rauri. Corpul nu este acoperit cu solzi. Capul, turtit dorso-ventral,
prezinta 8 mustati si o dentitie asemanatoare cu a somnului european. Inotatoarea dorsala si cea
anala se prelungesc posterior pana la nivelul inotatoarei codale (fig. 241). Tolereaza turbiditatea
ridicata a apei si continutul redus de oxigen. Alaturi de respiratia prin branhii, mai poate respira
prin piele si printr-un pseudoplaman. Somnul african prezinta un aparat respirator complementar
(pseudoplaman) dispus in camera branhiala. Scheletul cartilaginos al acestuia, ramificat precum
ramurile unui arbore, se leaga de arcurile branhiale 2 si 4. Acest schelet este acoperit de un
invelis bogat in artere de circulatie capabile de a prelua oxigenul atmosferic. Prezenta
pseudoplamanului ii confera posibilitatea de a supravietui pe uscat perioade lungi de timp,
permitand schimbul de aer necesar oxigenarii. Cand apa contine putin oxigen, somnul african
iese la suprafata apei si isi umple camera branhiala cu aer atmosferic, pe care-l poate stoca timp
indelungat. Ajuns afara din apa, secreta o cantitate ridicata de mucus ce mentine permanent
pielea umeda si posibilitatea de respiratie intacta. Hranirea somnului este omnivora, consumand
pesti, pasari, broaste, melci, scoici, raci, plante acvatice, plancton si detritus. Depune produsele
sexuale o data pe an, pe vegetatia subacvatica, la temperaturi de 20-220C. Creste rapid, astfel ca
la varsta de 10-12 luni poate ajunge la 50-60 cm si 800-1200 g greutate. Se preteaza la cresterea
superintensiva.
Familia Siluridae include specii de pesti rapitori larg raspandite in Eurasia. Caracterele
comune ale familiei sunt: capul mare, gura prevazuta cu mustati si dinti foarte puternici, dorsala
redusa si anala lunga. Cea mai importanta specie a familiei este:
- Silurus glanis (somnul) (fig. 242): peste de talie mare care poate ajunge pana la 5 m
lungime si 300 kg greutate. Are corpul robust, comprimat lateral si capul turtit dorso-ventral, cu
gura mare si maxilare foarte puternice. Are doua mustati lungi pe maxilarul superior si 4 mustati
mai scurte la nivelul mandibulei. In cavitatea bucala prezinta mai multe serii de dinti conici,
ascutiti si indreptati spre inapoi. Corpul este lipsit de invelisul solzos, dar acoperit de un mucus
gros, care il face alunecos. Somnul atinge maturitatea sexuala la varsta de 4-5 ani, cand masoara
50 cm lungime si greutate de 2-3 kg. Se poate creste si in crescatorii sistematice. Are carne alba,
gustoasa, lipsita de oase, mult apreciata de consumatori.
Ordinul Salmoniformes
Din ordinul Salmoniforme face parte familia Salmonidae, care cuprinde trei subfamilii:
Salmoninae, Coregonine si Timalinae. Subfamilia Salmoninae cuprinde patru genuri: Salmo,
Salvelinus, Hucho si Oncorhyncus.
Familia Salmonidae este constituita din pesti cu corpul alungit acoperit cu solzi cicloizi
marunti. Poseda doua inotatoare dorsale, cea de-a doua fiind adipoasa si fara radii. Au gonoducte
absente sau rudimentare. Traiesc in ape reci, dulci sau marine, din emisfera nordica. Se reproduc
in ape dulci. Cele mai reprezentative specii ale familiei sunt:
- Salmo trutta (pastravul): prezinta numeroase rase geografice, adaptate mediului marin
(anadrome) sau celui de apa dulce. In tara noastra se intalneste Salmo trutta fario (pastravul
indigen) (fig.243), adaptat apelor reci si bine oxigenate din zona de munte. Cel mai frecvent se
afla in rauri si paraie, si mai rar in lacuri. Are corpul fusiform, adaptat la inotul rapid, acoperit cu
solzi cicloizi marunti, de culoare bruna pe spate si alb-murdar pe flancuri si abdomen. Spatele si
flancurile sunt presarate cu puncte negre sau negre-roscate, circumscrise cu inele albe sau alb-
albastrui. Capul, este mare, cu gura larga, semiinferioara, botul scurt si dinti puternici situati pe
cele doua maxilare si pe limba. Se hraneste cu viermi, insecte, crustacei, pesti mici. Se reproduce
in perioada octombrie-ianuarie. Atinge maturitatea sexuala la varsta de 3-4 ani. Se preteaza
cresterii sistematice si reproducerii artificiale;
- Salvelinus fontinalis (pastravul fantanel): este o specie care traieste si in tara noastra,
dae este de origine nord-americana. Coloratia corpului este brun-verzuie, zebrata, cu puncte mici
si rosii aprinse incercuite cu inele albastre. Inotatoarele pectorale, ventrale si anale sunt rosietice,
tighelate pe marginea anterioara cu o dunga alba si alta neagra. Traieste in zona superioara a
paraielor de munte, aproape de izvoare. Se reproduce toamna, in lunile septembrie-decembrie.
Din cauza sensibilitatii la boli, se creste mai greu in exploatatii sistematice;
- Oncohynchus mykiss gairdneri (pastravul curcubeu) (fig. 244): originar din America
de Nord, se adapteaza foarte bine cresterii sistematice, fiind mai putin exigent la temperatura si
continutul in oxigen al apei. Are un colorit verde-cenusiu, uneori cu nuanta albastruie pe partea
dorsala, argintiu stralucitor pe flancuri si albicios pe abdomen. De-a lungul liniei laterale poseda
o dunga cu irizatii de culoarea curcubeului. Solzii de pe linia laterala sunt mai mari si usor
caduci. Flancurile si spatele sunt presarate cu puncte negre mici. Atinge maturitatea sexuala la
varsta de 2-3 ani. Are carne de calitate superioara si un ritm de crestere ridicat;
Fig. 244. Pastrav curcubeu (Oncohynchus mykiss gairdneri)
- Hucho hucho (lostrita) (fig. 245): atinge lungimi de 1,2-1,5 m si 10-12 kg greutate,
fiind cel mai mare salmonid din apele noastre de munte. Corpul lostritei este aproape cilindric si
acoperit cu solzi cicloizi mici, usor caduci si protejati de mucus. Capul este aplatizat dorso-
ventral, cu gura mare, echipata cu dinti puternici extinsi si pe limba. Partea dorsala a corpului are
o culoare cenusiu-verzui-galbuie, iar flancurile si abdomenul sunt cenusii-argintii, presarate cu
puncte cenusii care se extind si pe partea inferioara a corpului pana in dreptul ochilor.
Inotatoarele sunt rosietice-verzui, cu exceptia celei adipoase care este brun-rosietica. La indivizii
in varsta coloratia se schimba, devenind ruginie cu irizatii metalice. Se reproduce primavara (la
sfarsitul lunii martie sau in aprilie) la temperaturi ale apei de 5-100C. Peste solitar, este foarte
activ noaptea. Lostrita este ocrotita de lege, fiind declarata monument al naturii;
- Coregonus lavaretus (coregonul) (fig. 246): a fost adus la noi din Rusia pentru
popularea unor lacuri de acumulare. Are corpul inalt, fusiform, botul trunchiat. Gura este
terminala. Maxilarul superior depaseste cu putin mandibula. Ochii sunt amplasati in jumatatea
anterioara a capului, care este in general mare. Inotatoarele pectorale si ventrale sunt ascutite,
dorsala si anala au marginea concava, iar caudala este scobita. Corpul este acoperit cu solzi mari,
bine infipti in tegument. Atinge lungimi de 25-50 cm si greutati de 3-4 kg. Se reproduce in
perioada noiembrie-decembrie. Consuma in special nevertebrate, iar in stare adulta devine
ihtiofag. Carnea lui este gustoasa;
Fig. 246. Coregon (Coregonus lavaretus maraenoides Pol.)
- Coregonus albula (coregonul mic) (fig. 247): a fost adus pentru popularea barajelor si
a izvoarelor situate la altitudine. Corpul este relativ inalt, fusiform, acoperit cu solzi cicloizi
relativ mari. Gura este usor superioara, cu mandibula usor mai lunga decat maxilarul superior.
Ochii sunt situati in partea anterioara a capului. Botul este trunchiat. Atinge 40-45 cm lungime si
greutatea de 1 kg. Se reproduce din octombrie pana in decembrie. Se poate exploata in mono si
policultura;
- Thymallus thymallus (lipanul) (fig. 248): este raspandit aproape in toata Europa. In
tara noastra traieste in aval de zona pastravului, in ape mai adanci, mai domoale si cu fundul
pietros. Corpul este fusiform, cu inotatoarea dorsala foarte evidenta si stropita cu numeroase
puncte galbene-verzui sau negre. In mod obisnuit atinge 30-35 cm lungime si 400-500 (1000) g
greutate. Gura este mica, transversala si usor protractila, tapetata cu dinti mici, ascutiti, asezati pe
un rand pe maxilare si in grupe de dinti marunti pe prevomer si palatine. Se reproduce din martie
pana in aprilie. Are carne foarte gustoasa
Ordinul Esociformes
Ordinul Esociformes, cuprinde 10 specii de pesti de apa dulce, din care 5 specii de
Esocidae (stiuci) si 5 specii de Umbridae (pesti de namol). Reprezentantii ambelor familii isi au
habitatul in America de Nord si in nordul Eurasiei. Morfologia acestor specii este de pradator de
panda, cu inotatoarele dorsale si anale plasate in portiunea posterioara a corpului, aproximativ de
dimensiuni egale si aliniate una cu cealalta. Sunt lipsite de inotatoare adipoase, precum si de
cecurile pilorice. Stiucile cu botul alungit sunt pradatori de panda ihtiofagi in lacurile cu
vegetatie abundenta si alte ape lin curgatoare.
Familia Esocidae cuprinde pesti cu corpul alungit, capul mare cu botul comprimat
dorso-ventral si alungit, in forma de cioc de rata. Gura, larga, poseda dinti puternici. Corpul este
acoperit cu solzi marunti. Cea mai cunoscuta specie este:
- Esox lucius (stiuca) (fig. 249): peste rapitor extrem de lacom, intalnit in apele dulci
lent curgatoare sau statatoare; specie de talie mijlocie atinge 30-100 cm lungime si 1-2,5 (10) kg
greutate. Se reproduce timpuriu (intre luna februarie si aprilie) la temperaturi ale apei de 8-10 0C.
Femelele depun, in mai multe reprize, circa 20000 icre/kg greutate vie. Incubatia icrelor dureaza
13-15 zile. Este un vanator solid care isi pandeste prada.
Familia Umbridae cuprinde pesti care traiesc in ape mocirloase, tulburi, cu vegetatie
multa si oxigen putin. In tara noastra traieste specia:
- Umbra krameri (tiganusul) (fig. 250): specie endemica in bazinul Dunarii, Tisa, Cris,
Arges, Prut s.a. Corpul, bine legat, atinge pana la 12 cm lungime. Botul scurt. Solzi mari. Are
culoare neagra pe spate, cafeniu-inchis pe lateral si galbuie pe abdomen. Prezinta numeroase pete
mici, negre, pe tot corpul. In lungul corpului poseda 1-6 dungi longitudinale albe-galbui. Pe
dorsala si codala are cate o dunga inchisa. Carduieste pe fundul apei, unde sta ascuns in namol,
ferindu-se de lumina. Isi misca alternativ inotatoarele perechi. Traieste putin si se reproduce de
cel mult doua ori in viata, la inceputul verii. Nu are importanta economica.
Ordinul Gadiformes
Din acest ordin fac parte specii de pesti marini sau dulcicoli, de ape reci si temperate, cu
corpul mai mult sau mai putin alungit, acoperit cu solzi cicloizi sau ctenoizi. Si o parte a capului
este acoperita cu solzi. Gura, mare, poseda numerosi dinti mici. Pe mandibulara au un apendice
filiform. Prezinta 1-2-3 inotatoare dorsale si 1-2 inotatoare anale. Inotatoarele ventrale sunt
dispuse jugular sau toracic.
Familia Gadidae este alcatuita de circa 60 specii de pesti care traiesc in emisfera
nordica, cei mai multi in Oceanul Atlantic. Acestia duc o viata pelagica si sunt rapitori. Prezinta
importanta pentru pescuitul mondial, avand carne gustoasa, prin fierberea vezicii dau un clei de
calitate, dar in special pentru untura de peste extrasa din ficat, care este bogata in vitaminele D,
A si E.
- Lota lota (mihaltul) (fig. 252): este o specie de apa dulce, intalnita in raurile mari,
incepand din zona colinara si pana la Dunare si Delta. Mihaltul are corpul gros si rotund in partea
anterioara si ingust si comprimat medio-lateral in cea posterioara. Capul este comprimat dorso-
ventral, lobul este lat si obtuz. Ochii, mici, sunt situati pe fata dorsala a capului. Gura este
subterminala, semilunara si orizontala. Pe cele doua maxilare poseda dinti marunti. In mod
obisnuit atinge 30-50 cm lungime si 0,5-2 kg greutate. Prezinta 2 inotatoare dorsale (prima scurta
si a doua lunga), inotatoare anala lunga si codala rotunjita. Sub ramura mandibulara este inserata
o prelungire a pielii. Prefera apele reci, limpezi si adanci. Este un temut rapitor de noapte. Are
carne gustoasa, iar extrasul hepatic este utilizat in industria farmaceutica.
Fig. 252. Mihalt (Lota lota L.)
Ordinul Beloniformes
Cuprinde pesti fizoclisti cu corpul cilindric, alungit, acoperit cu solzi subtiri, care se
extind si pe cap. Inotatoarele dorsale si anale sunt dispuse la acelasi nivel, la extremitatea
superioara a corpului. Inotatoare ventrale ocupa o pozitie abdominala. Majoritatea speciilor
traiesc in ape marine (mari calde si temperate), putine fiind intalnite in ape dulci.
Familia Belonidae include pesti cu botul lung rezultat din alungirea maxilarelor. In
gura poseda numerosi dinti mici. In Marea Neagra traieste o singura specie: Belone belone
(zarganul) (fig. 253), care duce o viata pelagica si de card. Atinge dimensiuni cuprinse intre 30-
75 cm si greutati de 75-300 g. Corpul alungit de tip spadiform, este acoperit cu solzi marunti si
subtiri. In sectiune corpul este aproape cilindric. Carnea lui este gustoasa. Pe ambele maxilare
poseda benzi de dinti marunti si ascutiti, printre care se insera cativa dinti mai mari si mai
puternici. Se intalnesc si in Marea Mediterana si Oceanul Atlantic.
Ordinul Cyprinodontiformes
Ordinul cuprinde specii de pesti mici, care au corpul si partial capul acoperit de solzi
cicloizi si rareori ctenoizi. Pe corp au dorsala dispusa posterior analei, ventralele sunt pozitionate
abdominal, iar codala este rotunjita sau trunchiata. In acest ordin intalnim pesti fizoclisti
dulcicoli (secundari) si cateva specii marine.
A – femela; B - mascul
Ordinul Gasterosteiformes
In acest ordin sunt inclusi pesti de talie mica, care au corpul acoperit partial cu placi
osoase (nu cu solzi) si pedunculul codal subtire. Dorsala este suprapusa analei. Inaintea dorsalei
se afla 2 sau mai multi spini liberi. Inotatoarele ventrale poseda cate o raza tepoasa libera si 1-3
radii divizate. Botul este scurt sau tubular. Gura prezinta dinti mici, numerosi.
Ordinul Perciformes
Lepomis gibbosus (bibanul soare sau soretele) (fig. 256): a fost introdus in Europa ca
peste decorativ cu un colorit viu. Azi se intalneste in aproape toata Europa. Peste de talie mica
(atinge 15-20 cm lungime), are corpul inalt, comprimat lateral si acoperit cu solzi mari. Gura,
mica, este dispusa oblic si terminal. Majoritatea solzilor de pe flancuri au cate o pata maronie.
Operculul masculilor prezinta o pata neagra, tivita cu o dunga rosietica. Traieste in balti cu
vegetatie abundenta, cu fundul nisipos sau malos, in lacuri si mai rar in rauri cu curent domol.
Este un rapitor preponderent de fund. Prezinta importanta economica redusa, deoarece are carne
de calitate inferioara si cu multe oase.
Familia Percidae cuprinde doar specii de apa dulce care traiesc in zona temperata
boreala. Sunt pesti rapitori care au corpul acoperit cu solzi ctenoizi, inotatoarele dorsale
distantate sau contopite si inotatoarele ventrale dispuse toracic. Gura este prevazuta cu dinti
puternici. Din aceasta familie fac parte:
- Perca fluviatilis (bibanul) (fig. 257): are corpul robust, acoperit cu solzi ctenoizi, aspri
si bine fixati in tegument. Operculul prezinta un tep ascutit. Pe partile laterale ale corpului
poseda 5-9 dungi verticale de culoare inchisa. In medie atinge lungimi de 30-35 cm si greutati de
300-500 g. Traieste in ape dulci si salmastre. Prefera apele limpezi cu fundul tare, unde este activ
ziua. Are o carne alba, gustoasa, apreciata de consumatori si in pescuitul sportiv;
Fig. 257. Biban (Perca fluviatilis)
- Stizostedion lucioperca (salaul) (fig. 258): este intalnit in apele bine oxigenate si
lipsite de vegetatie din toata Europa, fiind unul dintre cei mai importanti pesti de apa dulce.
Traieste atat in apele curgatoare cat si statatoare dulci si salmastre. Peste de talie mijlocie (40-60
cm lungime si 2-4 kg greutate), are corpul fusiform, putin comprimat, acoperit cu solzi ctenoizi
mici. Capul tronconic prezinta un bot scurt, gura mare, terminala, tapetata cu dinti pe maxilare,
cerul gurii si palatin. Pe partile laterale are 8-13 dungi transversale, de culoare inchisa. Este un
rapitor prin excelenta. Are carne alba, gustoasa. Este preferat in pescuitul sportiv pentru
spectaculozitatea capturarii lui.
Trachurus mediterraneus (stavridul) (fig. 259): este un peste de card, migrator, intalnit
si in Marea Neagra, Marea Mediterana, Egee, Marmara si pe litoralul estic al Oceanului Atlantic.
Are corpul alungit, acoperit cu solzi mici, cicloizi, extinsi si pe cap si pe opercule. Gura este
terminala, cu deschidere larga, armata cu dinti marunti si conici. Prezinta pleoape adipoase
dezvoltate, mai ales la partea posterioara a ochiului. Pe partea dorsala a capului se intinde o
creasta redusa. Prezinta doua inotatoare dorsale (prima cu radii osoase ferme), 2 tepi grosi si
arcuiti inaintea analei, codala adanc scobita si cu lobii egal dezvoltati. Are carne de calitate
superioara, pretabila la conserve.
Scomber scombrus (scrumbia albastra) (fig. 260): este un peste nectonic, de larg. Corpul
plin, alungit, aproape cilindric, este acoperit cu solzi marunti. Gura este mare, terminala, oblica
cu dinti slab dezvoltati. Linia laterala in zigzag. Nu are vezica gazoasa. Migreaza din Marea
Neagra in Marea Marmara pentru a ierna si a se reproduce. Atinge lungimi de 17-30 (50) cm si
greutati de 100-300 (700) g. Are valoare alimentara ridicata.
Fig. 260. Scrumbia albastra (Scomber scombrus L.)
Familia Gobiidae cuprinde pesti denumiti popular guvizi. Isi duc viata in mediu marin,
mai putin in cel salmastru sau dulcicol. Prezinta capul si partea anterioara a corpului turtite
dorso-ventral. Gura este mare, cu buzele groase si cu numerosi dinti. Poseda doua inotatoare
dorsale, cea posterioara fiind mai lunga si opusa analei. Codala este rotunjita. Inotatoarele
pectorale, dispuse toracic, formeaza o ventuza adeziva. Intalniti in zona litorala a Marii Negre si
in toate marile. Au carne alba de buna calitate. Cele mai reprezentative specii sunt:
- Gobius batrachocephalus (hanosul) (fig. 261): este cel mai mare guvid (pana la 35 cm
si 600 g) din apele noastre. Corpul masiv este acoperit cu solzi ctenoizi marunti. Capul este lung,
turtit si triunghiular. Gura este larga si cu mandibula proeminenta. Buzele sunt carnoase. Hanosul
este un peste marin care se poate adapta si la apele salmastre sau chiar dulci;
- Gobius cephalarges (guvidul de mare) (fig. 262): este un peste marin care patrunde si
in apele salmastre. Corpul lui, lung de pana la 24 cm, este acoperit cu solzi ctenoizi. Capul
comprimat, prezinta un bot obtuz si buza superioara, de obicei, neingrosata. Are inotatoare
ventrale groase. In mare traieste aproape de coaste, pe fundul pietros. Are carne gustoasa si
importanta in pescuitul sportiv;
Subordinul Mugiliformes
Cuprinde in majoritate specii de pesti marini si putine specii dulcicole. Acesti pesti au
corpul alungit, gros si usor comprimat lateral. Pe corp se gasesc solzi cicloizi, rar ctenoizi. Capul
si operculele sunt si ele acoperite de solzi. Ventralele sunt pozitionate abdominal, iar codala este
excavata.
Familia Mugilidae are in componenta sa circa 100 genuri de pesti, numiti chefali, care
traiesc in marile tropicale, temperate, in ape salmastre si dulci. Unele specii sunt eurihaline. Se
reproduc in mare.
Mugil cephalus (chefalul sau labanul) (fig. 263), este o specie eurihalina, care traieste si
in Marea Neagra, de unde patrunde in lacurile litorale cu ape salmastre sau dulci. Chefalul atinge
pana la 60 cm lungime si peste 3 kg greutate. Este pescuit, indeosebi toamna, pentru carnea lui
grasa si foarte gustoasa.
Ordinul Pleuronectiformes
In acest ordin sunt inclusi pesti marini, bentonici. Corpul lor este comprimat lateral si
asimetric, iar ochii sunt situati pe latura pigmentata a acestuia. Corpul este acoperit cu solzi
cicloizi sau ctenoizi. Inotatoarele dorsale si anale sunt lungi (lipsite de radii tepoase), intinzandu-
se de la cap pana la coada. Inotatoarele ventrale au o pozitie toracica sau jugulara. Inotatoarea
codala este rotunjita. Pedunculul codal este scurt. La adulti lipseste vezica cu aer. Larvele acestor
pesti duc o viata pelagica si au corpul simetric. Dupa metamorfoza isi pierd simetria.
Pestii din acest ordin traiesc in toate marile, in zona litorala, si au o importanta
economica mare.
Familia Bothidae cuprinde pesti cu format corporal rombic, cu ochii dispusi pe latura
stanga. Gura este mare. Linia laterala prezinta o curbura distincta. Fata depigmentata (nadirala)
este acoperita cu solzi cicloizi, iar fata pigmentata (zenitala) cu solzi ctenoizi. Cea mai
reprezentativa specie este: Scophthalmus maeoticus (calcanul) (fig. 265), care atinge 1 m
lungime si pana la 10 kg greutate. Traieste in zona litorala a marilor, la o adancime de 60-100 m,
culcat pe o parte a corpului si ingropat in nisip. Tineretul se deplaseaza aproape de coaste.
Primavara, adultii intreprind calatorii scurte pana aproape de coasta, unde depun produsele
sexuale, la adancimi de 20-30 m, dupa care se retrag la adancime. Larvele si apoi puietul duc o
viata pelagica, dar dupa instalarea asimetriei puietul coboara la adancime. Calcanul este peste
rapitor. Are carne alba, dulce si gustoasa. Se pescuieste in cantitati mai mari primavara.
Familia Pleuronectidae include pesti cu format corporal oval, ochii dispusi pe latura
dreapta si cu gura disimetrica. Linia laterala face o mica curbura deasupra pectoralei. Din aceasta
familie face parte specia Pleuronectes flesus (cambula) (fig. 266), care traieste in mediul marin,
dar uneori patrunde si in ape salmastre si chiar dulci. Se intalneste in Marea Neagra, Marea
Mediterana, Marea Azov si Oceanul Atlantic. Corpul cambulei atinge lungimi de 25-35 cm si
greutati de 300-350 g. Corpul oval, este acoperit pe ambele parti de solzi cicloizi. Gura este
superioara si oblica. Pe partea cu ochii se afla o pereche de antene, iar printre solzi o serie de tepi
usor ascutiti. Traieste pe fundurile nisipoase ale marilor. Puietul se dezvolta pana la maturitatea
sexuala in ape dulci, dupa care migreaza in mare pentru a se reproduce. Se hraneste cu moluste,
crustacei si viermi. Are carne dulce. Se pescuieste in cantitati mici.
Majoritatea speciilor apartinatoare acestui ordin sunt pesti marini, foarte putine fiind de
ape dulci tropicale. Corpul lor este scurt, sferic sau comprimat, acoperit de tepi erectili sau de
placi dermice. Prezinta deschideri operculare foarte mici si inotatoarea dorsala si anala
suprapuse, plasate spre extremitatea posterioara a corpului. Inotatoarele ventrale au o pozitie
toracica, dar, de obicei, lipsesc. Scheletul lor este slab osificat. Premaxilarele si maxilarele sunt
unite intr-un os masiv in forma de cioc puternic, capabil sa zdrobeasca hrana. Stomacul este usor
dilatabil si uneori are anexat un sac stomacal. Prin umplere cu aer sau cu apa, da forma sferica a
corpului. Din acest ordin fac parte familiile: Tetraodontidae, Molidae si Ostracionidae.
Familia Tetraodontidae cuprinde pesti denumiti „pesti balon”, care ating 60-70 cm si
au carnea toxica (contin tetraodontoxina). Tegumentul lor este nud sau acoperit de spini mici.
Sunt slabi inotatori. Cele mai reprezentative specii sunt: Tetraodon fahaka, care traieste in apele
Nilului si Ephippion maculatum, care este intalnit in Marea Mediterana.
Familia Molidae include pesti pelagici, marini, de talie mare (2-3 m si 600-700 kg), cu
corpul comprimat lateral in forma de disc. Inotatoarele pectorale sunt foarte mici, cele ventrale
lipsesc, iar codala este gefirocerca. Pedunculul codal este atrofiat. Tegumentul este rugos, aspect
generat de faptul ca este acoperit cu solzi mici si teposi. Au cea mai scurta maduva (sub 15 cm)
in raport cu lungimea corpului. Slabi inotatori, se lasa purtati de valuri pe una din laturile
corpului. Cea mai cunoscuta specie este Mola mola (pestele luna) (fig. 267), care traieste in
Marea Mediterana si Oceanul Atlantic.
Ordinul Syngnathiformes
Are in componenta sa specii de pesti marini litorali sau dulcicoli mici, cu forme diferite,
chiar bizare. Speciile primitive au corpul acoperit de solzi ctenoizi, iar cele superioare il au
protejat de placi osoase. Poseda 1-2 dorsale si codala in forma de evantai. In mod frecvent
inotatoarele ventrale lipsesc. Botul cu aspect tubular, prezinta un orificiu bucal foarte mic.
Branhiile au forma unor tufe cu lamele branhiale lungi si putin numeroase.
Familia Syngnathidae include pesti cu corpul protejat de placi dispuse in inele osoase.
Poseda o inotatoare dorsala, insa inotatoarele codala si pectorale sunt sau nu prezente, iar anala
lipseste intotdeauna. Majoritatea speciilor familiei populeaza marile calde sau temperate si putine
traiesc in apele dulci. Cele mai reprezentative specii sunt:
- Syngnathus typhle (acul de mare) (fig. 269): are corpul alungit, cu muchii
longitudinale. Depun ponta in punga de incubatie a masculului, unde este incubata timp de 4
saptamani. Traieste si in Marea Neagra, dar patrunde si in apele salmastre;
- Hippocampus guttulatus (calutul de mare) (fig. 270): are capul in unghi aproape drept
cu corpul. Poseda inotatoare pectorale, dorsala si anala, dar este lipsita de codala. In perioada de
reproducere masculul poseda punga incubatoare.
La sfarsitul silurianului s-au diferentiat primele forme de vertebrate care aveau gura
prevazuta cu falci articulate mobil (gnatostome). Acestea au apartinut pestilor, care din punct de
vedere sistematic au fost impartiti in 4 clase: Acanthodi, Placodermi, Chondrichthyes si
Osteichthyes.
Selacienii, au fost prezenti din devonian si pana in jurasic prin pesti cu structuri
primitive, numiti protoselachii. Acestia au fost inlocuiti treptat (din liasic) cu forme specializate,
numite euselachii. Majoritatea formelor actuale de selacieni au aparut in eocen.
Pestii Osteichthyes (pestii ososi), reprezinta cea mai numeroasa clasa de pesti, aparuti la
mijlocul devonianului. Pestii ososi constituie un tip mai specializat de organizare in raport cu
pestii cartilaginosi. Primii pesti ososi au prezentat caractere proprii acanthodienilor, mai exact
spus: corp alungit si comprimat, solzi grosi, regiunea preorbitala scurta si codala heterocerca.
Pestii ososi au evoluat in mai multe directii, constituind grupe mari de pesti incadrati in
subclasele: Actinopterygii, Brachiopterygii, Dipneusti (Dipnoi) si Crossopterygii.
Holosteii apar in triasic, cunosc o mare extindere in jurasic, dupa care intra in declin. In
prezent se cunosc mai multe specii care sunt incadrate in doua genuri: Amia si Lepisosteus.
Speciile acestora traiesc in apele dulci din America de Nord si Sud-Estul Asiei.
Teleosteii au aparut la sfarsitul triasicului si reprezinta astazi cel mai important grup de
pesti. Sistematica si filogenia lor este inca neclara. La inceput au aparut pestii teleostei fizostomi,
iar in partea a doua a cretacicului au aparut formele fizocliste.
Crossopterygii, cuprinde pesti ososi cu sau fara coane, branhiati sau pulmonati. Au
acelasi stramos cu dipnoii. Ca urmare a conditiilor diferite de mediu in care traiesc s-au
diferentiat in: ripidisti si actinisti.
Ecologia pestilor
Pestii pot fi clasificati dupa mediul lor de viata in pesti de apa dulce, pesti de apa
salmastra si pesti marini. La randul lor, pestii de apa dulce se pot grupa in: pesti de apa
curgatoare (reofili) si pesti de apa stagnanta (stagnofili). Intre aceste grupe exista si forme de
trecere.
Pestii de apa dulce. In apele curgatoare, conditiile de mediu se schimba pe traseul intre
izvoare si pana la varsare. Intre aceste extreme intalnim diferente in ceea ce priveste viteza
curentului de apa, natura fundului apei, de temperatura, grad de oxigenare, de prezenta si de
absenta vegetatiei. Dependent de conditiile de mediu diferite, se consemneaza o schimbare a
componentei faunei piscicole.
Dupa specia de peste dominanta din fiecare habitat, pe raurile mari se disting 5 zone
ecologice: pastravului, lipanului, scobarului, mrenei si crapului.
- zona scobarului: se intinde in portiunea colinara a raurilor mari, caracterizate prin ape
mai tulburi, cu fund pietros, prundos, argilos si rareori malos. Prezinta oscilatii si mai mari de la
vara la iarna. Specia dominanta, indicatoare, este scobarul (Chondrostoma nasus), alaturi de care
pot fi intalnite alte specii ca: cleanul (Leuciscus cephalus), mreana (Barbus barbus), morunasul
(Vimba vimba). In portiunea din amonte a zonei scobarului patrunde mreana de munte
(moioaga), zglavocul, boisteanul, obletele, porcusorul si zvarluga. In unele rauri se mai intalnesc:
mihaltul (Rhodeus sericeus), bibanul (Perca fluviatilis), rasparul (Acerina schraetser) si babusca
(Rutilus rutilus);
- zona mrenei: cuprinde portiunea de ses a raurilor mari, cu fundul nisipos si mobil, mai
rar prundos, argilos. Apa acestora este tulbure si inregistreaza oscilatii mari intre sezoane.
Debitul apei se reduce mult in seznul de vara. Specia dominanta, indicatoare, a zonei este mreana
(Barbus barbus). In partea amonte a zonei mrenei patrund scobarul, morunasul, mihaltul, pe
cand in portiunea aval a acestei zone patrund specii din zona crapului (crapul, platica, babusca,
ghibortul, soretele, zvarluga, avatul si somnul pitic);
- zona crapului: cuprinde portiunea terminala a raurilor mari, Dunarea si baltile acesteia.
In aceasta zona, apele se caracterizeaza prin apa adanca, tulbure, cu curs lent, fund nisipos, malos
sau argilos. Specia dominanta, indicatoare, este crapul (Cyprinus carpio), alaturi de care traiesc
platica (Abramis brama), babusca (Rutilus rutilus), ghibortul (Acerina cernua), bibanul soare sau
soretele (Lepomis gibbosus), zvarluga (Cobitis taenia), avatul (Aspius aspius) si somul pitic
(Ictalurus nebulosus). Intre Dunare si baltile ei se produc in permanenta schimburi de pesti. Din
Marea Neagra migreaza in Dunare pentru reproducere (migratori anadromi) o serie de pesti cum
sunt: sturionii, scrumbia de Dunare (Alosa pontica) si gingirica (Clupeonella cultiventris).
Baltile si lacurile interioare din tara noastra dispun de o fauna piscicola stagnofila
compusa din specii intalnite in zona crapului si in baltile Dunarii.
Pestii de apa salmastra sunt intalniti in complexul Razim-Sinoe, care are ape
salmastre. In aceste lacuri litorale, acoperite in mare parte cu apa dulce, traiesc specii intalnite si
in baltile Dunarii. In acest complex patrund si o serie de specii marine (guvizi, chefali, aterine,
gingirica, cambula). In Razim domina crapul si salaul, pe cand in Sinoe predomina chefalul.
Pestii marini sunt numerosi ca specii si variati ca forme, urmare a adaptarii la conditii
de viata pe care le ofera marea. Apele litorale se caracterizeaza printr-o salinitate ridicata
(concentratia de sare este de 17-18 g/l in paturile superioare si 20-25 g/l in cele adanci).
Continutul ridicat in hidrogen sulfurat din straturile cele mai profunde ale Marii Negre nu permit
dezvoltarea faunei piscicole in acest bazin. In Marea Neagra, viata se desfasoara in conditii
normale numai pana la adancimea de 150-200 m, astfel ca in apele ei nu traiesc pesti abisali.
In Marea Neagra se disting, dupa conditiile ecologice oferite, doua domenii: pelagic si
bentonic (fig. 272).
Ihtiofauna Marii Negre cuprinde circa 180 de specii si subspecii, dintre care 60% sunt
forme mediteraneene, 18% sunt forme relicte si 22% de origine dulcicola.
Dintre speciile mai importante de pesti pelagici putem aminti: scrumbia albastra
(Scomber scombrus), scrumbiile de Dunare (Allosa pontica, A. maeotica, A. caspica nordmani),
aterinele (Atherina hepsetus si A. mochon pontica), palamida (Sarda sarda), chefalii (Mugil
cephalus – labanul, M. auratus – singhilul, M. saliens – ostreinosul, M. ramada – platarinul),
lavracul (Morone labrax), cainele de mare (Squalus acanthias), hamsia (Engraulis engrasicolus
ponticus), stavridul (Trachurus mediteraneus ponticus), sprotul (Sprattus sprattus phalericus),
lufarul (Pomatomus saltatrix), sardeaua (Sardina pilchardus), gingirica (Clupeonella delicatula)
etc.
Sturionii sunt reprezentati in regiunea romaneasca a Marii Negre prin 4 specii: morun
(Huso huso), nisetru (Acipenser güldenstaedti), pastruga (A. stellatus) si mai rar se intalneste
sipul (Acipenser sturio). Pentru reproducere, primavara devreme, sturionii migreaza in Dunare.
Printre iarba de mare (Zostera marina) traiesc cateva specii din ordinul
Syngnathiformes: ace de mare (Syngnathus tenuirostris, S. typhle argentatus, S. rubescens), ata
de mare (Nerophis ophidion) si calutul de mare (Hippocampus hippocampus). In ultimii ani,
datorita accentuarii poluarii Marii Negre, s-au diminuat foarte mult zonele de raspandire ale
ierbii de mare si implicit a syngnatiformelor, o parte dintre acestea (ex. Hippocampus
hippocampus) fiind pe cale de disparitie.
In straturile superficiale ale apei, cu miscari foarte iuti inoata un peste sagitiform
denumit zargan (Belone belone euxinii).
In zonele mai adanci ale platoului continental al Marii Negre, traieste o singura specie
din familia Gadidae, numita popular bacaliar sau mezit (Odontogadus merlangus euxinus).
Multi dintre acesti pesti traiesc in carduri. Forma corpului lor este variabila, unii fiind
comprimati laterali sau in forma de panglica, altii devin greoi sub apasarea placilor osoase. Se
reproduc in plina mare si au ponta plutitoare. Din ouale lor, ies, adesea, larve care se
metamorfozeaza pentru a lua forma adultilor.
Din nectonul Marii Negre fac parte si mamifere, reprezentate de delfini. In afara de
delfinul comun (Delphinus delphis), in Marea Neagra se mai intalnesc doua specii de delfini:
porcul de mare (Phocaena phocaena) si marsuinul (Tursiops truncatus).
Domeniul bental este populat cu vietuitoare in Marea Neagra numai atat cat se intinde
platforma continentala. La adancimi mai mari de 200 m nu mai exista viata (cu exceptia unor
bacterii reducatoare de sulf).
Pentru domeniul bental se foloseste ca element de baza etajul, in cadrul caruia conditiile
ecologice sunt asemanatoare. Domeniul bental contine urmatoarele etaje:
- etajul mediolitoral: este limitat in Marea Neagra la fasia ingusta din zona de spargere a
valurilor, care in conditii meteorologice normale ajunge pana la circa 0,5 m. Zonele nisipoase ale
acestui etaj prezinta relativ putine specii, datorita actiunii permanente a valurilor, curentilor si
structurii granulometrice a sedimentelor;
- etajul circalitoral: este delimitat de etajul infralitoral (15 m adancime) si merge pana
la adancimea de 100-120 m;
Dintre pestii bentonici, putem aminti: cocoseii de mare (fam. Blenidae): corosbina
(Blennius sanguinolentus), Blennius galerita, B. tentacularis, B. pavo, B. sphynx si B. ponticus;
guvizii (fam. Gobiidae): guvidul de mare (Gobius cephalarges), hanosul (G. Batracocephalus),
strunghilul (G. Melanostomus), guvidul de iarba (G. Ophiocephalus), G. microps, G. niger etc.;
pleuronectiformele (ord. Pleuronectiformes): calcanul (Rhombus maeoticus), cambula de liman
(Pleuronectes flesus luscus), limba de mare (Solea nasuta).
Pe fundurile nisipoase mai traiesc doua specii de batoide si anume: pisica de mare
(Trygon pastinaca) si vulpea de mare (Raja clavata).
Dintre pestii bentonici mai fac parte: boul de mare (Uranoscopus scaber), dragonul de
mare (Trachinus draco), scorpia de mare (Scorpena porcus), randunica de mare (Trigla lucerna),
barbunul (Mullus barbatus ponticus), uva (Ammodytes cicerellus), galea (Gaidropsarus
mediteraneus), cordeaua (Ophidium barbatum).
Pestii bentonici au corpul comprimat lateral sau dorso-ventral. Inotul lor este lent, fac
deplasari pe fundul apei, pe distante mici. Majoritatea speciilor sunt carnivore. Unele poseda
dispozitive de atragere a pradei, altele prezinta spini aflati in legatura cu glande veninoase,
organe electrice, dinti puternici. Au o coloratie homocroma, dar exista si specii care isi
armonizeaza culoarea cu cea a mediului in care se afla la un anumit moment.
Migratia pestilor
Notiunea de migratie cuprinde toate calatoriile si deplasarile pe care
le fac pestii, la un moment dat, cand parasesc locul lor obisnuit de
cantonare si pornesc in cautarea unui alt biotop, pentru a-si desavarsi
un act vital, cum ar fi acela de a se hrani sau de a se reproduce.
In functie de curentii apei, migratiile pestilor pot sa fie active sau pasive.
Migratiile active se realizeaza fie invingand rezistenta stratului de apa, fie impotriva
curentului sau chiar in sensul sau de scurgere. In asemenea migratii cu participare activa, pestii
au o tinta si o menire exact definita, pe care pentru a le atinge inving obstacolele ce le apar in
cale. Migratiile active sunt proprii pestilor adulti, care le intreprind pentru a-si satisface nevoile
fiziologice. Pentru a-si consolida instinctul de migratie, indivizilor maturi reproductiv li se
alatura generatiile tinere.
Dupa aceste lungi calatorii, pestii se intorc la locurile lor de odihna si adapost, unde isi
petrec perioadele mai putin active ale vietii lor, iernarea si maturizarea (trecerea de la stadiul
juvenil la cel de adult).
Cea mai chinuitoare migratie este cea de reproducere, care impune mari sacrificii din
partea fiecarei generatii. Majoritatea pestilor realizeaza una sau doua calatorii de nunta.
Migratii de hrana, cu schimbarea mediului, realizeaza chefalii, care patrund din apele
sarate ale marii in lacurile litorale, salmastre.
Migratorii holobiotici fac migratii doar in acelasi mediu acvatic, fie numai in apa
dulce (pastravul de munte, scobarul, mreana s.a.), fie numai in apa marina (scrumbia albastra,
calcanul, heringul, morhua). Acesti pesti realizeaza migratii fie pe orizontala, fie pe verticala.
Pastravul de munte (Salmo trutta fario L.) (fig. 273) cantoneaza, cel mai adesea, in
regiunea cursului superior al raurilor, in ape repezi, bine oxigenate, cu temperaturi scazute si
uniforme sezonal. In momentul desfrunzirii copacilor si venirii toamnei, pastravii de munte isi
pierd din vitalitate si din pofta de mancare, pregatindu-se pentru reproducere (boiste).
Pentru a-si depune icrele in paraiele ce constituie izvoarele raurilor de munte, femelele
si barbatusii de pastrav pornesc in carduri contra curentului apelor tumultuoase ce se pravalesc
din munte. „Imbracati in haina nuptiala” infrunta curentul, sar obstacole mai inalte de un metru si
gonesc flamanzi spre apele mici ale unor paraie.
In aceasta deplasare primii pornesc masculii, care sunt mai zvelti, au pete rosii aprins pe
corp si maxilarul inferior mai proeminent decat cel superior. Femelele mai greoaie, ca urmare a
abdomenului plin de icre, ajung mai tarziu. In paraiasele din crestetul muntelui incepe bataia
(boistea).
Scobarul (Chondrostoma nasus L.) (fig. 274) populeaza cursurile de rau ce brazdeaza
zonele colinare, unde apa acestora isi mai potoleste cursul. Locurile preferate ale scobarului sunt
regiunile din amonte ale cursului mijlociu, unde fundul raurilor este captusit cu prundis si
bolovanis, iar curentul de apa este suficient de puternic.
In lunile aprilie si mai, cardurile de scobari pornesc din regiunile colinare si urca pana la
imbinarea paraiaselor de munte cu raul lor de provenienta. In vadurile locurilor de varsare
reproducatorii isi depun produsele sexuale si tot aici apar si puii de scobar.
Puietul de scobar, plapand, este dus de curentul apei pana la locuri cu ape linistite unde
gaseste conditii optime de crestere. Grupati in carduri mici, puii se tin in apropierea malului,
unde apa este mai calda si curentii mai slabi. Incetul cu incetul ei coboara pana la locurile in care
traiesc parintii lor. La varsta de 3-4 ani, cand devin maturi sexual, migreaza la randul lor pentru a
se reproduce in zona inferioara a pastravului.
Mreana (Barbus barbus L.) (fig. 275) isi duce viata in zonele nisipoase ale cursului
inferior al raurilor, in vecinatatea zonei scobarului. In cursul lunii aprilie, mrenele parasesc viata
solitara si se carduiesc pentru a urca pe raurile cu fund nisipos pana unde valea cresteaza poalele
muntelui. Pornesc in frunte femelele in varsta de 4 ani, pline cu icre. Ele sunt urmate de
barbatusii de peste 3 ani imbracati in haina de nunta (au dungi pe spinare si butoni albi pe cap).
In apropierea gurii paraielor, in plin curent, mrenele isi depun produsele sexuale. Jocul de nunta
dureaza 2-3 zile, deoarece depunerea se face in portii. Dupa fecundare, produsele sexuale sunt
parasite de catre genitori, deoarece ele sunt otravitoare si nici un dusman nu le consuma.
La ecloziune, puii, de dimensiunea unui varf de ac, sunt aproape stravezii. Traiesc de
obicei izolati, ascunsi pe sub pietre. Se aduna in grupuri doar atunci cand vin la locurile nisipoase
sau in prunduri pentru a se hrani. Pe masura ce cresc, coboara pe firul apei pana in zone cu ape
mai linistite si mai adanci, unde traiesc parintii lor.
In conditiile tarii noastre, nu exista rau important sau fluviu, tributare apelor marii, care
sa nu serveasca ca si cale de migratie pentru pesti. De-a lungul acestor importante cai de
circulatie acvatica, speciile de pesti din apele salmastre sau marine, isi stabilesc acele zone ce
sunt propice reproducerii lor.
Multe dintre speciile de pesti de apa dulce autohtone efectueaza migratii de primavara
pentru a se reproduce. Locurile de reproducere asigura si hrana necesara descendentilor in toata
perioada de crestere, in special in primul an. Dintre speciile care se supun acestor legi putem
aminti ciprinidele din cursul inferior al raurilor si al fluviilor, speciile generativ reofile (avatul,
vaduvita, salaul, somnul si sabita) sau cele generativ stagnofile (crapul, babusca, rosioara).
In vederea conservarii populatiilor de pesti din apele dulci din tara noastra este bine sa
cunoastem amanuntit migratiile pe care le intreprind acestea spre a se reproduce si hrani.
Pestii migratori amfibiotici pot fi trofic marini si generativ dulcicoli (potamotoci) sau
trofic dulcicoli si generativ marini (talasotoci).
Sturionii din Marea Neagra sunt migratori amfibiotici, anadromi, potamotoci. Sturionii
maturi sexual migreaza in zona litorala si dupa o scurta perioada de acomodare intra si se
reproduc in fluvii. Sturionii adulti la care s-au maturat gonadele migreaza primavara, iar cei mai
tineri, imaturi, migreaza toamna (august, septembrie) in Dunare, gonadele lor maturandu-se in
primavara urmatoare. Primii care intra in Dunare pentru a se reproduce sunt morunii (Huso
huso), urmati de nisetri (Acipenser güldenstaedti) si pastrugi (Acipenser stelatus).