Data …….. Numele şi prenumele ………………..

Nota …………………

Clasa a XI- a …………..

Test de evaluare – Compuşi carboxilici

1. Stabiliţi valoarea de adevăr pentru următoarele enunţuri, încercuind litera A, dacă apreciaţi că
răspunsul este adevărat şi litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals.
2,00p
A F Conform teoriei protolitice, substanţele care cedează protoni se numesc acizi.
A F Acidul acetic este un acid mai slab decât acizii clorhidric şi sulfuric
A F În reacţia acidului acetic cu metalele active se degajă dioxid de carbon.
A F Între moleculele de acid acetic şi moleculele de apă nu se pot stabili legături de hidrogen şi acidul
acetic este insolubil în apă.

2. Completaţi spaţiile libere cu informaţiile corecte: 1,80p

Acizii carboxilici sunt compuşi …………. care conţin în moleculă grupa funcţională ……………………. legată
de un ……………. ………………. .
Formula generală a acizilor carboxilici este …………………….
Reacţia specifică a acizilor carboxilici este reacţia de ……………………..
Acidul acetic este un acid mai …………….. decât acidul carbonic şi îl …………….. din sărurile sale.
Acidul acetic pur este un lichid ……….., cu miros …………, cu gust ………. şi …………. cu apa.

3. Completaţi şi egalaţi următoarele ecuaţii chimice;denumiţi substanţele care intervin: 2,10p

a. CH3-COOH + Zn e. CH3-COOH + Al

b. CH3-COOH + MgO f. CH3-COOH + KOH

c. CH3-COOH + Cu(OH)2 g. CH3-COOH +Na2CO3

d. CH3-COOH +KHCO3

4. a. Scrie ecuaţia reacţiei de obţinere a aspirinei din acid salicilic şi clorura de acetil (CH3-CO – Cl) 1,50p
b. Formula structurală a acidului lactic, produs de degradare biochimică a zaharidelor, este:

b.1. Notează denumirea IUPAC a acidului lactic

b.2. Denumeşte clasa de compuşi din care face parte.

5. Calculaţi volumul soluţiei de acid acetic, de concentraţie 4M, care reacţionează cu 25g de carbonat de
calciu (CaCO3) de puritate 80%. 1,60p

Timp de lucru: 40 min. Se acordă un punct din oficiu.