Numele și prenumele : Prodan Matei

Data : 26.10.2020

TEST DE EVALUARE

DISCIPLINA : EDUCAȚIE TEHNOLOGICĂ ȘI APLICAȚII PRACTICE

UNITATEA: ALIMENTE ȘI PRODUSE ALIMENTARE
Clasa a V-a

I. Completați spațiile libere astfel încât să corespundă adevărului științific: 3,2 puncte

1. Alimentele se clasifică în funcție de proveniență în:

- Alimente de origine Animala
- Alimente de origine Vegetala
- Alimente de origine Produsa
2. Din făină se pot obține :
- Produse de ?
- Produse de ?
- Produse de ?
3. Prin măcinarea boabelor de porumb se obțin : Ulei, orez și malai
4. Ddm reprezintă numar de identificare, adică data până la care ouăle pot fi consumate.
5. Alimente de origine minerala sunt : apa și sarea

II. Notați principalele substanțe nutritive conținute în alimente: 1punct

fructe
legume apa

Substanțe
nutritive

carne
lapte
III. Recunoașteți tipurile de uleiuri alimentare din imagine: 1,2 puncte

Ulei de masline ulei de porumb Ulei de grau

.............................................. .............................
IV. Clasificați fructele după structura lor și dați câte două exemple din fiecare categorie.
3,6 puncte

Bogate in apa Vitamine

FRUCTE

Da lichide corpului Regleaza neusarul