Cătălina STANCA

Mihaela CIAPĂ Doiniţa MIRON

STIINTE
, ,
PRIN EXPERIMENT SI
, JOC

Clasa a III-a

pentru toate manualele

 I. NEVOILE UNEI PLANTE
Salut, prieteni!

Aventura noastră începe!

Sunteţi curioşi să aflaţi de ce
are nevoie o plantă pentru a
creşte sănătoasă?

De ce se ofilesc
plantele?

Pentru a trăi şi a se dezvolta,

plantele au nevoie de:
5 apă, aer, lumină, sol.

Ne vom împărţi pe grupe şi vom

experimenta!

Folosind instrumente şi obiecte

din natură vom investiga!

Vom descoperi cele mai impor-

tante caracteristici ale lumii din
jurul nostru!
Saˇ pornim la drum!
5
 V-ați întrebat vreodată de ce creşte iarba, florile înfloresc şi fructele se coc?
Acestea se întâmplă deoarece ele primesc „ajutorul“ de care au nevoie pentru a putea să crească!
Lumina soarelui, solul sănătos, aerul curat şi apa acționează împreună pentru a ajuta o sămânță
să devină o plantă puternică şi sănătoasă.
A pa ajută planta să transporte substanțele nutritive din sol prin tulpini şi frunze, păstrează
planta umedă şi este necesară în producerea propriei hrane. Deşi calitatea apei influenţează sănătatea
plantei, există multe plante care sunt capabile să crească chiar şi atunci când primesc apă poluată sau
cu un conținut mare de sare.
Plantele preiau dioxidul de carbon din aer pentru a-l utiliza în procesul de fotosinteză (pro-
cesul prin care se produc substanțele nutritive) şi eliberează oxigenul pe care îl folosim în respirație.

Tema 1. De ce iubim plantele?

Materiale necesare:
 fişă de lucru
Mod de organizare:
► Lucraţi în grupe formate din trei-patru elevi.
Sarcină de lucru:
6 ☻ Analizaţi cu atenţie imaginile din fişa de lucru, pentru a afla mai multe despre necesitățile
plantelor.

Factori de mediu Au nevoie plantele Nu au nevoie plantele

 Pentru a se naşte, creşte şi dezvolta, plantele au nevoie de apă, aer, căldură, lumină şi sol. Dacă
o perioadă mai îndelungată de timp le lipseşte una din aceste condiții plantele mor.
 Fără apă planta se usucă.
 La temperaturi scăzute plantele îngheață.
 Fără lumină planta nu-şi prepară hrana.
 Plantele vor creşte doar pe un sol roditor.

ˇ ˇ
Tema 2. Ce face o plantA fericitA?

Materiale necesare:
 6 plante identice de dimensiuni mici, în ghiveci
 5 pungi de plastic care se închid foarte bine (de tip ziploc)
 3 pungi de hârtie (pungile groase de la produsele alimentare sunt bune deoarece nu permit
pătrunderea luminii)
 o riglă

Mod de organizare:
► Împărţiţi-vă în grupe a câte patru elevi. În fiecare grup alegeţi doi elevi care vor realiza
experimentul, unul care va nota rezultatele obţinute şi unul care va fi conducătorul gru-
pului.

Sarcină de lucru:
☻ Descoperiţi care sunt factorii ce asigură creşterea normală a plantelor?

Utilizarea pungilor se va face cu mare atenţie pentru a evita producerea de 7

accidente!
 Etape de lucru:
1. Aşezați ghivecele cu plante la soare.
2. Numerotați ghivecele de la 1 la 6.
3. Planta din ghiveciul 1 primeşte
te apă lumină şii aer .

4. Planta din ghiveciul 2 este aşezată

ezată la lumină udată şi acoperită cu una din pungile

de plastic.

5. Planta din ghiveciul 3 este udată şi închisă într-o pungă de hârtie, acoperită mai apoi de o

pungă de plastic.

6. Planta din ghiveciul 4 nu este udată, dar primeşte

te lumină şii aer .

7. Planta din ghiveciul 5 nu este udată, dar este aşezată

ezată la lumină şi acoperită cu o pungă de

plastic.

8. Planta din ghiveciul 6 nu este udată, este închisă într-o pungă de hârtie şi acoperită de o pungă de

plastic.

9. Descrieți plantele la începutul şi la sfârşitul experimentului.

8 10. Urmăriți comportamentul plantelor timp de o săptămână.

11. Completați fişa de observație.
Ghiveci Ghiveci Ghiveci Ghiveci Ghiveci Ghiveci
Nr. ghiveci
1 2 3 4 5 6
Descriere plantă
(dimensiune,
aspect)

Stiu
, saˇ raspund
ˇ ?
● Care plantă a crescut cel mai mult şi de ce?

Plantele au nevoie doar de câteva elemente pentru a trăi şi a creşte.

Lista este scurtă, dar foarte importantă:
● Lumina soarelui
● Dioxidul de carbon – din aer
● Apă şi minerale – din sol
 Tema 3. Cum cresc plantele?

Materiale necesare:
 şase ghivece identice
 semințe de porumb, fasole
 pământ

Mod de organizare:
► Lucraţi în grupe formate din 4-5 elevi sau individual.

Sarcină de lucru:
☻ Determinați pe baza observației experimentale nevoile de bază ale creşterii şi dezvoltării
plantelor.

Etape de lucru:
1. Puneți semințele la încolțit în cele şase ghivece.
2. Aşezați patru ghivece (două cu porumb şi două cu fasole) într-un loc luminos (la per-
vazul ferestrei).
3. Aşezați alte două ghivece într-un loc lipsit de lumină.
4. Udați regulat două dintre ghivecele aflate pe pervaz şi pe cele aflate la întuneric.
5. Urmăriți plantele timp de două săptămâni şi notați în tabel aspectul şi dimensiunea aproximativă.
6. Realizați desene semnificative etapelor de creştere.

Locul luminos Locul întunecat

Data observației
Ghivece care Ghivece care nu Ghivece care
au fost udate au fost udate au fost udate
Ziua 2

Ziua 4

Ziua 6

Ziua 8

Ziua 10

Ziua 12
9
Ziua 14
 ˇ
Tema 4. Plantele au nevoie de apa?

Materiale necesare:
 semințe de plante (semințele de fasole  lapte
verde funcționează bine, deoarece cresc repede  suc neacidulat
şi sunt rezistente)  cola
 5 pahare de plastic  apă
 un marker  o ceaşcă de plastic pentru măsurători
 pământ de flori

Mod de organizare:
► Împărţiţi-vă în grupe a câte patru elevi. În fiecare grup alegeţi doi elevi care vor realiza
experimentul, unul care va nota rezultatele obţinute şi unul care va fi conducătorul gru-
pului.

Sarcină de lucru:
☻ Stabiliți dacă apa este necesară plantelor în procesul de creştere.

Etape de lucru:

10 1. Etichetați paharele de plastic: 1 – „Apă/Control“, 2 – „Lapte“, 3 – „Suc“ şi 4 – „Cola“.

2. Umpleți recipientele cu pământ.

3. Plantați trei semințe în fiecare pahar aşa cum este indicat pe spatele pachetului de semințe.

1
4. Umpleţi un sfert din ceaşca cu apă şi udaţi plantele din paharul .

2
5. Umpleţi un sfert din ceaşcă cu lapte şi udaţi plantele din paharul .

3
6. Umpleţi un sfert din ceaşcă cu suc şi udaţi plantele din paharul .

4
7. Umpleţi un sfert din ceaşcă cu cola şi udaţi plantele din recipientul .

8. Aşezați plantele într-un loc călduros, însorit, în aer liber sau lângă fereastră.
9. Repetați paşii 4-7 în fiecare zi timp de două săptămâni.
10. Înregistrați creşterea plantelor în tabel.
 Recipient 1 Recipient 2 Recipient 3 Recipient 4
ÎNĂLȚIME
Apă Lapte Suc Cola
Ziua 7

Ziua 10

Ziua 12

Ziua 14

Stiu
, saˇ raspund
ˇ ?
● Ce s-ar întâmpla cu o plantă fără apă?
● Ce puteți face pentru a ajuta o plantă dacă solul este uscat?
● Ce se întâmplă dacă plantele primesc prea multă apă?

Aerul pe care îl respirăm este alcătuit în proporţie de 21% din oxigen. Inspirăm oxigen şi expirăm
dioxid de carbon. Dioxidul de carbon, eliberat de noi, este necesar plantelor în procesul de hrănire.
Fără oxigenul eliberat de plante prin procesul de hrănire nu ar exista viață pe Pământ.
Ființele au nevoie de oxigen pentru a obține prin hrană energia pentru toate funcțiile vitale.

Tema 5. Plantele produc oxigen

Materiale necesare:
 o frunză verde
 un pahar de sticlă
 puţină apă
 o lupă mică de mână (opțional)

Mod de organizare:
► Împărţiţi-vă în grupe a câte patru elevi. În fiecare grup alegeţi doi elevi care vor realiza
experimentul, unul care va nota rezultatele obţinute şi unul care va fi conducătorul gru-
11
pului.
 Sarcină de lucru:
☻ Realizați experimentul pentru a evidenţia oxigenul produs de plante.

Utilizarea paharului de sticlă se va face cu mare atenţie pentru a evita pro-

ducerea de accidente!

Etape de lucru:

1. Tăiați o frunză verde a unei plante (muşcata este o plantă la îndemână).

2. Umpleți paharul cu apă.

3. Introduceţi frunza în paharul cu apă.

4. Puneți paharul la geam într-un loc însorit.

 Ce modificări credeţi că veţi observa pe frunză într-o oră?

................................................................................................................................................................................
12  După o oră, priviți cu atenție frunza. Ce observaţi?
................................................................................................................................................................................

Bulele pe care le-ați observat pe frunze şi pe părțile laterale ale paharului sunt bule
de oxigen.

Frunzele iau dioxid de carbon şi prin procesul de hrănire numit fotosinteză creează
oxigen, atât de necesar pentru a menţine viaţa viețuitoarelor.

Stiu
, saˇ raspund
ˇ ?

● Dacă lăsați paharul cu apa în care ați pus frunza mai multe ore în soare, ce se întâmplă
cu numărul de bule?
● Luați două pahare cu apă şi puneți o frunză proaspătă în fiecare. Aşezați un pahar
într-o zonă întunecată, iar altul în lumina soarelui timp de două ore. În care din cele două
pahare se vor produce mai multe bule? De ce?
 Neputându-se mişca pentru a-şi
procura hrana, plantele şi-o produc
singure folosind energia soarelui,
dioxidul de carbon din aer şi apa lumina soarelui
din pământ, pe care le transformă în
oxigenul
substanțe hrănitoare.
Acest proces numit fotosinteză
are loc în frunze, unde este prezentă o dioxidul de carbon
substanță verde ce preia energia de la apa
soare.

ˇ
Tema 6. Lumina este viata
,

Materiale necesare:
 2 ghivece în care se află plante identice
 o pungă de hârtie
 un vas de plastic cu apă

Mod de organizare:
► Împărţiţi-vă în grupe a câte doi elevi.
Sarcină de lucru:
☻ Observaţi faptul că plantele au nevoie de energia soarelui
pentru a trăi realizând un experiment simplu.
Etape de lucru:
1. Puneţi cele două plante într-un loc însorit.
2. Acoperiți o plantă cu punga de hârtie.
3. Udaţi ambele plante cu aceeaşi cantitate de apă.

 Credeţi că cele două plante vor creşte la fel? ....................................................................................

4. Observați plantele timp de două săptămâni.
13
 Ce plantă a crescut cel mai mult? Cum explicaţi? ...........................................................................
 Test

Alege răspunsul corect!

1. Pentru a se dezvolta, planta NU are nevoie de?

lumină
temperatură mică
precipitaţii

2. Care este gazul de care planta are nevoie pentru a se hrăni?

oxigen
dioxid de carbon
azot

3. Pentru a asigura creşterea plantei solul trebuie să fie?

roditor
calcaros
mâlos
14
4. Ce gaz produc plantele în procesul de hrănire?
dioxid de carbon
oxigen
apă

5. Unde se „depozitează“ cea mai mare cantitate de hrană la plante?

rădăcină
tulpină
frunză

6. Apa este importantă pentru:

transpirație
respirație
hrănire

FB B S
• Răspunde corect • Răspunde corect • Răspunde corect
la toate situațiile. la 5-6 situații. la 3-4 situații.
 II. REACŢII ALE ORGANISMELOR LA
SCHIMBĂRILE MEDIULUI
De ce bradul este
mereu verde?

Cum rezistă
cactuşii
în deşert?

15 Cum s-au adaptat

animalele la diferite
medii de viaţă?

Cum reacţionează
plantele şi animalele la
schimbările mediului?

Vom răspunde împreună Deci, dragii mei,

la toate aceste întrebări! saˇ pornim la drum! 15
 Pentru a supravieţui, este nevoie să te adaptezi. Este o „lege“ destul de simplă, pe care animalele
au înţeles-o mult mai bine decât noi, oamenii. Şi-au schimbat astfel comportamentul şi, în timp, chiar
şi structura corpului.
Cele mai interesante adaptări ale animalelor la mediul înconjurător sunt:
Î ncălzirea: Pentru a putea face faţă temperaturilor extrem de scăzute, pinguinii se lipesc unii
de alţii, încercând să se încălzească. În plus, penele ce acoperă stratul interior de puf, scurte şi tari, se
lipesc unele de altele, formând un strat de aer termoizolant.
M igrația: Toamna, păsările se deplasează în ţările calde, pentru a-şi procura hrana sau pen-
tru a se înmulţi.
C onservarea resurselor: Atunci când trebuie să parcurgă fără hrană sau apă distanțe
mari, cămila acumulează ca şi rezervă o cantitate mare de hrană şi de apă. În cocoaşă, ea poate strânge
hrană sub formă de grăsime, cu care rezistă fără a mânca timp de 30 de zile.
B lana: Pentru unele animale, blana nu este doar un „accesoriu“, ci o parte indispensabilă a
corpului.
H ibernarea: O mulţime de animale, precum veveriţele siberiene, aricii, liliecii şi urşii aleg
somnul îndelung în detrimentul a tot ceea ce înseamnă viaţă. Ursul american ratează toate iernile,
deşi poate fi trezit cu uşurinţă, în timp ce anumite specii de mamifere mici intră într-o stare de
leneveală din care cu greu pot fi scoase.
16
Aşadar, greutatea cu care ne ridicăm din pat în zilele geroase de iarnă are un corespondent în
hibernarea întâlnită la animale.

Tema 1. Misterele animalelor

Materiale necesare:
 fişă de lucru

Mod de organizare:
► Lucraţi în grupe formate din trei-patru elevi.

Sarcină de lucru:
☻ Completaţi fişa de lucru, analizând cu atenţie imaginile.
 Cum este Condiții
Modul de
Denumirea Mediul acoperit Hrana necesare Înmulțire Curiozități
deplasare
corpul vieții

rândunica

cămila

albina

Tema 2. ReactiILE
, plantelor si
, ale animalelor
ˇ
la diferite schimbari de mediu

A. Adevărat sau fals!

Notează cu „A“ enunțurile adevărate şi cu „F“ enunțurile false.

● Pentru a supraviețui, plantele se adaptează la condițiile de mediu.

● În zonele cu temperaturi scăzute cresc multe plante.

● Regina nopții îşi închide petalele noaptea.

● Feriga preferă locurile umbroase.

17
● Plantele îşi prepară hrana în prezența luminii.
 B. Găseşte perechea, lucrând singur!
Scrie în pătrat numărul corespunzător cuvântului sau enunțului din partea stângă.
1 Orezul Coniferele

2 Au frunzele subțiri, sub formă de ace. Păpădia

Acumulează apă în tulpinile groase, Se cultivă în locurile umede.

3
având frunzele sub formă de spini.

4 Semințele sunt însoțite de un puf fin. Cactusul

cactus brad păpădie orez

18 C. Ilustraţi prin texte şi desene caracteristici deosebite ale unor animale, lucrând în grupe.
 Hărnicia albinelor

 Munca furnicilor

 Frumusețea fluturilor

 Pericolul şerpilor

 Grija pentru curățenie a pisicilor

Etape de lucru:
1. Împărţiţi-vă în grupe de 5-6 elevi. Aveţi nevoie de markere colorate şi coli de scris.

2. Fiecare grupă realizează o sarcină de lucru.

3. După aproximativ 30 de minute fiecare echipă îşi deleagă 1-2 reprezentanți care vor prezenta textele
şi desenele realizate.

4. Puteţi realiza o expoziție cu lucrările voastre.

 ˇ ˇ ˇ
Tema 3. Cum pastram caldura?

Materiale necesare:
 o linguriţă
 o farfurie cu puţină grăsime animală
 două pungi de plastic
 două cuburi de gheață

Mod de organizare:
► Împărţiţi-vă în grupe a câte patru elevi. În fiecare grup alegeţi doi elevi care vor realiza
experimentul, unul care va nota rezultatele obţinute şi unul care va fi conducătorul gru-
pului.

Sarcină de lucru:
☻ Realizând experimentul observaţi cum împiedică grăsimea pierderile de căldură.

Mânuirea cuburilor de gheaţă se va face cu mare atenţie pentru a evita pro-

ducerea de accidente.

Etape de lucru:
1. Aşezați puţină grăsime în palma unui coleg din echipa voastră.
2. Aşezați mâinile, una cu grăsime şi alta fără grăsime, în câte o pungă de plastic.
3. Aşezați cuburi de gheață sau gheață zdrobită pe partea exterioară a pungilor.
 Pe baza observaţiilor experimentale descrieţi „senzaţia de frig“ resimţită de cele două palme
la atingerea cuburilor de gheaţă. .......................................................................................................................

Stiu
, saˇ raspund
ˇ ?
● De ce grăsimea ne protejează de frig?
● Ce animale au stratul de grăsime gros?
● Ce se întâmplă cu animalele la care stratul de grăsime este subțire
când temperatura este scăzută?

Grăsimea este o substanţă care ne ajută să ne menţinem temperatura corpului

constantă pe timpul iernii.
Aşa se explică de ce pinguinii, focile, urşii polari pot rezista la temperaturile scăzute 19
de la Polul Nord.
 CUPRINS
Argument ........................................................................................................................................................................ 3
I. NEVOILE UNEI PLANTE ...................................................................................................................................... 5
Tema 1. De ce iubim plantele? ...................................................................................................................... 6
Tema 2. Ce face o plantă fericită? ................................................................................................................. 7
Tema 3. Cum cresc plantele? ......................................................................................................................... 9
Tema 4. Plantele au nevoie de apă? .............................................................................................................. 10
Tema 5. Plantele produc oxigen .................................................................................................................... 11
Tema 6. Lumina este viață ............................................................................................................................. 13
Test .................................................................................................................................................................... 14
II. REACȚII ALE ORGANISMELOR LA SCHIMBĂRILE MEDIULUI ........................................................... 15
Tema 1. Misterele animalelor ........................................................................................................................ 16
Tema 2. Reacțiile plantelor și ale animalelor la diferite schimbări de mediu ......................................... 17
Tema 3. Cum păstrăm căldura ...................................................................................................................... 19
Tema 4. Adaptările plantelor de deșert ........................................................................................................ 20
Test .................................................................................................................................................................... 21
III. DIVERSITATEA LUMII VII ............................................................................................................................... 22
Tema 1. Incursiune în lumea animală .......................................................................................................... 23
Tema 2. Protejăm animalele .......................................................................................................................... 27
Tema 3. Actorii naturii ................................................................................................................................... 27
Tema 4. De ce nu se udă rațele? .................................................................................................................... 28
Test .................................................................................................................................................................... 29
IV. RESURSELE NATURALE .................................................................................................................................... 30
Tema 1. Materiale prelucrate și materiale neprelucrate ............................................................................. 31
Tema 2. Fibre naturale și fibre artificiale ..................................................................................................... 33
Tema 3. Obținerea plasticului ....................................................................................................................... 35
Test .................................................................................................................................................................... 36
V. CIRCUITUL APEI ÎN NATURĂ .......................................................................................................................... 37
Tema 1. Programul de „reciclare“ a apei ...................................................................................................... 38
Tema 2. Mișcarea apei pe suprafața pământului ......................................................................................... 39
Tema 3. Un „model“ de circuit al apei ......................................................................................................... 41
Tema 4. Apele subterane ................................................................................................................................ 43
Test .................................................................................................................................................................... 44
VI. FENOMENE ALE NATURII ............................................................................................................................... 45
Tema 1. Apa care provine din aer ................................................................................................................. 46
Tema 2. Ce sunt norii? ................................................................................................................................... 47
Tema 3. Ce este un vârtej? ............................................................................................................................. 48
Test .................................................................................................................................................................... 49
VII. OMUL ȘI MEDIUL ÎN CARE TRĂIEȘTE ...................................................................................................... 50
Tema 1. Să protejăm mediul înconjurător ................................................................................................... 51
Tema 2. Cum se curăță uleiul vegetal? ......................................................................................................... 53
Tema 3. Cum se reciclează polistirenul? ...................................................................................................... 54
Tema 4. Cum putem curăța apa murdară? .................................................................................................. 54
Test .................................................................................................................................................................... 56
VIII. CE ESTE MATERIA? ......................................................................................................................................... 57
Tema 1. Diversitatea corpurilor .................................................................................................................... 59
Tema 2. Forma corpurilor solide .................................................................................................................. 60
Tema 3. Forma corpurilor lichide ................................................................................................................. 61
Tema 4. Volumul corpurilor solide .............................................................................................................. 62
Tema 5. Volumul corpurilor lichide ............................................................................................................. 63 135
Tema 6. Ce plutește și ce se scufundă? ......................................................................................................... 64
Test .................................................................................................................................................................... 66
 IX. CE ESTE AERUL? .................................................................................................................................................. 68
Tema 1. Ce se află într-o sticlă goală? .......................................................................................................... 69
Tema 2. Apa buclucaşă ................................................................................................................................... 70
Tema 3. Legenda emisferelor din Magdeburg ............................................................................................. 72
Tema 4. Cum ne deplasăm printr-un gaz? .................................................................................................. 73
Tema 5. Are aerul greutate? ........................................................................................................................... 74
Tema 6. Să le ajutăm pe veverițele vesele ..................................................................................................... 75
Test .................................................................................................................................................................... 78
X. MISTERELE LICHIDELOR ................................................................................................................................. 79
Tema 1. Ce este vâscozitatea? ........................................................................................................................ 80
Tema 2. Densitatea lichidelor ........................................................................................................................ 82
Tema 3. Presiunea lichidelor ......................................................................................................................... 83
Tema 4. Apa caută să-şi păstreze acelaşi nivel ............................................................................................ 84
Test .................................................................................................................................................................... 86
XI. PROPRIETĂȚILE UNOR METALE .................................................................................................................. 87
Tema 1. Duritatea metalelor .......................................................................................................................... 89
Tema 2. Ce fac solidele atunci când sunt încălzite? .................................................................................... 90
Tema 3. Dilatarea şi contracția solidelor (Activitate demonstrativă realizată de profesor) .................... 92
Test .................................................................................................................................................................... 93
XII. INTERACȚIUNILE DINTRE CORPURI ....................................................................................................... 94
Tema 1. Ce este gravitația .............................................................................................................................. 95
Tema 2. Cum acționează gravitația? ............................................................................................................. 96
Tema 3. Pot ridica o sticlă plină cu orez cu ajutorul unui băț? ................................................................. 98
Tema 4. Cum aterizăm dintr-o săritură? ..................................................................................................... 98
Tema 5. Cum identificăm materialele cu proprietăți magnetice .............................................................. 99
136 Tema 6. Ce putem afla despre forța magnetică ........................................................................................... 101
Tema 7. Ce este electricitatea statică ............................................................................................................ 103
Test .................................................................................................................................................................... 105
XIII. MAGNEȚI ........................................................................................................................................................... 106
Tema 1. Cum arată câmpul magnetic al unui magnet ............................................................................... 107
Tema 2. Cum se comportă polii magnetici ................................................................................................. 109
Tema 3. Să ne construim singuri o busolă ................................................................................................... 110
Test .................................................................................................................................................................... 112
XIV. FORȚELE ȘI MIȘCAREA CORPURILOR .................................................................................................... 113
Tema 1. Sporturi şi forțe ................................................................................................................................ 114
Tema 2. Cât de mult poate sări o minge ...................................................................................................... 115
Tema 3. Forță şi timp ..................................................................................................................................... 116
Tema 4. Mişcările corpurilor ......................................................................................................................... 117
Test .................................................................................................................................................................... 119
XV. TRANSFORMĂRILE MATERIEI ..................................................................................................................... 120
Tema 1. Cerneala invizibilă ........................................................................................................................... 122
Tema 2. Ce se evaporă mai repede? .............................................................................................................. 123
Tema 3. Ploaia artificială (Activitate demonstrativă realizată de profesor) .............................................. 125
Tema 4. Ce elemente influențează topirea? ................................................................................................. 126
Tema 5. Acțiunea sării asupra gheții ............................................................................................................ 129
Tema 6. Înghețata din gheață ........................................................................................................................ 130
Test .................................................................................................................................................................... 131
Răspunsuri ..................................................................................................................................................................... 132