12/31/2020 Tiparire - Tartine cu macrou afumat / Aperitive / Garnituri

Tartine cu macrou afumat

Ingrediente

200 gr. macrou afumat

300 gr. cartofi fierti
sare,
piper negru,
1 lg zeama lamaie
2 lingurite capere
1 castravecior murat
1 lingura marar tocat

Mod de preparare

1. se curata macroul de oase si de pielita, apoi intr-un bol incapator se zdrobeste cu ajutorul unei
furculite.

2. Se curata de coaja cartofii fierti in prealabil si se dau prin razatoarea mare; se amesteca apoi cu
carnea de peste.

3. mixul rezultat se asezoneaza cu sare si piper; se adauga zeama de lamaie, caperele,

castraveciorul murat feliute foarte subtiri si mararul tocat. se tine la frigider sa se raceasca si se
serveste cu felii de paine integrala, sub forma de tartine.

Bucataras.ro

https://www.bucataras.ro/retete/tartine-cu-macrou-afumat-12495.html?action=print 1/1