Drob de legume

Timp preparare: 20 minute

Timp de gatit: 30 minute

Durata totala: 50 minute

Portii: 6

Drob de legume - Orezul se pune la fiert in apa cu 1 lingura Delikat. Separat, se pun la fiert
cartofii in coaja. Cand sunt fierti, se curata si se dau pe razatoarea mica. Ceapa curatata se toaca
marunt si se pune la calit in margarina. Morcovii si telina se dau pe razatoarea mare.

Ingrediente:

 4 cepe
 200 g orez
 1 radacina telina
 2 cartofi
 2 morcovi
 sare
 piper
 150 g masline negre
 5 linguri pesmet
 condiment Delikat
 2 legaturi patrunjel
 1 legatura marar
 putina margarina
 2 linguri boia de ardei dulce

Instructiuni:

Mod de preparare: Orezul se pune la fiert in apa cu 1 lingura Delikat. Separat, se pun la fiert
cartofii in coaja. Cand sunt fierti, se curata si se dau pe razatoarea mica. Ceapa curatata se toaca
marunt si se pune la calit in margarina. Morcovii si telina se dau pe razatoarea mare. Maslinele
se curata de samburi si se taie feliute. Orezul fiert se amesteca cu ceapa, cartofii, morcovii,
telina, maslinele. Se adauga pesmet, 1 cana supa cu Delikat si verdeturile tocate marunt. Se pune
boia de ardei, se sareaza si se pipereaza dupa gust. Amestecul rezultat se pune intr-o tava potrivit
de mare, unsa cu margarina si tapetata cu faina si se da la cuptor, la foc potrivit, pentru 30 min.