Ciupercute din oua umplute cu rosii

Postat de ushordegatit

1
2
3
4
5
(5/ 1)

Timp de gătire 60 Minute

Complexitate Medie

Tipăreşte reţeta

Adaugă la cartea de bucate

 Ingrediente
oua
mustar
sare
unt
marar
salata verde

 Mod de preparare
Ciupercute din oua umplute se prepara astfel: se fierb ouale tari, atatea cate
persoane sunt la masa. Se decojesc, se taie fiecare ou pe lungime, se scoate
galbenusul si se freaca bine cu unt, mustar, sare dupa gust si foarte putin marar
proaspat, taiat foarte marunt.

Se umplu albusurile si se lipesc bine, prin presare cate doua, obtinand din nou oul
intreg. Se taie putin fiecare ou in partea de jos, pentru a sta in picioare, iar in
partea de sus se pune o palariuta dintr-o rosie, pe care o ornezi cu albusul taiat din
partea de jos, sau cu picaturi (puse cu posh-ul cel mai subtire) de smantana, sau
un sos cu smantana si lamaie.

 Mod de servire
Ciupercutele din oua umplute se aseaza pe frunze de salata verde la servire.
  Oua umplute , Retete fara carne , Mancare fara carne

 
 
 
 
 

Masca desert din Miez de lapte

Autor: culinar

 
 
 
 
 

Cosulete de Ciocolata cu Crema de Cocos

Autor: culinar
 
 
 
 
 

Desert crema cu Miez de lapte

Autor: culinar

Concurs: Creme de branza de la Delaco Vezi toate retetele Delaco

Alte reţete recomandate

Oua umplute cu crema de peste

Oua umplute cu crema de peste este un delicios apertiv. Pentru aceasta reteta de
aperitiv se fierb ouale tari, apoi se scot galbenusurile fara sa se rupa albusurile.
Separat se amesteca galbenusurile ...

Citeste mai mult

 

Oua umplute, fara maioneza

Se fierb ouale (considerati si acest timp daca nu aveti deja ouale fierte) eu
folosisem la aceasta reteta oua de Pasti, dar reteta poate fi facuta in orice anotimp
si cu orice ingrediente preferati. ...

Citeste mai mult

Oua umplute cu ciuperci

Se toca ceapa marunt si se caleste in putin ulei de masline. Se adauga ciupercile

spalate si taiate bucatele. Se lasa pana scade sucul, pe care il lasa ciupercile.Spre
sfarsit se adauga si patrunjelul ...

Citeste mai mult

Citeste si

Omleta delicioasa(reteta video)

Mancaruri fara carne
12 Iun
2011