1.

Definitie: produsele neconforme sunt cele la care a expirat termenul de valabilitate inscriptionat
pe ambalaj, precum si produsele care au modificari vizibile de ambalaj (deformare prin tasare sau
bombaje, inchidere incompleta, scurgere de continut, fisurare, spargere, depreciere de catre
rozatoare, etc.).

2. Scop: potrivit legislatiei aplicabile, produsele alimentare expirate si produsele neconforme

identificate dupa preluarea cantitativa si calitativa a marfii sunt considerate subproduse care nu sunt
destinate consumului uman (SNCU). Destinatia lor este exclusiv neutralizarea la o unitate autorizata.

3. Mod de lucru: gestionarul va face receptia cantitativa si calitativa a marfii si va tine evidenta
incadrarii in termenele de valabilitate la toate produsele. In cazul in care dupa receptia cantitativa si
calitativa constata produse cu termenul de valabilitate expirat sau produse neconforme din alte
motive, le va depozita in spatiul special amenajat pentru SNCU.

Periodic va solicita Certificat Sanitar-Veterinar pentru SNCU de la medicul veterinar de circumscriptie

iar dupa obtinerea acestuia va lua legatura cu tehnologul din abator pentru incarcarea lor si
expedierea la unitatea de neutralizare in termen de 48 de ore de la certificare.

Scoaterea din gestiune se va face in baza Certificatului Sanitar-Veterinar si a documentului de

confirmare a receptionarii subproduselor de catre Dacorim.

4. Gestionarea reclamatiilor: in conditiile in care este formulata o reclamatie din partea clientilor cu
returnarea de produs, in baza bonului fiscal se va prelua produsul neconform care va fi depozitat in
spatiul SNCU, iar reclamatia va fi comunicata imediat catre seful ierarhic si responsabilului de calitate
care vor dispune masuri in consecinta.