Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Hălmaciu Cristina
FIȘĂ DE DOCUMENTARE
RECEPȚIA MĂRFURILOR
Departamentul Recepție Marfă.Activități specifice
Zona rampelor este destinată în exclusivitate pentru recepția, respectiv expedierea mărfii.
Ea poate fi frecventată de personalul de la Recepție marfă și de persoanele care livrează
marfa. Atunci când nu se efectuează operațiuni de recepție, rampele vor sta închise și
încuiate.
1
Modul Administrarea mărfurilor Prof. Hălmaciu Cristina
- Numărarea mărfii
- Verificare, etichetare și întreținere coduri de bare la livrare
Salariații din acest departament pot refuza marfa daca aceasta nu corespunde. Printre
motivele unui refuz de marfă se numără:
Deteriorări ale produselor
Calitatea mărfurilor este inferioară celei cerute
Depășirea termenului de valabilitate
Termene de valabilitate diferite pentru aceleași articole
Termenul de valabilitate a fost schimbat prin acoperirea lui cu o altă etichetă de
termen de valabilitate
Dacă o treime din termenul de valabilitate este deja expirat
Etichetele furnizorului nu sunt bine lipite pe mărfuri
Ambalajele sunt stricate
Nu există comandă
Marfa este destinată unui alt magazin
Nerespectarea termenului de livrare (livrare în avans sau întârziată)
Mai mult de 50 % din articolele comandate nu au fost livrate
Lipsesc instrucțiunile de folosire și informațiile pentru cumpărător ( în limba română )
Lipsește certificatul de garanție
Lipsește declarația de conformitate sau a certificatului sanitar-veterinar (acolo unde legea
o cere)
2
Modul Administrarea mărfurilor Prof. Hălmaciu Cristina
În cazul refuzului se va aplica, după caz, pe avizul de însoțire a mărfii una din ștampilele unității.
Șeful Recepție Marfă va certifica refuzarea recepției mărfii prin semnătura sa pe documentele de
livrare, în locul special rezevat în cadrul ștampilei, menționând de asemenea motivul refuzului
recepției de marfă.
Înaintea recepției de marfă, Lucrătorul Comercial trebuie să facă, în prezența furnizorului,
controlul în mare al livrării.
Verificarea sumară la recepția fizică a mărfii, pe tipuri de articole, presupune, după caz:
Articole Food:
Controlul în mare al livrării constă în următoarele:
- verificarea stării unităților livrate
- verificarea calității, atât cât este posibil, la o privire de ansamblu
- verificarea termenelor de expirare
- verificarea integritătii ambalajelor și a mărfii
Articole Non-Food
Controlul în mare al livrării constă în următoarele:
- verificarea stării unităților livrate
- verificarea calității, atât cât este posibil, la o privire de ansamblu
- verificarea termenelor de valabilitate
- verificarea integrității ambalajelor și a mărfii