Auxiliar Comert Economia Intreprinderii Comerciale1

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII
PROGRAMUL PHARE TVET RO 2002/000-586.05.01.02.01.01
AUXILIAR CURRICULAR
CLASA A X-A
DOMENIUL:Comerţ
CALIFICAREA:
NIVELUL:1 Lucrător în comerţ
MODULUL: ECONOMIA ÎNTREPRINDERII COMERCIALE
2005
http://slide pdf.c om/re a de r/full/95850190-c ome r t-e c onomia -intre pr inde r ii-c ome rc ia le 1 1/54

AUTOR:
Prof. STAN ELENA- Colegiul Economic “ION GHICA”
Târgovişte
CONSULTANŢĂ:
STROIE DANA - expert CNDIPT
TANISLAV CRISTINA MARIA – expert local

CUPRINS
Pag.
Introducere 2
Lista competenţelor vizate 4
Obiectivele modulului 5
Exemplu de fişă pentru înregistrarea progresului şcolar 6

Fişa documentară nr.1- LOTUL COMERCIAL 7
Fişa documentară nr.2- DEPOZITAREA MĂRFURILOR 10
Fişa documentară nr.3- UTILAJE COMERCIALE 12
Fişa de documentară nr.4- DEZAMBALAREA MĂRFURILOR 17
GlosarS 20
Activitatea nr. 1- Fişă de lucru 22
Activitatea nr. 2- Fişă de evaluare 27

Activitatea nr.8- Fişă de evaluare 43
Soluţii şi sugestii metodologice 44
BIBLIOGRAFIE 53


INTRODUCERE
Auxiliarele curriculare sunt destinate elevilor Şcolii de Arte şi Meserii care se

pregătesc să devină lucrători în comerţ, calificare de nivel I, precum şi profesorilor şi
maiştrilor instructori implicaţi în pregătirea acestora.
Acest material a fost elaborat pe baza unităţilor de competenţe şi a
competenţelor prevăzute în S.P.P., ţinând cont de conţinuturile tematice din
programele şcolare.
Materialele cuprind conţinuturi ce vizează aceleaşi competenţe, iar profesorii
le pot adapta şi dezvolta, în funcţie de resursele de care dispun.
Auxiliarele curriculare nu acoperă în totalitate unităţile de competenţă, pentru
obţinerea certificatului de competenţe fiind necesară acoperirea integrală a
competenţelor.
Auxiliarul curricular are următoarea structură:
1. Materiale de referinţă- care conţine modele de folii de prezentare a
conţinuturilor structurate sub forma unor fişe documentare, fişe de înregistrare a
progresului şcolar, glosar de termeni, lista cuvintelor cheie relevante pentru
conţinuturi.
Metodele didactice propuse au în vedere diferitele stiluri de învăţare şi
respectarea principiilor educaţiei centrate pe elevi.
Metodele didactice propuse sunt interactive, bazate pe cunoaşterea directă a
realităţii: studiu de caz, observarea dirijată, exerciţiul, jocul de rol.
2. Activităţi pentru elevi-cuprinde fişe de lucru şi teste de evaluare.
Exemplele din ghidul elevului se pot constitui în dovezi suplimentare pentru

portofoliul elevului.
Prin fişele de evaluare se urmăreşte mai ales demonstrarea competenţelor
practice, lucrul în echipă, asumarea de responsabilităţi, capacitatea de identificare şi
de completare a unor documente, furnizarea de informaţii privind diferite oferte
(turistică, produse etc.).
3. Soluţii şi sugestii metodologice- cuprinde soluţiile exerciţiilor propuse,
dar şi sugestii metodologice de rezolvare a exerciţiilor.

MODULUL: ECONOMIA INTREPRINDERII COMERCIALE
MODULUL : ”ECONOMIA ÎNTREPRINDERII

COMERCIALE”
COMPETENŢE VIZATE
MODULUL Unităţi de competenţă Competenţe

individuale
UC. 1: Citeşte şi C5: Realizează calcule
utilizează documente simple
simple
U.C 17: Sortarea, C1: Execută operaţii de
depozitarea şi descărcare, transport şi
pregătirea mărfurilor manipulare
în a mărfurilor
spaţii de depozitare
C2: Dezambalează
mărfurile primite de la
furnizori
C3: Formează lotul

comercial în vederea
expedierii către
beneficiari
C4: Aplică criteriile de
depozitare şi păstrare
U.C 18: Administrează C1:Identifică tipuri de
ambalajele şi mărfurile ambalaje în vederea
recuperării
C2:Pregăteşte mărfurile
în vederea inventarierii
C3:Administrează
stocurile de ambalaje
DOMENIUL: COMERT 4
CALIFICAREA: LUCRATOR IN COMERT

OBIECTIVE:
După parcurgerea acestei unităţi elevul va fi capabil să:
• Manipuleze corect mărfurile în funcţie de mijloacele de muncă,

• Utilizeze mijloacele de transport a mărfurilor în spaţiile de depozitare,
• Formeze unităţile de încărcătură în funcţie de natura mărfurilor,
•
• Recunoască
Utilizeze semnele
uneltele de averizare
de lucru de pe ambalaje,
pentru dezambalarea mărfurilor în condiţii de siguranţă,
• Sorteze ambalajele pe tipuri în vederea recuperării,
• Preia mărfurile din stelaje şi rafturi,
• Formeze partizii în vederea livrării,
• Transporte loturile la rampa de încărcare-descărcare în condiţii de siguranţă,
• Să respecte condiţile de păstrare şi depozitare a mărfurilor,
• Efectueze operaţii de întreţinere a mărfurilor,
• Aplice criteriile de depozitare a mărfurilor,
• Recunoască tipurile de ambalaje,
• Sorteze ambalajele,
• Gestioneze ambalajele recuperabile,
• Identifice tipurile de mărfuri,
• Să examineze integritatea ambalajelor.
DOMENIUL: COMERT 5

EXEMPLU DE FIŞĂ DE ÎNREGISTRARE A PROGRESULUI ELEVILOR
FIŞA DE ÎNREGISTRARE A PROGRESULUI

MODULUL: ……..
UNITATEA DE COMPETENŢĂ: ……..
Competenţe Criterii de Evaluare 1 Rezultatul Evaluare 2 Rezultatul

performanţă Proba/data evaluării Proba/data evaluării
Calificativul Calificativu
Practică/
scrisă
Practică/
scrisă
Practică/
scrisă
Practică/
scrisă
Comentariile profesorului/ evaluatorului…………………
DOMENIUL: COMERT 6


CUVINTE CHEIE
FIŞA DE DOCUMENTARE NR.1 • LOT COMERCIAL
• GRUPE
• SUBGRUPE
LOTUL COMERCIAL • ARTICOLE
• AMBALAJE
•
INSTRUMENTE DE LUCRU
PENTRU FORMAREA
PARTIZILOR
TIPURI DE MĂRFURI ALIMENTARE

MĂRFURI MĂRFURI NEALIMENTARE
Procesul de sortare presupune:
• Procese de sortare la încărcare
• Procese de sortare la descărcare
• Concentrare şi asortare a lotului

comercial
SORTAREA Sortarea se realizează după următoarea

ordonare:
MĂRFURILOR • Sectorul (familia):produse alimentare,
produse nealimentare
• Grupa: carne şi produse din carne, mărfuri
textile, etc.
• Subgrupa: conserve din carne, confecţii
pentru bărbaţi
• Articol: pateu, pantalon, etc
• Sortul: pateu de pasăre, pantalon de lână
Condi iile de admisibilitate ale ambalajelor :

 Să nu fie rupte sau deformate;
INTEGRITATEA  Să nu fie deteriorate;
AMBALAJELOR  Să nu prezinte lovituri;
 Să nu prezinte scurgeri sau alt defect
care ar duce la deteriorarea calităţii
DOMENIUL: COMERT 7

PRELUAREA
MĂRFURILOR ÎN  Numărare
 Sortare
EXPEDIERII
VEDEREA  Cântărire, măsurare
CĂTRE
BENEFICIARI se
realizează prin:
CÂNTARUL
BALANŢA
INSTRUMENTE COMERCIALĂ
DE LUCRU
UTILIZATE
PENTRU
FORMAREA
PARTIZILOR
LECTORUL OPTIC
SCANNER
DOMENIUL: COMERT 8

• CĂRUCIOARE
• MOTOSTIVUITOARE
TRANSPORTUL
LOTURILOR LA
RAMPA DE
ÎNCĂRCARE –
DESCĂRCARE se
face cu ajutorul:
• ELECTROSTIVUITOARE
Fişa documentară poate fi folosită şi ca folie pentru retroproiector, putându-se

fragmenta în funcţie de succesiunea lecţiilor din propria planificare calendaristică.
Pentru rezolvarea exerciţilor şi desfăşurarea activităţilor propuse, puteţi folosi
următoarele surse de informare: manuale, pliante, reviste de specialitate.
Adrese INTERNET:
www.satecgroup.ro
www.stivuitoare.ro
DOMENIUL: COMERT 9

FIŞA DOCUMENTARĂ NR.2 CUVINTE CHEIE

• Depozitare
• Temperatură
DEPOZITAREA MĂRFURILOR • Umiditate
• Circulaţia aerului
• Stivuire
•
Ştergere
• Dezinfectare
TEMPERATURA
PĂSTRAREA UMIDITATEA
MĂRFURILOR este
influenţată de:
CIRCULAŢIA
AERULUI
- Stivuire
- Verificarea termenului de
valabilitate
-- Ştergerea
Verificareade praf
vecinătăţilor
- Asigurarea condiţiilor de
ÎNTREŢINEREA igienă în depozit
MĂRFURILOR se - Asigurarea parametrilor
de păstare:(umiditate,
realizează prin: temperatura, circulaţia
aerului)
- Ordonarea mărfurilor pe
grupe, subgrupe, articole,
sortimente
- Depozitarea în stive,
rafturi sau vrac,
CRITERII DE - Accesul uşor la mărfuri,
- Depozitarea mărfurilor în
DEPOZITARE ordinea intrării şi a
termenelor de valabilitate
DOMENIUL: COMERT 10


Fişa documentară poate fi folosită ca folie de retroproiector.
Pentru rezolvarea exerciţilor şi desfăşurarea activităţilor propuse, puteţi folosi
următoarele surse de informare: manuale, pliante, reviste de specialitate.
DOMENIUL: COMERT 11


• Utilaje comerciale
• Palete
UTILAJE COMERCIALE • Recipienţi
• Cărucioare
• Motostivuitoate
•
Electrostivuitoare
Utilajele comerciale - reprezintă totalitatea uneltelor, aparatelor,

instrumentelor, maşinilor necesare pentru efectuarea operaţiilor
de depozitare
C •
R DUPĂ
NATURA LOR
RECIPIENŢI
I
• MIJLOACE TEHNICE
T
E
R • Mijloace pentru
I DUPĂ FUNCŢIILE depozitare
I PE CARE LE • Mijloace pentru
ÎNDEPLINESC păstrarea
mărfurilorşi depozitarea
D • Mijloace de transport şi
E ambalare
C
L • Staţionare
A DUPĂ
•
S MOBILITATEA LOR Mobile

I
F
I • Utilaje pentru transportul
DUPĂ DIRECŢIA pe orizontală
C DE REALIZARE A • Utilaje pentru transportul
A TRANSPORTULUI pe verticală
R • Utilaje pentru transportul
E pe orizontală
vericală dar şi pe
DOMENIUL: COMERT 12


M
I
J
L • STAŢIONARE:
O rafturi , grătare
MIJLOACE
A PRINCIPALE
C • MOBILE:
E silozuri,rotative
rafturi tancuri,

D
E
D
E
P
O
Z
I
MIJLOACE DE
T •
PRELUARE A
A ÎNCĂRCĂTURII:
palete, recipienţi,
R
E MIJLOACE
AJUTĂTOARE
lăzi;
• ALTE MIJLOACE:
huse, chingi,
frânghii.
DOMENIUL: COMERT 13


MIJLOACE DE DEPOZITARE
PALETE
RAFTURI
DOMENIUL: COMERT 14


MIJLOACE DE TRANSPORT UTILIZATE ÎN SPAŢIILE
DE DEPOZITARE
LIZĂ TRASPALETĂ MANUALĂ
ELECTROTRANSPALETĂ TRANSPALETĂ MANUALĂ

CU FURCĂ CU FURCĂ
DOMENIUL: COMERT 15

CĂRUCIOR
ELECTROCAR ELECTROSTIVUITOR CU
FURCĂ
DOMENIUL: COMERT 16


DEZAMBALAREA MĂRFURILOR • Ambalaje
• Recuperabile
• Semn de avertizare
• Dezambalare
Conform STAS 5845/1986, AMBALAJUL reprezintă un ”mijloc (sau

ansamblu de mijloace) destinat să cuprindă sau să învelească un produs sau un
ansamblu de produse, pentru a le asigura protecţia temporară din punct de
vedere fizic, chimic, mecanic, biologic în scopul men inerii calită ii şi integrită ii
acestora în starea de livrare, în decursul manipulării, transportului, depozitării
şi desfacerii – până la consumator sau până la expirarea termenului de garanţie.
AMBALAREA mărfurilor este definită conform STAS 5845/1 – 1986 ca fiind „

operaţia, temporară
protecţia procedeul asau metoda prin
produsului, care se asigură
în decursul cu ajutorul
manipulării ambalajului,
(transportului,
depozitării ), contribuind şi la înlesnirea acestora până la consumare sau până la
expirarea termenului de garanţie”.
C Ambalaje din hârtie-carton

•
L Ambalaje din sticlă

•
A Ambalaje din metal

•
S MATERIA PRIMĂ Ambalaje din materiale

•
plastice
FI Ambalaje din materiale textil
•
I Ambalaje din materiale

•
complexe
C
A
R
E
A Ambalaje fixe
•
MODUL DE Ambalaje demontabile

•
PLIERE Ambalaje pliabile

A •
M
B
A
L
A
J CARACTERUL • Ambalaje refolosibile
E RECUPERABIUL • Ambalaje nerefolosibile
L
O
R
DOMENIUL: COMERT 17

SEMNE DE AVERTIZARE IMPRIMATE PE AMBALAJE
Produse toxice
Ambalajul trebuie
păstrat într-un
mediu uscat
Amplasarea
cleştilor de
prindere pentru Produse
manipularea fragile
ambalajului
Amplasarea
Manipularea ambalajului de
mărfurilor în transport
poziţia verticală departe de
sursele de
căldură
Ambalaj Produse
reciclabil inflamabile
DOMENIUL: COMERT 18


UNELTE DE LUCRU FOLOSITE LA DEZAMBALAREA
MĂRFURILOR
FOARFECĂ
CUTTER
CIOCAN
CLEŞTE
Adrese utile INTERNET :

www.youngerarom.ro, www. inglass.com, www.sorretti.ro, www.ambalaje-carton.ro,
www.dunapack.ro ,www.eurobacs.co
DOMENIUL: COMERT 19

GLOSAR
Sortarea • proces de grupare a mărfurilor după
diferite criterii.
•
Integritatea ambalajelor proprietatea

nedeformate. ambalajelor de a fi intacte,
Depozit • spaţiu folosit pentru păstrarea mărfurilor
Utilaje comerciale • unelte şi maşini folosite la depozitarea
mărfurilor
Ambalaj • mijloc folosit la protejarea mărfurilor
Ladă • cutie mare din lemn sau tablă în care se
păstrează sau se transportă diferite
obiecte.
Palete cu montanţi • palete care au piese de susţinere
Recipienţi • vase care servesc la păstrarea sau
transportul mărfurilor
Huse • învelitoare de pânză, de material plastic cu
care se protejează mărfurile.
Chingi • piese de lemn, piele sau metal cu care se
fixează părţile componente ale unui obiect
Container • ladă sau cutie folosită pentru transportul
Impermeabilitatea • mărfurilor
proprietatea unor mărfuri de a nu lăsa să
treacă prin ele apa, vaporii şi gazele.
Ambalaj recuperabil • ambalaj colectat în vederea refolosirii sau
reciclării.
Stivă • mulţime de mărfuri de acelaşi fel (şi cu
aceleaşi dimensiuni) aşezate ordonat unele
peste altele pentru a forma o grămadă
Semne de avertizare • simboluri grafice care ne informează care
sunt condiţile de păstrare şi manevrare ale
mărfurilor.
Ambalaje de transport • ambalaje folosite pentru transportul
mărfurilor
După parcurgerea fiecărei unităţi, elevii îşi pot constitui propriul

glosar de termeni.
DOMENIUL: COMERT 20

ACTIVITATEA NR. 1
FIŞĂ DE LUCRU
Exercitiul nr. 1 LUCRU ÎN ECHIPĂ
Grupaţi-vă în echipe şi realizaţi colaje cu imagini de produse alimentare şi
nealimentare (decupate din reviste sau ambalaje).
Colajele vor fi expuse în faţa clasei.
Exercitiul nr.2 LUCRU INDIVIDUAL

În fişa documetară nr.1 vă sunt prezentate principiile de sortare a
mărfurilor. Pe baza acestor principii completaţi tabelul de mai jos. Primul rând
completat este un exemplu.
Mărfuri Sectorul Grupa Subgrupa Articol Sort
Carne şi Conserve Pateu Pateu de Produse
carne din din carne

produse pasăre alimentare
Bluză

Detergent
Pâine
Rezolvaţi sarcina de lucru individual în caietul de notiţe.

Timp de lucru- 10 minute
DOMENIUL: COMERT 21

Exercitiul nr.3 LUCRU INDIVIDUAL
Aplicând principiile de sortare a mărfurilor, completaţi tabelul de mai jos,

conform modelului.
SORT Pantaloni lână Ciocolata Săpun ” Branză

Fluturaş” 100 telemea
gr.

ARTICOL Pantaloni
SUBGRUPA Confecţii
pentru bărbaţi
GRUPA Mărfuri
textile
SECTOR Mărfuri
nealimentare

.
DOMENIUL: COMERT 22


Exercitiul nr. 4 LUCRU INDIVIDUAL/ ECHIPĂ
Profesorul vă proiectează imaginile alăturate.

Priviţi cu atenţie imaginile.
Sarcinile voastre de lucru sunt:

a) identificaţi denumirea instrumentele de lucru,
b) descrieţi rolul instrumentelor de lucru la formarea partizilor de mărfuri,
Rezolvarea acestui exerciţiu presupune consultarea cu atenţie a materialului
documentar pus la dispoziţia voastră de profesor. Lucraţi individual şi apoi discutaţi
în perechi soluţiile găsite. Timp de lucru- 10 minute.
DOMENIUL: COMERT 23

Exerciţiul nr.5 LUCRUL ÎN ECHIPĂ

Clasa va fi împărţită pe echipe. Fiecărei echipe i se va repartiza prin tragere
la sorţi, un produs la care va trebui să se analizeze integritatea ambalajului.
Fiecare echipă va prezenta în faţa celorlalte echipe la sfârşitul exerciţiului
concluziile.
Exerciţiul nr. 6 LUCRU INDIVIDUAL
Acest exerciţiu este tema voastră pentru acasă!
Completaţi spaţiile goale de pe verticală, astfel încât pe orizontală să se

obţină sintagma: AMBALAJ.
1 2 3 4 5 6 7
A M B A L A J
Verticală
1. Instrument de lucru folosit pentru cântărirea produselor alimentare şi
calcularea preţului.
2. Unitate de măsură pentru lungimi.
3. Cărucior cu pereţi …………………………….
4. Sortarea se face după:sector, grupă, subgrupă,………, sort.
5. Bluza este un produs nealimentar. Oul este un produs………………….
6. Mijloc de transport intern folosit în depozite şi magazine.
7. Mărfuri pentru sport,……… şi turism.
DOMENIUL: COMERT 24

Exerciţiul nr.7 (exerciţiu suplimentar) DEZBATERE
La depozitul ” Doi ursuleţi” a fost primită comada pentru un lot comercial de

100 saci făină, 100 cutii detergent şi 20 kg peşte.
Sarcinile voastre de lucru sunt:
a)Formaţi lotul.
Explicaţi ce etape trebuie să parcurgeţi, realizând un plan de acţiune sub

următoarea formă:
ETAPE CE TREBUIE FĂCUT? CE AM FĂCUT?
b) Argumentaţi ce utilaje veţi folosi pentru transportul lotului la rampa de

încărcare şi care sunt avantajele utilizării acestora.
Pentru
alte surse rezolvarea lucrând
de informare, exerciţiul consultaţi caietele de notiţe, manualele sau
în echipă.
Timp de lucru 2O minute.
La expirarea timpului de lucru, reprezentantul fiecărei echipe va prezenta
în faţa clasei ( pe o planşă) concluziile, argumentându-le .
DOMENIUL: COMERT 25


ACTIVITATEA NR.2
FIŞA DE EVALUARE
1p I.Încercuiţi răspunsul corect!

1. Sortarea mărfurilor se realizează după următoarele criterii:
a) familie, grupă, subgrupă, articol, sort;
b) familie, articol, sort;
c) grupa, subgrupa, articol;
d) familia, articol,sort.
1p 2. Condiţiile de admisibilitate ale ambalajelor prevăd:
a) să nu fie rupte sau deformate;
b) să nu fie colorate;
c) să nu miroasă;
d) să nu fie însemnate pe ele data fabricaţiei.
1p
3. Instrumentele de lucru utilizate pentru formarea partizilor de
mărfuri sunt:
a) lopata şi roaba;
b) sacii;
c)
d) cântarul, lectorul optic, scanner-ul;
motostivuitorul.
2p
II. Aşezaţi în ordinea logică etapele procesului de sortare.
I) sortarea la încărcare;
II) sortarea la descărcare;
III) concentrarea şi asortarea lotului comercial.
4p III. Notaţi cu A dacă afirmaţia este corectă şi cu F dacă afirmaţia este
falsă!
1. Produsele cu ambalajele deformate sunt admise.
2. Procesul de sortare la încărcare presupune cântărirea şi numărarea
mărfurilor.
3. Electrostivuitoarele sunt utile la transportul mărfurilor din rafturi la
rampa de încărcare.
4. Căruciorul este mijlocul de transport manual folosit în depozite.
Timp de lucru 15 min. Se acordă din oficiu 1 punct. Total 10 puncte.

Pentru verificare confruntaţi răspunsurile cu cele prezentate de
profesor pe folie!
DOMENIUL: COMERT 26

ACTIVITATEA NR.3
FIŞĂ DE LUCRU

Identificaţi factorii care influenţează păstrarea mărfurilor!
______________
______________
______________
_____________
______________
______________ ________________
______________ ________________
________________
PĂSTRAREA
MĂRFURILOR

DOMENIUL: COMERT 27

Exerciţiul nr. 2 LUCRU ÎN EHIPĂ/INDIVIDUAL
Temperatura necorespunzătoare şi umiditatea excesivă, influenţează negativ

calităţile mărfurilor.
Identificaţi care sunt modificările care apar la următoarelor mărfuri în
cazul nerespectării condiţiilor de păstrare: făină, alcool, săpun, fructe, folosind
următorul tabel:
MĂRFURI MODIFICĂRI PROVOCATE DE:

TEMPERATURĂ UMIDITATE
FĂINĂ
ALCOOL
SĂPUN
FRUCTE
Rezolvaţi acest exerciţiu în caietul de notiţe, lucrând individual. După

rezolvare, confruntaţi-vă răspunsurile cu cele puse la dispoziţia voastră de
profesor.
Timp de lucru 10 minute.
DOMENIUL: COMERT 28

Exerciţiul nr.3 (exerciţiu suplimentar) LUCRU INDIVIDUAL/ ECHIPĂ
În tabelul de mai jos, identificaţi operaţiile de întreţinere a mărfurilor şi

efectele nerespectării acestora .
OPERAŢII DE CUM ? DE CE ? EFECTELE

ÎNTREŢINERE A NERESPECTĂRII
MĂRFURILOR OPERAŢIILOR
DE
ÎNTREŢINERE
Rezolvarea acestui exerciţiu presupune consultarea cu atenţie a materialului

documentar pus la dispoziţia voastră de profesor.
Lucraţi individual şi apoi discutaţi în perechi soluţiile găsite.
Timp de lucru: 15 minute. Confruntaţi-vă răspunsurile cu cele prezentate de
profesor pe folie. Corectaţi cu roşu eventualele greşeli sau casete rămase
necompletate .
DOMENIUL: COMERT 29

Pe baza fişei de documentare nr. 2, precizaţi care sunt criteriile de

depozitare a mărfurilor.
CRITERII DE DEPOZITARE
DOMENIUL: COMERT 30

Exerciţiul nr.5
Completaţi spaţiile goale de pe orizontală,astfel încât pe verticală să se
obţină sintagma: PĂSTRARE.
A
P 1
A 2
S 3
T 4
R 5
A 6
R 7
E 8
B
1. Spaţiu de păstrare a mărfurilor.
2. Factor care influenţează păstrarea mărfurilor.
3. Mod de organizare amărfurilor în depozit.
4. Pe
5. Efectele excesului
el se aşează de apă.
mărfurile.
6. Termen de………(până când mărfurile pot fi comercializate).
7. Se îndepărtează cu ajutorul aspiratoarelor.
8. “Îngrijirea” mărfurilor.
Confruntaţi-vă răspunsurile cu cele prezentate de profesor pe folie.

Corectaţi cu roşu eventualele greşeli sau casete rămase necompletate .
DOMENIUL: COMERT 31

ACTIVITATEA NR. 4
FIŞA DE EVALUARE
5p Notaţi cu A dacă afirmaţia este adevărată şi cu F dacă

I.
afirmaţia este falsă!
1. Ordonarea mărfurilor se face pe grupe, subgrupe, articole şi sortiment.
2. Păstrarea mărfurilor este influenţată de: temperatură, umiditate, circulaţia
aerului.
3.Depozitarea mărfurilor se face în ordinea ieşirii.
4. La depozitarea mărfurilor nu trebuie avut în vedere nici un criteriu de
depozitare.
5. Verificarea termenului de valabilitate se realizează periodic.
3p II. Încercuiţi răspunsul corect!
1. Păstrarea mărfurilor este influenţată de următorii factori:
a) temperatura, umiditatea, circulaţia aerului;
b) lumină, umiditate;
c) curenţii de aer;
d) spaţiul de depozitare.
2. Întreţinerea mărfurilor se realizează prin:

a) verificarea termenului de valabilitate;
b) aerisire;
c) mutarea lor prin depozit;
d) mărfurile nu necesită întreţinere,
3. Criteriile de depozitare a mărfurilor sunt:

a) ordonarea mărfurilor pe grupe, subgrupe, articole şi sortimente;
b) asigurarea parametrilor de păstrare;
c) în funcţie de mărime;
d) în funcţie de greutate.
1p III.Enumeraţi criteriile de depozitare a mărfurilor.
După completarea individuală a fişei de lucru, colegii de bancă îşi vor schimba
lucrările între ei şi vor corecta, conform punctajului şi a fişei cu soluţiile corecte pusă la
dispoziţie de profesor, lucrarea colegului, stabilind nota. Se va argumenta acordarea punctajului.
DOMENIUL: COMERT 32

ACTIVITATEA NR. 5
FIŞĂ DE LUCRU
Exerciţiul nr.1 LUCRU INDIVIDUAL
Corelaţi mijloacele de transport din coloana A, cu tipurile de mijloace de transport
din coloana B.
A B
a. cărucioare 1. cu instalaţii de ridicare
b.transpaletă manuală 2. cu instalaţii de ridicare pe înălţimi mici
c. electrocar 3.mijloc de transport mecanizat
d. electrostivuitor cu furcă 4. utilaje de transport manual
Exerciţiul nr.2 (exerciţiu suplimentar) STUDIU DE CAZ
Realizaţi un studiu comparativ între caracteristicile funcţionale ale

electrotranspaletei cu furcă şi cele ale transpaletei manuale cu furcă,
completând tabelul de mai jos:
DOMENIUL: COMERT 33

Caracteristici Electrotranspaletă cu Transpaletă manuală cu furcă

funcţionale furcă
Mod de
deplasare
Operaţii la
care sunt
folosite
Greutatea pe
care o poate
ridica
Viteza de
deplasare
DACĂ AVEŢI NELĂMURIRI NU EZITAŢI SĂ

ÎNTREBAŢI PROFESORUL!
DOMENIUL: COMERT 34


Corelaţi caracteristicile mijloacelor de transport din coloana A cu utilajele
comerciale din coloana B.
A B
a. Este mecanizat în întregime 1. electrocar
b. Este semimecanizat 2. electrostivuitor cu furcă
c. Este folosit intensiv pentru transportul 3. electrotranspaletă cu furcă
pe distanţe mari, pe orizontală
d. Este folosit pentru transport pe
distanţe mici
e.
f. Este o maşină
Capacitate de ridicat mare
de transport pe înălţimi mici
(630kg)
g. Viteza de deplasare 4 km/ oră
h. Are putere ridicată de remorcare

i. Înălţimea de ridicare este de 3, 3 m
j. Capacitate de manevrare în spaţii
înguste
k.,Mijloc ideal pentru activitatea de
stivuire
Pentru că aţi rezolvat corect exerciţiile anterioare, primiţi un

BONUS!
DOMENIUL: COMERT 35

Exerciţiul nr.4 BONUS

Completaţi spaţiile goale de pe orizontală astfel încât pe verticală să
rezulte sintagma CĂRUCIOR.
1 f u r C a
2 l A d a
3 R e g u l i
4 U t i l a j e
5 C h i n g i
6 s t I v a
7 e l e c t r O c a r
8 t r a n s p o R t
1. Electrostivuitor cu………………….

2. Cutie mare de lemn în care se păstrează mărfurile.
3. Trebuie respectate pentru transportul şi depozitarea mărfurilor în condiţii
de siguranţă şi securitate.
4. Unelte, aparate şi maşini necesare pentru efectuarea operaţiilor de
depozitare.
5. Mijloace ajutătoare de prindere a mărfurilor.
6. “Grămadă” ordonată de mărfuri.
7. Deplasează mărfurile dintr-un loc în altul.
8. Operaţia de deplasare a mărfurilor dintr-un loc în altul
DOMENIUL: COMERT 36


În diagrama de mai jos sunt ascunse 8 denumiri de mijloace de transport
utilizate în depozite. Citiţi pe orizontală şi le veţi descoperi!
E L E C T R O T R A N S P A L E T Ă Z Ş
D F G H L I Z Ă R T Z U I O O A D T Z U
E R T Z D F A S D R E C Ă R U C I O R W
E R T E L E C T R O S T I V U I T O R A
S D R T Z U I O E L E C T R O C A R R J
T R A N S P A L E T Ă M A N U A L Ă M K
U O P C A R U C I O R P L A T F O R M Ă
U Z W E R C Ă R U C I O R L A D A I L Ş
Exerciţiul nr.6 LUCRU ÎN ECHIPĂ
Lucrând în grupe de câte 3 elevi, consultaţi SITE-uri de pe INTERNET ,

folosind un motor de căutare: GOOGLE SAU ALTAVISTA sau alte motoare de
căutare şi:
Selectaţi imagini cu utilaje comerciale,
•
Selectaţi imagini cu utilaje folosite la transportul mărfurilor în depozite.

•
Exerciţiul nr. 7 LUCRU INDIVIDUAL/ ECHIPĂ
Realizaţi o listă cu toate utilajele existente la locul unde efectuaţi

practica.Această listă o veţi prezenta colegilor la sfârşitul săptămânii.
Confruntaţi lista voastră cu listele colegilor şi stabiliţi ce utilaje din cele
prezentate la clasă nu le-aţi regăsit la locul vostru de practică.
DOMENIUL: COMERT 37

ACTIVITATEA NR. 6
FIŞA DE EVALUARE
2p I.Completaţi spaţiile libere:

1.Utilajele comerciale reprezintă totalitatea ………………..…., aparatelor,
……………….., maşinilor necesare pentru efectuarea operaţiilor de………………..
2. După mobilitatea lor, utilajele comerciale se clasifică în:

mijloace……………….. şi mijloace ………….……..
3p II.Încercuiţi răspunsul corect:

1.Utilizarea eficientă a utilajelor comerciale permite:
a) mecanizarea proceselor de conservare;
b) automatizarea proceselor de sortare;
c) mecanizarea şi automatizarea proceselor de muncă;
d) paletizarea mărfurilor.
2. Din grupa mijloacelor de păstrare a mărfurilor fac parte:

a) aparatele de aer condiţionat;
b) rafturile;
c) maşinile de ambalat;
d) maşini de călcat.
3.După direcţia de realizare a transportului, utilajele se clasifică în:

a)utilaje pentru transport pe diagonală;
b)utilaje pentru transport pe verticală;
c)aparate de
d)mijloace ridicat;
staţionare.
4p III.Clasificaţi mijloacele de depozitare.

profesor pe folie!
DOMENIUL: COMERT 38


ACTIVITATEA NR.7
FIŞĂ DE LUCRU
Asociaţi expresiile din prima coloană, cu expresiile din a doua, dacă între ele
există o corelaţie:
1. După natura a) ambalaje fixe, ambalaje demontabile, ambalaje

ambalajului
2. După modul de pliabile.
b) ambalaje pentru produse alimentare,
pliere ambalaje pentru produse industriale, ambalaje pentru
produse toxice.
3. După caracterul c) ambalaje refolosibile, ambalaje nerefolosibile.
recuperabil
d) carton, mase plastice, lemn, sticlă

DOMENIUL: COMERT 39

Analizaţi imaginile de mai sus şi:
• Identificaţi tipul ambalajului după domeniul de utilizare,

•
Identificaţi tipul de ambalaj după natura materialului din care este
confecţionat,
• Identificaţi tipul de ambalaj după caracterul reciclabil.
DOMENIUL: COMERT 40

Exerciţiul nr.3 STUDIU DE CAZ
Pe baza fişei de documentare nr.4 (semne de averizare de pe ambalaje),

analizaţi mai multe ambalaje de produse alimenatare şi nealimentare, realizând un
studiu în care să identificaţi semnele specifice produselor alimenatare şi cele
specifice produselor nealimentare.
Puteţi realiza colaje cu semne decupate de pe ambalaje.
Aceste colaje pot constitui fişe de lucru individuale sau colective.
Exerciţiul nr.4 JOC DE ROL
Imaginaţi-vă următorul scenariu :

Vă aflaţi într-un depozit de mărfuri nealimentare şi primiţi următoarele
mărfuri : 10 ambalaje colective cu cutii detergent, 5 lăzi cu farfurii de faianţă, 50
lăzi cuie.
Sarcinile tale de lucru sunt următoarele :
Dezambalează mărfurile primite folosind în condiţii de siguranţă
•
uneltele corespunzătoare.
Sortează ambalajele primite după natura materialului din care sunt
•
confecţionate;
Returnează către furnizori ambalajele recuperabile.
•
Poţi folosi următorul tabel, pentru aţi monitoriza activitatea:
Sarcina de lucru Cum trebuie făcut ? Cum am făcut ? Modalităţi de

remediere a
greşelilor
DOMENIUL: COMERT 41

Lucrând în grupe de câte 3 elevi, consultaţi SITE-uri de pe INTERNET ,

folosind un motor de căutare : GOOGLE sau ALTAVISTA sau alte motoare de
căutare şi:
Selectaţi imagini cu ambalaje de măfuri,
•
Grupaţi imaginile cu ambalajele după natura materiei prime din care sunt
•
confecţionate ambalajele.
Exerciţiul nr.6 (exerciţiu suplimentar) STUDIU INDIVIDUAL
Realizaţi un eseu de 2 pagini, în care să evidenţiaţi multiplele utilizări ale

ambalajelor din materiale complexe.
DOMENIUL: COMERT 42

ACTIVITATEA NR. 8
FIŞA DE EVALUARE
3,75p
I. Apreciaţi cu A (adevărat) sau F (fals) următoarele enunţuri:
a) Ambalajele se depozitează în spaţii special amenajate în
funcţie de natură, tip, mod de circulaţie, grad de rigiditate etc.
b) Cleştii sunt unelte utilizate la prelucrări prin lovire. Având forme, greutăţi
şi dimensiuni diferite, se utilizează pentru demontarea ambalajelor de transport.
c) Primirea ambalajelor de la furnizori este urmată obligatoriu de
recepţionarea acestora în scopul verificării cantitative şi calitative şi a
integrităţii lor.
d) După caracterul recuperabil, ambalajele sunt recuperabile şi nerecuperabile.
e) Lăzile sunt ambalaje fixe.
2,25p II.Clasificaţi ambalajele după natura materiei prime, modul de pliere

şi caracterul recuperabil.
3p III.Completaţi spaţiile libere:
AMBALAJUL reprezintă: …………….destinat să cuprindă sau …………un produs sau

un ansamblu de produse, pentru a le asigura ………….din punct de vedere fizic,
chimic, mecanic, biologic în scopul menţinerii ………şi ……….. acestora .
AMBALAREA mărfurilor este …………, procedeul sau metoda prin care se

asigură cu ajutorul ambalajului, ………………. temporară a produsului, în decursul
………………………….(transportului, depozitării )

profesor pe folie!
DOMENIUL: COMERT 43

SOLUŢII ŞI SUGESTII METODOLOGICE

ACTIVITATEA NR.1
FIŞĂ DE LUCRU- LOTUL COMERCIAL
Solutia exercitiului nr. 2
Mărfuri Sectorul Grupa Subgrupa Articol Sort
Pateu Produse Carne şi Conserve Pateu Pateu de

alimentare produse din carne pasăre
din carne
Bluza Produse Mărfuri Confecţii Bluza Bluza “INA”,
nealimentare textile model
221,mărime femei
40, culoare
roz
Detergent Produse Mărfuri Produse de Detergent Detergent
nealimentare chimice spălat si “VAX” 150
curatat gr., manual
Pâine Produse Mărfuri de Produse de Pâine Pâine albă
alimentare morărit si panificaţie 250 gr.
panificaţie
Soluţia exercitiului nr. 3
SORT Pantaloni lânâ Ciocolată cu Sapun Brânză

cremă şi alune “Fluturaş” telemea
ARTICOL Pantaloni Ciocolată Săpun Brânză
SUBGRUPA Confecţii Ciocolată Produse de Brânzeturi
pentru bărbaţi igienă
GRUPA Mărfuri Produse Produse Lapte şi
textile zaharoase igienice produse
lactate
SECTOR Mărfuri Mărfuri Mărfuri Mărfuri
nealimentare alimentare nealimentare alimentare
DOMENIUL: COMERT 44

Soluţia exerciţiului nr.4
a)
cântar balanţă comercială
lector optic
b) Cântarul - se utilizează la determinarea greutăţii, pentru mărfurile livrate

sau comercializate în vrac.
Balanţa comercială – este folosită pentru cântărirea produselor alimentare şi
calcularea preţului
Lectorul optic - se utilizează pentru citirea codurilor de bare în scopul identificării

sortimentului de mărfuri. Lectorul poate fi folosit şi la inventarierea mărfurilor.
Sugestie metodologică exerciţiul nr.5
Fiecare echipă va avea un “purtător de cuvânt” care va prezenta concluziile în

faţa celorlate echipe şi un “secretar” care va nota concluziile.
Sugestie de produse al căror ambalaj ar putea fi analizat: ciocolată, sticle de
răcoritoare, pungi de făină, cutii de răcoritoare, conserve etc.
*** Se pot accepta şi sugestii din partea elevilor.
DOMENIUL: COMERT 45

Soluţia exerciţiului nr. 6
1 2 3 4 5 6 7
V
B O
A R I
L A A C A
A M B A L A J
N E A R I R
T T T T M U
A R A I E C
U B C N I
I O T O
IL L RA R
Sugestie metodologică exerciţiul nr.7

*** Această aplicaţie poate fi folosită şi de maiştrii instructori în cadrul orelor de
instruire practică, urmărind dezvoltarea abilităţilor practice ale elevilor.
ACTIVITATEA NR. 2
TEST DE EVALUARE
I. 1 a, 2 a, 3 c Soluţiile testului de evaluare

II. 1 a, 2 b, 3 c
III. 1 F, 2 A, 3A, 4 A
ACTIVITATEA NR. 3
FIŞĂ DE LUCRU - DEPOZITAREA MĂRFURILOR
- circulaţia aerului
- temperatura
- umiditatea
DOMENIUL: COMERT 46


MĂRFURI MODIFICĂRI PROVOCATE DE:
TEMPERATURĂ UMIDITATE
FĂINĂ Aglomerarea, uscarea,
infestarea Umectare, mucegăire
ALCOOL Evaporarea conţinutului de ------------------------
alcool, dilatarea lichidelor
SĂPUN Clivaj, crăpare Umectare şi înmuiere
FRUCTE Coacere excesivă, uscare, Putrefacţia

umectare, mucegăire,
îngheţare
OPERAŢII DE CUM ? DE CE ?
EFECTELE
ÎNTREŢINERE NERESPECTĂRII
A MĂRFURILOR OPERAŢIILOR
DE
ÎNTREŢINERE
Stivuire În stive, rafturi, Pentru păstrarea Defecte
vrac corespunzătoare a caliatative ale
mărfurilor mărfurilor
Verificarea Citirea termenelor Identificarea Expirarea
termenului de de valabilitate şi a mărfurilor care mărfurilor,
valabilitate datelor de expiră sau au pierderi
fabricaţie expirat cantitative
Asigurarea
condiţiilor de Aspiratoare,
de praf cârpe întreţinerea
Păstrarea şi Degradarea
ambalajelor
igienă mărfurilor
Verificarea Verificarea Mărfurile pot Mărfurile
vecinătăţilor locurilor unde sunt împrumuta împrumută
depozitate mirosuri străine de mirosuri străine,
mărfurile la alte mărfuri nemaifiind apte
(peşte, detergent, pentru consum
sodă)
DOMENIUL: COMERT 47

Asigurarea Verificarea Asigurarea Degradarea

parametrilor de temperaturii şi a condiţiilor optime mărfurilor
păstrare umidităţii de păstrare

- Ordonarea mărfurilor pe grupe, subgrupe, articole, sortimente
- Depozitarea în stive, rafturi sau vrac,
- Accesul uşor la mărfuri,
- Depozitarea mărfurilor în ordinea intrării şi a termenelor de valabilitate
d e P o z i t 1
t e m p e r a t u r A 2
S t i v a 3
u m i d i t a T e 4
R a f t 5
v A l a b i l i t a t e 6
p R a f 7
i n t r E t i n e r e 8
ACTIVITATEA NR. 4
FIŞA DE EVALUARE
Soluţiile testului de evaluare
I.1A, 2A, 3 F, 4 F, 5 A
II. 1 a, 2 a, 3 a
III.
- Ordonarea mărfurilor pe grupe, subgrupe, articole, sortimente
-- Depozitarea
Accesul uşor înla stive, rafturi sau vrac,
mărfuri,
- Depozitarea mărfurilor în ordinea intrării şi a termenelor de valabilitate
DOMENIUL: COMERT 48

ACTIVITATEA NR.5
FIŞĂ DE LUCRU-UTILAJE COMERCIALE
Soluţia exerciţiului nr.1 a.4,b.2,c.c,d.1
Caracteristici Electrotranspaletă cu Transpaletă manuală cu furcă
funcţionale furcă
Mod de Mijloc semimecanizat, Mijloc manual de ridicare şi

deplasare specializat pentru transport pe distanţe mici
transportul pe distanţe
mici
Operaţii la Ridicarea şi deplasarea Ridicarea şi tranportul mărfurilor
care sunt mărfurilor paletizate
folosite
Greutatea pe 1000 kg. 250-1200 kg
care o poate
ridica
Viteza de 5,5 m sau 4 km /oră ---------
deplasare
Clasa se va împărţi în echipe.

1.a,c,j
2.a,d,f,g,k
3.b,e,g,
Soluţia
1 exerciţiului nr.4
f u r C a
2 l A d a
3 R e g u l i
4 U t i l a j e
5 C h i n g i
6 s t I v a
7 e l e c t r O c a r
8 t r a n s p o R t
DOMENIUL: COMERT 49

E L E C T R O T R A N S P A L E T Ă Z Ş
D F G H L I Z Ă R T Z U I O O A D T Z U
E R T Z D F A S D R E C Ă R U C I O R W
E R T E L E C T R O S T I V U I T O R A
S D R T Z U I O E L E C T R O C A R R J
T R A N S P A L E T Ă M A N U A L Ă M K
U O P C A R U C I O R P L A T F O R M Ă
U Z W E R C Ă R U C I O R L A D A I L Ş
Sugestie metodologică exerciţiul nr. 6

Din maginile selectate se vor realiza fişe de lucru care vor fi ataşate
portofoliului personal.
Aceste fişe vor constitui dovezi suplimentare pentru evaluare.
Din maginile selectate se vor realiza fişe de lucru care vor fi ataşate
ACTIVITATEA NR. 6
TEST DE EVALUARE
Soluţia testului de evaluare
I.1.Utilajele comerciale - reprezintă totalitatea uneltelor, aparatelor,

instrumentelor, maşinilor necesare pentru efectuarea operaţiilor de depozitare
2.După mobilitatea lor, utilajele comerciale se clasifică în mijloace fixe şi
mijloace mobile.
II. 1.c, 2 b, 3.b

III. • Mijloace de depozitare principale:
staţionare;
• mobile.
Mijloace de depozitare ajutătoare:

mijloace de preluare a încărcăturii;
•
alte mijloace.
•
DOMENIUL: COMERT 50


ACTIVITATEA NR.7
FIŞĂ DE LUCRU -DEZAMBALAREA MĂRFURILOR
Soluţia exerciţiului 1 :1.d, 2.a, 3c

Soluţie exerciţiului nr. 2
Ambalaje pentru produse alimentare.
Ambalaje din carton, metal, sticlă, materiale complexe, plastic
Ambalaje reciclabile
Sugestie metodologică la exerciţiul nr. 2

Clasa va fi împărţită în echipe.
***** Profesorul poate folosi alte exemple de ambalaje sau elevii pot aduce
ambalaje sau imagini de ambalaje care vor fi analizate în clasă
***** Se poate propune în şcoală o “Săptămână a naturii”, în care elevii vor colecta
toate ambalajele reciclabile din şcoală (hârtie, carton, sticle de plastic etc).

Clasa va fi împărţită în echipe. Fiecare echipă va avea un “purtător de cuvânt”
care va prezenta concluziile în faţa celorlate echipe şi un “secretar” care va nota
concluziile studiului de caz .
“Purtătorul de cuvânt ” va prezenta concluziile studiului de caz celorlalte
echipe.

Clasa va fi împărţită în echipe.
Fiecare echipă va desemna un ”reporter”, care va fi imparţial.
Acest ”reporter”, va observa modul în care rezolvă sarcinile de lucru celelalte
echipe.
La sfârşitul exerciţiului, va prezenta concluziile, argumentându-le.
Acest exerciţiu este indicat şi pentru orele de instruire practică, elevii
dezvoltându-şi cunoştinţele practice

Din imaginile selectate se vor realiza fişe de lucru care vor fi ataşate
DOMENIUL: COMERT 51

ACTIVITATEA NR. 8
TEST DE EVALUARE
Soluţia testului de evaluare
I.a A, b F, c A , d A, c A
II. MATERIA PRIMĂ:
Ambalaje din hârtie-carton
•
Ambalaje din sticlă

•
Ambalaje din metal

•
Ambalaje din materiale plastice

•
Ambalaje din materiale textil

•
Ambalaje din materiale complexe

•
• MODUL DE PLIERE :
•
Ambalaje fixe
• Ambalaje demontabile
• Ambalaje pliabile
CARACTERUL RECUPERABIL :
• Ambalaje recuperabile
• Ambalaje nerecuperabile
III. AMBALAJUL reprezintă un mijloc destinat să cuprindă sau să învelească un

produs sau un ansamblu de produse, pentru a le asigura protecţia din punct de
vedere fizic, chimic, mecanic, biologic în scopul menţinerii calităţii şi integrităţii
acestora
AMBALAREA mărfurilor este operaţia, procedeul sau metoda prin care se

asigură cu ajutorul ambalajului, protecţia temporară a produsului, în decursul
manipulării (transportului, depozitării ).
DOMENIUL: COMERT 52

BIBLIOGRAFIE:
1. Standarde
2 A. de pregătire
L. Ristea, C Tudose, profesională-
- A fi sauComerţ,
a nu fi nivel 1
comerciant, Editura Didactică şi
V. Ioan - Franc Pedagogică. R.A., Bucureşti, 1996
3. Ana - Lucia Ristea, - Tehnologie Comercială, Editura Expert,

Constantin Tudose, Bucureşti, 1999
Valeriu Ioan- Franc
4. Ana–Lucia Ristea, - Tehnologie Comercială, Editura Expert,
Constantin Tudose, Bucureşti, 1995
Valeriu Ioan – Franc
5. Dumitru Dima, Rodica - Mărfurile alimentare în comerţul internaţional,
Pamfilie, Roxana Editura Economică, Bucureşti, 2001
Procopie
6. - Criterii cadru de etalare a mărfurilor şi prezentare
deosebită a magazinelor, Oficiul de informare
documentară pentru comerţ interior, Bucureşti-
1985
DOMENIUL: COMERT 53

Auxiliar Comert Economia Intreprinderii Comerciale1

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Auxiliar Comert Economia Intreprinderii Comerciale1

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

MODULUL: ECONOMIA ÎNTREPRINDERII COMERCIALE

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

Exemplu de fişă pentru înregistrarea progresului şcolar 6

Activitatea nr. 7- Fişă de lucru 40

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

Auxiliarele curriculare sunt destinate elevilor Şcolii de Arte şi Meserii care se

Exemplele din ghidul elevului se pot constitui în dovezi suplimentare pentru

dar şi sugestii metodologice de rezolvare a exerciţiilor.

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

MODULUL: ECONOMIA INTREPRINDERII COMERCIALE

MODULUL : ”ECONOMIA ÎNTREPRINDERII

MODULUL Unităţi de competenţă Competenţe

C3: Formează lotul

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

MODULUL: ECONOMIA INTREPRINDERII COMERCIALE

După parcurgerea acestei unităţi elevul va fi capabil să:

• Manipuleze corect mărfurile în funcţie de mijloacele de muncă,

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

MODULUL: ECONOMIA INTREPRINDERII COMERCIALE

EXEMPLU DE FIŞĂ DE ÎNREGISTRARE A PROGRESULUI ELEVILOR

FIŞA DE ÎNREGISTRARE A PROGRESULUI

Competenţe Criterii de Evaluare 1 Rezultatul Evaluare 2 Rezultatul

Comentariile profesorului/ evaluatorului…………………

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

MODULUL: ECONOMIA INTREPRINDERII COMERCIALE

TIPURI DE MĂRFURI ALIMENTARE

• Procese de sortare la încărcare

• Procese de sortare la descărcare

• Concentrare şi asortare a lotului

SORTAREA Sortarea se realizează după următoarea

Condi iile de admisibilitate ale ambalajelor :

care ar duce la deteriorarea calităţii

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

MODULUL: ECONOMIA INTREPRINDERII COMERCIALE

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

MODULUL: ECONOMIA INTREPRINDERII COMERCIALE

Fişa documentară poate fi folosită şi ca folie pentru retroproiector, putându-se

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

MODULUL: ECONOMIA INTREPRINDERII COMERCIALE

FIŞA DOCUMENTARĂ NR.2 CUVINTE CHEIE

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

MODULUL: ECONOMIA INTREPRINDERII COMERCIALE

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

MODULUL: ECONOMIA INTREPRINDERII COMERCIALE

FIŞA DOCUMENTARĂ NR.3 CUVINTE CHEIE

Utilajele comerciale - reprezintă totalitatea uneltelor, aparatelor,

S MOBILITATEA LOR Mobile

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

MODULUL: ECONOMIA INTREPRINDERII COMERCIALE

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

MODULUL: ECONOMIA INTREPRINDERII COMERCIALE

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

MODULUL: ECONOMIA INTREPRINDERII COMERCIALE

LIZĂ TRASPALETĂ MANUALĂ

ELECTROTRANSPALETĂ TRANSPALETĂ MANUALĂ

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

MODULUL: ECONOMIA INTREPRINDERII COMERCIALE

5/20/2018 95850190 Come r t Ec onomia Intre pr inde r ii Come rc ia le 1 - slide pdf.c om

MODULUL: ECONOMIA INTREPRINDERII COMERCIALE

FIŞA DOCUMENTARĂ NR.4 CUVINTE CHEIE

Conform STAS 5845/1986, AMBALAJUL reprezintă un ”mijloc (sau