Mierea de tei

– culoarea este galben portocalie, uneori roscata

– mirosul si aroma sunt caracteristice (fiind o miere destul de dulce cu o
aroma deosebita)

Mierea de tei are aroma cea mai placuta – este fluida pana toamna, cand la temperaturi scazute cristalizeaza cu
si mai puternica dintre toate tipurile cristale mari (este asemanatoare untului), in sedimente existand o cantitate

de miere. Are o culoare care variaza de la importanta de polen. Dupa aceasta cristalizare culoarea devine albicioasa

galben deschis, pana la portocaliu inchis. iar gustul mai catifelat.

Acest tip de miere este fluid, insa la Proprietati terapeutice ale mierii de tei :

inceputul toamnei capata un aspect vascos si – datorita efectelor anti-bacteriene si anti-inflamatoare este un bun remediu
cristalizeaza foarte repede la rece. In stare cristalizata, mierea de tei are un pentru tuse, raceala, pneumonii, astm, bronsite, laringite, tuberculoza ;
aspect untos cu cristale mari si albe si este mult mai dulce decat in stare – calmeaza starile nervoase si este un bun remediu impotriva stresul si a

lichida. insomniilor ;

Datorita faptului ca provine din nectarul florilor arborelui de tei, – are efecte pozitive in cazul starilor febrile ;

aceasta miere este recunoscuta in principal pentru proprietatile sale de – intervine in tratarea bolilor renale;

calmant psihic, somnifer si anafrodiziac. – datorita continutului ridicat in vitamine si aminoacizi intervine in

Este ideala in tratamentul crampelor si problemelor renale si inlaturarea starilor de oboseala;

datorita proprietatilor sale antiseptice, mierea de tei este folosita – are o actiune benefica in tratarea ranilor si arsurilor.

pentru a trata racelile, gripa, tusea si bronsita. Calitatile mierii de tei difera insa in functie si de locatia de unde este

Ca orice sortiment de miere, mierea de tei preia din calitatile culeasa sau starea vremii (uneori datorita ploilor din timpul culesului

exceptionale ale florilor din care provine. mierea de tei este mai diluata).

Deoarece in Romania se afla cele mai mari masive de tei din Datorita cantitatii importante de polen continuta si a aromei specifice,

Eupora, mierea de tei de la noi este exportata in tot vestul Europei. unele persoane au alergie, in acest caz consumul de miere de tei fiind

Mierea de tei este una din cele mai bune si mai apreciate sortimente de contraindicat.

miere, continutul sau fiind bogata in vitamine (in special vitamina B1), Recomandam consumul de miere de tei in cazul tuturor afectiunilor sus

aminoacizi, polen, uneori si o cantitate insemnata de mana (cu toate amintite, fiind un remediu naturist destul de eficace.

proprietatile acesteia), etc.

Proprietatile fizico-chimice ale mierii de tei sunt specifice :