Chifteluțe în ceapă: o rețetă care va

uimi toți oaspeții dumneavoastră!

 ÎNAINTE ÎNAPOI 

29300
SHARES

Distribuie şi prietenilor tăi! Îţi mulţumim! :)

O rețetă nemaiîntâlnită a pregătit astăzi perfect-ask.com pentru

dumneavoastră. Site-ul nostru vă propune să pregătiți acest fel de
mâncare, care se potrivește perfect pentru o ieșire la natură cu prietenii
și apropiații. Chifteluțele în ceapă umplute cu ciuperci, ceapă, pătrunjel
și carne tocată servite cu sos de barbecue sunt un deliciu. Doar încearcă
să gătești acest fel de mâncare și prietenii tăi te vor ruga îndată să le
împărtășești rețeta.

Ingrediente:
  2 cepe;

  0,5 kg de carne de vită;

  1  pachet de bacon;

  1/4 cană de ceapă, tăiată cuburi;

  1/4 ceașcă pătrunjel tocat;

  1/4 cană de felii de ciuperci;

  1 lingură de zahăr;

  1 lingură ketchup picant;

  1 linguriță sos de soia;

  1 linguriță sos “Worcestershire” (dacă este cazul);

  1/4 cească de pesmeți;

  1 sticlă de sos de barbecue.

Mod de preparare:
1.     Pregătiți cărbunii în grătar sau încălziți cuptorul la 220 ° C

2.     Curățiți ceapa, tăiați părțile superioare și inferioare. Apoi, tăiați

în jumătate și despărțiți straturile, punând deoparte cele mai mari
bucăți pentru viitoarele biluțe. Restul cepei tăiați cuburi.
3.     Amestecați carnea de vită și ceapa cubulețe, pătrunjelul,
ciupercile, zahărul, condimentele și pesmeții într-un castron mare.
Amestecați bine toate ingredientele.

4.     Formați chifteluțele de mărime potrivită ca să încapă în

jumătățile de ceapă pregătite mai înainte. Pregătiți toate
chifteluțele.
5.     După aceasta chifteluțele în ceapă le învelim atent, de jur
împrejur în 3 bucăți de bacon. Apoi, le fixăm în scobitori, astfel
încât să nu se desprindă în timpul pregătirii.
6.     Dați la cuptor pentru aproximativ 40 minute la temperatura de
220°C. După care stropiți cu sos de barbecue și mai coaceți încă 5
minute.
Această rețetă face parte din categoria rețetelor ce trebuie neapărat să
fie împărtășite cu prietenii. Nu ezita să o faci!