STUDIUL ORGANITELOR CELULARE

Organitele celulare se organizează în complexe funcționale care asigură sinteza și secreția

celulară, digestia celulară, producerea de energie, motilitatea și adeziunea celulară.
Organitele sintezei și secreției din celula eucariotă sunt reprezentate de: ribozomi, reticulul
endoplasmatic granular (REG), reticulul endoplasmatic neted (REN) și complexul Golgi.
Organitele generatoare de energie sunt reprezentate de mitocondrii. Digestia celulară este asigurată
de lizozomi și peroxizomi, iar motilitatea celulară și adeziunea - de complexele microtubulare,
rețelele de actină și filamente intermediare.

Organitele sintezei şi secreţiei celulare

Ribozomii sau corpusculii lui Palade sunt organite celulare amembranare, care asigură
sinteza proteică.
În microscopia fotonică, celulele cu o intensă sinteză proteică prezintă zone bazofile
hipercromatice, reprezentate de aglomerări ribozomale.
În microscopia electronică de transmisie (TEM), ribozomii apar sub forma unor corpusculi
ovalari cu diametrul longitudinal de 20-30nm și cel transversal de 16-17nm și un coeficient de
sedimentare de 80 S la eucariote şi 70 S la procariote.
Reticulul endoplasmatic granular este un organit celular membranar, format din
canalicule și cisterne. Membrana REG este în continuitate cu membrana nucleară externă, iar
lumenul canaliculelor si cisternelor este in continuitate cu spațiul perinuclear. Structura membranei
REG este asemănătoare cu cea a membranelor nucleare sau a plasmalemei, având un aspect
electrono-microscopic trilamelar și o grosime de aproximativ 6 nm. Dimensiunile lumenului
variază, fiind de aproximativ 20 – 40 nm.
In microscopia fotonică (imaginea din dreapta) REG este vizibil datorită prezenței
ribozomilor bazofili, alcătuiți din ARN. Este bine evidențiat în celulele cu o sinteză proteică
intensă, unde pot forma structuri cu topografie şi aspect diferit. Astfel, în celulele glandulare (acini
pancreatici şi altele), REG ocupă o poziţie bazală, formând structuri concentrice, numite
corpusculii Berg. În celulele nervoase, complexele REG, numite corpusculii Nissl, sunt repartizate
în toată citoplasma şi în jurul nucleului (imagine dreapta)
 În microscopia electronica REG are un aspect de saci aplatizați sau vezicule, care pe
suprafața citoplasmatică prezintă granulații (imaginea din stânga).

Reticulul endoplasmatic neted este un complex membranar aflat în continuitatea

membranelor REG. Membrana REN este asemănătoare cu membrana REG, cu deosebirea că, din
loc în loc, prezintă fenestrări asemănătoare porilor nucleari. Pe membrana REN nu sunt prezenți
ribozomii, de aceea REN nu este vizibil în microscopia fotonică.
În microscopia electronică REN are aspect de labirint de canalicule interconectate și
anastamozate, care comunică cu REG.
REN este organitul de sinteză al lipidelor membranare, hormonilor sterolici, glicogenului
și al pigmenților. El este implicat, de asemenea, în procesele de transformare a polipeptidelor
sintetizate în REG și în procesele de detoxificare celulară.
REN este bine reprezentat în celulele care sintetizează hormoni sterolici (glande
suprarenale, celulele intestinale, testicule, ovare), glicogen (hepatice, miocite) și produc pigmenți
(melanocite). În celula musculară, REN poartă numele de reticul sarcoplasmatic și are rol de a
forma rezerve de Ca2+ şi ATP, necesare în procesul de cuplare a excitației cu contracția.

Complexul Golgi este un aparat celular de transformare, selecție și împachetare a

moleculelor destinate exportului celular sau a protein-enzimelor din lizozomi. Complexul Golgi
este implicat, de asemenea, în formarea și reciclarea membranelor celulare.
În microscopia fotonică complexul Golgi este evidențiat prin prelucrarea secțiunilor cu
tetraoxid de osmiu, cobalt și nitrat de argint (impregnare argentică), ceea ce duce la evidențierea
complexului Golgi în negru. Acest organit se gasește situat în jurul nucleului, sub forma unei rețele
de filamente neregulate.

In microscopia electronică aparatul Golgi este văzut sub forma unor saci turtiți suprapuși,
paraleli și curbați, care prezintă:
- o față de formare - cis, proximală, convexă, care este orientată spre nucleu,
- o față de maturare - trans, distală, concavă și orientată spre plasmalemă,
- microveziculele de 20 – 60 nm (veziculele de formare) aflate în vecinătatea feței de
formare,
- macroveziculele de 60 – 200 nm (vezicule de maturare), care se desprind de pe fața de
maturație a complexului (vezi materialul de curs)

Organitele generatoare de energie

Mitocondriile sunt organitele generatoare de energie din celula eucariotă. Mitocondriile

sunt structuri membranare complexe, care conțin enzimele oxidative necesare oxidării materialelor
nutritive, sintezei moleculelor de ATP și cuplării celor două procese prin fenomenul fosforilării
oxidative.
În microscopia fotonică, forma mitocondriilor depinde de funcția și tipul celular (alungite
sau granulare). Dimensiunile mitocondriilor variază de la 3 (hepatocite, nefrocite) la 12 µm
(celulele epiteliale ale pancreasului exocrin), iar distribuția este dictată de structurile celulare care
necesită mai multă energie (în apropierea corpusculului bazal, în apropierea labirintului bazal, în
vecinătatea plasmalemei sau perinuclear).
 În microscopia electronică, mitocondriile apar delimitate de o membrană dublă (anvelopa),
prezentând o membrană externă netedă, o membrană internă pliată, formatoare de creste
mitocondriale, o cameră internă (matrixul mitocondrial) și o cameră externă (spațiul
intermembranar). Fiecare dintre aceste structuri are o compoziție biochimică particulară și funcții
specific.

PREPARATE MICROSCOPICE PENTRU OBSERVAREA ORGANITELOR

CELULARE:
1. Observarea REG, cu aspect de corpusculi Nissl, la nivelul neuronilor.
2. Observarea Aparatului Golgi, localizat perinuclear, la nivelul neuronilor.
3. Secţiune prin țesut hepatic, pentru observarea mitocondriilor, cu localizare
perimembranară.
4. Studiul ultrastructurii organitelor celulare pe baza fotografiilor de microscopie
electronica.