Cele mai bune și cele mai dăunătoare alimente

pentru dinții tăi

Alimentația noastră este esențială pentru sănătatea organismului, dar ea mai

are un rol foarte important pentru sănătatea danturii. Care sunt alimentele care
protejează dinții și care sunt cele care dăunează și duc la probleme dentare pe
termen lung?

Dinții noștri au capacitatea de a se curăța și întreține prin mișcările

masticatorii și prin intermediul mușchilor ce înconjoară cavitatea bucala în
momentul în care consumăm alimente proaspete și tari.

Pentru că știm cât de importante sunt alimentele sănătoase pentru dinți

puternici și lipsiți de afecțiuni dentare, am pregătit o listă cu 5 alimente care te pot
ajuta să le alegi.

1) MERELE – un măr pe zi ține doctorul departe, inclusiv medicul

stomatolog. Fructele proaspete, bogate în fibre ajută în procesul de
autocurățire dentară și stimulează gingiile. Merele produc un echilibru al
acidității din cavitatea orală și prin stimulare salivară produc o clătire
eficientă a particulelor alimentare și a bacteriilor rămase pe suprafața
dinților, process care ajută la protecția împotriva cariilor.
2) BROCCOLI - este un aliment bogat în fier și astfel luptă împotriva
inflamației și acizilor care erodează smalțul dinților.
 3) MORCOVI – tari și crocanți, sunt ideali nu doar prin aportul mare de
vitamine dar și prin efectul de curățare și stimulare a fluxului salivar care
prin conținutul ei oferă suportul imunitar pentru protecția împotriva
bacteriilor.
4) FRUNZELE VERZI – spanac, salata verde, patrunjel, marar – sunt
alimente pline de fibre, care ne ajută nu numai prin conținutul lor nutrițional
bogat în vitamine și minerale cât și prin secreția de saliva și o prospețime
crescută a respirației. De asemenea, pătrunjelul prezintă o sursă importantă
de vitamina C, responsabilă pentru menținerea sănătății gingivale și a
suportului parodontal.
5) PEȘTELE – bogat în vitamina A și D, îmbunătățește absorbția
calciului în organism care ajută la sănătatea smalțului dentar și a
suportului osos.

Alegerile alimentare mai puțin potrivite și zahărul din alimentația noastră

reprezintă o sursă de combustibil pentru bacteriile din cavitatea bucală. Bacteriile
transformă zaharurile în acizi și aceștia atacă smațul dentar, pornind
demineralizarea dinților și procesul carios.
Am pregătit o listă cu 5 alimente dăunatoare pentru smalț și sănătatea dentară.

1) BOMBOANELE – acadele, bomboanele tari, caramele – dulci și lipicioase,

acestea stau în contact prelungit cu smalțul dentar, iar prin conținutul crescut
de zahăr atrag bacteriile și favorizează răspunsul carios. În plus, produc foarte
frecvent ciobirea și spargerea dinților sau a obturațiilor dentare.
2) CITRICELE – citricele au un conținut ridicat de acizi, care sunt cauza
principală a eroziunii smalțului și a cariilor dentare. Ele nu sunt de evitat,
datorită numeroaselor efecte benefice și a conținutului de vitamina C, dar în
raport cu sănătatea dentară putem să ne luam niște precauții. Nu este indicat
periajul dentar imediat după consumul de portocale, grepfrut sau lămâi. Se
așteaptă cel puțin 30 minute pentru a ne spăla pe dinți și se evită consumul
exagerat al acestora.
3) CAFEA/CEAI NEGRU/BĂUTURI ACIDE – Băuturile acide sunt pline de
zahăr și acid și produc o slăbire a suportului dentar și eroziune a smalțului.
Cafeaua și ceaiurile pătează smalțul și produc colorații ale dinților prin
contactul cu suprafața dentară. Ca o metodă de precauție, atunci când
consumăm lichide colorate, de preferat este să folosim paiul, pentru a limita
contactul acestora cu dinții.
4) FRUCTELE USCATE – fructele deshidratate se lipesc ușor de dinți și îi
expun la contactul prelungit cu zahărul pe care îl conțin. De preferat este să le
înlocuim cu fructi proaspete sau să clătim bine gura cu apă după ce le
consumăm și să realizăm igiena dentară.
5)MURĂTURI – combinația dintre oțet și zahăr este dăunatoare pentru dinți.
La fel ca în cazul citricelor, așteaptă 30 minute înainte de periajul dentar.

Poate acum este timpul sa revizuim lista de cumpărături și să adăugam

ingrediente și alimente care știm că fac bine dinților și gingiilor noastre. Totuși,
nu neglija sfaturile medicului dentist. Chiar și după consumarea celor mai
sănătoase alimente, factorul cel mai important pentru sănătatea danturii este o
igienă orală corect realizată și îndepărtarea resturilor alimentare de pe dinți.