Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Porumbul este una din cele mai vechi plante de cultură de pe continentul american. După
cercetările din Mexic are o vechime de peste 3000 ani î.e.n.
În Europa, porumbul s-a adus după descoperirea Americi, prin anul 1943, fiind cultivat
mai întâi în Spania, apoi în Italia.
În ţara noastră, porumbul a fost menţionat în Muntenia sub domnia lui Şerban
Cantacuzino (1678-1695), iar în Moldova sub domnia lui Duca Vodă (1693-1695). În
Transilvania porumbul s-a cultivat pe timpul Împărătesei Maria Tereza (1740-1760).
Dintr-o sămânţă care cântăreşte o treime de gram, răsare şi se dezvoltă în aproximativ
nouă săptămâni o plantă înaltă de 2-3 m, iar în următoarele opt săptămâni aceasta produce între
600-1000 boabe. Cum realizează planta de porumb acest proces, se explică prin existenţa unui
extraordinar „laborator” de transformare a energiei solare în materie organică şi în al doilea rând,
prin înmagazinarea unei mari cantităţi de energie într-un produs atât de concentrat care este
bobul de porumb.
Porumbul ocupă al treilea loc, ca importanţă, între plantele cultivate pe glob. Alături de
grâu si orz, constituie baza alimentaţiei cele mai mari părţi a populaţiei globului, direct sau
transformate în produse animaliere.
Această poziţie, din punct de vedere agricol, este motivată printr-o serie de particularităţi,
astfel:
prezintă o mare capacitate de producţie, cu circa 50% mai ridicată faţă de celelalte
cereale;
plasticitatea ecologică mare, care îi permite o largă arie de răspândire, dând
recolte mari şi relativ constante, mai puţin influenţate de abaterile climatice;
este o plantă prăşitoare, bună premergătoare pentru majoritatea culturilor;
suportă monocultura mai mulţi ani;
are un coeficient mare de înmulţire(150-400);
având o însămânţare mai târzie în primăvară, permite o mai bună eşalonare a
lucrărilor agricole;
5
cultura este mecanizabilă 100%;
recoltarea se face fără pericol de scuturare;
valorifică foarte bine îngrăşămintele organice şi minerale, cât şi apa de irigaţie;
posibilităţile de valorificare a producţiei sunt foarte variate;
Din punct de vedere al dăunătorilor,cultura de porumb este atacată de Tanymecus
dilaticollis (Răţişoara porumbului), Agriotes spp. (Viermii sârmă) şi Diabrotica virgifera
virgifera (Viermele vestic al rădăcinilor de porumb). Pagube considerabile pot fi produse şi de
alţi dăunători ca: Oscinella frit (Musca suedeză), Agrotis segetum , coropişniţele (Gryllotalpa
spp), viermi albi (Scarabeidae), viermi negri (Tipulidae), Limacșii şi rozătoarele (Cricetidae).
Seminţele şi embrionii sunt atacate de gândacul seminţelor (Harpalus distinguendus), şarpele orb
(Blanius guttulatus), ciori şi coţofene (Corvus sp. Pica sp.).
Unul dintre cei mai importanți dăunători este Ostrinia nubilalis (Sfredelitorul
porumbului),care și-a format o rezistență la controlul chimic și aduce pagube mari culturii.
Ostrinia nubilalis face parte din familia Lepidoptera (Crambidae) și este recunoscut ca
fiind cel mai important dăunător al porumbului (Zea mays), provocând pierderi mari ale culturii
la nivel mondial, estimându-se la 7 %.
Ostrinia nubilalis (figura 1.1.) își are originea din Europa, Africa de Nord și Asia de Vest
(Mutuura și Munroe 1970) și a fost introdus în America de Nord la începutul secolului XX, din
cauza transporturilor regulate din Austria,Ungaria și Italia (Smith 1920).
7
Prima larvă are aproximativ 1.5 mm și larva matură ajunge la o lungime de 2-2.5 mm, de
culoare albă-cenuşie, uneori cu o nuanţă roşcată și se dezvoltă la o temperatură de aproximativ
11°C . Pe partea dorsală, în regiunea mediană prezintă o dungă mai închisă la culoare, iar capsula
cefalică, placa pronotală şi segmentul anal sunt puternic chitinizate. Segmentele abdominale
prezintă dorsal 4 plăci (sclerite), cenuşii, prevăzute cu peri lungi, iar în spatele acestor plăci sunt
alte 2 plăci, mai mici, asemănătoare (Grozea Ioana, 2006) (figura 1.3.).
Perioada optimă pentru apariția pupei este de obicei luna aprilie sau mai, dar poate apărea
și mai târziu.
Dimensiunea pupei variază între 13-14 cm (la femelă) și 16-17 (mascul), cu o culoare
roșiatică-maro închis. O putem observa în tulpina porumbului (figura 1.4.).
Ostrinia nubilalis este un polifag deosebit (Bengtsson et al. 2006), atacă un număr foarte
mare de plante. Cercetări privind plantele gazde ale Ostrinia nubilalis au făcut obiectul mai
multor studii: Hodgson (1928) a declarat că această insectă se hrănește cu plante din 131 de
genuri din 40 de familii botanice; Ponsard și colab. (2004) precizează că Ostrinia nubilalis atacă
8
peste 200 de plante; Filip Franeta (2018) susține că numărul de specii gazdă ale Ostrinia
nubilalis pe continentul european este semnificativ mai mic decât pe continentul Nord-
American. Filip Franeta (2018) afirmă că plantele atacate de specia Ostrinia nubilalis fac parte
din familii: Poaceae, Polygonaceae, Amaranthaceae, Solanaceae, Fabaceae, Malvaceae,
Cannabaceae, Iridaceae, Cucurbitaceae și Apiaceae.
În România, larva de Ostrinia nubilalis atacă porumbul, cânepa, sorgul, meiul, floarea
soarelui, dar se dezvoltă și pe plante spontane cum ar fi costreiul, iarba de Sudan.
Ostrinia nubilalis atacă toate organele supraterane ale plantelor de porumb. Cercetătorii
(Papp, 1990; Szőke și colab., 2002) au împărțit daunele produse de Ostrinia nubilalis în directe
(perturbarea transportului de nutrienți prin întreruperea țesutului vascular) și indirecte (daune
care se reflectă prin deteriorarea boabelor, frângerea tulpinilor, instalarea patogenilor din genul
Fusarium). Pierderile de producție determinate de sfredelitorul tulpinilor de porumb au valori
cuprinse în intervalul 15-50% (Papp,1990; Szőke și colab., 2002; Pálfy, 1983; Magg și colab.,
2002). În România pierderile de producție variază între 1,3 – 17,7% conform studiilor efectuate
de Paulian (1976); în timp ce Champrag (1994) indică o scădere a randamentului cuprinsă între
10% și 30%. Date mai recente, sugerează că pierderea medie de producție datorată atacului de
Ostrinia nubilalis a fost de 7,5% (Popov și Roșca, 2007 citați de Georgescu E. și col., 2019).
Pericolul de dăunare apare atunci când există o vară caldă și secetoasă, când porumbul
este dezvoltat și bun pentru recoltat. În această situație, femelele își depun ouăle pe plantele bine
irigate.
Ostrinia nubilalis atacă în 3 faze de dezvoltare și anume: în stadiul floral, stadiul de
fructificare și cel vegetativ.
Daunele apar mai ales sub formă de rupturi și îndoirea tulpinilor. Pătrunderea larvei în
tulpină afectează țesutul vascular, ceea ce înseamnă întreruperea lui și poate inhiba maturizarea
boabelor. În plus infestarea cu Ostrinia nubilalis crește susceptibilitatea plantelor la fungi,
deoarece mucegaiurile precum Fusarium pot pătrunde în porumb, din cauza perforațiilor din
tulpină, rezultând putregaiul tulpinilor (Mastel, 2003).
Larvele tinere se hrănesc cu mătasea porumbului, țesături frunze și tulpină. Larvele tind
să pătrundă în tulpină, în special în zona dintre frunză și știulete. Hrănirea de către larve este
considerată, de obicei, cea mai dăunătoare. Tulpinile de porumb care prezintă galerii își reduc
capacitatea de producție. Prin locul pe unde se face pătrunderea larvelor de Ostrinia nubilalis se
pot instala fungi.
9
În alte culturi modul de dăunare variază. Larvele afectează atât tulpina, cât și fructele de
fasole, ardei etc. În țelină, cartof, rubarbă, roșii, de obicei, țesutul stem este deteriorat. În sfeclă,
spanac și rubarbă, țesutul frunzelor poate fi rănit.
Pierderile economice determinate de Ostrinia nubilalis în SUA s-au ridicat la 1 miliard
de dolari (Huang et al. 1999a), în Germania conform estimărilor făcute de Federal Biological
Research Center for Agriculture and Forestry a determinat pierderi de 11-12 milioane de euro/an
(Gaspers Claudia, 2009), iar la nivel mondial de 1,6 miliarde euro/an (FAOSTAT, 2016, citat de
Kárpáti Z. și col., 2016).
Pagubele și pierderile produse de acest dăunător au determinat numeroase studii în
vederea obținerii unei metode de control cât mai eficientă.
11
Aceste incluziuni cristaline devin toxice în momentul în care sunt ingerate de către
insectele sensibile.
S-au fabricat și autorizat spray-uri cu Bacillus thurigiensis, care au în compoziție cinci
toxine și anume: Cry1Aa, Cry1Ab, Cry1Ac, Cry2A, Cry2B (Tabashnik și colab., 1997).
Dezavantajele acestui spray sunt degradarea rapidă a sporilor de către lumina UV,
levigarea și gradul scăzut de eficiență asupra larvelor care au pătruns în tulpina de porumb. În
schimb pentru culturile modificate genetic este avantajos, deoarece sunt foarte toxice pentru
dăunătorii specifici.
Pentru combaterea de Ostrinia nubilalis s-au folosit pentru prima dată toxinele Cry1Ac și
Cry1Ab.
De asemenea, în combaterea dăunătorului, mai sunt utilizate ciupercile Beauveria
bassiana și Metarhizium anisopliae, care sunt observate, uneori, pe larvele de peste iarnă. Cel
mai important agent patogen pare a fi Nosema pyrausta microsporidiana, care poate să infecteze
30% din larve, uneori, 80 - 95%. Creează infecții cronice, debilitante, care reduc longevitatea,
fecundația adulților și supraviețuirea larvelor, care sunt sub stres de mediu.
12
Sunt recomandate câteva tratamente chimice pentru combaterea speciei Ostrinia
nubilalis: Coragen, care este rezistent și eficient la temperaturi ridicate, se poate aplica de la
stadiul de patru frunze până la recoltare, este rezistent la levigare (în cazul, în care au trecut două
ore de la tratament), este selectiv față de entomofauna utilă, previne pătrunderea larvelor în
tulpină sau în știuletele de porumb și reduce pagube cantitative și calitative. Doza recomandată
este de 125 ml/ha.
Un alt tratament este Avaunt, care asigură protecția culturii și are un efect puternic asupra
tuturor stadiilor de dezvoltare ale dăunătorului. Efectul tratamentului se observa atunci când
dăunătorul intră în contact cu acesta prin ingestie. Tratamentul cu Avaunt nu este influențat de
temperaturile ridicate. Doza pentru cultura de porumb este de 0,25 l/ha, se aplică foliar, iar
persistența biologică este de 10-14 zile. Totuși această metoda nu este una care poate da un
randament, din cauză că dăunătorul Ostrinia nubilalis a format o toleranță, iar atunci când
interferează combaterea chimică cu controlul natural de către paraziți și prădători, riscurile de
poluare a mediului și alte efecte secundare sunt ridicate.
De obicei, se aplică două tratamente chimice, unul la stadiul de 8-10 frunze, iar al doilea
se aplică la stadiul de apariție a paniculului sau stadiul de lapte.
De-a lungul timpului s-au folosit diverse metode de combatere, dar fără niciun rezultat,
deoarece Ostrinia nubilalis și-a format o rezistență.
Una dintre problemele majore ale combaterii insectelor, este evoluția naturală a genelor,
deoarece insectele cu o toleranță mai mare se reproduc într-un număr ridicat în detrimentul celor
susceptibile, ceea ce duce și la dezvoltarea rezistenței la Bacillus thurigiensis.
Atunci când vine vorba de controlul dezvoltării și eficiența lui trebuie să se țină cont de
patru factori:
acțiunea toxinei în plantă trebuie să fie la un nivel ridicat pentru a distruge fiecare
individ. Concentrația maximă trebuie să fie de 25 de ori mai mare decât
temperatura;
trăsături recesive;
monitorizarea sensibilității dăunătorului;
indivizi mai puțin rezistenți la homozigoți și cei rezistenți la homozigoție (Aslad
și Andow, 1995).
13