UNIVERSITATEA LUCIAN BLAGA FACULTATEA DE STIINTE AGRICOLE MONTANOLOGIE I.D.

REFERAT LA PRACTIC CULTURA PORUMBULUI

Student: Truc Dumitru Daniel Anul II I.D. Coordonator: prof. ing. Mihai Pop

PORUMBUL Zea mays L

Regn:Plantae ncrengtur:Magnoliophyta Clas:Liliopsida Ordin:Poales Familie:Poaceae Gen:Zea Specie:Z. mays

Fig. 1 Zea mays

Porumbul este una dintre cele mai valoroase plante cultivate datorit productivitii foarte ridicate i multiplelor ntrebuinri a produselor sale n alimentaie, n zootehnie i n industrie. Boabele care conin o medie de 10% proteine, 7 % substane extractive neazotate, 4% grsimi, 2% celuloz, cenu i ap, sunt folosite cu precdere ca nutre concentrat n alimentaia tuturor categoriilor de animale. Ele sunt utilizate n mare msur n alimentaia uman, precum i ca materie prim pentru importante industrii. n ara noastr porumbul cultivat deine locul cel mai important fa de alte culturi. Datorit importanei economice i a condiiilor favorabile, porumbul va deine i n continuare un loc preponderat n agricultur. 1 Generaliti Porumbul, numit si cucuruz, este cea de-a treia cultur cerealier ca importan i este cea de-a doua, dup gru, n topul comerului internaional. Probabil c porumbul a evoluat dintr-o specie de iarba slbatic numit teosinte, care mai crete i astzi pe dealurile din apropiere de Mexico City.
2

Cam de acum 7000 de ani, nativii din America au nceput s cultive porumbul. Pn n anul 200 d.Hr. cultura se rspndise i n alte pri ale Americii. Porumbul nu a devenit cea mai important hran din Mexic i America Central dect ntre anii 800 i 1100. Arheologii au descoperit c oamenii cnd au aflat c prin cultivarea porumbului se poate produce pe aceeai suprafa de teren mai multe dect prin cultivarea orcrui alt produs, producia de porumb a crescut rapid. n secolul XVI-lea porumbul s-a rspndit n ntreaga lume.Porumbul reprezint hrana principal ntr-o mare parte a Africii. Romnia este unul din primele 6 state cu potenial agricol din Uniunea European. n Romnia, agricultura este cel mai dezvoltat domeniu de activitate , fiind practic principala ramur de industrie activ. Porumbul este una dintre cele mai ntlnite plante de cultur. Suprafeele destinate acestei culturi ocup cele mai ntinse terenuri agricole. 1. Importana furajer n ara noastra porumbul se cultiv de la sfritul secolului al XVII-lea, n Muntenia (pe timpul domniei lui erban Cantacuzino), apoi n Moldova i Transilvania. Particularitile biologice si alimentare deosebite au determinat cultivarea porumbului n diverse zone ale lumii, ocupnd locul trei c a suprafa (peste 130 milioane hectare) dupa gru si orez. n ara noastra suprafaa cultivat cu porumb este de aproximativ 3 milioane hectare. Importana alimentar si furajer a porumbului este dat de urmatoarele nsuiri: n alimentaia omului se folosete sub form de fain de porumb (mlai), fulgi de porumb, floricele, boabe fierte, etc.; n industrie, boabele de porumb constituie materia prim pentru fabricarea spirtului, amidonului, glucozei si dextrinei;
3

 coninutul ridicat de grsimi (peste 6%) n germenii de porumb face din porumb o plant din care se extrage ulei de foarte buna calitate, folosit n alimentaia dietetic; n hrana animalelor porumbul se folosete sub diferite forme: boabe concentrate, furaj verde sau nsilozat, fn, coceni; boabele de porumb conin ntre: 11,5-14% ap, 9,5-15% proteine, 5-8% grsimi, 1,5-2% sruri minerale, 65-72% amidon; 1 kg de porumb are 70-80 g protein digestibil i 1,20-1,30 uniti nutritive; deoarece n compoziia proteic a porumbului lipsesc unii aminoacizi eseniali (triptofanul, lizina), hibrizii creai n ultima perioad posed o gen care determin sinteza acestor aminoacizi (Opaque-2), iar folosirea acestora n hrana animalelor duce la obinerea unor rezultate spectaculoase; folosirea porumbului pentru siloz, considerat ,,pasunea de iarna a animalelor, constituie modul cel mai eficient de hranire a animalelor n perioada de stabulaie, avnd un grad foarte ridicat de consumabilitate; din punct de vedere tehnologic porumbul se poate cultiva ca si cultur principal sau n cultura succesiv (dubl), dup plantele ce se recolteaz mai devreme; folosirea unor hibrizi cu perioade de vegetaie diferite permite o cultivare esalonat a porumbului, asigurndu-se, astfel, furaje verzi n tot timpul perioadei de vegetaie; importana porumbului se datoreaz i urm&# 19419u2023t 259;toarelor nsuiri agrobiologice si agrotehnice: rezistena ridicat la secet i cdere, la unele boli si dunatori, mecanizarea total a lucrarilor agrotehnice i de recoltare, o bun valorificare a ngrmintelor organominerale i a apei de irigaie, etc.

2. nsuiri morfologice i fiziologice

Sistemul

radicular

este

fasciculat,

format din rdcini adventive propriu-zise, provenite din nodurile subterane ale tulpinii si din rdcini adventive aeriene, formate din nodurile de la suprafa. Rdcinile ptrund pna la 3-4 m n adncimea solului.(Fig. 2). Tulpina, de nlimi variabile n funcie de tipul hibridului, prezint 8-17 internoduri, formele mai tardive au un numar mai mare dect cele precoce. Frunzele au limbul lanceolat, de 50-80 cm lungime i 5-12 cm lime, cu marginile ondulate. n epiderma superioar a limbului se gsesc numeroase celule buliforme, care au

Fig. 2.Organele vegetative ale porumbului

rolul de a rsuci spre interior limbul foliar, mrind astfel rezistena la secet a porumbului. Porumbul este o plant unisexuat-monoic, avnd florile mascule aezate n vrful tulpinii, ntr-o inflorescen de tip panicul. Acestea prezint un ax principal prevazut cu numeroase ramificaii laterale, pe care se gsesc spiculee biflore, nearistate.
Fig. 3. Florile porumbului

Fig. 4 Prile componenete ale porumbului

Florile femele sunt grupate n inflorescente de tip spic, cu axul ngroat (spadix). Pe rahisul tiuletelui sunt aezate spiculee, n rnduri perechi, cu cte dou flori: una superioar fertil i una inferioar sterila. Ovarul este monocarpelar, cu stigmatul filiform, lung de 20-40 cm, bifurcat la vrf. Fructul este o cariops, de mrimi diferite, funcie de hibrid.

3. Sistematica i hibrizi

Porumbul face parte din familia Graminaceae, specia Zea mays, care cuprinde urmatoarele convarieti: conv. indurat, porumbul cu boabe tari, are endospermul la periferia bobului i finos n partea central; conv. indentat, porumbul dinte de cal, la care endospermul finos ocup partea cea mai mare a bobului; conv. evert, porumbul pentru floricele, cu bobul albicios, lucios, cu endospermul cornos cu excepia unei poriuni n dreptul embrionului; conv. amylacea, porumbul amidonos, cu endospermul finos n ntregime; conv. saccharata, porumbul zaharat, bogat n hidrai de carbon i srac n amidon, boabele sunt zbrcite la uscare; conv. ceratin, porumbul cerat, cu endospermul cornos n ntregime; conv. tunicat, porumbul ,,mbrcat, cu boabele acoperite de glume. n aproape toate zonele ecologice de cultur a porumbului din lume nu se mai cultiv soiuri, ci hibrizi, rezultai din linii consangvinizate prin autofecundare dirijat.
7

Primii hibrizi de porumb s-au creat n S.U.A, iar introducerea lor n cultur s-a fcut dup anul 1954. Dup modul de obinere, hibrizii se clasific n: - hibrizi simpli (HS), realizai din hibridarea a doua linii consangvinizate; - hibrizi dubli (HD), din hibridarea a doi hibrizi simpli: - hibrizi triliniari (HT), hibridarea dintre o linie consangvinizata si un hibrid simplu. n funcie de durata perioadei de vegetaie, hibrizii de porumb se clasific n urmatoarele grupe:

HIBRIZI Hibrizi foarte timpurii Hibrizi timpurii Hibrizi semitimpurii Hibrizi trzii Hibrizi trzii

INDICELE DE PRECOCITATE (FAO) 100-200 200-300 300-400 400-500 ; 500-600 650-700

n funcie de tipul hibridului i zona de cultur, durata fenofazelor de dezvoltare la porumb variaz astfel: de la rsrit i pna la nflorit durata este de 50-90 zile, pentru formarea i maturarea boabelor de 60-70 zile, revenind n total 110-160 zile pentru condiiile de cmpie.

Hibrizii de porumb cultivai n Romnia (dupa Lista oficial a soiurilor, 2002) Tabelul nr.1 Denumirea hibridului Bucovina Dana Doina Roxana Turda 167 Alberta Felicia Furio Helga Tipul hibridului HT HS HT HS HT HT HS HS HS Precocitatea Zona (FAO) 100-200 100-200 100-200 100-200 100-200 200-300 200-300 200-300 200-300 200-300 300-400 300-400 400-500 400-500 400-500 400-500 400-500 400-500 500-600 600 600 cultur III III III III III III III III III III II II II II II II II II II I I Romnia Romnia Romnia Romnia Romnia USA USA CH USA Romnia Romnia Romnia USA Romnia Romnia Romnia R USA YU Romnia Romnia Romnia de ara de origine

Turda Super HT Andreea Neptun Evelina Fulger Granit Partizan Vasilica ZP 471 Faur Cocor Fundulea 410 HS HS HS HS HS HS HT HS HS HS HS

4. Cerine fa de factorii de vegetaie Temperatura optim de germinare a seminelor de porumb este de 8-100C, iar temperatura de cretere i dezvoltare a plantelor este de 15-180C. La temperaturi mai mici de 100C creterea nceteaz, iar dac temperatura coboar sub 40C, plantele mor. Din punct de vedere al fotoperioadei, porumbul este o plant de zi scurt, adaptat la o lumina intens. n primele faze de cretere, dup rsrire, porumbul are o rezisten deosebit la secet, datorit sistemului radicular profund, consumului specific redus de ap. Lipsa sau insuficiena apei n perioada formrii paniculului i a boabelor are efecte negative asupra produciei. Dei nu are cerine deosebite faa de sol, produciile cele mai mari se realizeaz pe solurile cu fertilitate ridicat (cernoziomuri, soluri aluvionare, brun-rocate), cu pH neutru (6,5-7) i capacitate mare de reinere a apei. Nu se recomand solurile reci, cu exces de umiditate, compacte, tasate. 5. Zonele de cultivare a hibrizilor de porumb n zonarea hibrizilor de porumb se ine seama de constana termic, rezultat din nsumarea temperaturilor mai mari de 100C, din timpul perioadei de vegetaie. n funcie de acest criteriu s-au stabilit trei zone de cultur pentru porumb, n ara noastr: Zona I, n care suma temperaturilor biologic active este de 1401-16000C, cuprinde: Cmpia din sudul rii, Dobrogea, Cmpia de Vest, partea de sud a podiului Moldovei; Zona II, n care suma temperaturilor biologic active este de 1201 -14000C, cuprinde cea mai mare parte a Podiului Moldovei si Cmpia de nord-vest; Zona III, n care suma temperaturilor biologic active este de 800 -12000C, cuprinde: zonele subcolinare a Carpailor Meridionali si Rasriteni, Podiul Transilvaniei si Depresiunea Maramureului.

10

n funcie de constana termic a acestor zone, ponderea hibrizilor de porumb este urmatoarea: - pentru zona I, se va cultiv 75-80% din suprafaa cu hibrizi trzii i 20-25% cu hibrizi mijlocii; - pentru zona II, ponderea este de 20% hibrizi tardivi, 50% hibrizi mijlocii si 30% hibrizi timpurii; - pentru zona III, se va cultiva 75% din suprafa cu hibrizi timpurii i 25% cu hibrizi mijlocii.

6. Tehnologia de cultivare a porumbului pentru boabe Rotaia Fa de plantele premergtoare preteniile sunt reduse, de aceea porumbul poate fi semanat mai muli ani la rnd pe acelai teren, n monocultur (numai n condiiile unei agrotehnici superioare). Cele mai bune premergatoare sunt cerealele paioase de toamn sau primavara, leguminoasele anuale pentru boabe, floarea soarelui, sfecla de zahr, plante furajere. Porumbul nu se recomand s fie cultivat dupa sorg, iarba de Sudan, mei, specii care consum cantiti mari de elemente fertilizante din sol. Dup porumb urmeaz cerealele de primavar, culturile furajere anuale, sau grul cultivat dupa hibrizi timpurii. Lucrrile solului Pregtirea terenului, n vederea semnatului, constituie o verig important, deoarece influeeaz ntreaga tehnologie de cultur a porumbului. Dup recoltarea plantelor premergtoare se execut artura adnc de var sau de toamn. Aceasta se efectueaz la adncimea de 22-25 cm pe solurile cu textura uoar i de 25-30 cm pe solurile grele, argiloase cu plugurile n agregat cu grapa stelat. Suprafeele arate mai devreme se vor menine curate de
11

buruieni, pna n toamn, prin lucrri cu grapa cu col i reglabili sau cu grapa cu discuri. n verile mai secetoase, cnd artura nu se poate executa, se lucreaz superficial cu grapa cu discuri, sau se efectueaz o artur uoar de 18-20 cm adncime, n agregat cu grapa stelat, iar plugurile vor fi echipate cu scormonitori. Primvara, nainte de semnat, terenul se lucreaz cu grapa cu coli reglabili sau grapa cu discuri, perpendicular pe direcia brazdelor. Numrul lucrrilor este n funcie de gradul de mburuienare a terenului. n primaverile secetoase, i n condiiile unui sol mai afnat, se recomand nlocuirea grapei cu discuri cu cultivatorul, care lucreaz n adncime fr scoaterea la suprafa a bulgrilor de pamnt, evitndu-se evaporarea apei din sol. n condiiile unei dotri corespunzatoare, cu utilaje speciale, i pentru a se evita tasarea solului, prin trecerea repetat a tractoarelor si utilajelor agricole, se poate practica sistemul de lucrari minime ale solului (minimum tillege). Fertilizarea Porumbul face parte din categoria culturilor agricole mari consumatoare de substane nutritive. Astfel, pentru realizarea unei tone de boabe, se extrag din sol, n medie, 25 kg N, 10 kg P2O5, 22 kg K2O. n timpul perioadei de vegetaie, fenofazele porumbului unde se consum cea mai mare cantitate de substane nutritive sunt: nceputul creterii tulpinii, nceputul apariiei paniculului, perioada de la nflorit pna la maturitatea n lapte a boabelor. Absorbia azotului decurge intens din primele faze, pna la maturitatea fiziologic. Datorit acestei particulariti insuficient azotului, n orice faz de cretere a porumbului, stnjenete procesele biosintezei, iar producia de boabe se reduce pna la 70%.

12

Insuficiena fosforului, frecvena n primele faze de cretere, determin o slab dezvoltare a rdcinilor, o ntrziere a apariiei paniculului, a stigmatelor i vegetaiei. Potasiul se consum n cantiti egale celor de azot, dar fa de acesta mrete rezistena la cdere, secet i boli. .Stabilirea dozelor de ngrminte chimice se face n funcie de urmtorii factori: nivelul produciei programate, consumul specific al elementelor nutritive i rezervele existente n sol din aceste elemente. n privina fertilizrii cu azot, dozele orientative sunt prezente n tabelul nr.2 (BLTEANU si colab., 1991). Dozele orientative de azot pentru fertilizarea porumbului boabe: Tabelul nr. 2 Nivelul produciei Fertilitatea solului Scazut Mijlocie (IN = 2-3) Ridicat (IN = 3-4)

de boabe (t (IN = 1-2) / ha) 5 6-10 10-15 90-120 140-240 240-320

80-110 130-220 230-290

60-100 120-200 210-260

IN = Indicele de azot = Humus x V% Pe terenurile irigate, care trebuie s realizeze peste 10 t / ha boabe, se vor folosi doze de N200-300 kg / ha. Diferenierea dozelor de fosfor se face n funcie de nivelul programat al produciei de boabe i de starea de aprovizionare a solului cu fosfor mobil. n tabelul 3.3 se prezint dozele de fosfor recomandate (BLTEANU si colab., 1991).

13

Dozele orientative de fosfor pentru fertilizarea porumbului boabe: Tabelul nr. 3 Nivelul produciei boabe (t / ha) Aprovizionarea fosforului cu fosfor mobil de Slab Mijlocie Ridicat

1-2 mg P2O5/100g 2-3 mg P2O5/100g 5-6 mg P2O5/100g sol sol 20-40 40-80 80-110 sol 25-60 60-80

5 6-10 10-15

40-80 70-130 110-150

Dozele de fosfor nscrise n tabel se micoreaza cu 1 kg P2O5 pentru fiecare ton de gunoi aplicat direct porumbului i cu 0,5 kg P2O5 cnd gunoiul s-a aplicat culturii premergtoare. Dozele de potasiu se aplic n funcie de rezerva solului n acest element nutritiv, astfel: pe solurile slab aprovizionate cu potasiu (sub 10 mg K 2O/100g sol) se aplic 100-150 kg / ha K2O; pe solurile cu aprovizionare mijlocie (10-20 mg K2O/100g sol) dozele vor fi de 80-100 kg / ha K2O; pe solurile bine aprovizionate (peste 20 mg K2O/100g sol) dozele nu vor depi 60-80 kg / ha K2O. ngrmintele organice influeneaz sporirea produciei e boabe la porumb, obinndu-se sporuri de 40-100 kg boabe la tona de gunoi de grajd (n funcie de gradul de fermentare). Dozele de gunoi de grajd recomandate sunt n funcie de tipul solului: pe podzoluri, vertisoluri, regosoluri, erodisoluri i pe terenurile irigate se aplica 30-40 t / ha gunoi semifermentat sau proaspt, pe celelalte soluri, mai fertile i neirigate, se vor folosi doze de 20-30 t / ha. Dozele de gunoi se aplic la 4-5 ani n cadrul asolamentului, deoarece porumbul valorific foarte eficient remanenta gunoiului i n urmatorii doi ani cu sporuri semnificative de producie i eficiena economc.

14

Gunoiul de grajd i ngrmintele chimice cu fosfor i potasiu se aplic prin mpratierea uniforma pe toat suprafaa i se ncorporeaz prin artur. ngrmintele cu azot se aplic n doze fracionate: 50% la semnat i 50% la prasil II. Pe terenurile irigate, dozele de azot n timpul vegetaiei, se aplic fie la prasilele mecanice, fie o dat cu udrile, ns ultima fertilizare trebuie efectuat cu 5-8 zile naintea apariiei paniculului. Smna i semnatul Din punct de vedere calitativ smna hibrida de porumb trebuie s ndeplineasc doua cerine minime mai importante: puritatea de 98% i facultatea germinativa de 90%. Pentru prevenirea atacului de boli i dunatori, nainte de semanat, smnta se trateaz cu substane insecto-fungicide mpotriva bolilor (Fusarium sp.) cu Tiradin 75 (3 kg/t), iar mpotriva dunatorilor din sol (Agriotes sp., Tanymecus dilaticollis) cu Seedox 80 WP (12,5 kg/t), Furadan 35 ST (2,5 kg/t). Epoca optim de semanat este primavara, n epoca a doua, cnd temperatura n sol, la adncimea de semnat este de 8-100C. Din punct de vedere calendaristic, porumbul se seamn n intervalele: 1-20 aprilie n cmpia sudestic si vestic; 15-30 aprilie n zona central a Moldovei; 20-30 aprilie n zonele subcarpatice i nordice. Densitatea optima a plantelor, pe terenurile neirigate si irigate, variaza ntre limitele prezentate n tabelul 3.4 (BLTEANU si colab., 1991).

15

Densitatea plantelor la cultura porumbului pentru boabe: Tabelul nr. 4 Grupa de precocitate Densitatea a hibrizilor (nr. plante recoltate / ha) Neirigat Timpurii Mijlocii Trzii 45000-60000 40000-55000 40000-50000 Irigat 65000-70000 60000-65000 60000-65000

Cantitatea de smn necesar asigurrii densitii optime oscileaz ntre 15-20 kg / ha, n funcie de valorile MMB i densitatea semnatului. Distana ntre rnduri este de 70 cm pe terenurile neirigate sau irigate prin aspersiune si 80 cm pe terenurile unde irigarea se face prin brazde. Distana ntre boabe pe rnd variaz ntre 22-30 cm, iar numrul de boabe germinabile pe un metru liniar, la distana de 70 cm ntre rnduri, este de 4-5, n funcie de densitate. Adncimea de semanat oscileaz ntre 5-7 cm, pe solurile umede, argiloase i ntre 6-8 cm pe solurile cu textur mijlocie. Semnatul se execut cu semntori combinate pentru sem natul de precizie a plantelor prasitoare (SPC-6, SPC-8 si SPC-12), echipate cu fertilizatoare, echipamente de erbicidare i de aplicare a insecticidelor. Viteza de lucru a agregatului este de 5-10 km / h. Lucrri de ntreinere Combaterea buruienilor constituie lucrarea de ngrijire cea mai important, mai ales n cazul culturilor neerbicidate. Lucrarea se execut cu grapa cu coli reglabili (nainte sau dup rsrirea porumbului pentru distrugerea buruienilor ncolite i n curs de rsrire), cu grapa rotativ (SR-4,5) (dup rsrirea

16

porumbului pentru distrugerea buruienilor n curs de rsrire) i prin prasile manuale sau mecanice. Prima lucrare de prasit se efectueaz la o sptamn de la rs ritul plantelor, iar urmatoarele la intervale de timp determinate de apariia buruienilor (10-12 zile la prasila a doua i 15-17 zile la prasila a treia). Prasilele mecanice se execut la adncimi diferite, n funcie de stadiul de dezvoltare a porumbului: prima prasila trebuie efectuat la 10-12 cm adncime, iar urmatoarele la 5-7 cm adncime. Combaterea buruienilor din lanurile de porumb pe cale chimic are cea mai mare eficacitate. Cele mai bune rezultate s-au realizat cnd erbicidele se aplic asociat, astfel. Atrazinul + 2,4 D; Diizocab, Dual, Lasso cu 2,4 D sau Atrazin + Butylat + 2,4 D. Combinarea erbicidarii cu aplicarea prasilelor mecanice asigur o combatere integral a buruienilor. Porumbul consum cantiti mari de ap n timpul vegetaiei: n medie, n intervalul aprilie-septembrie plantele consum zilnic cca. 4 mm apa. n funcie de metoda irigrii, nclinarea terenului i textura solului, norma de udare variaz ntre 500-1200 m3/ha, iar numrul de udri se stabilete n funcie de zon i evoluia vremii.

17

Tipuri i doze de erbicide recomandate pentru cultura porumbului: Tabelul nr.5 Produs comercial Substana activ Modul de aplicare- Doza de aplicare (kg / ha) 1-3% humus Pitezin Atrazin primavara nainte de 2,5-4,5 semanat numai dicotiledonate Diizocab Butylat ncorporat nainte de 4-6 semnat monocotiledonate Dual 500 Metochlor superficial n sol monocot. anuale Eradicane EPTC nainte de semnat monocotiledonate Lasso (Mecloran) Alachlor n timpul vegetaiei mono dicotiledonate Sare DMA 2,4 D n timpul vegetaiei dicotiledonate Icedin forte 2,4+Dicamba n timpul vegetaiei dicotiledonate 1,5-2 1,5-2 1,5-2 1,5-2 i 4-6 57 5-7 8-10 5-7 7-9 5-7 3-5% humus 4-6

spectrul de combatere

Recoltarea Maturitatea porumbului se realizeaz n timp de aproape dou luni de la apariia stigmatelor, cu parcurgerea urmtoarelor faze:

18

 coacerea n lapte, cnd boabele au umiditatea de peste 50% i acumularea substanelor organice este finalizat; coacerea n lapte-cear, cnd boabele au n jur de 40-45%, ap; coacerea n cear, cu umiditatea boabelor de 35-40%, iar acestea devin sticloase; coacerea deplin, cnd boabele sunt tari, iar coninutul n ap este sub 30%. Evaluarea produciei de boabe se poate face dup formula: P (kg / ha stiuleti) = Nr. tiulei /m2 x Greutatea unui tiulete (g) x 10 Cnd recoltarea se face cu combina echipat cu dispozitivul de recoltare sub forma de boabe, cele mai mici pierderi se nregistreaz la umiditatea de 2024%. La umiditate mai mic unele boabe se pierd de pe tiulei nainte de a intra n aparatul de treierat al combinei. Recoltarea mecanizat a porumbului se realizeaz sub forma de tiulei depnuai sau nedepnuai. Producii poteniale Potenialul de producie al hibrizilor cultivai n ara noastr, n funcie de perioada lor de vegetaie, de condiiile de vegetaie i de tehnologia aplicat, oscileaz ntre 3000-5000 kg / ha boabe, la neirigat i peste 7000 kg / ha la irigat. Randamentul n boabe, n funcie de hibrid, este ntre 75-82%.

7. Tehnologia de cultur a porumbului pentru siloz Rotaia Porumbul pentru siloz are cerine sczute fa de planta premergtoare, fiind cultivat dup aceleai culturi ca i n cazul porumbului pentru boabe.

19

n cultura succesiv se seaman dup premergtoare care prsesc devreme terenul: cerealele de toamn, borceagurile de toamn, rpia furajer de toamn , cartoful timpuriu. La rndul su, porumbul pentru siloz este o bun premergtoare pentru culturile de primavar, iar n cazul unor hibrizi timpurii chiar i pentru grul de toamn. Fertilizarea Realizarea unor producii mari de biomasa furajer la porumbul pentru siloz este condiionat de folosirea unor doze relativ ridicate de ngrminte. Astfel, pentru realizarea unei tone de porumb siloz se consum, n medie , n jur de 3,5 kg N, 1,5 kg P, 3 kg K, 1,2 kg Ca. Aceasta face ca porumbul pentru siloz s fie considerat un mare consumator de elemente nutritive, mai ales de azot i potasiu. n funcie de hibridul folosit i condiiile pedoclimatice dozele de ngrminte chimice recomandate sunt de : N80-100 P60, iar potasiul de K70-100, pe solurile podzolice amenajate. Deoarece la porumbul pentru siloz se seamn, de obicei, hibrizi cu perioada mai lung de vegetaie, valorificarea gunoiului de grajd devine foarte eficient. n acest sens se aplic 20-40 t / ha, o dat cu artura adnc, prin ncorporare sub brazd sau la planta premergtoare. Lucrrile solului Pregtirea solului i a patului germinativ sunt identice ca i n cazul porumbului pentru boabe. Samna si semanatul n cultura principal, porumbul pentru siloz se seamn cnd n sol, la adncimea de semnat, temperatura este de 8-100C. Aceasta coincide cu perioada 1-20 aprilie pentru zona de cmpie i 15-30 aprilie pentru celelalte zone.

20

Distana ntre rnduri este de 70-80 cm, iar adncimea de semnat de 5-6 cm pe solurile grele i 6-8 cm pe solurile cu textura uoar. Densitatea plantelor este mai mare cu 20-25% fa de porumbul pentru boabe. Astfel, n funcie de zona de cultur, desimea de semnat este de 60-70 mii plante / ha, n condiii de neirigare i 80-90 mii plante / ha pe terenurile irigate. Norma de semnat variaz ntre 15-25 kg / ha, n funcie de indicii de calitate ai seminelor, zona de cultur, densitate i hibridul folosit. Pentru prevenirea atacului agenilor patogeni se efectueaz tratamente la smn, nainte de semnat, cu aceleai substane ca n cazul porumbului pentru boabe. n cultura principal se folosesc hibrizi tardivi i semitardivi, cu cretere viguroas i potenial mare de producie, iar n cultura dubl i regiunile colinare, hibrizii timpurii si mijlocii. Lucrrile de ntreinere Combaterea buruienilor reprezint principala lucrare de ngrijire a porumbului. Aceasta se realizeaza prin 2-3 prasile mecanice cu CPU-4,2, la intervale de cca. 2 sptmni. Distrugerea buruienilor pe cale chimic se efectueaz prin apl icarea urmtoarelor tipuri de erbicide: pentru combaterea buruienilor monocotiledonate se aplic preemergent, nainte de semnat, urmtoarele tipuri de erbicide . Dual 500 (3-5 l / ha), Eradicane 6 E (6-8 l / ha), Butizin 40 SC (6-8 kg / ha), Diizocab 8 CE (7-9 l / ha); combaterea buruienilor dicotiledonate se poate realiza cu: SDMA (1,5 -2 l / ha), Sanrom 375 SC (1 l / ha). Combaterea bolilor i duntorilor se face prin evitarea monoculturii (mai muli ani la rnd), eliminarea i distrugerea, prin ardere a plantelor bolnave, cultivarea de hibrizi rezisteni.
21

Irigarea este o msur tehnologic important, deoarece aduce sporuri de producie de 30-40%. Pentru porumbul pentru siloz se aplic 2-4 udri cu o norm de udare de 500-600 m3 / ha ap. Din punct de vedere calendaristic, perioadele critice pentru aprovizionarea cu ap sunt : 20-30 iunie si 20-30 august. Recoltarea i conservarea Momentul optim de recoltare este cnd boabele se gsesc n faza de lapte cear i umiditatea plantelor este de 75%. Prin ntrzierea recoltrii plantele i pierd suculena, scade umiditatea, plantele se taseaz mai greu i n locul fermentaiei lactice din masa nsilozat se produc fermentaii nedorite care depreciaz calitatea silozului. Recoltarea porumbului pentru siloz se execut mecanizat, cu vindrovere, care taie, toac i ncarc furajul n mijloacele de transport. Umplerea silozului se face concomitent cu tasarea puternic, pentru crearea condiiilor optime apariiei fermentaiei lactice. Silozul se acoper cu folii de material plastic pentru protejarea mpotriva apei din precipitaii. Durata perioadei de efectuare a lucrarilor de nsilozare trebuie sa fie ct mai scurt (cel mult 5-7 zile) Producii poteniale n cultura principal, se pot realiza producii de 40-50 t / ha mas verde, la neirigat i 70-80 t / ha la irigat. n cultura dubl, se obin producii de 30-40 t / ha, la neirigat, si 40-50 t / ha la irigat.

22

8. Tehnologia de cultivare a porumbului pentru masa verde i fn Furajul verde de porumb se folosete, mai ales n hrana vacilor cu lapte, fiind un component de baz n conveierul verde pentru bovine, avnd un grad ridicat de consumabilitate i digestibilitate. Prezint avantajul c se poate cultiva ealonat o perioad lung de timp (aprilie iulie), prin semnatul direct n miritea culturilor ce prsesc terenul devreme. Pentru mbuntirea coninutului de protein se poate cultiva n amestec cu leguminoase anuale (soia, mazare, bob). Rotaia Semnatul se efectueaz dup culturi premergtoare care prsesc devreme terenul (grul, orzul, borceagurile i rapia de toamn). Se poate semna i dup pritoare fertilizate cu ngrminte organice. Fertilizarea n comparaie cu porumbul pentru siloz, cerinele porumbului pentru mas verde fa de elementele fertilizante sunt mai ridicate datorit densitii mai mari a plantelor. n cazul fertilizrii organice se recomand aplicarea unei doze de 20-40 t / ha culturilor premergtoare, iar fertilizarea chimicase efectueaz cu o doz de N60-90 P60. ngrmintele cu potasiu sunt recomandate numai pe terenurile podzolice sau nisipoase, n doz de K50-70. Lucrrile solului Dac semnatul se face n cultura principal, pregtirea terenului se efectueaz la fel ca n cazul culturii pentru boabe sau siloz. n cultura dubl pregtirea terenului se poate face numai prin lucrri de mic adncime, n special cu grapa cu discuri i combinatorul. Smna i semnatul n cadrul porumbului pentru masa verde se folosesc hibrizi timpurii i mijlocii, deoarece ritmul rapid de cretere al acestora face posibila folosirea lor
23

mai devreme. Totodat, pentru a prelungii perioada de folosire a porumbului ca masa verde se recomand semnatul la aceeasi epoc a 2 -3 hibrizi diferii ca precocitate. Semnatul n cultura principal se efectueaz la aceeai dat ca i porumbul pentru siloz sau boabe, iar n cultura dubl a acesta se face imediat sau concomitent cu recoltarea plantei premergtoare. Densitatea este de 400-600 mii plante / ha, distana ntre rnduri de 30-40 cm, iar norma de semnat de 80-150 kg / ha. Pe terenurile mburuienate semnatul se realizeaz cu o norm de 40-60 kg / ha, la o distan ntre rnduri de 60-70 cm. Semnatul se face la adncimea de 6-8 cm, cu semntori universale (tip SUP) pentru rnduri apropiate i cu semntori de tip SPC pentru rnduri distanate. Pentru mbuntirea calitaii, porumbul pentru masa verde se poate cultiva i n amestec cu o leguminoas anual, astfel: 50-70 kg / ha smna de porumb + 45-50 kg / ha smna de soia, semnat la distana de 30-40 cm ntre rnduri, cnd furajul se folosete pentru masa verde proaspt sau pentru producerea fnului; 12-15 kg / ha porumb + 35-40 kg / ha soia, semnat la distana de 70 cm, n rnduri alternative (2-4 rnduri soia urmate de 2-4 rnduri porumb), cnd furajul este folosit pentru nsilozare. n condiiile culturii n amestec, coninutul de proteine crete de la 7,68,5% la 11,8-13,5%, realizndu-se un spor de protein de 100-300 kg / ha (IACOB si colab, 2000). Recoltarea Porumbul pentru masa verde se recolteaz cnd plantele au ajuns la nalimea de 60-70 cm, i dureaz pna la nspicare. Recoltarea se efectueaz zilnic cu cositorile, n funcie de necesarul de furaj verde proaspt.

24

Folosirea prin punat, n cadrul conveierului verde, se poate face mai devreme, cnd plantele au nlimea de 50 cm i numai por ionat sau dozat cu ajutorul gardului electric. Producii poteniale n condiiile de tehnologie corespunzatoare, producia este de 20-30 t / ha la neirigat i 40-50 t / ha la irigat.

25

Biografie: Florin Mateescu, Ameliorarea, fertilizarea si ierbicidarea solului Pompilica Iagru, Gligor Ciortea, Fitotehnie, Note de curs, Anul III, Ed. Alma Mater, 2005

26