FIŞĂ DE ACTIVITATE

1. Titlul activităţii: Artă culinară

1. Coordonatorul/Coordonatorii activităţii: prof.înv.primar Simion Carmen
2. Data desfăşurării:
3. Durata activităţii:
4. Grupul ţintă: elevii clasei a II-a A
5. Parteneri implicaţi: elevi, părinți, bunici
6. Obiectivele:
a. – să pregătească ingredientele necesare;
b. - să respecte regulile de igienă;
c. - să prepare desertul sub supravegherea unui adult;
d. - să posteze pe grup rezultatele finale.
7. Resursele:
a. umane: elevi, părinți, bunici
b. materiale: biscuiți, cacao, rahat, lapte, unt, stafide, esență rom, nucă de cocos
8. Descrierea activităţii:
Înainte de începerea lucrului, elevii se vor spăla pe mâini. Își vor proteja
îmbrăcămintea cu un șorț de bucătărie, iar pe cap vor avea bonete. Elevii vor pregăti
ingredientele necesare preparării salamului de biscuiți. Apoi, sub supravegherea unui membru al
familiei vor pregăti desertul. Vor fotografia produsele finite și le vor posta pe grupul clasei.
9. Rezultate aşteptate:
a. Formarea abilităților de lucru;
b. Colaborarea pentru realizarea produselor.
10. Modalităţi de evaluare a activităţii:
a. fotografii
b. jurnal impresii
11. Rezultate înregistrate:
a. Elevii au pregătit ingredientele necesare preparării desertului;
b. Au elaborat rețeta pentru și modul de preparare al desrtului.
c. Au postat fotografii cu produsele finale pe grupul clasei.
12. Sugestii, recomandări:
a. Implicarea mai activă a elevilor in activitățile online .
b. Pregătirea unei salate de fructe.