Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Laborator
1. SCOPUL LUCRĂRII
1
Ca mediu de lucru se utilizează un sistem lichid bifazic apă – ulei vegetal alimentar;
determinările se efectuează la temperatura mediului ambiant ( 20 C ). În timpul operaţiei de
amestecare apa are rolul de mediu de dispersie sau fază externă (continuă), iar uleiul reprezintă faza
internă sau dispersată (discontinuă) a amestecului eterogen obţinut.
Pentru realizarea determinărilor experimentale se utilizează, pe rând, două recipiente - notate
R1 şi R2 - cilindrice din sticlă (fig.3, tabelul 1), cu diferite dimensiuni şi două amestecătoare (un
amestecător tip elice marină standard şi un amestecător original - configuraţie nestandardizată, tip
elice, cu 3 pale) – tabelul 2.
Pentru examinarea spectrelor de curgere induse de către amestecătoarele utilizate, se pot
introduce trasori fluorescenți în mediul de lucru, utilizând pentru vizualizarea traiectoriei acestora o
lampă UV (emite lumină ultravioletă) portabilă.
2
Fig.2. Configuraţia standului experimental
1 – recipient cilindric din sticlă; 2 – amenajări interioare (tub de tiraj; şicane verticale); 3 – cap de acţionare al
dispozitivului de amestecare; 4 – arborele dispozitivului de amestecare; 5 – amestecător montat pe arborele 4;
6 – computer prin intermediul căruia este controlată funcţionarea dispozitivului de amestecare; 7 – suport pe care
se fixează dispozitivul de amestecare; 8 – lampă UV portabilă; 9 – sursa de alimentare a lămpii 8.
Tabelul 1
Tabelul 2
Configuraţia
amestecătorului
utilizat
3
Tuburile de tiraj hidrodinamic se realizează prin utilizarea unor segmente de tub cilindrice (tabelul
3), rezultând configuraţiile Tt ,1 Tt ,4 reprezentate în fig.4.
Tabelul 3
ht = 25 mm 1
dt = 60 mm
ht = 50 mm 2
Fig. 5
Fig. 6
4
Fiecare tub de tiraj se amplasează la anumite
înălţimi h (fig.6).
Pentru fiecare poziţie fixă a tubului de tiraj, se
(a) (b) (c) (d) (e) modifică succesiv şi poziţia amestecătorului pe
Fig.7. Poziţionarea amestecătorului în raport înălţimea tubului de tiraj, conform fig.7.
cu tubul de tiraj
a) sub tubul de tiraj; b) la limita inferioară a Determinările experimentale se efectuează la
tubului de tiraj; c) la mijlocul tubului de tiraj
;d) la limita superioară a tubului de tiraj; aceeaşi turaţie, în cazul ambelor amestecătoare,
e) deasupra tubului de tiraj.
respectiv n1 = n2 = 290 rot/min, astfel încât să fie
asigurată obţinerea unui regim de curgere turbulent în timpul desfăşurării proceselor de amestecare.
Pentru fiecare configuraţie recipient – amestecător – tub de tiraj hidrodinamic se măsoară
momentul de torsiune şi se evaluează calitatea amestecării. Se utilizează în acest sens o scară de
apreciere a calităţii amestecării, cu indici de calitate cuprinşi între 0 şi 5, definiţi în funcţie de o
serie de parametri consideraţi caracteristici pentru realizarea unei emulsii omogene.
Se urmărește determinarea înălţimii optime a tubului de tiraj hidrodinamic şi stabilirea poziţiei
sale optime în raport cu recipientul şi, respectiv, în raport cu amestecătorul cu care lucrează în
unitate funcţională, pentru fiecare pereche amestecător–recipient studiată.
Se compară performanţele realizate în cazul fiecărei variante de sistem de amestecare analizate
şi se stabilește varianta optimă, criteriile de optimizare fiind indicele de calitate a amestecării şi
puterea specifică necesară amestecării , N sp , determinată în fiecare caz cu relaţia:
n Mt
N sp = , (1)
30 Vl
S-a constatat că în condiţiile în care recipientele fie nu au fost echipate cu nici un fel de
amenajări interioare, fie au fost prevăzute ori numai cu şicane, ori numai cu tuburi de tiraj,
indiferent de poziţionarea (distanţa) amestecătoarelor în raport cu fundul recipientului/tubul de tiraj,
a rezultat o amestecare necorespunzătoare. Utilizând simultan şicane verticale şi tub de tiraj
hidrodinamic, calitatea amestecării s-a îmbunătăţit considerabil.
În fig.8 şi fig.9 sunt reprezentate comparativ, pe aceeaşi diagramă, valorile maxime ale indicelui
de calitate a amestecării, obţinute experimental, în cazul fiecărui tub de tiraj utilizat (fig.4), pentru
5
fiecare pereche amestecător – recipient considerată, indiferent de amplasarea tubului de tiraj şi a
amestecătorului în recipient. În fig.8 sunt indicate rezultatele corespunzătoare configuraţiilor care
au în componenţă recipientul R1, iar în fig.9, cele corespunzătoare recipientului R2.
Valoarea maxima obtinuta pentru indicele
de calitate a amestecarii
4 4
3.5 3.5
3 am1 3 am1
2.5 am2 2.5 am2
2 2
1.5 1.5
1 1
0.5 0.5
0 0
Tt3 Tt2 Tt1 Tt4 Tt3 Tt2
Fig. 8 Fig. 9
Tt ,4 .
- amestecător 2 – tub de tiraj Tt ,4 , au fost trasate diagramele din figurile 10 şi 11, din care rezultă
6
20.2 5
a) b)
Fig.10
a) Influenţa poziţiei amestecătorului în raport cu tubul de tiraj (v.fig.7), asupra puterii specifice necesare
amestecării, în cazul configuraţiilor recipient R1 – amestecător – tub de tiraj Tt ,3 ;
b) Influenţa poziţiei amestecătorului în raport cu tubul de tiraj (v.fig.7), asupra indicelui de calitate a
amestecării, în cazul configuraţiilor recipient R1 – amestecător – tub de tiraj Tt ,3 ;
8.8 5
indice de calitate a amestecarii
4.5
puterea specifica,kW/m3
8.7
4
8.6 poz.(a) 3.5
8.5 3
poz.(b) am1
2.5
8.4 poz.(c) am2
2
8.3 poz.(d) 1.5
1
8.2
0.5
8.1 0
am1 am2 poz.(a) poz.(b) poz.(c) poz.(d)
a) b)
Fig.11
a) Influenţa poziţiei amestecătorului în raport cu tubul de tiraj (v.fig.7), asupra puterii specifice necesare
amestecării, în cazul configuraţiilor recipient R2 – amestecător – tub de tiraj ;.
b) Influenţa poziţiei amestecătorului în raport cu tubul de tiraj (v.fig.7), asupra indicelui de calitate a
amestecării, în cazul configuraţiilor recipient R2 – amestecător – tub de tiraj Tt ,4 .
7
5. CONCLUZII
Interacţiunea amestecător - tub de tiraj hidrodinamic a fost analizată din perspectiva influenţei
tubului de tiraj asupra spectrului de curgere generat de amestecător şi implicit asupra parametrilor
de calitate a amestecării. De asemenea, a fost luată în calcul puterea necesară amestecării.
Pentru fiecare pereche amestecător – recipient utilizată, curgerea (circulaţia celor două faze
constituente) fluidului s-a modificat sensibil în funcţie de geometria tubului de tiraj hidrodinamic,
de poziţionarea amestecătorului faţă de acesta (sub tub, la limita inferioară a tubului, la mijlocul
tubului, la limita superioară a tubului, deasupra tubului), dar şi în funcţie de amplasarea tubului de
tiraj în raport cu fundul recipientului. S-a căutat optimul constructiv, pentru obținerea unui optim
funcțional, cu un consum minim de putere necesară amestecării (criteriu economic).
Corelarea rezultatelor determinărilor de ordin calitativ (bazate pe cercetarea spectrului de
curgere şi a modului de dezvoltare a structurii amestecului pe parcursul desfăşurării operaţiei de
amestecare), cu cele obţinute din prelucrarea datelor furnizate de măsurătorile efective (determinări
de ordin cantitativ) a permis evaluarea eficienţei sistemelor de amestecare folosite, conducând în
final la stabilirea variantei optime de amestecare pentru cazurile studiate.
Abordarea problemei optimizării unui sistem de amestecare din perspectiva optimizării tuburilor
de tiraj cu care lucrează în unitate funcţională amestecătorul a condus astfel la obţinerea unor soluţii
simple, realizabile cu costuri minime, asigurându-se astfel, pe lângă optimul funcţional şi obţinerea
unui optim economic.
Bibliografie
Prodea Iuliana - Marlena, Jinescu V.Valeriu, Teodorescu Nicoleta, The Influence of the Hydrodynamic Draft
Tubes on the Liquids Mixing Quality, Proceedings of the 4th International Conference on Advanced
Materials and Systems, September 27 th-29 th, 2012, Bucharest, Romania.