Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
STARTERS
GUSTARE
CITADINĂ / CITY
.SNACK
. . . . . . . . . . . . . . . . . 38,00
. . . . .RON
.......
Chiftelute de pui cu susan, mozarella
pane, masline pane, ciuperci umplute cu
brânza de burduf, mix de salata verde /
Sesame chicken meatballs, fried mozarella,
fied olives, stuffed mushrooms with
bellows cheese, salad mix
400 g
GUSTARE
MONTANA /
MOUNTAIN
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00
SNACK . . . . .RON
.......
Mamaliguta cu brânza telemea, ou ochi si
smântâna / Polenta with sour cream,
grated Romanian “telemea” cheese and
fried egg
500 g
GUSTARE EROICA
/ HEROIC
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00
SNACK . . . . .RON
.......
Cartofi prajiti cu oua, telemea, bacon,
usturoi, verdeță / Hand cut chips with
eggs, cheese, bacon, garlic, herbs
350 g
SALATA DE
VINETE /
EGGPLANT
.SALAD
. . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00
. . . . .RON
.......
200 g
FASOLE BATUTĀ /
.BEANS
. . . . . . SALAD
. . . . . . . . . . . 12,00
. . . . .RON
.......
200 g
ZACUSCĂ /
VEGETABLE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00
SPREAD . . . . .RON
.......
200 g
HUMMUS CU
TRUFE / TRUFFLE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00
HUMMUS . . . . .RON
.......
150 g
SALATE / SALADS
SALATĀ NISA /
.NICE
. . . . .SALAD
. . . . . . . . . . . . 32,00
. . . . .RON
.......
Ton, ou fiert, ardei gras, porumb, rosii
cherry, mix de salata, dressing vinaigrette /
Tuna, boiled egg, bell pepper, corn, cherry
tomatoes, mixed salad leaf, vinaigrette
dressing
350 g
SALATĂ LYON /
.LYON
. . . . . SALAD
. . . . . . . . . . . . 29,50
. . . . .RON
.......
Salatā Romaine, piept de pui, ardei gras
rou, ardei gras galben, morcovi, brânza
gorgonzola, mere roșii, dressing blue
cheese, semințe de susan negru /Romaine
lettuce, chicken breast, red pepper, yellow
bell pepper, carrot, gorgonzola cheese, red
apple, blue cheese dressing, black sesame
seeds
350 g
SALATĀ ATENA /
ATHENS
.SALAD
. . . . . . . . . . . . . . . . . 27,50
. . . . .RON
.......
Castraveți, roșii, brânză cremoasă de vacă,
ulei de măsline, ceapă roșie, ardei gras,
măsline Kalamata / Cucumber, tomatoes,
cream cheese, red onion, bell pepper,
Kalamata olives and olive oil
490 g
270 g
SALATĀ
CURCUBEU /
RAINBOW
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,00
SALAD . . . . .RON
.......
Mix de salatā
verde,rodie,mār,portocalā,mango,dressing
vinaigrette fitness / Salad mix,
pomegranate, apple, orange, mango,
fitness vinaigrette dressing
250 g
CIORBE, SUPE /
SOUPS
CIORBĂ DE
VĂCUȚĂ / BEEF
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00
SOUP . . . . .RON
.......
Ciorbă acră de văcuță cu legume de sezon /
Soured beef soup with season vegetables
390 g
BORȘ DE COCOȘ /
.ROOSTER
. . . . . . . . . BORSH
. . . . . . . . 16,00
. . . . .RON
.......
Rețetă tradițională cu tăiței de casă /
Traditional recipe with homemade
noodles
390 g
CIORBĂ DE
FASOLE CU
AFUMĂTURĂ /
SMOKED PORK
.AND
. . . . BEAN
. . . . . .SOUP
. . . . . . . 16,00
. . . . .RON
.......
Ciorbă groasă de fasole cu afumătură și
ierburi aromate servită cu ceapă / Smoked
pork and bean soup with seasoning herbs
served with onion
420 g
CIORBĂ DE
BURTĂ / SOURED
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00
TRIPE . . . . .RON
.......
Ciorbă de burtă cu smântână după o rețetă
bucureșteană / Soured tripe soup with
sour cream based on a Bucharest recipe
420 g
CREMĂ DE
LEGUME /
VEGETABLE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00
CREAM . . . . .RON
.......
Cremă de mocov, țelină, cartofi, dovlecel
și ardei gras, servită cu crutoane /
Vegetable cream with carrot, celery,
potatoes, zucchini and bell pepper with
croutons
350 g
CREMĀ DE LINTE
/ LENTIL
.SOUP
. . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00
. . . . .RON
.......
Linte rosie,ceapa,ardei
capia,morcov,tellina / Red lentils, onion,
capsicum, carrot, celery
300 g
GĂTELI /
HOMEMADE
DISHES
PUI LA CEAUN /
CHICKEN
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 31,00
CAULDRON . . . . .RON
.......
Cu mămăliguță rumenită și mujdei /
Served with polenta and garlic sauce
700 g / 300 g / 50 g
.SARMALE
. . . . . . . . . . . . . . . . . 33,00
. . . . .RON
.......
Din carne de porc și vită cu mămăligă și
ardei iute / Meat-stuffed cabbage leaf with
polenta and roasted hot chili pepper
400 g / 300 g
OBRĂJORI DE
PORC / PORK
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,50
CHEEKS . . . . .RON
.......
Obrăjori de porc, piure, ardei iute copt /
Pork cheeks, mashed potatoes, baked chili
pepper
200 g / 250 g
PULPA DE RATA
CU VARZA ROSIE
SI PORTOCALA /
DUCK LEG
SERVED WITH
.RED
. . . .CABBAGE
. . . . . . . . . . . . . 37,00
. . . . .RON
.......
350 g
COASTE DE PORC
./ .PORK
. . . . . RIBS
. . . . . . . . . . . 56,00
. . . . .RON
.......
Coaste de porc marinate la cuptor servite
cu cartofi prăjiți și sos barbeque / Oven
baked marinated pork ribs with fresh hand
cut chips and barbeque sauce
500 g / 180 g / 50 g
LEGUME ALESE /
VEGETABLE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00
STEW . . . . .RON
.......
Vinete,rosii,dovlecei,ceapa,ardei gras,rosii
intregi decojite ,cartofi / Eggplant,
tomatoes, zucchini, onion, capsicum,
peeled tomatoes
400 g
SNITEL DE
CURCAN IN
FULGI DE
PORUMB
/TURKEY
SCHNITZEL IN
.CORN
. . . . . .FLAKES
. . . . . . . . . . . 29,00
. . . . .RON
.......
Piept de curcan tras in fulgi de porumb
,dressing de usturoi / Turkey breast
covered in corn flakes, garlic dressing
220 g
SUB ACOPERIRE /
.UNDERCOVER
. . . . . . . . . . . . . . . . . 42,00
. . . . .RON
.......
Muschiulet de porc, invelit in aluat cu
spanac si bacon servit cu mix de salata /
Pork tenderloin, wrapped in spinach and
bacon dough served with salad mix
400 g
MICI / SKINLESS
SAUSAGES
MICII LUI
.IORDACHE
. . . . . . . . . . . . . . . . . 27,00
. . . . .RON
.......
De vită și miel Beef and lamb Portia
conţine 3 mici, cartofi prăjiţi și muștar /
There are 3 skinless sausages per portion
with hand-cut chips and mustard
420 g
MICI DE LEHLIU
.GARĂ
. . . . . . . . . . . . . . . . . 25,50
. . . . .RON
.......
De vită și porc, picanți Spicy beef and pork
Portia conţine 3 mici, cartofi prăjiţi și
muștar / There are 3 skinless sausages per
portion with hand-cut chips and mustard
420 g
. . . . . .DE
MICI . . .OBOR
. . . . . . . . . 25,50
. . . . .RON
.......
De vită și porc Beef and pork Portia
conţine 3 mici, cartofi prăjiţi și muștar /
There are 3 skinless sausages per portion
with hand-cut chips and mustard
420 g
MICI DE
.MEDGIDIA
. . . . . . . . . . . . . . . . . 25,50
. . . . .RON
.......
De oaie, porc și vită Beef, pork and lamb
Portia conţine 3 mici, cartofi prăjiţi și
muștar / There are 3 skinless sausages per
portion with hand-cut chips and mustard
420 g
PLATOUL
MICILOR / “MICI”
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 54,00
PLATTER . . . . .RON
.......
2 Mici de Obor, 2 mici de Medgidia, 2
mici de Lehliu Gară, 2 mici de-ai lui
Iordache, serviți cu cartofi proaspeti prăjiți
si mustar / 2 “Obor mici”, 2 “Medgidia
mici”, 2 “Lehliu Gară” and 2 “Iordache’s
mici”, served with fresh hand cut chips and
mustard.
640 g / 360 g
MICI DE
.MEDGIDIA
. . . . . . . . . . BUC.
. . . . . . . . 6,00
. . . .RON
.......
80 g
MICI DE OBOR
.BUC.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00
. . . .RON
.......
80 g
MICI DE LEHLIU
.BUC
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00
. . . .RON
.......
80 g
MICII LUI
IORDACHE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,70
BUC . . . .RON
.......
80 g
BURGERI
.MAXI
. . . . .BURGER
. . . . . . . . . . . . 51,00
. . . . .RON
.......
Chiflā, carne de vitā chiftea 2 buc, salatā
roumaine,castraveti murati, bacon,ceapa,
sos de branza, sos barbeque, cartofi
proaspeti prajiti / Homemade bun, two
pieces of beef, romanine salad, bacon,
onion, cheese sauce, barbeque sauce, fresh
hand cut chips
420 g / 180 g
STEAK BURGER
WAGYU / WAGYU
.STEAK
. . . . . . BURGER
. . . . . . . . . . . 52,00
. . . . .RON
.......
Chiflă, carne de vită wagyu, bacon, sos
Barbeque, brânză Cheddar, salată, roșii,
castraveți murați, ceapă roșie. Servit cu
cartofi proaspeti prăjiți cu parmezan și
salată mix Tara de origine: Australia /
Wagyu Beef on a homemade bun, bacon,
Cheddar cheese, Barbeque sauce, lettuce,
tomatoes, pickled cucumbers, red onion
Served with parmesan fresh hand cut chips
and mix salad Origin Australia
360 g / 180 g / 50 g
BURGER CITY
GRILL / CITY
.GRILL
. . . . . .BURGER
. . . . . . . . . . . 33,50
. . . . .RON
.......
Chiflă, carne de pui, brânză Cheddar,
salată, roșii, bacon, ceapă roșie, servit cu
cartofi proaspeti prăjiți cu parmezan și sos
Barbeque / Chicken on a homemade bun
with Cheddar cheese, lettuce, bacon,
tomatoes and red onion Served with fresh
hand cut chips, parmesan and Barbeque
sauce
270 g / 180 g / 50 g
.DUCK
. . . . . .BURGER
. . . . . . . . . . . 42,00
. . . . .RON
.......
Chiflā,fasii de ratā,ardei copt,varzā rosie,
ceapā, sos de branzā, sos barbeque, Servit
cu cartofi prajit / Homemade bun, duck,
backed bell pepper, onion, red cabbage,
cheese sauce, barbeque sauce, fresh hand
cut chips
400 gr/180 gr
. . . . . . . . .VEGGIE
BURGER . . . . . . . . . 29,00
. . . . .RON
.......
Chiflā,salatā romaine,chiftea vegetarianā ,
rosie, sos branzā, sos barbeque servit cu
cartofi prajiti / Homemade vegetable bun,
romaine salad, tomatoes, cheese sauce,
barbeque sauce, served with fresh hand cut
chips
340 gr/180 gr
GRĂTAR / GRILL
ANTRICOT
ANGUS / ANGUS
.VEAL
. . . . .RIBEYE
. . . . . . . . . . . . 95,00
. . . . .RON
.......
Servit cu ardei copt in crustā de seminte și
mix de salată. Țara de origine: Uruguay /
Served with peppers baked in seed crust
and mixed salad leaf. Origin: Uruguay
250 g / 150 g / 25 g
PLATOU DE
CHEF/ PARTY
. . . . . . . . . . . . . . . . . 155,00
PLATTER . . . . . .RON
.......
Fleică de porc, ceafă de porc, mici de
Medgidia (8 buc), cârnați de porc,
aripioare de pui, cartofi proaspeti prăjiți /
Pork tenderloin, pork neck, skinless
sausages - Medgidia (8 pcs), pork
sausages, chicken wings, fresh hand cut
chips
2400 g
PLATOU DE
CARNATI /
SAUSAGES
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 94,00
PLATTER . . . . .RON
.......
Carnati cu cascaval,carnati de porc
afumati,carnati din topor, carnati
grill,carnati de Plescoi,cartofi proaspeti
prajiti / Cheese sausages, smoked pork
sausages, chunky sausages, grill sausages,
Pleșcoi sausages, hand cut chips
1300 g
FRIPTURĂ
PINTEA / PINTEA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,00
STEAK . . . . .RON
.......
Friptură de porc servită cu cartofi
proaspeti prăjiţi și salată de varză albă /
Pork steak served with fresh hand cut
chips and white cabbage salad
PASTRAMĂ DE
OAIE / LAMB
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 41,50
PASTRAMI . . . . .RON
.......
Cu mămăligă rumenită și brânză de
burduf / Served with grilled polenta and
Romanian “Burduf” cheese
240 g / 300 g / 50 g
PULPĂ DE PUI
AURIE /
BONELESS
.CHICKEN
. . . . . . . . .LEG
. . . . . . . . 25,00
. . . . .RON
.......
290
PIEPT DE
CURCAN LA
GRĂTAR /
GRILLED TURKEY
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 34,00
BREAST . . . . .RON
.......
210 g
CEAFĂ DE PORC /
.PORK
. . . . . NECK
. . . . . . . . . . . . 25,00
. . . . .RON
.......
200 g
CÂRNAȚI CITY
GRILL / CITY
GRILL PORK
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,50
SAUSAGES . . . . .RON
.......
Umpluți cu brânză emmentaler / With
emmentaler cheese inside
200 g
CARNATI DE
.PLESCOI
. . . . . . . . . . . . . . . . . 28,00
. . . . .RON
.......
200 g
PEȘTE / FISH
PĂSTRĂV LA
GRĂTAR / TROUT
.ON
. . .THE
. . . . .GRILL
. . . . . . . . . 36,00
. . . . .RON
.......
280 g
ȘALĂU LA
CUPTOR / OVEN
.BAKED
. . . . . . .ZANDER
. . . . . . . . . . 36,50
. . . . .RON
.......
Cu baby spanac și ridichi,sos de capere /
Served with baby spinach and radish
235 g
FILE DE PASTRAV
IN FULGI DE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,00
PORUMB . . . . .RON
.......
Cu sos de usturoi / With garlic sauce
220 g
SOMON LA
CUPTOR CU
LEGUME / OVEN
BAKED SALMON
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 48,00
WITH . . . . .RON
.......