Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Introducere.................................................................................................................3
Capitolul I..................................................................................................................5
Abordări teoretico-metodologice privind mixul de marketing.............................5
1.1. Mixul de marketing – concept şi conţinut.........................................................5
1.2. Elementele mixului de marketing...................................................................11
1.2.1. Produsul..............................................................................................................11
1.2.2. Preţul..................................................................................................................18
1.2.3. Distribuţie (Plasament).......................................................................................25
1.2.4. Promovarea.........................................................................................................32
Capitolul II...............................................................................................................38
Studiu aplicativ privind mixul de marketing la....................................................38
S.C. “Dorna LACTATE” SA..................................................................................38
2.1. Prezentarea societăţii.......................................................................................38
2.1.2. Factori strategici.................................................................................................40
2.1.3. Factori de mediu.................................................................................................41
Capitolul III.............................................................................................................45
Mixul de marketing în cadrul SC DORNA LACTATE SA...............................45
3.1. Produsul la SC DORNA LACTATE SA..............................................................45
3.2. Preţul stabilit de SC DORNA LACTATE SA......................................................48
3.3. Plasament (Distribuţie) SC DORNA LACTATE SA...........................................50
3.4. Promovarea în cadrul SC DORNA LACTATE SA..............................................55
3.5. Analiza strategică SWOT a firmei.............................................................58
3.5.1. Semnificaţia termenului SWOT...................................................................58
3.5.2. Principii generale pentru identificarea itemurilor SWOT....................60
3.5.3. Confuzii posibile în alcătuirea inventarelor S.W.O.T..............................61
3.5.4. Ordonarea itemurilor poate fi obiectivă ?................................................61
3.5.5. Ordonarea itemurilor SWOT prin subiectivitate utopică......................62
3.5.6. Greşeli posibile într-o analiză SWOT.........................................................62
Concluzii. Idei personale.........................................................................................69
BIBLIOGRAFIE.......................................................................................................72
Lista figurilor:
Fig. 1.1. – Mixul de marketing 6
Fig. 1.2. Cele trei niveluri ale produsului 12
Fig. 1.3. Deciziile referitoare la produsul şi serviciul individual 14
Fig. 1.4. Factorii care influenţează deciziile de preţ 18
Fig. 1.5. Considerente principale în stabilirea preţului 22
Fig. 1.6. Grafic de rentabilitate pentru determinarea unui preţ 23
Fig. 1.7.a Canalul Producător- Consumator 26
Fig. 1.7.b Canalul Producător-Magazin-Consumator 26
Fig. 1.8. Canale de comunicare 27
Fig. 1.9. Principalele decizii în domeniul publicităţii 31
Fig. 2.1. Logo-ul societăţii LaDorna 43
Fig. 2.2. Indicatori ai SC Dorna Lactate SA 44
Fig. 3.1. Canale de distribuţie a bunurilor de consum 52
Fig. 3.2. Canale de distribuţie a bunurilor industriale 53
3
Introducere
Marketingul este peste tot. În mod formal sau informal, oamenii şi organizaţiile desfăşoară
un mare număr de activităţi care s-ar putea numi „marketing". Marketingul bine făcut a devenit
din ce în ce mai mult o componentă vitală pentru succesul în afaceri. Şi ne influenţează profund
viaţa de zi cu zi. Marketingul este înglobat în tot ceea ce facem: de la hainele cu care ne
îmbrăcăm, la site-urile Web pe care intrăm şi la reclamele pe care le vedem.
În decursul timpului, firmele au încercat de fiecare dată să identifice diverse modalităţi
prin intermediul cărora să reusească să facă faţă cu mai multă usurinţă incertitudinilor, care
reprezentau inamicul cel mai de temut al acestora. După o multitudine de încercări, care au avut ca
scop slăbirea sau chiar anihilarea acestui inamic, firmele au reusit, în cele din urmă, să identifice
cea mai puternică armă, prin intermediul căreia bătălia putea fi definitiv câstigată. Această armă
de luptă este cunoscută în literatura de management cât si cea de marketing sub numele de
planificare strategică.
La începuturile planificării strategice mai toate firmele puneau accent pe diversificare.
Cu timpul, datorită modificărilor survenite în cadrul mediului de marketing, generate de înăsprirea
competiţiei, progresul tehnologic, presiunile de natură socială si politică si nu numai, a devenit
evident faptul că o firmă nu mai poate rezolva problemele iniţiate de aceste schimbări prin simpla
acţiune de diversificare, în urma căreia portofoliul de afaceri al firmei se dezvolta cantitativ.
Ca rezultat al acestei abordări, la nivelul anilor ’70 atenţia firmelor s-a îndreptat de la
acţiunile de diversificare la cele de optimizare a întregului portofoliu de afaceri deţinut. Această
modificare, survenită în abordările firmelor, a fost determinată de faptul că afacerile, pe care
acestea le desfăşurau au început să se diferenţieze între ele destul de puternic, prin: etapele de
saturare în care se afla cererea manifestată de consumatori, climatul competiţional, turbulenţele de
ordin tehnologic, precum si nivelurile de dezvoltare, profitabilitate si vulnerabilitate.
Fiind nevoite să trateze cu foarte mare atenţie toate diferenţele existente între afaceri,
firmele au trebuit să adopte o modificare majoră în optica referitoare la modul de conducere a unui
portofoliu de afaceri. Ca atare, firmele au făcut apel la un comportament de tip introvertit, potrivit
căruia afacerile potenţiale au început să fie tratate ca unităţi distincte de afaceri ale acesteia.
Toate aceste aspecte m-au făcut să aleg să tratez în lucrarea mea de licenţă subiectul
”Analiza mixului de marketing în cadrul SC Dorna Lactate SA”. Această analiză a sistemului de
marketing al unei firme, precum şi a orientării comportamentului decizional în funcţie de această
analiză este extrem de necesară oricărei firme în zilele noastre, pentru a putea să se adapteze la
schimbările tot mai rapide ale pieţei pe care acţionează.
4
Lucrarea este structurată pe trei capitole. Primul dintre ele prezintă definirea şi
prezentarea elementelor mixului de marketing – produs, preţ, plasament şi promovare.
În cel de-al doilea capitol sunt prezentate date despre societatea Sc Dorna Lactate SA, a
cărei analiză este realizată în prezenta lucrare. Am încercat să creez o imagine de ansamblu
privind societatea SC Dorna Lactate SA, a pieţei pe care acţionează şi proiectele în desfăşurare la
acest moment.
În a treia parte a lucrării am prezentat cei 4P (produs, preţ, plasament, promovare) a
societăţii anlizate, precedată de o prezentare din punct de vedere teoretic al procesului de analiză
SWOT. Principalele aspecte urmărite prin această analiză au fost punctele tari şi punctele slabe ale
firmei, urmărind obţinerea unor concluzii pertinente, care să contribuie la buna desfăşurare pe
viitor a firmei Rovere Mobili.
S-a urmărit în principal creearea unei imagini de ansamblu privind conceptul de mix de
marketing (incluzând produsele comercializate, preţul acestora şi modalităţile de promovare a
produselor).
5
Capitolul I
7
promoţionale de exemplu, preţul pieţii mondiale, pentru a obţine o ajustare a acţiunilor de
marketing.
Ei trebuie să fie cunoscuţi şi analizaţi pentru a evalua efectele probabile şi a găsi
modalităţile specifice, pentru ca aceştia să aibă influenţă pozitivă asupra activităţii organizaţiei.
Succesul organizaţiei depinde întotdeauna de confruntarea variabilelor controlabile, care
sunt componentele de bază ale mixului de marketing (cei 4P) cu variabilele necontrolabile, care
sunt factori externi dar foarte importanţi, care nu numai că nu pot fi ignoraţi, dar trebuie studiaţi şi
utilizaţi. Cei mai importanţi factori exogeni sunt: cererea de consum şi comportamentul
consumatorului, concurenţii, practicile comerciale, conjunctura economică, forţele ambientale
(mişcările ecologiste, organizaţiile pentru protecţia consumatorului), evoluţia tehnologiei,
legislaţia etc. La rândul ei, fiecare componentă a mixului de marketing prin complexitatea
problemelor pe care le presupune formează “submix” de eforturi, denumită şi politică, ce
reprezintă un program amplu ce conţine numeroase variabile. În fapt, acest ansamblu de variabile
este şi mai complex dacă avem în vedere că modificarea fiecărui element se răsfrânge asupra
celorlalte componente, ca efect propagat.
Fiecare din elementele mixului de marketing se constituie într-o potenţială sursă de
avantaje competitive, dar circumstanţele de piaţă diferite pretind combinaţii diferite. Teoretic,
componentele mixului de marketing pot fi combinate într-un număr infinit, dar în practică nu orice
combinaţie are acest statut, ci doar aceea, care alcătuită în mod conştient pe baza legăturilor
funcţionale dintre obiectivele propuse şi mijloacele folosite, conduce la obţinerea unei eficienţe
maxime.
Ca urmare, constituirea mixului de marketing din fiecare perioadă nu este o sarcină uşoară
întrucât pe baza studierii clienţilor şi concurenţilor, se va alcătui combinaţia sau mixul de activităţi
care să asigure un echilibru între obiective şi mijloace, un avantaj competitiv ce-i permite
exploatarea la maximum a capacităţii organizaţiei.
În conceperea mixului de marketing se au în vedere: natura şi numărul variabilelor utilizate
la un moment dat, modul de dozare a acestora pentru atingerea scopului propus, relaţiile ce apar
între organizaţie şi macromediu, reacţia întârziată a acţiunilor de marketing, solicitările pieţii,
posibilităţile organizaţiei etc. astfel încât să se poată atinge obiectivul primar „de a furniza
grupului ţintă de clienţii, atent selectat, un motiv convingător pentru a cumpăra de la noi şi nu de
la concurenţii noştri”. Evident, se urmăreşte realizarea combinaţiei optime a celor „4P”, care este
dependentă de viziunea organizaţiei, vis-a-vis de poziţionarea ei faţă de rivali. De aceea elaborarea
mixurilor de marketing este o problemă de maximă importanţă. „A face mixuri de marketing
înseamnă a aloca resurse financiare şi a manipula combinaţiile de variabile explicative ale
8
vânzărilor, astfel încât efectul cules pe piaţă sub forma volumului vânzărilor sau a profitului, să fie
favorabil şi cât mai mare”1.
Procesul de elaborare a marketingului mix este un proces amplu ce se desfăşoară pe mai
multe etape: în două etape după părerea unora 2 sau în trei după părerea altora.
În prima etapă se identifică şi se aleg variabilele de marketing prin integrarea informaţiilor
privitoare la piaţă şi în concordanţă cu particularităţile strategiei şi ale implementării mixului. În
orice combinaţie, se impune prezenţa simultană a celor patru variabile clasice, alături de care pot
apare şi altele, dar nici una dintre cele patru nu poate lipsi. Deşi prezenţa celor patru elemente este
obligatorie, importanţa pe care o are fiecare, diferă în funcţie de obiectul organizaţiei şi de maniera
în care este manipulată în raport cu scopul urmărit. De aceea, se elaborează mai multe variante,
ţinând seama de faptul, că mixul de marketing poate fi privit ca un vector cu patru dimensiuni
(produs, preţ, distribuţie, promovare), fiecare cunoscând o anumită dinamică.
În general, în jocul combinaţiilor trebuie să se includă toate variabilele care exercită
influenţă asupra obiectivului stabilit şi să se aleagă cel mai bun mix, adică cea mai bună
combinaţie posibilă la un moment dat. Alegerea optimului marketingului mix presupune
raportarea la criterii de evaluare, criterii impuse de obiectivele strategice şi tacticile prin care se
realizează acestea.
În elaborarea şi apoi alegerea mixului de marketing optim se apreciază de către specialişti,
că are mare importanţă: logica, imaginaţia, bunul simţ economic, dar şi modelarea matematică.
Cel mai cunoscut este modelul lui Michel de Chollet (Le marketing-mix, Dunod, Paris,
1976) care se bazează pe ecuaţia ce leagă obiectivele, mijloacele şi bugetul necesar elaborării
mixului de marketing. Acest model evidenţiază caracterul experimental şi empiric al mixului de
marketing, care este de fapt o revenire a variabilelor endogene într-un program integrat de acţiune,
reprezentat sub forma vectorului: produs, preţ, distribuţie, promovare. El constă în alegerea
mijloacelor, evaluarea urmărilor aplicării acestora şi aprecierea gradului în care răspunsul pieţii şi
costurile preconizate se înscriu în limitele stabilite.
Experienţa practica din ultimele decenii, arată că între costurile de marketing şi reacţia
pieţii există relaţii de dependenţă, care trebuie cunoscute şi evaluate, deoarece „costurile de
marketing nu pot fi complet ignorate sau menţinute la nivel prea scăzut, la care nu pot influenţa
vânzările, dar totodată nu trebuie nici să depăşească anumite limite peste care devin insuficiente”.
În a doua etapă se integrează în cele mai bune condiţii combinaţia de mix considerată
optimă pentru perioada respectivă, care se înscrie în programul de marketing şi se aplică prin
utilizarea unor practici operaţionale.
1
S. Prutianu, C. Munteanu. C. Caluschi –“Inteligenţa. Marketing Plus” – Ed. Polirom 1998, p. 111
2
I. Petrescu, Gh. Seghete, P. Ştefănescu - “Bazele marketingului” – Bucureşti 1994, p. 218
9
Pentru a obţine maximum de impact pe piaţă, ca urmare a mixului de marketing ales,
trebuie respectate anumite principii prin care se asigură nu numai buna dozare ci şi coerenţa
acţiunilor de marketing. Aceste principii sunt exprimate de P.L. Dubois şi A. Jilbert sub forma a
patru reguli:
1. asigurarea unei coerenţe bune între acţiunile de marketing şi mediul întreprinderii.
Nerespectarea acestei reguli conduce la erori ca: ignorarea dorinţelor consumatorilor, a
acţiunilor concurenţiale sau a legislaţiei;
2. asigurarea unei bune coerenţe între acţiunile întreprinderii şi potenţialul său uman, tehnic,
financiar, comercial, logistic;
3. asigurarea unui bun dozaj, a unei bune coerenţe a acţiunilor de marketing între ele;
4. asigurarea unei bune coerenţe, legături a acţiunilor de marketing în timp.
Aceste principii se pot aplica numai dacă se respectă condiţiile precise de funcţionare a
întreprinderilor şi anume:
cunoaşterea suficientă a mediului;
cunoaşterea suficientă a potenţialului întreprinderii;
cunoaşterea tehnicilor de gestiune şi în plus a marketingului şi controlului de gestiune;
o structură organizatorică a întreprinderii care să permită directorului de marketing să
supervizeze şi să asigure coerenţa acţiunilor conduse de colaboratorii interni şi externi ai
întreprinderii.
Orice mix de marketing este soluţia eficientă pentru etapa în care a fost elaborat, nu este
deci o soluţie definitivă nici măcar pentru un timp îndelungat, este o soluţie pentru o strategie, care
odată modificată atrage după sine şi reformularea mixului, ce va fi rezultatul modificării
componentelor sale şi a diferitelor proporţii de îmbinare a ingredientelor de marketing. Astfel, în
funcţie de strategia de piaţă, de orizontul ei de timp, de conjunctură se pot aplica mai multe mixuri
succesive, mixuri specifice pentru fiecare piaţă inclusiv sub aspect teritorial.
În a treia etapă a procesului de elaborare a mixului de marketing, are loc evaluarea
cantitativă şi calitativă a acestuia. Aceasta permite aprecierea măsurii în care au fost realizate
obiectivele strategice fixate, descoperirea disfuncţionalităţilor oferind şi sugestii pentru o nouă
combinare mai eficientă a ingredientelor mixului de marketing.
Calitatea mixului de marketing reflectă capacitatea decidenţilor de adaptare la modificările
mediului şi de previziune a acestora.
În practică, mixul de marketing joacă un rol esenţial, întrucât el crează pe de o parte
diferenţierea în percepţia consumatorului, iar pe de altă parte, creează instrumentele specifice
10
înfăptuirii obiectivelor strategice, ce se concretizează în cei “4P”, care la rândul lor, fiecare în
parte constituie un submix de marketing ce reprezintă un joc de strategii şi combinaţii de variabile.
Submixul de produs se detaşează ca importanţă, deoarece el constituie suportul celorlalte
submixuri. Pentru întreprindere, esenţialul este să producă doar bunurile şi serviciile care posedă
caracteristicile dorite de grupul ţintă, atât sub aspectul trăsăturilor sale tangibile (culoare, mărime,
funcţionalitate etc.) cât şi al celor intangibile (transport, servicii secundare, facilităţi post-
desfacere). Politica de produs, pe baza studierii pieţii, urmăreşte să asigure adaptarea ofertei la
exigenţele cererii, prin produse care să satisfacă trebuinţele consumatorului, dar în acelaşi timp să-
i aducă profit.
11
1.2. Elementele mixului de marketing
1.2.1. Produsul
Un lector de DVD-uri, un automobil, o vacanţă în Costa Rica, o cafea, serviciile de
investiţii online şi recomandările medicului dumneavoastră de familie - toate acestea sunt produse.
În categoria produselor intră mult mai multe lucruri decât obiectele tangibile. În accepţia cea mai
generală, produsele includ obiecte fizice, servicii, evenimente, persoane, locuri, organizaţii, idei şi
combinaţii între toate aceste entităţi.
Produsul reprezintă orice lucru care poate fi oferit unei pieţe pentru a i se acorda atenţie, a
fi achiziţionat, utilizat sau consumat şi care ar putea satisface o dorinţă sau o nevoie.
Serviciile sunt o formă de produs care constă din activităţi, folosinţe sau satisfacţii oferite spre
vânzare şi care sunt în esenţă intangibile şi nu au ca rezultat dobândirea vreunui lucru.
Produsul este un element-cheie din oferta de marketing. Planificarea mixului de marketing începe
cu formularea unei oferte care să le aducă valoare clienţilor vizaţi şi să le satisfacă nevoile.
Această ofertă devine baza pe care firma îşi edifică relaţii profitabile cu clienţii.
Oferta cu care vine o companie pe piaţă include adesea atât bunuri tangibile, cât şi servicii.
Fiecare componentă poate să fie o parte minoră sau majoră a ofertei totale. La una din extreme,
oferta poate să fie alcătuită doar dintr-un produs tangibil pur, cum ar fi săpun, pastă de dinţi sau
sare produsul nu este însoţit de nici un serviciu. La cealaltă extremă se află serviciile pure, pentru
care oferta este alcătuită aproape exclusiv dintr-un serviciu. Exemple ar fi consultaţia făcută de un
medic sau serviciile financiare. între aceste două extreme, însă, se pot face multe combinaţii de
bunuri cu servicii.
Astăzi, pe măsură ce bunurile şi serviciile devin în tot mai mare măsură greu diferenţiabile,
multe firme se îndreaptă spre un nou nivel în crearea valorii pentru clienţii lor.
În scopul de a-şi diferenţia ofertele, au început să creeze şi să furnizeze experienţe totale
pentru client. în timp ce produsele sunt tangibile, iar serviciile sunt intangibile, experienţele sunt
memorabile. în timp ce produsele şi serviciile sunt externe, experienţele sunt personale şi au loc în
mintea consumatorului individual. Firmele care oferă experienţe îşi dau seama că, în realitate,
clienţii cumpără mult mai mult decât simple produse şi servicii: ei cumpără ceea ce vor face acele
oferte pentru ei.
Cei care concep produsele trebuie să se gândească la produse şi servicii pe trei planuri sau
niveluri (vezi figura 1.2.). Fiecare nivel adaugă mai multă valoare pentru client. Nivelul elementar
este avantajul de baza, care rezultă din întrebarea: Ce anume cumpăra cu adevărat cumpărătorul?
Când proiectează produse, specialiştii în marketing trebuie să definească mai întâi avantajele sau
serviciile fundamentale, de natură să rezolve o problemă, pe care le caută consumatorii. O femeie
12
care cumpără ruj de buze cumpără mai mult decât „culoare pentru buze". Charles Revlon de la
Revlon a sesizat de timpuriu acest lucru: „în fabrică, facem produse; în magazin, vindem
speranţă." Charles Schwab face mai mult decât să vândă servicii financiare - promite să
împlinească „visele financiare" ale clienţilor.
La al doilea nivel, cel care planifică produsul trebuie să transforme avantajul fundamental
într-un produs efectiv, adică să conceapă atribute caracteristice ale produsului şi serviciului, un
design, un nivel de calitate, un nume de marcă şi un ambalaj. De exemplu, o cameră video
portabilă Sony este un produs efectiv. Denumirea sa, piesele componente, designul stilistic,
caracteristicile, ambalajul şi alte atribute au fost combinate atent pentru a furniza avantajul de
bază: un mod comod, de înaltă calitate, prin care se pot înregistra pe un suport material momente
importante.
În sfârşit, cel care planifică produsul trebuie să conceapă un produs augmentat în jurul
avantajului de bază şi al celui efectiv, oferindu-i consumatorului servicii şi avantaje suplimentare.
Sony trebuie să ofere mai mult decât o videocameră - trebuie să-i asigure consumatorului o soluţie
completă la problemele de înregistrare a imaginilor. Prin urmare, atunci când consumatorii
cumpără o videocameră Sony, firma Sony şi distribuitorii săi ar putea să le ofere cum părătorilor şi
o garanţie asupra pieselor componente şi a manoperei, instrucţiuni privind modul de utilizare a
camerei, servicii prompte de reparaţii şi un număr de telefon netaxabil la care cumpărătorii să sune
atunci când au probleme sau întrebări.
13
mai largă, produsele includ şi celelalte entităţi care pot face obiectul marketingului, cum ar fi:
experienţe, organizaţii, persoane, locuri şi idei.
Produsele de consum
Sunt cele cumpărate de consumatorii finali pentru consumul lor personal. De obicei,
specialiştii în marketing clasifică mai departe aceste bunuri pe baza modului în care procedează
consumatorii atunci când le cumpără. Produsele de consum pot fi produse de uz curent, produse de
alegere (cumpărate prin alegere), produse de specialitate şi produse fără căutare. Aceste produse se
deosebesc între ele prin modul în care le cumpără consumatorii şi, în consecinţă, prin modul în
care sunt promovate şi comercializate.
Produsele industriale
Sunt cele cumpărate pentru prelucrare mai departe sau pentru utilizare în cadrul unei
activităţi economice. Prin urmare, diferenţa dintre un produs de consum şi un produs industrial se
bazează pe scopul în care este cumpărat produsul. Dacă un consumator cumpără o maşină de tuns
gazonul ca s-o folosească pe lângă casă, maşina de tuns gazonul este un produs de consum. Dacă
acelaşi consumator cumpără aceeaşi maşină de tuns gazonul ca s-o folosească în firma lui de
servicii horticole, maşina de tuns gazonul este un produs industrial.
În plus faţă de produsele tangibile şi servicii, specialiştii în marketing au început în ultimii
ani să dea o accepţie mai largă conceptului de „produs”, pentru a include aici şi alte oferte de mar-
keting: organizaţii, persoane, locuri şi idei.
De multe ori, organizaţiile desfăşoară activităţi care să „vândă” şi organizaţia ca atare.
Marketingul organizaţiilor cuprinde activităţile întreprinse pentru a crea, a întreţine sau a schimba
atitudinile şi comportamentul consumatorilor vizaţi faţă de o organizaţie. Atât societăţile
comerciale, cât şi organizaţiile non-profit practică marketingul organizaţiilor. Societăţile
comerciale sponsorizează campanii de relaţii publice sau de promovare a imaginii corporative,
pentru a-şi pune într-o lumină bună imaginea proprie. Publicitatea de imagine corporativă este un
instrument important cu care companiile se promovează în faţa diverselor categorii de public. De
exemplu, Lucent difuzează reclame cu sloganul: „Noi facem lucrurile care fac să funcţioneze
comunicaţiile." IBM vrea să se consacre drept compania la care se apelează pentru „soluţii de
operaţiuni comerciale electronice". Iar General Electric „aduce lucruri bune în viaţă." în mod
similar, organizaţiile non-profit, cum ar fi biserici, colegii, fundaţii de caritate, muzee şi companii
de arte ale spectacolului, îşi promovează prin marketing organizaţiile, pentru a strânge fonduri şi
a-şi atrage membri sau clienţi.
Şi oamenii pot fi priviţi ca produse. Marketingul persoanelor cuprinde activităţile între-
prinse pentru a crea, a întreţine sau a schimba atitudinile sau comportamentul publicului faţă de
anumite persoane. Marketingul persoanelor este practicat de oameni şi organizaţii de toate tipurile.
14
Preşedinţii de ţară din ziua de azi trebuie să-şi facă un marketing inteligent al propriei persoane, al
partidelor pe care le reprezintă şi al platformelor politice cu care candidează, pentru a obţine
voturile necesare şi susţinerea alegătorilor pentru programul politic propus. Artiştii şi sportivii
celebri folosesc marketingul pentru a-şi promova carierele şi a-şi îmbunătăţi impactul public şi
veniturile personale. Profesioniştii cu studii de specialitate, cum ar fi medicii, avocaţii, contabilii
şi arhitecţii, îşi fac marketing pentru a-şi consolida reputaţia şi a-şi atrage clienţi. Societăţile
comerciale, organizaţiile de caritate, cluburile sportive, asociaţiile artistice, grupurile religioase şi
alte organizaţii utilizează şi ele marketingul persoanelor. Promovarea sau asocierea cu
personalităţi binecunoscute le ajută adesea să-şi atingă mai bine scopurile. Iată de ce peste o
duzină de firme - printre care Nike, Target, Buick, American Express, Disney şi Tideist - plătesc,
luate împreună, peste 50 de milioane $ pe an pentru a-şi lega numele de cel al lui Tiger Woods,
superstarul jocului de golf.3
Marketingul locurilor cuprinde activităţile întreprinse pentru a crea, a întreţine sau a
schimba atitudinile sau comportamentul faţă de anumite locuri. Astfel, numeroase oraşe, state,
regiuni şi chiar ţări întregi se concurează pentru a atrage turişti, locuitori noi, reuniuni organizate,
sedii de firme şi unităţi de producţie. Statul Texas şi-a făcut reclamă cu sloganul: „E ca-ntr-o altă
ţară!" şi statul New York strigă: „Iubesc New York-ul!" 4 Statul Michigan declamă: „Lacuri
minunate, zile minunate!" ca să-i atragă pe turişti; „Lacuri minunate, slujbe minunate!" ca să-şi
atragă rezidenţi; şi „Lacuri minunate, locaţie minunată!" ca să atragă firme. Agenţia Irlandeză de
Dezvoltare a convins peste 1.200 de firme să-şi amplaseze unităţi de producţie pe teritoriul
Irlandei. în acelaşi timp, Consiliul Irlandez pentru Turism a construit un înfloritor sector al
turismului, făcându-şi publicitate cu sloganul: „Trăiţi o altfel de viaţă: prietenoasă, frumoasă,
relaxantă!", iar Consiliul Irlandez pentru Export a creat pieţe atractive pentru exporturile
irlandeze.5
Ideile pot şi ele să facă obiectul marketingului. într-un anumit sens, orice marketing este
marketingul unei idei - fie că e vorba de ideea generală de vă spăla pe dinţi sau de ideea
particulară că o anume pastă de dinţi „vă face să zâmbiţi în fiecare zi". În cazul de faţă, însă, ne
limităm la a ne referi doar la ideile sociale. Acest domeniu a primit denumirea de marketing
social, definit de Institutul de Marketing Social ca fiind utilizarea conceptelor şi instrumentelor
marketingului comercial în programe destinate să influenţeze comportamentul indivizilor în aşa
fel încât să-şi sporească binele propriu şi pe cel al societăţii. Programele de acest tip includ
campaniile de sănătate publică împotriva fumatului, a alcoolismului, a abuzului de medicamente şi
a obezităţii. Alte eforturi de marketing social ar fi campaniile ecologiste de protejare a
3
Mark Hyman, „The Yin and Yang of the Tiger Effect”, Business Week, 16 octombrie, 2000, p. 110
4
Vezi site-urile web de turism ale acestor state, la: www.TravelTex.com, www.michigan.org, www.iloveni.state.ny.us
5
Philip Kotler, „Principiile Marketingului”, Ediţia a III-a, Editura Teora, 2005
15
rezervaţiilor naturale, de promovare a aerului curat şi de conservare a speciilor naturale. Iar altele
abordează probleme cum ar fi planificarea familială, drepturile omului şi egalitatea rasială.
Atribute ale produsului şi serviciului. Realizarea unui produs sau serviciu presupune definirea
avantajelor care le va oferi acesta. Avantajele respective sunt comunicate şi furnizate de atributele
produsului, de exemplu:
Calitatea produsului
Caracteristicile produsului
Stilul si designul produsului
16
Ambalarea şi ambalajul. Ambalarea cuprinde conceperea şi producerea recipientului sau
învelişului în care se vinde un produs. Ambalajul poate să cuprindă recipientul primar al
produsului (tubul în care află pasta de dinţi Colgate Total, de pildă); poate să cuprindă şi un
ambalaj secundar, care se aruncă atunci când consumatorul se pregăteşte să utilizeze produsul
(cutiuţa de carton în care se află tubul de Colgate); şi, în fine, poate să cuprindă un ambalaj de
transport, necesar pentru depozitarea, identificarea şi transportarea produsului (o cutie mare de
carton ondulat cu şase duzini de tuburi Colgate). Etichetarea, adică informaţiile care apar tipărite
pe ambalaj sau îl însoţesc, face şi ea parte din ambalare.
Etichetarea. Etichetele pot fi simple cartonaşe cu preţul ataşate la produs sau pot fi sub
forma unui element grafic complex şi elaborat, inclus în ambalaj. Etichetele îndeplinesc mai multe
funcţii. în varianta minimală, eticheta identifică produsul sau marca - de pildă, numele Sunkist
ştampilat pe portocale. Eticheta poate, de asemenea, să descrie câteva lucruri despre produs: cine
1-a făcut, unde a fost făcut, când a fost făcut, ce anume conţine, cum se poate folosi şi cum trebuie
folosit în condiţii de siguranţă. în fine, eticheta poate să promoveze produsul, prin aspectul
atrăgător al elementelor sale grafice.
Serviciile auxiliare produsului. Serviciile oferite clientului constituie un alt element al
strategiei produsului. Oferta cu care vine o companie pe piaţă include, de obicei, şi unele servicii
care pot să reprezinte o parte importantă sau aproape neimportantă a ofertei totale. Primul pas în
această direcţie este cercetarea periodică a opiniei clienţilor pentru a vedea cât de apreciate sunt
serviciile curente şi a obţine idei de servicii viitoare.
B. Deciziile referitoare la linia de produse
Pe lângă deciziile referitoare la produse şi servicii individuale, strategia produsului impune
şi crearea unei linii de produse. O linie de produse este un grup de produse care sunt strâns
înrudite, deoarece funcţionează de o manieră similară, se vând aceloraşi grupuri de clienţi, se
desfac pe piaţă prin aceleaşi tipuri de magazine sau se încadrează în anumite game de preţuri.
Cea mai importantă decizie este cea privind lungimea liniei de produse - numărul de
articole din cadrul liniei. Firma trebuie să-şi gestioneze cu mare atenţie liniile de produse. Liniile
de produse tind să se lungească în timp şi majoritatea firmelor se vor vedea obligate, în cele din
urmă, să-şi emondeze liniile prin eliminarea articolelor inutile sau neprofitabile, pentru a putea
spori profitabilitatea globală a liniei.
C. Deciziile referitoare la mixul de produse
O organizaţie cu mai multe linii de produse are un mix de produse. Un mix de produse (sau un
asortiment de produse) constă din toate liniile de produse şi articolele pe care le oferă spre
vânzare un anumit vânzător. Mixul de produse al companiei Avon constă din patru mari linii de
produse: produse cosmetice, produse de întreţinere a sănătăţii, bijuterii şi accesorii, şi produse
17
„înviorătoare" (cadouri, cărţi, muzică şi mici decoraţiuni pentru locuinţă). Fiecare linie de produse
constă din mai multe sublinii. De exemplu, cosmeticele se împart în produse de machiaj, produse
de îngrijire a pielii, produse pentru baie şi de tratament cosmetic, parfumuri şi ape de toaletă şi
produse pentru protecţia pielii în aer liber. Fiecare linie şi fiecare sublinie au numeroase articole
individuale.
Mixul de produse al unei companii are patru dimensiuni importante: amploarea sau
lărgimea, lungimea, profunzimea şi omogenitatea. Amploarea mixului de produse se referă la
numărul de linii diferite de produse pe care le oferă compania.
18
1.2.2. Preţul
Conform unui expert în domeniu, stabilirea preţurilor presupune „fructificarea potenţialului
dumneavoastră de profit". Dacă dezvoltarea, promovarea şi distribuţia eficace a produselor sunt
demersurile care seamănă sămânţa succesului firmei, atunci stabilirea eficace a preţurilor este
recolta. Firmele care creează valoare pentru client cu celelalte activităţi ale mixului de marketing
trebuie, pe de altă parte, să capteze o parte din această valoare în preţurile pe care le percep. Şi
totuşi, în ciuda importanţei pe care o are, multe firme nu-şi gestionează judicios activitatea de
stabilire a preţurilor.
În 1998, Jay Walker, fondatorul firmei, a lansat Priceline ca serviciu pe Internet radical
nou, având la bază un concept ingenios de simplu: să le ofere consumatorilor posibilitatea de a-şi
nominaliza propriile preţuri, după care să fluture ofertele de preţ în faţa vânzătorilor şi să vadă
„cine muşcă"! Tranzacţiile de acest fel, a raţionat Walker, ar fi fost atât în beneficiul
cumpărătorilor, cât şi în cel al vânzătorilor: primii obţineau preţuri mai mici, iar ultimii îşi puteau
transforma în profit stocurile excedentare. Deşi simplu ca idee, acest „comerţ dirijat de
cumpărători" reprezenta o turnură spectaculoasă faţă de îndelungata tradiţie în materie de stabilire
a preţurilor, conform căreia vânzătorii, nu cumpărătorii, sunt cei ce determină preţurile. Şi totuşi,
ideea a prins. Priceline a devenit acum cel mai mare serviciu de comerţ pe Internet cu preţuri
oferite de cumpărători şi una dintre puţinele dot-com-uri profitabile.
În sensul cel mai restrâns, preţul este suma de bani percepută pentru un produs sau un
serviciu. în sens mai general, preţul este suma tuturor valorilor pe care consumatorii le dau în
schimbul avantajelor aduse de deţinerea sau utilizarea produsului sau serviciului. Istoric vorbind,
preţul a fost factorul cel mai important de influenţă în alegerea făcută de cumpărător. Acest lucru
este încă valabil în ţările mai sărace, în cadrul grupurilor de populaţie mai nevoiaşe şi în cazul
produselor nediferenţiate. De-a lungul ultimelor decenii, însă, factorii care nu ţin de preţ au
devenit mai importanţi în comportamentul de alegere al cumpărătorului.
Pe aproape tot parcursul istoriei, preţurile s-au stabilit prin negociere între cumpărători şi
vânzători. Aplicarea unor politici ale preţului fix - stabilirea unui singur preţ pentru toţi
cumpărătorii - constituie o idee relativ modernă, care a apărut pe la sfârşitul secolului XIX, o dată
cu dezvoltarea comerţului cu amănuntul la scară mare. Astăzi, cu doar o sută de ani mai târziu,
Internetul promite să inverseze tendinţa preţului fix şi să ne readucă într-o eră a stabilirii
dinamice a preţurilor - perceperea unor preţuri diferite în funcţie de clientul individual şi de
situaţia de cumpărare. Internetul, reţelele de calculatoare ale firmelor şi comunicaţiile fără fir îi
conectează pe vânzători şi cumpărători într-o măsură nemaiîntâlnită până acum. Diverse site-uri
web permit cumpărătorilor să compare rapid şi uşor produse şi preţuri. Site-urile de licitaţii online,
19
îi ajută pe cumpărători şi vânzători să negocieze uşor preţurile a mii de articole - de la calculatoare
recondiţionate la trenuleţe vechi din tinichea. Alate site-uri, chiar îi lasă pe cumpărători să-şi
stabilească singuri preţurile. În acelaşi timp, noile tehnologii le permit vânzătorilor să adune date
detaliate despre obiceiurile de cumpărare şi preferinţele cumpărătorilor - ba chiar şi despre limitele
între care îşi permit să cheltuiască - astfel încât să-şi poată adapta în consecinţă produsele oferite şi
preţurile practicate.
20
rentabilitate a investiţiei. Alte companii vor să obţină poziţia de lider după cota de piaţă. Pentru a
deveni liderul după cota de piaţă, aceste firme îşi stabilesc preţurile la cel mai scăzut nivel posibil.
O companie poate decide că doreşte să devină lider de piaţă după criteriul calităţii. în mod
normal, acest lucru impune aplicarea unui preţ ridicat, pentru a acoperi costul unei calităţi
funcţionale superioare şi costul ridicat al activităţii de cercetare-dezvoltare.
Preţul poate fi utilizat şi ca mijloc pentru atingerea altor obiective, ceva mai specifice.
Firma ar putea să-şi stabilească preţurile la un nivel scăzut, pentru a împiedica alţi concurenţi să
intre pe piaţă, sau ar putea să-şi stabilească preţurile la acelaşi nivel cu concurenţii, pentru a
stabiliza piaţa. Preţurile pot fi stabilite în ideea de a salvgarda fidelitatea şi sprijinul firmelor de
revânzare sau pentru a evita intervenţia guvernului. Preţurile pot fi reduse temporar, pentru a stârni
interesul pieţei faţă de produs sau pentru a atrage mai mulţi clienţi într-un magazin de vânzare cu
amănuntul. Preţul unui produs poate fi stabilit în ideea de a stimula vânzările altor produse din
linia companiei. Prin urmare, stabilirea preţului poate să joace un rol important în efortul de
atingere a obiectivelor companiei, la multe niveluri.
Organizaţiile non-profit şi cele publice pot să adopte o serie întreagă de alte obiective în
stabilirea preţurilor. O universitate va avea ca scop acoperirea parţială a costurilor, ştiind că pentru
restul costurilor trebuie să se bazeze pe donaţii particulare şi finanţări din bugetul public. Un spital
non-profit s-ar putea să urmărească acoperirea integrala a costurilor, prin politica de preţuri pe
care o aplică. O companie teatrală non-profit s-ar putea să-şi stabilească preţurile în ideea de a
ocupa la maximum numărul locurilor din sală. O agenţie de servicii sociale poate să stabilească un
preţ social, care să corespundă diverselor posibilităţi de venit ale clienţilor agenţiei.
21
B. Strategia de marketing
Preţul nu este decât unul din instrumentele mixului de marketing utilizate de firmă pentru
a-şi atinge obiectivele de marketing. Deciziile de preţ trebuie coordonate cu cele referitoare la
proiectarea produsului, la distribuţie şi la promovare, pentru a alcătui împreună un program de
marketing coerent şi eficace. Deciziile luate în privinţa altor variabile ale mixului de marketing pot
să influenţeze deciziile de stabilire a preţului. De exemplu, producătorii care apelează la multe
firme de revânzare, cărora le cer să le susţină şi să le promoveze produsele, s-ar putea să fie
obligaţi să includă marje mai mari de revânzare în preţurile pe care le aplică.
Companiile îşi poziţionează adeseori produsele pe baza preţului, după care iau ca fun-
dament pentru celelalte decizii ale mixului de marketing preţurile pe care vor să le perceapă, în
acest caz, preţul este un factor crucial al poziţionării produsului, care defineşte piaţa, concurenţa şi
modul de alcătuire ale produsului. Multe firme îşi fundamentează strategiile de poziţionare prin
preţ de acest gen cu o metodă denumită calculaţia inversă a costurilor - o armă strategică foarte
puternică. în cadrul acestei metode se inversează procesul uzual, care începe cu proiectarea unui
produs nou, determinarea costului acestuia şi la sfârşit ridicarea întrebării: „Putem să-1 vindem la
acest preţ?" Calculaţia inversă a costurilor începe cu stabilirea unui preţ de vânzare ideal, care ia
în consideraţie aspectele referitoare la clienţi, după care caută să determine acele costuri apte să
asigure obţinerea preţului ideal.
Alte firme minimalizează importanţa preţului şi folosesc alte instrumente ale mixului de
marketing pentru a-şi crea poziţii independente de preţ. De multe ori, cea mai bună strategie este
nu să percepi cel mai scăzut preţ, ci, mai degrabă, să-ţi diferenţiezi oferta de marketing în aşa fel
încât s-o faci să merite un preţ mai mare. De exemplu, ani de zile compania Johnson Controls,
care produce sisteme de climatizare pentru clădiri de birouri, şi-a folosit preţul iniţial ca
instrument concurenţial principal. Cercetarea de piaţă a arătat, însă, că pe clienţi îi interesa în
primul rând costul total al instalării şi întreţinerii unui sistem, şi abia apoi preţul iniţial al acestuia.
Prin urmare, specialiştii de marketing trebuie să ia în consideraţie tot mixul de marketing.
atunci când îşi stabilesc preţurile. Dacă produsul este poziţionat pe baza unor factori independenţi
de preţ, atunci deciziile privitoare la calitate, promovare şi distribuţie vor influenţa puternic preţul.
Dacă preţul este un factor crucial în poziţionare, atunci va influenţa puternic deciziile luate
în privinţa celorlalte elemente ale mixului de marketing. Dar, chiar şi atunci când aleg să pună
accentul pe preţ, specialiştii în marketing trebuie să ţină minte că deciziile de cumpărare ale
clienţilor nu vor fi decât rareori determinate numai de preţ. Dimpotrivă, clienţii vor căuta produse
care să le ofere cea mai avantajoasă valoare, adică maximum de avantaje în schimbul preţului
plătit.
22
C. Costurile
Costurile determină nivelul minim la care poate firma să-şi stabilească preţul perceput
pentru un produs. Firma trebuie să perceapă un preţ care, pe de o parte, să-i acopere toate costurile
de producţie, distribuţie şi vânzare a produsului, iar pe de alta să-i asigure un câştig corect şi
echitabil pentru eforturile depuse şi riscul asumat. Costurile pot să reprezinte un element important
al strategiei de stabilire a preţurilor. Multe companii se străduiesc să devină „producătorii cu
costuri scăzute" din sectoarele lor de activitate. Firmele cu costuri mai scăzute pot să-şi stabilească
preţuri mai mici, dar care să le aducă totuşi vânzări şi profituri mai mari.
Costurile unei firme îmbracă două forme: costuri fixe şi costuri variabile. Costurile fixe
(denumite şi costuri de regie) sunt costuri care nu variază o dată cu nivelul producţiei sau al
vânzărilor. De exemplu, o firmă trebuie să-şi plătească lunar facturile pentru chirie şi încălzire,
dobânzile la credite şi salariile cadrelor manageriale, indiferent de cât a produs firma în luna
respectivă. Costurile variabile se modifică direct proporţional cu nivelul producţiei. Fiecare
calculator personal produs de Compaq presupune un cost al cipurilor de calculator, circuitelor,
plasticului, ambalajului şi al altor intrări de producţie. Aceste costuri tind să fie aceleaşi pentru
fiecare unitate de produs executată. Li se spune variabile fiindcă totalul lor variază cu numărul de
unităţi executate. Costurile totale reprezintă suma costurilor fixe şi variabile pentru orice nivel dat
al producţiei. Conducerea managerială trebuie să perceapă un preţ care măcar să acopere costurile
totale de producţie, la un anumit nivel al acesteia. Firma trebuie să-şi supravegheze costurile cu
mare atenţie. Dacă pentru firmă este mai costisitor decât pentru concurenţii ei să-şi producă şi să-
şi vândă produsul, atunci va trebui să perceapă un preţ mai mare sau să facă mai puţin profit, ceea
ce o va pune într-o poziţie de dezavantaj concurenţial.
23
Fig. 1.5. Considerente principale în stabilirea preţului
Stabilirea preţurilor pe baza costurilor. Cea mai simplă metodă este stabilirea preţului
prin adăugarea la cost a unei marje - aplicarea unei cote standard de adaos asupra costului
produsului. Companiile de construcţii, spre exemplu, depun oferte de licitaţie prin estimarea
costului total al unui proiect, la care adaugă o marjă standard de profit. Avocaţii, contabilii şi alţi
practicanţi ai unei profesii liberale îşi stabilesc de obicei tarifele prin aplicarea unei marje standard
de adaos asupra costurilor pe care le înregistrează. Unii vânzători le spun clienţilor că vor percepe
preţul de cost plus o cotă specificată de adaos; de exemplu, aşa procedează companiile
aerospaţiale în relaţiile lor comerciale cu guvernul.
Pentru a ilustra metoda adaosului peste preţul de cost, să zicem că o firmă care produce
prăjitoare electrice de pâine are următoarele cifre de cost şi vânzări previzionate:
Costul variabil 10 $
Costurile fixe 300 000 $
Unităţile vândute 50 000 $
Atunci costul înregistrat de firmă pentru producerea unui prăjitor de pâine este dat de formula:
24
Este raţională utilizarea adaosurilor standard în stabilirea preţurilor? În general, nu. Orice
metodă de stabilire a preţurilor care nu ţine seama de cerere şi de preţurile concurenţilor este
improbabil să conducă la preţul cel mai bun. Să zicem că producătorul de prăjitoare a perceput un
preţ de 20 $, dar nu a vândut decât 30.000 de unităţi, în loc de 50.000. în acest caz, costul unitar
este mai mare decât cel estimat, deoarece costurile fixe se repartizează pe un număr mai mic de
unităţi, iar cota procentuală de adaos realizată din vânzări va fi mai scăzută. Stabilirea preţurilor
prin aplicarea unui adaos peste preţul de cost funcţionează cu rezultate bune numai dacă preţul de
vânzare aduce efectiv volumul estimat de vânzări.
Cu toate acestea, stabilirea preţurilor prin metoda adaosului continuă să rămână populară
printre vânzători, din mai multe motive. în primul rând, vânzătorii sunt mai siguri în privinţa
costurilor, decât a cererii. Prin corelarea preţului cu costul, vânzătorii simplifică procedura de
stabilire a preţurilor - nu mai trebuie să facă ajustări frecvente de preţ, atunci când se schimbă
cererea. În al doilea rând, atunci când toate firmele dintr-un sector de activitate utilizează această
metodă de stabilire a preţurilor, preţurile tind să fie asemănătoare şi se reduce la minimum
concurenţa prin preţuri. în al treilea rând, multă lume consideră că stabilirea preţului prin
adăugarea unei cote standard peste costul produsului este mai echitabilă atât pentru cumpărători,
cât şi pentru vânzători. Vânzătorii realizează un câştig echitabil asupra investiţiei făcute, dar fără a
profita de cumpărători, atunci când cererea din partea acestora devine foarte mare.
Analiza pragului de rentabilitate şi stabilirea preţurilor pe baza obiectivelor de profit.
Firma încearcă să determine preţul la care va atinge pragul de rentabilitate al activităţii sale
economice sau la care va realiza obiectivele de profit pe care şi le-a propus. Această abordare este
folosită de General Motors, care îşi stabileşte preţurile la automobile în ideea de a obţine un profit
de 15-20 la sută din investiţia făcută. Aceeaşi metodă de stabilire a preţurilor o folosesc şi
companiile de utilităţi publice, care sunt constrânse să realizeze o anumită rentabilitate a
investiţiei.
Stabilirea preţului pe baza unor obiective planificate foloseşte un concept specific: graficul
pragului de rentabilitate, care indică venitul total şi costul total la care se aşteaptă firma pentru
diverse niveluri ale volumului vânzărilor.
26
complementare, care au creat 5.000 de aplicaţii pentru sistemele de operare ale Palm. Toţi aceşti
parteneri diverşi trebuie să lucreze eficient împreună pentru a aduce o valoare superioară clienţilor
Palm.
Reţeaua de furnizare a valorii constituită din firmă, furnizori şi distribuitori şi, în cele din
urmă, din clienţi care intră în „parteneriat" unii cu alţii pentru a îmbunătăţi performanţa întregului
sistem.
6
Anne Coughlin, Erin Anderson, „Canalele de Marketing”, ediţia a VI-a, pag. 2-3
27
Fig. 1.7.a Canalul Producător – Consumator Fig. 1.7.b Canalul Producător -
Magazin - Consumator
28
Fig. 1.8. Canale de comunicare
Figura 1.8.B ne prezintă o serie de canale de distribuţie des întâlnite în sectorul afacerilor
derulate între firme. Operatorul de piaţă care vinde către firme poate să-şi utilizeze propriul
personal de vânzări pentru a vinde direct către firmele cumpărătoare. El poate vinde, de asemenea,
către diverse tipuri de intermediari, care la rândul lor vând către firmele cumpărătoare. Există şi
canale de marketing pentru bunuri de consum şi pentru firme cu şi mai multe niveluri, dar ele sunt
mai rar întâlnite. Din punctul de vedere al producătorului, un număr mai mare de niveluri
înseamnă un control mai scăzut şi o complexitate mai mare a canalului. în plus, toate instituţiile
din cadrul canalului se află în legătură printr-o serie de fluxuri. Aceste fluxuri pot fi fluxuri fizice
de produse, fluxuri de proprietate, fluxuri de plată, fluxuri de informaţii, precum şi fluxuri
promoţionale. Aceste fluxuri pot face ca şi canalele care au un singur nivel sau un număr restrâns
de niveluri să devină foarte complexe.
29
tipuri de sisteme de canale. Vom analiza mai jos comportamentul în cadrul canalului şi modul în
care membrii canalului se organizează pentru a-şi presta activitatea în cadrul canalului.
Comportamentul canalului
Un canal de marketing este format din firme care interacţionează pentru binele lor comun.
Fiecare membru al canalului este dependent de ceilalţi. De exemplu, un distribuitor al companiei
Ford depinde de această companie, întrucât ea este cea care realizează autoturisme care satisfac
nevoile consumatorilor. La rândul ei, Ford depinde de distribuitor pentru a-i atrage pe
consumatori, a-i convinge să achiziţioneze autoturismele Ford şi a asigura service-ul
autoturismelor după vânzarea acestora. Distribuitorul companiei Ford depinde, de asemenea, de
alţi distribuitori, care trebuie şi ei să obţină vânzări bune şi să ofere un service corespunzător, fapt
care va mări reputaţia mărcii. De fapt, succesul distribuitorilor individuali ai companiei Ford
depinde de cât de bine concurează întregul canal de marketing al companiei Ford cu canalele altor
producători de autoturisme.
În mod ideal, întrucât succesul membrilor individuali ai canalului depinde de succesul
întregului canal, toate firmele din cadrul canalului trebuie să lucreze împreună într-un mod
cooperant. Ele trebuie să-şi înţeleagă şi să-şi accepte rolurile, să-şi coordoneze obiectivele şi
activităţile, precum şi să coopereze pentru îndeplinirea obiectivelor generale ale canalului. Totuşi,
membrii individuali ai canalului îmbrăţişează destul de rar o astfel de perspectivă largă.
Cooperarea pentru îndeplinirea obiectivelor generale ale canalului presupune, uneori,
renunţarea la obiectivele individuale. Deşi membrii canalului depind unul de altul, ei acţionează
adesea independent, urmărindu-şi interesele proprii pe termen scurt. Ei îşi manifestă adesea
dezacordul în legătură cu rolurile pe care trebuie să le îndeplinească alţi membri ai canalului - ce
trebuie să facă fiecare şi ce recompense să primească. Astfel de dezacorduri în privinţa
obiectivelor, rolurilor şi a recompenselor dau naştere unui conflict în cadrul canalului.
Un canal de distribuţie convenţional este compus din unul sau mai mulţi producători,
angrosişti şi detailişti independenţi. Fiecare este o entitate independentă care încearcă să-şi
maximizeze profitul, chiar în detrimentul profitului de ansamblu al sistemului. Nici un membru al
canalului nu dispune de un control prea mare asupra celorlalţi membri ai canalului, după cum nu
există mijloace formale pentru atribuirea rolurilor şi rezolvarea conflictelor din cadrul canalului.
În schimb, un sistem de marketing vertical (SMV) constă din producători, angrosişti şi detailişti
care acţionează ca un sistem unitar. Unul dintre membrii canalului deţine proprietatea asupra
celorlalţi membri ai canalului, are contracte cu ei sau exercită atât de multă putere încât membrii
canalului trebuie să coopereze. SMV poate fi dominat de producător, angrosist sau detailist.
30
Canal de distribuţie convenţional
Un canal care constă din unul sau mai mulţi producători, angrosişti şi detailişti
independenţi, fiecare fiind o entitate independentă care încearcă să-şi maximizeze profitul, chiar în
detrimentul profitului de ansamblu al sistemului.
Sistem de marketing vertical (SMV)
Structură a canalului de distribuţie în care producătorii, angrosiştii şi detailiştii acţionează
ca un sistem unitar. Unul dintre membrii canalului îi deţine în proprietate pe ceilalţi, are încheiate
contracte cu ei sau dispune de atât de multă putere încât aceştia vor coopera.
SMV corporativ cuprinde etape succesive de producţie şi distribuţie care se derulează sub
umbrela unui singur proprietar. Coordonarea şi gestionarea conflictelor realizează prin intermediul
canalelor organizatorice obişnuite.
SMV contractual constă din existenţa unor firme independente la diferitele niveluri ale
producţiei şi distribuţiei, care se unesc prin intermediul contractelor pentru a obţine economii sau
vânzări mai mari decât ar putea obţine pe cont propriu. Coordonarea şi gestionarea conflictelor
sunt obţinute prin acorduri contractuale între membrii canalului.
Într-un SMV administrat, conducerea este asumată nu prin intermediul proprietăţii sau al
contractelor, ci datorită dimensiunii şi a puterii uneia dintre părţi sau ale unui număr restrâns de
membri ai canalului. Producătorii unei mărci de vârf pot obţine o cooperare şi un sprijin puternice
din partea revânzătorilor.
31
Aşa cum am arătat anterior, canalele de marketing pot fi percepute drept reţele care
furnizează valoare clienţilor. Fiecare membru al canalului adaugă valoare pentru clienţi. Astfel,
configurarea canalului de distribuţie începe cu descoperirea a ceea ce doresc clienţii vizaţi de la
canal. Consumatorii doresc să cumpere din vecinătate sau sunt dispuşi să călătorească pentru a
cumpăra de la locaţiile centralizate aflate la distanţă mai mare? Ei preferă să cumpere personal,
prin telefon, prin poştă sau prin Internet? Preferă o varietate de produse sau sunt adepţii
specializării? Doresc numeroase servicii suplimentare (livrare, credite, reparaţii, instalare) sau sunt
dispuşi să apeleze la aceste servicii din altă parte? Cu cât livrarea va fi mai rapidă, sortimentul mai
variat, iar serviciile suplimentare mai numeroase, cu atât va fi mai mare nivelul de servire asigurat
de către canal.
Stabilirea obiectivelor canalului
Firmele trebuie să-şi stabilească obiectivele canalului ţinând cont de nivelul de servire
solicitat de consumatorii ţintă. De regulă, o firmă poate să identifice mai multe segmente care să
dorească un nivel diferit de servire. Firma trebuie să decidă ce segmente să servească şi care sunt
cele mai bune canale care trebuie folosite în fiecare caz în parte. Pe fiecare segment, firma doreşte
să minimizeze costurile totale ale canalului impuse de satisfacerea cerinţelor de servire a clienţilor.
Obiectivele canalului firmei sunt influenţate, de asemenea, de natura firmei, de produsele
sale, de intermediarii de marketing, de concurenţi, precum şi de mediu. De exemplu, dimensiunea
şi situaţia financiară ale firmei determină funcţiile de marketing pe care firma le poate îndeplini pe
cont propriu, precum şi funcţiile care trebuie încredinţate intermediarilor. Firmele care vând
produse perisabile pot avea nevoie de un marketing mai direct pentru a evita întârzierile, precum şi
o manipulare prea intensă.
Identificarea principalelor variante
După ce firma şi-a definit obiectivele canalelor sale, ea trebuie să identifice principalele
variante de canale din punctul de vedere al tipurilor de intermediari, al numărului de intermediari,
precum şi al responsabilităţilor fiecărui membru al canalului.
Tipurile de intermediari
Firma trebuie să identifice tipurile de membri ai canalului care sunt disponibili pentru a
presta activitatea impusă de canalul său. De exemplu, să presupunem că un producător de
echipamente de testare a conceput un dispozitiv care detectează legăturile mecanice
necorespunzătoare între părţile componente care se află în mişcare ale utilajelor. Directorii firmei
consideră că acest produs va avea o piaţă de desfacere în toate sectoarele de activitate în care sunt
produse sau utilizate motoarele electrice, cu combustie sau cu abur. Forţa de vânzare a firmei este
în prezent mică, iar problema care se pune este aceea de a aborda cât mai bine posibil aceste
sectoare de activitate.
32
1.2.4. Promovarea
1.2.4.1. Publicitatea
Publicitatea îşi are originea chiar la începuturile istoriei omenirii. Arheologii care lucrează
în ţările din jurul Mării Mediterane au dezgropat semne care anunţau diverse evenimente şi oferte.
Romanii pictau pereţii pentru a anunţa luptele între gladiatori, iar fenicienii pictau desene pe stânci
mari, situate de-a lungul traseelor de paradă, prin care îşi promovau mărfurile. Totuşi, publicitatea
modernă este foarte departe de aceste prime eforturi în domeniu. Cei care îşi fac reclamă în Statele
Unite plătesc anual peste 231 de miliarde de dolari; cheltuielile de publicitate pe plan global se
apropie de circa 500 miliarde de dolari.7
Deşi publicitatea este folosită în cea mai mare parte de către firmele comerciale, ea este
folosită şi de către o gamă variată de organizaţii non-profit, profesionale şi de către agenţiile
sociale, care îşi fac anunţă cauzele către publicul vizat. De fapt, pe locul douăzeci şi patru în
clasamentul celor care alocă cele mai mari fonduri pentru publicitate se află o organizaţie non-
profit - guvernul S.U.A. Publicitatea este o formă bună de a informa şi a convinge, chiar dacă
scopul este acela de a vinde un produs în întreaga lume sau de a-i îndemna pe consumatorii dintr-o
ţară în curs de dezvoltare să ţină sub control natalitatea.
Managerii de marketing trebuie să ia patru tipuri de decizii importante atunci când concep
un program de publicitate (vezi figura 1.9.):
7
Informaţii oferite de www.adage.com, august, 2002
33
Un obiectiv de publicitate este o sarcină specifică de comunicare, care trebuie îndeplinită
în condiţiile unui auditoriu vizat si într-o anumită perioadă de timp. Obiectivele de publicitate pot
fi clasificate în funcţie de scopul principal - acela de a informa, convinge sau reaminti.
Publicitatea de informare este folosită intens când este lansată o nouă categorie de produse.
în acest caz, obiectivul este acela de a atrage cererea primară.
Publicitatea persuasivă (de convingere) devine mai importantă pe măsură ce concurenţa
ajunge mai acerbă. Aici, obiectivul firmei este de a construi cererea selectivă.
Publicitate de comparaţie este modul prin care o firmă îşi compară marca, direct sau
indirect, cu una sau mai multe mărci. Publicitatea de comparaţie a fost folosită pentru produse şi
servicii cum ar fi băuturile răcoritoare, calculatoarele, bateriile, medicamentele pentru uşurarea
durerilor, serviciile de închiriere a autoturismelor şi cărţile de credit.
Publicitatea de reamintire este importantă pentru produsele mature - ea îi face pe
consumatori să se gândească la produs. Reclamele scumpe Coca-Cola de la televizor sunt menite,
în principal, să reamintească oamenilor despre Coca-Cola şi nu să-i informeze sau să-i convingă.
Stabilirea bugetului de publicitate
Bugetul de publicitate al mărcii depinde adesea de etapa ciclului de viaţă al produsului. De
exemplu, noile produse au nevoie, de regulă, de bugete mai mari de publicitate, pentru a-i face pe
clienţi să devină conştienţi de produs şi să-1 încerce. în schimb, mărcile mature necesită, de
regulă, bugete mai mici ca procent din vânzări. Cota de piaţă influenţează, de asemenea, volumul
de publicitate. întrucât majorarea cotei de piaţă sau preluarea din cota de piaţă a concurenţilor
necesită cheltuieli mai mari de publicitate decât în cazul menţinerii cotei de piaţă, mărcile care
dispun de o cotă mică de piaţă au nevoie, de regulă, de mai multe fonduri pentru publicitate ca
procent din vânzări. De asemenea, mărcile de pe o piaţă pe care există numeroşi concurenţi şi pe
care se face multă publicitate trebuie să beneficieze de o publicitate mai intensă, pentru a fi
remarcate din „aglomeraţia" de mărci existente. Mărcile nediferenţiate - adică acelea care imită în
detaliu alte mărci din categoria lor de produse (bere, băuturi răcoritoare, detergenţi) - pot avea
nevoie de o publicitate intensă pentru a se diferenţia. Atunci când produsul diferă semnificativ de
cel al concurenţilor, publicitatea poate fi folosită pentru a scoate în evidenţă aceste diferenţe.
Conceperea strategiei de publicitate
Strategia de publicitate constă din două elemente principale: crearea mesajelor de
publicitate şi alegerea mijloacelor de comunicare pentru publicitate. în trecut, firmele percepeau
adesea planificarea mijloacelor de comunicare drept o activitate secundară faţă de procesul de
creare a mesajelor. Compartimentul de creaţie crea mai întâi reclame bune, iar apoi
compartimentul de media alegea cele mai bune mijloace pentru transmiterea acestor reclame către
34
auditoriul vizat. Acest lucru dădea naştere adesea la neînţelegeri între cei din compartimentele de
creaţie şi de media.
Totuşi, astăzi, fragmentarea mijloacelor de comunicare, creşterea costurilor acestor
mijloace, precum şi strategiile de marketing mai focalizate au sporit importanţa funcţiei de
planificare a mijloacelor de comunicare. Din ce în ce mai mult, cei care îşi fac publicitate stabilesc
o armonie mai strânsă între mesajele lor şi mijloacele de comunicare prin care transmit mesajele.
într-o serie de situaţii, o campanie publicitară poate începe cu un mesaj important, după care se
trece la alegerea mijloacelor de comunicare. Totuşi, în alte situaţii, campania poate începe cu o
ocazie bună oferită de un mijloc de comunicare, fiind urmată de reclame menite să beneficieze de
avantajul acestei ocazii. Printre cele mai demne de reţinut campanii de publicitate care s-au bazat
pe un parteneriat strâns între compartimentele de media şi de creaţie este şi campania cu rol de
pionierat pentru vodca Absolut, comercializată de către The Absolut Spirits Company.
8
Ph. Kotler, „Principiile Marketingului”, Ediţia a III-a, Editura Teora, 2005
35
Principalele etape în alegerea mijloacelor de comunicare sunt (1) decizia cu privire la
audienţă, frecvenţă şi impact; (2) selecţia între principalele tipuri de mijloace de comunicare; (3)
alegerea vehiculelor mediatice specifice; (4) planificarea în timp a difuzării publicităţii.
Evaluarea publicităţii
Programul de publicitate trebuie să evalueze în mod regulat atât efectele comunicării, cât şi
efectele asupra vânzărilor ale publicităţii. Determinarea efectelor comunicării printr-o reclamă -
testarea reclamei-ne spune dacă reclama comunică bine. Testarea reclamei poate avea loc înainte
sau după difuzarea reclamei. înainte de difuzarea reclamei, cel care îşi face publicitate o poate
înfăţişa consumatorilor, le poate cere acestora părerea şi determina cât de bine este reţinută sau
care sunt schimbările de atitudine care rezultă după contactul cu această reclamă. După difuzarea
reclamei, cel care îşi face publicitate poate determina cât de bine a fost reţinută reclama de
consumator şi dacă aceasta i-a influenţat conştientizarea, cunoaşterea şi preferinţele legate de
produs.
1.2.4.2. Promovarea
Constă din stimulente pe termen scurt pentru încurajarea achiziţiei sau vânzării unui produs
sau serviciu. în timp ce publicitatea şi vânzarea personală oferă motive pentru cumpărarea unui
produs sau serviciu, promovarea vânzărilor oferă motive pentru a cumpăra acum.
Dezvoltarea rapidă a promovării vânzărilor
Instrumentele de promovare a vânzărilor sunt folosite de majoritatea organizaţiilor, cum ar
fi producătorii, distribuitorii, detailiştii, asociaţiile comerciale şi instituţiile non-profit. Ele vizează
consumatorii finali (promovări către consumatori), detailiştii şi angrosiştii (promovări către
distribuitori), clienţii organizaţionali (promovări către clienţii organizaţionali) şi membrii forţei de
vânzare (promovări către forţa de vânzare). Astăzi, pentru firmele care produc bunuri de consum
împachetate, cheltuielile pentru promovarea vânzărilor au o pondere de, în medie, 76% din totalul
cheltuielilor de marketing.
Stabilirea obiectivelor de promovare a vânzărilor
Obiectivele de promovare a vânzărilor variază semnificativ. Vânzătorii pot folosi pro-
movări pentru consumatori pentru a spori vânzările pe termen scurt sau în vederea impulsionării
obţinerii unei cote de piaţă pe termen lung. Obiectivele pentru promovările destinate
distribuitorilor cuprind încurajarea detailiştilor de a comercializa noi articole şi de a-şi constitui
stocuri mai mari, de a face reclamă produsului şi de a-i acorda un spaţiu mai mare pe rafturi,
precum şi de a-i determina să cumpere anticipat.
Principalele instrumente de promovare a vânzărilor
36
Instrumente de promovare pentru consumatori. Principalele instrumente de promovare
cuprind eşantioanele (mostrele), cupoanele, restituirile din preţul plătit, pachetul cu reducere de
preţ, stimulentele de cumpărare, articolele speciale pentru publicitate, recompensarea fidelităţii,
expunerea şi prezentarea mărfurilor la punctul de vânzare, precum şi concursurile, loteriile şi
jocurile.
Instrumente de promovare pentru distribuitori. Către detailişti şi angrosişti se îndreaptă
mai mulţi dolari destinaţi promovării vânzărilor (78%) decât către consumatori (22%).
Promovarea către distribuitori îi poate convinge pe revânzători să comercializeze o marcă, să-i
acorde spaţiu pe rafturi, să o promoveze prin publicitate şi să o „împingă" către consumatori.
Spaţiul pe rafturi este atât de insuficient în ziua de astăzi încât producătorii trebuie adesea să ofere
reduceri de preţ, alocaţii (bonificaţii), garanţii de răscumpărare a mărfurilor sau produse gratuite
către detailişti şi angrosişti pentru ca produsele lor să ajungă pe rafturi şi, o dată ajunse aici, să
rămână pe rafturi.
Conceperea programului de promovare a vânzărilor
Operatorul de piaţă trebuie să ia o serie de decizii pentru a elabora programul complet de
promovare a vânzărilor. În primul rând, operatorul de piaţă trebuie să se decidă asupra mărimii
stimulentelor. Pentru ca promovarea să aibă succes este nevoie cel puţin de un nivel minim de
stimulente; stimulentele mai mari vor da naştere unor vânzări mai mari. Operatorul de piaţă
trebuie, de asemenea, să se decidă asupra condiţiilor de participare. Stimulentele pot fi acordate la
toată lumea sau numai grupurilor alese.
Fiecare metodă de distribuţie implică un nivel diferit de abordare şi de cost. într-o măsură
din ce în ce mai mare, operatorii de piaţă combină mai multe mijloace de comunicare sub forma
unei singure campanii. Durata promovării este, de asemenea, importantă. Dacă perioada de
promovare a vânzărilor este prea scurtă, mulţi clienţi potenţiali (care poate că nu-şi fac
cumpărături în acea perioadă) vor pierde această promovare. Dacă promovarea durează prea mult,
ea îşi va pierde din forţa care-i solicită clientului să „acţioneze acum".
Evaluarea este, de asemenea, foarte importantă. însă numeroase firme nu reuşesc să-şi
evalueze programele de promovare a vânzărilor, iar altele fac doar o evaluare superficială. Cea
mai obişnuită metodă este aceea de a compara vânzările derulate înainte, pe timpul şi după
încheierea promovării.
Cercetările întreprinse la nivelul consumatorilor scot în evidenţă, de asemenea, tipurile de
oameni care au răspuns la promovare şi ce au făcut aceştia după încheierea promovării. Sondajele
ne pot oferi informaţii despre cât de mulţi consumatori îşi reamintesc de promovare, ce părere au
despre aceasta, cât de mulţi dintre ei au beneficiat de ea şi cum le-a influenţat deciziile de
37
achiziţie. Promovarea vânzărilor poate fi evaluată, de asemenea, prin experimente prin care se
apelează la stimulente, valori, durate de promovare şi metode de distribuţie diferite.
38
Capitolul II
Studiu aplicativ privind mixul de marketing la
S.C. “Dorna LACTATE” SA
2.1. Prezentarea societăţii
39
Materia prima necesară obţinerii produselor La Dorna este achiziţionată de la micii
fermieri din Bazinul Dornelor, zona Câmpulung Moldovenesc, zona Rădăuţi şi Suceava (judeţul
Suceava).
Producţia se face în fabrici situate la Floreni, Vatra Dornei, Ortoaia, Podu Cosnei, Şaru
Dornei, Neagră Sarului, Poiana Ştampei, Tîrgu Neamţ şi Mihail Kogălniceanu (Constanţa).
Distribuţia produselor se face atât pe piaţă internă cât şi pe piaţă externă. Piaţă externă
este în prezent în formare prin eforturile managerilor de a atrage clienţi externi atât pentru
sortimentele convenţionale şi cât şi pentru cele ecologice (BIO). Piaţă internă nu este o piaţă
concentrată teritorial, dar are tendinţe de polarizare în jurul marilor oraşe pentru produsele UHT şi
este uniformă pentru brânzeturile fermentate şi unt.
Clienţii firmei se împart în mai multe categorii: retail, mari distribuitori, Key Account, En
Gross. Dintre clienţii cu cele mai mari rulaje amintim: CARREFOUR, MEGA IMAGE SRL,
METRO CASH&CARRY ROMÂNIA SRL, PROFI ROM FOOD SRL SELGROS
CASH& CARRY SRL, UNIVERS’ALL ROMÂNIA SRL.
Societatea S.C. “DORNA LACTATE” S.A a promovat produsele LaDorna pe piaţă din
Grecia. Organizaţia a promit avizul de export în ţările Uniunii Europene pentru lapte şi smântână
UHT.
În gama de produse se regăsesc laptele UHT, smântână UHT, untul, caşcavalul, şvaiţerul,
brânză topită, cottage cheese, smântână fermentată, iaurturile, brânză feta.
La 1 aprilie 2006 firma a fuzionat cu alte două firme din cadrul Grupului LaDorna şi
anume cu S.C. LaDORNA CHEESE S.A. şi LaDORNA AGRI S.A. ambele fiind construite în
perioada 2002-2004 cu finanţare SAPARD. Astfel gama produselor s-a diversificat cu o largă
paleta de iaurturi şi brânzeturi proaspete.
40
Clienţii firmei se împart în mai multe categorii: retail, mari distribuitori, Key Account, En
Gross; unii dintre aceştia sunt clienţi naţionali cu mai multe locaţii, alţii sunt clienţi regionali cu
mai multe puncte de desfacere. Numărul total de clienţi este situat la aproximativ 7380 clienţi din
care 5890 comandă cel puţin o dată pe luna iar diferenţa de 1490 comandă măcar o dată la două
luni.
Cumpărătorii sunt în mare parte cumpărători organizaţionali. Volumul vânzărilor depinde
însă de cumpărătorii individuali (consumatori).
Principalii concurenţi naţionali sunt Danone, Napolact a căror oferta conţine produse
lactate dar nu conţine produse similare celor UHT. Concurenţă în domeniul produselor UHT şi al
şvaiţerului o constituie mărcile externe care uneori au o oferta de preţ mai mică decât LaDorna,
însă cota de piaţă a produselor firmei se menţine totuşi la peste 35%. Marca LaDorna, emblemă,
calitatea atestată în timp a produselor firmei, campaniile promoţionale, denumirea de origine
autohtonă sunt elemente ce asigura firmei avantaje în faţă concurenţei, chiar dacă preţul este la
anumite produse mai mare. Organizaţia este producător unic de şvaiţer în România.
Linia tehnologică achiziţionată este printre cele mai performanţe pe plan mondial (Tetra
Pak Suedia), ambalaje aseptice, laborator performant pentru realizarea analizei laptelui materie
prima cât şi a celui produs finit, staţie de epurare performanţă în vederea protejării mediului
înconjurător. Este cea mai mare fabrică de lapte superpasteurizat din ţară.
Strategia generală a firmei este una de creştere prin concentrare. Dorna Lactate urmăreşte
extinderea volumului de activitate prin:
- Dezvoltarea pieţei (se urmăreşte câştigarea unei părţi mai mari din piaţă curentă
prin extinderea relaţiilor cu un număr mai mare de clienţi, mărirea numărului mediu de unităţi de
vânzare pe client).
- Dezvolatarea produsului (constă în îmbunătăţiri calitative de packaging ale
produselor existente, lansarea de produse noi, înrudite cu produsele UHT de baza cum sunt: lapte
UHT cu vitamine pentru copii, lapte UHT îmbunătăţit pentru femei, lapte UHT cu diverse arome).
41
Integrarea orizontală (firma urmăreşte absorbirea unor firme care fac parte din grupul
LaDorna şi realizează produse similare).
În cadrul acestor factori strategici managementul resurselor umane are că activitate de baza
recrutarea permanentă, că şi planificarea fiind crucială pentru a asigura cu forţe proaspete
organizaţia.
La fel de important este managementul performanţei, preocuparea pentru reţinerea forţei
proprii (de muncă), prin crearea de programe motivaţionale, de evaluare şi recompensare a
performanţelor şi de dezvoltare personală. Pentru această, MRU trebuie să determine rată
fluctuatiei personalului, să revadă datele istorice privind fluxul de personal, să cunoască ce plecări
voluntare sau pensionari vor fi în anul viitor, să afle ce potenţial concurent îşi va deschide
operaţiuni în zona, pentru a putea crea o imagine cât mai realistă despre acţiunile ce le va avea de
întreprins.
Organigrama firmei
SURSA: HTTP://WWW.WALL-STREET.RO/SLIDESHOW/MARKETING-PR/154107/CELE-
MAI-PUTERNICE-10-BRANDURI-ROMANESTI-BIZ/8/3-LA-DORNA.HTML
43
Evoluţia profitabilităţii pentru SC Dorna Lactate SA
45
Capitolul III
Mixul de marketing în cadrul SC DORNA LACTATE SA
46
Ph. Kotler detaliază analiza funcţiilor produsului pe cinci trepte, ca o reflectare a
orientării de marketing strategic:
1) produsul de bază, care este nivelul sau nucleul fundamental;
2) produsul generic, care defineşte produsul propriu-zis uzual;
3) produsul aşteptat, ce include funcţii noi, pe care cumpărătorul aşteaptă să i se ofere
produsul;
4) produsul amplificat, care adaugă avantaje diferenţiale;
5) produsul potenţial, care reflectă nivelul posibil încă necunoscut.
În concluzie, produsul ca instrument de satisfacere a cererii, nu reprezintă o colecţie de
materii prime asimilate într-un mod oarecare, ci un ansamblu de o elemente fizice, estetice,
emoţionale şi psihologice pe care le cumpără cineva în cadrul procesului schimbului, în vederea
satisfacerii unei nevoi materiale sau spirituale. El are mai multe faţete. Astfel, producătorul vede
proprietăţile fizice, dar specialistul de marketing vede utilitatea lui pentru consumator şi care
contează cu adevărat în procesul schimbului. Ca urmare întreprinderea trebuie să-şi definească
produsul atât în funcţie de ceea ce caută clienţii, cât şi de raportul cost-beneficiu, considerând
produsul un element de îmbunătăţire a stilului de viaţă al consumatorului, a bunăstării lui în
general.
Întreaga activitate a societăţii SC DORNA LACTATE SA se bazează pe un singur tip de
materie primă – laptele de vacă. Acesta este colectat din 7 judeţe ( SUCEAVA, BISTRIŢA
NASAUD, CLUJ, BOTOŞANI, IAŞI, NEAMŢ, CONSTANŢA) prin intermediul reţelei proprii
(cisterne specializate, puncte de colectare dotate cu utilaje frigorifice, puncte de recepţie în
locaţiile aparţinând producţiei).
Gama de produse rezultate se împarte în două mari categorii: produsele ambalate
TetraPak – lapte UHT, Lady Milk, lapte cu arome – acestea nu necesită condiţii de transport şi de
depozitare speciale şi produsele fresh – iaurturi, perle de branză cu smântână, unt – acestea
necesită obligatoriu condiţii de transport şi depozitare speciale (dotări cu instalaţii frigorifice).
Portofoliul de produse SC DORNA LACTATE SA este următorul:
lapte UHT 1,5% grăsime – 1 litru;
lapte UHT 3,3% grăsime – 1 litru;
Lady Milk 1% grăsime – 1 litru;
Lapte UHT 0,1 % grăsime – 1 litru;
lapte cu ciocolată UHT – 1 litru;
lapte cu ciocolată UHT – 0.2 litri;
lapte cu capuccino UHT – 1 litru;
47
lapte cu capuccino UHT – 0.2 litri;
lapte „Amaretto” UNHT – 0,2 litri
smântână UHT 32% grăsime – 1 litru;
smântână UHT 15% grăsime – 1 litru;
smântână UHT 32% grasime – 0.2 litri;
smântână UHT 15% grasime – 0.2 litri;
smântână fermentată;
unt tradiţional;
unt bio ecologic;
iaurt;
cottage (perle de brânză cu smântână cu diverse arome).
Gama de produse SC DORNA LACTATE SA este cel mai bine reprezentată de laptele
UHT 1 litru care reprezintă 80% din cantitatea şi 70% din valoarea totală realizată de societate.
Lansarea unor produse noi va produce modificări în această structură, dar din experienţa pe
care o are compania în acest domeniu se estimează că laptele UHT 1 litru va ramâne produsul
reprezentativ, „locomotiva” gamei LaDORNA. În acest sens politica de produs îşi planifică
strategia proprie în stricta dependenţă de vânzările realizate, la nivel de companie şi implicit de
cererea pieţei. Astfel, datorită faptului ca produsele LaDORNA sunt în totalitate produse “ tinere”,
aceste produse se află în stadiul de creştere sau cel mult în perioada de maturitate. Evoluţia
vânzărilor este, la majoritatea produselor, ascedentă, iar în cazul unora (laptele UHT) a ajuns la o
oarecare constanţă. În general, dupa o perioadă de creştere la majoritatea produselor s-a observat o
stabilizare a volumelor cerute de piaţă (s-au definit clar categoriile de consumatori pentru fiecare
produs în parte). Desigur de-a lungul ciclului de viaţă a unui produs apar o serie de perturbaţii cum
ar fi variaţiile sezoniere care afectează comercializarea produselor ţinându-se cont de profilul lor.
Astfel în lunile de iarnă- primavară se înregistrează vârfurile de curbă ale vânzărilor, pe când în
lunile de vară şi începutul toamnei vânzările sunt la cel mai scăzut nivel. Această evoluţie în
funcţie de anotimp este normală, în cazul produselor lactate, deoarece venirea verii înseamnă
apariţia produselor proaspete comercializate în cantităţi destul de mari de micii producători ( lapte
prospăt, smântână, caş proaspăt, urdă, telemea etc.) la preţuri mult mai mici decât produsele
industriale.
48
3.2. Preţul stabilit de SC DORNA LACTATE SA
49
De reţinut este faptul, că avantajele politicii de preţuri nu sunt protejabile, ele au un
caracter temporar, dar trebuie fructificate cu maximă urgenţă şi eficacitate.
Ca variabilă strategică, preţul trebuie folosit de întreprindere cu multă abilitate, atât
pentru structurarea producţiei - proces în care să fie criteriu esenţial - cât şi pentru a-şi asigura pe
piaţă accesibilitatea şi competitivitatea.
Preţul este singura componentă a mixului de marketing care produce venituri, celelalte
componente necesitând numai cheltuieli. El este de asemenea un element foarte flexibil, putând fi
modificat foarte rapid, spre deosebire de caracteristicile unui produs şi activitatea de distribuţie. În
acelaşi timp stabilirea preţurilor şi concurenţa în acest domeniu este problema numărul unu cu
care se confruntă mulţi directori de marketing.
În procesul de elaborare al politicii de preţ, o firmă trebuie să ţină seama de o serie de
factori. În rândurile care urmează vom prezenta cele şase etape ce trebuie parcurse în vederea
stabilirii unui preţ corespunzător:
• stabilirea obiectivului vizat prin practicarea unui anumit preţ;
• determinarea mărimii cererii;
• evaluarea costurilor;
• analiza preţurilor şi ofertelor concurenţei;
• alegerea metodei de calcul a preţurilor;
• alegerea preţului final.
Categoria: Lactate
Lapte LaDorna Uht 1.5% 1l - 5,20 RON
Lapte LaDorna UHT 3.5% 1l -5,40 RON
Lapte UHT ecologic LaDorna semidegresat 1.5% grasime 1 L - 11,30 RON
Lapte UHT 3.5% integral LaDorna 1 L - 7,56 RON
Lapte UHT ecologic LaDorna integral 3.5% grasime 1 L - 12,18 RON
Lapte UHT ecologic LaDorna integral 3.5% grasime 1 L - 12,18 RON
Lapte UHT 1.5% demidegresat LaDorna 1 L - 6,95 RON
Categoria: Caşcaval
LaDorna caşcaval dalia 250gr - 12,490 RON
LaDorna caşcaval dalia 500gr - 24,990 RON
50
LaDorna caşcaval afumat 250gr -12,990 RON
Categoria: Unt
LaDorna unt 80% 200gr - 8,990 RON
LaDorna unt 80% 250gr - 10,990 RON
Categoria: Smântânână
LaDorna smântână pentru frişcă UHT 35% 200ml - 6,390 RON
LaDorna smântână pentru gătit UHT 15% 200ml - 4,990 RON
LaDorna smântână pentru gătit UHT 32% 200ml - 6,290 RON
LaDorna smântână pentru gătit UHT 32% 1l - 22,990 RON
Categoria: Telemea-Caş
LaDorna telemea vacă 200gr - 6,990 RON
LaDorna telemea vacă 350gr -11,990 RON
LaDorna telemea oaie 200gr - 8,990 RON
LaDorna telemea oaie 400gr - 16,990 RON
LaDorna telemea capră 300gr - 13,990 RON
LaDorna Feta oaie 400gr - 16,990 RON
Categoria: Sana-Chefir
LaDorna sana 3,6% 400gr - 3,490 RON
51
Fluxul de promovare: crearea şi transmiterea de mesaje convingătoare în ceea ce priveşte
oferta, cu scopul de a atrage consumatori.
Fluxul negocierilor: încercarea de a ajunge la un acord final asupra preţului şi a altor
condiţii, în aşa fel încât să poată fi realizat transferul dreptului de proprietate sau de posesie.
Fluxul comenzilor: transmiterea în sens invers, de la membrii canalului la producător, a
mesajelor în legătură cu intenţiile de cumpărare.
Fluxul finanţării: Strângerea şi alocarea de fonduri necesare finanţării inventarierilor la
diferite niveluri ale canalelor de distribuţie.
Fluxul riscurilor: asumarea riscurilor legate de activitatea în cadrul canalului.
Fluxul fizic al produselor: deplasarea şi stocare succesivă a bunurilor materiale de la
stadiul de materie primă şi până la consumul final.
Fluxul plăţilor: plata făcută vânzătorilor de către cumpărători prin intermediul băncilor
sau al altor instituţii financiare.
Fluxul proprietăţii: transmiterea reală a dreptului de proprietate asupra produselor de la o
organizaţie sau de la o persoană la alta.
52
Fig. 3.1. Canale de distribuţie a bunurilor de consum
Un canal fără verigi, (canal de distribuţie directă) este reprezentat de producătorul care-şi
vinde produsele direct consumatorului final. Principalele modalităţi de distribuţie directă este
distribuţia la domiciliul clientului, distribuţia pe bază de comandă prin poştă, distribuţia prin
magazinele deţinute de producător.
Canalul ci o verigă are un singur intermediar, care poate fi un detailist.
Canalul cu două verigi are doi intermediari. Pe piaţa bunurilor de consum aceştia sunt, de
regulă, un angrosist şi un detailist.
Canalul cu trei verigi are trei intermediari. În industria de prelucrare a cărnii, de exemplu,
angrosiştii vând altor angrosişti, care vând la rândul lor micilor detailişti.
În figura următoare sunt prezentate cele mai utilizate canale de distribuţie a bunurilor
industriale.
Un producător de bunuri industriale poate apela la propriile forţe de vânzare pentru a-şi
distribui produsele direct consumatorilor industriali, sau le poate vinde distribuitorilor industriali,
care la rândul lor, le vor vinde consumatorilor respectivi, ori le poate comercializa prin
reprezentanţele sau filialele proprii, care fie le vor vinde distribuitorilor specializaţi, fie direct
consumatorilor industriali.
Canalele fără verigi, ca şi cele cu una sau două verigi, sunt cele mai utilizate pentru
distribuţia de bunuri industriale.
53
Fig. 2.2. Canale de distribuţie a bunurilor industriale
54
Piaţa
Piaţa produselor lactate, fiind încă în faza de dezvoltare şi deci nu se poate vorbi de
produse care să-şi fi încheiat ciclul de viaţă sau care se află în perioada de declin, este în plină
expansiune. În general, producătorii autohtoni de astfel de produse, indiferent dacă sunt
producători tradiţionali sau sunt firme noi apărute, au în portofoliu produse noi sau mult
îmbunătăţite pentru a se alinia cerinţelor tot mai stricte ale consumatorului. SC DORNA
LACTATE SA deţine în portofoliu laptele UHT de aproximativ 5 ani, acesta aflându-se la
începutul perioadei de maturitate. Laptele „LadyMilk” şi laptele 0,1 % grăsime se află în perioada
de creştere, în acelaşi stadiu situându-se şi produsele, lăptic cu ciocolată, lăptic cu capuccino,
lăptic „Amaretto”. Atunci când se lansează un produs nou pe piaţă se crează o strategie specifică
care va ţine cont de caracteristicile acestuia şi de specificul pieţei. În general lansarea se face în
urma unui studiu de piaţă şi este însoţită de acţiuni promoţionale cât mai diversificate. În perioada
de creştere produsul este monitorizat îndeaproape, pentru a-l menţine pe o linie ascedentă cât mai
pronunţată şi pentru a preîntâmpina sau, în cel mai rău caz, pentru a rezolva operativ problemele
care apar. Activitatea de susţinere a produsului pe piaţă continuă şi în perioada de creştere unde se
intervine cu activităţi promoţionale care au ca obiectiv impulsionarea consumatorului în a
cumpăra marfă. Perioada de maturitate presupune monitorizarea în continuare a produsului de
către personalul propriu cât şi valorificarea eficientă a tuturor informaţiilor din piaţă privind
respectivul produs cât şi cele ale concurenţei. Faptul ca nu avem în portofoliu produse aflate în
perioada de declin nu ne permite să ne pronunţăm asupra a ceea ce trebuie făcut pentru
respectivele produse într-o astfel de situaţie.
Poziţionarea produselor pe piaţă presupune două mari acţiuni:
55
Diversificarea gamei sortimentale constituie una din “cheile” dezvoltării unei afaceri,
indiferent de tipul produselor comercializate. şi pentru SC DORNA LACTATE SA acest lucru s-a
pus tot timpul în discuţie şi s-a pus în aplicare în mod constant. În general lansarea unui nou
produs pe piaţă presupune mai multe etape, însă, fără a urma un anumit şablon. Faptul că piaţa
românească este foarte dinamică dar şi foarte instabilă, ca şi scăderea continuă a puterii de
cumpărare a populaţiei, fac destul de dificilă lansarea şi menţinerea unui produs. În cadrul
LaDORNA culegerea şi selectarea ideilor se face în sistem piramidal, începând de la preşedinte-
vicepreşedinte-directori-şefi departamente etc.
Testarea pieţei, foarte importantă de altfel, se face fie prin intermediul organismelor
specializate (ceea ce presupune costuri destul de mari) fie cu personalul propriu (în special cel din
vânzări-marketing ). Până în prezent testarea pieţei s-a făcut, în proporţie de 90%, cu personalul
propriu creându-se cel puţin două avantaje:
costuri scăzute;
se aprofundează direct mecanismul pieţei şi modul de comportare al acesteia.
Segmentarea pieţei
Datorită faptului că produsele LaDORNA sunt din gama PREMIUM din punct de vedere
al calităţii, segmentele de piaţă cărora se adesează sunt foarte bine conturate. În primul rând
produsele se adresează consumatorilor din mediul urban cu venituri mari şi medii, pentru care
primează calitatea şi nu preţul.
Lansarea laptelui cu arome (ciocolată, capucino, amaretto) a reprezentat cucerirea unui alt
segment important al pieţei, respectiv copiii şi adolescenţii.
În încercarea de segmentare a pieţei s-a ţinut cont de posibilităţile firmei de integrare pe
piaţă a propriilor produse şi astfel s-au aplicat urmatoarele metode:
1. segmentarea geografică – se va încerca penetrarea pieţelor unde există deja formată o
cerere, urmând ca dupa aceea sa se acopere întreaga piaţă a României;
2. segmentarea pe categorii de clienţi:
• retail
• en-gros
• horeca
• NKA
• LKA
59
3.5. Analiza strategică SWOT a firmei
60
ii.) condiţii interne insuficient de bine focalizate pentru a putea să creeze valori competitive în
condiţiile globalizării (de exemplu o gândire autarhică orientată spre echilibrul cu natura; să
reamintim cu acest prilej ca globalizarea se bazează pe principiul destrucţiei creative, acţiunea de
distrugere a globalizării fiind orientată în primul rând spre sectorul economiei autarhice).
Opportunities. Oportunităţile ori căile pe care pot fi avansate interesele organizaţiei
respective, căi pe care pot fi exploatate liniile sale de forţă, şi eliminat balastul punctelor
vulnerabile, reprezintă valori pozitive şi condiţionări externe. Deci ‘oportunitatile’ sunt tendinţe
generale prezente în mediul extern, ori şanse oferite de întâmplare în afara câmpului de
influenţare a lor prin management, deşi ele pot influenţa pozitiv procesul dezvoltării.
Oportunitatea este o proiecţie a ‘binelui viitor’ (‘good în the future’, în limba engleză).
Se considera că oportunităţile “aduc lumina” pe calea strategică a întreprinderii/organizaţiei.
Threats. Adică ameninţările la adresa intereselor creşterii organizaţiei respective,
aspecte negative ce apar din supraexploatarea resurselor sale, ori limitările care se impun
organizaţiei din partea unui mediu extern aflat în schimbare; în fine, riscuri. ‚Amenintarile’
reprezintă valori” negative şi condiţionări externe aflate dincolo de câmpul de acţiune
managerială ; ele pot fi atât riscuri tranzitorii, cât şi permanente. Ameninţarea (sau ‘riscul’) este o
proiecţie a ‘raului viitor’ (‘bad în the future’, în limba engleză).
Analiza SWOT reprezintă astfel o cale practică pentru asimilarea informaţiei privind
mediul intern şi mediul extern al unei organizaţii. Analiza SWOT reprezintă un fel de scanare a
mediului intern şi extern al organizaţiei, orientată spre a surprinde patru aspecte ale activităţii
întreprinderii/organizaţiei. Această “scanare” revelează itemuri probleme, cauze, condiţionări,
articole) servind ca mijloace de propulsie ori, dimpotrivă, acţionând ca frâne, pentru atingerea
obiectivului organizaţiei. Punctele forte şi oportunităţile reprezintă condiţionări pozitive pentru
creşterea organizaţiei, sau pentru atingerea obiectivului sau managerial; după cum punctele de
slăbiciune şi ameninţările reprezintă impedimente sau condiţionări negative pentru organizaţie.
Obiectivul analizei SWOT este acela de a recomanda strategiile care asigură cea mai bună aliniere
între mediul extern şi mediul intern. Prin alegerea strategiei corecte a unei organizaţii, se poate
influenţa impactul acestor forţe în avantajul organizaţiei.
Să observăm că acronimul S.W.O.T. s-ar mai putea echivala pe româneşte cu denumirea:
‚Analiza punctelor forţe, a punctelor slabe, oportunităţilor şi riscurilor’. Într-o analiză
SWOT, trebuie să fie captaţi factorii relevanţi în cele patru arii. Un management adecvat
situaţiilor poate să influenţeze direct ‚punctele forte’ şi ‚punctele slabe’, dar prin nici un fel de
management al organizaţiei nu pot să fie influenţate ‚oportunităţile’ şi ‚ameninţările’.
61
3.5.2. Principii generale pentru identificarea itemurilor SWOT
62
3.5.3. Confuzii posibile în alcătuirea inventarelor S.W.O.T.
Sarcina definirii ‘punctelor forte’ ale unei întreprinderi/organizaţii, ale ‘punctelor slabe’
ce o caracterizează la un moment dat în evoluţia organizaţiei către atingerea unei anumite ţinte
manageriale, a revelării ‘oportunităţilor’ şi ‘ameninţărilor’, este mai dificilă decât se poate
presupune.
Alegerea itemurilor pentru fiecare inventar « S. » , « W. » , « O. » , şi « T. » de către o
persoană oarecare din structura managerială a unei întreprinderi/organizaţii reflectă şi poziţia
unde este situată persoana respectivă în organizaţia respectivă, adică depinde puternic de situarea
ei “în amonte”, ori “în aval” pe fluxul puterii din organizaţie, chestiunea aceasta fiind deosebit de
acută într-o companie economică. Într-adevăr, dacă persoana respectivă e situată la nivelul
managerial decident, este foarte plauzibil ca punctul său de vedere să fie, aşa cum s-a afirmat
uneori, distorsionat deontologic, iar alegerea itemului să justifice o decizie precedenta ce a fost
făcută printr-o “judecată de valoare” de tip “alegere viscerală”.
Pentru cel dintâi stadiu al listelor de inventare SWOT, alinierea grafică a itemurilor pe o
listă prin simple ‘liniuţe de enumerare’ (‘bullet points’, în limba engleză), fără a lua în
considerare importanţa itemurilor, este suficientă.
Dar instrumentul managerial SWOT nu trebuie să fie folosit doar pe post de dictafon
într-o sesiune de brainstorming. La o trecere în revistă a listelor cu itemurile SWOT deja
înregistrate, simplă enumerare şi descriere de itemuri nu mai este suficientă. Dincolo de faza
compilării, devine important că aplicarea acestui instrument managerial să devină realmente
analitică, adică evaluativă şi specifică. Să reamintim aici că întreprinderile/organizaţiile folosesc
inventarele de ‘puncte forte’, ‘puncte slabe’, ‘oportunităţi’ şi ‘ameninţări’ pentru a genera strategii
ce se potrivesc situaţiilor particulare existente sau anticipate, capacităţilor şi obiectivelor. Totuşi,
să consideri că analiza SWOT dă o reprezentare contiguă a realităţii organizaţiei numai printr-o
compilare aleatorie de patru inventare : « S. » , « W. » , « O. » , şi « T. » , constituie un cadru
extrem de simplificat, incomplet şi inadecvat. Mai mult, să te aştepţi la un succes strategic al
întreprinderii/organizaţiei atunci când tratezi neatent şi sumar posibilităţile instrumentului analitic
managerial SWOT este falacios.
63
3.5.5. Ordonarea itemurilor SWOT prin subiectivitate utopică
O bună parte din natura vagă a unei planificări strategice poate să fie îndepărtată dacă
itemurile din fiecare inventar SWOT sunt supuse unor operaţii de ordonare, care introduce
relevanţă în lista de itemuri.
Ordonarea (the ‚ranking’, în limba engleză) pe listele de inventare trebuie să decanteze
în primul rând priorităţile pe termen scurt şi priorităţile pe termen lung. Itemurile clasificate drept
‘priorităţi pe termen scurt’ trebuie să fie considerate ‘probleme curente’ şi excluse de pe listele ce
vor fi folosite pentru construirea planificării strategice. De altminteri, unele dintre problemele pe
termen scurt se vor rezolva de la sine.
64
strategică exclusiv pe baza analizei SWOT brute, în care listele de itemuri din inventarele « S » ,
« W » , « O » , « T » , nu au fost ordonate în profile. O scurcircuitare a fazei de ordonare după
priorităţi în inventarele SWOT este considerată malpraxis în dezvoltarea strategică. Numai pe
baza acestui ‘profil SWOT’ poate să fie construit planul strategic al organizaţiei.
Bineînţeles, fazele ordonării importanţei factorilor din inventarele SWOT sunt întotdeauna
delicate, şi ‚ordonarea itemurilor’ necesită uneori recursul la alte intrumente manageriale, de
exemplu la ‚efortul Charette’ al unui manager decident.
Rolul analizei SWOT este acela de a strânge informaţie despre condiţiile în care
funcţionează o întreprindere/organizaţie şi a segrega această informaţie în chestiuni interne
(puncte forţe şi puncte de slăbiciune), şi în chestiuni externe (oportunităţi şi ameninţări).
Puncte de forţă şi puncte de slăbiciune exista în interiorul unei firme, ori în relaţiile cele
mai importante dintre o firmă şi clienţii săi. Aşa cum am constatat deja, punctele forţe sunt factori
interni ai întreprinderii/organizaţiei care au un potenţial pozitiv în planul strategic pentru
atingerea obiectivului întreprinderii/organizaţiei, iar punctele de slăbiciune constituie sau instituie
vulnerabilităţi. ‘Punctele forte’ şi ‘punctele de slabiciune’ pot să fie supuse unui control
managerial.
Colectarea informaţiei despre punctele forte şi punctele de slăbiciune trebuie focalizată
pe constatarea prezenţei unor factori interni precum capabilităţi şi competente ale personalului,
66
resurse interne, valori de natură monetară sau facil translatabile monetar etc, ori, dimpotrivă, pe
absenţa acestora.
Este foarte important pentru managementul proactiv al unei organizaţii să fie căutate,
identificate exact, şi gestionate spre ameliorare, punctele slabe din organizaţie, înainte ca ele să se
transforme în vulnerabilităţi acute pentru organizaţie.
Să reamintim că punctele de slăbiciune (Weaknesses) sunt factorii interni cu
potenţialitate negativă din organizaţii. Aceşti factori se află, principial, sub control managerial,
însă datorită absenţei unei gestionari, --la timp şi corecte--, elementele respective sunt degradate
până la un statut care împiedică organizaţia/compania să obţină şi/ori să menţină un avantaj
competitiv, ori să avanseze doar către atingerea obiectivului, dacă organizaţia respectivă este non-
profit.
Punct de slăbiciune este orice cauză internă care blochează obţinerea unui avantaj al
organizaţiei prin exploatarea unei oportunităţi externe, precum şi orice element intern care induce
vulnerabilitatea organizaţiei la un risc extern.
Oportunităţile sunt condiţii externe care facilitează generarea de valoare de către acea
organizaţie.
Descoperirea oportunităţilor înseamnă evaluarea factorilor atractivi ce reprezintă
‘raţiunea’ funcţionarii organizaţiei. Identificarea oportunităţilor noi pentru organizaţie constituie
marca de competenţă profesională a unui autentic analist strategic.
Deci oportunităţile sunt factori din exterior care condiţionează pozitiv crearea de valoare,
însă factori ce scapă controlulului managerial exercitat din interiorul organizaţiei. O abordare
folositoare pentru a găsi oportunităţile externe preeminente ce condiţionează buna funcţionare a
întreprinderii/organizaţiei este aceea de a privi punctele forte şi de a observa dacă acestea deschid,
sau nu, condiţii externe, care sunt chiar oportunităţile ce pot fi exploatate imediat.
După cum oportunităţile reprezintă factori externi care permit organizaţiei să creeze
valoare, riscurile şi ameninţările sunt factori externi care distrug ori impietează negativ
67
capacitatea organizaţei de a crea valoare. Unii dintre experţii în realizarea analizelor strategice
SWOT sugerează că ar fi mai potrivit să fie considerate întâi oportunităţile externe, precum şi
riscurile şi ameninţările externe, pentru a construi nişte repere ce vor permite compilarea
ulterioară a inventarelor de puncte forte şi de puncte de slăbiciune. Atunci când mediul extern
organizaţiei începe să introducă prohibiţii şi obstacole asupra capacităţii reale a
organizaţiei/firmei de a furniza valoare către exterior, chiar funcţionarea eficientă a
organizaţiei/firmei este blocată, indiferent de capabilităţile şi valorile existente în cadrul
organizaţiei.
Analiza SWOT constituie cea mai importantă tehnică managerială utilizată pentru
înţelegerea poziţiei strategice a unei întreprinderi/ organizaţii. Analiza SWOT începe cu scrierea
unei liste cu puncte curente: puncte de forţă dar şi puncte de slăbiciune, privind starea unei
întreprinderi/organizaţii
Strengths. Punctele forte ale organizaţiei, deci capacităţile, resursele şi avantajele pe
care ea le posedă, competenţele distinctive ale personalului managerial. Punctele forte’ ale
organizaţiei definesc valorile pozitive şi condiţionările interne care pot constitui surse pentru
succesul organizaţiei în atingerea obiectivului managerial.
Weaknesses. Ceea ce înseamnă punctele de slăbiciune ale organizaţiei, ariile sale de
vulnerabilitate, zonele de resurse sărace, şi alte „valori negative” sau ‚condiţionări negative’.
Punctele de slabiciune’ ale organizaţiei reprezintă condiţionări interne ce sunt contrariul
valorilor propriu-zise
Opportunities. Oportunităţile ori căile pe care pot fi avansate interesele organizaţiei
respective, cai pe care pot fi exploatate liniile sale de forţă, şi eliminat balastul punctelor
vulnerabile, reprezintă valori pozitive şi condiţionări externe
Threats. Adică ameninţările la adresa intereselor creşterii organizaţiei respective,
aspecte negative ce apar din supraexploatarea resurselor sale, ori limitările care se impun
organizaţiei din partea unui mediu extern aflat în schimbare.
Ameninţăile’ reprezintă „valori” negative şi condiţionări externe aflate dincolo de
câmpul de acţiune managerială; ele pot fi atât riscuri tranzitorii, cât şi permanente. Ameninţarea
(sau ‘riscul’) este o proiecţie a ‘răului viitor’.
68
Puncte forte :
Puncte slabe:
ØCompania operează pe piaţa din Europa în procent de 15% .
ØDorinţa de a se obţine venituri mari în timp scurt.
ØConcurenţa unor firme cu tradiţie pe pieţele noi.
Oportunităţi:
ØExtinderea firmei şi în alte ţări din Europa.
ØPrimirea unor benificii guvernamentale pentru a se extine în noi zone oferind asfel noi
locuri de muncă.
ØNegociere a furnizorilor şi a distribuitorilor, pentru a conduce la preţuri mai atractive.
ØMediu stabil economic.
ØExtinderea în ţări cu un nivel de trăi ridicat ar asigura un venit mai ridicat.
ØAccesul la forţa calificată în zonele noi de desfacere.
ØInvestiţii pentru dezvoltare. Piaţa românească cere produse 100% româneşti, iar aceasta
este una din întreprinderile care poate satisface această cerere consumatorilor români.
69
Ameninţări :
ØFluctuaţiile monedei naţionale faţă de moneda EURO sau DOLAR.
ØPreţurile concurenţiale din partea concurenţei.
ØLegislaţia restrictivă.
ØCompetitori de talie naţională şi internaţională ce compun piaţa românească
70
Concluzii. Idei personale
Un întreprinzător nu trebuie sa înveţe pe de rost definiţii ale conceptului de marketing.
Deşi utile, acestea nu au niciun rost, dacă întreprinzătorul nu înţelege acest concept şi nu
conştientizează adevăratul rol al marketingului.
Pe larg, marketingul implică acţiunea directă a întreprinzătorului pe piaţă. Acesta trebuie să
gândească inteligent strategii de marketing clare prin care să dezvolte şi să plaseze produse acolo
unde există, e nevoie pentru ele şi celor care le doresc.
Pentru a face asta, întreprinzătorul trebuie: să cerceteze, să identifice nevoile şi dorinţele
clienţilor actuali şi potenţiali, să realizeze produse care să răspundă necesităţilor şi dorinţelor
existente, să distribuie produsele acolo unde sunt solicitate conştient sau nu, să stabilească un nivel
optim al preţului, să promoveze produsele astfel încât piaţa să le cunoască, să le înţeleagă, să fie
convinşi de utilitatea lor, să le dorească şi apoi sa acţioneze (adică sa le cumpere).
Întreprinzătorul trebuie să urmărească, aşadar, ca afacerea sa să satisfacă nevoile şi
dorinţele clienţilor actuali şi potenţiali.
Dar, pentru a fi şi eficient, el trebuie să meargă mai departe şi să se gândească cum ar putea
să satisfacă aceste nevoi şi, în acelaşi timp, să acţioneze pe piaţă prin costurile cele mai mici
posibile.
Pentru a putea acţiona întocmai, coerent şi eficient, întreprinzătorul trebuie să realizeze un
plan de marketing pentru afacerea sa. În general, aceasta cuprinde următoarele etape: Analiza
SWOT - Oportunităţi, Ameninţări, Puncte tari, Puncte slabe, care presupune: observarea mediului
intern şi extern al firmei; Obiectivele de marketing şi strategii viabile; mixul de marketing optim;
Acţiunea directă pe piaţă; Urmărirea pieţei.
La baza mixului de marketing stă teoria celor 4P: produs, preţ, plasament (distribuţie) şi
promovare.
Dintre forţele interne ce-şi pun amprenta asupra structurii mixului de marketing şi a
modificării acestuia, se remarcă: resursele tehnice, financiare, de marketing, precum şi structura
organizatorică, metodele şi calitatea conducerii. Esenţială este capacitatea întreprinderii de a
delimita rolul fiecărui factor şi maniera sa de acţiune pentru a-i orienta spre atingerea scopului
propus. Trebuie avut în vedere că forţele endogene sunt potenţate de cele exogene, care sunt
factori externi, pe care organizaţia nu-i poate controla, dar pe unii îi poate influenţa prin acţiuni
promoţionale de exemplu, preţul pieţii mondiale, pentru a obţine o ajustare a acţiunilor de
marketing.
71
Produsul reprezintă orice lucru care poate fi oferit unei pieţe pentru a i se acorda atenţie, a
fi achiziţionat, utilizat sau consumat şi care ar putea satisface o dorinţă sau o nevoie.
Produsele LaDORNA ajung pe piaţa de desfacere prin intermediul a două canale:
distribuţia directă, realizată cu ajutorul reţelei proprii şi distributia indirectă, realizată prin
intermediul unor parteneri specializaţi (în general distribuitorii mari de pe raza judeţelor unde se
aplică acest sistem).
Distribuţia directă se bazează pe două componente: parcul auto propriu şi existenţa celor
15 depozite ale societăţii pe întinsul teritoriului ţării noastre. Astfel circa 60% din piaţă o asigură
direct începând cu agentul de vânzări, merchandiserul, directorul de zonă etc.
Distribuţia indirectă se realizează prin cei 35 de distribuitori, companii specializate în
distribuirea produselor lactate, care acoperă restul teritoriului.
Un volum important din vânzări, circa 30%, se realizeaza prin intermediul NKA (National
Key Account) aici se include marii distribuitori gen METRO, SELGROS, ARTIMA, PROFI,
BILLA, GIMA, HIPROMA. De asemenea există contracte încheiate cu clienţi gen LKA ( Local
Key Account) şi cu HORECA ( hoteluri, restaurante).
Un aspect foarte important, în cadrul politicii de marketing, îl constituie pătrunderea pe
alte pieţe de desfacere decât piaţa internă. În momentul de faţă aceste eforturi sunt îngreunate de
mai multe aspecte. În primul rând faptul că tendinţa ţărilor din UE este de a încuraja producţia
internă şi de a promova cât mai multe produse BIO, duce la apariţia unor condiţii restrictive în
ceea ce priveşte acceptarea unor produse extracomunitare (mai ales produsele de origine animală),
indiferent de calitatea acestora. În al doilea rând politica economică a României în ceea ce priveşte
încurajarea exporturilor nu este coerentă, neexistând o susţinere efectivă a companiilor care ar
putea accede pe piaţa comunitară.
Cu toate aceste lucruri LaDORNA a făcut primii paşi în ceea ce priveşte activitatea de
export, în primul rând prin autorizarea unor produse BIO (şvaiţer şi unt) şi în al doilea rând prin
expedierea primelor cantităţi de produse ( pentru început şvaiţer şi caşcaval ) sub formă de mostre,
în GRECIA şi MAREA BRITANIE. Semnalele primite sunt foarte bune ţinând cont că GRECIA
este o ţară comunitară iar MAREA BRITANIE are o politică economică extrem de strictă. În
continuare, departamentul Export depune eforturi în vederea dezvoltării acestei activităţi, vitală
pentru evoluţia unei companii.
Astfel, succesul firmei depinde nu numai de cât de bine îşi îndeplineşte ea sarcinile, ci şi de
cât de bine concurează întregul canal de marketing cu canalele concurente.
Deciziile privind canalul firmei afectează direct orice altă decizie de marketing. Stabilirea
preţurilor de către firmă depinde de tipul de comercianţi la care apelează: lanţuri naţionale cu
preţuri reduse, magazine de specialitate de înaltă calitate sau vânzare directă către consumatori
72
prin intermediul Web-ului. Deciziile firmei privind personalul de vânzări şi comunicaţiile depind
de cât de multă convingere, pregătire, motivaţie şi sprijin au nevoie partenerii canalului său.
Un canal de marketing este format din firme care interacţionează pentru binele lor comun.
Fiecare membru al canalului este dependent de ceilalţi.
Un canal de distribuţie convenţional este compus din unul sau mai mulţi producători,
angrosişti şi detailişti independenţi. Fiecare este o entitate independentă care încearcă să-şi
maximizeze profitul, chiar în detrimentul profitului de ansamblu al sistemului. Nici un membru al
canalului nu dispune de un control prea mare asupra celorlalţi membri ai canalului, după cum nu
există mijloace formale pentru atribuirea rolurilor şi rezolvarea conflictelor din cadrul canalului.
Deşi publicitatea este folosită în cea mai mare parte de către firmele comerciale, ea este
folosită şi de către o gamă variată de organizaţii non-profit, profesionale şi de către agenţiile
sociale, care îşi fac anunţă cauzele către publicul vizat.
Managerii trebuie să ia câteva tipuri de decizii ce fac parte din planul publicitar:
Stabilirea obiectivelor de publicitate
Stabilirea bugetului de publicitate
Conceperea strategiei de publicitate
Crearea mesajului publicitar
Alegerea mijloacelor de comunicare pentru publicitate
Constă din stimulente pe termen scurt pentru încurajarea achiziţiei sau vânzării unui produs sau
serviciu. În timp ce publicitatea şi vânzarea personală oferă motive pentru cumpărarea unui produs
sau serviciu, promovarea vânzărilor oferă motive pentru a cumpăra acum.
Promovarea constă într-o campanie publicitară care să acopere, ţinând cont şi de bugetul
acordat promovarii, toate ramurile media (TV, radio, presă scrisă, internet). De asemenea sunt
organizate acţiuni promoţionale de tip sampling (degustare la locul de vânzare) prezentări în
locaţii importante (clienţii mari), distribuire de materiale promoţionale ( afişe, stick-ere, pliante).
În cei şaisprezece ani ai săi de activitate, societatea cu profil alimentar SC DORNA SA
SRL, a reuşit să se impună pe piaţa internă şi externă. Acest fapt se datorează politicii de
marketing adoptate şi studierea pieţei din regiune care necesita o gamă de astfel de produse.
În ciuda competitorilor de talie naţională şi internaţională ce compun piaţa românească,
societatea are un cuvânt de spus.
73
BIBLIOGRAFIE
74