LECIA - 11

Tema: Culturile rizocarpe i oleaginoase.

11.1 Importana economic, suprafeele,

producia culturilor rizocarpe i oleaginoase.

11.2 Particularitile n tehnologia de cultivare a

sfeclei pentru zahr.

11.3 Particularitile n tehnologia de cultivare a

fiorii soarelui.
11.1 Importana economic suprafeele, producia culturilor

rizocarpe i oleaginoase.

Culturile rizocarpice sunt prezentate prin

urmtoarele specii:
- sfecla pentru zahr;
- sfecla furajer;
- morcovul furajer;
- cicoarea .a.
- napul;
- turnepsul.
n cadrul R. Moldova o rspndire mai
larg a cptat sfecla pentru zahr i
parial furajer.
 Conform datelor de statistic, suprafeele cultivate i
productivitatea ace specii a constituit:
- sfecla pentru zahr 50 mii ha 230 q/ha;
- sfecla furajer 3 mii ha - 250 300 q/ha.
Din sferele importante de ntrebuinare a sfeclei pentru
zahr vom evidenia:
- n industrie - materie prim la obinerea zahrului folosit
n alimentaie i alte scopuri;
- la furajarea animalelor (tieeii, melasa, rdcinile,
frunzele);
- nmolul de la prelucrare prezint un amendament
important pentru solurile ac
datorit unui coninut nalt de calciu.
 Culturile oleaginoase n condiiile R. Moldova sunt
prezentate prin urmtoarele specii:

floarea-soarelui;
rpit de toamn i primvar;
mutarul alb i vnt.

Din alte specii de oleaginoase putem evidenia: ricinul, susanul,

perila, lalemania .a.
n condiiile R. Moldova pe linie larg este cultivat floarea soarelui
care ocup o suprafa de 250 mii ha, cu o productivitate de 12
15 q/ha (potenial 25 27 q/ha).

Din sferele principale de folosire a florii soarelui

enumerm:
- alimentaia oamenilor (ulei, cofetrie, margarina, conserve);
- industrie - fabricarea spunului, lacului, vopselelor, linoleumului,
furfurolului .a.
- furajarea animalelor - rotul, maceratul, plantele silozate .a.
 11.2 Particularitile n tehnologia de cultivare a
sfeclei pentru zahr
Alegerea locului n asolament. Experienele de lung durat au demonstrat c
realizarea potenialului de producie a sfeclei pentru zahr l asigur dac n calitate de
culturi premergtoare sunt folosite culturile cerealiere pioase de toamn sau
primvar.
Din culturile prsitoare nu sunt solicitate cele din grupa celor tehnice i cele care dup
recoltare las pe cmp cantiti sporite de resturi vegetale care n perioadele ulterioare
nu asigur condiii pentru efectuarea semnatului, ntreinerii, recoltrii. La locul vechi
n asolament trebuie s revin cel puin peste 2-3 ani.

Fertilizarea sfeclei pentru zahr prevede:

administrarea ngrmintelor organice - 40 60 t/ha sub lucrarea de baz (PRT-10; 16;
BDT-7 (14 cm)).
administrarea ngrmintelor minerale: NPK - 300 - 420 kg/ha s.a. (RUM - 8; RUM-
16;LDG-10; 15)
de baz - 90 %.
odat cu semnatul ngrminte complexe - 0,5 1,0 q/ha. Hrnirile
suplimentare ca excepie, foarte timpuriu (frunza a 5-a) n doze de N30 P20 K30.

Lucrarea solului. La lucrarea solului dup cerealierele pioase se prevede aplicarea

SLS de baz cu artur timpurie sau trzie (n funcie de condiiile de umiditate);

SLS primvara pn la semnat orientat la formarea calitativ a patului germinativ.
 Particularitile n tehnologia de cultivare a sfeclei pentru zahr
Semnatul sfeclei pentru zahr se va efectua cnd temperatura solului la adncimea de
10 cm atinge valori de 5 - 6C cu semntoarea SST-12 A; B.
Normele de semnat se stabilesc n funcie de valorile capacitii germinative care pot
varia de la 35 - 38; 20 - 23 glomerule la l ml. pn la 9 11 glomerule.
Schema de semnat. Este recomandat cea n rnduri distanate de 45 cm ntre
rnduri.
Adncimea de semnat variaz n funcie de sol i umiditate a acestuia i poate
constitui: 2,5 -3;3-4;4-5 cm.
ntreinerea semnturilor de sfecl pentru zahr prevede realizarea urmtoarelor
procedee:
tvlugirea - cu tvluge inelate cu pinteni;
afnarea ntre rnduri pn la apariia plantulelor dup urma marcherului (RB-5,4;
USMK dotat cu RB-5,4 la o adncime de 2,5 cm i cu o
vitez de 6 8 km/or).
afnarea dup apariia plantulelor, numai la o densitate sporit, cu grapele cu
coli sub un unghi de 45 fa de direcia de semnat.
administrarea erbicidelor - conform recomandrilor, faza de 3 - 4 frunze.
formarea densitii plantelor n faza de 3 perechi de frunze, aplicnd urmtoarele
metode:
buchetarea - cu schema 27x18; 23x22 .a. cu ajutorul cultivatorului USMK - 5,4 A (B),
dea curmeziul direciei rndurilor.
rritul de-a lungul rndurilor, cu formarea de buchete cu ajutorul mainii agricole USMP -
5,4.
controlul vizual n caz cnd la l ml avem prezente 7-10 plante cu nlturarea plantelor n
locurile dese.
 afnrile ntre rnduri:
I afnare - dup formarea densitii;
II - III afnare - cu intervale de 15 zile ntre procedee.
protecia plantelor de boli i duntori conform recomandrilor.

Recoltarea sfeclei pentru zahr are loc n perioada septembrie -

octombrie. Pn la recoltare pe sectoarele tasate se va efectua o
afnare ntre rnduri la 10 - 12 cm cu USMK - 5,4. Recoltarea
prevede realizarea celor dou etape:

nlturarea frunzelor - cu maina BM - 6 (6A);

recoltarea rdcinilor - cu ajutorul combinelor RCS - 6; CS - 6B.

Metodele de recoltare:
flux;
transbordare;
flux - transbordare.
 11.3 Particularitile n tehnologia de cultivare a
florii soarelui

Selectarea locului n asolament prevede cultivarea florii soarelui n primul rnd dup:
cerealierele pioase de toamn i primvar;
porumbul/siloz;
porumb/boabe.
Revenirea la locul vechi n asolament:
peste 6 - 7 ani n zona de nord a R. Moldova;
peste 5 - 6 ani n zona de Sud.

Fertilizarea florii soarelui prevede administrarea numai ngrmintelor minerale n

doz de: N 45 - 60; P 60 - 90; K 30 - 60 care se va efectua n dou etape:
I - fertilizarea de baz - 80 - 90 % din dozele totale calculate (PK dup dezmiritire, N -
nainte de arat);
II - fertilizarea concomitent cu semnatul - cu ngrminte complexe (amofos,
nitroamofosca - 0,5 - 1,0 q/ha).

Lucrarea solului pentru floarea soarelui se va realiza n funcie de cultura

premergtoare i condiiile de umiditate i vor fi aplicate cele dou sisteme de lucrare a
solului.
SLS de baz cu artur timpurie i trzie;
SLS primvara pn la semnat cu formarea patului germinativ.
 Semnatul - prevede realizarea urmtoarelor
msuri:
epoca de semnat - cnd temperatura solului la
adncimea de ncorporare a seminelor atinge
limitele de 8 - 10C (decada a II - III a lunii aprilie);

schema de semnat - rnduri rare cu distana

ntre rnduri de 60; 70 cm.

norma de semnat - coordonat n funcie de

calitatea seminelor i zona agro pedologic. Norma
recomandat - 45 - 50 mii semine viabile la hectar.

adncimea optim de ncorporare a seminelor - 4

- 6 cm pentru hibrizi; 5-8cm pentru soi.
 ntreinerea semnturilor prevede executarea
urmtoarelor procedee agrotehnice:
erbicidarea - cu administrarea erbicidelor pn la
semnat;
tvlugirea - imediat dup semnat cu tvlugul
inelat cu pinteni;
grparea - dup tvlugire cu grapele cu coli
reglabili;
afnrile ntre rnduri - cu cultivatorul CRN -
4,2; 5,6 pn la mpreunarea rndurilor;
lupta cu bolile i duntorii.

Strngerea recoltei - are loc cnd 70 80 % de

calatidii capt culoare brun, 20 30 % - calatidii
uscate cu combina SC Niva, nzestrat cu
dispozitivul PSP - 1,5 sau PUN 1,5.