TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A

GRULUI
1. ROTAIA SAU AMPLASAREA CULTURII.
Plantele premergtoare grului trebuie s rspund la urmtoarele
cerine:
s elibereze terenul vara devreme pentru a putea fi bine pregtit;
s lase terenul curat de buruieni, cu nsuiri fizice i chimice ameliorate,
bogate n substan organic i substan nutritiv.
Cele mai bune premergtoare sunt plantele care se recolteaz
devreme:
leguminoasele (mazrea, fasolea, borceagul de toamn, borceagul de
primvar, trifoiul rou);
rapia, inul pentru ulei, inul pentru fibre, porumbul cultivat pentru mas verde
i siloz, cartoful timpuriu, sfecla pentru smn, cnepa pentru fuior.
Rotaia gru-porumb este obligatorie deoarece cele dou culturi
ocup 60% din suprafaa arabil, iar n unele zone chiar mai mult.

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A
GRULUI
Porumbul poate deveni o bun premergtoare dac se realizeaz
urmtoarele:
cultivarea de hibrizi timpurii i semitimpurii;
combaterea energic a buruienilor;
irigarea acolo unde situaia o impune;
recoltarea i eliberarea terenului n timp scurt;
pregtirea imediat a terenului pentru gru;
folosirea la gru a ngrmintelor.
Rele premergtoare sunt sorgul, iarba de Sudan, dughia i meiul, deoarece
las terenul srac n ap, orzul (din cauza bolilor i duntorilor comuni) i lucerna n
zonele secetoase.
Monocultura.
Producia n condiiile de monocultur scade din urmtoarele cauze:
mburuienarea terenului;
creterea populaiilor de ageni patogeni i duntori comuni cu
alte cereale i unele plante de nutre;
acumularea n sol a unei flore bacteriene rizosferice.
ATENIE!

Mijlocul cel mai eficient de lupt cu buruienele, bolile i duntorii l constituie

cultura grului n rotaie de 4 5 ani.

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A
GRULUI
2. FERTILIZAREA.
Grul are un consum relativ redus de substane nutritive.
Pentru o producie de 5000 kg /ha grul extrage: 114 kg N,
57 kg P2O5 i 107 kg K2O.

Rolul principalelor elemente n nutriia grului.

Azotul asigur nrdcinarea i nfrirea plantelor, mrete rezistena la
temperaturi sczute, mrete numrul florilor fertile i ridic coninutul n substane
proteice al boabelor.
Insuficiena acestui element determin debitarea plantelor, le reduce
rezistena la iernare, se reduce numrul de frai i flori fertile i suprafaa foliar, scade
coninutul n substane proteice al boabelor.
Excesul determin creterea suprafeei foliare n defavoarea asimilaiei nete,
reduce rezistena la cdere, sensibilizeaz plantele la boli i prelungete perioada de
vegetaie.
Fosforul reduce perioada de vegetaie, mrete rezistena la cdere, secet
i nghe, favorizeaz buna nrdcinare, contrabalanseaz efectul negativ al azotului i
mrete eficacitatea acestuia.
Potasiul favorizeaz acumularea hidrailor de carbon i contribuie la mrirea
rezistenei la ger, cdere i boli.
Potasiul mpreun cu fosforul contribuie la folosirea eficient a azotului.

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A
GRULUI
FERTILIZAREA N CONDIIILE PEDOCLIMATICE DIN ROMNIA
Gunoiul de grajd d bune rezultate pe toate tipurile de sol din ara noastr.
Aplicarea se poate face direct sau plantei premergtoare.
ngrmintele minerale.
Pentru stabilirea dozelor se iau n considerare urmtorii factori:
soiul cultivat;
tipul genetic de sol;
planta premergtoare;
umiditatea solului;
caracteristicile climatice ale anului precedent;
interaciunea elementelor nutritive.

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A
GRULUI
Pentru calcularea dozelor de azot:

DN = 30 x RS NS NGG NPR

n care :
- DN doza de azot kg /ha;
- RS recolta scontat n t /ha;
- NS aportul solului n azot apreciat la 20 kg pe solurile srace i 60 kg pe
solurile bogate;
- NGG aportul de azot al gunoiului de grajd, considerat 2 kg /t la aplicare
direct i 1,5 kg / t cnd s-a aplicat la planta premergtoare;
La stabilirea dozelor de fosfor, formula este:

DP = 15 x RS PGG

n care :
- DP doza de fosfor n kg /ha;
- RS recolta scontat n t /ha;
- PGG aportul gunoiului de grajd, 0,8 kg /t la aplicarea direct i 1,2 kg /t
cnd se aplic la planta premergtoare;

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A
GRULUI
EPOCA DE APLICARE
ngrmintele cu fosfor i potasiu se aplic numai sub artura
de baz.
n step i silvostep 1/2 - 2/3 din azot se aplic la pregtirea
patului germinativ. n celelalte zone circa 1/3 1/2 din doz se
d la pregtirea patului germinativ, diferena de doz se aplic
pe terenul nc ngheat sau la desprimvrare.
Dup leguminoase pentru boabe sau furajere se poate renuna
la fertilizarea cu azot din toamn.

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A
GRULUI
FERTILIZAREA N TEHNOLOGIA CURENT

ngrmintele cu azot se aplic n doze de 80 160 kg /ha astfel:

dup leguminoase 60 90 kg /ha (primvara);

dup pritoare timpurii 80 120 kg /ha;
dup pritoare trzii 120 160 kg /ha (aplicarea a 1/3 1/2 din doz se
d la pregtirea patului germinativ, diferena de doz se aplic n
primvar, iar dup plante fertilizate cu gunoi de grajd numai n primvar).

Fertilizarea din primvar va avea n vedere urmtoarele:

cnd desimea este mare se ntrzie aplicarea pn la terminarea nfririi

pentru a preveni cderea, reducndu-se nlimea plantelor;
pe solurile cu fertilitate mijlocie 60 90 kg/ha;
pe solurile cu fertilitate mic 40 50 kg/ha.
fertilizarea foliar cu azot a grului se asociaz cu combaterea chimic a
buruienilor, folosind 6 8 kg uree pur n 100 l soluie

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A
GRULUI

ngrmintele cu fosfor se aplic n doze de 60-80kg/ha

P2O5 n funcie de coninutul solului n acest element.

ngrmintele cu potasiu se utilizeaz n funcie de

coninutul solului n potasiu, n doz de 60-80 kg/ha K2O.

Fertilizarea grului cultivat n sistem ecologic cu

biofertilizatorul Azotofertil 10 l/ha, aplicat pe sol, fertilizarea
n vegetaie cu biofertilizatorul Ecofertil P n doz de 10 l/ha.

Aplicarea amendamentelor este obligatorie pentru cultura

grului, pe solurile cu pH mai mic de 5,8 i cu V% sub 75 (C.
HERA, 1984).

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A
GRULUI
3. LUCRRILE SOLULUI
Lucrrile de baz ale solului constituie elementul tehnologic principal n
activizarea proceselor microbiologice de mineralizare din sol, n reducerea
numrului de buruieni, n prevenirea apariiei unor boli i duntori, n pstrarea
rezervei de ap din sol ca i n asigurarea unui raport optim aer/ap pentru
sistemul radicular al grului.
Eficiena optim a acestor lucrri se obine prin efectuarea lor imediat dup
recoltarea plantei premergtoare.
Dup plantele care prsesc terenul devreme se execut artura la 20-25
cm adncime.
Aceasta se menine afnat i curat de buruieni prin lucrri repetate cu
grapele cu discuri n agregat cu grape cu coli reglabili.
Patul germinativ se va pregti cu grapele cu discuri, n agregat cu grape cu
coli reglabili, prin una dou treceri, iar n preziua semnatului printr-o lucrare
cu combinatorul perpendicular pe direcia de semnat.

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A
GRULUI
4.SMNA I SEMNATUL
- Pentru a fi admis la semnat, smna trebuie s aparin unui soi zonat,
s provin din culturi recunoscute, cu valoare biologic ridicat, cu puritate
fizic minim de 98%, germinaie minim de 90% i cu MMB ct mai mare.
Obligatorie: Tratarea seminelor mpotriva bolilor i duntorilor
Perioada de semnat
Cele mai bune rezultate se obin atunci cnd n cele 40-50 de
zile de la rsrire la intrarea n iarn (cnd temperatura scade
sub + 5 C), se acumuleaz o sum de grade de temperatur de
450 550 C.
Calendaristic, pentru zonele de cmpie din sudul i vestul rii i pentru
Cmpia Transilvaniei 25 septembrie 15 octombrie, iar pentru zonele
colinare 15-20 septembrie 1 octombrie.

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A
GRULUI
Densitatea plantelor.
Producii normale se obin atunci cnd la recoltare se asigur 500
700 spice/m2 .
Acest numr se asigur prin nsmnarea a 400 600 boabe
germinabile/m2, n funcie de capacitatea de nfrire a soiurilor.
Cantitatea de smn, n funcie de valoarea biologic a acesteia,
puritate, MMB i densitate variaz ntre 200 250 kg /ha.
Distana ntre rnduri este de regul 12,5 cm.
Adncimea de semnat se stabilete n funcie de tipul i textura
solului, de aprovizionarea cu ap la semnat i de energia germinativ, fiind
cuprins ntre 4 7 cm.

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A
GRULUI
5.LUCRRI DE NGRIJIRE
Tvlugitul;
Executarea rigolelor pentru evacuarea excesului de umiditate;
Reinerea zpezii;
Combaterea buruienilor
Combaterea este asigurat n primul rnd prin rotaia culturii;
Erbicidarea este o lucrare obligatorie;
Cele mai bune rezultate se obin cu ajutorul erbicidelor combinate.

Cele mai folosite erbicide n prezent sunt prezentate mai jos:

Erbicidul

U.M.

Doza la ha

Specificri privind aplicarea

SDMA 33

SDMA 50

DMA 6

0,8

Oltisan Extra

Icedin Super

Lonpar

Combate buruieni dicotiledonate i perene. Se aplic nainte de

mpiere la temperaturi de 14 -15C

Combate buruieni rezistente la SDMA. Se aplic primvara pn la

mpiere, la peste 10C.

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A
GRULUI
Erbicidul

U.M.

Doza la ha

Specificri privind aplicarea

Logran 75 WG

kg

0,01

Idem. Temperatura de aplicare peste +5 C. Se poate aplica

pn n faza de burduf. Combate plmida 81% sistemic.

Satis 18 WP

kg

0,150

Idem. Se poate aplica toamna dup rsrire. Combate

plmida 80 % sistemic.

Lancet

1 1,125

Postemergent. Combate buruieni dicotiledonate anuale i

perene, inclusiv Cirsium, Convolvulus, Eqvisetum

Mustang

Postemergent. Combate buruieni dicotiledonate anuale i

perene, inclusiv cele rezistente la DMA 6, combate i
Galium i Matricaria

Cerlit

Postemergent. Combate buruieni dicotiledoate,

Galium Galeopsis i Convolvulus.

Esteron 60 EC

0,8

Postemergent. Combate buruieni dicotiledonate anuale i

perene.

DICOPUR D

Postemergent. Dicotiledonate anuale i perene sensibile la 2,4

D

ESTERH

1,2

Postemergent. Buruieni dicotiledonate.

MATON

0,8

Postemergent. Buruieni dicotiledonate.

inclusiv

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A
GRULUI
Erbicidul

U.M.

Doza la ha

Specificri privind aplicarea

OPTICA

1,5-2

Postemergent. Buruieni dicotiledonate.

PRODATE

0,8-1

Postemergent. Buruieni dicotiledonate.

AMINO 600 SL

TOMIGAN 250 EC

0,6-0,8

Postemergent. Buruieni dicotiledonate anuale

NOVA STAR

15-20

Postemergent. Buruieni dicotiledonate anuale i unele

perene.

STOCK STAR

15-20

Postemergent. Buruieni dicotiledonate anuale i unele

perene.

HARMONY 75 DF

40-60

Postemergent. Buruieni dicotiledonate anuale i unele

perene.

LAREN 60 WP

10

Postemergent. Buruieni dicotiledonate anuale i unele

perene.

ECOPART 2 SC

0,4-0,6

Postemergent. Buruieni dicotiledonate anuale i unele

perene.

Rival Star

Postemergent. Buruieni dicotiledonate anuale i unele

perene.

Postemergent. Combate buruieni dicotiledonate anuale

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A
GRULUI
Erbicidul

U.M.

Doza la ha

Specificri privind aplicarea

Lontrel 350

0,3

Primvara timpuriu, din faza de 3 frunze i pn la burduf.

Starane 250

0,6

Sistemic. Se aplic la temperaturi peste +10C, de la

rsrire la faza de burduf. Nu combate Cirsium, Papaver,
Crucifere.

Sansac

Se aplic la +3C (faza de 3 frunze) pn la burduf.

Combate parial Cirsium.

Glean 75 DF

kg

0,2

Granstar

kg

0,025

Buctril M 280

Idem. Combate parial Gallium, Stelaria. Se aplic primvara

de la +5C i pn la faza de burduf.

Duplosan

Se aplic primvara de la +5C i pn la faza de burduf.

Combate Galium i alte buruieni rezistente la 2,4 D.

Logran D

kg

1,5

Cuprinde ntregul spectru de buruieni, inclusiv Cirsium.

Logran 25 WP

10

DMA 6

0,8

Combate ntreg spectrul de buruieni. Combate Apera spica

venti (70 %)

Puma Super

0,8

Oltisan Extra

Idem. Combate parial Galium. Se aplic i toamna.

Idem. Nu combate gramineele.

Combate Avena fatua i Apera spica venti

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A
GRULUI
Erbicidul

U.M.

Doza la ha

Specificri privind aplicarea

Cougar

1,3

Se aplic la rsrire. Combate Avena fatua, Apera

spica venti i dicotiledonate anuale.

ISOFLO 500 SC

3-5

Postemergent. Aperaspica Venti

ISORON 500 SC

3-5

Postemergent. Aperaspica Venti

IZOGUARD 500 SC

Postemergent. Aperaspica Venti

TURONEX 500 SC

3-5

Postemergent. Aperaspica Venti

GRASP 25 SC

1+1

Aperaspica Venti Savena fatna

SECATOR

0,2-0,3

Aperaspica Venti Savena fatna

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A
GRULUI
COMBATEREA BOLILOR I DUNTORILOR
Combaterea bolilor i a duntorilor n mod eficient se face prin metode
profilactice i terapeutice.
Msurile preventive constau din cultivarea soiurilor rezistente,
respectarea rotaiei, distrugerea samulastrei, asigurarea densitii normale
a lanului, fertilizarea echilibrat.
Combaterea bolilor i a duntorilor prin tratamente n vegetaie

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A
GRULUI
IRIGAREA CULTURII
Cea mai important udare este udarea de rsrire, cu norme de udare de 350
400 m3 /ha.
Obinuit, n primvar se execut o singur udare, pn n faza de burduf.

6. RECOLTAREA
Momentul

optim pentru recoltare este stabilit n funcie de metoda de recoltare

direct sau divizat i destinaia recoltei consum sau pentru smn.
Recoltarea direct se realizeaz cu combine autopropulsate, cnd boabele au
ajuns la maturitatea deplin, iar umiditatea acestora a sczut la cca. 16 %.
Loturile semincere se recolteaz la umiditate de 14 %.
Eliberarea terenului de paie trebuie realizat imediat dup recoltare.
Produciile realizate n prezent n ar variaz n funcie de nivelul tehnologiei
aplicate, ntre 4000-8000 kg/ha soiurile zonate avnd capacitate de producie pn
la 10.000 kg/ha.
Pstrarea boabelor se face la umiditate sub 14%.