SUNT UTILE SOLUŢIILE ÎN

VIAŢA NOASTRĂ COTIDIANĂ?

Care este rolul

soluțiilor în viața
noastră de zi cu zi ?

CHIMIA IN VIATA COTIDIANA

SOLUŢII. CONCENTRAŢIA SOLUŢIILOR
DIZOLVAREA
Cum se
SOLUBILITATEA
calculează
concentraţia
procentuală a
soluţiilor?

Cum se pot prepara unele

soluţii?
 Ce ştim?
 Amestecurile se clasifică în:
........................ (Ex. Apă +nisip,sulf+apă)
.......................( apă minerală, saramură,zeama bordeleză)
 Soluţiile sunt amestecuri omogene obţinute prin
dizolvare.
 Vom descoperi
Soluția este un amestec omogen format din
că...
două sau mai multe substanțe, obținută
prin dizolvarea uneia în cealaltă în care
particulele de substanță dizolvată nu se
observă nici cu ajutorul microscopului
 COMPONENTELE SOLUŢIEI
SOLUȚIA

DIZOLVANT / SOLVENT DIZOLVAT / SUBSTANȚĂ DIZOLVATĂ

Substanța în cantitate mai mare Substanța în cantitate mai mică
şi în care se produce dizolvarea şi care se dizolvă sau și produșiiinteracțiunii lor
Ex: apa Ex: sare, zahǎr
 Vom descoperi că...

 Dizolvarea este un proces fizic care

constă în distrugerea rețelei cristaline a
substanței solide în apă
 Vom descoperi că...
Dizolvarea aceleiaşi cantităţi de
substanţă în aceeaşi cantitate de
dizolvant la substanțele solide
are loc cu atât mai repede,cu
cât:

1. Gradul de fărâmiţare al
substanţei este mai avansat;

2. Temperatura soluţiei este

mai ridicată;

3. Agitarea componenţilor.
 Vom descoperi că...
 Pentru gaze:
 Se dizolvă mai bine la temperaturi joase și
presiune înaltă
 Solubilitatea se micșorează odată cu
creșterea temperaturii și scăderea
presiunii
 Vom descoperi că...
Soluţii gazoase Aerul curat
 Soluţiile pot fi:

A
soluţii lichide L soluţii solide
I
A
J
E
Vom descoperi că...
 Vom descoperi că...
 Proprietatea unei
substanţe de a se
dizolva într-un anumit
solvent se numeşte
solubilitate
Solubilitatea
substanţelor depinde de:
natura substanţei
dizolvate;
natura dizolvantului;
temperatură.
 CONCENTRAŢIA SOLUŢIILOR
Cantitatea de substanţă
dizolvată într-o anumită
cantitate de solvent se
numeşte concentraţie.
Concentraţia în procente de
masă se exprimă prin
cantitatea de substanță
dizolvată (în grame)
conţinută în 100 g soluţie .
Unde: W%- concentraţia procentuală de
masă [%];
m s.diz. - masa substanței
dizolvate [g];
m sol - masa soluţiei [g];
Vei prepara
 SOLUŢII DILUATE
Prin adăugare de apă o soluţie
se diluează
 SOLUŢII CONCENTRATE

Prin evaporare de apă o

soluţie se concentrează

Vei descoperi şi alte

modalităţi de concentrare
sau diluare a soluţiilor
 Fii chimist în bucătărie!
1.Prepară o saramură
Ca să pui o murătură
Reţeta ţi-o spun îndată:
25g sare într-un litru apă
2. Ajut-o pe mama să prepare
10Kg saramură de c=5%.

3. Mama scoate petele de fructe

folosind o soluţie obţinută prin
dizolvarea obţinută din 4g sare
de lamâie şi 200g apă.
Ce concentraţie are soluţia?
Ce cantitate de apă vei adăuga
ca să-i micşorezi concentraţia
la jumătate?

4. Pentru a prepara un sirop se

folosesc 600g apă şi 200g
zahăr.Ce cantitate de zahăr
foloseşti pentru a prepara 400g
sirop?
 Prepară soluţii farmaceutice!
Tinctura de iod - soluţie dezinfectantă de
iod dizolvat în alcool folosită în medicină;
Alcool mentolat
Apa oxigenată - soluţie dezinfectantă din
97 părţi apă şi 3 părţi perhidrol;
 Ser fiziologic (soluţie de sare de W=0,9%)
 Rivanol
 Siropuri
 Şi acum provocarea...
Îţi place să fii de ajutor?
Fii chimistul casei!
 1.Prepară zeama bordeleză pentru
stropitul viilor împotriva manei şi
soluţia pentru dezinfectarea
seminţelor de legume.
Ce concentraţie procentuală au
soluţiile pe care le prepari?

Manualul de chimie şi Internetul

vor fi partenerii tăi.

Şi nu uita!
Eu te voi sprijini tot timpul!
 Surse de documentare
http://www.didactic.ro
http://www.referat.ro/referate/Aliajele_7132.htm
http://chimia.trei.ro/
http://jocuri.smartnetbook.ro/joc/chimie-256
Dan Seracu -„Preparaţi singuri”- Editura Albatros,
Bucureşti 1982,
Enciclopedie ştiinţifică ilustrată, cu linkuri pe internet –
Editura Aquila 2005
Prof.univ dr. Lupuleasa , Dumitru,Tehnologie
farmaceutica,Ed.Carol Davilla,2005,Bucuresti

 vă facilitez accesul la
informaţie,
 vă coordonez activitatea,
 vă îndrum atunci când
aveţi nelămuriri,
 vă organizez în echipe de
proiect,
 vă recompensez pentru
efortul depus,
 vă stimulez imaginaţia.
 vă implică pe toţi în
egală măsură
 este distractivă,
inovativă şi diferită
 Internetul devine un
foarte bun prieten
 memorarea va fi
înlocuită de către
descoperire