ISTORIA CEAIULUI NEGRU ȘI

BENIEFICIIELE LUI
Descoperit si utilizat initial in China in urma cu peste 5.000 de ani,
ceaiul negru se obtine, la fel ca ceaiurile verde si oolong, din frunzele
si tulpinile arborelui de ceai Camellia sinesis. Diferentele dintre cele
3 tipuri de ceai constau in procesarea acestora si proprietatile pe
care le au. Specialistii recomanda dozarea responsabila a ceaiului
negru si consumul zilnic in limita de cel mult 5-6 cesti pe zi.
Ce substante contine ceaiul negru?
Beneficiile ceaiului negru
Ceaiul negru in tratamente cosmetice si de ingrijire
Prepararea ceaiului negru
Ceaiul negru, caruia chinezii inca ii spun “ceai rosu” din cauza culorii
rosiatice pe care o are produsul dupa preparare, se obtine prin
uscarea si rularea frunzelor si a tulpinilor, urmate de oprirea
oxidarii, eliminarea umezelii si sortarea in functie de cat de usor sau
dificil se faramiteaza. Intregul proces dureaza de la 2 pana la 4-5
saptamani. In urma procesarii, frunzele capata o culoare inchisa,
careia i se datoreaza si denumirea populara de “ceai negru”.