Valorificarea

potențialul economic
la plante
Inna Gaju, clasa a-12-a,,
U2’’

2022
 Economia ecologică
Ecologica se referă, în general, la o economie în care toate
alegerile în materie de producţie şi consum se fac având în vedere
bunăstarea societăţii şi sănătatea globală a mediului. În termeni mai
tehnici, este o economie în care societatea utilizează resursele în
mod eficient, sporind bunăstarea oamenilor în cadrul unei societăţi
favorabile incluziunii şi păstrând, în acelaşi timp, sistemele naturale
care ne susţin.
Plantele medicinale -o
șansă pentru economie
Albania este de câțiva ani unul dintre
principalii producători de plante medicinale
din Europa – în mare parte plante sălbatice.
Aproximativ 95% din aceste plante sunt
exportate în Statele Unite, Australia, Noua
Zeelandă, Franța, Germania sau Italia.
 Whoa!
Salvia, satureja, lavanda, albăstrele, toate aceste plante au
invadat pajiștile Albaniei cu mirosurile și culorile lor. În 2020,
Albania a exportat peste 14.000 de tone de plante
medicinale și aromate pentru o cifră de afaceri de 50 de
milioane de euro, o creștere de 15% pe un an, potrivit
datelor oficiale. În primele trei luni ale anului 2021, creșterea
a ajuns la 20%. Urzici, măr pădureț, ciuboțica cucului și alte
plante medicinale asigură existența a multor persoane,
folosindu-le de mult timp pentru remedii tradiționale.
În jur de treizeci de companii sunt autorizate să exporte aceste plante
folosite în medicina pe bază de plante pentru proprietățile lor
antiinflamatoare, antiseptice sau chiar anti-stres, utilizate pentru a face
ceaiuri bogate în vitamina C și antioxidanți, uleiuri sau unguente.
 Cătina
01
Cultură de cătină a cunoscut o crestere
spectaculoasă odată cu cererea tot mai mare pe
piată. recolta de cătină se transformă în suc de
cătină,erbet de cătină, înghetată cu cătină, miere
cu cătină, produse cosmestice, ceaiuri si
suplimente alimentare ce au la bază micile fructe
portocalii bogate în vitamina C. Cătina are o
perioadă de producţie de 20-25 de ani, iar ca
profit, cultivatorii mai vechi spun că mizează pe
cel putin 10.000 de euro la hectar, iar acesta
poate atinge 20.000 de euro/hectar cu implicarea
fermierului în comercializarea timpurie a productiei
de cătină.
 Zmeura 02
La zmeur se poate realiza o producţie de 7 –
8 tone în medie pe hectar, iar producţia
maximă se obţine din anul al treilea. O
plantaţie durează şapte – nouă ani de
producţie, în funcţie de sol şi lucrările de
îngrijire. Cu alte cuvinte, câstigul mediu la
care poate spera un cultivator de zmeură
este de circa 20.000-24.000 de euro/hectar.

2022
03 Nucul
Această cultură agricolă are perspective excelente
pentru anii viitori. Are anual de cel putin 10.000 de
euro/hectarul de livadă de nuci. Este bine de stiut că,
toamna, preţul nucilor este de aproximativ un
euro/kilogram, iar evoluţia acestuia până în primăvară
poate să crească de până la 2,5 ori. Din acest punct
de vedere nu se recomandă vânzarea miezului de
nucă mai devreme de luna martie, decât dacă
comercializarea se face în preajma sărbătorilor de
iarnă, când preturile explodează la miezul de nucă. În
privinţa nucilor în coajă provenind din soiurile
franceze, preţul de valorificare este de minim 3.8
euro/kg, cu destinaţie la export.
 Goji
04
Cu un pret mediu de 10 euro/kilogram,
fructele de goji se numără printre
culturile agricole care se rentează pe
suprafete mici. De pe un hectar de
plantatie se pot obtine circa 4-5 tone de
fructe uscate numai bune de
comercializat, însă această recoltă se
poate aduna abia în anul 4-5 al plantatiei
cu o densitate de 3500 de arbusti/hectar
Cererea globală de export și prețurile la produsele
din plante cu valoare comercială adăugată, va crește
continuu până în 2025, iar produsele din plante cu o
calitate îmbunătățită și o valoare nutraceutică
sporită, vor deveni mai atractive pentru consumatori.
Plantele au un rol foarte important în valorificarea
economiei, contribuind la o dezvoltare majoră.
Mulțumesc pentru atenție!