BIOTEHNOLOGIILE MODERNE

Volintiru Vlad
Emanuel Pop
Bizo Robert
Denisa Huțanu
DEFINIȚIE

Biotehnologia este o știință nouă bazată pe biologie al cărei

scop este utilizarea în tehnică a microorganismelor sau a
produselor derivate de la acestea, a culturilor
de celule vegetale și animale pentru producerea de substanțe
utile în agricultură și în industria alimentară, farmaceutică
etc. în folosul activității umane.
BIOTEHNOLOGIA MODERNĂ

Biotehnologiile moderne au un domeniu vast de exploatare in industria

moderna. A crescut productia mondiala de enzime exogene, utilizate in
aproape toate ramurile industriale, sinteza de aminoaciziesentiali cu
ajutorul bacteriilor, obtinerea de alcool folosit ca substituent al petrolului
sau producerea debiomasaa prin valorificarea pe calea fermentatiei a
unor plante cu crestere rapida. Beneficiilebiotehnologiilor moderne au
impus dezvoltarea lor foarte rapida la nivel mondial
PROGRESE

Au avut loc progrese considerabile înregistrate in ultimul secol in domeniul

biotehnologiei , având la baza o serie de descoperiri științifice, dintre care
amintim - descoperirea ADN-ului, in 1953 si stabilirea tehnicilor de
manipulare genetica in 1973, au pus bazele unei biotehnologii moderne cu
considerabile efecte economice si sociale . Cele mai cunoscute descoperiri
ale ingineriei genetice din secolul XX sunt: interferonul (o proteina
sintetizata de celula umana ca răspuns la atacul unor virusuri si care
astăzi se folosește pentru tratarea cancerului hepatic), insulina produsa de
bacterii, hormoni de creștere umani sau diferite vaccinuri .
 A G R I C U LT U R A

Biotehnologiile vegetale vizează utilizarea culturilor celulare vegetale

precum și a tehnicilor de inginerie genetică în scopul obținerii de noi
soiuri cu rezistență la atacul agenților patogeni, rezistente la
temperaturi scăzute sau ridicate, secetă sau salinitate crescută a
solurilor, implementarea de sisteme simbiotice la diferite specii de
plante, multiplicarea speciilor horticole și obținerea de noi hibrizi cu
proprietăți îmbunătățite etc; se caută de asemenea specii forestiere apte
unor producții rapide de masă lemnoasă de calitate, înalt regenerabile
sau capabile de împădurire a zonelor alpine extreme sau deteriorate.
A L I M E N TA Ț I E

Biotehnologiile alimentare sunt procedee industriale de

prelucrare a legumelor și fructelor, a laptelui și produselor
lactate, a cărnii.
• fermentație - diversificarea gamei de produse obținute prin fermentare (alimente, antibiotice și
enzime cu variate aplicații), perfecționarea vechilor procese de fermentație cunoscute și
aplicate în industria alimentară

• sinteza de proteine microbiene pentru alimentația animalelor și a omului - sursa de energie

pentru producerea acestora poate fi mediul special creat, deșeuri organice vegetale sau
animale, menajere sau chiar petroliere

• acvacultură - cultivarea pe scară largă a algelor unicelulare în scop alimentar și pentru

extracția de substanțe chimice.
MEDICINĂ

• medicină veterinară - biotehnologiile medical veterinare au ca scop crearea unor sisteme de

diagnostic rapid și eficient a maladiilor sau dereglărilor funcționale la animale, producerea
unor sisteme biologice de combatere a bolilor (anticorpi monoclonali, vaccinuri, agenți de
biocontrol): transferul de embrioni, fertilizarea în vitro și clonarea, protecția animalelor
prin vaccinare și tratament cu substanțe de sinteză biotehnologică

• sănătate publică - reprezintă domeniul cu cea mai înaltă rată de creștere în biologia
moleculară farmaceutică: producerea de biomasă proteică, biosinteza antibioticelor,
producția de acizi organici, de aminoacizi, enzime, obținerea de
probiotice, hormoni, vitamine, polizaharide.

• producerea și sinteza de vaccinuri pentru eradicarea unor boli care afectează încă foarte
grav populația umană (poliomielită, rujeolă, gripă, malarie etc)

• producerea de medicamente - cea mai mare parte a medicamentelor produse și

comercializate pe plan mondial sunt produse într-o formă sau alta prin biotehnologie.
PRODUCEREA DE ENERGIE ȘI CONTROLUL
POLUĂRII

• producerea surselor auxiliare de energie pe

baza deșeurilor organice rezultate din agricultură,
zootehnie, silvicultură, industria
alimentară.: alcooli, metan, hidrogen.
• metode și tehnologii de epurare biologică a apelor uzate
sau poluate, a aerului, solurilor degradate, extracția
de minereuri cu ajutorul microorganismelor, metode de
bioremediere cu ajutorul plantelor sau microorganismelor.
BIBLIOGRAFIE

• https://ro.wikipedia.org/wiki/Biotehnologie
• https://www.scrigroup.com/tehnologie/merceologie/BIOTEHNOLOGII-CLASICE-SI-MODER22266.php
• https://ro.scribd.com/document/360954442/Biotehnologia-Este-Stiinta-Care-Se-Ocupa-de-Obtinerea-Indust
riala-a-Produselor-Utile-Omului-Pe-Contul-Organismelor-Vii
VĂ MULȚUMIM