Biotehnologiile traditionale si

moderne
A realizat:Moroșan Ana-Maria
 Biotehnologia este stiinta care se ocupa de obtinerea
industriala a produselor utile omului pe contul organismelor
vii,al tesaturilor sau al celulelor.La fel aceasta urmareste
prfectionarea genetica sau obtinerea a noi soiurui de plante
,suse de microorganisme , rase de animale.
Biotehnologii

Traditionale Moderne
Biotehnologiile moderne biotehnologiile cuprind un ansamblu
de procedee de transformare a materiilor prime şi de
producere cu ajutorul culturilor de microorganisme şi de
celule animale şi vegetale a unei mari varietăţi de substanţe
utile omului. Perfecţionarea acestor biotehnologii şi
dezvoltarea lor ca rezultat a recentelor descoperiri de
biologie moleculară vor produce schimbări profunde pe plan
economic şi social, deoarece activităţile bioindustriale
privesc producţia agricolă, nutriţia, tratarea şi prevenirea
unor boli, satisfacerea nevoilor de energie şi protecţie a
mediului înconjurător
 Aplicații:
Biotehnologia este aplicată in diverse
domenii :
agricultura
 industria alimentara
Medicina
Industria chimica
Industria energetica
 Biotehnologia rosie(in
medicina)
Biotehnologia în domeniul medical,
sau biotehnologia roșie, se referă la
un medicament, un test de
diagnostic sau un vaccin care a fost
produs folosind organisme vii, de
multe ori fabricat prin tehnologia de
recombinare a ADN. Câteva exemple
de tratamente obținute cu ajutorul
biotehnologiei sunt: insulina, factorul
VIII coagulant pentru hemofilici,
anticorpii pentru imunoterapie în
cancer, produsele medicamentoase
orfane pentru boli rare, vaccinurile,
terapiile complexe pentru repararea
organelor, pielii, oaselor și leziunilor
cartilajelor.
 Biotehnologia verde(se
referala domeniul de aplicare
din cultura moderna a
plantelor)
Biotehnologia agricolă se referă la
tehnicile moderne de reproducere a
plantelor, al căror bagaj genetic este
modificat pentru a căpăta
caracteristicile dorite. Înseamnă că
genele existente sunt modificate sau
sunt incluse noi gene, care aduc
plantei trăsături pe care nu le avea
înainte, cum ar fi rezistența la insecte
sau erbicide, sau fortificarea cu
vitamine;creșterea randamentului cu
6%-30% la aceeași suprafață de teren
agricol cultivat, ajutând la protejarea
biodiversității și a faunei
sălbatice;creșterea rezistenței plantelor
la condiții climatice dure și ajută
plantele să se protejeze împotriva
atacului insectelor, rezultând într-o
scădere a utilizării pesticidelor.
 Biotehnologia gri
(se ocupa de domeniu ingineriei mediului)

Procesele biotehnologice
ajuta la asanarea solului,la
tratarea apelor riziduale,la
purificarea gazelor arse si
a noxelor si la valorificarea
reziduurilor

Biotehnologia alba(cuprinde
domeniul de aplicare a
biotehnologiei din cadrul
industriri chimice).
Biotehnologia albă este ramura industrială a
biotehnologiei, care utilizează enzime și
microorganisme pentru a obține produse
chimice, produse alimentare, hrană pentru
animale, detergenți, celuloză și hârtie, textile și
bioenergie.
 Biotehnologia albă scade emisia de CO2 cu
33 de milioane de tone.
Determină o scădere a consumului de energie
electrică echivalentă cu cea utilizată de 2,5
milioane de locuințe pe an.
Detergenți mai eficienți vă permit să
economisiți până la 30% din electricitatea
utilizată la spălare.
Datorită biotehnologiei, transportul devine mai
ecologic (biocombustibili, anvelope de cauciuc,
piese de bioplastice).
Materialele sunt realizate din resurse
regenerabile, în loc de combustibili fosili.
 Biotehnologia albastra

Biotehnologia albastră
vizează explorarea şi
exploatarea diverselor
organisme marine, cu
scopul de a elabora
noi produse.
 Medicina
medicină veterinară - biotehnologiile medical veterinare au ca
scop crearea unor sisteme de diagnostic rapid și eficient a
maladiilor sau dereglărilor funcționale la animale, producerea
unor sisteme biologice de combatere a bolilor
(anticorpi monoclonali, vaccinuri, agenți de biocontrol): transferul
de embrioni, fertilizarea în vitro și clonarea, protecția animalelor
prin vaccinare și tratament cu substanțe de sinteză
biotehnologică
sănătate publică - reprezintă domeniul cu cea mai înaltă rată
de creștere în biologia moleculară farmaceutică: producerea
de biomasă proteică, biosinteza antibioticele, producția de acizi
organici, de aminoacizi, enzime, obținerea de
probiotice, hormoni, vitamine, polizaharide.
producerea și sinteza de vaccinuri pentru eradicarea unor boli
care afectează încă foarte grav populația umană
(poliomielită, rujeolă, gripă, malarie si altele)
producererea de medicamente - cea mai mare parte a
medicamentelor produse și comercializate pe plan mondial sunt
produse într-o formă sau alta prin biotehnologie.
Clonarea
 Alimentatie
Biotehnologiile alimentare sunt procedee industriale de
prelucrare a legumelor și fructelor, a laptelui și produselor
lactate, a cărnii.
fermentație - diversificarea gamei de produse obținute
prin fermentare (alimente, antibiotice și enzime cu variate
aplicații), perfecționarea vechilor procese de fermentație
cunoscute și aplicate în industria alimentară
sinteza de proteine microbiene pentru alimentația
animalelor și a omului - sursa de energie pentru
producerea acestora poate fi mediul special creat, deșeuri
organice vegetale sau animale, menajere sau chiar
petroliere
acvacultură - cultivarea pe scară largă a algelorîn scop
alimentar și pentru extracția de substanțe chimice.
 Agricultură
Biotehnologiile agricole cuprind biotehnologii vegetale și
biotehnologii în zootehnie.
Biotehnologiile vegetale vizează utilizarea culturilor celulare
vegetale precum și a tehnicilor de inginerie genetică în scopul
obținerii de noi soiuri cu rezistență la atacul agenților patogeni,
rezistente la temperaturi scăzute sau ridicate, secetă sau
salinitate crescută a solurilor, implementarea de sisteme
simbiotice la diferite specii de plante, multiplicarea speciilor
horticole și obținerea de noi hibrizi cu proprietăți îmbunătățite
etc; se caută de asemenea specii forestiere apte unor producții
rapide de masă lemnoasă de calitate, înalt regenerabile sau
capabile de împădurire a zonelor alpine extreme sau deteriorate.
biotehnologiile din zootehnie se referă în special
la nutriția animală, creșterea rezistenței animalelor la atacul
factorilor patogeni, obținerea de animale cu producții crescute de
carne, lapte, ouă, lână, etc., de reproducție artificială și de
predeterminare a sexului la animale, conservarea resurselor
genetice animale.