Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Fitohormonii - generalităţi
1.1. Definiţie
1.2. Etimologie
Darwin (1880) a intuit existenţa fitohormonilor, dar abia în secolul XX s-a putut
dovedi experimental rolul lor fiziologic, respectiv modul de acţiune, precum s-a putut realiza
izolarea, purificarea sau sintetizarea acestora.
1
Went (1928) a pus în evidenţă prezenţa, în coleoptilul de Avena, a unei substanţe de
creştere, cu rol în curbarea fototropică a porţiunii apicale a acestuia.
Kögl şi Haagen-Smit (1931) au obţinut o substanţă activă, „auxina A”, izolată din
urina umană. Apoi Kögl şi colab. (1934) au comunicat izolarea, tot din urină, a unei substanţe
mai complexe, pe care au denumit-o „heteroauxină” („auxina A şi B”), compus care, ulterior,
s-a dovedit a fi acidul 3-indolilacetic (acidul β-indolilacetic, abreviat AIA). Această substanţă
a fost sintetizată încă din anul 1904 de către Ellinger, dar până în anii 1937 - 1939 nu s-au
cunoscut proprietăţile sale biologice. În 1934, Kögl şi Kostermans au izolar AIA din drojdii,
iar Thimann, în 1935, a extras AIA din Rhizopus.
În anii 1938 - 1939, prin experimente independente (şi aproape simultane), efectuate
de către Gautheret şi Nobecourt cu culturi de ţesuturi in vitro, s-a pus în evidenţă acţiunea
fitohormonală (de excepţie) exercitată de către auxină.
În laboratoarele lui Skoog, în anul 1956, s-a izolat o altă substanţă activă, chinetina (6-
furfurilaminopurina), preparată din spermă de heringi. Tot în 1956, s-a remarcat, în
laboratoarele lui Steward, acţiunea particulară a laptelui din nucă de cocos, a cărui prezenţă
în mediul de cultură inducea formarea a numeroase plantule, din celulele cultivate in vitro.
Laptele din nucă de cocos este un produs natural, bogat în citochinine native.
Giberelinele, acidul abscisic şi etilena au fost descoperite cam în aceeaşi perioadă a
anilor ’30. Efectele acestora în culturile de ţesuturi sunt mai puţin spectaculoase în raport cu
cele obţinute în practica agricolă.
2
structură chimică, ei au comun faptul că exercită acţiuni asemănătoare fitohormonilor
(mimând efectul lor), influenţând procesele de creştere la diluţii foarte mari.
Fitohormonii naturali sunt metabolizaţi intracelular şi, ca atare, au durată limitată de
acţiune asupra celulelor. Spre deosebire de aceştia, regulatorii de creştere sintetici (omologi ca
acţiune fiziologică cu fitohormonii) sunt metabolizaţi mai lent. Astfel, durata lor de influenţă
este prelungită, efectul lor fiind mai puternic.
Regulatorii de creştere sunt sintetizaţi de citoplasma celulelor tinere şi se acumulează
mai ales în zonele de creştere ale tulpinilor şi rădăcinilor, în muguri, seminţe, polen, în ovare,
în ţesuturi tinere etc. (Burnea, 1977).
Fitohormonii sunt, de regulă, transportaţi şi acţionează de la distanţă, dar pot acţiona şi
în ţesutul în care au fost sintetizaţi. De exemplu, citochininele sunt transportate de la rădăcină
la frunze, unde intervin în prevenirea senescenţei, în timp ce etilena acţionează în acelaşi ţesut
în care a fost sintetizată. (Vântu, 2005).
Biogeneza fitohormonilor este localizată, de regulă, în alte organe decât în organele
ţintă. Din locurile de sinteză, ei sunt translocaţi (sub formă activă sau inactivă) spre ţesuturile
apte de a recepţiona semnalele şi de a reacţiona la stimulii primiţi (concentraţiile active sunt,
adesea, mai mici de 1 µM). (Cachiţă, 1987).
Translocaţi la locul de reacţie ei determină producerea unor răspunsuri specifice
biochimice, fiziologice şi/sau morfologice. În funcţie de natura lor, sinteza fitohormonilor este
localizată în diferite zone ale plantelor. Ei pot fi păstraţi un timp la locul de origine (sub formă
activă sau inactivă) ori pot migra în diferitele organe ale plantelor, acumulându-se în anumite
celule şi ţesuturi. Faptul că „semnalul” purtat de către fitohormoni marchează un răspuns
imediat sau întârziat depinde de starea fiziologică a celulelor, ţesuturilor sau organelor
receptori, de stadiul lor de dezvoltare, de natura şi nivelul semnalului, de interacţiile cu alţi
fitohormoni şi de condiţiile de mediu.
Celulele responsabile de biogeneza fitohormonilor, ca de altfel şi cele care decodifică
mesajul lor, trebuie să deţină un sistem enzimatic adecvat sintezei sau deblocării căilor
metabolice, responsabile de asigurarea manifestării integrale a activităţii fiecărui
compartiment biomolecular, implicat în procesele de creştere şi dezvoltare. Amplitudinea
reacţiei este dependentă nu numai de întrunirea condiţiilor endogene receptoare a impulsurilor
fitohormonale şi a condiţiilor de mediu, ci şi de disponibilităţile celulare în a răspunde
mesajelor primite, cu referire deosebită la rezervele energetice şi constructive ale celulelor, cu
atât mai mult cu cât ne adresăm proceselor de multiplicare şi de creştere celulară. (Cachiţă,
1987).
3
1.5. Rolul fiziologic
1.6. Clasificare
4
Alte substanţe regulatoare de creştere şi maturare:
brasinosteroizii: brasinolidul (izolat din uleiul de rapiţă) şi castasteronul cu rol
stimulator în creşterea ţesuturilor vegetale, stimularea producţiei de etilenă şi creşterea
rezistenţei la îngheţ, boli, stres hidric;
poliaminele alifatice care sunt implicate în dezvoltarea fructelor şi au acţiune
antagonică faţă de etilenă;
acidul jasmonic care are efect asemănător cu etilena şi actiuni similare acidului
abscisic;
acidul salicilic care este implicat în biosinteza proteinelor cu masă moleculară mică ce
conferă rezistenţă plantelor la acţiunea agenţilor patogeni.
2. Auxinele
Auxinele sunt compuşi naturali, fiziologic polivalenţi, care (în doze extrem de reduse)
pot influenţa atât creşterea, cât şi dezvoltarea plantelor, respectiv formarea organelor
vegetative şi generative. (Vântu, 2005).
Auxinele au fost primul grup de substanţe fitohormonale descoperite. În această
categorie sunt grupate şi alte substanţe organice, de regulă acizi organici, care în principal au
capacitatea de a produce curbarea coleoptilului de Avena (la concentraţii <0,001 M),
promovând creşterea în lungime a celulelor. (Cachiţă, 1987).
Acidul 3-indolilacetic este primul fitohormon cert care a fost descoperit şi care se mai
numeşte şi heteroauxină (Kögl 1934). Acest fitohormon are o largă răspândire în natură, fiind
prezent în toate plantele superioare şi inferioare. Se acumulează de obicei în endosperm,
coleoptil, ovare şi în grăuncioarele de polen. Se formează în cantitate mai mare în vârful
rădăcinii şi tulpinii, în tuburile polenice, în seminţele tinere şi în general în ţesuturile
meristematice, dar este sintetizat şi de unele ciuperci parazite şi simbiote.
Principalele auxine sunt:
• cu nucleu indolic → acidul 3-indolilacetic (auxina nativă, AIA), acidul indolilbutiric
(AIB), acidul indolilpropionic (AIP);
• cu nucleu naftalic → acidul alfa naftilacetic (ANA), acidul beta naftoxiacetic
(ANOA);
5
• cu nucleu clorfenoxiacetic → acidul 2,4 diclorfenoxiacetic (2,4-D), acidul 2,4,5-
triclorfenoxiacetic (2,4,5-T), acidul 2-metil-4-clorfenoxiacetic;
• cu nucleu benzoic → acizi 2,4,6- sau 2,3,6-triclorbenzoici, acidul 2-metoxi-3,6-
diclorbenzoic (dicamba);
• cu nucleu picolinic → acidul 4-amino-3,5,6-tricloropicolinic (PIC / picloram) etc.
În numeroase plante s-au identificat derivaţi ai acidului 3-indolilacetic sau substanţe
înrudite cu acesta, care au acţiune fitohormonală, dintre acestea, mai importante fiind aldehida
3-indolilacetică, acidul indolilpiruvic, esterul etilic al acidului indolilacetic, acidul
indolilacetonitrilic, acidul indolilpiruvic etc.
Paralel cu extragerea şi separarea auxinelor naturale au fost sintetizate numeroase
substanţe chimice cu structură asemănătoare cu a compuşilor endogeni, având o puternică
influenţă asupra metabolismului plantelor şi multiple aplicaţii în practica agricolă şi horticolă.
Aceste substanţe sunt: acidul 2,4-diclorfenoxiacetic (2,4-D), acidul indolilbutiric, acidul
indolilpropionic, acidul naftilacetic (ANA). Aceste substanţe sunt derivaţi ai indolului şi
naftalenului. (Vântu, 2005).
Extragerea, purificarea şi identificarea chimică a auxinelor au pus în evidenţă prezenţa
lor, în stare naturală, în concentraţii extrem de reduse, în diferite organe ale plantelor, precum
şi faptul că se acumulează preferenţial în organele cu creştere activă – muguri şi frunze tinere,
vârfuri de tulpini şi rădăcini, antere şi granule de polen, cotiledoane, seminţe imature etc.
Cantităţi infime de auxine se găsesc în cambiu şi în ţesuturile parenchimatice. (Vântu, 2005).
Sinteza primară a auxinei presupune existenţa unui precursor care se transformă prin
oxidare: triptofanul trece treptat în triptamină, apoi în acid β-indolilpiruvic. Acidul β-
indolilpiruvic reprezintă punctul de plecare a reacţiilor metabolice din procesul sintezei
auxinelor, reacţii ce au la bază anumite procese enzimatice ce necesită pentru fiecare etapă o
enzimă specifică.
Auxinele se sintetizează în frunzele tinere, de unde migrează spre celelalte organe
tinere, aflate în procese intense de creştere, sub formă de precursori inactivi, legaţi de
proteine. În vârfurile vegetative (meristemele apicale), auxinele inactive se desprind de
proteine sub acţiunea unor enzime proteolitice şi devin libere şi active. Sub această formă
(activă) circulă descendent, prin vasele liberiene şi, mai rar, prin ţesuturile parenchimatice
adiacente vaselor conducătoare. (Vântu, 2005).
Circulaţia auxinelor nu se face prin difuziune, ci pe principiul polarităţii, datorită
diferenţei de potenţial electric dintre vârful plantei (cu sarcină electrică negativă) şi baza
6
plantei (cu sarcină electrică pozitivă). Astfel, auxina (încărcată cu sarcină electrică negativă)
circulă bazipetal, polarizat, spre celulele tinere, dar auxinele pot circula şi transversal, în cazul
organelor aşezate orizontal (lăstari laterali) sau iluminate lateral, ceea ce explică geotropismul
rădăcinilor şi fototropismul tulpinilor.
În prezenţa luminii pe care o captează unii fotoreceptori (riboflavină, beta-caroten),
are loc degradarea auxinelor, ca un proces de oxidare şi trecere într-o formă oxidată şi
inactivă, numită hemiauxin-lactonă sau hemiauxină. Datorită proceselor concomitente de
biosinteză şi degradare oxidativă, stocul auxinic dintr-un organ va fi alcătuit din precursori
auxinici, auxine active şi auxine degradate. (Vântu, 2005).
Acidul 3-indolilacetic se găseşte în plante în stare liberă şi asociat cu proteinele.
Acidul 3-indolilacetic asociat cu proteinele este inactiv şi reprezintă o rezervă însemnată
pentru plante. În funcţie de necesităţi, acidul 3-indolilacetic se desprinde pe cale enzimatică
de proteina inhibitoare şi devine astfel activ.
În celule, auxina nativă (AIA) este degradată de către AIA-oxidază. În menţinerea sau
decarboxilarea AIA intervin şi peroxidazele, iar în procesele fiziologice legate de auxină se
interpun şi alţi fitohormoni care amplifică sau nu efectele auxinei.
Viteza de degradare, ca şi capacitatea de a acţiona, într-un anumit sens este
dependentă de natura ţesutului supus influenţei unei anumite auxine, rădăcinile fiind mai
receptive la administrarea unor concentraţii mici, iar tulpinile reacţionând la concentraţii ceva
mai ridicate. Între organele aceleiaşi plante, reacţia este diferită, în funcţie de natura,
concentraţia şi combinaţiile dintre variate auxine şi, eventual, dintre auxine şi alţi regulatori
de creştere (de exemplu, în stimularea înrădăcinării butaşilor, uneori se folosesc şi amestecuri
de auxine). Acest fapt este şi mai evident la explantele cultivate in vitro. Diferenţa de reacţie
există şi în ceea ce priveşte receptivitatea selectivă a plantelor faţă de dozele de auxine, între
dicotiledonate şi monocotiledonate, fapt care a permis combaterea buruienilor în lanuri prin
aplicarea unor doze ridicate de auxine, ca erbicide. (Cachiţă, 1987).
În general, decarboxilarea enzimatică a AIA este mai puternică în ţesuturile bătrâne
decât în cele tinere. Dintre auxine, ANA şi 2,4-D sunt mai stabile şi mai puţin supuse
degradării endocelulare, pe când AIA nativ sau exogen este fotooxidabil şi este degradat de
către radiaţiile ionizante, de razele UV, de peroxizi etc.
Auxinele intervin în numeroase procese fiziologice, interacţionează cu alte substanţe
endogene şi, fireşte, cu alţi fitohormoni, în special cu citochininele, giberelinele şi cu etilena.
Auxinele naturale şi cele obţinute prin sinteză au o largă utilizare în agricultură şi horticultură.
Ele pot fi utilizate ca stimulatori pentru înrădăcinarea butaşilor, pentru accelerarea coacerii
7
fructelor, obţinerea fructelor fără seminţe, inhibarea mugurilor, pentru prevenirea căderii
premature a fructelor etc. În concentraţii mai mari sunt utilizate ca ierbicide în combaterea
buruienilor. (Burnea, 1977).
Auxinele naturale şi sintetice exercită diferite acţiuni fiziologice, care declanşează
reacţii particulare de creştere, dezvoltare şi metabolism.
Tratamentul cu auxine intensifică creşterea prin modificarea volumului celular,
alungirea plasmalemei şi îngroşarea ei, prin depunerea de noi substanţe formative. Totodată
sunt modificate proprietăţile fizice ale membranelor (elasticitate, plasticitate, permeabilitate
pentru apă şi pentru anumiţi ioni), proprietăţile structurale (orientarea microfibrilelor de
celuloză) şi proprietăţile chimice (natura proteinelor plasmatice, compoziţia pectinelor).
Influenţează metabolismul, îndeosebi sinteza proteică, prin exercitarea unei influenţe asupra
sintezei de ARN ribosomal.
Auxinele, în concentraţii scăzute, stimulează diviziunea celulară, iar în concentraţie
ridicată stimulează elongaţia celulară. Influenţează sinteza de etilenă, iar etilena la rândul ei
acţionează în stabilirea nivelului de auxină şi în transportarea acesteia prin corpul plantelor.
Exercită o acţiune în mişcările de creştere – tropisme şi sunt implicate în corelaţiile inter-
organe şi, mai ales, în fenomenul de dominanţă apicală, caulinară, exercitat de către mugurele
terminal.
Unghiul de curbură al plantelor (coleoptilului) este proporţional cu cantitatea
substanţei de creştere. Ca unitate de măsură se ia „unitatea de ovăz”, prin care se înţelege
cantitatea de auxină care, aplicată pe un coleoptil de ovăz, produce o curbură de 10º la o
temperatură de 22º C şi la o umiditate relativă a aerului de 92 %. (Burnea, 1977).
Stimulează germinarea seminţelor, tratamentele cu AIA, 2,4-D şi ANA mărind
capacitatea şi energia germinativă a seminţelor. Unele auxine sintetice (AIA, ANA, 2,4-D)
stimulează formarea rădăcinilor la plante care, în mod normal, se înrădăcinează greu prin
butaşi (Rosa, Clematis, Magnolia). Prin urmare, pentru reuşita butăşirii şi a marcotajului, se
recomandă folosirea acestor substanţe.
În doze mari, auxinele menţin în stare de latenţă mugurii pomilor fructiferi sau pe cei
ai tuberculilor de cartof. În declanşarea înfloririi, un rol activ îl au auxinele endogene
existente în ovar, la baza inflorescenţei şi în pedunculul florii. Polenul conţine, de asemenea,
auxine implicate în creşterea tubului polenic. (Vântu, 2005).
În timpul polenizării şi fecundării are loc biosinteza auxinelor naturale. Creşterea
fructului este stimulată de auxinele sintetizate în seminţe, de unde difuzează în pulpa fructului
şi declanşează extensia celulelor. Pe baza administrării auxinelor exogene este posibilă
8
formarea fructelor fără polenizare, obţinerea fructelor partenocarpice (fără seminţe), la
tomate, struguri, măr, păr, citrice etc. (Vântu, 2005).
Întârzierea îmbătrânirii ţesuturilor se poate realiza prin tratamente cu auxine, ceea ce
poate fi asociat cu menţinerea unui anumite nivel al proteinelor şi acizilor nucleici. De
asemenea, auxinele inhibă formarea embrionilor în suspensiile de celule.
3. Citochininele
9
patru: 2-izopentiladenina (2iP) şi zeatina (Z) ca citochinine naturale şi chinetina (K) şi
benziladenina (BAP) ca citochinine de sinteză. (Cachiţă, 1987).
Citochininele includ substanţe care determină efecte fiziologice legate de reglarea
diviziunii celulare, creşterea celulei prin extensie, diferenţierea şi organogeneza. Prezenţa
citochininelor în vasele de xilem arată că sinteza acestei substanţe se face în rădăcini, de unde
migrează către vârful plantei şi se acumulează în fructe, frunze şi muguri. Migraţia se
realizează concomitent cu curentul care asigură transpiraţia. Totuşi, ele nu circulă polarizat în
plantă, în cursul migraţiei fiind legate de un glucid sau îmbrăcând o formă inactivă.
La culturile in vitro citochininele servesc în menţinerea viabilităţii celulelor, susţinând
capacitatea de supravieţuire a ţesuturilor inoculate, favorizând dediferenţierea şi stimulând
multiplicarea celulară. Procesele de morfogeneză în prezenţa citochininelor constau în
caulogeneză, ele impulsionând formarea de muguraşi şi tulpiniţe.
Citochininele stimulează diviziunea celulelor mature, nemeristematice. Ele stimulează
creşterea plantelor, procesele de morfogeneză, biosinteza substanţelor proteice (s-au
descoperit citochinine legate de ARN de transfer), formarea mugurilor şi sunt antagoniste
rizogenezei. Protejează metaboliţii de acţiunea enzimelor hidrolizante, ceea ce conferă
citochininelor un rol important în prevenirea senescenţei.
Ele exercită un efect antagonic auxinelor, anihilând dominanţa apicală a mugurelui
terminal (mugurii axilari trataţi cu citochinine intră în creştere activă, în competiţie cu
mugurele terminal, dar, odată cu înlăturarea citochininei, creşterea acestor se micşorează şi se
opreşte, ei reintrând sub incidenţa acţiunii mugurelui apical). Acest fapt are ca efect o
puternică ramificare a tulpinii (cazuri frecvent întâlnite la specii de Centaurea, Crepis).
Stimulează de asemenea germinarea seminţelor plantulelor parazite, întrerup repausul
seminţelor, stimulează formarea şi creşterea frunzelor prin alungirea limbului. Reduc efectul
toxic al unor virusuri şi anulează efectul unor inhibitori ai germinaţiei (cumarina, xantina
etc.). Stimulează dezvoltarea mugurilor, a organelor florale, dezvoltarea ovarelor, induce
formarea fructelor partenocarpice, intensifică transportul asimilatelor şi măreşte rezistenţa
plantelor la temperaturi scăzute sau ridicate, la infecţii cu ciuperci. Prin capacitatea de a
stimula sinteza proteinelor, a pigmenţilor clorofilieni şi a acizilor nucleici, ca şi prin
polarizarea circulaţiei metaboliţilor din ţesuturile adiacente spre cele tratate, citochininele au
rol esenţial în întârzierea îmbătrânirii plantelor.
Citochininele acţionează asupra diviziunii celulei vegetale, eficienţa lor fiind asigurată
de prezenţa auxinei, întrucât auxina favorizează duplicarea ADN, iar chinetina separarea
cromozomilor. Stimularea diviziunii celulare este datorată unor modificări esenţiale în ciclul
10
mitotic, reducând durata fazei presintetice (G1) din ciclul mitotic, intensificarea procesului de
sintetizare (S) a ADN-ului şi prelungirea perioadelor post-sintetice (G2). (Vântu, 2005).
Deosebit de important este efectul fiziologic combinat al auxinelor şi citochininelor,
alcătuind ceea ce, în tehnica culturilor de ţesuturi şi celule vegetale, poartă denumirea de
balanţă hormonală.
În 1957, Skoog şi Miller au fondat experimental conceptul de control hormonal al
organogenezei. În lucrarea lor, devenită clasică, ei au demonstrat că diferenţierea de rădăcini
şi de tulpini, în cultura de măduvă de tutun, a fost dependentă de raportul dintre
auxină/citochinină, prezent în substratul de cultură. Organogeneza a putut fi reglată prin
schimbarea concentraţiei acestor doi hormoni în mediul de cultură. Astfel, o concentraţie
crescută de auxină a promovat rizogeneza, în timp ce mărirea conţinutului de citochinină a
stimulat formarea de tulpiniţe. O concentraţie egală a celor doi hormoni a impulsionat
creşterea calusului. Acest experiment stă la baza cercetărilor ulterioare, efectuate cu explante
cultivate in vitro şi a servit la dirijarea proceselor de morfogeneză la multe alte tipuri de
culturi de ţesuturi şi celule. (Cachiţă, 1987).
4. Giberelinele
11
mugurii apicali. Se cunosc 52 de gibereline, care au fost identificate prin metode moderne de
separare şi analiză (electroforeză, cromatografie). (Vântu, 2005). Ele circulă în plantă prin
vasele liberiene.
La culturile in vitro giberelinele se folosesc în mai mică măsură, dar există, totuşi,
recomandări exprese de utilizare a lor în anumite situaţii. De exemplu, ele exercită o anumită
acţiune specifică asupra alungirii meristemelor apicale care, în absenţa GA, prezintă o creştere
globulară. Adaosul de giberelină face ca miniinternodurile meristemelor caulinare să se
alungească (de exemplu, la cultura in vitro a meristemului de cartof) şi servesc la înlăturarea
fenomenelor de nanism.
Pe de altă parte, trebuie avut în vedere faptul că giberelinele inhibă dediferenţierea
celulelor, de aceea ele se folosesc în mediile de cultură numai în cazul în care explantul
posedă meristeme în structura sa (de exemplu, la cultura de apex sau de dom meristematic).
(Cachiţă, 1987).
Giberelinele au în general o acţiune sinergică cu a auxinelor, iar în unele ţesuturi
efectul lor este identic. Giberelinele nu acţionează asupra rădăcinilor şi au efect mic asupra
coleoptilelor, dar stimulează creşterea tulpinilor şi a frunzelor. Ele acţionează în special
asupra sistemelor enzimatice implicate în procesul de creştere şi mai puţin asupra
membranelor celulare. Joacă un rol important în reglarea nivelului endogen de auxină, fie prin
intervenţii directe în procesul de biosinteză al acesteia, fie inhibând acţiunea AIA-oxidazei.
Exercită un rol complex în suprimarea latenţei instalate în seminţe, muguri sau în
organele de rezervă. Tratamentul cu gibereline poate determina substituirea acţiunii frigului şi
a fotoperioadelor, formarea fructelor partenocarpice, formarea florilor mascule sau femele etc.
Etilena a fost recunoscută ca fitohormon în anii ’80, deşi încă din anul 1901 Neljubov
a descris la plante efectele fiziologice stimulatoare ale acestei substanţe. Între anii 1917 –
1937 se întâlnesc referiri bibliografice cu privire la rolul etilenei în coacerea fructelor, dar
abia în anul 1959 a crescut interesul specialiştilor pentru studierea acestui fitohormon. Fiind o
hidrocarbură nesaturată gazoasă, a fost greu de identificat şi de cuantificat, cu atât mai mult cu
cât la plante etilena se produce în cantitate foarte mică (numai fructele în curs de coacere
emană cantităţi mai mari de etilenă). (Cachiţă, 1987).
12
În culturile de ţesuturi şi celule, etilena a fost mai puţin folosită, datorită dificultăţilor
inerente de administrare a ei în concentraţii strict controlabile. Fiind în stare gazoasă,
difuzează uşor din recipientele de cultură şi este imposibil de sterilizat prin autoclavare.
Efectele fiziologice ale etilenei sunt multiple, căile metabolice şi acţiunea fiziologică
ale acesteia intersectându-se cu multe alte procese. Astfel, etilena exercită un control asupra
creşterii permeabilităţii membranelor, stimulează căderea frunzelor şi a fructelor, deschiderea
florilor, induce senescenţa ţesuturilor şi este implicată în transportul auxinei. Celulele rănite
produc etilenă în cantitate mai mare decât celulele netraumatizate.
A fost semnalată o creştere substanţială a biosintezei şi a eliberării de etilenă sub
influenţa AIA şi a chinetinei prezente în mediul de cultură. Acumularea unei cantităţi maxime
de etilenă s-a înregistrat în faza de intensă diviziune a celulelor aflate în cultură. După
atingerea pragului maxim de multiplicare celulară, se instala un fenomen rapid de reprimare a
producerii de etilenă.
Street (1976) menţiona că într-o suspensie fină celulară de Spinacea oleracea,
producţia de etilenă a fost antagonistă cu înverzirea culturii. Tisserat şi Murashige (1977) şi
Dunwell (1979) au raportat producerea unei inhibări a embriogenezei somatice (la morcov,
tutun şi citrice) sub influenţa etilenei. (Cachiţă, 1987).
Acidul 2-cloroetilfosfonic (ACEP) este un regulator de creştere deosebit de valoros, cu
aplicaţii practice extinse atât în horticultură (cultura de legume, în floricultură, pomicultură şi
viticultură), cât şi în cultura cerealelor, plantelor tehnice, cartofului, tutunului etc. El are
efecte diverse asupra creşterii plantelor, în funcţie de doza şi momentul aplicării acestuia.
Introdus în mediul de cultură folosit pentru creşterea in vitro a ovulelor de bumbac excizate
din capsule imature, a inhibat creşterea normală a ovulelor, dar a indus o stimulare a formării
de calus în lipsa altor hormoni în mediu. A fost raportată, totuşi, stimularea creşterii
explantelor tisulare la Citrus pe medii cu acid 2-cloroetilfosfonic.
Mattoo şi Lieberman (1977) au sugerat că sinteza de etilenă este localizată în
complexul constituit de membrana celulară şi protoplasmă. Ei au observat că protoplaştii de
măr izolaţi produc foarte puţină etilenă, în comparaţie cu celulele cultivate în suspensie.
Capacitatea de a sintetiza etilenă a fost redobândită în momentul în care protoplaştii au
început regenerarea peretelui celular. (Cachiţă, 1987).
Kevers şi Gaspar (1985) precizau că la plantele vitrificate s-a observat un efect al
etilenei în lignificarea vaselor şi în rigidizarea pereţilor celulelor parenchimatice. Ei au
experimentat cu explante constând din noduri de Dianthus caryophyllus cultivate pe medii
lichide şi solide. (Cachiţă, 1987).
13
Se presupune că etilena joacă un rol major în rândul hormonilor vegetali, având o
importantă contribuţie în controlarea proceselor regenerative, în embriogeneza somatică şi în
morfogeneză. Experimentele utilizând explante din solzi de bulbi de Lilium speciosum au
evidenţiat faptul că adăugarea de etilenă într-o fază timpurie de cultură a stimulat neoformarea
de plantule în prezenţa ANA. Temperatura ridicată sau rănirea ţesuturilor (care urmau a fi
inoculate) a provocat un efect similar, considerat ca fiind datorat măririi sintezei de etilenă,
biogeneză care pare a avea un rol crucial în primele faze ale proceselor de regenerare, la
nivelul explantelor de acest tip. Experimentele realizate pe o suspensie celulară de morcov au
semnalat faptul că putresceina şi arginina blochează biosinteza de etilenă în celule.
S-a observat că formarea de xilem (xilogeneza) în explantul medular de salată
(Lactuca sativa) a crescut pe măsura adăugării la mediile de cultură a precursorilor etilenei
(acidul 1-aminociclopropan-1-carboxilic sau ACC) sau a L-metioninei sau chiar a ACEP,
generator de etilenă, substanţe ce au ridicat producţia de etilenă în recipientele de cultură.
Introducerea în mediu a unor inhibitori ai etilenei a condus la o inhibare a formării de xilem şi
la o inhibare a producerii de etilenă de către ţesuturile aflate în cultură. Nici L-metionina, nici
ACC şi nici etilena nu sunt eficiente în inducerea xilogenezei în absenţa unei auxine şi a unei
citochinine. (Cachiţă, 1987).
În general, ACEP stimulează puternic organogeneza la diferite tipuri de inoculi.
Natura proceselor de morfogeneză (rizogeneză sau caulogeneză) şi amploarea lor depind mult
de concentraţia ACEP şi de specie. La garoafe, ACEP provoacă generarea dintr-un unic
meristem a nenumăraţi muguraşi şi tulpiniţe, dar rizogeneza este slab reprezentată. Deşi
caulogeneza a fost puternic stimulată de prezenţa ACEP în substratul de cultivare al inoculilor
meristematici de garoafe, tulpiniţele neoformate au avut frunzuliţele vitrificate.
Atât la crizanteme, cât şi la protocormul de Cymbidium, ACEP a provocat o stimulare
deosebită a proceselor de rizogenză, concomitent cu o optimizare a creşterii tulpinilor. La
minibutaşii de crizanteme, prezenţa AIA în mediul de cultură a stimulat rizogeneza (cu
formare de rădăcini groase şi lungi), dar s-a înregistrat o brunificare a mediului şi a
rădăcinilor, probabil din cauza oxidării AIA. La propagulele de gerbera, prezenţa ACEP în
mediul de cultură a indus o foarte bună creştere a coloniei de plantule, fiind stimulată atât
rizogeneza, cât şi caulogeneza. (Cachiţă, 1987).
În cazul minibutaşilor de cartof, constând din minidiscuri dimensionate din
minituberculi, generaţi in vitro, s-a constatat că a fost stimulată atât caulogeneza, cât şi
rizogeneza în prezenţa ACEP. Experienţe întreprinse cu explante constând din minibutaşi de
Saintpaulia (frunzuliţe pedunculate, detaşate din colonii de propagule generate in vitro) pe
14
medii cu ACEP nu au condus la înregistrarea vreunui efect deosebit al ACEP asupra
proceselor de morfogeneză.
Acidul abscisic este un fitohormon ce poate lua naştere din unele carotenoide sau din
precursori inferiori. Se găseşte predominant în fructele necoapte şi are o acţiune complexă
asupra plantelor. El inhibă în general creşterea plantelor şi grăbeşte formarea florilor. Se pare
că acidul abscisic se găseşte în raport invers proporţional cu conţinutul giberelinelor.
Acidul abscisic a fost descoperit de P. F. Wareing (1964) în mugurii dorminzi de
paltin de munte (Acer pseudoplatanus). Se consideră că acidul abscisic este prezent în
indivizii tuturor speciilor vegetale, cu variaţii sezoniere în funcţie de starea fiziologică a
ţesuturilor. Transportul acidului abscisic din zona de sinteză se face prin floem, de unde se
extinde în seva xilemului. Circulaţia are loc după o polaritate distinctă, fiind mult mai intensă
în sensul descendent decât în cel ascendent. (Vântu, 2005).
Deşi acidul abscisic (AAB) este un fitohormon cu rol important în viaţa plantelor
cormofite, fiind implicat în procesele de latenţă, în culturile de ţesuturi şi de celule se
foloseşte în mică măsură. Este totuşi utilizat în culturile de embrioni somatici, pentru
inducerea intrării acestora în repaus şi în procedeele de conservare in vitro. (Cachiţă, 1987).
Acidul abscisic prezintă acţiune antigiberelinică, antiauxinică, menţine starea de
repaus a plantelor, fiind prezent în ţesuturile meristematice (meristeme apicale, cambiu), în
oosfere nefecundate, embrioni, reglează creşterea mugurilor şi înflorirea, favorizează
procesele de „desprindere şi cădere” a fructelor şi frunzelor şi grăbeşte îmbătrânirea
ţesuturilor şi descompunerea clorofilei. (Vântu, 2005).
Substanţele inhibitoare sunt substanţele care exercită o acţiune specifică de inhibare a
diferitelor procese vitale, anihilând acţiunea auxinelor naturale. În majoritatea cazurilor,
inhibitorii endogeni sunt lactone nesaturate, compuşi fenolici simpli sau complecşi, acizi
organici, flavonoide, prezenţi în diferite organe ale plantelor (seminţe, bulbi, muguri).
Inhibitorii au capacitatea de a reduce sau anula acţiunea substanţelor stimulatoare şi de a
provoca o inhibare a creşterii plantelor cu intensităţi diferite. (Vântu, 2005).
Acţiunea fitohormonilor poate fi inhibată de unele substanţe numite antiauxine, cum
sunt acidul gamafenilbutiric, florizinul, hidrazida maleică, cumarina, xantina, scopoletina,
acidul maleic, acidul citric, acidul cafeic, unii alcaloizi (chinina, cafeina) etc.
15
Compuşii fenolici acţionează antagonic substanţelor de creştere, inhibând unele
reacţii metabolice, oprind creşterea şi chiar provocând necrozarea celulelor. Aceşti compuşi
pot interveni şi ei în fenomenele de latenţă. La explantele cultivate in vitro compuşii fenolici
sunt desorbiţi în mediul de cultură de către celulele traumatizate sau chiar de către celulele din
profunzimea ţesuturilor inoculate. Treptat, fenolii se oxidează, se brunifică, iar acest fapt are
ca o primă consecinţă o brunificare a mediului de cultură. Fenolii oxidaţi sunt toxici pentru
celulele aflate în cultură, iar acestea se necrozează rapid şi inoculul moare. Pentru prevenirea
acţiunii profund nocive a fenolilor (în special a formelor oxidate), se indică operarea unor
subculturi repetate, practicate în cascadă (2 – 3 la număr) la intervale de zile sau săptămâni, în
funcţie de specie, pentru a feri ţesuturile de efectul inhibitor al acestor substanţe toxice.
Eventual, la fiecare subcultivare, se recomandă înlăturarea unei mici porţiuni din zona bazală
a explantelor. (Cachiţă, 1987).
În general, eliberarea de fenoli în substratul de cultură constituie un fenomen frecvent
întâlnit la explantele prelevate de la plante lemnoase, dar nu numai la acestea. Dacă
brunificarea mediului persistă la fiecare subcultură, se recomandă adăugarea în mediu a unor
substanţe cu proprietăţi antioxidante (cisteina HCl, acidul ascorbic, acidul citric, ditiotritol
(DTT) etc.) sau a unor compuşi ce au proprietatea de a adsorbi produşii fenolici, cum ar fi
polivinilpirolidona (Policar AT sau PVP) sau cărbunele activ. Uneori păstrarea explantelor
inoculate o perioadă de timp la întuneric a condus la o micşorare a proceselor de oxidare a
fenolilor şi la o mai slabă brunificare a mediului, preîntâmpinându-se efectul nociv al
fenolilor oxidaţi asupra inoculilor. (Cachiţă, 1987).
Florizinul este un inhibitor natural din grupa flavonoizilor, descoperit de L. P.
Sarapun (1960, 1965). Este un compus rezultat din glicozidarea şi condensarea polifenolilor şi
se sintetizează uneori în frunze, în condiţii de zi scurtă. După sinteza sa în frunze, florizinul se
degradează şi trece în floretin, un compus cu proprietăţi stimulatoare asupra înfloririi şi
creşterii embrionare. Floretinul migrează în muguri, unde suferă o nouă glicozidare şi trece la
florizin, care exercită o acţiune de inhibare în perioadele de repaus mugural din timpul iernii.
Se consideră că din raportul cantitativ şi calitativ al acestor compuşi cu proprietăţi fiziologice
diferite ar rezulta ritmul proceselor de creştere a plantelor în diferite sezoane şi faze de
vegetaţie. (Vântu, 2005).
16
7. Alte substanţe cu efect în reglarea creşterii, a multiplicării şi a
morfogenezei la explantele cultivate in vitro
17
Anexe
18
Foto 6. Răspunsul speciei Piper solmsianum, explantul fiind un peţiol, după 30 de zile de
cultivare. A: control; B: 2 mg/l BA şi 2mg/l IAA; C: 2 mg/l BA şi 0,2 mg/l 2,4 D; D: 2mg/l
IAA; E: 2 mg/l BA şi 0,2 mg/l NAA; F: 0,2 mg/l BA şi 0,2 mg/l 2,4 D. c, r, s – formarea
calusului, rădăcinii şi respectiv tulpinii; e – explant.
19
Bibliografie
1. Burnea I., Popescu Ionela, Neamţu G., Stancu Elena, Lazăr Şt., 1977 – Chimie şi
biochimie vegetală, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti.
2. Cachiţă-Cosma Dorina, 1987 – Metode in vitro la plantele de cultură, Editura Ceres,
Bucureşti.
3. Davies Peter J., 2004 – PLANT HORMONES. Biosynthesis, Signal Transduction,
Action, Kluwer Academic Publusher, pag. 1 – 2.
4. Derendovski Antonina, Tcaciuc Olga, Moroşan Elizaveta, 2008 – Activitatea
procesului de rizogeneză la butaşii de viţă de vie şi metodele de reglare a ei,
Ştiinţa agricolă, nr. 2, Republica Moldova.
5. Maria Graziela Zagatto Krug, Liliane Cristina Libório Stipp, Adriana Pinheiro
Martinelli Rodriguez, Beatriz Madalena Januzzi Mendes, 2005 – In vitro
organogenesis in watermelon cotyledons, Pesq. agropec. bras., Brasília, v.40,
n.9, p.861-865.
6. Meneses A., Flores Dora, Muñoz M., Arrieta Griselda, Espinoza Ana M., 2005 –
Effect of 2,4-D, hydric stress and light on indica rice (Oryza sativa) somatic
embryogenesis, Rev. Biol. Trop. (Int. J. Trop. Biol. ISSN-0034-7744) Vol. 53
(3-4): 361-368, September-December.
7. Omid Karami, Gona Karimi Kordestani, 2007 – Proliferation, shoot organogenesis
and somatic embryogenesis in embryogenic callus of carnation, Journal of
Fruit and Ornamental Plant Research Vol. 15: 167-175.
8. Tang H., Luo Y., Liu C., 2008 – Plant regeneration from in vitro leaves of four
commercial Pyrus species, Plant Soil Environ., 54, (4): 140–148, China.
9. Vântu Smaranda, 2005 – Culturi de celule şi ţesuturi vegetale în biotehnologii, Editura
Univ. „Al. I. Cuza”, Iaşi.
10. Xiaofei Lin, Wenbo Zhang, Hiroyoshi Takano, Susumu Takio, Kanji Ono, 2004 –
Efficient plant regeneration and micropropagation from callus derived from
mature zigotic embryo of Larix gmelinii, Plant biotechnology, 21 (2), 159 –
163.
11. Jonas Ziauka, Sigute Kuusiene, 2006 – Gibberellin in vitro research for vegetative
propagation of aspen.
20