Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
ANUL 2022-2023
1
CUPRINS
CAPITOLUL 2 AUXINELE.............................................................................................8
2.1. Generalități.............................................................................................................8
CAPITOLUL 3 CITOCHININELE................................................................................14
CAPITOLUL 4 GIBERELINELE..................................................................................17
BIBLIOGRAFIE.............................................................................................................26
2
CAPITOLUL 1 FITOHORMONII- GENERALITĂȚI
Termenul „hormon”, care înseamnă acum un mesaj chimic metaforic, a fost folosit
pentru prima dată în medicină cu aproximativ 100 de ani în urmă pentru a însemna un factor de
stimulare. Cuvântul derivă din greacă și înseamnă „a stimula” sau „a mișca”. Astfel, originea
cuvântului în sine nu implică conceptul de transport, iar definiția de mai sus a hormonului
vegetal are mult mai mult de-a face cu sensul grecesc decât sensul real al hormonului așa cum
este folosit în contextul fiziologiei animalelor.
Deși Darwin (1880) a bănuit existența hormonilor vegetali, abia în secolul al XX-lea au
fost demonstrate experimental rolurile lor fiziologice și mecanismele de acțiune și s-a realizat
izolarea, purificarea sau sinteza lor.
Kögl și Haagen-Smit (1931) au obținut substanța activă „auxina A”, izolată din urina
umană. Mai târziu, Kögl și colaboratorii săi (1934) au raportat că o substanță mai complexă, pe
care au numit-o „heteroauxină” (sau auxina A și B) a fost izolată tot din urină, un compus găsit
mai târziu a fi acid 3-indolilacetic (acid beta-indolilacetic, pe scurt AIA). Această substanță a
fost sintetizată de Ellinger în 1904, dar proprietățile sale biologice sunt necunoscute.În 1934,
Kögl și Kostermans au izolat AIA din drojdie, iar în 1935, Thimann a extras AIA din
Rhizopus.
În 1956, laboratorul în care lucra Skoog s-a izolat un alt compus numit chinetină (6-
furfurilaminopurină) făcut din sperma de heringi. Tot în 1956, în aboratorul lui Stewardului s-a
observat efectele speciale ale laptelui de cocos. Prezența laptelui de cocos în mediu induce
formarea unui număr mare de răsaduri din celule cultivate in vitro. Laptele de cocos este un
produs natural bogat in citokinine naturale.
Giberelinele, acidul abscisic și etilena au fost descoperite aproape simultan în anii 1930.
Efectele lor în cultura de țesuturi nu sunt spectaculoase în comparație cu cele din practicile
agricole.
Din punct de vedere chimic, hormonii vegetali sunt substante moleculare mici, foarte
eterogene, asemanatoare vitaminelor si anumitor hormoni de origine animala. Ca aspect
caracteristic, ele conțin inele (inel indol, inel biciclohexan, inel purinic, inel ionic),
legături etenice și diverse grupe funcționale din moleculă. Sunt substanțe larg răspândite în
natură, prezente în diverse țesuturi și organe ale plantelor superioare, ciuperci, drojdii, alge,
flagelate și multe microorganisme, în stare liberă și legate de proteine (forma inactivă).
4
diferite. Deși sunt compuși cu structuri chimice diferite, aceștia au în comun faptul că exercită
efecte similare hormonilor vegetali (imitându-le acțiunea) și la diluții foarte mari afectează
procesele de creștere.
Hormonii vegetali naturali sunt metabolizați intracelular și, prin urmare, au o durată
limitată de acțiune asupra celulelor. Spre deosebire de aceștia, regulatorii sintetici de creștere
sunt metabolizați mai lent. Ca urmare, durata de acțiune este mai lungă și efectul este mai
puternic.
Hormonii vegetali sunt de obicei transportați și acționează de la distanță, dar pot acționa
și în țesutul în care sunt sintetizați. De exemplu, citochininele sunt transportate de la rădăcini la
frunze, unde lucrează pentru a preveni senescența, în timp ce etilena funcționează în aceleași
țesuturi în care este sintetizată. (Ventou, 2005)
Biosinteza hormonilor vegetali este de obicei localizată în alte organe decât organul
țintă. De la locul de sinteză, este transportat (în formă activă sau inactivă) către țesuturi unde
poate primi semnalul și răspunde la stimulii primiți (concentrațiile active sunt, adesea, mai mici
de 1 μM). (Cachiţă, 1987)
5
Amplitudinea răspunsului depinde nu numai de potrivirea condițiilor endogene și de
mediu pentru a primi impulsul hormonal vegetal, ci și de disponibilitatea celulei de a răspunde la
mesajul primit. , abordând tot mai mult procesele de proliferare și creștere celulară. (Cachiţă,
1987)
1. Stimulatoare,
2. Retardante,
3. Inhibitoare.
Deoarece aceste trei grupe de substanțe sunt interdependente, răspunsul plantei în toate
etapele de creștere și dezvoltare este rezultatul unui echilibru între stimulenți și inhibitori.
1. auxinele,
2. citochininele,
3. giberelinele şi etilena.
6
Pe baza efectelor de stimulare şi inhibare a proceselor de creştere se sintetizează şi
substanţe cu proprietăţi biologice specifice, implicate în încetinirea proceselor de creştere, fapt
pentru care sunt numite retardanţi. Printre acestea se regăsesc: beta-hidroxietilen hidrazida,
clorura de trimetilamoniu etc.
7
Tabel 1.1. Alte substanţe de maturare şi regulatoare de creşter
CAPITOLUL 2 AUXINELE
2.1. Generalități
Auxinele sunt substanțe naturale multivalente din punct de vedere fiziologic care (la
doze foarte mici) pot influența atât creșterea și dezvoltarea plantelor, cât și formarea organelor
vegetative și reproducătoare. (Vântu 2005).
Auxinele au fost primul grup de substanţe hormonale din plante descoperite. În această
categorie intră şi alte substanţe organice, fiind predominanți acizii organici, care au capacitatea
de a realiza curbarea coleoptilului de Avena (la concentraţii <0,001 M), astfel favorizând
creşterea în lungime a celulelor. (Cachiţă 1987).
8
2.2. Clasificarea auxinelor
9
Figura 2.4. Reprezentarea chimică a auxinelor cu nucleu clorfenixiacetic
10
acestea fiind: acidul 2,4-diclorfenoxiacetic (2,4-D), acidul indolilpropionic, acidul indolilbutiric,
acidul naftilacetic (ANA).
Sinteza primară a auxinei admite prezența unui precursor care se modifică prin oxidare:
triptofanul devine treptat în triptamină, iar mai apoi în acid beta-indolilpiruvic. Acidul beta-
indolilpiruvic înfățișează punctul de începere a reacţiilor metabolice din procesul sintezei
auxinelor, această reacție se bazează pe un proces enzimatic specific care necesită o enzimă
specifică la fiecare pas.
11
inhibitoare şi devine astfel activ.
În celule, auxina nativă (AIA) este degradată de către AIA-oxidază. În menţinerea sau
decarboxilarea AIA intervin şi peroxidazele, iar în procesele fiziologice legate de auxină se
interpun şi alţi fitohormoni care amplifică sau nu efectele auxinei.
În general, decarboxilarea enzimatică a AIA este mai puternică în ţesuturile bătrâne decât
în cele tinere. Dintre auxine, ANA şi 2,4-D sunt mai stabile şi mai puţin supuse degradării
endocelulare, pe când AIA nativ sau exogen este fotooxidabil şi este degradat de către radiaţiile
ionizante, de razele UV, de peroxizi etc.
12
proprietăţile chimice (natura proteinelor plasmatice, compoziţia pectinelor). Influenţează
metabolismul, îndeosebi sinteza proteică, prin exercitarea unei influenţe asupra sintezei de ARN
ribosomal.
În doze mari, auxinele menţin în stare de latenţă mugurii pomilor fructiferi sau pe cei ai
tuberculilor de cartof. În declanşarea înfloririi, un rol activ îl au auxinele endogene existente în
ovar, la baza inflorescenţei şi în pedunculul florii. Polenul conţine, de asemenea, auxine implicate
în creşterea tubului polenic. (Vântu, 2005).
13
CAPITOLUL 3 CITOCHININELE
Spre deosebire de auxine, citochininele reprezintă un grup de substanţe mai omogen, din
punctul de vedere al constituţiei chimice. În general, citochininele sunt adenine substituite şi
posedă un nucleu purinic. Prin înlocuirea grupării furfurilice a chinetinei cu alte grupe (fenil-
naftil-ciclohexil etc.) se pot obţine substanţe cu activitate asemănătoare chinetinei.
14
endogene derivă din degradarea acizilor nucleici, trecând prin faza de nucleotide. (Vântu, 2005).
15
terminal (mugurii axilari trataţi cu citochinine intră în creştere activă, în competiţie cu mugurele
terminal, dar, odată cu înlăturarea citochininei, creşterea acestor se micşorează şi se opreşte, ei
reintrând sub incidenţa acţiunii mugurelui apical). Acest fapt are ca efect o puternică ramificare a
tulpinii (cazuri frecvent întâlnite la specii de Centaurea, Crepis).
Citochininele acţionează asupra diviziunii celulei vegetale, eficienţa lor fiind asigurată de
prezenţa auxinei, întrucât auxina favorizează duplicarea ADN, iar chinetina separarea
cromozomilor. Stimularea diviziunii celulare este datorată unor modificări esenţiale în ciclul
mitotic, reducând durata fazei presintetice (G1) din ciclul mitotic, intensificarea procesului de
sintetizare (S) a ADN-ului şi prelungirea perioadelor post-sintetice (G2). (Vântu, 2005).
16
CAPITOLUL 4 GIBERELINELE
Ulterior au fost descoperite peste 50 de gibereline. Dintre acestea, acidul giberelic (GA)
este cea mai activă substanţă de acest tip şi cea mai frecvent utilizată în practică, precum şi în tehnicile
de culturi in vitro. (Cachiţă, 1987).
Din punct de vedere chimic, giberelinele sunt diterpenoide tetraciclice care conţin în
moleculă grupări etilenice, hidroxilice şi carboxilice. Giberelinele au o structură moleculară
asemănătoare acidului giberelinic, care are cea mai mare activitate fitohormonală din acest grup.
(Burnea, 1977). Sunt termolabile şi se sterilizează numai prin filtrare.
17
S-a reuşit detectarea prezenţei giberelinelor naturale în aproximativ 130 de specii de
plante superioare (100 de specii de dicotiledonate şi 30 de specii de monocotiledonate). Locul de
sinteză a giberelinei este în embrionii seminţelor în curs de germinare, în frunzele tinere, mugurii
apicali. Se cunosc 52 de gibereline, care au fost identificate prin metode moderne de separare şi
analiză (electroforeză, cromatografie). (Vântu, 2005). Ele circulă în plantă prin vasele liberiene.
La culturile in vitro giberelinele se folosesc în mai mică măsură, dar există, totuşi,
recomandări exprese de utilizare a lor în anumite situaţii. De exemplu, ele exercită o anumită acţiune
specifică asupra alungirii meristemelor apicale care, în absenţa GA, prezintă o creştere globulară.
Adaosul de giberelină face ca miniinternodurile meristemelor caulinare să se alungească (de
exemplu, la cultura in vitro a meristemului de cartof) şi servesc la înlăturarea fenomenelor de
nanism.
18
CAPITOLUL 5 ETENA ŞI ACIDUL 2-CLOROETILFOSFONIC
Etena a fost recunoscută ca fitohormon în anii '80, deşi încă din anul 1901 Neljubov a
descris la plante efectele fiziologice stimulatoare ale acestei substanţe. Între anii 1917 - 1937 se
întâlnesc referiri bibliografice cu privire la rolul etenei în coacerea fructelor, dar abia în anul
1959 a crescut interesul specialiştilor pentru studierea acestui fitohormon. Fiind o hidrocarbură
nesaturată gazoasă, a fost greu de identificat şi de cuantificat, cu atât mai mult cu cât la plante etena
se produce în cantitate foarte mică (numai fructele în curs de coacere emană cantităţi mai mari de
etilenă). (Cachiţă, 1987).
În culturile de ţesuturi şi celule, etena a fost mai puţin folosită, datorită dificultăţilor
inerente de administrare a ei în concentraţii strict controlabile. Fiind în stare gazoasă, difuzează
uşor din recipientele de cultură şi este imposibil de sterilizat prin autoclavare.
Efectele fiziologice ale etenei sunt multiple, căile metabolice şi acţiunea fiziologică ale
acesteia intersectându-se cu multe alte procese. Astfel, etena exercită un control asupra creşterii
permeabilităţii membranelor, stimulează căderea frunzelor şi a fructelor, deschiderea florilor, induce
senescenţa ţesuturilor şi este implicată în transportul auxinei. Celulele rănite produc etenă în
19
cantitate mai mare decât celulele netraumatizate.
20
morfogeneză. Experimentele utilizând explante din solzi de bulbi de Lilium speciosum au
evidenţiat faptul că adăugarea de etenă într-o fază timpurie de cultură a stimulat neoformarea de
plantule în prezenţa ANA. Temperatura ridicată sau rănirea ţesuturilor (care urmau a fi
inoculate) a provocat un efect similar, considerat ca fiind datorat măririi sintezei de etenă,
biogeneză care pare a avea un rol crucial în primele faze ale proceselor de regenerare, la nivelul
explantelor de acest tip. Experimentele realizate pe o suspensie celulară de morcov au semnalat
faptul că putresceina şi arginina blochează biosinteza de etilenă în celule.
21
morfogeneză.
Acidul abscisic este un fitohormon ce poate lua naştere din unele carotenoide sau din
precursori inferiori. Se găseşte predominant în fructele necoapte şi are o acţiune complexă asupra
plantelor. El inhibă în general creşterea plantelor şi grăbeşte formarea florilor. Se pare că acidul
abscisic se găseşte în raport invers proporţional cu conţinutul giberelinelor.
Deşi acidul abscisic (AAB) este un fitohormon cu rol important în viaţa plantelor
cormofite, fiind implicat în procesele de latenţă, în culturile de ţesuturi şi de celule se foloseşte
în mică măsură. Este totuşi utilizat în culturile de embrioni somatici, pentru inducerea intrării
acestora în repaus şi în procedeele de conservare in vitro. (Cachiţă, 1987).
Acţiunea fitohormonilor poate fi inhibată de unele substanţe numite antiauxine, cum sunt
acidul gamafenilbutiric, florizinul, hidrazida maleică, cumarina, xantina, scopoletina, acidul
maleic, acidul citric, acidul cafeic, unii alcaloizi (chinina, cafeina) etc.
24
La monocotiledonate se recomandă utilizarea unor doze mai ridicate, iar la
dicotiledonate, concentraţii mai mici. Tratamentele se aplică la nivelul seminţelor (prin
îmbibarea acestora) sau al plantelor prin stropiri repetate în decursul ciclului de vegetaţie. Se
obţine o creştere a masei vegetative, o precocitate în înflorire şi în coacere, o sporire a cantităţii
de fructe şi de seminţe etc. S-a constatat că adaosul de procaină în mediul de cultură al inoculilor
cultivaţi in vitro a determinat o stimulare a multiplicării protocormilor de Cymbidium şi o
creştere în greutate a acestora. (Cachiţă, 1987).
25
cultură a sulfatului de adenină. Difenilureea este, de asemenea, o substanţă cu efect
citochininic.
BIBLIOGRAFIE
26
3. Derendovski Antonina, Tcaciuc Olga, Moroşan Elizaveta, 2008 - Activitatea
procesului de rizogeneză la butaşii de viţă de vie şi metodele de reglare a ei, Ştiinţa agricolă, nr.
2, Republica Moldova.
4. Maria Graziela Zagatto Krug, Liliane Cristina Libório Stipp, Adriana Pinheiro
Martinelli Rodriguez, Beatriz Madalena Januzzi Mendes, 2005 - In vitro organogenesis in
watermelon cotyledons, Pesq. agropec. bras., Brasília, v.40, n.9, p.861-865.
5. Meneses A., Flores Dora, Muñoz M., Arrieta Griselda, Espinoza Ana M., 2005 -
Effect of 2,4-D, hydric stress and light on indica rice (Oryza sativa) somatic embryogenesis,
Rev. Biol. Trop. (Int. J. Trop. Biol. ISSN-0034-7744) Vol. 53 (3-4): 361-368, September-
December.
8. Tang H., Luo Y., Liu C., 2008 - Plant regeneration from in vitro leaves of four
commercial Pyrus species, Plant Soil Environ., 54, (4): 140-148, China.
10. Xiaofei Lin, Wenbo Zhang, Hiroyoshi Takano, Susumu Takio, Kanji Ono, 2004 -
Efficient plant regeneration and micropropagation from callus derived from mature zigotic
embryo of Larix gmelinii, Plant biotechnology, 21 (2), 159 - 163.
11. Jonas Ziauka, Sigute Kuusiene, 2006 - Gibberellin in vitro research for vegetative
propagation of aspen.
27