BIOTEHNOLOGIILE MODERNE

Volintiru Vlad
Emanuel Pop
Bizo Robert
Denisa Huțanu
DEFINIȚIE

Biotehnologia este o știință nouă bazată pe biologie al cărei scop

este utilizarea în tehnică a microorganismelor sau a produselor
derivate de la acestea, a culturilor de celule vegetale și animale
pentru producerea de substanțe utile în agricultură și în industria
alimentară, farmaceutică etc. în folosul activității umane.
BIOTEHNOLOGIA MODERNĂ

Biotehnologiile moderne au un domeniu vast de exploatare in industria

moderna. A crescut productia mondiala de enzime exogene, utilizate in
aproape toate ramurile industriale, sinteza de aminoaciziesentiali cu
ajutorul bacteriilor, obtinerea de alcool folosit ca substituent al petrolului
sau producerea debiomasaa prin valorificarea pe calea fermentatiei a
unor plante cu crestere rapida. Beneficiilebiotehnologiilor moderne au
impus dezvoltarea lor foarte rapida la nivel mondial
PROGRESE

Au avut loc progrese considerabile înregistrate in ultimul secol in domeniul

biotehnologiei , având la baza o serie de descoperiri științifice, dintre care
amintim - descoperirea ADN-ului, in 1953 si stabilirea tehnicilor de
manipulare genetica in 1973, au pus bazele unei biotehnologii moderne cu
considerabile efecte economice si sociale . Cele mai cunoscute descoperiri
ale ingineriei genetice din secolul XX sunt: interferonul (o proteina
sintetizata de celula umana ca răspuns la atacul unor virusuri si care
astăzi se folosește pentru tratarea cancerului hepatic), insulina produsa de
bacterii, hormoni de creștere umani sau diferite vaccinuri .
A G R I C U LT U R A

Biotehnologiile vegetale vizează utilizarea culturilor celulare vegetale precum și a

tehnicilor de inginerie genetică în scopul obținerii de noi soiuri cu rezistență la atacul
agenților patogeni, rezistente la temperaturi scăzute sau ridicate, secetă sau salinitate
crescută a solurilor, implementarea de sisteme simbiotice la diferite specii de plante,
multiplicarea speciilor horticole și obținerea de noi hibrizi cu proprietăți îmbunătățite
etc; se caută de asemenea specii forestiere apte unor producții rapide de masă lemnoasă
de calitate, înalt regenerabile sau capabile de împădurire a zonelor alpine extreme sau
deteriorate.
A L I M E N TA Ț I E

Biotehnologiile alimentare sunt procedee industriale de prelucrare a legumelor și

fructelor, a laptelui și produselor lactate, a cărnii.
• fermentație - diversificarea gamei de produse obținute prin fermentare (alimente, antibiotice și enzime cu variate
aplicații), perfecționarea vechilor procese de fermentație cunoscute și aplicate în industria alimentară

• sinteza de proteine microbiene pentru alimentația animalelor și a omului - sursa de energie pentru producerea acestora
poate fi mediul special creat, deșeuri organice vegetale sau animale, menajere sau chiar petroliere

• acvacultură - cultivarea pe scară largă a algelor unicelulare în scop alimentar și pentru extracția de substanțe chimice.
MEDICINĂ

• medicină veterinară - biotehnologiile medical veterinare au ca scop crearea unor sisteme de diagnostic rapid și eficient a
maladiilor sau dereglărilor funcționale la animale, producerea unor sisteme biologice de combatere a bolilor
(anticorpi monoclonali, vaccinuri, agenți de biocontrol): transferul de embrioni, fertilizarea în vitro și clonarea, protecția
animalelor prin vaccinare și tratament cu substanțe de sinteză biotehnologică

• sănătate publică - reprezintă domeniul cu cea mai înaltă rată de creștere în biologia moleculară farmaceutică: producerea
de biomasă proteică, biosinteza antibioticelor, producția de acizi organici, de aminoacizi, enzime, obținerea de
probiotice, hormoni, vitamine, polizaharide.

• producerea și sinteza de vaccinuri pentru eradicarea unor boli care afectează încă foarte grav populația umană
(poliomielită, rujeolă, gripă, malarie etc)

• producerea de medicamente - cea mai mare parte a medicamentelor produse și comercializate pe plan mondial sunt
produse într-o formă sau alta prin biotehnologie.
PRODUCEREA DE ENERGIE ȘI CONTROLUL
POLUĂRII

• producerea surselor auxiliare de energie pe baza deșeurilor organice rezultate din

agricultură, zootehnie, silvicultură, industria alimentară.: alcooli, metan, hidrogen.
• metode și tehnologii de epurare biologică a apelor uzate sau poluate,
a aerului, solurilor degradate, extracția de minereuri cu ajutorul
microorganismelor, metode de bioremediere cu ajutorul plantelor sau
microorganismelor.
BIBLIOGRAFIE

• https://ro.wikipedia.org/wiki/Biotehnologie
• https://www.scrigroup.com/tehnologie/merceologie/BIOTEHNOLOGII-CLASICE-SI-MODER22266.php
• https://ro.scribd.com/document/360954442/Biotehnologia-Este-Stiinta-Care-Se-Ocupa-de-Obtinerea-Indust
riala-a-Produselor-Utile-Omului-Pe-Contul-Organismelor-Vii
VĂ MULȚUMIM