Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Gen:
Petroselinum Specii
Ptrunjelul (Petroselinum crispum) este o plant erbacee legumicol, cu tulpina nalt, cultivat pentru rdcina pivotant, alb i pentru frunzele ei aromate, ntrebuinate n alimentaie i n medicina popular. Poart i denumirile de ggu, ptlgele (pl.), ptrunjic sau petersil. Aceast leguma poate vindeca cancerul i poate reda tinereea biologica. Anticii grecii considerau c aceast plant unete lumea viilor cu cea a morilor.[1]