Glont George 2B

ANALIZA SUCULUI GASTRIC

Analiza sucului gastric (stomacal) Sucul gastric este secretat
de stomac(poza membrana), fiind compus din apa, acid clorhidric,
pepsina (enzima), mucus si minerale. El contribuie la digestia
alimentelor din stomac, in special a acelora care contin proteine:
carne, lapte, oua. In mod normal sucul gastric este acid. In
gastrita cronica, pelagra, in unele anemii, in tumorile stomaculu
aciditatea gastrica este scazuta sau chiar lipseste. Scaderea
aciditatii gastrice se intalneste si la unele persoane sanatoase,
mai ales dupa varsta de 60 ani, dupa un stres care poate opri
secretia gastrica, etc. Un suc gastric cu aciditate scazuta nu mai
are capacitatea de a digera suficient alimentele care contin
proteine. Acestea trecand nedigerate in intestin produc o serie de
tulburari digestive (enterocolita). Cresterea aciditatii gastrice
(hiperaciditate) care se intalneste in gastritele acute, in ulcerul
gastric si duodenal precum si la persoanele sanatoase, dupa o
alimentatie care excita secretia acida a stomacului (condimente,
alcool, cafea) sau dupa tutun. Pentru aprecierea gradului de
aciditate se dozeaza acidul clorhidric din sucul gastric. Sucul
gastric se recolteaza dimineata cu un tub subtire de cauciuc care
se inchide de catre bolnav pana ajunge in stomac (tubaj gastric).
Bolnavul nu trebuie sa inghita saliva caci se amesteca cu sucul
gastric iar daca are o proteza dentara mobila trebuie sa o scoata
(pericol de inecare). De asemenea, inainte de recoltare nu se vor
consuma alimente, bauturi, nu se vor lua medicamente si nu se
va fuma. Pentru a se produce o secretie gastrica mai mare i se da
persoanei respective sa bea o solutie slaba de alcool sau i se
injecteaza o fiola de histamina. Sucul gastric se extrage cu o
seringa si se analizeaza. Aciditatea sucului gastric se exprima in
grame de acid clorhidric la litru (g HCl ) sau in ml hidroxid de

sodiu normal pe 10 (ml NaOHN: 10). Acidul din stomac poate fi in

stare libera sau legat de