Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Biscuiti Spritati
Biscuiti Spritati
autor:
Biscuiti spritati
Biscuiti spritati
Autor: Daniela (Chef de cuisine)
Dificultate
Redusa
Timp
1h
29 voturi
Ingrediente
200 g unt
200 g zahar
1 ou
500 g faina alba ,
un virf de cutit de sare
o lingurita cu praf de copt.
Mod de preparare
Se amesteca toate ingredientele (untul trebuie sa fie tinut in bucatarie)
Se lucreaza doar cu furculita, ca sa nu se inmoaie untul de la caldura mainii si aluatul arata ca niste frecatei bine
infainati.
La masina de tocat manuala se monteaza dispozitivul prin care se fac biscuitii si se pune aluatul, cate putin si se
apasa usor. Biscuitii vor iesi foarte frumosi , cu tepi, se pot face bastonase si coronite .
http://www.gustos.ro/retete-culinare/biscuiti-spritati-7.html
1/1