Cuprins

Cuprins...1
Lipidele-Introducere..................................................................................................................2
Clasificarea lipidelor..................................................................................................................2
Inozitol-fosfatide-Generaliti...................................................................................................2
Biozinteza inositol-fosfatidelor..................................................................................................3
Caracteristici, derivai si rol.......................................................................................................6
Concluzii....................................................................................................................................8
Bibliografia..............................................................................................................................10

Lipidele-Introducere
Lipidele sunt prezente n alimente dar i n corpul uman. Principalul rol este de a
furniza organismului energia necesar unei bune funcionri dar au i rol de transport al
anumitor protein i al unor anumii hormoni n snge. Ele intr n constituia tuturor
membranelor celulare.
Reprezint 20% din greutatea corporal.
Lipidele formeaz un grup eterogen de compui care au ca proprietate comun insolubilitatea
n ap i solubilitatea n solveni organici.

Clasificarea lipidelor:
Lipide simple: compui care conin ca elemente C,H,O:
Gliceride = esteri ai glicerinei cu acizi grai;
Steride = esteri ai strerolilor cu acizi grai;
Ceride (ceruri) = esteri ai ai unor alcooli alifatici monohidroxilici cu acizi grai;
Etolide = esteri ai unor oxiacizi legai ntre ei.
Lipide complexe: compui care conin pe lng C,H,O i P, N sau S:
Glicerofosfolipide = glicerol, acizi grai, acid fosforic, baze azotate, inozitol.
Sfingolipide: sfingozina (aminoacid superior), acizi grai, acid fosforic, baze azotate
sau glucide.
Glicerofosfolipidele au urmtoarea structur general:
n funcie de radicalul X se ntlnesc mai multe clase de glicerofosfolipide: erina, cefaline,
etanolamina, cefaline, colina, lecitine, inositol, Inozitol-fosfatide, inozitide, acid fosfatidic,
Cardiolipide, Cardiolipine.

Inozitol-fosfatide-Generaliti:
Inozitof-fosfatidele sunt lipide complexe in structura carora se afla resturi de acid fosfatidic si
inositol. Aceste lipide complexe se afla in cantitati mici in diferite tesuturi, in cantiti mai
mari gsindu-se n lipide din creier si muchi.
Inozitol este sintetizat din glucoz-6-fosfat (G-6-P) n dou etape. n primul rnd, G-6-P este
izomerizat ctre o enzim inozitol-3-fosfat sintetaza su mio-inozitol 1-fosfat (MIPS), care
este apoi defosforilat cu o enzim inozitol monofosfataza (IMPase 1) pentru a se obine
gratuit mio-inozitol. Sinteza fosfatidilinozitol n laborator este catalizat de fosfatidilinozitol
sintetaza i implic CDP-diacilglicerol i L-mio-inozitol.

Biozinteza inositol-fosfatidelor
Cei mai muli dintre acizii grai sintetizai sau ingerai de ctre un organism urmeaz unul
dintre cele dou destine: ncorporarea n triacilgliceroli, pentru stocarea energiei metabolice
sau ncorporarea n componentele fosfolipidice ale membranelor.
Compartimentarea ntre aceste alternative destine depinde de cerinele organismului. n
timpul creterii rapide, sinteza de noi membrane necesit sinteza de fosfolipide ale
membranei; organisme care au o cantitate considerabila de hrana dar nu cresc n mod activ
unt majoritatea acizilor grai depozitai n grsimi. Cile de depozitare a grsimilor i a
ctorva clase de fosfolipidele membranare ncep n acelai punct: formarea de acizi grai i
glicerol.
Animalele pot sintetiza i stoca cantiti mari de triacilgliceroli, care urmeaz s fie folosit
mai trziu ca i combustibil. La om doar cateva sute de grame de glicogen pot fi stocate in
ficat si muschi, abia pentru a furniza necesarul de energie al organismului timp de 12 ore. n
schimb, valoarea total a triacilglicerolului stocat n masa unui om de 70 kg este n medie de
aproximativ 15 kg, suficient pentru a furniza nevoile de energie bazale pentru un timp de 12
sptmni. Ori de cte ori sunt ingerai n exces carbohidrati, peste capacitatea de stocare n
glicogen, acesta este convertit n triacilgliceroli i stocate n esutul adipos. Plantele de
asemenea, produc triacilgliceroli ca un combustibil bogat energetic, stocat n special n
fructe, nuci, i semine.
Triacilgliceroli i glicerofosfolipide cum ar fi fosfatidiletanolamin este sintetizat din doi
precursori (acetil-CoA i glicerol-3-fosfat) i mai multe etape enzimatice n esuturile
animale. Glicerol-3-fosfatidele pot fi formate n dou moduri. Se poate rezulta din fosfat

http://www.bioinfo.org.cn/book/biochemistry/chapt20/bio4.htm

dihidroxiceton generat n timpul glicolizei prin aciunea citosolic-NAD legat glicerol-3fosfatat dehidrogenaz, i n ficat i rinichi este de asemenea format din glicerol prin aciunea
glicerol kinazei.
Ceilali precursori ai triacilglicerolilor sunt acetil-CoA, formate din acizi grai cu sintetaze
inhibitori ai Acetil-CoA. Aceleai enzime responsabile pentru activarea acizilor grai pentru
oxidare.
Prima etap n biosinteza triacilglicerolilor este acilarea cele dou grupuri hidroxil libere de
glicerol-3-fosfat de dou molecule de acetil-CoA obinndu-se diacilglicerol-3-fosfat. El
apare numai n cantiti infime n celule, dar este un intermediar central n biosinteza
lipidelor; aceasta poate fi convertit fie unui triacilglicerol sau a unui glicerofosfolipid. n
calea sa triacilglicerolii, diacilglicerol-3-fosfat este hidrolizat de fosfataz fosfatida pentru a
forma 1,2-diacilglicerol
Primii pai ai sintezei glicerofosfolipidelor sunt asemntori cu calea pentru trigliceroli.
Dou grupe de acil gras sunt esterificate la C-1 i C-2 de L-glicerol-3-fosfat pentru a forma
glicerofosfolipide. Frecvent dar nu invariabil, acidul gras la C-1 este saturat i c la C-2 este
nesaturat. Un al doilea traseu pentru glicerofosfolipide este fosforilarea unui diacilglicerol de
o kinaz specific.

http://www.bioinfo.org.cn/book/biochemistry/chapt20/bio4.htm

Diacilglicerol este activat prin condensarea cu CTP pentru a forma CDP-diacilglicerol, cu

eliminarea pirofosfatului. Deplasarea CMP prin atac nucleofil cu gruparea hidroxil a
inozitolului pentru a se obine inozitol fosfatidele.

http://www.bioinfo.org.cn/book/biochemistry/chapt20/bio4.htm

Caracteristici, derivai si rol

Inozitol sau ciclohexan-1,2,3,4,5,6-hexol este un compus chimic cu formula C6H12O6 sau (CHOH-) 6, un alcool de ase ori (poliol) de ciclohexan. El exist n nou stereoizomeri
posibili, dintre care forma cea mai proeminent, pe scar larg n mediul natural, este cis1,2,3,5-trans-4,6-cyclohexanehexol, sau mio-inozitol (nume anterioare mezoinozitol sau i
inozitol). Inozitol este un carbohidrat, nu un zahr clasic.

Mio-inozitol (fr fosfat) a fost o dat considerat un membru al complexului de vitamine B

(fosta vitamina B8); Cu toate acestea, deoarece este produs de corpul uman din glucoz,
aceasta nu este un nutrient essential. Inozitol este utilizat ca produsu chimic sub form de
"azotat de inozitol" ca o alternativ mai stabil la nitroglicerina. Astzi, azotatul de inozitol
este folosit pentru a gelatiniza nitroceluloz.
Produsele fosforilate ale inozitol fosfatidelor (Ptdlns, PI), sunt lipide membranare care
funcioneaz ca elemente structurale ale membranelor, precum i reglatori de multe procese
celulare la eucariote, inclusiv traficul mediat de vezicule cu membran, integritatea peretelui
celular, precum i organizarea citoscheletului de actin. PtdInsPs sunt, de asemenea,
precursori ai fosfailor inozitol hidrosolubile (PI), o clas important de molecule
intracelulare de semnalizare.
Inelul inozitol a fosfolipidelor membranare i PI solubile n ap sunt uor fosforilate i
defosforilate la o serie de poziii care le fac s fie potrivit ca regulatori cheie. Ptdlns poate fi
fosforilat la unul sau o combinaie de poziii (3 ', 4', sau 5 ') pe headgroup inozitol, genernd
un set de stereoizomeri unici care au funcii biologice specific. Aceti stereoizomeri s-au
dovedit a fi limitai la anumite membrane. Fosfatidilinozitol 4-fosfat (PtdIns4P) sunt speciile

majore ale aparatului Golgi, unde joac un rol n traficul vezicular al proteinelor secretorii
din Golgi i a membranei citoplasmatice. Fosfatidilinozitol 4,5-bifosfat (Ptdlns [4,5] P2) este

specia major constatat a membranei citoplasmatice i este implicat regulat n procesele de

organizare a citoscheletului de actin, precum i integritatea peretelui celular, si cai de
rspuns la oc termic. Fosfatidilinozitol 3-fosfat (PtdIns3P) se gsete n principal n
membranele endocelulare i n organele multiveziculare (MVB). Fosfatidilinozitol 3,5bifosfat (Ptdlns [3,5] P2) este gsit pe membrane vacuolare unde joaca un rol important n
calea de sortare a MVB.
Fosforilarea i defosforilarea a headgroups inozitol de PtdInsPs la puncte specifice de
membran semnaleaz recrutarea unor proteine eseniale pentru transportul vezicular.
PtdInsPs recruteaz proteine care conin domenii de legare PtdInsP-specifice, cum ar fi
omologia pleckstrin (PH) domeniului bine studiat care recunoate tiparul de fosforilare a
headgroups specifice inozitol PtdInsP.
n prezent sunt folosite si ca suplimeni alimentari.
Sunt implicate o serie de kinaze i fosfataze n generarea i interconversii de PtdInsPs,
majoritatea care au fost bine conservate n timpul evoluiei. Kinazele PtdInsP, n contrast cu
fosfatazele lipidice, au un grad mai mare de specificitate. Dei fiecare kinaz pare a fosforila
singur substratul, multe dintre fosfatazele lipidice pot defosforila doar un numr de
substraturi.

Concluzii
Inozitol este un ciclohexan care exista sub forma a nou stereoizomeri,
dintre care mio-inozitol este cel mai reprezentativ. Este un carbohidrat,
dei nu este un zahr clasic.
Mioinozitol este produs de corpul uman la glucoz, deci nu este un
nutrient esenial.
Mio-inozitol este sintetizat din glucoz-6-fosfat (G-6-P) n dou etape.
Inozitol i o parte din mono- i polifosfai ndeplinesc funcii de baz
pentru o serie de molecule de semnalizare i de mesager secundar. Ele
sunt implicate ntr-un numr de procese biologice, inclusive n:
i) Membrana celulelor;
ii) Expresia genelor;
iii) Regleaz concentraia de calciu intracelularetc.
Inozitol este utilizat ca produsu chimic sub form de "azotat de inozitol"
ca o alternativ mai stabil la nitroglicerina. Astzi, azotatul de inozitol
este folosit pentru a gelatiniza nitroceluloz.

Bibliografia:
https://en.wikipedia.org/wiki/Phosphatidylinositol

http://documents.tips/documents/lipidele-55a92e03b31d8.html
http://www.agro-craiova.ro/files/2012/09/Biochimie.pdf
http://www.bioinfo.org.cn/book/biochemistry/chapt20/bio4.htm
https://en.wikipedia.org/wiki/Inositol