UNIVERSITATEA DE STIINTE AGRICOLE SI

MEDICINA VETERINARA CLUJ-NAPOCA

Biotehnologiile n
USAMV Cluj-Napoca
Prof.dr. Mirela CORDEA
Ameliorarea plantelor
Facultatea de Horticultura

Primele laboratoare de biotehnologii n

USAMV Cluj-Napoca, 1993

Proiectul Institutului de tiinele Vieii, USAMV Cluj-Napoca, 2003

Institutul de
tiinele Vieii
2011

INFRASTRUCTURA DE CERCETARE
Nr. crt.

Denumire infrastructur

Numr

Laboratoare de cercetare

22

Centre de cercetare

12

TOTAL

34

CENTRE DE CERCETARE
1. Centrul de Cercetri pentru biotehnologii agricole BIOCERA
2. Centrul de Cercetri Horticole al Transilvaniei
CCHT
3. Centrul de Cercetare n Biochimie i Biotehnologie
Agroalimentar - CCBBA
4. Centrul de Cercetare Privind Calitatea si Sigurana
Alimentului - CASIGAL
5. Centrul de Cercetare Avansat n Apicultur - APHISDIA

6. Centrul de Cercetare - Biotehnologii medical

veterinare

LABORATOARE DE CERCETARE
1.

Laborator Naional de Referin pentru Evaluarea i

Certificarea Conformitii Produselor de Origine Vegetal care
conin Organisme Modificate Genetic CERT-OMG

2.

Genetica i ameliorarea plantelor horticole i silvice GAPHS

3.

Laborator de cercetare pentru biodiversitate i bioconservare

LCB

4.

Tehnici fizico-chimice aplicate n analiza produselor de

origine animal - CHIMVET

5.

Laborator pentru certificarea i crioconservarea

germoplasmei animale CGA

6.

Laborator zonal de genotipizare a animalelor LZGA

7.

Supravegherea, diagnosticul i controlul zoonozelor Zooparazlab

8.

Laborator de Cercetare Nutriie Molecular i Proteomic

PRONUTRITIONlab

Centrul de Cercetri pentru Biotehnologii

Agricole - BIOCERA
Obiective:
Utilizarea selectiei asistate de markerii moleculari la specii de
plante de interes economic.
Studiul relatiilor de filogenie intra si interspecifice prin utilizarea
unor tehnici de analiza moleculara (RAPD, SSR, AFLP, RFLP, SRAP,
SNP, Tilling, RT PCR).
Producerea in vitro de material saditor si aplicarea unor terapii
moderne in vederea obtinerii de material liber de virusuri.
Utilizarea metodelor de multiplicare in vitro la unele specii
medicinale in scopul stimularii acumularii unor cantitati mari de
metaboliti secundari cu valoare fitofarmaceutica.
Inducerea in vitro si studiul variabilitatii somaclonale la unele
specii de plante.

Activiti

Utilizarea analizelor moleculare (RAPD, ISSR, SSR, SRAP, RT-PCR) in studiul

amprentei genetice la speciile horticole (prun, cires, visin, vita de vie, nuc, cartof,
etc);

Studiul amprentei genetice la must si vinuri experimentale si comerciale;

Studiul genomic si proteomic al reactiei la stresul biotic la specia model

Arabidopsis thaliana.

Analize moleculare la unele genotipuri valoroase de porumb pentru productia de

bioetanol;

Conservarea ex situ a resurselor genetice originale la unele specii horticole, nuc,

castan, alun, pe baza evalurii genetice;

Caracterizarea genetic a tulpinii virale de Plumpox prin tehnicile RT-PCR si

RFLP.

Cercetri la nivel molecular ale interactiunii dintre plante gazda si agenti patogeni.

Utilizarea culturilor in vitro in vederea devirozarii plantelor prin termo-chimioterapie (prun);

Centrul de Cercetri Horticole al

Transilvaniei - CCHT
Obiective:
Colectarea, conservarea i studiul fondului de germoplasm la
speciile horticole;
Metode moderne de inducere i exploatare a variabilitii
naturale i artificiale;
Obinerea de noi genotipuri la plantele horticole, selecia,
testarea i crearea de noi cultivaruri;
Utilizarea biotehnologiilor moderne i a ingineriei genetice n
ameliorarea plantelor i asigurarea resurselor de hran i a
siguranei alimentare;

Activiti
n domeniul biodiversitii, geneticii i ameliorrii plantelor:
Crearea de noi cultivaruri la mr, pr, gladiole, ctin;
Efectuarea de studii privind fondul de germoplasm la diferite specii
horticole, identificndu-se genotipuri rezistente la boli;
provocarea variabilitatii necesar crerii unor noi cultivaruri la zorele,
mr, pr, gladiole;
Elaborarea unor protocoale de nmulire in vitro care s permit
obinerea ntr-un timp scurt a unui numr foarte mare de neoplantule;
aplicarea unor tehnici moleculare pentru identificarea polimorfismului
i relaiilor filogenetice dintre specii i cultivaruri.

Realizri
Gladiole Gladiolus hybridus L.

Candida Ali
Excelsa
Apus de soare
Fistic
Coral Pasion
Medina

Ctin Hippophae rhamnoides

ssp. carpatica:
Colosal
Golden abundent
Carmen

Realizri
Mr:

Sauron,
Saruman
Silvan
Stefano
Somesan

Pr:

Meda
Latina
Primadona
Adria
Transilvania

Centrul de Cercetare n Biochimie

i Biotehnologie Agroalimentar
Obiective:
Metabolomica

agroalimentar: profilul si amprenta

metabolic a moleculerelor mici (metaboliti secundari din
plante i alimente) cu aplicaii n chemotaxonomie i
biodiversitate, n autentificarea i trasabilitatea produselor
alimentare;
Biotehnologie agroalimentara: produse i bioprocese
asistate de enzime i microorganisme;
Biorafinrie: valorificarea principiilor active din reziduuri
agroalimentare si resurse forestiere;
Tehnologii de microncapsulare cu matrici natural pentru
obinere de sisteme cu eliberare controlat (probiotice,
pigmenti naturali);

Activiti

Profilul i amprenta metaboliilor secundari din plante i alimente

(pigmeni, compui fenolici, fitosteroli, glucozinolai);

Extracia, caracterizarea i testarea de noi compui bioactivi din plante,

din surse silvice, reziduuri agroalimentare: carotenoide, compu i fenolici,
acizi grai, antociani, fitosteroli, glucozinoloai;

Procese fermentative pe suport vegetal, extracii asistate enzimatic;

Testarea in vitro a antioxidantilor naturali ( pigmenti antocianici,

carotenoidici, polifenoli) pe culturi celulare normale i tumorale;

Obinerea i caracterizarea microcapsulelor/microsferelor/granulelor i

testarea in vitro a eliberarii controlate ( probiotice, pigmenti,
biodesinfectante);

Implicaii ale complecilor metalici cu aminoacizi in sisteme biologice;

Centrul de Cercetare Privind Calitatea

i Sigurana Alimentului - CASIGAL
Obiective:
Obinerea, caracterizarea i brevetarea unor produse obinute prin tehnologii i
biotehnologii inovative;
Cercetri privind caracterizarea unor produse tradiionale;
Obinerea i caracterizarea unor aditivi alimentari naturali i a unor compui biologic-activi;
Valorificarea subproduselor din industria alimentar;
Obinerea i caracterizarea unor alimente funcionale probiotice i prebiotice;
Analiza calitii i siguranei alimentelor pe lanul agro-alimentar folosind metode moderne
de nalt performan;
Caracterizarea nutritiv i etichetarea produselor alimentare;
Autentificarea produselor alimentare;
Implementarea unor norme de sigurana i securitate alimentar n vederea asigurrii strii
de sntate, bunstare i protecie a consumatorilor.

Activiti
Determinarea:
micotoxinelor din produse alimentare;
substantelor amare din hamei si preparate de hamei;
uleiurilor volatile si a compozitiei acestora din plante aromatice si
medicinale si a aromelor din alimente;
pesticidelor si compusilor clorurati;
capacitatii antioxidante;
polifenolilor;
calittii produselor alimentare

Obtinerea si caracterizarea unor sortimente noi de bere;

Obtinerea unor produse si preparate traditionale din carne;
Obtinerea si caracterizarea unor produse probiotice;

Brevete de invenie:
1. Complex carotenoproteic, extras din fructe de
ctin ( Hippophae rhamnoides) si procedeu fizic de
separare;
2. Compoziie pulverulent vegetal mineralo-vitaminic de
fortificare a pinii si altor produse de panificaie, procedeu
de obtinere si utilizarea acesteia;
3. Oeturi balsamice cu sucuri de fructe si plante aromatice ;
4. Compoziie de halva dietetica, compoziie de halvia
dietetica si procedeu de obtinere a halvitei dietetice ;
5. Compoziie pentru jeleuri si procedeu de obtinere;

Brevete de invenie:
6. Compoziie din boabe de cereale expandate si procedeu
de obtinere;
7. Premix din puberi vegetale pentru mbogairea
furajelor ;
8. Produse de caramelaj dietetice cu izomalt si ingrediente
naturale functionale si procedeu de obtinere;
9. Proceduri de evaluare spectroscopica UV-VIS si FTIR
(fourier transform infrared spectroscopy) a calitatii si
autenticitatii uleiurilor vegetale;

Cerere de Brevet de invenie:

1. Procedeu de obtinere a jeleului probiotic;
2. Procedeu de obtinere a microsferelor cu probiotice;
3. Ambalaj bioactiv de tip film cu actiune antimicrobiana,
procedeu de obtinere si utilizare;

1. Procedeu de obtinere a etichetelor antimicrobiene si

utilizari;
2. Jeleuri energizante;
3. Produs zaharos tip crema tartinabila din miez prajit de
floarea-soarelui si roscove;

Centrul de Cercetare
Avansat n Apicultur
Obiective:
Dezvoltarea componentei de cercetare
avansat n domeniul apiculturii.
Ofert de servicii n domeniul analizelor
fizico-chimice, substanelor reziduale din
produse, de diagnostic molecular i prin
tehnici consacrate n patologia insectelor
utile
Servicii de extensie n domeniul apiculturii
Promovarea potenialului nutritiv i
apiterapeutic al produselor apicole

Activiti
Asigurarea controlului produselor apicole prin definirea
compoziiei chimice;
Asigurarea autenticittii produselor apicole prin analiza
contaminanilor;
Identificarea de metode moderne pentru analiza produselor apicole;
Identificarea metaboliilor secundari din plante cu efect
antibacterian i antiviral;
Utilizarea noilor tehnici de diagnostic si control ale bolilor
albinelor;
Identificarea aspectelor moleculare ale mecanismelor sistemului
imunitar de rezisten la bolile specilfice albinelor;
Asigurarea controlului incidenei bolilor albinelor prin proceduri
consacrate de diagnostic si tehnici moleculare.

Brevete de invenie:
Supliment nutritiv pentru prevenirea si
tratarea nosemozei la albina melifera
Metode de mentinere a raselor din fondul
genetic al speciei Bomby x mori

Centrul de Cercetare
Biotehnologii medical veterinare
Obiective:
Realizarea de analize:
moleculare si de citometrie in flux (ADN, ARN, markeri
celulari de suprafa);
complexe pe lapte, snge i esuturi;
complexe pe materialul seminal, crioconservarea
materialului seminal;

Realizarea fecundaiei in vitro a ovocitelor de la diferite

specii de animale domestice, sexarii embrionilor si
transferului acestora la femele receptoare;
Cercetare n domeniul celulelor stem embrionare i
adulte;

Activiti

Analize PCR: Izolare ARN; Biosintez ADN complementar; Analize

RT-PCR; Analize ELISA;

Analize lapte: grsime, protein, glucide, substan uscat, acizi

grai, steroli;

Analize snge: dozare hormoni, biochimie sangvin;

Analize esuturi: dozri hormonale, analize biochimice;

Realizarea examenului macroscopic si microscopic al materialului

seminal;

Inducerea fecundaiei in vitro;

Crioconservarea embrionilor obinui n urma fecundaiei in vivo

sau in vitro;

Iniierea de linii celulare stem embrionare murine i celule stem

adulte. Caracterizarea imunohistochimic a liniilor celulare stem;

Recoltarea embrionilor, cultivarea i utilizarea lor n scopul ob inerii

de celule stem embrionare;

Brevete de invenie:
Procedeu pentru cresterea dimensiunilor
corporale la masculii speciei de pesti ornamentali
Guppy (Poecilia reticulata);
Procedeu de obtinere a unei linii criorezistente
homozihote de pesti ornamentali Guppy (Poecilia
reticulata) cu aplicabilitate in guppycultura;
Procedeu de obinere a unei linii de peti
ornamentali guppy, rezisteni la hipertermie

Laborator Naional de Referin pentru Evaluarea i

Certificarea Conformitii Produselor de Origine Vegetal
care conin Organisme Modificate Genetic CERT-OMG

Obiective:
Certificarea coninutului de OMG la produse
alimentare vegetale
Certificarea coninutului de OMG la loturi de semine
Certificarea coninutului de OMG la furaje
Participarea la testrile europene (ring trials) de
produse furnizate de ENGL i EU-RL GMFF
Identificarea de noi metode de testare OMG
Formarea de specialiti i iniierea de cursuri de
formare n domeniul testrii OMG

Activiti
Testarea OMG pentru GTS 40-3-2 (Roundup Ready) la soia;
Testarea OMG pentru Bt-176 la porumb;
Testarea OMG pentru MON 810 la porumb;
Testarea OMG a probelor primite de la ENGL i EU-RL GMFF;

Putem spera s mbuntim stadiul

actual al cercetrilor biotehnologice
n USAMV Cluj-Napoca?

God, give me the strength to

accept what I can not change,
give me the courage to change
what I can and give me the
wisdom to know what I can and
what I can not.
(Vergilius)