ENZIME(CURSUL1)

CLASIFICARE,STRUCTURA

Denumireenzime
Numesubstratradacina(tipulreactiei)sufixulaza
Ex:
Glucozo6Pdehidrogenaza

CLASIFICAREAENZIMELOR

ABC!

ADIIE
ELIMINARE

CONDENSARE

1.Oxidoreductaze
Catalizeazareactiiredox:

Dehidrogenaze(S+coenzima)
Lactat+NAD+Piruvat+NADH+H+(Lactatdeh)
Reductaze(S+coenzima)
Oxidaze(OnuintrainmoleculaS,etransformtainH2OsauH2O2)
SH2+O2S+H2O2
LLactat+O2Piruvat+H2O2(Lactatoxidaza)

Dioxigenaze(S+O2;ambiiOdinO2intrainmoleculaScarecontineC=C)
C=C+O2CH=O+CH=O

Monooxigenaze(S+O2;doarunOdinO2intrainmoleculaS)
SH+O2+NADPHSOH+NADP++H++H2O

Peroxidaze(S+H2O2/ROOH)

1.Oxidoreductaze
Catalizeazareactiiredox

2.Transferaze
transferaresturiamino,acil,fosforil,metil,etc.

3.Hidrolaze
Catalizeazaruperealegaturilorcovalentecuparticipareaapei
Ex.1)Carboxi,tiol,fosfomono,fosfodiesteraze

2)Glicozidaze

4.Liaze
catalizeazareactiideaditiesaueliminare
(formaresauruperedublelegaturi)
ex.dehidraze,decarboxilaze,fumaraza,anhidrazacarbonica,sintazele,
adenilatciclaza

4.0 LIAZE : catalizeaza ruperea unei legaturi C-C, C-O, C-N, C-X
sau P-O, fara a fi hidroliza (fara participarea apei in rr
substitutie)!
CH2OPO3
C=O

CH2OPO3
C=O

rupere

HO-C-H
H-C-OH
H-C-OH
CH2OPO3

unire

HO-C-H

Dihidroxiacetonfosfat

H
O
H
H-C-OH
C

Gliceraldehid-3-fosfat

CH2OPO3

Fructozo 1,6-difosfat

Produsul sau unul dintre substratele reactiei inverse

tb sa aibe o dubla legatura

5.Izomeraze
catalizeazarrdeizomerizare
ex.racemaze,epimeraze,izomerazecistrans,
mutaze

6.Ligaze
Catalizeaza reactii de condensare (legarea a 2 molecule)
cuplate cu hidroliza reaciilor macroergice (ex. hidroliza
ATP).
Ex. Carboxilaze, sintetaze

Sintetaze
Sintaze

Folosete ATP
Nu folosete ATP

ATENTIE: Sintazele adesea sunt LIAZE

in timp ce sintetazele sunt LIGAZE!!!

CLASIFICAREAINOMENCLATURA
ENZIMELOR
EC Classification

Nomenclatura enzimelor, un exemplu (facultativ*)

Nr.1:CLASA:indictipulgeneraldereacie

Nr.2:subclasanfunciedetipulSubstratuluisaulegturiirupte
Nr.3:subclasanfunciedeacceptor(ex.deelectroni)sautipuldegrupschimbat
Nr.4:subclasa:numrulserialalenzimeidescoperite

Enzyme Commission
Clasa 2 transferaze
Grupa carboxil ca acceptor

EC 2.7.2.1
Numr individual
Transfer grupe coninand P

Nume sistematic : ATP: acetil fosfo transferaza

Nume nesistematic: Acetil kinaza (de asemenea numele recomandat)

Enzime

Definitie
Rol
Structura
Sediulactiunii

Enzimevscatalizatorianorganici
Comun

Numodificaechilibrulreactieichimice
Actioneazapereactiitermodinamicposibile
Nuseconsumaintimpulreactiei
Nudeterminadirectiareactieichimice
Scadenergiadeactivare

Specific

Vitezadereactiemultmaimare
Conditiioptimedelucru:temp,pres,pH
Nugenereazaprodusisecundari
Aumecanismedereglare

Diagrama energiei libere de activare pentru

o reacie catalizat i necatalizat

E
N
Z
I
M
E

Specificitateaenzimatica
Dereactie.(Ex:dehidrogenaze)
Desubstrat
Absoluta
Ureaza

Specificitateaenzimatica
Relativa
Degrup
Alcooldehidrogenaza

Larga
Peptidazelepotfi:
PepsinCONHundeNHaparinelaR=Phe,Tyr,
Met,Leu.
TripsinCONHundeCOaparinelaR=Arg,Lys
ChimotripsinCONHundeCOaparinela
R=Phe,Tyr,Trp

Specificitateaenzimatica
Stereochimica
LDH
Fumaraza

Structuraenzimelor
Proteine
Heteroproteine
Apoenzimaspecifenzimei
Cofactortransformareapropriuzisa
Sepotasociacumaimultetipurideenzime
Interschimbabili
regenerabili

 Complexemultienzimatice
Izoenzime
oligomeri
Aceeasireactie
Diferamonomerii,genacodificatoare,viteza
reactieicatalizate,localizareatisulara

Centrulactivalenzimei
Ozonarestransadinenzima
Segasescresturidetipcarboxil,tio,amino,
hidrohil

E
N
Z
I
M
E

E
N
Z
I
M
E

E
N
Z
I
M
E

Modelul "centrului activ indus" de interacie

enzim substrat

E
N
Z
I
M
E

E
N
Z
I
M
E

E
N
Z
I
M
E