ETICA COMUNICRII SAU CODUL BUNELOR MANIERE N

COMUNICARE
(3 ore)

10.1. Definirea noiunilor de etic, etic profesional i etic n comunicare

Etica are ca obiect de studiu morala si moralitatea, n general, consacrata fiind
ca studiu teoretic al binelui si al regulilor actiunilor umane, studiu sistematic al
principiilor morale.
Notiuni de valoare ale eticii sunt: dreptate, responsabilitate, sinceritate, libertate,
intelepciune, solidaritate, respect, onoare, demnitate, modestie, placere, fericire, omenie
etc.
Etica implica idealul moral, care esentializeaza imaginea realizarii personalitii,
manifestarea libera a virtutilor, in respectul legii, al ordinii, constientizrea dpropriei
valori si perseverand in efortul de a satisface principiul devenirii specific umane - cu
functionalitate in plan individual si social, in viata privata ca si in cea profesionala.
Morala reprezinta sfera modelarii si reglementarii etice cuprinzand tot ce este
pozitiv, dar si negativ d. p.d.v. moral.
Noiunea de etic profesional este utilizat de cele mai multe ori pentru
desemnarea unui cod moral al unor oameni ce aparin unei profesii anumite. Spre
exemplu Jurmintul lui Hippocrate; Codul onoarei judectorului; Codul etic al
notarului

etc.

Etica profesional este determina t de particularitile specifice ale

unorp r o f e s i i , d e i n t e r e s e l e c o r p o r a t i v e , d e c u l t u r a p r o f e s i o n a
l etc.
O a m e n i i c a r e n d e p l i n e s c f u n c i p r o f e s s i o n a l e specifice se
asociaz in baza unor principii de solidaritate profesional in stare s pstreze reputaia

grupului profesional dat. Etica profesional este compus din diverse norme de conduit
i de anumite coduri deontologice. Termenul de norm are ca sinonime model,
standard,regul, lege. Norma de reglementare se caracterizeaz prin
faptul c:
1. este emis de cineva, ii are sursa in voina unei autoriti normative;
2) se adreseaz unor ageni, numii subiecii normei;
Norma se poate impune in societate ca obicei care poate s
influieneze
c o n d u i t a o a m e n i l o r, e x e r c i t i n d o a d e v r a t p r e s i u n e n o r m a t i v p r i n
m s u r i luate de o colectivitate fa de membrii care nu se conformeaz
obiceiurilor.
Comunicarea, ca atitudine si instrument al actiunii umane, este marcata de etic,
saturata de morala si moralitate. Scopul major este producerea acordului intre
actorii implicati, a concilierii pe baza de principii, a colaborarii, a parteneriatului pretins
de solutionarea problemelor si imbunatatirea relaiilor interumane. In comunicare, o
deosebit valoare o reprezint credibilitatea personala a comunicatorului. Prin astfel de
agenti ce inspira credibilitate, oamenii se pot conduce dupa urmtoarele principii etice:
1. interactiune civilizata cu interlocutorii;
2. corectitudine;
3. responsabilitate;
4. conceperea activitii in term de rezultat/utilitate
Esentiale pentru actul comunicarii sunt:
1) relatia dintre indivizi sau dintre grupuri, bazat pe reguli de bun purtare;
2) schimbul, transmiterea si receptarea de semnificatii n baza unor norme
corecte de comunicare.
Cine inventeaza regulile de buna purtare? De unde a plecat codul bunelor maniere
si de ce trebuie pastrata o asa-zisa eticheta in societate? Cei care le stabilesc, preiau si
transmit mai departe aceste norme sunt licentiati ai vreunei scoli inalte de bune maniere?
Trebuie acesti oameni sa promoveze vreun test al Inaltei Societati, inainte sa isi
disemineze legile referitoare la felul in care ar trebui si nu ar trebui sa ne purtam i s
comunicm civilizat? De unde vin normele, mai este nevoie de ele si ce anume ne
determina sa le respectam inca... cel putin pe unele dintre ele?

Prima carte propriu-zisa de bune maniere se crede ca a fost scrisa in preajma

anului 2.400 i.Hr. de catre edilul Egiptului Ptah-hotep, primul ministru din perioada de
domnie a lui Djedkare Isesi in cea de-a Cincea Dinastie. Bazele codului bunelor maniere
- cum il cunoastem astazi - se intrevad in Antichitate, atunci cand s-a inventat un spatiu
civic al gestului (agora, forumul, teatrul), precum si arta utilizarii lui, arta
oratoriei. Anticii puneau un accent deosebit pe miscarile corpului, deoarece ei
considerau ca prin acestea individul isi exprima nobletea si perfectiunea spiritului.
Gesturile trebuia sa urmeze o linie mediana, sa nu fie nici domoale, dar nici foarte iuti de fapt, aceasta si exprima faimosul proverb latin: "mediocritas optima est" sau una
dintre legile pastrate la Templul lui Apollo din Dephi: "Nimic prea mult".

Evul Mediu a venit cu o perceptie usor diferita - gesturile erau expresia unei
realitati ascunse, descriau interiorul persoanei, ii caracterizau sufletul, viciile,
slabiciunile si virtutile. In exteriorul corpului, printr-o atitudine disciplinata a gesturilor,
omul se putea modela, putea deveni mai bun.
n Evul Mediu existau diferite coduri, cele mai importante fiind Codul Onoarei,
Codul Dragostei, Codul Alimentar i Codul Vestimentar. n societatea feudal aceste
coduri au acionat cu o eficacitate deosebit, ntruct au jucat un rol esenial n stabilirea
statutului social i a sistemului de valori . Cele mai de pre valori n sistemul aristocratic
erau considerate curtoazia, frumuseea, nelepciunea, curajul i vemntul, ultimul ca
semn obligatoriu de srbtoare, de ceremonie, de o magic elegan .
Evul Mediu este evul adevrailor brbai de valoare, al cavalerilor temerari care
luptau sub semnul crucii pentru a salva Sfntul Mormnt din minile pgnilor. i cu toate
c majoritatea cruciadelor au fost nereuite, gestul cavalerilor, devotamentul lor fa de
valorile cretine este nscris cu litere de aur n istoria civilizaiei.
Adevraii cavaleri au existat pn prin secolul al XIII-lea, cnd acetia la turnirile
cavalereti porneau clare la atac cu lncile de vrful crora erauprinse culorile preferate

ale iubitelor lor pentru a demonstra c snt cei mai buni. Dup aceast perioad
importana cavalerilor, n urma dispariiei turnirelor, scade i, cu aceasta, aspectul
robust, graios i curtenitor al brbailor ncepe s sufere datorit noilor condiii sociale i
schimbrilor care au loc n societatea feudal.
In zilele noastre, suma acestor gesturi, insumate in codul bunelor maniere, nu mai
reprezinta un instrument de a izbavi sau a condamna un individ, ci se constituie intr-un
mijloc de a comunica cu ceilalti, reprezinta o facilitate de a afisa simpatiile si antipatiile,
de a lua contact cu ceilalti fara agresivitate, de a trece prin lume fara a deranja. Fata de
Antichitate si Evul Mediu, cand disciplina, ordinea si ierarhia erau impuse de respectul
acordat formei, spiritului si ratiunii, in prezent accentul este mutat aproape exclusiv pe
materie, pe corp si pe pasiune.
Respectarea aproapelui
Lipsa politetii din societatile actuale (liberale, deschise, extrem de permisive), att
n maniere, ct i n comunicare, are o explicatie foarte intemeiata: dintotdeauna bunele
maniere au coexistat cu tentatia oamenilor de a se opune regulilor impuse de politete,
deoarece, la o prima vedere, acestea par restrictive, inutile si inventate sa ingradeasca
libertatea de exprimare a individului. Dar, dupa o scurta experienta de viata, multi
oameni sunt nevoiti sa accepte ca bunele maniere nu sunt deloc de prisos, ci ca acestea
contribuie in mod substantial la traiul in bune conditii cu ceilalti.
Bunele maniere n-au fost incorporate in mod arbitrar in unele norme sociale. Ele
au radacini intr-un sentiment profund, in acea armonie dintre comportament si etica,
dintre frumusetea caracterului uman si moralitatea sa.
Codul manierelor elegante este alcatuit dintr-o multime de legi, de fapt de
conventii, avand, toate, un numitor comun: a nu-l deranja si a nu-l inoportuna pe
semenul tau, ci, dimpotriva, a-l face sa se simta bine in preajma ta. Paradoxal, acesta
este si principiul fundamental pe baza carora s-au construit societatile moderne si
deschise de astazi: "Libertatea mea se termina acolo unde incepe libertatea celuilalt",
scria si filosoful John Stuart Mill, in urma cu 150 de ani in urma.
Probabil, nu este pentru nimeni o surpriza faptul ca originile normelor de buna
purtare de astazi isi afla originile in curtile regale franceze din secolele XVII - XVIII.
De fapt, etimologia cuvantului "eticheta", in sensul cunoscut de toata lumea, are la
origine o interdictie. In noul parc de la Versailles, gradinarul-sef al regelui Ludovic al
XIV-lea a asezat inscriptii prin care cerea sa nu ii fie calcate peluzele proaspat
insamantate. Cum acestea erau adesea ignorate de nobilimea neatenta, omul a obtinut
din partea Majestatii Sale un decret care stipula respectarea "etichetelor". Astfel,

cuvantul a intrat in limbajul curent pentru a desemna o comportare conforma anumitor

norme.
Mai apoi, manierele moderne se cristalizeaza in eticheta americana, prin Regulile
Civice ale lui George Washington (1732-1799), dar cea mai de succes popularizare a
manierelor a fost intreprinsa de catre autoarea Emily Post, in 1922, prin publicarea
lucrarii "Eticheta - in Societate, in Afaceri, in Politica si Acasa". Cartea a pavat drumul
succesorilor sai in continuarea promovarii bunelor maniere.
Odata cu inceputul existentei sale sociale, umanitatea a impus norme de
comportament in toate domeniile esentiale ale vietii: hrana si vestimentatia, relatiile
dintre sexe si dintre clase, corespondenta, intampinarea oaspetilor si multe alte sfere de
activitate sociala. Comportamentul in aceste ocazii a fost codificat in reguli precise,
nerespectarea lor atragand dupa sine excluderea din categoria sociala de apartenenta.
Indiferent de epoca si de oranduire, politetea a fost considerata indispensabila traiului in
comun, chiar daca obiceiurile manifestarii ei variau din punct de vedere regional.
In Germania, spre exemplu, s-a renuntat la sarutarea mainii femeilor, dar s-a
extins pana la obsesie deprinderea de a fi punctual. Tot aici, cu exceptia meselor oficiale
si a cazului cand exista personal de serviciu, invitatii contribuie in comun la debarasarea
mesei, la spalarea veselei folosite, fara ca gazda sa se simta in vreun fel jignita
In Cehoslovacia, unde curatenia apartamentelor este de-a dreptul impresionanta,
gazda are intotdeauna pregatita pentru musafiri o adevarata colectie de papuci noi si
comozi in care invitatii sa isi odihneasca picioarele.
In Canada, ca si in alte parti, exista obiceiul de a oferi flori in numar par, asa cum la
romani un buchet trebuie sa aiba neaparat un numar fara sot de fire, cu exceptia acelora
adresate inmormantarilor.
Fireste ca, prin repetitie si transmitere din generatii in generatii, normele care tin la
baza de o anumita eticheta devin obiceiuri reprezentative ale unor grupe de oameni si
chiar ale unor natiuni. Oamenii au obiceiuri bune si rele, iar cum obisnuita este a doua
noastra natura, obiceiurile sunt foarte importante pentru convietuire si pentru obtinerea
unui echilibru in raporturile sociale.
10.2. Bunele maniere n societate
A devenit din ce in ce mai important sa stim sa ne comportam in functie de situatie,
de persoanele cu care ne aflam si de locul in care suntem. A fi manierat inseamna a lasa
o prima impresie buna si nu este doar o zicala aceea ca prima impresie conteaza. Asa

ca sa facem o incursiune in arta de a fi manierat. Vom trece de la formulele de salut la

cele de despartire, de la colocvial la formal, ne vom aminti sau reaminti regulile de aur
atat de importante in societatea de astazi.
10.2.1. Formule de prezentare: prezentarea personal, prezentarea unei persoane
altei persoane sau unui grup de persoane;
Bunele maniere spun ca relatiile mondene intre doua persoane nu pot exista fara a fi
prezentate. Regulile unei prezentari corecte sunt destul de simple:
-

Se prezinta barbatul femeii: Doamn Vasilia, mi permitri s vi-l prezint pe

colegul meu, Ion Barbu. Domnule Barbu, dumneai este doamna Vasilia Irina,
efa catedrei de Management social.

Cel mai tanar celui mai in varst;

Inferiorul superiorului: De exemplu: Domnule Pascaru, a vrea s vi-l prezint pe

fratele meu, Ion. Dumnealui este domnul Pascaru, directorul institutului nostru..

In absena stapanului casei, poate face prezentarile un prieten apropiat al acestuia.

Ambele pesoane i vor spune numele complet, fiind considerat lipsit de eleganta
sa mentioneze doar prenumele.

Un membru al firmei tale unui membru al altei firme;

Unui client sau unui cumprtor pe un angajat al firmei;

Unei persoane oficiale pe una neoficial;

Atunci cand suntem asezai, domnii se vor ridica ntotdeauna cand sunt prezentai
cuiva, iar doamnele si domnisoarele vor ramane pe scaun.
- Soul sau soia nu vor fi niciodata prezentai prin formule precum: doamna

Ionescu/ domnul Ionescu, doamna mea/ domnul meu sau Ioneasca/ Ionescu.
Sotul meu/ Sotia mea, alaturi de prenume, sau nu, sunt mai mult decat suficiente
pentru adresare. Aceste formule sunt valabile i atunci cnd prezentm persoane cu alte
grade de rudenie.
- Nu este elegant nici s folosim termeni precum cuscrul sau naica.
- O persoana care se prezint singura nu mai este considerat demult
ndrazneata, dei odata acest gest era aproape de neconceput: era obligatoriu ca o ter
persoan s fac prezentrile.
- O doamna va evita sa se prezinte singur unui domn, dar ea va fi ntotdeauna cea
care va ntinde mna prima.

- Cel mai elegant mod de prezentare este acela n care persoana i spune doar
numele, ncepnd cu prenumele, i niciodat cu numele de familie, dar dac persoana
dorete, n fa se poate aduga i un titlu, dar numai unul, cel mai important.
- ntr-o atmosfer cu totul neoficial sau chiar familial, sau atunci cnd e vorba de
copii ori adolesceni, se poate prezenta doar numele mic: tefan, Maria. n nici un caz
nu ne vom prezenta: Sunt domnul Mihai; Sunt doamna Maria Ioni. Nu este etic a
nenumi pe sine nine domn, doamn, domnioar. Din aceleai motive, nu vom folosi,
cu referire la propria noastr persoan titluri de felul: academician, profesor, doctor etc.
- Cnd vom prezenta o persoan unui grup de persoane, vom folosi o formul de
tipul:
mi face plcerea s vi-l prezint pe domnul inginer Brbulescu sau: A vrea s v-o
prezint pe doamna doctor Ciobanu.
Cnd sunt prezentai altcuiva persoane ce au sau au avut titluri, acestea se
menioneaz:
De exemplu, un om care a fost primar trebuie s fie prezentat cu formula: fostul
primar Popovici, iar o persoan caer a fost ambasador trebuie prezentat ca
ambasadorul Stoicu
Aadar, regulile generale n arta prezentrilor snt urmtoarele:
1) cavalerul se prezint damei;
2) cel mai tnr celui mai n etate;
3) cel mai mic n rang celui cu rang mai mare;
4) celibatara damei cstorite.
n timpul prezentrii brbatul ntotdeauna se va ridica n picioare. n acelai mod va
proceda i dama n cazul cnd i se va prezenta o femeie cu rang superior, mai n vrst
sau o personalitate notorie. n momentul prezentrilor mna partenerului se va strnge
echilibrat, adresndu-i cuvintele: ncntat() s v cunosc sau mi face o deosebit
plcere s v cunosc. Sau, pur i
simplu, v putei rosti numele, schind un zmbet pe buze.
n condiii neformale, cnd avem oaspei n cas, stpnul sau stpna i va prezenta,
pronunnd numele lor cu claritate, pentru a fi nelese. Este oportun de a face un mic
comentariu despre persoana care se prezint, de genul: Doamn Grama, Vi-l prezint pe
Domnul Ion Dumbrav, carea revenit recent dintr-o excursie din Egipt. Domnule
Dumbrav, ea este
Alexandra Grama, specialist n istoria veche. Cu siguran, aceti doi vor vorbi la
tema dat.

Snt i unele excepii. Vom prezenta o tnr domnioar unui domn respectabil,
ntruct vrsta are prioritate fa de sex: Domnule Hioar, permitei s v-o prezint pe
Camelia Ochian, student la Universitate.
Persoanele care vin singure la recepii snt prezentate cuplurilor, i nu invers.
Cuplul matrimonial se prezint n modul corespnztor: cnd gazda cunoate numai
numele brbatului, l va prezenta pe acesta, care, la rndul su, i va prezenta soia.
La o recepie cu participarea nalilor demnitari de stat prezentarea se face dup
modelul:
Domnule Preedinte, Vi-l prezint pe domnul Esteban Ramirez, membru al
delegaiei OSCE la negocieri (sau: vi-l prezint pe academicianul (deputatul, avocatul)
Roca) etc.
n cazul n care snt prezentai doi domni cu maniere rafinate, prezentarea lor ar
putea fi nsoit de o plecciune reciproc, succedat de strngerea minilor aciuni care
i va predispune spre dialog i stabilirea relaiilor.
Dup ce au fcut cunotin, persoanele prezentate i strng minile, indiferent dac
snt brbai sau femei. Spre regret, a sruta mna unei doamne a devenit la noi un obicei
rar.
La prezentarea membrilor unei delegaii strine cara se afl n vizit la instituia
unde lucrm se va respecta principiul ierarhic i cel al sexelor!
Dac delegaia este nsoit la conducerea instituiei, prezentrile se vor face
conform ordinii de intrare a membrilor ei n birou, care vor fi, cu siguran, cele
ierarhice. Conductorul instituiei i va atepta la intrare, le va ntinde mna i le va ura
un sincer bun sosit, invitndu-i cu amabilitate s-i ocupe locurile la masa de negocieri.
Cteva reguli de comportare n timpul prezentrii unei persone
Cnd eti prezentat, este important s:
- te ridici n picoare;
- s faci un pas nainte i s zmbeti sau mcar s ai o min plcut;
- s-i spui numele;
- s repei numele celeilalte persoane i s spui ceva de genul: ncntat s v
cunosc, domnul X sau mi pare bine s v cunosc, sau chiar i: Buna, domnulear fi
de ajuns.
10.2.2. Formule de adresare
Manifestarea politeii n comunicare ncepe cu adresarea, ea fiind puntea de
legtur ntre dou persoane - fie c acestea se cunosc sau nu.

Cele mai frecvente formule de adresare, acceptate i folosite de toi este

domnule i doamn/domnioar, folosite mai ales n cazul cnd vorbim cu persoane
necunoscute, al cror nume nu-l tim. ns n comunicarea la serviciu, la coal sau la
facultate, ntre colegi sau ntre efi i subalterni .a.m.d. trebuie folosit i numele. n
asemenea cazuri forma corect de adresare este cea cu numele de familie - domnule
Moraru, doamn Popescu sau cu denumirea funciei deinute de persoana respectiv
- domnule profesor, doamn decan, domnule doctor, domnule preedinte.
Aceast regul se ncalc ns foarte des n comunicarea oficial din Moldova, cci
muli se adreseaz ntr-o manier familiar, cu numele mic - domnule Vasile,
doamn Elena, domnioar Angela, atunci cnd vorbesc chiar i cu superiorii.
Studenii, mai ales cei din primul an de facultate, se adreseaz i decanului, i
profesorilor cu numele mic - doamn Eugenia, doamn Maria, domnule Anatol,
de parc ar vorbi cu vecinii. n asemenea situaii, este permis doar adresarea domnule
profesor, doamn decan sau cea cu numele de familie - domnule Moraru, doamn
Popescu, pentru c acestea reflect ierarhia relaiilor i rolul fiecruia dintre participanii
la comunicare.
Adresrile cu numele mic - doamn Ana, domnule Adrian nu sunt re comandabile
nici chiar n relaiile mai puin oficiale. ntre colegii de serviciu, n comunicarea cu
vecinii, n conversaiile cu persoane cunoscute, fa de colegii mai tineri, sunt binevenite
formele simple de adresare, doar cu numele mic - Diana, Marcela, Emil.
Or, foarte muli dintre vorbitorii notri manifest o mare sfial cnd este vorba s-i
spun cuiva domnule sau doamn, n special la sate, unde lumea se cunoate bine i
moda de a-i domni pe toi nu prinde cu una cu dou, nici chiar printre profesori. Aa
c, din pcate, alternativa pentru adresarea politicoas sunt formele ruseti Andrei
Sergheevici, Valentina Vasilevna, Pavel Petrovici, chiar dac unele dintre acestea ar
putea s nu sune deloc rusete, de pild, Rodica Viorelovna sau Rzvan Lilianovici. Ba
mai mult chiar, se aud i nite forme neaoe de tipul Larisa Nicolae sau Petru Vasile,
care nu sunt nici ruseti, nici romneti, ci doar nite ncercri nereuite de a evita
utilizarea formelor fireti pentru limba romn domnul, doamna, domnioara.
Aici se utilizeaz un termen care respict respect care exprim respect sau un grad
de rudenie: bade Ioane, lele Domnica, tanti maria, Unchiule Gheorghe.
Utilizarea formulelor culte sau a celor populare depinde, dup cum s-a mai apua,
de sitaia concret. Confundndu-le, putem deveni ridicoli. n acest sens, o vorb
popular spune: ori te poart cum i-i vorba, ori vorbete cum i-i portul.

Adresarea adecvat persoanelor, indiferent de circumstane, constituie o lege n

ceremonialul social. n limba romn e n uz curent adresarea Dumneavoastr, atunci
cnd comunicm cu diverse persoane (tinere sal mai n vrst, cu rang oficial sau fr, cu
persoane necunoscute sau mai puin cunoscute etc.). Noi nu ne confruntm cu
problemele pe care le au unele limbi care folosesc dou adresri. De exemplu, n
francez persist Vous (voi) i Vous (Dumneavoastr), Cu siguran, exist i un alt tip
de adresare tu, pe care o practic persoanele mai n vrst n raport cu cele tinere,
superiorii ierarhici fa de subordonaii lor, persoanele cu un anumit grad de rudenie
(prini i copii) i cei care au stabilit anumite relaii apropiate. Adresarea de genul
acesta este frecvent ntre colegii de lucru, ntr-un grup de liceeni sau studeni, la un
antier sau asociaie agricol etc. Nu ne simim prea bine cnd o persoan necunoscut
ne trateaz cu tu, de parc ne-ar cunoate de mai mult timp. Regula de adresare trebuie
s se respecte ntotdeauna,
chiar dac unii ar fi tentai s cread c termenul Dumneavoastr menine o anumit
distan ntre persoane i relaiile poart mai mult un caracter oficial dect unul intim. O
fi aa sau nu, un lucru este cert: dac l vei folosi chiar i n situaii cnd se impune o
alt adresare, nu vei grei. Adresarea Dumneavoastr v va face cinste att n
comunicarea cu conaionalii, ct i cu strinii. Ultimii vor aprecia imediat gradul de
cultur pe care l avei, ataamentul fa de valorile general umane acceptate sau, pur i
simplu, corectitudinea de care dai dovad.
n cazul activitilor solemne ne vom adresa celor prezeni Doamnelor i Domnilor,
aceasta fiind suficient, fr a apela la Domniori i Domnioare, care ar face ca
adresarea n cauz s fie prea bombastic i s reduc din parametrii ei convenionali.
n toate circumstanele unde asist primele persoane n stat (Preedintele rii,
Preedintele Parlamentului, Prim-ministrul sau oricare alt demnitar) adresarea va ncepe
cu ei, datorit poziiei excepionale pe care o ocup n sistemul de valori ale societii.
Chiar i la niveluri mai joase, orice persoan titrat care asist la o reuniune, ntrevedere
oficial sau activitate social
va avea prioritate, adresarea ncepnd de la persoana sa.
Este necesar s reamintim c exist trei titluri de adresri. Primul este cel de politee
despre
care deja am vorbit:
Domnule, Doamn;
Domnule Ministru, Domnule Primar General ( i titlul funciei);
Excelen, Maiestate, Onorabile, Prea Onorabile (titlul onorific).

Este recomandabil de a cunoate i formulele de adresare cter feele bisericeti. Le

prezentm n ordine ierarhic descrescnd:
-

ctre Papa de la Roma- Sanctitatea Voastr;

ctre Patriarhul Bisericii Ortodixe Preafericirea Voastr;

ctre un Mitropolit nalt Preasfinia Voastr;

ctre un Protoiereu sau Protopop Sfinia Voastr

ctre un Preot (Paroh) Printe.

Uneori, la locul de lucru, ne adresm colegilor folosind numele mic. ns i n ac

est caz trebuie s respectm o regul de politee. O persoan mai tnr ar trebui s
atepte ca o persoan mai n vrst, fie el coleg sau director, s o roage s i se adreseze
cu prenumele. Dac un superior se adresaeaz unui director tnr folosind numele mic,
aceasta nu nseamn c tnrul ar putea s se adreseze imediat celui n vrst cu
prenumele.
Problema titlurilor - politee sau formalism?
Diferena dintre respect i servilism. De cnd e lumea, n faa lui Dumnezeu i a
legii. oamenii sunt egali. Cu toate acestea, istoria omenirii a fost de multe ori expresia vanitii. ntre
aceasta i etalarea cuostentaie a titlurilor n-a fost dect un pas.
Revoluia burghezo-democratic din Frana i, mai apoi a dus la abolirea titlurilor nobiliare
motenite din tat-n fiu i nlocuirea lor cu simpla denumire de cetean. Desfiinarea privilegiilor
nobiliare a indus ideea de egalitate. O nou revoluie (socialist de data aceasta) a impus
la nceputul secolului XX termenul nivelator de "tovare". El simboliza schimbrile radicale produse n
anumite ri. Cu toate acestea, inegalitatea dintre oameni a continuat s existe i s
marcheze viaa a numeroase generaii de oameni.
n absolut toate statele lagrului socialist, funcia era totul, aa c, ntre"tovare" i "tovare primsecretar" diferena era de la cer la pmnt. Singura modalitate de a te rupe de aceast realitate oribil
era totui nvtura. La captul unor lungi ani de studiu, puteai fi numit "tovare inginer",
"tovare doctor", "tovare profesor". Drama const ns n faptul c muli au fcut o facultate
mpotriva voinei sau vocaiei lor, neavnd alt posibilitate de a dobndi o
identitate.Titlurile astfel obinute s-au dovedit a fi uneori formale.
Bunul sim i aprecierea corect a efortuluidepus n coal ne oblig s lum n considerare
competena individului i nu titlul cu care se prezint. Astzi, a prezenta o diplom, fr a face dovada
cunotinelor tale ntr-un anumit domeniu, nu i asigur un loc n societate sau o slujb. Ideal
este s existe o concordan deplin ntre titlu i ceea ce tii s faci, altfel eti un impostor!
Revenind la viaa noastr de zi cu zi, remarcm c, de civa ani, au aprut titluri noi - manager,
boss, patron - a cror utilizare ne pune deseori n ncurctur. Nu sun bine

nici "Patroane", nici "Domnule patron" i nici "Boss" sau "efu!". Preferm s ne
adresm cu numele de familie al acestuia. Sau, dac nu-l tim, pur i simplu cu: domnule. Pe
de alt parte, via ne silete deseori s nu beneficiem de titlul dobndit cu greu.
S ne amintim atunci c numele este mai important dect titlul i c a uita numele
interlocutorului nostru este o mare gaf. Dac atribuim acestuia alt nume,
neglijena noastr e de neiertat. Ieim din aceast situaie, adresndu-ne simplu
"Domnule drag" sau "Stimat doamn".
O alt situaie este aceea n care nu tim numele persoanei, dar tim ce profesie are.
n acest caz, vom spune: "Buna ziua, domnule profesor", "Voi urma sfaturile
dumneavoastr, domnule doctor" sal "Proiectul dumneavoastr este foarte interesant,
domnule director".
Dac suntem subalterni, titlul este absolut obligatoriu. Pacientul va spune: domnule
doctor i nu domnule Vasilescu, studentul sau printele va spune domnule rector i
nu domnule Ionescu. Un semn de politee este s mai adugm ceva dup rspunsul
monosilabic "da", "nu", "mulumesc". Spunem: "Nu, domnule", "Da, doamn", "Da,
mam" sau "Mulumesc, Ana".
De asemenea, nu esterecomandabil s vorbim la persoana a treia. De exemplu "Domnul mai
dorete ceva?". Este o formul rezervat personalului de serviciu i nu gazdei.
n

familie,

nu

trebuie

acordm

celor

apropiai

titlurile pe care le au.

La cealalt extrem se plaseaz cei care nu sunt politicoi cu subalternii. Auzim des:
"Vasilescule, d-mi dosarul la!". Se va spune: "DomnuleVasilescu, d-mi, te rog, dosarul
acela". Orice om are dreptul s fie numit "domn" i folosirea acestuiapelativ este n primul rnd un semn
al educaiei dumneavoastr.
Cnd i cui i putem spune tu
Poate nu este un alt moment n via noastr mai drag ca cel al primului "tu" rostit
de prima noastriubire. "Tu" i "dumneavoastr" poate fi frontiera dintre o simpl
cunotin i o cald prietenie. Dintotdeauna, codul bunelor maniere a delimitat grania
dintre "tu" i "dumneavoastr".
Prima regul: tutuirea nu se face dect cnd eti sigur c este binevenit.
A doua regul: tutuirea se face de ctre cel mai n vrst, de ctre superior i de ctre doamn
- domnului. La vrste apropiate, la cei din medii sociale asemntoare, cu acelai grad de
cultur este chiar ridicol s spunem mereu "dumneavoastr".
Dar credem c nu vom putea niciodat s spunem "tu" btrnului medic care
ne-a operat sau profesorului mult mai n vrst care ne-a fost diriginte, chiar dac am
terminat o facultate i am devenit colegi de cancelarie.

Ce ne facem cu cei care ne interpeleaz, n magazine n special, cu nepermisul tu. Auzim adesea
cu mare neplcere cum ni se spune: Cte salate vrei? Asta este marfa, n-o fac eu, o vrei sau nu?
Cobori?
i pentru astfel de persoane exist o soluie eficient. ncercai s prelungii puin
discuia i, cu un aer natural, s va adresai persoanei n cauz cu dumneavoastr la
sfritul

frazei,

apsnd

pe

cuvntul

dumneavoastr.

Ve i o b i n e n m o d s i g u r e f e c t u l d o r i t . D a c n u v i s e r s p u n d
e c h i a r c u dumneavoastr, mcar vei fi tratat cu un dumneata.
n mod greit se crede c dnsul, dnsa, dnii sunt pronume de politee, iar
el, ea, ei sunt forme care ireverenioase. Se va spune: "Am vorbit cu domnul director.
El mi-a spus s revin" i nu "Dnsul mi-a spus s revin".
Soacrelor i socrilor ne putem adresa cu mam i tat. Lor le putem spune, dac sunt de
acord, pe numele mic.
10.2.3. Utilizarea corect a formulelor de salut
Probabil, nimeni nu ne-ar putea spune cu exactitate cnd a aprut salutul. ns, un
lucru este cert: c aceast form de comunicare a lui homo sapiens reprezint o
adevrat comoar n relaiile civilizate ale societii.
Ct frumusee poart acest mesaj dac este fcut cu corectitudine, elegan i tact.
Un salut corect te naripeaz, i creeaz un confort deosebit, te apropie sufletete de
persoanele care te salut i te predispune de a comunica cu ele.
Orice salut este o expresie a politeii, dar i un indice al culturii unui popor i
cultivarea lui trebuie s nceap de la grdinie, atunci cnd copiii snt receptivi la toate
i pot reda acest frumos gest cu un anumit arm. Salutul unui copil e ca un clinchet de
zurgli i trebuie s rmn aa pe tot parcursul vieii sale. Dac acest lucru ar fi posibil
de a-l pstra, n societate nu ar mai exista
persoane care, venindu-i n ntmpinare, nu te-ar saluta a cum o cer principiile bunului
sim.
Sau s lum relaiile de serviciu ntr-o instituie public.
Ce ar nsemna salutul prea sever al unui ef vizavi de subalternii si, nsoit de o
privire cu mai multe semnificaii? Nemulumire, intimidare sau altceva? n instituiile
publice vom saluta corect, lucru care se va face observat imediat.
Salutul cordial are o ncrctur pozitiv, ne va face s ne simim comod i s
influenm benefic asupra mediului.

 Brbaii, indiferent de post, vor saluta primii i vor fi extrem de delicai n

raporturile lor cu reprezentantele sexului frumos. Uneori poate nu ne-ar strica s
mprumutm de la jumtile noastre o anumit doz de corectitudine, optimism i
rbdare.
Chiar dac o persoan ne-a creat anumite inconveniene, vom rspunde la salutul
ei pentru a nu o ofensa i a tensiona relaiile de moment, care nu snt cele mai prielnice.
Dei ordinea clasic cine salut primul acela e bine educat este pe nelesul
tuturor, aceasta nu ntotdeauna se respect. Totui, vom gsi bunvoina i vom respecta
practica existent n toat lumea:
brbatul salut femeia;
cel tnr pe cel n vrst (tinerii i tinerele pe brbaii i femeile mai n vrst);
inferiorul pe superior.
Salutul poate fi nsoit de o uoar nclinare a capului cnd un brbat ntlnete o
femeie. La rndul ei, femeia va reaciona similar prin aceeai nclinare a capului i va
rspunde la salut.
La ntrevederi i recepii oficiale se pronun rangul, titlul funciei sau cel nobiliar,
de exemplu: Bun ziua, Domnule Consul General (Prim-ministru,conte etc.).
Ct privete strngerea mnii, ordinea stabilit este urmtoarea:
prima ntinde mna doamna;
persoana mai n vrst celei tinere;
superiorul inferiorului.
Un brbat se va ridica pentru a strnge mna persoanei care intr ntr-un local.
Mna ntins se va strnge cu cldur i respect! Att brbaii, ct i femeile i vor scoate
mnuile cnd i vor ntinde minile pentru salut. Este o regul obligatorie pentru toi.
O strngere de mn corect este aceea care este fcut ferm i dureaz trei sal
patru secunde. Situaiile n care trebuie s dm mna sunt:
- cnd persoana este prezentat cuiva;
- cnd persoana i ia rmas bun;
- cnd cineva din afar intr n birou;
- cnd se ntlnesc doi cunoscui n afara biroului;
- cnd persoana intr ntr-o ncpere, este salutat de cunoscui i i se face
cunotin cu persoanele prezentate care nu fac parte din instituie;
- cnd persoana prsete o edin la caresunt prezeni oameni din afar.
Persoana ale crei mini au tendina de a fi umede sal care trebuie s i le tearg
permanent, n mod discret, cu un erveel.

 Printre formele de salut figureaz srutul minii gest graios i romantic, de o

rar frumusee, care i ia nceputurile n Frana Evului Mediu. Dup sec. al XVI-lea
srutul mini, n opinia lui Jacques Gandouin, devine un obicei monden practicat mai
mult sau mai puin n epocile care au urmat . [ Jacques Gandouin, op.cit., p. 112.]n
prima jumtate a secolului trecut n Moldova acest gest era nc n uz n orae i poate
mai puin la sate. La etapa actual, srutul minii aproape c nu se mai practic, poate cu
rarele excepii cnd se ntlnesc generaiile n vrst, care duc dorul splendorii vremurilor
trecute sau n slile de spectacol i concerte, unde se adun ntotdeauna un mediu select
de participani adevrai promotori ai obiceiurilor i valorulor sublime.
De regul, se srut numai mna femeilor cstorite. Mna nu se srut ntr-un
spaiu deschis, n strad, pe un peron de gar, la cafenea etc. Acest gest poate fi practicat
n slile de teatru, la concertele de org i balet, recepii, ns se va evita n localurile cu
muli participani. Brbatul se va nclina reverenios nspre mna care i se ntinde, fr a
o ridica n sus, atingndu-i
uor buzele de ea. Din partea femeilor de asemenea se solicit o anumit graie cnd
ofer mna pentru a fi srutat. Aceasta se va ntinde cu delicatee i se va retrage cu
uurin. Ce gest poate fi mai frumos dect srutul minii unei femei? Probabil, nici unul.
Dumneavoastr ce credei?
Cele mai frumoase frecvente de salut romneti, neutre din punct de vedere
stilistic i, de aceea, utilizabile n toate situaiile, sunt: bun dimineaa, bun ziua, bun
seara.
Ele se numesc formule de binee, pentru c au componentul bun, ce exprim n mod
transparent buna dispoziie i atitudinea binevoitoare a vorbitorului.
O formul asemntoare, utilizabil n cazul cnd ntmpinm oaspeii, este bine
ai venit.
O alt formul care exprim afeciunea i care, de asemenea, poate fi folosit n
mai multe situaii este: s trii! /s trieti!
n relaiile neoficiale dintre oamenii apropiai se permit folosirea formulelor: salut,
noroc, salve. Evident c un subaltern, un student, un tnr nu va folosi aceste formulen
raport cu eful, profesorul, ministrul etc.
Dac ne aflm n localitile rurale, este binevenit s folosim formulele populare:
Ce mai faci? La ap? Doamne ajut! Aceste formule sunt mai mult dect un simplu
salut, ele exprimnd cldura sufleteasc i respect pentru om.

n general, utilizarea formulelor de prezentare, de adresare i de salut cere nu numai

cunoaterea subtilitilor limbii, dar i a a bunului sim, fr de care este greu s fii un
om civilizat.
10.2.4. Formule de de rmas bun
Despririle de oameni, indiferent dac sunt de durat mic saumai ndelungat,
sunt nsoite de formule care exprim, ca i cel de salut, afeciune, ataament, respect,
bunvoin i urri de bine.
Din pcate, rar conversaie la moldoveni care s nu se ncheie cu hai, davai sau
cu Poka. Hai, davai, mai telefoneaz-mi sau hai, davai, mai treci pe la mine. i
tot aa, cu hai, davai, la tot pasul. Aceti parazii verbali i-au fcut loc i au intrat n
vocabularul cotidian al moldoveanului mai mult dect bun ziua sau noapte bun.
Se creeaz impresia c gura omului vorbete, dar mintea nu realizeaz ce spune gura.
ntrebai pe cineva dintre cei cu hai, davai sau cu poka i vei vedea c ei nici nu-i
dau seama de felul n care vorbesc. Toi, sau aproape toi, vor rspunde, mai n glummai n serios, c aa au auzit i aa zic i ei. i hai, davai i poka e un fel de rmas
bun, de parc am avea puine formule de rmas bun n limba romn. De ce, bunoar,
hai, davai sau poka i nu: rmi cu bine, la revedere, cu sntate, pe curnd, te
salut, mai vorbim, noroc, nu uita de mine, s auzim de bin, mai d-mi de tire, mi-a
fcut plcere s ne vedem, cu bine etc
Am artat ceva mai sus c bun ziua, bun seara sunt formule de salut utilizate cel
mai frecvent atunci cnd oamenii se ntlnesc. Aici este cazul s remarcm c formulele
respective sunt folosite destul de des, n mod corect, nu numai la ntlnire, dar i la
desprire. nsei expresiile o zi bun, o sear bun sunt, de asemenea, formule de rmas
bun, echivelenete din punct de vedere semantic cu bun ziua i bun seara, dar ceva mai
colorate stilistic.
Mai exist formule, folosite at nainte, ct i la desprire. De exemplu : s trii,
noroc, succese.
Aa cum n secolul nostru lumea este foarte grbit, formulele abreviate au devenit
o tendin, dar i la mod. Astfel, de la i doresc toate cele bune s-a ajuns la toate cele
bune, toate fiin recomandabile ca forme intelectuale, mai ales n rndul intelectualilor. O
derivat de la toate cele bune este numai bune sau numai bine, care ar putea fi o
abreviere de la s auzim numai de bine.
Formula s (ne) auzim de bine este familiar, de aceea este recomandabil s fie
utilizat mai ales ntre oamenii apropiai. Frecvena acestei formule este destul de mare,
arealul de rspndire este de asemenea considerabil.

O formul de rmas bun, obinuit n cazurile n care ntlnirea va avea loc peste
puin timp, este pe curnd. Unele variante ale ei , dac ntlnirea este stabilit pentru o zi
concret, pot fi, bunopar : pne mine, pe poimine, pe duminic etc.
Nu sunt recomandabile formulele: pn mine, pn poimine, pn duminic
etc., aprute n Moldova n urma calchierii formelor corespondente ruseti: ,
, .
10.2.5. Formule de politee prin care ne cerem scuze
Reguli generale cu privire la cererea scuzelor:
cererea scuzelor indiferent de gravitatea cazului, de gradul de
incomoditate,
de problema creat interlocutorului;
cererea scuzelor de la interlocutor indiferent de statutul acestuia, de vrst
i sex;
prezena n formulele de cerere a scuzei a ncrcturii emotive i a
regretului sincer
pentru cele ntmplate;
Situaii adecvate pentru cererea scuzelor: scuze sub aspectul culturii,
scuze
potrivite n situaii potrivite;
Trind n societate i fiind n contact permenent cu semenii notri, le putem cauza
acestora prin unele aciuni greite de comportament, un anumit deranj, discomfort,
neplcer etc. Asemenea aciuni pot fi intenionete, volitive, precum i involuntare.
Chiar de la nceput, trebuie reinute trei lucruri clare:
1.

Scuzele trebuie cerute indiferent de gravitatea cazului, de gradul de

incomoditate sau de problema pe care i-am creat-o celulilalt;

2.

Nu conteaz cine este persoana de la care ne cerem scuze. Scuzele nu

trebuie s porneacs de la criteriul vrstei, de la cel al statutului persoanei,
al subordonrii, ci de la vina pe care o are persoana fa de alta.

3.

Formulele

prin

care

ne

cerem

scuze

trebuie

exprime

ncrcturemotiv i regretul sincer pentru cele ntmplate, s fie nsoite

de o mimic corespunztoare i, evident, s fie pronunate clar, ntr-o
tonalitate care demonstreaz prerea de ru.
Verbul a scuza n forma reflexiv a se scuza, nseamn a-i cere
iertarea, iar n forma tranzitiv n seamn aprimi scuzele cuiva (eu scuz, voi

scuzai). Forma imperativ a verbului (scuz, scuzai) constituie formule de

politee prin care ne cerem scuze. ns la utilizarea acestor forme trebuie s fim
ateni. Pentru c ele, n funcie de context i de intonaie, pot exprima un protest,
o negare (de exemplu, S am iertare/Scuz, te rog, dar nu sunt de acord cu
aceasta!).
Este recomandabil s se spun a cere scuze, nu a cere scuz sau scuzare.
O lectie aparte deoarece este cu adevarat invatata abia in momentul in care reusim
sa o rostim cu sinceritate: sa invatam sa ne cerem scuze, chiar daca uneori cele
mai grele cuvinte de rostit sunt imi cer scuze!
Poate ca o prima intrebare pe care ne-o putem adresa este daca recunoastem cu
usurinta atunci cand gresim. Sau daca nu cumva aceasta asumare este precedata de
discutii in contradictoriu sau de o lupta a orgoliilor.
Asumarea greseilor si incercarea de a ne cere scuze au devenit subiecte pe care
psihologii le-au dezbatut cu interes. Dupa 3 ani de cercetari, Dr. Jennifer Thomas a ajuns
la concluzia ca exista 5 elemente ale unei scuze pe care le-a numit limbaje ale
scuzelor.
Pentru fiecare persoana in parte, predomina un anumit tip de limbaj in care
aceasta isi cere scuze. Insa daca nu reusim sa intelegem la nivel emotional limbajul in
care celalalt comunica, atunci este posibil ca acesta sa nu ne inteleaga intentia.
Vi s-a intamplat vreodata ca o persoana sa-si ceara scuze, insa i-ati pus la indoiala
sinceritatea? V-ati intrebat vreodata de ce ati procedat astfel?
Probabil pentru ca nu impartasitim acelasi limbaj al scuzelor.
Poate ca acea persoana a spus: Imi pare rau sau Imi cer scuze, iar voi ati fi
dorit sa auziti Am gresit.
Sau poate ca a spus: Ma vei ierta?, iar voi ati fi dorit sa auziti Ce pot face
pentru a indrepta aceasta situatie?.
Multe dintre incercarile noastre de a ne cere scuze sunt considerate lipsite de
sinceritate, deoarece nu am comunicat conform limbajului scuzelor celeilalte persoane.
Daca oamenii vor reusi sa inteleaga care este limbajul de baza al persoanei de langa
ei, iertarea se va instala mult mai repede.
Iata care sunt cele cinci limbaje ale scuzelor:
1. Exprimarea regretului: Imi pare rau, Ma simt foarte vinovat(a) pentru ceea
ce am facut.
2. Acceptarea responsabilitatii: Am gresit, A fost vina mea.

3. Incercarea de a indrepta situatia: Ce pot face pentru a indrepta aceasta

situatie?
4. Manifestarea intentiei de a nu repeta greseala: Voi incerca sa nu mai fac
aceasta greseala.
5. Dorina de a primi iertare: Crezi ca ma poti ierta?

A folosi limbajul adecvat

In momentul in care incercarea de a ne cere scuze face parte din drumul de
dezvoltare personala pe care l parcurgem, vom intelege ca acionm astfel cu scopul de
a ndrepta lucrurile.
Astfel, putem spune: Imi pare rau. M-am inselat cu privire la tine. Stiu ca te-am
ranit si ma simt ingrozitor ca am facut asta. Crezi ca ma poti ierta?, insa persoana
cealalta poate raspunde: Cum ai fi putut sa faci acest lucru? Cum sa te iert cand tu nu
faci niciodata ceva care sa imbunatateasca situatia?
Daca traim acest scenariu, este posibil sa simtim atat frustrare, cat si o incapacitate
de a sti cum sa actionam mai departe. Problema nu consta in autenticitatea sau
sinceritatea noastra, ci in faptul ca nu folosim limbajul in care celalalt comunica.

Ce vrem s auzim? Putem invata sa ne cerm scuze prin a recunoaste limbajul pe

care celalat il foloseste. Te incurajam chiar sa-l intrebi pe cel de langa tine: Ce
vrei sa auzi de la mine atunci cand imi cer scuze? S-ar putea sa fim surprinsi
de raspunsul acestora, insa vom afla care este limbajul primar pe care ei il
folosesc.
Care sunt situaii pentru care ne cerem scuze? Vom da, n acest sens, cteva
exemple de situaii convenionale.
1. Un strnut n proximitatea unor persoane poate fi nsoit de formulele: scuzai,
cer scuze, m iertai, pardon.
2. O ntrziere la o zi de natere, care a fcut ca gazdele i ceilali oaspei s
atepte, poate fi nsoit de o foermul de genul: Cerem iertare pentru ntrziere sau
cerem mii de scuze pentru ntrziere.
3. O ntrziere care a fcut pe cineva s atepte prea mult sal lipsa de la o ntlnire
convenit din timppoate fi urmat de o formul de tipul: Primii scuzele noastre.
4. Dac lipsa sal trzierea a prejudecat pe cineva, scuzele i explicaiile ar putea fi
urmate de de o formul de tipul: V promitem c asemena cazuri nu se vor mai
ntmpla.

5. Dac prejudiciul fcut cuiva, material sal moral, este prea mare, vom cere scuze
printr-o formul de tipil: mi pare ru/regret mult de ceea ce s-a ntmplat/de ceea ce
am fcut. V rog s m iertai dac putei. mi recunosc vina i promit s nu se mai
repete asemenea cazuri. Sunt gata s fac ceea ce depinde de mine ca acest caz s nu
afecteze relaia noastr.
Evident, aceste categorii de situaii nu pot cuprinde nici pe departe toate tipurile de
cazuri care pot fi n via. Trebuie doar s avem simul msurii atunci cnd ne cerem
scuze i s lum n calcul relaiile i mprejurrile prec um i personalitile concrete
despre care este vorba ntr-o situaie sau alta.
10.2.6. Llansarea complimentelor
Complimentele sunt cuvinte de laud, de mgulire, de admiraie i respect. Ele
ridic moralul altei persoane atunci cnd sunt fcute cu sinceritate i, atunci cnd sunt
primite cu graie, aduc fericire celui care le-a fcut. Exist norme sociale de a face i de
a primi complimentele.
n ciuda faptului c sunt n general de natur pozitiv, uneori pot fi dificil de fcut i
mai ales de acceptat. Pentru cineva care nu are ncredere n sine nsi, sau consider c
nu a fcut nimic deosebit pentru a merita acel compliment, va fi un moment incomod.
Alteori, poate fi stnjenitor pentru cel care face un compliment pentru c, persoana
complimentat va rspunde cu o tcere total.
Micile complimente ntrein conversaia, aa cum micile cadouri ntrein prieteniile.
Nu este o ipocrizie s-i faci un compliment stpnei casei asupra gustului bun al
mncrii, chiar dac nu a gtit-o ea. Dar s-i spui unei femei de aizeci de ani c ai luat-o
drept fiica ei nu este un compliment, ci o impolitee. Tot att de nepotrivit ar fi s-i spui
gazdei: Minunat este acest porelan. Cred c v-a costat destul de mult!
Ct de bine ne pricepem s facem un compliment? Cui putem adresa complimente
i cui nu putem i din care anume considerente?
Cercetrile arat c atunci cnd facem altora complimente, exist probabilitatea de a
fi considerai nelegtori i simpatici. Deci facem complimente asociailor, colegilor,
angajailor, efului, persoanei pe care abia am cunoscut-o, clienilor, tuturor! La fiecare
persoan putem observa ceva pentru care s i putem face un compliment orict de
mrunt sau neimportant ni s-ar prea acel ceva. V garantm c dac ncercm n mod
regulat s-i facem pe ceilali s se simt deosebii, ni se va deschide n fa o lume nou,
diferit.

Cel mai obinuit mod de a ne exprima admiraia este de a face un compliment pozitiv
direct. Acest gen de compliment i spune unei persoane, ntr-o manier direct, c
apreciem comportamentul, nfiarea sau bunurile ei.
Aadar, nu are rost s facem niciodat un compliment, dac nu credem n el.
Altmiteri, va fi doar o lingueal care este uor de detectat. Lingueala nseamn s-i
spui altei persoane exact ceea ce crede ea nsi despre sine i ceea ce vrea s aud.
Tehnici de care trebuie s inem cont

Fii ateni la tonul cu care vei pronuna cuvintele. Un compliment nu va avea

efectul dorit dac l vei rosti printre dini sau cu sprncenele ncruntate. Chipul
dumneavoastr trebuie s se potriveasc cu cuvintele rostite. Mai ales c, datorit
contactului vizual, putem obine pn la 90% de informaii despre starea psihologic a
interlocutorului.
Majoritatea oamenilor nu reuesc s fac un compliment deoarece spun celeilalte
persoane doar ceea ce le place, nu i de ce le place. Puterea unui compliment depinde de
sinceritatea lui. A spune cuiva numai ce-i place la el poate fi confundat cu o linguire,
de aceea nu uitai s adugai i de ce v place. n loc de Avei o tunsoare drgu, este
mai bine s spunei: mi place tunsoarea dumneavoastr pentru c v lumineaz
privirea.
Adresai-v interlocutorului pe nume. nc filozofii antici spuneau c este agreabil
s auzi pe cineva adresndu-i-se pe nume. Dac dorii s sporii impactul cuvintelor pe
care le spunei unei persoane anume, atunci respectai aceast condiie. Se tie c
majoritatea oamenilor sunt mult mai ateni la propoziiile n care apare numele lor, iar a
spune pe nume cuiva este un mod de a arta c fiecare compliment adresat lui este
construit anume pentru a i se potrivi. De exemplu: Liliana, mi place tunsoarea, pentru
c i lumineaz privirea.
ntr-o conversaie de afaceri adresarea pe nume ctre partener va face mai uoar
calea spre un acord comun. Specialitii recomand utilizarea acestei tehnici atunci cnd
conversaia atinge problemele cele mai dificile, pentru a v determina adversarul s fie
de acord cu dumneavoastr.
Nu spunei nimnui complimente, atunci cnd dorii s obinei ceva de la
interlocutorul dumneavoastr. Dac dup un compliment vei cere cuiva s v
mprumute 200 de lei, vei fi nscrii n categoria linguitorilor pentru o perioad lung

de timp. Persoanele din jur vor rmne cu impresii proaste i nu vor dori s coopereze
cu dumneavoastr.
Nu rspundei la un compliment cu acelai compliment. De exemplu:
Andreea, ai un ceas original!". Ceasul tu e la fel destul de simpatic...".
Un astfel de rspuns trdeaz faptul c nu tii ce s spunei.
Nu mergei prea departe atunci cnd facei un compliment. De exemplu:
Mulumesc c mi-ai druit acest aparat de fotografiat. Sunt sigur c mi va fi de mare
folos. Apropo, nu vrei s-mi ari cum funcioneaz - nu pot s neleg...".
ntr-o conversaie, uneori, apar momente contradictorii, n care ai vrea ca
interlocutorul tu s-i schimbe comportamentul sau atitudinea referitor la o anumit
problem. nvai-v s transformai critica ntr-o declaraie constructiv. De exemplu,
n loc de: i-ai cusut o rochie urt" e mai bine s spunem: Culoarea stofei te
avantajeaz, partea de sus e bine decorat, ns n partea de jos poate faci ceva
schimbri?". Important e ca mai nti s evideniem momentele pozitive i numai dup
aceea s atragem atenia asupra celor nepotrivite, oferind n acelai timp i o soluie
viabil. Atunci cnd critica ncepe cu un compliment, e perceput mult mai uor i
persoana vizat accept cu plcere modificrile.
Ajutai persoanele s accepte complimentul. De exemplu, spunei cuiva: Ce
pantofi frumoi avei!" i auzii n replic: Eipantofii acetia sunt vechi". Sau:
Suntei un profesor excelent", la care auzii: mi fac doar meseria". Persoana care nu
poate accepta un compliment de obicei are un respect sczut fa de sine i nencredere
n forele proprii. Aproape ntotdeauna se confrunt cu probleme de comunicare.
Cum procedm n asemenea situaii? V sftuim s adresai o ntrebare
interlocutorului nainte ca acesta s v surprind cu un rspuns nepotrivit la
complimentul pe care i-l facei. Cele mai bune sunt ntrebrile deschise. De exemplu:
Ion, suntei un profesor excelent pentru c venii n mijlocul nostru i artai interes
pentru fiecare n parte. Dup prerea dumneavoastr, care este cea mai frecvent
greeal pe care o facem?.
Complimentele se fac la timp. Nu trebuie s ateptm s terminm de mncat ca s
ludm ct de bun a fost mncarea. Este indicat nc din primele momente s
surprindem plcut gazda printr-un rspuns spontan ce va fi, cu siguran, mult mai
apreciat.
Nu este corect s facem un complimet pe care s-l oferim cu o mn i s-l lum
cu cealalt. De exemoplu: Ce bine ari, ai slbit? Aceast afirmaie este potrivit

numai n cazul n care cealalt persoan ne-a informat c ar dori s piard din greutate,
altfel este considerat drept jignire.
3. Cum primii un compliment
Cnd cineva v face un compliment:
1. n orice situaie, complimentul trebuie acceptat cu sinceritate. Acceptarea
complimentelor le arat celorlali c avem o bun imagine despre noi nine.
Respingerea unui compliment este interpretat, de obicei, ca o respingere
personal a celui care l face.
2.

Se mulumete, zmbind,

pentru fiecare compliment. Nu trebuie s

contraargumentm cu expresii de genul: O, nu, nu! Nu este adevrat!. Chiar

crezi? Mie nu mi se pare. Nu este corect fa de cel care ne complimentaez.
Este ca i cum i-am arunca cadoul n fa.
3. Nu trebuie s returnm un copliment imediat. Deseori vom fi privii ci
suspiciune.
Ar fi bine s ne facem un obicei din a complimenta zilnic trei persoane pentru
comportament, nfiare sau bunurile lor i s observm cum reacioneaz fa de noi.
Vom descoperi repede c vom avea mai multe satisfacii fcnd complimente dect
primindu-le.

Abilitatea de a face un compliment sincer va contribui cu siguran la o comunicare

mai bun cu cei din jur, la crearea unei simpatii reciproce, iar la locul de munc v va
oferi ansa de a stabili relaii bune i de durat cu colegii i v va conduce spre o carier
de

succes.

Aadar, nu ezitai s facei complimente deoarece, cum spunea Robert Orben, Prin
doar cteva cuvinte bine alese, putei aduce bucurie oamenilor dragi.
10.2.7. Reverena
Dicionarul Larousse al limbii franceze definete reverena ca o micare a corpului
care se face pentru a saluta, fie prin nchinare, fie prin ndoirea genunchilor [Larousse.
Dictionnaire de la langue franaise, Paris, 1998, p. 1642.]. Reverena i ia nceputurile n

rile din Orient (China, Imperiul Persan, Califatul Arab .a) pentru a ptrunde ulterior,
n primele dou secole cretine, n Roma. La Curtea imperial roman din acea perioad
existau trei feluri de salutare a augustului:
1) nchinarea pn la genunchi;
2) nchinarea pn la pmnt;
3) nchinarea pn la pmnt cu srutarea minilor sau picioarelor, a pieptului sau
buzelor.
Vom ateniona asupra faptului c plecciunea pn la genunchi i plecciunea pn la
pmnt depindea de importana persoanei creia i se nchinau i, parial, de ziua n care
se nchinau.
Procopius din Cezareea ne comunic c n secolele III-IV patriciul cel mai mare
demnitar al Curii bizantine, n timpul audienelor imperiale se nchina pn la pmnt
mpratului, i sruta partea dreapt a pieptului, apoi se retrgea [Procopius din
Cezareea, O istorie secret, Moscova, 1991, p. 90.]. Ceva mai trziu, pe timpul lui
Iustinian I (527-563), reverena capt alte contururi, fiindc demnitarii Curii trebuiau
s se ntind pn la pmnt, cu gura lipit de sol, cu minile i picioarele ntinse i, dup
ce srutau ambele picioare ale mpratului, se ridicau.[ Charles Diehl, Teodora,
mprteasa Bizanului, Bucureti, 1972, p. 67.]
n timpul lui Constantin Porphirogenetul (913-959) reverena sufer unele modificri,
ntruct
logoftul care era mputernicit s nceap audiena la intrarea n sal salutau mpratul n
genunchi nchinndu-i-se, apoi se ridica n picioare pentru a-l informa despre situaia din
Imperiu.
Reverena s-a pstrat la curile regale i imperiale medievale i moderne, ajungnd
pn la etapa contemporan unde poate fi ntlnit n rile cu regim monarhic, dndu-le
un colorit deosebit.
Pentru a efectua o reveren plin de arm, doamnele vor trebui -i lase greutatea
pe piciorul drept, care se mic puin nainte, pstrnd poziia vertical, ndreptnd
privirea n ochii celuilalt i, schind un surs, iar brbaii vor nclina numai capul.
Reverena se practic numai n faa demnitilor regale. Aa c este bine s inem
minte acest lucru.
n acest sens este elocvent urmtorul caz:
Jacqueline Kennedy, creia i s-a reproat c i-a fcut o reveren prinului Filip pe
un culoar al Casei Albe, dup nmormntarea preedintelui John F. Kennedy, a replicat
c n acel moment ea nu mai era prima doamn!

Poate, remarc Louis Dussault, dar prinul o saluta pe soia preedintelui i onora
Statele Unite ale Americii n numele Marii Britanii. Doamna Kennedy ar fi trebuit poate
s-i psreze comportamentul de soie a efului statului,mai ales pentru c era vorba de
nmormntarea acestuia din urm.
10. 3. Norme de conduit n diverse contexte sociale
10.3.1. Comportamentul la locul de studii sau de munc
n acest cadru ne vom referi la convieuirea civilizat a studenilor i funcionarilor
din instituiile de nvmnt, dincele de stat, publice sau private. La locul de nvtur
sau de munc va trebui s respectm Codul muncii, s fim discrei i s nu facem
publice activitile de serviciu comportament care ar putea s afecteze imaginea
innstituiei. ntr-uncuvnt, ne vom strdui s fim credincioi instituiei pe care o servim
i vom depune eforturi susinute ntru realizarea obiectivelor pe care aceasta le
urmrete.
Cunoate-te pe tine nsui iat care trebuie s fie lozinca principal a unui
funcionar ntr-o instituie public. Aceasta va permite s evalum la justa valoare
potenialul de realizare a misiunilor ce ne revin, deficienele de care trebuie s ne
debarasm. Vom aprecia calitile colegilor i vom fi tolerani fa de neajunsurile lor.
Chiar i n timpul discuiilor vom dialoga civilizat fr a ofensa persoanele, uneori vom
ceda pentru a pstra echilibrul. Nu ne vom impune n faa celorlali aciune care poate
fi calificat ca lips a celor apte ani de acas. Cnd cunoatem mai n profunzime
problemele discutate, vom interveni fr a-l intimida pe interlocutor. n afar de aceasta,
trebuie s tim s ascultm, s inem cont de opiniile colegilor, s nu-i ntrerupem i s
nvm de la ei.
Vom evita s fim servili i vom respecta riguros preceptele comportamentului social
care ne va face s ne simim bine, crend un anumit confort i celor din jur.
La edinele de lucru sau alte evenimente, personalul instituiei i va ocupa locul
conform ordinii ierarhice i se va ridica n picioare la intrarea profesorului/
conductorului n sala decurs/ de edine. Femeile care presteaz servicii n diverse
instituii se vor plasa de asemenea n conformitate cu funciile pe care le dein. Cei care
ocup posturi importante se vor comporta civilizat fa de inferiorii din subordine,
distribuindu-le sarcini pe msura capacitilor, evitnd s-i njoseasc sau s le creeze
alte neplceri.

Conductorul unei instituii va trebui s se impun n faa personalului prin

inteligen, capacitate de lucru, eficien i rbdare. Dispoziiile lui vor fi precise, el se
va strdui s-i atrag pe cei din jurul su crend un colectiv integru i sntos, ferit de
intrigi i disensiuni. La rndul lor, cei din subordine vor pstra o atitudine echilibrat,
politicoas fa de superiori, evitnd
familiaritatea n relaiile cu ei.
Funcionarii egali n titluri vor lucra ca un tot unitar pentru atingerea obiectivelor
propuse, vor coopera i se vor ajuta reciproc.
ntr-o instituie, unde alturi de brbai lucreaz femei, reprezentantele sexului
frumos vor fi tratate cu grij, respectndu-se statutul lor. Brbaii se vor comporta ca
adevrai domni, se vor abine de la bancuri deplasate sau alte istorioare care ar putea s
le creeze disconfort. La rndul lor, femeile vor face tot posibilul ca s fie respectate i
nu-i vor folosi abilitile de seducere a brbailor pentru a obine anumite favoruri ce in
de salarii sau ascendena lor pe scar ierarhic.
Un rol deosebit le revine secretarelor conductorilor de instituii, care trebuie s fie
atente cu persoanele care vin n vizit cu diverse probleme. La intrarea oaspeilor n
biroul directorului, vor deschide ua i vor facilita accesul lor n interior. n cazul
reinerilor neprevzute, vor fi amabile, servindu-i pe oaspei cu cafea sau ceai.
Adresrile vor fi curtenitoare, folosindu-se termenul Dumneavoastr i niciodat nu se
va apela la tu, chiar dac persoana care st n faa noastr e mai tnr. Aceast
modalitate de adresare e valabil i pentru toi efii de subdiviziuni, funcionarii de rnd
ai instituiei att n plan interpersonal, ct i n relaiile cu strinii.
n cazul efecturii schimbului de experien sau organizrii unor aciuni comune cu
participarea reprezentanilor din alte instituii sau chiar ri, oaspeii se vor bucura de o
atenie special din partea noastr. Vom fi punctuali i coreci cu ei, nsoindu-i pe tot
parcursul aflrii lor la instituie, iar la desprire le vom nmna cadouri sau suvenire ca
amintire despre vizita
efectuat.
Este foarte important s specificm faptul c orice instituie de stat sau public care
se respect are nevoie de servicii de protocol, ntruct protocolul este imagine, ordine i
armonie. Cu ajutorul specialistului n protocol personalul va putea s cunoasc detaliile
ce in de ceremonial, etichet, decor vestimentar, organizarea aciunilor protocolare ce
au tangen nemijlocit cu evenimentele care se desfoar sub egida unei sau altei
instituii etc.

10.3.2.Comportamentul n lift
Toat lumea care se afl lng ua unui lift aglomerat trebuie s automat s ias
afar cnd se deschid uile, chiar dac destinaia lor nu este la acelai etaj. Cei din spate
nu reuesc s ias cu uurin, dac cei din fa nu le creeaz suficient loc pentru
aceasta. Pe vremuri, era obiceiul ca gentlemenii s fac tot posibilul pentru a le
permite doamnelor din spate s ias primele din lift, dup care urma cel mai vechi n
funcie i mai important. Astzi, din fericire, dac liftul este aglomerat, cine se afl n
spatele uii acela iese primul, pentru a nu crea incomoditi celorlali.
Politeea in ascensor recomand ca persoana care intr prima s ntrebe pe ceilali la
ce etaj coboar sau urc i apoi s apese pe buton. Dac n lift se afl un brbat i n
ascensor sunt numai femei, este indicat ca el s pun aceast ntrebare, chiar dac a
intrat mai tarziu.
Dac din greeal mpingi pe cineva n lift, spui repede i convingtor: v rog s m
scuzai, mi pare ru, nct s calmezi ostilitatea celeilalte persoane.
Cea mai mari greeli fcute de ctre persoanele care folosesc liftul, care relev lipsa
de educaie i de respect fa de celelalte persoane i chiar ofens la adresa lor, sunt:
-

fumatul n lift;

intrarea n lift cu cafea, ceai, care s-ar putea vrsa peste hainele celorlalte
persoane;

privirea insistent a unor persoane ndreptat spre o alt persoan.

10.3.3 Pe scri rulante
Cnd un brbat i o femeie urc pe o scar rulant, brbatul trebuie s-i
ngduie femeii s treac nainte.
Cnd coboar cu scare, este mult mai potrivit ca brbatul s precede femeia,
ntorcndu-se ctre ea de cte ori vrea s-i vorbeasc.
10.3.4. Cum se deschid uile
Bunicii notri erau nvai c doamnele trebuiau s treac primele pe u. n

ziua de azi, la locul de munc, n instituiile de nvmnt s-a uita de regul de politee.
Bunul sim i sficiena dicteaz c primul care a ajuns la u, femeie sau brbat, s o in
deschis pn cnd intr toi cei care vin dinspate. Cu toate acestea, directorul tnr,
studentul trebuie s arate stim celui mai n vrst ncercnd s ajung mai repede la
u, naintea celorlali, i s o in deschis. La fel se va proceda i cu oamneii din afar,
cu care trebuie s se comporte ca o gazd, fie c este director, fie c este rector,

deschiznd uile i lsndu-i s intre primii. Chiar dac gazda e o femeie, ea trebuie s
fac acelai lucru.
Se nelege, c atunci cnd lng u se afl un brbat i o femeie, ua o deschide
brbatul i las femeia s intre prima, indiferent dac o cunoate sau nu.
Protocolul uii este pur i simplu o problem de prvedere i de bun sim.
10.3.5. n strad n transportul public
Cnd mergem pe strad, inuta noastr va fi cea corect, va trebui s cedm trecerea,
vom fi gentili i nu vom ciocni pe nimeni. Regretabil, n virtutea schimbrilor socialeconomice, normele de conduit, funcionale altdat, acum snt date uitrii. n strad
comunicarea e departe de a fi plcut, ntruct n orice moment mediul poate fi strbtut
de voci care nu au nimic comun cu smerenia cretin i regulile bunului sim.
Pn nu demult, bunele norme de comportament erau un modus vivendi al
locuitorilor de pe aceste frumoase plaiuri mioritice. Respectul generaiilor mai n vrst,
venerarea frumoaselor i harnicelor noastre femei, educarea copiilor n spiritul celor mai
sntoase tradiii iat criteriile care marcau o societate cu adevrat cretin.
Ce timpuri, ce moravuri! ar putea exclama un june contemporan bine crescut,
tnjind dup timpurile din urm, cnd puinii brbai ai multptimitului pmnt al
Moldovei aprau sub semnul crucii demnitatea, integritatea, cumsecdenia i, ndeosebi,
moravurile lui. Unii chiar preferau s moar pentru a rmne pe vecie alturi de
adevaratele valori cretine, n speranac faptele lor vor servi ca exemplu pentru cei care
vor veni dup ei. Ce sacrificii frumoase care merit toate consideraiunile noastre!
Acum s aruncm o privire i s vedem ce se ntmpl n jurul nostru. Pe strad se
mic aceiai oameni, cu sau fr discernmnt. La un col de strad nite vljgani trie
cu fora o domnioar, dar nici o reacie din partea trectorilor. Ceva mai departe un
strjer al legii scurge o btrnic, care vinde semine de floarea-soarelui, de ultimii
bnui. La o trecere de pietoni doi oferi de microbuse depesc flagrant viteza punnd n
pericol viaa oamenilor. La taverna de alturi civa reprezentani ai sexului ,,tare
ncearc s-i familiarizeze pe copiii n trecere cu divina butur a lui Bachus. Oraul
proaspt i curat de diminea seara nu-l mai cunoti. Este inundat de hrtii de toate
felurile, fapt ce-l distaneaz vdit de capitalele moderne ale Europei.
Pentru exemplificare, citez din articolul publicat n Timpul , autoarea Moni
Stnil:

 [] manieratul Chiinu ine de nivelul de cultur al celor pe care i ntlneti pe

strad. Ai putea spune c aa e peste tot. Dar nu. Exist ri n care oamenii, indiferent
din ce familie vin, sunt respectuoi pe strad. Din pcate, Moldova nu se ncadreaz.
De o perioad bun de timp, pur i simplu, nu mai suport s deschid uile brbailor
din Chiinu. Dac nu ai observat asta, fii ateni. O femeie deschide ua s intre ntr-o
cldire i apte brbai se npustesc s ias! Nu doar c nu sunt n stare s deschid
ua unui btrn sau unei femei, dar se nghesuie chiar i atunci cnd btrnul sau
femeia trag cu greu de vreo u imens.
Pentru mine, n loc s devin o obinuin, a devenit de nesuportat. Zilnic, civa
brbai sunt n stare s m rstoarne la intrarea n Licurici, la magazin sau la ieirea
din lift. i vrem n Europa, dar n Europa nu se intr doar cu economia, care oricum e i
ea la pmnt. Pe trecerea de pietoni mergi fcndu-i cruce, n magazin intri dnd din
coate, n troleibuze poi numra pe degetele de la o mn ci brbai sau tineri
cedeaz locul unui btrn.
Acum e drept c pe undeva nivelul de civilizaie e strns legat de economia unei ri,
dar cum putem explica atunci bunul-sim al btrnilor notri? Pentru c, nu-i aa?,
nicio femeie nu a fost rsturnat n ua vreunui bloc de un pensionar venit de la pia.
Ba mai mult, pensionarii nc i amintesc s deschid ua unei femei, iar dac cumva
sunt neputincioi i sari tu s le deschizi ua, nu uit niciodat s spun un mulumesc.
Ca s nu mai vorbesc c zilele trecute, fiind la sat cu nite amici, am fost invitai
de localnici la un pahar de jin, ntr-o manier att de elegant, c era s o rupem
la fug. (N-auz, ui? Vin, ui, ncoa s- torn! Cu tin vorghesc, ui!).
Ce exemplu poate servi acest tablou pentru cei care snt de vrsta colii sau chiar a
grdiniei?
ntrebarea care i face drum este: dorim noi cu adevrat s schimbm ceva n noi
sau nu? Majoritatea vor rspunde afirmativ, ns puini snt cei care o s se aventureze s
mite din loc stlpul indiferenei i s schimbe lucrurile. La urma urmelor, sntem
convini c totui vom fi capabili s depim aceast stare de criz a moralei i s
readucem lucrurile n albia normalitii.
Aflndu-ne n strad, vom cere permis de trecere pe un sector aglomerat, fr a
brusca sau a ne arta nemulumirea dac rugmintea noastr nu poate fi satisfcut
imediat. ntotdeauna le vom ceda trecerea celor mai n vrst i i vom ajuta, dac e
cazul, s urce sau s coboare din autobuz sau troleibuz. Le vom oferi locul nostru n

mijlocul de transport, i vom ajuta cu ce putem, numai s le uurm situaia deloc de

invidiat, aflat sub povara grea a btrneii. Ce tablou, puin convenional vei spune,
cnd unei batrnele care abia de se ine pe picioare o pereche de tineri cu privirea
neclintit nu se prea grbesc s-i ofere locul. Situaia poate deveni mai grav i pentru
viitoarea mmic care, stnd n picioare n minibusul plin de pasageri, se simte extrem
de incomod i poate fi traumat la orice clip din cauza c ,,adevraii brbai ai
neamului, ndeosebi cei tineri, au uitat sau habar n-au de respectul generaiilor i al
femeilor.
Societatea civil trebuie s ia atitudine vis--vis de respectarea sau nerespectarea
valorilor comportamentale i s cultive la tineri adevratele valori umane, respectul
ierarhic, onoarea, buna cuviin i ataamentul fa de propria ar care tinde spre
civilizaie i integrarea cu Europa.
10.3.6. In restaurant
Exista cateva reguli de baza pentru a face o impresie placutala fiecare iesire in oras
la

masa.
Daca am ales un local unde se mananca bine si este apreciat si de cunoscutii notri,

nu trebuie sa ne mire faptul ca este mereu aglomerat. Pentru a ne asigura ca vom gasi o
masa libera, s-ar putea sa avem nevoie de o rezervare din timp. Inainte de a "testa" un
nou restaurant, este bine sa ne interesm de mancare si ambian. Nu trebuie sa ne
jenmi sa intrebm despre aceste lucruri. Nu este lipsa de bun simt nici daca ne
interesem,

prin

telefon,

de

preturile

practicate.

Daca nu vom face acest lucru, e posibil sa regretm si s trecem prin momente mai
putin placute. S nu uit ca i restaurantele modeste pot oferi mincaruri rafinate i
atmosfer placut.
Exista restaurante de diferite categorii, pentru orice buzunar. inuta trebuie sa fie
adecvat momentului. Trebuie sa avem n vedere posibilitatea c exist restaurante care
nu accept clieni imbracai in jeansi. In general, cea mai potrivita tinuta pentru serile
petrecute la restaurant este cea elegant, clasic. Dac am hotart s mergem ntr-un
local mai modest, unde ne vom simi n largul nostru ntr-o inut mai lejera, nu are sens
sa ne imbrm la patru ace.

 Brbatul care nsoete o femeie la restaurant, are obligaia s-i deschid primul
u cea din strad, lsnd-o s peasc naintea lui. i conduce invitata la garderob,
unde o ajut s-i scoat haina.
Primul care intr n sal (deci pe a doua u) este brbatul, pentru a-i proteja
invitata de privirile curioase ale celor din jur i pentru a-i cere chelnerului s-i indice o
mas liber. Indiferent de situaie, doamna este rugat s-i aleag locul pe care-l
dorete. Brbatul ine scaunul invitatei sale i apoi ocup locul de vizavi, dac este liber;
dac nu, se aaz alturi.
Lista de bucate este consultat de fiecare n parte. Dup ce s-au hotrt ce vor s
mnnce i s bea, domnul este cel care d comand.
O adevrat doamn evit s discute cu chelnerul. Dac la mas iau parte mai
multe perechi, comanda va fi fcut de unul dintre brbai, dup ce a aflat care sunt
preferinele tuturor.
Cnd ncepem s mncm, ne aezm confortabil, apropiindu-ne de mas, apoi ne
punem ervetul pe genunghi. l folosim doar pentru a ne terge, la nevoie, buzele i nu-l
mpturim frumos la sfrit.
Reclamaiile. Recunoatem oamenii bine crescui dup ct de rar fac reclamaii i
dup tonul calm pe care-l au cnd totui le fac. Nu sunt admise discuiile n
contradictoriu cu chelnerii, chiar dac avem dreptate. Nu ne dm n spectacol! Orice
nemulumire se adreseaz efului de sal sau patronului restaurantului. Fr nervi, fr
ipete, fr ameninri.

Nota de plat i plecarea

Masa ia sfrit numai la dorina doamnei care v nsoete. Chemai discret
chelnerul, pentru a achita nota de plat. Nu discutai nota cu invitaii dumneavoastr,
manifestndu-v satisfacia c masa a costat puin sau decepia c a costat prea mult. La
plecare, brbatul i ajut partenera s se ridice, trgnd uor scaunul. Ca i la intrare, el
merge cu un pas nainte, fr a lsa impresia c nu sunt mpreun.

Situaii speciale la restaurant:

Se ntmpl uneori s fim "uitai", dup ce am fcut o comand. Nu vom bate cu

o moned sau cu tacmurile n pahar. Cnd vorbim cu chelnerul, ne sculm de la
mas i reamintim c ateptm de mult. Vom fi fermi, dar nu vom face
comentarii agresive.

Cnd ne scap ceva de pe mas, o mslin, o chifl, i sunt la ndemn, s nu

considerm lipsit de distincie gestul de a le ridica i a le pune undeva pe mas,
deoparte.

Dac nu ne place nimic, nici serviciul, nici mncarea, nu facem scen

personalului din restaurant. Pltim i plecm, nu nainte de a v spune prerea
patronului, preciznd c vom ocoli n viitor localul lui.

Ceea ce am pltit, dar nu s-a mncat sau nu s-a but nu se ia acas. Nici cererea
adresat chelnerului de a ne face un pachet pentru cine sau pisic nu produce o
impresie prea bun.

10. 4. Bunele manire la mas

Bunele maniere la mas s-au stabilit de-a lungul miilor de ani, devenind
cunoscute lumii contemporane datorit mai multor surse istorice ajunse pn la noi din
ndeprtata Antichitate. Privitor la Dacia, Xenofon descrie n ,,Anabasis banchetul dat
de Seuthes al tracilor tovarilor si, dup obiceiurile celtice , iar Strabon completeaz
acest tablou cu detalii asemntoare despre luzitani care ,,mnnc eznd pe prispe
zidite din jur-mprejur la perei, fiind aezai dup vrst cu cinste, iar prnzul este purtat
de jur-mprejur, tot aa la traci . [Xenofon, Anabasis, Bucureti, 1964, p. 261.]
Informaii despre comportamentul la mas i ordinea de precderi apar pe timpul
celor dou Principate Romneti, cnd vd lumina zilei mai multe cri consacrate
acestei tematici. Una dintre cele mai importante publicaii de acest gen din perioada
modern este ,,nvturile lui Neagoe Basarab ctre fiul su Theodosie (1656).
Sfaturile ce se dau viitorilor domni despre
ederea la mas comport n sine un nivel elevat de etichet i protocol: Aijderea cnd
ezi la mas i vrei s aduci la mas boierii cei mari i ceide-ai doilea i cei mai mici i
pe alii, pe toi s li pzeti locurile ca la a doua edere, s nu li schimbi . [nvturile
lui Neagoe Basarab ctre fiul su Theodosie, Bucureti, 1984, p. 156.]
Prezint un interes deosebit Condica lui Gheorgachi (1762), primul cod de
ceremonii politice i religioase din Europa de Sud-Est, despre care am vorbit anterior,
care vine cu detalii privitoare la ospuri, primirea soliilor i acordarea onorurilor la

mas. [Dan Simionescu, Literatura romneasc de ceremonial. Condica lui

Gheorghachi, 1762, Bucureti, 1939.]
n ultimul secol al mileniului doi n spaiul romnesc au aprut mai multe cri
despre bunele maniere cu informaii utile, dar care solicit, parial, unele completri
datorit noilor condiii social-economice i culturale de via care au parvenit.

10.4.1. Detalii ce in de comportamentul la mas

Se tie c gradul de educaie al unei persoane poate fi apreciat atunci cnd ea
mnnc, de aceea considerm oportun s amintim despre unele detalii ce in de
comportamentul la mas.
Dac la mas asist cupluri sau reprezentante ale sexului frumos, brbatul va
retrage i va acomoda uor mai nti scaunul damei din dreapta pentru a se aeza i apoi
celei din stnga. Efectund corect i graios aceste dou micri, va ocupa locul ce-i
revine.
Dup ce toat lumea se aaz, fiecare va lua erveelul de pe mas i-l va aeza pe
genunchi, fr s-l desfac de tot, cu unghiul ntors spre genunchi.
Vom reaminti c erveelul se folosete nainte i dup servirea buturilor i a
mncrurilor. Acest lucru l vom face discret i cu o anumit elegan. Dup servirea
mesei l vom lsa n partea stng a farfuriei, fr a-l plia (contrariul constituie un semn
c bucatele oferite nu au fost pe plac).
Nu ne vom atinge de tacmuri i furculie, nu vom mnca i nu vom bea pn cnd
gazda/amfitrionul nu va da semnalul de ncepere. De obicei, semnalul servirii buturilor
l d gazda, iar de ncepere a mesei soia gazdei.
Poziia corect a corpului la mas e cea vertical, puin nclinat. Nu vom nclina
prea tare corpul, alimentele sunt acelea care se mic pentru a fi mbucate.
Mncarea se va duce la gur cu ajutorul minilor fr antrenarea braelor i a
umerilor. Nu vom mnca n grab sau nervos.
Ct privete modul de consum al pinii, ceea ce observm n fiecare zi nu ne prea
agreeaz. Cu toate recomandrile pertinente care se fac referitor la consumul pinii la
mas, acestea nu se iau n seam. n cantine i chiar n restaurante de lux observm unul
i acela lucru: pinea nu se frmieaz n bucele mici deasupra farfurioarei pentru
pine, aa cum trebuie s fie, ci continu s fie mucat din toate prile. Ce imagine
ocant!

Singura excepie o constituie pinea folosit pentru sandviuri servite la cocktail-uri

sau recepii a la fourchette care nu se frmieaz, ci se servete ntreag.
Nu vom nepa pinea cu furculia pentru a ne servi i, chiar mai mult, nu o vom
tia cu cuitul. Cu toate acestea, la servirea sandviurilor calde i a pinii prjite unse cu
unt, regula general face abatere i admite tierea ei.
Cnd dorim s lum pine sau ne ntindem spre paharul cu ap, tacmurile se vor
aeza ncruciat sub un unghi drept.
Cuitul se va aeza cu tiul spre centru, iar furculia se va plasa deasupra lui mai
aproape de vrf. Aceast modali tate va permite s evitm scurgerea grsimilor i s
pstrm faa de mas curat.
Cnd tacmurile se aeaz n form de triunghi cu vrfurile lipite unul de altul,
cuitul fiind aezat deasupra, constituie un indice c vom servi n continuare.
Buturile le vom servi innd corect paharul n mn, adic nu-l vom apuca de
picior, ci de partea lui superioar i niciodat nu ne vom sprijini cu cotul de mas.
Vom mulumi persoanei care ne servete i vom ncepe s mncm numai atunci
cnd vor fi servii toi invitaii i gazda ne va ndemna s-o facem.
n timpul servirii putem ine antebraele pe marginea mesei, dar niciodat nu
vom pune coturile pe ea.
Alimentele le vom consuma ncet, cu buzele lipite, folosind din plin cele dou
ore rezervate pentru mas.
Discuiile care se vor nchega n jurul mesei vor fi cele mai plcute pentru a crea
un anumit confort gazdelor i celor prezeni la aciune.
Privitor la folosirea corect a tacmurilor, snt dou modaliti:
1. Modalitatea de a folosi cuitul i furculia, lundu-l pe primul n mna dreapt
i furculia n mna stng. Niciodat nu vom apropia furculia de lama cuitului, iar dup
servirea felurilor le vom plasa n farfurie paralel.
2. Folosirea lingurii i furculiei, ambele inndu-se cu mna dreapt. n timpul
servirii mai multor feluri, cuitul i furculia se vor plasa sub un unghi drept unul fa de
altul, ns fr a le intersecta. n acest caz, lama cuitului va fi ndreptat spre centru, iar
furculia se va poziiona cu dinii n jos.
Salatele le vom servi cu cuitul i furculia. Frunzele din salate mai nti se vor
tia, apoi se vor face rulouri i se vor consuma cu ajutorul distilo furculiei aciune
care solicit anumite abiliti.
Ciorbele le vom servi cu latul lingurii i niciodat cu partea cea ngust. E corect
i modul de a ine lingura cu latul sub un ungi de 45 de grade. Nu vom amesteca

coninutul farfuriei i nici nu vom sufla n lingur pentru a rci ciorba. Coninutul din
lingur l vom sorbi dintr-o singur nghiitur fr a produce zgomot. Nu vom nclina
farfuria cu ciorb nspre noi sau nspre raspe, pentru a evita vrsarea ei, chiar dac unele
cri de comportament la mas recomand s procedm aa. Dup servirea ciorbei vom
lsa lingura n farfurie, cu partea concav n sus n poziia orei 5.25 min., dac e adnc,
sau pe farfuria de prezentare cnd aceasta e de dimensiuni mici.
Dup servirea felului doi vom plasa tacmurile paralel sub un unghi de 30 de
grade. Acesta este un semnal c masa a luat sfrit i c nu vom consuma mai mult
nimic.
La servirea ceaiului i cafelei, dup ce vom amesteca coninutul, vom pune
linguria pe farfurie. Cetile se in cu primele dou degete ale minii drepte, celelalte le
vom ndoi.
10.4.2. Ordinea de servire la mas
Privitor la servire, va trebui s respectm ordinea de prioriti.
Felurile de mncare se servesc din partea stng a invitaiilor. Servirea ncepe din
partea stng, de la dama care se afl n dreapta gazdei, ultima va fi servit stpna
casei. Apoi continu cu primul brbat, finaliznd cu gazda.
Este comod ca masa s fie servit de dou persoane concomitent pe ambele pri ale
mesei.
Dup consumarea primului fel farfuriile se retrag prin partea dreapt, n aceeai
ordine, iar n locul lor, prin extrema stng, se aeaz farfurii curate.
Farfuriile primului fel se retrag (cu mna dreapt) i se aaz concomitent
farfuriile curate (cu mna stng). n acelai mod se va proceda cu ordinea de servire a
celorlalte feluri i cu retragerea farfuriilor.
Buturile se servesc prin partea dreapt.
Marginea paharelor sau a cupelor nu se va atinge cu sticla din care se toarn.
Paharele se umpl trei sferturi, fiind comod de a servi buturile din ele.
Este bine s deschidem sticlele cu vin rou cu o or nainte de servire, pentru a se
aerisi, i s le testm calitatea.
Sticla cu vin nainte de servire se va nveli cu grij ntr-un erveel pentru a
acoperi marca i pentru a absorbi picturile de vin n caz dac acestea s-ar prelinge.
10.4.3. Cteva reguli privind consumul produselor alimentare
a) Produse care se servesc cu lingura:
consommeurile (se servesc n ceti, folosindu-se linguri mici de

sup);
ciorbele;
supele.
b) Produse care se consum cu mna:
ridichile;
elina;
mslinele;
prunele i caisele;
cireele, viinele, strugurii;
portocalele i mandarinele (se cur cu cuitul i se desfac);
grepfruitul;
sparanghelul (se apuc de captul gros i se consum);
produsele de patiserie (cele cu crem cu furculia sau linguria);
sandviurile mici;
homarul, crabii i langustele (la cine de fast se servete decorticat, folosindu-se
tacmurile);
creveii ( ns la dinee i cine se vor servi cu furculia);
plcintele (cnd snt de dimensiuni mari, vom apela la furculi i
cuit);
feliuele de unc crocante.
c) Produse care se consum cu furculia i cuitul:
perele, merele (se taie n patru pri);
piersicile (se taie n dou, se extrage smburele, se cojesc cu cuitul);
kiwi;
pepenii i ananasul;
anghinarea (la cine oficiale se consum miezul ei; la o cin obinuit se
servete ntreag);
avocado;
bananele;
cacavalurile;
mezelurile;
pastele (numai cu furculia);
cartofii fieri, prjii i copi;
oul fiert tare;
carnea de pasre, vit, porc, vnat;

 melcii (cu o furculi special);

petele (cu furculia i cuitul pentru pete);
scoicile i stridiile (cu o furculi special).
d) Produse care se consum cu linguria:
avocado (cnd e tiat n jumtate i umplut);
cpunele (se mnnc cu mna dac au codi);
fructele din compot;
oul fiert moale.
10.4.4. Modul de servire a vinurilor
Vinurile se mpart n trei mari categorii: vinuri albe, vinuri roii i vinuri
roze.Vinurile albe (Aligote, Feteasca, Traminer, Risling, Sauvignon, Rkatsiteli) se
servesc la antreuri, consommeuri, supe de pete, paste sau orez servit cu pete sau scoici,
fripturi din carne alb etc.
Vinurile albe dulci se ofer la fructe, prjitiri i dulciuri.
Vinurile roii (Cabernet, Codru, Pinot Noir, Ciumai, Rou de Purcari,
Negru de Purcari) se servesc la felurile de baz, cacavaluri tari, crnuri roii, vnat etc.
Vinurile roze rezultate din cupajarea vinurilor roii cu cele albe se servesc la antreuri,
brnzeturi, dac snt moi, i crnuri.
Vinurile spumante se vor servi la desert. n unele cazuri, spumantele pot fi servite la
crnuri prjite.
Vinurile se vor oferi respectndu-se cteva reguli de baz:
- vinul uor se servete naintea unui consistent; vinul sec se ofer naintea vinului
dulce;
- vinul rou se servete naintea vinului alb sec sau demisec; vinul dulce va fi
precedat de vinul rou;
- vinul nou se servete naintea celui vechi;
- vinul uor se potrivete mai bine cu felurile uoare; vinul consistent tare se servete
la bucatele picante;
- vinurile tinere se recomand primvara i toamna;
- vinurile vechi roii i cele tari se recomand iarna.
Pentru a-i pstra calitile, buturile se servesc la temperatura pe care ele o solicit.
De exemplu, vinurile roii se servesc la temperatura camerei (15-18C); vinurile albe
trebuie s fie ntotdeauna reci (10-12C); vinurile roze se vor rci moderat, iar cele

dulci, inclusiv spumantele, la temperaturi reci (pn la 5C). Vermutul se ofer rece, cu
ghea, ap gazoas i lmie.
Pentru amatorii de trii, coniacul se va servi la temperatura camerei, iar berea se
servete rece (4-6C).
Moldova este unul din cei mai mari productori de vinuri din lume, vinuri care snt
nalt apreciate att n ar, ct i n strintate. Pentru doritori i oaspeii strini se
organizeaz excursii i degustri la beciurile naionale sau n slile specializate.
Degustarea se face cu ajutorul vzului, mirosului i gustului. Mai nti se privete
coninutul pentru a determina claritatea, limpezimea i culoarea. Apoi se apropie paharul
de nas i se inspir lent, pentru a sesiza parfumul i buchetul. i, n ultima faz, se ia o
nghiitur de vin, se menine cteva clipe n cavitatea bucal, pentru a se aprecia aroma,
densitatea, tria buturii.
10.4.5. Aranjarea accesoriilor la mas
O operaiune dintre cele mai semnificative o constituie aranjarea corect i cu gust
a mesei, ceea ce creeaz o ambian plcut pentru comeseni. Se va respecta distana
ntre invitai.
Faa de mas clasic este cea alb sau cu desene (damasc). erveelele se aranjeaz
n diferite forme: pliate, cilindru sau triunghi, fie nemijlocit pe farfurie, fie n stnga
acesteia.
Meniul se va plasa n stnga comesenilor sau poate fi sprijinit de erveel sau pahare.
Cartonaele de plasament la mas al participanilor pot fi amplasate n centru, dreapta
sau stnga, fr ca s ating bordul farfuriilor. De regul, fiecare fel de mncare se
mnnc cu tacm separat. De aceea, i tacmurile se aranjeaz n ordinea servirii
meniului, n jurul farfuriei.
- La dreapta farfuriei se aaz lingura, cuitele i paleta de pete, n partea stng
furculiele.
- n partea din fa a farfuriei se aaz tacmurile de desert: primul (din partea din
afar) cuitul de desert cu mnerul nspre dreapta, al doilea furculia cu mnerul nspe
stnga si, ultima linguria cu mnerul spre dreapta.
- Cupele se aaz n faa farfuriilor n linie de la dreapta spre stnga: Jerez (1), vin
alb (2), vin rou (3), ap (4), spumant (5), cup de lichioruri (6). Cupa de lichioruri se
aaz un pic mai n urma cupei de spumant.
- Paharele pot fi aezate n semicerc sau n linie oblic de sus n jos, ncepnd cu
stnga. La dreapta serviciului de prnz se aaz o farfurioar mic de porcelan pentru unt,
cu cuit cu mnerul spre dreapta. n partea stng se va plasa o farfurioar pentru pine.

Practica internaional cunoate dou modaliti de aranjare a accesoriilor care

continu s rmn cele mai folosite.
1. Prima modalitate (A) este a Franei i a rilor din zona Mrii Mediterane;
2. A doua modali tate (B) este caracteristic Marii Britanii i altor ri anglosaxone.

Prezentm mai jos aceste dou modele pentru a ne familiariza

cu similitudinile i diferenele lor :

A
1. Farfurie de prezentare.
2. Cuit de carne.
3. Cuit de pete.
4. Lingur de sup.
5. Furculi mic de stridii
(pepene verde sau galben).
6. Furculi obinuit.
7. Furculi de pete
8. Furculi suplimentar
(se folosete pentru salat).
9. Cuit de desert.
10. Linguri de desert.
11. Furculu de desert.
12. Farfurioar pentru pine i unt.
13. Cuita pentru unt i pine.

14. Pahar de ap.

15. Pahar de vin rou.
16. Pahar de vin alb.
17. Cup de ampanie.
10.4.6. Serviciul de pahare i cupele de cristal
Paharele i cupele, diferite ca forme i volum, au un rol deosebit n aprecierea
calitii buturilor. Serviciile de cristal existente dispun de toat gama de recipiente
pentru organizarea oricrui tip de recepii de la cele mai modeste pn la cele de cea
mai nalt inut.
Pentru vin alb de mas se recomand phrele de Rin de 100 ml;
Vinul rou se va servi n phrele de 125 ml.
Pentru ampanie se folosesc pahare n form de cupe sau lalea de 125-150 ml ;
Vinurile Madera, Portwein i cele de desert se vor servi n phrele de 75 ml ;
Lichiorurile se toarn n phrele i mai mici de 25-30 ml.
uica, palinca, vodca se vor servi din phrele de 50 ml la aperitive, care vor fi
retrase naintea servirii primului vin.
Coniacul se servete n pahare balon de 75-250 ml.
Pentru cocktail-uri se folosesc phrue pe picior de 100 ml de diferite forme, iar
pentru cele n straturi paharele au forma de cup ngust i alungit.
Pentru buturile cu ghea se folosesc pahare clasice de 125-150 ml.
Sucurile i apa mineral se toarn n pahare de 150-200 ml cu pereii groi.
Pentru buturi rcoritoare i tonificante snt n uz paharele highball de 250-300
ml, iar paharele Callins de 300-400 ml se folosesc pentru bere i cocktail- uri Callins.
Punciul (butur fcut dintr-un amestec de rom cu zahr, lmie, portocale i
diverse mirodenii) se toarn din ulcioare transparente de 125-150 ml.
10.5. Reguli de conduit n postur de gazd i oaspete
Omul este o fiin destinat s triasc ntr-o colectivitate social. De aceea
comportamentul su este foarte important, de el depinznd gradul de integrare al
fiecruia dintre noi n viaa colectiv si totul se leaga de bunele maniere. Pe lng
activitiile cotidiene care ne pun n legtur cu ali oameni cnd suntem la serviciu, la
cumprturi, pltim facturile sau orice altceva, exist i timpul liber destinat relaxrii. n
acest caz, putem s invitm persoane la noi acas sau putem fi noi nine musafiri. Acum

apar dilemele: Cum ne comportm? Ce trebuie s facem? Care sunt cele mai frecvente
greeli pe care le putem face ca gazd sau musafir i cum le putem evita?
Rspunsul este simplu: trebuie s avem grij la cteva lucruri elementare, pe care
dac le vom respecta, niciodat nu vom avea probleme. Ne referim la bunele maniere.
Iat cum stau lucrurile.
10.4.1. Reguli de conduit n postur de gazd:
Lansai invitaii numai persoanelor pe care v face plcere s le ntlnii i a
cror companie o agreai, ns acordai atenie tuturor oaspeilor, chiar i celor care v
plictisesc Dac vei primi oaspeii cu armonie, cu zmbetul pe buze i dac vei avea
grij i de meniu, toi invitaii vor avea numai cuvinte de apreciere pentru
dumneavoastr. ntreinei atmosfera i implicai-i pe toi n conversaie; de asemenea,
avei grij s facei dumneavoastr prezentrile. Amintii-v c ntotdeauna persoanele
tinere vor fi prezentate celor mai n vrst, crora li se va cere permisiunea s le fie
prezentai noii sosii. Dac suntei o gospodin tnr, la primele evenimente este
recomandat s invitai numai prinii, rudele i prietenii foarte apropiai pentru a v testa
calitile. n cazul n care un invitat vine nsoit de o alt persoan i nu ai fost ntiiai
n prealabil, vei accepta situaia, vei zmbi i v vei adapta, poftind-o la mas i
punnd un tacm n plus. Persoana care a venit neinvitat va fi integrat i tratat cu
acelai respect. Dac o persoan ntrzie mai mult de 30 de minute, vei ncepe s
mncai n lipsa acesteia. Este exclus s i punei pe ceilali invitai s l atepte pe cel
care ntrzie peste aceast limit, mai ales dac nu a anunat ct timp va ntrzia. Este, de
asemenea, interzis s sunai invitatul i s i spunei s vin mai repede. Se presupune c
tie ora la care trebuie s ajung, iar dac acesta va ntrzia, este de datoria lui s anune.
Cnd suntei gazd, avei rolul de a-i face pe toi invitaii s se simt bine i s fii
recunosctori pentru prezena lor. Dac se ntmpl s se sparg din greeal ceva ce v
aparine, nu trebuie s facei glgie, s v suprai, s mustrai vinovatul sau, i mai ru,
s ncepei s plngei. Aceste neplceri apar i trebuie s le acceptai i s trecei cu
vederea. Cu siguran persoana vinovat tie c a greit, ns chiar dac n viitor va fi
mai atent, n situaia prezent nu mai are ce face pentru a salva greeala. Dac exist un
oaspete de onoare, i se va oferi locul cel mai bun, iar n majoritatea cazurilor i se va
oferi locul din dreapta gazdei.Dac invitai un cuplu divorat, trebuie s l anunai pe
fiecare de prezena celuilalt i nu i vei prezenta ca pe o pereche, ci ca pe doi prieteni.

 Cnd ntmpinm musafirii, trebuie s surdem. Prin zmbetul nostru vom

transmite sentimentul de bun venit. n plus, sursul face plcere i i ajut pe musafiri s
nu se simt incomfortabil.
Dac musafirii nu se cunosc ntre ei, trebuie neaprat s le facem prezentrile de
rigoare. Cnd spunem numele persoanelor n cauz, l pronunm tare i clar, cci orice
persoan detest s i aud numele stlcit.

Trebuie s acordm atenie fiecrui invitat n parte i s avem grij s nu

eclipsm invitaii i nici s-l ludm pe un anumit invitat (fie c este vorba despre inuta
unei femei, coafura sau orice altceva) n faa altuia, despre care nu putem spune lucruri
asemntoare.

Nu ateptai ca invitaii notri s ajung lac de ap. Imediat ce simim c

atmosfera se ncarc, deschide-m fereastra. O gur de aer curat este mereu binevenit.
Asezarea oaspetilor la masa - se servesc mncaruri calde - nu se face la intimplare. Daca
avem oaspeti putini, stapina casei le indica locul. Primul este invitat ca sa ocupe loc
oaspetele de seama, in virsta, sau cel ce vine mai rar. Atentie! Ocupa loc femeile, iar
apoi, intercalati, barbatii.
Aezarea mesei

Chiar dac nu toi ne permitem luxul de a avea fee de mas din borangic, porelanuri
scumpe, pahare de cristal i tacmuri din argint, trebuie s avem decena de a ne aeza
oaspeii la o mas curat, elegant i impecabil; cu vesel intact, cu toate ustensilele
de care este nevoie. Nu ne permitem cele mai alese, sofisticate i rafinate bucate? Nu-i
nimic, dar mncarea s fie bine fcut, frumos i aspectuos servit.

Iat cum aranjm masa:

A.

Servet (servetel)

E. Pahar de apa

K. Cutit de serviciu

B. Farfurie de serviciu

F. Vin alb

L. Cutit de peste

C. Bol sau farfurie de supa

G. Vin rosu

M. Lingura de

D. Farfurie pentru paine

H. Furculita de peste

si unt cu cutit de unt

I. Furculita de masa

N. Lingurita

J. Furculita de salata
Chiar dac aranjai masa pentru familia dumneavoastr sau pentru prieteni, aceasta
trebuie sa fie ordonat i ngrijit. Vesela trebuie s fie intact i curat. Este de preferat
un platou de faian neciobit, dect unul din porelan, crpat.
Preferm o fa de mas dintr-un material mai ieftin, dar splat i apretat, uneia
din mtase, plin de pete i ifonat. Pentru mese festive, este indicat s avem o fa de
mas alb, ns pentru mese de familie sau ntre prieteni, putem folosi i fe e de mas de
alte culori, sau imprimate. Faa de mas trebuie s acopere, de preferin, picioarele
mesei.
Farfuriile vor fi din acelai serviciu, ca i tacmurile i paharele. Masa nu trebuie s
arate ca un depozit de vesel, ins este foarte important s avei n cas n cazul n care
vor fi necesare:
- pahare de ap, de vin rou, vin alb, pentru uic, bere, ampanie;
- farfurii ntinse mari;
- farfurii ntinse mici, care vor sta deasupra farfuriilor ntinse mari;
- furculie pentru friptur, dac este cazul, vor sta n stnga farfuriei;
- furculie pentru pete, dac este cazul, vor sta n stnga farfuriei;
- linguri pentru sup, dac este cazul, vor sta n dreapta farfuriei;

- cuite pentru pete, dac este cazul, vor sta n dreapta farfuriei;
- cuite pentru friptur, dac este cazul, se vor aeza n dreapta farfuriei;
- lingurie, furculie i cuite de dimensiuni reduse pentru prjituri i fructe, dac este
cazul, se

vor aeza n faa farfuriei;

- platouri de diferite mrimi i forme;

- boluri pentru sup;
- castroane mari i mici;
- ervete de bumbac, erveele de hrtie - se vor aeza pe farfurie, sau n stnga farfuriei,
sub furculi.
- boluri pentru ap, n cazul n care se servesc crustacee sau fructe.
Dac punei mai multe tacmuri, le vei aranja din interior ctre exteriorul farfuriei,
n ordinea n care vor fi folosite.
Atenie! Trebuie s avei n vedere chiar i scaune de rezerv.
Numrul tacmurilor i aranjarea lor difer n funcie de meniu.
Locul paharelor este n faa farfuriilor, n partea dreapt.
Paharele se vor aeza n ordine descresctoare, n funcie de mrimea acestora. Dou
pahare sunt obligatorii: paharul pentru vin i paharul pentru ap.
Sticlele de vin i apa vor fi aduse pe mas simultan.
Pinea feliat sau chiflele se vor aranja ntr-un coule pe fundul cruia se pune un
erveel.
Pentru o atmosfer frumoas, sunt recomandate sfenicele. Prezena unor lumnri, flori
sau a diferite decoraiuni are ntotdeauna un impact pozitiv.
Stabilirea locurilor poate fi o mare provocare. Totul se va stabili civilizat, n mare
msur n ultimul moment, n funcie de dorina gazdei, de invitaii prezeni i n funcie
de cei care urmeaz s vin. Att ct este posibil, trebuie s asigurm un anumit spaiu

ntre invitai. Pentru un confort sigur, distana trebuie s fie de minimum 50 de

centimetri.
* Fiecare farfurie trebuie dublat de o alta, numit farfurie de serviciu, care trebuie s
fie mai mare. Farfuria pentru primul fel trebuie s fie aezat peste farfuria de serviciu,
iar peste ea trebuie s stea ervetul frumos mpturit, clcat i apretat. Pinea se pune n
coulee, n mijlocul mesei. Furculiele stau la stnga farfuriei, alineate una lng
cealalt, n ordinea folosirii lor (furculia pentru primul fel se aeaz lng farfurie), cu
dinii n sus. Cuitele se aeaz n dreapta farfuriei, cu partea tioas spre farfurie. Cel
mai ndeprtat este pentru primul fel de mncare, adic invers fa de furculie. De
regul, primul fel de mncare este pete, apa c vorm avea grij s ne procurm tacmuri
speciale. Lingura pentru ciorb i cea pentru desert (dac este loc) stau n faa farfuriei,
cu curbura n jos. Restul tacmurilor (pentru desert, fructe etc.) se pun pe un bufet sau
pe o msu situat pe aproape. Atenie: nu avem voie s aezm mai mult de trei
furculie sau trei cuite.
* La mesele pretenioase, vom avea pregtite tacmuri pentru fiecare fel de mncare. la
cele mai intime, nu este nevoie.
* La o mas complet, avem grij s existe patru rnduri de farfurii: pentru antreuri,
sup, farfurie ntins i pentru desert. Bolurile pentru sup nu se pun de la nceput, ci se
aduc odat cu supiera.
* Paharele le aezm n faa farfuriilor, spre dreapta: pahar pentru uic, pentru vin (dac
vinul este alb, paharele trebuie s fie ceva mai mari dect cele pentru vin rou) i pentru
ap. Dup folosire, cele pentru uic se iau de pe mas. Cnd le lum, nu bgm degetele
n ele. Le punem pe o tav i le ducem la bucutrie.
* Buturile aperitive se servesc, ntotdeauna, ninte de mas, n pahare speciale, aezate
pe o msu separat. Fiecare invitat se servete cu ce dorete, din sticlele puse pe o
tav, la ndemn. ampania i coniacul se servesc la sfritul mesei. Apele minerale, ca
i vinurile de marc, se servesc n sticlele lor originale.
* Masa va fi decorat cu flori. Vazele trebuie s fie joase, pentru ca mesenii s se vad
ntre ei.
* Pe mas trebuie s fie numai ce poate fi ntrebuinat imediat. Solni ele i recipientele
pentru piper, nu trebuie s lipseasc. Vom avea grij s nu fie nfundate sau umede.
* Uleiul, oetul, mutarul, smntna etc. trebuie aduse doar la cerere, dar o gazd care se
respect trebuie s le aib pregtite. Sosurile se servesc n sosier. Nu avem voie s le
rsturnm peste piure sau peste friptur, aa cum ne ddea mama acas. Este

dezagreabil. Punem puin sos n propria farfurie i nmuiem cte o bucic de carne n
el.
* Salata se servete n castronele separate, pentru fiecare oaspete n parte. Este bine ca la
mas s aducem friptura gata secionat i aezat pe frunze de salat. Nu este nici o
ruine dac oaspeii mnnc foile de salat.
* Scobitorile nu au ce cuta pe mas pentru c nu se folosesc n public. Trebuie aezate
undeva la vedere, iar oaspeii le pot folosi n aa fel, nct s nu fie vzui de nimeni.
* Este bine s avem un fel de mncare de rezerv n cazul n care un invitat nu poate
mnca felurile servite la mas (din motive medicale, de exemplu).
* Antreurile se compun, n special, din mncruri reci, picante: pete, mezeluri, rulade,
salate diverse. Antreurile pot fi i calde: ficei, plcinte, pizza, sufleuri, pateuri. Buturi:
vinuri albe, demiseci i rose.
* Pete sau crustaceele se servesc cu vinuri albe, seci, spumoase i spumante. Cu ct
petele este mai gras, cu att vinul trebuie s fie mai acid
* Felul principal poate fi o friptur sau un preparat din carne (de orice fel) i e servit cu
vin rou. La carnea alb se recomand vinuri roii, uoare, iar la carnea roie, vinuri tari;
la vnat se servesc vinuri roii seci, vechi, de calitate superioar.

Greeli
* Prima greeal a gazdelor e s-i primesc musafirii ntr-o total dezordine i s se
scuze pentru asta.

Venirea musafirilor nu trebuie s v gseasc n faa aragazului. Terminai de gtit

cu cteva ore nainte de a sosi invitaii, pentru a avea timp s aerisii.

* Nu permitei ca n ncperea n care se servete masa prezena animalelor de

companie. Orict le-am iubi, prezena lor e o lips de respect fa de musafiri, n plus
pot declana incidente nedorite.
* Gazda nu trebuie s se serveasc prima, ci abia dup ce toi musafirii i-au pus n
farfurie.
* Nu v apucai de curenie, de strns i de splat farfuriile, ct timp musafirii sunt
nc acolo. Poate fi considerat un semnal de plecare.
* Dac musafirii vor s plece, nu ncearcai cu tot dinadinsul s-i reinei. Nu
implorai, nu ascundei poete, nu ncuiai ua.
* Este neplcut ca tocmai n mijlocul unei conversaii interesante s v aducei
aminte c mai trebuie suc la mas sau v dai seama c trebuie s schimba i scrumierele.
Amnai momentul.
* Nu obligai musafirii s mnnce mai mult dect pot. Masa invitailor se poate
transforma n calvar n ncercarea lor de a nu jigni gazda.
* Nu v ludai n exces preparatele. Trebuie s-i lase pe alii s o fac.
* S petreac mai mult timp n buctrie dect alturi de musafiri.

11.2.2. Reguli de conduit n postur de musafir

Ospetia este de multe feluri. Cum ne comportam in asemenea ocazii? Cauti sa fii
punctual. Suni. De obicei, stapanul casei deschide usa. Sa tinem minte ca suntem in
vizita si desi oamenii declara ca prima impresie nu-i determinanta, nu suntem obligati
sa-i

credem.

Trecem pragul sufrageriei fara tigara in coltul gurii si nu o aprindem nici in hol. O
revizuire fugitiva a tinutei. Intram. In prirnul rind salutam pe stapina casei. In cazul cand
e ocupata, asteptati. Apoi, ea va prezinta oaspetilor. Cum au loc prezentarile? Barbatii
sunt prezentati femeilor, tinerele doamnelor si tinerii virstnicilor. Pe vremea valsului,
unele calciie se ciocneau amintind de ofiterii de cavalerie. Astazi, o usoara aplecare e
suficienta.
Evitati micile si neplacutele incidente ale prezentarilor. S-ar putea, in cazul ca sunt multe
persoane prezente, sa fiti recomandat de doua ori aceleiasi persoane. Nu este o tragedie.
Unele persoane le-ati cunoscut anterior. Puteti sa le dati mina. Fata de cei prezentati, nu
intrebuintati insipidul si formalul: Imi face placere! caci abia ati cunoscut oaspetele
respectiv. Dupa dv. sosesc noi invitati. Alte prezentari. Daca sinteti barbat, va sculati in

picioare. Fata de barbati, femeile ramin sezind, chiar cele tinere. S-ar putea ca printre
invitati sa descoperiti pe cineva care nu v-a fost sau caruia nu i-ati fost prezentat. Barbat
fiind, iar persoana respectiva de sex feminin, nu asteptati interventia unei terte persoane.
Spuneti-va numele linistit. E decent ca femeia sa va raspunda in acelasi mod. Nu e
suficienta

simpla

intjndere

miinii

si

un

zimbet

de

circumstanta.

Daca se ofera mincaruri reci, atunci fiecare se serveste dtipa gust, fantezie si pofta.
Cautati sa nu va umpleti farfuria si s-o lasati pe jumatate consumata. In tarile nordice o
astfel de comportare este considerata ca dubla jignire: a gazdei si a bucatelor. Noi
adoptam o tinuta asemanatoare. Paharelele cu bauturi, deci cele de tuica, coniac etc. nu
se ciocnesc. O simpla ridicare insotita de incetatenitul Noroc sau Sanatate,
pronuntat fara gura plina, e tocmai ce se cere. Gazda va imbie sa-i gustati bunatatile.
Multumiti-i si daca i-ati calcat pragul intiia data sau chiar al casei fiind, dar observind
innoiri, un tablou, o mobila, un covor nu ezitati sa va exprimati admiratia fata de
gustul alegerii. Va asiguram ca va ramine incintata.

Nu e cazul sa va puneti coatele pe masa, nici sa va sprijiniti capul in palme. Plictisit,

asteptind, nu incepeti reforma tacimurilor. Lasati-le unde au fost puse. Nu cautati
cusururi in asezarea mesei si mai ales nu le comunicati vecinului de masa. Nu obisnuim
sa adoptam o tinuta rigida, rece si distanta in asemenea prilejuri.
In asteptarea bucatelor bineinteles puteti conversa. Indreptati-va spre subiectele
agreabile, subiecte ce pot interesa.
Nu conversati nici cu cei din celalalt capat al mesei. E incomod. Procedeul sufera
si de alt dezavantaj. Daca spuneti lucruri inexacte, puteti fi corectat. Pacat, va piere pofta
de mancare!
Apare insa stapinul casei. Daca invitatii sint numerosi sau spatiul nu permite, nu
serveste decit pe cei mai apropiati. O sarcina dificila, dar nu imposibila de indeplinit este
aceea de a veghea ca oapetii sa nu se plictiseasca. Un cod al bon-ton-ului tiparit in tara
lui Jbsen pomeneste: oaspetele nu ataca nici filozofia, nici re1igia, ci gusta bucatele.
Cel curios e mai apreciat decit cel savant.... Daca intimplarea a facut ca doi straini sa
stea unul linga altul, stapinul casei se poate scula si apropia de ei, ajutindu-i sa lege o
conversatie.

Pot surveni mici accidente, e adevarat, neplacute. O furculita cade sub masa, se
rastoarna un pahar, ne patam pantalonii cu sos. Vom primi alta furculita. Un servetel
poate suge vinul rasturnat. Va cereti neaparat scuze pentru neindeminarea dv. Nu
inseamna insa sa pomeniti toata seara acest lucru. Ajunge o data si sincer.
Dup ce termini de mncat, nu ai voie s lai tacmurile, din nou, pe mas. i
trebuie s fii atent cum le poziionezi pe farfurie pentru c, n timp ce tu faci pauz s
povesteti amintiri din armat, chelnerul s-ar putea s i ia farfuria din fa - pentru c
asta ai transmis din poziionarea tacmurilor. Vezi n imaginea de mai sus cum trebuie s
le aezi. Fii atent ca atunci cnd ai terminat de mncat ( furculia i cuitul pot sta i
oblic, "la ora 4"), lama cuitului s nu fie ndreptat ctre vecinul de mas - este un semn
de agresivitate i nu se tie niciodat din ce cultur provine partenerul de cin. S-ar
putea s fie ultima din viaa ta.

Regula principal: nu ai voie s ai multe de 3 tacmuri pe o parte a farfuriei. Excepie

face furculia pentru fructe de mare, care i mai poate gsi locul i ca al patrulea tacm
din dreapta.
Cum mnnci fr s faci victime colaterale.

n principiu, exist dou moduri n care noi, pmntenii posesori de tacmuri, mncm
atunci cnd stm la mas: cel continental i cel american. Primul este cel mai cunoscut
nou, romnilor, i l folosim atunci cnd inem cuitul n mna dreapt, furculia n
stnga, fixnd-le cu indexul. Dac vrei s experimentezi al doilea mod, vei ine furculia
n mna dreapt, ca pe un stilou, cu "faa" n sus, iar cuitul n stnga, fixnd lama cu
indexul.

Cum foloseti erveelul

De obicei, trebuie s atepi ca gazda s fac pasul cel mare i s i pun erveelul n
poal. Apoi e i rndul tu. Inelul n care l-ai gsit ajunge n stnga farfuriei, iar
erveelul niciodat (dar niciodat) nu va fi ndesat n curea sau sub guler, ci aranjat
discret. i nu ai voie s te tergi brutal cu el de mncare, ci i s tamponezi uor. nainte
de a bea, este elegant s i tergi uor buzele cu erveelul. Dup ce ai terminat de
mncat, nu-l arunca sub scaun, nu l ndesa sub farfurie i nici nu l pui n braele
chelnerului. l aezi n stnga farfuriei sau, dac farfuria e pe centrul mesei, peste ea.
Dac urmeaz s vin i cafeaua, las-l pe picioare - nu se tie niciodat cnd ncep s i
tremure minile.

Cum ciocneti
Cam de fiecare dat cnd se strng mai muli la mas vine i momentul n care cineva se
ridic n picioare, ncepe s dea cu furculia n pahar i propune un "toast". n alte
cuvinte, e nevoie de iniiativ pentru ca lumea s ciocneasc pahare i s bea (i mai
mult). Dar cum e politicos s o faci? n primul rnd, fr cuit. Poi s te ridici sau nu, s
ntinzi uor paharul i s te exprimi vocal, cu ct mai puine cioburi. La cinele formale,
atepi ca gazda s fac asta. Printre prieteni, i permii ca din dou n dou minute s
strigi "noroc".

Cum te retragi la toalet

Elegant. Ct mai elegant. Nu e nevoie de glume legate de prostat i nici de exprimarea
direct i sincer a actului pe care vrei s-l comii n mica ncpere, mai ales dac eti la
cin cu o femeie. Nu tii niciodat ce fobii i sensibiliti au cei din jurul tu. Un "revin
imediat" ar trebui s rezolve toat problema.

Tinuta noastra in timpul mesei, chiar daca nu este teapana ca a unui pair englez, poate fi
decenta. Coatele le tinem apropiate de corp. Daca au fost puse mai multe tacamuri decit
cunostintele noastre gastronomice, sa nu ne pripim. Cineva, mai priceput, tot are sa dea
tonul. Cautam sa-l urmam fara sa atragem atentia. Nu bem cu gura plina. Ne-a placut un
fel de mincare? Putem cere linistit inca o jumatate de portie. Nu ne lamentam daca
sintem instiintati ca s-a epuizat. Nu facem glume in acest sens.
Daca vizita are loc in cursul saptamnii si printr-o intamplare sinteti liber a doua
zi, ginditi-va la ceilalti. Nu transformati placerea vizitei intr-o tortura a celor prezenti.
Luati-va la revedere, multumiti pentru cele oferite la timp. Motivati pozitia dv. cu
argumente demne de crezare. Veti fi apreciat pentru sinceritatea aratata.
Dac suntem oaspete:

Niciodat nu trebuie s ne facem apariia alturi de o persoan neinvitat sau fr

o mic atenie pentru gazd.

Ora la care ajungem, trebuie s fie cea stabilit sau chiar cu 5-10 minute mai
trziu, dar niciodat mai devreme.

Odat ajuni la gazd, conform codului bunelor maniere, nu este necesar s ne

desclm, atta timp ct ne curim papucii foarte bine nainte de a intra.

Pentru a fi politicos cu gazda, trebuie s o facem pe aceasta la rndul su s se

simt bine. Astfel, i vom putea spune c stau foarte bine, nu avei nici o grij sau nu
v preocupai de mine, este totul n regul sau orice alt tip de afirmaii n acest sens.

Nu vom vorbi ntruna i numai despre sine i nici nu vom gesticula excesiv sau i
vom atrage atenia altcuiva lovindu-l cu cotul.

Nu vom vorbi doar cu o singur persoan. Politicos este s purtm discuii cu

fiecare invitat n parte.

nainte s aprinde igara, recomandat este s ntrebm gazda dac ne permite

acest lucru. Dac da, nu stingem mucurile de igar n ghiveciul cu flori sau n pahare,
nici mcar n cel din care bem.

S tm s plecm la timp este o art: prea devreme va jigni, prea trziu va obosi.
n cazul n care plecm, nu trebuie s anunm n gura mare. Ne putem retrage discret,
fiind mult mai politicos.
Toate acestea fiind spuse, putem fi siguri c vom fi o gazd/oaspete de nota 10!

Nu uitai, respectai codul scris i nescris al bunelor maniere pentru a v putea

integra mai uor n societate i pentru a face o impresie frumoas n jurul celor dragi sau
n jurul persoanelor importante din viaa dumneavoastr.

Punctualitatea oaspeilor
Semnificaia punctualitii a fost evaluat nc din timpurile mai vechi. Cu privire la
punctualitate rmne n vigoare cunoscuta maxim a regelui francez Ludovic al XVIIIlea: ,,Este curtoazia regilor i datoria oamenilor oneti. Indiferent de faptul c recepia
este oficial sau privat, sntem obligai s ne prezentm la ea la timpul indicat.
Despre punctualitate am putea spune c este o calitate necesar fiecrui om n orice
sfer a activitii umane. Fr de ea nu ne vom putea mplini niciodat, nerespectarea ei
ar putea afecta imaginea instituiei unde prestm servicii, iar la macronivel chiar
imaginea statului pe care l reprezentm. Ct de plcut este s vii la timp, n primul rnd,
demonstrnd c eti o persoan care tinzi spre perfeciune, i, n al doilea rnd, c vreai
s nu-l lai pe amfitrion n poziia umilitoare de a atepta, atunci cnd majoritatea
invitailor au sosit i ceremonia deja e n desfurare.
O punctualitate deosebit se solicit la marele dinee sau cine oficiale, cnd
neprezentarea n timp cauzeaz un gust amar celor prezeni, care snt nevoii s depind
de capriciile i lipsa de organizare a celor ntrziai. Este evident c n unele ri la
ceremoniile private se accept o ntrziere de 15 minute fa de timpul indicat n
invitaie, pe cnd la cele oficiale acest lucru, n opinia noastr, este inadmisibil. n cazul
ntrzierii la dinee sau la alte mese trebuie de avut n vedere c cei ntrziai vor fi servii
cu acele feluri cu care snt servii ceilali oaspei, ntruct stpnul sau stpna nu va
periclita buna desfurare a dineului sau cinei pentru a acorda celor ntrziai o atenie
deosebit. Acetia vor fi servii mpreun cu restul invitailor i vor avea o imagine
compromis.
De aceea, este important s facem ordine n aspectul organizrii i planificrii vieii,
s promovm punctualitatea element indispensabil n relaiile dintre oamenii simpli,
oamenii de cultur, oamenii de afaceri, politicieni i diplomai.
11.3. Toastarea ntre profesionalism i cotidian:
privilegiul primului toast;
momentul rostirii toastului;
poziia persoanei care rosteete toastul la ocazii oficiale i neoficiale i
gesturile n timpul rostirii toastului;

 lungimea optim a toastului (1-3 min.);

reguli eficiente de rostire a toastului:
- a nu face alizii depreciatoare la adresa cuiva;
- a nu atinge probleme politice, economice, de cultur etc;
- a ridica paharul n timpul toastrii, chiar dac este gol sau cu ap;
- a ndrepta privirea spre persoana/persoanele n cinstea crora s-a fcut
toastul.
Toastul se rosteste, de obicei, la desert. Sunt cazuri insa cand acesta este rostit si la
inceputul mesei. Intr-o asemenea situatie trebuie sa se asigure ca bautura alcoolica sa fie
deja turnata in pahare. Nu se toasteaza cu bauturi nealcoolice. Paharul cu care se
toasteaza se ridica pana la nivelul fetei. Daca in timpul toastului barbatii se ridica de pe
scaune, femeile pot ramane jos. Ele se vor ridica numai dupa un toast oficial,impreuna
cu barbatii.
Paharele nu se ciocnesc efectiv, se ridica numai pina la nivelul ochilor in timp ce se
rostestc urarile consacrate: " Noroc ! " , " La multi ani ! ". Se ridica numai paharul cu
vin, tuica , etc , nu cele cu apa, cu sucuri de fructe sau cu bauturi calde. Tinem toasturi
sau discursuri numai la mesele festive. Sa nu plictisim asistenta cu discursuri lungi!
Cind le plasam? Intotdeauna la sfirsitul felului principal cind musafirilor nu le mai este
foame si sunt dispusi sa le asculte. La sfirsitul toastului, cel care l-a rostit ridica paharul
in directia celui caruia i s-a adresat, iar musafirii ii urmeaza exemplul. Nici acum nu se
ciocnesc paharele. Se obisnuieste ca cel omagiat sa raspunda prin citeva cuvinte. Pentru
a nu incetini ritmul mesei, o va face putin mai tirziu. Daca este vorba despre o doamna ,
aceasta raspunde foarte scurt , imediat , fara sa se ridice in mod obligatoriu.

Moda i elegana
Stilul este acela care l face pe om. Eu snt ceea ce snt, cu ct mai multe simboluri
am cu att e mai vizibil cine snt eu. Eticheta i protocolul ncepe cu noi, adic trebuie s
respectm anumite cerine vestimentare. Nu vom mbrca pantaloni gen vaquero sau
cowboy, scurte i alt vestimentaie de acest gen. Vom depune eforturi ntru a pstra
imaginea instituiei unde nvm sau activm. Dac costumul este murdar l dm jos,
dac crvata e demodat o schimbm, dac rochia e puin decent o nlocuim cu una
de tip clasic.

E de relevat c modul de a te mbrca este o problem personal; deci, orice

recomandare
n acest sens poate fi cu uurin interpretat ca o lezare a libertii de exprimare. ns,
participarea la evenimente oficiale sau sociale ne impune s avem o inut agreabil, i
nu una deplasat.
Pentru o activitate public se obinuiete s se stabileasc dinainte inuta adecvat
i s se menioneze n invitaie. Deci, vom face din timp recomandrile utile pentru
oaspeii pe care
i ateptm. Ct privete alegerea inutei vestimentare, vom sublina c pentru brbai
inuta de gal este lucrul cel mai elegant i impresionant.
inuta de ora este cea mai frecvent i se accept cu orice ocazie (n englez
lounge suit) sau tenue sombre (n francez).
Rochia lung este foarte atrgtoare, rochia de trei sferturi ine de preferinele
multor dame, fiind purtat frecvent.
Rochia scurt este cea mai des folosit la inuta de ora i cea mai conform cu
uzanele epocii noastre.
inuta de culoare nchis se poart dup orele 18.00, pn la aceast or n timpul
verii vestimentaia este de culoare deschis.
nainte de orele 18.00, doamnele pot alege ntre rochia de dup amiaz i taior.
Dup orele 18.00 vor selecta un ansamblu constituit din fust i bluz, fie o rochie de
cocktail, fie tot un taior din ce n ce mai utilizat i care tinde s devin echivalentul
feminin al costumului brbtesc.
La un dineu o rochie elegant scurt sau de dimensiuni medii va fi foarte potrivit.
Dac invitaia nu conine nici o meniune n privina vestimentaiei, vom folosi inuta de
ora. ns, dac se specific rochie lung, mbrcarea ei este obligatorie.
Aadar, nu ne putem abate de la regulile tradiionale de vestimentaie, nct o astfel
de abatere n viaa oficial ar putea fi calificat ca o insolen.
Deci, inuta corespunztoare este o chestiune de bun sim, iar n ceea ce privete
vestimentaia, trebuie s se in cont de obiceiurile unui anumit mediu, fie oficial sau
profesional, de funcia i vrsta fiecruia, de mprejurri etc.
Ignornd regulile vestimentare, riscm s crem impresia c am greit sau c sntem
lipsii de discernmnt.
10. 8. Arta de a oferi i a primi cadouri

10.8.1. Momentul potrivit i motivul justificat pentru oferirea cadourilor

Cadoul nu este obligatoriu. El nu poate fi nici cerut, nici comandat , nici sugerat
decit in citeva situatii speciale. Insa un om bine crescut va inea cont de citeva sfaturi in
acest domeniu. A sti sa oferi mici daruri si sa o faci cu discretie este un semn de noblete
sufleteasca. Exista oameni generosi dar exista si oameni meschini si zgirciti. Nu este
totusi greu de observat ca o persoana care nu intra intr-o casa cu mina goala, este privita
cu mai multa simpatie, decit musafirul ce se scuza de fiecare data ca la florarie era
inchis!
Modul in care dam si primim cadourile se invata. Nu intimplator in Japonia - tara
politetii se fac cursuri pe aceasta tema. Micile cadouri intretin prieteniile si produc
oricui o mare placere, dar cu o conditie: sa fie date din suflet si dezinteresat. A oferi un
cadou profesorului la care copilul tau este amenintat de corijenta sau medicului pentru
un certificat de concediu la care nu ai dreptul, nu sunt semne de politete, ci, dimportiva.
De asemenea, nu vom da cadouri unei cunostinte venite din strainatate, cu o situatie
materiala mai buna decit a noastra deoarece o vom obliga sa-si bata capul ce sa ne
trimita sau ce sa ne aduca cu proxima ocazie. Cu atit mai neplacut e pentru cel care a
primit un dar oarecare, sa citeasca lista de ... comisioane pe care i-am pregatit-o
Intre prieteni, in familie, intre indragostiti se pot face cadouri oricind. Nu trebuie sa
asteptam o zi festiva pentru a-i darui prietenei noastre o pereche de manusi de bucatarie
de care are mare nevoie sau bunicii o pereche de papuci comozi pe care i-am gasit din
intimplare la un mic magazin.
In schimb vom fi mai putin " generosi " cu odraslele noastre pe care nu le vom
obisnui sa astepte in fiecare zi un cadou. Pretentiile lor nu se vor termina niciodata si
vom educa niste egoisti rasfatati. Apoi riscam sa ne puna in situatii delicate intrebind cu
obraznicie musafirii : " Ce mi-ai adus ?

Nu vom face daruri costisitoare chiar daca avem o situatie materiala infloritoare. Nu
este o dovada de bun gust si poate provoca mai devreme sau mai tirziu un conflict
nedorit.
Se poate oferi orice alt obiect util , de la un deschizator de conserve pina la o tigaie
de teflon , uneori chiar si lucruri de mincare. Dar si aici se impune un minimum de tact.
Nu-i vom aduce unei prietene mai sarace de ziua ei un kiligram de carne. Insa niste cutii
frumoase de brinza frantuzeasca, sardele sau pateu pot fi foarte bine primite.
10.8.2. Alegerea i cumprarea cadourilor.
Un cadou trebuie gindit, cumparat, ambalat, oferit. Trebuie sa fie frumos, util si sa
provoace o adevarata placere celui care il primeste. Tocmai aceste dificultati dau unui
cadou o valoare deosebita si nu pretul lui. Acesta va fi inlaturat cu grija. Exceptie fac
discurile si cartile, de pe acestea pretul nu se sterge. Cartea nu se atinge! Se va pune
intre filele ei o hirtie eleganta sau o carte de vizita pe care ne putem exprima gindurile
bune. Dedicatii si autografe pot fi date numai de catre autori. Cel care a primit-o si
doreste sa o pastreze are voie, inainte de a o pune in biblioteca, sa se semneze discret
pentru a nu o incurca mai tirziu cu o alta ce nu-i apartine.
Dupa ce am aflat sau am ghicit dorintele celor carora dorim sa le daruim un obiect
oarecare, il cumparam din vreme si il punem bine. Vom evita astfel aglomeratiile din
magazine in preajma sarbatorilor si ne vom cruta multi nervi, deoarece, ca un facut,
tocmai lucrul cel mai banal pe care ni l-am propus sa-l cumparam ... nu se gaseste!
Exceptie fac dulciurile si florile. Dar chiar si florile pot fi cumparate din vreme si tinute
in frigider ambalate in pergament sau chiar ziare.
10.8.3. Reguli de oferire i de primire a cadourilor
Daca dorim sa ne aratam recunostinta fata de cineva care ne-a facut un bine:
medic, avocat, profesor etc,. vom avea mare grija la alegerea cadoului. Este bine sa ne
rezumam la albume de arta , cutii de bomboane , dulciuri facute de noi sau bauturi fine.
Cel care a facut un dar nu va insista foarte mult sa afle daca ne place sau nu.
Este firesc sa cumparam " souveniruri " atunci cind calatorim. Tot firesc este sa le
oferim familiei si cunostintelor noastre cind ne inapoiem. De cele mai multe ori aceste
obiecte sunt kitchuri!

- Nu vom face cadouri obiecte pe care le avem in casa si nu ne plac. Daca sunt de
valoare, le putem da celor apropiati, in cazul in care acestia si le doresc, nsa fara
comentarii de genul : " ma mir ca-ti place, mie mi se pare oribil!
- Nu daruim, daca nu ne pricepem timbre unui filatelist, accesorii de pescuit unui
pescar, culori unui pictor. Ei cunosc in mod cert niste mici magazine de specialitate ce le
satisfac pretentiile rafinate si pe care noi nu avem de unde sa le ghicim.
- Dar daca ne gindim la un obiect trebuie sa ne asiguram ca nu este total nepotrivit.
Nu vom oferi obiecte voluminoase ce ocupa mult loc si in nici un caz animale sau
pasari, daca nu am intrebat in prealabil.
- Nu vom da nimanui carti pe care nu le-am citit sau macar nu am primit asigurari de
la o persoana competenta ca merita a fi citite.
- Persoanelor cu care nu suntem in relatii apropiate, nu le vom oferi obiecte de
imbracaminte sau de toaleta. Ne limitam la o esarfa, un fular sau o colonie de foarte
buna calitate.
- Nu cumparam si nu oferim farduri, ap de colonie, spray-uri la intimplare, numai
pentru a cumpara ceva. Orice om are preferintele sale si daca nu i le cunoastem, ne
abtinem.
- Din pacate se raspindeste obiceiul de a da bani in loc de cadou. Dar este o mare
diferenta intre banii pe care un parinte ii da de ziua copilului sau pentru ca acesta sa-si
cumpere o perche de blue-jeans pe masura si banii pe care ii aduce in "dar" mamei sale
tinarul inginer, proaspat casatorit! Nu se face! Banii, daca el considera ca trebuie dati,
vor fi oferiti cu alta ocazie, iar la aniversare va aduce un cadou pe care l-a ales cu drag,
dupa ce s-a gindit indelung
Un cadou valoreaza cit doua daca este oferit la timp, adica strict in ziua in care are
loc evenimentul
Ambalajul unui dar este foarte important. Vom avea intotdeauna in casa panglici si
hirtii frumos colorate, pe care le vom cumpara cind ni se iveste ocazia, fara sa ni se para
o cumparatura inutila.
Cel care primeste un dar il va deschide in fata musafirului si nu-i va strica bucuria
protestind ca e prea scump , ca nu trebuia sau , mai rau ... ca are oroare de bibelouri. Va

multumi , se va bucura si chiar va reveni cu comentarii agreabile de citeva ori in aceeasi

seara. Daca un cadou nu ne place , ne vom ascunde nemultumirea. In nici un caz nu vom
spune :ce sa fac cu aceasta sampanie ? Mai am inca 10 sticle! Copilului ce s-a straduit sa
ne aduca un ruj ce nu ni se potriveste sau un vas de flori ce nu ne place, nu-i vom face
atunci, pe loc, nici un fel de observatie.
Daca am rugat pe cineva sa ne cumpere un obiect oricit de mic, ne interesam de pret
si il vom achita imediat. Dar daca persoana care ne-a facut serviciul isi exprima dorinta
de a ni-l face cadou, nu prelungim discutia la nesfirsit. Multumim, acceptam si ... tinem
minte! Sa nu abuzam de prietenii nostri rugindu-i in permanenta sa ne cumpere cite
ceva, mai ales daca nu le putem face si noi la rindul nostru mici servicii. Treptat , o
astfel de persoana isi va pierde simpatia celor din jur.
Ce ne facem cu " gondola "primita de la Venetia ? cu " Tour Effel " primit de la Paris
? cu ursul de ipsos de la Vatra Dornei? cu scoicile incrustate pe un papuc primite de la
Eforie ? Nu ne poate obliga nimeni sa ne uritim viata uitindu-ne toata ziua la ele. Le
vom pune toate la un loc , intr-un dulap sau intr-o debara , si la prima curatenie
generala , ne vom lua inima in dinti si le vom arunca
10.8.4. Diferite ocazii de oferire a cadourilor
- Sf. Nicolae. Este una din cele mai asteptate sarbatori de catre copii. Ii vom
invata sa-si puna la usa ghetutele lustruite de cu seara ( in ajun ). Dupa ce s-au culcat le
vom umple cu daruri, constind in general din dulciuri, pe care le vor gasi a doua zi de
dimineata.
- Craciunul - 25 decembrie se sarbatoreste nasterea Domnului nostru, Isus
Hristos. Cind copii sunt mici, vom impodobi bradul fara ca ei sa ne vada , daca sunt mai
mari vom apela la ajutorul lor. Vom pune sub brad daruri pentru toti membri familiei,
dar si pentru invitati. Ele vor fi frumos ambalate, vor avea etichete si vor fi date in
cadrul unui ceremonial aparte. Momentul va fi cit mai mult prelungit si va constitui o
veritabila sarbatoare.
- Anul nou. Se dau bani copiilor deoarece acestia ne-au sorcovit. La masa festiva de
Revelion pe data de 31 decembrie se vor pune in fata fiecarui invitat, in stinga, sub
servet, mici cadouri, ca de exemplu: un set de batiste, un portofel, o bijuterie, cosmetice,
un stilou, o agenda, un calendar etc., in functie de posibilitatile materiale ale familiei
respective. Important este ca fiecare dintre invitati sa intimpine noul an primind un mic

dar

de

care

se

va

bucura

in

mod

sigur.

- 1 Martie este o zi asteptata de toata lumea cu multa nerabdare. Scapam de hainele

groase de iarna si chiar daca afara este lapovita, stim sigur ca a venit primavara. La
aceasta data se ofera mici obiecte confectionate de noi sau cumparate, insotite de
traditionalul mrior. Florile ar trebui sa insoteasca intotdeauna martisoarele. Le vom
alege pe cele care au o semnificatie: cosar, barza , cheita etc. Le vom ocoli cu grija pe
cele de prost gust, care, din pacate, au invadat comertul. Este vorba de cele
confectionate din blanuri si pene, dar nu numai despre ele. Din nou trebuie sa amintim
ca nu pretul ne va sfatui sa facem o alegere buna. A le lua la intimplare doar pe cele mai
ieftine

sau

pe

cele

mai

scumpe,

nu

este

dovada

de

bun

gust.

Le vom prinde pe un carton pe care ne scriem numele sau le vom pune intr-un plic
insotit de o carte de vizita. Peste ani, cind vom unbla in sertarul cu amintiri, ne vom
aduce aminte cu placere de persoana care ni l-a oferit.
Femeile au voie sa-si dea cadou una alteia martisoare. Este frumos ca si noi, la rindul
nostru, cind primim un martisor sa oferim un altul. In nici un caz nu-i vom pune pe masa
persoanei respective un pumn de martisoare zicindu-i: alege-l pe cel care iti place. Nu
mai

este

un

dar,

ci

ofensa.

Barbatilor nu li se ofera martisoare.

- Floriile. Sa nu uitam sa felicitam de Florii pe toti cei care poarta nume de flori. Sa
o facem in scris sau trimitind un buchet de flori.
- Pastele. Pentru ca slujba de Inviere are loc simbata la ora 12, se merge la biserica
noaptea. Este bine sa luam si copii cu noi daca nu sunt prea mici.
Celor mici, de Paste, le vom drui oua de ciocolata, dar si hainute noi. In general,
copii nu se bucura prea mult cind primesc haine. Ei sunt mereu curati si frumos
imbracati. Dar in aceasta zi obiectele de imbracat au o anumita semnificatie. Ele vor fi
imbracate la slujba de inviere si in prima zi de Paste.
- Aniversarea zilei de nastere. Aproape mai important decit darul propriu-zis este sa
ne aducem aminte cu exactitate de aceasta data, pentru a transmite felicitarile chiar in
ziua respectiva. Daca nu ne intilnim cu persoana respectiva ii vom da un telefon de
felicitare: tot dar se numeste.
- Onomastica (ziua numelui). Se sarbatoreste dupa calendarul ortodox. Sfinta Elena si
sfintul Constantin, sfintul Mihail si Gavril, sfintul Nicolae. Sunt sarbatori cunoscute, dar
putem face o bucurie felicitindu-i si pe cei pe care ii cheama: Ecaterina, Teodosia,
Anastasia.
- Nasterea si botezul. Se vor aduce cadouri atit copilului, cit si mamei, chiar daca nu

suntem invitati la botez. De aceasta data darurile vor fi alese dintre cele mai utile si de
stricta necesitate. Ne putem consulta cu familia respectiva. Ar fi pacat ca acestia sa se
trezeasca cu doua carucioare la un singur copi ! Obligatiile materiale cele mai serioase
revin nasilor. Acestia vor aduce, pe linga traditionalul trusou, si un cadou valoros, care
sa-i ramina copilului amintire, daca-i posibil, toata viata: o bijuterie de aur, un pahar de
botez de argint, dupa posibilitatile fiecaruia. Nici nasii nu vor uita (cum se mai intimpla
in ultima vreme) sa-i faca un cadou deosebit mamei copilului. Aceste daruri pot fi dintre
cele mai diverse: o bijuterie delicata, un parfum, un vas de flori, un tablou si chiar carti
si discuri. De fapt se poate oferi orice, iar obiectul respectiv va capata in timp o valoare
deosebita, amintindu-i mamei mereu fericitul eveniment.
- Casatoria. cadourile dinainte. In ziua respectiva este atit de multa agitatie n foarte
multe ri, cadourile sunt trimise dinainte cu crile de vizit atatate Tinind seama de
virsta lor, tinerii au nevoie de lucruri foarte diverse, deci va fi usor sa alegem un cadou
folositor. In aceasta situatie cadoul nu va fi neaparat o surpriza. Este preferabil sa
discutam cu mirii sau cu parintii acestora despre ceea ce isi doresc decit sa oferim al
cincilea

serviciu

de

cafea.

In multe tari din Europa s-a extins obiceiul "listei de mariaj". Aceasta este alactuita de
catre miri cind isi anunta data casatoriei. Lista se face la un mare magazin ales de ei si se
lasa acolo. Ea cuprinde o gama foarte larga de obiecte si de preturi (pentru toate
buzunarele!). Numeroase magazine specializate in "liste de mariaj" sunt astazi
informatizzate Este suficient sa telefonezi si sa dai numele tinerilor si apoi sa dai un cec
corespunzator pretului cadoului insotit de o carte de vizita cu citeva cuvinte de felictare.
La intervale scurte, magazinul transmite tinerilor cadourile primite si cartile de vizita.
Acestia vor multumi cit mai repede si, eventual, vor invita persoana respectiva intr-o
vizita avind grija ca obiectul respectiv sa fie la vedere sau macar sa se vorbeasca despre
el. "Lista de mariaj" se retrage in general de la magazin la doua saptamini dupa nunta.
Neavind inca magazine specializate in acest domeniu, putem totusi alcatui aceste
liste anuntindu-ne rudele si prietenii din timp ca ele exista si unde. Se va proceda la fel:
cel care a consultat lista va bifa obiectul pentru a nu fi repetat. Tot din aceasta lista se
pot inspira si colegii de serviciu, adunind bani si cumparind un cadou mai scump. Pe
cartea de vizita se vor semna toti cei care au contribuit la cumpararea cadoului. Va primi
fiecare

in

parte

multumirile

mirilor.

Chiar daca am trimis dinainte cadoul in ziua ceremoniei, vom aduce in mod obligatoriu
flori.

Cadoul pe care mirele il va face miresei in ziua casatoriei nu va fi nici cerut, nici
comandat, ci va constitui o surpriza.
- Intr-o casa in care un cuplu de tineri castoriti se inteleg bine, este recomandabil sa
se aniverseze data casatoriei. Invitatiile vor fi facute rudelor sau prietenilor dar se va
specifica scopul petrecerii. Cadourile vor fi si de aceasta data mai practice ca in alte
ocazii. In special la primele aniversari.
Ca o curiozitate demna de retinut sunt denumirile aniversarilor, odata cu scurgerea
timpului. Este un prilej de bucurie si de amuzament sa oferim la aniversarea a cinci ani
de la casatorie obiecte frumoase numai din lemn.
Obligatia celor care invita este doar de a anunta citi ani au trecut de la
evenimentul care i-a unit
- La 3 ani nunta de piele
- La 5 ani nunta de lemn
- La 10 ani nunta de cositor
- La 12 ani nunta de matase
- La 15 ani nunta de portelan
- La 20 ani nunta de cristal
- La 25 ani nunta de argint
- La 30 ani nunta de perle
- La 40 ani nunta de rubin
- La 50 ani nunta de aur
- La 60 ani nunta de diamant
- Vizitele. In casele cu copii un om politicos nu va intra fara o surpriza cit de mica pentru
acestia: fructe, ciocolata, bomboane. Cind suntem invitati in mod special la masa sau la
petrecere, fara a se sarbatori ceva deosebit, vom aduce totusi flori sau o bautura fina. Nu
vom aduce fursecuri sau prajituri din comert intr-o casa in care gospodina este renumita
pentru modul in care le face ea singura.

10.8.5. Oferirea florilor

- De la inceput trebuie sa spunem ca orice cadou se ofera insotit de o floare. Chiar si
spachetele sunt mai frumoase, daca le ornam cu o crenguta de brad sal cu o ramura de
visc.

- Nu se ofera si nu se tin in casa flori artificiale, oricit de reusite ar fi aceste imitatii.

Este de foarte prost gust.
- Cu putin efort si imaginatie, mai ales in anotimpurile calde, se pot oferi flori de cimp
sau flori rare, pentru a nu cumpara mereu cele cinci garoafe imbobocite, banale si rigide.
( In Franta , de pilda , nu se ofera garoafe. Ele sunt folosite doar pentru jerbe si coroane.)
- Se evita florile prea mari sau prea pretentioase (calele, gladiolele, nuferii), pentru ca
s-ar putea sa nu fie pe gustul gazdelor. Toate florile sunt frumoase, dar, in general, un
om delicat prefera florile delicate, aa ca: lacramioarele, violetele, ghioceii, macii,
brindusele, margaretele englezesti si multe altele.
- Florile se ofera fara ambalajul in care le-am cumparat, chiar daca este foarte frumos.
Vom lua hirtia si o vom face sa dispara, eventual in buzunar sau in poseta, inca inainte
de a intra in casa si le vom oferi cu cozile in jos.
- La noi in tara exista obiceiul de a oferi flori in numar impar. Se spune ca cea care le
primeste completeaza buchetul!
- La ceremonii funebre se dau flori in numar par.
- Nu se duc flori barbatilor decit daca sunt la spital.
- La spital nu se duc flori cu un miros prea puternic si nici prea mari. Este bine sa ne
gindim de acasa in ce vor fi puse. Nu este greu sa aducem noi insine un vas potrivit.
Poate evitam astfel eternele sticle de lapte si borcanele de gem care " impodobesc " atit
de dizgratios saloanele, chiar daca in ele s-au pus niste flori frumoase!
- Exista o aversiune - nemotivata - impotriva ghivecelor cu flori. Daca este vorba
despre un pomisor pitic ornamental, de o azalee frumoasa sau de un cactus deosebit,
nimic nu ne opreste sa le oferim unor prieteni. S-ar putea ca acestia sa se bucure de darul
primit multi ani de zile, gindindu-se cu drag si la noi. Ne interesam insa daca vor fi bine
primite. Cunosc si persoane care adora cactusii, dar si unele care ii detesta.
- Din cauza saraciei in care am trait in ultimii ani, am uitat un obicei pe cit de comod
pe atit de elegant: sa trimitem flori prin comisionar. Multe florarii au la dispozitie un om
care ne poate face serviciul de a duce un buchet de flori la o data si o ora precisa. Vom
avea insa grija sa-i dam o adresa cit mai exacta. Vom comanda buchetul, il vom plati
anticipat, vom intreba daca cel care il duce este angajat si platit de firma respectiva, daca
nu, ii vom achita si lui anticipat drumul. Vom lasa o carte de vizita, pe care vom scrie
citeva rinduri adresate destinatarului. Nu vom trimite buchete anonime decit daca tinem

cu tot dinadinsul sa cream incurcaturi neplacute! Cel care primeste florile va da si el o

suma de bani comisionerului si va semna de primire. Apoi va multumi cit mai repede,
telefonic, celui care i le-a trimis. Ce util este un astfel de serviciu, cind vrei sa fi un om
bine crescut si sa trimiti niste flori, de exemplu, a doua zi dupa o vizita, unor persoane in
casa carora te-ai simtit atit de bine. Ce surpriza placuta va avea fiica noastra, cind va
primi de la colegii de clasa un buchet de 18 trandafiri albi in ziua in care isi sarbatoreste
majoratul! Sa nu ne sperie sumele de bani pe care trebuie sa le platim. Sunt infime in
comparatie cu bucuria pe care o producem celor pe care ii iubim si ii stimam!
Sa spunem si citeva cuvinte si despre limbajul florilor. Poate sunt superstitii, dar
exista persoane care tin la ele, aa incit, inainte de a cumpara si a da flori, e bine sa ne
gindim putin pentru a nu comite gafe. Despre cale se zice ca aduc ghinion. Florile rosii
semnifica iubire si pasiune, cele galbene - gelozie, cele albe puritate.
Nu vom duce unei matusi in virsta de la care asteptam o mostenire un buchet de "nu ma
uita" si nici mamei sotului nostru o specie de cactus ce creste spectaculos si poarta
numele popular de ... "limba soacrei".
Florile pe care le primim le asezam imediat intr-un vas cu apa. Cind asteptam
musafiri,
In

nici

vom

avea

situatie

la

indemina
nu

se

pregatite

refuza

vase

florile

de
ce

diferite
ni

se

marimi.
daruiesc.

10.8.6. Oferirea i returnarea unor cadouri nepotrivite

Avem dreptul sa refuzam un cadou ? Nu ! Chiar daca nu ne place, un cadou este un
cadou si sa-l refuzi inseamna sa jignesti pe cel care ti l-a oferit. Acesta regula are totusi
exceptii.
- Sunt cazuri speciale cind un cadou poate fi interpretat ca mijloc de presiune sau de
convingere si, daca il primesti, inseamna ca accepti sa faci serviciul respectiv. In acest
caz trebuie sa-l inapoiezi. Este desigur dezagreabil pentru cel care il ofera, dar trebuie sa
inteleaga situatia si numai pe el insusi trebuie sa se supere ca a fost lipsit de tact.
- Functionarii, dupa cum am mai mentionat nu trebuie sa primeasca niciodata cadouri
valoroase, mai ales cind au o functie importanta. Cinstea si constiinta profesionala nu le
lasa alta alegere.
- Sa inapoiezi ulterior cadouri care ti-au fost facute nu este admis decit in anumite
cazuri speciale. Cind cineva te calomniaza sau te jigneste, poti sa-i inapoiezi, fara nici

un

cuvint,

cadourile

pe

care

ti

le-a

facut,

dar

nu

este

obligatoriu.

Dupa o veche traditie, indragostitii care s-au despartit nu isi restutuie unul altuia
cadourile primite. Aceasta regula nu este absoluta decit daca unul dintre ei a adus
prejudicii grave onoarei celuilalt sau daca darurile facute sunt foarte pretioase. Buna
cuviinta, pe care legea o sprijina in acest caz va cere sa se inapoieze obiectele de mare
valoare. Toate aceste situatii nu sunt totusi fara exceptii. Un cadou primit este de regula
numai al aceluia care l-a primit. Pentru a evita aceste situatii neplacute, ar fi bine sa ne
gindim bine ce oferim si mai ales cui.

26 de greeli i reguli care trebuie s le tim

nltur cu grij preul de pe cadou, excepie fac discurile i
crile, de pe acestea preul nu se terge.
dedicaii i mesaje nu se scriu n cartea pe care o druim, aceasta
o poate face doar autorul, dar se va pune ntre filele ei o hrtie
elegant sau o carte de vizit pe care ne putem exprima
gndurile bune.
nu vom oferi obiecte voluminoase ce ocup mult loc i n
nici un caz animale sau psri , daca nu am ntrebat n prealabil.
nu vom face cadouri obiecte pe care le avem n cas i nu
ne plac, sau sunt ntr-un fel uzate.
dac primii un cadou ambalat, deschidei-l n momentul cnd l
primii, fa de cel care l ofer.
n cazul cnd sunt oferite ciocolate, sau fructe este recomandat s
se serveasc cu ele oaspeii, dar nu s fie puse ntr-un dulap pentru a
fi servite mai trziu.
nu vom da nimnui cri pe care nu le-am citit sau mcar
nu am primit asigurri de la o persoan competent c merit
a fi citite.
persoanelor cu care nu suntem n relaii apropiate nu le
vom oferi obiecte de mbrcminte sau de toaleta.
nu se ofer i nu se in n cas flori artificiale, orict de
reuite ar fi aceste imitaii, este de foarte prost gust.
nu este politicos s refuzm un cadou chiar dac acesta nu ne
place, deoarece putem jigni persoana, care a depus suflet i atenie
pentru a ne face nou plcere.

din pcate se rspndete obiceiul de a da bani n loc de

cadou, excepie fac doar rudele de familie, dar i atunci este
recomandat de a se oferi un cadou ales cu drag.
florile se ofer fr ambalajul n care le-am cumprat , chiar
dac este foarte frumos.
nu cumprm i nu oferim farduri , colonii , spray-uri la
ntmplare , numai pentru a cumpra ceva, preferinele difer de la
om la om iar dac nu le cunoatem s evitm acest tip de cadou chiar
dac valoreaz mult.
nu se duc flori brbailor dect dac sunt la spital, sau n
cazul aniversrii se ofer soiei sale.
florile pe care le primim vor fi puse imediat n camer unde are loc
evenimentul ntr-un vas special, i nicidecum ntr-o alt ncpere unde
nu sunt la vedere.
n nici o situaie nu se refuz florile ce ni se ofer n dar.
florile pe care le primim le aezm imediat ntr-un vas cu
ap.
nu este necesar s povestim despre dificultile prin care am
trecut ca s facem rost de cadou ct i despre valoare acestui dar.
florile se ofer nc nainte de a intra n cas i le vom oferi cu
cozile n jos. (oferim flori, nu cozi!).
dac ai decis s druii buturi precum vinuri sau ampanie
atunci se recomand s ambalai sticla n cutii speciale.
de obicei buturile alcoolice se ofer brbailor maturi i
nicidecum adolescenilor sau femeilor.
evitai s oferii n dar obiecte religioase, perle, batiste, ceasuri,
oglinzi, cuite (att n Vest ct i n Est, este un semn ru).
un brbat cstorit nu ofer flori unei domnioare, i o femeie unui brbat.
cu produse cosmetice i de igien este mai bine s nu riti cnd
vine vorba de o femeie.
atunci cnd sunt aduse n dar cadouri de valoare acestea trebuie
s se potriveasc cu valoarea statutului destinatarului
dup o veche tradiie , ndrgostiii care s-au desprit nu i
restituie unul altuia cadourile primite.
i la final cea mai de pre regul este: DRUIETE DIN SUFLET!

11. 9. Reguli elementare de comunicare la telefon

11.9.1. Probleme tipice i reguli generale n comunicarea telefonic
Au trecut aproape 120 de ani de cnd Alexander Graham Bell (1847-1922) a construit primul
telefon.(1876). Azi, existena noastr este de neconceput fr telefon. Aceasta nseamn
c telecomunicaiile ocup un loc primordial n afaceri, n relaiile noastre familiale, amicale, sociale.
Nici unul din noi, nune gndim c acest aparat este o invenie minunat. Dar nu trebuie ca
tehnica modern i confortul oferit de ea s ne fac s ne uitm statutul de oameni bine crescui
- Buna educaie este necesar i cndvorbim la telefon, chiar dac este vorba
despre cea mai nesemnificativa conversaie. Cnd sun telefonul, rspundem cel mai
trziu dup cel de-al cincilea apel.
- De asemenea, cnd chemm pe cineva, nu vom lsa aparatul s sune mai mult de cinci ori dect n
cazuri speciale.
- Modul n care ncepe o conversaie telefonic difer de la o ar la ar i se nscrie
ntr-un adevrat"cod". De pild, n Germania, Frana, Anglia, n momentul ridicrii receptorului, cel
solicitat i spune automat numele i ateapt un rspuns. Cel care a sunat i declina
numele i el.
- La noi, s-a stabilit regula ca cel care sun s se prezinte, dup ce, obligatoriu, a spus "Buna
ziua!", "Buna seara" sau "M scuzai, ca va deranjez, sunt Maria Ionescu, pot s vorbesc
cu...". Dac este o conversaie pe teme de serviciu, nu ne vom spune numai
numele, ci i profesia "Sunt profesorul rul Dan Ionescu i a dori s vorbesc
cu ...". S evitm deci situaia extrem de neplcut ca, nedeclinndu-ne
identitatea de lanceput, s fim chestionai: "Dar cine ntreab? S vad dac este".
Chiar dac persoana pe care o cutm lipsete, nu vom scpa de sentimentul penibil c aceasta ne
evit. Expresia "Alo!" trebuie s fie urmatde numele persoanei care telefoneaz. S precizm c este o
grosolnie ca un brbat care cere la telefonon femeie sau o femeie care cere la telefon un brbat s nu se
prezinte soului, respectiv soiei acestuia.
- Regula general este ca cel care a sunat s pun capt discuiei, n afara cazului
n care interlocutorulsau are motive serioase s-o fac. Nu exist dect puine excepii de la obligaia
de a saluta: apelurile de urgen: pompieri sau salvare.
- n via de zi cu zi, ne confruntam cu situaii n care nu este nevoie s ne
recomandm: convorbirile

cu membrii familiei sau

cu prietenii apropiai care

ne recunosc dup voce.

- De asemenea, nu este cazul se ne spunem numele cnd cerem o informaie la un
oficiu telefonic, la centrala unei instituii, la banc, gar, aeroport.

- Dac pn acum ne-am referit la formulele de adresare i la cele de

ncheiere ntr-o convorbire telefonic, e firesc s abordm i problema duratei acesteia. Este de
dorit ca ea s fie ct mai scurt.
- S nu uitm ca telefonul a fost inventat pentru transmiterea rapid la distant a unui
mesaj important. Discuta la nesfrit despre cele mai banale subiecte a devenit o adevrat "boal" a
zilelor noastre. Dac avem mai multe de spus, alegem calea epistolar sau ne fixm o ntlnire.
- Cum procedam cnd avem pe cineva n vizit i sun telefonul? Dac sunt scurte comunicri, le
primim linitii i dm relaiile cerute, fr s fim nepoliticoi.. Ne cerem apoi scuze fa de musafiri, ca
i fa de cel care ne-a sunat. Este inadmisibil s purtm o lung conversaie telefonic de
fa cu persoane strine. Vom spune interlocutorului nostru care este situaia i vom
amna convorbirea. n nici un caz nu vom spune: "Te sun eu peste zece minute", dac cel
venit n vizit nu i-a manifestat dorina de a pleca imediat. Orict de mult ne
intereseaz persoana de la telefon, cea venit n vizit are prioritate.
- Dac se ntmpl s fim cel care asist la o convorbire telefonic strict confidenial,
nu deschidem oconversaie pe aceast tem, ci o lsm la latitudinea persoanei care a vorbit. Nu vom
ntreba cine a fost? Ce dorea? De ce eti suprat? Ne prefacem ca n-am auzit nimic. Nu e o dovad de
ipocrizie, ci de tact i politee. Un om bine crescut nu vede ceea ce nu trebuie s vad, nu aude ceea nu a
fost spus pentru urechile sale i nu comenteaz ceea ce nu a vzut i nu a auzit.
La rndul ei, gazda nu va relata pe larg conversaia avut. S-ar putea ca cei de fa s nu fie deloc
interesai. Va spune ceva de genul: nu era nimic important sau probleme, se rezolv, i va cere scuze
(pentru ca a vorbit la telefon n prezena altora) i cu aceasta discuia se ncheie.
- S avem grij i cum rspundem la telefon. Cnd suntem ocupai, curge apa n cad, se prjete
ceva pefoc, nu ne repezim la primul semnal; oprim tot ce ar putea provoca mici
"catastrofe" i rspundem calm, potolit, fr a-i reproa prietenului c, din cauza lui, am inundat
vecinii! i, cum unele activiti nu pot fi ntrerupte, este de preferat s nu rspundem la
telefon. Nimic nu ne ndreptete s-i lsm celui care ne caut impresia c ne-a
deranjat tindu-i vorba cu un: "Spune repede, m splam pe cap".
- La rndul nostru, cnd telefonm, nu vom ncepe o convorbire cu reprouri: "Unde
umblai? V caut de trei zile". Este suprtor! Am auzit un rspuns amuzant din partea
unei persoane astfel apostrofate: "Pi, de ce nu-mi telefonai cnd sunt acas?"
- Cnd trebuie s telefonm? Nu exist o regul general, dar trebuie s avem grij s n-o facem nici
prea devreme, dimineaa, nici prea trziu, seara. n principiu, este bine s cunoatem programul de via
al prietenilor notri, i s-l respectam, nederanjndu-i.

- Cine ine s aib linite, s studieze sau s se odihneasc, i ia masuri de precauie: va

nchide telefonul. Robotul telefonic ne scoate din impas dac avem de primit mesaje importante sau
dac vrem s tim cine ne-a cutat ntre timp.
- Ce facem cnd nu ne rspunde la telefon persoana pe care o cutm, ci altcineva?
Bunul sim ne oblig s-i adresm cteva cuvinte interlocutorului nostru, mai ales dac l
cunoatem. Pe scurt, l salutm, spunem cine suntem i ce vrem, ne cerem scuze, c-l deranjm,
apoi i mulumim pentru informaiile pe care ni le d. Pledm aici pentru bunele maniere. Aa c, n
cazul n care noi i dm relaii celui care telefoneaz, nuvom spune niciodat: "Eti chemat la telefon" sau
"Pislogul de X te cheam la telefon ". E o gafa! S ne obinuim s fim politicoi, chiar dac nu suntem
auzii de "pislogi" i s spunem firesc: "Radule, te caut domnul X la telefon".
- Spuneam ca n relaiile de serviciu nu trebuie s uitam s ne spunemi profesia: "Sunt
profesorul Popescu i as dori s vorbesc cu domnul ... ". Asta nu nseamn s ne etalm
cu ostentaie funcia. Am ntlnit o somitate din lumea medical care se recomanda simplu: "sunt
doctorul X", menionnd doar meseria, nu titlurile pe care le deinea. Altceva este cnd secretara facele
gtura. Vom spune "Sunteful catedrei X ", iar secretara va spune: "Avei legtura cu
domnul ef catedr X".
- Experiena ne dovedete ca avem de-a face i cu situaii neplcute. Persoane care nu
au habar de elementarele reguli ale unei purtri civilizate spun rstit: "Alo, cu Elena!".
- Dac, din ntmplare, am greit un numr de telefon, trebuie s ne cerem scuze. Cu
toate acestea, deseori ni se rspunde injurios. Este o purtare incompatibil cu statutul de
om civilizat, aa c s ne abinem s ne purtam la fel vreodat.
10.9.2. Reguli generale de comunicare telefonic n situaii de serviciu
Pentru a purta o convorbire telefonic corect n situaii de serviciu, se recomand s
se in cont de urmtoarele reguli:
A. Persoana care telefoneaz:
A nu folosi o voce fr chip: cuvinte lips, cuvinte care nu sunt auzite,
lipsa replicilor vizuale;
A fu scurt, politicos, ingenios, a vorbi clar i rar;
A saluta, a-i spune numele, numele firmei i al persoanei cu care se
doreete s se comunice;
A atepta rbdtor s se fac legtura;
A anuna clar subiectul/cererea;
A face ntreruperi mici pentru a obine confirmarea c mesajul este neles;
A pronuna clar numele, adresele, cifrele;

 A lua notie, n special, numele, cifrele, adresele;

A rezuma punctele principale ale unei conversaii mai lungi;
A fi politicos: a mulumi persoanei pentru ajutor;
A ncheia primul convorbirea.
B. Persoana care rspunde:
a comunica numele departamentului sau biroului, apoi numele personal;
a asculta atent solicitarea interlocutorului i a lua notie;
a ruga interlocutorul s pronune clar cuvintele, numele, cifrele, adresele;
a compensa lipsa de comunicare vizual cu echivalentele verbale de
acceptare, de negare, de regret etc.: da, neleg, aa este, regret, mi pare ru, este bine,
nu, nu este aa etc.;
a nu purta dou convorbiri simultan;
a respecta regulile etice n cazul ntreruperii brusce a unei convorbiri
telefonice sau de transfer are a apelurilor telefonice;
a repeta punctele principale ale conversativi nainte de ntreruperea
convorbirii telefonice: numele, adresele, numerele, datele, orele etc., pentru a verifica
veridicitatea lor;
a comunica interlocutorului cum se va proceda mai trziu cu privire la problema
discutat;
10. 9. 3. Situaii n care nu se recomand s folosim telefonul. Telefonul altcuiva
- Sunt situaii n care nu se recomand s folosim telefonul. De pild, nu se
adreseaz prin telefon o invitaie la o mas festiv - recepie, logodn, nunt, botez. De
regul, recurgem la invitaii scrise.
- De asemenea, nu se transmit prin telefon condoleane, ci personal sau n scris. n via, suntem
pui adesea n postura de solicitani.
- Vom telefona numai pentru a stabili o ntlnire sau o audien. ansele noastre cresc,
dac ne expunem problema personal.
- Convorbirea de la o cabina public sau de la telefonul unei alte persoane difer de
cea de acas n primul rnd ca durat, dar i ca subiect. Conversaiile lungi dau
natere la cozi interminabile n faa cabinelor publice, constituind o surs de nervi.
- Nu trebuie s ne folosim de telefonul altcuiva dect pentru a face o comunicare
scurt. Faptul c i-ai cerut gazdei permisiunea de a da un telefon, nu te ndreptete s-i
rezolvi problemele pe aceast cale i nici s uii unde te afli.
- Nu rspundem la telefon ntr-o cas strin dect dac v roag gazda.

- Dac rmnem singur ntr-un birou sau ntr-o locuin strin, nu vom telefona dect n
caz de extrem urgen i i vei comunica acest lucru proprietarului de cum intrai pe u.
- Tentaia de a face o "mic economie" dnd telefon n provincie trebuie nlturat din principiu
i nu de frica de a nu fi descoperii. Principiile noastre aplicate n via i nu vorbele
rmn singurele criterii dup care suntem judecai de cei din jur.
- Telefonul este cel mai potrivit mijloc de a-i anuna vizita ntr-o casa. Evitai s le facei o
"surpriz", chiar i rudelor! Nu mergei nicieri fr s dai telefon n prealabil.
Bibliografia de baz:
1. Beldrige Letiia, Codul manierelor n afaceri, Ediie adugit i revizuit. Bisiness
Tech International: Bucureti, p. 36-44, p. 87-95, p. 318-319, p.355-372. ISBN: 973-98309-0-0;
2. Palii Alexei, Cultura comunicri, Editura EPUGRAF, 2005, p.p. 22-26, 35-37, 57-62,
ISBN: 9975-924-50-6;
3. Pietkiewicz Edward, Eticheta managerului. Bucureti: ALL EDUCATIONAL, 1999,
p.p. 12-18, 25-35, 8-125, 409-420. ISBN: 973-684-048-4;
4. Sabath Ann Marie, Bunele maniere n afaceri, Bucureti: Vremea, 2000, p. p.: 1961, 69-86, 103-151, 111-112, 115-146, 156-180, ISBN: 973-9423-35-3;
5. Stanton Nicki, Comunicarea, Ed. TIINA&TEHNICA, B., p. 36-44, ISBN: 97396937-9-2;
Surse electronice:
1.

Cadourile arta de a oferi.

www.e-dragoste.ro/texte-de-

dragoste/.../articol294.html
1.

Descoper: Cum oferim cadouri? 26 de greeli i reguli descopera-

tee.blogspot.com/.../cum-oferim-cadouri-26-de-greseli-si.html
2.
Cum s fii o gazd de nota 10. www.clickpentrufemei.ro/Cum-sa-fii-o-gazda-denota-10_0_8811.html
3.
10 reguli elementare ca s fii o gazd perfect. www.click.ro/.../paste-sarbatoareoaspeti-gazda-sfaturi-curatenie-vizita_0...
6.
Bunele maniere Cnd suntei oaspete sal gazd :
www.argumentpress.ro/bunele-maniere-cand-sunteti-gazda-sau-oaspete/