Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
prin credinta
Cand duhul este nelinistit, nici
exercitiile fizice, nici dieta, nici
medicina nu pot fi de mare folos.
- Samuel Johnson
Sufletul
Bolile sufletesti
sunt mai
periculoase
decat cele
trupesti!
Sufletul
Minte/ratiune omul gandeste si
judeca
Emotii omul simte
Vointa omul ia decizii
Intelectul omului este o parte a
chipului lui Dumnezeu din
launtrul lui.
Spiritul (duhul)
Spiritul din launtrul nostru, ne spune
ca exista Dumnezeu - o Fiinta
Suprema, in fata Caruia suntem
raspunzatori din punct de vedere
moral.
Nici civilizatia, nici educatia, nici
religia nu ne invata ca exista
Dumnezeu (si in mijlocul barbarilor
din jungla exista un simtamant al
existentei lui Dumnezeu).
Spiritul (duhul)
Spiritul nostru este gol si poate fi
umplut doar de Dumnezeu.
Omul incerca sa umple acel gol cu
placeri, faima, bunastare sau
diferite capacitati. Rezultatul este
intotdeauna frustrarea, deoarece
omul nu este niciodata satisfacut.
Dumnezeu si omul
Omul a fost creat ca sa aiba
partasie cu Dumnezeu.
Doar partasia cu Dumnezeu
poate da sens si tel omului.
Treceti cu incredere pe
Podul Vietii! Nu exista alta
cale!
Reconcilierea cu Dumnezeu
depinde de noi
Niciodata nu
voi rupe
legamantul
Meu cu voi.
Judecatori 2:1
Alegeti intelept!
A alege sa-L lasati pe
Dumnezeu sa va atinga
spiritul, partea cea mai
launtrica a vietii dvs
este o chestiune de
viata si de moarte!
Este mai importanta
aceasta alegere decat ce
beti, ce mancati, cat
exersati, cat studiati, ce,
cat si unde lucrati, etc
Aceasta alegere o faceti
doar cand ajungeti
disperati sa aflati
adevarul despre
Dumnezeu si Iisus
Cristos, nu altfel!
Imunitatea zace in
intestin
Digestia
Etapele digestiei
Digestia, absorbtia, transportul, excretia
sunt functii fiziologice importante ce se
desfasoara la nivelul sistemului
gastrointestinal.
Alimentele ingerate sunt procesate, fiind
reduse la forme moleculare, care pot fi
transferate din mediul extern in mediul
intern: sange, limfa, celule ale
organismului nostru.
Enzimele au sarcina de a efectua acest
proces de descompunere. Daca nu se
produc enzime suficiente, puteti suferi
de indigestie, balonare sau flatulenta.
Enzime digestive
Enzime digestive
Enzime digestive
Intestinul subtire
Are o lungime de ~ 6 m.
Celulele extrem de
active care captusesc
mucoasa intestinala sunt
inlocuite, in medie, la
fiecare 4-6 zile. Daca
aceasta suprafata nu
este sanatoasa, nici
capacitatea noastra de a
absorbi nutrientii (din
mancare/lichid/suplimen
te) si cea de a respinge
substantele toxice nu va
fi prea grozava.
Vilozitati intestinale
Sunt afectate cu
usurinta de:
mancarea prajita,
alcool, alergii
alimentare,
substante iritante,
infectii, antibiotice,
antiinflamatoare,
anticonceptionale,
temperaturi
ridicate sau scazute
ale alimentelor, etc.
Flora intestinala
Stiati ca ~ 2 kg din greutatea corpului
nostru este reprezentata de bacterii?
Nu toate bacteriile sunt bune, dar daca
organismul contine suficiente bacterii
benefice, acestea actioneaza ca prima
linie de aparare impotriva bacteriilor
daunatoare, microbilor, virusilor,
ciupercilor.
Bacteriile bune produc unele vitamine,
digera fibre, permit asimilarea
alimentelor, intaresc imunitatea, reduc
inflamarea, etc.
Lupta bacteriilor
Sustinerea bacteriilor
sanatoase
Iaurt, branza de vaci, chefirul
Varza murata, muraturile de
legume (facute in saramura)
Miso, tofu, natto, tempeh,
tamari, shoyu, iaurtul din soia
Suplimente cu Probiotice
(Acidophilus, Bifidus)
Probiotice
Probiotice
Probiotice
Probiotice nou-nascuti si
sugari
Deficiente
Omul modern vine in contact azi cu peste 40
000 de toxine: metale grele, reziduri de
pesticide, ingrasaminte chimice, antibiotice,
hormoni, materiale plastice, aditivi, arome
artificiale, grasimi artificiale, compusi din
cosmetice, emanatii de la motoarele vehiculelor,
campuri electromagnetice artificiale, etc.
Sistemul digestiv, ficatul, rinichii, sistemul
imunitar sunt suprasolicitate si depasite,
sfarsind prin intoxicatie generala, blocarea
enzimelor si boala.
Specia umana nu este adaptata genetic noii
hrane industriale!
Cheia digestiei
Stomacul omului nu poate prelucra mai
mult de o mancare concentrata odata.
Orice aliment care nu este fruct sau
leguma cruda este mancare concentrata.
Fiecare aliment este digerat diferit si cu
viteze diferite datorita inaltei
specificitati a enzimelor digestive.
Asociind gresit alimentele incompatibile
riscam blocarea digestiei, cu toate
consecintele ei negative asupra
sanatatii.
Atentionari
Atentie, mamicilor!!!! Daca tineti
la sanatatea copiilor dvs nu le
dati dulciuri rafinate, industriale!
Insist: gastronomia fara
cunostinte de nutritie inseamna
imbolnavire grava!
Detoxifierea
organismului
Medicina holistica vede colonul
ca fiind sistemul de canalizare al
organismului. Daca acest sistem
se infunda cu resturi alimentare,
toxinele neeliminate sunt repuse
in circulatie in organism.
Pesticide, azotati
Conservanti, amelioratori, indulcitori
Carne tratata cu antibiotice, hormoni de crestere sau
hormoni ai stresului
Peste contaminat cu mercur
Vase de aluminiu
Apa potabila contine aluminiu, clor, chimicale
Detergenti, cosmetice
Emisii industriale, gaze de esapament cu mercur,
antimoniu, arsen, cadmiu.
Plombele dentare din amalgam contin mercur, care
determina migrene si stari de agitatie
Organismul produce chiar el unele toxine (radicali liberi),
deseuri celulare. Acestea provin din degradarea
alimentelor de catre corp. Daca sunt in exces, toxinele
actioneaza ca o otrava asupra tesuturilor si organelor si nu
mai pot fi eliminate.
Samponul 15
Fardul de pleoape, rimelul 26
Rujul 33
Lacul de unghii 31
Bronzul artificial 22
Fixativul 15
Fardul de obraz 16
Fondul de ten 24
Deodorantul 15
Lotiunea de corp 32
Gelurile de dus 10
Vopsea de par - 15
Parabenii conservanti, perturba activitatea
hormonilor
Ftalatii otrava din parfumuri, cei mai periculosi
Ficat obosit
Oboseala, astenie, nevroza
Constipatie, diaree
Dureri articulare, spondilartrita
anchilozanta, sacroileita
Psoriazis, eczeme, furuncule, acnee, abcese
Migrene
Piele iritata, lipsita de elasticitate, par
casant, fara stralucire
Slabirea auzului, durerile de urechi
Amigdalita, faringita, laringita
Gripa, astm bronsic, bronsita
Fibre alimentare
Seminte de in
rasnite
Seminte de
Psyllium
Fibre de ovaz
Fitosteroli
Plante
Laxative si purgative: doar in cazuri
de urgenta: crusin, senna, aloe,
revent contin derivati toxici
Plante coleretice (stimuleaza secretia
biliara) si colagoge (stimuleaza
evacuarea bilei in intestin):
anghinare, armurariu, ridiche neagra,
papadie, rozmarin, cicoare salbatica,
tintaura, curcuma, trifoiul de balta
Laxative
Ceaiuri
Postul alimentar
Postul cu apa
Postul cu zeama de legume (3-7 zile)
Postul cu ceaiuri si sucuri (3-6 sapt)
Postul cu cruditati (3-40 zile)
2 zile/saptamana paine integrala si apa
Cura cu varza cruda, 1 data/sapt
Deparazitarea seminte de dovleac,
neprajite, dimineata pe nemancate, 7
zile, 2x/an.
Constipatia
Normalul: 1-2 scaune/zi
Constipatia cronica duce la hemoroizi pana la
blocarea partiala a colonului
Combinati: seminte de in, psyllium, patrunjel,
oregano, coriandru si argila = combinatia
reusita pentru constipatie si detoxifierea
organismului
Cresteti aportul de fructe si legume, minim 5
portii/zi
Folositi un supliment de Probiotice, dimineata
si seara pentru refacerea florei intestinale
Faceti zilnic exercitii fizice: mersul pe jos vioi,
bicicleta, inotul
Adaugati in dieta acizii grasi: Omega 3-6-9
Pozitia corecta pe
vine
Nu uitati germenii!!
Suplimente nutritive
Efectele suplimentelor
Intaresc imunitatea
Ajuta dezvoltarea adecvata in copilarie
Scad perioadele si frecventa racelilor
Reduc considerabil sindromul premenstrual
Imbunatatesc densitatea osoasa
Echilibreaza starile emotionale
Reduc agresivitatea
Cresc energia
Reduc riscul de cancer si boli cardiovasculare
Cresc IQ-ul
Diminueaza defectele intrauterine ale fatului
Nevoi nutritionale
Simpla prezenta chimica a unei
vitamine intr-un aliment nu este si o
garantie ca acea vitamina poate fi
utilizata de organism.
Malnutritia minerala este astazi,
printre alte cauze, la originea multora
dintre maladiile moderne.
Fiecare are nevoi nutritionale
individuale potrivit stilului de viata,
semnelor si simptomelor asociate
diferitelor deficiente.
Suferiti de?
Cancer
Boli cardiovasculare
Cataracta
Diabet
Steatoza hepatica
Hipertensiune
Infertilitate
Boli mintale
Boli periodontale
Infectii respiratorii
Artrita reumatoida
Mancati?
Alimente prajite saptamanal?
Mancati mai putin de o portie de fructe si
vegetale proaspete pe zi?
Mancati rar nuci, seminte sau graunte?
Folositi alimente afumate, grill-ate?
Folositi arareori un supliment de vitamina
C, 500 mg?
Folositi arareori un supliment de vitamina
E, 100 ui ?
Folositi arareori un supliment de vitamina
A sau beta-caroten de 10 000 ui?
Prune
Stafide
Afine
Mure
Capsuni
Zmeura
Brocoli
Sfecla rosie
Avocado
Germeni de lucerna
Spanac
Multivitamine si
minerale
Minerale
Omega 3-6-9
Omega 3-6-9
Vitamine liposolubile
Vitamina C
Ulei de arnica
Atentie la metalele
grele!
Aluminiu (hartie cerata inainte de
folie al)
Cadmiu
Cupru
Plumb
Mercur
Nichel
Dioxid de titan
Greutatea in limite
normale
Greutatea in limite
normale
Cum si de ce ne ingrasam?
Cum slabim?
Cum ne mentinem greutatea in limite
normale?
Modalitatea corecta si sanatoasa de a
slabi este una singura!! Atat! Exista
incercari de a scurta drumul care trebuie
urmat, care necesita effort (mai intai
intelectual, deoarece trebuie sa invatam
putina nutritie, altfel nu vom sti ce avem
de facut pentru noi si pentru familia
noastra).
Motivele ingrasarii
Supraalimentarea
Sedentarismul
Stilul de viata modern
Daca aveti probleme cu greutatea,
primul lucru de care trebuie sa
deveniti constienti este faptul ca
sunteti dependenti. Dependenti de
alimente!
Extreme
Bulimia: conduita adictiva, dependenta
alimentara extrema, consumul de
mancare devine compulsiv, fiind
exprimat printr-o dorinta violenta si
irezistibila de consum alimentar,
urmata de aparitia obezitatii.
Anorexia, cea nervoasa, se produce o
diminuare severa a apetitului, urmata
de subponderabilitate, tulburari
biologice si endocrine (amenoreea) si
moarte.
Dependenta alimentara
Intre cele doua extreme ne situam
noi toti ( cu exceptia catorva oameni
care au invatat nutritie si acum stiu
sa manance !!!! )
Dependentele alimentare determina
comportamente de cumparaturi de
alimente compulsive, slabirea
vointei, reducerea semnificativa a
sperantei de viata.
Drumul obezitatii
Gravidele trebuie sa devina constiente de faptul ca
cercetarile moderne au demonstrat ca organizarea
circuitelor neuronale, inclusiv ale celor care
controleaza comportamentele si aporturile
alimentare ale viitorului copil, se constituie si se
regleaza in perioada intrauterina, iar acest PROCES
ESTE INALT DEPENDENT DE ALIMENTATIA MAMEI.
Se apreciaza ca actuala epidemie de obezitate are, in
mare parte, legatura cu alimentatia femeii gravide.
Dezvoltarea tesutului gras uman are loc pe seama
cresterii numarului si dimensiunii adipocitelor,
celulele grase.
De aceea, cu orice pret, trebuie prevenita sau daca sa declansat, stopata obezitatea infantila.
Atentie parinti: copiii nu au discernamant in a-si
alege corect si in cunostinta de cauza alimentele!!!
Alimentele ne influenteaza
gandirea si
comportamentul
Gustul este afectat de aromele artificiale, indulcitorii de
Dietele
Nu adoptati cu naivitate diete minune de
slabit, caci nu exista asa ceva. NU
EXISTA!
Fluctuatiile ponderale sunt extrem de
nocive, deoarece distrug masa
musculara, negrasa tocmai aceea care
arde eficient grasimea! In timp scurt
ajungem sa mancam la fel sau mai putin,
dar paradoxal sa ne ingrasam tot mai
mult.
Curele de slabire severe provoaca
scaderea numarului de celule T si B si
prabusirea sistemului imunitar.
Ce masuri sa luati
Opriti TV si calculatorul suficient de
devreme, precum si telefonul mobil.
Dormiti in camere aerisite, la
temperatura de 20 gr C.
Scoateti orice aparatura
electrocasnica din dormitor.
Nu folositi lumina albastra,
deoarece inhiba secretia
melatoninei de catre epifiza.
Ce masuri sa luati
Mancati mai putin, consumati mai multe
lichide, fructe si legume de sezon.
Dormiti suficient! Intre orele corespunzatoare!!
Identificati si eliminati alimentele adictive
(dulciuri, grasimi, fast-food, junk-food)
Afectiunile infectioase ale urechii, din copilarie,
pot afecta nervul gustului, predispunand la un
consum mai mare de dulciuri si mancaruri
grase.
Mancati la ore fixe, nu sariti niciodata peste
micul dejun! Nu va infometati sarind peste
mese. Seara consumati legume. Nu mancati cu
cel putin 2 ore inainte de culcare si nu va
culcati dupa ora 22!
Ce masuri sa luati
Nu va ghiftuiti!
Consumati apa 1.5-2 litri/zi
Incercati sa tineti post cu apa 2
zile/saptamana
Faceti miscare zilnic: bicicleta, inotul,
gradinarit, mersul pe jos.
Obezitatea este prevenita si combatuta
prin educatie nutritionala, stil de viata
sanatos, prin constientizarea oamenilor
asupra efectelor traumatizante pe care
le are aceasta boala.
Concluzie
Niciodata erorile si placerile
alimentare nu se platesc pe loc,
ci in decursul anilor!
Inspiratie meniu
Inspiratie meniu
Tort ciupercute
1 borcan de ciuperci
intregi in saramura,
cat mai micute
3 morcovi
2oua
100 g cascaval
un piept de pui
1 legatura demarar
1 legatura depatrunjel
3 fire de ceapa verde
maioneza
Meniuri
Meniuri
Meniuri
Meniuri