Universitatea Bucureti Facultatea de Jurnalism i tiinele Comunicrii

Masterat Producie Multimedia i Audio-Video

PROPUNERE DE CERCETARE
Dezvoltarea unui site de comercializare
a produselor naturale i organice romneti

Domeniul n care se nscrie proiectul: comer electronic

Iulia Raluca Pndaru,

Student n cadrul programului de masterat PMAV
Anul I
Semestrul 2

2012

Universitatea Bucureti Facultatea de Jurnalism i tiinele Comunicrii

Masterat Producie Multimedia i Audio-Video

I.

Titlul proiectului:
Dezvoltarea unui website de comercializare a produselor naturale i organice romneti
cercetare calitativ

II.
III.

Perioada de desfurare a studiului:

15 mai 2012 15 august 2012

Rezumat:

Studiul de fa i propune identificarea percepiei diferitelor publicuri int fa de

un website care s fac o legtur direct ntre productori i consumatori (n
scopul comercializrii online a produselor natural, bio i organice) i care, n acelai
timp, s informeze i s faciliteze schimbarea unor mentaliti i stiluri de via (sau,
mai degrab, i ntrirea unor comportamente de consum).
Cercetarea a aprut ca necesar n condiiile n care piaa produselor menionate este
n cretere i, n acelai timp, avem o pia matur a utilizatorilor de internet i a
cumprturilor online. Astfel, motivul cercetrii este lansarea unei afaceri de ni: un
spaiu commercial online pentru produse natural, bio i organice.
Consumatorii romni sunt din ce n ce mai informai cu privire la alimentele i
produsele pe care le consum i cu privire la efectele acestora asupra sntii lor.
Astfel, produsele naturale i organice au parte de o cerere n cretere pe piaa
romneasc.
Alimentele natural, bio i organice au un termen de valabilitate mai mic dect
alimentele obinuite deoarece nu conin aditivi chimici (conservani, colorani etc.).
Educarea i informarea permanent ce are loc prin intermediul mass media n
legtur cu beneficiile consumului de produse naturale i organice favorizeaz
amploarea unei asemenea nie pentru afaceri. Aceast pia este generat n primul
rnd de ofert, prezena produselor pe pia trezind interesul consumatorilor.
n present, cele mai des folosite metode de comercializare a produselor naturale, bio
i organice sunt: vnzri la poarta fermei, vnzri n pieele sezoniere, retail
tradiional (magazine specializate), retail modern (hipermarketuri, supermarketuri,
magazine de tip cash & carry) i cteva magazine online (n special pe axa
cosmeticelor), network marketing i vnzri prin bursa pentru produse ecologice.
Studiul va viza att consumatorul final ct i productorii care vor putea s i
comercializeze produsele prin intermediul website-ului.
Metodele de cercetare vor fi focus grupul, observaia (n diferite centre comerciale
unde se pot achiziiona produse natural, bio i organice) i interviul comprehensiv.

Universitatea Bucureti Facultatea de Jurnalism i tiinele Comunicrii

Masterat Producie Multimedia i Audio-Video

IV.

V.

Scopul proiectului:
Scopul acestui proiect este identificarea unor oportuniti de afaceri intr-un sector
specific, anume, dezvoltarea unui website de intermediere a ntlnirii dintre productorii
de produse naturale i organice i consumatorii finali.
Se urmrete astfel obinerea unui insight cu privire la gradul de dezvoltare al
website-urilor de comercializare a produselor naturale, bio i organice pe piaa
autohton, cu aplicaie n dezvoltarea unui magazin online.
Se va folosi o abordare exploratorie, urmrind familiarizarea cu aceste aspecte i
nelegerea n profunzime a acestui subiect.
Obiective

1. Obiectiv general de cercetare:

Identificarea percepiei diferitelor categorii de public (consumatori i productori) fa de
acest website (IDENTIFICAREA CERINELOR PIEEI)
2. Obiective specifice:
Identificarea motivelor de cumprare-necumprare ale consumatorilor actuali.
Prezentarea calitativ a consumul de produse natural, bio i organice n romnia

Identificarea modului de percepie asupra achiziionrii de produse natural, bio i

organice pe internet,
Identificarea percepiei asupra concurenilor deja existeni (i gradul de mulumire
al acestora cu privire la serviciile oferite)
Identificarea cilor prin care ajung pe siteurile concurente
Stabilirea timpului petrecut pe site-urile concurente

VI.

Identificarea tipului ideal de site pentru achiziionare de produse naturale, bio i

organice
Trecerea n revist a literaturii:

n prezent exist cteva studii de asupra pieei de produse naturale, bio i organice n
Romnia (vezi Bibliografie: InfoMina, Piata bio.ro etc), toate concluzionnd c aceasta
este n dezvoltare, dar nu conform ritmului din restul rilor din Uniunii Europene.

Universitatea Bucureti Facultatea de Jurnalism i tiinele Comunicrii

Masterat Producie Multimedia i Audio-Video

VII.

ntrebrile cercetrii i ipotezele:

Intrebarea de cercetarea:
Care este percepia publicurilor int (stabilite n eantionare) asupra unui website
pentru comercializare de produse naturale, bio i organice? Cum trebuie s fie un
website ideal pentru acest domeniu?
Ipoteze:

1. Consumatorii romni sunt interesai de produse naturale, bio i organice;

2. Dac exist un website construit conform dorinelor lor, crete consumul de
produse naturale, bio i organice
3. Productorii de produse naturale, bio i organice sunt n cutarea unor noi piee de
comercializare a produselor lor
4. Consumatorii romni sunt n cutare de metode moderne de achiziionare a
produselor naturale, bio i organice
VIII. Metodologia:

Pentru acest studiu se vor utiliza att date primare ct i date secundare.

1. Designul cercetrii: mini FG i observaie (cu consumatorii), interviu n profunzime

(cu productorii)
2. Instrumente: chestionar de selecie, ghid de interviu.
3. Datele obinute vor fi tip text i vor conine multe exemple

Programarea activitilor:

1. Construirea instrumente de cercetare (chestionar de selecie, ghid de interviu); 15 mai

30 mai 2012
2. Pretestare 1 iunie 15 iunie,
3. Colectare date: 16 iunie 30 iulie;
4. Procesarea i analiza datelor, stabilirea concluziilor studiului i redactarea rapotului : 1
august 15 august.

Bibliografie:

Heath, W. Anthony, The proposal in qualitative research (The qualitative Report, Volume 3,
Number 1, March, 1997, accesat online la http://www.nova.edu/ssss/QR/QR3-1/heath.html, pe
data de 10.03.2012)
Analiza pieei online pentru produse bio-August 2011 (accesat la
http://www.piata-bio.ro/Piata_produse_bio_aug11.pdf, pe data de 10.03.2012)
InfoMina Piaa BIO din Romnia (accesat la
http://www.infomina.ro/pdf/Despre%20piata%20BIO%20din%20Ro.pdf, pe data de 10.03.2012)

Universitatea Bucureti Facultatea de Jurnalism i tiinele Comunicrii

Masterat Producie Multimedia i Audio-Video

United Nations conference on trade and development, E-commerce and development report
2004, (accesat la http://www.unctad.org/en/docs/ecdr2004ch7_en.pdf, pe data de 10.03.2012)
Limite ale cercetrii:
Studiul va oferi date cu privire la consumul prin intermediul internetului a produselor
online. Datorit faptului c studiul se va limita la zona Municipiului Bucureti,
rezultatele nu vor putea fi extrapolate pentru alte orae din Romnia i nici asupra
comportamentului offline al consumatorilor.

Semnificaia studiului/ impact:

Studiul va furniza date cu privire la percepiile diferitelor categorii de public cu privire

la acest website i cu privire la comportamentul de consummator online, cu privire
la necesitatea/ nu a apariiei sale.