Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Apa potabil este cea utilizat n alimentaia uman i care satisface o serie de
condiii fizico-chimice i organoleptice ce permit consumul su fr a periclita
sntatea.
Consumul zilnic de ap potabil, raportat la numrul de locuitori, este mare,
deoarece aceasta nu se utilizeaz numai pentru but, ci i n cadrul
activitilor casnice, al serviciilor publice i n industria alimentar.
Cu toate acestea, din consumul total de ap, apa potabil are ponderea cea
mai mic, dar de importan primordial. Livrrile i consumul de ap
potabil au crescut odat cu dezvoltarea urbanizrii i creterea gradului de
industrializare a economiei.
Problema apei este grav afectat de dou cauze:
lipsa complet sau insuficiena lucrrilor care s fac posibil folosirea n
scopuri sociale i economice a ntregului stoc de ap utilizabil al
fluviilor, rurilor, lacurilor i apelor subterane, permind aducerea apei
n locurile necesare, n cantitatea i la timpul necesar;
poluarea crescnd a apelor, att a celor interioare, ct i a celor maritime
i oceanice.
Cantitatea de ap necesar unui om pe zi variaz n funcie de mediul n care
triete, de nivelul de trai, de gradul de civilizaie etc.
Un om matur consum zilnic, pentru but, circa 35 g ap/kg de greutate
corporal.
I.SURSE DE AP POTABIL
Apa potabil provine de regul din ape subterane sau din ape de suprafa,
mai rar din alte surse. Aceast situaie se va menine, deoarece sunt factori
obiectivi. De exemplu 85% din apa dulce de pe Terra e prins n calotele glaciare,
dar nu ne putem atinge aproape deloc de ele, deoarece diminuarea lor ar nsemna
creteri catastrofale de nivel a mrilor i oceanelor.
Apele de suprafa
Este sursa cea mai uor accesibil, permite preluarea de cantiti mari de
ap, chiar dac debitul prezint variaii sezoniere.
Apele subterane
Desalinizarea
Ap din gheari
Apele meteorice
Ap din cea
Maximum 40 mg/litru
Cloruri
Maximum 15 mg/litru
Acid azotic
Urme
Acid azotos
Absent
amoniac
Absent
Acid sulfuric
50 mg/litru
Oxigen consumat
Oxidabilitatea
Maximum 5 mg KMnO4/litru
Alcalinitatea
120-200 mg NaOH/litru
Bacterii
Procesul tehnologic de obinere a apei potabile are mai multe faze, prezentate
n schema urmtoare:
II.1.Sedimentarea
Sedimentarea este operaia de separare din ap a particulelor solide n
suspensie sub aciunea forei gravitaionale. Atunci cnd apa brut are o
vitez mic de curgere, particulele solide se depun la partea inferioar a
utilajelor de sedimentare sub form de sediment. Apa rezultat este numit i
decantat, ndeprtarea acesteia dup sedimentare fiind denumit decantare.
Sedimentarea apei are drept scop reducerea coninutului de materii solide n
suspensie n vederea deversrii apei sau pentru recircularea acesteia n
procese tehnologice.