Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Intrebari Examen St53433w
Intrebari Examen St53433w
01
DATA:
25.05.2009
lin
ic
iB
io
ch
im
ie
Aprob
prorector pentru calitate
i integrare n nv mnt,
profesor universitar
__________O. Cerne chi
Facultatea STOMATOLOGIE
Semestrele II i III
C
at
ed
ra
io
ch
im
ie
LA BIOCHIMIE
Chi in u 2012
RE .:
01
DATA:
25.05.2009
ic
Capitolul I
PROTEINELE I ENZIMELE
Obiectul biochimiei. Importan a studierii biochimiei pentru medicii-stomatologi. Cele mai
importante descoperiri ale secolului XX n biochimie. Particularit ile materiei vii. Nivelurile
i metodele de studiu ale metabolismului.
Nivelurile organiz rii structurale a moleculei proteice. Structura primar a proteinelor.
Modific rile ereditare ale structurii primare (anemia cu celule falciforme). Structura
secundar a proteinei: tipurile, leg turile ce stabilizeaz structura secundar .
Nivelurile organiz rii structurale a moleculei proteice. Structura ter iar a proteinei. Tipurile
de leg turi intramoleculare n protein . Structura cuaternar a proteinelor. No iune de
"domen". Proteinele globulare i fibrilare (hemoglobina, colagenul) particularit ile
conforma ionale i ale propriet ilor fizico-chimice.
Proteinele fixatoare de calciu colagenul, osteocalcina, Gla-proteina matriceal .
Particularit ile compozi iei aminoacidice ce determin fixarea calciului. Rolul acestor
proteine n organism.
Func iile biologice ale proteinelor. Clasificarea contemporan a proteinelor. Proteinele simple
(albuminele, globulinele i histonele) caracteristica lor, rolul biologic. Metodele de
determinare i separare a proteinelor plasmatice.
Clasificarea contemporan a proteinelor. Clasele proteinelor conjugate. Caracteristica general
a cromoproteinelor, metaloproteinelor, nucleoproteinelor, fosfoproteinelor, glicoproteinelor i
lipoproteinelor, rolul lor biologic, exemple.
Propriet ile fizico-chimice ale proteinelor. Solubilitatea proteinelor. Factorii ce influen eaz
solubilitatea. Solu iile coloidale proteice, propriet ile lor, factorii stabilizatori. Salifierea.
Dializa proteinelor.
Propriet ile electrochimice ale proteinelor. Factorii ce determin sarcina proteinelor. Starea i
punctul izoelectric. Electroforeza proteinelor. Denaturarea i renaturarea proteinelor. Factorii
denaturan i.
Enzimele. Rolul biologic. Natura chimic . No iune de apoenzim i cofactor, grup prostetic
i coenzim . Exemple. Asem rile i deosebirile enzimelor de catalizatorii nebiologici.
Cofactorii. Structura vitaminelor B1 si B2, cofactorii acestor vitamine, rolul lor metabolic.
Exemple de reac ii n care particip tiamin-pirofosfatul i FAD-ul.
Cofactorii. Structura vitaminelor B6 si PP, cofactorii acestor vitamine, rolul lor metabolic.
Exemple de reac ii n care particip NAD+, NADPH i piridoxal-fosfatul.
Centrul activ al enzimelor. Mecanismul de ac iune a enzimelor. Modelul clasic (Fischer) i
modelul coinciden ei induse (Koshland). Specificitatea de ac iune a enzimelor, tipurile.
Exemple.
Factorii ce determin viteza reac iei enzimatice (concentra ia enzimei i a substratului,
temperatura, pH-ul). Principiuil determin rii activit ii enzimatice i unit ile ei de m sur .
Organizarea enzimelor n celul . Complexe enzimatice.
Reglarea activit ii enzimatice. Activarea enzimelor: alosteric , covalent (fosforilaredefosforilare), autostructurarea cuaternar , proteoliza limitat . Exemple de enzime activitatea
rora este reglat prin aceste mecanisme. Izoenzimele. Rolul biologic. Exemple.
Tipurile de inhibi ie enzimatic (competitiv i necompetitiv ). Enzime alosterice. Centrul
alosteric. Reglarea alosteric . Exemple. Importan a biomedical a inhibi iei competitive.
lin
1.
2.
im
ie
3.
ch
4.
iB
io
5.
6.
9.
10.
ra
11.
8.
io
ch
im
ie
7.
ed
12.
C
at
13.
14.
15.
RE .:
01
DATA:
25.05.2009
lin
17.
Clasificarea
enzimelor.
Oxidoreductazele,
transferazele,
hidrolazele.
Cofactorii
oxidoreductazelor i ai transferazelor. Exemple de reac ii catalizate de enzime ale acestor
clase.
Clasificarea enzimelor. Liazele, izomerazele, ligazele. Cofactorii acestor enzime. Exemple de
reac ii catalizate de enzime ale acestor clase.
ic
16.
23.
24.
25.
26.
ie
im
ch
io
ra
27.
iB
22.
ie
21.
im
20.
io
ch
19.
18.
Capitolul II
ACIZII NUCLEICI
Acizii nucleici: tipurile, rolul biologic, repartizarea n celul i esuturi. Monomerii acizilor
nucleici nucleotidele: structura, elementele constitutive, leg turile dintre ele. Func iile
nucleotidelor. Structura i rolul nucleotidelor ciclice.
Structura primar a acizilor nucleici. Scrie i structura unui fragment de ADN i ARN
(tetranucleotid). Indica i asem rile i deosebirile.
Structura secundar i ter iar a ADN-lui (modelul Watson-Crick). Legit ile lui Chargaff.
Nucleozomul: structura i rolul biologic.
ARN de transport: rolul biologic, nivelurile de organizare structural , particularit ile
structurale ce asigur recunoa terea i transportul aminoacizilor. Activarea aminoacizilor
reac ia, enzima, necesit ile energetice.
Biosinteza nucleotidelor purinice: sursele atomilor n nucleul purinic, reac iile pn la
fosforibozilamin ; no iuni generale despre sinteza AMP-lui i GMP-lui din IMP. Reglarea
procesului. Reutilizarea nucleotidelor purinice.
Biosinteza nucleotidelor pirimidinice: sursele atomilor n nucleul pirimidinic, biosinteza UTPlui i CTP-lui. No iuni generale despre biosinteza dezoxiribonucleotidelor i a nucleotidelor
timidilice.
Catabolismul nucleotidelor purinice no iuni generale despre sinteza acidului uric. Guta
cauzele, principiiile de tratament. Catabolismul nucleotidelor pirimidinice produsele finale,
soarta lor.
Biosinteza ADN-lui (replicarea): metoda, matricea, substraturile, complexul polienzimatic,
etapele, sursele energetice. No iuni generale despre replicarea incompleta a ADN-lui
(A.Olovnicov), telomere i telomeraz .
Biosinteza ADN-lui: caracteristica etapelor replic rii. Mecanismele ce asigur fidelitatea
procesului. No iuni generale despre mecanismele repara iei ADN-lui.
Biosinteza ARN-lui (transcrierea): matricea, substraturile, enzimele, etapele, mecanismul.
Deosebirile proceselor de replicare i de transcriere.
Modific rile posttranscrip ionale ale ARNm, ARNr i ARNt. Rolul biologic.
Biosinteza proteinelor (transla ia) etapele, condi iile necesare, enzimele, factorii proteici,
mecanismul, necesit ile energetice. Modific rile posttransla ionale ale proteinelor, rolul lor.
Reglarea biosintezei proteinelor la procariote (pe exemplul lac-operonului E.coli) i la
eucariote.
Dogma central a geneticii moleculare. Codul genetic, caracteristicile i importan a lui.
Muta iile: tipurile, cauzele apari iei, exprimarea fenotipic a muta iilor.
ed
28.
29.
C
at
30.
31.
32.
Capitolul III
METABOLISMUL GENERAL. BIOENERGETICA
Metabolismul. Metabolismul extern i intermediar. Fazele metabolismului catabolismul i
anabolismul, etapele lor. C ile metabolice: ciclice i liniare, generale i specifice (exemple).
No iune de energie liber . Procesele exergonice i endergonice.
RE .:
01
DATA:
25.05.2009
36.
43.
44.
ic
io
iB
Capitolul IV
METABOLISMUL GLUCIDELOR
Clasificarea glucidelor. Rolul biologic al glucidelor. Structura, propriet ile i func iile
principalelor monozaharide, dizaharide i polizaharide.
Digestia glucidelor n tractul gastro-intestinal: sediul, enzimele, produsele finale i absorb ia
lor. Intoleran a lactozei.
Structura i rolul glicogenului. Biosinteza glicogenului: reac iile par iale, enzimele, rolul
biologic al procesului, reglarea (ac iunea insulinei, glucagonului, adrenalinei). No iuni
generale despre aglicogenoze.
Structura i rolul glicogenului. Mobilizarea glicogenului: reac iile par iale, enzimele, rolul
biologic al procesului, reglarea (ac iunea insulinei, glucagonului, adrenalinei). No iuni
generale despre glicogenoze.
Oxidarea anaerob a glucozei (glicoliza): importan a biologic , reac iile par iale, enzimele,
reac ia sumar , randamentul energetic.
Oxidarea anaerob a glucozei (glicoliza): importan a biologic , reac iile par iale. Reglarea: a)
enzimele reglatoare i modulatorii acestor enzime; b) hormonii reglatori ai procesului rolul
insulinei, glucagonului, adrenalinei, cortizolului.
Oxidarea anaerob a glucozei (glicoliza): reac iile par iale, reac ia sumar , randamentul
energetic, soarta lactatului (ciclul glucozo-lactat).
ed
ra
45.
ie
41.
42.
im
40.
io
ch
39.
38.
ch
im
37.
lin
35.
34.
ie
33.
C
at
46.
47.
48.
49.
RE .:
01
DATA:
25.05.2009
50.
55.
iB
io
56.
ie
54.
im
53.
ch
52.
lin
ic
51.
Oxidarea aerob a glucozei: reac iile par iale (pn la formarea acidului piruvic), enzimele,
soarta ulterioar a piruvatului, importan a procesului, randamentul energetic.
Oxidarea aerob a glucozei: reac iile par iale (pn la formarea acidului piruvic). Sistemanavet malat-aspartat de transport al hidrogenului de la coenzimele reduse din citozol n
mitocondrii (schema). Randamentul energetic al oxid rii aerobe a glucozei.
Oxidarea aerob a glucozei: reac iile par iale (pn la formarea acidului piruvic). Sistemanavet glicerol-fosfat de transport al hidrogenului de la coenzimele reduse din citozol n
mitocondrii (schema). Randamentul energetic al oxid rii aerobe a glucozei.
Gluconeogeneza: sediul, importan a procesului, precursorii posibili, c ile de ocolire (schema,
enzimele), reglarea (rolul cortizolului, glucagonului, insulinei).
Calea pentozofosfat de oxidare a glucozei: rolul biologic, sediul, etapele, reac iile par iale ale
etapei oxidative (I etap ), enzimele, coenzimele. Rolul NADPH i ribozo-5-fosfatului.
Metabolismul fructozei i al galactozei: reac iile, enzimele, rolul biologic. No iuni generale
despre deregl rile ereditare ale metabolismului fructozei i galactozei (fructozuria i
galactozemia).
Reglarea glicemiei. Valorile normale ale glicemiei. Rolul insulinei, glucagonului, adrenalinei,
cortizolului n men inerea concentra iei plasmatice de glucoz . Hipo- i hiperglicemia,
glucozuria. Cauzele apari iei lor n condi ii fiziologice i patologice.
59.
60.
ed
ie
im
ra
61.
io
ch
58.
57.
Capitolul V
METABOLISMUL LIPIDELOR
Clasificarea lipidelor (structural , biologic i n func ie de propriet ile fizico-chimice).
Rolul biologic al lipidelor. Clasificarea i structura acizilor gra i. Acizii gra i indispensabili.
Structura, propriet ile i func iile trigliceridelor i ale fosfolipidelor.
Digestia lipidelor n tractul gastro-intestinal: sediul, enzimele. Acizii biliari rolul lor n
digestia i absorb ia lipidelor. Absorb ia produselor de hidroliz a lipidelor. Soarta lor. No iuni
generale despre resinteza lipidelor n epiteliul intestinal i transportul lipidelor plasmatice
(lipoproteinele plasmatice).
Catabolismul trigliceridelor n esutul adipos: reac iile par iale, enzimele, reglarea hormonal a
lipolizei (ac iunea adrenalinei, glucagonului, insulinei), importan a procesului. Soarta
produselor de hidroliz a trigliceridelor.
Oxidarea glicerolului: reac iile par iale, enzimele, coenzimele. Randamentul energetic al
oxid rii anaerobe i aerobe a glicerolului.
Beta-oxidarea acizilor gra i satura i cu num r par de atomi de carbon (activarea acizilor gra i;
transportul lor n mitocondrii; -oxidarea propriu-zis reac iile par iale, enzimele, cofactorii,
reglarea, rolul biologic). Randamentul energetic.
Particularit ile oxid rii acizilor gra i nesatura i i cu num r impar de atomi de carbon.
Utilizarea propionil-CoA (schematic, pn la succinil-CoA).
Biosinteza acizilor gra i satura i cu num r par de atomi de carbon: transportul acetil-CoA din
mitocondrii n citozol; sinteza malonil-CoA; biosinteza propriu-zis reac iile par iale. Rolul
biologic i reglarea procesului. Sursele de NADPH.
Biosinteza acizilor gra i particularit ile biosintezei acizilor gra i nesatura i i cu num r
impar de atomi de carbon.
Triacilglicerolii structura, propriet ile i rolul biologic. Biosinteza triacilglicerolilor: sediul,
reac iile, enzimele, reglarea, rolul biologic.
62.
C
at
63.
64.
65.
RE .:
01
DATA:
25.05.2009
72.
73.
74.
75.
ic
lin
ie
im
Capitolul VI
METABOLISMUL PROTEINELOR SIMPLE I CONJUGATE
Valoarea biologic a proteinelor alimentare. Aminoacizii dispensabili i indispensabili. Starea
dinamic a metabolismului proteinelor. Bilan ul azotat (pozitiv, negativ i echilibrat),
semnifica ia lui.
Digestia proteinelor n tractul gastro-intestinal. Rolul acidului clorhidric. Enzimele proteolitice
gastrice, pancreatice i intestinale. Mecanismele de activare. Absorb ia aminoacizilor. Soarta
aminoacizilor absorbi i. No iuni generale despre putrefac ia aminoacizilor n intestinul gros.
Alfa-decarboxilarea aminoacizilor: reac iile, enzimele, coenzimele. Biosinteza dopaminei,
serotoninei i histaminei, rolul lor biologic. No iuni generale despre neutralizarea aminelor
biogene.
Dezaminarea aminoacizilor. Tipurile. Dezaminarea oxidativ direct a aminoacizilor.
Oxidazele L- i D-aminoacizilor. Dezaminarea oxidativ a acidului glutamic (reac ia, enzima,
cofactorii, importan a procesului).
Transaminarea aminoacizilor: reac ia general , enzimele, coenzimele, semnifica ia procesului.
Transaminarea alaninei i a acidului aspartic. Valoarea diagnostic a determin rii activit ii
transaminazelor (ALT i AST) n snge.
Transdezaminarea aminoacizilor (dezaminarea oxidativ indirect ). Etapele. Enzimele,
coenzimele. Rolul biologic.
Soarta alfa-cetoacizilor proveni i din aminoacizi. No iune de aminoacizi cetogeni i glicogeni
(exemple).
Aminoacizii dispensabili
i indispensabili. Biosinteza aminoacizilor dispensabili
(transreaminarea). Etapele. Enzimele, coenzimele.
Dezintoxicarea amoniacului. Mecanismele. Biosinteza asparaginei i a glutaminei: reac iile,
enzimele, necesit ile energetice, importan a proceselor, soarta produselor finale. Formarea
rurilor de amoniu n rinichi.
Dezintoxicarea amoniacului. Biosinteza ureei: reac iile par iale, enzimele, reac ia sumar ,
necesarul energetic, reglarea. Rela iile cu ciclul Krebs.
Acidul tetrahidrofolic. Structura, rolul acidului tetrahidrofolic n metabolismul aminoacizilor.
Metabolismul glicinei, serinei i al treoninei. Rolul acidului tetrahidrofolic n metabolismul
acestor aminoacizi.
76.
ch
71.
io
70.
iB
69.
ie
68.
im
67.
io
ch
66.
ra
77.
ed
78.
C
at
79.
80.
81.
82.
83.
RE .:
01
DATA:
25.05.2009
86.
ic
85.
Metabolismul prolinei i lizinei. Reac iile de hidroxilare enzimele, coenzimele, substan ele
necesare, rolul biologic.
Hemoglobina: rolul biologic, no iuni despre structura i biosinteza ei. Biosinteza hemului:
sediul, substraturile, ecua iile primelor dou reac ii, reglarea procesului.
Catabolismul hemoglobinei. Bilirubina: formarea, conjugarea, excre ia biliar .
Hiperbilirubinemiile. Principalele tipuri de icter (prehepatic, hepatic i posthepatic).
lin
84.
C
at
ed
ra
io
ch
im
ie
iB
io
ch
im
ie
Capitolul VII
HORMONII. SNGELE
87. Hormonii, propriet ile lor. Clasificarea hormonilor (anatomic , structural , n func ie de
mecanismul de ac iune i efectele biologice). Rela iile reglatoare dintre hipotalamus, hipofiz ,
glandele endocrine periferice i esuturile- int .
88. Mecanismul membranaro-intracelular de ac iune al hormonilor mediat de AMPc. Rolul
receptorului, proteinelor G s i Gi, adenilatciclazei, proteinkinazei A n realizarea ac iunii
hormonului. Structura i rolul AMP-lui ciclic.
89. Mecanismul membranaro-intracelular de ac iune al hormonilor mediat de inozitol-trifosfa i i
diacilgliceroli. Rolul receptorului, proteinei G p, fosfolipazei C, inozitol-trifosfa ilor i a
diacilglicerolilor n transmiterea mesajului hormonal. Rolul ionilor de calciu. Calmodulina.
90. Mecanismul citozolic-nuclear de ac iune a hormonilor. Hormonii care ac ioneaz prin acest
mecanism, localizarea receptorilor, rolul complexului hormon-receptor n reglarea expresiei
genelor.
91. Hormonii hipotalamusului liberinele i statinele: reprezentan ii, natura chimic , reglarea
secre iei, rolul lor. Hormonii adenohipofizari: clasele, reprezentan ii, natura chimic ,
mecanismul de ac iune, reglarea secre iei, rolul.
92. Hormonii neurohipofizei: vasopresina i oxitocina natura chimic , mecanismul de ac iune,
efectele biologice. Diabetul insipid.
93. Hormonii glandei tiroide: tiroxina i triiodtironina structura, no iuni generale despre
biosintez , reglarea secre iei, mecanismul de ac iune, efectele biologice, no iuni generale
despre deregl rile metabolice determinate de hipo- i hiperfunc ia glandei tiroide.
94. Hormonii glandei tiroide: calcitonina structura, biosinteza, reglarea secre iei, mecanismul de
ac iune, efectele biologice, corela iile func ionale cu hormonul paratiroid i calcitriolul.
95. Hormonii glandelor paratiroide: natura chimic , biosinteza, reglarea secre iei, mecanismul de
ac iune, efectele biologice, deregl rile metabolice determinate de hipo- i hiperfunc ia
glandelor paratiroide, corela iile func ionale cu calcitonina i calcitriolul.
96. Hormonii pancreasului. Insulina: structura, no iuni generale despre biosintez , reglarea
secre iei, mecanismul de ac iune, rolul insulinei n reglarea metabolismului glucidic, lipidic i
proteic. Diabetul zaharat tipurile, cauzele, deregl rile metabolice, manifest rile clinice
generale i la nivelul sistemului stomatognat.
97. Hormonii pancreasului. Glucagonul: natura chimic , no iuni generale despre biosintez ,
reglarea secre iei, mecanismul de ac iune, rolul glucagonului n reglarea metabolismului
glucidic, lipidic i proteic.
98. Catecolaminele. Structura, reglarea sintezei i secre iei, mecanismul de ac iune, rolul
metabolic.
99. Glucocorticoizii. Cortizolul structura, reglarea secre iei, mecanismul de ac iune, rolul
metabolic. Utilizarea glucocorticoizilor n terapie.
100. Mineralocorticoizii. Aldosteronul structura, reglarea secre iei, mecanismul de ac iune, rolul
metabolic.
RE .:
01
DATA:
25.05.2009
ie
iB
io
ch
im
ie
lin
ic
101. Hormonii sexuali feminini i masculini. Structura chimic , mecanismul de ac iune, rolul
fiziologic.
102. Sngele. Func iile i compozi ia chimic general . Substan ele organice i anorganice ale
plasmei sangvine. Serul.
103. Proteinele plasmei sangvine. Caracteristica general i func iile lor. Valorile normale ale
proteinelor plasmatice. Hipo-, hiper-, dis- i paraproteinemiile cauzele apari iei.
104. Enzimele sngelui clasificarea func ional (enzimele secretorii, indicatorii i excretorii).
No iune de enzime organospecifice, exemple. Valoarea diagnostic a determin rii activit ii
enzimelor plasmatice.
105. Substan ele organice neazotate ale plasmei sanguine (glucidele, lipidele, acizii organici)
reprezentan ii, valorile plasmatice normale, valoarea diagnostic a determin rii lor.
106. Substan ele minerale ale plasmei principalii anioni i cationi. Oligoelementele. Reglarea
hormonal a concentra iei calciului i fosfa ilor.
107. Func ia respiratorie a sngelui. Schimbul de oxigen i bioxid de carbon n pl mni i esuturile
periferice. Formele de transport ale oxigenului i ale bioxidului de carbon. Factorii ce
influen eaz afinitatea hemoglobinei fa de oxigen. Hipoxiile tipurile i cauzele apari iei.
108. Echilibrul acido-bazic. Valorile fiziologice ale pH-lui sangvin. Mecanismele fiziologice i
fizico-chimice de men inere a echilibrului acido-bazic (sistemele tampon). Deregl rile
echilibrului acido-bazic: acidozele i alcalozele metabolice i respiratorii.
109. Reglarea fluidit ii sngelui. Sistemul coagulant: rolul, factorii plasmatici, natura chimic ,
sediul sintezei, mecanismul de activare. Mecanismele intrinsec i extrinsec ale coagul rii.
Rolul vitaminei K n coagularea sngelui.
110. No iuni despre sistemele anticoagulant i fibrinolitic rolul, factorii principali.
113.
im
ra
114.
io
ch
112.
111.
Capitolul VIII
BIOCHIMIA SISTEMULUI STOMATOGNAT
Func iile i tipurile de esut conjunctiv. Compozi ia general a esutului conjunctiv celulele
(reprezentan ii i rolul lor) i matricea extracelular (reprezentan ii principali i rolul lor).
Proteinele fibrilare ale esutului conjunctiv
colagenul i elastina, particularit ile
compozi iei, structura i propriet ile lor.
Proteinele fibrilare ale esutului conjunctiv colagenul i elastina, particularit ile biosintezei,
modific rilor posttransla ionale i ale catabolismului.
Proteoglicanii esutului conjunctiv reprezentan ii, particularit ile structurale, rolul biologic,
sinteza i degradarea lor.
Glucozaminoglicanii structura, propriet ile fizico-chimice, rolul biologic.
Faza mineral a esutului osos
anionii i cationii principali. Formele prezente n esut.
Orgaizarea structural . Compu ii minerali minori rolul lor biologic.
Matricea organic a esutului osos: colagenul
i proteinele necolagenice: clasele,
reprezentan ii, rolul lor.
Matricea organic a esutului osos: proteoglicanii esutului osos: reprezentan ii,
particularit ile structurale i rolul lor.
Remodelarea osoas etapele, mecanismul, condi iile optime. Rolul celulelor osoase.
Reglarea metabolismului esutului osos. Rolul hormonilor (PTH, calcitonina), vitaminelor
(calcitriolul) i a reglatorilor locali.
ed
115.
116.
C
at
117.
118.
119.
120.
RE .:
01
DATA:
25.05.2009
io
ch
im
ie
lin
ic
C
at
ed
ra
io
ch
im
ie
iB