Sunteți pe pagina 1din 105

Marin USATI

Ion TODERA
Nicolae APTEFRAI
Adrian USATI
Ana DADU

INSTITUTUL DE ZOOLOGIE AL
ACADEMIEI DE TIINE A MOLDOVEI

Marin USATI
Ion TODERA
Nicolae APTEFRAI
Adrian USATI
Ana DADU

CHIINU, 2014

639

Condiiile economice actuale, distrugerea i diminuarea


fondului piscicol au redus considerabil producia de pete n heleteie,
iazuri i lacuri Ghidul piscicultorului-fermier vine n ajutorul acelor
care se preocup de piscicultur i doresc obinerea unor rezultate
performante prin aplicarea tehnologiilor moderne de reproducere i
cretere a petelui precum i pentru intensificarea activitii n
domeniul pisciculturii nu numai n gospodriile specializate dar i n
cele a fermierilor. Ghidul piscicultorului-fermier include noiuni
principiale din diferite activiti (piscicultur, acvacultur, ihtiologie,
amenajri piscicole, ameliorare piscicol, ihtiopatologie, tehnologii de
reproducere i cretere a petelui, hidrobiologie, hidrologie,
hidrochimie) inndu-se seama de termenii piscicoli tradiionali, de
terminologia folosit n lucrrile clasice de specialitate, ultimele
realizri tiinifice i tehnice n domeniul respectiv.

ACLIMATIZAREA PETELUI introducerea ntr-un bazin


piscicol a unei specii de pete, provenit din alt zon geografic
i care nu a vieuit niciodat n bazinul respectiv. Aclimatizarea se
caracterizeaz nu numai prin supravieuirea i reproducerea
indivizilor introdui dar i prin dezvoltarea normal a
descendenilor n condiiile noi de mediu.
ACOMODARE adaptabilitatea organismului la condiiile noi
de mediu.
ACVATIC mediul format din ap n care se desfoar procese
fizice, chimice i biologice care constituie i mediul de via
pentru o parte specific de flor i faun.
ADNCIMEA APEI diferena dintre cota la care se afl oglinda
apei i fundul iazului, heleteului, lacului, rului.
AER mediul format din amestec de gaze (azot 78%, oxigen 21%
i al. 1%) care formeaz straturile inferioare ale atmosferei.

AERARE mbogirea apei din bazinele piscicole cu oxigen


prin diferite metode:
aerarea biologic stimularea dezvoltrii fitoplanctonului
care n rezultatul fotosintezei mbogete mediul acvatic cu
oxigen i se efectueaz prin curirea gheii de zpad care
mpiedic ptrunderea razelor solare n ap i asigur
dezvoltarea fitoplanctonului;
aerarea chimic prevede introducerea n ap a reagenilor
speciali care interacionnd cu substanele dizolvate n ap i
n stare de suspensie elimin oxigen. Astfel de reactive sunt:
compuii de calciu, bariu, ap oxigenat, peroxosulfurat de
amoniu. Aplicarea acestor reactive se admite numai cu
recomandarea specialistului hidrochimist dup controlul
regimului hidrochimic al bazinului. Astfel, la introducerea n
ap a 4,5 kg de oxid de calciu se elimin 1 kg de oxigen,
formndu-se 4,5 kg de hidroxid de calciu (var stins). La
introducerea a 14.3 kg peroxosulfurat de amoniu se elimin 1
kg de oxigen formndu-se 8,3 kg sulfat de amoniu care este
utilizat de fitoplancton stimulndu-i dezvoltarea;
aerarea mecanic este cea mai accesibil metod fr
urmri negative suplimentare si se efectueaz cu ajutorul
copcilor care se fac n form de litera L cu lungimea de 2 3 m
i limea 1,5 2 m. Copcile se cur zilnic de ghea,
acoperindu-le cu stuf sau paie. De obicei la un hectar se fac 4
5 copci; folosirea pompelor mecanice/electrice cu ajutorul
crora, printr-o conduct de absorbie introdus ntr-o copc
apa se pompeaz i prin conducta de ieire ptrunde ntr-un
jgheab confecionat din lemn n care este nglobat o scar
(trepte) de aerare, aezat pe ghea si este direcionat spre o
alt copc; cu pomparea aerului n conducte perforate
aezate deasupra fundului bazinului (15 20 cm); cu ajutorul
motoarelor suspendabile care se instaleaz n copci
dreptunghiulare (7 8 m x 2 3 m); se mai poate aera i cu alte
mijloace acionate manual sau cu ajutorul animalelor de
traciune.

AERATOR instalaie care aspir apa din bazinele piscicole i


apoi se pulverizeaz sau o agit intens la suprafa pentru a pune
apa n contact cu aerul pentru mbogirea acesteia cu oxigen. Se
folosete n mod obligatoriu dac coninutul de oxigen solvit n
ap scade la 4 mg/l.
AGRESIVITATEA APEI proprietatea apei i a substanelor
dizolvate n ea de a ataca chimic diferite materiale, distrugndu-le.
ALBINISMUL PETILOR coloritul deschis al petilor i icrelor
din cauza lipsei pigmentului - melanin. Albinoii se ntlnesc la
sturioni, ciprinide, guvizi, siluride i la alte specii.
ALEVIN pui de pete n primele zile de dezvoltare n perioada
dintre resorbia sacului vitelin i apariia solzilor.
ALGE denumirea unui grup de plante acvatice inferioare de
culoare verde, brun sau roie, fotosintetizante cu corp vegetativ
nedifereniat n tulpin i frunze. Vieuiesc n apele dulci, srate i n
locurile umede de pe uscat. Algele n stare de suspensie din grosul
apei constituie - fitoplanctonul, iar acelea care se ntlnesc pe
substrat constituie - fitobentosul. Abundenta algelor planctonice
provoac ,,nflorirea apei. Au o importan nutritiv major pentru
bazinele piscicole i sunt componenta principal n producia
primar a bazinelor piscicole.
ALGICIDE pesticide folosite pentru combaterea ,,nfloririi
apei. n piscicultur n calitate de algicide se folosete sulfatul de
cupru (piatra vnt) i tetraminsulfatul de cupru.
ALIMENTAREA CU AP procedeu de captare, transportare i
distribuire a apei de la surs la consumatori prin intermediul
unor agregate sau instalaii speciale.
AMELIORARE BIOLOGIC complexul de msuri efectuate
n scopul mbuntirii compoziiei ihtiofaunei i creterii
petelui: pescuitul raional al speciilor valoroase i pescuitul

selectiv al speciilor economic nevaloroase; favorizarea


reproducerii speciilor valoroase i defavorizarea nmulirii
speciilor nevaloroase, introducerea (popularea) petilor rpitori
(alu, tiuc, somn) fitofagi (cosaul - pentru reglementarea i
combaterea
macrofitelor,
sngerul-pentru
reglementarea
dezvoltrii fitoplanctonului) i scoicarul - pentru combaterea
molutelor.
AMENAJRI PISCICOLE lucrri hidrotehnice efectuate
pentru mbuntirea condiiilor de pescuit, pstrarea i
ameliorarea unui fond piscicol i poate fi n regim dirijat n zone
special construite (heleteie i iazuri cu zone inundabile, staii de
reproducere artificial i instalaii de viviere flotabile destinate
reproducerii i creterii petilor i altor vieuitoare acvatice) ori n
regim natural.
AMENDAREA (TRATAREA) CU VAR msur de ameliorare
i ntreinere n stare bun a iazurilor i heleteielor prin
mprtierea varului pe fundul bazinului sau pe ap care
contribuie la neutralizarea legturilor acide i mineralizarea
substanelor organice. Se poate aplica i pentru dezinfecia
iazurilor i heleteielor. Varul nestins (CaO) sau varul stins
(Ca(OH)2) se va introduce anual n bazinele cu pH= 7 8 i
stratul de nmol sub 10 15 cm n cantitate de 300 kg/ha iar n
bazinele piscicole cu pH=7 8 i stratul de nmol peste 15 cm
400 kg/ha.
AMINOACIZI acizi organici n structura crora sunt una sau
dou amino-grupe (NH2) i grupe carboxile (COOH).
Aminoacizii intr n componena tuturor proteinelor, fermenilor
i a unor hormoni.
AMONIAC (NH3) gaz incolor cu miros specific, neptor. n
piscicultur n calitate de ngrmnt azotos se folosete
amoniacul lichid care conine 82,3% azot i amoniacul apos care
conine 16 20% azot. Amoniacul apos se folosete pentru
ngrarea bazinelor piscicole i pentru combaterea bolilor

petilor. Amoniacul liber n apa bazinelor piscicole i n sngele


petilor este otrvitor. CMA (concentraia maxim admisibil)
pentru ap este de 0,05 0,1mg/l.
APA lichid incolor, fr miros i fr gust. Apa la temperatura
de 00C trece din stare lichid n stare solid sub form de ghea
mrindu-i volumul cu 10%, devenind mai uoar prin
micorarea greutii specifice. Datorit acestor particulariti
gheaa nu se scufund, plutete la suprafaa apei.
AP DULCE ap care are un coninut de sruri sub 0,5 g/l.
AP SALMASTR ap de mare cu un coninut redus de sruri
(ntre 0,5 24 g/l).
AP SRAT ap de mare cu un grad ridicat de salinitate
(peste 24 g/l).
APE REZIDUALE (POLUATE) rezultate din folosirea lor n
scopuri industriale, menajere i apele din depunerile atmosferice
care se scurg pe terenuri poluate ncrcate cu materii i substane
poluante de natur mineral, organic, biologic sau bacterian.
ASANARE operaiuni hidroameliorative prin care se elimin
excesul de umiditate dintr-o zon bogat n ap.
ASFIXIA PESTELUI stare de sufocare i pieire a petelui din
cauza lipsei sau a unei cantiti reduse de oxigen solvit n ap.
AV unealt de pescuit format dintr-o fie de plas i dou
sirecuri.
AVITAMINOZA PETILOR boal care apare n cazurile
consumului ndelungat a furajelor artificiale srace n vitamine i
insuficiena hranei naturale vii. Se nregistreaz deseori n
piscicultura intensiv.

BAHN zon mocirloas, mltinoas acoperit cu vegetaie


specific (iarb, stuf, papur).
BALT bazin piscicol natural cu adncimi sub 2 m i cu
suprafa variabil care se formeaz n depresiunile naturale pe
terenurile inundabile i este n comunicare temporar sau
permanent cu albia unei ape curgtoare.
BARAJ construcie din pmnt, beton, piatr sau lemn dispus
transversal pe firul unui curs de ap, n scopul reinerii apei la un
anumit nivel.
BATIMETRU instrument pentru msurarea adncimii apei n
bazinele acvatice.
BATOMETRU instrument pentru prelevarea probelor de ap
de la diferite adncimi.
BAZIN PISCICOL teren acoperit de ap ca urmare a ndiguirii
sau barrii unei ape curgtoare ori n depresiuni (vi), delimitat
de maluri naturale sau artificiale - heleteie, iazuri unde pot
vieui creste i s se reproduc petii, i ali hidrobioni.
BENTOS totalitatea organismelor care populeaz fundul apei i
se divizeaz n vegetal (fitobentos) i animal (zoobentos).
Fitobentos:
1. Papur
2. Ciuma-apelor
3. Sgeata apei
4. Nufr
5-6. Broscri
7. Cosor

Zoobentos:
1. Limnee obinuit; 2. Cpu de balt;
3. Purice de ap; 4. Mgru de ap;
5. Larv de tnar; 6. Larv de efemer;
7. Larv de plecopter; 8. Gndac de ap;
9. Larv de gndac de ap; 10. Gonitoriu;
11. Cornar; 12. Larv de odonate (libelul)
13. Chironomid

BI CURATIV-PROFILACTICE PENTRU PESTI se aplic


pentru combaterea bolilor la peti i n scopuri profilactice. n
scopuri profilactice se aplic bi n soluie cu sare de buctrie cu
concentraia de 5% (la 100 l ap se dizolv 5 kg sare de buctrie)
pe o durat de 5 minute pentru puietul de crap i caras cu
greutatea de peste 10 g/ex. Puietul cu greutatea de pn la 10
g/ex. pe o durat de 10 15 min. i concentraia 2,5%.
Temperatura soluiei poate varia de la 50C pn la 190C (la
temperaturi mai mici de 50C nu se distrug toi paraziii iar la
temperaturi mai mari de 190C petele poate pieri). Soluia se
pregtete n recipiente din lemn, materiale plastice ori din pnz
impermeabil. n bile de amoniac (0,1% soluie apoas) cu
temperatur 190C 200C petele se ine timp de 30 sec. Bile cu
levomecitin se aplic n cazurile cnd n heleteie/iazuri petii
sunt afectai de eritrodermatit. De dou ori pe an (primvara
nainte de popularea n heleteie de cretere i toamna nainte de
al introduce la iernat) se fac bi cu levomecitin (300 mg la un
litru ap din heleteu). Levomecitina se dizolv n ap cu
temperatura (50 550C). Soluia obinut se rcete pn la 6
80C, apoi se introduc 15 20 puiei de o var (0+) cu greutatea 25
30 g/ex. ntr-un litru de soluie pentru cel puin 5 ore.
BIOMAS masa hidrobionilor, inclusiv a petilor (ihtiomas),
calculat la o unitate de suprafa sau volum. Biomasa
zooplanctonului se calculeaz ntr-un 1m3 de ap iar a
zoobentosului pe un 1m2.

BOLILE PETILOR se disting boli infecioase provocate de


bacterii i alte organisme, boli invazive provocate de parazii
monocelulari - protozoare, boli parazitare provocate de helmini i
crustacei parazii i boli neinfecioase cu etiologia necunoscut.
Diagnosticarea bolii se face de ctre ihtiopatologi.
Boli transmisibile (infecioase):
Denumirea bolii: Eritrodermatita
Agentul: Bacteriile genurilor Aeromonas,
Pseudomonas, Achromobacter sau virusul
Rhabdovirus carpio
Simptome: Forma acut noat molatic la
suprafaa, apei. Abdomenul umflat, solzi
zbrlii, pe corp leziuni cutanate i eriteme,
ochii ieii din orbite, refuz hrana.
Forma cronic Puncte hemoragice pe corp,
ulcere musculocutanate cu margine alb
albstruie
i
fund
rou,
creterea
ncetinete.
Tratament: Se distribuie furaje amestecate
cu levomicetin sau cloramfenicol (cte 0,15
0,25
mg/pete)
cu
o
anumit
consecutivitate de hrnire. Se distribuie
furaje amestecate cu albastru de metilen (2,05,0 mg/pete) cu o anumit
consecutivitate de hrnire. Bi cu Actomar B100 (50 100 ml/m3, expoziia 2
ore).
Denumirea bolii: Dermatomicoza
Agentul: Fungii familiei Saprolegniaceae
(Saprolegnia spp., Achly aspp., Aphanomyces
spp. etc.)
Simptome: Pe corp, nottoare, branhii i
gur apar smocuri filamentoase cu aspect
pufos (psl) de culoare albmurdar, not molatic, refuz hrana. Se observ
edemul i nroirea tegumentului, mucozitate abundent i lipirea lamelelor
branhiale.
Tratament: Bi cu soluie de sare de buctrie neiodat de 5% timp de 5 minute
sau n soluie de 1% timp de 1,5 ore. Bi cu Actomar B100 (50 100 ml/m3,
expoziia 1 2 ore). Bi cu soluie de verde briliant/cristal violet (20 mg/l, timp
de 1 or). Bi cu soluie de formol (0,02%, adic 100 mg/l, timp de 30 minute).

Bi cu soluie de cromat de potasiu K2CrO4 (0,125 0,25%, adic 125 2500


mg/l, 30 minute). Schimbul apei n bazin i diminuarea coninutului excesiv de
substan organic putrescibil manipularea atent a petilor, pentru excluderea
factorilor care reduc rezistena petilor.
Denumirea bolii: Aerocistita
Agentul:
Protistul
cnidosporidian
Sphaerosporarenicola, viruii Herpesvirus i
Rhabdovirus
sau
bacteriile
genului
Aeromonas, Pseudomonas, Streptococcus,
Staphylococcus.
Simptome: Abdomen umflat, petii se
adun n crduri, not molatic la suprafaa
apei, pierde echilibrul hidrostatic, refuz
hrana i slbete mult. Vezica nottoare
este inflamat i necrozat.
Tratament: Se distribuie furaje amestecate
cu albastru de metilen (0,5 1,0 g/kg
furaje), 3 4 zile la rnd, cu repetare de 4
ori cu interval de 10 zile. Se distribuie
furaje
amestecate
cu
cloramfenicol
(levomicetin) sau oxitetraciclin (40 mg/kg pete), 8 10 zile la rnd, cu 2
repetri la interval de 10 zile. Ridicarea pH-ului apei pn la 8,5 9,0 prin
distribuirea varului nestins sau varului stins.
Denumirea bolii: Branhiomicoza
Agentul: Fungii genului Branchiomyce
Simptome: Agentul se localizeaz n vasele
sanguine ale branhiilor. Petii se adun n
crduri la suprafaa apei, pe lng maluri i
lng canalele i grlele de alimentare cu
ap (dar nu nghit aer!). Refuz hrana,
creterea
nceteaz.
Branhiile
sunt
inflamate, sngernde i parial necrozate,
(poriuni rou-nchise, gri-murdar, spoturi
albicioase bine delimitate, pale sau cenuiiverzui), o parte din lamele sunt distruse sau
amputate (putrezirea branhiilor), linia marginal a lamelelor este deformat.
Tratament: Ridicarea pH-ului apei pn la 8,0 8,5 prin amendarea bazinelor cu
150 200 kg/ha var nestins, toat cantitatea se dozeaz i se distribuie pe durata
a 2 3 zile pe suprafaa apei. Vara, amendarea apei cu var se repet de 2 3 ori.
Varul se mai poate distribui i sub form de lapte de var (var stins). ncepnd cu
luna mai, pe suprafaa apei se mprtie 2 3 kg/ha sulfat de cupru, timp de o

lun. Se asigur debitul maximal al apei, se optimizeaz densitatea de peti


n bazin, se exclude acumularea de material organic putrescibil, hrana se
distribuie n limita consumului, se sisteaz ngrarea apei cu ngrminte.

Boli transmisibile (invazive):


Denumirea bolii: Ihtioftirioza
Agentul: Protistul ciliat - Ichthyophthirius
multifiliis
Simptome: Petii sunt agitai i se adun
n crduri lng canalele de alimentare cu
ap sau pe lng mal. Sub tegumentul
pielii i n branhii se observ mici noduli
albi (asemntoare cu boabele de gri).
Tratament: Bi cu soluii de colorani
organici sintetici (0,1 0,2 mg/l) la temperatura apei 0,1 150. Bi cu Actomar
B100 (50 100 ml/m3, expoziia 1 2 ore). Ridicarea pH-ului pn la 8,5 9,0
prin amendarea bazinului pe suprafaa apei cu var nestins 100150 kg/ha.

Denumirea bolii: Arguloza


Agentul: Crustaceele din genul Argulus
Simptome: Petii sunt excesiv de agitai,
pn la epuizare. Paraziii se fixeaz pe
corpul petilor, sug snge, provocnd leplgi sngernde. n locul neprii
genereaz un proces inflamatoriu intens.
Plgile formate servesc ptrunderii
infeciei n organism.
Tratament: Bi timp de 3 5 secunde cu
soluie de lizol 0,2% sau permanganat de
potasiu 0,05%. Pulverizarea n dou
etape a clorofosului n cantitate de 1
g/3m3 direct n bazinul piscicol i repetat dup 4 sptmni. Amendarea
bazinul piscicol cu var nestins (100 150 kg/ha), de 2 ori cu interval de 2
sptmni. Bi cu Actomar B100 (50 100 ml/m3, expoziia 1 2 ore).

Denumirea bolii: Lerneoza


Agentul: Crustaceele din genul Lernaea.
Parazii cu corp subire, pn la 2,2 cm n
lungime, de culoare cafenie sau gri-verzue.
Simptome: Femela parazitului se fixeaz
cu partea anterioar de corpul petelui
unde apar hemoragii, necroze, ulcer rou
tuberculat i cu contur neregulat.
Tratament: Pulverizarea pe suprafaa apei
a insecticidului clorofos (carbofos) sau
analogii lor: concentraia 0,5 mg/l, 3 4 ori
cu interval de 1 2 sptmni (la t0 pn la
200); 3 4 ori n fiecare sptmn (la t0
peste 200). Bi cu Actomar-B100 (50 100
ml/m3, expoziia 12 ore).
Denumirea bolii: Botriocefaloza
Agentul:
Cestoda
(vierme
plat)
Bothriocephalus acheilognathi. Are corpul de
culoare alb, segmentat, 15-33 cm lungime
i 3-4 mm lime. Gazda intermediar
crustaceele (ciclopii).
Simptome: Helmintul se gsete n
intestin. Petele afectat devine apatic, are
abdomen balonat i digestie dereglat, ru
consum hrana, noat lng mal, slbete
vizibil.
Tratament: Administrarea de furaje cu ciprinocestin, care conine 1% de
fenasal, doza 0,06 - 0,2 g/pete.
Administrarea de furaje cu Kamala n doz de 0,1 g/pete de un an sau 0,5-1,0
g/pete adult. Administrarea de furaje cu fenotiazin (0,1 g/pete).

Boli netransmisibile (neinfecioase):


Denumirea bolii: Dereglarea

metabolismului la cosa
Agentul: Deficitul sau lipsa hranei vegetale
i consumul ndelungat al furajelor
combinate i roturilor.
Simptome: Apare cu preponderen n
sezoanele reci. Boala decurge cronic. Petii

mnnc bine, dar devin molatici sau adinamici, coloritul corpului se stinge,
se observ mrirea prii anterioare a abdomenului i splcirea culorii
branhiilor. Din cauza degenerrii lipidice i cirotice a ficatului (ficat galben i
mrit, dilatarea vezicii biliare) ritmul de cretere ncetinete.
Tratament: nlocuirea furajului artificial cu hran vegetal natural. Evitarea
suprapopulrii, densitatea populrii cu cosa se calculeaz reieind din
abundena vegetaiei acvatice n heleteu.
Denumirea bolii: Branhionecroza
Agentul:
Condiiile
nefavorabile
de
ntreinere - debitul mic de ap i insuficiena
schimbrii apei, surplusul de material
organic n ap, deficitul sistematic de oxigen
solvit, acumularea de amoniac liber i a
ionilor de amoniac, variaiile pH-ului
(alcalinitatea peste 8,2 sau spre aciditate),
poluarea chimic, excesul de fitoplancton i
abundena de vegetaie, starea sanitar
precar, suprapopularea, suprafurajarea i
suprangrarea bazinului.
Simptome: Petii devin adinamici, agitai i molatici, manifest anorexie,
creterea ncetinete, se aglomereaz n zonele canalelor i grlelor de
alimentare cu ap chiar i cnd coninutul de oxigen solvit este n norm, este
adus de valuri la mal unde piere. Operculii deschii, branhiele inflamate, de
culoare pal (brun-albicioas) cu distrugerea i amputarea lamelelor
(putrezirea branhiilor).
Tratament: Se distribuie uniform pe suprafaa apei, 1 3 ori pe lun, var stins
(100 150 kg/ha), astfel ca pH-ul s ating valoarea 7,0 7,4. Procedura se
repet de 6 8 ori n perioada de vegetaie. Ameliorarea calitii apei prin
excluderea cauzelor primare mrirea maximal a debitului apei, reducerea
vegetaiei n exces, evitarea ngrrii necontrolate a bazinelor i furajrii
excesive (n perioada acutizrii bolii ele trebuie sistate).

BOITE loc (zon) unde se desfoar reproducerea natural.


Denumirea popular a reproducerii naturale a petilor.

CALITATEA APEI starea proprietilor fizice, chimice,


biologice i bacteriologice ale apei care asigura condiiile
favorabile de reproducere, dezvoltare i cretere a faunei
piscicole.
Caracteristica apei din heleteie i iazuri
admisibil pentru creterea petelui
Nr/o.

Indicii

Optimali

Admisibili

1
2

Culoarea (grade )
Transparena, cm

30
50

Oxigenul solvit n ap,


mg O2/l
Temperatura apei, 0C
CBO5 (consumul biologic de
oxigen) mg/l
Aciditatea, pH

nu mai
puin de 5
2228
16

50
nu mai puin
de 40
nu mai puin
de 4
38
15

4
5
6

6,88,0

nu mai puin
de 6,5 i nu
mai mult de
8,5

Oxidabilitate mg O2/l
permanganata
10
pn la 30
bicromat
3570
pn la 100
8
Duritatea (grade)*
1020
pn la 50
9
Bioxid de carbon mg/l
1020
pn la 25
10
Hidrogen sulfurat mg/l
absent
absent
11
Amoniac mg/l
absent
0,05
12
Nitrii mg/l
0,05
0,1
13
Nitrai mg/l
1,01,5
pn la 2,0
14
Fier mg/l
1,01,5
pn la 2,0
15
Azot de amoniu mg/l
pn la 1,0
pn la 2,5
* 10 (un grad corespunde coninutului de 0,36 mg-ecv. de calciu i
magneziu ntr-un litru de ap)

CAMN odgonul de la marginea de jos (plase, ave, setci,


voloc, nvod) pe care se nir greutile la instrumentele de
pescuit.
CANGE prjin care la un capt are un crlig i servete la
agat petii prini n crlige sau alte scule.

CANTITATEA ADMISIBIL PENTRU PESCUIT cantitatea


de pete care se poate scoate anual astfel ca numrul de peti
nepescuii s asigure producia piscicol pentru anii viitori.
CAPACITATEA DE PRINDERE cantitatea de pete care poate
fi capturat cu o unealt de pescuit la o singur aruncare.
CAPACITATEA NUTRITIV valoarea nutritiv a unei ape
pentru peti, exprimat n bogia organismelor care constituie
hrana natural a lor.
CAPTUR cantitatea de pete i alte organisme acvatice
pescuit.
CLUGR construcie din beton care se efectueaz n barajul
heleteului pentru meninerea unui nivel constant ct i
evacuarea apei n exces n timpul viiturilor sau pentru vidarea
bazinelor.

Schema clugrului:
1 clugrul pentru evacuarea apei
2 creasta digului
3 vanetele
4 pragul corpului vertical

CHERHANA cldire rcoroas pentru colectarea, pstrarea,


sortarea i comercializarea petelui.
CICLU SEXUAL totalitatea proceselor care se petrec ntre dou
perioade de reproducere.

CLORUR DE VAR dezinfectant greu solubil n ap. Este un


praf de culoare alb cu miros neptor i n stare proaspt
conine 32 35% de clor activ.
CLORURI sruri ale acidului clorhidric. Cea mai rspndit
este clorura de natriu care constituie aproximativ 77% din toate
srurile din apa oceanic. Pentru organismele din apele dulci
clorurile sunt otrvitoare. n piscicultur se folosete apa cu un
coninut de cloruri pn la 5 g/l.
COADA BAZINULUI PISCICOL partea din amonte a
bazinului piscicol amenajat cu instalaii speciale (plas metalic)
pentru evitarea ptrunderii petilor economic nevaloroi.
COEFICIENTUL DE NGRARE caracterizeaz dezvoltarea
petelui i se determin dup formula lui Fulton:

g100
3

care:

K coeficient de ngrare;
g greutatea petelui n grame;
l3 lungimea petelui de la vrful gurii (nchis)
pn la sfritul nveliului solzos n cm.

Coeficientul de ngrare este variabil, n dependen de specie,


ras, vrsta petelui, ritmul de dezvoltare, gradul de maturaie.
Dezvoltarea optim (normal) a crapului este apreciat
(determinat) prin coeficientul de ngrare K =1,8.
COEFICIENTUL DE SUPRAVIEUIRE cantitatea de icre i de
puiet dintr-un bazin piscicol necesare pentru ca s
supravieuiasc un exemplar de vrst reproductiv.
COEFICIENTUL NUTRITIV exprim cantitatea de furaje (kg)
necesare a fi consumate de ctre pete pentru a se obine un spor
de cretere n greutate cu 1 kg. n heleteiele i iazurile din toate
zonele piscicole ale Republicii Moldova coeficientul nutritiv este
de 3,0 4,7 kg furaje.

COSOR plant acvatic submers cu


rdcini subiri. Tulpina subire i lung
pn la 2 m i ramificri cu frunze divizate
i ascuite.

COSITOARE MECANIC - utilaj mecanic


prevzut cu un sistem de micare rectilinie alternativ sau
circular a cuitelor instalat pe o ambarcaiune care are un motor
pentru deplasarea ambarcaiunii i pentru acionarea discurilor
de tiere. Se folosete la tierea plantelor acvatice dezvoltate
excesiv.
CRSNIC unealt de pescuit format dintr-o plas ptrat cu
latura de diferite dimensiuni (mai des ntre 1,5 m 4 m) capetele
creia se prind de capetele a dou nuiele ndoite i dispuse n
cruce iar n locul ncrucirii se leag o prjin de 3 4 m.
CREOFIL specii de organisme care triesc n condiii de lumin
sczut.
CRIOFIL specii de organisme care se dezvolt i rezist la
temperaturi sczute.

DUNTORII I DUMANII PETILOR dumanii petilor


triesc n mediul acvatic sau n imediata apropiere de bazinele
piscicole:
Buhaiul de balt (gndac nottor) - noat
iute n ap, atac puietul. Larvele acestui
gndac muca puietul de pete, nepnd
capul petelui i introducnd n rana
format otrava care se formeaz la baza
flcii de sus. Petele paralizat de otrav
piere. S-a stabilit ca larvele acestui gndac
mnnc mai mult puiet de crap dect formele mature;
Plonia de ap (insect) noat pe spate
la suprafaa apei care are un ac otrvitor.
Concureaz n alimentaie cu petii. Cu
acul otrvitor neap i ucide petele;

Boul de balt (gndac de ap) i larvele lui


sunt nottori buni n ap, atac puietul
de pete;

Libelulele (insecte) sunt rpitori i rspndite pe toat suprafaa


bazinelor. Atac puietul de pete. La
rndul lor larvele libelulelor sunt
consumate de puietul de pete n deosebi
de puietul de tiuc;
Broatele i mormolocii distrug icrele i
mnnc puietul de pete. Mormolocii
concureaz n alimentaie cu petii, consumnd n cantiti mari
zooplanctonul i insectele de ap;

Broatele estoase tritonii i erpii n afar de insecte i viermi n


cantiti mari distrug i petii;
Psrile:
Pescruul
permanent se afl pe
bazinele acvatice, se menin n stoluri i
consum o cantitate mare de pete i este
transmitorul multor boli ale petilor;
Pescruul mic (albastru) este periculos
pentru crap;
Fundacul moat (Corcodelul mare) se
hrnete cu puietul de pete, insecte,
molute i cu hran vegetal;

Cormoranul i Pelicanul se hrnesc numai cu pete


i sunt foarte hrprei.
Consum pn la 2 kg de
pete pe zi.

Strcul majoritatea timpului se afl pe


ap i consum foarte mult pete, n
deosebi puiet. Este transmitorul multor
boli invazive;

Raa consum puietul de pete;

Mamiferele:

Vidra, chicanul de ap, obolanul de ap se ntlnesc aproape n


toate bazinele. Distrug icrele i puietul. Atac i exemplarele mari
mncndu-le numai creierul i ochii.
DRMOZ arbust cu frunze late i fructe n form de boabe
roii-negricioase lstarii cruia se folosesc la confecionarea
vrelor, courilor, leselor, speielor.
DETRITUS particule de provenien organo-mineral aflate n
stare de suspensie n ape sau pe fundul apelor pe care se
concentreaz bacteriile i servete ca hran pentru hidrobionii
detritofagi.
DEVERSOR amenajare hidrotehnic pentru evacuarea dirijata
a apei de viitur pe la suprafa din bazinele la care barajele sunt
calculate pentru meninerea unui anumit nivel de ap. Poate fi
construit din pmnt, piatr, beton sau lemn i este alctuit dintro gur de captare i un canal deschis pentru evacuarea rapid a
debitelor. De obicei se amplaseaz la una din extremitile
barajului sau n afara lui.

Schema diversorului:
1 prag
2 creasta digului

DEZINFECTANI substane aplicate pentru dezinfectarea i


dezinvazia heleteielor, sculelor de pescuit, inventarului,
ambalajului i altor obiecte utilizate. Ca dezinfectani se aplic
varul nestins, clorura de var, hipocloritul de calciu, formolul,
soda caustic, detergenii i a.
DEZINFECIE nbuirea, distrugerea (lichidarea) agenilor
patogeni ai bolilor infecioase n mediul ambiant al petilor
(introducerea dezinfectanilor, prelucrarea termic, helioterapie,
iradierea cu raze i aplicarea altor msuri veterinarosanitare de
combatere a bolilor i a duntorilor petilor).
DISCUL SECCHI dispozitiv
alctuit dintr-un disc metalic sau
faian de culoare alb cu diametrul
de 20-30 cm atrnat de o sfoar
gradat peste fiecare 10 cm. Se
folosete
pentru
determinarea
turbiditii.
DEZINVAZIE nbuirea i distrugerea paraziilor petilor i
gazdelor intermediare ale acestora prin efectuarea msurilor
piscicoloameliorative i veterinaro-sanitare.
DROJDIE DE BERE drojdia de bere i rmiele provenite din
procesul de fermentaie a berii care are un coninut sporit de
proteine (circa - 50 53%), vitamine din complexul B i de fosfor,
se utilizeaz n stare uscat ca supliment la hrnirea in nutriia
crapului.

ELEMENTE BIOGENE elementele chimice care ntr n


componena substanelor biogene: hidrogen, oxigen, carbon, azot,
fosfor, calciu, siliciu, fier, i a. n piscicultur sub termenul
,,Elemente biogene se subnelege de obicei fosforul i azotul n
diferite combinaii.
EMBRION organism tnr n primele stadii de dezvoltare de la
fecundarea ovulului pn la formarea deplin a organelor.
ERIC (canal de legtur) canal natural sau artificial care
permite trecerea petilor dintr-o balt n alta, din fluvii i ruri n
lacuri i bli sau invers.
ERUPIE NUPIAL mici noduli cornoi de culoare alb
dispui n serii pe cap, corp i nottoare la Ciprinide. n special
apar la masculi n timpul reproducerii.
EURIFAGE - organisme care consum un numr mare i variat
de specii.
EURITERME - organisme care suport variaii mari de
temperatur a mediului vital.
EUTROFIZARE aciunea de mbtrnire a unei ape stttoare
caracterizat prin acumularea mlului n straturi groase pe
fundul bazinului acvatic cu coninut sporit de substane organice,
care provoac dezvoltarea abundent a organismelor vii i la
poluarea apei.

FACTORII ABIOTICI AI MEDIULUI AMBIANT PENTRU


PETI condiii fizico-chimice optimale ale mediului ambiant
pentru peti se consider: 1) Regimul termic dac dezvoltarea
organismului (de la icre pn la mbtrnire) se desfoar
normal. 2) Regimul gazos condiiile care asigur respiraia
normal a organismului (coninutul de oxigen dizolvat n ap,
bioxidul de carbon i lipsa hidrogenului sulfurat i a altor gaze).
3) Salinitatea apei coninutul de sruri n ap (n mod special a
clorurilor). 4) Substane toxice factor nedorit. 5) Indicele
hidrogenic mrimea optimal a pH-lui care asigur
desfurarea normal a proceselor biologice din ap.
FACTORII CLIMATICI ciclul de exploatare, metodele i
tehnologiile de cretere i ngrarea petelui urmeaz a fi
aplicate n funcie de zonele de amplasare a bazinelor piscicole i
condiiile climatice:
temperatura n funciile de valorile temperaturilor medii n
perioada de vegetaie se apreciaz speciile de peti care vor avea
cea mai bun dezvoltare. Evaluarea temperaturilor primvara,
vara i toamna va determina procesul de cretere a petelui
(inundarea i vidarea heleteielor, perioada reproducerii, al
populrilor, perioada de nutriie). Temperaturile de iarn vor
determina amenajarea heleteielor pentru iernarea petelui;
precipitaiile informaiile cu privire la depunerile atmosferice
intr-o perioad de timp mai ndelungat sunt necesare n cazurile
cnd bazinele piscicole au ca surs de alimentare cu ap
precipitaiile atmosferice pentru a cunoate volumul de ap de
care se dispune i n ce perioad a anului se pot realiza cele mai
mari cantiti.
vnturile contribuie la mbogirea apelor cu oxigen i n
dependen de durata i intensitatea lor precum i de adncimea
apei fac ca oxigenul s ajung pn la straturile de pe fundul
bazinului. La adncimi mai mici ale apei vntul rscolete toat
masa de ap antrennd spre suprafa substanele biogene,
fcnd mai accesibile pentru peti hidrobionii bentonici care
sunt ridicai de pe fundul bazinului.

Barajele de pmnt se vor construi n aa mod ca s nu fie


perpendiculare direciei vnturilor dominante pentru a evita
aciunea distructiv a valurilor.
nebulozitatea acioneaz asupra planctonului. Dac cerul va fi
mai mult timp senin apa bazinului va fi mai bine iluminat i
nclzit iar baza trofic devine mai bogat i folosit mai bine de
peti.
umiditatea aerul mpreun cu ceilali factori climatici
influeneaz procesul de evaporaie a apei din bazinele piscicole
de care se va ine seama la calcularea debitului i volumelor de
ap pentru a menine nivelul optimal al apei in perioada de
exploatare.
FECUNDAIE etapa iniial de dezvoltare care cuprinde
perioada de la unirea celulelor sexuale a femelei (ovul) i
masculului (spermatozoid) pn la apariia zigotului (oul
fecundat).
FERTILITATE capacitatea reproductiv a unui organism
exprimat prin numrul de gamei funcionali, ou, zigote.
FITOPLANCTON

planctonul
format din plante microscopice
unicelulare sau pluricelulare aflate n
grosul apei.

FLOTOR (PLUT) corp plutitor ataat plaselor, avelor, setcilor,


nvoadelor sau unor dispozitive lansate pe ap pentru ai asigura
plutirea.
FOND PISCICOL totalitatea populaiilor piscicole i a
celorlalte organisme i plante acvatice care constituie hrana
natural a petilor i depinde calitativ i cantitativ de suprafa,
de condiiile hidrometeorologice, condiiile fizico - chimice ale

apei, baza trofic, speciile de peti, regimul de exploatare,


starea sanitar.
FOTOSINTEZ proces sub influena luminii solare n care
plantele acvatice absorb bioxidul de carbon i elimin oxigen.
Ziua coninutul de oxigen solvit n ap se mrete, iar noaptea
scade i poate provoca asfixierea petelui.
FUND partea de jos acoperit total/parial de ap a unei
caviti naturale/artificiale (de lac, heleteu, iaz ).
FURAJ produs de origine organic (animal sau vegetal) i
mineral care conine componente nutritive cu un aport suficient
(cantitativ i calitativ) de proteine, hidrai de carbon, lipide,
glucide, substane minerale i vitamine pentru asigurarea
dezvoltrii i creterii normale a petelui i poate fi:
- combinat cnd se distribuie un amestec de nutreuri.
- simplu cnd este alctuit dintr-un singur nutre.
FURAJ GRANULAT furaj complex
n care componentele nutritive i
stimulatoare necesare este realizat
dup reete i tehnologii speciale n
form de granule stabile, accesibile
petilor i pot fi uor digerate.
Granulele lansate n bazin trebuie s
se mbibe repede cu ap (circa 10 15
minute) i s-i pstreze forma timp
de 3,5 4,5 ore pentru a putea fi valorificate integral. Mrimea
granulelor depinde de talia petelui furajat.
FURAJUL MEDICAMENTOS furaj granulat obinuit pentru
hrnirea petilor n care este introdus un medicament pentru
combaterea bolilor infecioase sau parazitare. Doza necesar se
raporteaz la un kg greutate vie sau la cantitatea de furaj
distribuit ntr-o zi. n funcie de boal i medicament durata
administrrii este de 4-10 zile.

GRL canal natural cu ap temporar sau permanent, care


leag o balt cu o ap curgtoare.
GRLICI denumirea gurii rsfrnte adnc n interior, la sculele
de pescuit de tip capcan (ieter, vintir, co, vr etc.).
GREUTI se confecioneaz din metal (plumb) sau alte
materii care se fixeaz pe coarda de jos (camn) a uneltelor de
pescuit (plase, ave, nvod) pentru a le menine la anumite
adncimi.
GRADE ZILE echivalentul temperaturii medii diurne la
numrul de zile cu aceast temperatur (spre exemplu la
dezvoltarea embrionului).
GROAP PENTRU PESCUIT bazin n form dreptunghiular
cu suprafaa de 16-20 m2 amenajat n locurile cele mai joase ale
heleteului la captul conductei (canalului) de evacuare n
interior ori n exterior n care se adun petele n timpul
pescuitului total de toamn sau de necesitate.

HAIN NUPIAL schimbarea aspectului exterior n


perioada de reproducere, de obicei la masculi, n momentul
nmulirii i se manifest prin intensificarea i schimbarea
coloritului (guvizi, salmonide, ghidrinul) schimbarea formei
craniului i a scheletului (salmonide), apariia pe corp a
tuberculelor nupiali (ciprinide, acipenseride). Hain nupial
este indiciul maturrii ovarelor i c petele este pregtit pentru
reproducere.
HDRAG denumirea lemnului (bului) la care se leag
capetele volocului, nvodului.
HELETEU bazin piscicol artificial amenajat special pentru
creterea petilor, construit prin sptur i ndiguire, prevzut
cu canale de alimentare i clugr - deversor pentru asigurarea
meninerii nivelului necesar de ap precum i evacuarea apei.
HELETEU IZOLATOR heleteu pentru pstrarea petilor
bolnavi i aplicarea tratamentelor cu adncimea stratului de ap
nengheat de 1,5m i condiii pentru iernatul petelui.
HELETEU PENTRU CARANTIN heleteu special amenajat
pentru pstrarea petelui adus din alte gospodrii (ferme)
piscicole n scopul prevenirii bolilor cu suprafee i adncimi
similare cu heleteiele pentru cretere, cu fundul cuvetei netede
comod pentru dezinfecie i alimentarea individual cu ap.
HELETEU PENTRU CRETEREA PETELUI DE O VAR
categorie de heleteie pentru creterea puietului de o var cu
suprafaa de la 1 2 ha pn la 25 30 ha i cu adncimi de 1,5
1,75 m.
HELETEU PENTRU IERNATUL PETELUI (IERNTOR)
heleteu cu suprafaa de la 0,5 pn la 1,5 ha, adncimea peste 2,5
m i alimentat permanent cu ap (2 3 litri/secund pentru
1(una) ton de pete sau cu schimbul apei pe parcursul a 10 12

zile) folosit pentru peti n timpul iernii. n cazul cnd ferma


piscicol nu dispune de astfel de heleteie iernatul petelui se
poate desfura i n bazinele n care a fost crescut cu condiiile:
- prezena zonelor cu adncimi nu mai puin de 3 m;
- prezena construciilor hidrotehnice pentru asigurarea
meninerii nivelului constant de ap n heleteu, schimbarea
permanent a apei, deversarea surplusului de ap;
- controlul sistematic a regimului gazos;
- colmatarea nesemnificativ a bazinului;
- organizarea n caz de necesitate, a aerrii apei din bazin
(metode biologice, chimice i mecanice);
- calitatea apei s corespund cerinelor pentru iernare.
Indicii calitii apei din heleteie pentru iernatul petelui
Nr/o.

Indicii

Optimali

Admisibili

58

nu mai puin de 4

78

69
pn la 350 (pentru
apa mineralizat)

Oxigenul solvit n ap,


mg O2/l
Aciditatea, pH

Sulfai, mg/l

pn la 20

Oxidabilitate mg O2/l
- permanganat
- bicromat
Duritatea (grade)*
Bioxid de carbon mg/l
Hidrogen sulfurat mg/l
Amoniac mg/l
Nitrii mg/l
Fier total mg/l
Azot amoniacal, mg/l

10
3570
4,28,4
pn la 10
absent
absent
0,020,1
pn la 0,3
0,10,5

4
5
6
7
8
9
10
11

pn la 30
pn la 100
345
pn la 20
absent
0,02
0,2
pn la 0,4
pn la 1,0

*10 (un grad corespunde coninutului de 0,36 mg-ecv


de calciu i magneziu ntr-un litru de ap).

HELETEU PENTRU PREDEZVOLTAREA LARVELOR are


suprafaa de 2,0 2,8 ha i adncimea de 0,5 0,8 m. Pentru
favorizarea dezvoltrii planctonului alimentarea cu ap se face cu
6 8 zile nainte de lansarea larvelor.

HELETEU PENTRU REPRODUCEREA PESTILOR heleteu pentru reproducerea crapului, alului, tiucii,
somnului, carasului i plticii. Trebuie s fie cu suprafaa de 0,1
0,3 ha i adncimea de la 0,3 pn la 0,8 m.
HELETEU PENTRU NGRATUL PESTELUI heleteu cu
suprafaa de la 1 2 ha pn la 100 ha cu adncimea maxim de 3
m (n zona clugrului 2 3 m) i adncimea medie a heleteului
1,5 2,5 m cu condiia ca zonele cu adncimi mai mari de 2 m s
ocupe cel mult 10% din suprafaa heleteului, folosit pentru
creterea i ngrarea petelui de dou i trei veri.
HIBRIDIZAREA PETILOR ncruciarea speciilor de peti
care se deosebesc prin origine sau locul de vieuire i se aplic
pentru obinerea raselor noi de peti.
HIDROBIOLOGIE tiin despre viaa n ap i studiaz
legitile fenomenelor biologice i proceselor care se desfoar n
ap.
HIDROBIONI organisme acvatice (plante, bacterii, animale).
HIDROBION recipient (vas) din tabl galvanizat, lemn sau
din material plastic cu form (tip butoaie) de diferite dimensiuni
(300 600 l) folosit pentru transportul petelui viu.
HRANA PETILOR dup provenien hrana utilizat de peti
este de dou feluri:
- hran natural (organismele fitoplanctonice, zooplanctonice
i bentonice) pe care petii i gsesc singuri n mediul
nconjurtor, necesar pentru ntreinerea i dezvoltarea
corporal;
- hrana artificial care este produs si distribuit de om.

Hrana natural a petilor din heleteie i iazuri


Hrana
Specia de
peti

Crap

Lin

Sturionii
i hibrizii
lor

Zona de hrnire

Petii bentofagi
Larve de
chironomide,
viermi
Pe fundul apei
(oligochete),
molute
Zonele adnci, pe
Molute, peti
suprafaa
mici, viermi i
fundului i n
larve de
nmol pn la 6
chironomide.
cm adncime
Larve de
Pe suprafaa
chironomide,
fundului
viermi
ndeosebi zonele
(oligochete),
cu nisip
molute, crustacee
Petii planctonofagi
Zooplancton, alge
verzi

Caras

n grosul apei

Novac

n grosul apei

Cosa

Sectoare cu
plante submerse

Snger

tiuc
alu
Somn

De baz

Formele mici de
zooplancton i
fitoplancton
Petii fitofagi
Vegetaia
submers

Alge unicelulare
inferioare, alge
verzi
Petii rpitori
Zonele de mal i
Peti (caras, oble,
acoperite cu
lin, guvizi,
vegetaie
broate)
Zonele deschise
Peti mici, oble,
(fr vegetaie)
caras, scobar
Zonele adnci
Peti, broate
n grosul apei

Substituent
(cnd cea de baz
este insuficient)

Zooplancton

Fitoplancton,
zooplancton i
resturi de plante

Crustacee

Larve de
chiromonide i alte
insecte
(preponderent
formele mici)
fitoplancton

tinere de vegetaie
emers, iarba de
pe diguri i maluri
Alge unicelulare

Formele mature de
gndaci, libelule,
mormoloci, plonie
Crustacee, gndaci,
molute, libelule
Insecte

HRNIREA SUPLIMENTARA A PETILOR este un proces


de producie important la creterea crapului. Pentru hrnirea
crapului se folosesc furaje combinate n componena crora intr
proteine, substane minerale, vitamine.
Reete de furaje combinate pentru hrnirea crapului
(de o var i doua veri)
Componena

K 2,%;
1986

Gru

23,5*

Tr de gru

18,5

Fain de orz
Turte i roturi (de floareasoarelui, soia, rapia etc. nu
mai puin de dou
componente)
Mzriche, linte, mazre

18

Nr. 111 1; 1961


Substituenii
Deeuri de cereale
100% (cu nu mai
11
puin de 65%
grune)
Tr de secar
10
100%

37

55*

20

Nu se nlocuiete

Resturile lor 100%


Fin de carne i
Fin de pete

3
oase 100%
Premix P 3 (Ucraina)
1

Praf de cret
2
1

Total
100
100

*se poate nlocui pn la 15% cu boabe de porumb mrunit.

Furajele granulate se distribuie petelui fr o pregtire


prealabil iar cel negranulat nainte de distribuire se amestec
bine cu ap pn la obinerea unei paste (aluat) cu structur
omogen care prin greutatea ei specific s cad repede pe
locurile (mesele) de hrnire. De la nceput petele trebuie obinuit
treptat cu hrana artificial, distribuind iniial raii mai mici,
controlnd sistematic folosirea hranei de ctre peti i locurile de
aglomerare a lor pentru stabilirea punctelor fixe de hrnire.
Crapul ncepe a consuma hrana la temperatura apei de 10 120C.
Cel mai efectiv o folosete la temperatura apei de la 200C pana la
290C. La temperatura apei mai jos de 200C norma de furaje
trebuie redusa cu 10% la fiecare grad de micorare a temperaturii
(190C 90%, 180C 80%, 170C 70%, 160C 60% etc.).

Crapul se mai poate hrni cu roturi i cereale iniial umflate


n ap (16 18 ore). Pentru hrnirea puietului de o var cerealele
se zdrobesc (macin) mai mrunt n form de crupe.
Cantitatea de furaje programat pentru toat perioada de
hrnire a crapului se distribuie pe luni:
- mai
510%
- iunie
2025%
- iulie
3035%
- august
2530%
- septembrie
510%

Reete de furaje pentru crap


n form de paste (aluat):
1) - roturi de floarea soarelui
- roturi de soia
- Mazre
- Gru
- Secar
- Urluial de gru
- Fin de pete
- Praf de cret

30%
25%
20%
5%
6%
10%
3%
1%

2) - Urluiala de orz sau sprturi de gru


- Tr
- Urluial de leguminoase (mazre, bob etc.)
- roturi de floarea soarelui
- Nutreuri de origine animal (fin de pete, carne etc.)
- Praf de cret

40%
10%
10%
30%
9%
1%

IAZ bazin acvatic format de doua maluri naturale i un baraj de


pmnt pentru meninerea apei, situat n albia unei ape
curgtoare sau n depresiuni (vi), cu ape de precipitaii i
izvoare, folosit pentru creterea petilor, irigaii, agrement i n
alte scopuri.
ICRE denumirea popular a ovulelor de pete.
ICRE DEMERSALE sunt mai grele dect apa, care fiind
eliminate cad pe fund i se lipesc de substrat sau sunt n plutire
liber.
ICRE PELAGICE sunt mai uoare dect apa i care plutesc
datorit mririi volumului la contactul cu apa sau prezena
picturilor de grsimi.
IETER instrument de pescuit pasiv care seamn cu un vintir
confecionat din plas cu treipatru cercuri, un singur grlici i cu
dou aripi fixate la capete de un hadarag.
IHTIOFAG animal (pete) care se hrnete ndeosebi cu pete.
IHTIOLOG om de tiin care se ocup cu sistematica, ecologia
i rspndirea geografic a petilor.
IHTIOLOGIE disciplin care se ocup cu studiul petilor.
Ramur a zoologiei. Se evideniaz ihtiologia general care
studiaz anatomia, fiziologia i condiiile de via (vieuire) a
petilor i ihtiologia special care se ocup cu studierea
caracteristicilor distinctive a petilor i particularitile biologice a
diverselor specii de peti.
IHTIOMETRU instrument folosit la msurarea lungimii taliei,
i grosimii petilor.

IMPACT TROFIC apare cnd lanul trofic se termin cu


organismul care n bazinul piscicol respectiv nu este consumat de
nimeni (molutele mari din heleteie).
INCUBATOR aparat construit din
sticl, lemn sau alte materiale, n care
sunt amplasate i se menin n condiii
optime de mediu icrele fecundate i
unde are loc dezvoltarea embrionului
i eclozarea larvelor. Exist incubatoare
de diferite modele.

INDICE DE SUPRAVIEUIRE cantitatea de icre i puiet


necesar, n condiiile hidrobiologice dintr-un bazin piscicol,
pentru ca s supravieuiasc un exemplar matur sexual.
INUNDAIE fenomen de acoperire a unei suprafee de teren
de ctre apele revrsate dintr-un curs de ap cauzat de ploi
abundente, topirea brusc a zpezii, vnturi.

NFLORIREA APEI dezvoltarea


extensiv a algelor planctonice la
suprafaa apei.

NGRAREA BAZINELOR PISCICOLE pentru sporirea


produciei naturale a heleteielor i iazurilor se aplic
ngrminte naturale i artificiale. Se folosesc ngrmintele
minerale i organice.
NGRMINTELE MINERALE contribuie la sporirea
produciei piscicole naturale de 3 4 ori, chiar mai mult.
Folosirea lor se va face numai in baza analizelor hidrobiologice i
hidrochimice ale apei din heleteul respectiv. Cnd n heleteie i
iazuri sunt cantiti suficiente de elemente biogene (peste 2 mg/l
azot mineral i mai mult de 0.5 mg/l sruri de fosfor) ngrarea
lor nu este oportun fiindc nu va fi rentabil. Pentru heleteiele
i iazurile din toate zonele piscicole cele mai productive sunt
ngrmintele azotoase (silitra amoniacal (NH4NO3) care
conine circa 35% azot, sulfat de amoniu (NH4)2SO421%, ureea
46% i apa amoniacal 16 20% azot), i ngrmintele
fosfatice Ca(H2PO4)2.H2O care conine 19% oxid de fosfor.
Introducerea ngrmintelor minerale se va face separat
superfosfatul de silitr amoniacal dizolvat i distribuit
uniform pe suprafaa apei n lungul malului (zonele cu adncimi
mici). Productivitatea piscicol natural de la introducerea
ngrmintelor azotoase i fosfatice va spori cu 200 400 kg/ha.
Se recomand introducerea a 400 kg/ha de superfosfat i 450
kg/ha de silitr amoniacal. naintea ngrrii bazinelor
piscicole trebuie analizat calitatea apei i proprietile fizicochimice ale solului fiindc fiecare bazin prezint condiii speciale
din care motiv nu se poate aplica o formul universal pentru

ngrarea iazurilor i heleteielor. Bazinele piscicole cu un


strat gros de nmol nu se vor ngra cu ngrminte
azotoase deoarece nmolul este bogat n azot.
NGRMINTE ORGANICE resturi de vegetaie sau a
produselor activitii vitale a organismelor, deeuri industriale
care conin substane nutritive n form de substane organice.
Pentru sporirea productivitii bazinelor piscicole o importan
deosebit o prezint gunoiul de grajd care stimuleaz procesul de
nitrificare. Gunoiul de orice natur se folosete numai descompus
(putrezit) iar cel nedescompus cu un coninut mare de paie se
folosete numai toamna dup scurgerea apei din bazinele
piscicole. n cazul acestor bazine ngrarea se face toamna i n
cursul iernii distribuind gunoiul n grmezi mici iar dup
dezghe se va mprtia pe fundul bazinului (o dat in 3 4 ani).
n cazurile cnd bazinele piscicole nu se videaz gunoiul se
mprtie pe mal, la nivelul apei, n grmezi la distane de 20 25
m una de alta care din cnd n cnd se ud (mai ales n zilele
clduroase). ngrmintele organice pot spori productivitatea
piscicol natural cu 150 kg/ha. Se recomand 2 20 tone
ngrminte organice la un hectar.

JUVELNIC recipient format din beton, pmnt plas metalic


sau nuiele pentru pstrarea i creterea petelui care pot fi
staionate n heleteiele, lacurile i iazurile cu debitul permanent
i plutitoare care se instaleaz n bazinele de ap cu un nivel
variabil. Sunt utilizate mai des n piscicultura intensiv i pentru
predezvoltarea larvelor.
JGHEAB DE POPULARE este construit din lemn cu extremiti
libere i pereii laterali nali pentru evitarea alunecrii petelui
peste margini cu faa interioar neted pentru a evita rnirea
petelui la alunecarea pe jgheab (cu dimensiunile 0,30x0,30 m,
lungimea dup caz). Pentru lansarea petelui una din
extremitile jgheabului este prins de scurgerea din recipientul
de transport iar cealalt extremitate pe taluzul interior al
heleteului este scufundat sub nivelul apei (1 m).
JUVELNIC PENTRU LARVE aparat dreptunghiular (80 X 80 X
50 cm) cu pereii construii dintr-un schelet din lemn i sit deas
(ochiuri cu 0,5 mm) pentru parcarea larvelor dup ecloziune
pn la resorbia sacului vitelin. n asemenea juvelnice se pot
parca pn la 300 mii larve.

LAN TROFIC calea pe care materia organic a productorilor


se transfer dintr-un nivel trofic n altul. Lanul trofic a unor
specii de organisme vegetale i animale care au relaii de nutriie
reciproce asigur i consecutivitatea transmiterii nutrienilor i
energiei.
LAPI denumirea popular a spermatozoizilor.
LEAS unealt fix de pescuit mpletit din lstari (mlaj) n
form de cu i se folosete n bazinele cu adncimi mici.
LIBELUL insect cu corpul lung i
subire cu capul mare i cu aripi
strvezii care triesc n apropierea
apelor.

LOCURI DE HRNIRE pentru hrnirea suplimentar a


crapului la fiecare ha se fixeaz 5 6 locuri de hrnire la
adncimea de 0,6 0,8 m pentru puietul de o var i de 0,6 1,5
m pentru petele de dou veri. Locurile de hrnire se amenajeaz
direct pe fundul bazinului care trebuie s fie tare i curit de
ml. Suprafaa unui loc de hrnire pe fund poate fi de 60 80 m2
(3-4 x 20 m). Se pot folosi i mese de hrnire, confecionate din
scnduri, cu suprafaa de 2 6 m2 prevzute pe margini cu o
bordur de 10 15 cm pentru evitarea pierderii hranei prin
splare ori la aglomerarea petelui. Mesele se fixeaz cu nite
rui pe fundul bazinului, n zonele unde adncimea apei este de
0,6 0,8 m la o deprtare de 15 - 20 m de la mal. Periodic, mesele
se scot din ap se spal i se dezinfecteaz.
LUNTRE ambarcaiune cu fund plat i cu pupa dreapt folosit
pentru distribuirea furajelor, ngrmintelor i la pescuit.

MATI poriune a nvodului n form de sac unde se


adun petele.
MATURITATE SEXUAL stare a petilor de deplin
dezvoltare a organelor genitale, cnd sunt api pentru
reproducere.
MCUC (ROT) produs furajer provenit din resturile de
semine rmase dup extragerea uleiului, folosit ca hran pentru
animale.
MSURI VETERINARO - SANITARE masurile pentru prevenirea bolilor petilor n bazinele piscicole naturale i artificiale
const n: controlul transportrii petilor, dezinfecia, dezinvazia
i tratamentul antiparazitar al petilor care se efectueaz n czi,
iazuri, heleteie i n alte recipiente, cercetarea ihtiopatologic
sistematic.
MTASEA BROATEI alge verzi
n form de filamente lungi din celule
cilindrice.

MINCIOG plas n form de coule fixat pe un cerc metalic


prevzut cu mner de lemn care se folosete pentru scoaterea la
suprafa a petilor prini n sculele pescreti.
MLAJ ramuri tinere de salcie, tei, drmoz .a. care este
folosit la mpletitul courilor, vrelor i leselor.
MREAJ unealt de pescuit, uoar, confecionat din plase cu
mrimea mic a ochiului folosit la pescuitul petelui de talie
mic n bli sau la pescuitul ameliorativ.

NVOD instrument de pescuit activ format din mati, pe


margini nsforat cu cte o plas (aripi), de care se leag cte o
frnghie lung care servesc la trasul nvodului.
NITRIFICARE oxidarea amoniacului i srurilor amoniacale
care are loc n solul de pe fundul bazinelor piscicole (cel mai
eficient n mediu neutru sau alcalin) sub aciunea bacteriilor
nitrificatoare (Nitrosomonas i Nitrobacter) n primul rnd
rezultnd nitriii (acid azotos) i apoi n al doilea rnd nitraii
(azotai).
NIVELAREA FUNDULUI BAZINULUI PISCICOL una din
msurile de ameliorare piscicol (curirea fundului heleteului
dup scurgere de buteni i buturugi mpotmolii, astuparea
gropilor i nivelarea movilelor, dmburilor i muuroaielor).
Nivelarea fundului bazinului piscicol creeaz condiii de uscare
complet a heleteului/iazului.
NORME DE POPULARE A IAZURILOR I HELETEIELOR
densitatea populrilor se stabilete proporional cu productivitatea piscicol natural a heleteielor, suprafaa inundabil a
bazinului i sporul de cretere n greutate realizat de peti la
sfritul perioadei de vegetaie:

Var: 1
Crap
Snger
Novac
Cosa
Total:

Fr hrnirea suplimentar

60 mii buc/ha
80 mii buc/ha
20 mii buc/ha
40 mii buc/ha
200 mii buc/ha

Var. 2
Crap
Snger
Novac
Cosa
Total:

Fr hrnirea suplimentar

50 mii buc/ha
50 mii buc/ha
30 mii buc/ha
20 mii buc/ha
150 mii buc/ha

Var. 3 Cu hran suplimentar i aplicarea


ngrmintelor minerale (50kg silitr
amoniacal la 1ha de 23 ori pe var)
Crap
Snger
Novac
Cosa
Total:

Var: 1
Crap
Snger
Novac
Cosa
Total:

100 mii buc/ha


80 mii buc/ha
20 mii buc/ha
50 mii buc/ha
260 mii buc/ha

Fr hrnirea suplimentar

750 buc/ha
1000 buc/ha
250 buc/ha
500 buc/ha
2500 mii buc/ha

Var. 2 Cu hran suplimentar i aplicarea


ngrmintelor organice
Crap
Snger
Novac
Cosa
Total:

3000 buc/ha
2000 buc/ha
500 buc/ha
1000 buc/ha
6500 mii buc/ha

ODGON funie groas ntrebuinat la confecionarea uneltelor


pescreti (ave, plase, setci, nvoade, voloace) - coarda de sus
(galaganie) pe care se nir plutele i coarda de jos (camn) pe
care se aga greutile.
ODOROB (OBOROC) instrument primitiv de pescuit n apele
cu adncimi mici. Este un co din nuele (mlaj, drmoz, snger),
triconic, fr fund cu gura larg.
ORGANELE DE REPRODUCERE - organele de reproducere a
petelui mascul sunt testiculele care produc spermatozoizi
(numii popular - lapi), iar a femelelor ovare care produc ovule
(numite popular - icre).
OSTIE instrument n form de furc ngust cu 310 dini cu
vrfurile ascuite i ndoite uor, ataat la o coad lung de lemn
folosit pentru pescuitul petelui.
OVUL (ICR) celula sexual la femele care include membrana,
protoplasma i nucleul. Conine o cantitate mare de substan
nutritiv (de culoare glbuie-portocalie) denumit vitelus.

PAPUR plant acvatic care se dezvolt pe lng mal i se


caracterizeaz printr-un rizom gros i noduros cu tulpina nalt
(1 2,5 m) neramificat cu frunze lungi liniare.

PERIOADA DE VEGETAIE sezonul de cretere a petelui


caracterizat de temperaturi favorabile pentru cretere, durata zilei
i de ali factori abiotici ai mediului.
PERIOAD EMBRIONAR ciclul vital a petelui din
momentul fecundaiei pn la trecerea la hrana extern i se
mparte n dou perioade: dezvoltarea n membran (nveli) i
dezvoltarea liber a embrionului (prelarval) fr membran.
PEPINIER PISCICOL gospodrie piscicol specializat n
obinerea alevinilor i creterea materialului piscicol pentru
populare (puiet de o var i de un an). Pepiniera piscicol
dispune de heleteie pentru creterea puietului, iernatul
reproductorilor i de carantin.
PESCAR persoan care se ocup cu capturarea petilor folosind
scule i metode permise de lege pentru pescuit.
PESCUIT capturarea cu diferite instrumente i metode a
petilor i a altor organisme acvatice n diferite scopuri i poate fi:

ameliorativ, cnd se captureaz anumite specii de peti i


alte organisme acvatice pentru optimizarea componenei
calitative i cantitative i n scopul ameliorrii strii
bazinelor piscicole;
de control, cnd se prind cantiti mici pentru determinarea
structurii faunei piscicole i ritmului de cretere a petelui,
aprecierea strii epizootice i etiologice;
industrial/comercial, cnd folosind instrumente (scule) cu
mare randament, se captureaz pentru comercializare,
prelucrare, repopulare;
de necesitate, cnd se pescuiete ntreaga cantitate de pete
n timpul calamitilor naturale, epizootiilor;
n scop tiinific, cnd se prind cantiti mici pentru
cercetri, evaluarea strii resurselor biologice acvatice,
verificarea maturitii.
PESCUIT ACTIV pescuitul practicat cu instrumente care
pentru a prinde pete se trie, se arunc sau se ncercuiete o
suprafa din heleteu.
PESCUIT DE CONTROL se efectueaz odat pe decad, cu
volocul sau nvodul pentru puiet, n scopul determinrii sporului
de cretere n cel puin dou trei locuri i s cuprind nu mai
puin de 10 % din suprafaa total a heleteului (iazului) cu
capturarea (examinarea) a 0,5% din cantitatea de peti. Greutatea
medie a petilor se determin prin mprirea masei totale a
capturii la numrul petilor capturai.
PESCUIT PASIV pescuit practicat cu instrumente fixe n
locurile de circulaie a petelui.
PESTICIDE substane, aplicate pentru lupta cu organismele
duntoare (erbicide, algicide, insecticide, moluscocide,
ihtiocide).
PETE DE O VAR puiet de pete din jumtatea a doua a
verii.

PETE DE DOU VERI petele care a trit dou veri.


PETE DE TREI VERI petele care a trit trei veri.
PETE DE UN AN petele de o var dup iernare i cu prima
perioad de cretere terminat (se numete aa dup eclozare
pn n luna iunie anul urmtor).
PETE DE DOI ANI pete de dou veri dup iernare.
PETI BENTOFAGI care se hrnesc cu nevertebrate de fund,
molute, viermi, insecte (crap, pltic, caras).
PETI FITOFAGI care se hrnesc numai cu vegetaie moale i
vegetaie dur (snger, novac, cosa).
PETI PANICI care se hrnesc cu diverse nevertebrate
(protozoare, crustacee mrunte, molute, insecte etc.) i vegetaie
(crap, pltic, caras, snger, novac, lin).
PETI RPITORI care se hrnesc cu peti i alte vertebrate
acvatice, broate, psri (tiuc, alu, biban, somn i a.).
PETI animale vertebrate acvatice, au corpul alctuit din cap,
trunchi i coad, de obicei fusiform, acoperit cu solzi, nottoare
pare (pectorale, ventrale) i impare (dorsal, caudal, anal),
respiraie branhial, fecundaie extern, organe senzoriale.
pielea petelui este acoperit cu un strat continuu de mucus,
care protejeaz organismul de aciunile substanelor chimice, a
suspensiilor mecanice i microorganismelor din mediul acvatic.
Mucusul faciliteaz alunecarea petelui in ap.
solz formaiune osoas pe suprafaa corpului petelui
ndeplinind funcia de protecie.
culoarea de fond a petilor este gri. La majoritatea speciilor
prile laterale i abdomenul sunt argintiu-albe, spatele este mai
ntunecat. Culoarea nchis a spatelui, pe fundalul ntunecat al

fundului apei, dac priveti de sus, este aproape invizibil, iar


culoarea deschis a abdomenului, dac priveti de jos, se
contopete cu suprafaa lucitoare a apei. Petii de fund au o
coloraie monocrom sau pestri (somn, mihal, zglvoac), iar
cei care vieuiesc printre plantele acvatice au coloritul vrgat
(tiuc, biban).
linia lateral pe coaste, de la cap spre coad, uneori cu
sinuoziti, se ntinde un ir de puncte reprezentnd nite orificii
ce au legtur cu un canal plin cu mucus, situat sub pielea
petelui, care la rndul su comunic cu sistemul nervos. Prin
intermediul liniei laterale petele simte circulaia curenilor de
ap, micrile valurilor i oscilaiile apei provocate de diferite
obiecte i alte animale din jurul su, ajutndu-l, astfel, s se
orienteze i s menin anumite distane fa de ali peti, s
simt apropierea dumanului sau a przii.
nottoarele ndeplinesc diferite funcii. Caudala creeaz fora
motrice, asigur manevrarea la viraje i schimbarea direciei.
nottoarele anal i dorsal exercit rolul de carene verticale,
ajutnd petele s-i menin poziia normal a corpului in ap.
nottoarele pectorale i ventrale au funcia de carene orizontale
i de viraj.
bica nottoare este situat dorsal fa de tubul digestiv i
ndeplinete funciile hidrostatic de echilibru, senzorial
barometric, de secreie i resorbie gazoas. Toi petii svresc
deplasri verticale. O dat cu scufundarea, presiunea apei se
mrete. Concomitent presiunea n bica nottoare crete, iar
volumul acesteia se micoreaz. Totodat, greutatea specific se
mrete,facilitnd scufundarea. La ridicare, are loc procesul
invers.
organele mirosului sunt situate n nri.
organele gustului sunt situate n cavitatea bucal, pe faringe,
musti, arcurile branhiale, pe locurile goale ale capului precum
i in organele interne.

Structura exterioar a petelui i msurrile biometrice

organele pipitului sunt situate in nveliul corpului. la peti


este foarte bine dezvoltat simul.
organul auzului const din urechea intern, situat in peretele
osos al craniului, care percepe oscilaiile mediului acvatic (numai
acele cu frecven mai nalt, armonioase, sonore).
ochii la peti sunt plasai de o parte i de alta a capului i
vederea lor este monocular, iar fiecare ochi vede independent.
In fa cmpurile vizuale se suprapun doar sub un unghi de 15
300, iar distana focal minim este de 1 m i cea maxim este de
15 m.
dinii se schimb odat cu uzarea lor i servesc numai la
reinerea przii. La ciprinide dinii nu sunt amplasai pe maxile,
ci pe oasele faringiene, cu ajutorul crora frmieaz prada
mare. La speciile rpitoare dinii servesc pentru reinerea przii.

A cosa; B crap; C alu

tubul digestiv este alctuit din gur, cavitate bucal, maxile,


dini, faringe, esofag, stomac, intestin. In funcie de caracterul
nutriiei, gura este variat ca form, dimensiuni, poziie i se
disting urmtoarele tipuri: gur superioar (sabi, snger, novac,
murgoi-blat); gur semisuperioar (oble, somn, roioar); gur
terminal (lostri, cosac, vduvi, ochean mare, alu, biban,
mihal, tiuc, lin, scrumbie-de-Dunre); gur semiinferioar
(ochean, babuc, mrean vnt, cosacul-cu-bot-turtit, pltic,
batc, fusar); gur inferioar (moruna, pietrar, scobar, mrean,
ipar, zvrlug, sturionii).

branhiile funciile principale sunt


schimbul de gaze - absorbia oxigenului
solvit n ap, eliminarea bioxidului de
carbon, ureei i amoniacului.

Petii se reproduc n diverse condiii, prin depunerea icrelor


de ctre femele i fecundarea lor cu lapii masculilor. Dup
termenele de reproducere, petii se mpart n:
- peti care depun icrele primvara (bibanul,tiuca, avatul,
babuca, alul);
- peti care depun icrele primvara-vara (crapul, somnul,
pltica, roioara, linul, morunaul);
- peti care depun icrele toamna-iarna (pstrvul, mihalul).
Dup particularitile depunerii icrelor i dezvoltrii
puietului, se evideniaz urmtoarele grupe ecologice de peti:
- litofili se reproduc pe funduri pietroase, de obicei in ruri,
in zonele cu cureni (sturionii, lipanul, scobarul, cleanul mic);
- fitofili se reproduc in apele stttoare sau cu curgere lin
pe vegetaie (tiuca, crapul, babuca, pltica, bibanul);
- psamofili depun icrele pe fundul nisipos (porcuorul,
boiteanul);
- pelagofili depun icrele in grosul apei (scrumbia, novacul,
sngerul, cosaul);
- ostracofili depun icrele in cavitatea paleal a molutelor
bivalve (boara).
PIPIRIG plant acvatic sau
palustr frecvent n bli, heleteie,
iazuri, acumulri are o tulpina
dreapt, cilindric de 1 -2 m lungime
i 1,5 cm grosime de culoare verde i
cu florile grupate ntr-un spicule, n
vrful tulpinii de culoare brun
roietic.
PISCICULTUR ramur a zootehniei preocupat de activiti
economice n domeniul reproducerii i creterii dirijate a petelui
prin amenajarea apelor, (construcia pepinierelor, heleteielor i
iazurilor) aplicarea tehnologiilor noi de predezvoltare i cretere
a materialului pentru populri, creterea intensiv a petelui de
consum, furajare, selecie i hibridare.

PISCICULTUR EXTENSIV creterea petilor n bazinele


piscicole numai pe baza hranei naturale.
PISCICULTUR INTENSIV creterea petelui n heleteiele
de ngrare cu hrnirea intensiv cu hran artificial i aplicarea
ngrmintelor minerale i organice.
PLAN DE HRNIRE SUPLIMENTAR A CRAPULUI hrnirea suplimentar a crapului, se face n funcie de
temperatur, ncepnd cu luna aprilie, pn n luna septembrie:
Indicii aproximativi de cretere a crapului i
cantitatea necesar de furaje combinate
Luna i data

Popularea 1 - 30
iunie
1 - 31 iulie
1 - 31 august
1 - 30 septembrie
n total:
Popularea, martie
1 - 30 aprilie
1 - 31 mai
1 - 30 iunie
1 - 31 iulie
1 - 31 august
1 - 30 septembrie
n total:

Greutatea
medie a
unui
exemplar , g

Sporul de
cretere n
urma furajrii,
g/%

Puiet de o var
5
3/10
15
10/35
25
10/40
29
4/15
29
27/100
Pete de dou veri
25
30
5/1
49
19/4
97
48/10
240
143/30
430
190/40
500
70/15
500
475/100

Cantitatea
necesar de
furaj combinat
pentru creterea
1 t de crap, kg
300
1050
1200
450
3000
47
188
470
1410
1880
705
4700

PISCICULTUR SEMIINTENSIV creterea petelui n


heleteie si iazuri n baza hranei naturale dar cu aplicarea
ngrmintelor organice i minerale.

PLANCTON totalitatea
organismelor vii (vegetale fitoplanctonul, animale zooplanctonul i bacteriene bacterioplanctonul) care plutesc sau
se afl n stare de suspensie n
grosul apelor.
PLANTE ACVATICE FIXE sunt prinse de fundul bazinului cu
ajutorul rizomilor i plante plutitoare, cunoscute sub numele de
plaur.
PLAS unealt de pescuit format dintr-o reea de fibre textile
sau monofilament cu marginile nsforate pe cte o frnghie iar la
capete prevzute cu cte un hdrag cu ajutorul crora se fixeaz
plasa n ap.
PLAUR formaie vegetal acvatic sub form de insul
plutitoare format din rdcini i rizomi de stuf care se mpletesc
ntre ei i peste care apoi se depun aluviuni.
POLUAREA APEI modificarea compoziiei i proprietilor
apei cu diferii factori nocivi de natur fizic, chimic, biologic
sau bacteriologic n rezultatul proceselor naturale sau activitii
omului care prin aciunea lor modifica echilibrul ecologic.
POLUANI substane gazoase, lichide i solide aflate n
atmosfer, mediul acvatic sau alte locuri care n contact cu factorii
de mediu sau elemente ale naturii nconjurtoare, provoac
alterarea proprietilor naturale ale acestora.
POPNDAC ridictur la suprafaa unei ape alctuit din
rogoz i alte plante i aluviuni, avnd aspect de insule mici.
POTENIALUL TROFIC AL BAZINELOR PISCICOLE
capacitatea de a produce substan organic n urma activitii

organismelor vii calculat pe o unitate de suprafa sau de


volum ntr-o unitate de timp.
PREDEZVOLTAREA LARVELOR meninerea larvelor
obinute n rezultatul reproducerii artificiale n heleteie (bazine)
mici pentru sporirea viabilitii lor nainte de a fi populate n
bazinele de cretere, concomitent fiind hrnite cu hrana natural
si artificial.
PRIPON unealt pasiv de pescuit format din mai multe
crlige cu nad care se leag fiecare din loc n loc de o funie i se
aeaz pe fundul apei. Un capt se fixeaz de mal cu un ru iar
la cellalt capt se leag o greutate cu ajutorul creia se arunc n
ap.
PROCEDEE DE CRETERE A PUIETULUI DE PETI
elaborate de cercettorii Institutul de Zoologie al AM n vederea
sporirii eficacitii de cretere a puietului de specii valoroase
(alu, crap, cosa, pltic, tiuc) prin crearea condiiilor
optimale de nutriie. Aceste procedee permit reducerea
considerabil a pieirii alevinilor dup popularea lor n heleteiele
de predezvoltare, asigur un ritm sporit de cretere i
supravieuire a puietului precum si capacitatea adaptiv a
acestora la popularea lor n heleteiele de cretere i n bazinele
piscicole naturale.
PROCEDEE DE REPRODUCERE ARTIFICIAL A PETILOR
- elaborate de cercettorii Institutul de Zoologie al AM pentru
speciile valoroase (crap, alu, snger, novac, cosa, somn
american) care se caracterizeaz prin stimularea maturrii
produselor seminale, depunerii icrelor i fecundarea lor.
PROCENTUL DE SUPRAVIEUIRE PENTRU PESCUIT
raportul procentual ntre cantitatea materialului iniial primar
(icre, puiet) i numrul exemplarelor mature supravieuitoare.

PRODUCTIVITATEA PISCICOL NATURAL sporul


creterii petelui n perioada de vegetaie pe baza hranei naturale
la o unitate de suprafa fr aplicarea msurilor intensive. n
condiiile Republicii Moldova 750 1000 ex/ha asigur acest spor
de cretere. Productivitatea piscicol natural din zonele piscicole
(Nord, Centru, Sud) pentru heleteiele de cretere i ngrare a
crapului este 200 250 kg/ha.
PRODUH (COPC) gaur fcut n gheaa unei ape pentru
pescuit, scoaterea apei sau aerare.
PROPRIETILE FIZICE I CHIMICE ALE APEI capacitatea de
producie a bazinelor piscicole depinde de calitatea fizic i chimic a
apei i nmolului (solului).
Proprietile fizice ale apei:
temperatura apei constituie un factor esenial pentru fiziologia i
creterea petilor. De temperatura apei depinde intensitatea
schimbului de substane a petilor: - intensitatea alimentaiei,
schimbul de gaze i alte funcii. n bazinele piscicole nclzirea apei
ncepe de la suprafa fiind urmat de fenomene de stratificare
termic care se caracterizeaz prin diferene de valori ntre suprafa
i fund. Cnd temperatura la suprafa depete 300C petii se
refugiaz n zonele mai adnci. La temperatura apei de 17 200C
petii se reproduc, la 22 290C n condiiile unui regim gazos normal
se alimenteaz mai intens, folosesc mai bine furajele i cresc mai
repede. n perioada de iarn cea mai prielnic temperatura este de
10C (temperatura mai ridicat 2 30C) provoac consumul energiei,
substanelor de rezerv si slbirea.
culoarea apei naturale in majoritatea cazurilor depinde de
cantitatea de substane organice de provenien vegetala dizolvate in
apa (culoarea brun - cenuie indic ca apa este de provenien
mltinoas i nu poate fi folosit pentru reproducerea si creterea
puietului i iernatul petelui).
transparena capacitatea apei de a ls s treac prin ia energia
luminoas.

mirosul i gustul apei n condiiile normale mirosul i gustul


apei sunt obinuite. Mirosul de fenol indic la poluarea cu ape
industriale neepurate. Mirosul oulor clocite indic prezena
hidrogenului sulfuratgaz duntor pentru viaa hidrobionilor.
Proprietile chimice ale apei:
Apele naturale conin diverse soluii de elemente i compui de
provenien mineral sau organic precum i substane n suspensie.
Determinarea cantitativ i calitativ a acestor substane au o
nsemntate important pentru evaluarea calitii apei folosit n
piscicultur.
oxigenul solvit n ap (O2) constituie unul din factorii limitativi
cei mai importani att pentru viaa petilor ct i pentru viaa
celorlali hidrobionii care contribuie la realizarea produciei piscicole.
Oxigenul din ap parial provine prin difuziune din aerul atmosferic
i parial de la plantele verzi (ndeosebi de la alge). Plantele (algele i
macrofitele) descompun bioxidul de carbon (CO2) dizolvat n ap
asimilnd carbonul i eliminnd oxigenul (procesul de fotosintez
care se desfoar numai ziua). Noaptea procesul de fotosintez se
ntrerupe iar oxigenul solvit n ap se consum la oxidarea
substanelor organice. Cantitatea optim de oxigen solvit n bazinele
piscicole trebuie s fie n limitele 5 9 mg/l coninutul mai mic de
oxigen este suportat greu de peti iar cnd coninutul oxigenului
solvit coboar sub 1mg/l, la crap, ncepe fenomenul de asfixiere.
dioxidul de carbon gaz care se formeaz n rezultatul oxidrii
substanelor organice i respiraiei hidrobionilor. Acumularea n
cantiti mari a dioxidului de carbon n ap este duntoare pentru
peti i alte organisme acvatice. Coninutul mare de dioxid de carbon
n ap (30 mg/l) duce la acumularea lui n snge, nrutind
respiraia petilor. Concentraia dioxidului de carbon n ap nu
trebuie s depeasc 10 20 mg/l.
hidrogenul sulfurat (H2S) gaz cu miros neptor duntor vieii
hidrobionilor. De obicei se formeaz n rezultatul activitii vitale a
unor bacterii speciale i consum mult oxigen pentru oxidare,
ndeosebi n bazinele poluate cu substane organice i cu un coninut
redus de oxigen, nrutind brusc regimul gazos al apei. Este foarte
periculoas apariia hidrogenul sulfurat n heleteiele pentru iernat.

ntrnd n reacie cu hemoglobina din snge nrutete


considerabil respiraia esuturilor organismelor acvatice.
reacia activ a apei (pH) n apele naturale, n majoritatea
cazurilor, depinde de raportul cantitativ al acidului carbonic liber i
srurile de carbonai (preponderent bicarbonatul de calciu) i se
nsemneaz cu simbolul pH. Valorile pH-lui cresc odat cu
micorarea concentraiei ionilor de hidrogen i invers. La valorile pHlui egale cu 7 reacia apei este neutr, la valorile mai mici de 7 - reacia
apei este acid iar la valorile mai mari de 7 - reacia apei este alcalin.
Pentru piscicultur cele mai favorabile valori snt ntre 6.8 8. Apa cu
valorile pH-lui ntre 4,0 5,5 nu poate fi folosit pentru piscicultur.
La valorile pH-lui de 3,0 - 4,0 petele moare. Refacerea pH-lui se
poate face cu var nestins.
densitatea apei este dependent de cantitatea de sruri solvite i
temperatur. La temperaturi mai sczute ale apei i mai bogat n
sruri greutatea specific a apei este mai mare, astfel, petele noat
mai uor, gsindu-i hran cu un efort mai mic.
duritatea apei este determinat de cantitatea sumar a ionilor
srurilor de calciu i magneziu i se exprim n grade germane (la 10
corespund 10 mg CaO ntr-un litru de ap). Bazinele n care duritatea
apei variaz de la 10 20 grade germane sunt bune pentru creterea
petelui iar n heleteiele pentru iernatul petelui duritatea apei
trebuie s varieze de la 4,2 8,4 grade germane.
oxidabilitatea indic coninutul de substane organice n ap i
se exprim n miligrame de O2 necesar pentru oxidarea substanelor
organice ntr-un litru de ap. Oxidabilitatea permanganat mai mare
de 15 mg O2/l i bicromat mai mare de 70 mg O2/l demonstreaz
poluarea apei. Oxidabilitatea mare a apei contribuie la dezvoltarea
masiv (intensiv) a bacteriilor inclusiv i a celor patogene pentru
peti. Micorarea oxidabilitii n apele neutre sau puin acide se
efectueaz prin amendarea cu var. n apele alcaline anterior
amendrii cu var se introduce sulfat de aluminiu;
calciu prezena lui n ap este necesar pentru toi hidrobionii.
n special el constituie baza scheletului la peti;
manganul joac un rol important n viaa plantelor acvatice
deoarece intr n compoziia clorofilei care condiioneaz activitatea
fotosintetic a organismelor vegetale;

magneziu srurile de magneziu din ap contribuie la


dezvoltarea algelor;
fierul compuii fierului dizolvai n ap au un rol important la
dezvoltarea algelor unicelulare, intr n compoziia clorofilei care
condiioneaz activitatea fotosintetic. Pentru bazinele piscicole
concentraia optim este de 1,0 1,5 mg O2/l. Surplusul de fier n ap
frneaz dezvoltarea algelor, micornd productivitatea biologic a
bazinelor. Surplusul de fier se poate depune pe branhiile petilor
ngreunnd respiraia. De asemeni micoreaz i coninutul
oxigenului n ap, consumnd-ul pentru oxidare. Apele care conin
mult fier trebuie aerate;
azotul i fosforul sunt cele mai importante elemente organogene
i au o importan major n activitatea vital a organismelor acvatice
i a petilor i determin gradul de dezvoltare a produciei biologice
naturale din bazinele piscicole. Asigur dezvoltarea produciei
primare care servete ca hran pentru animalele acvatice nevertebrate
- gradul de dezvoltare a principalelor organisme furajere pentru
peti. Coninutul fosforului pn la 0,5 mg/l i azotului pn la 2
mg/l este considerat optim pentru piscicultur.
PROSTOVOL unealt de pescuit confecionat din o plas
rotund cu ochiuri de 10 40 mm, pe margine prevzut cu o
frnghie pe care se nir greuti de plumb care o trag la fundul
apei i o strng, formnd n ap un sac n care se prinde petele.
PUIET denumirea petilor de la apariia solzilor pn la
dezvoltarea elementelor sexuale.

RCIL unealt pentru capturarea racilor. Este construit


dintr-un co din plas, cu gura larg care se fixeaz cu un par.
RMNIC iaz primitiv, cu suprafaa mic, lipsit de scurgere.
RU ap curgtoare (permanent) format din unirea mai
multor prie, care se vars ntr-un alt ru, ntr-un lac, ntr-un
fluviu.
REMONI grup de peti de diferite vrste care nu au ajuns la
maturitatea sexual, vrsta crora este mai mare de ct vrsta
petelui de consum.
RIVERAN teren situat pe malul unei ape.
RITM DE CRETERE sporul
creterii n lungime i greutate a
petelui n cursul unui an.

Data

Crap,
(g)

Fitofagi,
(g)

20 iunie
1 iulie
10 iulie
20 iulie
1 august
10 august
20 august
1 septembrie
10 septembrie
20 septembrie
1 octombrie

2,0
4,0
6,0
8,0
11,0
14,0
18,0
21,0
23,0
24,0
25,0

3,0
5,0
7,0
10,2
12,0
15,0
17,0
19,0
20,0

ROGOZ plant din zonele mltinoase cu


tulpina dreapt triunghiular nalt de 40
90 cm.

SAC VITELIN n ovulul fecundat la etapa formrii i


segmentaiei embrionului se formeaz i sacul vitelin care conine
substane de rezerv aflate n ovul din care se nutrete
embrionul.
SALTELE (CUIBURI) artificiale pentru reproducere - sunt
confecionate din bare metalice cu seciunea rotund ( 8 10
mm) sau din vergi (nuiele) flexibile n form de cerc ( 50 cm) ori
dreptunghiulare (50x50 80x80 cm) mbrcate cu plase din srm
subire sau din capron pe care se fixeaz substrat (rdcini
subiri, vegetaie uscat) sau din plase de capron. Se instaleaz n
apropierea fundului bazinului prin pari ori cu greuti. De saltele
se leag cte o a lung de 1,5 2,0 m la captul crora se atrn
cte o plut (flotor). Se folosete ca substrat pentru depunerea
icrelor la reproducerea dirijat a petilor.
SNGER (botan.) arbust din familia cornaceelor cu ramurile
drepte, verzi vara, roii toamna i iarna care se folosesc la
confecionarea courilor, vrelor, speielor.
SCHIMBAREA APEI N BAZINELE PISCICOLE contribuie la
mbuntirea calitii apei: sporirea coninutului de oxigen solvit
n ap i altor substane necesare pentru creterea petilor
(substanele biogene, srurile de calciu i mangan) i prevenirea
nfloririi apei, de asemenea i pentru meninerea nivelului de ap
(variaiile nivelului apei n bazin poate impune micarea petelui
care ierneaz, nrutind starea fiziologic a lor i sporind
semnificativ pierderile n timpul iernatului).
SESTON totalitatea particulelor organo-minerale i organismelor planctonice care sunt n stare de suspensie sau plutesc
pasiv n grosul apei. Este hrana principal pentru snger, parial
pentru novac i alte specii.
SETC unealt filtrant plutind n deriv pe cursul unui ru
sau ancorat fix de un mal sau de un vas de pescuit.
SIREC denumirea reelei din ae cu ochiuri largi de 15 20 cm
care se adaug la setci, la plase pentru a ncurca mai uor petele.

forma crapului care se cultiv n heleteiele i


iazurile din Republica Moldova este mai nnalt de ct forma
crapului slbatic care are forma corpului mai alungit.
Corpul crapului este turtit lateral, acoperit cu solzi mari.
Radiile nottoarei dorsale sunt moi, dar prima radie ca i cea a
nottoarei caudale, este osoas i epoas. nottoarea dorsal se
ntinde de-a lungul spatelui. Coloritul corpului este puternic
influenat de culorile predominante din mediul n care triete. n
general, spatele crapului este negricios, cu nuane verzi sau
brune, uneori cenuii. Prile laterale strlucesc auriu sau sunt
glbui, burta alb-glbuie. Capul este relativ mare, gura
lunguia i buze crnoase cu care scurm cu uurin mlul de
pe fundul bazinului. Pe buza de sus se gsesc dou musti mai
scurte, iar pe cea de jos spre colurile gurii o pereche de musti
mai lungi.
Dup modul de acoperire a corpului cu solzi crapul se
mparte n dou grupe diferite - una include formele cu corpul
acoperit integral cu solzi i alta, formele cu corpul acoperit parial
cu solzi, sau complet lipsii de solzi.
corpul este acoperit n ntregime cu solzi.

n regiunea dorsal prezint un rnd de


solzi care se ntinde din regiunea capului i pn n zona caudal.
n zonele nottoarelor perechi i pe suprafaa pedunculului
caudal pot fi acoperite pri cu solzi dispui neregulat.

dealungul liniilor median


dorsal i median ventral prezint cte un rnd de solzi. Pe
laturile corpului pot fi unul sau dou rnduri de solzi pe care se
gsete i linia lateral.

nveliul solzos este slab dezvoltat sau


lipsete total.

Crapul este omnivor, hrnindu-se cu viermi, larve, mici


crustacee, dar i cu fitoplancton, frunze, semine de plante
acvatice. Atinge maturitatea sexual la vrsta de 2 3 ani
(masculii) i 3 4 ani (femelele). Se reproduce primvaravara
(aprilie-iunie), cnd temperatura apei este de 18 200C. La
sfritul toamnei se adun n grupuri numeroase, cutnd cele
mai adnci poriuni ale apei, unde hiberneaz aproape n total
nemicare. Ritmul de cretere a crapului este bun n condiiile
cnd capacitatea productiv a bazinului, regimul gazos i
densitatea populrilor sunt optimale. n astfel de condiii puietul
de o var ajunge la 25 30 g, de dou veri 450 500 g i de trei
veri pn la 1 1,5 kg. Crapul este un pete termofil i consum
hrana cel mai intensiv pe parcursul a 120 zile (de la 20 mai pn
la 20 septembrie) la temperatura apei de 22 290C i crete foarte
bine. La temperatura apei de 13 150C consum foarte puin
hran i ritmul de cretere este redus. La micorarea temperaturii
apei pn la 10 120C folosirea hranei brusc se reduce.
este o specie din familia Ciprinidelor, originar din
bazinul fluviului Amur, introdus n bazinele Republicii
Moldova pentru aclimatizare n anul 1961, avnd preferine
nutriionale de natur predominant vegetal. Cosaul este un
ciprinid care transform macroflora acvatic n carne de pete
uor asimilabil i bogat n proteine.

Se deosebete de crap prin nottoarea dorsal scurt, lipsit


de radie spinoas, i gura semiinferioar. Dinii faringieni foarte
dezvoltai, tari i zimai, asemntori celor ai roioarei. Are
corpul zvelt, fusiform i este acoperit n ntregime de solzi mari,
de culoare gri-argintie, cu nuane nchise pe spate i deschise pe
abdomen. Tubul digestiv este de 2 3 ori mai lung dect
lungimea total a corpului.
Este un pete sperios, foarte lacom, se hrnete mai mult
dup lsarea serii, cnd linitea este deplin. Consum vegetaie
acvatic, macrofite, trifoi, lucern, porumb. Poate consuma i
roturi, ns nu se recomand fiindc se deregleaz metabolismul
i petele nu mai crete. Pentru obinerea unui kg de mas
corporal consum 10 30 kg vegetaie. Se caracterizeaz printrun ritm bun de cretere (la vrsta de trei veri atinge greutatea de
0,75 1,0 kg).
Productivitatea piscicol a heleteielor la hrnirea cosaului
cu vegetaie la vrsta de dou veri constituie 200 300 kg/h, la
vrsta de trei veri 500 600 kg/h. n Republica Moldova cosaul
este reprodus numai artificial. Astfel puietul pentru populri se
poate procura numai din gospodriile piscicole specializate.
specie originar din bazinul fl. Amur, introdus n
bazinele noastre n anul 1961 pentru aclimatizare. Se aseamn cu
sngerul n ceea ce privete forma corpului. Corpul este fusiform,
acoperit n totalitate cu solzi mruni cicloizi, turtit lateral, cu
partea ventral mai rotunjit dect a sngerului. Carena ncepe
de la nottoarele ventrale i ine pn la nottoarea anal.

Culoarea este mai nchis comparativ cu a sngerului. Pe


prile laterale se gsesc pete sau dungi transversale de culoare
maronie, fondul fiind argintiu. Culoarea adulilor cenuiucafenie, spatele cu nuan neagr. Gura este mare, superioar i
lipsit de dini. Membrana care acoper lamelele branhiale
prezint orificii mai mari dect la snger, putnd filtra organisme
cu dimensiunea de 50 60 de microni. Se hrnete cu
zooplancton, spre deosebire de snger, care consum plancton de
origine vegetal. Novacul poate atinge dimensiuni uluitoare,
depind adesea 40 kg. Ajunge la maturitatea sexual la vrsta de
6 7 ani. n bazinele din Republica Moldova nu s-a nregistrat
reproducerea natural i se reproduce numai artificial.
Productivitatea piscicol pentru novac n heleteie, acumulri,
iazuri, poate atinge 150-200 kg/h.
este o specie introdus din anul 1961, originar
din bazinul fl. Amur (Extremul Orient).
Corpul turtit lateral, acoperit cu solzi cicloizi mici, argintii,
linia lateral curbat n jos. Capul mare, neacoperit de solzi, ochii
sunt aezai n partea de jos, sub nivelul gurii. O creast (carena)
ascuit se ntinde de sub opercul, pn la nottoarea anal. Gura
este mic, cu buze subiri i cu dini faringieni mari, lii, care
servesc la sfrmarea, dar mai ales la mcinarea hranei, format
din plancton, preponderant vegetal.

Spatele este gri-verzui, deschizndu-se pe laterale pn spre


argintiu. Abdomenul este alb-argintiu. Consum toat viaa alge,
parial zooplancton i, destul de rar insecte i molute mici.
Exemplarele moarte capt o nuan roietic, sngerie. De aici i
numele. Atinge maturitatea sexual la vrsta de 4 6 ani.
n condiiile Republicii Moldova se reproduce numai
artificial. Sngerul (n condiiile cnd producia fitoplanctonului
este maxim) are un ritm sporit de cretere (n prima var pot
atinge greutatea de 20 40 g, dup dou veri 600 700 g i dup
trei veri 2 kg). Productivitatea piscicol numai pentru snger
ajunge la 500 kg/h. Temperatura optim de dezvoltare, cretere
i hrnire intens este de 26 280C.
corpul alungit, aproape cilindric, acoperit cu solzi
ctenoizi mici. Capul alungit, botul scurt, gura terminal, cu dini
puternici i ncovoiai.

Culoarea verzui-cenuie, pe laturi cu dungi transversale (8 12) brun-cenuii, abdomenul alb-argintiu.


Este un rpitor de noapte foarte lacom, hrnindu-se pn la
vrsta de un an cu plancton, crustacee mici, viermi, insecte, iar ca
adult cu peti mici (oble, biban, gingiric, guvizi, ghibor .a.),
broate, raci, insecte. Se hrnete de dou ori pe zi - dimineaa
pn la rsritul soarelui i seara dup asfinitul soarelui i
continu aproape pn la miezul nopii. Ajunge la maturitatea
sexual: masculii la vrsta de 2 3 ani, femelele la 3 4 ani.
Reproducerea n aprilie-mai, la temperatura apei de 12 150C.
Femelele depun icrele pe pietre, plante acvatice, crengi, la
adncimi de 0,5 1 m. Triete n ape dulci limpezi, lin
curgtoare i stttoare, n special la adncimi cu fundul pietros
sau nisipos. Are un ritm de cretere bun i n prima var ajunge la
30 40 g (pot ajunge i la 100 g) dup dou veri 350 400 g iar
dup trei veri 1 kg). Se populeaz n cantiti necesare pentru
formarea a 10% de petii rpitori din heleteie.

pete panic, tipic de ap stttoare de es habitnd


mpreun cu crapul n blile puin adnci i cu fundul mlos.

Rezist mai bine dect crapul la lipsa de oxigen n ap.


Corpul robust i alungit. Spre deosebire de caracud,
nlimea trunchiului este cu mult mai mic. Gura este terminal
cu buze subiri fr musti.
Culoarea carasului este n general verzui - cenuie pe spate,
cu lateralele argintii-glbui i abdomenul alb. Coloraia solzilor
carasului depinde de apa n care vieuiete, variind de la argintiu
splcit n ruri cu apa limpede, la cenuiu-verzui, msliniu sau
verde n apele pline de vegetaie i spre negru n apele mloase.
Este o specie omnivor i se hrnete cu larve, crustacee,
vegetaie, molute, icre. Atinge maturitatea sexual la vrsta de 2
3 ani i se reproduce n aprilie-mai, cnd apa ajunge la
temperatura de 16 190C. Prolificitatea unei femele este 150 400
mii de icre. Femelele depun icrele n 3 4 reprize la adncimi
mici pe vegetaia submers. Din cauza numrului foarte mic de
masculi (doar 3 5% din populaie) fecundaia este genogenetic:
icrele ncep s se divid sub impulsul dat de spermatozoizii
masculilor altor specii: caracud, crap, pltic, lin i a.
Comparativ cu celelalte specii de cultur, crete repede dac
gsete hran suficient i o densitate rezonabil. Dup o var
greutatea corporal ajunge la 15 g/ex., dup dou veri 150 g/ex.,
i dup trei veri 300 g. Carasul se poate crete cel mai bine n
policultur. Productivitatea piscicol a carasului de dou veri este
de 100 150 kg/h, iar a celor de trei veri de 250 300 kg/h.
are corpul alungit, uor turtit lateral, capul
lunguie, puin curbat din profil. Botul seamn cu ciocul de ra.

Are gura terminal, larg, cu flci care se deschid pn sub


ochi, nct poate nghii un pete aproape de aceeai mrime.
Dinii sunt bine dezvoltai, puternici i ascuii. Maxilarul inferior
este mai lung dect cel superior. Ochii sunt dispui sus, n
regiunea frunii. Culoarea corpului este cenuiu verzui mslinie, iar nottoarele pectorale i ventrale roietice. Prile
laterale sunt marmorate cu pete maronii-negricioase. Abdomenul
este glbui-albicios.
Este prdtorul nzestrat perfect de natur, situat n vrful
piramidei trofice din ecosistemele acvatice dulcicole, avnd o
vitez de invidiat. Este cel mai lacom rpitor de ap dulce. Se
hrnete cu peti mari i mici, psri i mamifere acvatice,
mormoloci, broate, lipitori, insecte, vnnd mai mult dimineaa
i seara.
Atinge maturitatea sexual la vrsta de 2 3 ani i se
reproduce n februarie-martie la temperatura apei de 6 80C.
Icrele sunt depuse ntr-o singur repriz pe vegetaia submers,
ulterior se desprind, plutind aproape de fund.
O femel n mediu depune 200000 400000 icre. n prima
perioad de cretere puietul se hrnete cu infuzorii i dafnii apoi
treptat ncepe s se hrneasc cu dafnii mai mari, iar dup 10 12
zile devine rpitor, puietul mai mare consumnd-ul pe cel mai
mic. n asociaie cu crapul n heleteie nu se ine mai mult de 1 3
ani fiindc dup aceast vrst devine foarte mare n comparaie
cu ceilali peti pe care i poate extermina. La vrsta de un an are
greutatea de 120 400 g, iar la doi ani 700 1000 g i la trei ani
2000 2500 g.
corpul fr solzi, uor comprimat dorsoventral, iar
partea posterioar mai mult lateral. Capul mare, rotunjit i plat n
fa, iar n spate uor turtit lateral. Ambele maxilare, inferior i
superior, sunt foarte puternice, cu oase tari. Gura este
semisuperioar, mare, cu dini conici. Ochii sunt foarte mici i
situai la o distan relativ mare unul fa de cellalt. Pe falca
superioar pe lateral are dou musti lungi i pe falca inferioar
patru musti mai mici, ndreptate n jos. Coada este lung,
nottoarea anal ntinzndu-se pe toat lungimea ei.

Culoarea corpului este negru-cenuiu iar abdomenul albmurdar.

Este un pete n general nocturn de ap curgtoare, dar poate


fi ntlnit i n apele stttoare i are ca principale simuri pipitul
(folosindu-se de musti), auzul (percepe imediat zbaterea
momelii vii) i mirosul (sesizeaz resturile de animale i carne).
Atinge maturitatea sexual la vrsta de 4 5 ani. Se
reproduce n mai-iunie la temperaturi de 18 200C. Ponta este
depus n cteva reprize n cuiburi amenajate de ctre masculi
din resturi de plante acvatice, crengi la adncimi mici (40 50
cm). Crete rapid: n primul an 100 - 400 g, n al doilea 800 1500 g, n anul trei 2500 - 3500 g, n al patrulea 4500 - 6500 g.
Se hrnete cu peti, broate, raci i alte animale acvatice. Este
rspndit n bazinele fl. Nistru i r. Prut, n lacurile de acumulare
i n blile de lunc. Cel mai frecvent este ntlnit n bazinul r.
Prut. n heleteie se crete separat sau pentru completarea
procentului de 10% al petilor rpitori crescui mpreun cu
crapul.
specie din familia Ciprinidelor, care triete de obicei
pe fundul apelor stttoare. Corpul gros, cu solzi foarte mici,
acoperii de un strat gros de mucus. Gura mic, ndreptat n sus,
cu buze groase i cu dou musti mici la coluri. Masculii, fa de
femele, sunt mai mici. Coloraia este diferit, adaptat mediului

n care vieuiesc i este n funcie de natura apei: n ape mai


curate, culoarea este mai deschis, iar n ape tulburi - mai nchis.
Corpul este verde-nchis sau chiar negru pe spate, abdomenul
glbui, lateralele galben-verzui sau chiar aurii, nottoarele
cenuii sau negricioase. Irisul (culoarea ochilor) este rou.

Linul este puin pretenios la coninutul de oxigen din ap.


Atinge maturitatea sexual la vrsta de 3 4 ani. Se reproduce
depunnd ponta n 2 3 reprize, de obicei n luna iunie, cnd
temperatura apei atinge 19 250C. Depune icrele pe frunze sau pe
alt vegetaie acvatic, inclusiv pe fundul mlos. Se hrnete n
general cu chironomide, dar i cu molute, insecte, crustacee i
viermi, resturi organice nghiite odat cu mlul de pe fundul
apei. Ca hran secundar consum zooplancton, fitoplancton i
resturi de vegetaie. Are un ritm de cretere lent: dup o var
10 g, dup dou veri 70 80 g, dup trei veri pn la 250 g,
dup patru veri 260 g. n heleteie se crete mpreun cu crapul.

specie de pete cu mare perspectiv pentru


piscicultura Moldovei. Este un pete, cu lungimea corpului mare,
la aceasta contribuind prezena pe cap a unui cioc (bot), ce
constituie 30 % din lungimea corpului. Capul este mic, cu ochii
plasai n partea de jos. Coloritul corpului este negrualbstrui.

Abdomenul este mai deschis la culoare.


Poliodonul, n general, se hrnete cu zooplaricton, notnd
n grosul apei cu gura deschis, filtrnd organismele
zooplanctonice cu ajutorul lamelelor branhiale lungi i dese.

Ritmul de cretere este mare, n prima var ajungnd la


greutatea de 100 400 g, (chiar 600 g) avnd lungimea de 30 cm.
n vara a doua ajunge greutatea de 1 1,5 kg, iar n vara a cincea
5,5 6,0 kg. Lungimea maxim poate fi de 2 m, iar greutatea de
75 kg.
Poliodonul vieuiete n partea rsritean a Statelor Unite
ale Americii, n rurile i lacurile cu ap curat departe de zona
malurilor. n mediul natural se reproduce primvara.
Depune icrele pe fundul apei unde se gsete prundi.
Prolificitatea este de la 80000 pn la 200000 icre. Larvele de
poliodon au ciocul mic cu dou musti. La vrsta de 25 30 de
zile, cnd ajunge la greutatea de 0,5 0,7 g ncepe s creasc i n
lungime.
n Republica Moldova Poliodonul a fost introdus spre
aclimatizare n anul 1978. A fost reprodus n anii 1988, 1989, 1990.
n anii urmtori, acest pete poate constitui obiectul creterii
pentru consum. Dup hrana specific, n heleteie, este concurent
cu novacul. Producia potenial n heleteiele de cretere a
petelui de consum poate fi de 100 150 kg/ha.
Carnea poliodonului este alb i foarte gustoas. Icrele se
aseamn cu cele ale altor sturioni (nisetru, pstruga) din care se
prepar caviarul, un produs alimentar foarte preios.

are corpul alungit puin comprimat


dorsoventral. n jurul gurii are patru perechi de musti. Capul
este mic, alungit, puin teit lateral, fr solzi. nottoarele dorsale
i pectorale ncep cu nite epi ascuii, puin curbai, a cror
neptur este dureroas. Pe spinare, naintea nottoarei anale,
se afl o nottoare groas.

Culoarea spinrii este gri-nchis, abdomenul de culoare


deschis. Pe cap sunt prezente o mulime de pete negre, de unde
i denumirea n limba latin cu pete. n acelai timp, cu
exemplarele obinuite, se ntlnesc i somnii depigmentai
(albinoi) de culoare galben rozovie.
Somnul american este un pete omnivor, caracteristic pentru
el fiind hrnirea pe fundul bazinului. Puietul se hrnete cu
zooplancton, petele mare cu bentos, peti, crustacee, broate . a.
Somnul american devine rpitor cnd lungimea corpului ajunge
la 30 cm. El se poate hrni bine cu hran artificial (furaje,
granule).
Ajunge la maturitatea sexual la vrsta de 2 3 ani (n
dependen de temperatura apei). Se reproduce la temperatura
apei de 22 240C. Femelele depun icrele timp de cteva ore, cca.
15 20 mii boabe. Cantitatea de icre depinde de greutatea femelei
(7 9 mii buci boabe la 1 kg greutate corporal). Icrele sunt
mari de culoare galben.
Temperatura optim pentru cretere este 25 26C. n
Republica Moldova perioada cu aa temperaturi ale apei este de
scurt durat, ns acest fapt nu-i mpiedic pe piscicultori s
creasc acest pete. Ritmul de cretere este destul de ridicat, n
prima var ajunge la greutatea de 30 g, n vara a doua la 0,5 kg,

n vara a treia la 1 kg, iar n cea de a IV-a la 1,2 1,5 kg.


De remarcat c el crete numai cnd temperatura apei este
optim iar concentraia oxigenului este satisfctoare (nu mai
puin de 5 mg/l). Dac oxigenul solvit n ap este de 1 mg/l el
moare.
La nceput puietul se hrnete cu zooplancton, mai trziu,
creterea depinde de prezena i calitatea hranei n heleteu.
Somnul american se hrnete i cu furaje artificiale, cu un
coninut ridicat de protein, deeuri de abator i de la prelucrarea
petelui.
n heleteie cu densitatea de 4,4 5,0 mii buc/ha se poate
realiza o producie de 1,5 t/ha. n Republica Moldova, la
creterea n viviere, producia realizat la vrsta de trei ani a fost
de 100 120 kg/m3, n bazine mici hrnii intensiv de la 1700
pn la 2060 kg/m3 cu greutatea medie cuprins ntre 578 633
g/buc. i o supravieuire de 90%.
Carnea somnului american este alb, fin, foarte gustoas.
Carnea conine 11,0 12,5% grsime i 16,7 18,3% protein.
sub aceast denumire sunt trei specii: bufalo cu
gura mic, cu gura mare i negru (la exterior sunt asemntoare cu
carasul).

Au corpul nalt, mai mare dect al carasului. Solzii sunt de


mrime mijlocie, (mai mici ca ai crapului) prini slab de corp.

Capul, comparativ cu restul corpului, este mare. Gura


semiinferioar n form de semilun (la bufalo cu gura mare semisuperioar), proeminent, nconjurat de buze crnoase.
nottoarea dorsal este lung iar cea anal este scurt, ascuit n
partea anterioar din cauza radiilor mai lungi.
Spatele este de culoare gri nchis, iar abdomenul are o
culoare mult mai deschis.
Bufalo cu gura mare consum zooplancton, bufalo negru
consum molute, insecte acvatice, crustacee i mai puin
vegetaie acvatic, iar bufalo cu gura mic ocup o poziie
intermediar n consumul diferitor organisme furajere. Toate
aceste trei specii, dar n cea mai mare parte cel negru i cel cu
gura mic pot consuma hrana combinat. La creterea n heleteie
n policultur cu crapul i petii fitofagi, bufalo cu gura mare este
concurent cu novacul, i are un ritm de cretere mai redus, iar cel
cu gura mic i cel negru concureni ai crapului n privina
spectrului de hrnire.
Bufalo este un pete cu ritmul de cretere rapid, n prima
var ajunge la greutatea de 40 50 g/buc, n vara a doua ajunge
la 500 1500 g, la trei veri 1000 3000 g/buc iar n vara a patra
1700 5300 g/buc. Creterea depinde de condiiile de mediu i de
prezena hranei. Bufalo poate crete pn la 15 45 kg.
Reproducerea este asemntoare cu a crapului. Femelele de
bufalo cu gura mare devin mature sexual la 3 ani, cel negru la 4
ani, iar cel cu gura mic la 5 ani. Masculii sunt toi maturi la
vrsta de 3 ani.
Bufalo depune icrele cnd temperatura apei este de 180C sau
mai mult. Icrele sunt cleioase. Ele sunt depuse pe vegetaia
submers, obiecte care plutesc n grosul apei precum i pe
construciile hidrotehnice.
speciile de peti cartilaginoi
care se pot reproduce i crete n bazinele Republicii Moldova
sunt, nisetrul de Lena, besterul, pstruga i cega iar tehnologia de
cretere a lor este asemntoare. Au corpul alungit, fusiform pe
care se gsesc cinci rnduri de excrescene osoase, - una pe
spinare, dou pe prile laterale, i dou n partea de jos a

abdomenului, ntre ele gsindu-se plci osoase mici. Botul este


alungit, de form conic, gura este amplasat n partea de jos a
capului i este nconjurat de buze crnoase. Pe bot se gsesc
patru musti mici amplasate transversal.

Sturionii se hrnesc cu larve de insecte, crustacee, molute i


peti. Creterea sturionilor n heleteie este diferit pentru fiecare
specie. Besterul (hibrid obinut prin ncruciarea femelei de
morun cu mascul de ceg) la vrsta de un an atinge greutatea de
70 80 de grame, la doi ani 450 600 g, la trei ani 1 2 kg.
Nisetrul de Lena la vrsta de un an ajunge la 140 g, n al doilea la 370 g, iar n al treilea la 700 g. Ritmul de cretere al cegi este
mai redus.

Productivitatea piscicol n heleteiele de cretere a


sturionilor, n lipsa petilor bentonici n formula de populare,
poate ajunge la 200 250 kg/ha, iar dac se administreaz hran
suplimentar, pn la 1000 kg/ha. n funcie de cantitatea i
calitatea hranei suplimentare, coeficientul de conversie este de 3,
cnd se administreaz carne tocat i de 4 5 dac se
administreaz granule.
Creterea sturionilor n Republica Moldova, are caracter
experimental, i n cantiti limitate.

a fost aclimatizat cu
succes n limanul Hagiubei (reg. Odesa, Ucraina). Este o specie cu
capaciti mari de adaptare la schimbrile din mediu, suportnd
cu uurin variaiile anuale mari ale temperaturii apei, (ntre cele
joase iarna i cele mari vara), tolerarea oscilaiilor gradului de
mineralizare al apei i variaiilor coninutului de oxigen solvit n
ap poate deveni o specie important pentru piscicultur din
Republica Moldova.

Se hrnete cu detritus i perifiton, (vegetaie de pe fund) dar


i cu bentos. Astfel poate fi considerat o specie omnivor.
Dac are hran suficient crete bine, n prima var ajunge la
10 g, la dou veri la 200 400 g, iar la trei veri la 1,5 2,0 kg.
Creterea pelingasului de dou veri n policultur se realizeaz
cu un spor de producie de 100 kg/ha, a celui de trei veri ajunge
la un spor de producie 300 400 kg/ha. Pelingasul ajunge la
lungimea de 50 60 cm i greutatea de 2 3 kg. El se reproduce
pe rmul mrii, n locuri puin adnci n lunile mai-iunie, la
temperatura apei de 20 240C, la o salinitate de 5 15% . Dup
eclozare, puietul se regsete la gura rurilor i praielor, unde
apa este puin srat. Ierneaz n ruri (n ap dulce) astfel el
poate fi crescut n heleteie i bazine amenajate. Reproducerea
artificial se poate realiza numai n staii (pepiniere) de incubaie.
la exterior seamn cu cosaul, deosebindu-se
numai la culoare, acesta avnd culoarea aproape neagr, inclusiv
i nottoarele. Deosebirea esenial const n spectrul de hrnire.
Scoicarul, avnd dini faringieni poate strivi uor cochilia

molutelor care reprezint hrana lor de baz. De asemenea se


hrnesc cu insecte i larvele lor, precum i cu crustacee.

Ritmul de cretere i dimensiunile sunt asemntoare cu ale


cosaului. De asemeni i condiiile de reproducere. Datorit
spectrului de nutriie carnea scoicarului, comparativ cu cea a
cosaului, este mai gustoas. El consum hran uscat, n
comparaie cu cosaul care consum vegetaie.
n Republica Moldova, n anii 70 secolul trecut, scoicarul
fcea parte din petii de cultur. Acum el a disprut din bazinele
ntreprinderilor piscicole.
SUBSTANE BIOGENE substane care particip mai activ n
activitatea vital a hidrobionilor.
SUPRAVIEUIREA BIOLOGIC indic numrul de
exemplare care au ajuns la maturitatea sexual din materialul
iniial (primar) prezent n bazin (icre, alevini) indiferent de
numrul de exemplare care au fost capturate.
STUF plant acvatic palustr cu tulpin
dreapt i nalt de 2 5 m, cilindric i
goal n interior cu frunzele lanceolate cu
marginea tioas i florile dispuse n
vrful tulpinii n form de spic.

TARG alctuit dintr-un schelet de lemn cu patru picioare i


patru mnere la care se ataeaz o pnz din prelat n form de
albie care se folosete la transportarea petelui n incinta
cresctoriilor i meninerea petilor sau tratrilor cu diferite
soluii medicamentoase.
TRPAN unealt cu mner lung format dintr-o lam cu
marginea ascuit cu form de coas folosit pentru tierea
stufului, papurii i altor vegetaii acvatice dup retragerea apei
sau dup nghe.
TEMPERATURA APEI pentru msurarea temperaturii apei
sunt folosite termometre cu mercur, gradate n zecimi de grade.
Termometrul se introduce n ap iar citirea t0 se face dup cel
puin 5 minute de la introducerea termometrului n ap.
TEMPERATURA CORPULUI LA PETI la majoritatea
speciilor de peti (care sunt animale poichiloterme) temperatura
corpului este egal sau cu 0,5 1,00C mai mare dect temperatura
mediului nconjurtor. n timpul micrilor sau mbolnvirilor,
temperatura corpului crete cu 2 30C.
TOAN loc de pescuit cu nvodul, plasele, setci, ave.
TRANSPIRAIE proces fiziologic de evacuare a apei de ctre
vegetaia vie. Intensitatea transpiraiei ziua constituie 15 500 iar
noaptea 1 20 g/m2/or.
TRANSPORTAREA PETELUI pentru transportarea petelui
viu la distane mari i timp ndelungat se folosesc autocisterne
sau hidrobioane dotate cu sisteme de aerisire, refrigerare, filtrare
i recircularea apei de diferite capaciti (500 2000 kg). Dac
durata transportului este de pn la trei ore iar temperatura apei
este de 100C n cistern se poate ncrca 600 kg crap sau 400 kg
fitofagi. La mrirea duratei transportului pn la 6 ore cantitatea
de pete se micoreaz pn la 400 kg crap sau 300 kg fitofagi.

Pierderi de la transportarea crapului nu trebuie s fie, iar la


transportarea fitofagilor se admit pn la 5%.
TROFICITATEA BAZINELOR PISCICOLE prezena
vegetaiei i organismelor vii n bazinele piscicole utilizate pentru
nutriie de ctre peti.
TURBIDITATEA se msoar cu discul Secchi de culoare alb i
diametrul de 20-30 cm care cu ajutorul unui nur, gradat peste
fiecare 5-10 cm, se coboar n ap pn nceteaz s fie vizibil i
apoi se msoar distana de la suprafaa apei pn la disc. Cea
mai bun dezvoltare a fitoplanctonului se consider cnd
turbiditatea este de 20 40 cm. Dac turbiditatea este mai mare
de 50 cm bazinul se ngra cu ngrminte. Dac turbiditatea
este mai mic de 20 cm bazinul nu se ngra fiindc surplusul de
alge poate provoca asfixierea petelui.

URLUIAL boabe de cereale (gru, orz, porumb, secar i a.) i


leguminoase (mazre, soia, bob, linte i a.) (mcinate mcat sau
sparte) ntrebuinate pentru hrnirea suplimentar a petilor.

VANET dispozitiv, confecionat din scnduri dreptunghiulare, parte mobil a deversorului (clugrului), manevrate
manual ori mecanic care se nglobeaz n nite canaluri metalice
sau din beton din pereii clugrului (deversorului) pentru a
regla nivelul apei din bazin.
VAR material calcaros cu un coninut mare de calciu (Ca).
Varul nestins se obine prin arderea (calcinarea) calcarului iar
varul stins este obinut din varul nestins sub aciunea apei. n
piscicultur mai des se folosete varul nestins sau praful de var
stins.
VRST MBTRNIT perioad (etap) din viaa petelui,
fr capacitatea de a se reproduce, care urmeaz dup vrsta
reproductiv (fertil).
VRST JUVENIL perioad de la eclozare pn la prima
reproducere.
VRST REPRODUCTIV etap din viaa petilor n limitele
creia sunt api pentru reproducere.
VEGETAIE ACVATIC plante care cresc i triesc n mediul
acvatic.
VEGETAIE ACVATIC EMERS plante superioare
acvatice, care au parial tulpina i frunze, precum i partea floral
ieite n afara apei, iar rdcina (fixat n pmnt) i parte din
tulpin cu frunze n ap.
VEGETAIE ACVATIC PLUTITOARE plante superioare
acvatice care plutesc la suprafaa apei. Ele pot fi complet libere
sau fixate cu rdcina de fundul bazinului i au o tij lung i
flexibil.
VEGETAIE ACVATIC SUBMERS plante superioare
acvatice care sunt complet cufundate n ap.

VIDAREA BAZINELOR PISCICOLE scoaterea heleteielor,


iazurilor din circuitul creterii petelui cnd pe o anumit
perioad, mai des n lunile de var, nu se umple cu ap. In
bazinele piscicole vidate, iarna sub aciunea ngheului si
dezgheului se mbuntete structura solului de pe fund, are loc
transformarea materiei organice n cea mineral care se produce
numai n prezena oxigenului. n cazul scurgerii apei toamna sau
iarna productivitatea natural medie crete cu 40% iar vara (n
alternan cu cultivarea plantelor agricole) n medie cu 60%. n
bazinele exploatate ndelungat se constat o scdere a
productivitii piscicole naturale i cazuri de mbolnvire a
petelui, fapt care se explic prin scderea coninutului de oxigen
dizolvat n ap i creterea hidrogenului sulfurat (H2S) provenit
din descompunerea anaerob a materiei organice din nmolul
depus pe fundul heleteului. n scopul evitrii acestor fenomene
negative pentru producia piscicol este necesar alternarea
pisciculturii cu agricultura la fiecare 5 6 ani (porumb, sfecl,
morcovi, castravei, ovz, orz).
VIITUR creterea brusc a nivelului unei ape curgtoare sau
a unui bazin artificial ca urmare a unor ploi puternice, cu
intensitate i strat de ap mare, provocnd inundarea albiei
majore i a zonei riverane a acesteia.
VINTIR unealt de pescuit pasiv la adncimi mici sau n
stufri n form de sac alungit din plas cu ochiuri de 30 40mm
ntins pe mai multe cercuri din nuiele i cu gura rsfrnt
nuntrul sacului.
VITELUS substan proteic de culoare glbuie sau portocalie
cu care se hrnete embrionul.
VOLOC instrument de pescuit confecionat din plas de
diferite lungimi care are i mati, nsforat pe margini cu cte o
frnghie i la capete avnd ataate cte un b. Pe funia de sus se
pun plutele iar pe cea de jos greutile.

ZONE PISCICOLE PENTRU CRETEREA PETILOR teritorii


delimitate de izoliniile numrului de zile pe parcursul anului cu
temperatura aerului mai mare de 15 0C. Intervalele ntre zonele
piscicole constituie aproximativ 15 zile. n condiiile climaterice
ale Republicii Moldova sunt determinate 3 zone: Nordic include
raioanele: Briceni, Ocnia, Edine, Dondueni, Drochia, Rcani,
Soroca cu 106 120 zile; Central include raioanele: Camenca,
oldneti, Floreti, Glodeni, Fleti, Sngerei, Rezina, Rbnia,
Orhei, Teleneti, Ungheni, Nisporeni, Clrai, Streni, Criuleni,
Dubsari, Grigoriopol, Slobozia, Anenii Noi, Ialoveni, Hnceti,
Leova, Cimilia, Basarabeasca, Cueni, cu 121135 zile; Sudic
include raioanele: Comrat, Ciadr Lunga, Cantemir, Taraclia,
Cahul, Vulcneti, Stefan Vod cu 136150 zile.

ZOOPLANCTON totalitatea organismelor mici care vieuiesc


n grosul apei.

ZI interval de timp egal cu timpul necesar efecturii de ctre


Pmnt a unei rotaii complete n jurul axei sale.
ZI DE IARN zi n care temperatura maxim a aerului se afl
sub 00C.
ZI DE VAR zi n care temperatura maxim a aerului ajunge
la valoarea 200C.
ZIGOT ou fecundat format n urma fecundrii celulelor
sexuale femele (ovule) i mascule (spermatozoizi).

Nr.

Denumirea tiinific

Limba
romn

Limba
rus

Fam. Acipenseridae
1

Acipenser stellatus

Pstrug

Acipenser gueldenstaedtii

Nisetru

Acipenser nudiventris

Viz

Acipenser ruthenus

Ceg

Huso huso

Morun

Huso huso x Acipenser ruthenus

Bester

Polyodon spathula

Clupeonella cultriventris

Alosa immaculata

10

Alosa caspia caspia

Fam. Polyodontidae
Poliodon

Fam. Clupeidae
Gingiric

Scrumbie de
Dunre

Rizeafc

Fam. Salmonidae
11

Hucho hucho

Lostri

12

Salmo trutta fario

Pstrv
indigen

13

Salmo gairdneri irideus

Pstrv
curcubeu

Fam. Thymallidae
14

Thymallus thymallus

Lipan

Fam. Anguillidae
15

Anguilla anguilla

16

Cyprinius carpio

17

Carassius carassius

18

Carassius gibelio

Anghil

Fam. Cyprinidae
Crap

Caracud

Caras argintiu

19

Barbus barbus

Mrean

20

Barbus petenyi

Mrean vnt

21

Tinca tinca

Lin

22

Romanogobio antipai

Porcuor de
Dunre

23

Romanogobio uranoscopus

Porcuor de vad

24

Romanogobio kessleri

Porcuor de
nisip

25

Gobio gobio

Porcuor
comun

26

Gobio albipinnatus

Porcuor
de es

27

Romanogobio belenji

Porcuor de ru

Porcuor
sarmatic

Murgoi blat

Pltic

Cosac

28

Gobio sarmaticus

29

Pseudorasbora parva

30

Abramis brama

31

Ballerus ballerus

32

Ballerus sapa

Cosac cu bot
turtit

33

Vimba vimba

Moruna

34

Rutilus rutilus

Babuc

35

Rutilus heckelii

Ochen

36

Rutilus frisii

Ochen mare

37

Rhodeus amarus

Boar

38

Chondrostoma nasus

Scobar

39

Aspius aspius

Avat

40

Pelecus cultratus

Sabi

41

Squalius cephalus

Clean

42

Leuciscus leuciscus

Clean mic

43

Leuciscus idus

Vduvi

44

Phoxinus phoxinus

Boitean

45

Scardinius erythrophthalmus

Roioar

46

Hypophthalmichthys molitrix

Snger

47

Hypophthalmichthys nobilis

Novac

48

Ctenopharyngodon idella

Cosa

49

Mylopharyngodon piceus

Scoicar

50

Leucaspius delineatus

Fuf

51

Blicca bjoerkna

Batc

52

Alburnus alburnus

Oble

53

Alburnoides bipunctatus

Beldi

54

Petroleuciscus borysthenicus

Cernuca

Fam. Cobitidae
55

Misgurnus fossilis

56

Cobitis taenia

57

Sabanejewia balcanica

ipar

Zvrluga

Cr

Fam. Balitoridae
58

Barbatula barbatula

59

Silurus glanis

Grindel

Fam. Siluridae
Somn

Fam. Ictaluridae
60

Ictalurus punctatus

61

Esox lucius

Somn
american

Fam. Esocidae
tiuc

Fam. Umbridae
62

Umbra krameri

ignu

()

Fam. Lotidae
63

Lota lota

Mihal

Fam. Gasterosteidae
64

Pungitius platygaster

Osar

65

Gasterosteus aculeatus

Ghidrin

Fam. Atherinidae
66

Atherina boyeri

Aterina

Fam. Percidae
67

Perca fluviatilis

Biban

Rspr

68

Gymnocephalus schraetser

69

Sander lucioperca

alu

70

Sander volgensis

alu vrgat

71

Gymnocephalus cernua

Ghibor

72

Zingel streber

Fusar

73

Zingel zingel

Pietrar

74

Gymnocephalus acerina

Zbori

75

Bentophilus stellatus

76

Bentophilus nudus

77

Neogobius gymnotrachelus

Mocna

78

Neogobius melanostomus

Stronghil

79

Mesogobius batrachocephalus

Hanos

80

Neogobius fluviatilis

Ciobna

81

Knipowitschia longecandata

Guvid
knipovici

82

Ponticola kessleri

Guvid de balt

83

Proterhorhinus semilunaris

Moac de brdi

84

Caspiosoma caspium

Caspiosoma

85

Zosterisessor ophiocephalus

Guvid de iarb

Fam. Gobiidae
Umfltur

Umfltur goal

Fam. Centrarchidae
86

Lepomis gibbosus

Biban-soare

Fam. Syngnathidae
87

Syngnathus abaster

Ac-de-mare
(Undrea)

Fam. Cottidae
88

Cottus gobio

Zglvoac

89

Cottus poecilopus

Zglvoac
pestri

Fam. Mugilidae
90

Mugil soiuy

Pelingas

ACLIMATIZARE
ACOMODARE
ACVATIC
ADNCIMEA APEI
AER
AERARE
AERATOR
AGRESIVITATEA APEI
ALBINISM
ALEVIN
ALGE
ALGICIDE
ALIMENTAREA CU AP
AMELIORARE BIOLOGIC
AMENAJARE PISCICOL
AMENDAREA (TRATAREA)
CU VAR
AMINOACIZI
AMONIAC
APA
AP DULCE
AP SALMASTR
AP SRAT
APE REZIDUALE (POLUATE)
ASANARE
ASFIXIE
AV
AVITAMINOZA PETILOR
BAHN
BALT
BARAJ
BATIMETRU
BATOMETRU
BAZIN PISCICOL
BI CURATIVE
BENTOS

()

BIOMAS
BOITE
BOLILE PETILOR
CALITATEA APEI
CAMN
CANGE
CANTITATEA ADMISIBIL
PENTRU PESCUIT
CAPACITATEA DE PRINDERE
CAPACITATEA NUTRITIV
CAPTUR
CLUGR
CHERHANA
CICLU SEXUAL
CLORUR DE VAR
CLORURI
COADA BAZINULUI PISCICOL
COEFICIENTUL DE NGRARE
COEFICIENTUL DE
SUPRAVIEUIRE
COEFICIENTUL NUTRITIV
COSITOARE MECANIC
COSOR
CRSNIC
CREOFIL
CRIOFIL
DRMOZ
DUNTORII I DUMANII
PETILOR
DETRITUS
DEVERSOR
DEZINFECTANI
DEZINFECIE
DEZINVAZIE
DISCUL SECCHI
DROJDIE DE BERE
ELEMENTE BIOGENE
ERIC (CANAL DE LEGTUR)
ERUPIE NUPIAL



, ,
,

EURIFAGE
EURITERME
EUTROFIZARE
FACTORII ABIOTICI AI
MEDIULUI AMBIANT PENTRU
PETI
FACTORII CLIMATICI
FECUNDAIE
FERTILITATE
FITOPLANCTON
FLOTOR (PLUT)
FOND PISCICOL
FOTOSINTEZ
FUND
FURAJ
FURAJ GRANULAT COMBINAT
FURAJ MEDICAMENTOS
GRL
GRLICI
GRADE ZILE
GREUTI
GROAP DE PESCUIT
HAIN NUPIAL
HDRAG
HELETEU
HELETEU IZOLATOR
HELETEU PENTRU CARANTIN
HELETEU PENTRU CRETEREA
PETELUI DE O VAR
HELETEU PENTRU IERNATUL
PETELUI (IERNTOR)
HELETEU PENTRU NGRAT
HELETEU PENTRU
PREDEZVOLTAREA LARVELOR
HELETEU PENTRU
REPRODUCERE
HIBRIDIZAREA PETILOR
HIDROBIOLOGIE
HIDROBION
HIDROBIONI
HRANA PETILOR

( )

HRNIREA ARTIFICIAL A
PETILOR
IAZ
ICRE
ICRE DEMERSALE
ICRE PELAGICE
IETER
IHTIOFAG
IHTIOLOG
IHTIOLOGIE
IHTIOMETRU
IMPACT TROFIC
INCUBATOR
INDICE DE SUPRAVIEUIRE
INUNDAIE
NFLORIREA APEI
NGRAREA BAZINELOR
PISCICOLE
NGRMINTE MINERALE
NGRMINTE ORGANICE
JGHEAB DE POPULARE
JUVELNIC
JUVELNIC PENTRU LARVE
LAN TROFIC
LAPI
LEAS
LIBELUL
LOCURI DE HRNIRE
LUNTRE
MATI
MATURITATE SEXUAL
MCUC (ROT)
MSURI VETERINARO SANITARE
MTASEA BROATEI
MINCIOG
MLAJ
MREAJ
NVOD




()

NITRIFICARE
NIVELAREA FUNDULUI
BAZINULUI PISCICOL
NORME DE POPULARE A
IAZURILOR I HELETEIELOR
(VARIANTE)
ODGON
ODOROB (OBOROC)
ORGANELE DE REPRODUCERE
OSTIE
OVUL (ICR)
PAPUR
PEPINIER PISCICOL
PERIOADA DE VEGETAIE
PERIOAD EMBRIONAR
PESCAR
PESCUIT
PESCUIT ACTIV
PESCUIT DE CONTROL
PESCUIT PASIV
PESTICIDE
PETE DE DOI ANI
PETE DE DOU VERI
PETE DE O VAR
PETE DE TREI VERI
PETE DE UN AN
PETI
PETI BENTOFAGI
PETI FITOFAGI
PETI PANICI
PETI RPITORI
PIPIRIG
PISCICULTUR
PISCICULTUR EXTENSIV
PISCICULTUR INTENSIV
PISCICULTUR SEMIINTENSIV
PLAN DE HRNIRE
SUPLIMENTAR A CRAPULUI
PLANCTON



()

()

PLANTE ACVATICE FIXE


PLAS
PLAUR
POLUANI
POLUAREA APEI
POPNDAC
POTENIALUL TROFIC AL
BAZINELOR PISCICOLE
PREDEZVOLTAREA LARVELOR
PRIPON
PROCEDEE DE CRETERE A
PUIETULUI DE PETI
PROCEDEE DE REPRODUCERE
ARTIFICIAL A PETILOR
PROCENTUL DE SUPRAVIEUIRE
PENTRU PESCUIT
PRODUCTIVITATEA PISCICOL
NATURAL
PRODUH (COPC)
PROPRIETILE FIZICE I CHIMICE
ALE APEI
PROSTOVOL
PUIET
RMNIC
RU
RCIL
REMONI
RIVERAN
RITM DE CRETERE
ROGOZ
SAC VITELIN
SALTELE (CUIBURI) ARTIFICIALE
PENTRU REPRODUCEREA
PETELUI
SNGER (BOT.)
SCHIMBUL DE AP N BAZINELE
PISCICOLE
SESTON

SETC
SIREC
STUF
SUBSTANE BIOGENE
SUPRAVIEUIREA BIOLOGIC
TARG
TRPAN
TEMPERATURA APEI
TEMPERATURA CORPULUI LA
PETI
TOAN
TRANSPIRAIE
TRANSPORTUL PETELUI
TROFICITATEA BAZINELOR
PISCICOLE
TURBIDITATEA
URLUIAL
VANET
VAR
VRST MBTRNIT
VRST JUVENIL
VRST REPRODUCTIV
VEGETAIE ACVATIC
VEGETAIE ACVATIC EMERS
VEGETAIE ACVATIC
PLUTITOARE
VEGETAIE ACVATIC
SUBMERS
VIDAREA BAZINELOR PISCICOLE
VIITUR
VINTIR
VITELUS
VOLOC
ZI
ZI DE IARN
ZI DE VAR
ZIGOT
ZONE PISCICOLE PENTRU
CRETEREA PETILOR
ZOOPLANCTON

Factorii abiotici ai mediului


ambiant pentru peti
Avitaminoza petilor

Agresivitatea apei
Aclimatizare
Acomodare

Pescuit activ
Albinism
Algicide
Aminoacizi

Amoniac
Asfixie
Aerator

Aerare
Cange
Batimetru

Batometru
Bentos
Ripal

Substane biogene
Elemente biogene
Supravieuirea biologic

Ameliorare biologic

Biomas

Bolile petilor

Bahn

Erupie nupial
Hain nupial


()

Perioada de vegetaie
Vintir
Ieter
Odgon


Coada bazinului piscicol

Leas

Odorob (oboroc)

Msuri veterinaro - sanitare


Ap
Vegetaie acvatic

Vegetaie acvatic emers

Plante acvatice fixe


Acvatic
Schimbul de ap n bazinele
piscicole
Alge

Deversor
Alimentarea cu ap
Aer

Voloc
Duntorii i dumanii petilor
Hibridizarea petilor

Hidrobiologie
Hidrobioni
Grl

Adncimea apei
Pete de un an
Grlici

Grade zile
Greuti
Pete de doi ani
Pete de dou veri

Dezinvazie
Dezinfectani
Dezinfecie

Zi

Vegetaie acvatic plutitoare


Vegetaie acvatic submers

Detritus
Discul Secchi
Fund


Predezvoltarea larvelor

Perioad embrionar
Hidrobion

Eric (canal de legtur)


Productivitatea piscicol natural
Jgheab de populare
Juvelnic pentru larve
Vitelus
Sac vitelin
Poluarea apei
Poluani
Rmnic

Zigot
Zi de iarn
Zone piscicole pentru creterea
petilor
Zooplancton

Amendarea (tratarea) cu var


Var
Icre

Icre demersale
Icre pelagice
Incubator
Piscicultur intensiv

Hrnirea artificial a petilor


Saltele (cuiburi) artificiale pentru
reproducerea petelui
Ihtiolog
Ihtiologie
Ihtiometru
Ihtiofag
Drmoz


()

Stuf
Papur

Calitatea apei
Snger (bot.)
Factorii climatici

Hdrag
Pescuit de control
Furaj

Hrana petilor

Capacitatea nutritiv
Potenialul trofic al bazinelor
piscicole
Coeficientul nutritiv
Locuri de hrnire

Trpan

Creofil
Criofil
Zi de var

Cositoarea mecanic

Furaj granulat combinat


Furaj medicamentos

Coeficientul de supravieuire
Coeficientul de ngrare

Bi curative
Alevin
Pescuit

Luntre
Produh (copc)
Mcuc (rot)
Puiet

Procedee de cretere a puietului de


peti
Procedee de reproducere artificial
a petilor

Lapi
Clugr
Mati

Libelul
Inundaie
Viitur

Prostovol

,
, ,

Boite


()

Norme de populare a iazurilor i


heleteielor (variante)
Targ

Fecundaie
Organele de reproducere
Rogoz

Ostie
Asanare
Urluial
Pescuit pasiv

Pripon
Pesticide
Drojdie de bere

Balt
Plaur
Plan de hrnire suplimentar a
crapului

Popndac
Nvod

Camn
Nitrificare

Nivelarea fundului bazinului


piscicol
Plancton

Fertilitate
Baraj
Maturitate sexual

Piscicultur semiintensiv

Flotor (plut)
Sirec
Vrst mbtrnit
Ap dulce
Turbiditatea
Indice de supravieuire
Procentul de supravieuire pentru
pescuit
Iaz
Heleteu
Heleteu pentru creterea petelui
de o var
Heleteu pentru predezvoltarea
larvelor

Heleteu pentru iernatul petelui


(ierntor)

Heleteu izolator
Heleteu pentru carantin
Heleteu pentru ngrat

Heleteu pentru reproducere


Rcil
Ru

Remoni
Vrst reproductiv
Cosor

Mlaj
Pescar
Amenajare piscicol

Piscicultur
Pepinier piscicol
Cherhana
Cantitatea pescuibil

Groap de pescuit

Fond piscicol
Bazin piscicol

Peti

Peti bentofagi
Peti panici
Peti fitofagi

Peti rpitori
Mtasea broatei
Minciog

Juvelnic
Pete de o var
Ciclu sexual

Seston
Setc
Plas


()

Av
Pipirig
Vidarea bazinelor piscicole
Mreaj

Ap srat
Ap salmastr
Ape reziduale (poluate)

Ritm de cretere
Temperatura apei
Temperatura corpului la peti

Toan
Troficitatea bazinelor piscicole
Transpiraie

Transportul petelui
Pete de trei veri
Lan trofic

Impact trofic
ngrarea bazinelor piscicole
ngrminte minerale
ngrminte organice

Captur
Capacitatea de prindere
Proprietile fizice i chimice ale apei

Fitoplancton
Fotosintez
Crsnic

Cloruri
Clorur de var
nflorirea apei

( )

Vanet
Euriterme
Eurifag

Eutrofizare
Piscicultur extensiv
Vrst juvenil

Ovul (icr)

Bibliografie
1.

2.

3.

4.

5.
6.
7.
8.

9.
10.
11.
12.

13.
14.

Crepis O.; Usati A.; Todera I.; aptefrai N.; Usati M.


Procedeu de cretere a puietului de alu. Brevet de invenie
MD 499. 2012.11.30.
Crepis, O.; Todera, I.; Usati, M.; Usati, A.; Strugulea, O.
Instalaie pentru cositul plantelor acvatice. Brevet de invenie
MD 233. 2010.07.31.
Crepis, O.; Todera, I.; Usati, M.; Usati, A.; Strugulea, O.
Procedeu de reproducere a cosaului. Brevet de invenie MD
236. 2010.07.31.
Crepis, O.; Usati, M. Instalaie pentru incubarea icrelor i
stocarea prelarvelor de pete. Brevet de invenie. MD 283.
2010.10.31.
Dediu I. Enciclopedie de ecologie. tiina, Chiinu, 2010.
Dicionar explicativ ilustrat al limbii romne, ARC, Gunivas,
2010.
Dicionar rus - romn, ARC, Gunivas, 2007.
Fulga N.; Todera I.;Vicol M.; Usati M.; Usatii A. Procedeu
de reproducere artificial a sngerului. Brevet de invenie
MD 2968.2006.02.28.
Lobcenco V., Todera I. Piscicultura. Chiinu, 2007.
Lutiu L., Rdulescu I. Dicionar piscicol. Bucureti, 1978.
Pojoga I., Negriu R. Piscicultura practic. Editura: CERES,
Bucureti, 1988.
Todera I.; Crepis O.; Usati M. Procedeu de incubare a
icrelor de pete fecundate. Brevet de invenie MD 2946.
2006.01.31.
Todera I.; Crepis O.; Usati M.; Leuc P. Procedeu de
reproducere a crapului. MD 3067. 2006.06.30.
Todera I.; Crepis O.; Usati M.; Leuc P. Procedeu de
reproducere artificial a linului. Brevet de invenie MD 3198.
2006.12.31.

15. Todera I.; Crepis O.; Usati M.; Usati A. Procedeu de


reproducere artificial a sngerului i novacului. Brevet de
invenie MD 3020. 2006.04.30.
16. Todera I.; Fulga N.; Vicol M.; Usati M.; Leuc P. Procedeu
de reproducere a sngerului. Brevet de invenie MD 3089.
2006.07.31.
17. Todera I.; Usati M.; Crepis O.; Leuc P.; Usati A. Procedeu
de reproducere a somnului american. Brevet de invenie MD
3304. 2007.05.31.
18. Usati A.; Dadu A.; Chiselia N.; Usati M. Furaj pentru puiet
de peti fitofagi. Brevet de invenie MD 717. 2013.08.22
19. Usati A.; Usati M.; Crepis O.; Chiria E. Procedeu de
stimulare a vitalitii icrelor i larvelor de pete. Brevet de
invenie MD 2593. 2004.11.30.
20. Usati M., Todera I., aptefrai N., Usati A. Cartea
pescarului. I.E.P. tiina, Chiinu, 2013.
21. . ., . ., . .
. , , 1969.
22. . ., . ., . .,
. . . , , 1989.
23. . ., . ., . .
. ,
, 1985.
24. . ., . . .
, , 1975.
Surse Iconografice
Desene: Lobcenco V., Todera I. Piscicultura. Chiinu, 2007;
- ( ).
- "" 1985.
Fotografii: http://ribovodstvo.com; http://commons.wikimedia.org;
http://www.emperoraquatics.com; http://animalesalbatice.ro; Martin Chytry.
Autorii acestei ediii a Ghidului Piscicultorului-Fermier i asum remunerarea autorilor
de imagini pe care nu a reuit s-i contacteze.