Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
2
Tematica Cursului
C urs 1
Componentele dezvoltriiturismului
1.Atraciileturistice
atraciilenaturale - formelederelief,floraifauna,pedeoparte,iatraciile
antropice,istoricesaumoderne,caresegsescsubformacatedralelor,cldirilor
istorice, cazinourilor sau parcurilor de distracii,pedealtparte
cultura exprimatprinlimb,muzic,folclor,dansuri,gastronomieetc.
perspectivindividual
operspectivcognitiv, incluzndpercepiileiexperieneleturitilorlegatede
atracii.
2. C azarea
Campareaiturismuldecaravan potconstituiocategorieintermediarunde
corturilesaucaravaneleparticularesuntaezatenspaiidecamparecomerciale.
Majoritateadestinaiilorvoroferiovarietatemaredetipuridecazare,depinznd
de naturastaiunii si de clientela creiaiseadreseaz.
3.Facilitilesiserviciilelocale
Pelngfurnizareaacestorserviciidebaz,estecerutdeturitiogamlargde
servicii auxiliare: magazinele specializate in vnzarea produselor turistice, cum
ar fi magazinele de suveniruri saudearticolesportiveialteleoferogamde
Alte servicii suplimentare asociate produsului turistic propriu-zis sunt oferite de:
restaurante,bnci,centremedicaleisaloanedefrizerie/coafur.
4. Infrastructura
Pentrususinereafacilitiloriserviciilorenumeratemaisus,estenecesaro
infrastructuradecvat.
utilitilepublice subformaenergieielectrice,aserviciilordeapicanalizare.
Omareparteaacesteiinfrastructuriestedestinatapopulaieirezidentesaualtornevoi
(agricultura),darpoatefiextinssispecialpentruturism.
Exceptndautostrzilecutax,infrastructuranugenereazeansivenituridirecte.
Spreexemplu,seproducpuinibanidinasigurareacanalizriisauaserviciilor
medicaledarneasigurareaacestorserviciiaavutunimpactnedoritasupradezvoltrii
turismului.
5. T ransporturile
Progresulndomeniultransporturilorafacilitataccesulpepieeiladiferite
destinaii.Dezvoltareaturismuluiiatransporturilorsuntdouprobleme
interdependenteturitiiaunevoiecaserviciilentransporturi,pentrucarepltesc
dinbugetulpropriu,sfiesigure,rapideiconfortabile.
Toateacestecriterii,ns,aunceputsfieremarcateabianadouajumtatea
secoluluinousprezece.
Dezvoltareadenceputastaiunilorbalneareiacelordelitoraladepins mult de
dezvoltarea cilorferate. Dupcelde-aldoilearzboimondial,creterearapida
numruluideposesorideautoturisme afostprincipalacauzacreteriivolumului
turismuluiindividual,iarmbuntireatehnologiei aeronautice a dus la o
explozieanumruluidecltoriiinternaionale.
Inafaracreteriivolumuluitraficuluituristic,acesteprogresedintransporturiau
modificatorientareafluxurilorturisticeiauindusmodelenoidedezvoltare.
6. Investiiile
Datfiindimportanaidiversitateadiferitelorsectoarealeturismului,estedificil
decuantificatmrimearelativiimportanafiecruisector.Deiinvestiiilen
fiecare sector pot varia de la caz la caz, cazareaiinfrastructurasolicitcelemai
mari cheltuieli .
Dezvoltareacusuccesaturismuluidepindeinmaremsurdemeninereaunei
proporiiadecvateattninteriorulctintreacestesectoare.Atraciilenaturale
sauistoricepotficompletateprinatraciiconstruitedeom cuscopuldeamri
interesulpentruostaiunesaupentruacompletapiaadejaexistent(distracii
dupschipeprtiisaumuzeulfigurilordeceardelacascadaNiagara).
Investiiilenindustriaturismuluisuntmariconsumatoaredecapital,attdin cauza
costului ridicat al infrastructurii, ct si al echipamentului turistic. Din acest punct de
vedere,industriaturismuluisedezvolt prin:
investiiinespecifice, destinatedezvoltriiinfrastructuriigeneraletehnicesi
sociale,careconcurlapunereanvaloareaobiectivelordeinteresturistic.
A. Sectorul privat
Richter observa ca in SUA 99% din industria voiajelor sunt clasificate ca fiind
afaceri mici;
desiaunumai10%dincei2milioaneangajaiinturism(Heeley)
Ateniaestefrecventatrasideoperatoriiiageniilemaimariimaivizibile,i
anumelanurilehotelieremultinaionaleiliniileaeriene,completaideo
multitudine de operatorilascarmicsaumedie, n special n domeniile
atraciilorsauserviciilorauxiliare.
antreprenoriale dectaltelecaresuntintensivencapital,auoperioadrelativ
lungderecuperareainvestiieiinecesitunnaltgraddecalificaretehnici
managerial.
Cretereamarilorsocietideturisms-a datorat:
Profitului;
evoluieitehnologice;
naturiifoartecompetitiveamultorpiee turisticeidestinaii;
tendineidecretereacoteidepia ;
economiilordescal.
Cretereanumruluioperaiuniloriconcentrrilorninteriorulindustrieiaaprutpe
fondulintegrrilororizontaleiverticale.
Integrareapeorizontal implicexpansiuneaninteriorulunuisectoral
industriei,spreexempluprindezvoltarealanurilorhotelieresauareelelorprin
deschiderea de noi rute.
Pelngaceastimplicaredirectinoperaiunileturistice,sectorulprivat poate
furnizadeasemeneacapitalulnecesarprocesuluidedezvoltare(cercetareapieei,
design-ularhitectural,construciaetc.)isasigureomarepartedincapitalulnecesar
investiiilornturism.
B. Sectorul public
In eforturile de sprijinireaturismului,administraiilecentralesaufederalen
majoritatearilorsuntcompletatedeautoritilelocale(judee,districte).Aceste
tipurideautoritiexistnstateleiprovinciiledinAmericadeNordin
regiunileidepartamenteledin Frana.Activitilelorsuntcoordonatede
organismenaionaledeturism.
Sectorul public este implicat n turism, direct sau indirect, pentru diferite
considerente: economice, social-culturale, de mediu, politice, fiscale etc.
mbuntireasituaieibalaneidepli
dezvoltareregional
diversificareaeconomic
cretereaveniturilorpopulaiei
cretereaveniturilorstatului
cretereadenoilocuridemunc
stimulareainvestiiilor non-turistice.
Consideraiilesociale - statulareorspunderegeneralnprotejareabunstrii
economiceisocialeaindividului,spreexemplu,prinreglementriprivindsntatea
ilegislaiadeprotecieaconsumatoruluisauminimizndimpactulsocial negativ al
turismuluisaualdezvoltriialtordomenii.
Responsabilitateaprotecieiiconservriimediului, attfiziccticultural,de
obiceirevinesectoruluipublic,deisepoatespunecarspundereaeste
individualicolectivnacelaitimp.
Datoritafaptuluicturismulimplicmicareaoamenilordintr-oarnalta,
guvernele pot ncuraja dezvoltarea turismului pentru atingerea unor obiective
politice viitoare. Implicarea sectorului public n dezvoltarea turismului este de
obicei parte integrantauneipoliticisauaunuiprogrammailargdeintervenie.
Turismulestencurajatdindorinacreteriiintrrilordevalutsauurmrete
scopuripolitice.Implicareasectoruluipublicinturismesteposibilsfiemaimic
in economiile liberaledinvest,caracterizatedefilozofiauneieconomiidepia
libere,faderilendezvoltaresaucusistemecentralizate
Ceamaidirectiexplicitmanifestareaparticipriiguvernuluicentralla
dezvoltarea turismului o constituie AdministraiaNaionalaTurismului(ANT),
careestedefinitdeOrganizaiaMondialaTurismului(OMT)ca:autoritatea
nadministraiacentralaastatului,saualtorganizaieoficial,responsabilde
dezvoltare a turismuluilanivelnaional.
In timp ce activitileANT-urilorpotinfluenadirectdezvoltareaturistic,alte
autoriticumsuntcelecentraleiguvernamentalepotaveaunimpactmaimare.
In principiu, statul are puterea de a reglementa numeroase domenii care au
influenasupracereriiiadezvoltriiturismului.Reglementrilezborurilor
civile,privindattzborurileregulatecticelecharterpotjucaunroldeterminant
naccesibilitateainnivelulcereriituristice.
Ceamaidirectiexplicitmanifestareaparticipriiguvernului central la
dezvoltarea turismului o constituie AdministraiaNaionalaTurismului(ANT),
careestedefinitdeOrganizaiaMondialaTurismului(OMT)ca:autoritatean
administraiacentralaastatului,saualtorganizaieoficial,responsabilde
dezvoltare a turismuluilanivelnaional.
IntimpceactivitileANT-urilorpotinfluenadirectdezvoltareaturistic,alte
autoriticumsuntcelecentraleiguvernamentalepotaveaunimpactmaimare.
Statul estechematsjoaceunroldecoordonatornrealizareaamenajrilori
atraciilorturisticepentruceicarecltoresc(acesteascorespundnevoilor
turitilor,iarstatultrebuiesseasigurecacestefacilitivorfidisponibileacolo
undeicndvorficerute,icaelesevorridicalastandardeleateptate).
Ageniintermediari intreageniieconomicidirectprestatorideserviciituristice
situriti(aucaobiectdeactivitatepromovareasicomercializareadearanjamente
turisticeintarasistrintate).
OMTin1991arealizatoclasificarestandardconformcreiaprincipaliiprestatoride
De transport turistic (pe cale ferata, rutier, aerian, naval, inclusiv transportul
turistic pe cablu);
De tratament instaiunibalnear-turistice;
Intoatetarileeuropene,ageniideturismtrebuiesaposedelicenedefuncionare.
Astfel, inFrana,licenaesteeliberatapersoanelorfizicecare:
-
Justificapregtireaprofesionala
Nuauinterdiciideexercitareaoperaiunilorspecificeageniilordevoiaj
Justificafatadeclieniogaraniefinanciara,destinatainspecialrestituirii
contravalorii serviciilor vndute;
Justificaoasigurarecaregaranteazpecuniarresponsabilitateacivil-profesionala;
certificat de clasificare,dupcaz.
Persoanele fizice ce asigura conducerea operativaauneiageniideturismtrebuiesa
deinbrevet de turism.
I I. Modele de organizare si conducere a firmelor de turism
Organigramele reflecta intr-oformabidimensionala,modulincarepoziiile
individuale (posturile) sunt specializate si coordonate.
Dimensiunea:
Orizontala=reflectacineceface,adicnaturasigradulspecializrii
Verticala=reflectafelulincarepoziiilespecializatesuntcoordonateprin
intermediulrelaiilordeautoritate.
Prima organigrama din SUA a fost realizata de David McCallum in 1854 cnd a fost
numitdirectorgeneralalRegionaleiCailorFeratedinNewYorksiEriesisemnacu
unarborecurdcini.
Din 1910, organigramele sunt folosite frecvent de oamenii de afaceri din SUA, mai
cu seama in firmele Du Pont si General Motors.
ConcepteleutilizatedeorganigramesuntinsaregsitepanalaRepublicaRomana,
ServiciulCivilPrusacsaulastructurastatalaaVeneiei.
2.1.Dimensiunea orizontala a structurii organizatorice
De regula structura organizatorica este compusa din:
-
10
Avantaje omaibunacoordonareintrefuncii,intreunitileautonome,omai
intensa concentrarepeprodus,clientsaupiaa,rezultndunrspunsmairapidla
posibilele pericole.
Dezavantaj reducereaprofituluidatoritaspecializriipeunitiautonome.
2.1.3. Structura organizatorica hibrid
Aceastastructuraincorporeazunitiautonome,darsidepartamentefuncionale
centralizate si localizate la sediul central.
11
Avantaj preiaavantajeleconcentrriisicoordonriiunitilorautonomesiare
departamente funcionalelanivelcentral,cadeexempludepartamentulcercetaredezvoltare.
Dezavantaj probabilitatearidicatadeaizbucniunconflictintreconductorii
unitilorindependentesimanageriistructurilorfuncionaleaflailavrfulcompaniei.
Condiiilecareimpunoorganizarematricealasunt:
-
Oputernicapresiunepentruodublaconcentrarepetehnologie(grupri
funcionale)sipeprodus(grupriinunitiautonome). De exemplu, pentru a fi
eficientainsectorulalimentaieipublice,ofirmatrebuiesaacionezeindoua
direcii:preparareasiservireaclienilorpedeopartesicunoatereapreferinelor
acestora pe de alta parte;
Presiunilegatedecantitateadeinformaiesicapacitateadeprelucrareaacesteia
(structura matriceala este suprancrcatacuinformaie)
Dezavantaj confuzia ce se poate crea in lupta pentru putere si stresul indus de faptul
ca unii lucratori trebuie sa raporteze mai multor persoane.
2.2. Dimensiunea verticala a structurii organizatorice
Dimensiunea implica totalitatea contactelor intre subdiviziunile structurii
organizatorice (compartimente, functii).
Liniile verticale reprezinta relatiile de autoritate.
Dupa continutul lor relatiile sunt:
12
Explicamodulcumactivitateacorespunztoareunuipost,departamentsaudivizie
secoordoneazcuactivitateaaltorsubunitialentreprinderiisiseintegreazin
tabloulgeneralalorganizaiei
Explicaundeanumeocupantuluneipoziiiesteinmsurasrezolveoproblem
Aratanumruldenivelurimanageriale,ariaautoritiiunuimanagersicriteriile
debazaalempririipedepartamente;
Ajuta manageriisadistingsisrezolvedivergenelelatentealemuncii,
problemeledecoordonare,sidentificepotenialelesursedeconflictsauzonele
undeexistodedublareaefortuluifrafinevoie.
Poateinducecititoruluiconcluziigreitedespreanverguraautoritiiformalesau
despremrimeainfluenteipecareoareocupantuluneianumitepoziii
Poatesugeramanageriloroviziunengustaasuprandatoririlorsiinteraciunilor
care decurg din poziiilelor
Poatefurnizaconcurenteiinformaiistrategicedespreactivitateaunor
departamentefuncionalesidecoordonare;
Poatedevenidepitintimp.
13
C U RS N R. 2
Y ield managementul in firmele de turism.
Definire conceptuala, tipologie, retele de agentii si agentii distribuitoare.
Y ield managementul in firmele de turism. Definire conceptuala, tipologie, retele de
agentii si agentii distribuitoare.
2.1. Yield managementul in firma de turism
2.2. Aplicabilitatea Yield managementului in industria turismului
2.3. Obstacole in aplicarea practica a Y.M.
2.4. Conceptul de agentie de voiaj
2.5. Conceptul romanesc de agentie de turism
2.6. Tipologia agentiilor de turism
2.7. Tipologia retelelor de agentii
Evolutia actuala a turismului international este caracterizata de o permanenta innoire a
ofertei turistice, in special prin dezvoltarea unei game de produse turistice noi, superioare
atat din punct de vedere calitativ, cat si cantitativ.
Conceptul de Yield Management (Y.M.) este un concept relativ nou aplicat de numeroase
companii din industria turismului. Un grad ridicat de aplicabilitate al Y.M. se
inregistreaza in sectorul hotelier si de transport aerian.
2.1. Y ield M anagementul in firma de turism
Y ield M anagement-ul reprezinta o conceptie, un mod de abordare a maximizarii
profitului pe baza urmaririi atente a evolutiei preturilor si tarifelor si de stabilire a
acestora, avandu-se in vedere vanzarile si disponibilitatile reale ale firmei.
Prin aplicarea Y.M. se urmareste determinarea valorii celei mai ridicate a tarifului care
poate fi perceput in limita costurilor si capacitatilor disponibile si, totodata, garantarea
faptului ca toti acei clienti doritori sa beneficieze de un anume produs sau serviciu si
dispusi sa plateasca tariful sa o poata face.
Practic, Y.M. asigura:
14
15
Gradul de
aplicabilitate
Scazut
Hotelier
Mediu Ridicat
Tour-operator
Transport aerian
Inalt
x
Ridicat
Mediu si ridicat
Ridicat
Sectorul hotelier
Sectorul hotelier este probabil cel mai propice sector pentru aplicarea Y.M.,
deoarece este foarte larg si fragmentat, cu intreprinderi avand o mare raspandire,
de diferite categorii si marimi.
Tabel 2.2. Nivelul si gradul de aplicabilitate ale Y.M. in sectorul hotelier
Scazut
Mediu
Ridicat
Foarte ridicat
Unitati mici, in
Majoritatea
Majoritatea
Cateva lanturi
unele cazuri cu
unitatilor
lanturilor hoteliere si
hoteliere
unele unitati
internationale
16
Y.M. este adesea interpretat ca fiind numai o reducere de pret si este asociat in
mod gresit cu preturile de dumping.
In realitate insa, Y.M. furnizeaza cea mai buna tehnica ce garanteaza succesul
financiar al hotelului, combinand doi principali indicatori ai activitatii hoteliere:
gradul de ocupare si tariful mediu zilnic.
Lantul hotelier Marriott si-a dezvoltat un sistem propriu, automatizat, de Y.M., a
carui unitate centrala se afla in SUA. Prin intermediul acestui sistem, se poate
acorda consultanta hotelurilor afiliate, deciziile fiind insa luate la nivel local, in
functie de conditiile specifice. Lantul dispunea, in anul 2000, de 2099 hoteluri, in
60 de tari.
In sectorul tour-operator, Y.M. este foarte putin utilizat si chiar privit cu
scepticism. Aceasta situatie este generata si de caracteristicile specifice sectorului,
de faptul ca se ofera mai multe tipuri de pachete de servicii alcatuite din mai
multe componente, fapt care face mai dificila optimizarea pretului. Touroperatorii ofera servicii de transport, cazare in hotel si transfer la si de la aeroport.
Tabel 2.3. Nivelul si gradul de aplicabilitate ale Y.M. in sectorul tour-operator
Scazut
Mediu
Ridicat
Foarte ridicat
operatori de marime
Operatori de marime
medie si mica
17
Mediu
Ridicat
Foarte ridicat
Companii medii si
Companii mari
mici
Sursa:Yiled Management in Small and Medium Sized Entreprises in the
TOURISM Industry, 1997
Sisteme automatizate de Y . M. existente pe piata
T abelul 2.5. Sisteme automatizate de Y . M. existente pe piata
Sistemul si promotorul
O P T I M S (T I M S)
Previzionare
Y.M.
automata
automat
Da
Da
Utilizatorii
M ari hoteluri
independente
L anturi hoteliere
Hoteluri cu o capacitate de
Da
Da
M ari hoteluri
independente
L anturi hoteliere
Da
Da
M anagement System)
H I R O (Holiday Inn)
M ar riott
Da
Da
Hoteluri fransizate
Hoteluri apartinand
lantului Holiday Inn
18
Hoteluri fransizate
Sistemul OPTIMS
OPTIMS este un sistem bazat pe trei module:
O baza de date;
Un modul de previziune;
Un modul de recomandari referitoare la pretul ce trebuie stabilit.
Sistemul primeste diferite date, si pe baza analizei acestora, emite anumite cotatii medii
ale preturilor care pot fi afisate in conditiile specifice dintr-o anumita zi sau perioada.
Clientii sistemului OPTIMS sunt marile hoteluri si lanturi hoteliere care au in medie
peste 100 de camere pe hotel.
Sistemul HARPS
Sistemul HARPS a fost initial creat de AMERICAN AIRLINES DECISION
TECHNOLOGIES si ulterior perfectionat si vandut de firma succesoare, SABRE
DECISION TECHNOLOGIES, care este unul dintre principalii furnizori de
informatii si servicii legate de sistemele de Y.M. pentru o gama larga de clienti
din domeniul turismului.
Sistemul HARPS este recomandat celor care utilizeaza pentru prima data un
sistem de
Y.M. si nu necesita o baza de date preexistenta.
Sistemul MARRIOTT si sistemul HIRO
Lantul MARRIOTT si-a dezvoltat propriul sistem centralizat de Y.M., sistem care
furnizeaza informatii si servicii complete hotelurilor sale din toata lumea. Desi
aplicarea sistemului se face in functie de conditiile locale, hotelurile lantului
MARRIOTT sunt conectate in paralel si la unitatea centrala de Y.M. aflata in
SUA. Aplicarea Y.M. si luarea deciziilor apartin factorilor de decizie locali, care
sunt asistati uneori de catre unitatea centrala.
Sistemul HIRO este un sistem automat de Y.M. proiectat sa opereze la diferite
niveluri si a fost dezvoltat de lantul HOLIDAY INN.
19
Operationali
Necunoasterea
Y.M.
Scepticism
Inexistenta
De infrastructura
Costul
Infrastructura
- Restrictii
insuficienta
guvernamentale
tehnologiei
Dependenta de
preturi fixe
motivatiei
Reglatori
a cererii
Informatii
insuficiente
Capacitate prea
mica
20
21
22
Asigurareatuturorprestrilordeserviciiprivindtransporturile,hotelurilesau
aciunileturisticedeoricefel
Organizareadecltoriiindividualesaucolective,lapreforfetar, cu un program
fiestabilitdeagenie,fielaliberaalegereaclientului.
Ageniadevoiajpoatesexercitenumaiopartedinacesteactiviti.De
asemenea,oricepersoancareofervoiajuricutitlulucrativtrebuiesaparin
personalului uneiageniiacreditatesausacionezencalitatedecorespondental
uneiagenii,subresponsabilitateaacesteia.
npracticailegislaiaromneascsefolosetensmaifrecventtermenulde
ageniedeturism.
23
Chiardacceledounoiuni,ageniedevoiajiageniedeturism,nusunt
similarentotalitate,vomfolosiivomacceptancontinuaretermenulde
ageniedeturism,aceastvariantfiindmaiapropiatdeconinutulactivitilor
carefacobiectulsudeactivitate.
Conform H.G. nr. 513/1998, agentiile de turism din Romania pot fi:
Ageniedeturismtour-operatoare ,avndcaobiectdeactivitateorganizareai
vnzarea pe cont propriu a pachetelor de servicii de turism sau a componentelor
acestora, direct sau prin intermediari.
Ageniedeturismdetailist,carevindesauofersprevnzare,ncontulunei
ageniideturismtour-operatoare, pachete de servicii sau componente, contractate
cu aceasta.
Acestedoutipurideageniideturismcorespundiclasificriieuropeneaageniilorde
turism.Pnn1998,nfiinarea,funcionareaitipologiaageniilordeturismafost
reglementatprinctevahotrrilegislative(OrdinulMinistruluiTurismuluinr.207i
213/1994,H.G.nr.634/1994iO.M.nr.87/1995)carepreziceauc potfiacordatedou
tipuridelicene(AiB),nfunciedecomplexitateaobiectiveloractivitii.Licenele
eliberateconformacestorreglementriaufostvalabile5ani,laexpirareatermenuluifiind
necesareliberareaunoranoi,conformecunoualegislaienvigoare.
nrileUniuniiEuropene,conformrecomandrilorO.M.T,exist,deasemenea,,dou
tipurideageniideturism:
Ageniadeturismdetailist furnizeazpubliculuiinformaiiasupraposibilitilor
devoiaj,cazareiasigurareaserviciilorsuplimentare,informaiiledespretarifei
condiiiledeacordareaserviciilor.Deasemenea,elesuntautorizatedectre
furnizoriilorsvndrespectiveleserviciilatarifeleprecizate.ncontractulde
vnzare a produsului turistic se precizeazdealtfelcageniileacioneazca
intermediar.
Ageniadeturismangrosist concepe,pregteteivindeproduseturistice
forfetaredestinateafivndutefiedirectprinoficiileproprii,fieprinageniile
detailiste.
24
25
26
unor grupuri mai mult sau mai putin formale, constituite inainte de plecarea in
voiaje.
2.6.7. Agentiile de voiaj in sistem de franciza
Franciza este un sistem de colaborare intre doua parti, juridic independente, in
care o parte (francizor), titular al unei marci, produse sau servicii, sau sisteme de
comercializare, cedeaza altei parti (francizat) dreptul de exploatare a marcii, dupa
niste tehnici comerciale uniforme. Francizorul ii pune la dispozitie francizatului,
in schimbul unei sume sau procent, elemente ca:
Marca si imaginea corporativa;
Know-how sau formula probara pentru gestionarea cu succes si diferentierea
afacerii sale;
Servicii sau produse proprii;
Formare;
Gestiunea cumparaturilor;
Plan de comercializare sau de marketing
2.6.8. Agentiile de voiaj virtuale
Internetul este util agentiilor de voiaj virtuale care oferteaza, vand si chiar liciteaza
servicii si voiaje in retea. Asa au aparut Travelocity care opereaza prin Sabre, Expedia si
Worldspan si ii apartine lui Bill Gates, creatorul Microsoft.
Orice agentie de voiaj actuala poate avea forma sa virtuala, cand creeaza o pagina Web si
faciliteaza contractul on line clientilor
2.6.9. Agentiile de voiaj cu oferta de servicii completa
Ageniileseocupdetoatetipuriledevoiajuri,maimultdejumtatedincifralor
deafaceriprovinedincltoriiledegrupiindividuale.AMERICANEXPRESS
iTHOMASCOOKsuntdoudincelemaimariagenii dinlumecareofer
serviciicomplete,avndbirourinmajoritatearilorlumii.
27
28
29
30
C U RS 3
Infiintarea agentiilor de turism si modalitati de promovare a produselor turistice.
Structura tehnica a unei agentii de turism.
3.1. Infiintarea agentiilor de turism in Romania
3.2. Brevetarea conducatorilor agentiilor de turism
3.3. Criterii de acreditare IATA
3.4. Reglementari ale Uniunii Europene in privinta agentiilor de turism
3.5. Modalitati de promovare a produselor turistice.
3.6. Strategii de comercializare a produselor turistice
3.7. Organizarea interna a agentiei de turism
3.8. Furnizorii si corespondentii
3.9. Documentatia agentiei de turism
3.10. Personalul agentiei de turism
3.1. Infiintarea agentiilor de turism in Romania
3.1.1. Obtinerea licentei de catre agentia de turism
In conformitate cu prevederile H.G. nr. 238/2001, licentele de turism se elibereaza
de catre Directia Generala de Autorizare si Control din cadrul Autoritatii
Nationale pentru Turism care asigura si evidenta licentelor eliberate, respectiv a
celor suspendate sau anulate.
31
32
straini*;
Atestat de li mba romana pentru cetatenii straini*;
*AbrogateprinOrdinulMinistruluiTurismuluinr.910/2002
33
34
35
36
37
1. Strategia de specializare
Aceasta presupune gandirea si comercializarea de produse turistice tematice.
Exista trei posibilitati de specializare:
Destinatia;
Clientela;
Tema.
A vantajele strategiei de specializare
Strategia de specializare este oportuna la inceputul activitatii, cand tour-operatorul
sau alti realizatori de produse turistice urmaresc sa-si creasca cifra de afaceri;
Strategia de specializare presupune o clientela restransa si solvabila, fata de
strategia de nediferentiere care presupune un public larg si, deci, cunoasterea
perfecta a totalitatii costurilor, pentru a propune pretul cel mai scazut;
Strategia de specializare constituie pentru numerosi producatori o solutie logica
pentru a face fata concurentei si instabilitatii comportamentale a turistilor.
2. Strategia de nediferentiere
Factorii care determina abordarea strategiei de nediferentiere sunt:
Cresterea concurentei pe piata mondiala a turismului;
Accentuarea comportamentului pe piata al cumparatorului.
Ca urmare, ofertantii si producatorii s-au adaptat si au trecut la:
Cresterea eforturilor de particularizare a ofertei;
Cresterea activitatii ofertei;
Influentarea calitatii si dimensiunii cererii turistice, folosind politici agresive de
marketing.
38
39
Sectia tarife;
40
b) Informatii profesionale:
Instruciunipentruvizitareariintr-osptmn,10zile,15zile,olun (pe
caleaferaticuautomobiledemicimarecapacitate);
Lista hotelurilor existente;
Itinerariileviziteloriexcursiilorcelemairenumitenprincipalelelocaliti
turistice;
Indicarealimbilorvorbitenlocaliti
Lista tururilor efectuate cu transport auto sau cu diverse mijloace;
Listaicalendarulcroazierelorivoiajelor
41
O rganizarea fisierului
Fiieruldintr-oorganizaiedeturismtrebuiesconinadreseletuturor clienilor
importani,adicaclienilorcareachiziioneaznmodobinuitserviciidela
ageniesaucareauachiziionatchiariosingurdat,voiajurideooarecare
importan.ntructfilialeleisucursaleleagenieiemitpentrufiecarencasare
efectuatundocumentpentrucasierie,lucrtorulcareaefectuatvnzrileva
ntocmiperiodiclistanoilorclieniimportanipecarei-a servit, indicnd: nume,
prenume,sex,vrst,profesiune,stareacivil,adresadedomiciliu,datepreluate
din paaportsaucaresuntceruteprinnsinaturaserviciilorprestate.
3.10. Personalul agentiei de turism
3.10.1. Aspecte teoretice privind piata muncii
Piata muncii poate fi definita ca spatiu economic in care se intalnesc, se confrunta
si se negociaza, in mod liber, cererea de munca si oferta.
Functiile pietei muncii:
Alocarea eficienta a resurselor de munca pe sectoare, ramuri, profesii, teritoriu in
concordanta cu volumul si structura cererii de munca;
Unirea si combinarea factorului munca cu mijloacele de productie;
Influentarea formarii si repartizarii veniturilor;
Contribuie la formarea si orientarea climatului de munca si la realizarea unei
protectii sociale adecvate;
Furnizeaza informatii pentru procesul de orientare profesionala, recalificarea si
reintegrarea fortei de munca si solutioneaza prin mecanismele sale acest proces.
42
Oferta de munca reprezinta munca pe care o pot intreprinde membrii societatii in conditii
salariale.
43
Personal tehnic
Personal cu functii de conducere;
Personal destinat vanzarilor;
Personal de executie.
Personalul specializat (asistenta turistica) este format din:
Curierii sunt profesionistii care ii insotesc pe turisti in voiaje, punandu-le la
dispozitie serviciile comandate cu anticipatie de catre agentie, pentru ca voiajul sa
se desfasoare conform programului fixat, iar clientii sa nu aiba nici o preocupare
vizand utilizarea mijloacelor de transport si sa se bucure de diversele bunuri si
servicii in localitatile de tranzit sau de destinatie.
Hostess sau asistentele turistice sunt femei tinere care indeplinesc rolul de gazda
perfecta intampinandu-I pe clienti in avioane, in terenuri, pe nave, in autobuzele
de linie ajutandu-i sa-si satisfaca mici necesitati, furnizand informatii si adesea
referiri explicative privind localitatile parcurse.
Ghizii turistici sunt profesionisti care ii intampina pe turisti in localitatile de
destinatie insotindu-i in vizitarea acestora, aratandu-le frumusetile naturale,
obiectivele arheologice, artistice, folclorice si istoria localitatilor.
Interpretii sunt profesionisti care ii intampina pe clienti in localitatile de sosire
sau de tranzit, punandu-se la dispozitia lor pentru a-i ajuta in diferite operatiuni ce
trebuie efectuate pentru a ajunge la locurile unde vor trebui sa utilizeze serviciile
receptive sau alte mijloace de transport pentru a continua voiajul.
Structura fortei de munca ocupate in cadrul agentiilor de turism in anul 2005
Din totalul de 8 831 de angajati:
3 366 barbati (38,11%);
5 465 femei (61,89%);
Cei mai multi dintre angajati au varste cuprinse intre 25 si 34 de ani respectiv persoane
tinere 45,40%.
Un procent foarte mare de 90,05% sunt angajati pe durata nedeterminata (permanent).
44
C U RS 4
Mediul agentiilor de turism si operatiunile lor
Organizareaactivitiituristiceserealizeazdectrediveriagenieconomicidin
turism.Acetiasuntpersoanejuridice,societicomercialecucapitaldestat,
privat,mixtsocietifamilialesaupersoanefizicecarepresteazservicii
specifice.
Ageniadeturismoferogamlargdeserviciisauproduseturisticencepnd
delarezervripeliniileaerienesaunhoteluriiterminndcupachetelecomplete
devacan.
Celemaiimportanteactivitialeagenieideturismsunt:
ConformstatisticiloroficialealeOMT,60%dinCAauneiageniioreprezint
eliberareatitlurilordetransportaerian,activitatenumititiketingsau
billeterie.
45
Pentruaputeaprestaastfeldeservicii,ageniatrebuiesconstituieogaranie
financiarisdeinstampilaIATA,numitasimatricol.Matricolaeste
numerotatpentruaidentificarezervrilefcutedeageniileacreditate.
PentrusimplificareabilleterieiaerienenageniiIATAacreatBILETUL
NEUTRU, numit BSP (BANK SETTLEMENT PLAN).
Voiajul colectiv este conceput, n primul rnd, din punct de vedere al itinerariului
ialpreului.Ulteriorsedetermincotaindividualdeparticipare(cucondiia
generalaunuinumrminimdeparticipani)iapoiesteoferitpepiaaturistic.
46
Turitiipltesccotadeparticipareiaudreptullatoateserviciilenscrisen
programuldevoiaj,exclusivserviciilefacultative,adiccelecarenusunt
cuprinsencotaindividualdeparticipareipecareturistullepoateobinen
timpulvoiajului,pltindseparat.
Organizarea unuivoiajconstnelaborareaunuidevizestimativpentru
determinareapreuluidevnzare,npregtireaifurnizareatuturorserviciilorde
transport,deprimireideagenie,nemitereatuturortitlurilor(biletedefinitivei
bonuri de schimb) pentruserviciiledetransport,deprimireideagenie.
Serviciilecomplementare,prindiversitateaicalitatealor,ntregescgradulde
satisfacieaconsumatoruluincalitatedeturist.Ageniiledeturismasociaz
vnzriiserviciilordebazoseriedeserviciicomplementare,cumarfi:
47
Apropierea fata de client este capitalul major al agentiilor si nici clientii, nici
producatorii de vacante nu par doritori sa renunte la aceasta;
Pozitia actuala a agentilor de turism prin care ei distribuie aproape 90 % din
anumite produse turistice cum ar fi transportul;
Experienta agentiilor, cunoasterea domeniului in care activeaza si a produselor pe
care le distribuie si le promoveaza;
Posibilitatea oferirii de destinatii si servicii optime care nu sunt accesibile
concurentilor sau clientilor, legaturi cu importanti furnizori de servicii.
48
Origini
E fecte
Scadere a venitului
Scaderea comisioanelor
Piata turistica
Noi tehnologii
Globalizarea afacerilor
Concentrare
Tehnologizarea agentiilor
Pierderea competitivitatii
Scadere a activitatii
Dezintermediere
Noi distribuitori
Servicii pe internet
Distribuitori automati
Vanzari directe
Alte riscuri
Criza costurilor
Criza productivitatii
Recesiuni economice
Prin procesul de integrare europeana s-a creat o regiune fara frontiere in cadrul
careia este asigurata miscarea libera a bunurilor, persoanelor si serviciilor;
Guvernele pot sprijini anumite forme de turism prin ajutoare pentru dezvoltare
sau le pot restrictiona prin cote de intrare ridicate;
Fluctuatiile de schimb valutar pot face anumite destinatii mai convenabile sau mai
putin convenabile ca pret;
49
potentiali ?
2. Ce clienti servim acum si spre care ne-ar placea sa ne orientam spre viitor ?
50
Integrarea este o strategie de grupare a firmelor, astfel incat acestea sa fie capabile
sa realizeze afaceri cat mai profitabile. Integrarea se poate face prin fuziuni,
achizitii sau acorduri de cooperare pe termen lung intre firme.
51
Status quo. Aceasta strategie este folosita de multe agentii care opereaza fara a
beneficia de un plan de marketing concret.
Reducere. Strategia de reducere poate fi potrivita pentru o agentie de marime
mica sau medie care prefera sa opereze la scara redusa.
Cresterea planificata. Cresterea se poate produce sub mai multe forme, incluzand
o crestere a veniturilor, profiturilor sau a numarului de amplasari. Tipul de
crestere va determina directia planului de marketing.
4.6. Mediul extern al agentiilor de turism
Factorii care influenteaza mediul extern sunt acele elemente ale mediului care
trebuie luate in considerare pentru ca influenteaza semnificativ gestiunea si
activitatea agentiilor de turism. Acesti factori intervin in mai multe moduri:
52
Economici
Sociali
Tehnologici
Reglementari privind
Cresterea
Distributia venitului
Cheltuieli
protectia mediului
economica
Politici fiscale
Rata profitului si
legislativi)
guvernamentale
Rate de crestere
Concentrarea
industriei pentru
efortul tehnologic
varstei.
Reglementari si restrictii Nivelul cheltuielilor
privind comertul
Mobilitatea sociala si a
Inventii si domenii de
guvernamentale
fortei de munca
dezvoltare
Politica in
Schimbarile in stilul si
Rata de transfer
nivelul de viata
tehnologic
international
Legea aplicabila
Impozitarea
fortei de munca
de imbatranire
antreprenorial
tehnologica
Educatia
Utilizarea si costul
energiei
Ratele inflatiei
Moda si obiceiurile
concurenta
Stabilitatea politica
Schimbari in
tehnologia informatiei
Constientizarea starii de
Internetul
viata al afacerii
sanatate, bunastarea,
accesibilitate si
sentimentul sigurantei
schimbari
Conditiile de viata
Schimbari in
Reglementari privind
Siguranta
securitatea
consumului
tehnologia
telecomunicarii mobile
53
Realizarea unei analize PEST este relativ simpla si poate fi facuta in cadrul unor
sedinte de tip brainstorming. Utilizarea analizei PEST este variata: pentru
planificarea afacerii si a strategiei, pentru dezvoltarea afacerii si a produsului.
Exista si forme mai complexe ale analizei PEST, cum ar fi analiza SLEPT
(include factorii legislativi) sau analiza STEEPLE (factori socio/demografici,
tehnologici, economici, de mediu, politici, legislativi si etici).
Mediul politic este important pentru firmele de turism, deoarece aici se gasesc
legi, reguli si tactici.
Mediul economic
54
Mediul socio-cultural
In primul rand, populatia este un factor cheie care influenteaza cererea pentru
organizatiile de turism. In al doilea rand, forta de munca care sustine organizatiile
de turism este derivata din populatie. Spre exemplu, o tara cu populatie
numeroasa reprezinta o piata potentiala pentru serviciile turistice si una in care
economiile la scara pot fi atinse.
Mediul tehnologic
55
Catering social
Servicii
de transport
Cazarea
comerciala
Puncte de
vanzare
Alte servicii
de cazare
Operatiuni
legate de
alimentatie
Agrement
A
B
56
57
Arta culinara poate constitui unicul sau principalul motiv de realizare a unor
vacante.
Avantaje:
Reducerea numarului de personal si a sezonalitatii in utilizarea fortei de munca;
Largirea gamei sortimentale si independenta fata de sezonalitatea unor materii
prime;
Satisfacerea mai deplina a cererii de consum turistic in varfurile de sezon;
Reducerea pierderilor cauzate de fluctuatia cererii de consum;
Reducerea suprafetei bucatariilor (cu 40-60%);
Simplificarea controlului gestiunii;
Imbunatatirea calitatii serviciului.
Dezavantaje:
Uniformizarea ofertei;
Costuri ridicate de transport si pastrare-depozitare.
Hotelurile, restaurantele de lux si cluburile nu apeleaza la sistemul de catering, ci
prefera sistemul traditional, deoarece produsele nu ar putea altfel satisface cerintele
clientilor pretentiosi si cosmopoliti.
Restaurantul este o unitate de alimentatie foarte raspandita, in care se ofera
consumatorilor o gama deosebit de larga de preparate culinare, de cofetarie-patiserie, sau
de bauturi alcoolice si nealcoolice. El se dezvolta adeseori in asociere cu serviciile de
cazare, in cadrul hotelurilor.
Departamentul de alimentatie este al doilea in ordinea importantei in structura unui hotel
si aduce aproximativ 20-25% din incasarile totale.
58
Cafeneaua, unde se pot servi, alaturi de cafea, bauturi alcoolice fine, racoritoare,
specialitati de cofetarie-patiserie si inghetata;
Snack-barul, unde clientul poate urmari de la tejghea prepararea meniului
comandat.
Sistemul meselor oferite odata cu cazarea este organizat in trei planuri:
1. Planul american (PAM) poate fi complet (tariful camerei incluzand toate
cele trei mese ale zilei) sau modificat (tariful presupune doar doua mese,
de obicei micul dejun si cina). Acest plan se practica de obicei de catre
hotelurile din statiuni.
2. Planul continental (PAC) include si micul dejun in tariful camerei.
3. Planul european (PAE), conform caruia tariful reprezinta doar inchirierea
camerei, mesele luate in restaurantul hotelului fiind platite separat.
Departamentul alimentatie mai poate oferi servicii in sistem catering, furnizand
preparatele culinare necesare intrunirilor (conferinte, seminarii, banchete, reuniuni etc.)
ceaulocinhotelacestserviciu(banqueting)poateaduceincasariimportante
departamentului alimentatie (50%).
Un alt serviciu oferit de departamentul alimentatie este room-service; acest serviciu
aduce adesea pierderi nu este profitabil, deoarece:
- preparatele sunt servite departe de locul unde s-au produs (se pot raci, altera) si pot fi
refuzate de client;
- productivitatea lucratorilor este scazuta.
De aceea, hotelurile limiteaza gama sortimentala a produselor ce pot fi servite la camera,
ca si disponibilitatea (orarul) acestui serviciu.
5.1.1. T endinte inregistrate pe plan mondial in sectorul alimentatiei
Evolutia sectorului de alimentatie publica se datoreaza cresterii gradului de urbanizare si
accentuarii mobilitatii populatiei.
59
Statele Unite reprezinta tara cu cel mai dezvoltat sector de alimentatie publica,
majoritatea americanilor preferand sa serveasca masa in afara gospodariei,
aproximativ 80 % din bugetul alimentar fiind destinat consumurilor din afara
gospodariei. Aproximativ 70 % din populatia SUA prefera sa serveasca masa in
cadrul unitatilor de alimentatie publica.
60
Dispersia preturilor
Amplitudinea gamei
Dispersia preturilor
transa mediana
Distributia felurilor de mancare in cadrul transei mediane trebuie sa fie cel putin
egala cu cea prezentata in cele doua transe laterale. Daca gama este foarte larga,
totalul felurilor de mancare din cele doua transe laterale trebuie sa fie repartizat cu
mai multe referinte in transa de preturi joase decat in transa de preturi ridicate.
Amplitudinea gamei
Intr-o gama de produse data, amplitudinea pretului (raportul dintre pretul cel mai mare si
pretul cel mai mic al gamei) nu trebuie sa fie mai mare de 2,5-3.
Raportarea calitatii la pret: se exprima ca fiind raportul dintre pretul mediu cerut
si pretul mediu oferit.
Daca valoarea raportului este intre 0,9-1, raportul calitate-pret este satisfacator.
Daca valoarea este sub 0,9, gama de pret este prea ridicata si nu sunt clienti.
61
Daca raportul este mai mare decat 1, produsele mai ieftine si mai putin sofisticate au
cereremairidicata(autendintasprepreturiinalte,ceeaceindicaunraport
calitate/pret nesatisfacator).
Studiu de caz
Se vaaplicaprincipiulpentrutotipentrucatevaprodusesisevaverificadacaau
fost respectate regulile de dispersie a preturilor, amplitudinea gamei si raportul
calitate/pret la stabilirea preturilor listei de preparate culinare si a meniului.
Specialitati italiene
Pretul
Pretul
cel mai
2,71
3,26
3,38
3,5
4,17
5,18
5,53
8,15
mic
cel mai
ridicat
Zona mediana
12 preparate
8 preparate
Total: 24 preparate
Pret mediu cerut = Cifra de afaceri / Nr. Portii vandute = 939,38/196 = 4,8 lei
62
Pretul este numai unul dintre mijloacele prin care se poate influenta cererea si, ca
atare, volumul vanzarilor din turism;
Flexibilitatea in fixarea preturilor este, de regula, foarte importanta.
Politica de pret
Politica de pret poate fi definita ca o decizie sau o serie de decizii, luate de catre
conducerea firmei, bazate pe analiza prealabila a costurilor si a situatiei de piata
(intensitatea cererii, dimensiunea pietei, nivelul de preturi, competitie) si avand ca
scop de a se realiza un anumit obiectiv sau un set de obiective (un anumit volum
de vanzari, un anumit profit, o anumita incasare) in cadrul unui plan general de
actiune.
Abordari simple
Abordari complexe
Abordari in trepte
63
A bordarile simple
Abordarile simple se bazeaza mai putin pe cercetari si analize de cost si mai mult
pe intuitia managerilor. Acestea nu sunt in general recomandate, dar pot fi
intalnite in practica hoteliera:
4. Abordareatraditionalasaureguladegetuluimare
Factori de influenta a preturilor
Caracteristicile consumatorului;
Volumul cererii;
Concurenta;
Canalele de distributie;
Abordarile complexe
64
pe un obiectiv orientat spre profit. Cea mai cunoscuta metoda de tarifare tinta
este formula lui Hubbart.
A bordarea in trepte a tarifarii
Abordarea in trepte include urmatorii pasi:
1. Determinarea obiectivelor companiei si a obiectivelor specifice ale tarifarii.
2. Identificarea si analiza pietei sau a pietelor tinta.
3. Luarea in consideratie a imaginii companiei si a pozitionarii serviciilor sale fata
de piata sau de pietele tinta.
4. Previzionarea cererii pentru servicii la diferite niveluri ale pretului.
5. Determinarea costurilor de producere a serviciilor.
6. Evaluarea reactiilor posibile ale concurentei la preturile firmei.
7. Luarea in consideratie a impactului preturilor asupra agentilor de turism
intermediari.
8. Luarea in consideratie a impactului preturilor asupra serviciilor suplimentare si a
facilitatilor.
9. Luarea in consideratie a impactului preturilor asupra altor elemente ale mix-ului
de marketing si a altor aspecte ale strategiei de marketing.
10. Selectarea si folosirea unei abordari a tarifarii pentru a obtine un pret final.
Modalitati de formulare a politicilor de pret
65
O tehnica des folosita in stabilirea tarifului de camera este analiza punctului mort.
Aceasta tehnica se realizeaza prin stabilirea si masurarea intensitatii relatiei dintre
costuri, volumul cererii si profit. Punctul in care pretul/tariful sau cererea acopera
costurile fixe si variabile necesare realizarii serviciului de cazare este numit
punct mort.Costurilefixenuvariazainfunctiedevolumulvanzarilorde
camere. Costurile variabile se modifica direct proportional cu volumul cazarii.
Costurile salariale si cele cu materiale folosite sunt in general costuri variabile.
Tarifarea promotionala;
66
Tarifareacostplus(tarifareacresterii)
Tarifarea produselor/serviciilor;
Tarifarea prestabilita;
Stabilirea unor tarife psihologice;
Tarifarea produsului lider.
6.2. T ehnici de stabilire a tarifului de camera
Receptionerii vand camerele la pretul standard. Fac exceptie cazurile in care clientul
poate beneficia de tarife speciale de camera. Acestea pot fi:
Tarife comerciale sau de companie oferite companiilor cu care se incheie frecvent
contracte de care beneficiaza hotelul sau lantul hotelier.
Tarife promotionale.
Tarife sti mulative. Acestea sunt acordate pentru promovarea unei afaceri viitoare.
Beneficiarii sunt conducatorii de grupuri, planificatorii de conferinte sau intalniri
de afaceri, tour-operatorii si alte asemenea persoane capabile sa furnizeze
hotelului un venit substantial.
Tarife de fam ilie oferite familiilor cu copii;
Tarife de prestatii complexe. Acestea includ in pretul camerei si pe cel al unei
combinatii de evenimente si activitati.
Tarife gratuite (zero) oferite organizatorilor sau clientilor importanti.
Tehnicile cele mai folosite in industria hoteliera in stabilirea tarifului pe camera sunt:
Tehnica mii mii;
Formula lui Hubbart.
67
Tehnica miimii consta in stabilirea tarifului de camera la o miime din suma totala
a costului de constructie si echipare a hotelului, la un grad de ocupare de 70 %.
Dezavantaje:
Nu ia in considerare efectele inflatiei;
Nu ia in considerare contributia unor facilitati si servicii hoteliere in obtinerea
profitului dorit de hotel.
6.2.2. Formula lui H ubbart
a) Costurile;
b) Profiturile ce se doresc a fi obtinute;
c) Camerele previzionate a fi vandute.
FormulaluiHubbartmaiestedenumitasitehnicadejosinsusdestabilirea
tarifului de camera, deoarece primul element care intra in calcul venitul net se
obtine in partea de jos a contului de rezultate.
68
Unhotelde125decamereeproiectatscoste15milioanedeeuro.Capitalul
iniialdepornireestede500000euro,investiiepropriede3000000euro,
hotelulfiindfinanatcuuncreditde9000000eurocuodobndanualde7,5%.
Investitoruldoreteoratarentabilitiiinvestiieide25%,impozitulpeprofit
este de 25%, iar gradul de ocupare este de 80%.
Alteinformaii:
costuri fixe, taxe management:
69
impozitcldiri250000euro
asigurri100000euro
amortizri150000euro
funcionalitatentreinere300000euro
cheltuieli conexe:
pierderitelecomunicaii125000euro
costuri directepecamer:
5 euro
profit 750.000
1.000.000
1 t
1 0,25
euro
t impozitul pe profit
3. Calcularea costurilor fixe si a taxelor de management.
Dobanda = CreditRata dobanzii = 9.000.0007,5 % =675.000 euro
Costuri fixe si taxe = 500.000 euro
4. Calcularea cheltuielilor din exploatare
200.000+150.000+100.000+300.000+275.000+200.000=1.225.000 euro
70
+ 125.000 euro
camera (TMC, in limba engleza AHR Average House Rate) si tariful mediu pe
client (TMCI, in limba engleza Average Guest Rate) in care sunt inclusi copiii.
Incasarile din vanzari de camere
TMCI=
Numarul de clienti
71
Un hotel are 100 de camere, 40 s-au vndut deja. Dintre acestea 30 sunt deja
ocupate,9suntrezervateimaiexistunclientpecontpropriufrrezervare.20
dintrecameresuntocupatedecte2clieni.ntotal,nhotelsunt51declienide
la care s-au ncasat 20 000 000 lei.
Ssecalculeze:
A) Gradul de ocupare
C) Nr.Clieni/camer
A) Gradul de ocupare=
C)Nr.Clieni/camer=
=40 %
72
C U RS 8
T O U R-O P E R A T O R I I SI PR O D USE L E L O R
Continut
8.1. Definire
8.5. T urismatica
8.1. Definire
nindustriaturistic,tour-operatoriipotficonsiderai,dupuniispecialiti,drept
angrositi.
Spredeosebiredeageniiledevoiaj,tour-operatoriisuntntreprinderidemari
dimensiuni,puternicconcentratepeplannaionaliinternaionalattpe
orizontal,ctipevertical.
Tour-operatorulesteunorganizatordevoiajecarefaceoficiuldeproductor
pentruindustriaturistic.
SpecializareaTOnfabricareavoiajelorforfetareidifereniazdeageniilede
turism care nu intervin dect n comercializarea produselor turistice. TO au deci
statutuljuridicdeagentdeturism,darideasociaiecarefabricivindeforfetar
produsele turistice integrate.
73
cazarea: TOachiziioneazuncontingentconsiderabildecamerecumulttimpnainte.Ei
garanteazcazareaturitilorladestinaiiledevacancelemaipopulare,care,altfel,ar
puteasnufiedisponibilelamomentulluriidecizieiprivinddestinaiadevacan
reducerile:prinnegocierilepecarelefac,TOobinreduceriimportantepecarele
transmitmaideparteturitilor.Acestepachetedevacanpotficu25%maiieftinedect
alternativadeachiziionaredirectaserviciilorturisticecelecompun
accesibilitatea :caparteapachetuluidevacanseaflivizitareaunoratraciipopulare
sau participarea la diverse distraciilacare,altfel,turistularaveaunaccesmaidificil
confortul :voiajeleforfetareauavantajulefecturiiuneisingureplipentrutoate
serviciileifacilitileincluse,ceeacescuteteturistuldegrijaachiziionriifiecrui
serviciuiefectuareafiecreiplinparte
varietatea:voiajeleforfetareofertoateserviciile,atraciileifacilitiledisponibilen
zon,ceeacearfigreudeobinutdeturistpecontpropriu
securitateafinanciar:asiguratdelegislaia n materie.
8.2. T ipuri de produse oferite de T O
Voiajul forfetaresteunvoiajorganizatdupunprogramdetaliat,cuprinznd
un ansamblu mai mult sau maipuinntinsdeprestaiituristice,pentruunpre
fix, determinat dinainte.
74
pentruacompuneovacancompletipentrualctuireaunuiprogramde
vacan(traseu,obiective,divertismentetc.).
reduceposibilitateaapariieiriscurilorlegatedecalitateaprodusului
Grupul de prestatii: include minimum un sejur (cazare, masa), plus voiaj dusintors, transfer, insotirea turistului, agrement, animatie, prestatii speciale
(culturale, de tratament, de congrese etc.), asigurari;
a) pachetul devacancarearecadestinaieunhoteldestaiuneicareincludeo
serie de servicii;
I. Informulatotulinclus intra:
75
Circuitele,ocombinaiedeexcursiisauvizite,carepotfinsoitesaunu
de cazare npensiunecomplet,demi-pensiune sau cu mic dejun. Cel mai
adesea, mijlocul de transport utilizat este autocarul sau avionul, mai rar
trenul.Formulelemixteasociaztransportulcuanumiteprestaii.Este
cazulformulelorflyanddriveiflyandhotel(carepelngtransport
cuavionulofervoucherepentruhotelcarepotfiutilizatenmaimulte
staiunituristice)uneleformule,maioriginale,oferproduseturistice
asociatecupracticareaunuisport,otemcultural,unsejurdesntate,
participarea la un congres etc.
Croazierele,carevizeazunpachetdeserviciidevacanprestaten
cadrul unui hotel plutitor.
flyanddrive:transportaeriansiinchirieredemasini
o tema culturala.
76
localizainrileemitoaredeturiti,avndtotuifilialenunelerireceptoare
mai mari.
Experienatour-operatorilorcaproductoriidistribuitorideserviciituristice,
cunoatereapieeiinternaionaleiaccesullorlaserviciicomplementarecreeazo
dependenarilorreceptoaredeacetia.
a) generaliti(universali),carecreeazipunladispoziiabeneficiarilorcategorii
diverse de produse;
b) specializai,caresuntprofilaipeunsingurgendeturism
c) punctuali ,caresuntprofilaipeproduseoferitelacomandaunorgrupuride
clieni.
TOsuntprezeninnumrmaimarenAngliaiGermania,apoinrile
scandinaveiJaponia.CeidinrileEuropeideNordofervoiajeforfetarelapreuri
medii, iar cei din Europa de Sud propun produse sofisticate unei clientele restrnse.
Tour-operatoriidinrileemitoareauanumiteavantajefadeconcureniilordinrile
receptoare,ianume:
posibilitateamaibunavnzrii
cunoatereamaitemeinicagusturilorinevoilorclienilorpoteniali
apropiereadepotenialiclieni
posibilitateadetransferalturitilorctreidinrilereceptoare
asigurareauneipercepiiadecvateaturitilorasupraperformanelorTO.
TO din Marea Britanie
77
TO din Germania
Der Tour.
TO din F ranta
F rantour .
Neckerman Hollande)dein50%dinpia.
78
destinaiisunt:InsuleleCaraibe,Europa,AmericaLatin.Acetitour-operatori au
oariemairestrnsdeaciunedectceieuropeni,datoritdistanei demografice,
avarietiiformelordeturismiproximitiiunordestinaiipopularecaMexici
Canada.
n Japonia, turitiiauomarenclinaiesprecltoriinstrintatengrupuriin
sistemInclusiveTour.Aceastasedatoreazmenineriiunorpreurirelativnalte
lacltoriilecompaniiloraerieneregulatedinJaponia,limitriizborurilor charter
ninteresturistic,reglementriistricteprivindfacilitileacordatetransportului
aerian,bariereilingvisticentmpinatedejaponeziatuncicndcltorescpeste
hotareidorineiacestoradeavizitamaimultedestinaiincadrulaceluiaivoiaj
extern.Caurmare,voiajeleorganizatenJaponiaaudouforme:voiajedegrup
organizatelanivelulntreprinderiipentruangajaiifamiliilelorivoiajul
forfetarpentruturitiindividualisaugrupuri.
79
Dezvoltarearapidatour-operatorilorageneratschimbrinmanagementul
firmelorinmodullordeoperare,devenindabsolutnecesarobazfinanciar
solid
Strategia de specializare:existtour-operatorispecializaipeo
destinaiegeograficanumiteste ostrategieriscantpentrucpoate
intervenioloviturdestat,unrzboiicircuitulrespectivestescosdepe
pia.Specializareamaipoatefipeotem,(pelerinajul,aventurile.a.),
saupeunsegmentdeclientel(tinericstorii,persoanehandicapate,
persoanenvrst,populaiahomosexualioricealtcategoriede
populaie).Strategiaspecializriiconstituiepentrunumeroitour-operatori
osoluiepentrueliminareaconcurenei,pentruaevitainstabilitateapieei
iaclientelei.
strategiaapropieriideconcuren
strategiadeachiziieaconcurentului
strategiadeprotecie,pentruafimaipuinvulnerabilia
rectigacredibilitateapieei(prinasocierecuunpartenerputernic,
uneori din sectorul hotelier).
8.5. T urismatica
manual (traditional)
CRS-urile sunt de fapt baze de date, oferind informatii despre vanzari, anulari,
disponibilitati, rute, tarife etc.
E xemple de C RS-uri:
Sisteme informatizate americane:
81
APOLLO sistem al companiei United Airlines, la care sunt conectate peste 7000
de agentii de turism
AMADEUS creat de Air France, Lufthansa, SAS si Iberia; are circa 55.000
terminale ce leaga agentii din toata Europa;
Cele mai multe agentii care folosesc CRS provin din Germania, Franta, Marea Britanei,
Italia, Spania.
8.5.3.Centralele de rezervari
Toate marile lanturi hoteliere si-au creat propriile centrale de rezervari; ele
primesc cererile de rezervari (din partea TO) pt toate hotelurile lantului si le
distribuie hotelurile la care s-au solicitat rezervarile respective.
82
Lanturile hoteliere pot incredinta centralele lor de rezervari unui agent general
(GeneralSalesAgent GSA); acesta poate reprezenta mai multe hoteluri,
neconcurente prin situarea lor geografica sau categorie de confort.
C U RS N R. 9
T I C K E T I N G-U L P E N T R U T R A NSP O R T U L T U R IST I C A E R I A N
9.1. A vantaje si dezavantaje ale transportului aerian
9.2. T ipuri de curse aeriene pentru pasageri. T ipuri de aranjamente turistice
9.3. C heltuielile de transport aerian
9.1. A vantaje si dezavantaje ale transportului aerian
A V ANT AJE:
Rapiditatea esteatributulesenialaltransportuluiaerian.Pentrupasageri,evoluia
aeronaveloraadusposibilitateadeacltorimultmai repede,darincondiiide
confortideserviciinetsuperioare.
Serviciile suntunaltatributimportantalcltorieicuavionul.Numrulicalitatea
acestoraacrescutis-adiversificatimpresionant,ajungndlaoraactualsfie
principaluldomeniudeconcurenntrecompaniileaeriene.Serviciilenuselimiteaz
numailaceledintimpulzborului,cileincludipeceledelasol,rspunzndcerinelor
clienilorcompaniiloraeriene.
O portunitatea reprezintavantajulcompetitivmajor,in prestareaoricruiserviciu.Cu
att mai mult, n cazul serviciilor logistice, oportunitatea lor decurge din necesitatea
accesuluintimpreallaunactdeconsum,dedocumentare,deproducie.
E conomicitatea sereferlaposibilitateaclientilordeabeneficiancondiiiavantajoase
de serviciile respective. Costurile de operare s-auredussubstanial,nultimiiani,
permindpracticareaunorpreuritotmaiatractive,accesibileunuipublictotmailarg.
83
Regularitatea prestriiserviciilordetransportaeriandecurgedinmoduldeorganizarea
acestora.Transportulaerianseefectueaz,nceamaimareparte,princurseledelinie, pe
anumiterutefixe,ncondiiidefrecven,orareitariferelativstabile.Respectarea
acestorcondiiisereflectasuprareputaieiprestatoriloripoziieilorpepia.
Confortul serefernunumailacondiiiledetransportlabordulaeronavei,ciila
dotriledinspaiileanexedelasol(dinaeroporturi)careadaugomotivaielabaza
opiuniiprivindselecionareaavionuluicamijlocdetransport.
DE Z A V A NT AJE
Dependena transporturiloraerienedecondiiilenaturale,ceeacepunesub semnul
incertitudiniirespectareariguroasaoraruluisauchiarrealizareacltoriei,oanumit
insecuritate a voiajelor; Investiiilemari generatedeconstruireaiexploatarea unor
aeroporturi moderne; Imbarcareaidebarcareaturitilor se face n afaralocalitilor,
necesitndtransferullabazadecazarecualtemijloacedetransport,crizeleeconomicei
politice.
9.2. T ipuri de curse aeriene pentru pasageri
Categorii de pasageri
- dupa motivatie:
a)categoriadepubliccareprefercltoriacu avionul indiferent de cost (oameni de
afaceri);
b)categoriadepublicconstrnsscltoreasccuavionul,acestafiindsingurulmijloc
detransportcucarepotsntreprindocltorie
c)publiculcarenuesteobligatscltoreasccuavionuli careopteazpentruaceast
modalitatedeacltori,comparndu-iavantajeleidezavantajelecuceledintransportul
rutier, feroviar, maritim.
- dupa statutul juridic al consumatorilor:
a) organizatii (agentiile de voiaj, tour-operatorii si alte organizatii diverse)
b) clienti individuali
In concluzie, pe piata transporturilor aeriene se regasesc doua grupe principale de
transportatori:
84
- generalisticareisidesfasoaraactivitateapetoatesegmentelepietei:American
Airlines, KLM, British Airways, etc
- specializati: Southwest, Value Jet (linii aeriene ce isi orienteaza activitatea spre
segmente sensibile la tarife sau spre arii geografice restranse), Air Inter (specializata pe o
anumita arie geografica), si companii specializate in zboruri charter.
T ipuri de curse aeriene de pasageri
I. C ursele regulate suntcurselepecareocompanieaerianleopereaznconformitate
cuorarulsupublic,naceleaizileiaceleaiore,pedurataunuintregsezon,nfuncie
de obiectivele lor strategice care sunt,nprincipal,denaturacomercial.Operareaunei
curseregulateestedeterminatdeexistenaunuitraficpermanentdepasageriicuun
volum suficient de mare pentru a permite recuperarea cheltuielilor din veniturile ncasate.
Scopul companiei aeriene este realizarea de profit din activitatea de transport, compania
fiindnevoitas-imaximizezeutilizareacapacitiioferitelavnzare,respectiva
numruluidelocuri(vnzareaunuinumroptimdelocuripentrufiecaredincategoriile
declase(FirstClassiBusinessClasssauEconomy,BudgetiTourist,fiecare
companieavndminimdouclasedinceleenumerate).
A ranjamentele turistice propuse pe cursele regulate sunt:
a) Inclusive Tour - esteocltorieorganizatdectreoageniedeturismmpreuncuo
companiedetransportaeriandelinieocltoriedusintors(round-trip) sau n circuit,
efectuattotalsauparialpecaleaaerului,contraunuitarifcorespunztor,careacoper:
costul transportului, tariful de cazare lahotel,masa,diverseexcursiiialtecheltuieliale
ageniei.AgeniacareorganizeazIT-uriletrebuiesfieagreatdeIATA.Programul
turistic poate include transportul dus-ntorssaucircuit.Companiaaerianacord
organizatorului de turism un comisionasupratarifuluiITaprobaticarepoatesfiedat
nprocentefadetarifulnormalsauncifreabsolute.Tarifulglobalcuprindeatttariful
aerianIT,ctiserviciilelasolmenionate.
85
AranjamenteleITdinEuropaiBazinulMediteraneansuntreglementatederezoluia
IATAsubdouforme:
- aranjamente IT de grup (GIT GroupInclusivTour)i
- aranjamente IT individuale (ITX).
Biletul trebuie procurat printr-oagenieturistic,sejurultrebuiesaiboduratminim
stabilit.
Tarifele IT,carereprezintaproximativ 50%dintarifeleneturistice,suntstabilitedectre
companiileaerieneconformnormelorIATAireprezintocomponentapreuluiglobal
alcltoriei.LacomercializareacltoriilorITtrebuierespectateanumitecondiii cum ar
fi:termenuldevalabilitatealbiletului,restriciilencepriveteruta,durataminima
sejuruluiitarifelepracticate.
b) Part charter-ulreprezintdecomercializareaparialacurseiregulate,considerarea
uneiporiunidinspaiulaeronaveicursacharterivnzareaacesteiansistemcharter.
Ambele aranjamente turistice sunt practicate mai ales n cadrul transportului turistic
intraeuropean.Aceastformulreprezintoaltmodalitatedeabeneficiadetarifereduse
n cursele regulatealetransportuluiaerian.Esteapreciatdreptovariantmaisimpli
maiavantajoas,constndncumprareapentruunntregsezonaunuinumrdelocuri
peolinieaerian,repartizatepemaimultezboruri,darladateioredetraficsczute.
Reprezint,practic,onchiriereparialaaeronavelordectretour-operatori,formul
avantajatidecretereaponderiituritilorntotalulcltoriilorpeliniileaeriene.
I I. C ursele charter (la cerere) reprezintoalternativlacurseleregulate, la care pot
apela tour-operatorii prin nchirierea de la companiile prestatoare a uneia sau mai multor
aeronave timp de un ntreg sezon.
Aranjamentele comerciale charter se stabilesc pe baza unui contract ntre cei doi parteneri
n conformitate cu reglementrileinternaionale,normeleirestriciiledeoperarestabilite
prinacorduriguvernamentalentreriledeorigineicelededestinaie.Aranjamentele
charter sunt, n principiu, de patru tipuri:
86
Charter de grup
Charter I T
Charter own-use
Charter specializat
C harter de grup:
C u afinitate
-
F ara afinitate
-declaratia de la Otawa
-inchirierea intregii capacitati a avionului
-numar minim de locuri Inchiriate 40
-achizitionarea cu cel putin 60 zile inainte
-funcioneazndouformule:TGC (Travel Group Charter) - SUA,iABC(Advanced
Booking Charter) n Europa.
C harter Inclusive Tour
-cltorietur-retur(cusejurladestinaie) sau n circuit (cu un minim de escale);
-durataminimacltoriei (4 zile pentrudestinaiicaAmericadeNordi7zilepentru
altedestinaiincazulOSTC One Stop Inclusive Tour);
-un minim de zile pentru naintarea dectreagenie aprospectuluicltoriei(inclusiv
garania)
-includereanpreatransportului,cazrii itransferurilor;
-organizatorii trebuie sa inainteze autoritatii aeronautice lista de pasageri cu cel putin 15
zile inainte de data plecarii (destinatiile americane) si cu30 de zile pentru celelalte
destinatii. Nu se admit modificari ale acestor liste.
87
88
89
90
C urs 10.
L I B E R A L I Z A R E A T R A NSP O R T U R I L O R A E R I E N E ; Z B O R U R I L E L O W -C OST
10.1. Reglementarile cu caracter national privind acordarea drepturilor de operare
a zborurilor cu scopuri turistice
10.2. L iberalizarea transporturilor aeriene americane
10.3. L iberalizarea transporturilor in Uniunea E uropeana
10.4 Particularitati ale calatoriilor pe liniile L O W-C OST
10.1. Reglementarile cu caracter national privind acordarea drepturilor de operar e
a zborurilor cu scopuri turistice
Notiunea de drepturidetraficsaudrepturideoperarederivadinprincipiul
suveranitatii spatiului aerian al fiecarui stat, definita de Conventia de la C hicago. In
virtutea acestui principiu, fiecare companie care intentioneaza sa opereze curse
charter spre teritoriul altui stat, are obligatia de a se adresa autoritatilor
aeronautice din tara de destinatie, in conformitate cu reglementarile emise de acel
stat.
D repturile de trafic
Survolarea teritoriului unui stat sau efectuarea de escale tehnice
-Politica majoritatii statelor urmeaza principiul cuprins in Art. 5 al Conventiei de la
Chicago. Pe baza de reciprocitate, se acorda permisiunea de a opera curse fara notificare
prealabila.
-exista si state unde este necesara obtinerea dreptului de survol cu cel putin 24/48 de ore
inainte de efectuarea zborului (exemplu Germania)
Z borurile cu escala comerciala
-Cererile referitoare la imbarcarea pasagerilor pe teritoriul unei tari se adreseaza direct
autoritatii aeronautice si contin informatii referitoare la: compania operatoare, avioanele
ce urmeaza sa efectueze cursa, echipajul, ruta, scopul, nr. pasageri, nr. zboruri, orar,
costul.
91
92
93
acordurile bilaterale a putut fi curmata atat pentru companiile regionale cat si pentru cele
charter.
Impactul liberalizarii transporturilor aeriene in U E
a) T arifele efectele generate de deschiderea pietei nu au adus o crestere a concurentei;
biletele cu preturi reduse sunt insotite adeseori de restrictii privind orarul de zbor fiind
disponibile doar pentru un numar limitat de locuri;
b) restrictii de capacitate datorita cresterii traficului, cea mai mare parte a
aeroprturilor au fost nevoite sa-si revizuiasca planurile de dezvoltare, atat in ceea ce
priveste capacitatea de primire cat si utilizarea pistelor.
c) Costurile serviciilor aeriene potrivit evaluarilor, utilizarea infrastructurii reprezinta
25% din totalul costurilor operationale, prestarea serviciilor in mod descentralizat va
conduce la asigurarea unei gestiuni riguroase si la o mai buna luare in calcul a costurilor.
d) Accesul pe piata liberalizarea a adus avantaje considerabile aviatiei civile si
consumatorilor. Piata interna ramane fragila in masura in care continua sa fie supusa unor
acorduri bilaterale intre statele membre UE si statele terte. De multe ori, aceste acorduri
contin dispozitii incompatibile cu piata interna, existenta lor fiind in parte responsabila de
lipsa de presiune concurentiala de pe piata.
10.4 Particularitati ale calatoriilor pe liniile L O W-C OST
CondiiidecltoriepeliniileLOW-C OST
- Tarifelediferdelaozilaalta,nfunciedectdeocupatesteavionul
-Locuriledinavionnusuntnumerotateinusuntprealocate.Fiecarepasagersepoate
aezaundevreaiundemaigsetelocurilibere,pesistemulprimulvenit,primul
servit.
-Sepotservibuturircoritoare,cafea,mncare,dartoateacesteasepltescseparatfa
de costul biletului.
-Pasagerul are dreptul la numai 15 kilograme de bagaje transportate gratuit, pentru restul
se achittaxesuplimentare.
-Latarifeleafiateseadaugtaxeledeaeroport,derezervare,desecuritateetc.
94
C urs 11
A L T E F O R M E D E T R A NSP O R T T U R IST I C
Cuprins
11.1.Transporturile turistice rutiere
11.2.Transporturile turistice feroviare
11.3.Transporturile turistice maritime si navale
11.1.Transporturile turistice rutiere
Oseriedefactoriinflueneazdezvoltareaturismuluiautomobilistic:
produciaindustrieideautomobile;
evoluiapreuluienergiei
reeauarutieride autostrazi;
facilitivamaleidefrontier.
95
uurinantransportulbagajelorpersonaleinutilizareaacestorafr
constrngeri de vreun fel;
diminuareacostuluipersonal,cnddousaumaimultepersoanecltoresccu
acelaiautomobil.
autoturismeinchiriateinsistemrent-a-car,cusaufarasofer,pttransport
individual
transport in comun.
coeficientuldeutilizareacapacitiiautocarelordepete75%,fiindsuperior
celordintransportulferoviariaerian
Serviciileoferitedetransportatorispecialitindomeniusedivizeazn:
Operaiunidetransfer.
Ceicareasigur,cupropriilevehicule,pentreagaperioadaanuluiipe
liniiregulate,serviciidetransportpentruanumitecategoriidecltori
(elevi, muncitori), completate cu excursiiiactivitituristicesezoniere
(prin curse speciale).
Ceicare,posedndvehiculeproprii,sepunladispoziiaunuitour-operator
sauauneiageniireceptive(oricareiorganizeazpropriileproduciide
voiaje).
Inchirierea automobilelor:
nchirieriledemaini,cusaufrofer,reprezintastziunsectorimportantal
turismului auto.
97
Dezvoltareanchirierilordemainifroferestenmarepartelegatde
progreselerealizatendomeniultransportuluiaerian,peste2/3dinageniilede
nchirieredemainifiindsituatepeaeroporturi.
DiversificareaitinerariilorsiaproduselorPackage-tour,cunoidestinatii
98
11.1.3. Rent-a-car
In Romania :
Principalele agentii rent a car sunt: AVIS (in parteneriat cu TAROM si British
Airways), HERTZ (parteneriat cu Austrian Airlines), EUROPCAR, BUDGET,
EURODOLAR, la care se adauga alte agentii nationale de inchirieri masini.
99
Caracteristici:
Transportulesteasigurat,deregul,lapreurimaisczutedectcele
practicatentransportulautoiaerian,ndeosebipedistanemediiilungi.
Procesuldetransportsedesfoarnentrerupt,ziuainoapteaintot
cursulsptmnii,ncondiiideregularitateipotrivitunorgrafice
prestabilite.
Prezintungradridicat desiguran,caurmarearespectriistrictea
normelordesiguranacirculaieipecileferate.
Dpdvturistic,transportulferoviaresteaproapeexclusiveuropean.
Avantaje:
regularitateaicertitudineadeplasrii,caurmareaindependeneirelative a
mijloacelorferoviarefadestareavremii
costulrelativmaisczutalcltorieifademijloaceleaeriene,asociatcuviteza
marededeplasare.Potfimenionatenacestsenstrenuriledemarevitezdetipul
ICE (Intercity Express) n Germania,TGV(TrainaGrandVitesse)nFrana,
TAV(TrenoAllaVelocita)nItaliaasigur,pelngdeplasareafoarterapid,
legturimultiple(subdenumireaEurostarcircul,printuneluldesubCanalul
Mnecii,60detrenuridemarevitezcareleagLondra cuParisiBruxelles)
comoditateaoferitprinvagonuldedormitivagonul-restaurant;
posibilitimultmailargidevizionareapeisajului:
faptulcmbarcareaidebarcareaserealizeaz,ngeneral,ninteriorul
localitilor,pentruajungereala hotel nemaifiind necesar transferul.
100
nconcordancuevoluiilendomeniulrezervrilors-ainiiatipecaleaferat
un astfel de sistem (SOCRATE Systeme Offrant a la Cliente la Reservation
DAffairesetdeTourismeenEurope)nconexiunecuSabre,careasigur
serviciiledecltorieicazare,s-au introdus tichete automate (ATB Automated
TicketandBoardingPass)nvedereastandardizriioperaiunilor,sepromoveaz
cooperarea ntre transportatoridiferii(feroviari,aerieni,rutieri),ntreacetiai
ageniiledevoiajetc.
Tarifeleinternaionalesedetermin,nprincipiu,caosumatarifelornaionale.
Fiecarearifixeazpropriilereduceritarifare(peperioadedetimp,categorii
de trenuri, tarife de grup).
AgeniiledeturismobinprinUniuneaInternaionalaCilorFerate,dela
reelelerilormembre, un comision de circa 10% pentru promovarea
aranjamentelor turistice feroviare.
101
cursecombinatecufolosireapeanumiteparcursuriaautocarului.Restriciile,
legatedeacestaranjamentturistic,prevdunnumrminimdennoptrihoteliere
carevariazdelaunaranjamentlaaltul.
Tarifulsestabiletencontractulncheiatntreagentuldevoiajicaleaferati
poatefiaplicatnmaimultevariantetarifare,nfunciedetipuldearanjamente
RIT.
R I T-I G esteutilizattotdectrecltoriindividualisaudegrupurimicii
presupune reduceri tarifaredepnla40%.ncontractulncheiatntreparteneri
se prevede un volum minim de trafic, aliniat celui din anul precedent.
R I T-G P estefolositdegrupurideturiticaresuntprogramaipesubperioadede
timp,prevzndu-se pentru fiecare un anumit minim de trafic. Reducerea de tarif
estedepnla45%,generndpentruageniiledevoiajimportantebeneficii
suplimentare.
R I T-G reprezintovariantdeRITpracticatlacelemaisczutetarife,avnd
scoppromoionaliutilizareconjunctural.
IndiferentdetipuldearanjamentRIT,condiiiledevnzaresunt:
102
ageniadevoiajtrebuieslansezeisfacpublicitatepentruunaranjamentRIT
ce nu poatedepi12luniipentrucareprecizeaztipuriledeprestaiituristicei
datele programate;
preulminimdevnzarealaranjamentuluituristictrebuiesdepeasccu
minimum10%preultransportuluiperutarespectiv,pentrucltoriiizolai
tarifultransportuluinupoatefipublicatseparat,cinumaiinclusnpreulITal
aranjamentului;
publicitatearealizatprinmaterialeuzuale(pliant,brour)dectreagentulde
voiajtrebuiesndeplineascanumitecondiiiprivindconinutul.Eatrebuies
cuprind:duratacltoriei,tipuldecazarefolosit,clasacalitativ,tipurilede
prestaii,preuldevnzare.
Agentiile de voiaj pot oferi legitimatii de calatorie in trafic international, cu tarife reduse,
astfel:
103
Transportulpeapreprezintunadinformelededeplasarepuinsolicitate,
datoritcondiiilormaispecialederealizare,vitezeipecareorealizeaznavelei
necesitilecontinuriicltoriei,decelemaimulteori,cualtetipuridemijloace.
Transporturilenavaleserealizeaznprezentmaimultsubformacroazierelor,
transformndu-se de fapt dintr-o modalitate de deplasare ntr-una de agrement.
Croazierele
C roaziera reprezint,defapt,unprodusturistic(pachetdevacan)constndn
petrecerea sejurului la bordul unei nave special amenajate, oferindu-secltorilor
nunumaiunvoiajmaritimobinuit,ciiuneletratamenteicondiiideagrement
deosebite,precumivizitareaunorporturiilocalitinafaragranielorrii,n
conformitate cu itinerarul stabilit n prealabil.
104
mbarcarenvaserapideisrevin,ladomiciliu,totrapidlasfritulcroazierei,
prin continuarea drumului pe calea aerului.
Piaaturismuluidecroazieri-amodificatimagineanultimiiani,delaopia
deluxlaopiaioofertdemas,destinatunuipublicmailargimaitnr.
Tendinelerecentesuntdescurtareadurateicroazierelor,decombinarea
aranjamentelor aer mareodatculiberalizareatransporturiloraerieneio
diversificareaactivitilorcesedesfoarlabordulnavelor.
Preurileactualepentrucroaziereoscileaznjuruluneimediidecirca
200$/pers./zi,interpretatcafiindunprerelativsczut,ncomparaiecucostul
serviciilor turistice ce ar trebui achitate zilnic de un client, ntr-un alt mod de
organizareadeplasrii,pentrutransport,rezervri lahotel,servireameselori
agrement.
Cuctaceastperioadestemaimare,cuattnavlulestemaimic,putndu-se
decistabilitarifedevnzarepesezoaneiextrasezoaneturistice.
T rip cltoriaseefectueazspreunanumitportdedestinaieiretur
proprietateprivatsaunchiriate.
nfunciedenumrulpasagerilor,mrimeaiconfortulnavelor,calitatea
serviciilor,duratacltoriei,tipologiaagrementului,sedisting:
105
Croazieredevacan(navedemarecapacitate,1.000-2.000 de pasageri,
itinerarii mediidecircaaptezile,clienteldivers,destinaiiobinuite)
Croazieredelux(navedecapacitatemaimic,150-900 de pasageri,
confortsuperior,personaldenaltcalificare,itinerariide14-30 zile);
Croaziereexoticesaudeaventur(navedecapacitatemic,destinaii
originale,turitiamatorideexplorri,serviciispecifice,personalcu
instruirespecialetc.).
Caprincipaledestinaiisauorientrimajorealeliniilordecroazierseevideniaz:
CoastadeVestaAmericiideNord,cutraseepelngMexic,SUA,Canada,
destinaiasituatpeloculdointopulpreferinelorturitilor
MareaMediteran,cutraseeceleagriledinvestuliestulbazinului
MareaBalticilegturilentrecapitalelerilornordice
Africa de vestcuinsuleleCanareiMadeira
Deasemenea,unlocdistinctnstructuracroazierelorlocupcltoriileperurile
interioare,ntrecelemaicunoscuteifrecventetraseenumrndu-secelepeNil,Dunre,
Rin, Mississippi, Yangzi, Li, Amazon.nRomnia,croazierepedistanescurtederuleaz
firmeleturisticePrestigepesectorulromnescalDunriiiAtbadnDeltaDunrii.
Comercializarea produselor turistice maritime
Piata croazierelor este dominata de SUA circa 1200 distribuitori; Miami este
capitala mondiala a croazierelor.
In Europa, cele mai mari agentii sunt: Paquet si Club Mediterranee (Franta),
Chandria si Epiroteki (Grecia), Costa (Italia), Kloster (Norvegia), The Sovereign
106
the Sea (Suedia), Chousta Roustavelli (Rusia), P&O, Wihite Star Line (Marea
Britanie)
107
O biectul contractului
Durata contractului
Numar de locuri (sau paturi), de obicei in contractele charter sau pentru hotelurile
care din constructie au numai sau preponderent camere cu doua paturi;
Numar de camere si, eventual, pe tipuri de capacitate, pentru unitatile de cazare cu
o structura diversa sau atunci cand agentia de turism doreste sa promoveze si sa
ofere o astfel de structura clientelei sale;
Numar de camere si numar de locuri, indicandu-se astfel echivalenta intre cele
doua marimi.
108
Perioada de contingent
G raficul de sosiri
Preturi/tarife
109
Principalul reper temporal in clauzele de acces la contingent este cel pana la care
intermediarul dispune de contingentul contractual si deci pana la care poate fie sa
transmita rezervarile-vanzarile, fie sa decomande spatiile nevalorificate fara
penalizari. Termenul fixat fata de ziua sosirii clientilor. Zilele de sosire pot fi
prestabilite prin contract, constituind asa-numitele grafice de sosire corelate, de
obicei, cu datele de operare ale mijloacelor de transport sau fixate in functie de
preferintele de plecare in vacanta ale turistilor pentru anumite zile sau date.
C lauza de plata
Clauza de plata stabileste cine, cand, cum si in baza caror documente plateste
serviciile ce fac obiectul contractului.
Atat in cazul contractelor charter, cat si a celor cu contingente mari, partile convin
asupra unui avans achitat prestatorului inaintea inceperii sezonului si care trebuie
considerat ca un efort comun pentru buna pregatire a sezonului.
Raspunderea contractuala
110
L ibertatea de a primi
Hotelierul este liber sa accepte sau sa refuze animalele care insotesc turistii. In
cazul acceptarii acestora, el poate cere un supliment de pret.
Durata contractului
111
Contractul se poate prelungi zilnic sau poate inceta prin anuntarea receptiei pana
la pranz, cel mai tarziu, sau pana la ora indicata de receptie pentru terminarea zilei
hoteliere.
Persoana care a facut o rezervare, verbal sau in scris, cat si hotelierul care a
confirmat-o sunt obligati sa o respecte.
T ermene de anulare
In orase: 3 zile;
In statiuni:
o
15 zile in extrasezon.
Plati anticipate
112
Raspunderea hotelierului
Agent de reprezentare;
Societate de reprezentare;
Salariat al societatii prestatoare in baza unui contract de munca.
113
Clauza de reprezentare
Durata contractului
Remunerarea reprezentantului
Sarcinile reprezentantului
114
Plata comisioanelor de catre agentiile de turism care au trimis clienti direct sau
prin reprezentant;
115
Numarul de pasageri;
Tipul de mijloc de transport;
Perioada de utilizare;
Valoarea contractului;
Obligatiile reciproce;
Conditiile de modificare a contractului;
Responsabilitatea partilor pentru neexecutarea sau executarea defectuoasa a
contractului.
116
C urs 13
Contractele de asociere in turism
Asociatia BritanicadeFranchisingdefinestefransizacaolicentacontractuala
cedata de o persoana numita fransizor (cedent) care permite sau cere
beneficiarului sa desfasoare, in perioada de valabilitate a licentei, o anumita
afacere, folosind un nume specificat apartinand furnizorului. Conform acestui
contract, fransizorul are dreptul de a exercita un control continuu asupra
beneficiarului, dar are si obligatia sa asigure asistenta tehnica, pregatirea
cadrelor, merchandisingul
Este o afacere din care ambii parteneri cauta sa castige profituri suplimentare, o
strategie de crestere si dezvoltare economica. Prin contractul de fransiza se
reproduce un model de crestere care urmareste depasirea unor dificultati si
realizarea unei rentabilitati sporite;
Este un contract prin care se acorda drepturi exclusive de utilizare a unui nume
comercial de catre o intreprindere independenta in calitate de beneficair
117
118
Obiectivul de T.S. este identificat de obicei cu un hotel si facilitatile sale, situat intr-o
zona de vacanta;
Apartament unul dintre apartamentele de vanzare din incinta unitatii de T.S.;
O unitate una din unitatile de proprietate de 7 zile in fiecare apartament,
incepand cu ora 16,00 a primei zile si terminata la ora 12 a zilei a 7-a;
Proprietarul TIME-SHARE este o persoana inregistrata de administrator ca
proprietar al unei unitati;
Consiliul este constituit din reprezentantii proprietarilor de T.S.;
Administratorul este o companie specializata;
Compania de management este o companie specializata sau alti manageri numiti
periodic de catre Consiliu, in scopul asigurarii managementului si a unitatilor;
Acordul de vanzare TIME-SHARE este contractul prin care fiecare proprietar
T.S. cumpara o unitate;
Drepturile apartamentului reprezinta toate drepturile de folosire a unui apartament
pe o perioada de 99 de ani.
Graficul TIME-SHARE este graficul sau calendarul transmis proprietarului T.S.
13.3. Contractul de asociere hoteliera
In ultimii ani, multi proprietari de hoteluri s-au orientat pentru cateva forme de
asociere:
119
Afilierea unitatilor hoteliere in cadrul unui lant hotelier integrat, fiecare hotel
functionand ca o filiala sau entitate distincta.
Constituirea unei societati mixte intre un lant hotelier si un proprietar de hoteluri.
Contractul de leasing
Contractul de management
Minuta contractuala;
120
Conventia;
Contractul si conventia de sponsorizare;
Contractul de comodat;
Contractul de cooperare;
Contractul de vanzare-cumparare si bonul de comanda pentru bilete de odihna si
tratament balnear;
Contractul de agent de vanzari;
Contractul de publicitate;
Act aditional la contractul de impresariere;
Contractul de leasing.
C urs 14
O peratiuni si instrumente de plata in turism
14.3. Voucherul
Mecanismulpliiserviciilorturisticepresupuneoseriedeinstrumente:ceculde
cltorie,carteadecredit,voucherul,numerarul,viramentul,ordinuldeplat.
Uneledinacesteinstrumenteseregsescinaltesectoareeconomice,iaraltele
suntspecificenumaiplilordinturism(voucheruliceculdecltorie).
Ceculdecltorie,mijlocdeplat,nscriscuvaloarefix,emisdeobancsau
deoageniedevoiaj,care,deregul,igaranteaztitularuluinlocuireancazul
pierderii sau a furtului.
Ceculdecltorie(TravelersCheque)constituieunmijlocdeplatavantajos,att
pentruclieni,ctipentruunitiledinindustriahotelier.Turitiiioameniide
121
afacericauthotelurileirestaurantelecareacceptacestedocumente,pentruc
eleprezinttoategaraniileinupresupunntrzierideplatsaucomisioane,cu
excepiaunuiprocentmicdeagio.
E urocecurile
Eurocecurilereprezintaocategoriespecificacecurilordecltorie,tipizate
cu un grad de securitate ridicat. L a sistemul E urocec au aderat majoritatea
riloreuropeneidinbazinulmediteranean.Eurocecurilesuntcecuricu
limitdesum,darcarenuauvaloareimprimatpeele.Eurocecurilesunt
vndutedebnciclienilor(careauconturideschiselaele)subformaunor
carnetedececurinalb.BeneficiariicompleteazEurocecurile,acesteafiind
atrase asupra disponibilului din contullordeschislabancamenionatpe
formularul E urocecului, n limita valorii contului clientului.
Cartea de garantie (sub forma unei carti de vizita) cuprinde anumite elemente
care, pe de o parte, asigura bancii platitoare incasarea certa a banilor de la banca
emitenta, iar pe de alta parte, constituie o protectie impotriva furturilor,
falsificarilor.
International Money Order este emis in special de marile societati de voiaj din
Anglia, SUA si avand acelasi regim de utilizare ca si cecurile de calatorie.
1-2 In baza unui disponibil in cont sau unei sume in valuta in numerar un
solicitant de la ghiseele unei banci sau agentii cumpara cecuri de calatorie. La
cumparare, solicitantul semneaza fiecare un cec cumparat.
122
3-4 In posesia cecului, beneficiarul se prezinta la banci sau agentii din diferite tari
si contra cecurilor primeste suma echivalenta in valuta indicata pe cec sau, dupa
dorinta, in moneda locala, in cursul zilei din tara respectiva. Cu acest prilej, pe
fiecare cec da o a doua semnatura, care este confruntata de lucratorul de la ghiseu
cu prima si cu cea de pe actul de identitate, pasaport.
5 Cu cecul poate achita direct, de exemplu intr-un aeroport, taxa pentru depasirea
greutatii la bagaje.
6-7 Atat bancile unde a fost schimbat pe bani lichizi, cat si institutiile la care s-au
achitat diferite obligatii direct sau prin cec, remit cecurile la incasare institutiei
emitente.
123
Cardul de credit indica faptul ca detinatorului i-a fost deschisa o linie de credit
care ii permite sa achizitioneze bunuri/servicii si/sau sa ridice numerar, in limita
unui plafon stabilit in prealabil.
Credit cardul este emis in asa fel incat partile detinatorului acestuia sa opteze
pentru una din urmatoarele variante:
124
Debit cardul permite detinatorului sa-i fie debitata, din contul sau, in mod direct,
contravaloarea bunurilor sau serviciilor achizitionate si/sau a numerarului retras
cu ajutorul distribuitoarelor automate de numerar.
Particularitatea cartii de debit consta in faptul ca titularul poate efectua plati sau
retrage numerar doar in limita disponibilitatilor din contul sau, insa avand grija ca
intotdeauna sa ramana in cont o suma-limita pana la care se pot efectua
operatiunile enumerate.
Cash cardul (carte de numerar) reprezinta debitul card care poate fi utilizat doar
pentru retrageri de numerar.
125
Pentru operarea debit cardurilor, banca percepe comerciantului vanzator taxe mai
mici decat in cazul folosirii numerarului ca mijloc de plata;
Decontarile sunt mai rapide decat in cazul cecului.
14.2.2. G ruparea cardurilor in functie de emitent
1. Carduri bancare
Cartile bancare se pot grupa pe mai multe niveluri distincte, in functie de
posibilitatea lor de utilizare, astfel:
Nivelul 1 cuprinde cartile pentru retrageri de numerar, care permit obtinerea cashului de la orice distribuitor de numerar;
126
127
Acest formular este expediat centralei sau filialei Diners Club, care reglementeaza
plata serviciilor intr-un interval oarecare de timp, adaugand, printre altele, un
comision care poate sa atinga pana la 10% din valoarea debitului, in favoarea
DinersClub.
CarteadecreditAmericanExpressafostlansatainanul1958decatreaceasta
mare firma americana, din motive concurentiale fata de Diners Club, ale carei
operatiuni periclitau difuzarea cecurilor de calatorie emise de American Express
128
14.3. Voucherul
Deregul,peversosuntimprimateoseriedecondiii,pebazacrorasevnd
serviciileturisticeclientului.Ageniadevoiajpartenerrecunoatevoucherulpe
carelemitedreptogaraniedeplat,caretrebuiesfieonoratnconformitate
cusumeleitermeneleconvenite.
Voucher-eleauurmtoarelecaracteristici:
Suntnacelaitimpcomenziimijloacedeplataserviciilor
Reprezintserviciituristiceinubani,idei,nupotficonvertitenbanidectre
furnizorul de servicii;
Potfiemiseattnmonedanaionalpentruserviciileprestatepeteritoriul
naional,ctinvalutstrinpentruserviciileprestatenristrine.
129
1. Faza de emisie.Aemiteunvouchernseamn:
Asengrijiderezervareaanticipataserviciului
A ntocmi voucher-ulnntregimeiaindicatarifulserviciuluiprestat
Originalulncredinatclientului
Copiacontabilpentrucasier
Copiapentrubiroulpltitor- aceastcopie,naintedeplataserviciului
ctrefurnizor,vaficontrolatpebazaoriginaluluiiaduplicatului
permitempreuncufacturafurnizorului
Copiaageniei,depstratnacteleagenieiemitente
2. Faza de onorare.Onorareaunuivouchernseamnprestareaserviciilorindicaten
el. Clientulsemneazvoucheruloriginalpeversopentruademonstracserviciul
i-a fost efectiv prestat.
3. Fazadeprezentarelaplat. Furnizorultrebuiescearagenieiemitentesuma
cuvenitduponorareavoucherului.Anexatlafactur,furnizorulvatrimite
agenieiemitentesauceleilocale,saubirouluicentralizatordepli,fieoriginalul
voucheruluiluatdelaclient,fieduplicatul,carerevinedirectdelaagenienainte
desosireaclientului.Furnizorulnufactureazvoucherul,cifactureazserviciile,
iarvoucherulreprezintuncreditalfurnizoruluipentruagenie.
4. Fazadeplat. Biroulnsrcinatcuplatafacturilor,dupprimireafacturiii
efectuareacontroluluipebazacopieivoucheruluiceseaflnposesiasa,va
expediauncecprinintermediuluneibncinfavoareafurnizorului.
T ipuri de vouchere
130
131