Cuprins

UN NOU GRUP DE CONSUMATORI:MUSULMANII.....................................1

TURISMUL ISLAMIC, NOI OPORTUNITI..................................................5
SCURT ISTORIC AL MUSULMANILOR N AFRICA DE SUD.......................7
DESTINAII TURISTICE PENTRU MUSULMANI N AFRICA DE SUD. . .13
HOTELURI ADAPTATE MUSULMANILOR...............................................14
CONCLUZII.......................................................................................................14
BIBLIOGRAFIE.................................................................................................15

Lista figurilor
Figura 1 Musulmanii ca procent din populaie 1990-2030...................................5
Figura 2 Evoluia populaiei musulmane 2012-2050............................................6
Figura 3 Cheltuielile de cltorie a musulmanilor n 2011...................................7
Figura 4 Faciliti de rugciune...........................................................................13
Figura 5 Clasament destinaii de vacan Muslim friendly - 2013......................14
Figura 6 Modelul (de referin) de cltorii Halal Friendly a Crescent Rating. .15

UN NOU GRUP DE CONSUMATORI:MUSULMANII

n timp ce multe ri i companii continu s traseze strategii pentru BRIC i pieele
emergente, dezvoltndu-i afacerile i crescnd bazele de consum, cea mai mare pia unic
din lume a fost n mare msur trecut cu vederea: o comunitate de oameni mai mare dect
pieele din India i China, unii sub o singur umbrel - convingerile lor.
Unii prin valori comune, musulmanii numr n jur 1,8 miliarde din populaia lumii.
Aceast pia ofer un potenial uria pentru companii, organizaii i altele, i este pe o
traiectorie de cretere abrupt. Populaia musulman global este de ateptat s creasc cu
aproximativ 35 % n urmtorii 20 de ani, n cretere de la 1,6 miliarde n 2010 la 2,2 miliarde
pn n 2030, sau 26,4 % din populaia total a lumii estimat la 8,3 miliarde 1. Pn n 2050,
populaia musulman ar putea creste la 2,6 miliarde i ar reprezenta aproape 30% din
populaia proiectat la nivel global2.
Figura 1 Musulmanii ca procent din populaie 1990-2030

Sursa: Fazal Bahardeen CEO, Crescentrating The Muslim Travel Market Opportunities for KZN to become the
choice destination for Muslim/Halaal (friendly) Tourism in Africa (PDF), 29 mai 2013. Ultima accesare: mai
2015

Fazal Bahardeen CEO, Crescentrating The Muslim Travel Market Opportunities for KZN to become the choice
destination for Muslim/Halaal (friendly) Tourism in Africa (PDF), 29 mai 2013. Ultima accesare: mai 2015

Majilis Global, The Next Billion.The Market Opportunity of the Muslim World(PDF). Ultima accesare: mai
2015

Figura 2 Evoluia populaiei musulmane 2012-2050

Sursa: Majilis Global, The Next Billion.The Market Opportunity of the Muslim World(PDF). Ultima accesare:
mai 2015

Un factor demografic face piaa musulman deosebit de atractiv pentru o varietate de

companii - este n mare msur tnr i este parte a unei clase de mijloc n dezvoltare, pe
drumul spre un consum mai mare. Doctrina islamic nu este ascetic i nu descurajeaz
comerul sau consumerismul. De asemenea, nu divizeaz statul de religie, ceea ce nseamn
c Musulmanii practic credina mn n mn cu rolurile politice, sociale i culturale3.
Deoarece mai mult de 50% din musulmanii din ntreaga lume sunt sub 25 de ani i,
mpreun, reprezint mai mult de 10% din populaia lumii .., perspectivele de viitor arat
remarcabil luminos. 4

Fazal Bahardeen CEO, Crescentrating The Muslim Travel Market Opportunities for KZN to become the choice
destination for Muslim/Halaal (friendly) Tourism in Africa (PDF), 29 mai 2013. Ultima accesare: mai 2015

The Sharia-Conscious Consumer Driving Demand - A report from the Economist Intelligence Unit May
2012. Ultima accesare: mai 2015

Figura 3 Cheltuielile de cltorie a musulmanilor n 2011

Sursa: Majilis Global, The Next Billion.The Market Opportunity of the Muslim World(PDF). Ultima accesare:
mai 2015

n majoritatea rilor islamice din Asia, Orientul Mijlociu, Africa, si Europa, activitatea
de afaceri escaladeaz, cu comerul islamic estimat n prezent la mii de miliarde de dolari 5.
Pentru brandurile care gsesc modaliti de a mbria i angaja consumatorul
musulman, recompensele sunt bogate. Dar i comunicaiile inteligente, convingtoare vor juca
un rol critic n vizarea acestei piee de consum, care deja reprezint aproape un sfert din
omenire.
Excluznd sectorul financiar i bancar islamic, piaa Halal6 mondial este evaluat la
aproximativ 2300 miliarde dolari i este unul dintre consumatorul mondial cu cea mai rapid
cretere a pieei. La nivel mondial piaa produselor alimentare Halal 7 este n valoare de 650
miliarde dolari sau mai mult i reprezint aproape 17% din industria produselor alimentare la
nivel mondial - prezentnd o oportunitate global major.
n timp ce piaa are multe faete i segmente de ni, nelegerea termenului generic
"Halal" este fundamental pentru abordarea acestei piee. Cea mai mare oportunitate n cadrul
pieei Halal este, fr ndoial industria alimentar, care reprezint, de asemenea, i cea mai
mare provocare. ntr-adevr, termenul Halal a devenit sinonim, n unele ri cu minoritatea
5

Majilis Global, The Next Billion.The Market Opportunity of the Muslim World(PDF). Ultima accesare: mai
2015
6

Halal (arab: h all, turc helal) este termenul coranic care nseamn permis, legal din punct de vedere
religios. Acest termen este opus celui de haram ( h aram, h arm) care nseamn interzis, nepermis
sau ilegal.
7
Urmtoarele produse fac parte din categoria lucrurilor halal: laptele(de vaci, oi, cmile sau capre), mierea,
petele, plantele care nu intoxic, legumele proaspete sau ngheate, fructele proaspete sau uscate, nucile(alunele,
nucile de caju, alunele de pdure) i grnele(grul, orezul, secara, orzul, ovzul). Animale precum vacile, oile,
caprele, gtele, ginile, raele, potrnichile sunt legale, dar trebuie s fie sacrificate conform ritualurilor
islamice. Sacrificarea animalelor dup ritualurile islamice numit zabiha este o modalitate bun de a evita bolile.
Animalele trebuie sacrificate n aa fel nct tot sngele s fie scurs din corpul animalului.Metoda de sacrificare a
unui animal este de a-i tia gtul, astfel nct sngele s se scurg i s nu se coaguleze n vene. Aadar,
animalele care au fost strangulate, btute pn au murit, fara a fi sacrificate, nu pot fi mncate. Cel care sacrific
un animal trebuie s fie un brbat musulman matur n timp ce spune Bismillah (n numele lui Allah). Animalul
trebuie s fie mort nainte de a fi jupuit de piele.

musulman, cu alimentele i este aproape universal asociat cu ritualul sacrificrii animalelor

(sau Zabiah). Acest lucru a redus discursul n jurul Halal, limitnd accentul multor organizaii
i contribuind la nenelegeri i aspecte reputaionale.

Sursa: Majilis Global, The Next Billion.The Market Opportunity of the Muslim World(PDF). Ultima accesare:
mai 2015

Mass-media au descoperit rapid aceast tendin de cretere a industriei alimentare

Halal, criticnd companiile care au convertit produsele lor la Halal fr a informa
consumatorii. Acest lucru a dus de multe ori la retragerea consumatorilor i a afectat reputaia
companiilor i piaa Halal, n acelai timp. De exemplu, n Marea Britanie, Kellogg a fost
criticat de mass-media pentru includerea certificrii Halal pe cutiile de cereale, fr a anun a
n mod oficial c produsul este Halal compatibil. Critica Kellogg s-a extins rapid la un atac
asupra alimentelor Halal, n general8.
Pe scurt, Halal ofer o mare oportunitate de a viza o pia relativ neexploatat, dar
numai dac este fcut corect. Pe de o parte, se afl nevoile pieei musulmane de a fi siguri c
produsul este original i Halal autentic. Dupa cum autorul blogului Knowledge@ Wharton
afirm: "Starea Halal ar trebui s fie conservat, nu abuzat. n cazul n care consumatorii i
pierd ncrederea n starea Halal a produsului, ei nu vor continua s-l cumpere." Pe de alt
parte, publicul non-musulman are nevoie de o oportunitate de a nelege Halal ntr-o manier
nonemoional.

TURISMUL ISLAMIC N AFRICA DE SUD, NOI OPORTUNITI

Majilis Global, The Next Billion.The Market Opportunity of the Muslim World(PDF). Ultima accesare: mai
2015

Noi oportuniti economice au aprut n perioada post-apartheidului9 n Sud Africa.

Turismul a fost un sector care a prezentat potenial neexploatat de ctre cetenii si i
comunitatea global. Acest sector a devenit unul dintre generatorii cheie ai activitii
economice, i "turismul Halal10", menionat ca turism islamic11, s-a dezvoltat ca parte din
aceast pia emergent. Cercetarea turismului islamic este nc n faz incipient, dar din
cauza prezenei istorice a musulmanilor, cultura islamic a fost ntotdeauna considerat ca o
parte integrant a patrimoniului cultural din Africa de Sud. Dovada c turismul islamic este un
sector n curs de dezvoltare este conferina recent convocat pe "Turismul Halal" 12 n Africa
de Sud.
Turismul islamic nu poate fi neles fr o evaluare a istoriei musulmanilor din Africa
de Sud. De la sosirea lor ca exilai politici i sclavi ncepnd din 1652, musulmanii au luptat
mpotriva colonialismului i asupririi, i astzi, vibraia lor este vizibil n peisajul cultural,
social, economic i a societii din Africa de Sud. ntrebarea esenial este, care este
potenialul turistic islamic n Africa de Sud? Printr-o lentil teoretic, turismul este privit
dintr-o perspectiv postmodern care critic vederea omogen dominant a Islamului i a
musulmanilor. n timp ce cultura musulman evoluat n timp, s-a schimbat ntr-un hibrid de
confluene culturale i religioase formate de ctre forele interne i externe . Prin urmare,
cultura musulman constituie o component semnificativ a patrimoniului naional i este o
parte integrant a industriei turismului.
Turismul islamic se dezvolt rapid n multe pri ale lumii, n ciuda cercetrii i a
marketingului su subdezvoltat. Nu numai c acest tip de turism i-a asumat un nou rol
cultural ntr-o lume post-primului rzboi mondial, dar i un rol economic, care are ca scop
creterea concurenei n economia mondial. rile musulmane i cele nemusulmane i dau
seama c o lips de capacitate de cercetare n domeniul turismului islamic are nevoie de o
atenie imediat dac potenialul su se vrea a fi maxim exploatat.
Statul Sud-African post-1994 care a decurs sub preedinia trzie a lui Nelson
Mandela, a plasat portofoliul turismului, ca parte a Ministerului de Afaceri i a Turismului.
Dei turismul islamic nu a fost identificat ca fiind un segment independent al pieei
turismului, infrastructura i serviciile sale depesc cu mult recunoaterea sa oficial. Timp de
muli ani turismul islamic a fost practicat n mod informal de ctre membrii comunit ii
musulmane, inspirat, n principal de interesele lor religioase i culturale. Cu toate acestea,
9

Apartheidul (care n limba afrikaans nseamn separare) este un sistem social, politic i economic rasist impus
de guvernele minoritii albe din Africa de Sud de-a lungul secolului XX. Apartheidul prevedea segregarea
raselor (locuirea separat) iar majoritii negre i se interzicea, printre altele, dreptul la vot i libera circula ie. n
sens larg, apartheidul desemneaz politica de separare a comunitilor etnice sau rasiale diferite. Apartheidul a
fost frecvent pus n practic n istoria modern. Termenul ns se refer la cazul sud-african.
10

Turismul halal este o subcategorie a turismului, care este orientat ctre familiile musulmane care respect
normele Islamului. Hotelurile din aceste destinaii nu servesc alcool i au piscine separate i facilit i de spa
pentru brbai i femei. Malaezia, Turcia i multe alte ri ncearc s atrag turiti musulmani din ntreaga lume,
oferind faciliti, n conformitate cu convingerile religioase ale turistilor musulmani.
Industria turismului Halal prevede, de asemenea, zboruri n care sunt nu sunt servite produse alcoolice sau carne
de porc , orele de rugciune sunt anunate, iar programele religioase sunt difuzate n cadrul divertismentului
oferit la bord.
11
Include turismul cultural i de patrimoniu religios , pedagogic i consolidarea ncrederii n sine.
12
Al-Hamarneh, A., & Steiner, C. (2004). 2004, Islamic Tourism: Rethinking the strategies of Tourism
Development in the Arab World after September 11, 2001. Comparative Studies of South Asia, Africa and the
Middle East, 24. Ultima accesare: mai 2015

aceste eforturi timpurii au devenit momente de pionierat care au dat natere unui curent
economic al turismului islamic, care a devenit inta ageniilor de turism naionale i multinaionale.
n conformitate cu cele mai recente cercetri efectuate de ctre o companie de cercetri
de marketing din Singapore, Africa de Sud a fost enumerat ca fiind a treia cea mai "Halal
prietenoas" ar din lumea non-musulman 13. Avnd n vedere statutul minoritilor
musulmane n Africa de Sud, poate fi surprinztor pentru unii c Africa de Sud , aspir, de
asemenea, la organizarea unei conferine internaionale "turismul Halal. Acest eveniment
poate deveni realitate numai dup consolidarea unei reele naionale care deja exist ntr-o
structur cvasi-formal. O organizaie oficial este destinat s devin custodele oficial al
turismul islamic n Africa de Sud. Cnd aceast conferin devine realitate, turismul islamic n
Africa de Sud va fi lansat oficial la nivel global. Interesul local n turismul islamic a fost
declanat de o cretere a ofertei turismului i a oportunitilor de afaceri islamice
internaionale. Dei promovarea turismului islamic poate promite noi perspective economice,
aceasta ar trebui s fie ghidat de principiile i practicile etice. Ar fi o batjocur a justiiei dac
turismul islamic ar trebui s lase n urm fondatorii turismului islamic - comunitatea
musulman. Ca un punct de cretere potenial pe o pia emergent, promovarea turismului
islamic ar trebui s includ toi juctorii, fr nici o team de control i excludere a
juctorilor dominani din industrie.
n pofida lipsei de materiale de cercetare cu privire la natura turismului islamic,
statisticile disponibile au dedus realizarea potenialului su viitor. La nivel mondial piaa
turistic islamic este estimat la 126 miliarde USD pe an i se ateapt s creasc la 192
miliarde USD sau 12% din cheltuielile turismului la nivel mondial n 2020 (Travel News,
2013)14. n scopul claritii conceptuale, turismul halal se concentreaz pe furnizarea nevoilor
religioase i culturale ale turistului care ar putea fi musulman prin credin. "Turismul Halal"
nu include "turismul religios", cunoscut n rile musulmane n care "Halal" este inteles de la
sine ca o cultur public. Turismul islamic este un concept mai cuprinztor, pe larg definit ca
referindu-se la interesul intelectual i al expresiilor culturale referitoare la Islam. Coninutul
turismului islamic include aspecte ale culturii materiale i spirituale asociate religiei islamice
i adepilor si (musulmanii). Turismul islamic poate cuprinde turism cultural i de patrimoniu
i s includ elemente religioase / culturale, pedagogice i de auto-confidencebuilding (AlHamarneth & Steiner 2004: 173). Turismul islamic este o parte a turismului care nu se
limiteaz musulmanilor. Ar trebui s fie vzut ca un brand de turism, cu potenialul de a atrage
turiti culturali i de patrimoniu15.

SCURT ISTORIC AL MUSULMANILOR N AFRICA DE SUD

13

Cresenting. (2013 http://ww.voc.co.za/index.php/news/halaal/item/9417. Ultima accesare: mai 2015

14

Cohen, E. (1979). A Phenomenology of Tourist Types. Sociology, 13, 179201. Ultima accesare: mai 2015

15

Majilis Global, The Next Billion.The Market Opportunity of the Muslim World(PDF). Ultima accesare: mai
2015

Africa de Sud era cunoscut ca ultimul bastion al colonialismului european . n prezent

ara este mai bine cunoscut i asociat cu emblematicul Nelson Mandela, care, mpreun cu
muli alii, a petrecut 26 ani n spatele gratiilor ca prizonier de apartheid, guvernul minoritar
alb. Nelson Mandela a murit pe 5 Decembrie 2013 - un eveniment fr precedent pentru
mass-media. Dintr-o perspectiv a turismului, lupta pentru dreptate social i, n special
istoria vieii lui Nelson Mandela a adugat un alt buchet de atractii turistice la o deja bogat
agend de patrimoniu pe care vizitatorii o vor gsi provocatoare i interesant de
experimentat16.
Islamul dateaz din primele zile de soluionare Europene n Cape Town.
Retrospectiv, comunitatea musulman a supravieuit anilor de izolare religioas, rasial
asuprire i exploatare economic. Astzi, musulmanii sunt o parte integrant a naiunii, jucnd
un rol vibrant ca ceteni cu drepturi depline i ocup poziii n afaceri, guvern i societatea
civil. Rmie ale vechilor practici culturale malaeziene / indoneziene, indiene, africane i
arabice sunt pstrate n cultura lingvistic, mistic, pe cale oral i material a musulmanilor.
Acestea sunt doar cteva exemple a unei culturi locale bogate. Cu ocazia comemorrii
tricentenarului Islamului n Africa de Sud n 1994, un ministru malaezian a comentat c multe
dintre practicile lor culturale ale unei apuse epoca, precum "ratiep i moulood" (festivitile
zilei de natere a Profetului Mohamed ) sunt nc observate la Cape Town. Aceste practici au
supravieuit ca simboluri puternice i dovezi a vechii culturi musulmane in Cape Town.
Creterea i dezvoltarea musulmanilor din Africa de Sud poate fi explicat ca trei
valuri de imigraie. Primii musulmani au ajuns la Cape din Arhipelagul Malaezian i din
Orient ca exilai politici, sclavi, muncitori i oameni liberi ntre 1652 i mijlocul anilor 1800.
Aceste grupuri sunt astzi n mare parte absorbite de "Coloureds 17", un grup mixt care a
evoluat din cauza cstoriile mixte i dintre musulmanii timpurii, europeni, oamenii din
Africa i localnicii Khoi. Primii musulmani care au ajuns la Cape au fost malaiezii din
Batavia, care au fost adusi de olandezi n 1652 i n 1658.
Din anii 1700 pana la nceputul anilor 1800 diferitele grupuri de musulmani i-au croit
drumul spre Cape, ceea ce a contribuit la creterea islamului. Templele multor pionieri, de
asemenea, care se crede c au fost profesori i oameni sfini, zac ngropate ntr-o jumtate de
cerc n jurul Peninsulei Cape care se ntinde de la Robben Island, la Macassar. Exist mai
mult de 20 kramats recunoscuti (sfini musulmani) care fac parte din patrimoniul islamic
vizitat de muli turiti la Cape. Unul din aceti oameni a fost Imam Abdullah Ibn
Qadi Abdus Salaam, cunoscut sub numele de Tuan Guru care a urmrit neamul
sultanului din Maroc pana la profetului Mohamed.
Al doilea val de imigraie Musulmana a venit din India si Zanzibar 18, sporind o cultur
Musulmana din Africa de Sud vibranta i n cretere. ntre 1860 i 1868 i din nou intre 18741911, musulmanii din statele indiene Gujurat i Kathiawar au ajuns n calitate de comerciani
i lucrtori ucenici n Natal i Transvaal (Gauteng). Dintre aproximativ 176.000 indieni care
au debarcat n Natal aproape 7-10% din primul grup au fost musulmani.
16

Davids, A. (1980). The Mosques of Bo-Kaap A social history of Islam at the Cape. South African Institute of
Arabic and Islamic Research. Ultima accesare: mai 2015
17
Descendenii casatoriilor mixte dintre locuitori originali din Cape, a Khoi, a sclavilor, a persoanelor libere, a
colonitilor europeni i a musulmanilor.
18
Mahida, E. M. (1993). History of Muslims in South Africa: A Chronology. Arabic Study Circle. Ultima
accesare: mai 2015

Un al treilea val de imigraie a nceput dup 1994 19, o dat cu stabilirea statului
democratic. Au venit n principal din motive economice i de multe ori ca refugiai. Astzi,
comunitile puternice a musulmanilor din India i Pakistan, rile africane, cum ar fi Egipt,
Somalia, Nigeria, Ghana, i Malawia au devenit parte a feei cosmopolite din societatea
Africii de Sud. Acesti "ceteni strini" sunt, de asemenea, parte a comunitii musulmane,
cstorindu-se multe ori cu femeile locale, dar, de asemenea, stabilindu-i comunitile
culturale proprii, extinzand astfel colajul existent al culturii musulmane n ntreaga ar.
Comunitatea musulman din Africa de Sud este adesea descris ca o expresie dinamic
a unui Islam viu. Ei s-au marca de multe ori ca Musulmani cu o unica identitatea religioas.
Musulmanii justific adesea prezena lor n Africa de Sud, ca parte a unui plan divin.
Multitudinea culturilor i idealul de coexisten panic, ei pretind a fi o manifestare a
versetului coranic c omenirea a fost creat n diferite triburi i naiuni n scopul identificrii
i nu a diferenierii20.
Exist mai mult de 600 de moschei i peste 400 de instituii de nvmnt i coli n
Africa de Sud21. colile private musulmane i madrasahs furnizeaz nevoi educaionale
tinerilor i adulilor. Nu numai ca sunt studenti musulmani printre artitii interprei sau
executanii academici de top din tara, dar muli musulmani ocup poziii educaionale i
profesionale in sectorul privat i public. Acestea contribuie substanial la dezvoltarea social,
economic i politic a rii. Organizaii cum ar fi Darul Donatorilor (Waqful waqifeen) sunt
la nivel internaional cunoscute pentru munca lor religioas i umanitar.

O ABORDARE PRAGMATIC:TURISMUL ISLAMIC CA O PIA

EMERGENT
Comunitatea musulman este o resurs important pe care sectorul turismului o poate
utiliza. n absena unui turism islamic formal sau a unei infrastructuri halal-friendly, agen ia
uman n comunitatea musulman a fost cea care a dus la furnizarea de servicii i produse
Halal. Musulmanii nu pot fi lsai n afara dezvoltrii turismului islamic din Africa de Sud.
Avnd n vedere profilul public al musulmanilor i statutul lor ca ceteni cu drepturi depline,
marile orae din ntreaga ar sunt musulmani-friendly. Comunitatea musulman a dezvoltat
pe o perioad lung de timp servicii de alimentare a musulmanilor, cum ar fi restaurante,
locuri de cumprturi i produse de uz casnic. O reea naional de organizaii musulmane
supravegheaz furnizarea de servicii halal i produse. Consiliul Judiciar Musulman (Cape), de
exemplu, ofer locuri de munc pentru liderii religioi n a supraveghea certificarea
operaiunilor de sacrificare i de producie. Francizele alimentare i punctele de vnzare pot
aplica pentru certificarea halal supus normelor i reglementrilor. Unitile certificate sunt
inspectate periodic pentru a asigura respectarea normelor. Turistul musulman strin se bucur
de pace a minii din aceste servicii care sporesc experienele turistice pozitive. Africa de Sud
are un sector bancar i de investiii islamic nfloritor, care este legat la nivel internaional.
19

Mahida, E. M. (1993). History of Muslims in South Africa: A Chronology. Arabic Study Circle. Ultima
accesare: mai 2015
20
Davids, A. (1980). The Mosques of Bo-Kaap A social history of Islam at the Cape. South African Institute of
Arabic and Islamic Research. Ultima accesare: mai 2015
21
Davids, A. (1980). The Mosques of Bo-Kaap A social history of Islam at the Cape. South African Institute of
Arabic and Islamic Research. Ultima accesare: mai 2015

Marile orae, cum ar fi Cape Town, Durban i Johannesburg au staii radio musulmane locale
care s pstreze asculttorii informai despre tirile de zi cu zi, evenimente, ore de rugciune
etc. Turitii musulmani vor beneficia de infrastructura creat de comunitile locale, care sunt
bine organizate n a oferi servicii la un standard ridicat. Este de la sine neles c, comunitatea
musulman din Africa de Sud este n primul rnd responsabil pentru instituionalizarea
turismului halal i islamic22.
Figura 4 Faciliti de rugciune

Sursa: Fazal Bahardeen CEO, Crescentrating The Muslim Travel Market Opportunities for KZN to become the
choice destination for Muslim/Halaal (friendly) Tourism in Africa (PDF), 29 mai 2013. Ultima accesare: mai
2015

O iniiativ fr precedent de promovare a turismului islamic a fost luat recent de

ctre prile interesate din guvern i de ctre companiile de afaceri 23. Conceptul de "turism
halal" a devenit accentul principal la prima Conferin de Turism Halal ce a avut loc la
Durban n mai 2013. Motivaia acestei conferine a fost de a introduce piaa Africii de Sud ca
o destinaie turistic "halal friendly". Valoarea turismului islamic a fost estimat la 126
miliarde de dolari n diverse destinaii din ntreaga lume. Aceast sum este de ateptat s se
ridice la 192 miliarde de dolari pn n 2020. Camera de Comer din Durban i Durban
Tourism au fost principalii organizatori ai acestui eveniment la care au participat reprezentani
internaionali i locali. Scopul conferinei a fost de a delibera cum se poate asigura aceast
pia profitabil, care poate contribui la crearea de locuri de munc i ctiguri n valut
strin (focus Halal, 2013).Conferina a discutat profilul turistului musulman i / nevoile sale
22

Dangor, S. E. (2008). Arabic-Afrikaans Literature at the Cape. Tydskrif vir Letterkunde,45(1), 2008. Ultima
accesare: mai 2015
23
Denzil, N. (1991). Images of Postmodern Society: Social Theory and Contemporary Cinema. London: Sage.
Ultima accesare: mai 2015

din perspectiva furnizorilor de servicii. A reieit din rapoartele conferinei c majoritatea

turitilor musulmani provin din Arabia, Iran, Emiratele Arabe Unite, Indonezia, Kuweit,
Turcia, Nigeria, Islamic Malaezia, Qatar i Egipt (focus Halal, 2013). Aceti turiti prefer
destinaiile care rspund nevoilor halal. n acest sens, Africa de Sud are multe de oferit, dar
potenialul su nu a fost nc exploatat i comercializat.
Un punct culminant al conferinei a fost afirmarea pozitiv a Africii de Sud ca un
potenial actor global n turismul "halal friendly" 24 . n ciuda statutului su de minoritate,
comunitatea musulman a propulsat turismul islamic ca un concurent n sectorul turismului.
Africa de Sud a fost deja evaluat i clasat ca fiind cea mai "halal friendly" ar nonmusulman, a treia dup Singapore i Bosnia i Heregovina (focus Halal, 2013).
Figura 5 Clasament destinaii de vacan Muslim friendly - 2013

Sursa: Fazal Bahardeen CEO, Crescentrating The Muslim Travel Market Opportunities for KZN to become the
choice destination for Muslim/Halaal (friendly) Tourism in Africa (PDF), 29 mai 2013. Ultima accesare: mai
2015

Crescentrating este o companie din Singapore care claseaz destinaiile de vacan din
rile nemusulmane i naiunile vestice n ceea ce privete Halal. Aceasta monitorizeaz
aspectele turismului, cum ar fi servicii aeroportuare, hoteluri, puncte de alimentare, moschei
24

Department of Environmental Affairs and Tourism. (2002). National Responsible Tourism guidelines for
South Africa. Ultima accesare: mai 2015

i faciliti e cumprturi . Potrivit unui purttor de cuvnt a Crescentrating, cercetarea a fost

efectuat timp de trei ani, iar rezultatele se elibereaz n luna ianuarie a fiecrui an. Africa de
Sud este prezentat n categoria top zece destinaii internaionale halal-friendly de ctre
sondajul instituit25.
Figura 6 Modelul (de referin) de cltorii Halal Friendly a CrescentRating

Sursa: Fazal Bahardeen CEO, Crescentrating The Muslim Travel Market Opportunities for KZN to become the
choice destination for Muslim/Halaal (friendly) Tourism in Africa (PDF), 29 mai 2013. Ultima accesare: mai
2015

Durban , care este cel mai mare ora din Africa de Sud i situat n provincia KwaZuluNatal, sprijin potenialul turistic halal. Cu toate acestea, Cape Town, cu comunitatea sa
musulman vibrant i un patrimoniu islamic bogat, a fost recunoscut ca model al "turismului
halal" n ar. Organizatorii conferinei au decis s consolideze reelele de turism naionale i
apoi s poziioneze Africa de Sud ca o posibil ar gazd pentru Conferin a Interna ional a
Turismului Islamic26.
Poate fi spicuit din rapoartele privind conferina Halal c interesul motivant este de a
dezvolta un sector turistic "halal friendly" pentru a maximiza beneficiile sale economice.
Conferina nu a abordat n mod specific componentele patrimoniului i intelectuale ale
turismului islamic din Africa de Sud.
Turismul responsabil ofer un cadru etic pentru a proteja industria mpotriva
abuzurilor. Turismul responsabil se asigur c industria este ghidat de principii i practici
morale. Toate practicile de afaceri au potenialul de a deveni exploatatoare dac nu sunt
ghidate de anumite principii. Potenialul turistic are impact economic, social i de mediu, prin
urmare i necesitatea unui angajament pentru turismul responsabil.
Turismul responsabil implic un angajament; de a proteja mediul - flora, fauna i
25

26

Cresenting. (2013 http://ww.voc.co.za/index.php/news/halaal/item/9417. Ultima accesare: mai 2015

Goodwin, H. (2005). Responsible tourism and the market. International centre for responsible tourism. Ultima
accesare: mai 2015

peisajele; s respecte culturile locale - tradiiile, religiile i patrimoniul construit; avantajeaz

comunitile locale - att economic ct i social; conservarea resurselor naturale - din funcie
la destinaie; de a minimiza poluarea - prin zgomot, eliminarea deeurilor i a congestiei
(AITO Orientri pentru Turism responsabil 2000). mbrind un turism etic i responsabil,
ar proteja industria de potenialele practici exploatatoare i asigur oportuniti i acces pentru
toi juctorii. Pentru ca turismul islamic s joace un rol semnificativ n mplinirea social,
conducerea ar trebui s mbrieze cadrul turismului responsabil ca un imperativ moral.
Prin urmare, o abordare pragmatic a unei piee n curs de dezvoltare a turismului
islamic ar recunoate rolul istoric jucat de musulmani i operaiunile turistice mici ca
fondatori ai industriei27. Ar trebui s existe o recunoatere a punctelor forte i a intereselor
tuturor participanilor care ar trebui s decid mpreun cu privire la calea de urmat n a
culege pe deplin potenialul acestui segment al industriei.

DESTINAII TURISTICE PENTRU MUSULMANI N AFRICA DE

SUD
Vizitnd Cape Town, care este "leagnul islamului" n Africa de Sud, "Bo-Kaap", care
este situat la aproximativ zece minute de centrul oraului, este un spectacol turistic inevitabil.
Aici triesc urmaii musulmanilor timpurii. Bo-Kaap este aproape o zon rezidenial
exclusiv musulman, nconjurat de mai mult de zece moschei care au fost construite de
strmoii lor.
"Muzeul Bo-Kaap ", care se afl n zona, prezint o reedin tipic dintr-o familie
musulman timpurie, unde sunt afiate artefacte cum ar fi mosalahs (covoare de rugciune),
tasbighs (rozarii) i literatur islamic, cum ar fi manuscrise Qurans i texte religioase. Acest
muzeu- cas afieaz mobilier antic datnd din anii 1800, dar cultura musulmanilor este o
realitate vie n "Bo-Kaap". Vizitatorul poate fi norocos dac o vizit coincide cu ora de
rugciune (de cinci ori pe zi), atunci cnd mai multe cereri de rugciune sunt cntate simultan
- o experien care amintete de orele de rugciune din rile islamice. Festivalurile islamice,
cum ar fi cele dou Eids, ziua de natere a profetului Mohamed i observarea semilunei la
sfritul Ramadanului, sunt evenimente care transform patch-urile oraului n hub-uri ale
srbtorii - o experien a unei culturi vii.
O vizit la Robben Island, unde Nelson Mandela fost nchis timp 19 ani va coincide cu
o vizit la altarul lui Sayed Abdurahman Motura, un prizonier politic care a murit pe insul.
Vizitatorilor li se ofer un tur organizat al insulei care include un scurt istoric al primilor
pionieri ai Islamului. Un "tur mazaar 'se ofer celor interesai n a afla o istorie complet a
sufismului n Africa de Sud. Acesta include o vizit la altarul lui Shaykh Yusuf din Macassar
pe coast.
Vizitatorii pot fi iertai pentru gndirea c CAPE TOWN este un ora musulman.
nainte de zori, ziua ncepe cu sunetul omagial al mai multor adhaans la dreapta deasupra
acoperiurilor i a ecourilor din dealuri i muni care formeaz un amfiteatru natural n ora.
27

Goodwin, H. (2005). Responsible tourism and the market. International centre for responsible tourism. Ultima
accesare: mai 2015

Exist zece moschei numai n centrul oraului. Casele viu colorate din Century 18 disting
istoricul Malay Quarter, cea mai veche parte a oraului. Pe parcursul zilei, devii contient de
prezena musulman, cu femeile n ale lor hijabs i brbaii n distinctivele i variatele lor
Onder kufiyyeh- capace croetate. Influena islamic este mai mult dect superficial.
Musulmanii dein poziii cheie n toate profesiile, n comer i afaceri pe ap. i aproape toate
restaurantele cumpr carnea lor de la furnizorii Halaal28. Pentru a descoperi originile
musulmane Sud Africane, se conduce spre Est. Pe ndeprtatele dune de nisip ale Faure, la
aproximativ 30 de minute de centrul oraului, se afl Majestic, altarul cu cupol verde,
mprejmuit de ziduri albe ridicat n cinstea lui Shaykh Yusuf care a fost un Java Prince.
Cunoscut de ctre urmaii si devotai ca al-Taj al- Khalwati al-Maqasari ["Steaua
Khalwatiyya Ordinul Makassar "] Shaykh nu a fost doar un respectat savant islamic i lider al
sufitului Naqshbandi, dar el a fost, de asemenea, un inspirat lider politic care a rezistat cu
nverunare aventurilor coloniale olandeze n Indiile de Est, un Mandela al secolului 17.

HOTELURI ADAPTATE MUSULMANILOR

n timp ce hotelurile care se ocup de nevoile oaspeilor musulmani sunt frecvente n
Arabia Saudit i n alte pri ale zonelor islamice , ele sunt nc o noutate n cea mai mare a
rilor occidentale. Africa de Sud a avut o prezen musulman de peste 300 de ani, i sectorul
hotelier halaal este puin mai vechi de 3 ani. Pare s fie o vast pia neexploatat unde
cateringul, rugciunile i alte necesiti religioase sunt prevzute29.
Turitii musulmani de multe ori trebuie s ndure jen i disconfort la ederea n
hoteluri unde este servit alcool, iar produsele alimentare nu sunt halaal, chiar i n unele ri
musulmane.
Aici este experiena Signal Hill Lodge. n primul an de activitate, hotelul a constatat c
turitii europeni sunt foarte interesai n istoria i cultura Islamului. Vizitatorii de la Cape
Town sunt fascinai de istoria Malay Quarter, i de rolul jucat de musulmani n istoria Africii
de Sud. Muli au remarcat c ei vd hotelul ca o mic fereastr a culturii musulmane. Nici
unul dintre ei nu par deranjati c hotelul are n mod clar o politic anti-alcool.
Hotelierii cred c asociaii de afaceri musulmani ar trebui s i poarte identitate lor
islamic cu ncredere linitit. Hotelurile halaal au o mare oportunitate de a prezenta cele mai
bune tradiii ale ospitalittii musulmane, fr s simt nevoia de a imita alte culturi n moduri
care ar compromite identitatea islamic. Este un mod de a spune lumii c i acetia, de
asemenea, au o cultur, o civilizaie, cu propriile lor valori i tradiii, demne de respect. Mai
important, este un mod de a spune colegilor musulmani c nimeni nu i va respecta dac le
lipsete respectul de sine.

28

Goodwin, H. (2005). Responsible tourism and the market. International centre for responsible tourism. Ultima
accesare: mai 2015
29
Halal Focus. (2013). http://halalfocus.net/south-africa-halal-tourismconference/ Ultima accesare: mai 2015

CONCLUZII
Turismul islamic la nivel mondial este din ce n ce mai discutabil ca o pia
neexploatat n cercurile oficiale i academice. Aceast afirmaie este la fel de valabil i n
Africa de Sud, unde turismul islamic a fost mult timp o parte a industriei, dar numai recent a
fost identificat pentru potenialul su economic. Am artat n aceast lucrare cum turismul
islamic este integrat in turismul de mas, dar ntr-un mod nuanat, ofer mult mai mult dect
beneficii economice intrinseci industriei. ntr-un post-prim rzboi mondial, beneficiile
economice i culturale ale turismului devin obiective de marketing i strategice de cercetare,
avnd n vedere necesitatea de interconectare la nivel mondial. n contextul sud-african, rolul
comunitilor private de drepturi civice care au jucat un rol esenial n stabilirea comunitii
turismului nu poate fi ignorat.
Propunerea Camerei de Comer din Durban i a Durban Tourism de a stabili o
structur de turism islamic naional (concentrat pe produse halal) i care s extind interesul la
nivel global, va lansa Africa de Sud ca destinaie turistic notabil islamic. Am demonstrat n
aceast lucrare inventivitatea sectorului turismului n Africa de Sud n ceea ce privete
infrastructura i bogia varietilor de produse turistice.

BIBLIOGRAFIE
Fazal Bahardeen CEO, Crescentrating The Muslim Travel Market Opportunities for
KZN to become the choice destination for Muslim/Halaal (friendly) Tourism in Africa (PDF),
29 mai 2013. Ultima accesare: mai 2015
Majilis Global, The Next Billion.The Market Opportunity of the Muslim World(PDF).
Ultima accesare: mai 2015
The Sharia-Conscious Consumer Driving Demand - A report from the Economist
Intelligence Unit May 2012. Ultima accesare: mai 2015
Al-Hamarneh, A., & Steiner, C. (2004). 2004, Islamic Tourism: Rethinking the
strategies of Tourism Development in the Arab World after September 11, 2001. Comparative
Studies of South Asia, Africa and the Middle East, 24. Ultima accesare: mai 2015
Bauman, Z. (1987). Legislators and Interpreters. Cambridge, MA: Polity. Ultima
accesare: mai 2015
Bham, E. (n.d.). Muslims in South Africa. http://www.griffith.edu.an/data/assets/pdf_file/006/58308/Bham.pdf. Ultima accesare: mai 2015
Booyens, I. (2010). Rethinking township tourism: Towards responsible tourism
development in South African townships. Development Southern Africa, 27(2),273287.
Ultima accesare: mai 2015
Cohen, E. (1979). A Phenomenology of Tourist Types. Sociology, 13, 179201. Ultima
accesare: mai 2015
Cresenting.
accesare: mai 2015

(2013

http://ww.voc.co.za/index.php/news/halaal/item/9417.

Ultima

Dangor, S. E. (2008). Arabic-Afrikaans Literature at the Cape. Tydskrif vir

Letterkunde,45(1), 2008. Ultima accesare: mai 2015
Davids, A. (1980). The Mosques of Bo-Kaap A social history of Islam at the Cape.
South African Institute of Arabic and Islamic Research. Ultima accesare: mai 2015
Denzil, N. (1991). Images of Postmodern Society: Social Theory and Contemporary
Cinema. London: Sage. Ultima accesare: mai 2015
Department of Environmental Affairs and Tourism. (2002). National Responsible
Tourism guidelines for South Africa. Ultima accesare: mai 2015
Goodwin, H. (2005). Responsible tourism and the market. International centre for
responsible tourism. Ultima accesare: mai 2015

Halal Focus. (2013).

Ultima accesare: mai 2015

http://halalfocus.net/south-africa-halal-tourismconference/

Mahida, E. M. (1993). History of Muslims in South Africa: A Chronology. Arabic

Study Circle. Ultima accesare: mai 2015