Salata cu iaurt, pui si pasta de ardei

Se amesteca impreuna 250 de grame de iaurt natural cu doua linguri de pasta de ardei (se gaseste in magazine),
impreuna cu suc de lamaie. Adauga in sos 500-600 de grame de piept de pui fiert sau la gratar, taiat bucatele si o
legatura de verdeata proaspata, tocata marunt. Serveste salata, racita bine, cu felii subtiri de paine prajita.

Iaurt cu fructe

Intr-o tigaie pune 400 de grame de fructe de padure impreuna cu trei linguri de zahar si doua de apa, la foc mic, pana
ce fructele incep sa se inmoaie. Da deoparte si lasa sa se raceasca.

Amesteca impreuna 500 de grame de iaurt natural, cu 100 de grame de smantana subtire (sau frisca), apoi adauga
fructele de padure si sosul lor. Amesteca doar de cateva ori astfel incat totul sa aiba un aspect marmorat. Pune in
pahare si lasa la rece cateva ore inainte de a servi.

Iaurt cu sunca si paste

Fierbe paste, de orice fel, in cantitate suficienta pentru patru persoane. Rumeneste intr-o tigaie 200 de grame de
sunca, taiata in fasii subtiri pana devine aurie. Adauga un catel de usturoi tocat marunt. Adauga 500 de grame de
iaurt si incalzeste totul usor, apoi adauga o mana de busuioc proaspat tocat si patrunjel, si condimenteaza cu sare si
piper. Adauga sosul peste paste si serveste.

Minunatul tzatziki

Rade prin razatoare 300 de grame de castraveti. Adauga o legatura de menta tocata marunt si 500 de grame de iaurt
natural, cu doi catei de usturoi zdrobiti bine si stoarce peste toate acestea sucul de la jumatate de lamaie. Consuma
iaurtul rece.

Sos pentru salata

Amesteca 250 de grame de iaurt natural cu doua linguri de mustar si doua linguri de maioneza, sare, piper si in
functie de salata pentru care pregatesti sosul, sau in functie de gustul tau, marar, patrunjel sau menta tocate foarte
marunt.

Iaurt cu feta si piper

Amesteca 250 de grame de branza feta strivita bine cu furculita cu 250 de grame de iaurt si o legatura de patrunjel
proaspat tocat. Condimenteaza bine cu piper negru si serveste cu paine prajita.