Prof. univ. dr. ing. mast.ec.

Doru CIUCESCU

EDITURA DIDACTIC I PEDAGOGIC R.A. BUCURETI 2009

Copyright 2009 Toate drepturile acestei ediii sunt rezervate Editurii Didactice i Pedagogice R.A. Bucureti

Descrierea CIP a Bibliotecii Naionale Didactica disciplinelor tehnice / Doru Ciucescu Editura Didactic i Pedagogic Bucureti, 2009 335 p.; 24 cm Bibliografie ISBN 978-973-30-2586-3

Refereni tiinifici: prof.univ. dr. ing. Dumitru Bonta prof.univ. dr. ps. Gheorghe Dumitriu

CUVNT NAINTE Dei omenirea simte nevoia inovrii tehnologice, ea nu este ntotdeauna pregtit s aloce resursele necesare n acest scop. Este obligatorie asigurarea resurselor umane calificate corespunztor. Nimeni nu poate nega importana lucrrilor manuale pe anumite trepte ale dezvoltrii copilului sau nsemntatea aciunilor materiale n elaborarea aciunilor mintale. Introducerea ariei curriculare n nvmntul preuniversitar reprezint nceputul de la vrst fraged al formrii profesionale a viitorului specialist, capabil s-i asume un rol responsabil i activ n progresul tehnologic. Principiul integrrii teoriei cu practica, legarea nvmntului de practic constituie mai mult ca oricnd o condiie a dezvoltrii multilaterale a personalitii elevilor. Pe de alt parte, realizarea unui nvmnt de calitate necesit un efort deosebit din partea cadrelor didactice care predau discipline tehnologice. n acelai timp, trebuie avut n vedere faptul c revoluia tehnico-tiinific a fcut ca ritmul anual de nvechire i de revizuire a cunotinelor s fie de 10-15 % i astfel s dispar noiunea de bagaj tehnic valabil toat viaa. Fiecare specialist trebuie s in pasul cu noile descoperiri n domeniul su de activitate pentru a evita inadaptarea profesional, generatoare de frustrare. Formarea unui cadru didactic eficient trebuie s se bazeze pe un minim de vocaie, completat cu experiena concret. Perfecionarea cadrelor didactice nu se poate limita numai la nivelul gndirii, la sporirea bagajului de cunotine, care oricum se perimeaz rapid, ci i la schimbri la nivelul simirii i aciunii concrete. n acest context, prezenta lucrare se dorete a fi un ghid de concepere, de aplicare, de evaluare i de perfecionare a proiectelor sistemului de lecii/leciei pentru o tem (capitol) din cadrul disciplinelor tehnologice. Prezentul ghid nu are pretenia exhaustivitii, dorind s fie doar o introducere n tematic i un auxiliar al procesului de nvmnt. Se insist pe promovarea metodelor activ-participative, care invit elevii s depun un efort de reflecie personal, interioar i abstract, de cutare, de cercetare i de redescoperire a adevrurilor, de elaborare a noilor cunotine. Astfel, lucrarea cuprinde urmtoarele capitole: Capitolul I. Abordarea sistemic a procesului de nvmnt Capitolul II. Aspecte generale privind planificarea activitii didactice Capitolul III. Informaii preliminare rezultate din analiza curriculum-lui naional Capitolul IV. Formularea obiectivelor operaionale Capitolul V. Precizarea resurselor didactice Capitolul VI. Elaborarea proiectului unitii de nvare (sistemului de lecii / leciei unei teme / capitol) Capitolul VII. Precizarea instrumentelor de evaluare Capitolul VIII. Proiectarea curriculumului la decizia colii Anex. Exemple de proiecte ale unitii de nvare. Este necesar sublinierea faptului c unele dintre ideile prezentate n aceast parte a cursului reprezint puncte de vedere personale ale autorului i o baz de discuii care nu exclude preri divergente. Bibliografia recomandat face trimiteri la lucrri de specialitate de sintez i nu la studii de cercetare tiinific, mai dificil de gsit i de studiat. Contient de lipsurile inerente ale prezentei lucrri, mulumesc anticipat tuturor cititorilor care vor veni cu sugestii i propuneri n scopul mbuntirii ei. Autorul 3

CUPRINS INTRODUCERE....................7 CAPITOLUL I. ABORDAREA SISTEMIC A PROCESULUI DE NVMNT..........8 I.1. Introducere n teoria sistemelor................................................................................8 I.2. Lecia de comunicare un sistem cibernetic al procesului de nvmnt.......................................................................................9 I.3. Instruirea i educarea n procesul de nvmnt......................................................9 CAPITOLUL II. ASPECTE GENERALE PRIVIND PLANIFICAREA ACTIVITII DIDACTICE......................11 CAPITOLUL III. INFORMAII PRELIMINARE REZULTATE DIN ANALIZA CURRICULUMULUI NAIONAL....................12 III.1. Introducere...12 III.2. Numrul de ore pe sptmn..........12 III.3. Obiectivele cadru i de referin..12 III.4. Coninuturile nvrii..14 III.5. Standardele curriculare de performan...14 III.6. Standardele de pregtire profesional..................................................................15 CAPITOLUL IV. FORMULAREA OBIECTIVELOR OPERAIONALE17 IV.1. Introducere...17 IV.2. Coninutul obiectivelor operaionale...........................17 IV.3. Condiiile de probare ale obiectivelor operaionale.18 IV.4. Criteriul de realizare acceptabil al obiectivelor operaionale..18 CAPITOLUL V. PRECIZAREA RESURSELOR DIDACTICE.....21 V.1. Introducere....21 V.2. Timpul...21 V.3. Metodele de nvmnt....22 V.3.1. Definirea metodelor de nvmnt....22 V.3.2. Sistemul metodelor de nvmnt.22 V.3.3. Metode de nvmnt utilizate la disciplinele tehnice .........25 V.3.4. Caracterizarea metodelor activ - participative...........26 V.4. Formele de organizare...27 V.5. Resursele materiale...27 V.5.1. Definirea resurselor materiale....27 V.5.2. Resursele materiale utilizate la disciplinele tehnice...........28 V.6. Stabilirea strategiilor didacice...29 CAPITOLUL VI. ELABORAREA PROIECTULUI UNITII DE NVARE (SISTEMULUI DE LECII / LECIEI UNEI TEME / CAPITOL)..........30 VI.1. Variante ale proiectului unitii de nvare....................30 VI.2. Etapele unei lecii de formare a deprinderilor i priceperilor la disciplinele tehnice...........32 VI.3. Etapele unei lecii de comunicare / nsuire a cunotinelor cu evaluare oral formativ (de progres) la disciplinele tehnice............................33 VI.4. Autoevaluarea proiectului unitii de nvare.....................................................33 4

CAPITOLUL VII. PRECIZAREA INSTRUMENTELOR DE EVALUARE36 VII.1. Strategiile i instrumentele de evaluare conform Sistemul Naional de Evaluare a Rezultatelor colare (SNERS)...........36 VII.2. Instrumentele de evaluare formativ utilizate la disciplinele tehnice...............................................................37 VII.2.1. Activitilele practice...........................................................................37 VII.2.2. Probele orale........................................................................................37 VII.2.3. Probele scrise.......................................................................................37 VII.2.3.1. Testul elevului......................................................................37 VII.2.3.2. Etalonul de rezolvare............................................................39 VII.2.3.3. Etalonul de convertire a punctelor n note colare...............40 VII.3. Erori n evaluarea didactic................................................................................43 VII.3.1. Clasificare............................................................................................43 VII.3.2. Cerine calitative pentru instrumentele de evaluare............................43 VII.3.3. Factorii variabilitii evalurii i notrii..............................................43 VII.4. Criterii de evaluare.............................................................................................43 CAPITOLUL VIII. PROIECTAREA CURRICULUMULUI LA DECIZIA COLII.............44 VIII.1. De la curriculumul oficial (curriculumul formal, curriculumul intenionat) la curriculumul realizat (curriculumul aplicat)................................................ 44 VIII.2. Tipurile de curriculum la decizia colii.............................................................44 VIII.3. Elaborarea programelor de opional..................................................................46 VIII.3.1. Elaborarea programei de opional pentru clasa a IX-a.......................46 VIII.3.2. Elaborarea programei de opional pentru clasele X XII..................46 CAPITOLUL IX. MANAGEMENTUL CLASEI....................................................................50 IX.1. Introducere...........................................................................................................50 IX.1.1. Definirea managementului clasei..........................................................50 IX.1.2. Definirea clasei.....................................................................................50 IX.2. Activiti specifice ale managementului clasei....................................................50 IX.3. Atributele conducerii cadrului didactic n clas..................................................50 IX.4. Tendine moderne ale managementului clasei.....................................................51 BIBLIOGRAFIE...52 ANEX. EXEMPLE DE PROIECTE ALE UNITILOR DE NVARE (SISTEMULUI DE LECII / LECIEI UNEI TEME / CAPITOL).. PENTRU DISCIPLINELE TEHNICE................ ............53 A.1. Proiect de lecie de comunicare cu evaluare formativ ( de progres)..................53 A.1.1. Forma restrns......................................................................................53 A.1.2. Forma semidetaliat...............................................................................54 A.1.3. Forma detaliat.......................................................................................57 A.2. Proiect de lecie de comunicare cu evaluare formativ ( de progres)..................62 A.2.1. Forma restrns......................................................................................62 A.2.2. Forma semidetaliat...............................................................................65 A.2.3. Forma detaliat.......................................................................................67

A.3. Proiect de lecie de comunicare cu evaluare formativ ( de progres)..................81 A.3.1. Forma restrns......................................................................................81 A.3.2. Forma semidetaliat...............................................................................82 A.3.3. Forma detaliat.......................................................................................87 A.4. Proiect de lecie de comunicare cu evaluare formativ ( de progres)..................94 A.4.1. Forma restrns......................................................................................94 A.4.2. Forma semidetaliat...............................................................................96 A.4.3. Forma detaliat.....................................................................................102 B.1. Proiect de lecie de formare a deprinderilor i priceperilor................................111 B.1.1. Forma restrns....................................................................................111 A.1.2. Forma semidetaliat.............................................................................112 A.1.3. Forma detaliat.....................................................................................117

INTRODUCERE n afar de didactica general, ca teorie general a nvmntului, s-au dezvoltat i didacticile speciale (metodicile), care studiaz procesul de nvmnt la fiecare disciplin de studiu. Didacticile speciale nu sunt numai o aplicare a didacticii generale, ci prin studiile specifice ntreprinse, ajut didactica general s-i aprofundeze cercetrile i s ajung la noi generalizri pe un fond mai bogat de date concrete. Didactica disciplinelor tehnice abordeaz transpunerea n practic a teoriei didacticii generale la disciplinele tehnice pentru a veni n ntmpinarea nevoilor elevului, respectnd universul copilriei i adolescenei, urmrind, n ansamblu, s dezvolte atitudini i capaciti de tip creativ, reflexiv, cognitiv, de interaciune social i de comunicare. Nimeni nu poate nega importana lucrrilor manuale pe anumite trepte ale dezvoltrii copilului i adolescentului sau nsemntatea aciunilor materiale n elaborarea aciunilor mintale. n prezent se promoveaz pe scar tot mai mare metodele activ-participative, care invit elevii s depun un efort de reflecie personal, interioar i abstract, de cutare, de cercetare i de redescoperire a adevrurilor, de elaborare a noilor cunotine. Necesitatea studierii Didacticii disciplinelor tehnice devine tot mai imperioas n condiiile schimbrilor rapide care au loc la nivel economic, social, politic i cultural, att pe plan intern, ct i pe plan internaional (generalizarea economiei de pia i a sistemului politic democratic, accentuarea specializrii la nivel nalt, creterea interdependenei dintre societi, culturi i tehnologii).

CAPITOLUL I ABORDAREA SISTEMIC A PROCESULUI DE NVMNT

I.1. Introducere n teoria sistemelor Prin sistem se nelege un ansamblu de elemente (obiecte, fenomene, indivizi), care se condiioneaz reciproc, ntre care exist legturi i schimburi de energie, de substan i de informaii, separat de mediu printr-un nveli fizic sau conceptual. Orice sistem este caracterizat prin structur, stare i evoluie. Structura este ordinea de dispunere a legturilor i prilor din sistem. Starea este ansamblul valorilor tuturor caracteristicilor sistemului la un moment dat. Evoluia este succesiunea strilor sistemului, pe baza creia se poate anticipa starea sistemului la un moment dat. Structura activ a unui sistem este suportul esenial al unui sistem, care cuprinde factorii determinani ai capacitii de transformare a elementelor de intrare. Un sistem (S) este descris matematic de relaia urmtoare: S= X, Y A (I.1)

n care: X este vectorul intrrilor; Y - vectorul ieirilor; A - matricea structurii active. Sistemele cibernetice urmresc realizarea unui anumit scop, fiind formate la limit din sisteme cibernetice ireductibile. Conform teoriei lui Norbert Wiener (1894-1964), un sistem cibernetic ireductibil este cel mai simplu sistem cibernetic (Fig. I.1), fiind format din dou entiti, care pot fi de orice natur, motiv pentru care au fost denumite cutii negre (black boxes): - efectorul, care asigur transformarea intrrilor n ieiri; - conexiunea invers (feed-back), care asigur corelarea caracteristicilor intrrilor cu cele ale ieirilor. intrri ieiri EFECTOR ieiri de comand CONEXIUNE INVERS Fig.II.1.1. Fig. I.1. Sistemul cibernetic ireductibil Sistemele cibernetice se pot clasifica dup urmtoarele criterii importante: - dup legtura cu mediul (sisteme izolate, sisteme deschise); - dup complexitate (sisteme simple, sisteme complexe, sisteme hipercomplexe); - dup relaia dintre intrri i ieiri (sisteme deterministe, sisteme probabiliste); - dup evoluia n timp (sisteme atemporale, sisteme temporale). intrri de control

I.2. Lecia de comunicare - un sistem cibernetic al procesului de nvmnt Procesul de nvmnt este activitatea organizat n instituii specifice, sub conducerea unor persoane specializate, prin care se urmrete realizarea obiectivelor privind formarea personalitii. n nvmntul preuniversitar, procesul de nvmnt se desfoar, n principal, n timpul leciilor de comunicare / nsuire. Pe baza clasificrii sistemelor cibernetice prezentate anterior, se poate defini lecia de comunicare ca un sistem cibernetic, deschis, complex (hipercomplex), cu tent probabilist i evolutiv. Efectorul este format din perechea profesor-elevi n perioada de obiectivare a proiectului de tehnologie didactic al leciei de comunicare. Intrrile sunt urmtoarele: - elevii cu personalitatea n starea iniial; - coninutul obiectului de studiu; - resursele materiale n starea iniial: - mijloacele de nvmnt n starea iniial; - mediul de nvmnt n starea iniial; - profesorul cu personalitatea n starea iniial. Ieirile sunt urmtoarele: - elevii cu personalitatea n starea final ca urmare a asimilrii coninutului obiectului de studiu; - coninutul obiectului de studiu: - asimilat de elevi; - neasimilat de elevi; - resursele materiale n starea final: - mijloacele de nvmnt n starea final; - mediul de nvmnt n starea final; - profesorul cu personalitatea n starea final ca urmare a experienei ctigate n perioada de transpunere n practic a proiectului de tehnologie didactic al leciei. Conexiunea invers este format de perechea profesor-elevi. Intrrile de control sunt rezultatele evalurii n urma obiectivrii proiectului de tehnologie didactic al leciei. Ieirile de control sunt msurile de perfecionare a procesului de nvmnt luate de profesor i msurile de mbuntire a nvrii de ctre elevi. II.1.3. Instruirea i educarea n procesul de nvmnt Instruirea este activitatea de informare, de dobndire de cunotine, de realizare a sistemului noional, constituit din noiuni, principii, legi etc. Educarea reprezint efectele instruirii, care se reflect n modificrile produse n personalitatea elevilor. Cele dou activiti formeaz esena procesului de nvmnt. Instruirea st la baza educaiei. Ambele activiti constituie o unitate, motiv pentru care procesul de nvmnt mai este denumit proces instructiv-educativ (formativ). nelegerea relaiei dintre informativ i educativ permite ameliorarea proiectelor de tehnologie didactic i obinerea unei eficiene sporite a procesului de nvmnt. Un prim aspect este c prin introducerea tehnicii moderne de calcul i de comunicare se uureaz foarte mult activitatea de informare, de dobndire de cunotine. 9

Sporirea eficienei activitatii de educaie mai poate fi realizat prin transformarea elevilor din obiect n subiect al procesului de de nvmnt. Aceast transformare se produce cnd elevii sunt antrenai n cercetarea metodelor pentru mbuntirea asimilrii cunotinelor.

10

CAPITOLUL II ASPECTE GENERALE PRIVIND PLANIFICAREA ACTIVITII DIDACTICE Metodica predrii disciplinelor tehnice, ca oricare alt metodic, vizeaz ca viitoarele cadre didactice s fie capabile s planifice n condiii optime activitatea didactic. Planificarea activitii didactice cuprinde: -planificarea calendaristic anual; -planificarea calendaristic semestrial; -proiectele unitilor de nvare (sistemelor de lecii / leciei unei teme / capitol). Planificarea calendaristic anual se prezint sub forma unui plan, avnd coloanele din tabelul II.1. T abelul II.1. Semestrul Capitolul (coninutul) Numr ore Planificarea calendaristic semestrial are tot forma unui plan, avnd coloanele din tabelul II.2. Tabelul II.2. Capitolul (coninutul) Numrul orelor Perioada Mijloace de nvmnt

Proiectul unitii de nvare necesit parcurgerea urmtorului algoritm de faze: -conceperea proiectului unitii de nvare; -aplicarea proiectului unitii de nvare; -evaluarea rezultatelor proiectului unitii de nvare; -perfecionarea proiectului unitii de nvare. Conceperea proiectului unitii de nvare (sistemului de lecii / leciei unei teme / capitol) implic realizarea urmtorului algoritm de operaii: -obinerea informaiilor preliminare; -formularea obiectivelor operaionale; -delimitarea coninutului de instruire corespunztor fiecrui obiectiv operaional; -stabilirea succesiunii parcurgerii obiectivelor operaionale; -precizarea resurselor didactice: -timpul; -fondul de probleme, exerciii, aplicaii; -metodele didactice; -formele de organizare; -resursele materiale; -precizarea instrumentelor de evaluare; -stabilirea strategiilor didactice; -elaborarea proiectului unitii de nvare; -autoevaluarea proiectului unitii de nvare.

11

CAPITOLUL III INFORMAII PRELIMINARE REZULTATE DIN ANALIZA CURRICULUMULUI NAIONAL III.1. Introducere Informaiile preliminare necesare elaborrii proiectului sistemului de lecii/leciei unei teme (capitol) se refer la: -coninutul programelor i al manualelor colare n vigoare; -nivelul de pregtire i posibilitile elevilor; -condiiile concrete n care se va desfura procesul de nvmnt. Curriculum-ul Naional, iniiat n anul colar 1998/1999, trebuie s cuprind: -cadrul de referin; -planurile cadru de nvmnt pentru clasele I-XII/XIII; -planurile colare; -ghiduri, norme metodologice i materiale suport; -manuale alternative. Odat cu noul Curriculum Naional au aprut i o serie de concepte cheie: -idealul educaional i finalitile sistemului; -finalitile pe niveluri de colaritate (primar, gimnazial i liceal); -obiectivele cadru (ale fiecrei discipline pentru mai muli ani de studiu); -obiectivele de referin (ale fiecrei discipline pentru fiecare an de studiu); -standardele curriculare de performan; -ciclurile curriculare (achiziii fundamentale, dezvoltare, observare i orientare); -curriculum nucleu i curriculum la decizia colii; -arii curriculare (limb i comunicare, matematic i tiine ale naturii, om i societate, arte, educaie fizic i sport, tehnologii, consiliere i orientare). Programele colare pentru nvmntul primar cuprind: -obiectivele cadru (pentru mai muli ani de studiu); -obiectivele de referin (pentru fiecare an de studiu); -exemple de activiti de nvare; -coninuturi; -standarde curriculare de performan. III.2. Numrul de ore pe sptmn Numrul de ore pe sptmn la disciplinele tehnologice este dat de planul-cadru de nvmnt i de metodologia de aplicare a planului-cadru, prin Ordin al Ministrului Educaiei i Cercetrii. De exemplu, la disciplina Educaie tehnologic pentru filiera teoretic, conform Ordinului Ministrului Educaiei i Cercetrii tiinifice nr. 3207 din 03.02.1999, este prevzut 1 or pe sptmn. III.3. Obiectivele cadru i de referin Obiectivele cadru i de referin ale disciplinelor tehnologice sunt prezentate n programele colare ale disciplinelor respective.

12

De exemplu, la disciplina Educaie tehnologic, conform Ordinului Ministrului Educaiei i Cercetrii tiinifice nr. 3207 din 03.02.1999, obiectivele cadru sunt urmtoarele: 1. Dezvoltarea capacitii de proiectare i evaluare a produselor; 2. nelegerea dezvoltrii tehnicii i a implicaiilor ei asupra mediului i a societii; 3. Dezvoltarea capacitii de cooperare n scopul realizrii unui produs; 4. Orientarea profesional n raport cu evoluia tehnologiilor i cu dinamica pieei muncii. Obiectivele de referin pentru fiecare obiectiv cadru sunt urmtoarele: -pentru obiectivul cadru: dezvoltarea capacitii de proiectare i evaluare a produselor: -la sfritul clasei IX-a elevul va fi capabil: -s analizeze succesiunea logic a operaiilor tehnologice pentru realizarea produselor; -s aleag varianta optim de proiectare i realizare a produselor; -s realizeze evaluri ale unor produse n funcie de standardele de calitate i de specificul pieei; -s analizeze condiiile de organizare a procesului de producie i de lansare a unei afaceri; -s identifice sistemele i procesele de producie; -pentru obiectivul cadru: nelegerea dezvoltrii tehnicii i a implicaiilor ei asupra mediului i a societii: -la sfritul clasei IX-a elevul va fi capabil: -s identifice efectele tehnologiilor asupra vieii economice i sociale i aupra mediului; -s aprecieze impactul dezvoltrii tehnicii i tehnologiilor asupra realitilor locale concrete; -pentru obiectivul cadru: dezvoltarea capacitii de cooperare n scopul realizrii unui produs: -la sfritul clasei IX-a elevul va fi capabil: -s organizeze activitatea echipei n funcie de specificul procesului tehnologic; -s optimizeze activitatea echipei de lucru n funcie de rezultatele evalurii i autoevalurii permanente; -s valorifice aptitudinile i motivaia personal a colegilor de echip n scopul obinerii unui produs; -pentru obiectivul cadru: orientarea profesional n raport cu evoluia tehnologiilor i cu dinamica pieii muncii. -la sfritul clasei IX-a elevul va fi capabil: -s aprecieze relaiile dintre evoluia tehnologiilor i dinamica pieei muncii; -s identifice factorii care determin orientarea profesional n vederea integrrii sociale; -s utilizeze ci de comunicare diversificate i s accelereze transmiterea de informaii valorificnd limbajul tehnologic; -s aleag traseul propriei formri profesionale n funcie de capacitile individuale i caracteristicile pieei muncii.

13 III.4. Coninuturile nvrii Coninuturile nvrii sunt prezentate n programele colare ale disciplinelor respective. De exemplu, la disciplina Educaie tehnologic, conform Ordinului Ministrului Educaiei i Cercetrii tiinifice nr. 3207 din 03.02.1999, coninuturile nvrii n clasa a IXa sunt urmtoarele: -sisteme de producie specifice domeniului de activitate: -sisteme i procese de producie; -procese tehnologice specifice domeniilor de activitate: -etapele de elaborare i derulare a procesului tehnologic; -organizarea i optimizarea procesului tehnologic; -impactul proceselor tehnologice asupra mediului; -controlul calitii, procedee i criterii de evaluare a calitii; -elemente de design: -designul produselor i serviciilor; -importana designului n alegerea unui produs n condiiile economiei de pia; -managementul resurselor i activiti specifice economiei de pia: -resurse: -materiale; -energetice; -umane; -cerere, ofert, pre, calitate; -obiectul de activitate caracteristic unei firme; -lansarea unei afaceri; -concurena unei firme; -identificarea i dezvoltarea de piee noi de desfacere; -comportamentul n afaceri. III.5. Standardele curriculare de performan Standardele curriculare de performan sunt standarde naionale care reprezint un sistem de referin comun i echivalent pentru toi elevii, viznd sfritul unei trepte de colaritate. Ele sunt criterii de evaluare a calitii procesului de nvare. Altfel spus, standardele curriculare de performan sunt specificri ale performanei privind cunotinele, competenele i atitudinile stabilite prin curriculum. La elaborarea standardelor curriculare de performan se au n vedere obiectivele cadru i cele de referin ale disciplinei, precum i caracteristicile psihopedagogice ale vrstei colare vizate. Standardele curriculare de performan ale disciplinelor tehnologice sunt prezentate n programele colare ale disciplinelor respective sub form tabelar (Tabelul III.1).

14 Tabelul III.1 Obiectivele cadru O.CADRU 1. Standardele curriculare de performan S.1. S.2. S.k. S.k+1. S.k+2. S.k+m. S.k+m+1 S.k+m+2 S.k+m+n III.6. Standardele de pregtire profesional Standardul de pregtire profesional este documentul prin care coninutul unui program de formare corespunde cerinelor unui standard ocupaional. Standardul de pregtire profesional este documentul care st la baza elaborrii curriculumului scris (plan de nvmnt, programa colar, auxiliare curriculare). Acest document reprezint transpunerea standardului ocupaional n ofert educaional. Standardul ocupaional este elaborat de Consiliul pentru Standarde Ocupaionale i Evaluare. Revizuirea standardelor de pregtire profesional este determinat de: -necesitatea corelrii ofertei educaionale cu cerinele de evoluie de pe piaa forei de munc; -necesitatea transpunerii competenelor profesionale cuprinse n standardele ocupaionale n cerine pentru educaie. n forma iniial (1996), standardele de pregtire profesional au descris obiectivele formrii, cunotinele i deprinderile pe care trebuie s le nsueasc persoana care se formeaz pentru a exercita o anumit ocupaie, circumscris meseriei. Forma actual (1998), revizuit, urmrete s rspund ca alctuire i coninut competenelor de cunoatere, de execuie i sociale pe care urmeaz s le dobndeasc persoana care se formeaz n meserie. Structura unui standard de pregtire profesional cuprinde: -definirea meseriei; -prezentarea competenelor necesare pentru practicarea meseriei, grupate n: -competene de cunoatere; -competene de execuie; -competene sociale; -recomandri pentru dezvoltarea de curriculum i materiale auxiliare: -uniti de coninut (disciplinare i modulare), corelate pe orizontal i vertical (conform unui model); -tipuri de coninuturi grupate pe uniti de coninut; -recomandri privind formele de evaluare, examinare i certificare, potrivite cu tipul de pregtire profesional pentru meseria aleas.

O.CADRU 2.

O.CADRU i.

15 Un exemplu de definire a meseriei este urmtorul: Mecanicul auto este muncitorul care asigur montarea, punerea n funciune, ntreinerea, repararea i exploatarea autovehicolelor (motor, transmisie, sistem de direcie, sistem de frnare, suspensie. puni, caroserie, echipament electric i accesorii auto) n societile comerciale de fabricare a autovehicolelor i n unitile de transporturi i reparaii. Un exemplu de competene necesare pentru practicarea meseriei este prezentat n cazul unitii "Repararea automobilelor": -competene de cunoatere: -citete texte redactate n limbaj tehnic; -definete procesul de uzur i enumer perioadele caracteristice; -analizeaz tipurile de uzur i factorii de influen; -evalueaz uzurile diferitelor piese de automobil; -analizeaz defeciunile (motor, transmisie, sistem de direcie, sistem de fnare, suspensie. puni, caroserie, echipament electric i accesorii auto); -descrie metodele de control; -evalueaz posibilitile de recondiionare ale pieselor uzate; -calculeaz necesarul de piese pentru reparaii; -identific instalaii, utilaje, scule, dispozitive utilizate la reparare; -interpreteaz aciunile unor factori fizici i chimici n procesul de curare i splare a pieselor; -competene de execuie: -repar defeciunile, conform manualului de reparaii; -utilizeaz instalaii, utilaje de ridicat i transportat, scule i dispozitive necesare la reparaii; -se ncadreaz n timpii normai specifici lucrrilor de reparaii; -parcurge etapele de control ale operaiei de reparare; -respect normele de calitate; -cur piesele, utiliznd soluii adecvate; -efectueaz reglaje; -competene sociale: -dovedete spirit organizatoric, disciplin la locul de munc; -coopereaz n echip; -d dovad de spirit de observaie, creativitate i iniiativ; -are rezisten la efort; -manifest atitudine de solicitudine, tact, competen profesional i corectitudine n relaiile cu clienii; -are capacitatea de adaptare a soluiilor tehnice noi; -susine cu argumente tehnice competente soluii de reparare; -se adapteaz la tehnologii i echipamente moderne; -d dovad de responsabilitate n vederea satisfacerii nevoilor clienilor.

16 CAPITOLUL IV FORMULAREA OBIECTIVELOR OPERAIONALE IV. 1. Introducere Obiectivele din nvmnt pot fi grupate n urmtoarele categorii: -idealul educaional i finalitile sistemului de nvmnt (un set de aseriuni de politic educaional, care consemneaz la nivelul Legii nvmntului profilul de personalitate dezirabil la absolvenii sistemului de nvmnt); -finalitile pe nivelele de colaritate primar, gimnazial sau liceal (detaliere a finalitilor sistemului de nvmnt pentru diverse niveluri ale acestuia); -obiectivele cadru (se refer la formarea unor capaciti i atitudini specifice fiecrei discipline de-a lungul mai multor ani de studiu); -obiectivele de referin (se refer la formarea unor capaciti i atitudini specifice fiecrei discipline de-a lungul unui singur an de studiu); -obiectivele operaionale (se refer la formarea unor capaciti i atitudini de-a lungul unei lecii). Aa cum a fost menionat anterior, primele trei categorii sunt stabilite de Curriculumul Naional. Corespondena dintre vechile categorii de obiectivele din nvmnt i cele menionate de Curriculum-ul Naional este dat n tabelul IV.1. Tabelul IV.1. Categorii de obiective nainte de apariia Curriculumului Naional Dup apariia Curriculumului Naional Obiectivele generale Idealul educaional i finalitile sistemului de nvmnt Obiectivele specifice Obiectivele cadru Obiectivele de referin Obiectivele operaionale Obiectivele operaionale n schimb, obiectivele operaionale sunt concepute de ctre cadrele didactice pentru fiecare lecie. n general, formularea unui obiectiv operaional se poate face sub forma unei fraze sau a unui formular i se refer la: -coninutul; -condiiile de probare; -criteriul de realizare acceptabil. IV.2. Coninutul obiectivelor operaionale Coninutul obiectivelor operaionale din cadrul disciplinelor tehnologice trebuie s subordonat celorlalte categorii de obiective (idealul educaional i finalitile sistemului de nvmnt, finalitile pe nivelul de colaritate, obiectivele cadru i obiectivele de referin). De asemenea trebuie avute n vedere coninuturile nvrii aa cum sunt prezentate n programa colar a fiecrei discipline tehnologice. La stabilirea coninutului obiectivelor operaionale se are n vedere i coninutul manualelor alternative.

17 n general, coninuturile obiectivelor sunt descrise prin folosirea unor verbe sau a substantivelor derivate din verbele respective. Astfel, n loc de a proiecta, se poate utiliza proiectarea. Majoritatea verbelor utilizate la formularea coninutului obiectivelor operaionale vor fi alese din cele utilizate la formularea obiectivelor cadru i a obiectivelor de referin ale disciplinelor tehnologice respective. Verbele folosite la formularea obiectivelor cadru i a obiectivelor de referin ale disciplinei Educaie tehnologic la clasa a IX-a, aa cum sunt menionate n programa colar respectiv, sunt date n tabelul IV.2. Tabelul IV.2. a dezvolta a nelege a orienta Verbe utilizate la formularea obiectivelor cadru de referin a identifica a analiza a alege a evalua a organiza a valorifica a utiliza

IV.3. Condiiile de probare ale obiectivelor operaionale Dup formularea coninutului, este necesar s se precizeze condiiile de probare ale obiectivelor operaionale, cum ar fi: -instrumentele cu care lucreaz (unelte, scule, ustensile, dispozitive, maini, aparate, truse, colecii etc); -elemente de sprijin care se ofer elevilor (tabele, desene, fotografii, imagini video, formulare tip etc); -locul unde se produce realizarea obiectivului operaional (sal de clas, cabinet tehnic sau de alt specialitate, laborator, atelier, uzin etc). Una dintre posibilitile de a preciza aceste condiii este nceperea formulrii obiectivului operaional cu urmtoarele cuvinte: -Cu ajutorul; -Avnd la dispoziie; -Utiliznd. IV.4. Criteriul de realizare acceptabil al obiectivelor operaionale Este firesc ca nu toi elevii s asimileze coninutul obiectivelor operaionale n proporie de 100 %. Cu alte cuvinte exist un decalaj ntre cerinele unui obiectiv i posibilitile individuale ale elevilor. Pentru acest motiv, la formularea obiectivelor operaionale trebuie s se menioneze criteriul de realizare acceptabil, pn la care se consider c obiectivul operaional a fost atins, adic se consider c elevii au devenit api s asimileze secvena urmtoare din coninutul obiectivului respectiv.

18 Criteriul de realizare acceptabil poate fi exprimat prin una din urmtoarele modaliti: -prin procentul minim de aciuni reuite (numrul minim de rspunsuri corecte, numrul minim de operaii executate corect); -prin precizia minim sau tolerana maxim acceptat (procentul maxim de greeli acceptat); -prin limita maxim de timp folosit pentru probarea comportamentului nvat. Oricare ar fi forma prin care se exprim criteriul de realizare acceptabil, stabilirea limitei acestuia este o problem deosebit de complex. Oricine poate ntreba de ce s-a ales limita de 66 % i nu 75 %. Pentru un profesor exigent limitele artate pot prea prea coborte, iar pentru un profesor tolerant, ca limite prea ridicate. Criteriul de realizare acceptabil reprezint numai o ipotez care urmeaz a fi verificat, confirmat sau corectat corespunztor. Stabilirea criteriului de realizare acceptabil necesit evaluri fcute de profesori experi i experimentri serioase. Pentru a se evita ct mai mult arbitrariul i subiectivitatea, se poate calcula criteriul de realizare acceptabil pe baza criteriilor de analiz a obiectivelor prezentate n tabelul IV.3. Tabelul III.23. Nr. Criteriile de analiz a obiectivelor crt. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Importana obiectivului pentru practica profesional (mare, medie, mic) Importana obiectivului pentru realizarea altor obiective (mare, medie, mic) Dificultatea obiectivului (mic, medie, mare) Complexitatea obiectivului (mic, medie, mare) Noutatea problematicii obiectivului pentru elevi (mic, medie, mare) Performanele majoritii elevilor din clas (mari, medii, mici) Timpul necesar pentru parcurgerea obiectivului (mare, mediu, mic) Punctajele pentru obiective O1 O2 O3

Punctele se acord n ordinea 3-2-1, astfel c: -pentru criteriul 1, dac se consider c importana obiectivului pentru practica profesional este mare, se acord 3 puncte; -pentru criteriul 3, dac se consider c dificultatea obiectivului este mare, se acord 1 punct. Considerndu-se c punctajele au fost acordate conform tabelului IV.3., se poate calcula criteriul de realizare acceptabil pentru cele trei obiective operaionale O1, O2 i O3 cu ajutorul relaiilor: 14 100 Criteriul de realizare acceptabil pentru obiectivul operaional O1 = = 66,7 % (IV.1) 21 10 100 Criteriul de realizare acceptabil pentru obiectivul operaional O2 = 21 = 52,3 % (IV.2)

19 18 100 Criteriul de realizare acceptabil pentru obiectivul operaional O3 = 21 = 85,7 % (IV.3)

Valorile obinute pentru cele trei obiective l pot orienta pe cadrul didactic respectiv la stabilirea criteriului de realizare acceptabil n valoare absolut sau relativ. Astfel, n actualul sistem de notare, nota 5 corespunde unui procent minim de aciuni reuite (numrul minim de rspunsuri corecte, numrul minim de operaii executate corect) egal cu 66,7% pentru obiectivul operaional O1. De asemenea, valorile respective l pot orienta pe cadrul didactic n privina exigenei, n sensul c exigena cea mai mare va fi aplicat obiectivului O 3, iar cea mai mic obiectivului O2. Criteriul de realizare acceptabil obinut pe baza criteriilor de analiz a obiectivelor prezentate n tabelul III.3. este experimentat i, n funcie de rezultatele experimentrii, se definitiveaz valoarea astfel obinut. Dac peste 50 % din elevi nu obin criteriul de realizare acceptabil, rezult c exigenele obiectivului operaional depesc posibilitile individuale ale elevilor sau c strategia didactic nu a fost corespunztoare i se procedeaz la reformularea obiectivului operaional i la ameliorarea proiectului sistemului de lecii/leciei unei teme. De asemenea, dac nivelul stabilit de criteriul de realizare acceptabil este atins prea uor de ctre elevi, cadrul didactic trebuie s opereze modificrile care se impun. Printre cerinele privind formularea obiectivelor operaionale la disciplinele tehnologice se pot meniona urmtoarele: -s exprime o aciune observabil; -s se refere la situaii reale i concrete; -s evite orice echivoc pentru orice persoan l-ar citi; -s poat fi realizat de toi elevii; -coninutul obiectivelor operaionale s se regseasc implicit sau explicit n celelalte categorii de obiective (idealul educaional i finalitile sistemului de nvmnt, finalitile pe nivelul de colaritate primar, obiectivele cadru i obiectivele de referin ale disciplinelor tehnologice respective). Pentru a se asigura o formulare corespunztoare obiectivelor sistemului de lecii/leciei unei teme, se poate utiliza prezentarea lui ntr-un tabel de obiective, aa cum se poate observa n tabelul IV.4. Tabelul A.I.2.1. Formularea obiectivelor operaionale
Codul obiectivelor operaionale OC1 OC2 OC3 OC4 Obiectivele operaionale Coninutul Condiiile de probare Elevii s denumeasc criteriile de clasificare a oelurilor. Elevii s denumeasc grupele de oeluri rezultate din clasificarea dup criteriul: compoziia chimic. Elevii s denumeasc grupele de oeluri rezultate din clasificarea dup criteriul: destinaie. Elevii s denumeasc grupele de oeluri rezultate din clasificarea dup criteriul: starea de livrare. Criteriul de realizare acceptabil 66,6% 50% 66,66% 50%

20 CAPITOLUL V PRECIZAREA RESURSELOR DIDACTICE V.1. Introducere n general, precizarea resurselor didactice se refer la urmtoarele elemente: -timpul; -fondul de probleme, exerciii, aplicaii; -metodele de nvmnt; -formele de organizare; -resursele materiale. V.2. Timpul Proiectul unitii de nvare (sistemului de lecii / leciei unei teme / capitol) trebuie s prevad utilizarea judicioas a timpului, care constituie o resurs i o restricie. Aa cum sa artat n cap. II.2., numrul de ore pe sptmn este precizat de metodologia de aplicare a planului-cadru. Timpul util (tu) de comunicare (predare / nvare /evaluare) este dat de relaia: tu = tt ta (V.1)

n care ta este timpul auxiliar destinat altor activiti, n funcie de tipul leciei. Astfel, timpul util pentru o lecie de comunicare / nsuire a coninuturilor noi cu evaluare oral de progres poate fi folosit pentru urmtoarele activiti: -anunarea titlului leciei; -anunarea obiectivelor operaionale; -prezentarea coninuturilor noi; -realizarea conexiunii inverse (feed back). Timpul auxiliar pentru o lecie de comunicare/nvare cu evaluare oral de progres poate fi folosit pentru urmtoarele activiti: -controlul prezenei; -verificarea temei date spre rezolvare acas; -verificarea cunotinelor obinute n lecia precedent (evaluare oral de progres); -omogenizarea nivelului de cunotine n raport cu cerinele obiectivelor care urmeaz a fi finalizate (crearea fondului aperceptiv); -captarea ateniei i interesului elevilor pentru activitatea ce urmeaz a fi desfurat; -prezentarea unei aprecieri generale privind activitatea desfurat de elevi; -notarea unor elevi; -anunarea temei de rezolvare pentru acas.

21 V.3. Metodele de nvmnt V. 3.1. Definirea metodelor de nvmnt Cuvntul metod provine din cuvntul grecesc methodos (odos = cale, metha = spre). Dac n cercetarea tiinific metoda este o cale de gsire a adevrului, n nvmnt, datorit specificului acestuia, metoda poate deveni: -o cale de transmitere a adevrului de ctre cadrul didactic i de achiziie pentru cei care nva (adevr nou doar pentru elevi, dar cunoscut deja de umanitate); -o cale prin care cadrul didactic dirijeaz elevii pentru ca ei s redescopere singuri adevrul (nou doar pentru elevi, dar cunoscut deja de umanitate); -o cale prin care cadrul didactic dirijeaz elevii pentru ca ei s descopere singuri adevrul (nou pentru umanitate). V. 3.2. Sistemul metodelor de nvmnt Infinita varietate de situaii de nvare este izvorul unei mari diversiti de metode de nvmnt. De asemenea, nu exist o metod absolut, general valabil, utilizabil n mod exclusiv. Fiecare metod este o ncercare de a gsi calea cea mai potrivit procesului de predare/nvare, altfel spus, dumanul profesorului nu este metoda nepotrivit ci automatizarea metodei bune. Aplicarea diversificat a metodelor de nvmnt: -faciliteaz: -alternarea activitilor teoretice cu cele practice; -trecerea cu rapiditate de la concret la abstract; -previne i nltur scderea randamentului care poate aprea datorit monotoniei; -lrgete experiena didactic a profesorului, care i permite adoptarea unei soluii optime. Nicio clasificare a metodelor de nvmnt nu este complet i nici definitiv. Clasificarea metodelor de nvmnt rmne o problem deschis preocuprilor de cercetare pedagogic. O clasificare posibil a metodelor de nvmnt este dat n tabelul V.1. Conform acestui tabel, prelegerea poate fi: -cu profesor real (prelegere); -cu profesor virtual: -n direct: -audio (prelegere prin radio); -video (prelegere prin televiziune); -nregistrat: -audio (prelegere prin radio); -video (prelegere prin televiziune); -cu profesor simulat: -textual (prelegere simulat de calculator); -video (prelegere simulat de calculator).

22 Lectura poate fi: -fr profesor: -i fr calculator (lectur); -dar cu calculator: -cu baz de date (lectur asistat de calculator sau lectur n bibliotec virtual); -cu algoritm de calcul (lectur asistat de calculator sau lectur n bibliotec virtual); -cu baz de date i algoritm de calcul (lectur asistat de calculator sau lectur n bibliotec virtual). De asemenea, exerciiul poate fi: -cu profesor real (prelegere); -cu profesor virtual: -n direct: -audio (exerciiu prin radio); -video (exerciiu prin televiziune); -nregistrat: -audio (exerciiu prin radio); -video (exerciiu prin televiziune); -cu profesor simulat: -textual (exerciiu simulat de calculator); -video (exerciiu simulat de calculator). -fr profesor: -i fr calculator (exerciiul autodirijat); -dar cu calculator: -cu baz de date (exerciiu asistat de calculator); -cu algoritm de calcul (exerciiu asistat de calculator); -cu baz de date i algoritm de calcul (exerciiu asistat de calculator). Lectura asistat de calculator se realizeaz n biblioteca virtual. De asemenea, lucrarea practic poate fi: -cu profesor real (lucrare practic); -cu profesor virtual: -n direct: -audio (lucrare practic prin radio); -video (lucrare practic prin televiziune); -nregistrat: -audio (lucrare practic prin radio); -video (lucrare practic prin televiziune); -cu profesor simulat: -textual (lucrare practic simulat de calculator); -video (lucrare practic simulat de calculator).

23

Tabelul V.1. Sistemul metodelor de nvmnt

Metode de nvmnt real n direct audio Elev / elevi cu profesor virtual nregistrat audio video Elev / elevi fr profesor simulat pe calculator (n studiu) textual video

video

i fr calculator

dar asistat / asistai de calculator cu baz cu algoritm cu baz de date al aciunilor de date i algoritm al aciunilor

de comunicare

oral

expozitive

conversative

descrierea explicaia prelegerea expunerea instructajul conversaia discuia colectiv problematizarea

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

x x x x x

x x x x x

x x x x x x x x

x x x x x x x x x x x x

de explorare

scris direct

indirect

lectura observaia organizat lucrrile experimentale studiul de caz ancheta demonstraia obiectelor

nregistrate simulate

x x

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

grafic de aciune real exerciiile lucrrile practice proiectarea crearea jocurile de simulare (asumarea de roluri); nvarea pe simulatoare

x x x x x x

x x x x x x

x x x x x x x

simulat

24

Conform aceluiai acestui tabel, proiectarea poate fi: -cu profesor real (proiectare dirijat); -cu profesor virtual: -n direct: -audio (proiectare prin radio); -video (proiectare prin televiziune); -nregistrat: -audio (proiectare prin radio); -video (proiectare prin televiziune); -cu profesor simulat: -textual (proiectare simulat de calculator); -video (proiectare simulat de calculator); -fr profesor: -i fr calculator (instruire autodirijat); -dar cu calculator: -cu baz de date (proiectare asistat de calculator); -cu algoritm de calcul (proiectare asistat de calculator); -cu baz de date i algoritm de calcul (proiectare asistat de calculator). Profesorul simulat asistat de calculator face parte din coala simulat, care poate fi realizat aa cum a fost realizat i societatea economic simulat. V.3.3. Metode de nvmnt utilizate la disciplinele tehnice Este evident c metoda lucrrilor practice ocup un rol dominant n sistemul metodelor de nvmnt la disciplinele tehnologice. Lucrrile practice const n executarea de ctre elevi a diferitelor sarcini practice sub conducerea cadrului didactic. Prin natura lor, lucrrile practice implic operaii mintale, eforturi fizice i o ncordare a voinei. Elevii vin n contact cu diferite materiale naturale sau sintetice. Lucrrile practice urmresc aplicarea cunotinelor teoretice spre transformarea ntr-un fel oarecare a strii de existen a lucrurilor i fenomenelor n scopuri utile. Bunoar, numeroase cunotine de matematic i tiine se clarific mai bine cu prilejul unor lucrri practice. Gama lucrrilor este foarte larg, ncepnd cu operaii simple, continund cu proiectarea i executarea unor produse cu grad de dificultate n creere progresiv. Lucrrile practice favorizeaz dezvoltarea capacitii de cooperare n scopul realizrii produselor. Activitile desfurate pe parcursul lucrrilor practice dezvolt in mare msur simul practic al elevilor. Importana lucrrilor practice trebuie privit i din punctul de vedere al pregtirii elevilor pentru a deveni buni gospodari. Faptul c elevii vin n contact cu bogia de forme i culori ale materialelor cu care lucreaz, contribuie la educarea gustului pentru frumos, i ajut s se transforme din simpli privitori n creatori de frumos. O alt metod utilizat n cadrul disciplinei Abiliti practice este metoda exerciiului. n sensul etimologic al cuvntului, (lat. exercere), exerciiu nseamn activitate fizic i intelectual, sistematic i repetat, desfurat n scopul dobndirii de abiliti i deprinderi.

25

nvarea deprinderilor motorii (manuale) nu se face printr-un anun verbal oferit elevilor. Nu este suficient ca elevii s priveasc un cadru didactic care deseneaz pentru ca ei s nvee s deseneze, s conduc o main privind la alii cum o conduc. Ca s deprind o aciune, elevii trebuie s ncerce s o fac, s o repete pn ce devine o deprindere, o obinuin. Exerciiul nu nseamn o repetare mecanic a unor aciuni, dei se poate nva i n acest mod, ci i o refolosire a unor structuri mintale de nvare. n acel moment, exerciiul depete caracterul reproductiv, atingnd la un caracter productiv, generator de noi forme de aciune. Exerciiile pot fi: -dup gradul de determinare: -exerciii dirijate n ntregime (algoritmizate); -semidirijate (semialgoritmizate); -libere (autodirijate); -dup aspectul social: -exerciii individuale; -exerciii de echip. Gradul de independen a elevilor n executarea exerciiilor trebuie s creasc treptat, de la exerciii dirijate pas cu pas de ctre cadrul didactic, la exerciii autodirijate. V.3.4. Caracterizarea metodelor activ - participative Exist dou tipuri de nvare: -nvare figurativ; -nvare activ. nvarea figurativ se bazeaz pe elemente imagistice, intuitive n structurarea cunoaterii, rmnnd la nivelul reprezentrii statice, figurative. Din acest motiv, elevii care nva n acest fel prefer activiti de tipul ascultrii, receptrii, repetrii, memorizrii, reproducerii, imitaiei. Metodele activ - participative promoveaz o nvare activ sau nvare operatorie, care apeleaz la structurile mintale operatorii de care dispun elevii. Aceste metode stimuleaz: -strngerea de informaii; -prelucrarea informaiilor; -sintetizarea informaiilor; -asocierea de informaii; -cutarea de idei; -producerea de idei; -organizarea i reorganizarea progresiv a ideilor; -interpretarea; -reflecia personal; -interaciuni libere; -inventivitatea; -creaia. Elevii se pot mobiliza la un efort de nvare mai mare sau mai mic, bazat pe mecanismele motivaiei: -dorin de cunoatere (curiozitate epistemic); -satisfacia depirii dificultilor (motivaia intrinsec).

26

Metodele activ - participative mobilizeaz elevii la un efort plenar (psihic i fizic) de nvare, care subordoneaz mecanismele motivaiei la mecanismele gndirii. Metodele euristice fac parte prin excelen din grupa metodelor activ-participative. Un alt aspect al metodelor activ - participative se refer la legarea activitii practice propriu-zise (activismul exterior) cu cea intelectual (activismul interior). Nimeni nu poate nega importana lucrrilor manuale pe anumite trepte ale dezvoltrii copilului sau nsemntatea aciunilor materiale n elaborarea aciunilor mintale. Metodele activparticipative transform activismul exterior n suport material al activismului interior. De asemenea, mai trebuie menionat c nvarea poate fi: -nvare independent; -nvare interdependent (cooperativ). Exist unele tendine ale cercetrii pedagogice care afirm c metodele activparticipative sunt cele care individualizeaz nvmntul sau l colectivizeaz pn la extrem. Metodele activ-participative trebuie s creeze ambiana n care elevii s lucreze cu maximum de randament, care presupune o mbinare judicioas ntre nvarea independent i nvarea interdependent (cooperativ). V.4. Formele de organizare Activitatea de predare/nvare se desfoar ntr-o succesiune de: -secvene (perioada de timp necesar pentru atingerea unui obiectiv operaional); -momente (perioada de timp cnd nu se schimb organizarea). ntr-un moment de instruire trebuie s se specifice concomitent urmtoarele forme de organizare: -modalitatea n care sunt repartizate sarcinile (frontal sau difereniat); -modalitatea de participare a elevilor n efectuarea sarcinilor de instruire (participare colectiv, pe grupe sau individual); -modalitatea n care este dirijat activitatea elevilor (activitate dirijat de cadrul didactic, de programe sau independent). V.5. Resursele materiale V.5.1. Definirea resurselor materiale Se consider resurs material a procesului de nvmnt orice produs material care manifest un potenial pedagogic fa de aciunile de predare, nvare i evaluare. Resursele materiale pot fi: -mijloace de nvmnt care: -cuprind mesaj didactic; -faciliteaz transmiterea mesajului didactic; -mediile de instruire. Gruparea mijloacelor de nvmnt n cele dou categorii este relativ, deoarece mijloacele care faciliteaz transmiterea mesajului didactic transmit mesajul didactic cuprins n prima categorie de mijloace de nvmnt. Mediile de instruire ofer cadrul de manifestare a celorlalte resurse didactice.

27

V.5.2. Resursele materiale utilizate la disciplinele tehnice Dintre mijloacele de nvmnt care cuprind mesaj didactic din cadrul disciplinelor tehnice se pot include: -obiecte naturale; -obiecte din materiale sintetice; -obiecte substitutive: -machete; -modele; -mulaje; -suporturi figurative: -plane; -albume fotografice; -mijloace audio-video: -folii pentru retroproiector (desene, schie); -diapozitive; -filme; -benzi video; -dischete; -CD-ROM-uri; -materii de prelucrare. Dintre mijloacele de nvmnt care faciliteaz transmiterea mesajului didactic din cadrul disciplinelor tehnice se pot include: -ustensilele; -sculele; -echipamentele tehnice: -retroproiectorul; -aspectomatul; -aparatul de proiecie; -videocasetofonul; -calculatorul. Pentru disciplinle tehnice mediile de instruire pot fi grupate astfel: -medii de instruire organizate n instituii colare: -sala de clas; -cabinetul de specialitate; -laboratorul; -atelierul coal; -medii de instruire organizate n afara colii: -atelierul uzinal; -muzeul tehnic; -institutul de proiectare. Mediile de instruire trebuie s asigure urmtoarele cerine: -ergonomice; -igienice; -de protecia muncii; -de paz contra incendiilor.

28

Cerinele ergonomice sunt urmtoarele: -asigurarea condiiilor pentru pstrarea tuturor celorlalte resurse materiale, de exemplu posibilitatea: -stocrii tuturor celorlalte resurse materiale; -pstrrii lor n condiii optime; -manipulrii operative; -raionalizarea eforturilor depuse de cadrul didactic i elevi; -raionalizarea timpului de instruire. Cerinele igienice cuprind asigurarea condiiilor de: -iluminare natural i artificial; -microclimat; -nivel sonor; -trepidaii; -ventilaie. Cerinele de protecia muncii se refer la asigurarea proteciei instalaiilor electrice, de gaz i de ap, la depozitarea corespunztoare a materialelor cu risc de accidente. Cerinele de paz contra incendiilor se refer la protecia instalaiilor i a materialelor cu risc de aprindere i de propagare a incendiilor. V.6. Stabilirea strategiilor didacice Strategia didactic este stabilirea resurselor didactice pentru fiecare moment (perioada de timp cnd nu se modific organizarea) i secven (perioada de timp necesar pentru atingerea unui obiectiv operaional) dintr-o lecie, astfel nct s poat fi realizate n condiii optime obiectivele operaionale i, implicit, atingerea obiectivelor cadru i de referin. Rezult c strategia didactic vizeaz precizarea urmtoarelor resurse didactice: -timpul; -fondul de probleme, exerciii, aplicaii; -metodele didactice; -formele de organizare; -resursele materiale. Modificarea unui singur element al resurselor didactice nseamn schimbarea strategiei didactice. Odat stabilit strategia didactic, cea mai mare parte a proiectului planului sistemului de lecii/leciei unei teme este deja elaborat.

29

CAPITOLUL VI ELABORAREA PROIECTULUI UNITII DE NVARE (SISTEMULUI DE LECII / LECIEI UNEI TEME / CAPITOL) VI.1. Variante ale proiectului unitii de nvare (sistemului de lecii / leciei unei teme / capitol) Lecia este activitatea comun a cadrului didactic i a elevilor n vederea realizrii unor obiective operaionale. Leciile se pot grupa astfel: -lecii de comunicare / nsuire a coninuturilor noi; -lecii de recapitulare i sistematizare a cunotinelor -lecii de formare a deprinderilor i priceperilor; -lecii de evaluare a cunotinelor; -lecii de rezolvare de probleme; -lecii mixte. Proiectul unitii de nvare (sistemului de lecii / leciei unei teme / capitol) poate fi: -detaliat, cuprinznd i desfurarea n timp a activitilor; -mai mult sau mai puin simplificat: -semidetaliat; -restrns. Proiectul detaliat (cu desfurarea n timp a activitilor) se recomand a fi realizat de cadrele didactice nceptoare. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare este sub form de tabel i cuprinde 14 coloane (tabelul VI..6.): 1. -timpul (min.); 2. -etapele de instruire; 3. -obiectivele operaionale; 4. -coninutul de instruire; -activitatea: 5. -cadrului didactic; 6. -elevilor; -formele de organizare a instruirii: 7. -repartizarea sarcinilor; 8. -participarea elevilor; 9. -dirijarea activitii; 10. -metodele de nvmnt; 11. -problemele, exerciiile, aplicaiile; -resursele materiale: -mijloace de nvmnt care: 12. -cuprind mesaj didactic; 13. -faciliteaz transmiterea mesajului didactic; 14. -mediul de instruire. Obiectivele operaionale pot fi simbolizate astfel: -obiectivele cognitive: OC1, OC2, .; -obiectivele psihomotorii: OPM1, OPM2, ; -obiectivele afective: OA1, OA2,

30

Tabelul VI.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare

Timpul (min.) Etapele de instruire Obiectivele operaionale Coninutul de instruire Activitatea cadrului didactic elevilor Formele de organizare a instruirii Repartizarea sarcinilor Participarea elevilor Dirijarea activitii Metodele de nvmnt Problemele, exerciiile, aplicaiile Resursele materiale Mijloace de nvmnt care cuprind mesaj didactic faciliteaz transmiterea mesajului didactic 13 Mediul de instruire

10

11

12

14

Proiectul detaliat (cu desfurarea n timp a activitilor al unitii de nvare) necesit codificarea urmtoarelor elemente, care se recomand a fi date sub form de tabel: -formularea obiectivelor operaionale (TabelulVI.1) -coninutul obiectivelor operaionale, conform manualului (Tabelul VI.2.); -metodele de nvmnt (Tabelul VI.3.); -setul de probleme, exerciii i aplicaii (Tabelul VI.4.); -mijloacele de nvmnt (TabelulVI.5.). Tabelul VI.1. Formularea obiectivelor operaionale Obiectivele operaionale Codul Coninutul obiectivelor operaionale (OC1, OC2 ... OPM1, OPM2 ... OA1, OA2, ...)

Condiiile de probare

Criteriul de realizare acceptabil

Tabelul VI.2. Elemente de coninut ale obiectivelor operaionale Delimitarea coninutului pe obiective Codul Elemente ale coninutului conform manualului obiectivelor operaionale

Tabelul VI.3. Metodele de nvmnt Codul metodelor de nvmnt C1 C2

Metodele de nvmnt

31

Tabelul VI.4. Setul de probleme, exerciii i aplicaii Codul problemelor (P), exerciiilor (E), Setul de probleme, exerciii i aplicaii aplicaiilor (A) P1 E1 A1 Tabelul VI.5. Mijloacele de nvmnt Codul mijloacelor de nvmnt M1 M2 Mijloacele de nvmnt

Proiectul mai mult sau mai puin simplificat se obinuiete s fie prezentat ntr-o mare diversitate. Cel mai des se obinuiete ca planul leciei s fie elaborat sub form restrns (fr desfurarea n timp a activitilor), cuprinznd urmtoarele elemente: -clasa; -disciplina; -titlul leciei; -tipul de lecie; -timpul acordat; -obiectivele operaionale; -metodele de nvmnt; -mijloacele de nvmnt; -coninutul de instruire; -bibliografia. Acest proiect simplificat nu satisface dect parial cerinele unei bune elaborri a proiectului unitii de nvare (sistemului de lecii / leciei unei teme / capitol), mai ales pentru nvmntul primar, unde conteaz fiecare amnunt al organizrii activitii de instruire. VI.2. Etapele unei lecii de formare a deprinderilor i priceperilor la disciplinele tehnice Etapele principale ale unei lecii de formare a deprinderilor i priceperilor pentru disciplinele tehnologice pot fi urmtoarele: a) controlul prezenei; b) omogenizarea nivelului de cunoatere n raport cu cerinele obiectivelor care urmeaz a fi realizate (crearea fondului aperceptiv); c) captarea ateniei i interesului elevilor pentru activitatea ce urmeaz a fi desfurat; d) anunarea titlului leciei; e) anunarea obiectivele operaionale care urmeaz a fi urmrite n cadrul leciei; f) prezentarea i identificarea operaiilor lucrrii; g) demonstrarea operaiilor de ctre cadrul didactic; h) realizarea operaiilor de ctre elevi sub ndrumarea pas cu pas a cadrului didactic; i) controlul lucrrii de ctre cadrul didactic i elevi (conexiunea invers); j) realizarea operaiilor la comanda cadrului didactic; k) controlul lucrrii de ctre cadrul didactic i elevi (conexiunea invers); l) realizarea operaiilor prin autocomand; m) controlul lucrrii de ctre cadrul didactic i elevi (conexiunea invers); n) refacerea lucrrii n ansamblul ei dac nu corespunde calitativ; o) prezentarea unei aprecieri generale privind activitatea desfurat de elevi; p) notarea unor elevi; r) anunarea temei pentru acas. 32

VI.3. Etapele unei lecii de comunicare cu evaluare oral formativ (de progres) la disciplinele tehnice Etapele principale ale unei lecii de comunicare cu evaluare oral formativ (de progres) la disciplinele tehnice pot fi urmtoarele: a) controlul prezenei; b) verificarea temei de realizat acas; c) verificarea cunotinelor obinute n lecia precedent d) omogenizarea nivelului de cunoatere n raport cu cerinele obiectivelor care urmeaz a fi realizate (crearea fondului aperceptiv); e) captarea ateniei i interesului elevilor pentru activitatea ce urmeaz a fi desfurat; f) anunarea titlului leciei; g) anunarea obiectivele operaionale care urmeaz a fi urmrite n cadrul leciei; h) dirijarea nvrii (prezentarea coninuturilor noi); i) obinerea performanei (conexiunea invers); l) asigurarea reteniei i transferului (fixarea noilor informaii); m) conexiunea invers; o) prezentarea unei aprecieri generale privind activitatea desfurat de elevi; p) notarea unor elevi; r) anunarea temei pentru acas. Literatura de specialitate grupeaz aceste etape n diferite secvene. Un exemplu este prezentat n continuare: -secvena introductiv, coninnd etapele: a); b); c); d); e; -secvena de comunicare a noilor cunotine, coninnd etapele: f); g); h); i); j); k); l); m); n); -secvena final: o); p); r). VI.4. Autoevaluarea proiectului unitii de nvare (sistemului de lecii / leciilor unei teme / capitol) Deoarece elaborarea unui proiect al unitii de nvare (sistemului de lecii / leciilor unei teme / capitol) necesit o munc laborioas, ar fi insuficient ca abia dup aplicarea lui n practic s se constate c efectele obinute sunt nesatisfctoare. De aceea este necesar o autoevaluare a proiectului nainte de a fi aplicat cu ajutorul unei fie de caracterizare, care este prezentat n tabelul VI.7. 33

Tabelul VI.7. Fia de caracterizare Nr. Criteriile crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Existena obiectivelor operaionale comportamentale Organizarea prealabil a coninutului de instruire Frecvena problemelor i exerciiilor Folosirea problemelor pentru dobndirea de cunotine noi Asigurarea caracterului aplicativ al problemelor Prezena procedeelor de instruire participativ Prezena conexiunii inverse dup activitile independente Varietatea modalitilor de obinere a conexiunii inverse Prezena activitilor difereniate Prezena activitilor individuale sau de grup Prezena resurselor materiale de instruire Prezena unor resurse materiale de instruire originale Folosirea unui mediu de instruire adecvat Prezena principalelor etape pentru realizarea obiective cognitive: d) anunarea titlului leciei; e) anunarea obiectivele operaionale care urmeaz a fi urmrite n cadrul leciei; f) dirijarea nvrii (prezentarea coninuturilor noi); g) obinerea performanei (conexiunea invers); h) asigurarea reteniei i transferului (fixarea noilor informaii); Prezena principalelor etape pentru realizarea obiectivelor psihomotorii: d) anunarea titlului leciei; e) anunarea obiectivele operaionale care urmeaz a fi urmrite n cadrul leciei; f) prezentarea i identificarea operaiilor lucrrii; g) demonstrarea operaiilor de ctre cadrul didactic; h) realizarea operaiilor de ctre elevi sub ndrumarea pas cu pas a cadrului didactic; i) controlul lucrrii de ctre cadrul didactic i elevi (conexiunea invers); j) realizarea operaiilor la comanda cadrului didactic; k) controlul lucrrii de ctre cadrul didactic i elevi (conexiunea invers); l) realizarea operaiilor prin autocomand; m) controlul lucrrii de ctre cadrul didactic i elevi (conexiunea invers); n) refacerea lucrrii n ansamblul ei dac nu corespunde calitativ; o) prezentarea unei aprecieri generale privind activitatea desfurat de elevi;

Aprecierea Da Nu Nu este cazul

15

34

Fiecare din criterii este o ntrebare care vizeaz proiectul, la care se poate rspunde prin Da, Nu sau Nu este cazul. Pentru aprecierea de ansamblu se totalizeaz rspunsurile din coloana Da i se raporteaz la numrul total de aprecieri, excluznd pe cele din coloana Nu este cazul. Cu ct ponderea aprecierilor pozitive este mai mare, cu att se poate aprecia c efectele obinute prin aplicarea proiectului sunt superioare. Cnd ponderea aprecierilor pozitive este sub 70%, se consider c ntreg proiectul trebuie refcut.

35

CAPITOLUL VII PRECIZAREA INSTRUMENTELOR DE EVALUARE VII.1. Strategiile i instrumentele de evaluare conform Sistemul Naional de Evaluare a Rezultatelor colare (SNERS) Sistemul Naional de Evaluare a Rezultatelor colare (SNERS) distinge urmtoarele categorii de evaluare: -modele de evaluare: -evaluare iniial; -evaluare formativ (de progres); -evaluare sumativ; -tipuri de evaluare: -evaluare intern; -evaluare extern; -forme de evaluare: -probe scrise; -probe orale; -probe practice. Prin definiie, strategia de evaluare stabilete categoriile de evaluare (modele, tipuri, forme) luate n considerare. Sistemul Naional de Evaluare a Rezultatelor colare (SNERS) precizeaz dou strategii fundamentale de evaluare: -evaluare continu i periodic; -evaluare de tip examen. Evaluare continu i periodic valorific toate cele trei modele de evaluare (iniial, formativ i sumativ) i toate formele de evaluare (scris, oral i practic). Evaluarea iniial se poate realiza la nceputul: -semestrelor; -anului colar; -unui nivel de colaritate; -unui ciclu curricular. Evaluarea formativ se poate realiza: -pe parcursul unei lecii; -dup: -o lecie; -mai multe lecii. Evaluarea sumativ se poate realiza la sfritul: -semestrelor; -anului colar; -unui nivel de colaritate; -unui ciclu curricular.

36

Sistemul Naional de Evaluare a Rezultatelor colare (SNERS) prevede urmtoarele instrumente ale evalurii formative: -activiti practice; -susinere de: -referate, a cror tematic a fost anunat la nceputul semestrului; -proiecte, a cror tematic a fost anunat la nceputul semestrului; -probe orale, interviuri; -probe scrise -sarcini de lucru individuale. Sistemul Naional de Evaluare a Rezultatelor colare (SNERS) stabilete c instrumentul evalurii sumative este teza (reprezint 25% din media semestrial), care are loc la sfritul fiecrui semestru, avnd ca obiective: -s verifice realizarea obiectivelor curriculare; -s realizeze recapitularea, sistematizarea i consolidarea materiei; -s amelioreze rezultatele nvrii; -s stabileasc programe suplimentare de instruire att pentru elevii foarte buni ct i pentru cei cu rezultate slabe. Sunt dou tipuri de examene: -examene naionale: -examenul de capacitate (teste naionale); -examenul de bacalaureat; -examene locale: -examenul de admitere n liceu; -examenul de admitere n coala profesional. Un aspect important al renovrii evalurii propus n Sistemul Naional de Evaluare a Rezultatelor colare (SNERS) este ncercarea de realizare a unui test docimologic, aplicabil pe scar naional. Docimologia este tiina care se ocup de studiul sistematic al: -modurilor de notare; -variabilelor notrii la: -examinatori diferii; -acelai examinator; -mijloacelor menite s amelioreze obiectivitatea. VII.2. Instrumentele de evaluare formativ utilizate la disciplinele tehnice VII.2.1. Activiti practice Dat fiind c metoda lucrrilor practice ocup un rol dominant n sistemul metodelor de nvmnt la disciplinele tehnologice, este evident c activitatea practic devine instrumentul principal de evaluare. Activitile practice permit acoperirea a aproape tuturor obiectivelor cadru i de referin. VII.2.2. Probe orale Verbalizarea aciunilor desfurate este singurul obiectiv de referin neacoperit de evaluarea prin activiti practice. Acest obiectiv de referin poate fi acoperit prin alt instrument de evaluare: proba oral. Acest instrument de evaluare se caracterizeaz prin faptul c este o evaluare prin sondaj. 37

VII.2. 3. Probe scrise VII.2.3.1. Testul elevului Testul este alctuit dintr-un numr de itemi (sarcini, ntrebri date elevilor). Rspunsurile date de elevi constituie informaii asupra nivelului la care s-a format comportamentul observabil, specificat de obiectivul operaional. Numrul de itemi trebuie s fie mai mare sau egal cu numrul de sarcini calitative dintr-un obiectiv operaional. De exemplu, n cazul obiectivului "elevul s denumeasc tipurile de scule achietoare folosite la mainile de frezat", este necesar un singur item. n cazul obiectivului "elevul s denumeasc i s clasifice sculele achietoare folosite la mainile de frezat", sunt necesari doi itemi. Este de preferat ca obiectivele operaionale s fie astfel formulate, nct evaluarea lor s poat fi realizat printr-un singur item. Itemii pot fi clasificai astfel: -dup obiectivitate: -itemi obiectivi: -itemi cu alegere dubl (rspuns alternativ): -cu rspuns corect incorect; -cu rspuns adevrat fals; -cu rspuns da nu; -itemi de tip pereche (de combinare, de asociaie; solicit elevilor stabilirea unor corespondene ntre cuvinte, propoziii, numere etc., distribuite pe dou coloane paralele: prima - enunul, a doua rspunsurile, de exemplu: termeni definiii, oameni realizri): -asociaie simpl; -asociaie complex; -itemi cu alegere multipl (solicit elevilor s aleag un rspuns dintr-o list, din care unul singur este corect, celelalte fiind distractori alternative incorecte, dar plauzibile); -itemi semiobiectivi: -itemi cu rspuns scurt (sub form de simbol, cuvnt, propoziie); -itemi cu completare (formule matematice, formule chimice, desene lacunare, definiii incomplete); -itemi cu rspuns deschis: -itemi de tip studiu de caz; -itemi de tip eseu; -dup natura sarcinii de lucru: -itemi de precizare; -itemi de ordonare; -itemi de calcul; -itemi de stabilire de relaii cauzale; -itemi de executare de operaii; -dup prezena materialelor de sprijin: -itemi care necesit materiale de spijin (tabele de date, scheme, standarde, nomograme, abace, calculatoare); -itemi care nu necesit materiale de spijin;

38

-dup modalitatea de transmitere (comunicare) a itemului: -itemi comunicai oral; -itemi comunicai n scris; -itemi comunicai prin mijloace audio-vizuale; -itemi comunicai prin programe. VII.2.3.2. Etalonul de rezolvare Etalonul de rezolvare cuprinde: -rspunsurile corecte la fiecare item; -modul n care se acord punctajul pentru fiecare rezolvare corect; -punctajul maxim (Pmax), care poate fi realizat de fiecare elev i care rezult din nsumarea tuturor punctelor. n cazul unui test cu itemi cu alegere multipl, pentru a se uura corectarea, se recomand realizarea urmtoarelor documente: -fi de rspunsuri (fig.VII.1); -gril de control (fig.VII.2). Rspuns Item 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. a X X X X X X X X X X Fig.VII.1. Fi de rspunsuri b c d e

Fig.VII.2. Gril de control

39

VII.2.3.3. Etalonul de convertire a punctelor n note colare Etalonul de convertire a punctelor n note colare cuprinde: -tabelul de date (fig. VII.3); -nomograma de convertire (fig.VII.4). Tabelul de date cuprinde: -obiectivele operaionale: -codul fiecrui obiectiv; -criteriul de realizare acceptabil pentru fiecare obiectiv (Cr.acc); -itemi: -punctaj maxim pentru fiecare item (Pmax); -punctajul minim acceptabil pentru fiecare item (Pmin.acc); Pmin.acc = Pmax Cr.acc -valoarea punctului normalizat (Vp.nor); 1 Vp.nor = Pmax Obiective operaionale Cod Cr.acc (%) O1 70 O2 50 O3 O4 O5 O6 O7 60 50 70 60 70 Itemi Cod I1 I2 I3 I4 I5 I6 I7 I8 I9 I10 Pmax 10,00 5,00 5,00 5,00 5,00 10,00 40,00 10,00 5,00 5,00 Fig. VII.3. Tabelul de date Referitor la valoarea punctului normalizat (Vp.nor), se observ c, dac un elev obine 10 puncte la itemii I1 i I7, semnificaiile lor sunt diferite: n primul caz reprezint o realizare integral (de 100%), iar n al doilea caz reprezint o realizare de numai un sfert (25%). Nomograma de convertire este o reprezentare grafic, avnd: -coordonatele: -abscisa (Ox): punctajul normalizat (Pn), cu valori de la 0 la 100; -ordonata (Oy): nota colar (N), cu valori de la 0 la 10; -originea (O): -abscisei: valoarea punctajului mediu acceptabil al testului (Pmed.acc), calculat cu relaia (VII.3); -ordonatei: nota colar 5. 40 Pmin.acc 7,00 2,50 2,50 3,00 3,00 5,00 28,00 6,00 3,50 3,50 Vp.nor (%) 10,00 20,00 20,00 20,00 20,00 10,00 2,50 10,00 20,00 20,00 100 (%) (VII.2) (VII.1)

Valoarea punctajului mediu acceptabil al testului (Pmed.acc) se calculeaz pe baza valorilor din figura VII.3, cu relaia:

Pmed .acc =

P
i =1

min . acc i

V p .nori

(VII.4) n care: i este numrul curent al itemilor; n numrul total al itemilor. nlocuind n relaia (VII.4) cu valorile din tabelul din fig. VII.3, rezult:
Pmed .acc = 7 10 + 2,5 20 + 2,5 20 + 3 20 + 3 20 + 5 10 + 28 2,5 + 6 10 + 3,5 20 + 3,5 20 10

Pmed .acc = 61

(VII.5) dreapta de convertire N pentru notele 5 - 10 10 9 6,40 8 5 7 6 72,5

10

20

30

40 3 2 1 0

70 80 61

90

100

Pn

dreapta de convertire pentru notele 0 - 5 Fig.VII.4. Nomograma de convertire

41 Pentru fiecare elev, conform corectrii testelor, se trece n tabelul din fig. VII.5 punctajul realizat pe fiecare item (Pr.i.elev). Item I1 I2 I3 I4 I5 I6 I7 I8 I9 I10 Vp.nor (%) 10,00 20,00 20,00 20,00 20,00 10,00 2,50 10,00 20,00 20,00 Preal..elevJ Pr.elevA 8,00 3,00 3,00 4,00 5,00 6,00 29,00 7,00 4,00 3,00 Pr.elevB 7,00 4,00 2,00 3,00 3,00 7,00 22,00 6,00 3,00 3,00 Pr.elevC 9,00 4,00 4,00 4,00 4,00 8,00 38,00 7,00 4,00 2,00

Fig. VII.5. Punctajul elevilor A, B, C, n urma corectrii testelor Punctajul total (Pt.real..elevJ) realizat de elevul J se calculeaz cu o relaie asemntoare cu relaia (VII.5):

P .real .elev . J = t

P
i

real .elev . J i

V p.nor i

(VII..6) n care: Preal

.elev . ji

este punctajul realizat de elevul J la fiecare item.

n cazul elevului A, punctajul total (Pt.real..elev.A) realizat la toi itemii este calculat cu relaia:
8 10 + 3 20 + 3 20 + 4 20 + 5 20 + 6 10 + 29 2,5 + 7 10 + 4 20 + 3 20 10

Pt .real .elev. A =

Pt . real

.e v . A le

72,5

(VII..7) Din nomograma din fig. VII.4., utiliznd valoarea 72,5 pe abscis, pe ordonat se obine valoarea 6,4. Aceasta este nota elevului A.

42 VII.3. Erori n evaluarea didactic VII.3.1. Clasificare Erorile de evaluare pot fi: -erori de msurare (putere limitat de discriminare a evaluatorului); -erori de justee (erori sistematice); -eroi de formulare a itemilor. VII.3.2. Cerine calitative pentru instrumentele de evaluare Principalele criterii sunt umtoarele: -validitatea (s acopere n ntregime coninutul); -concordana (semnificaia informaiilor de evaluare furnizate de itemi s fie identice pentru diveri examinatori); -dimensiunea util (s nu existe coninut existent i n alt item); -specificitate (s nu existe posibilitatea unor rspunsuri corecte date la ntmplare); -eficiena (s asigure obinerea unei densiti maxime de informaii n unitate de timp): -claritatea (s se evite orice confuzie de coninut). VII.3.3. Factorii variabilitii evalurii i notrii Factorii variabilitii evalurii i notrii sunt urmtorii: -efectul de halou (extinderea unor caliti secveniale la ntreaga activitate a elevului, care afecteaz, n special, elevii foarte buni sau foarte slabi); -efectul Pygmalion sau Oedip (predicia profesorului poate facilita comportamentul invocat). -personalitatea evaluatorului (generos sau sever). VII.4. Criterii de evaluare Criteriile de evaluare pot fi: -raportarea la nivelul existent la nceput; -raportarea la o norm (exprimat n programa colar, obiectve etc.) -raportarea la nivelul general atins de populaia colar; -raportarea la posibilitile fiecrui elev.

43 CAPITOLUL VIII MANAGEMENTUL DE CURRICULUM VIII.1. De la curriculum-ul oficial (curriculumul formal, curriculumul intenionat) la curriculumul realizat (curriculumul aplicat) Reforma, iniiat n anul colar 1998/1999 de apariia noului Curriculum Naional a adus multe nouti mai mult sau mai puin agreate att de cadrele didactice ct i de elevi. Abordarea curricular a nvmntului este necesar pentru a se adapta unui mediu social care se afl ntr-o schimbare rapid i imprevizibil. Termanul de curriculum deriv din limba latin, care nseamn drum ctre. De-a lungul timpului au fost numeroase ncercri de definire a curriculumului. Pornindu-se de la originea cuvntului, curricumulul ar putea fi definit n sens larg ca un ansamblu de procese educative i de experiene de via prin care trece elevul pe durata parcursului su colar. De asemenea, curricumulul ar putea fi definit n sens restrns ca un ansamblu de documente de tip regulator n cadrul crora se consemneaz datele eseniale privind procesele educative i experienele de nvare pe care coala le ofer elevului. Ultima definiie corespunde ceea ce se mai numete curriculum oficial, curriculum formal sau curriculum intenionat. Metaforic, curriculumul cuprinde: -inta educaional; -originea educaional (achiziiile educaionale anterioare); -cltorul (formabilul sau educabilul); -ghidul sau tovarul de drum (cadrul didactic); -drumul parcurs (succesiunea secvenelor educaionale); -vehicolul (posibile auxiliare curriculare). Reforma curricular din nvmntul romnesc a ajuns s publice la nivel central, ntr-o viziune unitar, documentele care formeaz Curriculumul Naional, numit de literatura de specialitate curriculum oficial, curriculum formal sau curriculum intenionat, precum i aplicarea lui, ajungndu-se la ceea ce se mai numete curriculum realizat sau curriculum aplicat. Urmeaz evaluarea i revizuirea lui periodic, astfel nct curriculumul relizat s fie ct mai apropiat de spiritul i litera curriculumului oficial. Pe de alt parte, se impune o cunoatere detaliat a metodologiei de aplicare a noului Curriculum Naional: -organizarea procesului de nvmnt n uniti de nvare; -etapele eseniale proiectrii demersului didactic: -lectura personalizat a programelor colare; -planificarea calendaristic; -proiectarea secvenial (a unitilor de nvare sau a leciilor); -proiectarea de programe de opional. VIII.2. Tipurile de curriculum la decizia colii Curriculumul la decizia colii (CD) confer colii i, implicit, directorului colii puterea s decid asupra unui segment din Curricumulul Naional i astfel, se ofer o ans cu opiuni multiple.

44 Tipurile de curriculum la decizia colii sunt urmtoarele: -opionalul de aprofundare; -opionalul de extindere; -opionalul ca disciplin nou; -opionalul integrat; -opionalul ca disciplin care aparine curriculumului nucleu de la alt specializare. Opionalul de aprofundare este opionalul derivat dintr-o disciplin studiat n trunchiul comun, care urmrete aprofundarea obiectivelor/competenelor din curriculumulnucleu prin noi uniti de coninut. Opionalul de extindere este opionalul derivat dintr-o disciplin studiat n trunchiul comun, care urmrete extinderea obiectivelor / competenelor din curriculumul-nucleu prin noi obiective de referin/competene i noi coninuturi. Opionalul ca disciplin nou este un nou obiect de studiu, n afara acelora prevzute n trunchiul comun sau teme noi care nu se regsesc n programele naionale. Opionalul integrat este o disciplin nou structurat n jurul unei teme integratoare pentru o anumit arie curricular sau pentru mai multe arii curriculare. Opionalul ca disciplin care aparine curriculumului nucleu de la alt specializare are deja o program colar elaborat pe plan central. Caracteristicile diferitelor tipuri de curriculum la decizia colii pentru clasele I-VIII sunt date n tabelul VIII.1., iar pentru clasele IX-XII sunt date n tabelul VIII.1. Tabelul VIII.1. Caracteristicile tipurilor de curriculum la decizia colii pentru clasele I-VIII Tipul de Clasa Caracteristicile Regim orar Notare n catalog opional programei de aprofundare I-VIII Aceleai obiective de Ore din plaja Aceeai rubric referin orar n catalog cu Coninuturi: prevzute cu * disciplina surs de extindere I-VIII Obiective de referin Ore din plaja Aceeai rubric prevzute cu * orar n catalog cu Coninuturi prevzute cu * disciplina surs ca disciplin I-VIII Noi obiective complexe Ore de Rubric nou nou Noi coninuturi opional n catalog Opional I-VIII Noi obiective complexe Ore de Rubric nou integrat Noi coninuturi complexe opional n catalog din arie

45

Tabelul VIII.2. Caracteristicile tipurilor de curriculum la decizia colii pentru clasele IX-XII Tipul de Clasa Caracteristicile Regim orar Notare n opional programei catalog de aprofundare IX Aceleai obiective de referin Ore din Aceeai rubric Coninuturi noi: CD n catalog cu -prevzute cu * disciplina surs -altele X Aceleai competene dpecifice Ore din Aceeai rubric Coninuturi noi: CD n catalog cu -prevzute cu * disciplina surs -altele de extindere IX Obiective noi de referin Ore din Rubric nou corelate cu acelea ale programei CD n catalog de trunchi comun Coninuturi noi corelate cu acelea ale programei de trunchi comun X Obiective noi de referin Ore din Rubric nou corelate cu acelea ale programei CD n catalog de trunchi comun Coninuturi noi corelate cu acelea ale programei de trunchi comun ca disciplin IX Obiective noi de referin Ore din Rubric nou nou corelate cu acelea ale programei CD n catalog de trunchi comun Coninuturi noi corelate cu acelea ale programei de trunchi comun X Obiective noi de referin Ore din Rubric nou corelate cu acelea ale programei CD n catalog de trunchi comun Coninuturi noi corelate cu acelea ale programei de trunchi comun Opional IX Noi obiective de referin Ore din Rubric nou integrat complexe CD n catalog Noi coninuturi interdisciplinare VIII.3. Elaborarea programelor de opional VIII.3.1. Elaborarea programei de opional pentru clasa a IX-a n literatura de specialitate este recomandat o anumit schema de proiectare a programei de opional pentru clasa a IX-a (Tabelul VIII.3).

46 Tabelul VIII.3. Schema de proiectare a programei de opional pentru clasa a IX-a Argumentul Obiective cadru Obiective de referin Activiti de nvare 1. 2. 3. Lista de coninuturi Modaliti de evaluare Argumentul este recomandat s fie redactat pe - 1 pagin n care : -se motiveaz cursul propus; -se precizeaz: -nevoi ale elevilor; -ale comunitii locale; -se indic formarea unor competene de transfer. Obiectivele cadru vor fi elaborate numai dac opionalul este prevzut pentru un nivel de colaritate sau un ciclu curricular. Obiectivele de referin se recomand a fi: -n cazul opionalelor de aprofundare: -preluri ale unor/tuturor obiective (lor) din programa colar; -formulate dup modelul obiectivelor de referin din curriculumul nucleu; -s rspund la ntrebarea Ce poate s fac elevul?; -n numr de 5 - 6 pentru un volum orar de 1 or pe sptmn; -n cazul opionalelor de extindere: -originale i nu preluri ale unor/tuturor obiective (lor) din programa colar; -formulate dup modelul obiectivelor de referin din din curriculumul nucleu; -s rspund la ntrebarea Ce poate s fac elevul?; -n numr de 5 - 6 pentru un volum orar de 1 or pe sptmn; -n cazul opionalelor de disciplin nou: -originale i nu preluri ale unor/tuturor obiective (lor) din programa colar; -formulate dup modelul obiectivelor de referin din din curriculumul nucleu; -s rspund la ntrebarea Ce poate s fac elevul?; -n numr de 5 - 6 pentru un volum orar de 1 or pe sptmn; -n cazul opionalelor integrate: -originale i nu preluri ale unor/tuturor obiective (lor) din programa colar; -formulate dup modelul obiectivelor de referin din curriculumul nucleu; -s rspund la ntrebarea Ce poate s fac elevul?. -n numr de 5 - 6 pentru un volum orar de 1 or pe sptmn. Este recomandat ca lista de coninuturi propuse s nu fie elaborate ca un scop n sine ci ca un mijloc pentru formarea intelectual. Este recomandat ca la modalitile de evaluare s fie menionate denumirile probele de evaluare, dar nu i probele ca atare. VIII.3.2. Elaborarea programei de opional pentru clasele X - XII n literatura de specialitate este recomandat o anumit schema de proiectare a programei de opional pentru clasele X XII (Tabelul VIII.4.).

47 Tabelul IV.4. Schema de proiectare a programei de opional pentru clasele X XII Argumentul Competene generale Competene specifice Activiti de nvare 1. 2. 3. 4. Valori i atitudini Sugestii metodologice Argumentul este recomandat s fie redactat pe -1 pagin n care : -se motiveaz cursul propus; -se precizeaz: -nevoi ale elevilor; -ale comunitii locale; -se indic formarea unor competene de transfer. Competenele generale vor fi elaborate numai dac opionalul este prevzut pentru un nivel de colaritate sau un ciclu curricular. Competenele specifice se recomand a fi: -n cazul opionalelor de aprofundare: -preluri ale unor/tuturor competene (lor) din programa colar; -formulate dup modelul competenelor specifice din curriculumul nucleu; -completate cu noi coninuturi care contribuie la formarea competenei/competenelor respective; -n numr de 6 - 8 pentru un volum orar de 1 or pe sptmn; -n cazul opionalelor de extindere: -originale i nu preluri ale unor/tuturor competene (lor) din programa colar; -formulate dup modelul competenelor specifice din curriculumul nucleu; -completate cu noi coninuturi care contribuie la formarea competenei / competenelor respective; -n numr de 6 - 8 pentru un volum orar de 1 or pe sptmn; -n cazul opionalelor de disciplin nou: -originale i nu preluri ale unor / tuturor obiective (lor) din programa colar; -formulate dup modelul competenelor specifice din curriculumul nucleu; -completate cu noi coninuturi care contribuie la formarea competenei/competenelor respective; -n numr de 6 - 8 pentru un volum orar de 1 or pe sptmn; -n cazul opionalelor integrate: -originale i nu preluri ale unor / tuturor obiective (lor) din programa colar; -formulate dup modelul competenelor specifice din curriculumul nucleu; -completate cu noi coninuturi care contribuie la formarea competenei/competenelor respective; -n numr de 6 8 pentru un volum orar de 1 or pe sptmn. Este recomandat ca la sugestiile metodologice s fie menionate tipurile de activiti de nvare i modalitile de nvare.

48 CAPITOLUL IX MANAGEMENTUL CLASEI IX.1. INTRODUCERE IX.1.1. Definirea managementului clasei Aa cum a fost definit n capitolul III, managementul este arta i tiina de a stabili obiective corespunztoare i de a mobiliza resursele disponibile ale organizaiei/grupului pentru a atinge obiectivele respective. n mod similar, managementul clasei poate fi definit ca arta i tiina cadrului didactic de a stabili obiective corespunztoare i de a mobiliza resursele disponibile ale clasei pentru a atinge obiectivele respective. Managementul clasei mai este denumit managementul situaiilor educaionale concrete. Resursele disponibile ale clasei sunt, n general, urmtoarele: -calde: elevii; -reci: -componentele din programul de dezvoltare instituional a colii: -misiunea (scopul) colii; -obiectivele/intele generale ale colii; -strategii/tactici; -politici; -programe; -proceduri; -reguli; -bugetarea; -proiectele elaborate de cadrul didactic: -proiecte de unitilor de nvare/leciilor; -programele de opional de disciplin nou. -planificri calendaristice; -mijloace de nvmnt care: -cuprind mesaj didactic; -faciliteaz transmiterea mesajului didactic; -mediile de instruire. IX.1.2. Definirea clasei Clasa este rezultatul respectrii a dou cerine de organizare: -la nivel de elev, prin organizarea procesual a nvmntului pe ani de studiu; -la nivel de cadru didactic, prin organizarea compartimental a nvmntului la care este bine precizat aria de cuprindere/ponderea ierarhic, norma de management, numit norma didactic. IX.2. Activiti specifice ale managementului clasei Conform organigramei oricrei coli, cadrul didactic se regsete n csua unei catedre. Rezult c: -directorii sunt manageri de nivel superior ai colii; -directorii adjunci, efii de servicii/birouri sunt manageri de nivel mediu ai colii; -efii de catedr, efii de ateliere sunt manageri de ordin inferior ai colii;

-membrii catedrelor fr funcii fac parte din categoria personalului de execuie. 49 Deci, din punct de vedere al organizrii compartimentale, cadrul didactic nu este manager, fiind n contact direct cu obiectul muncii-elevul. Dar, din punct de vedere al procesului de educaie, cadrul didactic satisface toate funciile de management, i anume: -previziunea; -organizarea; -staffing-ul; -leading-ul; -controlul. n sens restrns, funcia de prevedere este ndeplinit cnd, de exemplu, cadrul didactic,: -stabilete obiectivele operaionale ale unitilor de nvare/leciilor; -elaboreaz proiectele unitilor de nvare/leciilor; -stabilete planificarea calendaristic. n sens lrgit, funcia de prevedere este ndeplinit cnd, de exemplu, cadrul didactic: -stabilete obiectivele de referin i obiectivele cadru ale disciplinelor noi opionale; -elaboreaz programele de opional de disciplin nou. Funcia de organizare este ndeplinit cnd, de exemplu, cadrul didactic stabilete modalitatea : -n care sunt repartizate sarcinile (frontal sau difereniat); -de participare a elevilor n efectuarea sarcinilor de instruire ( participare colectiv, pe grupe sau individual); -n care este dirijat activitatea elevilor (activitate dirijat de cadrul didactic, de programe sau independent). Staffing-ul este funcia de management ndeplinit de cadrul didactic cnd, de exemplu, stabilete echipa de olimpici. Leading-ul este funcia de management ndeplinit de cadrul didactic cnd, de exemplu, motiveaz/implic plenar elevii n toate activitile clasei. Controlul funcia de management realizat de cadrul didactic, n special, pe parcursul evalurii. IX.3. Atributele conducerii cadrului didactic n clas Principalele atribute ale conducerii sunt urmtoarele: -autoritate; -puterea; -rspunderea; -responsabilitatea. Autoritatea cadrului didactic n clas este direct (line), n sensul c acesta are autoritatea de decizie n toate problemele legate de misiunea colii. De aici deriv i relaia cadru didactic-elev, ca o relaie de autoritate ierarhic. Autoritatea managerului clasei se poate delega parial elevilor (stabilirea calendarului evalurilor, a tematicii orelor de dirigenie). Puterea cadrului didactic n clas const n posibilitatea concret de a influena i de a controla activitatea elevului. La baza puterii cadrului didactic n clas stau urmtorii factori: -legitimitatea (actul de numire n funcia de cadru didactic); -expertiza (cunotinele, competenele pe care le are cadrul didactic); -controlul resurselor (propunerea de burse); -controlul recompenselor/sanciunilor (notarea, propunerea de sanciuni disciplinare);

-charisma cadrului didactic (dorina elevului de identificare cu managerul clasei). 50 Puterea cadrului didactic n faa elevului nc mai este exercitat, i, din pcate, nu rare sunt cazurile, chiar i prin forme neligitime (constrngeri): -directe: -fizice: -btaia; -psihologice: -ironia; -critica; -ameninarea; -insulta; -subtile: -fizice: -gesturi amenintoare; -privire ncrcat de ur; -psihologice: -minciuna; -flatarea; -a spune este spre binele tu. Rspunderea este datoria managerului clasei fa de coal. Responsabilitatea este sentimentul datoriei fa de coal a managerului clasei. Un cadru didactic bun: -are plcerea s: -predea; -formeze caractere; -atribuie activitii n clas valene mai i ateptri pe msur privind rezultatele, care primeaz n faa ateptrii recompensei materiale sau a echitii distribuirii acestei recompense; -strnete interesul elevilor pentru disciplina lui; -este ncurajator; -ascult opiniile elevilor; -gsete timp oricnd pentru explicaii. IX.4. Tendine moderne ale managementului clasei Principalele tendine ale managementului clasei pot fi rezumate astfel: -creterea ponderii relaiei de cooperare dintre cadrul didactic i elevi n detrimentul relaiei de autoritate ierarhic; -creterea importanei relaiei cadru didactic-elev n cadrul colii; -asumarea de ctre cadrul didactic i elevi a unei responsabiliti morale comune, care s conduc la o mai mare implicare n procesul de nvmnt.

51 BIBLIOGRAFIE 1. Cerghit, I. (1997). Metode de nvmnt, E.D.P., Bucureti. 2. Ciucescu, D., Cojocariu, M.V. (2002). Abiliti practice i metodica predrii lor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. 3. Ciucescu, D., Ciucescu, M. (2002). Introducere n metodica disciplinelor tehnice, Universitatea din Bacu. 4. Cojocariu, V.M. (2002). Teoria i metodologia instruirii, E.D.P., Bucureti. 5. Cojocariu,V.M. (2003) Educaia pentru schimbare i creativitate,E.D.P. Bucureti. 6. Cojocariu,V.M. (2008) Teoria i metodologia instruirii,E.D.P. Bucureti. 7. Cretu. C. (1997). Psihopedagocia succesului, Ed. Polirom, Iai. 8 Cristea, S. .a. (2006). Curriculum pedagogic, vol.1, E.D.P., Bucureti 9. Cuco, C. (2000). Pedagogie, Editura Polirom, Iai. 10. Dima, I. (2003). Aplicarea grilelor la examenul de bacalaureat o msur discutabil, Tribuna nvmntului, nr. 676-677, p. 15. 11. Dumitriu, Gh. (1998). Comunicare i predare, E.D.P., Bucureti. 12.Dumitriu,Gh.,Dumitriu,C., (2003) Psihopedagogie,E.D.P., Bucureti. 13. Florea, C. (2003). Testele gril-un dar ceresc, Tribuna nvmntului, nr. 697, p. 3. 14. Ghervase, C. (2003). Predarea pentru dezvoltarea unei gndiri critice, Tribuna nvmntului, nr. 699, p. 7. 15. Gliga, L. .a. (2001). nvarea activ (Ghid pentru formatori i cadre didactice), Consiliul Naional pentru Pregtirea Profesorilor, Tipogrup press, Buzu, p. 11. 16. Iacob, M., Udrea, D., Damian, N. (2003). Opionalele ntre obligativitate i plcere, Tribuna nvmntului, nr. 681, p. 15. 17. Ionescu-Popa, O (2003). Obiectivele de referin nu se confund cu obiectivele operaionale, Tribuna nvmntului, nr. 684, p. 5. 18. Ionescu-Popa, O. (2003). Evaluare i eroare, Tribuna nvmntului, nr. 688, p. 5. 19. Petrovici, M. (2003). Formarea continu de la obligaie la necesitate, Tribuna nvmntului, nr. 681, p. 7. 20. Sandu, T. (2003). Competenele didactice i standardele de formare continu, Tribuna nvmntului, nr. 682, p. 7. 21. Gh. Simionescu s.a. (1998). Ghid de practica pedagogica, Ed. Alma Mater, Bacau 22. Singer, M. .a. (2001). Ghid metodologic pentru aplicarea programelor colare TEHNOLOGII, Editat de S.C. ARAMIS PRINT, S.R.L., Bucureti, p.5-29, 32-34, 83-98. 23. Spermezan, G. (2003). Efectele perverse ale testelor gril, Tribuna nvmntului, nr. 700 p. 3. 24. Curriculum naional. (1999). Programe colare pentru clasele a V-a-a VIII-a. Volumele 1-10. .M.E.N. C.N.C. Editura Cicero, Bucureti. 25. Curriculum naional. (1999). Programe colare pentru clasele a IX-a. Volumele 1-3. .M.E.N. C.N.C. Editura Cicero, Bucureti. 26. Curriculum naional. Seria liceu. (2001). Programe colare pentru clasele a X-a-a XII-a, Volumele 1-9, M.E.N. C.N.C., Tipogrup Press, Bucureti. 27. S.N.E.E., (2001), Ghid de evaluare i examinare, Editura Prognosis, Bucureti.

52 ANEX EXEMPLE DE PROIECTE ALE UNITILOR DE NVARE (SISTEMULUI DE LECII / LECIEI UNEI TEME / CAPITOL) PENTRU DISCIPLINELE TEHNICE A.1. PROIECT DE LECIE DE COMUNICARE CU EVALUARE FORMATIV ( DE PROGRES) A.1.1. Forma restrns Clasa: IX -a Disciplina: Materiale pentru construcia de maini Titlul leciei: Definirea i clasificarea oelurilor utilizate n construcia de maini Tipul de lecie: de comunicare cu evaluare formativ (de progres) Timpul acordat: 50 min. Obiectivele operaionale: OC1: Elevii s defineasc oelurile; OC2: Elevii s denumeasc criteriile de clasificare a oelurilor; OC3: Elevii s denumeasc grupele de oeluri rezultate din clasificarea dup criteriul: compoziia chimic; OC4: Elevii s denumeasc grupele de oeluri rezultate din clasificarea dup criteriul: destinaie; OC5: Elevii s denumeasc grupele de oeluri rezultate din clasificarea dup criteriul: starea de livrare. Metodele de nvmnt: C1: Conversaia de verificare; C2: Expunerea Mijloacele de nvmnt: M1: Plan cu definirea oelurilor; M2: Plan cu clasificarea oelurilor; Coninutul de instruire: Oelurile sunt aliaje ale fierului cu maxim 2,11% carbon, care conin i elemente nsoitoare, precum i, n anumite condiii, elemente de aliere. Oelurile se clasific dup trei criterii: -dup compoziia chimic; -dup destinaie; -dup starea de livrare. Dup compoziia chimic, oelurile pot fi: -oeluri nealiate (numite i oelui carbon), care conin numai fier, carbon i elemente nsoitoare n coninuturi obinuite;

-oeluri aliate, care, pe lng fier, carbon, elemente nsoitoare, conin i elenete adugate n mod voit, numite elemente de aliere (crom, nichel, molibden, vanadiu, titan etc). 53 Dup destinaie, oelurile pot fi: -oeluri pentru construcii, destinate: -construciilor metalice (poduri, vase, vagoane etc.); -construciilor de maini (axe, roi dinate etc.) -oeluri de scule; -oeluri cu destinaie special (arcuri, rulmeni, pile, oeluri inoxidabile, oeluri refractare, oeluri criogenice etc.). Dup starea de livrare, oelurile pot fi: -oeluri laminate; -oeluri turnate. Bibliografia: 1. Popescu, N. (1993) Materiale pentru construcia de maini* manual pentru licee i coli profesionale, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. 2. Ciucescu, D., Cojocariu, V. M. (2002) Abiliti practice i metodica predrii lor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. A.1.2. Forma semidetaliat Clasa: IX -a Disciplina: Materiale pentru construcia de maini Titlul leciei: Definirea i clasificarea oelurilor utilizate n construcia de maini Tipul de lecie: de comunicare cu evaluare formativ (de progres) Timpul acordat: 50 min. Tabelul A.1.2.1. Formularea obiectivelor operaionale Obiectivele operaionale Codul Coninutul Condiiile de probare OC1 OC2 OC3 Elevii s defineasc oelurile Elevii s denumeasc criteriile de clasificare a oelurilor. Elevii s denumeasc grupele de oeluri rezultate din clasificarea dup criteriul: compoziia chimic. Elevii s denumeasc grupele de oeluri rezultate din clasificarea dup criteriul: destinaie. Elevii s denumeasc grupele de oeluri rezultate din clasificarea dup criteriul: starea de livrare.

Criteriul de realizare acceptabil 50% 66,6% 50%

OC4 OC5

66,66% 50%

54 Tabelul A.1.2.2. Elemente de coninut ale obiectivelor operaionale Delimitarea coninutului pe obiective Codul Elemente de coninut, conform manualului obiectivelor operaionale OC1 Oelurile sunt aliaje ale fierului cu maxim 2,11% carbon, care conin i elemente nsoitoare, precum i, n anumite condiii, elemente de aliere. OC2 Oelurile se clasific dup trei criterii: -dup compoziia chimic; -dup destinaie; -dup starea de livrare. OC3 Dup compoziia chimic, oelurile pot fi: -oeluri nealiate (numite i oelui carbon), care conin numai fier, carbon i elemente nsoitoare n coninuturi obinuite; -oeluri aliate, care, pe lng fier, carbon, elemente nsoitoare, conin i elemente adugate n mod voit, numite elemente de aliere (crom, nichel, molibden, vanadiu, titan etc). OC4 Dup destinaie, oelurile pot fi: -oeluri pentru construcii, destinate: -construciilor metalice (poduri, vase, vagoane etc.); -construciilor de maini (axe, roi dinate etc.) -oeluri de scule; -oeluri cu destinaie special (arcuri, rulmeni, pile, oeluri inoxidabile, oeluri refractare, oeluri criogenice etc.). OC5 Dup starea de livrare, oelurile pot fi: -oeluri laminate; -oeluri turnate. Tabelul A.1.2.3. Metodele de nvmnt Codul Metodele de nvmnt metodelor de nvmnt C1 Conversaia de verificare C2 Expunerea Tabelul A.1.2.4. Setul de probleme, exerciii i aplicaii Codul Setul de probleme, exerciii i aplicaii problemelor (P), exerciiilor (E), aplicaiilor (A) P1 E1 A1 Tabelul A.1.2.5. Mijloacele de nvmnt Codul Mijloacele de nvmnt mijloacelor de nvmnt

M1 M2

Plan cu definirea oelurilor Plan cu clasificarea oelurilor

55 Tabelul A.1.2.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 1)
Timpul, n min. 1 1 3 Etapele de instruire 2 Controlul prezenei Verificarea temei de realizat acas Verificarea cunotinelor obinute n lecia precedent Obiectivele operaionale 3 Activitatea cadrului didactic 4 Face apelul. Verific calitativ i cantitativ tema, prin sondaj, i face aprecieri verbale. - Ce ai avut de pregtit pentru astzi? -Cum se clasific fontele? elevilor 5 Privesc, ascult i rspund prezent la apel. Prezint tema de cas i corecteaz eventualele greeli. Elevul A rspunde: - Am avut de pregtit lecia "Clasificarea fontelor". Elevul B rspunde: - Fontele pot fi: hipoeutectice, eutectice i hipereutectice. De asemenea, ele pot fi: de prim fuziune i de a doua fuziune. Fontele mai pot fi: nealiate i aliate. Elevul A rspunde: - Ccle dou grupe mari de aliaje din sistemul fier carbon sunt fontele i oelurile. Elevul A rspunde: - Caroseria automobilelor "Dacia" este realizat din oel. Privesc, ascult i noteaz pe caiet Privesc, ascult i noteaz pe caiet Metodele de nvmnt 6 Mijloacele de nvmnt 7

C1

14

Crearea fondului aperceptiv Captarea ateniei i interesului elevilor Anunarea titlului leciei Anunarea obiectivelor operaionale Prezentarea coninuturilor noi Realizarea conexiunii inverse

- Care sunt cele dou grupe mari de aliaje din sistemul fier carbon? - Din ce material este realizat caroseria autoturismelor "Dacia"? - Atenie! n lecia de astzi vom vorbi despre oeluri. Cadrul didactic scrie pe tabl titlul leciei. OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 Spune i scrie pe tabl obiectivele operaionale, conform tabelului A.I.2.1.

"

16

"

18

20

35

Prezint coninuturile noi, conform tabelului A.I.2.2.

Privesc, ascult i noteaz pe caiet

C2

M1 M2

40

- Care este definiia oelurilor? - Care sunt criteriile de clasificare a oelurilor? - Care sunt grupele de oeluri rezultate din clasificarea dup criteriul: compoziia chimic? - Care sunt grupele de oeluri rezultate din clasificarea dup criteriul: destinaie? - Care sunt grupele de oeluri rezultate din

Elevul A rspunde conform tabelului A.1.2.2. Elevul C rspunde conform tabelului A.1.2.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.1.2.2. Elevul A rspunde conform tabelului A.1.2.2.

C1

Elevul B rspunde conform tabelului A.1.2.2.

clasificarea dup criteriul: starea de livrare?

56 Tabelul A.1.2.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 2)
1 45 2 Prezentarea unei aprecieri generale privind activitatea desfurat de elevi Notarea unor elevi Anunarea temei pentru acas 3 4 - Astzi ai fost ateni , v-ai pregtit bine. Sunt mulumit de comportamentul vostru. 5 Ascult. 6 7

47 48

-Elevul A a fost notat 10. Elevul B a fost notat 10. -Tema pentru acas este urmtoarea: "S se gseasc din lecturi suplimentare un alt criteriu de clasificare a oelurilor".

Ascult. Privesc, ascult i noteaz pe caiet

Bibliografia: 1. Popescu, N. (1993) Materiale pentru construcia de maini* manual pentru licee i coli profesionale, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. 2. Ciucescu, D., Cojocariu, V. M. (2002) Abiliti practice i metodica predrii lor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. A.1.3. Forma detaliat Clasa: IX -a Disciplina: Materiale pentru construcia de maini Titlul leciei: Definirea i clasificarea oelurilor utilizate n construcia de maini Tipul de lecie: de comunicare cu evaluare formativ (de progres) Timpul acordat: 50 min. Tabelul A.1.3.1. Formularea obiectivelor operaionale Obiectivele operaionale Codul Coninutul Condiiile de probare OC1 OC2 OC3 OC4 Elevii s defineasc oelurile Elevii s denumeasc criteriile de clasificare a oelurilor. Elevii s denumeasc grupele de oeluri rezultate din clasificarea dup criteriul: compoziia chimic. Elevii s denumeasc grupele de oeluri rezultate din clasificarea dup

Criteriul de realizare acceptabil 50% 66,6% 50% 66,66%

OC5

criteriul: destinaie. Elevii s denumeasc grupele de oeluri rezultate din clasificarea dup criteriul: starea de livrare.

50%

57 Tabelul A.1.3.2. Elemente de coninut ale obiectivelor operaionale Delimitarea coninutului pe obiective Codul Elemente de coninut, conform manualului obiectivelor operaionale OC1 Oelurile sunt aliaje ale fierului cu maxim 2,11% carbon, care conin i elemente nsoitoare, precum i, n anumite condiii, elemente de aliere. OC2 Oelurile se clasific dup trei criterii: -dup compoziia chimic; -dup destinaie; -dup stara de livrare. OC3 Dup compoziia chimic, oelurile pot fi: -oeluri nealiate (numite i oelui carbon), care conin numai fier, carbon i elemente nsoitoare n coninuturi obinuite; -oeluri aliate, care, pe lng fier, carbon, elemente nsoitoare, conin i elenete adugate n mod voit, numite elemente de aliere (crom, nichel, molibden, vanadiu, titan etc). OC4 Dup destinaie, oelurile pot fi: -oeluri pentru construcii, destinate: -construciilor metalice (poduri, vase, vagoane etc.); -construciilor de maini (axe, roi dinate etc.) -oeluri de scule; -oeluri cu destinaie special (arcuri, rulmeni, pile, oeluri inoxidabile, oeluri refractare, oeluri criogenice etc.). OC5 Dup starea de livrare, oelurile pot fi: -oeluri laminate; -oeluri turnate. Tabelul A.1.3.3. Metodele de nvmnt Codul Metodele de nvmnt metodelor de nvmnt C1 Conversaia de verificare C2 Expunerea Tabelul A.1.2.4. Setul de probleme, exerciii i aplicaii Codul Setul de probleme, exerciii i aplicaii problemelor (P), exerciiilor (E), aplicaiilor (A) P1 E1 A1 Tabelul A.1.2.5. Mijloacele de nvmnt Codul Mijloacele de nvmnt

mijloacelor de nvmnt M1 M2

Plan cu definirea oelurilor Plan cu clasificarea oelurilor 58

Tabelul A.1.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 1)
Timpul, n min. Etapele de instruire Obiectivele operaionale Coninutul de instruire Activitatea cadrului didactic elevilor Repartizarea sarcinilor 1 1 3 2 Controlul prezenei Verificarea temei de realizat acas Verificarea cunotinelor obinute n lecia precedent 3 4 Face apelul. Verific calitativ i cantitativ tema, prin sondaj, i face aprecieri verbale. - Ce ai avut de pregtit pentru astzi? -Cum se clasific fontele? 5 6 Privesc, ascult i rspund prezent la apel. Prezint tema de cas i corecteaz eventualele greeli. Elevul A rspunde: - Am avut de pregtit lecia "Clasificarea fontelor". Elevul B rspunde: - Fontele pot fi: hipoeutectice, eutectice i hipereutectice. De asemenea, ele pot fi: de prim fuziune i de a doua fuziune. Fontele mai pot fi: nealiate i aliate. Elevul A rspunde: - Ccle dou grupe mari de aliaje din sistemul fier - carbon sunt fontele i oelurile. Frontal Colectiv De cadrul didactic C1 7 Participarea elevilor Dirijarea activitii Formele de organizare a instruirii Metodele de nvmnt Problemele, exerciiile, aplicaiile Resursele materiale Mijloace de nvmnt care cuprind mesaj didactic faciliteaz transmiterea mesajului didactic 13 Mediul de instruire

10

11

12

14 Sala de clas "

"

14

Crearea fondului aperceptiv

- Care sunt cele dou grupe mari de aliaje din sistemul fier - carbon?

"

"

"

"

"

59

Tabelul A.1.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 2)
1 16 2 Captarea ateniei i interesului elevilor Anunarea titlului leciei Anunarea obiectivelor operaionale Prezentarea coninuturilor noi Realizarea conexiunii inverse 3 4 5 - Din ce material este realizat caroseria autoturismelor "Dacia"? - Atenie! n lecia de astzi vom vorbi despre oeluri. Scrie pe tabl titlul leciei. 6 Elevul A rspunde: - Caroseria automobilelor "Dacia" este realizat din oel. 7 " 8 " 9 " 10 " 11 12 13 14 "

18

Privesc, ascult i noteaz pe caiet Privesc, ascult i noteaz pe caiet

"

"

"

"

20

OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC1 OC2 OC3 OC4 OC5

Tabelul A.1.2.1.

Spune i scrie pe tabl obiectivele operaionale, conform tabelului A.I.2.1.

"

"

"

"

35

Tabelul A.1.2.2.

Prezint coninuturile noi, conform tabelului A.I.2.2.

Privesc, ascult i noteaz pe caiet

"

"

"

C2

M1 M2

"

40

Tabelul A.1.2.2.

- Care este definiia oelurilor? - Care sunt criteriile de clasificare a oelurilor? - Care sunt grupele de oeluri rezultate din clasificarea dup criteriul: compoziia chimic? - Care sunt grupele de oeluri rezultate din clasificarea dup criteriul: destinaie? - Care sunt grupele de oeluri rezultate din clasificarea dup criteriul: starea de livrare?

Elevul A rspunde conform tabelului A.1.2.2. Elevul C rspunde conform tabelului A.1.2.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.1.2.2. Elevul A rspunde conform tabelului A.1.2.2.

"

"

"

C1

"

Elevul B rspunde conform tabelului A.1.2.2.

60 Tabelul A.1.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 3)
1 45 2 Prezentarea unei aprecieri generale privind activitatea desfurat de elevi Notarea unor elevi Anunarea temei pentru acas 3 4 5 - Astzi ai fost ateni , v-ai pregtit bine. Sunt mulumit de comportamentul vostru. Ascult. 6 7 8 9 10 11 12 13 14

"

47 48

-Elevul A a fost notat cu nota 10. Elevul B a fost notat cu nota 10. -Tema pentru acas este urmtoarea: "S se gseasc din lecturi suplimentare un alt criteriu de clasificare a oelurilor".

Ascult. Privesc, ascult i noteaz pe caiet

" "

Bibliografia 1. Popescu, N. (1993) Materiale pentru construcia de maini * manual pentru licee i coli profesionale, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. 2. Ciucescu, D., Cojocariu, V. M. (2002) Abiliti practice i metodica predrii lor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti.

61

A.2. PROIECT DE LECIE DE COMUNICARE CU EVALUARE FORMATIV ( DE PROGRES) A.2.1. Forma restrns Clasa: IX -a Disciplina: Electrotehnic Titlul leciei: Legarea condensatoarelor n serie, n paralel i mixt Tipul de lecie: de comunicare cu evaluare formativ (de progres) Timpul acordat: 50 min. Obiectivele operaionale: OC1: Elevii s deseneze schema a dou condensatoare legate n serie; OC2: Elevii s scrie formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n serie; OC3: Elevii s scrie formula capacitii a "n" condensatoare legate n serie, pentru un caz particular; OC4: Elevii s deseneze schema a dou condensatoare legate n paralel; OC5: Elevii s scrie formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n paralel; OC6: Elevii s scrie formula capacitii a "n" condensatoare legate n paralel, pentru un caz particular; OC7: Elevii s deseneze schema unui condensator legat n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie; OC8: Elevii s scrie formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie; OC9: Elevii s deseneze schema unui condensator legat n serie cu alte dou condensatoare legate n paralel; OC10: Elevii s scrie formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n serie cu alte dou condensatoare legate n paralel. Metodele de nvmnt: C1: Conversaia de verificare; C2: Expunerea. Mijloacele de nvmnt: M1: Schema a dou condensatoare legate n serie; M2: Formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n serie; M3: Formula capacitii a "n" condensatoare legate n serie, pentru un caz particular; M4: Schema a dou condensatoare legate n paralel; M5: Formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n paralel; M6: Formula capacitii a "n" condensatoare legate n paralel, pentru un caz particular; M7: Schema unui condensator legat n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie; M8: Formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie; M9: Schema unui condensator legat n serie cu alte dou condensatoare legate n paralel; M10: Formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n serie a cu alte dou condensatoare legate n paralel. 62

Coninutul de instruire: Schema a dou condensatoare legate n serie este urmtoarea: V1 C1 q q C2 q q V2

Formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n serie este urmtoarea: C1 C2 Ce = C 1 + C2 Formula capacitii a "n" condensatoare legate n serie pentru un caz particular (n care C = C1 = C2 = C3 ... = Cn) este urmtoarea: C Ce = n Schema a dou condensatoare legate n paralel este urmtoarea: C1 q1 - q1 (A.2.2) (A.2.1)

q2 C2 V1

- q2 V2

Formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n paralel este urmtoarea: C e = C1 + C 2 (A.2.3)

Formula capacitii a "n" condensatoare legate n paralel, pentru un caz particular (n care C = C1 = C2 = C3 ... = Cn) este urmtoarea: Ce = n C (A.2.3)

63

Schema unui condensator legat n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie este urmtoarea:

C2 C1 C3

Formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie este urmtoarea:

C 1 + C2 C 3 Ce = C 2 + C3 (A.2.4)

Schema unui condensator legat n serie cu alte dou condensatoare legate n paralel este urmtoarea: C2 C1

C3

Formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n serie a cu alte dou condensatoare legate n paralel este urmtoarea: C1 (C2 + C3) Ce = C 1 + C2 + C 3 (A.2.5)

64

Bibliografia: 1. Friloiu, G., ugulea, A., Vasiliu, M. (1994) Electrotehnic i electronic aplicat * manual pentru licee industriale i coli profesionale, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. 2. Ciucescu, D., Cojocariu, V. M. (2002) Abiliti practice i metodica predrii lor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. A.2.2. Forma semidetaliat Clasa: IX -a Disciplina: Electrotehnic Titlul leciei: Legarea condensatoarelor n serie, n paralel i mixt Tipul de lecie: de comunicare cu evaluare formativ (de progres) Timpul acordat: 50 min. Tabelul A.2.2.1. Formularea obiectivelor operaionale Obiectivele operaionale Codul Coninutul OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC6 OC7 OC8 OC9 OC10 Elevii s deseneze schema a dou condensatoare legate n serie. Elevii s scrie formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n serie. Elevii s scrie formula capacitii a "n" condensatoare legate n serie, pentru un caz particular. Elevii s deseneze schema a dou condensatoare legate n paralel. Elevii s scrie formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n paralel. Elevii s scrie formula capacitii a "n" condensatoare legate n paralel, pentru un caz particular. Elevii s deseneze schema unui condensator legat n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie. Elevii s scrie formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie; Elevii s deseneze schema unui condensator legat n serie cu alte dou condensatoare legate n paralel. Elevii s scrie formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n serie cu alte dou condensatoare legate n paralel. 65

Condiiile de probare

Criteriul de realizare acceptabil 50% 70% 70% 50% 70% 70% 50% 70% 50% 70%

Tabelul A.2.2.2. Elemente de coninut ale obiectivelor operaionale Delimitarea coninutului pe obiective Codul Elemente de coninut, conform manualului obiectivelor operaionale OC1 Schema a dou condensatoare legate n serie este urmtoarea: V1 C1 q q C2 q q V2

OC2

Formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n serie este urmtoarea: C1 C2 Ce = C 1 + C2

OC3

Formula capacitii a "n" condensatoare legate n serie pentru un caz particular (n care C = C1 = C2 = C3 ... = Cn) este urmtoarea: C Ce = n

OC4

Schema a dou condensatoare legate n paralel este urmtoarea: C1 q1 - q1

q2 C2 V1 OC5

- q2 V2

Formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n paralel este urmtoarea: C e = C1 + C 2

OC6

Formula capacitii a "n" condensatoare legate n paralel, pentru un caz particular (n care C = C1 = C2 = C3 ... = Cn) este urmtoarea: Ce = n C 66

OC7

Schema unui condensator legat n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie este urmtoarea:

C2 C1 C3

OC8

Formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie este urmtoarea:

C 1 + C2 C 3 Ce = C 2 + C3

OC9

Schema unui condensator legat n serie cu alte dou condensatoare legate n paralel este urmtoarea: C2 C1

C3

OC10

Formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n serie a cu alte dou condensatoare legate n paralel este urmtoarea: C1 (C2 + C3) Ce = C 1 + C2 + C 3

67

Tabelul A.2.2.3. Metodele de nvmnt Codul Metodele de nvmnt metodelor de nvmnt C1 Conversaia de verificare C2 Expunerea Tabelul A.2.2.4. Setul de probleme, exerciii i aplicaii Codul Setul de probleme, exerciii i aplicaii problemelor (P), exerciiilor (E), aplicaiilor (A) P1 E1 A1 Tabelul A.2.2.5. Mijloacele de nvmnt Codul Mijloacele de nvmnt mijloacelor de nvmnt M1 Plan cu schema a dou condensatoare legate n serie M2 Plan cu formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n serie M3 Plan cu formula capacitii a "n" condensatoare legate n serie pentru un caz particular (n care C = C1 = C2 = C3 ... = Cn) M4 Plan cu schema a dou condensatoare legate n paralel M5 Plan cu formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n paralel M6 Plan cu formula capacitii a "n" condensatoare legate n paralel, pentru un caz particular (n care C = C1 = C2 = C3 ... = Cn) M7 Plan cu schema unui condensator legat n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie M8 Plan cu formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie M9 Plan cu schema unui condensator legat n serie cu alte dou condensatoare legate n paralel M10 Plan cu formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n serie a cu alte dou condensatoare legate n paralel

68

Tabelul A.2.2.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 1)
Timpul, n min. 1 1 3 Etapele de instruire 2 Controlul prezenei Verificarea temei de realizat acas Verificarea cunotinelor obinute n lecia precedent Obiectivele operaionale 3 Activitatea cadrului didactic 4 Face apelul Verific calitativ i cantitativ tema, prin sondaj, i face aprecieri verbale. - Ce este condensatorul electric? elevilor 5 Privesc, ascult i rspund prezent la apel. Prezint tema de cas i corecteaz eventualele greeli. Elevul A rspunde: - Condensatorul electric este un sistem de dou conductoare numite armturi, separate printr-un izolant (dielectric).. Elevul B trece la tabl i deseneaz: q -q q -q Metodele de nvmnt 6 Mijloacele de nvmnt 7

C1

condensator fix - Care este capacitatea electric a unui condensator?

condensator variabil

Elevul A rspunde: - Capacitatea electric a unui condensator izolat i deprtat de alte corpuri este o mrime fizic egal cu raportul dintre sarcina Q a condensatorului i potenialul su V. Q C= V Unitatea si de capacitate se numete farad (F) 1C 1F= 1V Elevul B rspunde: - Submultiplii zecimali ai faradului, cei mai des ntlnii sunt urmtorii: 1mF = 10-3 F (milifarad) 1F = 10-6 F (microfarad) 1nF = 10-9 F (nanofarad) 1pF = 10-12 F (nanofarad) Elevul C rspunde: - Conductoarele electrice sunt corpuri (substane pure din punct de vedere chimic) n care se gsesc particule microscopice ncrcate liber, capabile s se mite n cuprinsul lor (particule numite purttori de sarcin).

- Care sunt submultiplii zecimali ai faradului, cei mai des ntlnii?

14

Crearea fondului aperceptiv

- Ce sunt conductoarele electrice?

69

Tabelul A.2.2.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 2)
1 16 2 Captarea ateniei i interesului elevilor Anunarea titlului leciei Anunarea obiectivelor operaionale 3 4 - Fii ateni! Urmeaz o lecie important pentru voi, viitorii electricieni. Scrie pe tabl titlul leciei. 5 Ascult. 6 7

18

Privesc, ascult i noteaz pe caiet Privesc, ascult i noteaz pe caiet

20

35

Prezentarea coninuturilor noi

OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC6 OC7 OC8 OC9 OC10 OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC6 OC7 OC8 OC9 OC10

Spune i scrie pe tabl obiectivele operaionale, conform tabelului A.2.2.1.

Prezint coninuturile noi, conform tabelului A.2.2.2.

Privesc, ascult i noteaz pe caiet

C2

M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10

40

Realizarea conexiunii inverse

- Care este schema a dou condensatoare legate n serie? - Care este formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n serie? - Care este formula capacitii a "n" condensatoare legate n serie, pentru un caz particular? - Care este schema a dou condensatoare legate n paralel? - Care este formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n paralel? - Care este formula capacitii a "n" condensatoare legate n paralel, pentru un caz particular? - Care este schema unui condensator legat n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie? - Care este formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie? - Care este schema unui condensator legat n serie cu alte dou condensatoare legate n paralel? - Care este formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n serie a cu alte dou condensatoare legate n paralel?

Elevul A rspunde conform tabelului A.3.2.2. Elevul C rspunde conform tabelului A.3.2.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.3.2.2. Elevul A rspunde conform tabelului A.3.2.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.3.2.2. Elevul A rspunde conform tabelului A.3.2.2. Elevul C rspunde conform tabelului A.3.2.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.3.2.2. Elevul A rspunde conform tabelului A.3.2.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.3.2.2.

C1

70

Tabelul A.2.2.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 3)
1 45 2 Prezentarea unei aprecieri generale privind activitatea desfurat de elevi Notarea unor elevi Anunarea temei pentru acas 3 4 - Astzi ai fost mai ateni dect ora trecut. 5 Ascult. 6 7

47

48

- Elevul A a fost notat cu nota 10. Elevul B a fost notat cu nota 10. Elevul C a fost notat cu nota 9. - Tema pentru acas este urmtoarea: "S se rezolve problema nr. 1 de la pagina 45".

Ascult.

Privesc, ascult i noteaz pe caiet

Bibliografia: 1. Friloiu, G., ugulea, A., Vasiliu, M. (1994) Electrotehnic i electronic aplicat * manual pentru licee industriale i coli profesionale, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. 2. Ciucescu, D., Cojocariu, V. M. (2002) Abiliti practice i metodica predrii lor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. A.2.3. Forma detaliat Clasa: IX -a Disciplina: Electrotehnic Titlul leciei: Legarea condensatoarelor n serie, n paralel i mixt Tipul de lecie: de comunicare cu evaluare formativ (de progres) Timpul acordat: 50 min.

71

Tabelul A.2.3.1. Formularea obiectivelor operaionale Obiectivele operaionale Codul Coninutul OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC6 OC7 OC8 OC9 OC10 Elevii s deseneze schema a dou condensatoare legate n serie. Elevii s scrie formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n serie. Elevii s scrie formula capacitii a "n" condensatoare legate n serie, pentru un caz particular. Elevii s deseneze schema a dou condensatoare legate n paralel. Elevii s scrie formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n paralel. Elevii s scrie formula capacitii a "n" condensatoare legate n paralel, pentru un caz particular. Elevii s deseneze schema unui condensator legat n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie. Elevii s scrie formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie; Elevii s deseneze schema unui condensator legat n serie cu alte dou condensatoare legate n paralel. Elevii s scrie formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n serie cu alte dou condensatoare legate n paralel.

Condiiile de probare

Criteriul de realizare acceptabil 50% 70% 70% 50% 70% 70% 50% 70% 50% 70%

72

Tabelul A.2.3.2. Elemente de coninut ale obiectivelor operaionale Delimitarea coninutului pe obiective Codul Elemente de coninut, conform manualului obiectivelor operaionale OC1 Schema a dou condensatoare legate n serie este urmtoarea: V1 C1 q q C2 q q V2

OC2

Formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n serie este urmtoarea: C1 C2 Ce = C 1 + C2

OC3

Formula capacitii a "n" condensatoare legate n serie pentru un caz particular (n care C = C1 = C2 = C3 ... = Cn) este urmtoarea: C Ce = n

OC4

Schema a dou condensatoare legate n paralel este urmtoarea: C1 q1 - q1

q2 C2 V1 OC5

- q2 V2

Formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n paralel este urmtoarea: C e = C1 + C 2

OC6

Formula capacitii a "n" condensatoare legate n paralel, pentru un caz particular (n care C = C1 = C2 = C3 ... = Cn) este urmtoarea: Ce = n C 73

OC7

Schema unui condensator legat n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie este urmtoarea:

C2 C1 C3

OC8

Formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie este urmtoarea:

C 1 + C2 C 3 Ce = C 2 + C3

OC9

Schema unui condensator legat n serie cu alte dou condensatoare legate n paralel este urmtoarea: C2 C1

C3

OC10

Formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n serie a cu alte dou condensatoare legate n paralel este urmtoarea: C1 (C2 + C3) Ce = C 1 + C2 + C 3

74

Tabelul A.2.3.3. Metodele de nvmnt Codul Metodele de nvmnt metodelor de nvmnt C1 Conversaia de verificare C2 Expunerea Tabelul A.2.3.4. Setul de probleme, exerciii i aplicaii Codul Setul de probleme, exerciii i aplicaii problemelor (P), exerciiilor (E), aplicaiilor (A) P1 E1 A1 Tabelul A.2.3.5. Mijloacele de nvmnt Codul Mijloacele de nvmnt mijloacelor de nvmnt M1 Plan cu schema a dou condensatoare legate n serie M2 Plan cu formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n serie M3 Plan cu formula capacitii a "n" condensatoare legate n serie pentru un caz particular (n care C = C1 = C2 = C3 ... = Cn) M4 Plan cu schema a dou condensatoare legate n paralel M5 Plan cu formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n paralel M6 Plan cu formula capacitii a "n" condensatoare legate n paralel, pentru un caz particular (n care C = C1 = C2 = C3 ... = Cn) M7 Plan cu schema unui condensator legat n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie M8 Plan cu formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie M9 Plan cu schema unui condensator legat n serie cu alte dou condensatoare legate n paralel M10 Plan cu formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n serie a cu alte dou condensatoare legate n paralel

75

Tabelul A.2.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 1)
Timpul, n min. Etapele de instruire Obiectivele operaionale Coninutul de instruire Activitatea cadrului didactic elevilor Repartizarea sarcinilor 1 1 3 2 Controlul prezenei Verificarea temei de realizat acas Verificarea cunotinelor obinute n lecia precedent 3 4 Face apelul. Verific calitativ i cantitativ tema, prin sondaj, i face aprecieri verbale. - Ce este condensatorul electric? 5 6 Privesc, ascult i rspund prezent la apel. Prezint tema de cas i corecteaz eventualele greeli. Elevul A rspunde: - Condensatorul electric este un sistem de dou conductoare numite armturi, separate printr-un izolant (dielectric).. Elevul B trece la tabl i deseneaz: q -q q -q Frontal Colectiv De cadrul didactic C1 7 Participa-rea elevilor Dirijarea activitii Formele de organizare a instruirii Metodele de nvmnt Problemele, exerciiile, aplicaiile Resursele materiale Mijloace de nvmnt care cuprind mesaj didactic faciliteaz transmiterea mesajului didactic 13 Mediul de instruire

10

11

12

14 Sala de clas "

"

-Care este modul de reprezentare al condensatorului?

condensator fix

condensator variabil

76

Tabelul A.2.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 2)
1 " 2 " 3 4 5 - Care este capacitatea electric a unui condensator? 6 Elevul A rspunde: - Capacitatea electric a unui condensator izolat i deprtat de alte corpuri este o mrime fizic egal cu raportul dintre sarcina Q a condensatorului i potenialul su V. Q C= V Unitatea si de capacitate se numete farad (F) 1C 1F= 1V - Care sunt submultiplii zecimali ai faradului, cei mai des ntlnii? Elevul B rspunde: - Submultiplii zecimali ai faradului, cei mai des ntlnii sunt urmtorii: 1mF = 10-3 F (milifarad) 1F = 10-6 F (microfarad) 1nF = 10-9 F (nanofarad) 1pF = 10-12 F (nanofarad) Elevul C rspunde: - Conductoarele electrice sunt corpuri (substane pure din punct de vedere chimic) n care se gsesc particule microscopice ncrcate liber, capabile s se mite n cuprinsul lor (particule numite purttori de sarcin). 7 " 8 " 9 " 10 " 11 12 13 14 "

14

Crearea fondului aperceptiv

- Ce sunt conductoarele electrice?

"

"

"

"

"

77

Tabelul A.2.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 3)
1 16 2 Captarea ateniei i interesului elevilor Anunarea titlului leciei Anunarea obiectivelor operaionale 3 4 5 - Fii ateni! Urmeaz o lecie important pentru voi, viitorii electricieni. 6 Ascult. 7 " 8 " 9 " 10 " 11 12 13 14 "

18

Scrie pe tabl titlul leciei.

Privesc, ascult i noteaz pe caiet Privesc, ascult i noteaz pe caiet

"

"

"

"

20

35

Prezentarea coninuturilor noi

OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC6 OC7 OC8 OC9 OC10 OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC6 OC7 OC8 OC9 OC10

Tabelul A.2.2.1.

Spune i scrie pe tabl obiectivele operaionale, conform tabelului A.2.2.1.

"

"

"

"

Tabelul A.2.2.2.

Prezint coninuturile noi, conform tabelului A.2.2.2.

Privesc, ascult i noteaz pe caiet

"

"

"

C2

M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10

"

78

Tabelul A.2.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 4)
1
40

2
Realizarea conexiunii inverse

3
OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC6 OC7 OC8 OC9 OC10

4
Tabelul A.I.2.2.

5
- Care este schema a dou condensatoare legate n serie? - Care este formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n serie? - Care este formula capacitii a "n" condensatoare legate n serie, pentru un caz particular? - Care este schema a dou condensatoare legate n paralel? - Care este formula capacitii echivalente a dou condensatoare legate n paralel? - Care este formula capacitii a "n" condensatoare legate n paralel, pentru un caz particular? - Care este schema unui condensator legat n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie? - Care este formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n paralel cu alte dou condensatoare legate n serie? - Care este schema unui condensator legat n serie cu alte dou condensatoare legate n paralel? - Care este formula capacitii echivalente pentru legarea unui condensator n serie a cu alte dou condensatoare legate n paralel?

6
Elevul A rspunde conform tabelului A.2.2.2. Elevul C rspunde conform tabelului A.22.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.2.2.2. Elevul A rspunde conform tabelului A.2.2.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.2.2.2. Elevul A rspunde conform tabelului A.2.2.2. Elevul C rspunde conform tabelului A.22.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.2.2.2.

7
"

8
"

9
"

10
C1

11

12

13

14
"

Elevul A rspunde conform tabelului A.2.2.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.2.2.2.

79

Tabelul A.2.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 5)
1 45 2 Prezentarea unei aprecieri generale privind activitatea desfurat de elevi Notarea unor elevi Anunarea temei pentru acas 3 4 5 - Astzi ai fost mai ateni dect ora trecut. 6 Ascult. 7 8 9 10 11 12 13 14

"

47

48

-Elevul A a fost notat cu nota 10. Elevul B a fost notat cu nota 10. Elevul C a fost notat cu nota 9. -Tema pentru acas este urmtoarea: "S se rezolve problema nr. 1 de la pagina 45".

Ascult.

"

Privesc, ascult i noteaz pe caiet

"

Bibliografia 1. Friloiu, G., ugulea, A., Vasiliu, M. (1994) Electrotehnic i electronic aplicat * manual pentru licee industriale i coli profesionale, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. 2. Ciucescu, D., Cojocariu, V. M. (2002) Abiliti practice i metodica predrii lor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti.

80

A.3. PROIECT DE LECIE DE COMUNICARE CU EVALUARE FORMATIV ( DE PROGRES) A.3.1. Forma restrns Clasa: VI -a Disciplina: Educaie tehnologic Titlul leciei: Ambalajele produselor alimentare Tipul de lecie: de comunicare cu evaluare formativ (de progres) Timpul acordat: 50 min. Obiectivele operaionale: OC1: Elevii s denumeasc formele de prezentare ale produselor alimentare; OC2: Elevii s denumeasc rolurile ambalajelor; OC3: Elevii s denumeasc materialele din care se pot executa ambalajele; OC4: Elevii s denumeasc tipurile de informaii de pe ambalajele produselor alimentare; OC5: Elevii s denumeasc elementele de identificare ale produselor alimentare; OC6: Elevii s denumeasc semnificaia elementelor de informare ale produselor alimentare; OC7: Elevii s descrie codul de bare, impus de normele europene, de pe ambalajul produselor alimentare. Metodele de nvmnt: C1: Conversaia de verificare; C2: Expunerea. Mijloacele de nvmnt: M1: Plan cu rolurile ambalajelor; M2: Plan cu formele de prezentare ale produselor alimentare. M3: Ambalaj din hrtie (pung pentru fin); M4: Ambalaj din mase plastice (butelie de ap mineral); M5: Ambalaj din lemn (ldi pentru fructe); M6: Ambalaj din esturi textile (sac pentru zahr); M7: Ambalaj din sticl (butelie pentru ap mineral); M8: Ambalaj din metal (cutie de suc); M9: Set cu ase produse ambalate cu cod de bare Coninutul de instruire: Formele de prezentare a produselor alimentare pot fi: -neambalate; -ambalate. Rolurile ambalajelor sunt urmtoarele: -protecia produselor; -estetic (educarea gustului pentru frumos); -uurina manipulrii. 81

Materialele din care se pot executa ambalajele pot fi: -hrtie; -mase plastice, -lemn; -esturi textile; -sticl; -metal. Informaii de pe ambalajele produselor alimentare dau urmtoarele tipuri de informaii: -elemente de identificare; -elemente de informare. Elementele de identificare ale produselor alimentare sunt urmtoarele: -denumirea produsului; -denumirea sau emblema productorului; -cantitatea ambalat. Elementele de informare sunt urmtoarele: -compoziia chimic a produsului ambalat; -indicaii de utilizare a produsului; -indicaii de pstrare a produsului; -data fabricaiei a produsului; -termenul de garanie al produsului. Codul de bare, impus de normele europene, de pe ambalajul produselor alimentare cuprinde o serie de linii paralele, sub care se afl cifre, care semnific: -ara de origine a produsului; -numele produsului; -numrul de cntrol al produsului. Bibliografia: 1. Lichiardopol, G., Marin, M., Olteanu, S. (1999) Educaie tehnologic * manual pentru clada a VI - a, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. 2. Ciucescu, D., Cojocariu, V. M. (2002) Abiliti practice i metodica predrii lor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. A.3.2. Forma semidetaliat Clasa: VI -a Disciplina: Educaie tehnologic Titlul leciei: Ambalajele produselor alimentare Tipul de lecie: de comunicare cu evaluare formativ (de progres) Timpul acordat: 50 min.

82

Tabelul A.3.2.1. Formularea obiectivelor operaionale

Codul OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC6 OC7 Coninutul Obiectivele operaionale Condiiile de probare Criteriul de realizare acceptabil 50% 66,6% 66,66% 66,66% 50% 60% 50%

Elevii s denumeasc formele de prezentare ale produselor alimentare. Elevii s denumeasc rolurile ambalajelor. Elevii s denumeasc materialele din care se pot executa ambalajele. Elevii s denumeasc tipurile de informaii de pe ambalajele produselor alimentare. Elevii s denumeasc elementele de identificare ale produselor alimentare. Elevii s denumeasc semnificaia elementelor de informare ale produselor alimentare. Elevii s descrie codul de bare, impus de normele europene, de pe ambalajul produselor alimentare.

Un set cu ase alimentare ambalate. Un set cu ase alimentare ambalate. Un set cu ase alimentare ambalate. Un set cu ase alimentare ambalate. Un set cu ase alimentare ambalate.

produse produse produse produse produse

Tabelul A.3.2.2. Elemente de coninut ale obiectivelor operaionale

Codul obiectivelor operaionale OC1 OC2 Delimitarea coninutului pe obiective Elemente de coninut, conform manualului Formele de prezentare a produselor alimentare pot fi: -neambalate; -ambalate. Rolurile ambalajelor sunt urmtoarele: -protecia produselor; -estetic (educarea gustului pentru frumos); -uurina manipulrii. Materialele din care se pot executa ambalajele pot fi: -hrtie; -mase plastice, -lemn; -esturi textile; -sticl; -metal. Informaii de pe ambalajele produselor alimentare dau urmtoarele tipuri de informaii: -elemente de identificare; -elemente de informare. Elementele de identificare ale produselor alimentare sunt urmtoarele: -denumirea produsului; -denumirea sau emblema productorului; -cantitatea ambalat. Elementele de informare sunt urmtoarele: -compoziia chimic a produsului ambalat; -indicaii de utilizare a produsului; -indicaii de pstrare a produsului; -data fabricaiei a produsului; -termenul de garanie al produsului. Codul de bare, impus de normele europene, de pe ambalajul produselor alimentare cuprinde o serie de linii paralele, sub care se afl cifre, care semnific: -ara de origine a produsului; -numele produsului; -numrul de cntrol al produsului.

OC3

OC4

OC5

OC6

OC7

83 Tabelul A.3.2.3. Metodele de nvmnt Codul metodelor de nvmnt C1 Conversaia de verificare C2 Expunerea Metodele de nvmnt

Tabelul A.3.2.4. Setul de probleme, exerciii i aplicaii Codul Setul de probleme, exerciii i aplicaii problemelor (P), exerciiilor (E), aplicaiilor (A) P1 E1 A1 Tabelul A.3.2.5. Mijloacele de nvmnt Codul Mijloacele de nvmnt mijloacelor de nvmnt M1 Plan cu formele de prezentare ale produselor alimentare M2 Plan cu rolurile ambalajelor M3 Ambalaj din hrtie (pung pentru fin) M4 Ambalaj din mase plastice (butelie de ap mineral) M5 Ambalaj din lemn (ldi pentru fructe) M6 Ambalaj din esturi textile (sac pentru zahr) M7 Ambalaj din sticl (butelie pentru ap mineral) M8 Ambalaj din metal (cutie de suc) M9 Set cu ase produse alimentare ambalate cu cod de bare

84 Tabelul A.3.2.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 1)
Timpul, n min. 1 1 3 Etapele de instruire 2 Controlul prezenei Verificarea temei de realizat acas Verificarea cunotinelor obinute n lecia precedent Obiectivele operaionale 3 Activitatea cadrului didactic 4 Face apelul. Verific calitativ i cantitativ tema, prin sondaj, i face aprecieri verbale. - Ce ai avut de pregtit pentru astzi? - n funcie de care factori se aranjeaz masa? elevilor 5 Privesc, ascult i rspund prezent la apel. Prezint tema de cas i corecteaz eventualele greeli. Elevul A rspunde: - Am avut de pregtit lecia: "Aranjarea mesei" Elevul B rspunde: - Masa se aranjeaz n funcie de tipul mesei, numrul de persoane, importana ei, spaiul disponibil. Elevul A rspunde: - Ele se aleg n aa fel nct s s fie n concordan cu evenimentul. Elevul B rspunde: - Elementele decorative folosite la aranjarea mesei sunt urmtoarele: vaze de flori i sfenice. Elevul A rspunde: - Proprietile organoleptice ale produselor alimentare sunt date de cele cinci simuri: vz, auz, miros, pipit i gust. Elevul B rspunde: - Alimentele pot fi de origine mineral, animal sau vegetal. Elevul C rspunde: - Alimentele de origine mineral sunt urmtoarele: apa i sarea. Elevul A rspunde: - Alimentele de origine animal sunt urmtoarele: carnea i derivatele ei, laptele i derivatele lui. Elevul B rspunde: - Alimentele de origine vegetal sunt urmtoarele: legumele, fructele, cerealele. Ascult. Metodele de nvmnt 6 Mijloacele de nvmnt 7

C1

- Cum se aleg tacmurile, paharele, feele de mas i erveelele? - Ce elemente decorative se folosesc la aranjarea mesei?

14

Crearea fondului aperceptiv

- Care sunt proprietile organoleptice ale produselor alimentare? Care este alimentelor? originea

"

- Care sunt alimentele de origine mineral? - Care sunt alimentele de origine animal?

- Care sunt alimentele de origine vegetal? 16 Captarea ateniei i interesului elevilor Anunarea titlului leciei - Lecia aceasta este important deoarece vei afla la ce s ne uitm, atunci cnd cumprm alimente. Scrie pe tabl titlul leciei.

"

18

Privesc, ascult i noteaz pe caiet

85 Tabelul A.3.2.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 2)
1 20 2 Anunarea obiectivelor operaionale Prezentarea coninuturilor noi 3 OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC6 OC7 OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC6 OC7 OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC6 OC7 4 Spune i scrie pe tabl obiectivele operaionale, conform tabelului A.3.2.1. 5 Privesc, ascult i noteaz pe caiet 6 7

35

Prezint coninuturile noi, conform tabelului A.3.2.2.

Privesc, ascult i noteaz pe caiet

C2

M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9

40

Realizarea conexiunii inverse

45

47 48

Prezentarea unei aprecieri generale privind activitatea desfurat de elevi Notarea unor elevi Anunarea temei pentru acas

- Care sunt formele de prezentare ale produselor alimentare? Care sunt rolurile ambalajelor? - Care sunt materialele din care se pot executa ambalajele? - Care sunt tipurile de informaii de pe ambalajele produselor alimentare? - Care sunt elementele de identificare ale produselor alimentare? - Care este semnificaia elementelor de informare ale produselor alimentare? - Cine dorete s descrie codul de bare, impus de normele europene, de pe ambalajul produselor alimentare? - Astzi ai fost mai ateni dect ora trecut.

Elevul A rspunde conform tabelului A.3.3.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.3.3.2. Elevul C rspunde conform tabelului A.3.3.2. Elevul D rspunde conform tabelului A.3.3.2. Elevul E rspunde conform tabelului A.3.3.2. Elevul F rspunde conform tabelului A.3.3.2. Elevul G rspunde conform tabelului A.3.3.2.

C1

Ascult.

-Elevul A a fost notat cu nota 10. Elevul B a fost notat cu nota 10. -Tema pentru acas este urmtoarea: "S se rezolve testul de la pagina 71".

Ascult. Privesc, ascult i noteaz pe caiet

86 Bibliografia: 1. Lichiardopol, G., Marin, M., Olteanu, S. (1999) Educaie tehnologic * manual pentru clada a VI - a, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. 2. Ciucescu, D., Cojocariu, V. M. (2002) Abiliti practice i metodica predrii lor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. A.3.3. Forma detaliat Clasa: VI -a Disciplina: Educaie tehnologic Titlul leciei: Ambalajele produselor alimentare Tipul de lecie: de comunicare cu evaluare formativ (de progres) Timpul acordat: 50 min. Tabelul A.3.3.1. Formularea obiectivelor operaionale Obiectivele operaionale Codul Coninutul Condiiile de probare
OC1 OC2 OC3 OC4

OC5 OC6

OC7

Elevii s denumeasc formele de prezentare ale produselor alimentare. Elevii s denumeasc rolurile ambalajelor. Elevii s denumeasc materialele din care se pot executa ambalajele. Elevii s denumeasc tipurile de informaii de pe ambalajele produselor alimentare. Elevii s denumeasc elementele de identificare ale produselor alimentare. Elevii s denumeasc semnificaia elementelor de informare ale produselor alimentare. Elevii s descrie codul de bare, impus de normele europene, de pe ambalajul produselor alimentare.

Criteriul de realizare acceptabil 50% 66,6% 66,66% 66,66% 50% 60% 50%

Un set cu ase produse alimentare ambalate. Un set cu ase produse alimentare ambalate. Un set cu ase produse alimentare ambalate. Un set cu ase produse alimentare ambalate. Un set cu ase produse alimentare ambalate.

87 Tabelul A.3.3.2. Elemente de coninut ale obiectivelor operaionale Delimitarea coninutului pe obiective Codul obiectivelor Elemente de coninut, conform manualului operaionale OC1 Formele de prezentare a produselor alimentare pot fi: -neambalate; -ambalate. OC2 Rolurile ambalajelor sunt urmtoarele: -protecia produselor; -estetic (educarea gustului pentru frumos); -uurina manipulrii. OC3 Materialele din care se pot executa ambalajele pot fi: -hrtie; -mase plastice, -lemn; -esturi textile; -sticl; -metal. OC4 Informaii de pe ambalajele produselor alimentare dau urmtoarele tipuri de informaii: -elemente de identificare; -elemente de informare. OC5 Elementele de identificare ale produselor alimentare sunt urmtoarele: -denumirea produsului; -denumirea sau emblema productorului; -cantitatea ambalat. OC6 Elementele de informare sunt urmtoarele: -compoziia chimic a produsului ambalat; -indicaii de utilizare a produsului; -indicaii de pstrare a produsului; -data fabricaiei a produsului; -termenul de garanie al produsului. OC7 Codul de bare, impus de normele europene, de pe ambalajul produselor alimentare cuprinde o serie de linii paralele, sub care se afl cifre, care semnific: -ara de origine a produsului; -numele produsului; -numrul de cntrol al produsului.

88 Tabelul A.3.3.3. Metodele de nvmnt Codul metodelor de nvmnt C1 Conversaia de verificare C2 Expunerea Metodele de nvmnt

Tabelul A.3.3.4. Setul de probleme, exerciii i aplicaii Codul Setul de probleme, exerciii i aplicaii problemelor (P), exerciiilor (E), aplicaiilor (A) P1 E1 A1 Tabelul A.3.3.5. Mijloacele de nvmnt Codul Mijloacele de nvmnt mijloacelor de nvmnt M1 Plan cu formele de prezentare ale produselor alimentare M2 Plan cu rolurile ambalajelor M3 Ambalaj din hrtie (pung pentru fin) M4 Ambalaj din mase plastice (butelie de ap mineral) M5 Ambalaj din lemn (ldi pentru fructe) M6 Ambalaj din esturi textile (sac pentru zahr) M7 Ambalaj din sticl (butelie pentru ap mineral) M8 Ambalaj din metal (cutie de suc) M9 Set cu ase produse alimentare ambalate cu cod de bare

89

Tabelul A.3.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 1)
Timpul, n min. Etapele de instruire Obiectivele operaionale Coninutul de instruire Activitatea cadrului didactic elevilor Repartizarea sarcinilor 1 1 3 2 Controlul prezenei Verificarea temei de realizat acas Verificarea cunotinelor obinute n lecia precedent 3 4 Face apelul. verific calitativ i cantitativ tema, prin sondaj, i face aprecieri verbale. - Ce ai avut de pregtit pentru astzi? - n funcie de care factori se aranjeaz masa? 5 6 Privesc, ascult i rspund prezent la apel. Prezint tema de cas i corecteaz eventualele greeli. Elevul A rspunde: - Am avut de pregtit lecia: "Aranjarea mesei" Elevul B rspunde: - Masa se aranjeaz n funcie de tipul mesei, numrul de persoane, importana ei, spaiul disponibil. Elevul A rspunde: - Ele se aleg n aa fel nct s s fie n concordan cu evenimentul. Elevul B rspunde: - Elementele decorative folosite la aranjarea mesei sunt urmtoarele: vaze de flori i sfenice. Frontal Colectiv De cadrul didactic C1 7 Participa-rea elevilor Dirijarea activitii Formele de organizare a instruirii Metodele de nvmnt Problemele, exerciiile, aplicaiile Resursele materiale Mijloace de nvmnt care cuprind mesaj didactic faciliteaz transmiterea mesajului didactic 13 Mediul de instruire

10

11

12

14 Sala de clas "

"

- Cum se aleg tacmurile, paharele, feele de mas i erveelele? - Ce elemente decorative se folosesc la aranjarea mesei?

90

Tabelul A.3.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 2)
1 16 2 Captarea ateniei i interesului elevilor Anunarea titlului leciei Anunarea obiectivelor operaionale Prezentarea coninuturilor noi 3 4 5 - Fii ateni! Urmeaz o lecie important pentru voi, viitorii electricieni. 6 Ascult. 7 " 8 " 9 " 10 " 11 12 13 14 "

18

Scrie pe tabl titlul leciei.

Privesc, ascult i noteaz pe caiet Privesc, ascult i noteaz pe caiet

"

"

"

"

20

35

OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC6 OC7 OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC6 OC7

Tabelul A.3.3.1.

Spune i scrie pe tabl obiectivele operaionale, conform tabelului A.3.3.1.

"

"

"

"

Tabelul A.3.3.2.

Prezint coninuturile noi, conform tabelului A.3.3.2.

Privesc, ascult i noteaz pe caiet

"

"

"

C2

M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9

"

91 Tabelul A.3.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 3)

1 40

2 Realizarea conexiunii inverse

3 OC1 OC2 OC3 OC4 OC5 OC6 OC7

4 5 Tabelul A.3.3.2. - Care sunt formele de prezentare ale produselor alimentare? Care sunt rolurile ambalajelor? - Care sunt materialele din care se pot executa ambalajele? - Care sunt tipurile de informaii de pe ambalajele produselor alimentare? - Care sunt elementele de identificare ale produselor alimentare? - Care este semnificaia elementelor de informare ale produselor alimentare? - Cine dorete s descrie codul de bare, impus de normele europene, de pe ambalajul produselor alimentare?

6 Elevul A rspunde conform tabelului A.3.3.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.3.3.2. Elevul C rspunde conform tabelului A.3.3.2. Elevul D rspunde conform tabelului A.3.3.2. Elevul E rspunde conform tabelului A.3.3.2. Elevul F rspunde conform tabelului A.3.3.2. Elevul G rspunde conform tabelului A.3.3.2.

7 "

8 "

9 "

10 C1

11

12

13

14 "

92 Tabelul A.3.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 4)

45

47 48

Prezentarea unei aprecieri generale privind activitatea desfurat de elevi Notarea unor elevi Anunarea temei pentru acas

- Astzi ai fost mai ateni dect ora trecut.

Ascult.

"

-Elevul A a fost notat cu nota 10. Elevul B a fost notat cu nota 10. -Tema pentru acas este urmtoarea: "S se rezolve problema nr. 1 de la pagina 45".

Ascult. Privesc, ascult i noteaz pe caiet

" "

Bibliografia: 1. Lichiardopol, G., Marin, M., Olteanu, S. (1999) Educaie tehnologic * manual pentru clada a VI - a, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. 2. Ciucescu, D., Cojocariu, V. M. (2002) Abiliti practice i metodica predrii lor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti.

93

A.4. PROIECT DE LECIE DE COMUNICARE CU EVALUARE FORMATIV ( DE PROGRES) A.4.1. Forma restrns Clasa: XI -a Disciplina: Operaii unitare i procese n industria alimentar Titlul leciei: Cernerea Tipul de lecie: de comunicare cu evaluare formativ (de progres) Timpul acordat: 50 min. Obiectivele operaionale: OC1: Elevii s defineasc operaia de cernere; OC2: Elevii s denumeasc fraciunile care se obin ca rezultat al cernerii; OC3: Elevii s defineasc cernutul, ca fraciune care se obine ca rezultat al cernerii; OC4: Elevii s defineasc refuzul, ca fraciune care se obine ca rezultat al cernerii; OC5: Elevii s clasifice, din punct al dimensiunilor orificiilor, tipurile de aparate care execut cernerea; OC6: Elevii s descrie grtarele; OC7: Elevii s descrie ciururile; OC8: Elevii s descrie ciururile; OC9: Elevii s defineasc capacitatea de cernere a suprafeelor de lucru (cernere); OC10: Elevii s denumeasc factorii care influeneaz cernerea; OC11: Elevii s denumeasc condiiile impuse alimentrii suprafeei de lucru; OC12: Elevii s precizeze forma necesar a orificiilor suprafeei de cernere n funcie de forma particulelor; OC13: Elevii s descrie influena dimensiunilor particulelor materialului asupra cernerii; OC14: Elevii s descrie influena vitezei micrii particulelor asupra cernerii; OC15: Elevii s descrie influena caracterului micrii particulelor asupra cernerii; OC16: Elevii s descrie influena caracteristicilor materialului particulelor asupra cernerii; OC17: Elevii s clasifice, din punct de vedere al strii de micare a suprafeei de cernere, aparatele de cernere; OC18: Elevii s descrie cernerea pe suprafaa de lucru fix; OC19: Elevii s descrie cernerea pe suprafaa de lucru mobil. Metodele de nvmnt: C1: Conversaia de verificare; C2: Expunerea. Mijloacele de nvmnt: M1: Folie transparent cu schema de funcionare a dispozitivului de pulverizare; M2: Folie transparent cu schema cernerii (cernut, refuz); M3: Retroproiector.

94

Coninutul de instruire: Cernerea este operaia de separare mecanic, pe criterii dimensionale a amestecurilor de granule i pulberi, n fraciuni mai uniforme din punct de vedere al granulaiei, cu ajutorul unor suprafee prevzute cu orificii de diferite forme i dimensiuni. Fraciunile care se obin ca rezultat al cernerii materialului sunt urmtoarele: -cernutul; -refuzul. Cernutul reprezint fraciunea cu particule cu dimensiuni mai mici dect dimensiunile ochiurilor aparatelor de cernere. Refuzul reprezint fraciunea cu particule cu dimensiuni mai mari dect dimensiunile ochiurilor aparatelor de cernere. Din punct de vedere al dimensiunilor orificiilor, aparatele de cernere pot fi: -grtare; -ciururi; -site. Grtarele au, ca element constructiv principal, suprafaa de cernere (de lucru), format din bare de oel, fixate la distane egale pe suporturi transversale, astfel nct s lase ntre ele fante egale. Ciururile au, ca element constructiv principal, suprafaa de cernere (de lucru) cu orificii de form dreptunghiular, ptrat sau rotund, cu latura sau diametrul mai mare de 1 mm, care poate fi executat din: -table perforate sau din foi de tabl subire cu orificii tanate; -plase de srm (mpletituri din srm metalic); -esturi confecionate din fibre sau fire textile (naturale sau artificiale). Sitele au, ca element constructiv principal, suprafaa de cernere (de lucru) cu orificii de form dreptunghiular, ptrat sau circular, cu latura sau diametrul mai mic de 1 mm, care poate fi executat din: -table perforate sau din foi de tabl subire cu orificii tanate; -plase de srm (mpletituri din srm metalic); -esturi confecionate din fibre sau fire textile (naturale sau artificiale). Capacitatea de cernere a suprafeelor de lucru este dat de suprafaa lor activ, care reprezint raportul dintre aria total a orificiilor i aria total a suprafeei de cernere. Factorii care influeneaz cernerea sunt urmtorii: -alimentarea suprafeei de lucru; -forma i dimensiunile orificiilor; -forma i dimensiunile particulelor; -viteza i caracterul deplasrii particulelor; -caracteristicile materialului particulelor. Condiiile impuse alimentrii suprafeei de cernere sunt urmtoarele: -debit uniform; -debit corespunztor; -stratul de material s nu fie prea gros, deoarece particulele mrunte, aflate la partea superioar a stratului nu mai vin n contact cu suprafaa de cernere. n funcie de forma particulelor, forma necesar a orificiilor suprafeei de cernere poate fi: -la particule sferice, se aleg suprafee de cernere cu orificii ptrate sau circulare; -la particule cu form neregulat, se aleg suprafee de cernere cu orificii alungite sau dreptunghiulare.

95

Dimensiunile particulelor materialului influeneaz cernerea astfel: -particulele cu d < 0,7l (d diametru particulelor; l latura / diametrul ochiurilor) trec mai uor prin ochiurile suprafeei de lucru; -particulele cu d > 1,5l (d diametru particulelor; l latura / diametrul ochiurilor) trec repede peste suprafae de cernere i nu mpiedic particulele mic s ajung i s treac prin ochiurile suprafeei de lucru; -particulele cu 0,7l < d < 1,5l (d diametru particulelor; l latura / diametrul ochiurilor) nfund ochiurile suprafeei de lucru (se recoman s se lucreze cu ochiuri mai mari cu 10 15%). Viteza micrii particulelor influeneaz cernerea astfel: -vitez prea mic duce la rezultate slabe ale cernerii; -vitez prea mare duce la rezultate slabe ale cernerii; -viteza optim duce la rezultate maxime ale cernerii; Caracterului micrii particulelor influeneaz cernerea astfel: -micarea cu avans constant duce la rezultate slabe ale cernerii; -micarea cu avans n salturi duce la rezultate bune ale cernerii; -micarea cu avans sacadat duce la rezultate bune ale cernerii; -micarea cu avans mixt - sacadat i n salturi - duce la rezultate foarte bune ale cernerii. Caracteristicile materialului particulelor influeneaz cernerea astfel: -materialele umede sau adezive nfund sita; -materialele abrazive distrug sita.. Din punct de vedere al strii de micare a suprafeei de cernere, aparatele de cernere pot fi: -fixe; -mobile. Cernerea pe suprafaa de lucru fix are loc numai cnd suprafaa respectiv este nclinat, iar unghiul de nclinare este suficient de mare, astfel nct fora tangenial s fie mai mare dect fora de frecare a materialului pe suprafaa respectiv. Calitatea cernerii pe suprafaa de lucru fix este redus. Cernerea pe suprafaa de lucru mobil permite o repartizare mai uniform a particulelor pe suprafaa de lucru i un contact mai des al fiecrei particule cu suprafaa de lucru. Calitatea cernerii pe suprafaa de lucru mobil este mai bun. Bibliografia: 1. Teleoac, R., Petculescu, E., Onofrei, I.. (1992) Procese i aparate n industria alimentar * manual pentru clada a XI - a, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. 2. Ciucescu, D., Cojocariu, V. M. (2002) Abiliti practice i metodica predrii lor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. A.4.2. Forma semidetaliat Clasa: XI -a Disciplina: Operaii unitare i procese n industria alimentar Titlul leciei: Cernerea Tipul de lecie: de comunicare cu evaluare formativ (de progres) Timpul acordat: 50 min. 96

Tabelul A.4.2.1. Formularea obiectivelor operaionale

Obiectivele operaionale

Codul OC1 OC2

Coninutul Elevii s defineasc operaia de cernere. Elevii s denumeasc fraciunile care se obin ca rezultat al cernerii.

Condiiile de probare

Criteriul de realizare acceptabil 50% 50% 50% 66,66% 50% 70% 70% 70% 66,66% 60% 50% 66,66% 50% 50% 50% 60% 50% 50% 50%

OC3 Elevii s defineasc cernutul, ca fraciune care se obine ca rezultat al cernerii. OC4 Elevii s defineasc refuzul, ca fraciune care se obine ca rezultat al cernerii. OC5 Elevii s clasifice, din punct al dimensiunilor orificiilor, tipurile de aparate care execut cernerea. OC6 Elevii s descrie grtarele. OC7 Elevii s descrie ciururile. OC8 Elevii s descrie sitele. OC9 Elevii s defineasc capacitatea de cernere a
suprafeelor de lucru ((cernere).

OC10 Elevii s denumeasc factorii care influeneaz cernerea. OC11 Elevii s denumeasc condiiile impuse alimentrii suprafeei de lucru. OC12 Elevii s precizeze forma necesar a orificiilor suprafeei de cernere n funcie de forma particulelor. OC13 Elevii s descrie influena dimensiunilor particulelor materialului asupra cernerii. OC14 Elevii s descrie influena vitezei micrii particulelor asupra cernerii. OC15 Elevii s descrie influena caracterului micrii particulelor asupra cernerii. OC16 Elevii s descrie influena caracteristicilor materialului particulelor asupra cernerii. OC17 Elevii s clasifice, din punct de vedere al strii de micare a suprafeei de lucru, aparatele de cernere. OC18 Elevii s descrie cernerea pe suprafaa de lucru fix. OC19 Elevii s descrie cernerea pe suprafaa de lucru mobil.

97

Tabelul A.4.2.2. Elemente de coninut ale obiectivelor operaionale (Fila 1)

Codul obiectivelor operaionale OC1 Delimitarea coninutului pe obiective Elemente de coninut, conform manualului Cernerea este operaia de separare mecanic, pe criterii dimensionale a amestecurilor de granule i pulberi, n fraciuni mai uniforme din punct de vedere al granulaiei, cu ajutorul unor suprafee prevzute cu orificii de diferite forme i dimensiuni. Fraciunile care se obin ca rezultat al cernerii materialului sunt urmtoarele: -cernutul; -refuzul. Cernutul reprezint fraciunea cu particule cu dimensiuni mai mici dect dimensiunile ochiurilor aparatelor de cernere. Refuzul reprezint fraciunea cu particule cu dimensiuni mai mari dect dimensiunile ochiurilor aparatelor de cernere. Din punct de vedere al dimensiunilor orificiilor, aparatele de cernere pot fi: -grtare; -ciururi; -site. Grtarele au, ca element constructiv principal, suprafaa de cernere (de lucru), format din bare de oel, fixate la distane egale pe suporturi transversale, astfel nct s lase ntre ele fante egale. Ciururile au, ca element constructiv principal, suprafaa de cernere (de lucru) cu orificii de form dreptunghiular, ptrat sau rotund, cu latura sau diametrul mai mare de 1 mm, care poate fi executat din: -table perforate sau din foi de tabl subire cu orificii tanate; -plase de srm (mpletituri din srm metalic); -esturi confecionate din fibre sau fire textile (naturale sau artificiale). Sitele au, ca element constructiv principal, suprafaa de cernere (de lucru) cu orificii de form dreptunghiular, ptrat sau circular, cu latura sau diametrul mai mic de 1 mm, care poate fi executat din: -table perforate sau din foi de tabl subire cu orificii tanate; -plase de srm (mpletituri din srm metalic); -esturi confecionate din fibre sau fire textile (naturale sau artificiale). Capacitatea de cernere a suprafeelor de lucru este dat de suprafaa lor activ, care reprezint raportul dintre aria total a orificiilor i aria total a suprafeei de cernere. Factorii care influeneaz cernerea sunt urmtorii: -alimentarea suprafeei de lucru; -forma i dimensiunile orificiilor; -forma i dimensiunile particulelor; -viteza i caracterul deplasrii particulelor; -caracteristicile materialului particulelor. Condiiile impuse alimentrii suprafeei de cernere sunt urmtoarele: -debit uniform; -debit corespunztor; -stratul de material s nu fie prea gros, deoarece particulele mrunte, aflate la partea superioar a stratului nu mai vin n contact cu suprafaa de cernere. Dimensiunile particulelor materialului influeneaz cernerea astfel: -particulele cu d < 0,7l (d diametru particulelor; l latura / diametrul ochiurilor) trec mai uor prin ochiurile suprafeei de lucru; -particulele cu d > 1,5l (d diametru particulelor; l latura / diametrul ochiurilor) trec repede peste suprafae de cernere i nu mpiedic particulele mic s ajung i s treac prin ochiurile suprafeei de lucru; -particulele cu 0,7l < d < 1,5l (d diametru particulelor; l latura / diametrul ochiurilor) nfund ochiurile suprafeei de lucru (se recoman s se lucreze cu ochiuri mai mari cu 10 15%).

OC2 OC3 OC4 OC5

OC6 OC7.

OC8

OC9 OC10

OC11

OC12

98

Tabelul A.4.2.2. Elemente de coninut ale obiectivelor operaionale (Fila 2)

Codul obiectivelor operaionale OC13 Delimitarea coninutului pe obiective Elemente de coninut, conform manualului Cernerea este operaia de separare mecanic, pe criterii dimensionale a amestecurilor de granule i pulberi, n fraciuni mai uniforme din punct de vedere al granulaiei, cu ajutorul unor suprafee prevzute cu orificii de diferite forme i dimensiuni. Viteza micrii particulelor influeneaz cernerea astfel: -vitez prea mic duce la rezultate slabe ale cernerii; -vitez prea mare duce la rezultate slabe ale cernerii; -viteza optim duce la rezultate maxime ale cernerii. Caracterului micrii particulelor influeneaz cernerea astfel: -micarea cu avans constant duce la rezultate slabe ale cernerii; -micarea cu avans n salturi duce la rezultate bune ale cernerii; -micarea cu avans sacadat duce la rezultate bune ale cernerii; -micarea cu avans mixt - sacadat i n salturi - duce la rezultate foarte bune ale cernerii. Caracteristicile materialului particulelor influeneaz cernerea astfel: -materialele umede sau adezive nfund sita; -materialele abrazive distrug sita.. Din punct de vedere al strii de micare a suprafeei de cernere, aparatele de cernere pot fi: -fixe; -mobile. Cernerea pe suprafaa de lucru fix are loc numai cnd suprafaa respectiv este nclinat, iar unghiul de nclinare este suficient de mare, astfel nct fora tangenial s fie mai mare dect fora de frecare a materialului pe suprafaa respectiv. Calitatea cernerii pe suprafaa de lucru fix este redus. Cernerea pe suprafaa de lucru mobil permite o repartizare mai uniform a particulelor pe suprafaa de lucru i un contact mai des al fiecrei particule cu suprafaa de lucru. Calitatea cernerii pe suprafaa de lucru mobil este mai bun.

OC14

OC15

OC16 OC17

OC18

OC19

Tabelul A.4.2.3. Metodele de nvmnt Codul metodelor de nvmnt C1 Conversaia de verificare C2 Expunerea

Metodele de nvmnt

Tabelul A.4.2.4. Setul de probleme, exerciii i aplicaii Codul Setul de probleme, exerciii i aplicaii problemelor (P), exerciiilor (E), aplicaiilor (A) P1 E1 A1 Tabelul A.4.2.5. Mijloacele de nvmnt
Codul mijloacelor de nvmnt M1 M2 M3 Mijloacele de nvmnt Folie transparent cu schema de funcionare a dispozitivului de pulverizare Folie transparent cu schema cernerii (cernut, refuz) Retroproiector

99 Tabelul A.4.2.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 1)
Timpul, n min. 1 1 3 Etapele de instruire 2 Controlul prezenei Verificarea temei de realizat acas Verificarea cunotinelor obinute n lecia precedent Obiectivele operaionale 3 Activitatea cadrului didactic 4 Face apelul. Verific calitativ i cantitativ tema, prin sondaj, i face aprecieri verbale. - Ce ai avut de pregtit pentru astzi? - Ce operaii realizeaz aceste maini? - Care este principiul de funcionare al dispozitivului de pulverizare, pe baza schemei de pe ecran? elevilor 5 Privesc, ascult i rspund prezent la apel. Prezint tema de cas i corecteaz eventualele greeli. Elevul A rspunde: - Am avut de pregtit lecia: "Mainile pentru divizarea fluidelor" Elevul B rspunde: - Realizeaz pulverizarea i emulsionarea. Elevul A rspunde: - Dispozitivul este alctuit dintr-un ajutaj 1 i o camer de amestec 2. Gazul este alimentat cu presiune mare n camera de amestec prin conducta 9, terminat cu o duz 4, care s-i asigure creterea energiei cinetice. Lichidul este aspirat prin camera 5, datorit presiunii care i-a natere la trecerea gazului din camera de amestec prin orificiul mic 3 al ajutajului. Alimentarea gazului i lichidului este controlat de la robinetele cu aciune automat 6 i 7, iar viteza lichidului este reglat, modificnd seciunea la intrarea acestuia n camera de amestec, cu ajutorul piesei filetate 8. Elevul B rspunde: - Energia cinetic din conduct este transformat n presiune. La ieirea din difuzor n atmosfer, se produce fenomenul de detent (creterea volumului ocupat de amestec). Are loc fragmentarea lichidului, numit pulverizare. Elevul A rspunde: - Cnd se folosete un lichid cu presiune mare, nu un gaz ca n cazul pulverizrii - la ieirea din difuzor el este fin dispersat n masa unui fluid (cu care formeaz un amestec omogen), obinndu-se o emulsie. Elevul B rspunde: - Emulsiile pot fi: grosiere i fine, dac gradul de divizare al lichidului dispersat este mic, adic se obin particule mari, respectiv, gradul de divizare al lichidului dispersat este mare, adic se obin particule mici. Metodele de nvmnt 6 Mijloacele de nvmnt 7

C1

M1 M3

- Cum are loc pulverizarea?

- Cum are loc emulsionarea?

- Care sunt tipurile de emulsii?

100 Tabelul A.4.2.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 2)
1 14 2 Crearea fondului aperceptiv 3 4 - Care sunt grupele mari de operaii pentru prelucrarea materiilor prime din morrit i panificaie? - Astzi vom vorbi despre cum se obine fina bun. tii, este o borb: gospodinele, cnd nu iese bun cozonacul, dau vina pe drojdie sau fin. Scrie pe tabl titlul leciei. 5 Elevul A rspunde: - Grupele mari de operaii pentru prelucrarea materiilor prime din morrit i panificaie sunt urmtoarele: nsilozare, curire i mcinare. Ascult. 6 " 7

16

Captarea ateniei i interesului elevilor Anunarea titlului leciei Anunarea obiectivelor operaionale Prezentarea coninuturilor noi Realizarea conexiunii inverse

"

18

Privesc, ascult i noteaz pe caiet Privesc, ascult i noteaz pe caiet

20

OC1 OC19

Spune i scrie pe tabl obiectivele operaionale, conform tabelului A.3.2.1.

35

OC1 OC19

Prezint coninuturile noi, conform tabelului A.3.2.2. - Care este definiia operaiei de cernere? - Care sunt fraciunile care se obin ca rezultat al cernerii? - Care este definiia cernutului, ca fraciune care se obine ca rezultat al cernerii? - Care este definiia refuzului, ca fraciune care se obine ca rezultat al cernerii? - Care este clasificarea, din punct al dimensiunilor orificiilor, a aparatelor care execut cernerea? - Cum pot fi descrise grtarele? - Cum pot fi descrise ciururile? - Care este definiia capacitii de cernere a suprafeelor de lucru? - Care sunt factorii care influeneaz cernerea? - Care sunt condiiile impuse alimentrii suprafeei de lucru? - Care este forma necesar a orificiilor suprafeei de cernere n funcie de forma particulelor?

Privesc, ascult i noteaz pe caiet Elevul A rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul C rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul D rspunde conform tabelului A.4.3.2.

C2

M2 M3

40

OC1 OC19

C1

Elevul E rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul F rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul G rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul A rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul C rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul D rspunde conform tabelului A.4.3.2.

101 Tabelul A.4.2.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 3)
1 2 3 4 - Care este influena dimensiunilor particulelor materialului asupra cernerii? - Care este influena vitezei micrii particulelor asupra cernerii? - Care este influena caracterului micrii particulelor asupra cernerii? - Care este influena caracteristicilor materialului particulelor asupra cernerii? - Care este clasificarea, din punct de vedere al strii de micare a suprafeei de cernere, a aparatelor de cernere? - Cum este cernerea pe suprafaa de lucru fix? - Cum este cernerea pe suprafaa de lucru mobil? - Astzi ai fost mai ateni dect ora trecut. 5 Elevul A rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul C rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul D rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul A rspunde conform tabelului A.4.3.2. 6 7

45

47 48

Prezentarea unei aprecieri generale privind activitatea desfurat de elevi Notarea unor elevi Anunarea temei pentru acas

Elevul B rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul C rspunde conform tabelului A.4.3.2. Ascult.

- Au fost notai cu not maxim elevii A, B i C. -Tema pentru acas este urmtoarea: "S se deseneze schema cernerii".

Ascult. Privesc, ascult i noteaz pe caiet

Bibliografie 1. Teleoac, R., Petculescu, E., Onofrei, I.. (1992) Procese i aparate n industria alimentar * manual pentru clada a XI - a, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. 2. Ciucescu, D., Cojocariu, V. M. (2002) Abiliti practice i metodica predrii lor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. A.4.3. Forma detaliat Clasa: XI -a Disciplina: Operaii unitare i procese n industria alimentar Titlul leciei: Cernerea Tipul de lecie: de comunicare cu evaluare formativ (de progres) Timpul acordat: 50 min.

102 Tabelul A.4.3.1. Formularea obiectivelor operaionale

Obiectivele operaionale

Codul OC1 OC2

Coninutul Elevii s defineasc operaia de cernere. Elevii s denumeasc fraciunile care se obin ca rezultat al cernerii.

Condiiile de probare

Criteriul de realizare acceptabil 50% 50% 50% 66,66% 50% 70% 70% 70% 66,66% 60% 50% 66,66% 50% 50% 50% 60% 50% 50% 50%

OC3 Elevii s defineasc cernutul, ca fraciune care se obine ca rezultat al cernerii. OC4 Elevii s defineasc refuzul, ca fraciune care se obine ca rezultat al cernerii. OC5 Elevii s clasifice, din punct al dimensiunilor orificiilor, tipurile de aparate care execut cernerea. OC6 Elevii s descrie grtarele. OC7 Elevii s descrie ciururile. OC8 Elevii s descrie sitele. OC9 Elevii s defineasc capacitatea de cernere a
suprafeelor de lucru ((cernere).

OC10 Elevii s denumeasc factorii care influeneaz cernerea. OC11 Elevii s denumeasc condiiile impuse alimentrii suprafeei de lucru. OC12 Elevii s precizeze forma necesar a orificiilor suprafeei de cernere n funcie de forma particulelor. OC13 Elevii s descrie influena dimensiunilor particulelor materialului asupra cernerii. OC14 Elevii s descrie influena vitezei micrii particulelor asupra cernerii. OC15 Elevii s descrie influena caracterului micrii particulelor asupra cernerii. OC16 Elevii s descrie influena caracteristicilor materialului particulelor asupra cernerii. OC17 Elevii s clasifice, din punct de vedere al strii de micare a suprafeei de lucru, aparatele de cernere. OC18 Elevii s descrie cernerea pe suprafaa de lucru fix. OC19 Elevii s descrie cernerea pe suprafaa de lucru mobil.

103 Tabelul A.4.3.2. Elemente de coninut ale obiectivelor operaionale (Fila 1)

Codul obiectivelor operaionale OC1 Delimitarea coninutului pe obiective Elemente de coninut, conform manualului Cernerea este operaia de separare mecanic, pe criterii dimensionale a amestecurilor de granule i pulberi, n fraciuni mai uniforme din punct de vedere al granulaiei, cu ajutorul unor suprafee prevzute cu orificii de diferite forme i dimensiuni. Fraciunile care se obin ca rezultat al cernerii materialului sunt urmtoarele: -cernutul; -refuzul. Cernutul reprezint fraciunea cu particule cu dimensiuni mai mici dect dimensiunile ochiurilor aparatelor de cernere. Refuzul reprezint fraciunea cu particule cu dimensiuni mai mari dect dimensiunile ochiurilor aparatelor de cernere. Din punct de vedere al dimensiunilor orificiilor, aparatele de cernere pot fi: -grtare; -ciururi; -site. Grtarele au, ca element constructiv principal, suprafaa de cernere (de lucru), format din bare de oel, fixate la distane egale pe suporturi transversale, astfel nct s lase ntre ele fante egale. Ciururile au, ca element constructiv principal, suprafaa de cernere (de lucru) cu orificii de form dreptunghiular, ptrat sau rotund, cu latura sau diametrul mai mare de 1 mm, care poate fi executat din: -table perforate sau din foi de tabl subire cu orificii tanate; -plase de srm (mpletituri din srm metalic); -esturi confecionate din fibre sau fire textile (naturale sau artificiale). Sitele au, ca element constructiv principal, suprafaa de cernere (de lucru) cu orificii de form dreptunghiular, ptrat sau circular, cu latura sau diametrul mai mic de 1 mm, care poate fi executat din: -table perforate sau din foi de tabl subire cu orificii tanate; -plase de srm (mpletituri din srm metalic); -esturi confecionate din fibre sau fire textile (naturale sau artificiale). Capacitatea de cernere a suprafeelor de lucru este dat de suprafaa lor activ, care reprezint raportul dintre aria total a orificiilor i aria total a suprafeei de cernere. Factorii care influeneaz cernerea sunt urmtorii: -alimentarea suprafeei de lucru; -forma i dimensiunile orificiilor; -forma i dimensiunile particulelor; -viteza i caracterul deplasrii particulelor; -caracteristicile materialului particulelor. Condiiile impuse alimentrii suprafeei de cernere sunt urmtoarele: -debit uniform; -debit corespunztor; -stratul de material s nu fie prea gros, deoarece particulele mrunte, aflate la partea superioar a stratului nu mai vin n contact cu suprafaa de cernere. Dimensiunile particulelor materialului influeneaz cernerea astfel: -particulele cu d < 0,7l (d diametru particulelor; l latura / diametrul ochiurilor) trec mai uor prin ochiurile suprafeei de lucru; -particulele cu d > 1,5l (d diametru particulelor; l latura / diametrul ochiurilor) trec repede peste suprafae de cernere i nu mpiedic particulele mic s ajung i s treac prin ochiurile suprafeei de lucru; -particulele cu 0,7l < d < 1,5l (d diametru particulelor; l latura / diametrul ochiurilor) nfund ochiurile suprafeei de lucru (se recoman s se lucreze cu ochiuri mai mari cu 10 15%).

OC2 OC3 OC4 OC5

OC6 OC7.

OC8

OC9 OC10

OC11

OC12

104 Tabelul A.4.3.2. Elemente de coninut ale obiectivelor operaionale (Fila 2)

Codul obiectivelor operaionale OC13 Delimitarea coninutului pe obiective Elemente de coninut, conform manualului Cernerea este operaia de separare mecanic, pe criterii dimensionale a amestecurilor de granule i pulberi, n fraciuni mai uniforme din punct de vedere al granulaiei, cu ajutorul unor suprafee prevzute cu orificii de diferite forme i dimensiuni. Viteza micrii particulelor influeneaz cernerea astfel: -vitez prea mic duce la rezultate slabe ale cernerii; -vitez prea mare duce la rezultate slabe ale cernerii; -viteza optim duce la rezultate maxime ale cernerii. Caracterului micrii particulelor influeneaz cernerea astfel: -micarea cu avans constant duce la rezultate slabe ale cernerii; -micarea cu avans n salturi duce la rezultate bune ale cernerii; -micarea cu avans sacadat duce la rezultate bune ale cernerii; -micarea cu avans mixt - sacadat i n salturi - duce la rezultate foarte bune ale cernerii. Caracteristicile materialului particulelor influeneaz cernerea astfel: -materialele umede sau adezive nfund sita; -materialele abrazive distrug sita.. Din punct de vedere al strii de micare a suprafeei de cernere, aparatele de cernere pot fi: -fixe; -mobile. Cernerea pe suprafaa de lucru fix are loc numai cnd suprafaa respectiv este nclinat, iar unghiul de nclinare este suficient de mare, astfel nct fora tangenial s fie mai mare dect fora de frecare a materialului pe suprafaa respectiv. Calitatea cernerii pe suprafaa de lucru fix este redus. Cernerea pe suprafaa de lucru mobil permite o repartizare mai uniform a particulelor pe suprafaa de lucru i un contact mai des al fiecrei particule cu suprafaa de lucru. Calitatea cernerii pe suprafaa de lucru mobil este mai bun.

OC14

OC15

OC16 OC17

OC18

OC19

Tabelul A.4.3.3. Metodele de nvmnt Codul metodelor de nvmnt C1 Conversaia de verificare C2 Expunerea

Metodele de nvmnt

Tabelul A.4.3.4. Setul de probleme, exerciii i aplicaii Codul Setul de probleme, exerciii i aplicaii problemelor (P), exerciiilor (E), aplicaiilor (A) P1 E1 A1 Tabelul A.4.3.5. Mijloacele de nvmnt
Codul mijloacelor de nvmnt M1 M2 Mijloacele de nvmnt Folie transparent cu schema de funcionare a dispozitivului de pulverizare Folie transparent cu schema cernerii (cernut, refuz)

M3

Retroproiector

105

Tabelul A.4..3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 1)
Timpul, n min. Etapele de instruire Obiectivele operaionale Coninutul de instruire Activitatea cadrului didactic elevilor Repartizarea sarcinilor 1 1 3 2 Controlul prezenei Verificarea temei de realizat acas Verificarea cunotinelor obinute n lecia precedent 3 4 Face apelul Verific calitativ i cantitativ tema, prin sondaj, i face aprecieri verbale. - Ce ai avut de pregtit pentru astzi? - Ce operaii realizeaz aceste maini? 5 6 Privesc, ascult i rspund prezent la apel. Prezint tema de cas i corecteaz eventualele greeli. Elevul A rspunde: - Am avut de pregtit lecia: "Mainile pentru divizarea fluidelor" Elevul B rspunde: - Realizeaz pulverizarea i emulsionarea. Frontal Colectiv De cadrul didactic C1 7 Participa-rea elevilor Dirijarea activitii Formele de organizare a instruirii Metodele de nvmnt Problemele, exerciiile, aplicaiile Resursele materiale Mijloace de nvmnt care cuprind mesaj didactic faciliteaz transmiterea mesajului didactic 13 Mediul de instruire

10

11

12

14 Sala de clas "

"

106

Tabelul A.4.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 2)
1 2 Verificarea cunotinelor obinute n lecia precedent 3 4 5 - Care este principiul de funcionare al dispozitivului de pulverizare, pe baza schemei de pe ecran? 6 Elevul A rspunde: - Dispozitivul este alctuit dintr-un ajutaj 1 i o camer de amestec 2. Gazul este alimentat cu presiune mare n camera de amestec prin conducta 9, terminat cu o duz 4, care s-i asigure creterea energiei cinetice. Lichidul este aspirat prin camera 5, datorit presiunii care i-a natere la trecerea gazului din camera de amestec prin orificiul mic 3 al ajutajului. Alimentarea gazului i lichidului este controlat de la robinetele cu aciune automat 6 i 7, iar viteza lichidului este reglat, modificnd seciunea la intrarea acestuia n camera de amestec, cu ajutorul piesei filetate 8. Elevul B rspunde: - Energia cinetic din conduct este transformat n presiune. La ieirea din difuzor n atmosfer, se produce fenomenul de detent (creterea volumului ocupat de amestec). Are loc fragmentarea lichidului, numit pulverizare. Elevul A rspunde: - Cnd se folosete un lichid cu presiune mare, nu un gaz ca n cazul pulverizrii - la ieirea din difuzor el este fin dispersat n masa unui fluid (cu care formeaz un amestec omogen), obinndu-se o emulsie. 7 Frontal 8 Colectiv 9 De cadrul didactic 10 C1 11 12 13 14 "

- Cum are loc pulverizarea?

- Cum are loc emulsionarea?

107

Tabelul A.4.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 3)
1 2 Verificarea cunotinelor obinute n lecia precedent 3 4 5 - Care sunt tipurile de emulsii? 6 Elevul B rspunde: - Emulsiile pot fi: grosiere i fine, dac gradul de divizare al lichidului dispersat este mic, adic se obin particule mari, respectiv, gradul de divizare al lichidului dispersat este mare, adic se obin particule mici. Elevul A rspunde: - Grupele mari de operaii pentru prelucrarea materiilor prime din morrit i panificaie sunt urmtoarele: nsilozare, curire i mcinare. Ascult. 7 Frontal 8 Colectiv 9 De cadrul didactic 10 C1 11 12 13 14 "

14

Crearea fondului aperceptiv

- Care sunt grupele mari de operaii pentru prelucrarea materiilor prime din morrit i panificaie?

"

"

"

"

"

16

Captarea ateniei i interesului elevilor Anunarea titlului leciei Anunarea obiectivelor operaionale Prezentarea coninuturilor noi

18

- Astzi vom vorbi despre cum se obine fina bun. tii, este o borb: gospodinele, cnd nu iese bun cozonacul, dau vina pe drojdie sau fin. Scrie pe tabl titlul leciei.

"

"

"

"

"

Privesc, ascult i noteaz pe caiet Privesc, ascult i noteaz pe caiet

"

"

"

"

20

OC1 OC19

Tabelul A.4.3.1.

Spune i scrie pe tabl obiectivele operaionale, conform tabelului A.3.2.1.

"

"

"

"

35

OC1 OC19

Tabelul A.4.3.2.

Prezint coninuturile noi, conform tabelului A.3.2.2.

Privesc, ascult i noteaz pe caiet

"

"

"

C2

M2

M3

"

108

Tabelul A.4.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 4)
1 40 2 Realizarea conexi-unii inverse 3 OC1 OC19 4 5 - Care este definiia operaiei de cernere? - Care sunt fraciunile care se obin ca rezultat al cernerii? - Care este definiia cernutului, ca fraciune care se obine ca rezultat al cernerii? - Care este definiia refuzului, ca fraciune care se obine ca rezultat al cernerii? - Care este clasificarea, din punct al dimensiunilor orificiilor, a aparatelor care execut cernerea? - Cum pot fi descrise grtarele? - Cum pot fi descrise ciururile? - Care este definiia capacitii de cernere a suprafeelor de lucru? - Care sunt factorii care influeneaz cernerea? - Care sunt condiiile impuse alimentrii suprafeei de lucru? - Care este forma necesar a orificiilor suprafeei de cernere n funcie de forma particulelor? 6 Elevul A rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul C rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul D rspunde conform tabelului A.4.3.2. 7 " 8 " 9 " 10 C1 11 12 13 14 "

Elevul E rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul F rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul G rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul A rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul C rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul D rspunde conform tabelului A.4.3.2.

109

Tabelul A.4.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 5)
1 40 2 Realizarea conexiunii inverse 3 OC1 OC19 4 5 - Care este influena dimensiunilor particulelor materialului asupra cernerii? - Care este influena vitezei micrii particulelor asupra cernerii? - Care este influena caracterului micrii particulelor asupra cernerii? - Care este influena caracteristicilor materialului particulelor asupra cernerii? - Care este clasificarea, din punct de vedere al strii de micare a suprafeei de cernere, a aparatelor de cernere? - Cum este cernerea pe suprafaa de lucru fix? - Cum este cernerea pe suprafaa de lucru mobil? - Astzi ai fost mai ateni dect ora trecut. 6 Elevul A rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul B rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul C rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul D rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul A rspunde conform tabelului A.4.3.2. 7 " 8 " 9 " 10 C1 11 12 13 14 "

45

47 48

Prezentarea unei aprecieri generale privind activitatea desfurat de elevi Notarea unor elevi Anunarea temei pentru acas

Elevul B rspunde conform tabelului A.4.3.2. Elevul C rspunde conform tabelului A.4.3.2. Ascult.

"

- Au fost notai cu not maxim elevii A, B i C. -Tema pentru acas este urmtoarea: "S se deseneze schema cernerii".

Ascult. Privesc, ascult i noteaz pe caiet

" "

Bibliografie 1. Teleoac, R., Petculescu, E., Onofrei, I.. (1992) Procese i aparate n industria alimentar * manual pentru clada a XI - a, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. 2. Ciucescu, D., Cojocariu, V. M. (2002) Abiliti practice i metodica predrii lor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. 110

B.1. PROIECT DE LECIE DE FORMARE A DEPRINDERILOR I PRICEPERILOR B.1.1. Forma restrns Anul: III - lea (Mecanic instalaii hidraulice i pneumatice S.A.M.) Disciplina: Instruire practic Titlul leciei: Executarea unui subansamblu din eav cu fitinguri Tipul de lecie: Formarea deprinderilor i priceperilor Timpul acordat: 200 min. Obiectivele operaionale: OPM1: Executarea unui subansamblu etan de instalaie din oel, cu lungimea de gabarit de 0,5 m, diametrul de 1/2", prevzut la capete cu muf i cot. Metodele de nvmnt: C1: Conversaia de verificare; C2: Lucrare practic. Mijloacele de nvmnt: M1: Plan cu operaiile; M2: Desen de subansamblu; M3:eav Dn 16 mm; M4: Cot G1/2"; M5: Muf G1/2"; M6: Ferstru manual; M7: Pil de degroare; M8: Trus de filetat; M9: Mops; M10: ubler; M11: Ulei de in; M12: Cnep; M13: Vaselin; M14: Stand de prob. Lista operaiilor: -citirea desenului de subansamblu; -selectarea materialelor (tipuri, dimensiuni) n vederea lucrrii; -verificarea vizual a calitii materialelor; -selectarea SDV- urilor n vederea lucrrii; -verificarea vizual a strii de funcionare a SDV- urilor; -msurarea evii la lungimea corespunztoare; -debitarea evii; -debavurarea evii; -anfrenarea capetelor evii; -filetarea exterioar G1/2" la capetele evii; -asamblarea etan la capetele evii cu fitinguri; -verificarea etaneitii. 111

Bibliografia: 1. Ciocrlea Vasilescu, A. (2006) Lctuerie mecanic * manual pentru clada a X - a, Editura CD Press, Bucureti. 2. Ciucescu, D., Cojocariu, V. M. (2002) Abiliti practice i metodica predrii lor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. B.1.2. Forma semidetaliat Anul: III - lea (Mecanic instalaii hidraulice i pneumatice S.A.M.) Disciplina: Instruire practic Titlul leciei: Executarea unui subansamblu din eav cu fitinguri Tipul de lecie: Formarea deprinderilor i priceperilor Timpul acordat: 200 min. Tabelul B.1.2.1. Formularea obiectivelor operaionale
Obiectivele operaionale

Codul

Coninutul

Condiiile de probare Sunt puse la dispoziie: -desenul de subansamblu; -eav Dn 16 mm; -cot G1/2"; -muf G1/2"; -ferstru manual; -pil de degroare; -trus de filetat; -mops; -ubler; -ulei de in; -cnep; -vaselin; -stand de prob.

OPM1 Executarea unui subansamblu etan de instalaie din oel, cu lungimea de gabarit de 0,5 m, diametrul de 1/2", prevzut la capete cu muf i cot.

Criteriul de realizare acceptabil maxim 1/2 or

112

Tabelul B.1.2.2. Elemente de coninut ale obiectivelor operaionale (Fila 1) Delimitarea coninutului pe obiective Codul obiectivelor Coninutul (Lista operaiilor) operaionale OPM1 -citirea desenului de subansamblu; -selectarea materialelor (tipuri, dimensiuni) n vederea lucrrii; -verificarea vizual a calitii materialelor; -selectarea SDV- urilor n vederea lucrrii; -verificarea vizual a strii de funcionare a SDV- urilor; -msurarea evii la lungimea corespunztoare; -debitarea evii; -debavurarea evii; -anfrenarea capetelor evii; -filetarea exterioar G1/2" la capetele evii; -asamblarea etan la capetele evii cu fitinguri; -verificarea etaneitii. Tabelul B.1.2.3. Metodele de nvmnt Codul metodelor de nvmnt C1 C2 Metodele de nvmnt Conversaia de verificare Lucrarea practic

Tabelul B.1.2.4. Setul de probleme, exerciii i aplicaii Codul Setul de probleme, exerciii i aplicaii problemelor (P), exerciiilor (E), aplicaiilor (A) P1 E1 A1 Tabelul B.1.2.5. Mijloacele de nvmnt Codul mijloacelor de nvmnt Mijloacele de nvmnt M1 Plan cu operaiile M2 Desen de subansamblu M3 eav Dn 16 mm M4 Cot G1/2" M5 Muf G1/2" M6 Ferstru manual M7 Pil de degroare M8 Trus de filetat M9 Mops M10 ubler M11 Ulei de in M12 Cnep M13 Vaselin M14 Stand de prob 113

Tabelul B1.2.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 1)
Timpul, n min. 1 1 3 Etapele de instruire 2 Controlul prezenei Crearea fondului aperceptiv Obiectivele operaionale 3 Activitatea cadrului didactic 4 Face apelul. - Ce tipuri de conducte se folosesc la instalaiile de ap i gaz? - Care este modul lor de mbinare? - Ce fitinguri cunoatei? elevilor 5 Privesc, ascult i rspund prezent la apel. Elevul A rspunde: - Conductele pot fi din oel, font sau mase plastice. Elevul B rspunde: - mbinarea evilor poate fi prin lipire, sudare, filetare sau cu flane. Elevul C rspunde: - Fitingurile pot fi: coturi, nipluri, teuri, mufe, racorduri olandeze. Elevul D rspunde: - Ele se aleg n funcie de rolul instalaiei i de natura fluidului. Elevul E rspunde: Vizual, materialele se verific s nu aib fisuri, crpturi, deformri, starea filetului. Ascult. Privesc, ascult i noteaz pe caiet Privesc, ascult i noteaz pe caiet Metodele de nvmnt 6 C1 Mijloacele de nvmnt 7

- Cum se aleg materialele i metodele de mbinare? - Cum se verific vizual materialele, nainte de a fi utilizate? 12 14 Captarea ateniei elevilor Anunarea titlului leciei Anunarea obiectivelor operaionale Prezentarea i identificarea operaiilor Demonstrarea operaiilor de ctre cadrul didactic - Astzi vei nva s facei o lucrare foarte util i acas! Scrie pe tabl titlul leciei.

16

OPM1

Spune i scrie pe tabl obiectivele operaionale, conform tabelului B.1.2.1.

17

"

Prezint operaiile.

Privesc, ascult i noteaz pe caiet

C2

M1

22

"

Demonstreaz coninuturile noi, conform tabelului B.1.2.2.

Privesc i ascult.

"

M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10 M11 M12 M13 M14

114

Tabelul B1.2.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 2)
1 37 2 Realizarea lucrrii de ctre elevi sub ndrumarea cadrului didactic Controlul lucrrii de ctre cadrul didactic i elevi (Conexiunea invers) Realizarea operaiilor la comanda cadrului didactic 3 " 4 Antreneaz elevii s execute operaiile. 5 Execut operaiile. 6 " 7 "

87

"

Controleaz lucrarea.

Controleaz lucrarea.

"

M2 M10 M14

100

"

D comanda i supravegheaz..

Execut operaiile.

140

155

Controlul lucrrii de ctre cadrul didactic i elevi (Conexiunea invers) Realizarea operaiilor prin autocomand

"

Controleaz lucrarea.

Controleaz lucrarea.

"

M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10 M11 M12 M13 M14 M2 M10 M14

"

Supravegheaz.

Execut operaiile.

185

Controlul lucrrii de ctre cadrul didactic i elevi (Conexiunea invers)

"

Controleaz lucrarea.

Controleaz lucrarea.

M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10 M11 M12 M13 M14 M2 M10 M14

115

Tabelul B1.2.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 2)
1 195 2 Prezentarea unei aprecieri generale privind activitatea desfurat de elevi Notarea unor elevi Anunarea temei pentru acas 3 4 - Astzi ai fost mai ateni. 5 Privesc i ascult. 6 7

197 198

- Elevul A nota 9, elevul B nota 8, elevul C nota7. -Tema pentru acas este urmtoarea: "S se execute desenul subansamblului".

Privesc i ascult. Privesc, ascult i noteaz pe caiet

Bibliografia: 1. Ciocrlea Vasilescu, A. (2006) Lctuerie mecanic * manual pentru clada a X - a, Editura CD Press, Bucureti. 2. Ciucescu, D., Cojocariu, V. M. (2002) Abiliti practice i metodica predrii lor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti. B.1.3. Forma detaliat Anul: III - lea (Mecanic instalaii hidraulice i pneumatice S.A.M.) Disciplina: Instruire practic Titlul leciei: Executarea unui subansamblu din eav cu fitinguri Tipul de lecie: Formarea deprinderilor i priceperilor Timpul acordat: 100 min. Tabelul B.1.3.1. Formularea obiectivelor operaionale
Obiectivele operaionale

Codul

Coninutul

Condiiile de probare Sunt puse la dispoziie: -desenul de subansamblu; -eav Dn 16 mm; -cot G1/2"; -muf G1/2"; -ferstru manual; -pil de degroare; -trus de filetat; -mops; -ubler; -ulei de in; -cnep; -vaselin; -stand de prob.

OPM1 Executarea unui subansamblu etan de instalaie din oel, cu lungimea de gabarit de 0,5 m, diametrul de 1/2", prevzut la capete cu muf i cot.

Criteriul de realizare acceptabil maxim 1/2 or

116

Tabelul B.1.3.2. Elemente de coninut ale obiectivelor operaionale (Fila 1) Delimitarea coninutului pe obiective Codul obiectivelor Coninutul (Lista operaiilor) operaionale OPM1 -citirea desenului de subansamblu; -selectarea materialelor (tipuri, dimensiuni) n vederea lucrrii; -verificarea vizual a calitii materialelor; -selectarea SDV- urilor n vederea lucrrii; -verificarea vizual a strii de funcionare a SDV- urilor; -msurarea evii la lungimea corespunztoare; -debitarea evii; -debavurarea evii; -anfrenarea capetelor evii; -filetarea exterioar G1/2" la capetele evii; -asamblarea etan la capetele evii cu fitinguri; -verificarea etaneitii. Tabelul B.1.3.3. Metodele de nvmnt Codul metodelor de nvmnt C1 C2 Metodele de nvmnt Conversaia de verificare Lucrarea practic

Tabelul B.1.3.4. Setul de probleme, exerciii i aplicaii Codul Setul de probleme, exerciii i aplicaii problemelor (P), exerciiilor (E), aplicaiilor (A) P1 E1 A1 Tabelul B.1.3.5. Mijloacele de nvmnt Codul mijloacelor de nvmnt Mijloacele de nvmnt M1 Plan cu operaiile M2 Desen de subansamblu M3 eav Dn 16 mm M4 Cot G1/2" M5 Muf G1/2" M6 Ferstru manual M7 Pil de degroare M8 Trus de filetat M9 Mops M10 ubler M11 Ulei de in M12 Cnep M13 Vaselin M14 Stand de prob 117

Tabelul B.1.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 1)
Timpul, n min. Etapele de instruire Obiectivele operaionale Coninutul de instruire Activitatea cadrului didactic elevilor Repartizarea sarcinilor 1 1 3 2 Controlul prezenei Verificarea temei de realizat acas
Verificarea cunotinelor obinute n lecia precedent

Formele de organizare a instruirii

Participarea elevilor

Dirijarea activitii

Metodele de nvmnt

Problemele, exerciiile, aplicaiile

Resursele materiale Mijloace de nvmnt care cuprind mesaj didactic faciliteaz transmiterea mesajului didactic 13 Mediul de instruire

4 Face apelul.

6 Privesc, ascult i rspund present la apel.

10

11

12

14 Sala de clas "

- Ce tipuri de conducte se folosesc la instalaiile de ap i gaz? - Care este modul lor de mbinare? - Ce fitinguri cunoatei?

- Cum se aleg materialele i metodelede mbinare? - Cum se verific 122lasti materialele, nainte de a fi utilizate?

Elevul A rspunde: - Conductele pot fi din oel, font sau mase 122lastic. Elevul B rspunde: - mbinarea evilor poate fi prin lipire, sudare, filetare sau cu flane. Elevul C rspunde: - Fitingurile pot fi: coturi, nipluri, teuri, mufe, racorduri olandeze. Elevul D rspunde: - Ele se aleg n funcie de rolul instalaiei i de natura fluidului. Elevul E rspunde: Vizual, materialele se verific s nu aib fisuri, crpturi, deformri, starea filetului.

118

Tabelul B.1.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 2)
1 12 13 14 2 Crearea fondului aperceptiv Captarea ateniei elevilor Anunarea titlului leciei Anunarea obiectivelor operaionale Prezentarea i identificarea lucrrilor Demonstrarea operaiilor de ctre cadrul didactic 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

- Astzi vei nva s facei o lucrare foarte util i acas!

Ascult.

Frontal

Colectiv

De cadrul didactic

C1

"

Scrie pe tabl titlul leciei.

Privesc, ascult i noteaz pe caiet Privesc, ascult i noteaz pe caiet

"

"

"

"

16

OPM1

Tabelul B.1.3.1.

Spune i scrie pe tabl obiectivele operaionale, conform tabelului B.1.3.1.

"

"

"

"

17

"

Tabelul B.1.3.2.

Prezint operaiile.

Privesc, ascult i noteaz pe caiet

"

"

"

C2

M1

"

22

"

"

Demonstreaz coninuturile noi, conform tabelului B.1.3.2.

Privesc i ascult.

"

"

"

"

37

Realizarea lucrrii de ctre elevi sub ndrumarea cadrului didactic

"

"

Antreneaz elevii execute operaiile.

Execut operaiile.

"

"

"

"

M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10 M11 M12 M13 M14 "

"

"

119

Tabelul B.1.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 3)
1 87 2 Controlul lucrrii de ctre cadrul didactic i elevi (Conexiune a invers) Realizarea operaiilor la comanda cadrului didactic 3 " 4 " 5 Controleaz lucrarea. 6 Controleaz lucrarea. 7 " 8 " 9 " 10 " 11 12 M2 M10 M14 13 14 "

100

"

"

D comanda i supravegheaz.

Execut operaiile.

"

"

"

"

140

155

Controlul lucrrii de ctre cadrul didactic i elevi (Conexiune a invers) Realizarea operaiilor prin autocomand

"

"

Controleaz lucrarea.

Controleaz lucrarea.

"

"

"

"

M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10 M11 M12 M13 M14 M2 M10 M14

"

"

"

"

Supravegheaz.

Execut operaiile.

"

"

"

"

M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10 M11 M12 M13 M14

"

120

Tabelul B.1.3.6. Desfurarea n timp a activitilor din proiectul unitii de nvare (Fila 4)
1 185 2 Controlul lucrrii de ctre cadrul didactic i elevi (Conexiune a invers) Prezentarea unei aprecieri generale privind activittatea desfurat de elevi Notarea unor elevi Anunarea temei pentru acas 3 " 4 " 5 Controleaz lucrarea. 6 Controleaz lucrarea. 7 " 8 " 9 " 10 " 11 12 M2 M10 M14 13 14 "

195

- Astzi ai fost mai ateni.

Privesc i ascult.

"

197 198

- Elevul A nota 9, elevul B nota 8, elevul C nota7. -Tema pentru acas este urmtoarea: "S se execute desenul subansamblului".

Privesc i ascult. Privesc, ascult i noteaz pe caiet

" "

" "

" "

" "

" "

Not: n proiectul unitii de nvare, dac se constat la conexiunea invers c lucrarea nu a fost executat corect, atunci se introduc etapa: refacerea lucrrii. Bibliografia: 1. Ciocrlea Vasilescu, A. (2006) Lctuerie mecanic * manual pentru clada a X - a, Editura CD Press, Bucureti. 2. Ciucescu, D., Cojocariu, V. M. (2002) Abiliti practice i metodica predrii lor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti.

121