.

Rezisten a plantelor la condi ii nefavorabile de mediu Rezisten a plantelor la temperaturi sc zute

*Rezisten a plantelor la temperaturi sc zute este legat de zero biologic care se g se te n jurul valorii de + 4C i este influen at de starea apei din organismele plantelor. La aceast temperatur apa are cea mai nalt temperatur specific . Grupele de plante fat de cerin ele i rezisten a la T: -plante termofile -plante iubitoare de c ldur -plante rezistente la nghe -plante rezistente la iernat -plante rezistente la ar i .
Plantele ierboase

Dintre plantele ierboase o importan deosebit economic prezint cerealele de toamn grul, orzul .a., care cresc intens pn la primele nghe uri. Ele sufer un proces natural de c lire la temperaturi sc zute Procesul de c lire se desf oar n dou faze: -Prima faz se desf oar toamna dup r s rirea plantulelor i pn ce temperaturile ating valoarea de +1C. n aceast faz procesul de fotosintez este foarte intens, astfel nct plantulele acumuleaz o cantitate important de glucide care nu se vor consuma n totalitate n procesul de cre tere. Acumularea glucidelor se datoreaz i faptului c intensitatea procesului de respira ie se reduce semnificativ odat cu sc derea temperaturilor la 0 C i chiar sub aceast valoare. -A doua faz se desf oar la temperaturi cuprinse ntre 0C i -6C. n aceast faz se deshidrateaz treptat esuturile i celulele. Coloizii protoplasmatici trec din starea de sol n starea de gel, astfel nct cre te gradul de vscozitate al citoplasmei, acest fapt contribuind mult la rezisten a cerealelor la gerul din timpul iernii.
Plantele lemnoase

Pentru plantele lemnoase rezisten a la temperaturi coborte i ger se bazeaz pe

instalarea st rii de laten . Prin starea de laten se n elege starea de dorman sau de repaus vegetativ. Dorman a este una din fazele cre terii ritmice a plantelor. Dorman a se caracterizeaz prin: - suprimarea cre terilor vizibile; - diminuarea intensit ii proceselor fiziologice. Dorman a poate afecta: - planta ntreag , a a cum este cazul speciilor lemnoase i a arbu tilor sau - unele organe subterane ale plantelor bienale i perene, care sunt prev zute cu muguri (bulbi, tuberculi, rizoni, tuberobulbi), sau pe cele prev zute cu embrioni (semin e). *Pentru multe specii de plante dorman a este obligatorie, pentru a putea trece la o nou faz de cre tere vegetativ . *Semin ele plantelor cu unele excep ii, nu pot ncol i dac nu au parcurs aceast faz , chiar dac au asigurate condi iile optime pentru germinare. n func ie de perioada din an n care se instaleaz dorman a, se deosebe te: Ectodorman a sau repausul for at cauzat de condi iile de mediu nefavorabile din timpul toamnei, care determin intrarea n repaus nainte de perioada caracteristic . Endodorman a sau repausul propriuzis caracterizat prin instalarea n perioada caracteristic , fiind determinat de factori interni. Endodorman a nu poate fi ntrerupt prin modificarea factorilor ambian i Ecodorman a sau repausul secundar determinat de ac iunea factorilor nefavorabili ai mediului ambiant se poate produce dup ce plantele au intrat n vegeta ie. Etapele mecanismului procesului de dorman -controlul genetic: n prima etap factorii de mediu determin expresia genelor specifice, care induc formarea unui ARNm ce codific biosinteza protein-enzimelor implicate n sinteza acidului abscisic, care inhib procesele de cre tere. n cea de a doua etap se produc modific ri morfologice i fiziologice, corelate cu diminuarea intensit ii tuturor reac iilor metabolice din esuturile. *n cazul plantelor care cresc n zona temperat i sunt expuse la fotoperioade scurte i la temperaturi coborte, acidul abscisic se acumuleaz n esuturile lor. Pe m sur ce cre te durata perioadei de expunere la temperaturi coborte,

con inutul n acid abscisic scade, ceea ce favorizeaz ie irea din acest proces. Expunerea la temperaturi coborte a plantelor, stimuleaz procesul de sintez a hormonilor stimulatori de cre tere: auxine, gibereline i citochinine. Influen a hormonilor se manifest att n urma ac iunii lor individuale, ct i prin modificarea balan ei dintre hormonii stimulatori i cei inhibitori de cre tere.

Principalele modific ri din perioada dorman ei (dup Dilley-1969)

Dorman a plantei ntregi

*Starea de dorman nu se instaleaz concomitent la toate organele perene ale plantelor lemnoase (r d cini, tulpini i muguri), ci succesiv. Factorii care induc dorman a la plantele bienale i perene: - temperaturile coborte din timpul nop ii, - diferen ele mari de temperatur dintre zi i noapte, - fotoperioadele scurte, - umiditatea redus a solului *Momentul de intrare n faza de dorman la speciile lemnoase este

semnalat de c derea frunzelor i marcat printr-o serie de modific ri ale proceselor fiziologice majore i biochimice
Dorman a mugurilor

- Mugurii plantelor lemnoase i a arbu tilor fructiferi, ct i mugurii unor organe subterane ca: bulbii, tuberobulbii, tuberculii i rizomii, intr n faza de dorman , n perioada cu condi ii nefavorabile de mediu.

- Intensitatea maxim a acestui proces se manifest dup o s pt mn pn la o lun , dup c derea frunzelor. - Durata perioadei de dorman este determinat de temperatura la care sunt i mugurii n aceast = temperaturile ridicate prelungesc aceast = temperaturile coborte stimuleaz ie irea din dorman . perioad : perioad ,

O unitate de frig const n expunerea mugurilor timp de o or , la temperaturi active specifice. Necesarul de unit i de frig: -de la 50 la 400 la gutui, -de la 200 la 1.100 la piersic -de la 150 la 900 la cais, -de la 500 la 1.300 la cire , -de la 200 la 2.000 la m r, -de la 700 la 1.700 la prun. *Dorman a nceteaz la sfr itul lunii decembrie i nceputul lunii ianuarie, la cele mai multe specii pomicole spontane. *Momentul ie irii din repausul vegetativ este indicat de diviziunea esutului sporogen din stamine i formarea tetradelor de microspori.