Li ana-Mel ani a Dumi t ru

STUDII I CERCETRI PRIVIND CREAREA

I CULTIVAREA PIERSICULUI I
NECTARINULUI DWARF
Editura Estfalia, Bucureti, 2013
3


C U P R I N S


Pag.
INTRODUCERE ................................................................................................. 9

C A P I T O L U L I.
CULTURA PIERSICULUI I NECTARINULUI PE PLAN MONDIAL
I N ARA NOASTR

1.1. IMPORTANA CULTURII PIERSICULUI I NECTARINULUI ............ 11
1.2. ISTORIA, ORIGINEA GEOGRAFIC I AREALUL DE CULTUR
AL PIERSICULUI I NECTARINULUI ....................................................

12
1.3. CLASIFICAREA TAXONOMIC .............................................................. 13
1.4. PARTICULARITILE CITOLOGICE I VARIABILITATEA
GENETIC ..................................................................................................

15
1.5. TENDINE I REZULTATE N AMELIORAREA PIERSICULUI I
NECTARINULUI PE PLAN MONDIAL I N ROMANIA ......................

17
1.5.1. Tendine i rezultate n ameliorarea piersicului i nectarinului pe
plan mondial .....................................................................................

17
1.5.2. Tendine i rezultate n ameliorarea piersicului i nectarinului n
Romnia ...........................................................................................

19
1.6. CULTURA PIERSICULUI I NECTARINULUI PE PLAN MONDIAL
I N ROMNIA .

21
1.6.1. Cultura piersicului i nectarinului pe plan mondial ......................... 21
1.6.2 . Cultura piersicului i nectarinului n Romnia ............................... 28

C A P I T O L U L II.
PIERSICUL I NECTARINUL DWARF

2.1. CARACTERUL PITIC GENETIC LA POMII FRUCTIFERI I
FOLOSIREA LUI N AMELIORARE .......................................................

30
2.2. DEFINIREA CARACTERULUI DWARF LA PIERSIC I NECTARIN 31
2.3. DETERMINISMUL GENETIC AL CARACTERULUI DWARFLA
PIERSIC I NECTARIN ......................................................................

32
2.4. SCHEME DE OBINERE A SOIURILOR DWARF .............................. 33
2.4.1. Schema n care se utilizeaz un genitor standard i unul dwarf (pe
termen lung) .....................................................................................

33
2.4.2. Precizarea obiectivelor i a lucrrilor necesare pe ani pentru
obinerea soiurilor dwarf ..................................................................

34
4

C A P I T O L U L III
STADIUL ACTUAL AL CERCETARILOR PRIVIND CREAREA SI
CULTIVAREA PIERSICULUI SI NECTARINULUI DWARF

3.1. STADIUL ACTUAL AL CERCETRILOR PRIVIND CREAREA I
CULTIVAREA PIERSICULUI I NECTARINULUI DWARF PE PLAN
MONDIAL ...................................................................................................


36
3.2. STADIUL ACTUAL AL CERCETRILOR PRIVIND CREAREA I
CULTIVAREA PIERSICULUI I NECTARINULUI DWARF N
ROMNIA ...................................................................................................


39

C A P I T O L U L IV
OBIECTIVELE CERCETRILOR PROPRII, MATERIALUL
BIOLOGIC LUAT N STUDIU, METODELE DE CERCETARE

4.1. NECESITATEA, SCOPUL I OBIECTIVELE CERCETRILOR ........... 41
4.2. MATERIALUL BIOLOGIC LUAT N STUDIU ........................................ 41
4.2.1. Descrierea pomologic a unor soiurilor i hibrizi de piersic i
nectarin dwarf aflai n experien ...................................................

43
4.2.2. Descrierea pomologic a portaltoilor utilizai ................................. 50
4.3. METODE DE CERCETARE ....................................................................... 53
4.3.1. Metodele de creare a soiurilor noi ...... 56

C A P I T O L U L V.
CONDIIILE NATURALE N CARE S-AU DESFURAT
CERCETRILE

5.1. RELIEFUL I GEOLOGIA .......................................................................... 61
5.2. SOLUL .......................................................................................................... 61
5.3. CLIMA .......................................................................................................... 64
5.3.1. Temperatura aerului ......................................................................... 65
5.3.2. Insolaia ............................................................................................ 65
5.3.3. Durata de strlucire a soarelui ......................................................... 69
5.3.4. Precipitaiile ..................................................................................... 69
5.3.5. Brumele ............................................................................................ 69
5.3.6. Umiditatea relativ a aerului ............................................................ 71
5.3.7. Nebulozitatea ................................................................................... 72
5.3.8. Vnturile .......................................................................................... 72

C A P I T O L U L VI
REZULTATE OBINUTE

6.1. DESFURAREA PRINCIPALELOR FENOFAZE ................................. 73
6.1.1. Desfurarea principalelor faze de vegetaie ... 73
6.1.2. Desfurarea principalelor faze de fructificare .... 75
5

6.2. VIGOAREA POMILOR ............................................................................... 83
6.2.1. Suprafaa seciunii trunchiului i sporul mediu anual de cretere .. 83
6.2.2 nlimea pomilor .............................................................................. 86
6.2.3. Indicele de vigurozitate al pomilor ..... 94
6.2.4. Extinderea coroanei pe rnd i perpendicular pe direcia rndului .. 95
6.2.5. Volumul coroanei .... 99
6.2.6. Creterea lstarilor la piersicul i nectarinul dwarf ..... 103
6.2.6.1. Dinamica de cretere a lstarilor .. 103
6.2.6.2. Biometria frunzelor . 106
6.2.6.3. Analize chimice la frunze ........................................................ 108
6.2.6.4. Biometria ramurilor mixte ....................................................... 111
6.2.7. Arhitectonica sistemului radicular la piersicul dwarf, comparativ
cu cel standard ..................................................................................
115
6.3 PRODUCTIVITATEA SOIURILOR DE PIERSIC I NECTARIN ............ 118
6.3.1. Producia de fructe pe pom .............................................................. 118
6.3.2. Producia de fructe la unitatea de suprafa ..................................... 119
6.3.3. Valoarea indicelui de productivitate la piersicul i nectarinului
dwarf ................................................................................................

122
6.3.4. Valoarea indicelui de producie n anul 2000 .................................. 126
6.3.5. Principalele caracteristici fizico-chimice ale fructelor .................... 127
6.4 COMPORTAREA FA DE ATACUL PRINCIPALELOR BOLI ............ 131
6.5. COMPORTAREA GENITORILOR FA DE TEMPERATURILE
SCZUTE DIN TIMPUL IERNII ............................................................

137
6.6. REZULTATE PRIVIND CREAREA DE NOI SOIURI DE PIERSIC I
NECTARIN DWARF ................................................................................

142
6.6.1. Studiul i alegerea genitorilor .......................................................... 142
6.6.2. Comportarea genitorilor n procesul polenizrii .............................. 142
6.6.3. Particularitile florilor la piersicul i nectarinul dwarf .................. 145
6.6.4. Obinerea soiurilor noi la piersic i nectarin .................................... 151
6.6.4.1.Obinerea hibrizilor prin hibridri dirijate ................................ 152
6.6.4.2. Obinerea hibrizilor prin autopolenizare i prin libera
polenizare ................................................................................
159
6.6.4.3. Seleciile clonale ...................................................................... 159
6.6.5.Studiul hibrizilor n cmpul de alegere; selecia hibrizilor ............... 160
6.6.6. Omologarea noilor soiuri de piersic i nectarin ............................... 164
6.7. SITUAIA POMILOR ALTOII - PIERSIC I NECTARIN DWARF I
SEMIDWARF - OBINUI LA S.C.D.P.-CONSTANA N PERIOADA
1983-2002 .....................................................................................................


165
6

6.8 TEHNOLOGIA DE CULTUR A PIERSICULUI I NECTARINULUI
DWARF ........................................................................................................

167
6.8.1. Cultura n cmp ............................................................................... 167
6.8.2 Cultura n containere ......................................................................... 169
6.9 EFICIENA ECONOMIC ......................................................................... 172

CAPITOLUL VII.
CONCLUZII I RECOMANDRI


179
7.1 CONCLUZII .................................................................................................. 179
7.2. RECOMANDRI ......................................................................................... 183
ANEXE 185
B I B L I O G R A F I E ... 207


























7








Dedic aceast carte memoriei prinilor i bunicilor mei, trecui demult
n lumea drepilor: Cecilia i Puiu Vlceanu, Maria i Dumitru Gheu,
Marin Vlceanu, Dragna i Constantin Vlceanu, Melania i Vasile
Helgiu.
Toi au fost oameni de omenie, cinstii, harnici, coreci, energici, serioi,
ospitalieri i patrioi, deci buni romni!
Ei mi-au insuflat nc din prima copilrie dragostea pentru plante,
natur i pmntul pe care trim, ca i respectul pe care-l datorm acestora...
Lor le aduc un modest i pios omagiu!


Liana Melania Dumitru






8


9


INTRODUCERE

Piersicul Prunus persica (L.)- Batsch; produce fructe care ne confer o via
lung i sntoas. De aceea, trebuie s-i dm atenia cuvenit i s militm pentru
sporirea suprafeelor cultivate cu aceast specie.
Piersicile constituie nu numai o surs de hran i vitamine, dar i un mijloc
eficient de dezvoltare socio-economic a zonelor n care se cultiv, iar formele
ornamentale au i un rol estetic.
Din multitudinea de forme pe care le prezint piersicul, lucrarea de fa se
refer la grupa soiurilor pitice piersicul i nectarinul dwarf. Acetia constituie o
noutate, att pentru pomicultura romneasc, ct i pentru cea mondial.
Fructele lor sunt competitive cu cele ale pomilor standard, iar datorit
habitusului lor redus ei duc la intensivizarea plantaiilor i, n plus, prezint multiple
avantaje:
- ntreinerea uoar a culturii (necesit foarte puine tieri i cantiti reduse
de substane insectofungicide);
- Recoltare comod (fr scri i platforme);
- Se pot cultiva n spaii foarte mici i chiar n containere, pe terase i balcoane
deschise;
- Sunt folosii i ca plante ornamentale, datorit nfloririi spectaculoase i de
lung durat.
Cercetrile efectuate ncepnd cu anul 1983 la Staiunea de Cerecatre-
Dezvoltare pentru Pomicultur Constana, au vizat ameliorarea genetic, crearea
unor soiuri de piersic i nectarin dwarf, care s satisfac actualele cerine ale
pomiculturii, elaborarea tehnologiilor specifice de cultur pentru piersicul i nectarinul
pitic, n scopul cultivrii i extinderii lui n Romnia.
n aceast lucrare prezint cteva aspecte pe care le-am tratat n teza de
doctorat intitulata Studii i cercetri privind crearea i cultivarea piersicului i
nectarinului dwarf, pe care am susinut-o n 2003, dar i rezultate pe care le-am
obinut ulterior. Din multitudinea combinaiilor hibride realizate n decursul anilor, au
rezultat un numr mare de hibrizi. Acetia au fost selectai i testai n culturi
comparative de concurs i, n final, 11 au fost omologai de ctre Institutul de Stat
pentru Testarea i nregistrarea Soiurilor.
Menionez ca am avut onoarea de a avea conductor tiinific pe domnul
Profesor Doctor Docent Nicolae tefan, Preedinte al seciei de Horticultur din
cadrul A.S.A.S. Bucureti. Domnia sa m-a ndemnat s prezint rezultatele pe care le-
am obinut n peste 25 ani de activitate, n direcia ameliorrii i obinerii soiurilor noi
Sunt profund recunosctoare domnului Profesor Doctor Docent Nicolae tefan
pentru ndrumarea permanent, pentru bibliografia pe care mi-a pus-o la dispoziie i
pentru exigena impus.
Redau n continuare cateva aprecieri asupra tezei mele de doctorat, pe care
Domnia sa le-a consemnat n Referat:
n concluzie, apreciem c teza de doctorat a doamnei ing. Dumitru Liana
Melania, care nglobeaza un volum uria de munc, ct pentru multe teze de
doctorat, aduce o mare contribuie la progresul tiintei i practicii pomicole i prin
urmare merit cu prisosin s fie admis i prezentat n edin public.
10

Doctorandul a elaborat, n cei peste 20 ani de studii, o lucrare de mari proporii,
cu un coninut foarte valoros, sintetizand tot ce s-a realizat peste hotare i la noi n
ar n acest domeniu, aducnd prin rezultatele obinute i certificatele de autor de noi
soiuri de piersic i nectarin dwarf un aport excepional la afirmarea tiinei pomicole
romneti i la promovarea noului n producie.
Teza este scris ntr-un stil curgtor, plcut, excepional de frumos i util
ilustrat cu fotografii color, grafice, tabele i figuri care toate la un loc demonstreaz
c d-na ing. Dumitru L. M. a acumulat i posed o vast experien n ameliorarea
pomilor i arta de a ti s le prezinte celor direct interesai sub form foarte atractiv.
Aduc un pios omagiu celor care au fost: Dr. Preda Ionescu, primul director al
S.C.P.P. Constana, secretar tiinific i ameliorator al speciei piersic; Academician
Dr. Doc. Vasile Cociu, un titan al ameliorarii pomicole romneti; Prof. Univ. Dr.
Nicolae Cepoiu, care a condus cu succes, ani de zile, activitatea Facultii de
Horticultur i a catedrei de Pomicultur din cadrul U.S.A.M.V. Bucureti, ca i Prof.
Univ. Grigore Mihaescu. De la dnii am nvat o mulime de lucruri i am avut o
lung i rodnic colaborare.
in s mulumesc domnului Prof. Univ. Dr. Nicolae Ghena, doamnei prof. Dr.
Creola Mnescu, doamnei Prof. Univ. Dr. Ana-Felicia Iliescu i celorlalte cadre
didactice, pentru cunotinele i lucrurile utile predate, n cursul studeniei mele...
Mulumesc, de asemenea, tinerilor mei colegi Prof. Univ. Dr. Florin Stnica,
prorector al U.S.A.M.V. Bucuresti, Prof. Univ. Dr. Dorel Hoza, decan al Facultii de
Horticultur, Prof. Univ. Dr. Constantina Lenua Chira, Prof. Univ. Dr. Constantin
Pun i ntregului colectiv al catedrelor de Pomicultur i Tehnologia produselor
horticole, cu care am colaborat n permanen.
Mulumesc din suflet doamnei Dr. Biolog Livia tefan, care, alturi de
Profesorul Marin Neagu i domnul Dr. Mihai Georgescu, toi amelioratori de marc,
mi-a insuflat, n timpul studeniei mele, dragostea pentru ameliorarea plantelor
horticole. A fost i este i n ziua de azi, pentru mine (i nu numai), un exemplu de
seriozitate, omenie, generozitate i noblee sufleteasc, o rara avis, o fiin cu
adevarat minunat!
Mulumesc doamnei Profesor Universitar Doctor Elena elaru, profesoara mea
de floricultur, devenit apoi prieten de-o via, pentru c m-a susinut moral cnd
mi-a fost mai greu i a neles c nu am dezertat din floricultur... i piersicii au flori
minunate i militez ca ei s ptrund n decorul grdinilor, alturi de flori, ca i n
spaiile verzi, alturi de alte specii dendrofloricole.
i mulumesc soului meu, Florin Dumitru, care mi-a fost mereu aproape, mi-a
neles aspiraiile profesionale, m-a ajutat, mi-a fost suport i bun sftuitor- adevrat
prieten.
ntreaga mea stim i recunotin, tuturor celor care au avut ncredere n mine
i n munca mea!


Liana Melania Dumitru





11


C A P I T O L U L I.

CULTURA PIERSICULUI I NECTARINULUI
PE PLAN MONDIAL I IN ARA NOASTR


1.1. IMPORTANA CULTURII PIERSICULUI I NECTARINULUI

Piersicile sunt fructe deosebit de apreciate att pentru valoarea lor alimentar,
ct i pentru cea terapeutic.
n China, ele au fost considerate, nc din antichitate, fructe care determin o
via lung i sntoas. n acest sens, btrnul chinez cu inut impecabil i chip
radios, care ine n mn o piersic cu pulpa alb, a devenit un adevrat simbol i a
fost gravat pe obiecte de art i podoab din cele mai vechi timpuri, simbol care se
menine i n zilele noastre (Foto 1).






Foto 1.

Valoarea energetic a piersicilor i nectarinelor este de 29,0-64,0 calorii %,
fiind mai mic cu 34-76 % dect a caiselor sau a prunelor. Prin coninutul lor n sruri
12

minerale, zaharuri uor asimilabile, vitamine, acizi organici, pigmeni i taninuri,
piersicile sunt foarte indicate n alimentaie.
Piersicile conin, la 100 grame substan proaspt: ap (82-90 g), substan
uscat total (10-21 g.), zahr total (6-21 g.), acid malic (aciditate titrabil,
0,22-1,48 g) taninuri (0,02-0,034 g.), substane pectice (0,26-1,26 g.), substane
proteice (0,35-1,37 g), substane minerale totale ( 0,30-0,65 g.), celuloz
(0,32-0,86 g.) i acid ascorbic (5,28-32,0 mg).
Consumatorii apreciaz fructele att n stare proaspt ct i prelucrate, sub
form de dulcea, gem, jeleu, compot, piure, nectar, fructe deshidratate, esene
naturale, distilate, etc.
Consumate n stare proaspt, piersicile stimuleaz secreia gastric i
uureaz digestia. Prin intermediul pectinelor se normalizeaz i se regleaz tranzitul
alimentar.
Efectul terapeutic al piersicilor este benefic n cazul mai multor afeciuni.
Astfel, datorit sucului cu reacie alcalin i a coninutului mare de ap, piersicile sunt
indicate n profilaxia bolilor infecioase acute, hipertensiune arterial, arteroscleroz,
litiaz renal, etc. Sunt recomandate i pentru bolnavii de ficat i pentru tratarea
obezitii.
Datorit coninutului n vitamine, acizi organici, sruri de magneziu i potasiu
(care micoreaz coninutul de colesterol din snge i faciliteaz eliminarea lichidelor
din organism), piersicile sunt folosite n profilaxia cardio-vascular i renal.
Recent au fost descoperite i puse n valoare calitile anticancerigene ale
nectarinelor, care conin betacaroten n cantitate de apte ori mai mare dect
piersicile, ele fiind recomandate n dieta bolnavilor i a celor predispui la asemenea
afeciuni.
nsuirile fructelor, cunoaterea particularitilor biologice ale pomilor,
crearea de noi soiuri, cu capacitate de adaptare ecologic mare, au determinat
extinderea acestei specii.
Alte avantaje care motiveaz extinderea sa sunt precocitatea, productivitatea
ridicat i faptul c nu manifest periodicitate de rodire.

1.2. ISTORIA, ORIGINEA GEOGRAFIC I AREALUL DE CULTUR
AL PIERSICULUI I NECTARINULUI

Leagnul sau patria de origine a acestei specii pomicole este China, fapt
atestat de multitudinea formelor existente att n flora slbatic ct i n cea cultivat.
Sunt dovezi care confirm c piersicul era cunoscut i cultivat n aceast ar, din
timpuri strvechi (sec. X nainte de Cristos).
Aceast specie pomicol este nelipsit din grdinile populaiei chineze de la
Oceanul Pacific pn n Munii Himalaya, existnd n viaa i gndirea acestui popor,
care a legat-o de tradiii strvechi i legende (Cociu V.,1993).
Mult vreme s-a crezut c piersicul este originar din Persia (din relatrile
istoricilor greci: Theophras- anul 332 nainte de Cristos; Pliniu cel Btrn-anul 79
dup nceperea cretinismului). Linne a denumit specia piersica creznd c provine
din Persia.
13

De Candolle (1883) a fost primul care a considerat c patria de origine a
piersicului este China, mai degrab dect Asia Central.
Abia n anul 1916, Hedrick (Rene Monet, 1992), aduce argumente
convingtoare privind originea chinezeasc a piersicului bazate pe datele culese de o
echip de botaniti a U.S.D.A. care au adus din China, n 1915, material
biologic,considerat slbatic, reprezentnd toat diversitatea genetic cunoscut n
cadrul acestei specii: piersici cu pulp alb i galben, nectarine, pavii, piersici plate,
piersici cu maturitate foarte trzie (iarn), piersici cu smbure alb, etc. Mayer a
constatat c tipurile slbatice se regseau cu precdere n regiunile semiaride
(Turkestanul chinezesc, Sianfu i Shensi) ceea ce este n acord cu caracteristicile
adaptative ale speciei.
Piersicul a gsit condiii optime de adaptare i n zonele limitrofe ale acestui
areal (Turkestanul rusesc, Afganistanul i Iranul). De aici a ajuns n Egipt i apoi a
fost adus n Europa de greci i romani.
Primele progrese ale culturii piersicului s-au nregistrat abia n secolele
XVIII-XIX. Autori ca La Quintinye (1746), Duhamel du Monceau (1768),
Noisette(1821),au scris despre tehnica altoitului, tieri i sortimente de piersic.
In secolul al XIX-lea au fost fcute inventarieri i descrieri ale soiurilor de
piersic i meticuloase studii pomologice:Carriere (1864), de Mortiller (1866), Leroy
(1879) etc.(Pomologia R.S.R. vol. V.).
nceputul secolului XX, marcheaz declinul culturii piersicului n Europa, i
o nflorire a acestei culturi n America de Nord. In S.U.A., se pun la punct primele
programe de hibridri (Connors).
n Europa, cultura piersicului s-a revigorat dup cel de-al II-lea rzboi
mondial, i din 1960 s-a dezvoltat, datorit tehnicilor de vrf utilizate, n special n
Frana i Italia, precum i a noilor soiuri create n aceste ri.
Piersicul a ptruns i n Africa de Sud, unde a ajuns s fie fructul cel mai
comun, iar aici fructele se coc n extra sezon fa de cele cultivate n Europa. In
Africa de Nord piersicul s-a rspndit i este mai apreciat dect caisul. El a ptruns i
n Australia, unde s-a extins n climatul cald din sud.
n America piersicul a fost introdus de cuceritori, n special de spanioli, i s-a
nmulit prin semnarea smburilor adui din Europa. Condiiile pedo-climatice de pe
continentul american au fost foarte favorabile dezvoltrii i rspndirii acestei specii
Darwin meniona c la Buenos Aires se utiliza lemnul de piersic drept esen de foc.

1.3. CLASIFICAREA TAXONOMIC

n 1753 Linne a fcut prima clasificare a speciei piersic, ncadrndu-l n genul
Amygdalus- Amygdalus persica (L). In 1768 Milles a declarat Persica drept gen i
i-a dat denumirea Persica vulgaris In 1801, Batsch a ncadrat piersicul n genul
Prunus- Prunus persica. Din anul 1949, numele tiinific al piersicului este Prunus
persica(L)-Batsch. Astfel specia piersic a devenit una din cele 250 specii ale genului
Prunus.
Dup Codul internaional al clasificrii plantelor cultivate adoptat n S.U.A.
n 1980 (Rom Roy,1989) piersicul are urmtoarea ncadrare taxonomic :
14

Regnul ...................................... Vegetal
Diviziunea ................................ Spermatophyta
. Subdiviziunea .......................... Angiosperme
Clasa ........................................ Dicotiledonate
Ordinul ..................................... Rosales
Familia ..................................... Rosaceae
Tribul ....................................... Prunoideae
Genul ....................................... Prunus
Subgenul .................................. Amygdalus
Specia ...................................... Persica
Subgenul Amygdalus are numai cinci specii de Persica, dintre care numai
Persica vulgaris Mill (piersicul comun) a avut o importan mai mare n obinerea
soiurilor aflate n cultur, datorit diversitii de forme i varieti. Piersicul comun,
are pomul de vigoare mijlocie sau mic i o capacitate mare de refacere dup
accidentele climatice.
Dup tipul de floare se cunosc dou varieti: Persica vulgaris var.
Rosaeiflora Riab. tip rozaceu, cu petale mari i Persica vulgaris var.
Campanuleiflora Riab. tip campanulat, cu petale mici.
n cadrul fiecrei varieti se disting cte dou subvarieti botanice, n
funcie de prezena ori absena pubescenei de pe pieli : subvarietatea lanuginosa, la
care pielia fructului este pubescent i subvarietatea nuci-persica, la care pielia
fructului este glabr (nectarine i brugnone).
n funcie de culoarea pulpei, fiecare subvarietate are trei forme:
- leucocarpa fructe cu pulpa alb.
- xanthocarpa fructe cu pulpa galben.
- hematocarpa fructe cu pulpa roie (sanguinee).

- Piersicul de Fergana, Persica ferganensis, Kov. et Kost se caracterizeaz prin
fructe sferic-turtite, aplatizate, bogate n zahar. Soiurile provenite din aceast grup se
cultiv n China i n Asia Central, dar exist programe de ameliorare genetic
pentru piersica sandwich n S.U.A. i n Frana (n special nectarine Platerine).
- Piersicul lui David, Persica davidiana, Carr. este cultivat n China ca plant
ornamental, avnd dou varieti : una cu flori albe, imaculate i alta cu flori
trandafirii. Este rezistent la secet i rezist la ger , suportnd temperaturi de pn la -
40 C.
Miciurin a obinut Amygdalus intermedia, ncrucind Persica davidiana, Carr. cu
Amygdalus nana. Acest hibrd a folosit ulterior n lucrrile de ameliorare pentru a
imprima rezisten la ger. Ca portaltoi are o bun afinitate cu piersicul, caisul,
migdalul i prunul. Prezint fructe mici i mediocre.
- Piersicul mira, Prunus mira ( Kochne et Kost ) este un arbustoid cu nflorire
trzie. Fructele au smburii mici, cu suprafaa neted. Crete la mari altitudini i
prezint fructe mari cu pielia neted.
- Piersicul de Kansu, Persica Kansuensis,(Redh) ( Kov.et. Kost ) este originar
din China. Prezint fructe sferice, puternic pubescente i este considerat a fi forma
15

ancestral din care au luat natere piersicile sanguine, cu flori de tip rozaceu. Prezint
interes pentru ameliorarea portaltoilor.

n practica curent sunt i alte clasificri ale piersicilor n funcie de:
A.) destinaia fructelor
- piersici de desert , sau pentru consum n stare proaspt;
- piersici pentru prelucrare ori industrializare;
B.) caracteristicile fructelor
- piersici propriu-zise (freestone), care sunt pubescente i au
smburele liber,neaderent la pulp;
- pavii, clingstone sau piersici de industrie, sunt piersicile cu
pubescen, smburele aderent i pulpa cauciucat, care nu se
dezintegreaz la fierbere;
- nectarinele, sunt piersicile cu pielia glabr i smburele
neaderent la pulp;
- brugnonele, sunt piersicile cu pielia glabr i smburele aderent;
- piersicile, nectarinele i paviile cu fructul plat.
C.) adaptarea din punct de vedere ecologic
- piersici adaptate climatului subtropical;
- piersici adaptate climatului temperat.
Reimer,1904 (citat de Rene Monet,1992), a stabilit c din grupa subtropical
fac parte :
a)-subgrupa piersicilor cu fructul plat de tip peentao descrise de Hume
(1902), ca i cteva varieti cu fructul rotund;
b)-subgrupa honey sau piersicile de miere sau piersicile dulci cu
fructul rotund i un mucron pronunat, la nivelul punctului pistilar;
c)-subgrupa piersicilor spaniole care corespund cu paviile;
iar din grupa piersicilor din climatul temperat fac parte:
a)-subgrupa persan;
b)-subgrupa Chinei de Nord;
c)-subgrupa piersicilor sanguine.
Aceste trei subgrupe corespund soiurilor cultivate n Europa i America de
Nord.

1.4. PARTICULARITILE CITOLOGICE I VARIABILITATEA
GENETIC

Din punct de vedere citologic, toate speciile de piersic au numrul de baz x
8 cromozomi, n stare diploid 2n 16, ca i migdalul i caisul.
Piersicul se ncrucieaz uor cu prunul, migdalul i corcoduul, fr a se
produce perturbri n perechile de cromozomi ale hibrizilor, astfel c ntre specii
hibridarea decurge normal.
n interiorul celor dou grupe ecologice ale piersicului, cea adaptat
climatului temperat i cea adaptat climatului subtropical, exist o multitudine de
16

forme. Sunt caractere morfologice cu ereditate mendelian i exist o mare varitate de
caractere cantitative (fenofaze de nflorire a pomilor i de maturare a fructelor,
mrimea i coloritul fructelor, etc.).
Dintre caracterele mendeliene ale piersicului cu rol important n ameliorare
amintim culoarea pulpei, tipul florii, tipul glandelor nectarifere, aderena smburelui,
frunziul rou, sterilitatea masculin, fructul dulce, tipul coroanei, habitusul pomilor
etc.
Toate acestea au fost puse n eviden n urma unor cercetri aprofundate,
desfurate pe o lung perioad de timp, de amelioratorii din lumea ntreag (Tabel
nr.1), din care citm pe: Connors, Blake, Bailey, French, Lesley, Weinberger,
Lammerts, Monet, Salesses, Scorza .a.
Pn n prezent se cunosc la piersic 25 caractere morfologice, din care redam
mai jos 19.
Piersicul este una din plantele perene cele mai studiate din punct de vedere al
mecanismelor ereditii i poate servi ca model pentru alte specii pomicole.

Tabel nr.1
Caracterele mendeliene ale piersicului i nectarinului

Nr.
crt.
Caracterul
mendelian
Tipul de
ereditate
Simbolul
genei
Autorul i anul
1 Pulpa galben recesiv Y / y Connors,1920
2 Floare rozacee recesiv Sh / sh Connors,1920
3 Glande nectarifere circulare intermediar E / e Connors,1920
4 Nectarina (pieli glabr) recesiv G / g Blake, 1933
5 Albinism recesiv C / c Bailey i French, 1933
6 Smbure aderent la pulp recesiv F / f Bailey i French, 1933
7 Frunzi rou dominant Gr / gr Blake, 1935
8 Fruct plat dominant S / s Lesley, 1940
9 Sterilitatea polenului recesiv Ps /ps Scott i Weinberger,1944
10 Pomi de tip dwarf recesiv Dw /dw Lammerts,1945
11 Pomi de tip tuf recesiv Bu1/bu1, Bu2/bu2 Lammerts,1945
12 Flori roii recesiv R / r Lammerts,1945
13 Flori btute, involte recesiv De / de Lammerts,1945
14 Deficit de antociani recesiv An / an Monet, 1967
15 Pomi pitici ( nanism ) intermediar N / n Monet i Salesses, 1975
16 Cotiledoane aderente recesiv Co /co Monet i Bastard, 1977
17 Fruct dulce dominant D / d Monet, 1979
18 Pomi de tip compact dominant Ct /ct Mehlenbaker i Scorza,1986
19 Pomi cu port pletos, plngtor recesiv Pl / pl Monet i colab,1988
( Sursa :R. Monet,1992 )


17

1.5. TENDINE I REZULTATE N AMELIORAREA PIERSICULUI I
NECTARINULUI PE PLAN MONDIAL I N ROMANIA

1.5.1. Tendine i rezultate n ameliorarea piersicului i nectarinului pe
plan mondial
n lume se deruleaz programe de ameliorare a cror obiective se refer la:
- mrimea fructului, culoarea, fermitatea, atractivitatea, calitatea bun
i rezistena la manipulare, n contextul extinderii sezonului de
coacere cu soiuiri extratimpurii i foarte trzii;
- reducerea habitusului pomilor (forme dwarf, semidwarf i compacte)
- creterea rezistenei la boli i insecte care variaz de la o zon la alta
(N. Branite, 2000).
- adaptarea la condiiile specifice de mediu cu referire special la
necesarul de frig (N. Branite; Tabel nr.2).
Pentru zonele nordice se are n vedere rezistena la ngheurile de revenire din
primvar i la gerurile din iarn.
Majoritatea soiurilor de piersic i nectarin obinute n zone cu climat temperat
reclam 600-900 ore frig pentru ca mugurii floriferi s-i desvreasc constituia
morfologic i s nfloreasc.
n regiunile cu climat blnd (limita zonei meridionale, de exemplu Brazilia i
S-E Statelor Unite ale Americii sunt necesare soiuri care se mulumesc cu mai puin
frig, 240-450 ore, sau chiar mai puin (V. Cociu, 1999).
- eficien economic sporit
Nu sunt lipsite de importan obictivele care au ca scop modificarea unor
caractere morfologice; aspectul fructului (piersici i nectarine plate) obinerea
piersicilor sanguine, a paviilor i a brugnonelor, a piersicilor i nectarinelor cu aciditate
sczut, etc. Asemenea programe se deruleaz n S.U.A., Canada, Frana , Italia,
Grecia, Africa de Sud, China, Japonia etc.
Realizrile obinute pe plan mondial se concretizeaz n existena a circa 7000
soiuri, iar sortimentul se schimb la intervale mici de timp (8-10 ani), cu foarte mici
excepii (soiuri care rezist de peste 25 de ani).
Cercettorii americani printre care trebuie amintii F. Anderson, J. Weinberger,
R. Bradford, V.Fogle, s-au consacrat ameliorrii piersicului i au lansat numeroase
soiuri , care constituie i acum baza sortimentului n multe ri : Cardinal, Dixired,
Redhaven, Fairhaven, Southland (piersic), Flavortop, Flamekist, Fantasia, seria
Nectared (nectarine), seria Babygold (pavii) etc.
Tendina de mbuntire a sortimentului s-a intensificat datorit unei alte serii
de cercettori valoroi ca, James Moore, David Ramming, Floyd Zaiger, G. Merrill i
alii, astfel c noi valuri de soiuri tind s ia locul celor vechi. Unele din aceste soiuri
i-au consolidat deja poziia pe piaa de fructe nu numai n America, ci i n Europa, ca
de exemplu Springold, Springcrest, Collins, Royal May, Early Coronet, Pacifica,
Harvester, Redskin, Emery, Suncrest, Summerset (piersic), Early Sunngrad, Late le
Grand, May Grand, Regal Grand, Fairlane, (nectarine) etc.

18

Tabel nr.2
Limite de rezisten la temperaturi sczute la specia piersic
Muguri
de rod
Stadiul fenologic
reper
Temperaturi C Efecte previzibile
Limite Minim nreg. Minime Maxime
A
Repaus de iarn -24...-26
-20...-24
mai multe zile
10-80 % muguri
degerai
Degerarea mugurilor
i a pomilor
Repaus de iarn
facultativ
oscilaie
diurn de
temperatur
+ 5... +12,5
+16... -16
pe parc. a
5-6 zile
consec.
50-90 %
muguri
distrui
-pierderea total a
recoltei datorit
degerrii ori
involuiei mugurilor.
-distrugerea total a
mug. florif. i chiar a
ram. de 1 an
-pierderea total a
recoltei.
B
nceputul
umflrii
mugurilor
-10 -12
30-50 %
mugur deg.
prod.bun
100 % degerare
pierderea toal
a recoltei
C
Umflare
mugurilor -5....-7 -8
40-60 %
muguri distr.
prod. bun.
70-80 %
pierdere de
muguri
D
Apariia
bobocilor -3....-4 -6
70-80 %
boboci florari
ngheai
90-100 % nghearea
bobocilor
E
Dezvoltarea
bobocilor (buton) -1,7...-4,9 -5,5
75 90 %
org. florif.
brunificate
diminuarea
substanial a
producieie
F nfloritul -1,1...-3,8 -4...-5
Distrugerea pistil.
i a org.
florif. 80-90%
90-100 % pistile
distruse. pierderea
recoltei

G
Cderea
petalelor -2,2 -3,2...-4,2
Distrugerea
gineceului
50-60 %
Brunificarea total
a gineceului i
pierderea recoltei
H
Legarea i dezv.
fructelor tinere -1...-2,1 -1,0
nghearea i
cderea frunz.
tinere 40-50%
cderea masiv a
fructelor i
diminuarea prod.
I
Fructe n
cretere -1 0,5
Cderea fruct. i
diminuarea
produc. 60 %
Cderea masiv a
produciei. Pierderea
producie
Trunchi

-24 ...-28
Degerarea esutului
i a lemnului
Rdci-ni Perioada de
repaus
-10... -11


Multe din soiurile americane, lansate n ultimii 10-15 ani sunt folosite i ca
genitori n programele de ameliorare de pretutindeni.
n ultimul timp a fost lansat un alt ealon de soiuri valoroase printre care:
Envoy, Why Not, Springbrite, Cortez, Topaz, Eclipse, Compact Redhaven etc.
19

Soiuri de piersic i nectarin foarte valoroase, mai ales pentru rezistena la ger i
boli, printre care Harbelle, Harken, Hardired, Harko etc., au creat cercettorii
canadieni (R.C.H. Layne de ex.).
Cercettorii din Europa i-au intensificat foarte mult lucrrile de ameliorare
genetic i au nceput lansarea de noi soiuri competitive. Cei din Italia, au folosit cu
abilitate fondul de germoplasm american i colaborarea cu institute i personaliti
americane. Asfel, Carlo Fideglelli, la Roma, a promovat soiurile: Domiziana, Appia,
Pegaso, Federica, Croce del Sud, Villa Doria, Villa Adriana, Andromeda, Casiopea
etc.
Elvio Bellini, la Firenze a creat soiurile Maria Bianca, Maria Grazia, Maria
Rosa, Maria Delizia, cu pulpa alb, Maria Selena, Maria Luiza (pulpa galben), Maria
Laura, Maria Emilia, Maria Aurelia (nectarine).
Silviero Sansavini, la Bologna, a lansat soiurile: Rosired 1, Rosired 2,
Nectagrand 1, Nectagrand 2, Nectagrand 4, Adriatica, Tebana etc.
n Frana, R.Monet,a creat o serie de soiuri cu pulpa alb, ferm (seria Genadix),
i alt serie de nectarine (Fuzalode), iar recent a lansat soiuri de piersic plate, deosebit
de atractive (roii) i de bun calitate.
Exist programe de ameliorare genetic a piersicului i rezultate valoroase n
Africa de Sud, Spania, Bulgaria, Moldova, Ucraina i alte state.
n ultimii ani pe piaa francez i italian au dominat soiurile de piersici:
- cu pulpa galben : Crimson Lady, Diamond Princess, (creator N.Bradford),
Rich Lady, Royal Prince (Zaiger), Maria Marta(E.Bellini), Romestar (I.S.F.), Bolero
(D.C.A. Bologna), Summer Lady (G.Merrill), Guglielmina (D.O. Firenze).
- cu pulpa alb: Hermione, Snow King (Zaiger), Melina, Benedicte, Opale, (R.
Monteux Caillet), Alba (I.S.F. Forlli), Maria Angela ( E.Bellini), Regina Bianca (I.S.F.
Roma).
- nectarine cu pulpa alb: Jade, Emerande, Zephir, Topaze (R. Monteux Caillet),
Bel Red (Zaiger).
Toate aceste soiuri sunt brevetate ( R. Monet, 1995).

1.5.2. Tendine i rezultate n ameliorarea piersicului i nectarinului n
Romnia
Obiectivele prioritare din Romnia sunt:
- Obinerea de soiuri cu fructe de calitate superioar la nivelul standardelor
mondiale; productive; bine adaptate condiiilor pedoclimatice din ara noastr, cu
rezisten i/sau toleran la principalele boli; la ger i ali factori de stres;
- Obinerea formelor pitice-dwarf i semidwarf - cu fructe de calitate i rol
ornamental;
- Obinerea de soiuri de piersici i nectarine cu fructul plat sandwich;
- Obinerea soiurilor de pavii pentru o procesare superioar;
- Obinerea de piersici, pavii i nectarine extratimpurii i trzii, pentru lrgirea
actualului conveer, etc.
Un program oficial, pe baze tiinifice, a fost elaborat n anul 1949, de ctre
profesorul Nicolae Costantinescu, n cadrul ICAR-ului, avnd ca obiectiv prioritar
sporirea rezistenei piersicului la ger i la bolile criptogamice.
20

Tabel nr.3.
Soiurile de piersic i nectarin obinute n Romnia n perioada 1958-2002

Nr.
crt.
SOIUL Grupa* Anul Ameliorator Autor
Staiunea
0 1 2 3 4 5
1. Frumos de Bneasa P 1966 P. Popa Bneasa Bucureti
2. Mioria P 1966 P. Popa Bneasa Bucureti
3. Bucureti P 1967 N. Constantinescu Bneasa Bucureti
4. Delicious P 1967 N. Constantinescu Bneasa Bucureti
5. Flacra P 1970 P. Popa Bneasa Bucureti
6. Splendid P 1982 P. Popa Bneasa Bucureti
7. Superb de toamn P 1982 N. Constantinescu Bneasa Bucureti
8. Triumf P 1984 P. Popa, Antonia Ivacu Bneasa Bucureti
9. Romamer 2 N 1984 V. Cociu, Pr. Ionescu, L.F.
Hough, Marioara
Trandafirescu, Elena Topor
Constana
10. Congres P 1985 P. Popa, Antonia Ivacu Bneasa Bucureti
11. Victoria P 1985 Antonia Ivacu, P. Popa Bneasa Bucureti
12. Cora N 1992 L.F. Hough, V. Cociu,
Pr. Ionescu, Liana Dumitru,
Marioara Trandafirescu
Constana
13. Delta N 1992 L.F. Hough, V. Cociu,
Pr. Ionescu, Elena Topor,
Marioara Trandafirescu, Liana
Dumitru
Constana
14. Cecilia Pdw 2000 Liana Dumitru, V. Cociu Constana
15. Puiu Pdw 2000 Liana Dumitru, Gh. Indreia Constana
16. Melania Ndw 2000 Liana Dumitru Constana
17. Liviu Ndw 2000 Liana Dumitru Constana
18. Paul PdwO 2000 Liana Dumitru, V. Cociu Constana
19. Dan NdwO 2000 Liana Dumitru, V. Cociu Constana
20. Catherine sel.1 C 2001 Liana Dumitru Constana
21. Raluca P 2001 Liana Dumitru Constana
22. Antonia P 2002 Antonia Ivacu Bneasa
23. Alexia P 2002 Antonia Ivacu Bneasa
24. Amalia P 2002 Antonia Ivacu Bneasa
25. Florin Ppl 2002 Liana Dumitru Constana
26. Filip Ppl 2002 Liana Dumitru Constana
27. Costin N 2002 Liana Dumitru Constana
28. Purpuriu PO 2002 Georgeta Careu Constana
29. Giuvaer PO 2002 Georgeta Careu Constana
30. Alizeu PO 2002 Georgeta Careu Constana
31. Zefir PO 2002 Georgeta Careu Constana
*Legend :
P = piersic
N = nectarin
C = pavie
dw = dwarf
pl = plat
O = ornamental

n decursul anilor au existat tendine diverse i ameliorarea piersicului s-a
derulat pe parcursul anilor n staiunile Bneasa i Constana, n cinci etape evolutive:
Prima etap: 1958-1966
21

A II-a etap: 1967-1977
A III-a etap: 1978-1990
A IV-a etap: 1991-1996
A V-a etap: 1997-2002
Pentru nceput, o contribuie important i-au adus Nicolae Constantinescu,
Vasile Cociu, Porfirie Popa, Marin Neagu i colaboratorii.
Obosind cu pasiune, n decursul anilor, amelioratorii romni au nceput s
obin rezultate, care au dus la dezvoltarea culturii piersicului n Romnia (Tabel nr.
3).
Au fost create soiuri noi i introduse soiuri valoroase din fondul mondial de
germoplasm, care au fost studiate n condiiile pedoclimatice ale rii noastre.
A fost lrgit conveerul varietal i s-au stabilit sortimente optime pentru fiecare
etap n parte.
La S.C.D.P. Bneasa exist un fond de germoplasm care cuprinde 648
genotipuri, iar la S.C.D.P. Constana sunt 841 genotipuri. La acesta se adaug un fond
hibridologic de 4750 hibrizi de diferite vrste la S.C.D.P. Bneasa i 4658 hibrizi la
S.C.D.P. Constana, care creaz n continuare premiza seleciei unor elite valoroase.
Dup 1990 a nceput o colaborare activ cu institute i personaliti tiinifice
de peste hotare (Frana, Italia, Grecia, China, Macedonia, Republica Moldova)
asigurndu-se schimbul de material biologic, documentare, etc.
Staiunile Constana, Bneasa, Oradea, Dolj i Mehedini, coordonate de dr.
V. Cociu, au acordat o atenie deosebit mbogirii coleciilor, att prin colectarea
soiurilor locale, ct i prin introducerea de specii i soiuri din strintate.
n ultimii 35 de ani au fost obinute noi soiuri de piersic, pavii i nectarin,
standard i dwarf, ca i soiuri ornamentale, la S.C.D.P. Constana, S.C.D.P Bneasa i
S.C.D.P. Oradea.
Ambele staiuni au nscrise la Institutul de Stat pentru Testarea i
nregistrarea Soiurilor hibrizi i elite valoroase, care tind ca n urma omologrii s
devin soiuri noi.
n Romnia, cercetarea a abordat aspecte legate de ameliorarea genetic a
soiurilor (la S.C.D.P. Bneasa i Constana); studii privind portaltoii (la Constana i
Oradea), sortimente (Constana, Bneasa, Dolj i Mehedini), tehnologii noi i
protecie fitosanitar (Constana i Bihor), calitatea fructelor i forme dwarf
(Constana) (N. Branite, 2000).

22


1.6. CULTURA PIERSICULUI I NECTARINULUI PE PLAN
MONDIAL I N ROMANIA


1.6.1. Cultura piersicului i nectarinului pe plan mondial

Piersicul s-a rspndit pe toate continentele, deine sortimente bogate i n
permanent schimbare i ocup locul trei, n ceea ce privete producia, dup mere i
citrice.
La nivel mondial producia de piersici i nectarine a crescut progresiv n
ultimii 30 de ani (Tabel nr. 4 i Grafic nr. 1) ajungnd la finele anului 2000 la
13.223 mii tone, creterea de circa 6.000 mii tone fructe reprezentnd un spor de
89% fa de anul 1980.
Aceast mrire a produciei totale a fost determinat de creterea cererii de
consum i s-a realizat prin nfiinarea de livezi cu suprafee mari, introducerea
progresului tehnic n cultura piersicului, dezvoltarea cercetrii tiinifice teoretice i
aplicative n acest domeniu, politici de menagement i marketing n ceea ce privete
organizarea produciei i valorificarea produselor rezultate.
Dac n urm cu 30 de ani, supremaia mondial n ceea ce privete producia
total de piersici i nectarine o deinea Europa (44 %) urmat de America de Nord
(25%) i Asia (18%), n ultimii 20 ani (media) Europa ocupa tot primul loc (43%), dar
pe locul al doilea s-a situat Asia care a crescut la 34 %, iar America de Nord a cobort
pe locul trei (14%).
La finele anului 2000 gsim Asia pe primul loc, cu 39% din producia
mondial, urmat ndeaproape de Europa cu 35% i pe locul al treilea, dar n scdere,
America de Nord (12%). Ascensiunea spectaculoas a Asiei, s-a datorat n special
creterii uriae a produciei n China, care a ajuns de la 386 mii tone fructe n 1980,
la 3.577 mii tone fructe n anul 2000 (o cretere de 926 %). Producia total de
piersici i nectarine a suferit un uor regres pe continentul nord american ca urmare a
reorientrii n ultimii ani a consumului populaiei spre alte fructe (kiwi, mango, etc.).
Cele mai mari ri productoare de piersici i nectarine n anul 2000 au fost:
China (27 % din producia mondial), Italia (13 %), S.U.A.(11%), Spania (8,5 %), i
Grecia (7,5 %) cu producii de peste 1.000 de mii tone (Tabel nr.5 i Grafic nr.2).
Creteri mari de producie(n anul 2000 fa de 1980) au registrat n afar de China,
ri din Europa, cum ar fi Spania (108,6), i Grecia (137,8 %). A sczut, n schimb,
producia n S.U.A.(-10 %) i Japonia (-30%).

Tabel nr.4
Evoluia produciei de piersici i nectarine pe plan mondial i continente (mii tone)

Continentul Anul Mondial Europa Asia
America de
Nord
America de
Sud
Africa Oceania
1979-1981 6960 3069 1287 1711 540 255 98
1990 8240 3950 1739 1500 629 324 98
1991 8425 3814 1976 1579 634 335 87
1992 10427 4949 2757 1593 667 373 88
1993 10277 4401 3131 1558 700 389 98
1994 10757 4793 3250 1540 711 364 99
1995 9829 4212 3412 1113 724 334 34
1996 10190 4472 3533 1123 684 344 34
1997 11020 3615 4382 1615 834 464 110
1998 11675 3573 4987 1433 774 804 104
1999 13080 4678 5102 1534 826 833 107
2000 13223 4697 5212 1564 829 814 107
1990-2000 10649 4287 3589 1468 728 489 88
Variaia % +53,0 +39.7 +17,0 -14,2 +34,8 +91,0 -10,2
Sursa : F.A.O. Production Yearbook , vol. 47;48;50 (1996);51 (1997);52 (1998)-Roma
F.A.O. Bulletin of Statistics; vol. 1, nr.2 (2000)

24

0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
(
m
i
i

t
o
n
e
)
Nivel mondial Europa Asia America de
Nord
America de Sud Af rica Oceania
Grafic nr. 1. Evoluia produciei de piersici i nectarine (mii tone) la nivel mondial i pe continente
2000 1990-2000

25

Tabel nr.5
Evoluia produciei de piersici i nectarine n unele ri (mii tone)

ara/Anul USA Italia China Grecia Spania Frana Turcia Argentina Chile Japonia Romania
1979-1981 1496 1419 386 381 414 459 242 247 104 253 60
1990 1192 1721 786 776 585 498 330 529 150 201 60
1991 1413 1443 809 835 728 407 350 240 200 186 44
1992 1420 1892 1527 1097 1024 530 370 235 223 188 37
1993 1391 1597 1879 1123 855 403 370 235 237 176 50
1994 1357 1679 2031 1127 865 531 370 237 258 174 21
1995 1204 1689 2172 900 657 570 375 159 270 163 13
1996 1180 1754 2776 1040 870 464 375 281 280 169 26
1997 1442 1158 2996 588 925 469 355 290 270 176 17
1998 1288 1423 3377 480 297 341 400 257 285 176 18
1999 1390 1805 3477 1000 987 478 400 250 310 158 22
2000 1420 1692 3577 1000 1112 474 400 250 310 158 23
1990-2000 1336 1623 2310 906 864 470 339 269 264 175 30
Variaia % -10,7 +14,3 +498,4 +137,8 +108,6 +2,4 +40,0 +8,9 +153,8 -30,8 -50,0
Sursa : F.A.O. Production Yearbook , vol. 47;48;50 (1996);51 (1997);52 (1998)-Roma
F.A.O. Bulletin of Statistics; vol. 1, nr.2 (2000)

26

0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
(
m
i
i

t
o
n
e
)
U.S.A. Italia China Grecia Spania Frana Turcia Argentina Chile Japonia Romnia
Grafic. nr. 2 - Evoluia produciei de piersici i nectarine (mii tone) n unele ri
2000 1990-2000

27


Fig. nr.1 - Distribuia culturii piersicului i nectarinului n Romnia
28

1.6.2. Cultura piersicului i nectarinului n Romnia
n Romnia, din punct de vedere istoric, piersicul a fost introdus de ctre
romani, odat cu colonizarea Daciei, dar este posibil ca el s fi ptruns n Dobrogea
de azi, cu mult naine, odata cu nfiinarea coloniilor greceti.
La nceput era cultivat ca pom izolat, mai ales prin vii. Din 1889, odat cu
nfiinarea pepinierelor de stat, au putut fi nmulite i s-au rspndit multe soiuri
strine. Au aprut asfel primele livezi.
n zonele favorabile cultura piersicului s-a dezvoltat, astfel c n prezent
piersicul reprezint, a treia specie pomicol, ca perspectiv de cultivare, dup mr i
prun.
Dezvoltarea turismului pe litoralul Mrii Negre a determinat extinderea n
cultur ,pe lng cais, viin, cire, mr i prun de var, a piersicilor i nectarinelor.
Primele livezi de piersic din Dobrogea au fost nfiinate la Neptun, Mangalia,
sub form de palmet, cu specialiti i material din Italia. Ulterior, plantaii
importante de piersic s-au nfiinat la Medgidia, Nazarcea, Cernavod, Valu lui
Traian- n judeul Constana.
Plantaii de piersic s-au nfiinat i n jurul Bucuretiului i n alte zone ale
rii, favorabile acestei culturi (Bihor, Dolj, etc.).
n 1989, existau n ar cca. 11.000 ha. livezi, care produceau anual 70-80 mii
tone (V. Cociu, 1993 ; Fig. nr. 1).
Producia total de piersici a nregistrat o scdere dramatic, de la
aproximativ 60 mii tone n 1990 la 17 mii tone n 1997, dup care a urmat o uoar
cretere, pn n anul 2000 cnd s-au produs 23 mii tone.
Reducerea semnificativ a suprafeelor de livezi cu piersici i implicit a
produciei totale de piersici s-a datorat n principal haosului creat n primii ani dup
1990, de schimbrile din structura de proprietate a fondului funciar (desfiinarea
fostelor C.A.P.-uri), care a avut ca urmare imediat defriri anormale i necontrolate,
mbtrniri premature i neglijri ale plantaiilor rmase.
Consumul anual de piersici pe cap de locuitor a sczut de la 2,8 kg, n 1985 la
1,2 kg, n 1997.
Nu exist date privind suprafeele ocupate cu nectarin, acestea existnd doar n
cadrul Staiunilor de Cercetare i Dezvoltare Pomicol i sporadic n gospodriile
populaiei.
n ultimi douzeci de ani asistm la o expansiune a culturii nectarinului pe plan
mondial i un interes sporit n toate rile cultivatoare, inclusiv n Romania.
Monica Murvai a studiat, in cadrul temei de doctorat, comportarea a 10 soiuri
de nectarin n condiiile de la Bucureti-Bneasa. Antonia Ivacu a studiat n culturi
de concurs, 47 de soiuri i hibrizi de perspectiv i comportarea lor n condiiile
pedo-climatice de la Bucureti (S.C.D.P. Bneasa), n vederea stabilirii unui sortiment
ct mai adecvat de nectarine.
Problema sortimentului de soiuri de piersic i nectarin pentru zonele favorabile
de cultur din ara noastr este studiat de asemenea, la S.C.D.P. Constana. n
decursul anilor, au fost elaborate sortimente pentru piersicile de desert (propiu-zise),
nectarine i piersici de industrie (pavii, clingstone)
29

S.C.D.P. Constana a contribuit prin colectivul de amelioratori la crearea noilor
soiuri, menite s lrgeasc conveerul de fructe (din a doua decad a lunii iunie pn n
a treia decad a lunii septembrie) cu soiuri de piersic, pavii i nectarine bine adaptate
condiiilor de cultur din sud-estul Romniei.

30


C A P I T O L U L II.

PIERSICUL I NECTARINUL DWARF


2.1. CARACTERUL PITIC GENETIC LA POMII
FRUCTIFERI I FOLOSIREA LUI N AMELIORARE

Actualele programe de ameliorare ale pomilor fructiferi, att pe plan mondial,
ct i naional, cuprind ca obiectiv prioritar intensivizarea pomiculturii. Acest
deziderat poate fi realizat folosind soiuri adecvate i tehnologii specifice de cultur
pentru plantaiile intensive i superintensive.
Se pune tot mai acut problema controlrii dimensiunii pomilor, de creare a
soiurilor pitice i a portaltoilor care s imprime nanismul.
La Institutul de Pomicultur din Roma a nceput din 1968 un program de
ameliorare genetic a cireului, cu scopul de a obine soiuri cu vegetaie compact,
pomi de talie mic, pentru a putea reduce costurile la lucrrile manuale (Fideghelli,
1982). Aceste deziderate se realizeaz prin folosirea radiaiilor ionizante.
Din anul 1970, acest program s-a extins la mr, dar i la piersic n scopul de a
obine la ultima specie un soi de piersic de tipul Chinese dwarf.
Observarea atent i sistematic a unor hibrizi pe rdcini proprii de cais i de
prun, au permis selecionarea unor genotipuri de tip pitic, cu descendene genetice
diverse.
La Staiunea Experimental Prosser-Washington, Toyama a individualizat dou
selecii de cais pitic i de prun de tip european.
Obiectivul de obinere a soiurilor genetic pitice s-a extins i la pr. Genotipurile
utilizate au fost seleciile US 309 (T. Van der Zwet, 1977) i soiul francez Nain
Vert (Decourtye, 1967). S-a constatat c piticirea lui Nain Vert este controlat
de o singur gen dominant i c soiul este heterozigot pentru acest caracter.
Selecia U.S. 309 a fost utilizat i n programele de ameliorare al U.S.D.A.,
la Kerneysville (Virginia de Vest, S.U.A.) i n programul I.N.R.A. (Anger, Frana).
La cire, din multitudinea de mutante obinute n urma iradierilor (Fideghelli i
colab., 1977 i 1982; Della Strada i colab. 1982), s-au remarcat o serie de selecii
compacte, care au o productivitate mai crescut i o talie redus cu 20 50 % fa de
martor.
La mr s-a impus o selecie din soiul Anurcca, care a depit cu mult
ceilalali cloni spur existeni (Della Strada i colab., 1983).
La cais, nanismul este un caracter recesiv, relativ comun (dup Scorza,1982,
citatat de Roberta Quarta n 1985).
Deocamdat seleciile pitice obinute, dei sunt fertile, nu au o productivitate
ridicat. Ele vor fi utilizate n programe de ameliorare, ca genitori, pentru a obine
soiuri pretabile la nfiinarea livezilor de mare densitate, uor de ntreinut i cu
posibilitatea de a utiliza pomi pe rdcini proprii.
31

La prun, ameliorarea i crearea de soiuri pitice se afl la nceput de drum.
La pr, pentru a obine soiuri pitice i semipitice, programul de ameliorare se
bazeaz pe hibridarea dintre cele mai bune soiuri standard (Williams, Decana
Comisiei, Passe Crassane, Conference, etc.) cu U.S. 309 i Nain Vert.
n Romania , studii i cercetri privind crearea soiurilor pitice spur de pr au
fost intreprinse de Ghidra, V. (1983-1996) la S.C.P.P. Cluj-Napoca.
Un colectiv format din I. Duu, Gh. Mladin, P.Parnia, i t. Wagner a reuit s
creeze un portaltoi generativ pentru prun , avnd cea mai mic vigoare pe plan
mondial (1999 ), cu denumirea Mirobolan dwarf .
Avnd n vedere studiul cercetrilor pe plan mondial, cu privire la preocuprile
existente pentru obinerea de soiuri de pomi cu cretere pitic, habitus compact i
fructificare pe ramuri scurte de rod , se desprind cteva concluzii:
Exist un interes sporit al amelioratorilor pentru aceste obiective. Sunt
utilizai o serie de termeni ca spur, neles att ca tip de fructificare, ct i ca habitus
redus. Apare tot mai des termenul de dwarf(pitic) i semi-dwarf (semipitic) dar i
termenul de genetic-pitic. Ali autori folosesc termenul de nanism , care nseamn
de fapt piticire.
Interesul pentru obinerea unor astfel de soiuri poate fi clasificat i n funcie de
exigenele proprii fiecrui program de cercetare.
Exist o mare graduare, referitoare la ideotipul spur ori pitic-
geneticurmrit, de la interesul de a obine pitici extremi (de tipul dwarf, la piersic),
la o reducere apreciabil a nlimii pomilor, a gradului i a unghiului de ramificare, a
fructificrii pe ramuri scurte de rod, etc.


2.2. DEFINIREA CARACTERULUI DWARF LA PIERSIC I
NECTARIN

Genotipul dwarf se caracterizeaz printr-o reducere extrem a taliei pomului
(1-1,5 m), prin prezena numeroaselor internodii scurte, prin existena ramificaiilor
secundare i teriare i deci ,a unei coroane dese (Scorza,1984).
Dwarfii se caracterizeaz printr-un foliaj foarte bogat ; frunzele sunt de
dimensiuni mai mari dect ale piersicului standard i foarte intens colorate, avnd i o
capacitate mai mare de fotosintez.
nflorirea este abundent i se ealoneaz pe circa 12-21 zile, florile putnd fi
campanulate sau rozacee, simple sau involte, roz ori roufrez.
Fructele, fie c sunt piersici, pavii ori nectarine, sunt asemntoare sub raport
calitativ cu ale piersicului standard. Se lucreaz pentru ameliorarea dimensiunilor, ca
i pentru obinerea de soiuri care s i coloreze bine fructele, chiar n condiiile unei
umbriri mai mari, din coroana lor deas.
Piersicul dwarf, ca toate speciile i soiurile cu vigoare slab, se caracterizeaz
printr-o precocitate pronunat la rodire. Este productiv, dnd recolte de 6-20
kg/pom.
Se poate cultiva la distanele de 2/1,5 m, rezultnd o densitate de 3333 pomi/ha,
sau la 3/1,5 m, rezultnd o densitate de 2222 pomi/ha.
32

Perioada de vegetaie a piersicului dwarf se prelungete pn spre sfritul
lunii noiembrie, cnd i pierde frunziul, deci mai trziu dect piersicul standard.
Ramurile se coc mai trziu, altoitul realizndu-se la sfritul lunii august.
Ca portaltoi se utilizeaz piersicul franc, caisul, migdalul i corcoduul (dar
acesta drajoneaz puternic). Se preconizeaz utilizarea portaltoilor de vigoare redus
ori a celor nanizai.
Cultura piersicului dwarf este rentabil datorit faptului c se fac economnii
prin efectuarea unor tieri reduse (se lumineaz coroanele, prin eliminarea ramurilor
uscate); se utilizeaz cantiti mici de substane fungicide i este uurat munca de
recoltare a fructelor.


2.3. DETERMINISMUL GENETIC AL CARACTERULUI DWARF
LA PIERSIC I NECTARIN

Polimorfismul piersicului este vast, el incluznd numeroase caractere
morfologice cu ereditate mendelian, ca i o mare variabilitate a caracterelor
cantitative: data nfloririi, maturitatea de recoltare, mrimea i forma fructului,
culoarea pulpei, etc.
La specia piersic, considernd cele 21 de caractere descrise de diveri autori,
citai de R.Monet (1992), se pot realiza 221 combinaii fenotipice diferite, cu minim
de 2.097.152 fenotipuri
Lammerts (1945) a studiat caracterul dwarf i a stabilit c este recesiv,
monogenic. El a ncruciat varietatea ornamental Chinese Dwarf Mandarin cu
varietatea standard Rio Oso Gem i a obinut n F1 o descenden uniform ,
alctuit din indivizi standard.
n urma autofecundrii acestor descendeni a obinut un raport de segregare al
caracterelor de 3 standard: 1 dwarf.
Gena care controleaz acest caracter a fost notat dw . Deci habitus-ul pitic
este controlat genetic de monogene recesive ( Dw/dw ).
Plantele pitice au genotipul dw/dw, n timp ce plantele standard sunt
heterozigote sau homozigote dominante.
Hesse (1975) a artat c n controlul caracterelor pot interveni i alte gene
minore.
Exist i o dominan intermediar, care imprim plantelor nanismul,
simbolizat cu N/n (Monet i Salesses, 1975).


33

2.4. SCHEME DE OBINERE A SOIURILOR DWARF

2.4.1. Schema n care se utilizeaz un genitor standard i unul dwarf
(pe termen lung)

F 0 = genitor matern standard x genitor patern dwarf

hibrizi heterozigoi standard
F 1 autofecundarea hibrizilor standard din generaia F 0
i ncrcuarea elitelor selecionate

hibrizi standard : dwarf

F 2 autofecundarea hibrizilor dwarf i ncruciarea elitelor dwarf

hibrizi dwarf n proporie de 100%
n timp, aceste lucrri de ameliorare reprezint circa 15-25 ani de munc

2.4.3. Schema n care se utilizeaz numai genitori dwarf
(pe termen scurt)
Anul I Hibridri sau Autopolenizarea
Dwarf x Dwarf formelor dwarf



Anul II - Obinerea de hibrizi dwarf 100 %

Anul III-V - Selecia hibrizilor valoroi, pe rdcini proprii,
dup rezistena la boli i ger

Anul VI VIII Observaii i selecii n trei ani de rodire
consecutiv a hibrizilor aflai n cmpul de
alegere

Anul IX - Altoirea seleciilor valoroase

Anul XI - nfiinarea culturii de concurs cu cele mai bune
selecii n dou sau trei centre diferite din ar

Anul XII XIV Observaii i selecii asupra elitelor

Anul XV-XVII - Omologarea, dup cel puin trei ani de
studiu al elitelor, care au fost altoite pe cel
mai utilizat portaltoi din zon.
34

2.4.2. Precizarea obiectivelor i a lucrrilor necesare pe ani pentru
obinerea soiurilor dwarf
An I Hibridri ntre soi standard x soi dwarf
obinerea de smburi hibrizi
stratificarea smburilor

An II Transplantarea puieilor n cmp
nsmnarea la ghivece
ntreinerea plantelor
selecia la boli i ger

An III ntreinerea plantaiei
selecia n funcie de rezistena la ger i boli

AnIV Autofecundri la plantele elit
obinerea seminelor consangvinizate
stratificarea seminelor

An V Transplantarea n cmp a plantelor de la ghivece
nsmnarea la ghivece
repetarea autofecundrilor i aceleai operaii ca n anul IV

AnVI ntreinerea plantaiei
selecia dup rezistena la ger

Anii VII ntreinerea plantaiei
selecia dup tipul de
dezbinare dwarf : soi
standard

Anii VIII-IX Continuarea seleciei dup tipul dezbinrii

marcarea i nmulirea plantelor de tip dwarf pentru organizarea
microculturii de concurs
organizarea unei microculturi de concurs cu plante dwarf
selecia elitelor n cadrul plantelor dwarf dup calitatea fructelor, rezistena
la ger i boli.

An X ntreinerea microculturii

An XI ntreinerea microculturii i selecia dup rezistena la ger i boli

Anii XII-XIV Selecia n funcie de productivitate (testul de
productivitate) i de calitatea fructelor la plantele elit de tip dwarf (testul
de calitate)
35

An XV Preomologare
-Altoirea hibrizilor de perspectiv i a soiurilor recunoscute pe plan mondial

An XVI Organizarea culturii de concurs cu hibrizii de perspectiv i
soiurile martor (testul de adaptare)

Anii XVII-XIX
Anii de rodire
ntreinere

Anii XX-XXII Selecia hibrizilor soiuri n devenire

An XXIII Omologarea soiului dwarf i zonarea lui
36


C A P I T O L U L III

STADIUL ACTUAL AL CERCETARILOR PRIVIND
CREAREA SI CULTIVAREA PIERSICULUI SI
NECTARINULUI DWARF

3.1. STADIUL ACTUAL AL CERCETRILOR PRIVIND
CREAREA I CULTIVAREA PIERSICULUI I
NECTARINULUI DWARF PE PLAN MONDIAL

La piersic, fenomenul dwarf a fost descris nc din anul 1867.
Blake (citat de Schmith,1942 i de M. Neagu, 1975), a ncruciat soiul J.H.Hale
cu Japan Dwarf Blood i a constatat c n descenden au aprut n F1 hibrizi cu
coroana mai putin compact dect genitorul patern.
Fenotipurile compact, dwarf i semidwarf au fost descrise i caracterizate n
detaliu, abia dup apariia soiului Com-Pact Redhaven i a soiului Empress, care
au germoplasm dwarf.
Com-Pact Redhaven (C.R.H.) a fost descoperit n Orondo, Wash, n 1964, ca
o variaie mugural a soiului Redhaven i a fost difuzat n comer n 1971 (Brooks,
1971 i Van Well, 1974). El posed un habitus compact i n acelai timp este
semipitic.
Comparat cu piersicul standard, C.R.H. i hibrizii rezultai din el, au internodii
mult mai scurte, unghiuri de inserie mici (strnse), un numr foarte mare de muguri
pe ramurile primare i secundare.
Ca o consecin a acestor caractere, C.R.H. are o coroan foarte deas, n care
penetrarea luminii este slab.
Lammerts a descris descendenele hibride rezultate din Babcock, care se
caracterizau prin internodii scurte i ramificare bogat.
Prin autopolenizare, Babcock d plante normale i plante cu internodii scurte
i coroan compact n proporii de 15:1.
Pentru caracterul compact, Lammerts a propus doi factori recesivi, duplicai
: (bu1 i bu2) pentru care soiul Babcock este heterozigot.
Monet i Salesses au hibridat soiul Robin, o mutant a soiului Babcock, cu:
Mayflower i au obinut plante standard i plante compacte, probabil similare cu cele
descrise de Lammerts.
Aceai autori au descris i un semidwarf A 72, care, prin autopolenizare a dat
natere la plante standard, semidwarf i dwarf, n procent de 1:2:1, fapt ce indic o
dominan incomplet.
Studii interesante a ntreprins i Connors att n ceea ce privete obinerea
formelor dwarf i semidwarf prin hibridri, ct i prin folosirea mutaiilor, una din
ele, provenind din Elberta. Aceasta atingea la cinci ani, o nlime de 2,10 m, circa
50% din talia standard. n urma autopolenizrii, aceast mutant a dat hibrizi dwarf i
semidwarf.
37

Elbertita este un soi dwarf, care atinge 1/3-1/2 din nlimea soiului
Elberta.
O alt mutant cu habituscompact a fost obinut din: Fay Elberta i se
numete Compact Elberta (Scorza,1986). Studiile efectuate au stabilit c habitusul
compact este condiionat de o singur gen dominant, care a fost notat cu Ct.
Hibrizii compact variaz ca nlime , volum i densitate a coroanei.
n1975 L.F.Hough i Catherine Bailey au ncruciat Com-Pact Redhaven cu
mai multe selecii valoroase, n cadrul unui program de ameliorare, la Centrul de
Cercetri Pomicole Cream Ridge Rutgers din New Jersey, S.U.A. Hibrizii obinui
au fost ncruciai cu selecii i soiuri standard (1980,1981,1982) i hibrizii rezultai
au fost studiai la Cream Ridge. Dou selecii compact n F1, rezultate din standard x
CRH au fost hibridate i s-a obinut o descenden denumit NJ 8104.
La U.S.D.A., H.W. Fogle a ncruciat Empressdwarf cu CRH, n Centrul de
Cercetti Agricole de la Beltsville, iar hibrizii obinui au fost plantai i studiai la
Centrul de Cercetri Pomicole di Kearneysville. Prin autopolenizare a CRH aici au
fost creai de Fogle i ali hibrizi i s-a observat c procentul de segregare a fost de 3 :
1 (compact: standard).
Pe plan mondial exist astzi diferite forme nanice, cu caracteristici
corespunztoare taliei mai mult sau mai puin reduse. Forma cea mai accentuat de
nanism este cea prezentat n stare homozigot la un numr de soiuri ornamentale, ca
de exemplu Bonanza, selectat n S.U.A. de Fred Anderson. Acesta a creat la
Centrul de Cercetri Le grand California, o serie de soiuri pitice, cu fructe de
calitate.
Urmaul su, Bradford, a creat i el cteva soiuri pitice, competitive i muli
hibrizi ai lui au fost i sunt supui i n prezent testelor agronomice.
n S.U.A. programul de creare a pomilor pitici, destinai plantaiilor de mare
densitate, a fost mbriat i de ali cercettori. Merite deosebite revin prof. L.F.
Hough i Catherinei Bailey, de la Universitatea Rutgers, din New Jersey, lui David
Ramning-Fresno-U.S.D.A., California, lui Paul Hansche, creator al noilor soiuri
Valley Red, Valley Gemi Valley Sun de la Universitatea din California.
Trebuie menionat i Ralph Scorza de la U.S.D.A.-Appalachian Fruit Research
Station, din Kearneysville-S.U.A. al crui program de ameliorare prevede crearea
noilor soiuri pitice de pomi, uor de condus i care s produc fructe de calitate
superioar.
R. Scorza a caracterizat cele patru tipuri de piersic, n funcie de habitusul i
portul pomilor : dwarf (DW); semidwarf (SD), compact (CT) i standard (ST).
Dup Scorza, pomii dwarf sunt mici, cu coroana deas, cu ramuri i internodii
foarte scurte i cu numeroase ramificaii de ordinul II i III, iar unghiul de inserie al
ramificaiilor este strns.
Pomii compact sunt mai mari ca cei dwarf i au coroana foarte deas, cu un
foarte mare numr de ramificaii de ordinul II i III.
Coroana pomilor standard este larg, mare, aerisit, cu ramuri cu internodii
lungi i numr mic de muguri floriferi pe ramuri.
Pomii semidwarf se situeaz ntre standard i compact, n cea ce privete
dimensiunea coroanei.
38

Scorza arat c lumina ptrunde bine n coroana pomilor ST i SD, n timp ce
la pomii DW i CT interiorul coroanei este mai puin luminat. El indic semidwarful
ca potenial genotip, care s fie utilizat n viitor pentru nfiinarea livezilor de piersic
de mare densitate.
Programe de obinere a piersicului pitic genetic exist i n Europa, n special n
Frana i Italia.
Au fost obinui hibrizi dwarf i semidwarf cu fructe de calitate, care au fost
studiate comparativ cu soiul Com-Pact Redhaven. Este vorba de hibrizi pitici n
F2, obinui n urma hibridrii soiului J.H.Hale cu Bonanza, hibrizi codificai
Y.F.7310632, etc. nlimea soiurilor semi-pitice, la sfritul anului IV, a variat ntre
10 i 30 %, fiind n medie asemntoare cu cele ale lui Com-Pact Redhaven.
Tabel nr.6

Soiurile de piersic i nectarin dwarf
existente pe plan mondial

Nr.
crt.
Denumirea soiului
Nr.
crt.
Denumirea soiului
1 Autumn 25 Late Red
2 Babcock 26 Litle Giant
3 Bonanza 27 Melody Free
4 Calipso 28 Nectarina
5 Circe 29 P x M G.F. 677
6 Delicious 30 Red Fantastic
7 Dwarf Mandarin 31 Red Prolific
8 Early Free 32 Red Sunset
9 Elbertita 33 Royal June
10 Eldorado 34 Silverado
11 Empress 35 Silver Prolific
12 Florey 36 Sirio
13 Floria 37 Southern Belle
14 Garden Beauty 38 Southern Flame
15 Garden Gold 39 Southern Rose
16 Garden Delight 40 Southern Sweet
17 Garden Sun 41 Stark Honey GLO
18 Golden Free 42 Stark Sensation
19 Golden Gem 43 Summer Red
20 Golden Glory 44 Sunbonnet
21 Golden Prolific 45 Valley Gem
22 Golden Tresaure 46 Valley Red
23 Grand Melody 47 Valley Sun
24 Japan Dwarf Blood
39


Comparativ cu acest ultim soi, aceste selecii nu prezint o coroan att de
bogat i un trunchi viguros, acestea fiind considerate caractere negative.
Fideghelli i colaboratorii(1982), au constatat n urma studiilor intreprinse
(referitoare la lugimea ramurii i al internodiilor, suprafaa foliar, grosimea laminei
foliare, a esutului palisadic, numrul stomatelor, coninutul n clorofil, etc.) c
numai lungimea internodiilor este corelata cu dimensiunea pomilor semipitici.
La un numr de 11 hibrizi obinui de la un descendent n F2 (J.H.Hale x
Bonanza), s-a relevat o mare variabilitate pentru caracterele de nlime i grosime a
trunchiului, precum i lungimea ramurii i a internodiilor.
Este deci posibil obinerea de soiuri pitice, competitive cu cele mai bune
soiuri standard, bazndu-se pe observarea seleciilor din punct de vedere al
comportamentului vegetativ i al productivitii.
S-au introdus n cultur soiurile Circe i Calipso create la I.S.F.-Roma,
Italia (Fideghelli,1992).
Actualul sortiment de piersic i nectarin pitic (Tabel nr. 6) cuprinde soiuri cu
epoci diferite de coacere, cu fructe calitative, cu pulpa galben, galben-portocalie i
alb.
La piersic nu existau portaltoi de vigoare diferit, ca la mr, de exemplu, care
s imprime vigoare diferit pomilor. De curnd a fost creat portaltoiul Sirio care
este primul portaltoi nanizat al piersicului.
Productivitatea livezilor de mare densitate, la piersic, a fost studiat de diferii
cercettori din S.U.A.. Livezile pilot au demonstrat c seleciile semipitice au o mare
productivitate, care ating 73 t/ha, la pomii n vrst de 4 ani, ntr-o plantaie cu o
densitate de 2000 pomi/ha.
Pe plan mondial, n programul de creare al pomilor pitici sunt incluse nc dou
forme de piersic, n afara celor menionate mai sus, i anume: piersicul Columnar,
Pillar i Pletos(Plngtor).

3.2. STADIUL ACTUAL AL CERCETRILOR PRIVIND CREAREA
I CULTIVAREA PIERSICULUI I NECTARINULUI DWARF
N ROMNIA

n Romnia, piersicul dwarf a fost introdus de Acad. Dr. doc. V.Cociu (ntre
anii 1977-1984) i o parte din genotipurile respective au fost cantonate la S.C.D.P.
Constana. Materialul biologic iniial l-au constituit soiurile Bonanza, Silver Prolific,
Autumn, soiuri care au mai mult caracter ornamental i o serie de hibrizi, rod al
colaborrii ntre V.Cociu i prof. L.F.Hough, de la Universitatea Rutgers-New Jersey,
S.U.A.
Ulterior colecia a fost mbogit cu soiurile Floria, Garden Beauty i
Genetic Dwarf. Au fost adui hibrizi cu valoare ornamental obinui n urma unor
hibridri efectuate n Canada.
Materialul biologic dwarf a fost studiat, s-au selectat genitori valoroi i s-a
derulat anual un program de hibridri i selecii.
40

Fondul de germoplasm de piersic dwarf totalizeaz la S.C.D.P. Constana,
peste 2000 pomi dwarf, semidwarf i compact, altoii pe piersic franc i circa 1700
hibrizi simpli, F1 i F2 de diferite vrste.
S-au constituit culturi de concurs cu cele mai valoroase selecii clonale i cu
cei mai buni hibrizi, care s-au evideniat prin fructe de calitate superior,
productivitate mare, precocitate de rodire, etc. (1990-1992).
n 1994 s-a nfiinat o cultur de concurs cu piersic i nectarin dwarf, care
cuprinde 12 genotipuri, n dou centre: U.S.A.M.V. Bucureti i S.C.D.P. Constana.
Pentru genotipurile respective au fost ntocmite dosarele, n vederea lurii n eviden
de ctre Institutul de Stat pentru Testarea i nregistrarea Soiurilor din Romania.
n anul 2000 au fost omologate primele soiuri dwarf romneti Ceciliai
Puiu-piersic; Melania i Liviu- nectarine; Paul-piersic ornamental; Dan-
nectarin ornamental obinute la S.C.D.P. Constana i sunt n curs de testare i ali
hibrizi valoroi.
Soiuri i hibrizi de piersic dwarf mai exist la S.C.D.P. Bneasa (Antonia
Ivacu) i mici cantiti au fost plantate la S.C.D.P. Oradea. Deasemenea, a fost
difuzat piersic i nectarin dwarf, ca material didactic, Universitilor Agricole din
ar, la Grdina Botanic din Iai,i noile creaii ncep s fie cunoscute i solicitate de
consumatori att ca plante pomicole ct i ca plante de ornament.
La S.C.D.P Constana (Alexandra Indreia) i la S.C.D.P. Oradea (tefan
Iulian) au folosit material biologic dwarf n lucrrile de creare a noilor portaltoi, de
vigoare redus pentru piersic.


41


C A P I T O L U L IV

OBIECTIVELE CERCETRILOR PROPRII, MATERIALUL
BIOLOGIC LUAT N STUDIU, METODELE DE CERCETARE

4.1. NECESITATEA, SCOPUL I OBIECTIVELE CERCETRILOR

n Romnia, ca n ntreaga lume, s-a pus problema intensivizrii pomiculturii, a
reducerii suprafeelor plantate cu pomi i a creterii de 2-3 ori a produciilor pe
unitatea de suprafa. Astfel, a devenit acut nevoia de creare a soiurilor superioare
calitativ cu productivitate ridicat, care s valorifice eficient factorii edafici. n paralel
se testeaz noi verigi tehnologice cu randamente superioare.
Obiectivele cercetrii au fost crearea de soiuri de piersic i nectarin dwarf i
semidwarf, valoroase i productive, necesare att pentru nfiinarea unor livezi
superintensive, ct i pentru a fi plantate n grdinile familiale.
S-a urmrit evidenierea principalelor aspecte cu referire la biologia
genotipurilor dwarf i semidwarf; efectuarea hibridrilor folosind ca genitori materni
soiuri standard valoroase i ca genitori paterni soiuri i hibrizi dwarf; hibridri ntre
forme dwarf; autopolenizri i liber polenizare a materialului dwarf, semidwarf i a
hibrizilor standard din generaia F1.
Prin serii de autopolenizri i hibridri s-a urmrit obinerea de descendeni
pitici care au fost i sunt supui testelor de calitate, de productivitate i de
adaptabilitate, viznd s devin, prin omologare, soiuri noi.
Prerea amelioratorilor din ntreaga lume este c asemenea plante vor asigura o
eficien mult mai mare culturii pomilor, sporirea produciei la hectar, uurarea
lucrrilor de recoltare, sporirea posibilitilor de mecanizare integral, etc.

4.2. MATERIALUL BIOLOGIC LUAT N STUDIU

La S.C.D.P. Constana materialul biologic iniial l-au constituit soiurile:
Bonanza, Silver Prolific, Autumn, soiuri care au mai mult caracter ornamental i o
serie de hibrizi, rod al colaborrii dintre dr. doc. V. Cociu i prof. L.F. Hough, de la
Universitatea Rutgers-New Jersey, S.U.A., unde au fost efectuate hibridrile.
Colecia a fost mbogit cu soiurile: Floria, Garden Beauty i Genetic Dwarf
precum i cu hibrizi, cu valoare ornamental, obinui n Canada.
Materialul biologic dwarf a fost studiat, s-au selectat genitori valoroi i s-a
stabilit un program de hibridri i selecii.
La nivelul anului 1985 existau 33 de genotipuri dwarf i semidwarf, totaliznd
204 pomi. Din acestea, opt erau soiuri strine, altoite pe piersic franc, iar celelalte 25
genotipuri, reprezentau combinaii hibride, avnd pomii pe rdcini propii (Tabel nr.
7). Fondul de germoplasm de piersic dwarf totalizeaz peste 2000 pomi dwarf,
semidwarf i compact altoii pe piersic franc i circa 1700 hibrizi simpli i compleci,
F , F2 , etc. de diferite vrste.
42

Tabel nr. 7
Materialul biologic dwarf i semidwarf existent la Constana,
la nivelul anului 1985
Valu lui Traian
Nr.
crt.
Soiul sau hibridul Numr
de pomi
Portaltoiul Anul
plantrii
1 Silver Prolific 3 piersic 1973
2 Bonanza 2 piersic 1973
3 Stark Sumburst (SD) 3 piersic 1973
4 Autumn 4 piersic 1982
5 Silver Prolific 1 piersic 1984
6 Bonanza 1 piersic 1984
7 Garden Beauty 5 piersic 1984
8 Floria 5 P 1 s 1984
9 Silver Prolific (Ialia) 5 piersic 1985
10 ARK (SD) 20 H.pe rd. prop. 1983
11 H 25 .11.68. 5 H.pe rd. prop. 1983
12 SP x ST 1 H.pe rd. prop. 1983
13 ARK ( SD) nr. 1 1 H.pe rd. prop. 1983
14 ARK DW 110 WF 1 H.pe rd. prop. 1983
15 ARK (SD) nr. 2 1 H.pe rd. prop. 1983
16 2,44 5 11 H.pe rd. prop. 1984
17 1,51 -71 2 H.pe rd. prop. 1984
18 1,45 63 3 H.pe rd. prop. 1984
19 6,45 13 1 H.pe rd. prop. 1984
20 81.22.15. (piersic 2 SD) 1 H.pe rd. prop. 1984
21 1,56 54 8 H.pe rd. prop. 1984
22 1,51 20 9 H.pe rd. prop. 1984
23 6,65 -120 10 H.pe rd. prop. 1984
24 1,47 -13 6 H.pe rd. prop. 1984
25 22 20 - 48 2 H.pe rd. prop. 1984
26 82 - 20 -49 12 H.pe rd. prop. 1984
27 81 - 22 -14 15 H.pe rd. prop. 1984
28 82 - 20 - 25 11 H.pe rd. prop. 1984
29 Bonanza I 14 H.pe rd. prop. 1985
30 Bonanza II 4 H.pe rd. prop. 1985
31 D2 R42 T191 34 H.pe rd. prop. 1985
32 Firetime 703-14 x Silv.Prol. 1 H.pe rd. prop. 1985
33 Silver Prolific A.P. 1 H.pe rd. prop. 1985
Total pomi 204 - -

43

n anii 1990-1992 s-au organizat culturi de concurs cu cele mai valoroase
selecii clonale i cu cei mai buni hibrizi, evideniai prin fructe de calitate superioar,
productivitate mare, precocitate de rodire, etc.
n anul 1994 s-a nfiinat o nou cultur de concurs cu piersic i nectarin dwarf
care cuprinde 12 genotipuri, n dou centre: S.C.D.P. Constana i respectiv
U.S.A.M.V. Bucureti-Disciplina de Pomicultur. Pomii au fost plantai la distana de
3/1,5 m, asigurnd o densitate de 2222 pomi/ha, din fiecare variant existnd 4
repetiii a cte 5 pomi. mpreun cu izolrile fiecare parcel experimental este de
1328 mp. (Fig. nr.2)
Pomii sunt condui liber.

4.2.1- Descrierea pomologic a unor soiurilor i hibrizi de piersic i
nectarin dwarf aflai n experien

Autumn. Este un soi de piersic dwarf, de origine american, care a fost
introdus n Romnia de Dr. V. Cociu.
Florile sunt rozacee, simple, roz. Intr trziu pe rod. Epoca de maturare este
mijlocie.
Fructul are forma oblong, pubescen slab, pielia este de culoare galben.
Prezint pulpa galben, neaderent la smbure. Greutatea fructului este mic, n jur de
40 grame.
Direcii de producie: consum n stare proaspt i industrializare, sub form de
nectar i gem (foto nr.2).



Foto nr.2


44








Legend:
V1 = V.T.-F-sel.89 P.O
(Paul);
V2 = V.T. -GD- P11 sel.90
(Vasilic);
V3 = V.T. -GB-sel.86
N.O.(Dan);
V4 = Autumn R15P4-9 sel
86(-);
V5 = V.T. 84-G-08 (Cecilia);

V6 = V.T. 84-M-
R10P11(Liviu);
V7 = V.T. 84-G-20(Cria);
V8 = V.T. 83-A-20(-);
V9 = V.T. 83-B-
01(Valerica);
V10 = V.T. 83-A-R18P4
sel.89(Puiu);

V11 = V.T.84-N-05(Nic);
V12 = V.T.84-N-
08(Melania);
V= varianta (genotipul);
x = izolare;
R repetiie

Bonanza. Soi de nectarin dwarf, introdus n Romnia de Dr. V. Cociu.
Are nflorire abundent i aspect ornamental. Florile sunt de tip rozaceu,
simple, mari, de culoare roz.
Este foarte productiv, dar fructele sunt mediocre. Epoca de maturare este
mijlocie.
Fructul este oblong, cu pielia galben verzuie, cu circa 15-20% colorat n rou,
pe partea nsorit. Pulpa este galben, semiaderent la smbure.

Fig. nr. 2. Schema de plantare a piersicului i
nectarinului dwarf aflat n cultur de concurs
nfiinat n 1994 la S.C.P.P. Constana i U.S.A.M.V.
Bucureti

45

Direcii de producie: pentru
consum n stare proaspt i
prelucrare industrial.
Pomul are valoare
ornamental.

Floria. Soi de piersic dwarf
ornamental, de origine american.
A fost introdus n Romnia de Dr.
V. Cociu.
Prezint flori de tip rozaceu,
involte, de culoare frez. nflorirea
este abundent i de lung durat.
Fructul este sferic, uor
asimetric i prezint un mucron
micu i o pubescen fin.
Pielia este de culoare alb-
crem, ca i pulpa, care este
semiaderent la smbure.
Fructul este mic (40-60 g),
cu arom plcut.
Maturarea este foarte trzie,
n a II-a parte a lunii septembrie.
Direcii de utilizare: ca plant
ornamental, decornd prin flori i port,
recomandat pentru spaiile verzi,
grdini, terase i balcoane, n cultur la
container.
Fructele se consum n stare
proaspt i se preteaz la prelucrare,
sub form de gem i nectar (Foto nr.3.)

Garden Beauty. Soi de nectarin
pitic, ornamental, de origine american.
A fost introdus n Romnia de Dr. V.
Cociu. Prezint flori de tip rozaceu,
involte, de culoare frez. nflorirea este
abundent i de lung durat.
Fructul este oblong, pielia este
lucioas, are culoarea de fond galben-
verzuie i culoarea acoperitoare rou-
aprins pe circa 30% din suprafa.
Pulpa este galben-verzuie, foarte
aderent la smbure.

Foto nr. 3.

Foto nr. 4.
46

Fructul are o greutate medie de 75 grame.
Maturitatea fructelor este trzie, n prima parte a lunii septembrie.
Direcii de utilizare: ca plant ornamental, pentru parcuri i grdini, ori n
cultur containerizat pentru terase i balcoane.
Fructele se preteaz pentru consum direct i prelucrare sub form de compot i
dulcea (Foto nr. 4).

Silver Prolific. Este soi de nectarin dwarf, creat n S.U.A. i introdus n ara
noastr de Dr. V. Cociu.
Are nflorire abundent i aspect ornamental. Florile sunt de tip rozaceu,
simple, de culoare roz.
Este foarte productiv, dar fructele necesit ameliorarea calitii.
Fructul este oblong, cu pielia galben-verzuie, acoperit de rou-viu pe partea
nsorit.
Pulpa este galben, semiaderent. Fructul este mic-mediu (50-60 grame).
Epoca de coacere este mijlocie-trzie.
Pomul are valoare ornamental. Fructele se preteaz pentru consum n stare
proaspt i prelucrare.

V.T. F.sel. 89-P.O.
Soi de piersic dwarf ornamental, obinut de Dumitru Liana i V. Cociu, la
S.C.D.P. Constana, fiind o selecie clonal din soiul Floria.
Este ornamental prin port i prin flori. Acestea sunt de tip rozaceu, involte, de
culoare rou-frez. nflorirea este abundent i de lung durat (14-19 zile).
Fructul este sferic, de circa 60-70 grame cu pubescen fin, crem-verzui, cu
pulpa alb parfumat i maturare n septembrie-octombrie.
Recomandat pentru spaii verzi, grdini, terase i balcoane.

V.T. G.D. P11.sel.90
Este piersic dwarf obinut
la S.C.D.P. Constana de
Dumitru Liana, n anul 1990 i
reprezint o selecie clonal din
soiul Genetic dwarf.
Fructul are form sferic.
Pubescena este fin. Pielia are
culoarea de fond galben, iar cea
acoperitoare, roie ocup 40%
din suprafaa fructului i este sub
form de striuri. Pulpa este
galben cu o uoar infiltraie de
rou n jurul smburelui.
Fructul are n medie 145 grame.
Direcii de producie: pentru consum n stare proaspt i procesare (gem i
nectar; foto nr. 5)

Foto nr.5.
47


V.T.-G.B. sel. 86 N.O.
Soi de nectarin dwarf ornamental, obinut de Dumitru Liana i V. Cociu, la
S.C.D.P. Constana. Reprezint o selecie clonal din soiul Garden Beauty, efectuat
n anul 1986.
Florile sunt de tip rozaceu, involte, de culoare rou-frez, cu nflorire trzie,
abundent i de lung durat.
Fructul este oblong de circa 75-90 grame cu pieli fin, colorat n galben, cu
cca. 30-35% rou. Pulpa este galben-verzuie, aderent la smbure. Epoca de coacere
este trzie (septembrie).
Se recomand ca plant ornamental, pentru parcuri, grdini, terase i balcoane,
Fructele se preteaz att pentru consum n stare proaspt, ct i pentru
prelucrare sub form de compot i dulcea.

Autumn R15P4-9 sel.86
Este un hibrid de piersic obinut de Dumitru Liana, la S.C.D.P. Constana, n
urma autopolenizrii soiului american Autumn, urmat de o selecie riguroas n
cmpul de alegere al hibrizilor.
Fructul are 100-120 grame i form oblong. Pubescena este fin, culoarea de
baz este galben, ca i pulpa. Aceasta nu este aderent la smbure.
Direcia de producie: consum n stare proaspt i industrializare (gem i
nectar).

V.T. 84-G-08
Este un hibrid de piersic, obinut de Dumitru Liana i V. Cociu, la Valu lui
Traian, prin hibridarea dirijat. Fructul are form oblong, pubescena intermediar,
culoarea de fond este galben, iar cea acoperitoare este rou-intens, pe circa 40% din
suprafa. Pulpa este galben. Greutatea fructului este de 100-125 grame.
Epoca de coacere: decadele I-II din luna august.
Direcii de producie: consum n stare proaspt i prelucrare sub form de gem
i nectar.

V.T. 84-M-R10P11
Este un hibrid de nectarin, obinut de Dumitru Liana la S.C.D.P. Constana, prin
hibridare dirijat.
Fructul este sferic, uor asimetric, aspectos, colorat n galben, acoperit cu rou-
glbui pe aproape toat suprafaa. Pulpa este galben, neaderent la smbure.
Greutatea fructului este de 70-100 grame. Fructele ajung la maturitate la
mijlocul ori la sfritul lunii august, n funcie de condiiile meteorologice ale fiecrui
an.
Direcii de producie: consum n stare proaspt i prelucrare (compot i
dulcea).

48

V.T. 84-G-20
Este un hibrid de piersic, obinut de Dumitru Liana, la S.C.D.P. Constana.
Fructul este de form sferic-oval, prezint pubescen medie. Culoarea de fond este
galben, iar cea acoperitoare este roie, repartizat pe circa 40% din suprafa. Pulpa
este galben, cu gust bun, suculent. Fructul atinge 80-100 grame i se matureaz n
decada a III-a a lunii iulie.
Direcii de producie: consum n stare proaspt i procesare sub form de gem
i nectar.

V.T. 83-A-20
Este un hibrid de piersic obinut de Dumitru Liana la S.C.P.P. Constana, Valu
lui Traian.
Fructul are o form sferic-asimetric, pubescena foarte fin, pielia de culoare
galben-verzuie acoperit cu rou pe circa 20% din suprafa.
Pulpa este galben-verzuie, gustoas. Fructul are n medie 70-80 grame.
Maturitatea de recoltare i consum se ncadreaz n prima jumtate a lunii
august.
Direcii de producie: consum n stare proaspt i prelucrare (gem i nectar).

V.T. 83-B-01
Hibrid de
brugnon, obinut la
Valu lui Traian, de
Dumitru Liana.
Fructul este sferic,
uor alungit, fr
pubescen, culoarea de
fond a pieliei este
galben i prezint
culoare acoperitoare
roie pe circa 85% din
suprafaa fructului.
Pulpa este
galben, cu infiltraii
uoare n jurul smburelui i foarte aderent la smbure, este cauciucat i nu se
descompune la fierbere.
Greutatea fructului este de 90-100 grame. Fructele sunt de foarte bun calitate
i aspectoase (intens colorate).
Epoca de maturare este la mijlocul lunii august.
Direcii de prelucrare: consum n stare proaspt i prelucrare sub form de
dulcea i compot din feliue (Foto nr. 6)


Foto nr.6
V.T.83-B-01
49

V.T. 83-A-R18P4
Este un hibrid de piersic, obinut de Dumitru Liana i Indreia Gh., la S.C.D.P.
Constana, prin hibridare dirijat a unor hibrizi compleci, urmat de o selecie
riguroas n cmpul de alegere.
Fructul este sferic, culoarea de fond este galben cu 15-20% rou, culoare
acoperitoare.
Pulpa este galben, suculent, cu gust i arom plcut.
Greutatea fructelor este de 85-90 grame.
Epoca de coacere : prima decad a lunii august.
Recomandat att pentru consum n stare proaspt, ct i pentru prelucrare sub
form de gem i nectar.


V.T. 84-N-05
Este un hibrid de nectarin, obinut
prin hibridare dirijat, de Dumitru Liana,
la S.C.P.P. Constana.
Fructul este sferic, uor asimetric,
are culoarea de fond galben-portocalie,
iar cea acoperitoare este roie, pe 50% din
suprafaa fructului.
Pulpa este galben-portocalie,
neaderent la smbure, suculent, cu gust
plcut, dulce-acrior.
Fructele au n medie 100-120
grame i se matureaz n decadele II i III
ale lunii august.
Se utilizeaz att pentru consum n
stare proaspt, ct i pentru prelucrare
(dulcea i compot- Foto nr. 7)

V.T. 84-N-08
Este hibrid de nectarin, obinut la S.C.P.P. Constana de Dumitru Liana.
Fructul are forma oblong. Pielia este galben-portocalie, acoperit cu rou pe
circa 80% din suprafa.
Pulpa este galben-portocalie, cu gust foarte bun, echilibrat.
Fructul poate atinge 210 grame.
Maturarea fructelor are loc n decada a III-a a lunii august.
Direcii de producii: consum n stare proaspt i prelucrare sub form de
compot i dulcea.

H 25.11.68 P3-A.P.
Hibrid semidwarf, obinut la S.C.D.P. Constana, de Dumitru Liana, n urma
autopolenizrii unui genotip de origine american. A fost selectat n 1995, pentru
calitatea superioar a fructelor sale.

Foto nr.7
50

Fructul este brugnon (nectarin cu
pulp cauciucat i foarte aderent la
smbure), cu epoca de maturare ntre 30
iulie i 8 august.
Forma este sferic, cu cele dou
jumti uor asimetrice. Pielia este galben-
portocalie, lucioas acoperit cu rou pe
circa 40% din suprafa.
Pulpa este portocalie, intens i
uniform colorat, cu gust plcut, dulce-
acrior.
Fructul are greutatea medie de 120
grame.
Se preteaz la consum n stare
proaspt i procesare sub form de
dulcea i compot (Foto nr. 8)

V.T. 84-G-08- sel A.P. 95
Hibrid de piersic dwarf, obinut la S.C.P.P. Constana, de Dumitru Liana, prin
autopolenizarea unui hibrid complex.
Fructele se matureaz ntre 9-18 august i au n medie 85-100 grame.
Fructul este sferic-uor alungit, cu pieli intens colorat n rou i fin
pubescent.
Pulpa este galben, neaderent, aromat cu gust dulce-acrior.
Fructele se matureaz ntre 17-25 august i au n medie 150 grame.
Discuii de utilizare pentru consum n stare proaspt i prelucrare (gem, nectar,
jeleu, etc.).

H pletos 1.3.
Este un hibrid de piersic arbustoid, cu ramuri pendante, obinut la S.C.D.P.
Constana de Dumitru Liana, prin libera polenizare a unui genitor semidwarf.
Forma este rotund i pubescena este fin. Pielia este subire, colorat n
galben-portocaliu, cu circa 20% rou.
Pulpa este galben, suculent cu gust dulce acrior.

4.2.2. Descrierea pomologic a portaltoilor utilizai
Portaltoii exercit o influen direct asupra produciei i calitii fructelor. Ei
imprim rezisten la ger, o adaptabilitate la excesul temporar de umiditate, excesul
de calcar, atacul de nematozi. Determin reducerea vigorii soiurilor, accelerarea
intrrii pe rod i o productivitate ridicat.
n Romnia cel mai utilizat portaltoi pentru piersic este piersicul franc
(Prunus persica, Batsch sau Persica vulgaris Mill). Piersicul franc ca portaltoi
determin o declanare mijlocie a procesului de cretere i nflorire i o ncheiere a
vegetaiei la sfritul lunii octombrie.
Foto nr.8
51

T.16 (Prunus persica, L. Bastch) este un portaltoi generativ creat de Ionescu
Preda i Alexandra Indreia, la S.C.P.P. Constana. El a fost obinut prin selecia
dintr-o populaie de piersic comun, de pe terasele cu coninut ridicat de calcar din
Dobrogea. A fost omologat n 1982.
Pomul este mediu viguros cu coroan globuloas, grad mare de autofertilitate
(92%), rezist la boli, la cloroz calcar n condiii de teren irigat.
Fructul este mic, sferic, cu pulp galben-verzuie, neaderent la smbure.
Se maturizeaz n septembrie cu 6-8 zile dup soiul Elberta.
Portaltoiul T.16 este compatibil cu majoritatea soiurilor de piersic i nectarin.
El imprim soiurilor altoite uniformitate n cretere i o bun productivitate.
Tomis 1 - portaltoi generativ pentru piersic, omologat n 1997, obinut la
S.C.P.P. Constana prin selecie din piersicul comun n 1979, de ctre Alexandra
Indreia.
Tomis 79 - este un portaltoi generativ, selecionat la S.C.P.P. Constana, din
Colecia naional de piersic, materialul biologic provenind din China, sub denumirea
de Hui Hun Tao i a fost omologat n 1997 de Alexandra Indreia.
Pomul are vigoare redus, port erect, coroan globuloas, cu ramuri de schelet
bine garnisite.
nflorirea este mijlocie (10.IV-1.V) avnd o durat relativ lung (17 zile).
Floarea este de tip rozaceu, cu 5 petale alungite, colorate n roz intermediar.
Fructul este mic, puternic pubescent. Pulpa este de culoare alb cu pigmentaie
antocianic n jurul smburelui, iar fermitatea este foarte slab, mediu suculent i cu
textur fibroas.
Epoca de maturare este trzie (4-7.IX) avnd o coacere ealonat.
P.1s - selecie dintr-un puiet de origine necunoscut, realizat n 1972 la I.C.P.P.
Piteti. A fost omologat n 1989 ca portaltoi generativ pentru piersic i migdal de
ctre Parnia P., Ioni C., Duu I. i Stanciu N.
De Balc (Prunus persica, L.Bastch) - este un portaltoi selecionat dintr-o
populaie de piersic comun i a fost omologat n 1983, la S.C.P.P. Bihor de ctre
tefan Iulian. Sinonime: Elita de Balc sau Frumoasa de Balc.
Pomul este viguros, prezint o coroan globuloas, este autofertil, rezistent la
ger, ngheuri trzii de primvar i secet. nflorete la sfritul lunii aprilie,
nceputul lunii mai.
Fructul este de form sferic, de mrime mijlocie, de culoare alb-glbui.
Se matureaz n a doua parte a lunii septembrie.
Oradea 1 (Prunus persica, L. Bastch) - este selecionat dintr-un soi de piersic
comun, provenit din Italia i omologat n anul 1983 la S.C.P.P. Bihor de ctre tefan
Iulian. El a fost obinut prin libera polenizare a soiului Bon Ammi.
Pomul este de vigoare mijlocie, cu coroan globuloas i nflorire n aprilie.
Fructele sunt de mrime mijlocie (50 g) de culoare alb-glbuie. Se matureaz
n a doua jumtate a lunii septembrie.
Bailey - este un portaltoi generativ, selecionat n S.U.A.
Pomul este semi-viguros i prezint o coroan globuloas. nflorete foarte
trziu (18.IV-6.V). Floarea este de tip rozaceu, n general cu 5 petale, uneori 6
colorate, rotunjite, colorate n roz nchis.
52

Fructul este de mrime mijlocie, are o form oblong i este puternic
pubescent. Smburele este mic, alungit de culoare nchis i neaderent la pulp.
Epoca de maturare este trzie i are o coacere ealonat (8-20 septembrie).
Rutgers Red Leaf - este un portaltoi generativ, selecionat la Universitatea
Rutgers, din New Jersey, S.U.A.
Pomul este de vigoare mijlocie, cu portul uor arcuit i prezint o coroan
rsfirat. Are ramuri mixte de grosime mijlocie (4,5 mm) cu internodii lungi (3 cm).
nfloritul este trziu (11.IV-2.V), avnd o durat lung. Floarea este de tip
rozaceu, cu 5-6 petale de culoare roz nchis. Fructul este de mrime mijlocie, puternic
pubescent. Pulpa este de culoare alb, are fermitate slab, suculen mijlocie i textur
fibroas.
Smburele este mic, de form alungit de culoare nchis, neaderent la pulp.
Epoca de maturare este trzie, avnd o coacere ealonat.
G.F. 305 - este un portaltoi generativ selecionat la Staiunea Grande Ferade
(Frana) dintr-un piersic de Montreville. Pomul are vigoare mare, ramuri mixte,
subiri (3,4 mm) i internoduri lungi (3 cm).
nflorete foarte trziu (20.IV-7.V) avnd o durat mijlocie (15 zile). Floarea
este de tip campanulat, prezint 5 petale foarte mici de culoare roz-violaceu.
Fructul este mare, puternic pubescent. Pulpa este de culoare alb, cu fermitate
slab, suculen mijlocie i textur fibroas.
Epoca de maturare este tardiv (17-30.IX) avnd coacerea ealonat.
Harrow Blood este un portaltoi generativ, selecionat n Ontario- Canada.
Pomul este de vigoare mijlocie, cu coroan globuloas, are ramuri de schelet
bine garnisite, cu ramuri mixte, subiri (3,9 mm), cu internoduri scurte (1,7 cm).
nflorirea este mijlocie (9-30.IV) avnd o durat lung (21 zile). Floarea este de
tip rozaceu cu 5-6 petale de culoare roz nchis.
Fructul este foarte mic, puternic pubescent. Pulpa este de culoare roie-
sngerie, cu pigmentaie antocianic puternic, ferm, slab suculent, cu textur
fibroas.
Epoca de maturare este foarte trzie (29.IX-1.X), avnd coacere grupat.
Ali portaltoi utilizai pentru cultura piersicului i a nectarinului sunt cei
generativi Myran, Cadaman, Julior creai n Frana.
Portaltoii vegetativi ctig teren pe plan mondial i dintre acetia merit a fi
amintii portaltoii: Hansen 536 i Hansen 2168, care induc rezisten la nematozi,
Okinawa i Nemaguard, Citation, Shalil, Yunnan, S-37, etc.
Ali portaltoi au calitatea de a reduce vigoarea pomilor i a induce precocitatea
de rodire. Dintre acetia amintim: Ferciana Isthara, Jaspi, G.F. 677, G.F. 557, ultimii
doi fiind hibrizi migdalo-piersic.
Dintre portaltoii de tip dwarf omologai pe plan mondial amintim: Circe i
Calipso.
tefan Iulian la S.C.D.P. Oradea a lucrat i a obinut rezultate n crearea de noi
portaltoi utiliznd ca genitori piersici dwarf.
53

n decursul anilor de studii, piersicul dwarf a fost altoit la S.C.P.P. Constana
pe portaltoi piersic franc, corcodu, zarzr, migdal i pe anumite selecii i hibrizi
obinui din combinaii efectaute ntre portaltoi standard i piersic dwarf.
Cele mai slabe rezultate s-au obinut la altoirea pe corcodu, care drajoneaz
puternic, astfel nct pomii au dificulti n vegetaie. De asemenea, s-a nregistrat
incompatibilitate cu portaltoii foarte viguroi de tipul P/1s.

4.3. METODE DE CERCETARE
S-au efectuat o serie de observaii i determinrii, cu scopul de a constata
capacitatea de adaptare a soiurilor i hibrizilor studiai la condiiile pedoclimatice din
sud-estul Romniei.
Observaiile privind desfurarea principalelor fenofaze au fost fcute innd
cont de stadiile reper la piersic ( J.Fleckinger- Fig. nr. 3)

a) desfurarea fenofazelor de vegetaie au vizat :
- dezmuguritul i creterea lstarilor ;
- creterea intens a lstarilor ;
- ncetinirea i ncetarea creterii lstarilor ;
b) desfurarea fazelor de fructificare :
- dezmuguritul mugurilor de rod ;
- nfloritul (nceput, sfrit) ;
- ntrirea smburelui ;
- maturitatea de recoltare ;
Determinrile privind creterea vegetativ au vizat n principal vigoarea
pomilor i au fost fcute msurtori biometrice privind :
- suprafaa seciunii trunchiului(cmp) i sporul mediu annual de cretere
- asigurarea statistic fa de media experienei a suprafeei seciunii
trunchiului
- nlimea pomilor(cm) a fost msurat cu ajutorul unei rigle gradate (mir
geodezic), datele obinute fiind trecute ntr-un tabel sub forma valorilor minime,
maxime i medii; msurtorile au fost efectutate pe pomii aflai n cultura de concurs
nfiinat n 1994,iar sporul de cretere s-a obinut prin diferena valorilor medii din
anii consecutivi.
- nlimea trunchiului (cm) s-a determinat prin msurarea direct a trunchiului
fiecrui pom ; datele au fost trecute ntr-un tabel sub forma valorilor minime, maxime
i medii;
- nlimea coroanei (cm) s-a obinut prin diferena dintre nlimea pomilor i
nlimea trunchiului.
- diametrul trunchiului (cm) : pomii din fiecare variant au fost msurai cu
ajutorul ublerului , valorile minime maxime i minime fiind nregistrate ntr-un tabel
iar sporul mediu de cretere s-a obinut fcnd diferena ntre valorile medii obinute
n anii consecutivi

54






Fig.nr.3- Stadii reper la piersic

A. Mugure de iarn: stare caracteristic pomului n repaus, mugurele brun,
scmos, ascuit.
B. Umflarea mugurilor: mugurele ncepe s se rotunjeasc, solzii se desfac i
apar albicioi la vrf.
C. Apariia sepalelor: mugurele umflat se alungete i prezint un punct albicios
constituit din sepalele caliciului.
55

D. Apariia petalelor: sepalele se deschid i las s se vad corola roz n vrful
mugurelui.
E. Apariia staminelor: butonul roz se deschide parial i apar staminele.
F. nflorirea: petalele sunt complet desfcute; este nflorirea deplin.
G. Cderea petalelor: ofilite sau uor brunificate; petalele se scutur; staminele
se rsucesc, brunificate; fecundarea a avut loc.
H. Formarea fructului: ovarul se ngroa i apare fructul, avnd la vrf restul
sepalelor uscate.
I. Fruct tnr: eliberat de cmua caliciului, fructul tnr, foarte pubescent, se
ngroa rapid.

- indicele de vigurozitate ( I.v) s-a calculat folosind formula:
H
100 S
. v . I

=
n care :
S suprafaa seciunii tr.(cmp)
H nlimea pomului ( cm)
- msurtori privind extinderea coroanei : annual s-au msurat diametrele
coroanei pe direcia rndului i perpendicular pe rnd
- volumul coroanei a fost calculat folosind formula lui Sarger :
416 , 0 H
2
d D
V |
.
|

\
|

+
=
n care : - D diametrul coroanei pe direcia rndului
- d = diametrul coroanei perpemdicular pe rnd
- H nlimea coroanei
- 0,416 indice de corecie
- creterea lstarilor: dinamica de cretere, biometria frunzelor, lungimea
internodiilor, biometria ramurilor mixte
- studiul sistemului radicular la piersicul dwarf, comparativ cu cel
standard a fost efectuat prin metoda traneului-Oscamp-Dragavev.
Determinrile privind productivitatea pomilor s-au efectuat prin cntrirea
recoltei de pe fiecare pom n parte i prin calcularea produciei medii pe pom i la
hectar n funcie de variant :
-indicele de productivitate (kg / cmp suprafa seciune trunchi) s-a
calculat cu ajutorul formulei:
I.p. =
Producia pe pom
Suprafaa seciunii trunchiului
I.p. =
Producia pe pom
Suprafaa seciunii trunchiului

-indicele de producie (kg / mc volum coroan) s-a determinat cu ajutorul
formulei:
I.prod. =
Producia pe pom
Volumul coroanei
I.prod. =
Producia pe pom
Volumul coroanei

56

Au fost efectuate analize fizice asupra fructelor i anume :
-greutatea medie a unui fruct (g) ;
-greutatea medie a unui smbure(g) ;
-greutatea pulpei (g) ;
-raportul smbure /fruct ;
-fermitatea pulpei (kg. for/cmp) cu penetrometru ;
-densitatea pulpei (g/cmc) ;
Deasemenea, s-au efectuat analizele chimice privind peroxidazele din frunzele
unor genotipuri de piersic i nectarin pitic genetic i standard Evaluarea
enzimogramelor s-a fcut conform recomandrilor Comisiei Europene privin
nomeclatura enzimelor.
Analizele chimice asupra fructelor au avut n vedere :
- substana uscat solubil (%) cu refractometrul de mn Zeiss;
- aciditatea (g la % acid malic) prin titrare direct;
- vitamina C (mg la %) prin metoda iodometric;
S-au fcut observaii privind rezistena genotipurilor la ger i duntori

4.3.1. Metodele de creare a soiurilor noi
Crearea noilor soiuri se realizeaz att prin metode clasice ori convenionale,
ct i prin neconveninale, moderne.
Dintre metodele clasice, cea mai rspndit este hibridarea.
1. Hibridarea poate fi natural (hazard), cnd se obin hibrizi prin libera
polenizare i artificial (dirijat), cnd este gndit i eectuat de ameliorator.
Hibridarea dirijat poate fi simpl, dubl, tripl, complex, reciproc, dialel,
intraspecific ori interspecific (V. Cociu, t. Oprea, 1989).
Un alt aspect al hibridrii dirijate l constituie autopolenizarea sau
autofecundarea, care este de fapt hibridarea n limitele fenotipului (la plantele
autogame) sau a genotipului (la plantele alogame).
Consangvinizarea, const n nmulirea prin autofecundare a plantelor alogame
sau ncruciarea ntre indivizi nrudii.
La organismele cu fecundare ncruciat, efectul specific consangvinizrii este
reducerea vigorii, adic apariia fenomenului de depresie de consangvinizare. De
aceea aceast metod de ncruciare se oprete la I
2
sau I
3
, n care apar genotipuri
valoroase. Pentru ca acestea s se menin, se fac hibridri de tipfrate sor(SIB).
Segregarea descendenelor plantelor consangvinizate permite ca alelele recesive (care
controlez anumite nsuiri valoroase pentru practic) s ajung n stare homozigot
i s se poat exterioriza.
2. Selecia clonal, este o metod de selecie care presupune existena unui
material biologic heterogen i a unui numr mare de pomi. n urma unei examinri
sistematice se alege pomul cel mai valoros (sau pomii cei mai valoroi) i se practic
nmulirea lui vegetativ, obinnd astfel un clon valoros.
Deci, clonul, n pomicultur este format dintr-un grup de pomi, care provin
dintr-un exemplar iniial, denumit cap de clon, care sunt nmulii vegetativ
(asexuat) i care au aproximativ aceleai caractere cu acesta.
57

Cnd exemplarul ales este cel mai bun dintr-un soi dat, selecia este
conservativ, iar cnd acesta este o mutaie, avem de a face cu o selecie creatoare,
deoarece, n urma testrilor, aceast clon va deveni un nou soi.
3. Mutageneza, att cea natural (spontan), ct i cea dirijat, constituie
metode de ameliorare i de obinere a soiurilor noi de piersic i nectarin.
Variaiile mugurale dei relativ frecvente la piersic, sunt identificate foarte rar
de ameliorator i de aceea punerea lor n valoare este ntmpltoare!
Amelioratorii pot seleciona noile mutaii, dar nu au posibilitatea s dirijeze
procesul mutaional n conformitate cu cerinele impuse de programele de ameliorare.
Mutageneza dirijat se realizeaz cu ageni fizici i chimici, i pn n prezent
ea a dus la realizarea unei mari variabiliti a materialului genetic i nu la obinerea de
noi soiuri valoroase.
La metodele clasice de ameliorare a piersicului se adug i grija permanent
pentru mbogirea coleciei cu material biologic, din ar i de peste hotare, n scopul
lrgirii fondului de germoplasm.
Biotehnologia . Dac ameliorarea genetic a plantelor a fost fcut pn n
anul 1980 aproape exclusiv prtin utilizarea metodelor clasice de ameliorare genetic,
dup aceest dat , prin perfecionarea tehnicilor de cultur n vitro, metodele
tradiionale au nceput s fie completate i chiar nlocuite cu tehnicile moderne ale
biotehnologiei. Acestea transform ameliorarea genetic ntr-o metod de tip
industrial, de creare rapid a noilor soiuri valoroase.
Biotehnologia, reprezint astzi cheia unei noi revoluii verzi n agricultur i
ea va contiuna s fie n strns legtur cu metodele clasice de ameliorare ale
plantelor.
Dup Moro i colab.(1984) aplicaiile practice, utile, ale culturilor in
vitrosunt clasificate astfel :
- pe termen scurt (pn n trei ani) i se refer la cultura de rdcini, de apexuri
( meriteme), de embrioni, de endosperm;
- pe termen mediu (3- 8 ani) se refer la introducerea de varieti
somaclonale, culturi de antere, de ovare, de embrioni, obinerea de linii izogene, etc.;
- pe termen lung (815 ani) se refer la hibridarea somatic, obinerea de
hibrizi, linii celulare mutante, transferul de organite, de cromozomi i cel de gene;
Dintre metodele neconvenionale pe care le-am utilizat la S.C.D.P.Constana
amintim embriocultura sau cultura de embrioni imaturi
n procesul de ameliorare al speciilor pomicole se ntlnesc dou situaii n care
embrionii rmn imaturi (nu se dezvolt suficient i nu au capacitate de germinare):
o situaie este cea n care se execut hibridri ndeprtate i exist
incompatibilitate de natur genetic;
o alt situaie este cea n care se fac lucrri de obinere a soiurilor
extratimpurii i timpurii la smburoase. Apar fenomene de resorbie a substanelor de
rezerv din esuturile embrionare, iar embrionul imatur i pierde capacitatea de a
germina.
Prin prelevarea embrionilor n momentul cnd fructele intr n prg, i
cultivarea lor pe anumite medii nutritive in vitro se pot obine plante viabile.
58

Desfurarea lucrrilor de embriocultur la S.C.D.P. Constana
Bogatul fond de germoplasm aflat la S.C.D.P. Constana, n colecia naional
de piersic,a fost folosit la efectuarea de polenizri masive cu zeci de soiuri i hibrizi
timpurii i extratimpurii de piersic, n scopul creerii de noi soiuri care s devanseze
perioada de maturare a fructelor cu cca. 5 10 zile , fa de cele existente n
sortiment, ct i pentru crearea de soiuri de piersic dwarf cu fructe de calitate.
Pentru izolare s-au utilizat pungi din hrtie pergament i cuti tifonate , s-au
etichetat i marcat ramurile i pomii. S-a luat n studiu controlul legrii fructelor, iar
datele obinute s-au nregistrat n caietele de cmp. Fructele hibride au fost recoltate
n faza de preprg, cnd mezocarpul era nc tare, i au fost dezinfectate ntr-o
soluie de captan. O parte din ele au fost pstrat temporar ntr-un dulap frigorific, iar
cealalt parte a urmat calea descris n continuare.
Fructele crpate au fost nlturate . Pulpa se ndeprtez, decupnd cu un cuit
prile laterale ale fructului, smburele rmnd cuprins ntr-un paralelipiped de pulp.
Sub acest form se scufund ntr-o soluie de hipoclorit de calciu ori sodiu 7 % i se
depulpeaz complet, manual, prin frecare, folosind mnui chirirgicale. Urmeaz
ghilotinarea endocarpului lemnos al smburilor i introducerea seminelor, cte zece,
n vase Petri, cu ap steril, folosind o pens. Sub aceast form, seminele se
introduc n camera de extracie, sau n incinta hotei cu flux steril laminar.
Folosind instrumentar sterilizat, se ndeprtez tegumentul seminal cu o
forfecu i ace spatulate, apoi, cu o pens lung, fr zimi, se prinde embrionul i se
inoculeaz n eprubetele cu mediul sterilizat, cu grij, ca baza lui s fie 1/3 introdus
n mediu. Eprubeta cu inocul se etaneizeaz imediat, cu folie de polietilen, deasupra
flcrii i se eticheteaz (s-au folosit benzi de romplast pe care s-au scris codurile cu
pix, creioanele de cear fiind mai puin rezistente). Dup fiecare inoculare
instrumentele se introduc n alcool de 90 i se flambez, iar dup cele zece inoculri,
se terg suprafeele de lucru cu alcool de 70.
Mediul de cultur folosit a fost cel indicat de prof. L.F.Hough, n care s-a
modificat procentul de zaharoz de la 2 % la 4 i chiar 6 % (n funcie de
dimensiunile embrionilor, cu ct acetia sunt mai mici, este nevoie de mai mult
zaharoz) i s-a sczut agarul de la 7 la 6 g/l.
S-au preparat nti soluiile de baz (ase soluii de macroelemente i una de
microelemente) i s-au introdus n sticle splate, uscate i etichetate.
ntr-un vas Erlenmayer sau ntr-un balon cu fund plat de 2 litri se prepar 1
litru de mediu, astfel:
se introduc n vas 930 ml ap distilat sau bidistilat i se adaug cte 10 ml.
din fiecare soluie de macroelemente, n ordinea indicat de reet, pentru a evita
precipitarea; se adaug apoi 10 ml. din soluia stoc de microelemente i se agit foarte
bine. Se adaug chelatul de fier i zaharoza i se regleaz pH-ul mediului la 5,7; apoi
se pune pe foc, mestecndu-se continuu;
se ia temperatura mediului i cnd aceasta atinge 85C, se introduce agarul
(Difco) i se amestec bine, innd pe foc pn se dizolv complet, fr a prelungi
mult fierberea;
se toarn fierbinte n eprubete, cte 10 ml. de mediu , se pun imediat
dopurile, se introduc n coulee i se sterilizeaz 20 minute la 121 C n etuv sau la
59

121 i 1,2 atmosfere n autoclav.; se aeaz couleele cu eprubetele mpachetate n
hrtie steril, pe mas, n poziie oblic i se expun la raze ultraviolete pn la
nsmnare;
Faza in vitro
Dup inocularea embrionilor n eprubet, aceasta se aeaz pentru 9 14 zile
n condiii de ntuneric, la temperatura camerei, pentru a stimula germinarea duo
metoda prof. David Cain . Pe msur ce cotiledoanele se distaneaz , eprubetele se
trec n camera frigorific, pentru o lun, la +5C, urmate de alte trei luni, la +1C.
Att naintea introducerii n camera frigorific ct i n timpul post-maturrii la frig,
se nltur eprubetele n care mediul sau embrionii s-au infectat. Dup cca. 4 luni, se
scot eprubetele cu embrionii germinai i se aez n camera de vegetaie, la o
temperatur de 15C i regim de ntuneric 24-48 ore, pentru a stimula alungirea
radicelei. Apoi se trec la un regim de 23-25 C i iluminare 16 ore din 24, aeznd
eprubetele n suporturi de celuloz expandat, pe rafturi n camera de vegetaie. Cnd
se nverzete tulpinia i prezint 5-6 frunzulie, la circa dou sptmni de la
scoaterea din camera frigorific, plantele pot fi transferate la ghivece.
Faza in vivo
n vederea transplantrii plantelor, se pregtesc ghivece de lut ori plastic, cu
diametrul de 8-10 cm, care au fost dezinfectate cu CuSO4, Rovral, etc. i sterilizate.
Amestecul folosit pentru transplantare trebuie s fie uor, format din :
1/3 perlit 1/3 perlit
1/3 turb sau 1/3 turb
1/3 cenu de termocentral 1/3 nisip
sau pmnt de frunze

nainte de utilizare, amestecul se umecteaz i se sterilizeaz sever.
Deasemenea, se sterilizeaz si cioburile, pietriul i nisipul, care se vor pune la fundul
ghivecelor, pentru asigurarea unui bun drenaj. Se aeaz amestecul n ghivece, se scot
plantele din eprubete prin baterea lor energic n palm. Nu este indicat tragerea
plantelor cu pensa, deoarece riscm s lezm tulpinia i rdcinile. Se spal
rdcinile de urmele de agar care ar favoriza dezvoltarea bacteriilor i a fungilor.
Se planteaz cu grij, folosind o baghet de sticl care se dezinfecteaz dup
fiecare plntu n parte i avnd grij s se taseze bine solul n jurul rdcinilor. Se
ud cu grij i se stropesc att plantulele ct i suprafaa solului cu o soluie de
Rovral, de concentraie mic. Este foarte important acoperirea imediat a ghivecelor
cu pungi de polietilen, pentru a evita deshidratarea plntuelor care sunt lipsite de
cuticul i care sufer un oc puternic la trecerea de la condiiile in vitro la cele in
vivo. Ghivecele cu capioane se aeaz pe stelaje, n camera de vegetaie, la 23-
25C i iluminare 16 ore din 24, udnd zilnic cu ap distilat. Se pstreaz pungile
timp de dou sptmni, pn se formeaz cuticula, udnd zilnic,cu grij, spre a evita
condensarea apei pe plant i infectarea cu Phytium sau ali ageni fitopatogeni,
favorizai de umezeala ridicat.
Se fac tratamente preventive cu substane fungicide i este bine s se aeze
pudr de talc la baza tulpinielor. De 2 ori pe sptmn, plantele se fertilizeaz cu
soluie Knop (se ud plntuele cu ap i apoi se fertilizeaz cu cte 10 ml. soluie
60

Knop, numai pe sol). Dup 2-3 sptmni, cnd apar frunzuliele noi, este semn c
plantele ncep s creasc i se scot progresiv pungile , renunnd treptat la ele.
Pentru transplantarea la ghivece mai mari (cu diametrul de 12-15 cm) se
dezinfecteaz ghivecele i se sterilizeaz amestecul, care este format din :
perlit perlit
turb turb
pmnt de elin sau mrani
nisip nisip
Dup transplantarea a-II-a, se pot uda cu ap distilat + ap de la robinet i
treptat numai cu ap de la robinet. nainte de scoaterea plantelor n cmp, se
recomand aclimatizarea lor n livad, ntre pomi, ntr-un loc umbrit i ferit de cureni
puternici de aer, de insolaie i de ageni fitopatogeni. De obicei, scoaterea i
plantarea n cmp, se face la sfritul lunii mai, nceputul lunii iunie. La plantare,se
pstreaz bolul de pmnt. Plantele se ud zilnic i dup un oc de 1-2 sptmni, se
adapteaz noilor condiii, relundu-i creterea.

Mediul Hough
I. MACROELEMENTE

1 Ca ( NO
3
)
2
x 4 H
2
: 11,810 g. n 100 ml.
2 Mg SO
4
x 7 H2O: 4,930 g. n 100 ml.
3 K H
2
PO
4
: 1,361 g. n 100 ml.
4 K
2
SO
4
: 3,486 g. n 100 ml.
5 ( NH
4
)
2
SO
4
: 1,321 g. n 100 ml.
6 Na Cl: 0,585 g. n 100 ml.

II. MICROELEMENTE
1 H
3
BO
3
: 0,0571 g./ l
2 Mn SO
4
x H
2
O: 0,0769 g./ l
3 ZnSO
4
x 7 H
2
O: 0,0440 g. / l
4 CuSO
4
x 5 H
2
O: 0,0039 g. / l
5 MoO
3
: 0,0015 g. / l
6 FeSO
4
x 7 H
2
O: 3,2 ml / l

III. ALI INGREDIENI
1 Agar 6 g / litru de mediu
2 Zaharoza 40 g-60 g / l

Eficiena economic s-a determinat avnd n vedere costurile de producie,
veniturile totale, profitul i rata rentabilitii.

Valorificarea datelor experimentale
Pentru determinrile de baz, rezultatele obinute au fost prelucrate
statistic i interpretate pe baza analizei varianei, gradele de semnificaie fiind
exprimate cu ajutorul diferenelor limit.
61


C A P I T O L U L V.

CONDIIILE NATURALE N CARE S-AU DESFURAT
CERCETRILE

5.1. RELIEFUL I GEOLOGIA

Cercetrile au fost organizate n localitatea Valu lui Traian, situat n jumtatea
sud-estic a Dobrogei, n partea de sud-est a Romniei, cuprins ntre Dunre i
Marea Neagr. Teritoriul Dobrogei este un podi tipic, cu pante domoale, ca rezultat
al unei ndelungate evoluii geologice i geografice. Unitile de relief actuale au
evoluat pe unitile geologice preexistente, reprezentate n multe locuri prin
formaiuni hercinice, peste care, la suprafa, stau formaiuni recente de less.
Acestea din urm constituie roca mam a solurilor regiunii.
n partea nordic a regiunii exist formaiuni geologice foarte vechi, respectiv
podiul Casimcei, alctuit din isturi verzi de vrts precambrian, care apar la zi n
anumite locuri. Acestea sunt acoperite n marea lor majoritate de depozite mai noi de
loess, cu o textur lutoas sau parial luto-nisipoas, precum i de depozite loessoide,
cu textur lutoas sau luto-argiloas. Dealurile cu aspect domol, cu pante foarte line,
alctuiesc trstura geomorfologic dominant a regiunii (Constantinescu .a., 1955).
Partea sudic a regiunii aparine podiului Dobrogei de sud, de asemenea cu
formaiuni geologice vechi, acoperite cu depozite de loess.
Altitudinea terenului este sczut i relativ uniform, cu exceptia Muntilor
Dobrogei, unde se menine totui sub 500 m, panta general fiind orientat ndeosebi
ctre Marea Neagr i fiind aratat de direcia reelei hidrografice.

5.2. SOLUL

Datorit condiiilor variate de mediu nveliul de soluri din Dobrogea este
format dintr-un numr de 6 clase de soluri conform Sistemului de Clasificare a
Solurilor (Munteanu .a., 1988), respectiv: molisoluri, argiluvisoluri, cambisoluri,
soluri hidromorfe, halomorfe i neevoluate.
Molisolurile reprezint una dintre clasele de soluri zonale specifice Podiului
Dobrogei. Aceste soluri au drept caracteristic existena orizontului Am (molic),
avnd culoare nchis. Ele acoper aproape n totalitate Podiul Dobrogei Centrale i
de Sud i suprafee ntinse din Podiul Dobrogei de Nord cu excepia zonelor celor
mai nalte din cadrul Munilor Mcin i din Podiul Babadagului i Delta Dunrii.
Materialul parental este format din loess i mai rar din depozite deluvio-coluviale,
argile i depozite aluviale, iar condiiile climatice n care s-au format au caracter
continental pronunat (zona climatic clduroas-secetoas) cu o cantitate relativ
sczut de precipitaii, n general de 300-500 mm i temperaturi relativ ridicate
(10.5-11.5
o
C).
62

n cadrul acestei clase au fost deosebite la nivel de tip: soluri blane,
cernoziomuri, cernoziomuri cambice, cernoziomuri argiloiluviale, soluri cenuii,
soluri castanii de pduri xerofile i ibleacuri, i redzine (Pltineanu .a., 2000).
Dintre acestea, solurile blane i cernoziomurile, care se ntlnesc pe suprafee
considerabile n Dobrogea, sunt detaliate mai jos.
Solurile blane sunt specifice Podiului Dobrogei i se caracterizeaz printr-un
orizont Am (molic) un orizont A/C cu prezena carbonailor de calciu de la suprafaa
solului, a cror acumulare maxim se realizeaz n cadrul orizontul Cca. Aceste soluri
se ntlnesc pe suprafee ntinse n cadrul Podiului Dobrogean, n zonele de cmp i
depresionare de la marginea regiunilor mai nalte, bordnd cursul Dunrii i rmul
Mrii Negre. Pe pante ele pot fi erodate i n asociaie cu regosoluri, erodisoluri,
rendzine i litosoluri.
Vegetaia natural este de step cu specii de Poa bulbosa, Artemisia austriaca,
Euforbia stiposa i Festuca valesiaca. Apa freatic nu afecteaz n general profilul de
sol fiind la adncimi >5 m. n zonele mai joase de vale sau cu caracter depresionar
pnza freatic se gsete la adncimi de 1.5-2.5 m i produce fenomene de gleizare,
salinizare sau alcalizare.
Procesul de formare a solurilor blane se caracterizeaz prin acumularea de
humus calcic, avnd un regim hidric nepercolativ, levigare slab a carbonailor de
calciu, care se acumuleaz n orizontul Cca, dar acetia se ntlnesc nc de la
suprafaa solului. Activitatea organismelor din sol la nivelul ntregului profil este
deosebit de bogat.
Solurile blane sunt soluri favorabile cultivrii unei game largi de plante,
limitrile principale fiind legate de cantitatea mic de precipitaii pe perioada de var.
n condiiile naturale, prin folosirea unei tehnologii normate de producie solurile
blane tipice i vermice formate pe loess cu textur lutoas, sunt slab favorabile
pentru puni i fnee, foarte slabe pentru mr, pr i prun, slab pentru cire i viin,
slab pentru piersic i cais, moderat pentru vie mas i vie vin (Pltineanu .a., 2000).
Prin folosirea judicioas a irigaiilor i realizarea tuturor msurilor agro-
pedoameliorative preconizate, favorabilitatea poate crete simitor.
Cernoziomurile sunt un alt tip de soluri specifice Podiului Dobrogean i se
caracterizeaz printr-un orizont Am (molic), un orizont A/C cu prezena carbonailor
de calciu la suprafaa solului la cernoziomurile carbonatice i sub stratul arat la
cernoziomurile semicarbonatice i a cror acumulare maxim se realizeaz n cadrul
orizontul Cca. Cernoziomurile se ntlnesc pe suprafee ntinse n cadrul Podiului
Dobrogean i sunt localizate n continuarea solurilor blane.
Vegetaia natural face parte din subzona de vegetaie a Stepei danubiene cu
asociaii de Agropyron cristatum, Stipa lessingiana, Stipa pulcherima.
Apa freatic se gsete la adncimi >10 m i nu afecteaz profilul de sol. n
zonele mai joase, depresionare, nivelul freatic se afl la adncimi <1.5-2 m i produce
fenomene de gleizare, adesea asociate cu salinizare sau alcalizare. Datorit unui spor
de umiditate fa de solurile blane se realizeaz o acumulare mai mare de materie
organic sub forma unui humus calcic, o levigarea mai intens (slab-moderat) a
carbonaiilor i un orizont Cca mai bine exprimat. n cazul cernoziomurilor
carbonatice, carbonaii se gsesc de la suprafaa solurilor i sub stratul arat n cazul
63

cernoziomurilor semicarbonatice. Activitatea microrganismelor este bogat i
uniform pe profilul de sol.
Cernoziomurile nu pun probleme deosebite n practica agricol, recomanddu-
se folosirea irigaiilor pentru a suplini deficitul de umiditate din perioada de var, dar
cu norme de udare moderate i dese pentru a prentmpina infiltrarea rapid n sol n
cazul solurilor cu texturi mai grosiere, unde exist pericolul de ridicare a nivelului
apei freatice i apariia fenomenului de salinizare sau alcalizare, sau pentru a
mpiedica stagnarea apei la suprafaa solului n cazul cernoziomurilor argiloase.
De asemenea, trebuie combtut formarea hardpanului i a crustei, prin arturi
cu adncimi variabile. Cernoziomurile cu textur lutoas (semicarbonatice) sunt
soluri favorabile culturilor i folosinelor agricole, dar cu limitri destul de severe
legate de lipsa precipitaiilor pe perioada de vegetaie a plantelor de cultur. n
condiii tehnologie normale i fr folosirea irigaiilor aceste soluri au o favorabilitate
medie-slab pentru piersic i cais. n condiiile folosirii irigaiilor i a lurii tuturor
msurilor ameliorative recomandate favorabilitatea acestor soluri crete simitor.
Astfel favorabilitatea devine foarte bun pentru piersic i cais.
Dintre tipurile de cernoziom, cernoziomul carbonatic, acoper ca o fie toat
ntinderea teritoriului la est de solul blan, cernoziomul castaniu, cernoziomul
ciocolatiu i cernoziomul cambic (levigat) sunt rspndite n continuare, spre arealul
cernoziomurilor tipice.
Din punct de vedere hidrofizic solurile din Dobrogea sunt soluri afnate pe
ntregul profil (Tabel nr.8).

Tabel nr.8
Valoarea principalelor nsuiri fizice i hidrofizice ale solului de tip
cernoziom de la Valu lui Traian

Adn-
cimea

(cm)

Textura
Greutatea
Volumetri-
c
(g / m
3
)
Porozi-
tatea
(%)
Coef.de
hidrosco-
picitate
(%)
Coef. de
ofilire
(%)
Capacitate
de cmp
pentru ap
(%)
Intervalul
umiditii
active
(%)
0-20
luto-
nisipoas
1,45 54 7,40 11,10 27,2 16,10
20-40
luto-
nisipoas
1,25 58 7,20 10,80 27,0 16,20
40-60
luto-
nisipoas
1,18 57 7,15 10,72 26,2 15,48
60-80
luto-
nisipoas
1,20 57 6,72 10,08 24,9 14,82
80-100
luto-
nisipoas
1,17 60 6,20 9,30 23,0 13,90
Media
0-100
luto-
nisipoas
1,25 57,2 6,93 10,4 25,7 15,30

Pe adncimea de 0-100 cm, greutatea volumetric are valori cuprinse ntre 1,45
i 1,17 g/cm
3
, iar porozitatea oscileaz ntre 54-60%.
64

Coeficientul de higroscopicitate are valori care scad de la 7,40% (pe adncimea
de 0-20 cm), la 6,20% (pe adncimea de 80-100 cm).
Coeficientul de ofilire are valori cuprinse ntre 9,30% (pe adncimea de 80-100
cm) i 11,10% (pe adncimea de 0-20 cm).
Capacitatea de cmp pentru ap are valori de 27,2% (pe adncimea de 0-20
cm), pn la 23,0% (pe adncimea de 80-100 cm).
Intervalul umiditii active se ncadreaz din punct de vedere al valorilor, ntre
13,90% (pe adncimea de 80-100 cm) i 16,20% ( pe adncimea de 20-40 cm).
Permeabilitatea acestor soluri este ridicat avnd valori de 60-78 mm/h.
Pe adncimea de 0-100 cm componentele chimice ale solului sunt la nivelul
cerinelor piersicului (Tabel nr.9) i n general valoarea lor descrete de la suprafaa
solului spre adncime, cu excepia pH-ului care se menine constant (8,1-8,2).
Humusul are valori cuprinse ntre 3,30-1,88%.
Azotul total (exprimat n mg/100 g sol), are valori cuprinse ntre 0-170 i
0,059.
Fosforul (exprimat n mg P
2
O
5
la 100 g sol) oscileaz ntre 0,274-0,113.

Tabel nr.9
Principalele nsuiri chimice ale solului de tip cernoziom
de la Valu lui Traian

Adncimea
(cm)
Humus
(%)
N total
mg/
100 g sol
P
2
O
5
mobil
mg/
100 g sol
K
2
O mobil
mg/
100 g sol
CaCO
3

mg/
100 g sol
pH
0-20 3,30 0,170 0,274 33,9 0,94 8,1
20-40 2,96 0,117 0,147 18,1 0,96 8,1
40-60 2,62 0,089 0,129 15,8 1,00 8,1
60-80 2,28 0,065 0,113 14,7 2,00 8,2
80-100 1,88 0,059 0,135 14,2 3,50 8,2
Media 2,61 0,100 0,157 19,3 1,68 8,1

Potasiul (exprimat n mg K
2
O la 100 g sol) are valori cuprinse ntre 33,9-14,2,
din ce n ce mai mici pe msur ce crete adncimea.
Calciul (exprimat n mg CaCO
3
la 100 g sol) oscileaz ntre 0,94-3,50, valorile
descrescnd de la suprafaa solului spre adncime.
Solurile din judeul Constana sunt n general fertile i favorabile creterii i
rodirii piersicului.

5.3. CLIMA

Principala caracteristic a climei dobrogene o reprezint frecvena mare a
secetelor.
Pericolul aridizrii n aceast zon a Romniei este real.
Secetele din Dobrogea au fost studiate de meteorologi renumii (Topor, 1964;
Mihai i alii, 1964). Aceste studii duc la concluzia c Dobrogea se distinge prin cel
65

mai mare numr de ani agricoli uscai (89%), iar n Dobrogea de Sud i pe litoralul
Mrii Negre sunt cele mai lungi perioade de secete din Romnia.
Un alt fenomen asociat secetelor din aceast zon este prezena Vntului
Negru cu frecvena maxim n iulie i august, care scade de la 1,5-2,0% n interiorul
podiului la 0,7% de-a lungul litoralului, datorit prezenei brizelor.
Intervalele de secet, lunile i anii agricoli uscai i n acelai timp vnturile
uscate i foarte calde sunt legate n majoritatea cazurilor de existena anticiclonilor.
Secetele de primvar i toamn sunt determinate n majoritatea lor de
dorsalele anticiclonului continental, iar secetele de var, de deplasarea spre nord a
anticiclonului din nordul Africii (Cr. Pltineanu i colab., 2000).

5.3.1. Temperatura aerului
Temperaturile medii anuale ale aerului sunt relativ omogene n Dobrogea,
valorile cele mai ridicate, de peste 11C fiind nregistrate n regiunea litoral (11,6C
la Constana), pe o suprafa mai ngust n Dobrogea Central i mai larg n
Dobrogea de Sud i n Delta Dunrii.
n unele cazuri, se nregistreaz temperaturi mai mari de 11
o
C datorit
existenei suprafeelor acvatice vecine, ndeosebi a bazinului Mrii Negre, care
atenueaz mult valorile temperaturii anului, mai ales n sezonul rece, iar pe de alt
parte de frecventele invazii de aer cald tropical, atrase de depresiunile ce se formeaz
deasupra Mrii Negre.
Spre deosebire de alte zone ale rii, pe teritoriul judeului Constana,
perioada cald este foarte lung, fiind practic cuprins ntre 1 aprilie i 30 octombrie,
asigurnd o sum suficient de C pentru speciile termofile, cum sunt piersicul,
nectarinul, caisul i migdalul.
La Valu lui Traian, n perioada de experimentare (1986-2000) temperatura
medie a aerului a fost de 10,8
o
C foarte apropiat de normala zonei, care este de
10,7
o
C (Tabel nr.10). n aceast perioad, minima a fost de 9,4
o
C n anul 1987 i
maxima a fost de 12,1
o
C n 1999.
Pentru a avea o imagine mai clar a climei din sud-estul Dobrogei prezentm
principalele date meteorologice medii din perioada de experimentare, 1996-2000
(Tabel nr.11) i principalele date meteorologice medii normale, calculate pe 25 ani, n
perioada 1975-1999 (Tabel nr.12), nregistrate la Staia meteorologic Valu lui
Traian-Constana.
Suma termic global medie n perioada de vegetaie n anii 1996-2000, a fost
de 3295,8
o
C, mai mare cu 126,9
o
C dect suma termic global medie normal
(3168,9
o
C).
Suma termic activ medie a anilor 1996-2000, a fost de 3278,3
o
C n vegetaie,
cu 164
o
C mai mare dect normala zonei (3114,3
o
C).

5.3.2. Insolaia
Calculele efectuate la Staia meteo Constana, au scos n eviden valori anuale
de peste 125 K.cal/cm
2
pe litoral i sub 125 K.cal/cm
2
n interiorul judeului.
Bilanul radiativ atinge valori de peste 54 K.cal/cm
2
.
Tabel nr.10
Temperatura medie pe luni, anual i sezonal din perioada de experimentare (1996-2000)
comparativ cu normala zonei (1975-1999)

Staia meteorologic, Valu lui Traian

LUNILE ANULUI : VALOAREA
SPECIFICARE ANUAL
I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Total n veg.

Perioada
Minima

-3,5
(2000)
-1,4
(1996)
0,6
(1996)
6,7
(1997)
14,9
(1999)
19,8
(2000)
22,1
(1996)
19,9
(1997)
14,2
(1997)
10,0
(1997)
4,6
(1998)
-2,9
(1998)
10,0
(1997)
16,6
(1997)
experimental Media -0,9 1,3 3,7 10,3 16,0 20,7 23,2 21,4 16,3 11,7 7,3 1,7 11,0 18,0
(1996-2000 ) Maxima

2,1
(1998)
2,8
(2000)
5,8
(1999)
12,9
(1998)
17,5
(1996)
21,7
(1999)
24,0
(2000)
22,2
(1998;1999)
18,4
(1999)
13,1
(1998)
10,2
(2000)
4,3
(2000)
12,1
(1999)
18,9
(1999)
1996 -2,5 -1,4 0,6 8,5 17,5 20,5 22,1 21,2 15,2 11,4 9,3 1,5 10,3 17,5
1997 -2,0 0,9 3,5 6,7 16,4 20,2 22,5 19,9 14,2 10,0 6,2 1,8 10,0 16,6
1998 2,1 2,0 3,9 12,9 15,3 21,2 22,6 22,2 16,8 13,1 4,6 -2,9 11,1 18,5
1999 1,3 2,1 5,8 11,5 14,9 21,7 24,7 22,2 18,4 12,5 6,0 3,9 12,1 18,9
2000 -3,5 2,8 4,8 11,9 15,9 19,8 24,0 21,6 16,7 11,8 10,2 4,3 11,7 18,3

Normala
zonei
(1975-2000)
Minima

-3,6
(1987)
-7,2
(1985)
-1,6
(1987)
6,7
(1997)
13,4
(1987)
18,2
(1976)
19,4
(1982)
18,0
(1976)
14,2
(1997)
9,0
(1985)
0,8
(1988)
-2,9
(1998)
9,3
(1985)
16,1
(1980)
Media -0,2 0,8 4,5 10,2 15,3 19,8 21,7 20,8 16,6 11,5 5,7 1,6 10,7 17,4
Maxima

3,7
(1994)
5,8
(1977)
8,0
(1990)
12,9
(1998)
17,8
(1983)
21,7
(1999)
24,7
(1999)
23,6
(1992)
18,4
(1975;1999)
13,5
(1993)
9,3
(1996)
3,8
(1993)
12,1
(1999)
18,9
(1999)
67

Tabel nr.11
Principalele date meteorologice medii din perioada de experimentare
(1996-2000)

Staia meteorologic, Valu lui Traian


SPECIFICARE
LUNILE ANULUI VALOAREA
ANUAL
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Total n veget
Temp

ae-
Maxima absolut 20,0
(1999)
21,0
(1999)
24,4
(1998)
30,5
(1998)
35,6
(1996)
33,5
(2000)
41,5
(2000)
36,8
(1998)
31,6
(2000)
30,4
(1997)
25,0
(1998)
18,4
(2000)
41,5
(2000)
41,5
(2000)
ru- Media maximelor 2,5 6,2 10,0 16,1 22,3 26,7 29,7 27,8 22,2 17,4 12,0 5,9 16,6 24,1
lui Media lunar -0,9 1,3 3,7 10,3 16,0 20,7 23,2 21,4 16,3 11,7 7,3 1,7 11,0 18,0
(
o
C) Media minimelor -3,6 -2,3 -0,2 5,9 10,2 14,3 16,7 16,0 13,6 7,5 3,7 -1,1 6,7 12,8
Minima absolut -15,0
(1996)
-15,1
(1997)
-11,7
(1996)
-3,7
(1997)
-2,2
(2000)
7,0
(1997)
9,0
(1996)
9,8
(1998)
2,2
(1997)
-5,7
(1997)
-9,8
(1999)
-19,0
(1996)
-19,0
(1996)
-3,7
(1997)
Suma termic global (
o
C) 35,6 64,6 121,9 309,0 496,0 620,4 718,6 664,0 487,8 364,5 225,9 91,0 4199,3 3295,8
Suma termic activ (
o
C) 4,3 23,8 61,6 291,5 496,0 620,4 718,6 664,0 487,8 349,9 196,6 42,2 3956,7 3278,3
Suma termic eficace (
o
C) 0,4 3,0 16,1 148,8 294,5 425,4 517,1 462,5 292,8 169,2 73,2 12,3 2415,3 2141,1
Durata de strl. a soarelui
(ore)
156,5 193,2 231,1 279,6 340,3 383,5 389,9 344,9 270,5 247,4 183,1 190,6 3210,6 2008,7
Precipitaii (mm) 23,3 26,3 27,4 37,2 35,5 59,1 32,2 48,5 64,7 39,3 44,8 33,5 471,8 277,2
Higroscopicitatea aer (%) 88 83 81 80 75 74 71 73 79 82 87 87 80 75
68

Tabel nr.12
Principalele date meteorologice medii normale
calculate pe 25 de ani
(1975-1999)

Staia meteorologic, Valu lui Traian

SPECIFICARE
LUNILE ANULUI VALOAREA
ANUAL
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Total n veget
Temp

ae-
Maxima absolut 20,0
(1999)
25,4
(1995)
27,0
(1994)
32,4
(1985)
35,6
(1996)
37,0
(1993)
38,4
(1988)
37,0
(1986)
35,8
(1987)
33,5
(1993)
27,5
(1990)
21,2
(1989)
38,4
(1988)
38,4
(1988)
ru- Media maximelor 4,6 5,4 9,9 15,5 21,0 25,6 27,6 27,3 23,2 17,3 11,0 6,2 16,2 23,4
lui Media lunar -0,2 0,8 4,5 10,2 15,3 19,8 21,7 20,8 16,6 11,5 5,7 1,6 10,7 17,4
(
o
C) Media minimelor -3,5 -3,3 0,1 5,0 9,2 13,8 15,6 13,8 11,5 6,5 1,1 -1,7 5,7 11,5
Minima absolut -21,4
(1987)
-19,5
(1985)
-16,7
(1987)
-3,7
(1997)
-1,8
(1988)
4,4
(1975)
8,8
(1981)
6,4
(1984)
-0,3
(1977)
-8,0
(1991)
-11,5
(1995)
-19,0
(1996)
-21,4
(1987)
-3,7
(1997)
Suma termic global (
o
C) 33,8 41,8 140,1 293,4 474,3 590,0 674,6 637,4 499,2 356,7 173,5 73,3 3988,1 3168,9
Suma termic activ (
o
C) 13,8 29,2 83,5 258,4 455,7 590,0 674,6 637,4 498,8 344,1 133,0 39,5 3757,4 3114,3
Suma termic eficace (
o
C) 2,2 6,1 25,6 102,8 271,0 392,0 471,5 435,4 310,0 170,6 47,2 10,0 2344,4 1982,7
Durata de strl. a soarelui
(ore)
94,2 108,4 140,9 188,6 261,1 289,6 320,6 305,3 236,6 179,5 106,4 94,4 2325,6 1601,8
Precipitaii (mm) 21,6 19,0 27,0 33,2 37,9 53,5 40,4 40,0 35,7 36,2 44,5 32 421 240,7
Higroscopicitatea aer (%) 88 85 88 82 81 80 77 78 81 85 88 90 84 80

69


5.3.3. Durata de strlucire a soarelui
Litoralul Mrii Negre este situat n zona celor mai mari sume medii anuale ale
duratei de strlucire a soarelui de pe teritoriul rii, care depesc 2250-2300 ore. Aria
valorilor ridicate ale radiaiei globale este cea mai extins n Dobrogea de Sud,
conturnd n ansamblu domeniul de influen predominant a frontului brizelor
marine-de zi, nsoit de inversiuni i timp senin, care n condiiile contrastului termic
tranant dintre mare i uscat, ptrunde adnc pe suprafaa terestr. Aici, la limita de
aciune maxim a brizelor marine (30-35 km), pe terasele nsorite nalte ale vii
Carasu, durata medie anual de strlucire a soarelui este de asemenea mai mare de
2300 ore. (Tabel nr.11, Tabel nr.12)


5.3.4. Precipitaiile
Precipitaiile medii anuale cresc din zona litoralului Mrii Negre, unde se
nregistreaz mai puin de 350 mm, spre extremitatea vestic a Dobrogei i n
regiunile mai nalte, la cca 400-450 mm, iar izohietele sunt aproape paralele cu rmul
Mrii Negre n partea de est a Dobrogei.
Cantitatea medie anual de precipitaii atmosferice scade n anumii ani pn la
200-250 mm, deficitul hidric terbuind s fie completat prin irigaii. Valoarea medie
lunar cea mai ridicat de precipitaii se nregistreaz n luna iunie, ntre 30-45 mm n
zona litoral i 60-65 mm n partea sud-vestic a Dobrogei.
Numrul zilelor cu ninsoare este mic, datorit influenelor locale ale Mrii
Negre i a Deltei Dunrii, respectiv 12,5 la Constana i 9,3 la Mihail Koglniceanu
Pentru perioada anilor 1986-2000, la Staia meteo Valu lui Traian s-au
nregistrat n medie 428,7 mm, din care 244,9 mm n perioada de vegetaie, valori
foarte apropiate de normala zonei 421,0 mm, din care 240,7 mm n vegetaie (Tabel
nr.13).
Anul cel mai secetos a fost 1990, cu 235,6 mm precipitaii (din care n
vegetaie au fost 138,1 mm). Cea mai mic cantitate de precipitaii n perioada de
vegetaie s-a nregistrat n anul 1986 (98,1 mm).
Cel mai nalt nivel al precipitaiilor s-a nregistrat n anul 1997, cu 628,7 mm
din care 421,5 mm n perioada de vegetaie.


5.3.5. Brumele
Brumele cele mai timpurii survin n luna octombrie iar ultima brum de
primvar se produce n luna aprilie, rar n luna mai.
Numrul mediu al zilelor cu brum, nregistrat la staia Valu lui Traian, pentru
perioada 1970-1990 este redat n tabel nr. 14.
Tabel nr.13
Regimul lunar i anual al precipitaiilor (mm) din perioada de experimentare (1996-2000)
comparativ cu normala zonei (1975-1999)

Staia meteorologic, Valu lui Traian
LUNILE ANULUI : VALOAREA
SPECIFICARE ANNUAL
I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Total n veg.

Perioada
Minima

8,9
(1999)
11,5
(1997)
19,5
(1998)
10,9
(1998)
12,6
(2000)
11,1
(1996)
7,7
(1999)
0,0
(2000)
5,6
(1997)
8,4
(2000)
18,0
(1999)
7,1
(2000)
238,8
(2000)
107,8
(2000)
experimental Media 23,3 26,3 27,4 37,2 35,5 59,1 32,2 48,5 64,7 39,3 44,8 33,5 471,2 267,6
(1996-2000) Maxima

37,3
(2000)
53,9
(2000)
36,6
(1997)
85,5
(1997)
84,2
(1997)
114,8
(1998)
83,0
(1997)
115,9
(1999)
122,3
(1998)
56,6
(1999)
91,3
(1998)
52,6
(1996)
628,7
(1997)
421,5
(1997)
1996 23,8 53,9 27,8 28,7 19,7 11,1 18,4 13,0 117,0 26,8 34,7 52,6 427,5 207,9
1997 12,2 11,5 36,6 85,5 84,2 86,9 83,0 76,3 5,6 53,8 57,0 36,1 628,7 421,5
1998 34,3 21,5 19,5 10,9 37,0 114,8 39,4 37,4 122,3 50,9 91,3 19,6 598,9 316,8
1999 8,9 15,5 27,2 44,2 23,8 37,4 7,7 115,9 55,0 56,6 18,0 52,2 462,3 284,0
2000 37,3 28,9 26,1 16,8 12,6 45,5 9,0 0,0 23,9 8,4 23,2 7,1 238,8 107,8

Normala
Minima

1,2
(1990)
4,2
(1994)
0,0
(1990)
4,9
(1986)
1,0
(1986)
8,2
(1990)
4,7
(1995)
0,0
(1977)
0,1
(1975)
4,4
(1984)
2,1
(1986)
4,6
(1979)
213,6
(1990)
98,1
(1986)
zonei Media 21,6 19,0 27,0 33,2 37,9 53,5 40,4 40,0 35,7 36,2 44,5 32,0 421,0 240,7
(1975-1999) Maxima

73,2
(1995)
53,9
(1996)
67,5
(1993)
85,5
(1997)
95,6
(1991)
130,1
(1991)
127,8
(1992)
115,9
(1999)
122,3
(1998)
95,0
(1977)
91,3
(1998)
69,1
(1989)
628,7
(1997)
425,2
(1991)

71

Tabel nr.14
Frecvena medie a brumelor n perioada 1970-1990
n judeul Constana
Staia Luna : Anu-
meteo I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII al
Constana 1,9 2,4 2,4 0,7 - - - - 0,1 0,3 2,1 2,4 12,3
Mangalia 2,3 2,3 2,2 0,5 - - - - - 0,4 2,3 2,1 12,1
Basarabi 4,7 3,7 3,4 2,0 0,1 - - - 0,5 2,8 5,0 4,0 26,2
Valu lui
Traian
5,8 5,5 9,0 2,3 - - - - 0,4 1,8 4,9 4,7 34,4

5.3.6. Umiditatea relativ a aerului
Umiditatea relativ a aerului, n limitele judeului Constana este
determinat pe de o parte de influena suprafeelor acvatice, care se gsesc n
est i vest, iar pe de alt parte de caracterul circulaiei atmosferice. Valorile
medii anuale ale umezelii relative oscileaz n limitele a peste 70%. Cele mai
mari valori, de 80%, se ntlnesc pe rmul Mrii Negre, unde, cu toate c
temperatura medie anual este ridicat, prezena permanent a sursei de ap,
determin valori ridicate ale umezelii relative a aerului, n comparaie cu
zonele interioare.

Tabel nr .15.
Umiditatea relativ a aerului, la Valu lui Traian,
n perioada 1981-2000
Luna
Umiditatea relativ % n perioada 1981-2000
Limite de variaie Medie
I 78-93 81
II 78-92 87
III 78-93 86
IV 75-90 84
V 77-92 88
VI 78-87 83
VII 77-83 80
VIII 75-83 79
IX 77-89 82
X 79-91 85
XI 80-95 89
XII 83-94 90

Valorile umiditii relative a aerului se reduc treptat de la est spre vest, o dat
cu creterea distanelor de la rmul mrii, ajungnd la mai puin de 70% n partea
central. La Valu lui Traian, n perioada 1981-2000, valorile medii ale umiditii
72

relative au fost cuprinse ntre 79 i 90%, cu limite de variaie ntre 75 i 95% (Tabel
nr. 15), acceptabile pentru cultura piersicului.

5.3.7. Nebulozitatea
Nebulozitatea este un important element climatic, care prin particularitile
regimului su influeneaz caracteristicile celorlalte elemente climatice: durata de
strlucire a soarelui, bilanul radiativ i termic, umezeala aerului, etc.
Frecvena anual a zilelor senine din judeul Constana, ca de altfel n toat
Dobrogea, este foarte mare, atingnd: 136 zile la Mangalia, 134 la Constana, 134 la
Basarabi i 121 la Cernavod.
Durata de strlucire a soarelui, pentru perioada 1996-2000, la staia meteo Valu
lui Traian, a avut o valoare de 3210,6 ore.

5.3.8. Vnturile
Direciile predominante sunt, n general, dinspre vest, nord-vest, nord i nord-
est pe litoral i mai variabile n interiorul judeului.
Viteza anual cea mai ridicat a vntului corespunde direciilor nord, nord-vest
i nord-est, oscilnd ntre 6,6 m/s la Constana i 4,7 m/s nord-vest la Mangalia. n
interiorul i vestul judeului, ajunge la 5,6 m/s la nord de Medgidia i 4,8 m/s la Valu
lui Traian. Vnturi cu viteze mai mari de 15 m/s sunt puin frecvente.
La Valu lui Traian zilele calme, fr vnturi, dein 24,1% din total anual, n
medie, cu variaii ntre 19,1% n luna ianuarie i 29,7% n luna octombrie. n perioada
de vegetaie nu exist pericol de scuturare a fructelor din cauza vnturilor sau
furtunilor.
73


C A P I T O L U L VI

REZULTATE OBINUTE

6.1. DESFURAREA PRINCIPALELOR FENOFAZE

Ciclul biologic al pomilor se desfsoar n etape caracteristice att pentru
dezvoltarea ontogenetic ct i pentru dezvoltarea diferitelor organe.
Creterea, rodirea i mbtrnirea, sunt cele trei perioade principale de vrst i
reprezint etapele dezvoltrii ontogenetice.
Procesele de formare ale organelor, organogeneza, sau morfogeneza, se
desfoar ntr-o succesiune de etape obligatorii. Ele incep cu formarea i dezvoltarea
mugurilor, lstarilor, florilor i se termin cu formarea i dezvoltarea seminelor i
fructelor.
Toate organele aeriene ale plantelor i au originea n vrful de cretere al
tulpinii, care se numete i apex. Acesta este constituit din esut meristemic i de
aceea se mai numete i meristem terminal. n funcie de ceea ce produce
meristemul, un lstar, ori o floare, organogeneza este vegetativ ori floral. n primii
ani de via, organogeneza este exclusiv vegetativ.
Monet R. i Bastard Y. (1970, citai de Creola Mnescu i colab. n 1975), au
conceput dezvoltarea ontogenetic a pomilor n dou faze : cea vegetativ (faza
juvenil) i cea generativ, care cuprinde stadiul prefloral (iniierea floral) i stadiul
floral (diferenierea organelor florii, gametogeneza, creterea florii i anteza).
Organogeneza este un proces unic, care cuprinde o succesiune de etape diferite.
n coroana pomilor pe rod, anual au loc cele dou cicluri ale organogenezei
(vegetativ i generativ). Mugurii vegetativi asigur continuarea creterii, iar mugurii
floriferi asigur fructificarea.

6.1.1. Desfurarea principalelor faze de vegetaie
S-au efectuat observaii fenologice asupra pomilor att n perioada de repaus
ct i n cea de vegetaie (Foto nr.8, 9, 10, 11).
Fenofazele organelor vegetative se refer la :
- dezmuguritul i creterea lstarilor
- creterea intensiv a lstarilor
- ncetinirea i ncetarea creterii lstarilor
- coacerea esuturilor i pregtirea pentru iernare
La piersicul pitic, n anul 2002, dezmuguritul mugurilor vegetativi s-a produs
ntre 3-6 martie, cnd suma gradelor de temperatur activ (peste 6,5 C) a fost de
circa 155-167 C ( Tabel nr.16)
nceputul creterii lstarilor a avut loc calendaristic, ntre 15 i 20 mai, cnd s-a
realizat o sum a gradelor de temperatur activ de 723-816 C.
Sfritul creterii lstarilor a avut loc la date calendaristice foarte diferite, de la
17 august (V.T.84-G-08) la 23 septembrie (V.T.F.sel.89P.O.).
74




Foto 8 Livad cu piersic
i nectarin pitic n
perioada de repaus
vegetativ
Foto 9 Fenofaza
nceputul nfloririi
Foto 10 Fenofaza
nflorirea deplin
Livada n fenofaza de maturare a fructelor

Tabel nr. 16.
Desfurarea principalelor faze de vegetaie i suma termic activ pentru
declanarea acestora la piersicul dwarf n anul 2002

Nr.
Var.
Varianta
Dezmuguritul
nceputul creterii
lstarilor
Sfritul creterii
lstarilor
Data
C
active
Data
C
active
Data
C
active
1 V.T.-F.sel.89-P.O. 4.03 155 20.05 816 23.09 3452
2 V.T.-G.D.P11sel.90P 5.03 155 15.05 723 21.08 2818
4 Autumn R15 P4-9 4.03 155 20.05 816 27.08 2959
5 V.T.84-G-08 5.03 155 18.05 780 17.08 2757
7 V.T.84-G-20 3.03 155 16.05 740 19.08 2799
8 V.T.83-A-20 5.03 155 20.05 816 22.08 2857
10 V.T.83-A-R18P4 6.03 167 20.05 816 25.08 2921
Standard
1 Redhaven 5.03 155 18.05 780 23.08 2879

Suma gradelor de temperatur activ necesar acestei fenofaze a avut valori
diferite, n funcie de cerinele genotipurilor analizate, de la 2757C la 3451C.
Piersicul standard a avut nevoie de o sum a gradelor de temperatur activ de
155C, pentru dezmuguritul vegetativ, de 730C pentru nceputul creterii lstarilor i
de 2879 C pentru ncetarea creterii lstarilor.
n anul 2002, la nectarinul pitic, dezmuguritul vegetativ s-a produs,
calendaristic, pe 4-5 martie (Tabel nr.17) , cnd s-au acumulat 155C (temperatur
peste 6,5C).
75

Tabel nr.17
Desfurarea principalelor faze de vegetaie i suma termic activ pentru
declanarea acestora la nectarinul dwarf n anul 2002

Nr.
Var.
Varianta
Dezmuguritul
nceputul creterii
lstarilor
Sfritul creterii
lstarilor
Data
C
active
Data
C
active
Data
C
active
3
V.T.-G.B.-sel.86-NO.
4.03 155 18.05 780 19.09 3372
6
V.T.84-M-R10P11
4.03 155 16.05 740 19.08 2799
9
V.T.83-B-01
5.03 155 18.05 780 15.08 2717
11
V.T.84-N-05
5.03 155 18.05 780 21.08 2839
12
V.T.84-N-08
5.03 155 18.05 780 21.08 2835
Standard
1
V.T. H.N.-53
5.03 155 20.05 816 18.08 2777

nceputul creterii lstarilor s-a produs calendaristic, ntre 16 i 18 mai, cnd
suma gradelor de temperatur activ a fost de circa 740-780 C.
Sfritul creterii lstarilor s-a realizat n funcie de genotip, la date diferite,
ntre 15 august (V.T.83-B-01) i 19 septembrie (V.T.-GB-sel.86NO), cnd s-au
acumulat 2717C, respectiv 3372 C.
Martorul standard a avut nevoie pentru parcurgerea acelorai fenofaze de o
sum a temperaturilor active egal cu 155C, 816C i respectiv 2777 C.

6.1.2. Desfurarea principalelor faze de fructificare
n zonele cu climat temperat, reluarea vegetaiei, primvara, este determinat
n primul rnd, de ridicarea temperaturii, care pune capt repaosului forat. Pornirea n
vegetaie este marcat de umflarea mugurilor, fenomen care se observ dup primele
zile cu temperatur medie superior pragului biologic.
Umflarea mugurilor constituie nceputul unei noi faze, ale crui momente
eseniale pentru mugurii floriferi sunt nflorirea i legarea fructelor, iar pentru mugurii
vegetativi este creterea lstarilor.
Din punct de vedere al organogenezei florale, reluarea vegetaiei, primvara,
reprezint continuarea proceselor de desvrire a florii, ntrerupte de repaosul
biologic.
La piersic, meioza n antere are loc nainte de umflarea mugurilor.
Reluarea vegetaiei este marcat de diviziunea celulelor stratului tapet din
anter.
n seciunile efectuate prin mugurii de piersic, s-a observat c meioza ncepe
n anterele din cercul de la baza ovarului i apoi se produce n cele externe, de la
nivelul stigmatului.
n cea ce privete temperatura medie a zilei n care a avut loc diviziunea
meiotic, s-a constatat c n unii ani, la piersic, ea a fost sub pragul biologic (+6,5C) .
Literatura de specialitate explic acest fenomen prin aceea c, dezvoltarea de
76

primvar a mugurilor florari poate ncepe i la temperaturi mai sczute, ntruct
temperatura din interiorul mugurilor este cu +3 - +6 C mai ridicate dect
temperatura aerului (Mnescu i colab..,1975).
Desfurarea fenofazelor difer de la un soi la altul, iar n cadrul acxeluiai
soi, difer n funcie de condiiile meteorologice ale fiecrui an n parte.
la piersicul dwarf fenofaza de dezmugurire a mugurilor floriferi (Tabel
nr. 18) s-a desfurat ntre 12.03-05.04 (24 zile), comparativ cu soiul standard,
Redhaven, la care limitele au fost cuprinse ntre 18.03-03.04 (16 zile).

Tabel nr. 18
Desfurarea principalelor faze de fructificare i suma termic activ pentru
declanarea acestora la piersicul dwarf n perioada 1998-2002

Anul
Dezmuguritul
nfloritul
ntrirea
smburelui
Maturitatea de
recoltare nceput Sfrit
Durata
( zile)
Data
C
Active
Data C
Active
Data
C
Active
Data
C
Active
Data
C
Active
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
V.T. F sel. 89 PO
1998 04.04 147 07.04 203 15.04 328 9 06.06 1086 07.10 3789
1999 02.04 183 16.04 348 06.05 595 21 06.06 1083 05.10 3730
2000 03.04 151 08.04 209 21.04 345 14 07.06 1107 14.09 3260
2001 16.03 212 20.03 257 08.04 356 20 10.06 1220 27.09 3628
2002 15.03 237 22.03 253 25.04 431 35 08.06 1148 23.09 3554
Limite/
x
15.03-
-04.04
186
20.03-
-16.04
254
08.04-
-06.05
411 20
06.06-
-10.06
1129
14.09-
-07.10
3385
V.T. GD P11 sel. 90 P
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
1998 03.04 132 06.04 184 14.04 318 9 09.06 1151 22.08 3017
1999 30.03 159 17.04 357 07.05 602 21 08.06 1127 23.08 2932
2000 04.04 164 07.04 202 17.04 291 11 07.06 1107 21.08 2794
2001 19.03 245 23.03 272 08.04 356 17 09.06 1199 22.08 2920
2002 18.03 237 24.03 253 23.04 407 31 08.06 1148 17.08 2777
Limite/
x
18.03-
-04.04
187
23.03-
-17.04
254
08.04-
-07.05
395 18
07.06-
-09.06
1146
17.08-
-23.08
2888
Autumn P14
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
1998 01.04 110 06.04 184 12.04 290 7 08.06 1129 27.08 3123
1999 04.04 202 27.04 467 12.05 663 16 07.06 1104 26.08 2986
2000 03.04 151 05.04 179 16.04 279 12 07.06 1107 26.08 2906
2001 19.03 245 23.03 272 07.04 345 16 08.06 1177 27.08 3035
2002 12.03 212 20.03 237 21.04 383 33 05.06 1089 20.08 2818
Limite/
x
12.03-
-04.04
184
20.03-
-27.04
268
07.04-
-12.05
392 17
05.06-
-08.06
1121
20.08-
-27.08
2974
VT 84G08
77

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
1998 01.04 110 06.04 184 14.04 318 9 08.06 1129 17.08 2909
1999 04.04 202 25.04 442 09.05 619 15 07.06 1104 21.08 2891
2000 02.04 140 05.04 179 16.04 279 12 08.06 1129 19.08 2744
2001 22.03 272 25.03 292 03.04 320 10 09.06 1199 20.08 3058
2002 12.03 212 20.03 237 23.04 407 33 03.06 1057 11.08 2628
Limite/
x
12.03-
-04.04
187
20.03-
-25.04
267
03.04-
-09.05
389 16
03.06-
-09.06
1124
11.08-
-21.08
2846
VT 84G20
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
1998 01.04 110 06.04 184 14.04 318 9 08.06 1129 08.08 2715
1999 03.04 192 24.04 430 08.05 609 15 07.06 1104 05.08 2497
2000 03.04 151 06.04 195 18.04 303 13 08.06 1129 10.08 2533
2001 22.03 272 25.03 292 03.04 320 10 07.06 1159 12.08 2690
2002 15.03 237 22.03 253 22.04 394 32 08.06 1148 04.08 2475
Limite/
x
15.03-
-03.04
192
22.03-
-24.04
271
03.04-
-08.05
389 16
07.06-
-08.06
1134
04.08-
-12.08
2582
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
VT 83A20
1998 01.04 110 06.04 184 14.04 318 9 08.06 1129 11.08 2782
1999 04.04 202 25.04 442 09.05 619 15 08.06 1127 14.08 2720
2000 05.04 179 08.04 209 18.04 303 11 05.06 1063 14.08 2626
2001 20.03
257 24.03 280 03.04 320 11 10.06 1220 14.08 2735
2002 19.03 237 25.03 253 24.04 419 31 04.06 1072 06.08 2524
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Limite/
x
19.03-
-05.04
197
24.03-
-25.04
274
03.04-
-09.05
396 15
04.06-
-10.06
1122
06.08-
-14.08
2677
VT83AR18 P4
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
1998 01.04 110 05.04 165 14.04 318 10 07.06 1108 15.08 2864
1999 04.04 202 26.04 455 10.05 631 15 08.06 1127 19.08 2838
2000 04.04 164 06.04 195 17.04 291 12 12.06 1205 16.08 2672
2001 22.03 272 25.03 292 04.04 320 11 12.06 1267 17.08 2804
2002 18.03 237 24.03 253 23.04 407 31 04.06 1072 08.08 2565
Limite/
x
18.03-
-04.04
197
24.03-
-26.04
272
04.04-
-10.05
393 16
04.06-
-12.06
1156
08.08-
-19.08
2749
Piersic Standard
Redhaven
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
1998 27.03 102 01.04 110 14.04 318 14 04.06 1041 21.07 2251
1999 26.03 137 27.04 467 08.05 609 12 08.06 1127 23.07 2192
2000 03.04 151 09.04 216 17.04 291 9 06.06 1085 24.07 2124
2001 23.03 272 25.03 292 01.04 320 8 03.06 1098 20.07 2117
2002 18.03 237 23.03 253 22.04 394 31 04.06 1072 24.07 2218
Limite/
x
18.03-
-03.04
180
23.03-
-27.04
268
01.04-
-08.05
386 15
03.06-
-08.06
1085
20.07-
-24.07
2180
78

Pentru declanarea dezmuguritului la piersicului dwarf, au fost necesare ntre
184-197C (suma temperaturilor active), asemntor cu necesarului piersicului
standard (180C).
Pentru declanarea fenofazei nceputul nfloritului piersicul dwarf a
necesitat o sum a gradelor de temperatur activ de circa 254- 272C asemntoare
martorului standard (268C).
Sfritul nfloritului a survenit la piersicul dwarf dup nsumarea a circa
389-411C, comparativ cu martorul standard, care a necesitat numai 386C (suma
gradelor de temperatur activ). Durata nfloritului (medie pe cei cinci ani analozai,
1998-2002) exprimat n zile a fost cuprins la piersicul dwarf ntre 15 zile (VT
83-A-20) i 20 zile (VT-F sel. 89-PO), iar la piersucul standard a fost de 15 zile.
Menionm c n anul 2002 durata de nflorire a soiurilor de piersic i nectarin
s-a ealonat pe circa o lun de zile, fapt care nu s-a mai produs pn la aceast dat la
Valu lui Traian, sau despre care nu exist meniuni n literatura de specialitate.
n anul 2002, genotipul V.T.-F-sel.89-PO, a avut o durat a nfloririi de 35
zile.
Cu ct durata nfloritului este mai lung, cu att exist premiza obinerii unei
recolte mai bune. La soiurile cu rol ornamental, cum este cazul genotipului citat
anterior, o perioad ct mai lung de nflorire, consituie o perioad ct mai mare de
decorare i deci o apreciere ct mai bun a soiului respectiv.
Fenofaza de ntrire a smburelui s-a produs la piersicului dwarf cnd suma
gradelor de temperatur activ a oscilat ntre 1121C (Autumn, R15 P4-9 sel.86) i
1156C (VT-83-A-R18 P4 sel.89), n timp ce la soiul martor, Redhaven, ntrirea
smburelui s-a realizat la o medie a sumei gradelor de temperatur activ mult mai
mic, de 1085C.
Maturarea fructelor la genotipurile de piersic dwarf studiate are loc n lunile
august i septembrie, comparativ cu martorul standard care se coace ntre 20-24 iulie.
Cel mai tardiv este soiul VT-F-sel.89-PO, a crui maturitate de recoltare are loc
ntre 14 septembrie i 07 noiembrie . Durata de la legarea fructelor la maturarea lor
este de 154-175 zile n funcie de condiiile climatice ale anului respectiv. Comparativ
cu acest genotip, la martorul Redhaven, durata de la legarea fructelor, la maturarea
lor, este de circa 80 110 zile.
Suma gradelor de temperatur activ necesar pentru coacerea fructelor la soiul
dwarf VT-F sel.89 PO este n medie de 3385C, n timp ce soiul Redhaven
necesit n medie 2180C.
Evoluia fenofazelor de fructificare la piersicul dwarf n funcie de suma
termic activ, necesar pentru declanarea acestora, pe anul 2001 este redat n
grafic nr.3.
Se observ c dezmuguritul s-a declanat cnd suma gradelor de temperatur
activ a fost de 212 272C. Trei din genotipurile dwarf analizate (VT- 84 G 08,
VT 84 G- 20 i VT-83- A-R18 P4 sel.89) au avut nevoie de aceiai sum a gradelor
de temperatur activ, att pentru dezmugurit, ct i pentru declanarea nfloririi ca i
soiul standard Redhaven.
79

Cea mai mic sum a temperaturilor active necesar pentru dezmugurit (212C)
i pentru nflorit (257C) le solicit genotipul VT F sel.89 PO, a cror fructe se
maturez pe 27 septembrie, cnd nsumeaz 3268C.
n anul 2001, suma gradelor de temperatur activ necesar maturrii fructelor
la celelalte genotipuri dwarf a fost cuprins ntre 2690 C la VT 84 G 20 i 3035
C la Autumn R15P4-9 sel.86, n timp ce soiul standard, Redhaven a avut nevoie
pentru maturarea fructelor de o sum a gradelor de temperatur activ de 2117C.
La nectarinul dwarf, dezmuguritul mugurilor floriferi se produce cnd suma
gradelor de temperatur activ este cuprins ntre 181 i 194 C, deci are valori mai
mici dect cele solicitate de martorul standard ( VT HN 53 ) i anume 176C
(Tabel nr.190).

Tabel nr.19
Desfurarea principalelor faze de fructificare i suma termic activ pentru
declanarea acestora la nectarinul dwarf n perioada 1998-2002
Anul
Dezmuguritul
nfloritul
ntrirea
smburelui
Maturitatea de
recoltare nceput Sfrit
Durata
(zile)
Data
C
Active
Data C
Active
Data
C
Active
Data
C
Active
Data
C
Active
VTGBsel 86NO
1998 02.04 120 05.04 165 15.04 328 11 08.06 1129 18.09 3494
1999 03.04 192 23.04 419 08.05 609 16 07.06 1104 19.09 3423
2000 03.04 151 09.04 216 21.04 345 13 08.06 1129 17.09 3312
2001 15.03 204 20.03 257 08.04 356 20 11.06 1245 12.09 3349
2002 15.03 237 22.03 253 26.04 443 36 08.06 1148 15.09 3312
Limite/
x
15.03-
-03.04
181
20.03-
-23.04
262
08.04-
-08.05
416 19
07.06-
-11.06
1151
12.09-
-19.09
3378
VT 84MR10P11
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
1998 01.04 110 05.04 165 13.04 306 9 05.06 1063 16.08 2887
1999 04.04 202 25.04 442 09.05 619 15 04.06 1047 18.08 2814
2000 02.04 151 06.04 195 18.04 303 13 06.06 1085 17.08 2695
2001 22.03 272 25.03 292 06.04 335 13 04.06 1115 13.08 2711
2002 15.03
237 22.03 253 24.04 419 34 04.06 1072
16.
08
2737
Limite/
x
15.03-
-04.04
194
22.03-
-25.04
269
06.04-
-09.05
396 17
04.06-
-06.06
1076
13.08-
-18.08
2769
VT83B01
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
1998 30.03 102 04.04 147 14.04 318 11 05.06 1063 18.08 2929
1999 03.04 192 24.04 430 08.05 609 15 06.06 1082 20.08 2864
2000 03.04 151 05.04 179 17.04 291 13 07.06 1107 18.08 2719
2001 22.03 272 25.03 292 06.04 335 13 06.06 1143 14.08 2735
2002 14.03 228 21.03 245 21.04 383 32 05.06 1088 17.08 2757
Limite/
x
14.03-
-03.04
189
21.03-
-24.04
259
06.04-
-08.05
387 17
05.06-
-07.06
1097
14.08-
-20.08
2801
VT84N05
80

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
1998 30.03 102 04.04 147 12.04 290 9 05.06 1063 05.08 2643
1999 03.04 192 24.04 430 08.05 609 15 08.06 1127 10.08 2622
2000 03.04 151 05.04 179 16.04 279 12 08.06 1129 07.08 2462
2001 20.03 257 24.03 280 03.04 320 11 10.06 1220 04.8 2491
2002 14.03 228 21.03 245 23.04 407 34 04.06 1072 06.08 2521
Limite/
x
14.03-
-03.04
186
21.03-
-24.04
256
03.04-
-08.05
380 16
04.06-
-10.06
1122
04.08-
-10.08
2548
VT 84N08
1998 29.03 102 03.04 132 12.04 290 10 05.06 1063 20.08 2972
1999
05.04 212 26.04 455 10.05 631 15 08.06 1127 25.08 2969
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
2000 02.04 140 05.04 179 16.04 279 12 04.06 1041 22.08 2819
2001 22.03 272 25.03 292 04.04 320 11 04.06 1115 17.08 2804
2002 13.03 219 21.03 245 23.04 407 34 03.06 1057 20.08 2818
Limite/
x
13.03-
-05.04
189
21.03-
-26.04
261
04.04-
-10.05
385 16
03.06-
-08.06
1081
17.08-
-25.08
2876
Nectarin standard
VTHN53
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
1998
27.03 102 02.04 120 14.04 318 13 08.06 1129 21.06 1396
1999
22.03 129 26.04 455 07.05 602 12 05.06 1064 23.06 1472
2000
02.04 140 07.04 202 17.04 291 11 08.06 1129 26.06 1489
2001
22.03 272 25.03 292 01.04 320 8 04.06 1115 21.06 1435
2002
16.03 237 22.03 253 23.04 407 33 06.06 1107 25.06 1526
Limite/
x
16.03-
-02.04
176
22.03-
-26.04
264
01.04-
-07.05
388 15
04.06-
-08.06
1109
21.06-
-26.06
1464

Calendaristic, dezmuguritul s-a produs ntre 13.03 i 05.04 (23 zile), la
nectarinul dwarf i ntre 16.03 i 02.04 la nectarinul standard (17 zile).
nceputul nfloritului la genotipurile de nectarin dwarf studiate, s-a declanat
cnd s-a realizat o sum a gradelor de temperatur activ ntre 256 i 269C, martorul
standard avnd nevoi asemntoare (264C)
Pentru sfritul nfloritului (care coincide cu legarea fructelor), nectarinul
dwarf a avut nevoie de temperaturi cuprinse ntre 390C (VT84- N- 05) i 416C
(VTGB-sel.86-NO), iar martorul a necesitat 388C.
Diferene mari privind necesarul de cldur nu se nregistrez nici n ceea ce
privete fenofaza de ntrire a smburelui. Nectarinul dwarf solicit ntre1076 C (VT
84- M R10P11) i 1151C (VT - GB sel.89 NO), iar nectarinul standard are
nevoie de 1109C.
Pentru atingerea fazei de maturare a fructelor, nectarinul dwarf solicit n
medie o sum a gradelor de temperatur activ cuprins ntre 2769C (VT 84 - M
R10P11) i 3378C (VT GB sel.86 NO), n timp ce nectarinul standard, VT HN
53, solicit doar 1464C, el fiind un soi extratimpuriu.


Grafic nr.3 Desfurarea principalelor faze de fructificare i suma termic activ
necesar pentru declanarea acestora la piersicul pitic n anul 2001
82


Grafic nr.4 - Desfurarea principalelor faze de fructificare i suma termic activ
necesar pentru declanarea acestora la necatrinul pitic n anul 2001
83

Desfurarea principalelor faze de fructificare la nectarinul dwarf, n anul 2001
a fost redat n graficul nr.4.
Se observ c dezmuguritul s-a declanat la realizarea unei sume a
temperaturilor active cuprins ntre 204C (VT GB sel. 86 NO) i 272 C.
Cea mai mare durat medie de nflorire (17 zile) a nregistrat-o soiul VT GB
sel.86 NO, iar cea mai mic durat medie a avut-o martorul VT HN 53,
(15 zile)
n 2002, cea mai lung durat a nfloririi a avut-o VT GB sel86 NO,
(36zile), iar cea mai scurt, a avut-o genotipul VT 83 B 01 (32 zile). i martorul a
avut o durat lung a nfloririi n 2002, respectiv de 33 de zile.
Deosebiri foarte mari se nregistreaz n cea ce privete fenofaza de maturare a
fructelor, soiul martor necesitnd numai 1435 C, n timp ce genotipurile de nectarin
dwarf solicitnd ntre 2941 i 3349C.

6.2. VIGOAREA POMILOR

6.2.1. Suprafaa seciunii trunchiului i sporul mediu anual de cretere

La piersicul dwarf, n perioada 1997-2002,
s-au efectuat msurtori privind dinamica creterii
trunchiului (Foto nr.12). S-a constatat c suprafaa
seciunii trunchiului a oscilat la genotipurile dwarf
analizate ntre 21,2 cm. (V.T.-F sel.89 PO) i 41,8
cm (V.T. 83- A -20) n 1997, iar proporiile s-au
pstrat i n anul 2002. (Tabel nr.20)
Sporul de cretere anual a fost diferit de la
un soi la altul, iar n cadrul aceluiai soi, ritmul a
fost diferit, n funcie de perioada de tineree i
respectiv de maturitate a pomilor, acesta fiind mai
mare n primii ani i mai mic n ultimii ani
analizai .
Cea mai mic vigoare exprimat prin
suprafaa seciunii trunchiului o au genotipurile
V.T.-F.sel. 89 P.O. (53,5 cm) i V.T.-G.D.-P.11
sel.90 P. (60,5 cm), iar cea mai mare vigoare o au
genotipurile de piersic dwarf V.T.-83-A-R18P4 (85,6 cm) i V.T.83-A-20 ( 93,1
cm).
Este interesant s constatm c cinci din cele apte genotipuri dwarf de piersic
au valori mai mari ale suprafeei seciunii trunchiului dect martorul standard-
Redhaven, care a atins n anul 2002 o valoare a suprafeei seciunii trunchiului de
68,5 cm.
La nectarinul dwarf, vigoarea pomilor exprimat prin suprafaa seciunii
trunchiului, a variat ntre 19,6 cm n anul 1997, la genotipul V.T. 84-N-08 i 36,3
cm, n acelai an , la genotipul V.T. 83-B-01. ( Tabel nr.21).

Foto nr.12 Mrsurtori
privind circumferina
trunchiului

Tabel nr. 20

Vigoarea pomilor exprimat prin suprafaa seciunii trunchiului i sporul mediu anual de cretere la piersicul dwarf n
perioada 1997-2002

Nr.
var.
Varianta 1997 1998 1999 2000 2001 2002
Suprafaa
seciunii
trunchiului
(cm
2
)
Suprafaa
seciunii
trunchiului
(cm
2
)
Spor de
cretere

(cm
2
)
Suprafaa
seciunii
trunchiului
(cm
2
)
Spor de
cretere

(cm
2
)
Suprafaa
seciunii
trunchiului
(cm
2
)
Spor de
cretere

(cm
2
)
Suprafaa
seciunii
trunchiului
(cm
2
)
Spor de
cretere

(cm
2
)
Suprafaa
seciunii
trunchiului
(cm
2
)
Spor de
cretere

(cm
2
)
1 VT sel 89 PO 21,9 27,4 6,2 35,6 8,2 44,0 8,4 49,3 5,3 53,5 4,2
2 VT GD P11 sel 90P 22,9 31,2 8,3 38,8 7,6 44,7 5,9 54,1 9,4 60,5 6,4
4 Autumn P14 28,3 34,7 6,4 42,2 7,5 54,6 12,4 63,3 8,7 69,3 6,0
5 VT 84 G 08 34,2 41,8 7,6 51,0 9,2 55,9 4,9 62,9 7,0 71,0 8,1
7 VT 84 G 20 36,3 46,2 9,9 52,6 6,4 66,0 13,4 74,5 8,5 80,5 6,0
8 VT 83 A 2 41,8 53,0 11,2 66,7 13,7 81,0 14,3 85,9 4,9 93,1 7,2
10 VT 83 A R18P4 31,2 45,0 13,8 59,7 14,7 72,1 12,4 79,8 7,7 85,6 5,8
Piersic STANDARD
1 Redhaven 28,0 34,4 6,4 39,0 4,6 50,1 11,1 59,2 9,1 68,5 9,3

85

Tabel nr. 21.

Vigoarea pomilor exprimat prin suprafaa seciunii trunchiului i sporul mediu anual de cretere la nectarinul dwarf n
perioada 1997-2002

Nr.
var.
Varianta 1997 1998 1999 2000 2001 2002
Suprafaa
seciunii
trunchiului
(cm
2
)
Suprafaa
seciunii
trunchiului
(cm
2
)
Spor de
cretere

(cm
2
)
Suprafaa
seciunii
trunchiului
(cm
2
)
Spor de
cretere

(cm
2
)
Suprafaa
seciunii
trunchiului
(cm
2
)
Spor de
cretere

(cm
2
)
Suprafaa
seciunii
trunchiului
(cm
2
)
Spor de
cretere

(cm
2
)
Suprafaa
seciunii
trunchiului
(cm
2
)
Spor de
cretere

(cm
2
)
3 VT GB sel.86 NO 26,4 33,2 6,8 40,7 7,5 49,0 8,3 52,9 10,2 66,8 7,6
6 VT 84 M R10P11 33,2 39,4 6,2 44,4 5,0 49,8 5,4 59,3 9,5 67,3 8,0
9 VT 83 B 01 36,3 47,1 10,8 58,4 11,3 72,1 13,7 78,5 6,4 83,4 4,9
11 VT 84 N 05 24,6 30,5 5,9 37,6 7,1 45,1 7,5 51,0 5,9 56,2 5,2
12 VT 84 N 08 19,6 30,3 10,7 42,1 11,8 51,4 9,3 59,4 8,0 64,2 4,8
Nectarin STANDARD
1 VT HN 53 31,3 36,2 4,9 44,3 8,1 56,2 11,9 63,8 7,6 74,2 10,4

86

La nivelul anului 2002, cea mai mic vigoare, exprimat prin suprafaa
seciunea trunchiului a nregistrat-o genotipul V.T.-84-N-08 (64,2 cm), iar cea mai
mare vigoare a nregistrat-o genotipul V.T.-83-B-01 (83,4 cm).
Se constat din analiza datelor culese i prelucrate n anii 1997-2002, c sporul
anual de cretere a fost diferit att de la un genotip la altul, ct i la acelai genotip
analizat n ani diferii de cretere i dezvoltare.
Comparativ cu martorul standard, V.T.-HN-53, patru genotipuri dwarf au
suprafaa seciunii trunchiului mai mic i doar un singur genotip i anume V.T.-83-
B-01, are valoarea suprafeei seciunii trunchiului mai mare dect martorul standard.
Acest genotip este nectarin semidwarf.
Asigurarea statistic fa de media experienei a suprafeei seciunii
trunchiului
La piersicul dwarf analizat n perioada anilor 1997-2002, comparativ cu media
experienei (Tabel nr.22), suprafaa seciunii trunchiului, fiind un element important
al vigorii pomilor (de ea depinznd si calcularea indicelui de productivitate) s-a
considerat necesar i interpretarea statistic a valorii acestui element.
Se constat c majoritatea genotipurilor de piersic dwarf (cinci, din cele apte
analizate) au valori ale suprafeei seciunii trunchiului foarte apropiate de cele ale
mediei experienei.
Genotipul V.T.F. sel. 89 P.O. are cea mai mic vigoare, acest lucru fiind
ilustrat de diferena fa de medie, care n patru ani din cei ase analizai, a fost
semnificativ negativ (1997,1998, 2001 i 2002).
Genotipul V.T. 83-A-20 s-a remarcat ca avnd cele mai mari valori ale
suprafeei seciunii trunchiului, semnificaia fa de media experienei fiind
pozitiv ,n toi cei ase ani analizai ; acesta este cel mai dezvoltat genotip, el fiind
un semidwarf.
Din msurtorile efectuate n ultimii trei ani (2000-2002), se evideniaz :
genotipurile V.T.-84-G-20 , V.T.-83-A-20 i V.T.-83-A-R18P4, ca fiind mai
viguroase dect media experienei.
La nectarinul dwarf ( Tabel nr.23) s-a constat c n majoritatea anilor de
experimentare (1997-2002), suprafaa seciunii trunchiului a avut valori apropiate de
media experienei.
Numai n anul 2000 s-a nregistrat o semnificaie pozitiv la genotipul V.T.-
83-B-01, care este un semidwarf. Acesta a avut diferene pozitive n fiecare an,
comparativ cu media experienei.
n anul 2002, toate celelalte genotipuri de nectarin dwarf au valori negative fa
de media experienei, deci putem aprecia c au vigoare redus.

6.2.2 nlimea pomilor
Vigoarea pomului, apreciat prin nlimea sa, a fost mprit n cinci clase, i
anume:
clasa 1 : vigoare foarte mic (0,7-1 m)
clasa 2 : vigoare mic (1,0-1,5 m)
clasa 3 : vigoare medie (1,5-2m)
clasa 4 : vigoare mare (2-3m)
clasa 5 : vigoare foarte mare (3-3,5m)
Tabel nr. 22
Asigurarea statistic fa de media experienei a suprafetei seciunii trunchiului
la piersicul dwarf n perioada 1997 2002

Nr
var

Varianta
1997 1998 1999 2000 2001 2002
Supraf.
seciunii
trunchi

(cm)
Diferena
fa de
medie
Semnifi-
caie
Supraf.
seciunii
trunch

(cm)
Diferena
fa de
medie
Semnifi-
caie
Supraf.
seciunii
trunch

(cm)
Diferena
fa de
medie
Semnifi-
caie
Supraf.
seciunii
trunch

(cm)
Diferena
fa de
medie
Semnifi-
caie
Supraf.
seciunii
trunch

(cm)
Diferena
fa de
medie
Semnifi-
caie
Supraf.
seciunii
trunch

(cm)
Diferena
fa de
medie
Semnifi-
caie
1 VTF.sel89 PO 21,2 9,6 27,4 12,5 35,6 13,9 44,0 15,7 49,3 17,8 53,5 19,8
2 VT GD P11sel90 P 22,9 7,9 31,2 8,7 38,8 10,7 44,7 15,0 54,1 13,6 60,5 12,8
4 Autumn R15 P4-9 28,3 2,5 34,7 5,2 42,2 7,3 54,6 5,1 63,3 3,8 69,3 4,0
5 VT 84 G 08 34,2 +3,4 41,8 +1,9 51,0 +1,5 55,9 3,8 62,9 4,2 71,0 2,3
7 VT 84 G 20 36,3 +5,5 46,2 +6,2 52,6 +3,1 66,0 +6,3 74,5 +7,4 80,5 +7,2
8 VT 83 A 20 41,8 +11,0 * 53,0 +13,1 * 66,7 +17,2 * 81,0 +21,3 * 85,9 +18,8 * 93,1 +19,8 *
10 VT 83 A R18 P4 31,2 +0,4 45,0 +5,1 59,7 +10,2 72,1 +12,4 79,8 +12,7 85,6 12,3

Media x 30,8

39,9

49,5

59,7

67,1

73,3

DL 5% =
9,6 11,9 14,8 18,2 17,6 18,3
1% =
14,5 18,0 22,5 27,5 26,7 27,7
0,1% = 23,3 29,0 36,1 44,2 42,8 44,5

88

Tabel nr. 23
Asigurarea statistic fa de media experienei a suprafetei seciunii trunchiului
la nectarinului dwarf n perioada 1997 2002

Nr
var
Varianta
1997 1998 1999 2000 2001 2002
Supraf.
seciunii
trunchi

(cm)
Diferena
fa de
medie
Semnifi-
caie
Supraf.
seciunii
trunch

(cm)
Diferena
fa de
medie
Semnifi-
caie
Supraf.
seciunii
trunchi

(cm)
Diferena
fa de
medie
Semnifi-
caie
Supraf.
seciunii
trunch

(cm)
Diferena
fa de
medie
Semnifi-
caie
Supraf.
seciunii
trunch

(cm)
Diferena
fa de
medie
Semnifi-
caie
Supraf.
seciunii
trunch

(cm)
Diferena
fa de
medie
Semnifi-
caie
3 VT GB sel 86 NO 26,4 1,6 33,2 2,9 40,7 3,9 49,0 4,5 52,9 7,3 66,8 0,8
6 VT 89 M R10 P11 33,2 +5,2 39,4 +3,3 44,4 0,2 49,8 3,7 59,3 0,9 67,3 0,3
9 VT 83 B 01 36,3 +8,3 47,1 +11,0 58,4 +13,8 72,1 +18,6 * 78,5 +18,3 83,4 +15,8
11 VT 84 N 05 24,6 3,4 30,5 5,6 37,6 7,0 45,1 8,4 51,0 9,2 56,2 11,4
12 VT 84 N 08 19,6 8,4 30,3 8,4 42,1 2,5 51,4 2,1 59,4 0,8 64,2 3,4

Media x 28,0

36,1

44,6

53,57

60,2

67,6

DL 5% =
12,4 12,5 14,2 18,5 19,1 17,4
1% =
20,6 20,8 28,5 31,0 31,6 28,8
0,1% = 38,5 39,0 43,9 58,0 59,2 53,9

89

Vigoare foarte mic au soiurile de tip dwarf (Antonia Ivacu, 2002).
Far a da cifre exacte privind nlimea pomilor i ali specialiti din ar
(Mihescu Gr.,2001) i de peste hotare (Scorza, R.,1984.; Hansche E.P.,1988), fac
clasificri ale piersicului n funcie de vigoare :
full dwarf
dwarf
semidwarf
compact
standard, etc

Considerm, c piersicul dwarf are nlimea de 1,001,20 m., iar cel
semidwarf are nlimea cuprins ntre 1,20 m. i 1,50 m. i poate atinge uneori 1,80
m.
Formele compact au n general 1,70-2,00 m., dar se deosebesc prin tipul
ramurilor de rod i forma coroanei de piersicul dwarf i semidwarf.
n urma studiului privind creterea n nlime a pomilor, s-a constatat c
exist diferene ntre valorile obinute la cele 12 variante, iar aceste diferene sunt
datorate n principal vigorii soiului, care este un caracter cu determinism genetic.
La piersicul dwarf aflat n perioada de tineree, de cretere intensiv , n anii
1996 i 1997 (Tabel nr.24), pe baza valorilor medii obinute la fiecare variant, pe
durata celor doi ani , s-a calculat sporul mediu de cretere n nlime, care este
superior la variantele de vigoare mare 28 cm. (V.T.83-A-20) , 24 cm. (V.T.84-G-20),
comparativ cu restul variantelor.
Cele mai mici sporuri de cretere n nlime au fost de 12 cm. (V.T.GD-
P11sel.90P) i 13 cm. (V.T.Fsel.89PO.), iar cele mai mari au fost de 24 cm. (V.T.84-
G-20) i de 28 cm. (V.T.83-A-R18P4 sel.89).
n 1996, nlimea medie cea mai mic a fost de 58 cm (V.T.F.-sel.89P.O.),
iar cea mai mare a fost de 113 cm.(V.T.84-G-20).
n 1997, nlimea medie cu valoarea cea mai mic, 71 cm., a avut-o tot
genotipul V.T.F.-sel.89P.O., iar cea mai mare, de 137 cm. a fost deinut tot de
genotipul V.T.-84-G-20.
La nectarinul dwarf, sporul mediu de cretere n nlime, a avut valori
cuprinse ntre 9 cm. la genotipul V.T.84-N-08 i 19 cm. la genotipul V.T.83-B-01,
care este cel mai viguros.
n anul 1996, nlimea medie cea mai mic, a fost de 57 cm.(V.T.84-N-08)
i cea mai mare, a fost de 89 cm.(V.T.84M-R10P11), iar n anul 1997, valoarea medie
cea mai mic a fost de 66 cm. (V.T.84-N-08) i cea mai mare de 106 cm. la V.T.83-
B-01.
Msurtori biometrice privind nlimea pomilor s-au efectuat i la nivelul
anului 2000, cnd pomii sunt n perioada de rodire.
La piersicul dwarf (Tabel nr. 25 i Grafic nr.5) nlimea cea mai mic o au
variantele V.T.f-sel.89P.O. (93,8 cm.) i V.T.GD-P11sel.90P (94,0 cm), iar valorile
cele mai mari ale nlimii pomilor le au variantele V.T.-84-G-20 (151,6 cm) i
V.T.83-A-20 (149,6 cm).

Tabel nr.24
Creterea pomilor n nlime n anii 1996-1997

Nr.
var.
Soiul sau
hibridul
nlimea pomilor (cm.)
Spor
mediu de
cretere

( cm)
1996 1997
Valoarea
Minim
(cm)
Valoarea
Maxim
(cm)
Valoarea
Medie
(cm)
Valoarea
minim(cm)
Valoarea
Maxim
(cm)
Valoarea
Medie
(cm)
Piersici
1 V.T.-F.sel.89.P.O. 54 62 58 68 75 71 13
2 V.T.-G.D.P11 sel.90P 60 67 63 75 75 75 12
4 Autumn R15P4 sel.86 60 76 66 83 95 87 21
5 V.T.84-G-08 62 78 68 85 90 87 19
7 V.T.84-G-20 106 12 113 133 145 137 24
8 V.T.83-A-20 85 97 91 127 110 119 28
10 V.T.83-A-R18P4-sel.89 80 100 90 95 12 107 17
Media 72,42 70,28 78,42 95,14 86,0 97,57 19,14
Nectarine
3 V.T.-G.B.-sel.86 N.O. 54 68 62 65 87 78 16
6 V.T.84-M-R10P11 82 97 89 98 110 102 13
9 V.T.83-B-01 80 97 87 100 115 106 19
11 V.T.84-N-05 65 78 72 80 90 84 12
12 V.T.84-N-08 50 63 57 62 70 66 9
Media 62,20 80,60 73,40 81,00 94,40 87,20 13,80

91

Comparnd valorile medii ale nlimilor fiecrei variante cu media
experienei, se obin diferenele fa de medie. Din cele apte variante analizate, patru
au diferene negative i trei diferene pozitive fa de media experienei.

Tabel nr. 25
Vigoarea pomilor exprimat prin nlimea lor la piersicul dwarf
n anul 2000
VARIANTA
nlime
trunchi
(cm)
nlime
coroan
(cm)
Total nlime pom
(cm)
Diferena
fa de
medie
Semnifi-
caia
VT-F-sel.89 P.O. 14,8 79 93,8 -28,9 o
VT-GD-
P11sel.90P
19,0 75 94,0 -28,7 o
AUTUMN
R15P4-9
15,4 103 118,4 -4,3 -
VT.84-G-08 9,0 105 114,0 -8,7 -
VT.84-G-20 15,6 136 151,6 +28,9 *
VT.83-A-20 7,6 142 149,6 +26,9 *
VT.83-A-R18P4 11,8 126 137,8 +15,1 -
Media X 122,7
D.L. 5%= 22,3
1%= 33,8
0,1%= 54,2

Piersic standard
Redhaven 60,0 270 330 x x


Grafic 5 Vigoarea pomilor exprimat prin nlimea lor la piersicul dwarf
n anul 2000 (cm)
92


n ceea ce privete semnificaia, dou variante sunt semnificativ negative
(V.T.F.sel.89P.O. i V.T.-GD-P11sel.90P), deci au vigoare mic i dou sunt
semnificativ pozitive (V.T.84-G-20 i V.T.-83-A-20), deci au vigoare mai mare dect
media experienei.
La nivelului anului 2000, nlimea trunchiului oscileaz ntre 7,6 cm. (V.T.83-
A-20) i 19,0 cm.(V.T.-GD-P11sel.90P) (Foto nr.13)



Foto nr.13 Msurtori biometrice privind nlimea trunchiului


nlimea coroanei are valori cuprinse ntre 75,0 cm. (V.T.GD-sel.90P) i 142,0
cm. (V.T.83-A-20).
A aceeai vrst, soiul Redhaven (standard) are o nlime a pomului de 330
cm, fiind de circa trei ori mai mare dect nlimea piersicilor dwarf.
Valoarea medie a nlimii trunchiului la piersicului standard este de 60 cm (de
circa 4,5 ori mai mare ca a pomilor dwarf), iar nlimea coroanei este de 270 cm. (de
circa 2,5 ori mai mare dect nlimea coroanei pomilor dwarf).
La nectarinul dwarf, la nivelul anului 2000 (Tabel nr. 26 i Grafic nr.6), cea
mai mic valoare a nlimii pomului a fost de 99,8 cm.(V.T.GB-sel.86-NO.), iar cea
mai mare a fost de 144,0 cm.(V.T.83-B-01).
93

Tabel nr. 26
Vigoarea pomilor exprimat prin nlimea lor la nectarinul dwarf
n anul 2000
VARIANTA
nlime
trunchi
(cm)
nlime
coroan
(cm)
Total nlime pom
(cm)
Diferena
fa de
medie
Semnifi-
caia
VT-GB-sel.86 NO 11,8 88 99,8 -19,7 -
VT-84-M R10P11 11,0 114 125,0 +5,5 -
VT.83-B-01 16,0 128 144,0 +24,5 -
VT.84-N-05 13,6 109 122,6 +3,1 -
VT.84-N-08 10,9 95 105,9 -13,6 -
Media X 119,5
D.L. 5%= 39,9
1%= 66,1
0,1%= 123,8

Nectarin standard
VT-HN-53 65,0 273 338 x x

Comparnd valorile medii ale nlimii pomilor fiecrei variante cu valoarea
medie a experienei (119,5 cm.) constatm c dou variante au valori negative i trei
din cele cinci, au valori pozitive.
Valorile fiind foarte apropiate, nu exist diferene semnificative.


Grafic nr.6 - Vigoarea pomilor exprimat prin nlimea lor la nectarinul dwarf
n anul 2000 (cm)
94

nlimea trunchiului a avut valori cuprinse ntre 10,9 cm.(V.T.84-N-08) i 19,0
cm. (V.T.83-B-01).
nlimea coroanei a avut valori care au oscilat intre 88 cm. (V.T.-GB-sel.86-
NO) i 128 cm. (V.T.83-B-01).
La nectarinul standard V.T.-HN-53, valoarea medie a nlimii pomului a fost
de 338 cm., fiind de 2,8 ori mai mare ca cea a formelor dwarf.
nlimea medie a trunchiului, la nectarinul standard este de 65cm, fiind de 4,9
ori mai mare ca cea a trunchiului la nectarinul dwarf.
nlimea coroanei la standard este de 273 cm i ea este de circa 2,6 ori mai
mare dect valoarea medie realizat de nectarinul dwarf.

6.2.3. Indicele de vigurozitate al pomilor
Este un indicator dat de raportul dintre suprafaa seciunii trunchiului(cm) i
inlimea pomului (cm), exprimat procentual.
La piersicul dwarf analizat n anul 2000, indicele de vigurozitate are valori
cuprinse ntre 43,5 %(la V.T.-84-G-20) i 54,1 % (la V.T.-83-A-20) , media
experienei fiind de 48,4 % (Tabel nr.27).

Tabel nr.27
Indicele de vigurozitate la piesicul dwarf
n anul 2000

VARIANTA
Indicele de
vigurozitate
Diferena fa
de media exp.
Semnificaia
VT-F-sel.89 P.O. 46,9 -1,5 -
VT-GD-P11sel.90P 47,5 -0,9 -
AUTUMN R15P4-9 46,1 -2,3 -
VT.84-G-08 49,0 +0,6 -
VT.84-G-20 43,5 -4,9 o
VT.83-A-20 54,1 +5,7 *
VT.83-A-R18P4 52,3 +3,9 -
Media X 48,4
D.L. 5%= 4,7
1%= 7,2
0,1%= 11,6
Piersic standard
Redhaven 15,2 x x

Din cele apte genotipuri de piersic dwarf analizate, patru au diferena fa de
medie cu valori negative i 3 au valori pozitive, comparativ cu aceasta.
95

n ceea ce privete semnificatia fa de media experienei, un singur genotip are
valoare semnificativ negativ (V.T.84-G-20) i un genotip are valoare semnificativ
pozitiv (V.T.83-A-20).
Comparativ cu piersicul standard, Redhaven,a crui indice de vigurozitate are
valoarea de 15,2% se constat c soiurile i seleciile dwarf au un indice mediu de
vigurozitate(48,4 %) de 3,2 ori mai mare.

Tabel nr.28
Indicele de vigurozitate la nectarinul dwarf
n anul 2000
VARIANTA
Indicele de
vigurozitate
Diferena fa
de media exp.
Semnificaia
VT-GB-sel.86 NO 49,0 +4,2 -
VT-84-M R10P11 39,8 -5,0 -
VT.83-B-01 50,0 +5,2 -
VT.84-N-05 36,7 -8,1 -
VT.84-N-08 48,5 +3,7 -
Media X 44,8
D.L. 5%= 10,7
1%= 17,7
0,1%= 33,1

Nectarin standard
VT HN 53 16,6 x x

La nectarinul dwarf, n anul 2000, indicele de vigurozitate a avut valori
cuprinse ntre 36,7 % (V.T. 84-N-05) i 50,0% (V.T. 83-B-01), iar media experienei
are valoarea de 44,8% (Tabel nr.28).
n ceea ce privete diferenele fa de media experienei, trei genotipuri au
diferene pozitive i dou au diferene negative. Deci toate cinci au valori apropiate de
media experienei.
Comparnd indicele de vigurozitate al soiului de nectarin standard V.T.-HN-
53,care are valoarea de 16,6 %, cu media indicelui de vigurozitate a nectarinului
dwarf (44,8%), se constat c aceasta este de circa 2,7 ori mai mare ca cea a
standardului.
Rezult c att piersicul ct i nectarinul dwarf, au un indice de vigurozitate
mult mai mare (de la 2,7 pn la 3,2 ori) dect al piersicului i nectarinului standard.

6.2.4. Extinderea coroanei pe rnd i perpendicular pe direcia rndului
Cercetri privind extinderea coroanei pomilor au fost efectuate n anul VI de la
plantare, respectiv n anul 2000.
96

La piersicul dwarf, plantat la distana de 3 m ntre rndurile de pomi i la 1,5
m ntre pomii pe rnd, s-au efectuat msurtori n coroana pomilor, iar datele obinute
au fost prelucrate (Tabel nr. 29 i Fig.nr.4).
Se observ c ntre pomii de pe rnd a rmas puin spaiu neocupat la un singur
genotip de piersic pitic (V.T. GD P11-sel.90P). La un genotip coroanele s-au atins
(V.T.F.-sel.89P.O.), iar la toate celelalte, coroanele s-au interptruns, mai mult sau
mai puin.
n ceea ce privete extinderea coroanei pe intervalul dintre rndurile de pomi,
la ase ani de la plantare, la toate variantele de piersic pitic, exist spaiu suficient de
mult ntre coroanele pomilor (0,78-1,42 m).

Tabel nr.29
Extinderea coroanei pe rnd i perpendicular pe direcia rndului i gradul de
ocupare al spaiului destinat la piersicul dwarf n anul VI de la plantare (2000)

VARIANTA
Distana
de
plantare
(m)
Diametrul
pe rnd
(m)
Gradul de
ocupare a
intervalul
ui dintre
pomi pe
rnd
Diametrul
perpendi-
cular pe
direcia
rndului
(m)
Gradul de
ocupare a
intervalul
ui dintre
rnduri
VT-F-sel.89 P.O. 3/1,5 1,51 +0,01 1,68 -1,32
VT-GD-P11sel.90P 3/1,5 1,41 -0,09 1,58 -1,42
AUTUMN R15P4-9 3/1,5 1,59 +0,09 1,92 -1,08
VT.84-G-08 3/1,5 1,66 +0,16 1,91 -1,09
VT.84-G-20 3/1,5 1,64 +0,14 2,21 -0,79
VT.83-A-20 3/1,5 1,98 +0,48 2,22 -0,78
VT.83-A-R18P4 3/1,5 1,86 +0,36 2,06 -0,94

Piersic standard
Redhaven 4/3 3,08 +0,08 3,38 -0,62

La piersicul standard, la ase ani de la plantare, ntre pomii de pe rnd, spaiul
rmas este foarte mic (0,08 m), iar spaiul dintre rndurile de pomi, rmas neocupat,
este de 0,62 m, deci mai mic dect la piersicii pitici.
La nectarinul pitic, coroanele s-au extins pe rndul de pomi, ocupnd tot spaiul
disponibil. La un singur genotip, V.T.84-M-08, coroanele s-au atins, iar la celelalte s-
au interptruns mai mult, ori mai puin, n funcie de vigoarea pomilor (Tabel nr.30).
La ase ani de la plantare, ntre rnduri, intervalul rmas este suficient de mare
pentru ca lucrrile de ntreinere i recoltare s se desfoare cu uurin. Distana
rmas oscileaz ntre 0,93 m. (V.T.83-B-01) i 1,44 m.(V.T.84-N-08).



Fig. nr.4 -Extinderea coroanei pe rnd i perpendicular pe direcia rndului i gradul de ocupare al spaiului destinat
la piersicul i nectarinul dwarf n anul VI de la plantare (2000)

1.V.T.-Sel 89 PO
2.V.T.-GD-P11 Sel 90 P
5.V.T. 84 G 08
4.AUTUMN R15 P4-9
7.V.T. 84 G 20 8.V.T. 83 A 20
10.V.T. 83 A R18P4
3.V.T. GB Sel 86 NO
6.V.T. 84 M R10P11
9.V.T. 83 B01 11.V.T. 84 N05 12.V.T. 84 N08
98

Tabel nr.30
Extinderea coroanei pe rnd i perpendicular pe direcia rndului i gradul de
ocupare al spaiului destinat la nectarinul dwarf n anul VI de la plantare (2000)
VARIANTA
Distana de
plantare
(m)
Diametrul
pe rnd
(m)
Gradul de
ocupare a
intervalului
dintre pomi
pe rnd
Diametrul
perpendi-
cular pe
direcia
rndului
(m)
Gradul de
ocupare a
intervalului
dintre
rnduri
VT-GB-sel.86 NO 3/1,5 1,64 +0,14 1,58 -1,42
VT-84-M R10P11 3/1,5 1,98 +0,48 1,78 -1,22
VT.83-B-01 3/1,5 1,93 +0,43 2,07 -0,93
VT.84-N-05 3/1,5 1,61 +0,11 1,84 -1,16
VT.84-N-08 3/1,5 1,50 0,0 1,56 -1,44

Nectarin standard
VT HN 53 4/3 2,90 -0,10 3,36 -0,64


Foto nr.14 Arhitectonica prii aeriene a
pomilor aflai n vegetaie


Foto nr.16 Arhitectonica prii aeriene
a pomilor fenofaza de repaus profund
Foto nr.15 Arhitectonica prii aeriene
n repaus fenofaza de cdere a frunzelor
99

Se poate spune c la ase ani de la plantare i la distanele stabilite, pomii pitici
folosesc mai bine terenul dect cei standard.
Din Figura nr.4 i din imaginile luate din plantaie (Foto nr.14, 15, 16), se poate
vedea arhitectonica coroanelor n ansamblu i scheletul pomilor pitici (trunchiul,
arpantele, ramurile de rod).
Vigoarea cea mai mic o au genotipurile dwarf de piersic V.T.GD.P11
sel.90P i V.T.F.sel.89P.O., iar dintre genotipurile de nectarin dwarf, cea mai redus
vigoare o are V.T.84-N-08.

6.2.5. Volumul coroanei
Analiznd creterile n volum ale coronei n perioada de tineree (de cretere
intens) a pomilor (Tabel nr. 31) constatm urmtoarele:
-la piersicii pitici , n anul 1996, volumul coroanei a avut valori cuprinse ntre
0,11 m (V.T.GD.P11-sel.90) i 0,70 m (V.T.84-G-20).
n anul 1977, volumul coroanei a avut valori ntre 0,38 m (V.T.GD.P11 sel.90)
i 1,37 m (VT.84-G-20).
Ritmul mediu de cretere al coroanei pomilor a oscilat ntre 0,24 m, la
genotipul V.T.F.-sel.89P.O. i 0,67m la genotipul V.T.84-G20.
-la nectarinii dwarf, volumul coroanei n anul 1996 , a avut valori foarte mici,
de 0,06m (V.T.84-N-08) i 0,09 m (V.T.GB.-sel.86 N.O.), dar a nregistrat i valori
mai mari, de exemplu , 0,52 m (V.T.83-B-01).
n anul 1997, valorile nregistrate de volumul coroanei au oscilat ntre 0,22 m
(V.T.84-N-08) i 1,20 m(V.T.83-B-01).
Ritmul mediu de cretere al coroanei a fost cuprins ntre 0,16 m la genotipul
V.T.84-N-08 i 0,68 m la genotipul V.T.83-B-01.
Analiznd vigoarea pomilor exprimat prin volumul coroanei unui pom i la
unitatea de suprafa, n perioada de rodire, constatm c n anul 2000, valorile medii
ale coroanelor, la piersicul dwarf au suferit mari transformri la toate genotipurile
studiate (Tabel nr. 32).
Volumul coroanei are valori cuprinse ntre 0,70 m (V.T.GD.P11sel.90P) i
2,60m (V.T.83-A-20), iar media experienei are valoarea de 1,57 m.
Diferena fa de media experienei scoate n eviden faptul c din cele apte
genotipuri analizate, patru au valori negative, deci sunt de valoare redus i trei au
valori pozitive. Un singur genotip, V.T.83-A-20, are semnificaie pozitiv i este ntr-
adevr un semidwarf (Fig. nr.8).
Comparnd media volumului piersicilor pitici (1,57 m) cu cea a martorului
standard (8,80m) constatm c ea este de circa 5,6 ori mai mic dect aceasta din
urm.
Calculnd volumul coroanei la unitatea de suprafa , observm c acesta
vartiaz n limite largi. Cel mai mic volum al coroanei la hectar l au genotipurile
V.T.G.D.-P11sel.90 P (1.555 m) , iar cel mai mare l are genotipul V.T.83-A-20
(5.777 m), media experienei fiind de 3.485 m/ha.
Comparativ cu volumul coroanei piersicului standard (7.330 m/ha.), volumul
coroanei piersicilor pitici este de 2,1 mai mic.
Tabel nr. 31
Creterea coroanei n volum ntre anii 1996-1997
(anul plantrii-1994)

Nr
var.
Soiul sau
hibridul
Volumul coroanei ( m)
Ritm
mediu
de
cretere
( m)
1996 1997
Media
diam.1 al
coroanei
(cm)
Media
diam.2 al
coroanei
(cm)
Diametrul
mediu al
coroanei
(cm)
Volumul
coroanei
( m)
Media
diam.1 al
coroanei
(cm)
Media
diam.2 al
coroanei
(cm)
Diametrul
mediu al
coroanei
(cm)
Volumul
coroanei
( m)
Piersici
1 V.T.-F.sel.89.P.O. 82,5 73,3 78 0,25 105,0 93,3 99,0 0,49 0,24
2 V.T.-G.D.P11 sel.90P 61,6 59,0 60 0,11 93,5 89,3 91,0 0,38 0,27
4 Autumn R15P4-3 sel.86 83,5 75,5 78 0,25 105,0 95,0 100,0 0,52 0,27
5 V.T.84-G-08 90,6 76,6 84 0,31 118,3 100,0 109,0 0,66 0,35
7 V.T.84-G-20 119,2 100,4 110 0,70 148,3 125,0 137,0 1,37 0,67
8 V.T.83-A-20 103,3 87,6 95 0,46 131,6 111,6 122,0 0,95 0,49
10 V.T.83-A-R18P4-sel.89 97,0 74,3 86 0,33 124,0 95,0 110,0 0,70 0,37
Media 91,10 78,1 84,42 0,34 117,95 101,31 109,71 0,72 0,38
Nectarine
3 V.T.-G.B.-sel.86 N.O. 60,0 53,2 57 0,09 93,3 83,3 88,0 0,36 0,27
6 V.T.84-M-R10P11 98,8 84,6 91 0,41 122,6 105,0 114,0 0,77 0,36
9 V.T.83-B-01 103,0 98,0 101 0,52 135,0 129,3 132,0 1,20 0,68
11 V.T.84-N-05 82,6 70,0 76 0,23 116,3 99,0 108,0 0.60 0,37
12 V.T.84-N-08 50,0 45,2 48 0,06 74,0 67,0 71,0 0,22 0,16
Media 78,88 70,20 74,40 0,26 108,24 96,72 102,60 0,63 0,36

101

Tabel nr.32
Vigoarea pomilor exprimat prin volumul coroanei unui pom i la unitatea de
suprafa la piersicul dwarf n anul 2000 (Densitatea 2222 pomi/ha)
VARIANTA
Volumul
coroanei

(m
3
)
Diferena
fa de medie
experienei
Semnificaia
Volumul
coroanei
(m
3
/ha)
VT-F-sel.89 P.O. 0,84 -0,73 - 1866
VT-GD-P11sel.90P 0,70 -0,87 - 1555
AUTUMN R15P4-9 1,33 -0,24 - 2955
VT.84-G-08 1,40 -0,17 - 3111
VT.84-G-20 2,10 +0,53 - 4666
VT.83-A-20 2,60 +1,03 * 5777
VT.83-A-R18P4 2,01 +0,44 - 4466
Media X 1,57 3485
D.L. 5%= 0,91
1%= 1,37
0,1%= 2,21

Piersic standard (densitatea = 833 pomi/ha)
Redhaven 8,8 x x 7330

La nectarinul dwarf, n anul 2000 (Tabel nr. 33), valorile volumului coroanei
au oscilat ntre 0,92 m (V.T.84-N-08) i 2,13 m (V.T.83-B-01).

Tabel nr.33
Vigoarea pomilor exprimat prin volumul coroanei unui pom i la unitatea de
suprafa la nectarinul dwarf n anul 2000 (densitatea 2222 pomi/ha)
VARIANTA Volumul
coroanei

(m
3
)

Diferena
fa de medie
experienei
Semnificaia Volumul
coroanei
(m
3
/ha)
VT-GB-sel.86 NO 0,95 -0,46 - 2111
VT-84-M R10P11 1,67 +0,26 - 3711
VT.83-B-01 2,13 +0,72 - 4733
VT.84-N-05 1,36 -0,05 - 3022
VT.84-N-08 0,92 -0,49 - 2044
Media X 1,41 3124
D.L. 5%= 0,86
1%= 1,43
0,1%= 2,67

Nectarin standard (densitatea = 833 pomi/ha)
VT HN 53 10,6 x x 8830




Fig.8 - Vigoarea pomilor la piersicul i nectarinul dwarf exprimat prin nlimea i diametrul coroanei
n anul VI de la plantare (2000)
1. V.T. F Sel.89 PO
6. V.T.84 M R10P11 9. V.T.83 B 01 11. V.T.84 N 05 12. V.T.84 N 08
2. V.T.GD P11 Sel.90 P
4. AUTUMN R15 P4-9
5. V.T. 84 G 08
7. V.T.84 G 20
7. V.T.83 A 20
10. V.T.83 A R18P4
3. V.T.GB Sel.86 NO
103

Media experienei a fost de 1,41 m. Diferena fa de medie a avut valori
negative la trei genotipuri (cele mai puin viguroase) i valori pozitive la dou
genotipuri.
Toate valorile au fost foarte apropiate de media experienei i nu exist nici o
semnificaie din punct de vedere al analizei statistice.
Fa de martorul standard (V.T.HN.53) al crui volum al coroanei are valoarea
de 10,6 m, media volumului coroanei, la formele dwarf, are valoarea de 1,41 m i
este de circa 7,5 ori mai mic.
La unitatea de suprafa, innd cont de densitatea de plantare a dwarfilor
(2222 pomi/ha) i a piersicilor i nectarinilor standard (833 pomi/ha), s-au obinut
urmtoarele valori ale volumului coroanei :
- ntre 2.044 i 4.733 m/ha la nectarini dwarf
- 8.830 m/ha la V.T.-HN-53
Deci, volumul coroanei, raportat la unitatea de suprafaa este de 2,8 ori mai mic
la dwarf dect la nectarinul standard.

6.2.6. Creterea lstarilor la piersicul i nectarinul dwarf

6.2.6.1 Dinamica de cretere a lstarilor
A fost urmrit i interpretat dinamica de cretere a lstarilor n anul 1996,
cnd pomii se aflau n faza de cretere intens (anul III de la plantare) i n anul 2000,
cnd pomii erau n faza de maturitate sau de rodire (anul VII de la plantare).
La piersic, n anul 1996, creterea lstarilor s-a declanat n prima decad a
lunii mai i au fost fcute 12 msurtori biometrice, sptmnale, pn n decada a II-
a a lunii iulie (Tabel nr. 34).
Cele mai mari creteri medii ale lstarilor le-au avut genotipurile V.T. 83-A-20
i V.T.84-G-20 (33,66 i respectiv 31,00 cm), iar cele mai mici valori le-au nregistrat
genotipurile V.T.GD-P11 sel.90 i V.T. 84-G-08 (15,60 i respectiv 19,66 cm).
n anul 2000, creterile lstarilor au fost foarte mici, comparativ cu cele
nregistrate n anul 1996, la toate genotipurile analizate. Asfel, cea mai mare cretere
a avut-o lstarii genotipului V.T. 84-G-20 (13,7 cm) i cea mai mic cretere a avut-o
lstarii genotipurilor V.T. 83-A-R18 P4 sel.89 (4,6 cm) i V.T. 84-G-08 (5,7 cm).
Menionm c n anul 2000 au fost executate 13 msurtori biometrice,
sptmnale, asupra lstarilor, ntre 13 iunie i 05 septembrie. La majoritatea
genotipurilor de piersic analizate (4 din 7) a ncetat creterea lstarilor la sfritul
lunii august (29.08): V.T.-F-sel.89 P.O. ; Autumn R15 P4-9 sel.86 ; V.T. 84-G-08 i
V.T. 83-A-20.
La dou genotipuri, V.T.GD P11 sel. 90P i V.T. 84-G-20, creterea lstarilor
ncetinise, dar nu se ncheiase nc la data de 05 septembrie 2000.
Genotipul V.T. 84-G-08 a avut o stagnare a creterii lstarilor ntre 25 iulie i
15 august, dup care a urmat al doilea val de cretere, de scurt durat (circa o
sptmn).
Stagnarea creterii lstarilor a nregistrat-o i genotipul V.T. 83-A-R18 P4 sel.89, n
perioada27 iunie18 iulie. A urmat o sptmn de creteri slabe, un al doilea val de cretere
i stagnare cu data de 01 august 2000. (Tabel nr. 35).
104

Tabel nr. 34
Dinamica de cretere a lstarilor la piersicul dwarf n anul 1996
Nr
var
Varianta
Lungimea lstarilor la date diferite (cm)
03.05 10.05 17.05 24.05 31.05 07.06 14.06 21.06 28.06 05.07 12.07 19.07 Ritm mediu de
crtere (cm)
1 VT F sel 89 PO 0,66 0,86 1,26 2,43 4,33 6,83 9,50 12,33 15,00 17,16 19,23 20,33 1,69
2 VT GD P11 sel 90 P 0,63 0,76 1,20 2,36 3,93 5,83 7,66 10,00 12,60 13,63 14,53 15,60 1,30
4 Autumn P14 0,43 0,63 1,36 3,10 5,83 8,50 11,00 14,20 17,00 19,83 22,00 23,83 1,98
5 VT 84 G 08 0,66 0,70 1,33 3,03 5,43 8,16 10,50 12,66 15,16 17,33 18,80 19,66 1,63
7 VT 84 G 20 076 0,90 2,63 5,60 8,93 12,83 16,23 18,66 22,83 26,50 29,66 31,00 2,58
8 VT 83 A 20 0,50 0,76 2,03 5,40 8,50 12,06 15,70 19,16 23,26 27,40 31,33 33,66 2,85
10 VT 83 A R18 P54 0,60 0,75 1,70 3,90 6,25 8,85 11,65 14,85 17,50 20,25 24,00 25,60 2,13
Media 0,60 0,76 1,64 3,68 6,17 9,00 11,74 14,55 17,63 20,30 22,79 24,24 2,02


Tabel nr. 35
Dinamica de cretere a lstarilor la nectarinul dwarf n anul 1996
Nr
var
Varianta
Lungimea lstarilor la date diferite (cm)
03.05 10.05 17.05 24.05 31.05 07.06 14.06 21.06 28.06 05.07 12.07 19.07 Ritm mediu de
cretere (cm)
3 VT GB sel 86 NO 0.46 0.66 1.13 2.70 4.50 6.90 9.66 12.63 15.13 17.50 19.49 20.33 1.69
6 VT 84 M R10 P11 0.63 0.76 1.96 4.30 7.33 10.66 13.36 16.33 18.70 21.16 23.56 25.16 2.09
9 VT 83 B 01 0.56 0.70 2.43 4.16 7.60 11.20 14.43 17.56 20.90 24.20 27.00 28.80 2.40
11 VT 84 N 05 0.50 0.76 2.10 4.00 6.50 9.56 12.66 14.50 17.03 19.50 21.50 23.20 1.93
12 VT 84 N 08 0.50 0.63 1.23 2.90 5.40 7.73 9.76 11.73 14.00 15.50 17.00 18.20 1.51
Media 0.53 0.70 1.77 3.61 6.26 9.21 11.97 14.55 17.15 19.57 17.41 23.13 1.92

105

Tabel nr. 36
Dinamica de cretere a lstarilor la piersicul dwarf n anul 2000 (cm)
Nr
var.
Varianta
Data efecturii msurtorilor
13.06 20.06 27.06 04.07 11.07 18.07 25.07 01.08 08.08 15.08 22.08 29.08 05.09
1 VT F sel 89 PO 3,3 3,4 3,8 4,5 4,9 5,1 5,2 5,7 5,9 6,2 6,5 7,0 7,0
2 VT GD P11 sel 90 P 3,1 3,4 3,6 4,0 4,4 4,9 5,5 6,2 6,6 6,8 7,4 7,7 7,8
4 Autumn P14 4,2 4,5 5,5 5,9 6,1 6,5 6,7 6,8 6,9 7,0 7,1 8,4 8,4
5 VT 84 G 08 3,7 4,2 4,4 4,7 4,9 5,1 5,4 5,4 5,4 5,4 5,5 5,7 5,7
7 VT 84 G 20 6,9 7,4 8,8 9,5 10,1 11,1 11,4 11,9 12,2 12,7 13,0 13,5 13,7
8 VT 83 A 20 3,6 4,2 5,6 5,6 6,0 6,5 7,0 7,1 7,2 7,6 8,1 8,2 8,2
10 VT 83 A R18 P4 2,8 3,3 3,9 3,9 3,9 3,9 4,5 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6
Piersic standard
1 Redhaven 18,5 21,4 22,8 23,6 23,7 23,8 24,3 24,8 25,0 25,2 25,5 25,5 25,5


Tabel nr. 37
Dinamica de cretere a lstarilor la nectarinul dwarf n anul 2000 (cm)
Nr
var.
Varianta
Data efecturii msurtorilor
13.06 20.06 27.06 04.07 11.07 18.07 25.07 01.08 08.08 15.08 22.08 29.08 05.09
3 VT GB sel 86 NO 3,3 3,7 3,8 4,3 4,6 4,9 5,2 6,1 6,4 6,4 6,8 7,1 7,1
6 VT 84 M R10 P11 3,5 4,0 5,0 5,7 6,0 6,3 6,7 7,2 7,4 7,6 7,7 7,7 7,7
9 VT 83 B 01 4,6 5,2 6,3 6,8 7,6 9,3 9,8 10,0 10,1 10,9 11,2 11,2 11,2
11 VT 84 N 05 3,6 4,1 4,6 4,8 5,2 5,3 5,6 5,8 6,3 6,4 6,7 6,7 6,7
12 VT 84 N 08 6,8 7,3 7,4 7,7 7,7 7,8 8,2 8,3 9,0 9,2 9,6 9,8 9,8
Nectarin standard
1 VT HN 53 14,7 16,3 17,5 18,5 19,1 19,1 19,3 19,4 19,8 20,0 20,5 20,5 20,8
106

n anul 2000 creterea medie a lstarilor la genotipurile de piersic dwarf
analizate a fost de 7,9 cm, comparativ cu media nregistrat de soiul martor,
Redhaven, care a fost de 25,5 cm.
La nectarin :
n anul 1996, creterea lstarilor s-a declanat la nceputul lunii mai i s-au
efectuat 12 msurtori biometrice, sptmnale, pn pe 19 iulie (Tabel nr.36).
Media lungimii lstarilor a fost cuprins ntre 28,80cm. la genotipul V.T. 83-B-
01 i 18,20 cm. la genotipul V.T. 84-N-08.
n anul 2000, s-au efectuat 13 msurtori biometrice, sptmnale, ntre 13
iunie, data la care s-a declanat creterea lstarilor i 05 septembrie, cnd la toate
genotipurile ncetase creterea lstarilor.(Tabel nr.37).
n anul 2000, creterile medii ale lstarilor au fost foarte mici, cu valori
cuprinse ntre 6,7 cm. la V.T. 84-N-05 i 11,2 cm. la V.T. 83-B-01.
Creterea lstarilor a ncetat din 22 august la trei din cele cinci genotipuri
analizate.
Creterea medie a lstarilor genotipurilor de nectarin dwarf analizate a fost de
8,5 cm. fa de martorul standard, la care creterea medie a lstarilor a fost de 20,8
cm.

6.2.6.2 Biometria frunzelor
n general, frunzele piersicului i nectarinului dwarf sunt mai mari, mai groase
i mai intens colorate dect ale piersicului i nectarinului standard. Pe plan mondial
cercettorii apreciaz c procesele de fotosintez sunt mai intense n frunzele
formelor dwarf, comparativ cu cele standard.

Tabel nr. 38
Biometria (dimensiunile medii ale) frunzelor la piersicul dwarf
Varianta
Dimensiunile frunzei
Raport
L / l
Lungimea
medie a
peiolului
(cm)
Lungimea
medie
(cm.)
Limea
medie
(cm.)
1 V.T.F.sel. 89 P.O 16,8 2,8 6,0 1,4
2 V.TG.D P11 sel.90P 17,5 3,1 5,6 1,3
4 Autumn R15 P4-9 16,3 3,0 5,4 1,6
5 V.T 84-G-08 16,4 3,2 5,1 2,0
7 V.T 84-G-20 19,0 3,2 5,9 1,7
8 V.T 83-A-20 18,0 3,0 6,0 1,7
10 V.T.83-A-R18P4 16,6 3,0 5,5 1,3
Piersic standard
1 Redhaven 14,6 3,6 4,0 1,3

107

S-au recoltat cte 75 frunze din treimea de mijloc a ramurilor i s-au msurat
lungimea, limea limbului i lungimea peiolului; iar datele au fost prelucrate i
interpretate.
La piersicul dwarf analizat, valorile medii cele mai mari ale limbului (Tabel
nr.38) le au genotipurile V.T 84-G-20 (19,0 cm) i V.T. 83-A-20 (18,0 cm) , iar cele
mai mici le au V.T 84-G-08 (16,4 cm) i V.T. 83-A-R18P4 (6,6 cm).
Frunzele cele mai late le au genotipurile V.T 84-G-08 i V.T 84-G-20 (3,2 cm),
iar cele mai nguste le are V.T.F.-sel.89P.O. (2,8 cm).
Raportul dintre lungimea medie i limea medie a limbului foliar are valori
cuprinse ntre 5,1 la V.T 84-G-08 i 6,0 la V.T.F.sel. 89 P.O. i V.T 83-A-20.
Lungimea medie a peiolului oscileaz ntre 1,3 cm la V.T. G.D. P11 sel.90P
i V.T.83-A-R18P4 pe de o parte i 2,0 cm. la V.T 84-G-08 pe de alt parte.
Comparnd valorile medii ale piersicului dwarf cu cele ale soiului standard
Redhaven, se observ c acesta din urm are limbul mai scurt i mai lat dect cel al
frunzelor dwarf. Raportul L / l are valoarea 4,0, iar peiolul frunzei este mai scurt
dect la piersicul dwarf.
La nectarinul dwarf, valorile medii ale lungimii limbului (Tabel nr.39) au
oscilat ntre 17,2 cm.(V.T. G.B. sel.86N.O.) i 18,6 cm.(V.T. 84-N-05).

Tabel nr. 39
Biometria (dimensiunile medii ale) frunzelor la nectarinul dwarf

Varianta
Dimensiunile frunzei
Raport
L / l
Lungimea
medie a
peiolului
(cm)
Lungimea
medie
(cm.)
Limea
medie
(cm.)
3 V.T. G.B. sel.86N.O. 17,2 3,2 5,4 1,3
6 V.T 84 M R10P11 18,0 3,1 5,8 1,3
9 V.T.83-B-01 18,5 3,3 5,6 1,5
11 V.T.84-N-05 18,6 3,5 5,3 1,4
12 V.T.84-N-08 17,4 3,3 5,3 1,3
Nectarin standard
1 V.T. HN 53 16,3 3,8 4,3 1,1


Limea medie a limbului a fost relativ constant (3,1 3,5 cm). Raportul
lungime/ lime are valori de 5,35,8 cm., iar lungimea medie a peiolului are valori
apropiate (1,3-1,5 cm).
Comparnd aceste valori medii ale frunzelor nectarinului dwarf cu cele ale
nectarinului standard V.T.-HN-53, constatm c acesta are limbul mai scurt i mai lat
dect frunzele formelor dwarf i raportul L / l are valoare mai mic (4,3). Peiolul
este mai scurt (1,1 cm).

108

6.2.6.3 Analize chimice la frunze
Analiza peroxidazei
Peroxidaza este un marker izoenzimatic utilizat tot mai frecvent-alturi de
caracterele morfologice- pentru a completa i aprofunda informaiile referitoare la
genotipurile nou create sau cele stabilizate genetic.
La plante, studiul izoenzimelor s-a dovedit a fi de un real folos n sprijinul
geneticienilor privind :
- marcajul biochimic al genomurilor, cromozomilor i genelor;
- identificarea originii genomurilor, caracterizarea soiurilor i decelarea unor
markeri pentru caractere importante, markeri folosii n programele de ameliorare
- studiul unor relaii filogenetice ntre diverse genuri i specii.

n conturarea polimorfismului enzimatic, o tehnic avantajoas i rapid o
reprezint electroforeza n diferite sisteme i diverse medii suport. Dintre avantajele
majore ale electroforezei izoenzimelor fa de evaluarea morfologic, se pot
enumera: capacitatea de discriminare a surselor genetice analizate, rapiditatea,
reproductibilitatea, folosirea unei cantiti reduse de material. Spectrele
electroforetice ale izoenzimelor sunt, de regul, controlate de alele codominante i
motenite n raporturi mendeliene monogenice.
Numrul benzilor polimorfice ale unor enzimograme este dependent de
numrul de loci, de numrul alelelor per locus i de structura cuaternal a enzimei.
Date recente din literatur ilustreaz aplicarea polimorfismului izoenzimatic
n precizarea unor relaii interspecifice (Byrne, 1993) sau n fundamentarea unor
studii genetice Monet i Gibault, 1991; Monet i colab., 1994) n studiile efectuate la
piersic.
S-a ncercat conturarea polimorfismului peroxidazei (EC 1.11.1.7) din frunze
aparinnd unor genotipuri de piersic i aceste studii preliminare au fost corelate cu
alte caracteristici de interes ca nlimea plantei, forma fructului i altele. De la 25
genotipuri de piersic (Tabel nr.40) s-au recoltat i analizat frunze mature provenite de
la S.C.D.P. Constana. Evaluarea enzimogramei s-a fcut conform recomandrilor
Comisiei Europene privind nomenclatura enzimelor, n care cu numrul 1 s-a notat
izoenzima cu mobilitatea electroforetic cea mai mare, dinspre anod (polul pozitiv al
migrrii).
Profilele electroforetice s-au stabilit pe baza numrului, mobilitii i
intensitii izoenzimelor evideniate. Numrul izoperoxidazelor a variat ntre trei i
cinci. Pentru cele 25 surse genetice analizate s-au precizat ase tipuri de
enzimograme.(Fig. nr.5)

Tipul I de enzimogram (Fig.5a) trei izoenzime, cu activitate echilibrat i
aparine genotipului R IV P 10.

Tipul II de enzimogram a relevat patru izoenzime i dup numrul de
genotipuri inclus n acest tip, poare fi considerat majoritar. Acest profil (Fig.5b) a
fost specific urmtoarelor 15 genotipuri: V.T. F.sel.89 P.O., V.T.-G.D.-P11 sel.90,
109

V.T.-G.B.-sel.86 NO, Autumn R15 P4-9sel.86 , V.T.84-G-08, V.T. 83 B -01, V.T.
83 A-R10P4 sel89, V.T. 84- N 05.

Tabel nr. 40.
Genotipurile analizate i tipurile de enzimograme evideniate
Nr.
crt.
Genotipul Tipul
Tipurile de enzime
I II III IV V VI
1
V.T. F.sel.89 P.O. P.O.Dw

*

2
V.T.-G.D.-P11 sel.90 P.Dw

*

3
V.T.-G.B.-sel.86 NO N.Dw

*

4
Autumn R15 P4-9sel.86 P.Dw
*
5
V.T.84-G-08 P.Dw
*
6
V.T.84-M-R10P11 N.Dw
*
7
V.T. G 20 P.Dw
*
8
V.T. 83- A 20 P.Dw
*
9
V.T. 83 B -01 N.Dw
*
10
V.T. 83 A-R10P4 sel89 P.Dw
*
11
V.T. 84- N 05 N.Dw
*
12
V.T. 84 N -08 N.Dw
*
13
H.92-1,51-20P11L.P.P.17 P.Dw
*
14
H.92-1,51-20P11L.P.P.21 P.Dw
*
15
H.92-H.251168APR2P10 N.Dw
*
16
RI-ARK(sd)P6-V.T.83A.06.P1 P.Dw
*
17
RIVP10-1,47-13P1 N.Dw
*
18
P.dw-87 P.Dw
*
19
Brugnona P1(semidwarf) N.SDw
*
20
Redhaven P1-C.C.95 P.Std
*
21
Catherine P4-C.C.95 C.Std
*
22
Excelsior P1-C.C.92 C.Std
*
23
C2R6T178P1- C.C.92 P.tt
*
24
N.J.F.2 V5RIP1.C.C.95 P.tt
*
25
ARK 85 TP1.C.C. 92 N.tt
*

Tipul III de enzimogram a fost alctuit tot din patru izoenzime dar cu
mobilitate diferit i activitate enzimatic mai intens comparativ cu tipul anterior
(Fig. 5c ). n aceast categorie au fost incluse cinci genotipuri : RI-ARK(sd) P6-
V.T.83A.06.P1, Redhaven P1-C.C.95, Catherine P4-C.C.95, C2R6T178P1- C.C.92
i N.J.F.2 V5RIP1.C.C.95.

Tipul IV de enzimogram a aparinut genotipului V.T. 84 G-20,
izoenzimele rapide fiind foarte intense (Fig. 5d).
110







Fig.nr. 5 - Tipuri de enzimograme ale peroxidazei din frunzele de piersic

111

Tipul V de enzimogram cu acelai numr de izoenzime ca i cel anterior (Fig.
5e) a relevat fraciile rapide cu activitate extrem de redus; acest profil a aparinut
genotipului P. Dw. 87.

Tipul VI de enzimogram s-a deosebit total de celelalte tipuri prin prezena
izoperoxidazelor cu activitate remarcarcabil (Fig. 5f) . Aceast imagine s-a
evideniat la genotipurile V.T.84-M-R10P11 i V.T. 83- A 20 .
Concluzii :
1. Pentru cele 25 genotipuri de piersic analizate s-au conturat
ase tipuri de enzimograme.
2. Numrul izoperoxidazelor a variat ntre trei i cinci, cu
intensiti i mobiliti diferite.
3. Caracterul de dwarf sau semidwarf nu s-a reflectat n
profilele electroforetice ale peroxidazei din frunze.

6.2.6.4 Biometria ramurilor mixte
Piersicul i nectarinul dwarf rodesc predominant pe ramuri mixte, care se
deosebesc fa de ramurile mixte ale piersicului i nectarinului standard printr-o serie
de caractere.
Au fost msurate cte 25 ramuri din fiecare variant dwarf i standard i s-au
calculat mediile, pentru ca datele s fie mai concludente (Tabel nr. 41).

Tabel nr. 41
Numrul mediu de muguri vegetativi i floriferi pe ramura mixt i la metru
liniar, lungimea acesteia i a internodiilor la piersicul dwarf
Varianta
Ramura mixt Numr muguri / m.l. Lungime
medie a
unui
internod
(cm)
Lungime
(cm)
Nr.
muguri
vegetativi

Nr.
muguri
floriferi
Vegeta-
tivi
Flori-
feri
%
muguri
floriferi
din total
1 V.T.sel.89P.O. 11,3 17,6 14,8 156 131 46 0,57
2 V.T.GDP11sel90P 10,0 15,8 5,0 158 50 24 0,49
4 Autumn R15P4-9 12,4 16,2 21,0 131 169 56 0,62
5 V.T.84-G-08 16,1 11,4 6,4 71 40 36 0,66
7 V.T.84-G-20 14,2 8,0 12,0 56 84 60 0,72
8 V.T.83-A-20 16,4 23,2 12,2 141 74 34 0,65
10 V.T.83-A-R18P4 10,0 12,4 18,5 124 185 60 0,47
Piersic standard
1 Redhaven 64,7 22,6 24,8 35 38 52 2,26

Cele mai mici valori dintre genotipurile de piersic dwarf le au V.T.GD
P11sel.90P i V.T.84-N-08 (10,0 cm) ca i V.T.F. sel.89 P.O. (11,3 cm. lungime).
Cele mai mari valori le au V.T.84-G-08 (16,1 cm.) i V.T.83-A-20 (16,4 cm.).
La soiul Redhaven valoarea medie a lungimii ramurii mixte este de 64,7 cm. Deci
ramura mixt a piersicului dwarf este de 3,9-6,5 ori mai mic dect cea a piersicului
standard. (Foto nr.17).
112

Lungimea medie a unui internod oscileaz ntre 0,47 cm (V.T.83-A-R18P4) i
0,72 cm (V.T.84-G-20) i este de circa 3,8 ori mai mic dect lungimea medie a
internodului la ramura piersicului standard ( 2,26 cm.). (Foto nr.18)
S-a determinat numrul mediu de muguri vegetativi i floriferi de pe ramura
mixt i s-a constatat c el variaz i constituie un caracter de soi. Cel mai mic numr
de muguri vegetativi / ramur mixt l au genotipurile de piersic dwarf V.T.84-G-20
(8,0 muguri) i V.T.84-G-08 (11,4 muguri) , iar cel mai mare numr l are genotipul
V.T. 83-A-20 (23,2 muguri). Media mugurilor vegetativi / ramura mixt a soiului
Redhaven este 22,6.


Foto nr.17 Ramura de rod la piersicul dwarf comparativ cu
martorul standard (soiul Redhaven)


Foto nr.18 Lungimea internodiilor la genotipurile de piersic dwarf,
comparativ cu martorul standard
113

n ceea ce privete mugurii floriferi, ei variaz ntre 6,4 (V.T.84-G-20) i 21,0
(Autumn R15P4-9), n timp ce media mugurilor floriferi pe ramura mixt a soiului
standard este de 24,8.
Raportnd numrul de muguri vegetativi i floriferi la metru liniar de ramur,
proporiile se schimb n favoarea pomilor pitici.
Numrul mediu de muguri floriferi / m.l. este cuprins la piersicul dwarf ntre
50 (V.T.GD-P11sel.90-P)i 185 (V.T.83-A-R18P4), n timp ce la piersicul standard
exist n medie, 38 muguri floriferi / m.l..
Procentul de muguri floriferi din totalul mugurilor oscileaz ntre 24%
(V.T.GD-P11sel.90-P) i 60% (V.T.84-G-20 i V.T.83-A-R18P4), n timp ce la
piersicul standard este de 52%.
La nectarinul dwarf lungimea medie a ramurii mixte a oscilat ntre 10,9 i
16,0 cm., fiind de circa 4,5-6,6 ori mai mic dect lungimea medie a ramurii mixte a
nectarinului standard V.T.-NH-53, a crei valoare este de 71,8 cm.(Tabel nr. 42).
(Foto nr.19)



Foto nr.19 Ramura de rod la nectarin dwarf comparativ cu
martorul standard (V.T. HN53)
114

Lungimea medie a unui internod a oscilat ntre 0,56 cm. (V.T.84-N-08) i 0,84
cm.(V.T.-83-B-01), fa de 2,21 cm. la nectarinul standard. Se constat c nectarinul
dwarf are internodul de circa 3,4 ori mai scurt dect nectarinul standard. (Foto nr.20)


Foto nr.20 Lungimea internodiilor la genotipurile de nectarin dwarf,
comparativ cu martorul standard

Tabel nr. 42
Numrul mediu de muguri vegetativi i floriferi pe ramura mixt i la
metru liniar, lungimea acesteia i a internodiilor la nectarinul dwarf
Varianta
Ramura mixt Numr muguri / m.l. Lungime
medie a
unui
internod
(cm)
Lungime
(cm)
Nr.
muguri
vegetativi

Nr.
muguri
floriferi
Vegeta-
tivi
Flori-
feri
%
muguri
floriferi
din total
3 V.T.GBsel.86NO 12,3 14,0 4,8 114 39 25 0,61
6 V.T.84MR10P11 10,9 9,6 3,2 88 29 25 0,57
9 V.T83-B-01 16,0 13,2 7,0 83 44 35 0,84
11 V.T.84-N-05 12,1 14,6 7,0 121 58 32 0,67
12 V.T.84-N-08 12,1 19,2 4,2 159 35 18 0,56
Nectarinul standard
1 V.T.HN 53 71,8 25,2 24,4 35 34 49,2 2,21

Numrul mediu de muguri vegetativi de pe ramura mixt este cuprins ntre 9,6
(V.T.-84 MR10P11) i 19,2 ( V.T.-84-N-08), comparativ cu nectarinul standard, la
care este de 25,2.
Mugurii floriferi / ramura mixt oscileaz ntre 3,2 (V.T.84-MR10P11) i 7,0
(V.T.83-B-01 i (V.T.-84 MR10P11), n timp ce numrul mediu de muguri floriferi /
ramura mixt la nectarinul standard este de 24,4.
115

Raportat la metru liniar, numrul mediu de muguri vegetativi oscileaz ntre 83
la V.T.83-B-01 i 159 la V.T.84-N-08, iar la nectarinul standard este de 35.
Numrul mediu de muguri floriferi pe metru liniar la nectarinul dwarf este
cuprins ntre 29 (V.T.-84 MR10P11) i 58 (V.T.84-N-05) , iar la nectarinul standard
aceasta este de 34.
Procentul mugurilor floriferi din totalul mugurilor, constituie un caracter de soi
i el oscileaz la nectarinul dwarf ntre 18% la V.T.84-N-08 i 35% la V.T.83-B-01,
iar la standard el este de 49,2%.
Menionm c majoritatea genotipurilor de piersic i nectarin dwarf prezint i
buchete de mai. n numr mare, buchete de mai au genotipurile V.T.84-G-20 de
piersic i genotipurile V.T.84-M-R10P11, V.T.83-B-01, V.T.84-N-05 i V.T.GB
sel.86N.O. de nectarin.

6.2.7. Arhitectonica sistemului radicular la piersicul dwarf, comparativ cu
cel standard
Studiul sistemului radicular s-a efectuat prin metoda Prof. Oscamp-Dragavev.
Paralel cu rndul de pomi, la distan de 1,00 m de trunchi s-a spat un traneu
lung de un metru, lat de 40 cm i adnc de 80 cm. Pe peretele interior s-a efectuat un
caroiaj din 10 n 10 cm care s-a reprezentat grafic pe hrtie milimetric, prin semne
distincte, n funcie de grosime, locul fiecrei rdcini. (Foto nr.21)


Foto nr.21 Studiul sistemului radicular metoda traneului Prof. Oscamp-
Dragavev

S-a determinat numrul de rdcini pe categorii de grosime i adncimi i s-au
comparat datele obinute la piersicul dwarf i la cel standard. (Tabel nr.43 )
Rdcinile au fost grupate n patru clase de grosime: 1 mm, 1-3 mm, 3-10 mm
i >10 mm. S-a obinut astfel o prezentare clar a rspndirii sistemului radicular pe
adncime (Fig. nr. 6).
116

Tabel nr. 43
Numrul de rdcini pe categorii de grosime i adncimi

a) piersic dwarf: VT-F- Sel.89 PO
Diame-
trul
rdcinii
(mm)
Adncimea profilului (cm): Total rdcini
0-10 10-20 20-30 30-40 40-50 50-60 60-70 70-80 Nr. %
< 1 mm 8 30 28 39 22 17 19 15 178 87
1-3 mm 1 1 4 8 3 - 4 - 21 10
3-10 mm - - - 2 - - - - 2 1
>10 mm - - - - - 1 2 - 3 2
TOTAL 9 31 32 49 25 18 25 15 204 100
% 4 15 16 24 12 9 12 8 100 x

b) piersic standard: Redhaven
< 1 mm 31 50 67 51 54 37 28 22 340 85
1-3 mm 7 9 12 5 3 3 4 3 46 11
3-10 mm 1 2 2 4 2 1 1 1 14 3
>10 mm - 1 1 - - - - - 2 1
TOTAL 39 62 82 60 59 41 33 26 402 100
% 10 15 20 15 15 10 8 7 100 x


Din analiza datelor rezult c numrul de rdcini este de 204 la piersicul
dwarf i aproape dublu (402) la soiul standard, Redhaven.
Att la dwarf ct i la standard predomin rdcinile cu grosimea sub 1 mm.
Acestea sunt n numr de 178 i reprezint 87% din totalul rdcinilor la piersicul
dwarf.
La standard, rdcinile cu grosimea mai mic de 1 mm sunt n numr de 340 i
ele reprezint 85% din totalul rdcinilor.
Distribuia rdcinilor este diferit la cele dou tipuri de piersic analizate, att
pe categorii de adncime, ct i ca mrime a lor. La piersicul dwarf majoritatea
rdcinilor sunt repartizate ntre 20 i 50 cm adncime n timp ce la piersicul
standard, majoritatea rdcinilor se regsesc la nivelul de adncime de 10-60 cm.
Se observ c sistemul radicular este mult mai dezvoltat la piersicul standard
comparativ cu cel al piersicului dwarf n situaia n care s-a utilizat acelai portaltoi,
piersicul franc. Se poate concluziona c soiul dwarf are o influen puternic asupra
portaltoiului, reducnd aproape la jumtate volumul rdcinii.

117

Piersic dwarf V.T. F Sel.89 PO/piersic franc
frecvena (%)


Piersic standard REDHAVEN/piersic franc
frecvena (%)

LEGENDA
grosimea rdcinilor
- < 1 mm
o 1-3 mm
3-10 mm
10 mm

Fig. nr.6 Repartizarea rdcinilor pe adncime (metoda transeului)
118

6.3 PRODUCTIVITATEA SOIURILOR DE PIERSIC I NECTARIN

Productivitatea, sau capacitatea de producie, este o nsuire biologic foarte
complex a plantelor pomicole i de cele mai multe ori a constituit, obiectivul
principal a majoritii programelor de ameliorare. n mod cert, productivitatea
depinde att de baza ereditar a soiurilor i hibrizilor, ct i de condiiile de mediu
(natural i artificial) n care acetia cresc, se dezvolt i produc, condiii ce pot
favoriza sau defavoriza manifestarea unor nsuiri ereditare.
Baza ereditar este aceea care determin apariia, ntr-o anumit proporie,
pentru fiecare soi i hibrid, a elementelor de productivitate, cum sunt: intensitatea
nfloritului, gradul de legare i intensitatea cderii fiziologice a fructelor la pomii
fructiferi (Ardelean M.,1986 ).
n aceleai condiii de clim i sol, soiurile realizeaz producii diferite. Se
poate afirma c productivitatea pomilor este determinat genetic i ea constituie un
carcter de soi.

Productivitatea genotipurilor de piersic este grupat n cinci clase:
1. producie foarte slab
2. producie slab
3. producie medie (10-15 kg. pom )
4. producie mare
5. producie foarte mare

n general, genotipurile pitice genetic sunt productive i foarte productive.

6.3.1 Producia de fructe pe pom
S-a analizat producia media de fructe realizat de genotipurile de piersic pitic
n perioada 1998 2002. Menionm c din cauza condiiilor climatice nefavorabile
culturii, n anii 1999 i 2000, producia de fructe a fost afectat. (Tabel nr. 44)

Tabel nr. 44
Producia medie de fructe realizat pe pom la piersicul dwarf
n perioada 1998-2002
Varianta
Producia de fructe kg / pom
1998 1999 2000 2001 2002 Media
1 V.T.sel.89 P.O. 6,4 5,5 4,2 15,0 15,2 9,3
2 V.T.GD. P11 sel.90 P 3,8 3,7 5,5 8,3 9,7 6,2
4 Autumn R 15P4 7,5 5,8 5,3 12,5 14,5 9,1
5 V.T. 84 G-08 5,8 5,7 5,6 12,3 16,3 9,1
7 VT 84-G-20 4,9 5,3 3,8 15,4 15,7 9,0
8 V.T. 83-A-20 6,8 5,2 3,7 14,3 15,9 9,2
10 V.T. 83-A-R18 P4 6,3 6,7 5,3 15,2 17,5 10,2
Piersic standard X = 8,9
1 Redhaven 8,5 10,5 14,3 25,2 25,0 16,7

119

Producia medie de fructe din perioada 1998-2002 a oscilat ntre 6,2 kg./pom
(V.T.-GD-P11 sel. 90 P) i 10,2 kg./pom (V.T. 83-A-R18 P4). n medie, la
genotipurile dwarf ea a fost de 8,9 kg./pom fiind de 1,9 ori mai mic dect producia
realizat de piersicul standard ( 16,7 kg./pom).
Raportnd producia la unitatea de suprafa, datorit densitilor diferite la
plantare, se constat c producia piersicilor pitici este de 19,8 to/ha, iar a piersicului
standard este de 13,9 to /ha, deci genotipurile de piersic pitic produc cu circa 6 tone
fructe mai mult la hectar dect cele standard.
La genotipurile de nectarin pitic studiate, producia medie realizat n intervalul
1998-2002, a oscilat ntre 6,9 kg./pom (V.T.-GB-sel.86 NO) i 11,2 kg./pom (V.T.84-
N-08).
Media experienei la nectarinii pitici a fost de 9,6 kg./pom, comparativ cu
nectarinul standard, care a realizat n aceeai perioad 12,7 kg./pom, deci a fost de 1,3
ori mai mic dect producia medie a standardului. (Tabel nr.45)

Tabel nr.45
Producia medie de fructe realizat pe pom la nectarinul dwarf
n perioada 1998-2002
Varianta
Producia de fructe kg / pom
1998 1999 2000 2001 2002 Media
3 V.T. GB sel. 86NO 5,0 5,6 4,2 9,7 10,1 6,9
6 V.T.84 M R10 P11 6,9 6,3 4,6 12,6 18,5 9,8
9 V.T.83-B-01 5,7 5,2 5,5 18,3 19,7 10,9
11 V.T.84-N-05 6,4 5,9 4,7 13,2 16,0 9,2
12 V.T.84-N-08 7,7 6,7 5,8 17,6 18,1 11,2
Nectarin standard X = 9,6
1 V.T. HN 53 7,8 10,3 12,0 16,5 16,8 12,7

Analiznd producia pe pom n corelaie cu densitatea de plantare, se constat
c nectarinii pitici realizeaz n medie 21,3 tone/ha, n timp ce standardul produce
10,6 tone/ha, deci este un raport favorabil pomilor pitici, care produc cu 10,7 tone mai
mult la hectar, adic dublu.

6.3.2. Producia de fructe la unitatea de suprafat
Datele de producie culese n perioada 1998-2002 au fost prelucrate i
interpretate statistic.
La piersicul pitic, media experienei a avut valori cuprinse ntre 10,6 t/ha n
anul 2000 i 33,2 tone/ha n anul 2002 , media anilor 1998-2002, fiind de 19,7 to./ha.
(Tabel nr. 46)
n anul 1998, varianta V2 a avut valori semnificativ negative (o), iar varianta
V4 a avut valori semnificativ pozitive (*).
n anul 1999, varianta V2 i-a meninut semnificaia, n timp ce varianta V10 a
avut valori semnificativ pozitive (*).
n anul 2000, o singur variant, V8, a avut o semnificaie negativ (o).
n anii 2001 i 2002, V2 a avut valori distinct semnificativ negative (oo), lucru
care a rmas constant i pentru media anilor 1998-2002.
Tabel nr. 46

Asigurarea statistic a produciei de fructe (to/ha)
la piersicul dwarf n perioada 1998-2002

Nr.
var.
Varianta
1998 1999 2000 2001 2002 Media
Tone/
hectar
Diferena
fa de
medie
Semnific
Tone/
hectar
Diferena
fa de
medie
Semnific
Tone/
hectar
Diferena
fa de
medie
Semnific
Tone/
hectar
Diferena
fa de
medie
Semnific
Tone/
hectar
Diferena
fa de
medie
Semnific
Tone/
hectar
Diferena
fa de
medie
Semnific
1 V.T.sel.89 P.O. 14,2 +1,1 12,2 +0,2 9,3 -1,3 33,3 +3,8 33,7 +0,5 20,5 +0,8
2 V.T.GD. P11 sel.90 P 8,4 -4,7 8,2 -3,8 12,2 +1,6 18,4 -11,1 21,5 -11,7 13,7 -6,0
4 Autumn R 15P4 16,6 +3,5 * 12,9 +0,9 11,8 +1,2 27,8 -1,7 32,2 -1,0 20,3 +0,6
5 V.T. 84 G-08 12,9 -0,2 12,7 +0,7 12,4 +1,8 27,3 -2,2 36,2 +3,0 20,3 +0,6
7 VT 84-G-20 10,9 -2,2 11,8 -0,2 8,4 -2,2 34,2 +4,7 34,9 +1,7 20,0 +0,3
8 V.T. 83-A-20 15,1 -2,0 11,6 -0,4 8,2 -2,4 31,8 +2,3 35,3 +2,1 20,4 +0,7
10 V.T. 83-A-R18 P4 13,9 +0,8 14,9 +2,9* 11,8 +1,2 33,8 +4,3 38,9 +5,7 22,7 +0,3
Media X 13,1 12,0 10,6 29,5 33,2 19,7
DL 5 % = 3,5 2,6 2,4 8,3 7,3 3,6
1 % = 5,4 3,9 3,7 11,1 11,0 5,5
0,1 % = 8,7 6,3 5,9 17,9 17,7 8,8
Piersic standard
1 Redhaven 7,1 x 8,7 x 12,0 x 21,0 x 20,8 x 13,9 x



121
Tabel nr.47

Asigurarea statistic a produciei de fructe (to/ha)
la nectarinul dwarf n perioada 1998-2002
(densitatea = 2222 pomi/ha )

Nr.
var.
Varianta
1998 1999 2000 2001 2002 Media
Tone/
hectar
Diferena
fa de
medie
Semnific
Tone/
hectar
Diferena
fa de
medie
Semnific
Tone/
hectar
Diferena
fa de
medie
Semnific
Tone/
hectar
Diferena
fa de
medie
Semnific
Tone/
hectar
Diferena
fa de
medie
Semnific
Tone/
hectar
Diferena
fa de
medie
Semnific
3 VT GB sel. 86 NO 11,1 -2,9 12,4 -0,8 9,3 -1,7 21,6 -10,1 22,4 -14,2 15,4 -5,9
6 V.T. 84-M R10 P11 15,3 +1,3 14,0 +0,8 10,2 -0,8 28,0 -3,7 41,1 +4,5 21,7 +0,4
9 V.T. 83-B-01 12,7 -1,3 11,6 -1,6 12,2 +1,2 40,7 +9,0 43,7 +7,1 24,2 +2,9
11 V.T.84-N-05 14,2 +0,2 13,1 -0,1 10,4 -0,6 29,3 -2,4 35,6 -1,0 20,5 -0,8
12 V.T.84-N-08 17,1 +3,1 14,9 +1,7 12,9 1,9 39,1 +7,4 40,2 3,6 24,8 +3,5
Media X 14,0 13,2 11,0 31,7 36,6 21,3
DL 5 % = 4,0 2,2 2,6 14,0 14,8 6,5
1 % = 6,7 3,7 4,3 23,3 24,6 10,9
0,1 % = 12,5 7,0 8,0 43,6 46,0 20,4
Nectarin standard ( densitatea 833 pomi/ha )
1 VT HN 53 6,5 x 8,6 x 10,0 x 13,7 x 14,0 x 10,6 x



122
n decursul celor cinci ani, s-au obinut valori pozitive ori negative fa de
media experienei, dar valorile fiind foarte apropiate, nu a existat nici o corelaie
semnificativ.
Comparnd valorile produciei (to/ha) realizate de genotipurile de nectarin
pitice (21,3 to/ha) cu valorile standardului (10,6 to/ha), observm v producia de
fructe la hectar este dubl la nectarinul pitic, diferena fiind de 10,7 tone/ha.

6.3.3 Valoarea indicelui de productivitate la piersicul i nectarinului dwarf
Indicele de productivitate reprezint raportul dintre producia realizat de pom
n Kg., i suprafaa seciunii trunchiului, exprimat n cm..
Pornind de la producia de fructe realizat n perioada 1998-2002, i innd
cont de suprafaa seciunii trunchiului, s-a putut calcula indicele de productivitate al
piersicilor pitici (Tabel nr. 48). Valoarea medie a indicelui de productivitate a oscilat
ntre 0,08 n anul 1999 i 0,21 n anii 2001 i 2002.
De la un an la altul, au existat diferene, att n ceea ce privete valoarea
indicelui experienei. De exemplu, n anul 1998, diferena fa de medie a avut valori
pozitive la dou din cele apte genotipuri analizate i a fost negativ la celelalte.
Genotipurile V.T.F.sel.89 P.O. i Autumn R15 P4-9 sel.86, au fost semnificativ
pozitive (*). Acest fapt s-a meninut i n anul 1999.
n anul 2000, genotipul V.T.-G.D.-P11sel.90P. a fost distinct semnificativ
pozitiv (**), fa de media experienei, n timp ce genotipul V.T.83-A-20, a fost
semnificativ negativ (o).
n anii 2001 i 2002, genotipul V.T.F.sel.89P.O. a fost distinct semnificativ
pozitiv (**), iar genotipul V.T.G.D.P11-sel.90 P. , a fost semnificativ negativ (o).
Analiznd media anilor 1998-2002, constatm c genotipul V.T.83-A-R18P4
are aceiai valoare a indicelui de productivitate cu media experienei (0,15), n timp
ce genotipul V.T.F.sel.89.P.O. (0,21), a fost distinct semnificativ pozitiv (**), iar
genotipul V.T.83-A-20 (0,12), a fost semnificativ negativ (o).
Comparativ cu piersicul standard, Redhaven, care a avut valoarea medie a
indicelui de productivitate de 0,32, constatm c valoarea medie a aceluiai indice
este de 2,13 ori mai mic la formele dwarf de piersic.
La nectarinul pitic, valoarea medie a indicelui de productivitate a oscilat ntre
0,09 n anul 2000 i 0,24 n anul 2002, media experienei pentru perioada 1998-2002
fiind de 0,17 (Tabel nr. 49).
n anul 1999, nu au fost diferene semnificative fa de media experienei.
Varianta 6 a avut aceiai valoare cu media experienei (0,18), variantele 3 i 9 au avut
valori negative, iar variantele 11 i 12 au avut valori pozitive.
n anul 1999, varianta V9 (V.T.83-B-01) a fost semnificativ negativ (o), n
timp ce variantele V3 i V6 au avut aceiai valoare cu media experienei (0,14), iar
variantele V11 i V12 au avut valori pozitive.
n anii 2000 i 2001, numai varianta V12 (V.T.84-N-08) a fost semnificativ
(*), iar n 2002, varianta V3 a fost semnificativ negativ.
Analiznd media anilor 1998-2002, se constat c numai varianta V12 are o
semnificaie pozitiv (*) fa de media experienei (0,17).

Tabel nr. 48

Valoarea indicelui de productivitate ( kg./cm seciune trunchi) i asigurarea statistic
la piersicul dwarf n perioada 1998-2002

Nr.
var.
Varianta
1998 1999 2000 2001 2002 Media
Sec .
trunch
Kg/cm
Diferena
fa de
medie
Semnif
Sec .
trunch
Kg/cm
Diferena
fa de
medie
Semnif
Sec .
trunch
Kg/cm
Diferena
fa de
medie
Semnif
Sec .
trunch
Kg/cm
Diferena
fa de
medie
Semnif
Sec .
trunch
Kg/cm
Diferena
fa de
medie
Semnif
Sec .
trunch
Kg/cm
Diferena
fa de
medie
Semnif
1 V.T.sel.89 P.O. 0,23 +0,08 * 0,15 +0,04 * 0,10 +0,02 0,30 +0,09** 0,28 +0,07** 0,21 +0,06**
2 V.T.GD. P11 sel.90 P 0,12 -0,03 0,10 -0,01 0,12 +0,04** 0,15 -0,06 0,16 -0,05 0,13 -0,02
4 Autumn R 15P4 0,22 +0,07 * 0,14 +0,03 * 0,10 +0,02 0,20 -0,01 0,21 0,00 0,17 +0,02
5 V.T. 84 G-08 0,14 -0,01 0,11 0,00 0,10 +0,02 0,20 +0,01 0,23 +0,02 0,16 +0,01
7 VT 84-G-20 0,11 -0,04 0,10 -0,01 0,06 -0,02 0,21 0,00 0,20 -0,01 0,14 -0,01
8 V.T. 83-A-20 0,13 -0,02 0,08 -0,03 0,05 -0,03 0,17 -0,04 0,17 -0,04 0,12 -0,03
10 V.T. 83-A-R18 P4 0,14 -0,01 0,11 0,00 0,07 -0,01 0,22 +0,01 0,20 -0,01 0,15 0,00
Media X 0,15 0,11 0,08 0,21 0,21 0,15
DL 5 % = 0,07 0,03 0,03 0,06 0,05 0,03
1 % = 0,11 0,04 0,04 0,09 0,07 0,05
0,1 % = 0,17 0,07 0,07 0,14 0,12 0,09
Piersic standard
1 Redhaven 0,25 x 0,27 x 0,29 x 0,43 x 0,36 x 0,32 x


124
Tabel nr. 49

Valoarea indicelui de productivitate ( kg./cm suprafaa seciunii trunchiului) i asigurarea statistic
la nectarinul dwarf n perioada 1998-2002

Nr.
var.
Varianta
1998 1999 2000 2001 2002 Media
Sec .
trunch
Kg/cm
Diferena
fa de
medie
Semnific
Sec .
trunch
Kg/cm
Diferena
fa de
medie
Semnific
Sec .
trunch
Kg/cm
Diferena
fa de
medie
Semnific
Sec .
trunch
Kg/cm
Diferena
fa de
medie
Semnific
Sec .
trunch
Kg/cm
Diferena
fa de
medie
Semnific
Sec .
trunch
Kg/cm
Diferena
fa de
medie
Semnific
3 V.T. GB sel. 86 NO 0,15 -0,03 0,14 0,00 0,09 0,00 0,18 -0,05 0,15 -0,09 0,14 -0,03
6 V.T. 84-M-R10 P11 0,18 0,00 0,14 0,00 0,09 0,00 0,21 -0,02 0,27 +0,03 0,18 +0,01
9 V.T. 83-B-01 0,12 -0,06 0,09 -0,05 0,08 -0,01 0,23 0,00 0,24 0,00 0,15 -0,02
11 V.T. 84-N-05 0,21 +0,03 0,16 +0,02 0,10 +0,01 0,26 +0,03 0,28 +0,04 0,20 +0,03
12 V.T. 84-N-08 0,25 +0,07 0,16 +0,02 0,11 +0,02* 0,30 +0,07* 0,28 +0,04 0,22 +0,05*
Media X 0,18 0,14 0,09 0,23 0,24 0,17
DL 5 % = 0,08 0,05 0,02 0,07 0,09 0,05
1 % = 0,14 0,08 0,03 0,13 0,15 0,09
0,1 % = 0,27 0,15 0,07 0,24 0,29 0,17
Piersic standard
1 V.T. HN 53 0,22 x 0,23 x 0,21 x 0,26 x 0,23 x 0,23 x



125
Comparativ cu nectarinul standard, la care valoarea medie a indicelui de
productivitate este de 0,23, se constat c valoarea acestui indice la nectarinul pitic
este de 1,35 ori mai mic.

6.3.4 Valoarea indicelui de producie n anul 2000

Indicele de producie reprezint raportul dintre producia de fructe realizat,
exprimat n kg. i volumul coroanei, exprimat n m.
La genotipurile de piersic pitic analizate, valoarea indicelui de producie a
oscilat ntre 1,42 kg/m la varaianta V8 i 7,86 kg./m la varianta V2, media
experienei fiind de 3,82 kg./m. (Tabel nr. 50 i Grafic nr.7).

Tabel nr. 50
Valoarea indicelui de producie ( kg./ m volum coroan) i asigurarea statistic
a acestuia la piersicul dwarf n anul 2000
Nr.
var.
Varianta
Indicele de
producie
Kg / m vol. cor.
Diferena fa de
media experienei
Semnificaia
1 V.T.sel.89 P.O. 5,00 +1,18 -
2 V.T.GD. P11 sel.90 P 7,86 +4,04 *
4 Autumn R 15P4 3,98 +0,16 -
5 V.T. 84 G-08 4,00 +0,18 -
7 VT 84-G-20 1,81 -2,01 -
8 V.T. 83-A-20 1,42 -2,40 -
10 V.T. 83-A-R18 P4 2,64 -1,12 -
Media X 3,82
DL 5 % = 2,87
1 % = 4,34
0,1 % = 6,97
Piersic standard
1 Redhaven 1,62 x x

Diferena fa de media experienei scoate n eviden faptul c o singur
variant i anume V2 (V.T.GD-P11sel.90P) este semnificativ pozitiv.
Comparativ cu piersicul standard (1,62 kg./m) valoarea medie a indicelui de
producie la genotipurile pitice este de 2,35 ori mai mare.
La genotipurile de nectarin pitic, n anul 2000, valoarea indicelui de producie a
fost cuprins ntre 2,58 kg./m, varianta V9 i 6,30 kg/m la varianta V12
(Tabel nr. 51 i Grafic nr.8).
Media experienei a fost de 3,90kg/m i valorile variantelor fiind foarte
apropiate, nu exist nici o semnificaie statistic.
Comparativ cu nectarinul standard, care are indicele de producie este de
1,13kg./m, valoarea medie a genotipurilor pitice este de 3,45 ori mai mare.


126
0
2
4
6
8
V.T.
F.sel.89
PO
V.T. GD
P11
sel.90
AUTUMN
R15P4-9
sel.86
V.T. 84-
G-08
V.T. 84-
G-20
V.T. 83-
A-20
V.T. 83-
A-R18P4
sel.89 Grafic nr. 7 - Valoarea indicelui de producie
(kg/mc volum coroan) la piersicul dwarf n anul
2000




Tabel nr. 51
Valoarea indicelui de producie ( kg./ m volum coroan) i asigurarea statistic
a acestuia la nectarinul dwarf n anul 2000

Nr.
var.
Varianta
Indicele de
producie
Kg / m vol. cor.
Diferena fa
de media
experienei
Semnificai
a
3 V.T.GB sel.86NO 4,42 +0,52 -
6 V.T. 84 M R10 P11 2,75 -1,15 -
9 V.T. 83 B-01 2,58 -1,32 -
11 V.T. 84-N-05 3,46 -0,44 -
12 V.T.-N-08 6,30 +2,40 -
Media X
3,90

DL 5 % =
2,67

1 % =
4,42

0,1 % =
8,27

Nectarinul standard
1 V.T. HN 53 1,13 x x


127

6.3.5 Principalele caracteristici fizico-chimice ale fructelor
S-au efectuat msurtori biometrice asupra fructelor n anii 1998,1999,2001 i
2002, la variantele dwarf analizate, ca i la soiul standard Redhaven (Tabel nr. 52)
astfel nct valorile medii obinute s se poat compara ntre ele.

Tabel nr. 52
Valoarea principalelor caracteristici fizico-chimice ale fructelor la
piersicul dwarf n perioada 1998-2002
Nr.
var.
Varianta Anul
Caracteristici fizice Caracteristici chimice
Greutate
fruct
( g )
Greutate
smbure
( G )
Smbure
( % )
Substana
uscat
( % )
Aciditate
g % acid
malic
0 1 2 3 4 5 6 7
1
VT F sel 89
PO
1998 63,0 7,2 11,4 11,0 0,60
1999 70,0 8,5 12,1 11,0 0,69
2001 64,0 7,8 12,2 11,0 0,66
2002 71,0 7,0 9,9 9,0 0,48
Media 67,0 7,6 11,4 10,5 0,61
Fermitatea pulpei = 3,12 Kg f / cm
Densitatea pulpei = 0,82 g / cm
Vitamina C
6,60 mg %


128
0 1 2 3 4 5 6 7
2
VT GD P11
sel 90 P
1998 195,0 8,1 4,2 10,5 0,60
1999 145,0 7,5 5,2 10,0 0,43
2001 102,0 7,3 7,2 10,0 0,45
2002 151,0 8.5 5,6 12,0 0,48
Media 148,2 7,8 5,5 10,6 0,49
Fermitatea pulpei =1,03 Kg f / cm
Densitatea pulpei = 0,95 g / cm
Vitamina C
6,65 mg %
0 1 2 3 4 5 6 7
4
Autumn
R15 P 4 - 9
1998 97,0 7,0 7,2 10,0 0,51
1999 88,0 6,5 7,8 12,2 0,75
2001 120,0 9,0 7,5 9,0 0,65
2002 165,0 11,0 6,7 8,0 0,63
Media 116,2 8,3 7,3 9,8 0,63
Fermitatea pulpei = 3,06 Kg f / cm
Densitatea pulpei = 0,91 g / cm
Vitamina C
7.03 mg %
5 VT 84 G 08
1998 98,0 9,4 9,6 10,5 0,64
1999 93,0 9,0 9,7 11,5 0,70
2001 121,0 14,0 11,6 10,0 0,89
2002 160,0 9,0 5,6 9,5 0,83
Media 118,0 10,3 9,1 10,4 0,76
Fermitatea pulpei = 3,53 Kg f / cm
Densitatea pulpei = 0,89 g / cm
Vitamina C
8,60 mg %
7 VT 84 G 20
1998 123,0 6,2 5,0 11,0 0,90
1999 100,0 6,0 6,0 12,0 0,80
2001 115,5 6,5 5,6 11,0 0,89
2002 105,0 9,1 8,7 9,5 0,73
Media 110,9 6,9 6,3 10,9 0,83
Fermitatea pulpei = 2,47 Kg f / cm
Densitatea pulpei = 0,92 g / cm
Vitamina C
7.00 mg %
8 VT 83 A 20
1998 156,0 6,0 3,8 10,0 0,63
1999 98,0 7,0 7,1 9,5 0,60
2001 128,0 7,3 5,7 12,0 0,82
2002 92,0 6,5 7,1 10,0 0,70
Media 118,5 6,7 5,9 10,4 0,69
Fermitatea pulpei = 2,72 Kg f / cm
Densitatea pulpei = 0,90 g / cm
Vitamina C
6,60 mg %
10
VT 83
AR18P4
1998 88,0 5,2 5,9 10,0 0,58
1999 85,0 5,8 6,8 9,7 0,73
2001 93,0 6,5 7,0 10,0 0,56
2002 101,0 7,5 7,4 10,0 0,87
Media 91,7 6,2 6,8 9,9 0,68
Fermitatea pulpei = 2,38 Kg f / cm
Densitatea pulpei = 0,85 g / cm
Vitamina C
6,90 mg %
Piersic standard
1 Redhaven 1998 120,0 7,0 5,8 10,7 0,70
1999 115,0 7,0 6,1 10,0 0,77
2001 120,0 7,3 6,1 10,5 0,75
2002 107,0 9,5 8,9 10,5 0,61
Media 115,5 7,7 6,7 10,4 0,71



129
n ceea ce privete greutatea medie a fructului (realizat ca medie a celor patru
ani), se constat c patru din apte genotipuri dwarf au valori mai mari dect soiul
standard Redhaven (115,5 g.).
Cele mai mari valori le au genotipurile V.T.-G.D.-P11sel.90P. (148,2 g.),
V.T.83-A-20 (118,5 g.) i V.T.84-G-08 (118,0 g.).
Greutatea medie a unui smbure, oscileaz la formele dwarf ntre 6,2 grame
(V.T.-83-A-R18P4) i 10,3 grame (V.T.84-G-08) , n timp ce greutatea medie a unui
smbure a soiului standard este de 7,7 grame.
Raportul smbure/fruct a avut valori cuprinse ntre 5,5 % ( V.T. G.D.
P11sel.90P) i 11,4 % (V.T.-F.sel.89 P.O.) iar la soiul Redhaven, a avut valoarea de
6,7 %.
Fermitatea pulpei a avut valori cuprinse ntre 1,03 kg f /cm (V.T.-GD P11
sel.90P) i 3,53 kgf/cm (V.T.84-G-08).
Densitatea pulpei a avut valori medii care au oscilat ntre 0,82 g/cm
(V.T.Fsel.89P.O.) i 0,95g/cm (V.T. GD P11 sel.90P), deci au fost valori apropiate.
Carcteristicile chimice ale fructelor de piersic dwarf analizate au fost
substana uscat(exprimat refractometric) , aciditatea (grame % acid malic) i
vitamina C (mg %).
Substana uscat a avut valori cuprinse ntre 9,8 % (Autumn R15 P4-9) i 10,9
% (V.T.84-G-20) , asemntoare cu valoarea medie a soiului Redhaven (10,4 %).
Aciditatea a oscilat ntre 0,49 g % (Autumn R15 P4-9) i 0,83 g%(V.T.84-G-
20) fa de 0,71 g% la piersicul standard.
Coninutul fructelor n vitamina C a fost cuprins ntre 6,60 mg% (V.T.F.sel.89
P.O. i V.T. 83-A-20 ) i 8,60 mg% ((V.T.84-G-20).
Propietile fizice ale genptipurilor de nactarin dwarf (tabel nr.53) analizate
comparativ cu nectarinul standard V.T.H.N.53 scot n relief urmtoarele aspecte:
greutatea medie a fructelor are valori mai mari la cele cinci genotipuri de
dwarf comparativ cu standardul (82 grame). Greutatea oscileaz ntre 85,5 grame la
V.T.84 MR10 P11 i 113,5 grame la V.T.84-N-08;

Tabel nr. 53
Valoarea principalelor caracteristici fizico-chimiceale fructelor la nectarinul
dwarf n perioada 1998-2002

Nr.
var.
Varianta Anul
Caracteristici fizice Caracteristici chimice
Greutate
fruct
( g )
Greutate
smbure
( G )
Smbure
( % )
Substana
uscat
( % )
Aciditate
g % acid
malic
0 1 2 3 4 5 6 7
3
VT GB
Sel 86 NO
1998 90,0 5,6 6,2 10,0 0,52
1999 100,0 9,0 9,0 12,0 0,67
2001 87,0 8,5 9,8 11,0 0,6
2002 90,0 9,3 10,3 13,0 0,40
Media 91,7 8,1 8,8 11,5 0,55
Fermitatea pulpei = 3,28 Kg f / cm
Densitatea pulpei = 1,02 g / cm
Vitamina C
8,10 mg %


130
0 1 2 3 4 5 6 7
6
VT 84 M
R10 P11
1998 70,0 4,5 6,4 11,0 0,70
1999 100,0 8,5 8,5 11,5 0,73
2001 88,0 6,0 6,8 12,5 0,89
2002 84,0 6,0 7,1 10,0 0,97
Media 85,5 6,2 7,2 11,2 0,82
Fermitatea pulpei = 3,53 Kg f / cm
Densitatea pulpei = 1,04 g / cm
Vitamina C
8,50 mg %
9 VT 83 B 01
1998 128,0 6,5 5,1 11,0 0,60
1999 95,0 6,5 6,8 10,0 0,65
2001 95,0 6,5 6,8 10,5 0,60
2002 103,0 8,5 8,2 10,0 0,56
Media 105,2 7,0 6,7 10,4 0,60
Fermitatea pulpei = 3,62 Kg f / cm
Densitatea pulpei = 0,94 g / cm
Vitamina C
8,20 mg %
11 VT 84 N 05
1998 102,0 5,8 5,7 10,0 0,40
1999 98,0 6,0 6,1 11,5 0,70
2001 84,0 6,8 8,1 10,5 0,62
2002 105,0 5,5 5,2 10,5 0,36
Media 97,2 6,0 6,3 10,6 0,52
Fermitatea pulpei = 3,54 Kg f / cm
Densitatea pulpei = 0,96 g / cm
Vitamina C
8,70 mg %
12 VT 84 N 08
1998 123,0 6,8 5,5 11,0 0,37
1999 100,0 6,0 6,0 10,5 0,50
2001 96,0 8,3 8,6 12,0 0,38
2002 135,0 7,0 5,2 10,5 0,50
Media 113,5 7,0 6,3 11,0
Fermitatea pulpei = 3,28 Kg f / cm
Densitatea pulpei = 1,03 g / cm
Vitamina C
7,90 mg %
Nectarin Standard
1 VT 84 HN 53
1998 92,0 4,0 4,3 14,3 0,49
1999 80,0 3,5 4,4 15,0 0,46
2001 80,0 4,0 5,0 13,0 0,55
2002 76,0 5,5 7,2 11,5 0,50
Media 82,0 4,2 5,2 13,4 0,50

greutatea medie a unui smbure oscileaz ntre 6,0 grame (V.T.84-N-05) i
8,1 grame (V.T.G.B.sel.86N.O.) , iar la standard valoarea medie este de 4,2 grame;
fermitatea pulpei oscileaz ntre 4,15 kgf/cm (V.T.84-N-08) i 3,28 kgf/cm
(V.T.G.B.sel.86-N.O.). Se constat c fermitatea pulpei este mult mai mare la
nectarinul dwarf , comparatic cu piersicul dwarf;
densitatea pulpei a avut valori cuprinse ntre 0,94 g/cm (V.T.83-B-01) i 1,04
g/cm (V.T.84 MR10 P11), iar aceste valori sunt mai mari dect n cazul fructelor de
piersic dwarf.
Caracteristicile chimice la nectarinele dwarf au permis ca valorile medii s
poat fi analizate i comparate cu cele de la nectarinul standard, ct i cu cele de la
genotipurile de piersic dwarf.
Substana uscat a oscilat ntre 10,4% (V.T.83-B-01) i 11,5 %
(V.T.G.B.sel.86-N.O.), n timp ce standardul are media de 13,4%. Valorile la
nectarinul dwarf sunt mai mari dect la piersicul dwarf.


131
Aciditatea a avut limite cuprinse ntre 0,43g% acid malic (V.T.84-N-08) i 0,82
g%( V.T.84-M-R10P11), n timp ce martorul standard a avut valoarea de 0,50 g %.
Aciditatea a avut valori semnificative att la piersicul ct i nectarinul dwarf.
Vitamina C a oscilat ntre 7,90 mg% (V.T.84-N-08) i 8,70 mg% (V.T.84-N-
05) i aceste valori au fost mai mari dect cele din fructele de piersic dwarf.

6.4 COMPORTAREA FA DE ATACUL PRINCIPALELOR BOLI

Rezistena la boli i duntori constituie unul din cele mai stringente obiective
de ameliorare a plantelor . Chiar i la speciile horticole la care combaterea chimic a
bolilor i duntorilor este eficient, crearea de soiuri genetic rezistente duce la
serioase economii de munc i materiale, la o depoluare a mediului nconjurtor prin
sistarea tratamentelor chimice sau prin reducerea lor (Ardelean M., 1986).
Cel mai important beneficiu pe care l aduc pomiculturii soiurile rezistente la
boli i duntori, este stabilitatea produciilor de la un an la altul. Soiurile rezistente
vor da producii constante n fiecare an , indiferent de intensitatea atacului bolilor i
duntorilor sau de posibilitile de combatere chimic a acestora.
Rezistena este condiionat att de ereditatea speciei gazd ct i de ereditatea
agentului patogen sau duntor, precum i de interaciunea acestora cu condiiile de
mediu.
La unele soiuri rezistena fa de o anumit boal este determinat monogenic,
la altele este determinat poligenic, iar altele au determinism att mono ct i
poligenic.
Piersicul i nectarinul pitic, ca i piersicul i nectarinul standard sunt afectai de
numeroase boli, care pot fi de natur virotic, bacterian, sau micotic.
Pentru c n condiiile rii noastre cele mai mari probleme le ridic bolile
micotice, vom face referire la cteva dintre ele:
-Bicarea frunzelor, produs de ciuperca Taphrina deformans este o boal
pgubitoare, care atac frunzele i lstarii tineri, n timpul primverii, iar uneori atac
i fructele, n luna iulie. Boala este favorizat de primverile umede i reci. Frunzele
par bicate, sunt deformate, ncreite, groase, devin brun-violacee, casante i cad
cnd vremea devine cald i uscat. Producia este diminuat din cauza defolierii i
debilitrii pomilor.
Pentru combaterea acestei boli se recomand att msuri de igien cultural
(strngerea i arderea organelor atacate , ori ngroparea lor, n scopul diminurii
rezervei biologice) ct i msuri de combatere chimic. Se recomand efectuarea
tratamentelor cu zeam bordelez 2%, sau polisulfur de bariu 6% , aplicate toamna,
dup cderea frunzelor i primvara, nainte de pornirea n vegetaie. Un alt tratament
cu zeam bordelez, cu concentraia de 1 % sau cu Turdacupral 0,5 % se aplic la
umflarea mugurilor floriferi. Dup scuturarea petalelor se aplic 2-3 tratamente cu
Captadin, Merpan 0,25 % sau Vandozeb 0,2 %, Folpan 0,25 % , Cuprozin 50 PU-0,2
% etc.
-Finare piersicului produs de ciuperca Sphaerotheca pannosa este o boal
rspndit n Romania. Atacul se declaneaz din luna iunie , pe ambele fee ale


132
frunzelor; pe acestea apar pete albicioase cu aspect pulverulent, care iniial sunt
izolate i apoi conflueaz.
Frunzele rmn mici, se rsucesc, se brunific i cad. Pe lstari , petele, iniial
albicioase, devin psloase, i lstarii se debiliteaz, vrfurile lor se ndoaie i se usuc.
Pe fructe apar pete psloase, mai mari ,ori mai mici, iar atacul este mai frecvent
la nectarine.
Apariia i dezvoltarea finarei este favorizat de temperatura de circa 20 C i
de umiditatea atmosferic relativ ridicat (90-100 %).
Se recomand att metode de igien cultural ct i tratamente chimice aplicate
n perioada creterii lstarilor i a formrii fructelor, care se repet la 10-12 zile cu
sulf muiabil 80-0,4%, Karathane- 0,1%, Nimrod 0,05 %, preventiv i 0,1 %,curativ,
Metoben 70 PU-0,1%, Afugan 0,1%, Anvil 5 Sc-0,04%, Bumper 250EC-0,03%
(Antonia Ivacu,2002).
-Ciuruirea frunzelor, produs de ciuperca Stigmina carpophila (Lev), sin.
Coryneum beijerinckii, atac frunzele, lstarii n cretere i fructele. Boala este
favorizat de primverile ploioase, iar perioada de incubaie este de 4-14 zile de la
producerea infeciei.
Ciuperca germinez de la o temperatur de 2 C, iar optimul pentru dezvoltarea
ei este 19-20 C (Silvia Murg,1999, citat de Antonia Ivacu, 2002).
Se recomand msuri de igien cultural toamna i primvara, n plantaii,
precum i aplicarea tratamentelor chimice.
Toamna, dup cderea frunzelor, ca i primvara, la dezmugurit, se recomand
stropiri cu zeam bordelez 2% sau Dithane M-45, sau Captadin 0,25%.
n timpul vegetaiei, se recomand stropiri repetate cu Rovral 50 PU-0,15%,
Bayleton 25 W P-0,05%, Metoben 70 PU-0,07%, Dithane M-45-0,02% sau Captadin
50 WP-0,25%, Rubigan 0,04%, sau Benlate 0,07%.
Pentru combaterea ciuruirii frunzelor i a moniliozei , Valerian Severin (1999)
recomand efectuarea de tratamente cu Cuprozin 50 PU-0,2% sau polisulfur de bariu
1%.
-Monilioza, produs de Monilinia laxa i Monilinia fructigena, atac
piersicul i nectarinul dwarf n special n anii cu multe precipitaii i temperaturi
sczute, n perioada nfloritului i a maturrii fructelor.
Conform metodologiei Descriptor-I.P.G.R.I., Roma,2000, rezistena fat de
atacul ciupercii Monilinia sp. se face n cinci clase, acordndu-se un punctaj pentru
pentru fiecare clas :
- Clasa I soiuri rezistente,
- Clasa II soiuri puin sensibile,
- Clasa III soiuri intermediare,
- Clasa IV soiuri sensibile,
- Clasa V soiuri foarte sensibile .
Menionm c nectarinul pitic este ceva mai sensibil la monilioz, el
ncadrndu-se n clasele I-III , comparativ cu piersicul pitic, care se ncadreaz n
clasele I-II.
O mare importan n combaterea acestei boli o are igiena cultural, care const
n adunarea i arderea fructelor mumifiate i a lstarilor atacai. Desigur, este necesar


133
i efectuarea unei combateri chimice viguroase, efectuate n momentul cheie, la
avertizare
Alte boli de natur micotic care atac piersicul i nectarinul sunt uscarea
ramurilor i a lstarilor produs de Cytospora cincta, cancerul uscat al piersicului,
produs de Fusicoccum amygdali, i boala plumbului produs de Stereum
purpureum.
La piersicul i nectarinul pitic genetic , primele dou boli ,menionate mai sus ,
apar foarte rar, iar boala plumbului nu a fost identificat.
La S.C.D.P. Constana, s-au efectuat experimental infecii artificiale cu
inoculul Cytospora cincta ( M.Trandafirescu, 1996). Prin aceast metod s-au putut
selecta genitori cu rezistent i / sau toleran fa de acest agent patogen i totodat s-
au ctigat 3-4 ani fa de posibilitatea seleciei acestora n condiiile naturale, de
cmp, n anumii ani, n care atacul acestui agent patogen ar fi fost foarte puternic.
Dintre duntorii piersicului i nectarinului amintim pduchii de frunze
(Myzodes persicae), molia vrgat (Anarsia lineatella) etc.
Pentru cultura piersicului, combaterea chimic a bolilor i duntorilor este
strict necesar. Tratamentele trebuie fcute la avertizare i n momentul cheie, att n
perioada de repaus, ct i n vegetaie, cu cele mai eficiente produse, n concentraiile
indicate de specialiti. Alturat anexm un model de combatere chimic a
principalelor boli i duntori (Tabel nr.54 )
Pentru condiiile din Dobrogea, Marioara Trandafirescu recomand efectuarea
urmtoarelor tratamente pentru protejarea piersicului, pe fenofaze:
Repaus profund
-Zeam bordelez 2 %
-Polisulfur de bariu 6 % +
-Carbetox 1 % sau Oleocarbetox ori Oleoekalux sau US-1,toate 1,5 %.
Umflarea mugurilor
-Zeam bordelez 1 %
Buton roz

Tabel nr. 54
Schema de tratamente la piersic
(dup Antonia Ivacu,2002)
Fenofaza
Bolile i duntorii
de combtut
Produsul
recomandat
Conc.
%
1 2 3 4
Repaus
vegetativ
-Coccide
-Ou de : afide, acarieni, insecte defoliat.
-Forme de rezisten la majoritatea bolilor
-Oleoecalux 3 CE
-Oleocarbetox
-Polibar 45 PU
1,5
3
6
Umflarea
mugurilor
-Bicarea frunzelor (Taphrina def.)
-Ciuruirea frunzelor (Stigmina carpophila)
-Uscarea ramurilor (Cytospora cincta)
-Monilioze (Monilinia sp.)
-Rapn (Venturia carpophila)
-Ciuruirea bacterian a frunzelor
(Xantomonas campestris pv.pruni)
-Cuprozir 50 PU
-Turdacupral 50 PU
0,3
0,3


134
1 2 3 4
Dezmugurit
(buton verde)
-Bicarea frunzelor
-Ciuruire micotic i bacter. a frunzelor
-Uscarea ramurilor
-Ou de acarieni
-Cuprozir 50 PU
-Turdacupral 50 PU

-USI-92%
0,3
0,3

1,5
Buton roz -Bicarea frunzelor
-Monilioze
-Ciuruire micotic i bacter. a frunzelor
-Uscarea ramurilor
-Rapn
-Molia piersicului (Anarsia lineatella)
-Ziradin 75 PU
+
-Sumilex 50 PU

-Talstar 10 EC
-Sumithion 50 EC
0,4

0,1

0,04
0,1
10-15 % din
flori au
nceput s-i
scuture
petalele
-Bicarea frunzelor
-Monilioze
-Ciuruire micotic i bacter. a frunzelor
-Uscarea ramurilor
-Rapn
-Molii (Anarsia lineatella i Cydia molesta),
afide, insecte defoliatoare
-Merpan 50 WP
-Folpan 50 WP
-Dithane M 45
-Ziram 75 PU
-Cascade 5 EC
-Fastac 10 EC
0,25
0,2
0,2
0,4
0,05
0,015
Fructul cu
de 0,5-1
cm.(la
avertizare)
-Bicarea frunzelor
-Ciuruire micotic i bacter. a frunzelor
-Uscarea ramurilor
-Rapn
-Molii , afide, insecte defoliatoare

-Merpan 50 WP
-Folpan 50 WP
-Dithane M 45
-Ziram 75 PU
-Sonet 100 EC
-Ekalux S
0,25
0,2
0,2
0,4
0,05
0,075
Fructul cu
1,5-2,0
cm. ( la
avertizare)
-Bicarea frunzelor
-Finarea
-Ciuruire micotic i bacter. a frunzelor
-Uscarea ramurilor
-Rapn
-Pduchele din San Jose, molii, afide, etc.
-Systhane 12,5
-Score Top 20 WG
-Punch 40 EC
-Ekalux S
-Reldan 40 CE

0,04
0,025
0,005
0,075
0,15
Fructul cu
2,5-3,0
cm. ( la
avertizare)
-Ciuruire micotic i bacter. a frunzelor
-Finarea (Sphaerotheca pannosa,var.p.)
-Uscarea ramurilor
-Rapn
-Pduchele din San Jose, molii , afide, etc.
-Acarieni
-Merpan 50 WP
-Folpan 50 WP
-Bumper 250 EC
-Karathane LC
-Actellic 5 EC
-Decis 2,5 EC
-Mitac EC
-Demitan 200 CE
-Nissorun WP
0,2
0,3
0,03
0,05
0,2
0,05
0,2
0,05
0,03
Fructul de
mrime
normal-
prg ( la
avertizare)
-Ciuruire micotic i bacter. a frunzelor
-Monilioza
-Finarea

-Molia oriental
-Sumilex 50 WP
-Rovral 50 PU
-Microthiol special
-Saprol 190 CE
-Dimilin 25 WP
0,1
0,1
0,4
0,125
0,03
30 % frunze
czute
-Bicarea frunzelor
-Ciuruire micotic i bacter. a frunzelor
-Uscarea ramurilor
-Coccide
- afide, insecte defoliatoare etc.
-Cuprozir 50 PU
-Turdacupral 50 PU
-Carbetox 37 EC
-Sinoratox 35 CE
0,3
0,3-0,4
0,5
0,2
95-100 %
frunze czute
-Bicarea frunzelor
-Ciuruire micotic i bacter. a frunzelor
-Uscarea ramurilor, etc.
-Cuprozir 50 PU
-Turdacupral 50 PU

0,3
0,4



135
-Tiuran 0,5 %
-Ziram 0,5 % sau zeam bordelez 0,5 %
Scuturarea petalelor
-Dithane M 45 0,2 %
-Captadin 0,25 %
-Derosal 50 0,25 %
-Systhane 12 EC 0,04 %

n poligonul experimental al S.C.D.P. Constana, din cauza numeroaselor soiuri
i genotipuri existente (numai n colecia naional exist 841 genotipuri de piersic,
pavii i nectarine) tratamentele se sisteaz odat cu intrarea n preprg a soiurilor
extratimpurii i timpurii, i se reiau abia n toamn, dup recoltarea ultimelor soiuri.
S-au fcut studii privind sensibilitatea unor genotipuri de piersic pitic fa de
atacul pricipalelor boli (Tabel nr. 55).
La Taphrina deformans, din cele apte genotipuri analizate, patru au note de 0-
1, fiind fr atac sau foarte puin atacate i trei au avut notarea 0-2, fiind mediu
atacate.
Menionm c soiul martor, Redhaven, a fost notat cu 0-1, a avut frecvena de
41,7 % i intensitatea atacului 1,7 % fiind comparabil cu valorile piersicilor pitici.
La Sphaeroteca pannosa, care produce finarea piersicului, toate cele apte
variante de piersic pitic au avut note ntre 0-1, frecvena a oscilat ntre 57,1 %
(V.T.84-G-20 ) i 85,7 % (V.T.83-A-R18 P4 ), n timp ce intensitatea a avut valori
cuprinse ntre 0,7 i 1,6 % . Martorul a avut note 0-1 , frecvena 83,3 % i intensitatea
de 1,7 %, valori asemntoare cu cele deinute de piersicii dwarf.
La Coryneum beijerinckii, patru variante au note de 0-1 i trei au fost notate cu
0-2, iar soiul standard a avut notarea 0-2. Frecvena oscileaz la formele pitice ntre
42,8 % (V.T.84-G-20) i 70,6% (V.T.83-A-20). Intensitatea a avut valori cuprinse
ntre 0,8 % (V.T.84-G-20) i 2,1 % (Autumn R15 P4-9). Soiul Redhaven a avut
frecvena de 76,0 % i intensitatea de 2,3 %, fiind doar mai sensibil la ciuruirea
frunzelor, comparativ cu piersicii pitici.
La nectarinul dwarf, sensibilitatea fa de atacul ciupercii Taphrina deformans
este notat cu 0-2 la patru din cele cinci genotipuri analizate. Cea mai rezistent este
varianta V12 ( Tabel nr.56). Frecvena a avut valori cuprinse ntre 35,7% (V.T.84-M-
R10P11) i 93,7 %( V.T.93-B-01), iar intensitatea a oscilat ntre 1,4 i 2,7 %.
Martorul a fost notat cu 0-1, frecvena a avut valoarea 50,0%, iar intensitatea1,0%. La
acest agent patogen, nectarinul pitic este mai sensibil dect piersicul pitic analizat.
La Sphaeroteca pannosa ,nectarinul pitic este destul de rezistent, notele
acordate au fost de 0-1. Frecvena atacului a fost cuprins ntre 33,3 % (V.T.84-N-05)
i 66,7 % (V.T.GB-sel.86 NO.), iar intensitatea a fost cuprins ntre 0,7 % la varianta
V11 i 1,3 % la varianta V3.
Nectarinul standard a avut valori ceva mai mari ale frecvenei (72,2 %) i ale
intensitii (1,4 %).
La Coryneum beijerinckii, dou din cele cinci variante au fost notate cu 0-1
(V9 i V12 ), iar trei din ele au fost notate cu 0-2. Frecvena a fost cuprins ntre
Tabel nr.55
Sensibilitatea piersicului dwarf fa de atacul principalior ageni patogeni

Nr.
var
Varianta
Taphrina Deformans Sphaeroteca Pannosa Coryneum Beijerinckii
Intensitate-note F
%
I.
%
Intensitate-note F
%
I.
%
Intensitate-note F
%
I.
% 0 1 2 3 4 5 0 1 2 3 4 5 0 1 2 3 4 5
1 V.T.Fsel.89PO 33.3 0,7 58,0 1,2 66,7 1,3
2 V.T.GD P11sel.90P 71,4 2,1 71,4 1,4 57,1 1,1
4 Autumn R15 P4-9 50,0 1,0 75,0 1,5 75,0 2,1
5 V.T.84-G-08 92,3 2,2 76,9 1,5 53,8 1,5
7 V.T.84-G-20 78,6 2,6 57,1 1,1 42,8 0,8
8 V.T.83-A-20 64,7 1,3 82,3 1,6 70,6 1,7
10 V.T.83-A-R18 P4 64,3 1,3 35,7 0,7 50,0 1,0
Piersic Standard
1 Redhaven 41,7 1,7 83,3 1,7 75,0 2,3



137
43,7% (V9) i 66,7 % (V11), iar intensitatea a oscilat ntre 0,9% (V9) i 2,0%(V11).
Martorul standard a fost notat cu 0-2, a avut frecvena 61,1% i intensitatea de 1,5 %.

6.5. COMPORTAREA GENITORILOR FA DE TEMPERATURILE
SCZUTE DIN TIMPUL IERNII

n condiiile climatice ale anului 1997, an nefavorabil pentru cultura piersicului
(din cauza ngheurilor trzii care au survenit n fenofaza de nflorire i de legare a
fructelor) au putut fi puse n eviden o serie de genotipuri dwarf, dintre cele aflate pe
rod care au legat i au produs de la 3kg/pom n sus (Tabel nr. 57).
La acestea, nceputul nfloritului s-a produs ntre 23-29 aprilie, iar sfritul
nfloritului s-a ealonat ntre 7 i 12 aprilie.
Intensitatea nfloritului a avut valori minime (1) la genotipurile: 1,47-13P16-
R18P11 i 1,51-20P11-L.P.-C.H.-P17. Printre genotipurile care au avut valori
maxime (5) ale nfloritului enumerm:
6,65-120P10-A.P.-C.H.P6 i 1,51-20P11-L.P.-C.H.P5 i trei hibrizi compleci
obinui prin autopolenizarea genotipului H25 11 68 P2 AP ( P1,P6 i P7 din cmpul
de hibrizi).
ntrirea smburelui a fost relativ grupat , ntre 13 iunie (Garden Beauty;
H251168 P3) i 18 iunie ( 2,44-5P18 CH; 2,44-5B CH-P6; 1,51-20P11-L.P.-C.H.-
P17)
Diferene mari n fenologie apar la intrarea n prg i la maturitatea de
recoltare a fructelor. Din cele 28 genotipuri analizate, se constat c 12 au avut
maturarea fructelor n august i 16 n septembrie, deci toate sunt de epoc mijlocie-
trzie i trzie.
Analizele fizico-chimice asupra fructelor au pus n eviden faptul c
genotipurile analizate au avut fructe de mrimi diferite, de la 40g. la 155g. (Tabel
nr.58 ). Numai 3 din cele 28 genotipuri au fructe de peste 100 grame :
H 25.11.68 P3-R8P5 ( 155,0 g),
H.25.11.68 R13P8 ( 150,0 g.),
1,51-20P11-L.P.-C.H.-P17 ( 108,0 g.).
n cea ce privete greutatea medie a unui smbure, aceasta a oscilat ntre 3,0 i
10,3 grame, n timp ce procentul de smbure a avut valori cuprinse ntre 2,58 %, la
hibridul 251168 P3-R8P5 i 13,53 % , la soiul Garden Beauty.
Substana uscat a avut valori cuprinse ntre 8 i 15 %. Cu cel mai ridicat
procent de substan uscat s-au remarcat urmtoarele genotipuri :
H251168P2APCHP7 (15%), Bonanza P8CH i Garden Beauty (14%),
H251168 P2APCHP6 (13,5%) etc.
Aciditatea, exprimat n mg. % acid malic, a oscilat ntre 0,36 i 1,01.
Cele mai mari producii le-au realizat hibrizii : 2,445LPCHP2 (7kg./pom ,
respectiv15,5 t/ha), ARK(SD) P10R16P8 (6kg/pom, 13,3 t/ha) i 1,5120
P11LPCHP5(5kg/pom, 12,2t/ha). Acetia vor fi folosii n continuare n lucrrile
de ameliorare, ca genitori cu rezisten la ngheurile de revenire.
n anul 1997 s-au continuat observaiile fenologice asupra celor 12 genotipuri
de piersic i nectarin dwarf din cultura de concurs nfiinat n anul 1994 i s-a
Tabel nr. 56
Sensibilitatea nectarinului dwarf fa de atacul principalior ageni patogeni

Nr.
Var
Varianta
Taphrina Deformans Sphaeroteca Pannosa Coryneum Beijerinckii
Intensitate-note F
%
I.
%
Intensitate-note F
%
I.
%
Intensitate-note F
%
I.
% 0 1 2 3 4 5 0 1 2 3 4 5 0 1 2 3 4 5
3 V.T.GB.sel.86 NO. 60,0 1,9 66,7 1,3 53,3 1,9
6 V.T.84-M-R10 P11 35,7 1,4 50,0 1,0 64,3 1,6
9 V.T.83-B-01 93,7 2,7 43,7 0,9 43,7 0,9
11 V.T.84-N-05 66,7 1,7 33,3 0,7 66,7 2,0
12 V.T.84-N-08 85,7 1,7 42,9 0,9 64,3 1,3
Nectarin Standard
1 V.T. HN. 53 50,0 1,0 72,2 1,4 61,1 1,5



139
Tabel nr.57
Principalele date fenologice la cteva genotipuri de piersic i nectarin dwarf
Valu lui Traian, 1997
Nr.
crt.
Soiul, Hibridul ori
Selecia
Anul
plantrii
nceputul
dezmuguririi
nfloritul Intensitatea
nfloritului
ntrirea
smburelui
Intrarea n
prg
Maturitatea
de recoltare nceput Sfrit
1 Garden Beauty 1987 21.IV 26.IV 12.V 2-3 13.VI 9.IX 15.IX
2 Silver prolific 1987 22.IV 27.IV 9.V 2 17.VI 9.VIII 15.VIII
3 ARK (SD) R17 P8 1988 20.IV 27.IV 7.V 2-3 17.VI 8.VIII 12.VIII
4 H.25.11.68 R18P11 1988 21.IV 29.IV 8.V 2 17.VI 1.VIII 5.VIII
5 ARK (SD) P10-R16P8 1990 21.IV 26.IV 9.V 2 16.VI 2.VIII 6.VIII
6 1,47-13P16-R18P11 1990 21.IV 26.IV 7.V 1 17.VI 3.VIII 8.VIII
7 ARK (SD)P7-R17P6 1990 21.IV 26.IV 8.V 2-3 17.VI 1.VIII 6.VIII
8 ARK (SD)P10-R16P20 1990 21.IV 26.IV 9.V 3 17.VI 1.VIII 6.VIII
9 2,44-5P2-R2P14 1990 20.IV 26.IV 9.V 3 17.VI 1.VIII 5.VIII
10 H 25.11.68 P3-R8P19 1990 21.IV 27.IV 8.V 2 13.VI 1.VIII 8.VIII
11 H 25.11.68 P3-R8P5 1990 22.IV 26.IV 8.V 2 13.VI 1.VIII 5.VIII
12 6,65-120P10-R10P1 1990 21.IV 26.IV 9.V 2-3 17.VI 3.VIII 8.VIII
13 2,44-5P2-R1P7 1990 20.IV 25.IV 10.V 3 17.VI 2.VIII 6.VIII
14 1,51-20P11-C.H.P24 1992 20.IV 25.IV 10.V 3 17.VI 12.IX 18.IX
15 Bonanza-P8C.H. 1992 22.IV 25.IV 10.V 4-5 17.VI 12.IX 18.IX
16 H 25.11.68P2-A.P.-C.H.P7 1992 22.IV 26.IV 12.V 5 16.VI 12.IX 18.IX
17 H 25.11.68P2 A.P.-C.H.P6 1992 22.IV 26.IV 12.V 5 16.VI 10.IX 18.IX
18 Floria P1 C.H. 1992 22.IV 27.IV 12.V 3 17.VI 12.IX 20.IX
19 2,44-5P18C.H. 1992 22.IV 25.IV 12.V 3 18.VI 13.IX 18.IX
20 2,44-5 P7C.H.-P6 1992 21.IV 25.IV 11.V 4 18.VI 1.IX 6.IX
21 H 25.11.68.P2-AS.P.-C.H.P1 1992 22.IV 26.IV 12.V 5 17.VI 11.IX 18.IX
22 6,65-120P10-A.P.-C.H.P6 1992 22.IV 27.IV 11.V 5 18.VI 30.VIII 3.IX
23 2,44-5P2 C.H. P3 1992 21.IV 26.IV 10.V 2 16.VI 11.IX 18.IX
24 2,44-5 L.P.C.H.-P2 1992 20.IV 24.IV 9.V 4 16.VI 13.IX 18.IX
25 1,51-20P11-L.P.-C.H.P5 1992 18.IV 23.IV 12.V 5 18.VI 30.VIII 5.IX
26 2,44-5L.P.-C.H.-P6 1992 21.IV 25.IV 10.V 2 17.VI 1.IX 4.IX
27 1,51-20P11-L.P.-C.H.-P17 1992 19.IV 24.IV 9.V 1 17.VI 14.IX 18.IX
28 2,44-5P4-C.H.-P1 1992 19.IV 24.IV 10.V 3 18.VI 1.IX 5.IX


140
Tabelul 58
Analize fizico-chimice i producia realizat la cteva genotipuri de piersic i nectarin dwarf
Valu lui Traian,1997
Nr.
Crt.
Soiul, Hibridul ori
Selecia
Anul
plantrii
Greut. medie a
fructului (g)
Greut. medie a
smburelui (g)
% de
smbure
Substana
uscat-%
Aciditate -acid
malic (mg %)
Producia
Kg / pom To / ha
1 Garden Beauty 1987 66,5 9,0 13,53 14,0 0,55 3 7,3
2 Silver prolific 1987 76,0 6,0 7,89 11,0 0,46 3 7,7
3 ARK (SD) R17 P8 1988 66,5 4,2 6,30 12,0 1,01 3 6,6
4 H.25.11.68 R18P11 1988 150,0 5,5 3,66 11,0 0,68 3 6.6
5 ARK (SD) P10-R16P8 1990 85,0 4,0 4,70 9,0 0,50 6 13,3
6 1,47-13P16-R18P11 1990 67,8 4,0 5,89 10,0 0,64 3 6,9
7 ARK (SD)P7-R17P6 1990 78,0 4,5 5,76 8,0 0,46 3 6,6
8 ARK (SD)P10-R16P20 1990 40,0 3,2 8,00 9,0 0,91 3 7,7
9 2,44-5P2-R2P14 1990 75,0 5,0 6,66 10,0 0,53 3 7,6
10 H 25.11.68 P3-R8P19 1990 45,0 4,2 9,33 8,0 0,93 3 8,2
11 H 25.11.68 P3-R8P5 1990 155,0 4,0 2,58 8,0 0,42 3 7,7
12 6,65-120P10-R10P1 1990 72,0 5,0 6,94 10,0 0,82 3 6.6
13 2,44-5P2-R1P7 1990 97,0 5,0 5,15 9,5 0,55 3 6.6
14 1,51-20P11-C.H.P24 1992 85,0 4,5 5,29 12,0 0,36 3 7,3
15 Bonanza-P8C.H. 1992 60,0 6,0 10,00 14,0 0,60 3 7,7
16 H 25.11.68P2-A.P.-C.H.P7 1992 60,0 4,5 7,50 15,0 0,80 4 9,6
17 H 25.11.68P2 A.P.-C.H.P6 1992 50,0 6,2 12,65 13,5 0,67 3 7,6
18 Floria P1 C.H. 1992 88,0 6,2 7,04 13,0 0,61 3 8,2
19 2,44-5P18C.H. 1992 61,5 6,0 9,75 10,0 0,68 3 7,7
20 2,44-5 P7C.H.-P6 1992 54,0 3,5 6,48 11,0 0,36 3 7,3
21 H 25.11.68.P2-AS.P.-C.H.P1 1992 60,0 6,5 10,83 11,5 0,72 3 8,0
22 6,65-120P10-A.P.-C.H.P6 1992 86,0 3,5 4,06 9,5 0,78 3 8,7
23 2,44-5P2 C.H. P3 1992 91,0 6,0 6,59 8,5 0,52 3 7,7
24 2,44-5 L.P.C.H.-P2 1992 74,0 4,0 5,40 10,0 0,82 7 7,0
25 1,51-20P11-L.P.-C.H.P5 1992 56,0 3,0 5,35 10,5 0,75 5 12,2
26 2,44-5L.P.-C.H.-P6 1992 80,0 3,0 3,75 10,5 0,65 3 7,3
27 1,51-20P11-L.P.-C.H.-P17 1992 108,0 10,3 9,53 9,5 0,50 3 7,7
28 2,44-5P4-C.H.-P1 1992 60,0 6,0 10,00 12,0 0,69 3 6.6


141
Tabel nr. 59
Fenologie i date de producie
Cultura de concurs cu piersic i nectarin dwarf-1994
Valu lui Traian, 1997

Nr.
crt.
Soiul, hibridul,
ori selecia
Grupa * nfloritul Intensitatea nflorIntrarea n
prg
Maturitatea de
recoltare
Producia
nceput Sfrit Kg/pom To/ha **
1 V.T-F.sel.89 P.O. P.O. 27.IV 10.V 4-5 20.IX 27.IX 3,5 7,7
2 V.T-GDP11 sel.90 P 28.IV 13.V 3 15.VII 23.VII 2,0 4,4
3 V.T.-GB-sel.86 NO N.O. 26.IV 12.V 5 10.IX 15.IX 3,5 7,7
4 Autumn R 15 P(4-9) sel.86 P 27.IV 7.V 4-5 2.VIII 9.VIII 4,5 9,9
5 V.T.84-G-08 P 26.IV 10.V 4 2.VIII 6.VIII 3,5 7,7
6 V.T.84-M- R10P11 N 27.IV 8.V 5 13.VIII 22.VIII 5,0 11,1
7 V.T.84-G-20 P 26.IV 10.V 5 3.VIII 8.VIII 2,5 5,5
8 V.T.83-A-20 P 27.IV 7.V 5 1.VII 10.VIII 4,5 9,9
9 V.T.83-B-01 N 29.IV 8.V 3 30.VII 5.VIII 4,0 8,8
10 V.T.83-A-R18P4 P 26.IV 9.V 3 1.VIII 4.VIII 3,0 6,6
11 V.T.84-N-05 N 24.IV 7.V 4-5 10.VIII 14.VIII 4,5 9,9
12 V.T.84-N-08 N 25.IV 7.V 4 11.VIII 15.VIII 5,5 12,2
* P = piersic; N = nectarin; O = caracter ornamental
* Producia n to / ha a fost calculat pentru o densitate de 2222 pomi / ha ( 3 / 1,5 m)


142
constatat c nceputul nfloritului a avut loc ntre 24-29 aprilie, iar sfritul nfloritului
s-a produs ntre 7-13 mai , fiind grbit de condiiile meterologice nefavorabile (Tabel
nr. 59).
Intensitatea nfloritului a fost apreciat cu nota 3 la genotipurile V.T.-GD-
P11sel.90 , V.T. 83-B-01 i V.T. 84-A-R18P4. Intensitatea maxim, notat cu nota 5,
au avut genotipurile V.T.-GB-sel.86NO , V.T.84-M-R10P11 , V.T.-84-G-20 i
V.T.83-A-20 .
Maturitatea de recoltare s-a manifestat ntre 23 iulie ( V.t.-GD-P11 sel.90) i 27
septembrie (V.T.F.sel.89P.O.), majoritaea seleciilor avnd coacerea fructelor n luna
august.
n ceea ce privete producia de fructe, care s-a realizat n acest an nefavorabil,
se poate afirma c a fost mulumitoare. Pomii au produs ntre 2,0Kg./pom (V.T.-GD-
P11sel.90) i 5,5 kg/pom(V.T.84-N-08) . Pentru densitatea de 2222 pomi/ha,
producia a oscilat ntre 4,4 i 12,2 tone/ha, n condiiile n care i producia
piersicului i nectarinului standard a fost puternic afectat.

6.6. REZULTATE PRIVIND CREAREA DE NOI SOIURI DE PIERSIC
I NECTARIN DWARF

6.6.1. Studiul i alegerea genitorilor

Programele de ameliorare a speciei piersic au avut n decursul anilor diverse
obiective, dar n permanen s-a pus accent pe calitatea fructelor, productivitatea
pomilor, rezistena la boli, duntori, ger i ali factori de stres.
Studiile minuioase, fcute an de an n colecia naional de piersici, pavii i
nectarine, n cmpurile de alegere a hibrizilor, n microculturi i culturi de concurs, au
fcut posibil selectarea unor genitori valoroi, care au fost apoi utilizai ca mam
ori ca tat n hibridrile dirijate.
Deoarece genotipurile dwarf existente la S.C.D.P. Constana au n general
maturarea fructelor mijlocie i trzie, s-au ales, n general, ca genitori materni soiuri
standard extratimpurii i timpurii, pentru a putea lrgii conveerul varietal al piersicilor
i nectarinilor pitici.

6.6.2. Comportarea genitorilor n procesul polenizrii

Biologia nfloritului
Piersicul i nectarinului dwarf reacioneaz pozitiv att la polenizarea dirijat
ct i la polenizare liber.
Condiiile climatice influeneaz mult legarea fructelor. Temperaturile
sczute i umiditatea ridicat, vnturile, brumele i ngheurile trzii, reduc procentul
de legare a fructelor i determin chiar cderea fiziologic a acestora.
Coeficientul de fertilitate, prin libera polenizare i prin autopolenizare se
studiaz cnd pomii sunt n plin producie.


143
Fertilitatea natural a unui soi s-a determinat astfel : s-au numrat 500
flori/pom, n momentul deschiderii lor, care au fost repartizate pe patru arpante i s-
au etichetat ramurile i arpantele respective. (Foto nr.22)

Dup cderea fiziologic a
fructelor, la circa 30 zile de la
scuturarea petalelor, fenofaz care
coincide cu legarea fructelor, s-a
fcut numrarea fructelor existente
pe arpante i ramurile marcate i
apoi calculul procentual. Cifra
obinut s-a comparat cu valorile
minime, teoretice, pentru
coeficientul de fertilitate natural (
15-20%).
La piersicul dwarf,
coeficientul de fertilitate natural a
avut valori medii,
multianuale,(1997-2002), cuprinse
ntre 12,7 % (Autumn R15P4-9 ) i
51,8% (V.T.83-A-R18P4). Deci, cu
excepia variantei V4, constatm c
toate genotipurile de piersic dwarf
au un coeficient bun de fertilitate
natural (Tabel nr. 60 )

Tabel nr.60
Potenialul de fertilitate la piersicul dwarf
(limite multianuale 1997-2002)
Valu lui Traian
Nr.
Var.
Soiul sau
hibridul
Fertilitatea natural ( % ) Autofertilitatea ( % )
Min. Max. Media Min. Max. Media
1 V.T.-F.sel.89 P.O. 10,4 50,8 30,6 20,2 52,2 36,2
2 V.T.-G.G.P11sel.90P. 12,4 47,0 29,7 24,6 38,2 31,4
4 Autumn R15 P4-9 7,6 17,8 12,7 8,3 12,5 10,4
5 V.T.84-G-08 31,7 70,0 50,9 7,8 51,2 29,5
7 V.T.84-G-20 25,2 67,2 46,2 26,5 63,8 45,2
8 V.T.83-A-20 15,5 86,6 51,1 10,4 79,6 45,0
10 V.T.83-A-R18P4 37,0 66,6 51,8 14,9 65,8 40,4
Min. admis 15-20% Min. admis 10-12 %


Foto nr.22 Coeficientul de fertilitate
prin libera polenizare (Fertilitatea
natural)


144
La nectarinul dwarf, s-au efectuat observaii privind fertilitatea natural n
perioada 1997-2002 i s-au obinut valori medii ale coeficientului de fertilitate
cuprinse ntre 44,6% ( V.T.84-M-R10P11) i 51,9% ( V.T.84-N-08) (Tabel nr. 61).
Autofertilitatea. La piersic, majoritatea soiurilor sunt autofertile, i se
cunoate un singur soi autosteril (J.H. Hale) al crui polen este steril.
Autofertilitatea poate fi mare sau mic, ea constituind un caracter de soi i
are un determinism genetic.
Ea s-a determinat astfel: s-au confecionat pungi din hrtie pergament cu care
s-a fcut izolarea bobocilor florali, nainte de deschiderea lor. S-au numrat i s-au
mpungit circa 500 flori la fiecare soi, pe 3-4 arpante. (Foto nr.23) La dou
sptmni de la legarea fructelor s-au desfcut pungile la partea lor superioar (pe
vrfurile ramurilor) pentru ca frunzele i fructele existente s beneficieze de aer,
lumin i soluiile cu care urmau s se execute tratamentele fitosanitare.


Foto nr.23 Coeficientul de fertilitate prin autopolenizare (Autofertilitatea)

Tabel nr. 61
Potenialul de fertilitate la nectarinul dwarf
(limite multianuale 1997-2002)
Valu lui Traian
Nr.
Var.
Soiul sau
hibridul
Fertilitatea natural ( % ) Autofertilitatea ( % )
Min. Max. Media Min. Max. Media
3 V.T. GB.sel.86-N.O. 38,0 56,0 47,0 17,5 43,8 30,7
6 V.T.84-M-R10P11 35,3 53,8 44,6 27,2 51,8 39,5
9 V.T.83-B-01 28,6 63,3 46,0 23,5 55,1 39,3
11 V.T.84-N-05 33,5 60,0 46,7 14,4 54,8 34,6
12 V.T.84-N-08 48,4 55,3. 51,9 17,7 46,9 32,3
Min. admis 15-20% Min. admis 10-12 %

La 3-4 sptmni de la legarea fructelor, dup ce s-a produs cderea fizilogic,
s-au numrat fructele obinute prin autopolenizarea forat i s-a fcut calculul


145
procentual. Cifra obinut s-a comparat cu valorile minime teoretice pentru
coeficientul de autofertilitate (10-12 %).
La piersicul dwarf, valoarea medie a coeficientului de autofertilitate, n
perioada 1997-2002, a fost cuprins ntre 10,4% (Autumn R15 P4-9) i
45,2%(V.T.84-G-20). Ca i n cazul indicelui de fertilitate natural, varianta V4 este
la limita inferioar admis (Tabel nr.62)
La nectarinul dwarf, coeficientul de autofertilitate are valori cuprinse
ntre30,7% (V.T.GB.-sel.86NO.) i 39,5% (V.T.84-M-R10 P11).
Constatm c toate genotipurile de nectarin au un coeficient de autofertilitate
bun, ele fiind productive (Tabel nr.63).

6.6.3. Particularitile florilor la piersicul i nectarinul dwarf

Majoritatea genotipurilor pitice i semipitice aflate n fondul de germoplasm
de la S.C.D.P. Valu lui Traian, au flori simple, de tip rozaceu. Exist apte genotipuri
cu flori involte i din acestea unul singur are flori de tip campanulat (H 1,51-71 P2).
Menionm c pentru fiecare genotip n parte, floarea are anumite caractere i
particulariti proprii.
Florile pot furniza unele date despre fructele hibrizilor studiai i aflai la
prima nflorire, nainte chiar de formarea (legarea) acestora.
Astfel, dac interiorul caliciului este portocaliu (oranj), fructele vor avea pulp
galben, iar dac acesta este galben-verzui, fructele vor avea pulpa alb.
Dac gineceul (n special ovarul i stilul) este pubescent, fructul va fi piersic
ori pavie, iar dac este lucios (glabru), fructul va fi nectarin ori brugnon.
Dac stigmatul este sub nivelul staminelor, ori la acelai nivel cu ele, florile
respective sunt nclinate spre autopolenizare.
Dac stigmatul este deasupra staminelor, florile sunt pregtite pentru polenizare
cu polen strin, deci polenizare ncruciat, etc.
Descrierea florilor la cteva genotipuri de piersic i nectarin pitice :
V1 V.T. F. Sel.89 P.O. (PAUL) are floarea rozacee, involt cu 16-24
petale, rou-frez. Diametrul florii are 3-4 cm. Ovarul este pubescent. Stigmatul este la
nivelul staminelor i uneori uor deasupra lor.
Caliciul are 8-9 sepale, de culoare maronie i culoarea din interiorul lor este
galben-verzuie.
Prezint numeroase stamine cu mult polen. Intensitatea nfloritului este
maxim, iar periodic de nflorire este lung.
Are valoare ornamental deosebit i este recomandat pentru parcuri, grdini,
dar i pentru balcoane i terase, n cultur containerizat.(Foto nr.24)
V2. V.T. G.D. P11 sel.90
Floarea este de tip rozaceu, simpl, de mrime mijlocie, roz-deschis; caliciul
are 5 sepale maronii n exterior i oranj n interior; corola este format din 5 petale, cu
form rotunjit.
Ovarul este pubescent. Stigmatul este la nivelul anterelor, iar staminele au mult
polen.
Este decorativ prin nflorirea bogat. (Foto nr.25).


146
V3 - V.T. G.B. sel. 86 N.O. (DAN)
Florile sunt de tip rozaceu, involte, mijlocii, de circa 4 cm n diametru, rou-
frez.
Caliciul este format din 5-7 sepale, maron n exterior i oranj n interior.
Corola este format dintr-un numr variabil de petale (circa 14-20), de
dimensiuni diferite, mari spre exteriorul florii i mici spre centrul ei. Marginile sunt
uor gofrate i recurbate spre centrul florii. Unele petale sunt rotunjite la vrf, iar
altele sunt nguste i alungite.Ovarul este glabru, lucios, stilul este lung, iar stigmatul
este situat deasupra staminelor, care conin mult polen.
Florile formeaz adevrate manoane pe ramuri i au un efect decorativ
deosebit.(Foto nr.26)
V4 Autumn R15P4-9 sel.86 floarea este rozacee, simpl, cu cinci petale
roz-nchis, rotunde i gofrate, cu marginea uor ondulat i recurbat spre centrul
florii. Diametrul florii este cuprins ntre 2,5-3,5 cm. Stigmatul este mult deasupra
nivelului staminelor, stilul fiind foarte lung. Ovarul este pubescent. Prezint
numeroase stamine, cu mult polen.
Caliciul are 5 sepale i este de culoare oranj n interior.
Intensitatea nfloritului este maxim (notate cu 5). Florile, foarte numeroase,
mbrac ramurile, soiul avnd aspect decorativ.
V5 V.T. 84-G-08 (CECILIA)
Floarea este de tip rozaceu, simpl, de mrime mijlocie-mare, cu petale roz-
intens.
Caliciul este format din 5 sepale maron n exterior i oranj-nchis n interior, iar
corola are 5 petale rotunjite, de mrime mijlocie mare.
Ovarul este pubescent; stigmatul este foarte lung i amplasat mult deasupra
staminelor, iar anterele au mult polen.(Foto nr. 27)
V6 V.T. 84-M-R10P11 (LIVIU)
Floarea este de tip rozaceu, simpl, mare, roz-intens; caliciul are cinci sepale
maron la exterior i oranj n interior iar corola are cinci petale mari, rotunjite la vrf.
Ovarul este lucios, glabru, stilul este lung i situeaz stigmatul deasupra
staminelor; anterele au mult polen.
Florile fiind mari i nflorirea abundent, acest genotip are i caracter
ornamental.(Foto nr.28)
V7 V.T. 84-G-20
Floarea este rozacee, simpl, cu cinci petale rotunjite la vrf, mari-foarte mari,
colorate n roz intens.
Caliciul are 5 sepale maronii n exterior i oranj n interior, iar ovarul este
pubescent; stilul este lung, iar stigmatul este amplasat mult deasupra
staminelor.;anterele au mult polen. (Foto nr.29)
V8 V.T. 83-A-20
Floarea este rozacee, simpl, mare-foarte mare.
Caliciul este format din cinci sepale maron la exterior i oranj n interior; iar
corola este format din cinci petale rotunjite, mari, roz-intens.
Ovarul este pubescent. Stilul este lung, iar stigmatul depete nivelul
anterelor. Staminele au mult polen. (Foto nr.30)


147
V9 V.T. 83-B-01
Este un genotip semidwarf cu flori de tip rozaceu, simple, mari, colorate roz-
intens.
Caliciul are cinci sepale maronii la exterior i oranj n interior iar corola are
cinci petale mari, rotunjite la vrf
Ovarul este lucios, iar stigmatul depete nivelul staminelor. Anterele prezint
mult polen.(Foto nr. 31)
V10 V.T. 83-A-R18P4 sel.89 (PUIU)
Floarea este de tip rozaceu, simpl, mare. Caliciul este format din cinci sepale
maronii n exterior i galben n interior iar corola este format din cinci petale mari,
rotunjite la vrf, de culoare roz-intens.
Ovarul este pubescent, stilul este lung, iar stigmatul depete nivelul
staminelor i anterele sunt bogate n polen.
Este un genotip cu valoare ornamental.(Foto nr.32)
V11 V.T. 84-N-05
Floarea este rozacee, simpl, mijlocie spre mare, de culoare roz-violaceu,
deschis.
Caliciul are cinci sepale maron-deschis la exterior i oranj n interior, iar corola
are cinci petale mari, rotunjite la vrf
Ovarul este glabru, iar stigmatul se ridic deasupra nivelului staminelor;
deasemenea anterele prezint mult polen.
V12 V.T. 84-N-08 (MELANIA)
Floarea este rozacee, simpl, mare, roz-violacee.
Caliciul are cinci sepale maron-rocat la exterior i oranj n interior iar corola
este format din cinci petale mari, rotunjite la vrf. Ovarul este glabru, iar stigmatul
este deasupra staminelor.
Anterele prezint mult polen.
V.T. 84-N-02 ( Sin. 1,51-71 P2 )
Floarea este de tip campanulat, involt, mic-mijlocie, roz-violacee.
Caliciul este format din 9-10 sepale mici,de culoare maronie n exterior i
portocalie n exterior iar corola are 13-16 petale alungite, de dimensiuni diferite.
Ovarul este pubescent, stilul este foarte lung, iar stigmatul este mult deasupra
anterelor.
Floarea are numeroase stamine cu mult polen. Este un genotip ornamental.
(Foto nr.33)
Roz-involt (P/6 P2
Este un genotip semipitic, cu flori de tip rozaceu, involte, mari, roz-intens.
Florile au 3,5-4 cm n diametru.
Caliciul este format din 5-6 sepale de culoare maron-rocat la exterior i
galben-verzui n interior, iar corola are circa 20 petale, de diferite dimensiuni, mari
ctre exterior i din ce n ce mai mici (nguste) ctre centrul florii. Petalele sunt
rotunjite la vrf, recurbate spre interior i cu vrfurile uor gofrate.
Ovarul este pubescent. Stilul i stigmatul se afl sub nivelul staminelor la
desfacerea florii, ca apoi s se dezvolte i la nflorirea deplin depesc cu mult
nivelul anterelor.


148
Floarea are numeroase stamine, care las mult polen.
Este un hibrid cu valoare ornamental deosebit, care urmeaz s fie nscris la
testare. (Foto nr.34).


Foto nr. 24 V.T. F sel.89 P.O. Foto nr. 25 V.T.- G.D.P11 sel.90



Foto nr. 26 V.T.- G.B. sel.86 N.O. Foto nr. 27 V.T. 84 G 08



Foto nr. 28 V.T. 84 M R10P11 Foto nr. 29 V.T. 84 G 20





149


Foto nr. 30 V.T. 83-A-20 Foto nr. 31 V.T. 83-B-01



Foto nr. 32 V.T. 83-A-R18P4 sel.89 Foto nr. 33- V.T. 84-N-08



Foto nr. 34- V.T. 84-N-02


150

Foto nr. 35- Roz involt
(P/6 P2)
nceputul nfloririi
Foto nr. 36- Roz involt (P/6 P2)
nflorirea deplin

6.6.4. Obinerea soiurilor noi la piersic i nectarin
La piersic i nectarin hibrizii se pot obine prin :
- hibridare sau polenizare ncruciat
- autopolenizare
- liber polenizare
Soiuri noi se pot obine i prin efecturea seleciilor clonale
Cauze care au influenat negativ rezultatele lucrrilor de hibridare:
- condiiile meteorologice din perioada efecturii hibridrilor:
- vnturile puternice, care rup pistilele florilor castrate i usuc stigmatele;
- gerurile de revenire, polei i zpad pe pomii aflai n fenofaza de nflorire
(ex. 13-15 aprilie 1995);
- brume trzii care au distrus florile i fructele abia legate (1997-1999-2000);
- grindini survenite n lunile iunie i iulie, care au calamitat producia de fructe
parial i/sau total, care implicit au afectat fructele hibride.
- alte cauze care au condus la obinerea unui numr mic sau foarte mic de
hibrizi sunt:
- polenul folosit la unele combinaii hibride a fost de 2 ani sau mai vechi i a
avut o viabilitate sczut (ex. n 1985, polenul din California, n anul 2000 i 2001
polenul din R.P. China);
- soiurile standard timpurii care au fost folosite ca genitori materni au avut
embrionii imaturi sau chiar smburi seci.
Modaliti de scurtare a timpului de obinere a soiurilor noi
O metod modern de scurtare sau de reducere a duratei de obinere a soiurilor
noi o constituie embriocultura prin folosirea ei ctigndu-se 1 pn la 2 ani.
Renunarea la microcultur i nfiinarea direct a culturilor de concurs conduce
la realizarea unui ctig de 3 pn la 5 ani i la economisirea de bani.
La S.C.P.P Constana, au fost ntreprinse studii embriologice asupra celor mai
bune soiuri i selecii de piersic i nectarin extratimpurii i timpurii, rezultatele fiind


151
folosite ulterior la alegerea celor mai buni genitori n vederea ameliorrii soiurilor
actuale.


Foto nr. 37 Embrioni de piersic extratimpuriu


Foto nr. 38 Inocularea emrbionilor pe mediul de cultur

S-a ncercat i practicat cultura de embrioni imaturi "in vitro" n anii 1984-1985
la S.C.P.P. Constana; n perioada 1987-1989 att la Constana ct i la I.C.P.P.
Piteti-Mrcineni; n 1991 numai la I.C.P.P. Piteti-Mrcineni, iar n 1993 s-a reluat
embriocultura la Constana. (Foto nr. 37) i Foto nr.38)
Aceast tehnic presupune pe lng priceperea i specializarea amelioratorilor
i lucrri de investiii: cldiri, aparatur, sticlrie, instrumentar de laborator, reactivi,
medii de cultur, consum foarte mare de energie electric, etc.
Iniial s-au fcut improvizaii privind spaiul de lucru, aparatura i altele, apoi
cu timpul s-a reuit amenajarea unui laborator de embriocultur necesar n
ameliorarea piersicului.
n final prin aceast tehnic au fost obinui doi hibrizi din anul 1985 (Hardired
x Silver prolific i Vezuvio x ARK sd. nr.1), 27 hibrizi din anul 1989 i 29 hibrizi din
anul 1993, toi regsindu-se n cmpul de hibrizi de la Valu lui Traian i constituind
material iniial pentru programele de ameliorare.


152

6.6.4.1.Obinerea hibrizilor prin hibridri dirijate
n majoritatea cazurilor au fost alei drept genitori materni soiuri standard de
piersic, nectarin i pavii, cu o calitate superioar a fructelor (mrime, aspect, gust,
arom) i ca genitori paterni s-au utilizat soiuri, hibrizi i selecii de piersic i nectarin
dwarf (Tabel nr. 63) (Foto nr.39, 40, 41).
Deoarece genotipurile dwarf aflate n colecie, cmpuri de hibrizi i culturi de
concurs, la Valu lui Traian, au maturarea fructelor mijlocie i trzie au fost utilizate
ca mam, n mare parte, soiuri standard extratimpurii i timpurii.
Unele combinaii hibride au fost executate ntr-un singur an, iar altele au fost
repetate de dou sau mai multe ori (ex.: Hardired x Silver Prolific, n anii
1983,1984,1985; Hardired x Bonanza n 1983,1985,1986 i 1987; Gold Gem x
Bonanza i Gold Gem x Silver Prolific n 1985, 1986 i 1987).



Foto nr.39 Genitori materni standard i genitori paterni dwarf



Foto nr.40 Genitori materni semidwarf

Tabel nr. 62
Situaia hibridrilor efectuate cu material dwarf i semidwarf la
S.C.D.P. Constana n perioada 1983-2001
Valu lui Traian, 2002
Nr.
crt.
Combinaia hibrid
genitori i
Anul
executrii
hibridrii
Numr
flori
castrate
Numr
flori
polenizate
Numr
fructe
legate
Numr
fructe
hibride
recoltate
Numr
smburi
hibrizi
semnai
Nr.puiei hibrizi rezultai
Rsrii
n an I
Rasrii
n an II
Total
puiei
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 Hardired x Bonanza 1983 500 399 180 63 48 12 13 25
2 Harvester x Stark Sumburst 1983 155 95 36 29 29 3 11 14
3 Hardired x Silver Prolific 1983 350 270 206 87 73 10 33 43
4 Veen Juli El. x Silver Prolific 1983 350 233 181 24 24 8 7 15
5 Veen Juli El. x Bonanza 1983 700 449 312 163 156 43 59 102
6 Merill 4925 x Silver Prolific 1983 240 158 29 10 10 2 6 8
7 Merill 4925 x Bonanza 1983 403 249 74 32 32 11 10 21
8 Fire Time 703-14 x Silver Prol 1983 550 490 114 66 61 23 31 54
9 Fire Time 703-14 x Bonanza 1983 550 357 145 58 58 17 23 40
10 ARK 141 N x Bonanza 1983 500 321 119 50 50 16 19 35
11 ARK 141 N x Silver Prolific 1983 487 216 104 69 69 27 22 39
12 Sunhaven x Bonanza 1983 950 465 317 119 119 29 32 61
13 Sunhaven x Silver Prolific 1983 640 312 253 198 190 54 97 151
14 Sunhaven x Stark Sumburst 1983 450 273 116 64 64 21 23 44
15 Silver Prolific x Bonanza 1983 450 413 111 73 73 12 15 27
16 Bonanza x Silver Prolific 1983 500 477 207 109 109 34 20 54
17 Stark Sumburst x Silver Prol 1983 500 483 181 66 53 19 17 36
18 Stark Sumburst x Bonanza 1983 500 464 160 68 51 7 21 28
1 ARK 141 N x IF 6910168 (Calif.) 1984 200 153 43 2 2 - - -
2 ARK 141 N x 54P455 and its sel. 1984 250 154 101 43 13 - - -
3 ARK 141 N x Silver Prolific 1984 400 351 93 17 6 - - -
4 Harvester x IF 6910168 (Calif.) 1984 350 236 39 11 11 - 1 1


154
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
5 Harvester x 54P455 and its sel 1984 735 500 87 27 9 - - -
6 Harvester x Silver Prolific 1984 810 600 223 119 87 9 12 21
7 Veen Juli El. x Silver Prolific 1984 650 534 210 133 121 23 19 42
8 Hardired x 54P455 and its sel 1984 550 435 79 25 20 - - -
9 Hardired x Silver Prolific 1984 1150 900 756 78 78 21 10 31
10 Fire Time 703-14 x Silver Prolific 1984 200 175 39 5 5 2 - 2
11 Sunhaven x Silver Prolific 1984 400 295 244 70 47 - - -
12 H6,65-120 P 12 x H 25.11.68.P1 1984 450 383 127 57 57 22 9 31
13 H 2,44 5 P3 x Silver Prolific 1984 400 381 109 73 73 31 6 37
1 Hardired x Bonanza 1985 1500 1264 790 195 195 83 - 83
2 Hardired x Silver Prolific 1985 600 485 369 190 190 64 - 64
3 Redskin x ARK d110 (WF ) 1985 250 200 121 45 45 3 8 11
4 Redskin x Bonanza 1985 300 270 184 41 40 11 13 24
5 Redskin x Silver Prolific 1985 275 220 191 82 82 25 34 59
6 Red Top x ARK d110 (WF ) 1985 175 140 93 25 25 9 7 16
7 Vezuvio x Bonanza 1985 200 160 114 36 36 22 - 22
8 Vezuvio x ARK sd. nr.1 1985 350 290 224 55 55 34 - 34
9 Dixigem x Bonanza 1985 200 150 139 115 113 41 10 51
10 Rochester x Bonanza 1985 200 150 97 76 76 18 28 46
11 Pocahontas 601-1 x Bonanza 1985 250 204 134 69 69 20 17 37
12 Golden Jubilee x Bonanza 1985 250 210 171 111 107 72 - 72
13 H 1,47 13 P1 x 25.11.68. P3 1985 500 472 203 113 113 44 29 73
14 Golden Gem x Bonanza 1985 370 306 249 136 121 53 - 53
15 Golden Gem x Silver Prolific 1985 200 160 114 36 36 22 - 22
16 Superb de toamn x Silver Prol. 1985 350 290 224 55 55 34 - 34
1 Hardired x Bonanza 1986 400 376 193 30 30 11 15 26
2 Fairlane x Bonanza 1986 680 545 360 168 153 44 37 81
3 Starking Delicious x Silver Prolific 1986 630 570 383 206 190 37 49 86
4 Crimsgold x ( ST x SP ) 1986 300 256 191 117 117 33 27 60


155
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
5 Golden Gem x Bonanza 1986 565 500 217 20 20 6 - 6
6 Golden Gem x Silver Prolific 1986 650 532 397 50 50 11 20 31
7 Greensboro x ARK sd. nr.2 1986 435 400 181 8 8 3 2 5
8 Starking Delicious x ARK sd. nr.2 1986 130 105 66 2 2 - - -
9 Greensboro x Bonanza 1986 545 500 192 13 13 4 3 7
10 2,44 5P3 x ARK (SD) P6 1986 300 273 117 84 84 21 33 64
11 ARK (SD) P6 x 2,44 5P3 1986 250 211 94 53 53 17 21 38
12 ARK (SD) P3 x 1,47-13 P1 1986 375 360 203 107 107 32 30 62
13 H6,65-120 P 12 x H 25.11.68.P1 1986 430 393 120 63 51 20 9 29
14 H 2,44 5 P3 x Silver Prolific 1986 400 381 109 73 73 31 6 37
15 H 1,47 13 P1 x 25.11.68. P3 1986 500 472 203 113 113 44 29 73
16 25.11.68. P1 x 25.11.68. P3 1986 400 384 174 88 81 39 - 39
1 Fairlane x Bonanza 1987 250 213 111 16 16 2 6 8
2 Fire Time 703-14 x (Silv.Prol x Bon) 1987 150 98 56 6 6 1 1 2
3 Starking Delicious x ARK sd. nr.2 1987 100 71 44 3 3 - 1 1
4 Golden Gem x Silver Prolific 1987 100 87 51 8 8 2 1 3
5 Golden Gem x Bonanza 1987 250 209 90 1 1 - - -
6 Starking Delicious x Silver Prolific 1987 100 82 30 1 1 - - -
7 Hardired x Bonanza 1987 100 74 39 28 28 11 3 14
1 Nectaheart x H 25.11.68 P1 1988 600 560 171 8 8 1 3 4
2 Nectaheart x 1,51-20 P11 1988 400 350 183 20 20 5 7 12
3 Bneasa 1 Turtite x Silver Prolific 1988 385 360 101 3 3 - 1 1
4 Bneasa 1 Turtite x Bonanza 1988 460 425 212 7 7 1 1 2
5 Crimsgold x (Firetime x Silver Prol) 1988 390 356 104 2 2 - 1 1
6 Crimsgold x x 1,51-20 P11 1988 400 358 211 20 20 3 9 12
1 Springold sel.645-1 x 6,65-120 P12 1989 570 520 139 38 38 12 9 21
2 Springcrest x (1,51-20P11 + 6,65-120P12) 1989 615 585 197 89 81 14 23 37
3 Stark Delic.x (1,51-20P11 + 6,65-120P12) 1989 550 503 111 102 102 32 42 74
1 ARK(SD) P6 x Harmony 1990 100 64 31 5 5 2 - 2
2 2,44-5P12 x Hilland 1990 155 102 47 10 10 2 6 8
3 6,65-120 P12 xNectared 4 1990 200 157 93 12 12 6 3 9


156
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
4 6,65-120 P10 x ARK 134 1990 150 88 42 4 4 2 1 3
5 D2R42T191 P1 i 2 x NJ 265 1990 100 79 - - - - - -
6 D2R42T191 P3 i 4 x HC R10 P10 1990 100 74 - - - - - -
7 D2R42T191 P5 i 6 x Nectared 4 1990 300 166 - - - - - -
8 D2R42T191 P7 i 8 x ARK 141 1990 100 71 - - - - - -
1 ARK 125 (P1 i P2) x 2,44-5 P8 1991 450 430 44 19 4 3 1 4
2 ARK 125 P3 x 1,47-13 P1(Nectarin) 1991 400 380 57 35 13 5 4 9
3 ARK 134 (P1 i P2) x 2,44-5 P8 1991 350 336 98 53 23 11 8 19
4 ARK 134 (P3 i P4) x 6,65-120 P12 1991 545 506 168 98 46 22 19 41
5 ARK 109 (P1 i P2) x 6,65-120 P8 1991 420 393 114 63 15 9 2 11
6 ARK 109 (P3 i P4) x 2,44-5 P8 1991 470 458 108 76 40 17 12 29
7 ARK 90 (P1,2i 3) x 2,44-5P12 1991 455 442 34 7 7 2 5 7
8 ARK 90 (P4 i 5) x 6,65-120 P5 1991 500 479 28 7 7 4 - 4
9 ARK 141(P1i P2) x 1,47-13 P9 1991 200 175 1 - - - - -
10 ARK 141(P3i P4) x 2,44-5 P12 1991 350 285 7 - - - - -
1 Suntree Nectarine x 1,47-13P9 1992 420 350 215 28 28 7 8 15
2 May Fire Nectarine x 6,65-120P12 1992 210 175 118 96 93 22 39 61
3 ARK 125 x 6,65-120P12 1992 500 420 140 140 124 39 23 62
4 Hardired x (Hardired x Silver Prol Em.C) 1992 170 150 31 2 2 - 1 1
5 Hardired x 1,47-13P1 1992 450 370 149 7 7 1 2 3
1 H81.22.15(SD) x Suntree Nectarine 1993 380 338 191 53 53 17 10 27
1 ARK d 110WFP58 x Gold Crest 1994 620 500 168 63 63 12 23 35
2 Piersic / 3- P4 x Gold Crest 1994 670 500 204 24 24 9 1 10
3 Piersic / 6 P2 x NJF 2 1994 145 110 61 9 9 2 2 4
1 NJF 6 x H81.22.15(SD) N 1996 1370 1200 719 55 55 13 23 36
1 C 2 R6 T 178 x H81.22.15(SD)N 1997 2220 2100 844 58 58 10 14 24
2 Catherine x H81.22.15(SD) N 1997 1500 1451 617 64 64 17 23 40
3 Excelsior x H81.22.15(SD) N 1997 810 750 287 11 11 3 3 6
1 C 2 R6 T 178 x Nr. 1 dwarf 1998 200 144 83 11 11 4 4 8
2 C 2 R6 T 178 x Nr. 2 dwarf 1998 200 153 60 3 3 1 - 1


157
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
3 Catherine x Nr. 1 dwarf 1998 250 193 79 43 43 12 9 21
4 Catherine x Nr. 2 dwarf 1998 200 165 57 23 23 3 5 8
5 Excelsior x Nr. 1 dwarf 1998 200 180 81 73 73 20 19 39
6 Excelsior x Nr. 2 dwarf 1998 230 195 77 18 18 6 2 8
1 Bneasa 1 Turtite x ARK(SD) P6/92 1999 200 158 72 7 7 2 1 3
2 11 / 4 OZ / P1s x ARK(SD) P6/92 1999 200 167 59 3 3 - 1 1
3 C 2 R6 T 178 x ARK(SD) P6/92 1999 200 172 61 5 5 2 - 2
4 A 130 P x ARK(SD) P6/92 1999 250 185 96 4 4 1 - 1
5 ARK 85 T x 1,47 13 P1 N 1999 400 357 203 8 8 2 1 3
1 Catherine x ARK(SD) P6/92 2000 300 246 39 2 2 - - -
2 Catherine x 1,47 13 P1 N 2000 350 292 63 9 9 - 3 3
1 ARK 85 T clon 29 x 1,47 13 P1 N 2001 2200 2137 1007 24 24 9 - 9
2 R. IV Cc 92- P2 x Ch. 17 / 99 2001 100 79 31 3 3 1 - 1
3 R. IV Cc 92- P8 x Ch. 17 / 99 2001 100 72 40 5 5 2 - 2
4 R. IV Cc 92 P9 x N(Ch.4+Ch.3) 2001 135 101 32 2 2 1 - 1
5 R.VIICc92 P3 x C 2 R6 T 178 2001 150 106 49 - - - - -
6 R.VIICc92 P7 x N(Ch.4+Ch.3) 2001 110 93 37 3 3 1 - 1
7 R I / Cc 92 P2 x C 2 R6 T 178 / 2001 2001 255 230 21 - - - - -
8 H P dw. (pg) x C 2 R6 T 178 2001 480 453 67 - - - - -
9 H P (fl.camp.inv.) x Cais dw.Ch/99 2001 60 52 13 - - - - -
TOTAL 54.335 45.750 3.101



158

Foto nr.41 Genitori materni dwarfi

Tabel nr.63.
Situaia smburilor hibrizi obinui prin autopolenizare i liber polenizare a
formelor dwarf de piersic i nectarin la S.C.D.P. Constana n perioada 1984-
2002

Nr.
Anul
efecturii
Numr de genotipuri care
au fost supuse:
Numrul de smburi hibrizi
obinui prin:
Total
smburi
crt. autopoleni
zrii i/sau
libei
polenizri
Autopole-
nizrii
Liberei
polenizri
Autopole-
nizare
Liber
polenizare
hibrizi
obinui
1. 1984 1 1 52 23 75
2. 1985 10 8 106 184 290
3. 1986 21 6 693 57 750
4. 1987 29 2 591 2 593
5. 1988 20 8 23 235 258
6. 1989 12 11 117 2.398 2.515
7. 1990 - 16 - 585 585
8. 1991 3 23 75 634 709
9. 1992 5 - 72 - 72
10. 1993 16 14 1.414 289 1.703
11. 1994 29 25 733 245 978
12. 1995 13 7 548 387 935
13. 1996 10 12 388 968 1.356
14. 1997 3 6 43 815 858
15. 1998 5 3 107 21 128
16. 1999 11 9 344 73 417
17. 2000 7 6 211 16 227
18. 2001 5 5 176 209 385
19. 2002 5 4 198 83 281
Total 205 166 5.891 7.224 13.115



159
n unii ani (1983, 1984, 1985, 1986, 1993, 1994 i 2001) au fost folosite
genotipuri dwarf i semidwarf ca mam, iar soiuri standard ca tat.
n anul 1988 s-au efectuat dou combinaii hibride folosind ca mam genotipul
de piersic cu fructul plat Bneasa 1. n anii 1996, 1997, 1998, 1999 i 2001 s-au
efectuat i alte combinaii n care au fost folosite ca mam genotipuri valoroase de
piersic i nectarin cu fructul plat. Pn n prezent n cmpurile de hibrizi nu deinem
plante dwarf cu fructe plate.
n anii 1997, 1998 i 2000 s-au efectuat combinaii hibride n care genitori
materni au fost soiuri i genotipuri standard, clingstone sau pavii. Ca i n cazul
precedent ateptm s obinem rezultatele scontate n urmtorii 12-15 ani.
n general s-au efectuat combinaii hibride simple, dar uneori s-au folosit i
combinaii complexe: Crimsongold x (Superb de toamn x Silver Prolific),
combinaie efectuat n anul 1986; Firetime 703-14 x (Silver Prolific x Bonanza) n
1987; Crimsongold x (Firetime x Silver Prolific) n anul 1988; Hardired x (Hardired x
Silver Prolific - embriocultur 1985), n 1992, etc.
Uneori, pentru a obine rezultate mai sigure la polenizare s-a folosit un amestec
de polen: Springcrest x (1,51-20P11 + 6,65 - 120P12) i Stark Delicious x (1,51-
20P11 + 6,65 - 120P12) realizat n anul 1989; sau:
RIV C.c. 92-P9 x (Ch.4 + Ch.3) i RVII C.c. 92-P7 x (Ch.4 + Ch.3) n anul
2001.
Sintetiznd activitatea de hibridare realizat n perioada 1983-2001 putem
afirma c au fost efectuate cca. 100 combinaii hibride. S-au castrat n vederea
polenizrii peste 54.000 flori i s-au polenizat 45.750 flori.
Au fost obinui 5.675 smburi hibrizi, procentul de legare fiind de 12,4%.
S-au obinut 3.101 puiei hibrizi de diferite vrste. Procentul de rsrire a fost
de 54,6%, dar raportnd numrul hibrizilor obinui la numrul de flori polenizate se
obine un procent foarte mic de 6,8%.
Deci hibridarea presupune un volum foarte mare de munc desfurat pe un
numr foarte mare de ani, iar rezultatele obinute sunt nc modeste.
6.6.4.2. Obinerea hibrizilor prin autopolenizare i prin libera polenizare
Alt metod de obinere a soiurilor noi este autopolenizarea. n perioada
1984-2002 la Constana au fost autopolenizate cca.200 de genotipuri de piersic i
nectarin (Tabel nr. 64) i s-au obinut 5.891 smburi din care au rezultat 1.193 hibrizi.
Procentul mediu de rsrire a fost de 20,3%.
Prin libera polenizare s-au obinut n aceeai perioad de timp, de la cca.166
de genotipuri 7.224 smburi hibrizi. n urma semnrii lor au rsrit din acetia un
numr de 1.561 hibrizi. Procentul mediu de rsrire a fost de 21,6%.
n concluzie ntre anii 1983-2002, s-au obinut 5.855 hibrizi din care:
- 3.101 hibrizi obinui prin hibridare;
- 1.193 hibrizi obinui prin autopolenizare;
- 1.561 hibrizi obinui prin liber polenizare.
6.6.4.3. Seleciile clonale
n ultimii 20 de ani, la S.C.D.P. Constana , numrul hibrizilor pe rdcini
proprii i cel al pomilor pitici altoii a crescut , astfel c a fost posibil efectuarea unor


160
selecii clonale. Au fost selectate clone valoroase, din soiurile i hibrizii existeni n
colecie.
S-au recoltat din pomii marcai, ramuri altoi i au fost nmulite n pepinier ,
prin altoire pe portaltoi piersic franc.
Cu seleciile clonale respective s-au infiinat culturi comparative de concurs i
s-au ntocmit dosare pentru testarea lor la Institutul de Stat pentru Testarea i
nregistrarea Soiurilor din Romnia.
Asfel, n cultura de concurs nfiinat n anul 1994, la S.C.D.P. Constana i la
U.S.A.M.V. Bucureti, Facultatea de Horticultur (disciplina de Pomicultur), din
cele 12 genotipuri, trei sunt selecii clonale:
- Floria sel. clonal efectuat n 1989,
- Garden Beauty - sel. clonal efectuat n 1986,
- Autumn R 15 P 4-9 - sel. clonal efectuat n 1986.
De asemenea, n anul 1990 a fost identificat o variaie mugural spontan a
soiului american Genetic Dwarf. Aceast mutaie natural a fost nmulit prin altoire
i introdus n cultura de concurs mai sus menionat. Este vorba de Genetic Dwarf
P11 sel. 1990.
Putem afirma c n bogatul fond de germoplasm existent la Valu lui Traian se
evideniaz clone valoroase, aproape anual, iar foarte rar i numai ntmpltor se
evideniaz o variaie mugural.
6.6.5.Studiul hibrizilor n cmpul de alegere; selecia hibrizilor
Hibrizii obinui au fost plantai n cmpurile de alegere a hibrizilor , unde au
primit ngrijirile necesare. Asupra lor a fost efectuat an de an o selecie sever , n
funcie de rezistena la ger i ngheurile trzii de primvar , secet, principalele boli
i duntori etc.
Aceasta este o selecie negativ, deoarece se exclud toate formele nerezistente
la agenii menionai mai sus.
Hibrizii i seleciile clonale care au manifestat rezisten i/sau toleran la
principalii ageni patogeni i duntori ai speciei, rmn n cmpurile de alegere
Selecia dup rezistena la boli este o verig important a lucrrilor de
ameliorare i creare a noilor soiuri.
Referitor la comportamentul la boli, a soiurilor i hibrizilor de piersic dwarf, n
condiiile climatice ale anului 1987, au fost efectuate observaiile privind frecvena i
intensitatea de atac a agenilor patogeni Ascospora beijerinckii, Sphaerotheca panosa
i Cytospora cincta.
Aceste observaii au privit frecvena organelor atacate din numrul total de
organe observate (100 din fiecare repetiie) i intensitatea atacului, pentru care s-au
dat note n scara 04 ; observaiile s-au efectuat la manifestarea pregnant a fiecrui
agent patogen pe organele plantei gazd. n urma acestor observaii soiurile i hibrizii
de piersic dwarf au fost clasificate n grupe i clase de rezisten. Astfel, din analiza
tabelului nr.64, rezult c soiurile i hibrizii de piersic dwarf au prezentat o
sensibilitate sczut fa de agenii patogeni pentru care s-au fcut observaii.
Majoritatea soiurilor i hibrizilor au fost ncadrai n clasele de rezisten foarte slab
atacat(F.S.A.), slab atacat(S.A.) sau fr atac(F.A.). La acestea, frecvena


161
atacului (F%) a fost cuprins ntre 011% , iar intensitatea (I) a fost notat cu
plus(+).

Tabel nr.64.
Comportarea soiurilor i hibrizilor dwarf din fondul de germoplasm
fa de atacul principalelor boli
Nr.
crt
Soiul /
hibridul
Manifestarea bolii
Ascospora beijerinckii Spharotheca pannosa Cytospora cincta
F % I
Aprec.
rezisten
ei
F % I
Aprec.
rezisten-
ei
F %
Aprec.
rezisten-
ei
1 ARK SD-P6 5 0 + F.S.A. 5 0 F.S.A. 5 F.S.A
2 H 25.11.68 5 0 + F.S.A. 3 0 2 F.S.A. 10 S.A.
3 Sil.Pr. x Sup.de toamn 10 0 1 S.A. 0 0 F.A. 0 F.A.
4 ARK SD-P7 5 0 + F.S.A. 5 0 3 S.A. 0 F.A.
5 ARK d110 WF 5 0 + F.S.A. 0 0 F.A 0 F.A.
6 ARK SD W F nr.1 5 0 + F.S.A. 3 0 2 F.S.A. 5 F.S.A
7 2,44-5 2 0 + F.S.A. 0 0 F.A. 0 F.A.
8 1,51-71 5 0 + F.S.A. 0 0 F.A. 0 F.A.
9 1,45-63 5 0 + F.S.A. 5 0 1 F.S.A. 30 P.A.
10 6,45-13 20 0 2 M.A. 25 0 3 M.A. 5 F.S.A
11 81.22.15 10 0 1 S.A 15 0 2 M.A. 0 F.A.
12 Floria 5 0 + F.S.A. 0 0 F.A. 0 F.A.
13 1,56-54 10 0 2 S.A 0 0 F.A. 10 F.A.
14 1,51-20 5 0 + F.S.A. 0 0 F.A. 2 F.S.A
15 6,65-120 5 0 + F.S.A. 0 0 F.A. 2 F.S.A
16 1,47-13 5 0 + F.S.A. 0 0 F.A. 0 F.A.
17 82-40-48 5 0 + F.S.A. 10 0 3 M.A. 10 S.A.
18 82-20-49 10 0 1 S.A. 5 0 3 M.A. 10 S.A.
19 81-22-14 5 0 + F.S.A. 3 0 2 F.S.A. 10 S.A.
20 82-20-25 3 0 + F.S.A. 0 0 F.A. 0 F.A.
21 D2 R42 T191 25 0 2 M.A. 5 0 2 S.A. 0 F.A.
22 Bonanza I AP 10 0 1 S.A. 5 0 + S.A. 0 F.A.
23 Bonanza II AP 10 0 + S.A 5 0 1 S.A. 0 F.A.
24 Redskin 10 0 + S.A. 0 0 F.A. 0 F.A.
25 Fairetime 703-14xSP 5 0 + F.S.A. 0 0 F.A. 0 F.A.
26 Silver Prolific AP 10 0 + S.A. 0 0 F.A. 10 S.A.
27 Redskin AP 10 0 + S.A. 0 0 F.A. 0 F.A.
28 Sil. Pr. X Sup. T II 3 0 + F.S.A. 0 0 F.A. 0 F.A.
29 Bonanza 5 0 + F.S.A. 0 0 F.A. 5 F.S.A
30 Silver prolific 5 0 + F.S.A. 0 0 F.A. 0 F.A.
31 Garden Beauty 25 0 2 M.A. 0 0 F.A. 0 F.A.
32 Floria AP 10 0 + S.A. 0 0 F.A. 10 F.A.
F.A fr atac; F0;I0;
F.S.A. foarte slab atacate ; F0,1 5% ; I + ;
S.A. slab atacate ; F 5,111%; I + ;
M.A. mijlociu atacate ; F 11,125% ; I + ;
P.A. puternic atacate ; F 25,150% ; I + 4;
F.P.A. = foarte puternic atacate ; F 50,1100 % ; I + 4.



162
Dintre soiurile cu rezisten la cele trei boli studiate amintim ARK SD, H
25.11.68, Floria , 81-22-14, 82-20-25, Fairtime 703-14 x Silver Prolific, Silver
Prolific x Superba de toamn , Bonanza etc.
Avnd n vedere faptul c aceste soiuri i hibrizi de piersic ntrunesc i alte
caractere pozitive conform obiectivelor urmrite, acestea vor fi utilizate n programele
de hibridare n vederea obinerii de noi soiuri dwarf rezistene la boli.



Foto nr. 42
Foto nr. 43 - stnga soiul Southland,
dreapta selecie de piersic dwarf



Foto nr. 44 Foto nr. 45 Hibrid V.T. 1,47-13



Foto nr. 46 H 251168 Foto nr. 47 Productivitate ridicat



163
Pe hibrizii selecionai se efectueaz, din momentul intrrii pe rod, i o selecie
pozitiv, n urma creia se rein numai exemplarele valoroase.
Selecia pozitiv se face dup calitatea fructelor (Foto nr.42, 43, 44, 45, 46),
productivitatea pomilor (Foto nr.47) i precocitatea de rodire (Foto nr.48, 49).
La formele ornamentale se evideniaz aspectul ornamental deosebit: flori
involte mari, culori vii, nflorire abundent i de lung durat, etc.


Foto nr. 48 Precocitate de rodire
(anul II de la plantare- piersic
dwarf)
Foto nr. 49 Precocitate de rodire
(anul II de la plantare- nectarin dwarf)

Pe hibrizii din generaia F1 au fost efectuate autopolenizri masive, folosind
pungi din hrtie pergament i cuti tifonate.(Foto nr.50, 51)


Foto nr. 50 Aspect - cmp de alegere
al hibrizilor
Foto nr. 51 Segregarea caracterelor

S-au obinut, n acest mod, segregri ale caracterelor, n limitele ateptrilor (
hibrizi standard i hibrizi dwarf.
n 1987, de exemplu s-a produs segregarea caracterelor n urma
autofecundrii-prin autopolenizare forat a genotipului ARK d 110 WF, provenit din
S.U.A.


164
Din cei 73 puiei hibrizi rezultai, 57 au fost standard i 16 au fost dwarf. Deci
78,1 % din hibrizi au fost standard i 21,9 % au fost dwarf. Acetia au fost plantai n
cmpul de alegere.
Cele mai bune forme dwarf au fost ncruciate pentru a se obine descendene
100% dwarf.
Aproximativ la 12-15 ani cmpurile de alegere ale hibrizilor se defrieaz, dup
ce s-a selectat din ele tot materialul valoros pentru ameliorare. Deci, cmpurile de
alegere ale hibrizilor conin de la un an la altul un numr diferit de hibrizi.

6.6.6. Omologarea noilor soiuri de piersic i nectarin
Hibrizii selectai din cmpul de alegere, ca i seleciile clonale i varietile
mugurale valoroase descoperite se altoiesc i cu pomii rezultai se nfiineaz
microculturile, respectiv culturile de concurs, n reeaua Institutului de Stat pentru
Testarea i nregistrarea Soiurilor.
Crearea se desfoar pe un numr mare de ani, pe un material biologic foarte
bogat, care presupune un volume enorm de munc, mult atenie i responsabilitate,
iar rezultatele sunt foarte mici i foarte rare. Ele se concretizeaz prin omologarea
celor mai buni hibrizi i selecii, care devin noile soiuri.
Acestea sunt nscrise n Catalogul Oficial al soiurilor (hibrizilor) de plante de
cultur din Romnia, indicndu-se denumirea soiului, anul nregistrrii, anul
renscrierii sau al radierii.
Soiurile care se regsesc n catalog, au fost testate att din punct de vedere al
distinciei, stabilitii i omogenitii (testul D.S.O.), ct i din punct de vedere al
valorii agronomice i tehnologice (testul V.A.T.).
nscrierea soiurilor n catalog, pe grupe de specii, se face n ordine alfabetic,
indicndu-se i grupa de maturitate.
Soiurile se menin n list timp de 10 ani, dup care se radiaz dac nu se
solicit renscrierea lor.
Renscrierea n catalog se poate face numai la solicitarea autorului sau
propietarului soiului, pentru perioade succesive de 5 ani, printr-o cerere ce trebuie
depus la I.S.T.I.S., nainte de expirarea termenului de meninere n catalogul oficial.
Pentru soiurile la care renscrierea nu s-a solicitat la timp, aceasta se va face
numai dup reexaminarea prealabil timp de 2 ani (pentru pomi, arbuti ornamentali,
vi de vie i i speciile dendrologice) pe plantaia menintorilor i contra cost,
conform tarifelor n vigoare.
Materialul sditor din soiurile radiate mai poate fi certificat i comercializat n
urmtorii 3 ani dup radiere, n vederea lichidrii stocurilor. Dup expirarea perioadei
respective, soiurile se scot definitiv din catalog.
Dup omologare soiurile trebuie s fie introduse i extinse n producie, cci
asta le este menirea, urmnd s constiuie o surs important de venituri pentru
cultivatori, prin schimbarea sortimentului i mbuntirea lui.
Noile soiuri autohtone trebuie s fie competitive cu cele mai bune pe plan
mondial i s contribuie la revigorarea pomiculturii romneti.




165
6.7. SITUAIA POMILOR ALTOII - PIERSIC I NECTARIN DWARF
I SEMIDWARF - OBINUI LA S.C.D.P.-CONSTANA N PERIOADA
1983-2002

Altoirea a fost executat n pepinierea unitii, vara (luna august) i uneori
chiar toamna, deoarece ramurile tipurilor dwarf se coc mult mai trziu dect cele ale
piersicului standard. S-a practicat altoirea n ochi dormind.
n general portaltoiul folosit a fost piersicul franc. S-au mai testat ca portaltoi,
diferite tipuri de piersic cum sunt T16, Tomis 1, i Tomis 79, create la S.C.D.P.
Constana, ca i P / 1s, cel mai viguros portaltoi de piersic, creat la I.C.D.P.
Mrcineni.
De asemenea, s-au altoit soiuri de piersic i nectarin dwarf i semidwarf pe
zarzr, migdal i corcodu. Prinderea a fost bun, sau satisfctoare pe toate tipurile
de portaltoi testai.(Foto nr.52, 53, 54, 55)
Cnd portaltoiul a fost de vigoare prea mare (ex. Soiul Floria, altoit pe
portaltoiul P/1s), pomii au pierit dup trei- patru ani de via n plantaie.

Tabel nr. 65.
Situaia pomilor altoii piersic i nectarin dwarf i semidwarf
la S.C.D.P. Constana n perioada 1983- 2002
Valu lui Traian
Nr.
crt.
Anul Nr. genotipuri
altoite
Nr. puiei
altoii
Nr. pomi
obinui
Prinderea
la altoire
%
1 1983 6 182 40 22,0
2 1984 4 170 103 60,6
3 1985 5 223 131 65,5
4 1986 10 446 242 54,3
5 1987 10 500 271 54,2
6 1988 12 1.115 626 56,1
7 1989 12 645 378 58,6
8 1990 10 142 83 58,5
9 1991 30 543 232 42,7
10 1992 15 2.427 1.555 64,1
11 1993 9 418 263 62,9
12 1994 12 997 683 68,5
13 1995 15 1.154 768 66,6
14 1996 4 225 148 65,8
15 1997 2 905 591 65,3
16 1998 6 1.870 1.434 76,7
17 1999 8 1.092 575 52,6
18 2000 8 306 200 65,4
19 2001 7 964 433 44,9
20 2002 4 608
Total
14.932 8.756 min. 22,0 %-1983
max.76,7 %-1998



166
Pomii altoii pe corcodu sufer din cauza drajonilor care apar n numr foarte
mare i tind s nbue pomul, (ori ct de des sunt nlturai, ei drajoneaz, refcndu-
se continuu).
Procentul de prindere la altoire al dwarfilor este n jur de 58%, cea mai slab
prindere la altoire s-a nregistrat n 1983 (22,0 %), iar cea mai bun prindere s-a
produs n 1998 (76,7 %) (Tabel nr. 65).
n decursul anilor, numrul genotipurilor altoite a variat n funcie de diferii
factori: numr de soiuri i hibrizi introdui din strintate i de la I.C.D.P. Piteti-
Mrcineni, necesitatea nmulirii unor genotipuri pentru nfiinarea unor culturi de
concurs, loturi demonstrative, etc. Asfel, s-au altoit dou genotipuri n anul 1997 i 30
genotipuri n anul 1991.
n ceea ce privete utilizarea pomilor altoii, cea mai mare parte din pomii
dwarf obinui se regsete plantat n diferii ani (1984, 1987, 1988, 1990, 1992,
1994), n poligonul experimental al unitii.
Pe terenurile n pant din comuna Crucea, jud. Constana a fost nfiinat n
1992 i exist o microplantaie cu cteva genotipuri de piersic i nectarin dwarf, care
s-a adaptat bine condiiilor pedoclimatice din zona respectiv.
n anul 1994 a fost nfiinat o cultur de concurs cu 12 elite i selecii dwarf,
att la S.C.D.P.Constana, ct i la Facultatea de HorticulturCatedra de
Pomicultur, din cadrul U.S.A.M.V.-Bucureti.
Piersici i nectarini dwarf au fost dai i altor Universiti Agricole din ar
(Craiova, Cluj-Napoca, Iai ), ca material didactic.
Genotipuri de piersic i nectarin dwarf au fost date unor Staiuni de cercetri
pomicole din ar (Oradea, Cluj, Iai), I.C.D.P. Piteti- Mrcineni, S.C.C.P.N.
Dbuleni, ca i la Grdina Botanic din Iai.
n ultimii ani au fost vndute cantiti tot mai mari de piersic i nectarin dwarf,
un numr tot mai mare de cultivatori solicitndu-i pentru grdinile de lng cas.



Foto nr. 52 Aspect din
pepinier
piersic dwarf comparativ cu
standard
Foto nr. 53 piersic dwarf n
pepinier
Foto nr. 54 piersic
dwarf la scoaterea din
pepinier


167
Piersicul dwarf ornamental i face loc i n decorul parcurilor i grdinilor,
completnd gama plantelor dendrologice care nfloresc, primvara devreme.(Foto
nr.56, 57).



Foto nr. 55 Diferite soiuri de
piersic i nectarin dwarf
Foto nr. 56 Dwarf n grdin




Foto nr. 57 Dwarf n decorul
parcurilor
Foto nr. 58 Necesitatea rririi
fructelor

6.8 TEHNOLOGIA DE CULTUR A PIERSICULUI I
NECTARINULUI DWARF

Tehnologia de cultur a piersicului i nectarinului pitic este n mare msur
asemntoare tehnologiei de cultur a piersicului i nectarinului standard.
Exist ns anumite caractere speciale ale plantelor respective, care
determin modificarea unor verigi tehnologice.

6.8.1. Cultura n cmp
+ Pregtirea terenului i fertilizarea de baz sunt identice cu cele prevzute
n tehnologia nfiinrii unei livezi de piersic obinuit;


168
+ Pichetarea terenului se realizeaz la distana de 3 x 1,5 m revenind o
densitate de 2222 pomi/ha, sau la 2 x 1,5 m pentru o densitate de 3333 pomi/ha;
+ Dac terenul a fost desfundat este suficient ca gropile s aib
dimensiunea de 0,6 x 0,6 x 0,6 m sau chiar 0,5 x 0,5 x 0,5 m;
+ n general, partea aerian a pomilor nu se fasoneaz n vederea plantrii;
aceast lucrare este necesar la cel mult 10% din pomi i const n rrirea ramurilor
din coroan i suprimarea celor bazale, cu scopul de a forma trunchi;
+ Se fasoneaz rdcinile pomilor i se mocirlesc nainte de plantare ; este
bine ca mocirla s fie consistent, i s conin, pe lng ap i pmnt obinuit i
pmnt galben (care mrete ulterior aderena pmntului din groap la rdcinile
pomului) i baleg proaspt de vac (care conine enzime ce vor stimula rizogeneza
si activitatea rdcinilor)
+ Pomii se repartizeaz i se planteaz avnd grij ca punctul de altoire s
rmn la circa 10 cm. deasupra solului, pentru c pomii pitici au trunchiul foarte
scurt; de aceea , pe fundul gropii se face un muuroi, pe care se aeaz rdcina; de
asemenea, tasarea pmntului trebuie fcut foarte bine pentru a se evita putrezirea
rdcinilor (Figura nr.9)
+ Imediat dup plantare, pomii vor fi udai abundent (n dou treceri
succesive), apoi se vor muuroi (n cazul cnd plantarea se face toamna, ori primvara
foarte devreme) sau li se va presra pmnt bine mrunit i reavn, n ligheane,
pentru a evita capilaritatea i pierderea apei prin evaporare;
+ Pomii se vor uda sptmnal i abundent pn la pornirea n vegetaie,
apoi udarea se va face n funcie de condiiile climatice;



coroana

punctul de altoire

rdcina
muuroi de pmnt


Figura nr.9 Schia de
plantare a piersicului dwarf

+ Se vor efectua tratamente fitosanitare, la avertizare, pentru ca plantaia s
fie sntoas; datorit habitusului redus al pomilor, se folosesc cantiti mici de
insecto-fungicide i tratarea se face uor;
+ Solul se menine curat de buruieni prin efectuarea de praile mecanice pe
intervalul dintre rndurile de pomi i ierbicidarea solului dintre pomi pe direcia
rndului( daca acestia au mai mult de 5-6 ani de la plantare), ori se vor executa prasile
manuale intre pomi pe rand.

10 cm


169
+ Pomii dwarf nu necesit tieri de formare a coroanelor i de fructificare, ca
cei standard: acestea sunt foarte sumare i se refer la corectarea poziiei unor ramuri,
eliminarea celor care sunt amplasate foarte aproape de sol, sau care ndesesc prea
mult coroana i tierea celor uscate; aceste operaiuni se realizeaz foarte uor
datorit taliei reduse a pomilor;
+ Pomii reacioneaz bine la fertilizarea fazial cu ngrminte organice i
chimice; dintre acestea, cele mai indicate, sunt cele foliare, care se administraz uor,
cu pompa, mbind coroana pomilor, n cursul perioadei de vegetaie; ngrarea
extraradicular este foarte eficient dac se repet de 3-4 ori, la un interval de 15 zile;
+ Din momentul n care pomii intr pe rod economic (anul III de la plantare),
fiind foarte productivi (Foto nr.58), necesit efectuarea unei rriri severe a fructelor,
pentru ca cele rmase pe ramuri s aibe spaiul necesar de cretere i s ating
dimensiunile dorite; rrirea fructelor trebuie fcut nainte de ntrirea smburilor,
cci dup aceast fenofaz, rarirea fructelor nu mai este eficienta;
+ Recoltarea fructelor se realizeaz cu efort minim, datorit dimensiunilor
reduse ale pomilor, neefiind necesar existena scrilor ori a platformelor de recoltare.
(Foto nr.59).

Foto nr.59 Cultura piersicului dwarf n cmp

6.8.2 Cultura n containere
Piersicul i nectarinul pitic constituie o noutate pentru pomicultura practicat
pe spaii mici
Ne putem bucura de florile i fructele unui dwarf i atunci cnd nu dispunem
de o grdin, deoarece el poate fi cultivat i ntr-un volum redus de pmnt, n
containere, glei, ciubere (de 15-20 kg. capacitate) , ntr-o curte, pe o teras sau chiar
n balcon.(Foto nr.60, 61)
Pentru c rdcinile piersicului nu suport apa stagnant, caz n care se
produce asfixia radicular, este recomandat ca vasele de cultur s aib orificii pentru


170
scurgerea apei i pe fundul vasului s se pun un strat de 3-5 cm cu nisip de ru ori
pietri, care va asigura un drenaj bun.
Iat cteva amestecuri de pmnt care pot fi folosite la plantare:
a pmnt de grdin- 3 pri
1. b. mrani o parte
c nisip o parte

a pmnt de elin o parte
2. b pmnt de grdin ( de muuroi) 2 pri
c mrani foarte bine descompus o parte
d nisip o parte

a pmnt de pdure sau de frunze 2 pri
3 b mrani o parte
c nisip o parte


Foto nr. 60 Piersic i nectarin dwarf
n fenofaza de nflorire
Foto nr. 61 - Piersic i nectarin dwarf
n fenofaza de maturare a fructelor

Se pot folosi i diferite amestecuri de pamant pentru flori, care se gsesc de
cumprat n florrii.
Este bine ca amestecul de pmnt s fie dezinfectat chimic nainte de plantare
ori sterilizat termic pentru a evita contaminarea rdcinilor i a plantei cu diferite boli
i duntori.
Plantarea propiu-zis se execut astfel: se fasoneaz rdcinile pomiorului i
se mocirlesc; n vasul de cultur, deasupra stratului de drenaj se pune circa 1/3
pmnt ori amestec de pmnt (Figura nr.10) i se aeaz rdcinile astfel nct
punctul de altoire s fie deasupra nivelului solului cu circa 10-15 cm ; se adaug
restul de pmnt i se taseaz foarte bine, astfel nct s nu existe spaii cu aer la
rdcini; se umplu vasele astfel ca s rmn o diferen de nivel de cel puin 5 cm
ntre nivelul solului i cel al vasului, spaiu util pentru udarea pomului.
Se ud bine pomul dup plantare i se aplic udri la 2-3 zile, pn cnd acesta
pornete n vegetaie. Apoi se ud sptmnal sau dup nevoie, n funcie de


171
temperatur, grad de insolaie etc. Se recomand, ca vara, udarea s se execut
dimineaa, devreme, ori spre sear i niciodat n toiul zilei.
Pomii din containere
reacioneaz favorabil la
fertilizrile faziale Acestea se
pot realiza cu ngrminte
complexe(N/P/K), n dozele
menionate pe ambalaje, ori cu
ngrminte naturale (blegar
de vac foarte bine descompus,
must de blegar n proporie de 1
: 10 pri ap).
Pomiorii din containere
reacioneaz favorabil i la
ngrrile foliare sau
extraradiculare, aplicate de 3-4
ori n timpul perioadei de
vegetaie la un interval de 10-15
zile.Acestea se pot reliza cu unul
din produsele: Agroleaf,
Nitrophoska, folosind 3-5 grame
la litru de ap, Murtonik,
Atonik, sau alte ngrminte
foliare care se vor aplica innd cont de prospectele care le nsoesc.
Tratamentele chimice se vor aplica contra bolilor i duntorilor difereniat :
- n repaus se poate folosi zem bordelez 2%,polisulfur de bariu 6%, ulei US 1
1,5 % etc.,
- n vegetaie: zeam bordelez 0,5% (la buton roz), Systhane 12EC- 0,04% (la
scuturarea petalelor),Rovral 50 WP-0,1%, Ronilan 50 WP- 0,1%, Sumilex 50 WP-
0,1% etc.
Deosebit de eficient este efectuarea unui tratament preventiv cu Euparen
Multi, n concentraie de 0,15%, care are un spectru larg i protejeaz plantele de
ageni patogeni specifici
Pentru combaterea duntorilor recomandm efectuarea unui tratament cu
produsul Confidor, n concentraie de 0,05%. Acesta este un insecticid sistemic
(similar cu produsul Calipso, dar mai performant). Poate fi pulverizat pe plant, dar
se poate aplica pe trunchiul pomului prin pensulare, ori prin stropirea solului de sub
coroan.
n general combaterea bolilor i duntorilor este similar cu cea aplicat
piersicului obinuit.
Tierile sunt reduse, limitndu-se numai la ramurile uscate.
Din doi n doi ani, toamna, dup cderea frunzelor, ori primvara devreme,
nainte de ponirea n vegetaie, este bine ca pomiorul s fie transplantat ntr-un vas
mai mare, cu un amestec de pmnt proaspt.


10-15 cm


10-15 cm

Figura nr.10 Plantarea pomului dwarf n
container


172
Staiunea de Cercetare i Dezvoltare pentru Pomicultur Constana
poate furniza pomi altoii din cele mai valoroase genotipuri de piersici si
nectarini dwarf create aici sau aduse de peste hotare, care au fost studiate n
condiiile pedo-climatice din sud-estul Romniei.

6.9 EFICIENA ECONOMIC

Calculul economic s-a efectuat pentru suprafaa de un hectar plantaie
pomicol, n determinarea cheltuielilor efectuate i a veniturilor realizate folosindu-se
preurile medii de achiziie a materiilor prime , carburanilor, a tarifelor de lucrri
manuale i mecanice i a preurilor de valorificare de la nivelul anului 1998.
Diferenele de cheltuieli ntre piersic i nectarin, att la standard ct i la dwarf
au fost nesemnificative i de aceea s-a folosit cte un singur deviz tehnologic valabil
i pentru piersic dar i pentru nectarin, unul pentru standard i unul pentru dwarf.
Tabel nr. 66.
Cheltuieli de nfiinare (mii lei /ha) a unei plantaii de piersic i nectarin
standard
la nivelul anului 1998
Denumirea lucrrii U/M Cantitatea
Mii lei
/U.M.
Valoare
(mii lei)
Lucrri manuale
Confecionat pichei mii buc. 0,833 60,5 50,4
Pichetat pe teren plan ha 1,0 130,0 130,0
Spat gropi pentru plantare buc. 833 4,7 3915,1
Fasonat pomii i mocirlit mii buc. 0,833 225,0 187,4
Repartizat pomii la gropi mii buc. 0,833 235,0 195,8
Adus gunoi de grajd la gropi mii buc. 0,833 575,0 479,0
Plantat pomi-lucrare complet buc. 833 3,8 3165,4
Udat pomii dup plant. de 2 ori buc. 1666 1,1 1832,6
Paza plantaiei ore 700 12,5 8750,0
TOTAL - - - 18705,7
Lucrri mecanice
Dezinfecie sol cu Sinoratox ha 1,0 95,0 95,0
Admin. ngr. chimice ha 1,0 150,0 150,0
Admin. ngr. organice ha 1,0 300,0 300,0
Arat terenul ha 1,0 650,0 650,0
Discuit terenul (dou treceri) ha 2,0 225,0 450,0
Transport ap cu cisterna ore 36 80,0 2880,0
TOTAL - - - 4525,0
Materiale
Materialul pomicol buc 833 45.0 37485.0
Gunoi de grajd to 50 200.0 10000.0
ngrminte chimice Kg. 300 7.1 2130.0
Pesticide Kg. 30 60.0 1800.0
Carburani litri 130.0 5.0 650.0
Alte materiale - - - 1204,3
TOTAL - - - 53269,3
TOTAL GENERAL - - - 76500,0


173
Din compararea cheltuielilor efectuate cu nfiinarea plantaiilor de piersic i
nectarin standard (Tabel nr.66) pe de o parte i dwarf (Tabel nr.67) pe de alt parte
reiese c pentru nfiinarea unui hectar de standard se cheltuiesc 76,5 milioane lei, iar
pentru un hectar de dwarf circa 148,5 milioane lei, ceea ce reprezint o cheltuial cu
94 % mai mare la nfiinarea unui hectar de piersic sau nectarin pitic.
Aceast cheltuial mai mare este determinat n primul rnd de cheltuiala cu
materialul sditor, care este mai mare cu 62,5 milioane lei (de 2,6 ori mai mare ca la
standard), datorat densitii de 2222 pomi la plantare la dwarf fa de 833 pomi la
standard.
Deasemenea, sunt ceva mai mari i cheltuielile ocazionate cu fora de munc
manual, fiind necesar un numr aproape de trei ori mai mare de gropi i manoper la
plantat.

Tabel nr. 67.
Cheltuieli de nfiinare (mii lei /ha) a unei plantaii de piersic i nectarin dwarf
la nivelul anului 1998
Denumirea lucrrii U/M Cantitatea
Mii lei
/U.M.
Valoare
(mii lei)
Lucrri manuale
Confecionat pichei mii buc. 2,222 60,5 134,4
Pichetat pe teren plan ha 1,0 130,0 130,0
Spat gropi pentru plantare buc. 2222 2,7 5999,4
Fasonat pomii i mocirlit mii buc. 2,222 225,0 500,0
Repartizat pomii la gropi mii buc. 2,222 235,0 522,2
Adus gunoi de grajd la gropi mii buc. 2,222 575,0 1277,7
Plantat pomi-lucrare complet buc. 2222 1,8 3999,6
Udat pomii dup plant. de 2 ori buc. 4444 1,1 4888,4
Paza plantaiei ore 700 12,5 8750,0
TOTAL - - - 26201,7
Lucrri mecanice
Dezinfecie sol cu Sinoratox ha 1,0 95,0 95,0
Admin. ngr. chimice ha 1,0 150,0 150,0
Admin. ngr. organice ha 1,0 300,0 300,0
Arat terenul ha 1,0 650,0 650,0
Discuit terenul (dou treceri) ha 2,0 225,0 450,0
Transport ap cu cisterna ore 70 80,0 5600,0
TOTAL - - - 7245,0
Materiale
Materialul pomicol buc 2222 45.0 99990,0
Gunoi de grajd to 50 200.0 10000.0
ngrminte chimice Kg. 300 7.1 2130.0
Pesticide Kg. 30 60.0 1800.0
Carburani litri 130.0 5.0 650.0
Alte materiale - - - 483,3
TOTAL - - - 115053,3
TOTAL GENERAL - - - 148500,0

Cheltuielile de ntreinere, n anii I i II, pn la intrarea pe rod sunt ceva mai
mici (cu 10%)la piersicul i nectarinul dwarf (Tabel nr.68) fa de standard (Tabel


174
nr.69) cauzele fiind n principal volumul mult mai redus sau chiar inexistent al
tierilor de formare la dwarf i cantitile mai mici de substane fitosanitare
administrate ( din total) la dwarf fa de standard raportat la suprafaa desfurat.

Tabel nr. 68.
Cheltuieli de ntreinere (mii lei /ha) a unei plantaii anul I de piersic i
nectarin dwarf la nivelul anului 1998
Denumirea lucrrii U/M Cantitatea
Mii lei
/U.M.
Valoare
(mii lei)
Lucrri manuale
Pregtit soluie ptr. stropit-8 tr. mii litri 9.0 10,0 90.0
Prit cu sapa pe rnd x 3 ori
(25% din suprafa)
ha 0,75 1500,0 1125,0
Irigat prin brazde-4 udri a
800m3/ha
ha 4 300,0 1200,0
Paza plantaiei ore 700 12,5 8750,0
TOTAL - - - 11165.0
Lucrri mecanice
Stropit plantaia x 8 ori ha 8,0 95,0 760,0
Admin. ngr. chimice ha 1,0 150,0 150,0
Discuit terenul (dou treceri) ha 2,0 225,0 450,0
Deschis rigole ptr. irigat ha 1,0 72,0 72,0
Arat terenul toamna ha 1,0 650,0 650,0
TOTAL - - - 2082,0
Materiale
ngrminte chimice Kg. 300 7.1 2130.0
Pesticide Nr.tr. 8 375.0 3000,0
Carburani litri 160 5.0 800,0
Alte materiale - - - 1448,0
TOTAL - - - 7378.0
TOTAL GENERAL - - - 20625.0

La fel, i cheltuielile de ntreinere i exploatare a livezilor pe rod sunt mai
reduse la piersicul i nectarinul dwarf (Tabel nr.70) fa de standard (Tabel nr. 71)
pentru aceleai motive: tieri de rodire mai puine i cantiti mai reduse de substane
fitosanitare la dwarf fa de standard.
n privina veniturilor obinute, avnd n vedere produciile medii realizate la
hectar, valorificate la un pre mediu unic, apar diferene semnificative (Tabele nr.72 i
73) ntre variantele experimentale att la piersic ct i la nectarinul dwarf.
Astfel la piersicul dwarf se remarc variantele 2, 5 dar i 3 i 10 care au dat
producii mai mari sau egale cu piersicul standard Redhaven de 12 tone fructe la
hectar i un venit total de peste 60 milioane lei, cu o rat a rentabilitii cuprins ntre
150-165%.
La nectarinul dwarf se remarc variantele 6, 9, 11 i 12 care au dat producii
mai mari dect nectarinul standard- VT HN 53 de 10 tone fructe la hectar i au
realizat un venit total ntre 50 i 68 milioane lei, cu o rat a rentabilitii ntre
125-173 %.


175
Tabel nr. 69

Cheltuieli de ntreinere (mii lei /ha) a unei plantaii anul I de piersic i nectarin
standard la nivelul anului 1998

Denumirea lucrrii U/M Cantitatea
Mii lei
/U.M.
Valoare
(mii lei)
Lucrri manuale
Tieri de formare coroan Mii buc 0,833 1500,0 1249,5
Strns ramuri n grmezi ha 1,0 95,0 95,0
Pregtit soluie ptr. stropit-8 tr. mii litri 12,0 10,0 120,0
Prit cu sapa pe rnd x 3 ori
(25% din suprafa)
ha 0,75 1500,0 1125,0
Irigat prin brazde-4 udri a
800m3/ha
ha 4 300,0 1200,0
Paza plantaiei ore 700 12,5 8750,0
TOTAL - - - 12539,5
Lucrri mecanice
Stropit plantaia x 8 ori ha 8,0 95,0 760,0
Admin. ngr. chimice ha 1,0 150,0 150,0
Discuit terenul (dou treceri) ha 2,0 225,0 450,0
Deschis rigole ptr. irigat ha 1,0 72,0 72,0
Arat terenul toamna ha 1,0 650,0 650,0
TOTAL - - - 2082,0
Materiale
ngrminte chimice Kg. 300 7.1 2130.0
Pesticide Nr.tr. 8 500,0 4000,0
Carburani litri 160 5.0 800,0
Alte materiale - - - 1448,5
TOTAL - - - 8378,5
TOTAL GENERAL - - - 23000,0

Avnd n vedere rentabilitatea ridicat a unor variante de piersic i nectarin
dwarf, apreciem c ntr-un interval de 5 ani de la intrarea pe rod se pot recupera
cheltuielile mai mari efectuate cu nfiinarea acestor plantaii, rmnnd anual i un
profit de circa 10-15 % pentru compensarea oscilaiei preurilor i dezvoltarea
afacerii.



176
Tabel nr.70

Cheltuieli de ntreinere (mii lei /ha) a unei plantaii pe rod de piersic i nectarin
dwarf la nivelul anului 1998

Denumirea lucrrii U/M Cantitatea
Mii lei
/U.M.
Valoare
(mii lei)
Lucrri manuale
Tieri de rodire-20 % din pomi Buc. 444 3,5 1554,0
Adunat ramuri n grmezi ha 1,0 95,0 95,0
Pregtit soluie ptr. stropit-8 tr. mii litri 9.0 10,0 90.0
Prit cu sapa pe rnd x 3 ori
(25% din suprafa)
ha 0,75 1500,0 1125,0
Irigat prin brazde-4 udri a
800m3/ha
ha 4 300,0 1200,0
Rrit fructe-25 % pomi 555 3,2 1776,0
Recoltat fructe +sortat to 10,0 360,0 3600,0
Paza plantaiei ore 700 12,5 8750,0
TOTAL - - - 18190,0
Lucrri mecanice
Stropit plantaia x 8 ori ha 8,0 95,0 760,0
Admin. ngr. chimice ha 1,0 150,0 150,0
Discuit terenul (dou treceri) ha 2,0 225,0 450,0
Deschis rigole ptr. irigat ha 1,0 72,0 72,0
Arat terenul toamna ha 1,0 650,0 650,0
TOTAL - - - 2082,0
Materiale
ngrminte chimice Kg. 300 7.1 2130.0
Pesticide Nr.tr. 8 375,0 3000,0
Carburani litri 160 5.0 800,0
Alte materiale - - - 1800,0
TOTAL - - - 7730,0
TOTAL GENERAL - - - 28002,0




177
Tabel nr. 71
Cheltuieli de ntreinere (mii lei /ha) a unei plantaii pe rod de piersic i nectarin
standard la nivelul anului 1998
Denumirea lucrrii U/M Cantitatea
Mii lei
/U.M.
Valoare
(mii lei)
Lucrri manuale
Tieri de rodire Buc. 833 3,5 2915,5
Adunat ramuri n grmezi ha 1,0 95,0 95,0
Pregtit soluie ptr. stropit-8 tr. mii litri 12.0 10,0 120.0
Prit cu sapa pe rnd x 3 ori
(25% din suprafa)
ha 0,75 1500,0 1125,0
Irigat prin brazde-4 udri a
800m3/ha
ha 4 300,0 1200,0
Rrit fructe-50% pomi 416 3,2 1331,2
Recoltat fructe +sortat to 10,0 360,0 3600,0
Paza plantaiei ore 700 12,5 8750,0
TOTAL - - - 19136,7
Lucrri mecanice
Stropit plantaia x 8 ori ha 8,0 95,0 760,0
Admin. ngr. chimice ha 1,0 150,0 150,0
Discuit terenul (dou treceri) ha 2,0 225,0 450,0
Deschis rigole ptr. irigat ha 1,0 72,0 72,0
Arat terenul toamna ha 1,0 650,0 650,0
TOTAL - - - 2082,0
Materiale
ngrminte chimice Kg. 300 7.1 2130.0
Pesticide Nr.tr. 8 500,0 4000,0
Carburani litri 160 5.0 800,0
Alte materiale - - - 1851,3
TOTAL - - - 8811,3
TOTAL GENERAL - - - 30000,0

Tabel nr. 72
Eficiena economic la piersicul dwarf n anul 2000
Nr.
var.
Hibrid
Produci
a
realizat
kg/ha
Cheltuieli
totale
Lei/ha
Costul de
produci
e lei/kg
Venituri
totale
lei/ha
Profitul
obinut
lei
Rata
rentabi-
litii
%
1
VT sel 89
PO
9300 23163132 2491 49383000 26219864 113
2
VT GD P11
sel 90P
12200 24750976 2029 64782000 40031024 162
4
Autumn
P14
11800 24582032 2083 62658000 38075968 155
5
VT 84 G 08
12400 24835448 2002 65844000 41008552 165
7
VT 84 G 20
8400 23146008 2755 44604000 21457992 92
8
VT 83 A 2
8200 23061536 2812 43542000 20480464 88
10
VT 83 A
R18P4
11800 24582032 2083 62658000 38075968 155
Piersic STANDARD
1 Redhaven 12000 25954725 2162 63720000 37765275 145
Pre mediu de vnzare al fructelor = 5.310 lei/kg


178
Tabel nr.73

Eficiena economic la piersicul dwarf n anul 2000


Nr.
Var.
Hibrid Produci
a
realizat

kg/ha
Cheltuieli
totale
lei/ha
Costul de
producie
lei/kg
Venituri
totale

lei/ha
Profitul
obinut

lei
Rata
rentabi-
litii
%
3 VT GB
sel.86 NO
9300 23163132 2491 49383000 26219868 113
6 VT 84 M
R10P11
10200 23906256 2344 54162000 30255744 126
9 VT 83 B 01 12200 24750976 2029 64782000 40031024 162
11 VT 84 N 05 10400 23990728 2307 55224000 31233272 130
12 VT 84 N 08 12900 25046628 1941 68499000 43452372 173
Nectarin STANDARD
1 V.T. HN 53 10000 25110005 2511 53100000 27989995 111

Pre mediu de vnzare al fructelor = 5.310 lei/kg


179

CAPITOLUL VII.

CONCLUZII I RECOMANDRI

7.1 CONCLUZII

n urma cercetrilor efectuate i a rezultatelor obinute n perioada 1986-2002
la S.C.D.P. Constana-Valu lui Traian, cu privire la crearea i cultivarea piersicului i
nectarinului dwarf sau pitic genetic, se contureaz urmtoarele concluzii:
1. Condiiile pedo-climatice din zonele n care s-a experimentat S.C.D.P.
Constana i U.S.A.M.V Bucureti sunt dintre cele mai favorabile culturii
piersicului i nectarinului. Singura problem rmne apa care trebuie suplinit prin
irigare. Temperatura medie anual de 11,0
o
C, fr variaii foarte mari la sfritul
iernii, insolaia puternic i frecvena sczut a brumelor trzii de primvar, sunt
factori stimulatori pentru cultura piersicului i nectarinului.
2. Desfurarea principalelor fenofaze de vegetaie i fructificare are loc n
strns legtur cu genotipul analizat, dar este influenat i de condiiile climatice ale
fiecrui an de cultur. Nu exist diferene prea mari la fenofazele de dezmugurit,
nflorit i chiar la ntrirea smburelui, dar apar diferene foarte mari n ceea ce
privete suma gradelor de temperatur activ, necesar maturrii fructelor. Din cele
12 genotipuri selectate:
- unul se matureaz n luna iulie,
- nou se maturizeaz n luna august,
- dou n luna septembrie, din care unul i prelungete coacerea chiar pn n
decada I a lunii octombrie,
Majoritatea soiurilor i hibrizilor de piersic i nectarin dwarf au coacerea
mijlocie i trzie, suma gradelor de temperatur activ necesar, avnd valori cuprinse
ntre 2652 i 3385
o
C la piersic i ntre 2548 i 3378
o
C la nectarin, mult superioare
celor necesare soiurilor standard utilizate ca martor (2180
o
C la Redhaven i 1464
o
C la
V.T.-HN-53).
3. Vigoarea pomilor, exprimat prin valorile seciunii trunchiului i sporul
mediu anual de cretere, constituie un caracter de soi i a scos n eviden c cea mai
mic vigoare au avut-o genotipurile de piersic V.T.-F sel.89 PO i V.T.-GD-P11
sel.90 P i de nectarin V.T. 84-N-08.
4. Cu cea mai mare vigoare s-au evideniat genotipurile de piersic: V.T. 83-A-
R18P4 i V.T. 83-A-20 i de nectarin: V.T. 83-B-01.
Este interesant de menionat c n urma msurtorilor efectuate i a prelucrrii
datelor din perioada 1997-2000, rezult c cinci din cele apte genotipuri de piersic
pitic au avut valori ale suprafeei seciunii trunchiului mai mari dect ale martorului
Redhaven.
La nectarinul pitic analizat, a existat un singur genotip cu valori mai mari ale
suprafeei seciunii trunchiului dect ale martorului V.T. HN-53.


180
Sporul de cretere anual a fost diferit de la un genotip la altul, iar n cadrul
aceluiai genotip, el a fost mai mare n tineree (creterea intensiv a pomilor) i mai
mic la maturitatea pomilor.
5. nlimea pomilor este alt element al vigorii acestora. Att nlimea, ct i
ritmul de cretere al ei au fost diferite de la un soi la altul i n funcie de vrst, n
cadrul aceluiai soi.
Cele mai mici valori ale nlimii le-au nregistrat genotipurile de piersic: V.T.-
F sel.89 PO (93,8 cm) i V.T.-GDP11 sel.90 (94,0 cm) i de nectarin: V.T.-GB-sel. 86
NO (99,8 cm) i V.T. 84-N-08 (105,9 cm).
Cele mai mari valori ale nlimii le-au avut genotipurile de piersic: V.T. 84-G-
20 (151,6 cm) i V.T. 83-A-20 (149,6 cm) i de nectarin: V.T. 83-B-01 (144,0 cm) i
V.T. 84 M-R10P11 (125,0 cm).
6. Indicele de vigurozitate al pomilor calculat la nivelul anului 2000 a pus n
eviden c din cele apte genotipuri de piersic analizate, patru au avut valori negative
fa de medie, deci sunt de vigoare mic, iar trei au avut valori pozitive fa de medie.
Att piersicul ct i nectarinul pitic au un indice de vigurozitate de 2,7,
respectiv 3,2 ori mai mare dect al piersicului i nectarinului standard (martor).
7. Cercetrile privind extinderea coroanelor pe rnd i perpendicular pe
direcia rndului, au scos n eviden faptul c, la ase ani de la plantare, pomii pitici
valorific mai bine spaiul nutritiv comparativ cu cei standard. Astfel, la distanele de
plantare de 3 x 1,5 m, pomii pitici i ating ori i ntreptrund puin coroanele, iar
ntre rndurile de pomi, intervalul rmas este suficient de mare pentru ca lucrrile
mecanice i manuale s se desfoare cu uurin.
8. Volumul mediu al coroanelor este de 5,6 ori mai mic la piersicii pitici
comparativ cu martorul Redhaven, dar exprimnd volumul coroanei la unitatea de
suprafa rezult c c ea este de 2,1 ori mai mic dect a standardului.
La nectarinii pitici, media volumului coroanei este de 7,5 ori mai mic dect
valoarea standardului. La unitatea de suprafa, innd cont de densitatea de plantare
(2222 pomi/ha la pitici i 833 pomi/ha la standard), volumul coroanei/ha este de 2,8
ori mai mic la pitici, fa de standard.
9. Dinamica de cretere a lstarilor este diferit de la un soi la altul i creterea
medie a lstarilor la piersicii pitici a fost de 7,9 cm, fa de 25,5 la martorul standard.
La nectarinii pitici, media creterilor lstarilor a fost de 8,5 cm, comparativ cu
martorul, care a avut o valoare de 20,8 cm.
10. Analizele chimice cu referire la peroxidaze efectuate pe frunzele a 25
genotipuri de piersic i nectarin standard i dwarf au dus la obinerea urmtoarelor
rezultate :
- pentru cele 25 genotipuri de piersic analizate s-au conturat ase tipuri de
enzimograme,
- numrul izoperoxidazelor a variat ntre trei i cinci, cu intensiti i mobiliti
diferite,
- caracterul de dwarf sau semidwarf nu s-a reflectat n profilele
electroforetice ale peroxidazei din frunze.
11. Studiul efectuat asupra ramurilor mixte, a pus n eviden c:


181
- valoarea medie a ramurii mixte la piersicii pitici este de 3,9-6,5 ori mai mic,
dect a piersicului standard, iar cea a nectarinilor pitici este de 4,5-6,6 ori mai mic
dect a nectarinului standard;
- numrul mediu de muguri floriferi/m.l. este cuprins la piersicul dwarf ntre 50
i 185 n timp ce la martorul standard valoarea lui medie este de 38 muguri
floriferi/m.l.;
- majoritatea genotipurilor de piersic i necatrin dwarf prezint i buchete de
mai.
12. Studiul privind arhitectonica sistemului radicular la piersicul dwarf,
comparativ cu cel standard a pus n eviden faptul c soiul dwarf manifest o
influen puternic asupra portaltoiului, reducnd aproape la jumtate volumul
rdcinii, n situaia n care, ca portaltoi a fost utilizat n ambele cazuri, piersicul
franc.
13. Productivitatea soiurilor are un determinism genetic. Producia medie de
fructe n perioada 1998-2002, la genotipurile de piersic pitic a fost de 8,9 kg/pom,
fiind de 1,9 ori mai mic dect cea realizat de piersicul standard (16,7 kg/pom). n
aceeai perioad, genotipurile de nectarin pitic au realizat o producie medie de 9,6
kg/pom, de 1,3 ori mai mic dect a martorului standard (12,7 kg/pom).
14. La unitatea de suprafa, din cauza densitilor diferite a pomilor/ha, se
constat c piersicii pitici realizeaz 19,7 tone/ha, comparativ cu 13,9 tone/ha, ct
produce martorul standard.
Nectarinii pitici realizeaz n medie 21,3 tone/ha, n timp ce martorul standard
produce 10,6 tone/ha, deci producia piticilor este dubl.
15. Indicele de productivitate, a avut valori medii, n perioada 1998-2002, de
2,13 ori mai mici la piersicii pitici (10,15 kg/cm
2
suprafa seciune trunchi),
comparativ cu soiul standard Redhaven (0,32 kg/cm
2
suprafa seciune trunchi) i de
1,35 ori mai mici la nectarinii pitici (0,17 kg/cm
2
suprafa seciune trunchi),
comparativ cu nectarinul standard-martor (0,23 kg/cm
2
).
16. Valoarea indicelui de producie la genotipurile de piersic pitic, media
experienei a fost de 3,82 kg/m
3
coroan, ea fiind de 2,35 ori mai mare dect cea a
piersicului standard (1,62 kg/m
3
).
La nectarinii pitici, media indicelui de producie a fost de 3,90 kg/cm
3
, fiind de
3,45 ori mai mare dect a martorului standard (1,13 kg/m
3
coroan).
17. Principalele caracteristici fizico-chimice ale fructelor au scos n eviden
urmtoarele :
- la patru din cele apte genotipuri de piersic pitic analizate, greutatea medie a
fructului este mai mare dect cea a soiului Redhaven (martor).
- la toate genotipurile de nectarin pitic , greutatea medie a fructelor este
superioar celei a martorului standard.
18. Fermitatea pulpei are valori cuprinse ntre 1,03-3,53 kgf/cm
2
la fructele
piersicilor pitici i ntre 3,28-3,62 kgf/cm
2
la fructele nectarinilor pitici.
19. Densitatea pulpei a avut valori de 0,82-0,95 g/cm
3
la piersicii pitici i 0,94-
1,04 g/cm
3
, la nectarinii pitici.
20. Substana uscat la piersicii pitici a avut valori cuprinse ntre 9,8%
(Autumn R15P4-9) i 10,9% (V.T. 84-G-20), asemntoare cu valoarea medie a


182
soiului Redhaven (10,4%). La nectarinii pitici, valorile acestea au oscilat ntre 10,4%
(V.T. 83-B-01) i 11,5% (V.T.-GB-sel.86 NO), comparativ cu martorul standard, care
a avut o valoare medie de 13,4%.
Comparativ cu piersicii pitici, nectarinii au valori mai ridicate ale substanei
uscate din fructe. Aceeai afirmaie se poate face i n legtur cu coninutul fructelor
n vitamina C.
21. Fructele piersicilor i nectarinilor dwarf selectai i aflai n culturi
comparative de concurs, sunt competitive cu cele ale soiurilor standard, gustoase i
aspectoase.
22. Studiul privind comportarea fa de atacul principalelor boli arat c pomii
dwarf nu sunt mai sensibili la boli, comparativ cu cei standard. Ei au nevoie de
aplicarea unor tratamente, att n perioada de vegetaie, ct i n repaus, n momentele
cheie i la avertizare.
23. Studiul multianual (1997-2002) privind coeficientul de fertilitate natural a
artat c ase din cele apte genotipuri de piersic dwarf au un coeficient bun de
fertilitate natural. Toate variantele au un coeficient bun de autofertilitate.
La nectarinul pitic, att valoarea coeficientului de fertilitate natural, ct i cea
a coeficientului de autofertilitate, sunt ridicate, deci sunt genotipuri foarte productive.
24. Rezultatele privind crearea noilor soiuri de piersic i nectarin dwarf :
- activitatea de creare de piersici i nectarini pitic genetic, s-a desfurat la
S.C.D.P. Constana, Valu lui Traian, ncepnd din anul 1983. n decursul a 19 ani, au
fost castrate 54.335 flori, polenizate 45.750 flori, semnai 5.675 smburi hibrizi,
obinui 3.101 hibrizi (de diferite vrste, simpli, dubli i compleci).
- au fost realizate peste 100 combinaii hibride.
- prin autopolenizare, n perioada 1984-2002, din circa 200 genitori s-au
obinut 5.891 smburi, din care au rezultat 1.193 hibrizi.
- prin liber polenizare a circa 166 de genotipuri n perioada 1984-2002, s-au
obinut 7.224 smburi i respectiv 1.561 hibrizi.
- n anii 1983-2002, s-au obinut la S.C.D.P. Constana 5.855 hibrizi care au
fost ngrijii, supui lucrrilor de selecie i cei mai buni au fost utilizai n programele
de ameliorare.
- au fost nfiinate culturi de concurs cu genotipuri de piersic i nectarin dwarf
n anii 1990, 1992 i 1994.
- din ultima cultur de concurs, nscris n reeaua I.S.T.I.S. i plantat la Valu
lui Traian i la U.S.A.M.V. Bucureti, care conine 12 genotipuri dwarf (din care
apte de piersic i cinci de nectarin), n anul 2000 au fost omologate ase soiuri : dou
de piersic, dou de nectarin i dou ornamentale, conform anexei.
-ulterior au fost inregistrate inca cinci soiuri, din care: doua de piersic; doua de
nectarin si un semidwarf ornamental.
- sunt n curs de omologare i alte genotipuri de piersic i nectarin pitic.
25. n perioada 1983-2002, la S.C.D.P. Constana au fost altoite cele mai
valoroase i interesante genotipuri de piersic i nectarin pitic (pentru fructe ori pentru
aspectul lor ornamental) i s-au obinut peste 8.750 pomi.
26. Au fost elaborate tehnologiile de cultur ale piersicului i nectarinului
dwarf pentru cultura n cmp i n containere.


183
27. Studiile de eficien economic au scos n eviden faptul c:
- pentru nfiinarea unui hectar de piersic i nectarin standard se cheltuiesc 76,5
miliarde lei, iar pentru un hectar cu piersic i nectarin dwarf, cifra este de 148,5
miliarde lei.
Dei, cheltuielile de nfiinare sunt cu 94% mai mari la formele pitice, din
cauza cheltuielilor cu materialul sditor (2222 pomi/ha fa de 833 pomi/ha plus
cheltuielile mai mari cu manopera), avnd n vedere produciile mari date de unele
genotipuri de piersic i nectarin pitic, care au deci o rentabilitate ridicat, apreciem c
ntr-un interval de cinci ani de la intrarea pe rod, se pot recupera toate cheltuielile,
rmnnd anual i un profit de 10-15%, pentru compensarea oscilaiei preurilor i
pentru dezvoltarea afacerii.

7.2. RECOMANDRI
Piersicul i nectarinul pitic genetic posed anumite caliti agrobiologice i
tehnologice care se caracterizeaz prin:
+ precocitate de rodire (intr pe rod din anul II de la plantare);
+ productivitate ridicat (6-20 kg/pom, necesit rrirea fructelor);
+ calitatea fructelor este similar cu a fructelor produse de piersicul i
nectarinul standard;
+ pretabilitate pentru nfiinarea livezilor superintensive ;
+ nu necesit tieri anuale, cum solicit piersicul i nectarinul standard.
+ datorit habitusului redus, se faciliteaz tratamentele contra bolilor i
duntorilor, i se obine economie de produse insecto-fungicide ;
+ se recolteaz uor;
+ din aceleai considerente poate pune n valoare suprafee foarte mici de
teren din grdinile familiale;
+ avnd un aspect ornamental, prin flori i port ,este indicat pentru plantarea
n spaiile verzi, cultivat fie n grupuri mici (3-5 pomi), sau izolat, pe peluze ori n
combinaie cu alte plante care nfloresc primvara devreme (Forsythia);
+ poate fi cultivat n containere i amplasat n locuri nsorite pe teras,
balcoane i grdini.
Rezultatele obinute justific introducerea n cultur a celor mai valoroase
soiuri de piersic i nectarin dwarf, care au fost create la S.C.D.P. Constana i au fost
omologate n anul 2000 i 2003 de ctre Institutul de Stat pentru Testarea i
nregistrarea Soiurilor din Romnia.
Pentru fructele de calitate superioar i productivitatea ridicat, recomandm
introducerea n cultur:
a soiurilor de piersic: Cecilia ; Puiu; Vasilic i Cria
a soiurilor de nectarin pitic: Melania ; Liviu; Valerica i Nic.
Pentru aspectul ornamental deosebit, (florile rou-frez, involte, nflorirea
abundent i de lung durat; circa 2-3 sptmni), recomandm soiurile pitice Dan
i Paul, ca si soiul semidwarf Livia(care are o inflorire spectaculoasa, de lunga
durata si flori involte, mari, de culoare roz intens.
Noile soiuri sunt descrise in Anexe.


184



185



















A N E X E




























186








187




188

CECILIA

- Soi de piersic dwarf, creat la S.C.D.P. Constana i omologat n anul
2000. A fost obinut prin hibridarea genotipului matern 2,44-5 P3 cu Silver
Prolific.
Autori: Liana Melania DUMITRU i Vasile COCIU

Caracteristici biologice:
Pomul este pitic, cu
cretere erect. Ramura de rod
are internodii scurte i muguri
floriferi dei.
Soiul este autofertil i
productiv(15,0 kg/pom).

Maturarea fructelor este
mijlocie (5-15 august).










Fructele au cca. 110 grame, pulpa galben-portocalie, cu gust plcut.
Caracteristici tehnice:
Distanele de plantare recomandate sunt de 3/1,5 m - 2222 pomi/ha i de 2/1,5 m,
revenind o densitate de 3333 pomi/ha.
Se poate cultiva i n grdini, livezi, dar i n containere, pentru balcoane i terase.
Se preteaz att la consumul direct, ct i la procesare (gem, nectar).
Are i aspect ornamental, decornd prin flori i port.








189

PUIU



- Soi de piersic dwarf, creat la
S.C.D.P. Constana i omologat n anul
2000 A fost obinut prin autofecundarea
unui hibrid F1.
Autori: Liana Melania DUMITRU i
Gheorghe INDREIA

Caracteristici biologice:
Pomul este pitic, ramurile de rod
prezint internodii scurte, frunze mari i intens
colorate.

Soi autofertil, cu potenial productiv bun
(15-17 kg/pom).
nflorirea este abundent.

Maturarea fructelor are loc n decada I
a lunii august.
Fructele au 85-90 grame, pulpa galben-
portocalie, dulce, aromat.
Caracteristici tehnice:
Distana de plantare recomandat este de
3/1,5 m revenind o densitate de 2222
pomi/ha, sau de 2/1,5 m, densitatea fiind
de 3333 pomi/ha.
Se poate cultiva i n containere, pentru
balcoane, grdini mici i terase.
Este ornamental prin flori i port.






190






191

MELANIA

- Soi de nectarin dwarf, creat la S.C.D.P. Constana i omologat n anul 2000 A
fost obinut n 1986 n urma hibridrii dintre genitorii dwarf:
1,47-13P7 x H. 251168 P3

Autor: Liana Melania DUMITRU

Caracteristici biologice:
Pomul este pitic genetic, cu cretere erect. Ramura anual are o densitate
mare a mugurilor floriferi i internodii scurte.



Soi autofertil, precoce (rodete din anul II de la plantare), productiv (15,0-17,0
kg/pom).
Maturarea fructelor: ultima decad a lunii august. Fructele au 90-100 grame; sunt
colorate n rou intens; pulpa este galben-oranj, ferm, aromat, de calitate; smburele
este mic i neaderent.

Caracteristici tehnice:
Nu necesit tieri de formare i de rodire; necesit tratamente contra bolilor i
duntorilor n perioada de repaus i n timpul vegetaiei.
Recomandat pentru consum direct i pentru procesare (dulcea i compot).







192

LIVIU

- Soi de nectarin dwarf, creat la S.C.D.P. Constana, i omologat n anul
2000. A fost obinut din combinaia:
6,65-120P12 x 25.11.68.P1 ambii genitori fiind nectarin dwarf


Autor: Liana Melania DUMITRU

Caracteristici biologice:
Pomul este pitic, de 1,00-
1,25 m; are cretere erect. Ramura
anual prezint internodii scurte i o
densitate mare a mugurilor de rod.
Soi autofertil, precoce, cu
potenial productiv de pn la 18,5
kg/pom.
Maturarea fructelor se
produce ntre 4-22 august.
Fructele au 70-100 grame,
pulpa galben, neaderent la
smbure.


Caracteristici tehnice:
Se planteaz la 3/1,5 m sau
la 2/1,5 m. Suport cultivarea n
container, trebuie udat mai des i
fertilizat n perioada de vegetaie
activ.
Nu necesit tieri, dar rrirea
fructelor este obligatorie.
Se preteaz la consum direct
i la procesare (dulcea i compot
din feliue de fruct).









193





194

PAUL

- Soi de piersic dwarf ornamental, obinut la S.C.D.P. Constana i
omologat n anul 2000.

Autori: Liana Dumitru i Vasile
Cociu

Caracteristici biologice
Pomul este pitic, avnd nlimea de
1,00-1,20 m.
Coroana este globuloas, cu frunzi
bogat.
nflorirea este abundent i dureaz 16-
19 zile.
Florile sunt involte, rou-frez,
parfumate.
Soi autofertil, produce fructe de 60-70
g.

Maturarea este tardiv (decadele II
septembrie - I octombrie), pulpa alb i
aromat.

Caracteristici tehnice
Se planteaz n parcuri i grdini, solitar
sau n grupuri mici (3-5 pomi), pe peluze
sau de-a lungul aleilor de acces.
Se cultiv i n containere.








195

DAN

- Soi de nectarin pitic genetic (sinonim V.T. GB sel.86-N.O.) a fost creat
la S.C.D.P. Constana i omologat n anul 2000.
- Este o selecie valoroas a soiului dwarf american Garden Beauty.
Autori: Liana Melania DUMITRU i Vasile COCIU



Caracteristici biologice:
Pomul este pitic, nlimea de 1-1,20 m. Coroana este globuloas, compact, cu
frunzi bogat.
nflorirea este abundent i tardiv, dureaz aproximativ 12-19 zile.
Florile sunt involte, rou-frez, iar pomul are un aspect ornamental deosebit, att
prin flori ct i prin portul su.
Este un soi autofertil, fructele sunt nectarine cu maturare n septembrie.



Caracteristici tehnice:
Se planteaz n parcuri i grdini, constituind un punct de atracie n fenofaza
de nflorire.
Se preteaz i la cultura n containere.





196






197

VASILIC

Soi de piersic dwarf obinut la S.C.D.P. Constana i omologat n anul 2003.

Autor: Liana Melania DUMITRU

Caracteristici biologice:
Pomul este pitic, cu nlimea de cel mult 1,00 m. Ramura anual are internodii
scurte i prezint o densitate mare a mugurilor de rod.
Soiul este autofertil i precoce.
Maturarea fructelor are loc n decadele a II-a i a III-a a lunii august.
Fructele au ntre 140-300 grame i pulpa galben.














Caracteristici tehnice:
Se planteaz n cmp la 3/1,5 m sau la 2/1,5 m.
Se preteaz la consum direct i la procesare (gem i compot sub form de feliue).








VASILIC


198




199

CRIA



Soi de piersic dwarf obinut la S.C.D.P. Constana i omologat n 2003.

Autor: Liana Melania DUMITRU



Caracteristici biologice:
Pomul este pitic (1,20-1,50
m).
Ramura de rod are internodii
scurte i o densitate mare a
mugurilor de rod.


Soiul este autofertil, precoce i
foarte productiv (15,0-18,0
kg/pom).
Maturarea fructelor are loc n
decada a III-a a lunii iulie i este
cel mai timpuriu soi de piersic
dwarf, n condiiile din S-E-ul
Romniei.
Fructele au 110-125 grame i
pulpa galben.



Caracteristici tehnice:
Se planteaz n cmp, la
distana de 3/1,5 m sau 2/1,5 m.
Rrirea fructelor este obligatorie.
Se preteaz la consum direct i la prelucrarea industrial.






200



201

VALERICA

Soi de brugnon (nectarin cu pulpa cauciucat, special pentru dulcea i
compot) creat la S.C.D.P. Constana i omologat n anul 2003.

Autor: Liana Melania DUMITRU





Caracteristici biologice:
Pomul este semidwarf, avnd nlimea de 1,50-1,80 m. Ramurile de rod au
internodiile scurte i o densitate mare a mugurilor floriferi.
Soiul este autofertil, precoce,
productiv (18-20 kg/pom).








Maturarea fructelor are loc n a
II-a decad a lunii august.
Fructele au ntre 95-130
grame, sunt sferic-alungite, foarte
atractive. Pulpa este ferm, nu se dezintegreaz la fierbere i are culoarea galben-
portocalie.

Caracteristici tehnice:
Se planteaz la 3/1,5 m. Necesit rrirea fructelor.
Se preteaz la consum direct i procesare (dulcea i compot din feliue de
fruct).



VALERICA


202



203

NIC

Soi de nectarin dwarf, creat la S.C.D.P. Constana i omologat n 2003.

Autor: Liana Melania DUMITRU



Caracteristici biologice:
Pomul este pitic, circa 1,10
m 1,25 m, cu ramuri scurte i
multe ramificaii de ordinul II i
III.
Soiul este autofertil, precoce
i productiv (circa 15 kg/pom).
Maturarea fructelor se
produce n luna august decadele a
II-a i a III-a).



Fructele au ntre 85-105
grame, pulpa galben i sunt intens
colorate n rou.

Caracteristici tehnice:
Se planteaz n cmp la distana de
3/1,5 m ori la 2/1,5 m.
Se poate cultiva i n containere.
Se preteaz la consum direct i la
prelucrare industrial (gem, nectar,
etc.).







204



205

LIVIA
(sin. H V.T. roz-involt)

Soi de piersic semidwarf ornamental, obinut la S.C.D.P. Constana i nregistrat n
anul 2007 de ctre I.S.T.I.S. Bucureti

Autor: Liana-Melania Dumitru

Caracteristici biologice:
Pomul este semidwarf, cu nlimea cuprins ntre 1,20-1,80 m i are portul
erect, coroana este compact cu multe ramificaii de ordinul II i III, scurte, cu
internodii foarte scurte.
Florile sunt rozacee, mari, involte, de culoare roz intens.
nflorirea este abundent i de lung durat (15-19 zile), iar epoca de nflorire
este trzie (a III-a decad a lunii aprilie i I decad a lunii mai).
Fructele sunt comestibile, de calitate mediocr, micue, galben-crem la exterior
fr culoare acoperitoare; pulpa este galben, iar epoca de coacere este trzie
(septembrie).



Caracteristici tehnice:
Se poate planta la distana de 3/1,5 m ori la 2/1,5 m pe peluze, singur ori n
grup de 3-5 plante, ori de-a lungul aleilor, ori n combinaii cu alte plante
dendrologice.
Este recomandat pentru decorarea parcurilor i grdinilor, dar se poate utiliza i
pentru decorarea teraselor i balcoanelor, n cultur containerizat.
mbogete gama plantelor ornamentale care nfloresc primvara.


206



207

B I B L I O G R A F I E

1. AMZR Valentina,
IVACU Antonia, 2003
Ghid de identificare i combatere al principalelor
boli i duntori la speciile pomicole. Editura
MEDRO, Bucureti.
2. ARDELEAN, M. 1986 Ameliorarea plantelor horticole i tehnic
experimental
Tipo Agronomia Cluj-Napoca
3. BARGIONI,G.,
LORETI,F.,
PISANI, P.L. 1993
Performance of peach and nectarine in a high
density system in Italy
Hortscience Vol.. 18 (2) Italy
4. BASI D., NEGRI,P
SANSAVINI S., SELLI R.
1991
Il miglioramento genetico del pesco allUnivesita
di Bologna:obiettivi e risultati finora conseguiti.
Estratto da:Agricoltura e ricerca n.119
5. BELLINI E. 1981 Introduzione e valutazione comparati di nueve
cultivar di pesco e nettarini in coltura protteta.
Frutticoltura vol.XLIII,nr.9,
6. BELLINI E., BINI G.,
1976
Contributo allo Studio delle Cultivar di
Pesco Toscane a Maturazione Tardiva.
Consiglio Nazionale delle Ricerche, Firenze- Italy
7. BORDEIANU, T.,
TEFAN,N., SONEA,V.,
1961
Pomicultura special,
Editura Agrosilvic,Bucureti
8. BORDEIANU,T.,
TEFAN N., MODORAN,
I., LIACU, A,
TUDOSESCU O., 1984.
Pepiniera de pomi
Editura Agrosilvic Bucureti.
9. BORDEIANU, T.,
TEFAN, N., 1964
Pepiniera de pomi
Editura Agrosilvic Bucureti
10. BORDEIANU, T.,
CONSTANTINESCU, N
TEFAN, N., COCIU,V.,
MIHESCU, GR., 1967
Pomologia R.S.R.,vol V Caisul i piersicul
Editura Academiei R.S.R.-Bucureti
11. BOTU I., BOTU, M., 1997 Metode i tehnici de cercetare n pomicultur.
Editura CONPHYS.
12. BRANISTE, N., 1984 mbuntirea metodologiei de cercetare
genetic i ameliorarea soiurilor de pomi
Mapa documentar I.C.P.P. Piteti.
13. BRANISTE, N., 2000 Ghid pentru pomicultori.
Editura CERES Bucureti
14. BRANITE N., 2000 Modernizarea sortimentelor pomicole, de arbuti
fructiferi i de cpun. Rev. Agricultorul romn
nr.5, Bucureti.


208
15. BRANISTE, N., 2001 Obiective i metode de cercetare n ameliorarea
principalelor specii pomicole.
Buletin tiinfic I.C.P.P. Piteti nr.65(21),
(Sintez din lucrrile Conferinei Mondiale a
horticultorilor -Roma, 1988.).
16. BRANITE N., ANDRIE
N., IVACU Antonia,
2003
Tehnologia obinerii de soiuri de pomi cu
rezisten genetic la boli i duntori. Editura
MEDRO, Bucureti.
17. BREVIGLIERI,N., 1950 Peschicoltura
Roma Italy
18. BUDOI,Gh.,
PENESCU,A. 1995
Agrotehnica
Editura CERES Bucureti
19. BUDOI Gh., 2000 Agrochimie Solul i planta. Editura Didactic i
Pedagogic, R.A. Bucureti
20. CAPELLINI,P.,DELLA
STRADA,G.,
FIDEGHELLI C.,
QUARTA Roberta, 1979
Parametri morfo-fisiologici di selezione nane di
pesco.
Ann Inst. Sperimentale frutticoltura10,19-24.
21. CACHIA COSMA
Dorina, 1987
Metode in vitro la plantele de cultur.
Editura CERES, Bucureti.
22. CAILLAVET,H.,
SOUTY,J 1950.
Monographie des principales varietes de pechers
Bordeaux-France
23. CAREU Georgeta, 2000 Cercetri privind eficacitatea ngrmintelor
chimice aplicate n cultura containerizat a
plantelor dendrologice. Tez de doctorat,
U.S.A.M.V. Bucureti
24. CBULEA, I., 1975 -Metode statistice pentru analiza componentelor
genetice ale variabilitii continue. Probleme de
genetic teoretic i aplicat, vol. VII, 6, 391-420.
25. CAZACEANU,I.,
GEORGESCU,M.,
ZAVOI,A., 1982
Ameliorarea plantelor horticole i tehnic
experimental.
Ed. Did. i Ped. Bucureti
26. CEAPOIU, N., 1975 Ereditatea poligenic a caracterelor cantitative.
Probleme de genetic teoretic i aplicat vol.
VII,5,309-316.
27. CEAPOIU, N., 1986 Metode statistice aplicate n experienele
agricole i biologice
Edit. Agrosilvic , Bucureti
28. CEPOIU,N., Monica
MURVAI, 1988
Pomicultur special
ndrumtor de lucrri practice
29. CEPOIU, N., DUMITRU
Liana, CHIRA Lenua,
INDREIA Gh., 1998
Piersicul i nectarinul dwarf n atenia
pomicultorilor din ara noastr. Sesiunea
omagial 50 de ani de la nfiinarea Facultii de
Horticultur Bucureti.
30. CEPOIU, N., 2001 Pomicultura aplicat.
Editura tiinelor Agricole, Bucureti.
31. CHIRA A., CHIRA
Lenua, MATEESCU Fl.,
2000
Pomii fructiferi Lucrrile de nfiinare i de
ntreinere a plantaiilor.
Editura M.A.S.T. Bucureti.


209
32. CHIRA Adrian,IVACU
Antonia, BLAN Viorica
1998
Aspects concerning the fruit quality at peach and
nectarine and apricot in relation with some
technical measurementspre and post harvest
Eucarpia Congress Viterbo-Italia
33. CHIRA Adrian,IVACU -
Antonia, CHIRA Lenua
MURVAI Monica, 1995
Influena momentului de recoltare i a
condiiilor de pstrare, asupra calitii
fructelor unor soiuri de piersic i nectarin
Lucrri tiinifice, IANB, sertia B XXXVIII
34. CHIRA Lenua,
DUMITRU Liana, 1998
Aspecte privind fertilitatea unor soiuri i hibrizi
de piersic i nectarin dwarf n condiiile de
cultur din zona Bucureti.
Sesiunea omagial 50 de ani de la nfiinarea
Facultii de Horticultur Bucureti.
35. CHIRA Lenua, 2000 Cultura arbutilor fructiferi. Editura M.A.S.T.,
Bucureti.
36. CIOBANU, I., 1971 Morfologia plantelor. Editura Didactic i
Pedagogic Bucureti.
37. CLARON O.Hesse
1975
Advances in fruit breeding Peaches
Purdue University Press
38. COCIU,V. i colab.
1972
Contribuii la ameliorarea prunului, caisului i
piersicului-Sintez
Sesiunea tiinific A.S.A.S.,Bucureti
39. COCIU V., 1977 Realizri n ameliorarea pomilor i arbutilor
fructiferi n Romnia. Editura CERES, Bucureti.
40. COCIU,V., 1978 Fruit Research Institute Piteti-Roman Peach
Culture, cultivars and breeding Romania.
Estern Europe p.209-212.In:The peacworld
cultivars to marketing U.S.A
41. COCIU,V., 1978 Programul i metodele de cercetare n genetica i
ameliorarea soiurilor de pomi, cpuni i arbuti
fructiferi. I.C.P.P. Piteti.
42. COCIU,V., 1981 Contribuii la mbogirea sortimentului de piersic
pentru zona Brganului. Lucrrile tiinifice ale
I.C.P.P. Piteti-vol.IX,,p.225
43. COCIU,V.,MIHAESCU
Gr., MANESCU Creola
LENINA Val.,NAGY,M.
1981
Cultura piersicului.
Editura CERES Bucureti
44. COCIU,V., 1985 -Genetica anului 2000
(traducere dup Sergio Tondini Della genetica il
del 2000- Terra e Vita nr.26, 30 .06-6.07. 1984)
Mapa documentar I.C.P.P. Piteti,nr. 7.
45. COCIU V., 1986 Programul i metodele de cercetare n genetica i
ameliorarea soiurilor de pomi, cpuni i arbuti
fructiferi. I.C.P.P. Piteti.
46. COCIU,V., 1988 Unele aspecte privind ameliorarea genetic la
pomi, n Frana.
Mapa documentar O.C.P.P. Piteti


210
47. COCIU,V.,OPREA t.,
1989
Metode de cercetare n ameliorarea plantelor
pomicole. Editura Dacia, Cluj-Napoca.
48. COCIU,V., 1993 Cultura piersicului n gospodrie.
Editura CERES Bucureti
49. COCIU,V. 1993 Caisul.
Editura CERES Bucureti
50. COCIU,V.,IONESCU,
Pr., DUMITRU Liana,
IVACU Antonia, 1995
Fondul de germoplasm al speciei piersic
I.C.P.P. Pitesti.
51. COCIU,V.,BOTU,I.,
SERBOIU,L., 1999
Progrese n ameliorarea plantelor
horticole din RomaniaPomicultura,vol.I.
Editura Ceres Bucureti.
52. CONSTANTINESCU, N.
SONEA,V., BORDEIANU
T., IONITA, C., 1955
Regiunile pomicole din R.S.R, cu previziunile
pentru dezvoltarea n perspectiv a pomiculturii
Editura Academiei Romne Bucureti
53. CRACIUN, T., 1970 Genetica
Ed. Did. i Ped. Bucureti
54. CRACIUN T., 1972 Ameliorarea special a plantelor.
Editura Sibiu.
55. DAVIDESCU Velicica,
COSTEA Gabriela,
MADJAR Roxana,
STNIC F., CAREU
Georgeta, 2001
Substraturi de cultur.
Editura CERES, Bucureti
56. DELIAN Elena, 2001 Fiziologia plantelor. Editura RAO Bucureti.
57. DOSBA Francoise, 1992 Les maladies a mycoplasmes Larboriculture
fruitiere, nr.454
58. DUMITRU Liana, 1991 Studiul unor soiuri i selecii noi de nectarine n
vederea completrii sortimentului n partea de
sud a rii. Lucr.tiinifice ale I.C.D.P. Piteti-
Mrcineni
59. DUMITRU Liana, 1992 Contribuii la mbuntirea sortimentului de
nectarine pentru condiiile din Dobrogea.
Lucr.tiinifice ale I.C.D.P. Piteti-Mrcineni
60. DUMITRU Liana, 1993 Embriocultur i aplicaiile ei n pomicultur.
I.C.P.P. Piteti-Mrcineni Utilizarea
biotehnologiei pentru nmulirea speciilor pomicole
pentru culturi de esuturi, 31 mai.
61. DUMITRU Liana, 1993 Cteva consideraii asupra piersicului pitic
genetic. Aprut n ziarul Cuget liber Constana,
3 iulie, singur autor.
62. DUMITRU Liana, 1996 Piersicul dwarf o noutate pentru grdinile
noastre. Simpoyionul Zilele caisului i piersicului
S.C.P.P. Constana.
63. DUMITRU Liana, 1997 Piersicul pitc n grdinile de lng cas i n
decorul spaiilor verzi. Revista Aliana Agricol
Constana


211
64. DUMITRU Liana,
IVACU Antonia, SPI
V., 1997
Present and perspective situation of the dwarf
peach tree in Romania. Al IV-lea Simpozion
internaional al piersicului ISHS INRA,
Bordeaux, France.
65. DUMITRU Liana, SPI
V., INDREIA Gh., 1998
Cteva consideraii privind actualul sortiment de
nectarin existent la S.C.P.P. Constana. Sesiunea
omagial 50 de ani de la nfiinarea Facultii de
Horticultur Bucureti.
66. DUMITRU Liana, HOZA
D., STNIC F., 1998
Piersicul cu fructul plat piersicul mileniului III.
Sesiunea omagial 50 de ani de la nfiinarea
Facultii de Horticultur Bucureti.
67. DUMITRU Liana,
TRANDAFIRESCU
Marioara, INDREIA
Alexandra, 1998
Dwarf peach The Pigmy of the Garden.
Acta Horticulturae et Regiotecturae, Nitra, Slovacia,
p. 115-116.
68. DUMITRU Liana-Melania,
1999
Piticii livezilor-piersicul i nectarinul dwarf.
Revista Fermierul, 8/1999 Bucureti.
69. DUMITRU Liana,
CEPOIU N,CARETU
Georgeta , STANICA,F.,
2001
New ornamental dwarf peach tree varieties in
Romania.
Al V-lea Simpozion Internaional al piersicului,
Davis,California,S.U.A.
70. DUMITRU Liana,
CARETU Georgeta,
GAVAT Corina 2001
Creation and introduction of the ornamental
peach tree in parks and gardens .
Lucrri tiinifice U.S.A.M.V.-Bucureti seria B,vol.
XLIV.
71. DUMITRU Liana,
CARETU Georgeta. 2001
Piersicul ornamental i rolul su n decorarea
spaiilor verzi.
Lucrri tiinifice, anul XXXXIV-vol.I(44), seria
Horticultur-extras-Ed.Ion Ionescu de la Brad-
Iasi
72. DUMITRU Liana,
CEPOIU N., STANICA,F,
2001
-New dwarf peach tree varieties registrated in
2000 by The Fruit
Research Station Constana, Romania.
Al V-lea Simpozion Internaional al
piersicului,Davis,California,S.U.A..
73. DUMITRU Liana,
HAGIMA Ioana, CHIRA
Lenua, HOZA,D. 2001.
The polimorphism of peroxidaze from
peach tree leaves
Lucrri tiinifice U.S.A.-M.V.Bucureti,
seria B,vol. XLIV.
74. DUMITRU Liana,
NEGOITA Mioara,
ALEXE Constana, 2001
Soiuri noi de fructe pretabile la industrializare
Sesiunea omagial50 de ani de la nfiinarea
Facultii de Horticultur-Iai.
75. DUMITRU Liana,
NEGOITA Mioara,
CATANA Luminia,2001
Cercetri privind valorificarea prin
industrializare a unor soiuri noi de piersici.
Sesiunea tiinific anual a I.C.D.I.M.P.H.-
Horting Bucureti.
76. DUMITRU Liana, 2002 Plantai piersici pitici
Revista Casa de vacan


212
77. DUMITRU Liana,
CEPOIU N., GAVAT
Corina, STANICA,F.,
2002
Some researches concerning the peach clingstone
assortment at the Fruit Research Station
Constana, Romania.
The XXVI-th International Horticultural Congres
and Exibition(IHC 2002)- Horticulture: Art and
Science for Life.Toronto-Canada
78. DUMITRU Liana, SPITA,
V., 2002
Nectarinele-fructele sntii.
Sesiunea tiinific anual a I.C.D.I.M.P.H.-
Horting Bucureti.
79. DUTU AL., PARNIA,P .,
MAZILU, Cr., 1987
Realizri i perspective n domeniul ameliorrii
portaltoilor.
Mapele documentare nr.14 (partea I-a) i nr.15
(partea a II-a ) a I.CP.P. Piteti
80. DUTU, I., 1992 Stadiul actual privind ameliorarea portaltoilor
vegetativi pentru speciile smburoase.
Mapa documentar I.C.P.P. Piteti, nr 28.p.1-14
81. DUTU, I., 1994 Cercetri privind ameliorarea portaltoil
vegetativi pentru prun,cais , piersic i migdal.
Tez de doctorat A.S.A.S. Bucureti.
82. DUTU AL., PARNIA,P
1997
Elemente de calcul pentru determinarea valorii
de nlocuire a plantaiilor de pomi, arbuti
fructiferi, cpuni i vi de vie.
Revista Hortinform 12/ 64.p.13-17
83. DUU I., TEFAN I.,
INDREIA Alexandra,
STNOIU T., 1997
Ameliorarea portaltoilor pentru piersic, migdal i
cais. Contribuii romneti la ameliorarea genetic
a soiurilor i portaltoilor de pomi, arbuti fructiferi
i cpuni (1951-1996) 30 de ani de activitate
(1967-1997). Piteti-Mrcineni, : 109-114.
84. DVORNIC Valentina,
1976
Cercetri referitoare la rezistena la iernarea
piersicului.
Teza de doctorat
85. FIDEGHELLI, C.,
STRADA G.Della,1980
Programma di miglioramento genetico delle
nettarine del Istituto Sperimentale per la
Frutticola
Linformatore Agrario, Verona XXXVI

86. FIDEGHELLI, C.,
RIGO,G., 1995
- Modelli di impianto e forme di allevamento del
pesco.
Linformare Agrario,nr.30
87. FLEURENT M., 1964 Lart de creer et de soigner un jardin.Ed. Georges
LANG- Paris France.
88. FRACCAROLI, S.
BARGIONI,G.,FEBI,A.,
2000.
La peschicoltura Veronese alle soglie del
Verona Italy.
89. GHERGHEI A.,
IORDCHESCU C.,
BURZO I., 1979
Meninerea calitii legumelor i fructelor n
stare proaspt. Editura Tehnic, Bucureti.


213
90. GHIDRA,V.,SESTRAS
R.- STRAULEA,M., 1996
Variabilitatea unor caractere ale vigorii pomilor
i productivitii existente n fondul de
germoplasm la pr.
Sesiunea anual I.C.P.P. Piteti.
91. GRUMEZEA N.,
ALEXANDRESCU I.,
IONESCU Pr., 1979
Tehnica irigrii culturilor horticole.
Editura CERES, Bucureti.
92. GUERRIERO Rolando,
LORETI Filiberto,
MATTEUCCI Mario,
1989.
Prove comparative tra nuove selezioni e
portinnesti del pesco di diversa origine genetica.
Revista di FRUTTICOLTURA nr. 819.
93. HANSCHE,E.P.,1987 Heritability of fruit quality in peach and
nectarine breeding stocks dwarfed by the Dw.
gene In : The peach world cultivars to marketing
U.S.A 117-118
94. HANSCHE, P.E., BERES,
W., DARNELL, R., 1988

Yield Potential Of Trees Dwarfed By The Dw.
Gene. The Peach World cultivars to marketing-
S.U.A
95. HOZA, D., 2000 Pomologia, Editura Prahova S.A. Ploieti.
96. ILIESCU Ana-Felicia,
2002
Cultura arborilor i arbutilor ornamentali,
Editura CERES, Bucureti
97. INDREIAS, Alexandra
1995
Contribuii privind obinerea de noi portaltoi
pentru piesic.
Tez de doctorat Universitatea Craiova.
98. INDREIA Alexandra,
1996
Comportarea unor selecii de portaltoi pentru
piersic n pepinier n condiiile ecopedologice
din Dobrogea. Lucrrile celei de a IV-a Sesiuni
tiinifice CSIOS, Cluj-Napoca; :264-272.
99. INDREIA Alexandra,
1997
Arhitectonica sistemului radicular la soiul
Springcrest altoit pe 6 portaltoi. Lucr.t., Volum
omagial (1977-1997), Constana, 18-20 iulie 1996;
:203-210.
100. INDREIA Alexandra,
1998
Cercetri privind comportarea n livad a unor
portaltoi generative pentru piersic. Lucr.t.,
Volum omagial (1977-1998), Bneasa-Bucureti;
:224-228.
101. INDREIA Alexandra,
1998
Rezultate privind crearea de noi hibrizi portaltoi
pentru piersic 50 de ani de la nfiinarea
Facultii de Horticultur-Bucureti. (1948-
1998). Sesiunea omagial. Lucr. t.; :323-326.
102. INDREIA Alexandra,
TRANDAFIRESCU
Marioara, DUMITRU
Liana Melania, 1998
Behaviour like seed-mothers of some rootstock
selections for peach tree. Acta Horticulturae et
regiotecturae, Nitra Slovacia, 23-24 sept.1998,
:109-110.
103. INDREIA Alexandra,
2001
Influena portaltoilor asupra creterii i
fructificrii unor soiuri de piersic. 50 de ani de
nvmnt horticol la Iai. Lucrri t. USAMV
Iai, vol.I, : 227-230.


214
104. INDREIA Alexandra,
2001
New Generative Rootstocks for Peach Tree.
Scientifical Papers USAMV Bucureti, Seria B,
XLIV, Horticulture, : 246-249.
105. INDREIA Alexandra,
2002
The Breeding Program of Peach Rootstocks at
Fruit Research Station Constanta, Romania.
First International Symposium on Rootstocks for
Deciduous Fruit Tree Species, 11-14 iunie,
Zaragoza, Spania.
106. INDREIA Alexandra,
DUU I. And TEFAN I.,
2002
Peach Rootstocks Created and Used in Romania.
First International Symposium on Rootstocks for
Deciduous Fruit Tree Species, 11-14 iunie,
Zaragoza, Spania.
107. ION N., 1994 Curs de Tehnic experimental horticol.U.S.A.-
Bucureti.
108. IONESCU Pr., 1976 Studiul privind efectul irigrii piersicului, n
condiiile din Dobrogea. Tez de doctorat, A.S.A.S.
Bucureti.
109. IONESCU, Pr.,
DUMITRU Liana, 1995
Grupa soiurilor de piersic cu fructul plat,
sortiment de mare perspectiv pentru consum n
stare proaspt i pentru industrializare.
Horticultura nr. 9
110. IONESCU, Pr.,
DUMITRU Liana, 1996
Sortimentul de perspectiv al speciei piersic n
atenia marilor i micilor productori.
Lucrrile tiinifice ale I.C.P.P. Piteti.
111. IONESCU, Pr.,
DUMITRU Liana, 1999
Nouti n sortimentul de soiuri la specia piersic.
Revista Hortinform, Nr.5/81
112. ISAC Il., WAGNER t.,
PARNIA Cornelia, 1985
Tierile de var la pomii fructiferi. Red. De
propagand agricol MA Bucureti.
113. ISAC Il.,2001 Ghidul micului pomicultor.
Editura Pmntul, Bucureti.
114. IVASCU Antonia, 1985

Obinerea soiurilor pitice de pomi-traduceredin
LInformatore Agrario 5,ianuarie 1984, nr.1 .
Mapa documentar nr.10 I.C.P.P.Piteti.
115. IVASCU Antonia,
BERESIU Ileana, 1986
Cercetari privind comportarea unor soiuri de
piersic destinate industriei.
Lucrrile tiinifice ale I.C.P.P. Piteti.
116. IVASCU Antonia, 1991 Studiul i stabilirea sortimentului de soiuri de
nectarin n condiiile staionale,pedoclimatice din
zona de sud a rii,n vederea mbuntirii
zonrii pe teritoriul Romaniei i crearea de noi
soiuri.
Tez de doctorat U.S.A-M.V. Bucureti
117. IVASCU Antonia , 2002 S redescoperim piersicul.
Edit. Universitas Company-Bucureti.
118. JACKSON,K.E. 1978 Symposium on hight density planting.
In : Acta Horticulture,65
119. JANICK,J. 1975 Advances in fruit breeding Purdue Universty
Press. West Lafayette-Indiana-U.S.A.


215
120. KESTER,D.,E.,1978 Variety improvement and genetic problems-
Almond och. mang. Univ. of California. In : The
Tree ,10- 24.
121. KOHLHEPP Wolfgang
2001.
Bonsai pentru grdini i terase. Edit. M.A.S.T.-
Bucureti.
122. KOLESNIKOV,V. 1966 Fruit biology
Vir. Publishers, Moscow.
123. LAPINS,K.O., 1980 Mutation breding.
J.Amer.Soc. Hort. Sci. p. 74-99.
124. LENINA Valentina, 1976 Studiul comportrii piersicului n partea de vest
a Romniei.
Teza de doctorat I.A.N.B. Bucureti.
125. LENINA Valentina, 1981 Sortimentul de piersic pentru consum n stare
proaspt n condiiile de la Oradea.
Lucrrile tiinifice ale I.C.P.P. Piteti,vol.IX, p.241
126. LUPESCU,Fl.,
MILIIU,I.,1967
Pomicultur i pomologie.
Editura Didactic i Pedagocic Bucureti.
127. MANOLE V., ION
Raluca-Andreea,
PETRACHE A., IOSIF D.,
2002
Diagnosticul de marketing pe filiera de produs n
agricultur.Editura Evenimentul Romnesc,
Bucureti
128. MANOLIU M., PARVU
Teodora, 1975
Curs de genetic.
Lito-I.A.N.B. Bucureti.
129. MARIN,N.F.Cristian, 2001

Understanding The Way Rootstocks Dwarfing
Fruit Trees.
Traducere i adaptare( din HorticulturResearch
Internaional Annual Report1996-1997,p.32-35
Buletin tiinific I.C.P.P.Piteti,nr.65(21).
130. MAXIM A., ISAC Maria,
ZAGRAI I., PAPP Judit,
2002
Virusologie pomicol.
Editura CERES, Bucureti.
131. MNESCU Creola ,
BACIU Eugenia, COSMIN
Silvia, 1975.

Controlul biologic n pomicultur.
Editura CERES Bucureti
132. MEHLENBACHER S.,
SCORZA R., 1986
Inheritance of Groth Habit in Progenies of
Com-Pact Redhaven Peach.Rev. Hort. Sci. Vol.
21 (1). February.
133. MIHAIESCU Gr. 1981. Pomicultura special. Editura CERES Bucureti
134. MIHIESCU Gr., 1998 Necesitatea i tehnica rririi fructelor la piersici.
Revista Hortinform nr.5/69
135. MIHIESCU Gr., 2002 Cultura pomilor i arbutilor fructiferi n
grdinile oreneti.
Revista Hortinform nr7/119
136. MINOIU N., LETTER
Gh., 1987
Bolile i duntorii speciilor de smburoase.
Editura CERES vol.II-Bucureti.
137. MINOIU,N., MURG Silvia
1994
Comportarea prunului i piersicului la infeciile
cu virusuri. Lucrrile tiinifice ale I.C.P.P.Piteti,
vol.XVII,p.119


216
138. MOHACSY,M. 1951. Cultura piersicului-Budapesta. I.D.T. Bucureti.
139. MONET,R., SALESSES
G, 1975.
Un Nouveau mutant de nanisme chez lepecher
Ann Amelior. Plantes 25,p. 353-359.
140. MONET,R., 1978 Il miglioramento genetico del pesco, Prunus
persica(L.) Batsch.
Notiziario technico-INRA Bordeaux- France.
141. MONET,R., 1988 Varietes nouvelles de nectarines et brugnones
LArboriculture fruittiere,nr. 412.
142. MONET,R., 1990 Orientation actuelles des programmes de creation
varietale du pecher. Journees Peches et
Nectarines.10-11.01.Moissac
143. MONET,R., 1992 Le pecher-Amelioration des especes vegetales
cultivees objectifs et criteres de selection.
Ed. A. Gallais; H. Bannerot-INRA Paris-France p.
595-604
144. MURVAI Monica, 1979 Contribuii la studiul unor soiuri de nectarine pentru
R.S. Romania. Teza de doctorat I.A.N.B.
145. MURVAI Monica, 1995 Pomologie Curs U.S.A.- Bucureti. Facultatea de
horticultur. (Curs litografiat).
146. NEAGU, M., 1967. Ameliorarea plantelor horticole. Editura
Agrosilvic Bucureti.
147. NEAGU, M., 1973. Probleme actuale ale ameliorrii plantelor
horticole.
Sesiunea tiinific ASAS Bucureti.
148. NEAGU, M., 1975. Ameliorarea plantelor horticole Producerea
seminei i a materialului sditor.
Editura CERES Bucureti
149. NEAGU,M., STEFAN
Livia GEORGESCU,M.,
CANARACHE Viorica ,
1976
Ameliorarea plantelor decorative.
Editura CERES Bucureti
150. NICA Stelian, 1998. Prezent i perpectiv n cultura caisului, piersicului
i nectarinului n Romnia. Rev. Hortinform nr.
9/73.
151. OBRIEN M., CARGILL
B., FRIDLEY R., 1983
Principles and practices for harvesting and
handling fruits and nuts. Editura AVI
PIBLISHING COMPANY INC Westport,
Connecticut-U.S.A.
152. PANFIL, C., 1974. Genetica. Editura Didactic i Pedagogic
Bucureti.
153. TEFAN, N. ,IL. ISAC,
A., UTA, GH.
PETRE,1993
.Contribuia staiunii Voineti la stabilirea i
generalizarea sistemelor de cultur modern n
pomicultur.
S.C. AGRIS-Redacia Rev. Agricole. S.A.
154. TEFAN, N. , 1962. Probleme noi n legtur cu livezile intensive.
Rev.Grdina,Via, i Livada,nr.8.
155. PARNIA,P.,STANCIU,
N., DUTU,I.,MLADIN,
Gh. ONEA,I., 1984.
Pepiniera pomicol.
Editura CERES Bucureti.


217
156. PARNIA,P.,DUTU,I.
1994.
Un nou portaltoi generativ de perspectiv pentru
piersic i migdal. Revista Horticultura nr. 10, p. 23-
25.
157. PARNIA,C.,PARVAN
1999.
POMICULTURA pentru amatori i practicieni
Editura CERES Bucureti
158. PLTINEANU,Cr.,
MIHAILESU,Fl.,
SECELEANU,I., 2000
- Dobrogea- condiiile pedoclimatice,consumul i
necesarul apei de irigaie ale principalelor
culturi agricole.
Editura EX PONTO,Constana.
159. POPESCU,M.,MILITIU,
I.,MIHAIESCU, Gr.,
CIREASA , GODEANU,
I.,DROBOTA,G. 1982
. Pomicultura general i special.
Editura Didactic i Pedagocic Bucureti.
160. POPESCU,M.,MILITIU I.
ROPAN,G., PARNIA,P.,
CIREASA ,V.,GODEANU
I.,DROBOTA,G.,CEPOIU
N., 1992.
Pomicultura general i special.
Editura Didactic i Pedagocic Bucureti.
161. POPESCU,M.,MILITIU I.
ROPAN,G., PARNIA,P.,
CIREASA ,V.,GODEANU
I.,DROBOTA,G.,CEPOIU
N., 1993.
Pomicultura general i special.
Editura Didactic i Pedagocic Bucureti.
162. RAICU P., 1983 Ingineria genetic-realizri i perspective.
Editura tiinific i Enciclopedic, Bucureti.
163. REABOV.I.N., 1956. Selekia persika v iujnoi zone S.S.S.R.- Selek-
Kost.,Kultur.
Selhozghiz,Moskva.
164. RENAUD,R.BERHARD
R.,GRASSELLY,Ch
DOSBA,F., 1986
- Diploid plum x Peach Hybrid rootstocks for stone
fruit trees.
Hort. Sci. vol.23(1) p. 115-117.
165. ROM.C.R. 1989 - Peach taxonomy and nomenclature.
The Peach World Cultivars to Marketing by
Norman F. Childers and Wayne S.Sherman, U.S.A.
166. ROM.C.R. 1989 -The peach : its history and future .
The Peach World Cultivars to Marketing by
Norman F. Childers and Wayne S.Sherman , U.S.A.
167. ROMAN Ana-Maria,
DUMITRU Liana Melania,
s.a., 1998
Testing the Dynamic Model of Chilling Portions
in the Extreme South-East Part of Romania.
Japonia-Agricultural Information in Asia and
Oceania.
168. SCHMID Hainer, 1999 Pomii i arbutii fructiferi. Edit. M.A.S.T.- Bucureti.
169. SCHMID Hainer, 1999 Pomii fructiferi-Metode de altoire.
Edit. M.A.S.T.- Bucureti.
170. SHOJI MURASE,
KATSUYUKI SUZUKI
TOSHIHIKO
YAMAZAKI, 1988
Studies on dwarfing rootsocks of peach inJapan.
The Peach World cultivars to marketing-S.U.A.


218
171. SONEA V., ECHIM
I.,JIDAV L., VOICAN V.,
1983
Mic enciclopedie de Horticultur.Editura
tiinific i Enciclopedic, Bucureti.
172. STNIC Fl., 1996 Cercetri experimentale privind fertilizarea n
livezi. Tez de doctorat, USAMV Bucureti.
173. STNIC F., 1999 Micronmulirea plantelor horticole i alte tehnici
de cultur in vitro.Editura Grand, Bucureti.
174. STEFAN,N.,POPA,P.
1964.
Cultura piersicului n form de palmet italian
i lucrrile necesare n primii ani.
Grdina ,via i livada ,nr. 7, Bucureti.
175. TEFAN ,N. i col. 1972. Indrumtorul pomicultorului.
Editura CERES Bucureti
176. TEFAN N., CVASNI D.,
MODORAN I., UTA
Victoria, 1972
ndrumtorul pomicultorului. Editura CERES,
Bucureti.
177. TEFAN N., CVASNI D.,
MODORAN I., UTA
Victoria, 1972
ndrumtorul pomicultorului. Editura Ceres,
Bucureti.
178. STEFAN,I. 1989 - Comportarea n livad a unor selecii de portaltoi
pentru piersic la S.C.P.P. Bihor.
Lucrrile tiinifice ale I.C.P.P. Piteti, vol XIII p.
211.
179. STEFAN,I., STEFAN
Monica, 1989.
Comportarea piersicului altoit cu intermediar
dwarf n pepinier i livad.
Lucrrile tiinifice ale I.C.P.P. Piteti,vol XIII, p.
253.
180. STEFAN,I. 1994. . Cercetri privind obinerea de noi genotipuri de
portaltoi pentru cais i piersic.
Teza de doctorat- USA-MV Bucureti.
181. STEFAN,I., STEFAN
Monica, 1996.
- Rezultate pariale cu privire la obinerea de
portaltoi de talie mic la cais i piersic.
Lucrrile tiinifice ale I.C.P.P. Piteti,vol XIII. p.
227.
182. STOICULESCU Elena ,
2000
-Soiuri i portaltoi noi de pomi i arbuti fructiferi
omologai pentru producie.
Rev. Agricultorul romn nr. 9 / 2000.
183. SUCIU,Z., GOIAN,M.,
DRAGANESCU,E. ,
PALAGEIU,I.,
LACATUU,N., 1983.

- Grdina de lng cas.
Edit. Facla Timioara.
184. TOPOR Elena, 1995 Cercetri privind mbuntirea sortimentului de
cais n Dobrogea. Tez de doctorat, A.S.A.S.
Bucureti.
185. TRANDAFIRESCU
Marioara, 1995
Cercetri privind biologia, ecologia i combaterea
ciupercii Stereum purpureum la cais i piersic.
Tez de doctorat, Universitatea Agricol
Alexandru Ioan Cuza, Iai.


219
186. TRANDAFIRESCU
Marioara, DUMITRU
Liana Melania, INDREIA
Alexandra, 1998
The sensitivity of some peach tree varieties and
hybrids to the attack of the fungus Taphrina
deformans (Berk) Tull. The First Horticulture
Scientific Conference Nitra.
187. TRANDAFIRESCU
Marioara, 2000
The estabrishement of the biochemical
particulaties of some peach varieties resistant at
the attack of the fungus Chondrostereum
purpureum (Pers ex Fr) Pouz.Second Balkan
botanical Congres-Istanbul-Turkey
188. TRANDAFIRESCU
Marioara, 2002
A rapid test to to evaluate peach varieties with
genetic resistance to Cytospora cincta Sacc. XXVI
International Horticulture Congress-Toronto.
189. TUDOR. A. T. 1994. Lucrrile practicela disciplina deTehnologia
valorificrii produselor horticole.
U.S.A.-M.V. Bucureti.
190. VLADUT,M., POPESCU
Adelina, 2000.
Evaluri agricole, metode i date tehnice utile.
A.N.C.A.- Bucureti.
191. VOICULESCU N., 1990 Resursele minerale ale solului, cu rol major n
nutriia speciilor pomicole. Colecia OIDAIA
Pomicultura
192. VOICULESCU, M.
CEPOIU,N.,LECA,M.
2001
Bazele ecopedologice ale nutriiei speciilor
pomicole.
Editura Muntenia & Leda, Constana
193. VOICULESCU N., HOZA
D., LECA M., LAZR C.,
2002
Poluarea n pomicultur procese-efecte-daune.
Editura GNP inischool-Bucureti
194. WAGNER t., 1985

Alternana de rodire a pomilor i aprecierea
intensitii acestora. Revista Horticultura nr.8.
195. *** Anuarul statistic F.A.O. 1992
196. *** Anuarul statistic F.A.O. 1994
197. *** Anuarul statistic F.A.O. 1996
198. *** Anuarul F.A.O. statistiques 1997 serie nr. 135-
Roma
199. *** Anuarul statistic al Agriculturii Naionale
U.S.D.A.-1997-SUA
200. *** Anuarul statistic F.A.O. 2000,vol 1,No 2
201. *** Catalogul oficial al soiurilor (hibrizilor) de
plante de cultur din Romnia. Ediiile 2000-2012
Bucureti
202. *** Codexul produselor de uz fitosanitar omologate
pentru a fi utilizate n Romnia, Bucureti, 1999.