Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Gazpachio Cu Creveti
Gazpachio Cu Creveti
INGREDIENTE
1 castravete
1/2 ceapa rosie
1 legatura patrunjel
1 ardei rosu
1 catel de usturoi
1 lamaie verde
1/4 ceasca ulei de masline
1/4 ceasca otet balsamic
2 cesti suc de rosii
sare, piper, dupa gust
16 bucati creveti cruzi decorticati
MOD DE PREPARARE
Învaţă să prepari o reţetă delicioasă de gazpacho cu creveţi, urmând secretele
bucătarilor din Spania.
Mod de preparare:
Gustă şi asezonează cu sare şi piper, dacă este nevoie. Dă la rece cât timp
prepari creveţii.
Încinge două linguri de ulei de măsline într-o tigaie, la foc mediu. Adaugă creveţii
şi sotează, până ce devin roz şi se strâng, circa 4 minute.